Genuss und Lebensfreude in der Weinwirtschaft Sommer 2015
Guter Wein & regionale Küche
Weingespräche & Winzerabende
Liebe Gäste,
13. Juni – Rosé aus aller Welt 8. August – Leichte Sommerweine 10. Oktober – Champagner*
wunderbar abwechslungsreich, aber immer von allerhöchster Qualität präsentiert sich das Angebot unserer Weinwirtschaft. Klar, ehrlich und auf das Wesentliche reduziert sind die Kreationen, die wir Ihnen in der Weinwirtschaft anbieten. Genießen Sie neben hoher Küchenkunst eine große Auswahl an hochwertigen Weinen.
Führen Sie ein interessantes Gespräch mit unserem Weinwirt rund um das Thema Wein.
Sie planen ein Jubiläum mit allem, was dazugehört? Erleben Sie bei uns eine Firmenveranstaltung, die Ihnen und Ihren Kollegen noch lange in Erinnerung bleiben wird. Gemütliches Ambiente und ausgezeichneter Service sorgen für ein besonderes Highlight in Ihrem Kalender.
29,00 ¤ pro Person (*59,00 € pro Person) inklusive der Weinverkostung (5 Weine), Tapas und Wasser Beginn: 16.00 Uhr, ca. 2 Stunden
Gerne stehen wir Ihnen für Fragen und Wünsche unter Tel. +49 381 4973-136 zur Verfügung.
9. Mai – Wein trifft Mode 12. September – Australien
Geschmackserlebnisse zum Verschenken Verschenken Sie köstliche Gaumenfreuden und Genuss pur. Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenjubiläum – mit einem Geschenkgutschein aus der Weinwirtschaft liegen Sie genau richtig. Hochwertige Weinpräsente runden das kulinarische Angebot ab. Alle Geschenkideen und Gutscheine erhalten Sie direkt in unserer Weinwirtschaft.
Entdecken Sie die fabelhafte Welt des Weines und erleben einen Winzer mit seinen Weinen. Ob Weinliebhaber oder Neuling auf dem Gebiet: Kommen Sie mit dem Winzer ins Gespräch und erfahren alles über die Weine seiner Region. Selbstverständlich erwartet Sie auch eine musikalische Begleitung. 65,00 € pro Person inklusive aller Weine, Speisen, Wasser, Kaffee und dem Pils danach
Sommer-Picknick
Langschläferfrühstück
Sommer, Sonne, Sonnenschein – es ist Picknickzeit! Der Sommer ist da und die Sonne lockt uns in die freie Natur. Und wer kennt das nicht – frische Luft macht Appetit! Für Ihren Ausflug ins Grüne packen wir Ihnen gern einen Korb voller Köstlichkeiten.
Morgenstund‘ hat Gold im Mund
„Klassisch“ 35,00 € für 2 Personen Ofenfrisches Baguette mit Dip, Landschinken mit Melone, Brie mit Feigen, kleine Frikadellen mit Kräuterdip und Essiggurke, Räucherlachs mit Meerrettichcreme, Chiliknacker und Käsekrainer, SchinkenKäse-Sandwich mit Rucola und Tomaten, Schoko-Brownie, Fl. Mineralwasser 0,75 l, Fl. Wein 0,75 l „Maritim“ 34,00 € für 2 Personen Ofenfrisches Baguette mit Dip, Dünenschinken mit Grissini und Sanddorngelee, Lachstartar mit Pumpernickel, Matjesfilets mit Kartoffel-Rauke-Salat, gebratene Hähnchenbrust mit Bärlauchcreme, Rügener Camembert mit Feigensenf, Blechkuchen, Rote Grütze mit Vanillesoße, Fl. Mineralwasser 0,75 l, Fl. Wein 0,75 l „Anti-Pasti“ 34,00 € für 2 Personen Ofenfrisches Baguette mit Dip, gegrillte Aubergine mit Fetakäse, marinierte und gegrillte Paprika, spanische Oliven und Manchego, Tomate-Mozzarella mit Basilikum, eingelegte Balsamicozwiebeln, Melonensalat mit Minze, Kuchen-Tapa, Fl. Mineralwasser 0,75 l, Fl. Wein 0,75 l Bitte bestellen Sie Ihren Picknickkorb* einen Tag vor Abholung. * Es wird ein Pfandgeld von 50,00 € für den Picknickkorb erhoben.
Jeden Sonn- und Feiertag* von 10.00 bis 14.00 Uhr Es erwarten Sie frische, regionale Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre: Brötchen und Ciabattabrot, fruchtige LandWert Bio-Konfitüren, herzhafte LandWert Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie regionale Käsespezialitäten. Genießen Sie zusätzlich zum Langschläferfrühstück einen Streifzug durch die Weinwirtschafts-Küche und wählen aus verschiedenen Tapas. Je nach Vorliebe und Geschmack kreuzen Sie auf unserem Frühstücks-Tapa-Block Ihre Favoriten aus den Bereichen Vorspeise, Hauptgang und Dessert an oder lassen Sie sich von unserem Küchenteam frische Eierspeisen zubereiten (gegen Aufpreis). 1 4,90 € pro Person inklusive Tee, Kaffee, Kaffeespezialitäten und einem Glas frisch gepressten Orangensaft
Business Lunch
Regionaler, frischer Genuss
Der ideale Ort für Ihre Mittagspause
ländlichfein
Montag bis Samstag von 11.00 bis 15.00 Uhr Wählen Sie aus drei täglich wechselnden Hauptgängen oder Caesar Salad und kombinieren Sie diese mit Suppe oder Dessert. Dazu servieren wir Wasser und Kaffee so viel Sie möchten.
Als ländlichfein-zertifiziertes Restaurant werden in der Küche der Weinwirtschaft hochwertige Qualitätslebensmittel aus ökologischer Erzeugung verwendet. Beste Zutaten mit regionaler Herkunft verwandeln sich in bodenständige, ehrliche Gerichte. Das Gütesiegel garantiert ökologische Qualität: Fisch und Wild, Kräuter, Beeren und Pilze werden nachhaltig gefangen, gejagt und gesammelt. Genießen Sie ein monatlich wechselndes 3-Gang-Menü, bei dem der Küchenchef ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.
1 1,90 € pro Person Genießen Sie bei unserem Business Lunch ein 100%iges Biogericht. Unser Küchenchef verwendet bei der Herstellung ausschließlich Speisen aus kontrolliert biologischem Anbau (Aufschlag 4,00 € pro Person). Profitieren Sie von unserer Bonuskarte und erhalten Sie nach Ihrem 10. Business Lunch einen Business Lunch gratis. Teilen Sie uns Ihre E-Mail-Adresse über rostock@steigenberger.de mit und wir senden Ihnen regelmäßig unsere Business Lunch Wochenübersicht. Wir akzeptieren den Sodexo Restaurant Pass. NEU: Genießen Sie unseren Lunch jetzt auch jeden Samstag.
Vegetarisch & Vegan Für unsere vegetarischen und veganen Gerichte verwenden unsere Köche ausschließlich frisches Gemüse und Obst sowie regionale Produkte.
Happy Hour Wir machen keine halben Sachen – außer in der Happy Hour! Genießen Sie alle Weine der Edition „W“ täglich von 22.00 bis 23.00 Uhr zum halben Preis.
Reservieren Sie Ihren Tisch über www.weinwirtschaft-rostock.de. Weinwirtschaft im Steigenberger Hotel Sonne Neuer Markt 2 · 18055 Rostock Tel. +49 381 4973-249 · www.weinwirtschaft-rostock.de Öffnungszeiten: täglich von 11.00 bis 24.00 Uhr Betreibergesellschaft: arcona Hotel Sonne GmbH · Neuer Markt 2 · 18055 Rostock