APRAS EM AÇÃO

LIVE ASSOCIADOS APRAS: ENCONTRO DO COMITÊ DE PREVENÇÃO DE PERDAS

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A APRAS realizou no dia 26 de outubro de 2022 uma reunião especial para os participantes do Comitê de Prevenção de Perdas, dirigida pelo coordenador do comitê sr. Éder Motin (Gerente Controller Rede Condor). Tivemos mais de 150 participantes online assistindo o tema principal que foi: “A Prevenção de Perdas dá lugar à Eficiência Operacional”. Também foi trabalhado o tema: “Gestão de Mudanças e Análise de Risco” pelo coordenador. Foram convidados para explicar o tema a srª Karina Duarte (Coord. Institucional Comitê Eficiência Operacional ABRAS), a srª Mônica Reimberg (Coord. alavanca Quebra Operacional ), o sr. Ailton Arcanjo (Cood. alavanca Desvios Operacional) e a srª Lilia Coelho (Cood. alavanca administrativo). Todos pertencem ao corpo do Comitê de Eficiência Operacional da ABRAS e vieram trazer explicações sobre a nova visão de Prevenção de Perdas. Convidamos um de nossos diretores do estado para falar, sr. Alvaro Machado da Luz (Prop. Paraná Supermercados), o sr. Miguel Pereira Neto (Ger. Prev. Perdas Jacomar) e sr. Aguinaldo José do Carmo (Supervisor Prevenção Perdas - Rede Juba - MT). Eles vieram trazer e dividir suas experiências de sucesso na área de Eficiência Operacional na prática. Os convidados do Comitê de Eficiência Operacional da ABRAS abordaram o tema de forma explicativa, contando o que motivou o novo olhar voltado para Eficiência Operacional dos supermercados. O setor é um segmento que tem mais eficiência quando se trata de perdas e desperdícios de alimentos e, por isso, passaram a estudar uma nova forma não só de mostrar o valor da eficiência do setor, mas destacando as oportunidades que existem para alcançar melhor eficiência. Além do setor ter um preparo diferenciado, ele possui profissionais preparados de dentro das organizações, pois ele cresce dentro da empresa, se tornando um profissional completo, que atende a todas as demandas, seja no depósito, padaria, açougue, loja, ou seja, o profissionaal de prevenção de perdas tem tudo a ver com eficiência operacional porque faz parte de sua rotina conhecer todos os processos.

A partir desta explanação pudemos ver que a prevenção de perdas vai além de perdas; são conquistas e resultados de eficiência profissional. As empresas estão mais preocupadas em formar este profissional e tê-los junto à sua tomada de decisões.

O encontro foi de grande procura e a partir deste muitas mudanças já estão sendo tomadas, a começar pela APRAS que agora passa a chamar este Grupo de “Comitê de Eficiência Operacional”.

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