Vorweg & zwischendurch. Mandeln Oliven Pecorino
H
€3 € 2,50
G
€4
Maronencremesuppe mit Gin-Sahne
A(Weizen),G,I
Portion € 5,50
Winzersuppe Kartoffellauchcremesuppe mit Weißwein, Käse und Speck G,I Portion € 7
Feldsalat, Malzbier-Dressing mit gerösteten Brotscheiben A(Weizen)G,I,J Portion € 6,50
Avocado Salat mit Mango und Chicoree Portion € 10
Tatar vom Rinderfilet Sardelle, Gurke, Pumpernickel, Lauchrahm, Radieschen A(Roggen, Gerste),C,D,G
Kleinigkeit € 9 // Portion € 15,50
Carpaccio vom Rind mit Balsamico-Essig, Olivenöl, Rucola und gehobeltem Parmesan
G
€ 13 € 13
3erlei Tapas wählen Sie aus der vegetarischen Spalte, 3 Tapas ihrer Wahl für nur € 8,20
Italienischer Flammkuchen Tomatensugo, Ital. Landschinken, Rucola, Parmesan A(Weizen), G Kleinigkeit € 6 / Portion € 12
Flammkuchen Spezial 3erlei Flammkuchen für 2 Personen 1 Flasche Weiß- oder Rotwein (Hausedition) € 35 Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal
Vegetarisch um die Welt. Kürbis Startup Gebackene Kürbisspalten mit veganem Auberginen-Dattel-Walnuss-Dip H(Walnuss),I,J Tapa € 3 // Portion € 8,50
Flüssig Kürbiscremesuppe A (Weizen),G,I
Tapa € 2 // Portion € 5,50
Italienisch Kürbisrisotto mit Parmesan C,G,I
Tapa € 2 // Portion € 6,50
Blumenkohl Thailändisch (scharf) Grünes Curry, Räuchertofu, Wasserkastanien und Reis D,F,I,K Tapa € 3,50 // Portion € 12,50
Italienisch Blumenkohlgröstl auf ZiegenkäseCrostiniA(Weizen) Tapa € 3,50 // Portion € 11
Gratiniert Blumenkohl mit Kartoffeln und Bergkäse überbacken A(Weizen),G,I Tapa € 2,50 // Portion € 7
Süßkartoffel Flüssig Süßkartoffelsuppe mit Knoblauch und Chili A(Weizen),G,I Tapa € 2 // Portion € 6,50
Gebraten mit Schafskäse, Gemüse und wilden Aromen I Tapa € 3 // Portion € 7
Indisch mit Curry und Cashnewnüssen H(Cashew),I,J
Tapa € 3,50 // Portion € 9
Vegetarischer Flammkuchen Ziegenfrischkäse, Kürbis, Kürbisöl und Kürbiskernen A(Weizen),G Kleinigkeit € 5 // Portion € 10 Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal
Fisch. Kombinieren Sie Ihr Gericht
Zanderfilet D Einfach! Regional! Saisonal Weinwirtschaft
€ 20 € 18 € 19
Schellfischfilet D Einfach! Regional! Saisonal Weinwirtschaft
€ 20 € 18 € 19
Einfach! Regional! Gemüsesauce, Kartoffelstampf mit Spinat A(Weizen),G,I
Saisonal sautierter Kürbis mit Tagliatelle D,G,I
Weinwirtschaft Riesling Risotto, geschmolzene Tomaten, Rucola Pesto A(Weizen),G,I
Provenzalischer Fischtopf Edelfische, Garnele, Gemüse, Kräuter, Tomate B,D,I € 12
Noch Öl gefällig? Unser Olivenöl aus Andalusien bekommen Sie auch zum Mitnahmepreis von € 4,90 pro Flasche.
Schmeckt Ihnen unser Brot? Gern reichen wir Ihnen etwas nach € 1,50 pro Person
oder nehmen Sie sich einen Laib mit nach Hause € 4,50
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal
Geflügel & Fleisch. Kombinieren Sie Ihr Gericht
Barbarie-Entenbrust Einfach! Regional! Saisonal Provencal
€ 18 € 20 € 19
Bayrisches Angust Rinderhüftsteak (220g) Einfach! Regional! Saisonal Provencal
€ 22 € 24 € 23
Kalbsrückensteak Einfach! Regional! Saisonal Provencal
(180g)
€ 21 € 23 € 22
Einfach! Regional! Blattsalate, ofenfrisches Baguette, Auberginen-Dattel-Walnuss-Dip & Kräuter-Schmand-Dip A(Weizen),C,G,H(Walnuss),I,J
Saisonal Balsamicoschalotten, Kürbisrisotto A(Weizen),G,I
Provencal Ratatouille, gebackene Röstkartoffeln G,I,J
Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren, Speck-Bratkartoffeln und kleinem Salat A(Weizen),C,G,I € 20
Allergene: A) Gluten B) Krebstiere C) Eier D) Fische E) Erdnüsse F) Soja G) Milch H) Schalenfrüchte I) Sellerie J) Senf K) Sesam L) Schwefeldioxid M) Lupinen N) Weichtiere
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal
Klassiker & regional. Caesar Salad Romanasalat, Parmesan, Kapern, Sardellen und Croûtons € 11 A(Weizen),C,D,G,J mit Hähnchenbrust in Popcornpanade € 15
Brust oder Keule?!? Wir servieren beides! Gans mit Blaukraut, Bratapfel & Knödel A(Weizen),G,H(Mandel),I,M € 20
Brotzeit
Allgäuer Bauernschinken, Leberkäse, mini Debreziner, Obazda, Radieschen, Gewürzgurke, Butter und Brezn A(Weizen),C,G,J € 14 für 2 Personen € 27
Münchner Wurstsalat Cornichons, rote Zwiebeln in würzigen Essig-Öldressing € 9,50 mit Bratkartoffeln € 12
Alpen-Burger Roggen-Ciabatta, gebackenen Emmentaler, Zwiebeln, Tomate, Preiselbeeren A(Weizen, Roggen, Gerste),G,H,K € 12
Big Kahuna Burger aus dem Kultfilm Pulp Fiction Gouda, Zwiebeln, Ananas, Teriyakisauce A(Weizen),C,F,G,I,J € 15
Käsespätzle mit Weißlacker-Käse und Röstzwiebeln A(Weizen),C,G,I
€ 12,50
Elsässer Flammkuchen Sauerrahm, Speck, Zwiebeln A(Weizen),G Kleinigkeit € 5,50 // Portion € 11
Der Klassiker schlechthin
Créme brûlée mit Cashew Sauerrahmeis € 6
... weitere Desserts auf unserer Extrakarte! Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal