WWS_Steigenberger Hotel Remarque_speisekarte_mittag

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Vom Grill Maishähnchenbrust mit Rosmarin gebraten, Curry-Dip € 16,50 Grillspieß mit Schweinefilet, Bacon, Schalotten und BBQ-Sauce € 18,50 Schweinerückensteak 200g mit gebratenen Pfifferlingen und Bacon € 17,50 Rib-Eye-Steak 250g mit Rotweinsauce € 25,50 Rumpsteak 250g mit Pfefferrahmsauce € 26,50 Bitte wählen Sie 2 Beilagen aus: Rosmarinkartoffeln gebratener grüner Spargel gebratenes Gemüse mit Knoblauch Bratkartoffeln mit Bacon und Frühlingslauch Tagliatelle mit Pesto und Hobelparmesan kleiner Ceasar´s Salad mit Bacon Bohnen-Pilzgemüse Unsere Weinempfehlung: Ursprung Cuvée Markus Schneider, Pfalz 0,2l 0,1l

€ 7,40 € 3,70

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal


Weinwirtschaftsklassiker Osnabrücker Zwiebelsuppe mit Senf, Sahne und Apfel, Käse-Croutons € 6,50 Ceasar´s Salad knackiger Römersalat, Ceasar´s Dressing, Bacon, gehobelter parmesan € 8,50 mit gebratenen Putenstreifen € 13,50 mit gebratenen Riesengarnelen € 14,50 vegetarisch (ohne Bacon) mit gebratenem Gemüse, geröstete Sonnenblumenkerne € 12,50

Pasta Vegetarisch Vollkorn-Fusilli mit getrockneten Tomaten, Basilikum Öl, gebratenen Pilzen und Grünkern-Talern € 14,00 Gebratenes Zanderfilet Babyspinat, geschmorte Tomate, kleine Kartoffeln € 17,50 Panierte Schnitzel vom Kalbsrücken Bratkartoffeln mit Speck und Frühlingslauch, kleiner Ceasar´s Salad € 18,50

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal


Hot & Spicy Karotten-Kokosmilchsuppe mit Shii-take-Pilzen und gerösteten Erdnüssen € 6,50 Asiatischer Salat mit Teriyakidressing, gebratenen Roastbeefstreifen, Chinakohl, Sojasprossen, Karotten und Staudensellerie € 14,00 Rosa gebratene Entenbrust mit Tandoori und Honig, Spitzkohl mit grünem Curry, Ingwer-Joghurt € 19,50 Lachsfilet mit Leinsamen gebraten, Gemüse und Pilze aus dem Wok, Mango-Chutney € 19,50 Putenstreifen aus dem Wok mit süß-scharfer Mangosauce, knackigem Gemüse, gerösteter Sesam € 15,00

Zu allen Hauptgängen reichen wir 2erlei Reis (Basmati und Wildreis)

Unsere Weinempfehlung: Silvaner, Qualitätswein, Weingut Juliusspital Würzburg, Franken 0,2l 0,1l

€ 6,40 € 3,20

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal


Remarque´s Special Rinderfilet (200g) mit Pommes frites € 31,50 Gebackener Ziegenkäse mit Preiselbeeren € 7,50 Scampi Pfanne mit Pesto-Baguette € 19,50 Spaghetti mit Crème Fraîche und Sommertrüffel € 15,00 halbe Portion € 11,00 Trüffelrisotto mit gehobeltem Comté € 15,00 halbe Portion € 11,00 Dreierlei vom Lachs mit kleinen Kartoffelpuffern € 15,00

Unsere Weinempfehlung: Ursprung Cuvée Markus Schneider, Pfalz 0,2l 0,1l

€ 7,40 € 3,70

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal


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