ondernemer Pionier Organisator
HANDEL & ONDERNEMERSCHAP
De eerste stap naar je toekomst! Bij Arcus leer je een prachtig vak op mbo-niveau. Welke talenten en interesses je ook hebt: Arcus biedt je een opleiding die perfect bij je past. Maar welke? Dat is voor veel scholieren nog de grote vraag. Om je bij je studiekeuze te helpen, hebben we een serie folders gemaakt. Deze folder gaat over onze opleidingen in het domein handel & ondernemerschap; ĂŠĂŠn van de domeinen die Arcus kent. Hopelijk krijg je hierdoor al een redelijk duidelijk beeld. Als je een opleiding in dit domein overweegt, adviseren we je om ook de website van dit domein (arcusho.nl) te bezoeken waar nog veel meer informatie staat.
inhoud Infographics 4 Ben jij dit? 8 Afwisseling theorie en praktijk 9 Tips voor studiekeuze 10
Detailhandel (retail) 14 Opleiding 16 Commercieel en Marketing 20 Opleiding 22 Logistiek 28 Opleiding 29 Voorwaarden 31 Extra info 31
4
MBO opleidingen in Nederland tellen 550.500 studenten in 2013. 79% is jonger dan 23 jaar. 52% van de MBO populatie is jonger dan 18 jaar.
79% 21% 21% is ouder dan 23 jaar.
in 2013 volgden 514.500 MBO studenten een opleiding op niveau 1, 2, 3 en 4
21.000 studenten
113.500 studenten
DIPLOMARESULTAAT 2012
69,8%
140.000 studenten
240.000 studenten
MET EEN MBO-OPLEIDING Ga je met plezier naar je werk: 93% Krijg je leuke collega’s: 80% Krijg je afwisselend werk: 78% Werk je liefst 40 uur: 50% Werk je liefst 32 uur: 25%
MBO
5
Aantal MBO-instellingen: 69 Aantal MBO-opleidingen: 1.092 Aantal MBO-studenten: 514.500
6
MBO studenten in nederland / per leerweg
BOL: 367.500 BBL: 7.450 BOL deeltijd: 3.508 Examen studenten:14.000
7
8
Handel en Ondernemerschap: 32,2 uur Mobiliteit en Voertuigen: 38,3 uur Bouw en Infra: 37,4 uur Techniek: 37,5 uur ICT: 36,3 uur Economie en Administratie: 34,7 uur Creative industrie: 34,6 uur Toerisme en Recreatie: 34,2 uur Horeca, Bakkerij en Dienstverlening: 34,1 uur Kappen: 30,7 uur Orde en Veiligheid: 30,3 uur Zorg: 29,4 uur Welzijn: 29,4 uur
9
10
Ben jij dit? Je bent een ondernemer. Je ziet overal kansen liggen. Jij kunt ijsjes in de winter verkopen en vlammetjes in de zomer. Het handelen en onderhandelen vind je een geweldig leuk spel. Je eigen zaak is je grootste wens. Maar ook als je geen avonturier of pionier bent, kun je je draai vinden in dit domein. Gewoon als ‘de verkoop’ je aantrekt en je gevoel voor mensen én cijfers hebt. Of als je geïnteresseerd bent in hoe goederen zo snel mogelijk van A naar B komen. Daar moet je dan een goede organisator voor zijn die heel precies kan werken. Kortom: als commercie (managen en logistiek) je aantrekt, ben je in dit domein aan het goede adres. Bij handel & ondernemerschap word je opgeleid voor de detailhandel, groothandel, commercie, marketing en communicatie of logistiek.
Afwisseling theorie en praktijk Bij Arcus volg je een beroepsopleiding en elk vak leer je het beste in de praktijk. Maar je hebt natuurlijk wel bepaalde theoretische kennis nodig. Je zult in de boeken moeten duiken. Daarnaast gebruik je die theorie in vele praktijkopdrachten. We hebben de opleiding zo ingericht, dat je weet waarvoor je leert en waarom je die kennis nodig hebt. Daarnaast loop je natuurlijk stage – we noemen dat beroepspraktijkvorming – bij diverse bedrijven in het vakgebied. Als je een BBL-opleiding (werkend leren) volgt, doe je natuurlijk je ervaring op tijdens je werk. Als student leer je ook wat het is om daadwerkelijk een bedrijf op te zetten, niet vanuit de boeken, maar in het echt. In het project Student Company ga je samen met een aantal collega-studenten je eigen bedrijf starten. Het opzetten van deze minionderneming omvat het hele traject: van marktonderzoek tot en met de verkoop van het product. Meerdere miniondernemingen zien zo het daglicht en uiteraard … de meest succesvolle valt in de prijzen!
11
12
Tips voor je studiekeuze — Ken jezelf Probeer voor jezelf helder te krijgen wie je bent. Ga na waar je interesses liggen en wat je leuk vindt. Werk je graag zelfstandig of vind je het omgaan met mensen juist belangrijk? Wil je vrijheid? Neem je graag verantwoordelijkheid? Waar ben je goed in? Wat zijn je sterke en zwakke eigenschappen? — Neem de tijd Realiseer je dat je een belangrijke beslissing neemt. Investeer daar dan ook tijd en energie in. Dat is echt de moeite waard. Want als je een verkeerde keuze maakt en je opleiding niet afrondt, kost het je nog veel meer tijd (en geld). — Doe een test Maak een studiekeuzetest. Dan krijg je een globale indruk van de studierichting die bij je past. Waarschijnlijk heb je zo’n test al op school gedaan, maar kijk ook eens op onze domeinsite voor een online test (studiekeuzetips). Daar kun je jouw talenten in kaart brengen. — Informatie verzamelen Als je een indruk hebt van de richting waarin je wilt studeren, ga dan aan de slag met lezen. Kijk wat je vindt op het internet, lees folders over de opleidingen en probeer je een beeld te vormen van jouw toekomstig beroep. Er zijn ook filmpjes over allerlei beroepen zowel op onze site als op YouTube te vinden.
13
— Ga op pad Een goede studiekeuze kun je alleen maar maken als je eropuit gaat. Bezoek onze open dag (kijk op onze site) en schrijf je in voor een van de meeloopdagen. Wees dan niet bang om al je vragen te stellen aan de voorlichters, docenten en studenten. Iedereen helpt je graag verder. — Luister naar jezelf Het is goed om met anderen over je studiekeuze te praten. Andere mensen zien soms heel duidelijk wat bij je past. Vraag vooral waarom ze vinden dat een bepaalde studie bij je past. Denk daar dan goed over na. Maar luister vervolgens vooral naar jezelf. Laat je niet te veel beïnvloeden en vertrouw op je gevoel. Je moet een studie kiezen die je echt interesseert. — Trek aan de bel In de meeste gevallen kom je via bovenstaande stappen tot een weloverwogen studiekeuze. Toch kan het gebeuren dat je het nog steeds niet weet. Ga dan niet bij de pakken neerzitten. Schrijf je ook niet zomaar bij een opleiding in ‘omdat je toch iets moet’. In dat geval bel je gewoon met STIP. Zij helpen je om de juiste keuze te maken. STIP is te bereiken op telefoonnummer 088-0272870. Ga eens kijken bij iemand die de baan van jouw dromen heeft. De praktijk leert je veel.
14
Detailhandel (retail)‌
…graag gedaan. Klanten die met een glimlach op het gezicht je winkel verlaten. Je hebt ze goed geadviseerd en vriendelijk geholpen. Dat maakt je dag goed. Of je nu ‘gewoon’ in de winkel staat of dat je je eigen zaak hebt, het winkelbedrijf is je lust en je leven. Arcus biedt verschillende opleidingen voor de detailhandel aan. Welke richting je ook kiest: je leert het vak vanaf de basis. Gaandeweg groei je in de opleiding. Precies zoals dat in de praktijk gaat.
15
16
De opleiding Afhankelijk van welke opleiding je kiest, zijn er twee leerwegen: de beroepsopleidende leerweg (BOL = lerend werken) en de beroepsbegeleidende leerweg (BBL = werkend leren). Bij Arcus kan iedereen een detailhandelsopleiding volgen. De opleiding bestaat namelijk uit verschillende niveaus. Entree-opleiding, niveau 2, 3 en 4. Deze bepalen de moeilijkheidsgraad. De opleidingen zijn: Assistent verkoopmedewerker (BOL/BBL, entreeopleiding); verkoper (BOL/BBL, niveau 2); verkoop-specialist (BOL/BBL, niveau 3); interieuradviseur (BOL, niveau 4); filiaalmanager (BOL/BBL, niveau 4); ondernemer detailhandel (BOL, niveau 4).
17
Naast deze opleidingen kun je na je niveau 3- of 4-studie ook nog kiezen voor de module Ondernemersopleiding mbo. Een extra ‘stoomcursus’ voor jonge starters. De opleiding wordt verzorgd door mensen uit de praktijk die deskundig zijn op specifieke gebieden (sociale en ondernemersvaardigheden, marketing, bedrijfsuitstraling, financiĂŤn, belastingen/verzekeringen, bedrijfshuisvesting, marktonderzoek, personeelswerving). Als je wordt toegelaten tot deze extra module, word je gekoppeld aan een coach die zelf werkzaam is in het bedrijfsleven en die je met raad en daad bijstaat. Leidraad bij de opleiding is het ondernemingsplan van de Kamer van Koophandel. Van verkoopmedewerker tot verkoopspecialist: jij weet dat de klant koning is. Als je voor deze opleidingen kiest, weet je dat je je dienstbaar wilt opstellen om de klanten zo goed mogelijk te helpen. Je zorgt ook dat je er netjes uitziet, want je bent het visitekaartje voor de winkel waarin je werkt. Wat voor winkel? Dat is het leuke van dit vak: je kunt overal terecht. Wil je in een doe-het-zelf-zaak werken of toch liever een kledingzaak, een supermarkt of elektronicazaak? Het is maar net waar je interesses liggen. Je leert bij deze opleidingen alles van het winkelbedrijf, van het bijhouden van de voorraad, het aanvullen van de producten in de winkel, zorgen dat de winkel er opgeruimd en aantrekkelijk uitziet, tot het te woord staan en adviseren van klanten, het verkopen van een product en de administratieve afhandeling van de transactie.
18
Wil je in de woonbranche aan de slag dan is interieuradviseur misschien iets voor jou. De opleiding is pittig. Als je afgestudeerd bent, dien je van vele markten thuis te zijn. Je dient op de eerste plaats communicatief vaardig te zijn. Pas als je heel duidelijk in beeld hebt wat je opdrachtgever voor eisen en wensen heeft, kun je aan de slag gaan met je ontwerp. Verder is een commerciële aanleg nood-zakelijk. Je weet dus van het maken van kostprijsberekeningen en offertes. Het beroep interieuradviseur omvat meer dan alleen maar ontwerpen. Ook de techniek erachter interesseert je. De opleiding geeft een mooie opstap naar het hbo. Als filiaalmanager geef je leiding aan het personeel en run je de winkel. Daar komt heel wat bij kijken! Je houdt je bezig met de planning en organisatie binnen het filiaal, zorgt ervoor dat je de omzetdoelstellingen haalt en dat er een prettige sfeer hangt, dat klanten graag naar ‘jouw’ winkel komen, er vinden wat ze zoeken en geholpen worden door vriendelijk, gemotiveerd personeel. Ook ben je er verantwoordelijk voor dat de administratie goed op orde is. Een zeer afwisselende en veelzijdige baan. Altijd gedroomd van je eigen winkel? Met de opleiding
ondernemer detailhandel word je perfect voorbereid om je dromen waar te maken. En dat is heel belangrijk. Noodzakelijk zelfs. Want reken maar dat er heel wat bij komt kijken. Je moet goed onderzoeken waar je je het beste kunt vestigen, een ondernemingsplan opstellen, de financiering regelen, een pand huren, de inrichting en inkoop verzorgen, noem maar op. Maar je moet ook vooral het avontuur durven aangaan, doorzettingsvermogen hebben, een neusje hebben voor trends en beschikken over de juiste handelsgeest.
Als je goed nadenkt, kun je unieke ontwerpen maken “Niemand minder dan Jan de Bouvrie kwam de prijs overhandigen”, vertelt ze niet zonder trots. De studente Interieuradviseur is naast creatief ook heel gedreven. “Over een product of project moet je goed nadenken. Dan kun je iets unieks maken, waarmee je je van anderen onderscheidt.” Het leuke aan haar opleiding vindt Milou de combinatie van creatieve vakken en handel. “Daardoor kun je veel verschillende kanten op. Mijn eerste stage was een verkoopstage, in een meubelzaak. In de tweede hield ik me vooral bezig met de technische kant van het ontwerpen. Mijn huidige stageadres is Past + Present Vormgeving, een bedrijf dat zich voornamelijk bezighoudt met speciaalverf, behang en interieuradvies.” Milou heeft in opdracht van de school ook al verschillende ‘projecten’ uitgevoerd. “Ons huidige project betreft de herinrichting van een restaurant dat afgebrand is. We zijn begonnen met onderzoek: hoe was de sfeer, in wat voor omgeving staat het restaurant? Daar borduur je op voort. Dankzij vakken als interieurstyling, interieurtechniek en computertekenen kunnen we een goed doordacht ontwerp maken en uiteenlopende ruimtes compleet inrichten of (re)stylen.” Milou Briels is derdejaars studente interieuradviseur.
19
20
Commercieel en Marketing‌
‌voor echte ondernemers. Je kunt echt genieten van een goede commercial op tv. De manier waarop bepaalde merken zich presenteren, vind je indrukwekkend. En als er iemand een actie verzint met miljoenen hits op YouTube of waardoor tienduizenden mensen naar een baby-ijsbeer gaan kijken, denk je: had ik dat maar verzonnen! Dat kan. Het is het werk van een medewerker marketing en communicatie. De groothandel is een wereld op zich. Want je klanten zijn allemaal ondernemers met een eigen zaak. Je moet dus weten hoe ondernemers denken en doen, wat hun eisen en behoeftes zijn. Daar moet je dan heel nauwkeurig op inspelen. Als jij niet kunt leveren wat ze nodig hebben, kunnen zij hun klanten niet verder helpen. Voortdurend een grote uitdaging en verantwoordelijkheid dus. Iets voor jou?
21
22
De opleiding Arcus biedt je een aantal twee - en driejarige groothandelopleidingen. Deze worden volgens de beroepsopleidende leerweg (BOL = lerend werken) verzorgd op niveau 3 en 4. De opleidingen zijn: Assistent manager internationale handel binnen- en buitendienst (niveau 4); Vestigingsmanager (niveau 4); Commercieel medewerker binnen- en buitendienst (niveau 3); Junior Accountmanager (niveau 4). Als vestigingsmanager ben je verantwoordelijk voor het commercieel, logistiek, financieel en personeelsbeleid van jouw vestiging. Dus in feite voor het hele reilen en zeilen in en om het bedrijf. Je geeft leiding aan je medewerkers en zorgt voor een prettige werksfeer en veilige werkomgeving. Je hebt een uitgekiend inkoopbeleid en zorgt ervoor dat de juiste producten op voorraad zijn en tegen de juiste prijs worden verkocht. Je hebt plezier in acquisitieactiviteiten en relatiemanagement. Je weet nieuwe klanten te werven en je vaste klantenkring tevreden te houden. Zo haal je de omzetdoelstellingen en zorg je voor een financieel gezonde onderneming. Als assistent manager internationale handel binnen en buitendienst richt je je op commerciĂŤle activiteiten zoals verkopen, acquisitie en het bevorderen van de verkoop aan buitenlandse klanten. Onderhandelen met en het adviseren van de klant zijn daar onderdelen van, net zoals het signaleren van kansen en bedreigingen.
Je assisteert hierin de manager. Taal en cultuur zijn belangrijke aspecten in de opleiding. De commercieel medewerker binnendienst heeft met name telefonisch contact met de (potentiÍle) klanten. De nadruk ligt vaak meer op verkoopondersteunende activiteiten dan op het echte verkopen. Je ondersteunt je collega’s van de buitendienst, stelt offertes op en zorgt ervoor dat orders keurig worden verwerkt, geleverd en gefactureerd. Als er dan iets mis zou gaan: jij zorgt voor een perfecte klachtenafhandeling. Je bent de spin in het web van de verkooporganisatie en collega’s en klanten kunnen altijd bij jou terecht. Je zorgt ervoor dat de klantinformatie altijd actueel is en met het grootste gemak verzorg je een wervende mailing of succesvolle klantendag. Als commercieel medewerker buitendienst werk je op de verkoopafdeling van een bedrijf (MKB of grootbedrijf). Je vindt het leuk om te reizen naar klanten. Je hebt een passie voor de verkoop van producten en zoekt en bezoekt daarvoor nieuwe klanten. Onder leiding van je leidinggevende voer je ook markt-onderzoek uit omdat het belangrijk is om te weten of het product dat je moet verkopen populair en dus gewild is.
23
24
De junior accountmanager is alleen maar junior vanwege het gebrek aan ervaring. Met deze opleiding kun je doorgroeien tot accountmanager of zelfs verkoopdirecteur. The sky is the limit voor succesvolle verkopers. Zoals het woord al zegt: jij managet jouw accounts. Dat betekent dat je regelmatig op bezoek gaat om te kijken waar je de klant verder nog mee behulpzaam kan zijn. Je gaat daarbij voor lange-termijnrelaties. Alles wat je doet staat in het teken van de klanttevredenheid en natuurlijk verkopen. Afhankelijk van de sector waarin je terechtkomt, kan dat betekenen dat je lange en zware onderhandelingen in gaat. Want verkopen ‘in het veld’ is wat anders dan een pak melk in de winkel verkopen. Als junior accountmanager zul je ook nieuwe klanten moeten werven om je omzetdoelstellingen te behalen. Om dat te bereiken, breng je de markt in kaart en achterhaal je waar jouw kansen liggen en dan bijt je je vast. Want met ‘nee, bedankt, geen interesse’ neem je geen genoegen.
25
26
Arcus biedt je de opleiding medewerker marketing en communicatie aan in de beroepsopleidende leerweg (BOL = lerend werken). Het is een opleiding op niveau 4. Dat is het hoogste niveau binnen het mbo. Uiteindelijk specialiseer je je als marketingmedewerker of als assistent communicatiemedewerker. Jouw taak is het opstellen van marketing-, communicatieen promotieplannen en je werkt mee aan de uitvoering daarvan. Je maakt concurrentieanalyses en verricht marktonderzoek zodat je jouw product het beste kan positioneren. Je zorgt ervoor dat er altijd voldoende en goed communicatiemateriaal aanwezig is en je beheert de website, de facebookpagina of het twitteraccount. Je coรถrdineert bijvoorbeeld de uitgave van nieuwsbrieven, brochures, jaarverslagen, voorlichtingsmateriaal en je zorgt voor de planning en uitvoering van advertentiecampagnes. Daarnaast bewaak je de huisstijl en werk je mee aan beurzen of andere evenementen.
27
28
Je zult je gaandeweg de opleiding verdiepen in economische vakken zoals bedrijfseconomie en marketing, maar ook in creatieve vakken zoals nieuwe media, tekstschrijven en grafisch ontwerp. Want uiteindelijk zul je de gesprekspartner zijn van vormgevers en fotografen, copywriters en drukkerijen.
29
30
Logistiek‌
…jij regelt het wel. Je kent de kreten wel: ‘zonder logistiek staat alles stil!’ of ‘Nederland distributieland’. Het is een zeer belangrijke en dynamische bedrijfstak. Ze is ook steeds belangrijker voor deze regio, waar tal van distributie- en overslagbedrijven gevestigd zijn of zich vestigen. Zo zijn er maar liefst 35 Europese distributiecentra in Zuid-Limburg. Wie weet werk jij daar straks wel.
De opleiding De logistieke opleidingen van Arcus worden alleen met de beroepsopleidende leerweg (BOL = lerend werken) aangeboden. Iedereen kan een opleiding in de logistiek volgen. De opleiding bestaat namelijk uit verschillende niveaus. Niveau 1, 2, 3 en 4. Deze bepalen de moeilijkheidsgraad. De opleidingen zijn: Assistent logistiek medewerker; entree-opleiding (niveau 1); logistiek medewerker (niveau 2); logistiek teamleider (niveau 3); logistiek supervisor (niveau 4). Het is bijna de standaard geworden: vóór 23.00 uur besteld, morgen in huis en dat voor duizenden artikelen. Wat een organisatie! En jij kunt daarin een rol spelen. Van assistent tot supervisor, al het werk is erop gericht om de juiste goederen uit het magazijn zo efficiënt mogelijk bij de klant te krijgen. Naarmate je een opleiding op een hoger niveau volgt, worden je werkzaamheden gecompliceerder en krijg je leidinggevende taken.
31
32
Hoe dan ook, ‘de logistiek’ vraagt om doeners die de handen uit de mouwen willen steken en die heel precies kunnen werken. De (assistent) logistiek medewerker zorgt ervoor dat de inkomende producten veilig op de juiste plaats in het magazijn worden opgeslagen en regelt dat orders op de juiste manier verzameld en ingepakt worden. Vaak werk je met geautomatiseerde systemen en maak je gebruik van bijvoorbeeld een steekwagen of heftruck als logistiek teamleider/supervisor. Met de logistieke opleidingen op het hoogste niveau word je verantwoordelijk voor het hele magazijnbeheer en de goederenstroombeheersing. Je maakt planningen, zorgt voor een optimaal voorraadbeheer, stuurt de gehele verzending aan en motiveert je medewerkers. Uiteraard zorg je er ook voor dat de administratie op orde is.
Flink in beweging “Logistiek is meer dan spullen van A naar B transporteren. We gebruiken pittige formules, bijvoorbeeld om de bestelgrootte en -frequentie te berekenen. Met ‘fleetmanagement’ kijken we hoe zaken verbeterd kunnen worden zodat er bijvoorbeeld minder schades worden veroorzaakt. De vervoerssector heeft me altijd aangetrokken. Mijn moeder rijdt op een touringcar en ook mijn vader is jarenlang touringcar- en vrachtwagenchauffeur geweest. Ik kijk graag naar transport. Als er een vrachtwagen binnenkomt, krijgen wij een melding. Dan printen wij de laadstaat uit, die door één van de heftruckchauffeurs opgehaald wordt. Nadat hij met de heftruck de goederen heeft ‘gepickt’ en klaargezet, brengt hij de laadstaat terug. Wij geven dan in SAP aan dat de vrachtwagenchauffeur aan het laden is. Als die zich afmeldt, krijgt hij van ons de vrachtbrief en kan hij de weg op.” Cassandra Boers (student logistiek supervisor) liep onder meer stage als logistiek teamleider bij Refresco Benelux in Hoensbroek, een grote frisdrankproducent. Hier stuurde ze heftruckchauffeurs en enkele magazijnmedewerkers aan.
33
34
De voorwaarden Ben je geïnteresseerd in een bepaalde opleiding? Dan ben je bij Arcus aan het goede adres. Soms heb je wel een bepaalde vooropleiding nodig of is je studierichting/ vakkenpakket van belang. Het kan ook zijn dat je een zogenaamde intaketest moet doen. Kijk hiervoor op onze website of vraag het je decaan. Meer informatie Wil je met iemand praten over jouw mogelijkheden tot het volgen van een opleiding in dit domein, dan kun je contact opnemen met STIP via telefoonnummer: 088-0272870. Meer informatie vind je ook op arcusho.nl.
“WAT EEN MOOI GEBOUW. ECHT WAAR!” Madelon de Munter (Arcus Hero 2013)
kijk op arcusbouwt.nl
35
Handel & Ondernemerschap BOL
BBL
NIVEAU
DETAILHANDEL (retail) assistent verkoopmedewerker: entree-opleiding
x
verkoper
x
x
2
verkoopspecialist
x
x
3
interieuradviseur
x
filiaalmanager
x
ondernemer detailhandel
x
4
assistent manager internationale handel binnen- en buitendienst
x
4
vestigingsmanager
x
4
commercieel medewerker - binnendienst - buitendienst
x x
3 3
1
4 x
4
COMMERCIEEL EN MARKETING
junior accountmanager medewerker marketing & communicatie - marketingmedewerker - assistent communicatiemedewerker
4 x x
4 4
LOGISTIEK assistent logistiek medewerker: entree-opleiding
x
logistiek medewerker
x
x
2
logistiek teamleider
x
x
3
logistiek supervisor
x
x
4
1
ARCUSCOLLEGE.NL / TEL. 088-027 28 70