Vegetarisch / Vegan Sizilianische Aubergine Griechisch Moussaka Auberginen- Kartoffelgratin - Tzatziki Tomaten - Sauce Béchamel 24.50
Arabisch Tabouleesalat Petersilien-Pfefferminzsalat Bulgur Auberginenpüree - Pitabrot 10.50 / 24.00
Tomate Tessin Risotto von dreierlei Tomaten Robiola-Frischkäse - Jungzwiebeln Blattspinat 10.50 / 24.00
Kampanien Kartoffelgnocchi - Salsa della Nonna Büffelmozarellaschaum Basilikum 10.50 / 24.00
Hülsenfrüchte Orientalisch hausgemachte Falafel Fladenbrot – Dipsauce - Salat 24.50
Indisch Dal-Curry – Korianderjoghurt knusprige Papadam - Basmatireis 10.50 / 24.00
Tapas Portion Hauptgang Portion
Alle Preise in CHF inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal.
Fisch & Krustentier Kombinieren Sie Ihr Gericht
Bodensee Felchenfilet Einfach Regional! Weinwirtschaft Mediterran
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Black Tiger Krevetten Einfach Regional! 34 Weinwirtschaft 32 Mediterran 36
Seeteufelfilet Einfach Regional! 36 Weinwirtschaft 38 Mediterran 38
Einfach Regional! Pastinaken-Karottenauflauf Ragout von Belugalinsen violetter Kartoffel - Rieslingschaum
Weinwirtschaft Weisswein-Limettenrisotto Blattspinat - rote Peperonicoullis
Mediterran Tagliatelle grillierte violette Aubergine - Artischocke Sauce vin blanc mit Hummerbutter
Kurz gegartes Thunfischsteak In schwarzer Sesamkruste Sojasprossen - Wasabi Sojasauce - Basmatireis 42.00
Alle Preise in CHF inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Ăœber mĂśgliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal.
Fleisch / Steak Kombinieren Sie ihr Gericht
Pouletbrust Supreme Einfach Regional! Weinwirtschaft Mediterran
32 34 34
Rinderentrecôte 200g Einfach Regional! Weinwirtschaft Mediterran
42 44 44
Kalbskotelette 220g Einfach Regional! Weinwirtschaft Mediterran
Einfach Regional! Kräuterbutter – Folienkartoffel Crème fraîche - grilliertes Gemüse
Weinwirtschaft Sommertrüffel Jus - weisse Polenta Vichy-Karotten
Mediterran Mascarpone-Rucolarisotto Portwein Jus - Pepperonata
Poulet: Schweiz / Frankreich / Ungarn Rind: Schweiz / Uruguay / Argentinien Kalb: Schweiz
Alle Preise in CHF inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal.
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Vorweg & Zwischendurch Schaffhauser Rieslingsuppe Traditionell zubereitet 6.50 / 9.50
Gazpacho Kalte Tomatensuppe Tzatziki - Kräuterbaguettechips 6.50 / 9.50
Rendezvous Thunfischtatar & Carpaccio Wakame Salat 10.50 / 24.00
Caesar Salat Lattichsalat – Granaspänen Speck - Pouletbrust 18.00
Rindstatar klassisch Kapernäpfel – Cherry Tomaten Oliven – Zwiebeln - Toastbrot und Butter 11.50 / 26.00
Norwegischer Rauchlachs Zucchetti Blinis - Gurkenespuma Meerrettich-Crème fraîche Toastbrot und Butter 11.50 / 26.00
Limonen-Frischkäse Ravioli braune Nussbutter glacierte Karotten 11.50 / 26.00
Unsere Flammkuchen Flammkuchen Hawaii Crème fraîche - Serrano Rohschinken frischer Ananas – Reibkäse 23.00
Flammkuchen Mediterran Rucola - getrocknete Tomaten Granaspänen – Mascarpone 19.00 Alle Preise in CHF inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal.
Klassiker Salade niçoise Lattichsalat – Thunfisch – Bohnen Tomaten – Bio Ei - Mini Artischocken 19.00
LIVING Burger Rinderfleisch - Cheddar Käse sweet & sour Chili Zwiebeln Gurkenzaziki - Pommes Frites 26.00
Club Sandwich Pouletbrust – Bio Spiegelei Pommes Frites 26.00
Tuna Sandwich Toastbrot - rosa Tunafilet - Lattichsalat Avokado - Tomaten - Wasabicreme 32.50
Wiener Schnitzel vom Kalb Kürbiskern- Kartoffelsalat Preiselbeeren 34.00
Süsse Verführung Tiramisu trifft Limette Cachaça 10.50
Regional Pochierte Wildpfirsiche Mandel Panna Cotta - Amarettosauce 12.50
Rundreisen Papayasüppchen – Joghurtmousse Pistazien Blätterteig 13.50
Hausgemachte Schokoladenravioli Himbeerparfait 16.50
Käseteller Früchtebrot - Feigenchutney 16.00 Alle Preise in CHF inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen. * Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal.