Speisekarte gs

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Regional Klare Tomatenessenz mit Hähnchen-Basilikumklößchen und Tomatenwürfeln a,c,f,g,i,j

Saisonal Bärlauch-Cremesuppe mit gebeiztem Schweinefilet a,c,f,g,i,j 5,90 €

5,90 €

Carpaccio vom Rinderrücken mit Rucola Salat, Staudensellerie und gehobeltem Parmesan a,c,f,g,l

Warmer Kartoffel-Ziegenkäsekuchen auf Rucola-Tomatenbett mit Parmesansauce a,c,f,g

9,90 €

7,90 €

Gebratene Maishähnchenbrust Feines Würzfleisch vom Geflügel mit Champignons, Weißweinsauce und Käse überbacken, dazu Worcestersauce, Zitrone und Baguette a,c,d,f,g,i,l

mit Portweinsauce, Vanille-Karotten und Kartoffelnocken a,c,f,g,i,j,l 13,90 €

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet

6,90 €

Gebratene Leber von der Landpute in Portweinsauce mit Apfel, Zwiebel und Backpflaumen, dazu Kartoffelstampf a,c,f,g,i,j,l 11,90 €

Gesottener Rindertafelspitz mit leichter Meerrettichsauce auf Kartoffel-Bouillon-Gemüse

unter einer Kräuterkruste mit Preiselbeersauce, Rahmchampignons und Serviettenknödeln a,c,f,g,i,l 13,90 €

Ganze Forelle „Blau“ oder „Müllerin“ mit zerlassener Butter, Zitrone, Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln und kleinem Salat a,d,f,g,l 12,90 €

a,c,f,g,i,j,l

11,90 €

Gebratenes Zanderfilet mit Senfkornsauce auf Blattspinat dazu Tomaten Risotto

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Vanilleeis (Zubereitungszeit ca. 15-20 Minuten) a,c,f,g,l

5,90 €

a,c,d,f,gi,h,j

14,90 €

Schokoladenküchlein Erdbeere-Minze-Panna-Cotta

mit flüssigem Kern, BalsamicoKirschen und Joghurteis a,c,f,g,h,l

mit Rhabarberkompott und Vanilleschaum a,c,f,g,l

5,90 €

4,90 €

Alle Preise verstehen sich in EURO inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. Über mögliche Zusatzstoffe informieren Sie gerne unsere Servicemitarbeiter.

Alle Preise verstehen sich in EURO inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. Über mögliche Zusatzstoffe informieren Sie gerne unsere Servicemitarbeiter.


Natürlich Hausgemachte Kartoffelnocken mit gebratenem Frühlingsgemüse und Bärlauch-Pesto a,c,f,g,i

Kindergerichte Milchreis mit Zimt-Zucker oder Apfelmus a,f,g,l 3,90 €

8,90 €

Spaghetti mit Hackfleischsauce Sauerfleisch vom gepökelten Schweinebraten

und geriebenem Parmesan a,c,f,g,i

mit hausgemachter Remouladensauce, Salatgarnitur und Bratkartoffeln a,c,d,f,g,i,j,l

4,90 €

9,90 €

5 Stück kleine Rostbratwürstchen

Schweineschnitzel aus dem Rücken

mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffelstampf a,c,f,g,i,j,l

mit Zitrone und buntem Frühlings-Kartoffel-Salat a,c,f,g,i,j

9,90 €

4,90 €

5 gebackene Hähnchennuggets mit Pommes frites a,c,f,g,i,j 4,90 €

Bauernfrühstück »Gutsschänke« Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln, Entenfleisch, drei Eiern vom Geflügelhof Liescher, dazu Salatgarnitur und Essiggurkenfächer

3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus a,c,f 3,90 €

a,c,f,g,i,j

9,90 €

Ihre Veranstaltung in der Gutsschänke »von Blücher« Die Gutsschänke »von Blücher« bietet Ihnen den perfekten Rahmen für Veranstaltungen, wie Familienfeiern, Hochzeiten, Taufen, Jugendweihen, Jubiläen oder Firmenfeiern. Informationen erhalten Sie von unseren Mitarbeitern, im Internet unter www.gutsschaenke-teschow.de oder telefonisch unter +49 3996 140-451.

Alle Preise verstehen sich in EURO inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.

Alle Preise verstehen sich in EURO inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.

Über mögliche Zusatzstoffe informieren Sie gerne unsere Servicemitarbeiter.

Über mögliche Zusatzstoffe informieren Sie gerne unsere Servicemitarbeiter.


Liebe Gäste, hier können Sie einsehen, welche Speisen Sie als Allergiker aus unserer Karte wählen können. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass Sie sich bei einer Änderung der Zusammenstellung Ihres Gerichtes bitte die Zusatzspeisekarte von unserem Servicepersonal aushändigen lassen, wo wir nochmals verschiedene Beilagen deklariert haben. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Allergene a) Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel) b) Krebstiere c) Eier d) Fische e) Erdnüsse f) Soja g) Milch h) Schalenfrüchte (Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Mandel, Macadamianuss, Queenslandnuss) i) Sellerie j) Senf k) Sesam l) Schwefeldioxid m) Lupinen n) Weichtiere Dear Guest, here to see whether you can select as certain allergic food from our menu. We would like to point out that, for a change in your court, please also ask for the additional menu of our waiter, various side dishes here are again declared. Thank you for your understanding. Allergen a) Gluten (wheat, rye, barley, oats, spelled) b) Crustaceans c) Eggs d) Fish e) Peanuts f) Soy g) Milk h) Nuts (hazelnut, walnut, cashew, pecan, Brazilnut, pistachio, macadamianut Queenslandnut) i) Celery j) Mustard k) Sesame l) Sulphur dioxide m) Lupin n) Molluscs

Alle Preise verstehen sich in EURO inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. Über mögliche Zusatzstoffe informieren Sie gerne unsere Servicemitarbeiter.


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