3 minute read

El Quinto Pino

Next Article
099 Eethuys

099 Eethuys

‘El Quinto Pino’ refereert naar een oud Spaans gezegde dat letterlijk ‘ver weg’ betekent. Ze zijn misschien ver verwijderd van de Spaanse roots, maar gaan samen met jullie terug naar hun wereld vol lekkere tapas en paella’s, welke je in het restaurant kan nuttigen of mee naar huis kunt nemen.

Maandag Gesloten Dinsdag 17:00 - 22:00 Woensdag 17:00 - 22:00 Donderdag 17:00 - 22:00 Vrijdag 17:00 - 22:00 Zaterdag 16:00 - 22:00 Zondag 16:00 - 22:00

Advertisement

Nieuwe Ginnekenstraat 10 B, Breda 076 - 5211966 elquintopinobreda.nl elquintopinobreda@gmail.com elquintopino elquintopino.breda 80 couverts Open voor: diner en borrel

La ForchettaOosterhout

Voor een echt goed Italiaans restaurant ben je bij La Forchetta aan het juiste adres! Een sfeervol restaurant in het centrum van Oosterhout, waar de passie er in alle opzichten vanaf straalt. Met Italiaanse chefs en pure Italiaanse ingrediënten waan je je even helemaal in Italië. Op 7 april bestaan ze 5 jaar, een mooie mijlpaal waar ze heel trots op zijn! Wij spraken eigenaresse Jolanta en chefs Roberto en Angela.

Påßßïë Als je bij La Forchetta binnen komt voel je meteen de passie. De passie van de chefs voor écht Italiaans eten, de passie van Jolanta voor de gasten en de passie van het hele team om iedereen te verwennen met goed eten en een gezellige avond. Het team van La Forchetta geeft nooit op, blijft doorgaan en blijft zichzelf telkens weer verbeteren, keer op keer. Dat de passie voor Italiaans eten nooit weg zal gaan is dan ook wel duidelijk!

çhëfß Roberto en Angela komen uit Italië en zijn opgeleid tot chef op de koksschool in Napels. Wisten jullie dat de welbekende pizza van origine uit Napels komt? Een perfecte uitvalsbasis dus om de Italiaanse keuken onder de knie te krijgen. Elke regio in Italië kent verschillende gerechten, door steeds te blijven leren en proeven kan dit gouden duo drie keer per jaar een nieuwe menukaart opstellen. De klassiekers zoals lasagne of carpaccio mogen natuurlijk niet ontbreken, maar de creatieve chefs zorgen ook elke keer weer voor nieuwe Italiaanse gerechten met een moderne twist. Wanneer het bord tot de laatste veeg saus is leeggegeten is dit voor de chefs een groot compliment!

püür ëñ ßïmpël Toen Jolanta 5 jaar geleden begon met La Forchetta wist ze één ding zeker; alles moet authentiek en écht Italiaans zijn. Ruim 90% van alle producten komen uit verschillende plekken in Italië, van de bloem tot de olijfolie maar ook de bieren en verschillende prachtige wijnen. Puur en simpel, dat is waar ze voor staan en wat ze volledig doortrekken in het restaurant. Er wordt een klein menu aangeboden dat regelmatig verandert, want hoe minder gerechten op de kaart hoe meer liefde er in de verschillende gerechten gestopt kan worden. Heerlijk eigengemaakt brood met echte Italiaanse olijfolie en huisgemaakte pizza’s en pasta’s stelen de show. “No Italian chef, no real Italian food.”

lïëfdë vøør dë gåßtëñ Of je nu even snel een hapje wilt eten of uitgebreid wilt dineren, kwaliteit en gastvrijheid zijn gegarandeerd bij La Forchetta. Jolanta gaat altijd voor de volle 100% en spreekt vol liefde over haar gasten. In de afgelopen 5 jaar heeft ze al heel wat gasten mogen ontvangen en heeft ze een netwerk opgebouwd van trouwe gasten die blijven terugkeren, iets waar ze heel trots op is. Door 27 jaar ervaring in de horeca weet ze als geen ander hoe ze haar gasten kan verrassen met een perfect avondje uit.

tøt ßløt Het team van La Forchetta werkt al 5 jaar samen en is echt een hecht team! Ze ontvangen je altijd met open armen. Met hun passie, drijfveer en liefde voor de Italiaanse keuken hebben ze al verschillende awards in ontvangst mogen nemen. Genoeg redenen om bij La Forchetta te gaan genieten van een echte culinaire Italiaanse avond!

This article is from: