Fish4Life

Page 1

EAT WELL & RESPONSIBLY

ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΤΕ ΣΩΣΤΑ&ΥΠΕΥΘΥΝΑ Καλή επιλογή - Η κατανάλωση αυτού του είδους θεωρείται αειφορική επιλογή

Good choice - Consumption of this species is currently considered sustainable

x

Παράνομο είδος - Η αλίευση, η πώληση και

Charonia tritonis

! ΚΑΤΑΓΓΕΙΛΕ ΤΟ REPORT IT!

Αειφορικό είδος - Απολαύστε το γεύμα

σας σεβόμενοι το προτεινόμενο μέγεθος και την αναπαραγωγική περίοδο του είδους Sustainable species - Enjoy your meal and respect sustainable sizes and breeding seasons

Octopus vulgaris

Mullus surmuletus

Thunnus thynnus

x

κατανάλωση του είδους είναι παράνομη

Illegal species - Fishing, selling and consumption of this species is illegal

Πιθανώς να βιοσυσσωρεύει επικίνδυνες τοξικές ουσίες - Να αποφεύεγεται η

κατανάλωση από εγκύους, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και άλλες ευαίσθητες ομάδες πληθυσμού.

Can accumulate dangerously high levels of toxic substances detrimental to health -

Consumption should be avoided, especially by pregnant and breastfeeding women as well as children and other sensitive groups.

Μείωση - ιχθυοαποθεμάτων λόγω υπεραλίευσης Fishstocks - declining due to overexploitation

Pinna nobilis

! ΚΑΤΑΓΓΕΙΛΕ ΤΟ REPORT IT!

Παράνομο ή υπεραλιευμένο είδος

H κατανάλωση αυτού του είδους πρέπει να αποφεύγεται σε κάθε περίπτωση

Illegal and/or overexploited species

Consumption of this species should absolutely be avoided

Τα αποθέματα αλιεύονται εντατικά

Καταναλώστε υπεύθυνα. Για το είδος αυτό ιδιαίτερα σημαντικό να σέβεστε το προτεινόμενο μέγεθος, καθώς και την αναπαραγωγική περίοδο.

Stocks are highly exploited

Consume responsibly. With this species it is imperative to always respect sustainable sizes and breeding seasons.

Palinurus elephas

Χταπόδι / Common octopus

Μπουρού / Triton’s trumpet Η αλίευση, πώληση & κατανάλωση του είδους είναι παράνομη. Mπορείτε να αναφέρετε τη σχετική δραστηριότητα, παρέχοντας πληροφορίες για την ημερομηνία, τοποθεσία, είδος, εμπλεκόμενο άτομο/επιχείρηση (εστιατόριο ή ιχθυοπωλείο). Οι αναφορές μπορούν να γίνουν: - Στο τοπικό λιμεναρχείο, που είναι και η αρμόδια αρχή - μέσω email στο fish4life@archipelago.gr,, παρέχοντας φωτογραφία*. Fishing, sale and consumption of this species is illegal, please report such incidents providing information about the date, location & species, as well as the person/business (restaurant/ fishmonger) involved, to: - The local port police station, which is the responsible authority. - By email to fish4life@archipelago.gr, also providing a photo*.

Ελάχιστο βάρος Minimum legal weight Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Τόνος Ερυθρός / Atlantic bluefin tuna

Μπαρμπούνι / Stripped red mullet

500g

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

1200g

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

Απρίλιος - Αύγουστος April - August

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

11cm

17cm Μάιος - Ιούνιος May - June

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

115 cm / 30kg

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

135cm

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Μάιος - Ιούνιος May - June

*εάν είναι διαθέσιμη/ if possible

Epinephelus marginatus

Spondyliosoma cantharus

Sphyraena sphyraena

Lithophaga lithophaga

! ΚΑΤΑΓΓΕΙΛΕ ΤΟ REPORT IT!

x

x Πίνα / Noble pen shell, Fan shell Η αλίευση, πώληση & κατανάλωση του είδους είναι παράνομη. Mπορείτε να αναφέρετε τη σχετική δραστηριότητα, παρέχοντας πληροφορίες για την ημερομηνία, τοποθεσία, είδος, εμπλεκόμενο άτομο/επιχείρηση (εστιατόριο ή ιχθυοπωλείο). Οι αναφορές μπορούν να γίνουν: - Στο τοπικό λιμεναρχείο, που είναι και η αρμόδια αρχή - μέσω email στο fish4life@archipelago.gr,, παρέχοντας φωτογραφία*. Fishing, sale and consumption of this species is illegal, please report such incidents providing information about the date, location & species, as well as the person/business (restaurant/ fishmonger) involved, to: - The local port police station, which is the responsible authority. - By email to fish4life@archipelago.gr, also providing a photo*. *εάν είναι διαθέσιμη/ if possible

Αστακός / Spiny lobster

Ροφός / Dusky grouper

Σκαθάρι/ Black seabream

Λούτσος / European Barracuda

Πετροσωλήνα / Date shell

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size 9cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

45cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

8cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

8cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

47cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

24cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

27cm

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Ιανουάριος - Μάιος January - May

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Η αλίευση, πώληση & κατανάλωση του είδους είναι παράνομη. Mπορείτε να αναφέρετε τη σχετική δραστηριότητα, παρέχοντας πληροφορίες για την ημερομηνία, τοποθεσία, είδος, εμπλεκόμενο άτομο/επιχείρηση (εστιατόριο ή ιχθυοπωλείο). Οι αναφορές μπορούν να γίνουν: - Στο τοπικό λιμεναρχείο, που είναι και η αρμόδια αρχή - μέσω email στο fish4life@archipelago.gr,, παρέχοντας φωτογραφία*.

9cm

Απαγορευμένη περίοδος αλιείας Prohibited fishing season Σεπτέμβριος - Δεκέμβριος September - December Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Ιανουάριος - Δεκέμβριος June - December

Απρίλιος - Αύγουστος April - August

Ιούλιος - Σεπτέμβριος July - September

Fishing, sale and consumption of this species is illegal, please report such incidents providing information about the date, location & species, as well as the person/business (restaurant/ fishmonger) involved, to: - The local port police station, which is the responsible authority. - By email to fish4life@archipelago.gr, also providing a photo*. *εάν είναι διαθέσιμη/ if possible

FISH4LIFE app ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΕΙΦΟΡΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ

ENJOY SEAFOOD SUSTAINABLY

Τα Μεσογειακά ιχθυοαποθέματα, καθώς και αυτά των ελληνικών θαλασσών,

The Mediterranean fish stocks, as well as those of the Greek seas, are predicted to collapse by 2048 if no efficient preventative measures are taken. Through the Fish4Life app, by learning to consume responsibly you can help to ensure the protection of these fish stocks for future generations. This app is a guide to sustainable seafood consumption in Greece, allowing you to make an informed choice regarding which species you can eat, taking into consideration their size and the season, without contributing to the deterioration of our seas.

προβλέπεται να καταρρεύσουν εώς το 2048, εάν δεν ληφθούν αποτελεσματικά μέτρα διαχείρισης. Η εφαρμογή Fish4Life είναι ένας οδηγός που σας επιτρέπει να κάνετε μία υπεύθυνη επιλογή, σχετικά με το ποια είδη μπορείτε να καταναλώσετε, σε ποιο μέγεθος και εποχή, χωρίς να συμβάλλετε στην παραιτέρω επιβάρυνση των θαλασσινών μας.

Μπορείτε να κατεβάσετε την εφαρμογή Fish4Life δωρεάν και να βοηθήσετε και εσείς στην προστασία των ιχθυοαποθεμάτων των ελληνικών θαλασσών.

Αρχιπέλαγος Ινστιτούτο Θαλάσσιας Προστασίας

You can download the Fish4Life app for FREE and start helping to save our fish stocks today!

Dipodus sargus

Scomber colias

Pagellus erythrinus

Σαργός / White seabream

Κολιός / Atlantic chub mackereltlantic

Λιθρίνι / Common pandora

Ξιφίας / Swordfish

Φαγγρί / Red porgy

Γαύρος / European anchovy

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size 23cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

18cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size 12cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size 90cm (without ‘sword’)

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

18cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

9cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

28cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

20cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

22cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

128cm (without ‘sword’)

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

31cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

9cm

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Φεβρουάριος - Ιούνιος February - June

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Μάιος - Αύγουστος May - August

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Δεκέμβριος - Ιανουάριος December - January

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Ιούνιος - Αύγουστος June - August

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Paracentrotus lividus

! ΚΑΤΑΓΓΕΙΛΕ ΤΟ REPORT IT!

Xiphias gladius

www.archipelago.gr www.facebook.com/Archipelago.gr

Pagrus pagrus

Engraulis encrasicolis

Φεβρουάριος - Μάιος February - May

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Απρίλιος - Νοέμβριος April - November

Sarda sarda

Micromesistius poutassou

Oblada melanura

Sardina pilchardus

Seriola dumerili

Παλαμίδα/ Atlantic bonito

Προσφυγάκι / Βlue whiting

Μελανούρι / Saddled Seabream

Σαρδέλα / European pilchard

Μανάλι / Great amberjack

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

8cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size 8cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

18cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size 11cm

Ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος Minimum legal size

8cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

40cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

18cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

18cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

12cm

Προτεινόμενο μέγεθος Sustainable size

109cm

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Μάιος - Αύγουστος May - August

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Ιανουάριος - Απρίλιος January - April

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Μάρτιος - Ιούνιος March - June

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Σεπτέμβριος - Ιανουάριος September - January

Περίοδος αναπαραγωγής Breeding season

Μάιος - Ιούλιος May - July

x Αχινός / Sea urchin Η αλίευση, πώληση & κατανάλωση του είδους είναι παράνομη. Mπορείτε να αναφέρετε τη σχετική δραστηριότητα, παρέχοντας πληροφορίες για την ημερομηνία, τοποθεσία, είδος, εμπλεκόμενο άτομο/επιχείρηση (εστιατόριο ή ιχθυοπωλείο). Οι αναφορές μπορούν να γίνουν: - Στο τοπικό λιμεναρχείο, που είναι και η αρμόδια αρχή - μέσω email στο fish4life@archipelago.gr,, παρέχοντας φωτογραφία*. Fishing, sale and consumption of this species is illegal, please report such incidents providing information about the date, location & species, as well as the person/business (restaurant/ fishmonger) involved, to: - The local port police station, which is the responsible authority. - By email to fish4life@archipelago.gr, also providing a photo*. *εάν είναι διαθέσιμη/ if possible

© 2013 by Archipelagos, Institute of Marine Conservation. All rights reserved


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.