3-Gang-Menü à-la-carte Suppe + Fisch / Fleisch / Geflügel + Dessert € 26,90
Suppen
Krabbensuppe
B, D, I, G, 4, 12, 14
Pernodschaum € 6,00
Kürbissuppe
I
Kernöl € 6,00
Vorweg & zwischendurch…
Waldpilz-Topf
I
Wurzelgemüse, Kräutern € 7,90
Herbstlicher Blattsalat
I, J, G, 2, 12
Balsamico-Dressing Kirschtomaten, Paprika, rote Zwiebeln Fetakäse € 11,90
Elsässer Flammkuchen
A, C, G, 8, 12
Speck, Zwiebeln, Sauerrahm € 8,90
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Die enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe finden Sie auf der Rückseite.
… geht’s vegetarisch um die Welt Trentino
J
Gebackene, marinierte Kürbisspalten Wildkräuter-Salat Estragon-Ahornsirup-Vinaigrette € 12,90
G, 12
Walliser
Waldpilz-Kräuter-Risotto Raclette Käse € 12,90
Unsere Weinempfehlung Neuentdeckung Weingut C.A. Haussmann 2014 Club Rosé Spätburgunder Mosel 0,1l € 4,05 0,2l € 8,10
Leander Spezial …… Leander-Fischsuppe
B, D, I
Garnele, Zander, Lachs Wurzelgemüse € 10,90
Scharfe Leander-Spaghetti
A, B, C, G, I, 11, 12
Garnelen, Tomatensauce Piri-Piri, Parmesan € 19,90
Leander-Burger
A, C, G, I, K, L, 2, 3, 8, 14, 15, 17
Rinderhackfleisch, gerösteter Speck Raclette Käse, Saure Gurken Rote Zwiebeln, Tomate Wedges, Sour crème € 13,90
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Die enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe finden Sie auf der Rückseite.
Fisch und Meer Kombinieren Sie Ihr Gericht!
Kabeljau-Filet pochiert
(180g) € 19,90 € 19,90 € 19,90
Einfach! Regional! Mediterran LEANDER
Zander - Filet
(180g) € 18,90 € 18,90 € 18,90
Einfach! Regional! Mediterran LEANDER
Lachs-Filet
(180g) € 17,90 € 17,90 € 17,90
Einfach! Regional! Mediterran LEANDER
Einfach! Regional!
D, G, 12, 17
Pernod-Schaum Getrüffelter Rahm-Blattspinat Kartoffeln
Mediterran
A, C, D, G, 12, 14, 15, 17
Basilikum-Sauce Tomaten-Oliven-Ragout Risotto-Kloß
Leander
A, C, D, G, 12
Orangen-Safran-Sauce Chicoree Limonen-Estragon-Gnocchi
Unsere Weinempfehlung 2014 Sauvignon Blanc Coastal Buitenverwachting, Constantia Südafrika 0,1l € 3,50 0,2l € 7,00
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Die enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe finden Sie auf der Rückseite.
Geflügel & Fleisch Kombinieren Sie Ihr Gericht!
Barbarie Entenbrust Einfach! Regional! International
(200 g) € 19,90 € 19,90
Filet vom Deutschen Landschwein (200g) Einfach! Regional! International
A, G, I, 3, 12
€ 17,90 € 17,90
Einfach! Regional! Pfeffersauce Wirsing Kartoffelgratin
A, C, G, I, 1, 3, 4, 6, 8, 11, 12
International
Wokpfanne Terijaki-Sauce Sojasprossen, Möhren Zuckerschoten, Lauch Udonnudeln
Geschmortes Lammragout
A, C, G, I, J, 11, 12
Knoblauchschaum Bohnen Tagliatelle 15,90 €
Unsere Weinempfehlung ausgeschenkt aus der Doppelmagnumflasche: 2013 II Casale Chianti DOCG Poliziano, Toskana, Italien 0,1l € 3,50 0,2l € 7,00 Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Die enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe finden Sie auf der Rückseite.
Klassiker & Regional Carpaccio vom Rind
G, 3, 12, 14
Rucola, Zitrone, gehobelter Parmesan € 12,90
Wiener Schnitzel
A, C, J
Sardellen, Kapern, Preiselbeeren Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat € 18,90
Sauerbraten
A, C, G, H, I, J, 8, 14, 15
Apfelrotkohl Thüringer Kloß € 16,90
250g Argentinisches Rumpsteak
A, C, G, 8, 12, 15, 17
Kräuterbutter Bohnen Rosmarinkartoffeln € 26,90
Dessert Marmoriertes Schokomousse
A, C, F, G
Kumquat-Ragout € 5,90
Valrhona Schokoladen Küchlein A, C, G, H, 2, 12
Moosbeeren-Kompott € 4,90
Gewürz-Pflaumen
A, G, H, 2, 12, 14, 16, 17
mit Butterstreuseln gebacken Vanilleeis € 5,90 Der Klassiker schlechthin
Crème brûlée
C, G
€ 3,90 Gern auch
Mövenpick Eis je Kugel € 1,40
Süßwein zum Dessert 2012 Cuvée Beerenauslese, Kracher Neusiedlersee, Österreich 5 cl € 8,00 Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Die enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe finden Sie auf der Rückseite.