Neu am Bleicheplatz 15.11. BIS 23.12.2014, AB 18.00 UHR
1.Wine & Dine Weinkellerei Rahm 15.11.2014 Premiere mit Peter Rahm
Lust auf ein Wine & Dine? Ein Gaumenschmaus den Sie nicht verpassen dürfen. Geniessen Sie ein exklusives 4-Gang-Menü. Zu jedem Gang servieren wir Ihnen einen sorgfältig auserlesenen Wein von der Weinkellerei Rahm aus Hallau. Unser Küchenchef Roman Pauswek hat für Sie kreiert: Kürbiscrèmesuppe mit Mandelbutter *** Randencarpaccio mit gebratenen Steinpilzen und Jakobsmuschel *** Gebratenes Rindsfilet an Eschalotten-Portweinjus Bramatapolenta und Peperonata *** Schokoladenkuchen mit marinierten Waldbeeren und Feigen-Pistazienparfait CHF 79.00 pro Person Menü inklusive Wein, Mineral und Kaffee Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter Tel. +41 52 63100-00.
Bleicheplatz 1 · CH-8201 Schaffhausen info@schaffhausen.arcona.ch Öffnungszeiten: täglich von 11.30 bis 22.00 Uhr Betreibergesellschaft: arcona Management GmbH · Zweigniederlassung Schaffhausen Bleicheplatz 1 · CH-8201 Schaffhausen