Ihre Genussmomente IN der Weinwirtschaft Winter 2015/2016
Liebe Gäste,
Zeit für Besonderes
auch in der kühleren Jahreszeit heißen wir Sie mit hoher Kochkunst und qualitativen Weinen herzlich willkommen. Entdecken Sie neben den Kreationen unserer vielseitigen Küche auch regelmäßige Veranstaltungen, die Ihnen die Welt des Weines in entspannter Atmosphäre näherbringen.
Sie planen ein Jubiläum mit allem, was dazugehört? Erleben Sie ein gemütliches Ambiente und ausgezeichneten Service für Ihr besonderes Highlight im Kalender.
Ihr täglicher Business Lunch zählt, ebenso wie ein entspanntes Langschläferfrühstück an Sonn- und Feiertagen, zu unserem persönlichen Genussversprechen – lassen Sie sich von uns verwöhnen. Für willkommene Abwechslung sorgen unsere köstlich-arrangierten Picknickkörbe, die bei Ihren Liebsten zu Hause gewiss für Begeisterung sorgen werden. Auf den kommenden Seiten präsentieren wir Ihnen die Vielfalt Ihrer Weinwirtschaft. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Gerne stehen wir Ihnen für Fragen und Wünsche unter Tel. +49 381 4973-136 zur Verfügung.
ZUM VERSCHENKEN Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenjubiläum – mit einem Geschenkgutschein Ihrer Weinwirtschaft liegen Sie genau richtig. Hochwertige Weinpräsente runden zusätzlich das Angebot ab. Ihre Weine und Gutscheine erhalten Sie direkt beim Team der Weinwirtschaft.
Happy Hour Wir machen keine halben Sachen – außer in der Happy Hour! Genießen Sie alle Weine der Edition „W“ täglich von 22.00 bis 23.00 Uhr zum halben Preis.
Winter-Picknick
12. März – Weine aus Ungarn 09. Juli – Die Welt der Rieslinge 12. November – Champagner*
Wenn Natur die Blätter bunt färbt und die Tage kürzer werden, schafft sich so mancher einen Rückzugsort der Gemütlichkeit in den eigenen vier Wänden. Ob an stürmischen Herbstabenden oder kalten Wintertagen, ein heimisches Picknick schafft appetitliche Freuden. Wir packen Ihnen gern einen Korb voller Köstlichkeiten.
Führen Sie ein interessantes Gespräch mit dem Weinwirt rund um das Thema Wein.
29,00 € pro Person (*59,00 € pro Person) inklusive der Weinverkostung (5 Weine), Tapas und Wasser Beginn: 16.00 Uhr, ca. 2 Stunden
09. Januar – Torres 21. Mai – Wine & Beer-Pairing 10. September – Südafrika Entdecken Sie die fabelhafte Welt des Weines und erfahren Sie vom Winzer alles über die Weine seiner Region.
65,00 € pro Person inklusive aller Weine, Speisen, Wasser, Kaffee und dem Pils danach
Mediterranes Winter-Picknick (35,00 € für 2 Pers.) Ofenfrisches Baguette mit Dip, italienischer Landschinken mit Feige und Grissini, Manchego mit Sanddorngelee, Scampi mit Limone, Chorizo mit Oliven, Antipasti, kleine Ofenkartoffeln mit Aioli, Schoko-Brownie, Fl. Mineralwasser 0,75 l, Fl. Wein 0,75 l. Kamin-Picknick (36,00 € für 2 Pers.) Ofenfrisches Baguette mit Dip, Katenrauchschinken mit Melone, Blauschimmelkäse mit Trauben, Entenbrustscheiben mit Orangen, Ziegenfrischkäse mit Pesto und Dörrtomaten, Räucherlachs mit Honig-Senfsoße, Hausmacher Leberwurst im Glas, Rote Grütze mit Vanillesoße, Fl. Mineralwasser 0,75 l, Fl. Wein 0,75 l Bitte bestellen Sie Ihren Picknickkorb* einen Tag vor Abholung.
* Es wird ein Pfandgeld von 50,00 € für den Picknickkorb erhoben.
Weingespräche & Winzerabende 2016
NEU
jetzt auch jeden Samstag
Langschläferfrühstück
Business Lunch
Jeden Sonn- und Feiertag* von 10.00 bis 14.00 Uhr
Montag bis Samstag von 11.00 bis 15.00 Uhr
Morgenstund‘ hat Gold im Mund Es erwarten Sie frische, regionale Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre: Brötchen und Ciabattabrot, fruchtige LandWert Bio-Konfitüren, herzhafte LandWert Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie regionale Käsespezialitäten. Genießen Sie zusätzlich zum Langschläferfrühstück einen Streifzug durch die Weinwirtschafts-Küche und wählen aus verschiedenen Tapas. Je nach Vorliebe und Geschmack kreuzen Sie auf unserem Frühstücks-Tapa-Block Ihre Favoriten aus den Bereichen Vorspeise, Hauptgang und Dessert an oder lassen Sie sich von unserem Küchenteam frische Eierspeisen zubereiten (gegen Aufpreis).
Wählen Sie aus drei täglich wechselnden Hauptgängen oder Caesar Salad und kombinieren Sie diese mit Suppe oder Dessert. Dazu servieren wir Wasser und Kaffee so viel Sie möchten.
11,90 € pro Person Genießen Sie bei unserem Business Lunch ein 100%iges Biogericht. Unser Küchenchef verwendet bei der Herstellung ausschließlich Speisen aus kontrolliert biologischem Anbau (Aufschlag 4,00 € pro Person).
14,90 € pro Person
Profitieren Sie von unserer Bonuskarte und erhalten Sie nach Ihrem 10. Business Lunch einen Business Lunch gratis. Melden Sie sich auf www.weinwirtschaft-rostock.de für den regelmäßigen Business Lunch-Newsletter an und erfahren Sie aus erster Hand, womit wir Ihre Mittagspause verfeinern.
inklusive Tee, Kaffee, Kaffeespezialitäten und einem Glas frisch gepressten Orangensaft
Wir akzeptieren den Sodexo Restaurant Pass.
* außer 25. und 26.12.
Regionaler, frischer Genuss
Knusprige Festtage
ländlichfein Als ländlichfein-zertifiziertes Restaurant werden in der Küche der Weinwirtschaft hochwertige Qualitätslebensmittel aus ökologischer Erzeugung verwendet. Beste Zutaten mit regionaler Herkunft verwandeln sich in bodenständige, ehrliche Gerichte. Das Gütesiegel garantiert ökologische Qualität: Fisch und Wild, Kräuter, Beeren und Pilze werden nachhaltig gefangen, gejagt und gesammelt. Genießen Sie ein monatlich wechselndes 3-Gang-Menü, bei dem der Küchenchef ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.
„Ente to go“ Ein perfekter Entenschmaus – ohne stundenlange Vorbereitungszeit. Ihre „Ente to go“ macht‘s möglich. Einfach bestellen, in den Ofen schieben und genießen. Knödel, Rotkohl und eine Soße aus bestem Rotwein runden Ihr Festmahl ab.
Vegetarisch & Vegan Für Ihre vegetarischen und veganen Gerichte verwenden unsere Köche ausschließlich frisches Gemüse und Obst sowie regionale Produkte.
46,00 € für 2 Personen Bitte bestellen Sie Ihre „Ente to go“ einen Tag vor Abholung. (gültig bis 31.12.2015)
Just Party X
Craft Beer
31. Dezember 2015, ab 19.00 Uhr
Die handgemachten Bierstile erfreuen sich einer immer größeren Beliebtheit und erfrischen nun auch die Weinwirtschaft Rostock mit internationaler Braukunst.
Der Jahreswechsel in der Weinwirtschaft Genießen Sie eine wunderbare Silvesternacht mit wunderbaren Hochgenüssen und tanzen Sie mit uns in das Jahr 2016.
139,00 € pro Person
Anspruchsvolle Gaumen können sich unter anderem auf harmonische Balancen, wohltuende Aromen oder seicht-süße Erlebnisse freuen. Eine erlesene Auswahl, die sich sehen und schmecken lassen kann! Unsere exklusiven Biersorten finden Sie auf der Craft Beer-Karte.
inklusive DJ, Champagner zur Begrüßung, Silvesterbuffet und ausgewählter Getränke (verschiedene Weine, Bier, Mixgetränke, Softgetränke, Heißgetränke und Mitternachtschampagner)
Das Kultbier gibt es natürlich auch zum Mitnehmen für Zuhause oder als ideales Mitbringsel für die nächste Party!
Weinwirtschaft Neuer Markt 2 · 18055 Rostock Tel. +49 381 4973-249 Öffnungszeiten: täglich von 11.00 bis 24.00 Uhr www.weinwirtschaft-rostock.de Betreibergesellschaft: arcona Hotel Sonne GmbH · Neuer Markt 2 · 18055 Rostock