Vorspeisen & Suppen
Caesar Salat mit Hähnchenbrust a,b,c,d,f,g,i,j,k
12,90 €
Tatar vom Weiderind mit Brot, Butter und Salat a,b,c,d,f,gi,j,k
8,90 €
Carpaccio vom Rind mit Salat, Parmesan und frischen Stangensellerie b,c,d,f,gi,j,k,l
9,90 €
Kartoffelsuppe mit Pfefferbeißer b,c,d,f,gi,j,k,l
5,90 €
Rinderkraftbrühe mit Fleischeinlage und Gemüse b,c,d,f,g,i,j,k
5,90 €
Bouillabaisse b,c,d,f,g,i,j,k,l
7,90 €
Kinder unter 12 Jahren bekommen gerne eine kleine Portion und zahlen nur die Hälfte Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.
Brot
Brot und Butter oder Schmalz a,c,g
1,90 €
Dessert
Tiramisu mit Beerenragout a,b,c,d,f,g,i,j,k,l
7,90 €
Schokoladenmousse mit Sauerkirschen b,c,d,f,g,i,j,k,l
6,90 €
Erdbeer-Rhabarber Grütze mit Vanillesauce b,c,d,f,g,i,j,k
4,90 €
Kinder unter 12 Jahren bekommen gerne eine kleine Portion und zahlen nur die Hälfte Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.
Hauptgänge
Grüne Tagliarini mit Gemüsebolognese a,b,c,d,f,g,i,j,k,l
10,90 €
Pappardelle mit Chorizo-Tomaten-Auberginen Sauce a,b,c,d,f,g,i,j,k
12,90 €
Käsespätzle mit Zwiebelschmelz und kleinem Salat a,b,c,d,f,g,i,j,k
10,90 €
Gutsschänkenburger 180g Rinderhackfleisch vom Grill mit Käse, Salat, Tomate, Gewürzgurke und Röstzwiebeln dazu Landhaus-Pommes und Ketchup a,b,c,d,f,g,i,j,k,l
16,90 €
Schweine Schnitzel mit Ratatouillegemüse und Bratkartoffeln a,b,c,d,f,g,i,j,k,l
15,90 €
Kalbsleber In Balsamico-Pflaumen-Sauce mit Zwiebeln, Apfelspalten und Kartoffelpüree b,c,d,f,g,i,j,k,l
18,90 €
Kinder unter 12 Jahren bekommen gerne eine kleine Portion und zahlen nur die Hälfte Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.
Hauptgänge
Rinderroulade dazu Rahmwirsing und Salzkartoffeln b,c,d,f,g,i,j,k,l
19,90 €
Filetpfanne Gegrilltes Rindfilet, Schweinfilet und Hähnchenbrustfilet mit Rahmchampignons, Kräuterbutter, Speck und Bratkartoffeln b,c,d,f,g,i,j,k,l
26,90 €
Fisch
Gebratenes Zanderfilet 200g mit Blattspinat und Kartoffelgratin b,c,d,f,g,i,j,k,
22,90 €
Forelle Müllerin-Art dazu Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter, Meerrettich und einen kleinen Salat a,b,c,d,f,g,i,j,k
17,90 €
Im Bierteig gebackene Schollenfilets mit rustikalem Kartoffelsalat und Remouladen Sauce a,b,c,d,f,g,i,j,k
14,90 €
Kinder unter 12 Jahren bekommen gerne eine kleine Portion und zahlen nur die Hälfte Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.
Liebe Gäste, hier können Sie einsehen, welche Speisen Sie als Allergiker aus unserer Karte wählen können. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass Sie sich bei einer Änderung der Zusammenstellung Ihres Gerichtes bitte die Zusatzspeisenkarte von unserem Servicepersonal aushändigen lassen, wo wir nochmals verschiedene Beilagen deklariert haben. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Vielen Dank für Ihr Verständnis. Allergene a) Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel) b) Krebstiere c) Eier d) Fische e) Erdnüsse f) Soja g) Milch h) Schalenfrüchte (Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) i) Sellerie j) Senf k) Sesam l) Schwefeldioxid m) Lupinen n) Weichtiere Dear Guest, here to see whether you can select as certain allergic food from our menu. We would like to point out that, for a change in your court, please also ask for the additional menu of our waiter, various side dishes here are again declared.
Thank you for your understanding. Allergen a) Gluten (wheat, rye, barley, oats, spelled) b) Crustaceans c) Eggs d) Fish e) Peanuts f) Soy g) Milk h) Nuts (hazelnut, walnut, cashew, pecan, Brazilnut, pistachio, macadamianut Queenslandnut) i) Celery j) Mustard k) Sesame l) Sulphur dioxide m) Lupin n) Molluscs
Kinder unter 12 Jahren bekommen gerne eine kleine Portion und zahlen nur die Hälfte Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.