PLM : trois clés pour stimuler l’innovation des industries
agroalimentaires, des cosmétiques et des soins personnels
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L’innovation joue un rôle essentiel pour maintenir la pertinence et la rentabilité de votre marque de biens de consommation. Elle intervient tout particulièrement dans les secteurs agroalimentaires, des soins personnels et des cosmétiques qui sont influencés par les tendances. Pour capter l’attention des consommateurs exigeants, surpasser la concurrence et augmenter votre part de marché, vous devez investir dans le développement de nouveaux produits (NPD) et reconfigurer les gammes existantes pour les aligner aux tendances du moment.
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Bien sûr, ce n’est pas aussi simple qu’il n’y paraît. Dans la pratique, ces processus impliquent de nombreuses étapes complexes et mobilisent beaucoup équipes dans de nombreuses disciplines. Ils requièrent également l’engagement de nombreuses ressources (financements, temps et efforts), d’où l’importance de les mener à bien et d’en tirer un bon retour sur investissement (RSI ou ROI).
C’est pourquoi, dans le monde moderne d’aujourd’hui, l’utilisation de méthodes dépassées et de systèmes basés sur le papier est perçue comme un handicap pour relever les défis de l’innovation. Heureusement, il existe des solutions technologiques spécialisées et adaptées à vos besoins pour vous aider à les surmonter.
De solides arguments démontrent que la mise en œuvre d’une plateforme numérique adéquate peut aussi apporter des améliorations significatives à vos résultats, et ce, de différentes manières. Selon une étude réalisée par McKinsey & Company, l’innovation numérique permet aux entreprises de biens de consommation de commercialiser de nouveaux produits 50 % plus rapidement, à un coût trois fois moins élevé et avec un retour sur investissement deux fois plus important.
Et quand il s’agit de trouver la solution idéale pour le développement de nouveaux produits, rien ne peut égaler un logiciel de gestion du cycle de vie des produits (Product Lifecycle Management ou PLM). Ces systèmes –conçus pour répondre aux besoins de votre secteur d’activité – servent de référentiel unifié pour toutes les informations pertinentes. Ils offrent des fonctionnalités adaptées aux tâches rigoureuses de vos professionnels et favorisent la cohésion tout au long de l’avancement des projets grâce à la contribution des différents services.
Chacun de ces trois points peut être approfondi en examinant les fonctionnalités spécifiques qui y sont associées ainsi que les avantages qu’ils procurent aux industries agroalimentaires, des cosmétiques et des soins personnels. Notre objectif est aussi de mettre en évidence les caractéristiques qui rendent chaque point Aptean PLM Lascom Edition unique par rapport aux autres solutions disponibles sur le marché.
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Les fonctions de recette et de formulation des systèmes PLM permettent à vos concepteurs et développeurs de définir les paramètres du produit conformément à des normes précises. Le tout, en se référant à toutes les versions et à tous les résultats d’essais antérieurs pour éclairer leur approche.
1. Centraliser les données dans une « source unique de vérité »
Les données ont une valeur inestimable : c’est particulièrement vrai lorsque votre entreprise s’engage dans l’innovation à travers le développement de nouveaux produits. De nombreux facteurs entrent en jeu et la précision est primordiale. Il faut éviter que certains de vos collaborateurs ne travaillent en « silo », sans partager leurs informations, ou à partir de leurs propres versions de dossiers, de faits ou de chiffres. Tout le monde doit être sur la même longueur d’onde et adopter la même stratégie.
C’est là que les fonctionnalités de gestion des documents et des spécifications des systèmes PLM entrent en jeu. Grâce à des fonctionnalités pratiques et accessibles de gestion électronique des documents (GED), elles vont permettre de gérer efficacement les données et les enregistrements numériques associés aux produits finaux et à leurs composants. Vous y gagnerez en précision et en cohérence : tous les utilisateurs pourront puiser dans la « source unique de vérité » fournie par le logiciel et utiliser les connaissances acquises pour améliorer vos nouvelles offres.
Plus encore, les outils d’indexation et de recherche facilitent la récupération des informations dont vous avez besoin en quelques clics ou en quelques frappes. En travaillant de cette manière, vos équipes peuvent avancer plus efficacement dans leurs tâches – sans sacrifier la précision. Elles peuvent aussi comparer de multiples composants pour déterminer la meilleure correspondance, le tout, selon les besoins du produit en développement.
Nous attirons également votre attention sur l’une des fonctionnalités plébiscitées par les clients d’Aptean PLM Lascom Edition : celle dédiée au respect de votre brief produit. Dans les industries agroalimentaires, des cosmétiques et des soins personnels, elle revêt une importance capitale et contribue à garantir que vos produits innovants se démarquent en offrant une proposition de valeur unique, même lors de leur développement. Par ailleurs, en cas de détection de déviations, des alertes sont déclenchées automatiquement.
Imaginer le PLM en action dans l’industrie des cosmétiques
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Pour illustrer l’utilisation des fonctionnalités de gestion des données d’un logiciel PLM, prenons l’exemple d’une entreprise de cosmétiques. Soucieuse de proposer une plus grande variété de couleurs de produits pour satisfaire la demande des consommateurs, elle développe plusieurs nouvelles teintes dans une gamme de vernis à ongles. Supposons que les concepteurs décident d’utiliser un pigment d’aigue-marine vif dans la composition (une couleur qui a suscité un fort engouement par le passé).
Les informations sur ce pigment précédemment utilisé dans un autre produit sont déjà présentes dans le système PLM et peuvent être retrouvées rapidement sans qu’il soit nécessaire de les ressaisir. L’entreprise économise du temps et évite la redondance des données. Elle peut ainsi proposer plus rapidement de nouveaux produits innovants, en offrant des nouveautés attractives sur les présentoirs des magasins.
2. Fournir des outils pour maîtriser le processus de développement
Même les esprits les plus créatifs ont besoin d’aide pour transformer leurs idées et leurs esquisses en biens de consommation couronnés de succès. Création, prototypage, itération des produits… Tous nécessitent des outils spécialement conçus à cet effet. Sans quoi, il peut être difficile d’adapter un produit alimentaire, une boisson, un produit cosmétique ou un produit de soins personnels aux goûts émergents des consommateurs.
Les fonctionnalités de recettes et de formules des systèmes PLM permettent à vos concepteurs et à vos développeurs de définir les paramètres des produits selon des normes et de pouvoir se référer aux versions précédentes ainsi qu’aux résultats des tests pour orienter leur approche.
Cette solution peut aussi générer automatiquement :
› des dossiers d’information sur le produit (PIF),
› des listes d’ingrédients,
› des données nutritionnelles,
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› des coûts en fonction des ingrédients utilisés…
Elle permet ainsi à vos collaborateurs de gagner le temps qu’ils consacrent manuellement à ces tâches. Les fonctionnalités de gestion des composants vont encore plus loin en fournissant aux membres de votre équipe tous les détails sur les matériaux qu’ils envisagent d’incorporer dans un produit. Cela inclut les informations disponibles dans les bases de données intégrées (base de données des nutriments de l’USDA, table de composition CIQUAL ou nomenclature INCI) ainsi que les listes d’allergènes pour identifier les aspects à prendre en compte et toutes les communications ou déclarations nécessaires.
À noter, les outils de gestion de programme offerts par notre solution PLM simplifient considérablement le lancement d’une gamme complète de nouveaux produits. Ils permettent de maintenir leur cohérence et de faciliter les variations de saveur, de teinte, de taille d’emballage ou de toute autre variable. Tous ces avantages sont possibles grâce à la façon dont le logiciel les relie en un même « programme », tout en conservant les différents articles comme des projets individuels.
Bien entendu, il reste encore d’autres aspects à prendre en compte avant de pouvoir lancer ces produits sur le marché : notamment l’étiquetage et l’emballage de vos produits. Les logiciels PLM spécifiques à un secteur d’activité vous offrent également des fonctionnalités dédiées : notre solution se distingue à cet égard par une compatibilité optimale avec les exigences internationales en matière d’étiquetage, de formats régionaux et de prise en charge multilingue.
Imaginer le PLM en action dans l’industrie agroalimentaire
Pour mieux comprendre comment les fonctionnalités de développement d’un logiciel PLM peuvent faciliter le lancement d’un nouveau produit innovant, prenons l’exemple d’un fabricant de produits surgelés. Ce dernier travaille surune nouvelle version sans viande de sa gamme d’amuse-bouches salés. Pour la première fois, ses employés expérimentent avec des mycoprotéines et vont devoir tenir compte des différences de valeurs nutritionnelles par rapport au poulet, au bœuf ou au porc.
Avec une solution PLM en place, ils peuvent simplement puiser dans la base de données intégrée des nutriments de l’USDA et obtenir ces informations sans avoir à les rechercher manuellement ni à effectuer différents calculs en fonction de la quantité de mycoprotéines utilisée. Ils gagnent un temps considérable et accélèrent la mise en place des nouveaux produits sur le marché. Ils ont ainsi la garantie que les valeurs nutritionnelles et les informations sur les ingrédients figurent bien sur l’emballage du produit.
3. Servir de plateforme collaborative à l’échelle de l’entreprise
L’importance du travail d’équipe dans le processus de NPD est un fait. Il est d’ailleurs indispensable d’impliquer activement tous les membres concernés de votre organisation, en particulier si vous vous lancez sur un nouveau territoire ou si vous essayez une nouvelle approche créative. Pour maximiser vos chances de réussite, vous devez tenir compte de toute une série de considérations et tirer pleinement parti de l’expertise de votre personnel.
Les fonctionnalités de commentaire intuitives, offertes par les solutions PLM, facilitent le partage des informations et la révision des plans en tenant compte des points de vue des différents spécialistes. Que ce soit pour suggérer une piste inexplorée ou signaler un problème potentiel à un stade ultérieur du projet, vos équipes doivent pouvoir échanger en temps réel sur la plateforme au fur et à mesure de l’avancement.
Le portail fournisseur mis à votre disposition par Aptean PLM Lascom Edition étend également la possibilité de collaborer avec des partenaires externes. Il permet aux fournisseurs situés en amont de votre chaîne d’approvisionnement de fournir des informations directement à votre système. Avec tous les détails sur vos composants et vos matériaux d’emballage provenant directement de la source, vous avez non seulement la garantie que les données sont exactes, mais vous pouvez également décider de changer d’orientation.
Notre logiciel PLM propose aussi une fonctionnalité destinée aux fabricants de processus : le moteur robuste de workflow. Grâce à cet outil, vos chefs de projet seront en mesure d’identifier les goulots d’étranglement ou les retards dans vos processus de développement pour mieux équilibrer la charge de travail de vos équipes. Ce moteur est, de plus, très convivial, avec des diagrammes de Gantt faciles à lire et des jalons bien définis qui vous permettent de suivre l’avancement de vos projets.
Imaginer le PLM en action dans l’industrie des soins personnels
Pour démontrer l’utilité des fonctionnalités de collaboration d’un système PLM, examinons un scénario hypothétique mettant en scène un fabricant de produits de soins personnels. Cette entreprise exerce une pression sur ses collaborateurs pour obtenir une date de sortie précise pour leur nouvelle crème apaisante à action rapide. L’objectif : qu’elle soit disponible dans les rayons des magasins juste avant l’été, la période idéale pour profiter du plein air, mais également la saison des coups de soleil et des piqûres d’insectes.
Avec une solution comme celle d’Aptean, les chefs de projet de l’entreprise peuvent rapidement repérer les difficultés de préparation du lancement du produit et régler les problèmes sousjacents. Ils augmentent ainsi les chances que la crème soit lancée sur le marché dans les temps. Ils peuvent également :
› éviter qu’une seule équipe ne soit débordée par un nombre démesuré de tâches,
› répartir la charge de travail de manière plus équilibrée,
› progresser plus efficacement vers la commercialisation de cette nouvelle crème.
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Les avantages de l’approche d’Aptean et de notre arsenal de produits
Une solution PLM peut stimuler l’innovation dans les industries agroalimentaires, des cosmétiques et des soins personnels. Pour autant, il reste bien d’autres aspects à vous présenter sur notre approche et sur notre arsenal de produits. Examinons brièvement quelques raisons de considérer Aptean comme fournisseur privilégié si vous envisagez de mettre en œuvre une nouvelle plateforme pour votre entreprise.
Notre équipe possède une expertise considérable dans l’ensemble des secteurs de l’industrie de transformation. Fort de décennies d’expérience concrète dans ces secteurs verticaux, notre équipe a acquis une connaissance approfondie des bonnes pratiques en matière de fabrication et de distribution de biens ainsi que des défis uniques inhérents aux niches spécialisées qui les composent.
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Notre approche de la mise en œuvre est collaborative. Nous nous efforçons de guider au mieux nos clients lors de l’installation et du déploiement de leur nouveau logiciel. Notre objectif est de voir chaque utilisateur des solutions Aptean réussir à court et long terme. Notre approche personnalisée ainsi que notre soutien fiable jouent un rôle déterminant pour concrétiser cela.
Aptean PLM Lascom Edition est compatible avec le cloud, ce qui signifie qu’il peut être déployé selon un modèle SaaS (Software as a Service) pour une plus grande flexibilité et accessibilité, et pour une approche plus légère du déploiement. Avec l’hébergement à distance, il n’est pas nécessaire d’acheter du matériel supplémentaire sur site. Nos équipes et notre infrastructure informatiques dédiées assurent également une cybersécurité fiable, une meilleure protection des données et une surveillance constante pour maintenir la performance de la solution.
Aptean a récemment été reconnue par The Software Report en se hissant très haut dans la liste des 500 meilleures entreprises de logiciels de l’année 2023. Notre positionnement à la 30e place nous place dans les 10 % d’entreprises les plus performantes, c’est-à-dire parmi les leaders du secteur. Cette performance illustre parfaitement la qualité de nos solutions, l’excellence du niveau de service de notre organisation et la satisfaction de nos clients à l’égard de nos produits.
Avec le moteur de workflow robuste
d’Aptean PLM Lascom Edition, vos chefs de projet seront en mesure d’identifier les goulots d’étranglement ou les retards dans vos processus de développement pour mieux équilibrer la charge de travail de vos équipes.
Alors, prêts à en savoir plus ?
Vous êtes prêts à en savoir plus sur le logiciel PLM Lascom Edition d’Aptean ? Vous souhaitez comprendre comment il peut faciliter l’innovation et les processus NPD pour votre organisation ? Contactez-nous dès aujourd’hui ou demandez une démonstration personnalisée.
À propos d’Aptean
Aptean est l’un des principaux éditeurs mondiaux de logiciels métier destinés à aider les industriels et les distributeurs à gérer et à développer efficacement leurs activités. Avec des solutions dans le cloud ou sur site, les produits, les services et l’expertise inégalée d’Aptean permettent aux entreprises d’être parfaitement préparées à l’avenir : Prêt pour l’après, dès maintenant®. Aptean a son siège à Alpharetta, Géorgie (USA), et possède des bureaux en Amérique du Nord, en Europe et en Asie-Pacifique.
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Pour en savoir plus sur Aptean et nos marchés, rendez-vous sur www.aptean.com.
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