09 15 speisekarte neu

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3-Gang-Menü à-la-carte Suppe + Fisch / Fleisch / Geflügel + Dessert € 26,90

Suppen

Krabbensuppe Pernodschaum € 6,00

Kürbissuppe Kernöl € 6,00

Vorweg & zwischendurch…

Waldpilz-Topf Wurzelgemüse, Kräutern € 7,90

Herbstlicher Blattsalat Balsamico-Dressing Kirschtomaten, Paprika, rote Zwiebeln Fetakäse € 11,90

Elsässer Flammkuchen Speck, Zwiebeln, Sauerrahm € 8,90

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal


… geht’s vegetarisch um die Welt Trentino Gebackene, marinierte Kürbisspalten Wildkräuter-Salat Estragon-Honig-Vinaigrette € 12,90

Walliser Waldpilz-Kräuter-Risotto Raclette Käse € 12,90

Unsere Weinempfehlung Neuentdeckung Weingut C.A. Haussmann 2014 Club Rosé Spätburgunder Mosel 0,1l € 4,05 0,2l € 8,10

Leander Spezial …… Leander-Fischsuppe Garnele, Zander, Lachs Wurzelgemüse € 10,90

Scharfe Leander-Spaghetti Garnelen, Tomatensauce Piri-Piri, Parmesan € 19,90

Leander-Burger Rinderhackfleisch, gerösteter Speck Raclette Käse, Saure Gurken Rote Zwiebeln, Tomate Wedges, Sour crème € 12,90

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal


Fisch und Meer Kombinieren Sie Ihr Gericht!

Kabeljau-Filet pochiert Einfach! Regional! Mediterran LEANDER

Zander Einfach! Regional! Mediterran LEANDER

(180g) € 19,90 € 19,90 € 19,90

(180g) € 18,90 € 18,90 € 18,90

Schkölener Welsfilet Einfach! Regional! Mediterran LEANDER

(180g) € 17,90 € 17,90 € 17,90

Einfach! Regional! Pernod-Schaum Getrüffelter Rahm-Blattspinat Kartoffeln

Mediterran Basilikum-Sauce Tomaten-Oliven-Ragout Risotto-Kloß

Leander Orangen-Safran-Sauce Chicoree Limonen-Estragon-Gnocchi

Unsere Weinempfehlung 2014 Sauvignon Blanc Coastal Buitenverwachting, Constantia Südafrika 0,1l € 3,50 0,2l € 7,00

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal


Geflügel & Fleisch Kombinieren Sie Ihr Gericht!

Barbarie Entenbrust Einfach! Regional! International

(200 g) € 19,90 € 19,90

Filet vom Deutschen Landschwein (200g) Einfach! Regional! International

€ 17,90 € 17,90

Einfach! Regional! Pfeffersauce Wirsing Kartoffelgratin

International Wokpfanne Terijaki-Sauce Sojasprossen, Möhren Zuckerschoten, Lauch Udonnudeln

Geschmortes Lammragout Knoblauchschaum Bohnen Tagliatelle 15,90 €

Unsere Weinempfehlung ausgeschenkt aus der Doppelmagnumflasche: 2013 II Casale Chianti DOCG Poliziano, Toskana, Italien 0,1l € 3,50 0,2l € 7,00

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal


Klassiker & Regional Carpaccio vom Rind Rucola, Zitrone, gehobelter Parmesan € 12,90

Wiener Schnitzel Sardellen, Kapern, Preiselbeeren Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat € 18,90

Sauerbraten Apfelrotkohl Thüringer Kloß € 16,90

Argentinisches Rumpsteak 250g Chimichurri-Kruste Bohnen Rosmarinkartoffeln € 26,90

Dessert Ziegenfrischkäse gratiniert Portwein-Feige € 5,90

Valrhona Schokoladen Küchlein Moosbeeren-Kompott € 4,90

Gewürz-Pflaumen mit Butterstreuseln gebacken Vanilleeis € 5,90 Der Klassiker schlechthin

Crème brûlée € 3,90 Gern auch

Mövenpick Eis je Kugel € 1,40

Süßwein zum Dessert 2012 Floralis Moscatel Oro, Penedes DO Miguel Torres, Spanien 5 cl € 3,30 Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal


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