APIE Premium klasės restoranas „Imperial“, įsikūręs pačioje Vilniaus senamieščio širdyje, 5+ žvaigždučių viešbutyje „Ramada Vilnius“. Unikali vieta, išrankiausiems gurmanams gali pasiūlyti legendinius foie gras patiekalus, austres ir omarus, atgabentus tiesiai iš vandenyno gelmių, neapseinama ir be pracūziškų patiekalų, bet ir nepamirštama lietuviškų, kurių paskanauti yra siūloma restorane „Imperial“. ABOUT Premium class restaurant “IMPERIAL” is located in the very heart of Vilnius Old Town, the luxurious five-star plus hotel “Ramada Hotel & Suites Vilnius”. The unique place for refined Gourmands offers a selection of legendary foie gras dishes, oysters and lobsters delivered directly from the ocean depths, also classic French dishes. Moreover there You can have a degustation of special Lithuanian heritage food.
APIE Restoranas neatsilieka nuo naujausių gastronominių madų, daugelis restorano patiekalų gaminami šiuolaikiniame medžio anglių grilyje, įkaitintame iki 500 oC. Toks gaminimo būdas leidžia patiekalams gerai iškepti, tačiau likti sultingais viduje. Geriausiai mėsos aromatą atskleidžia kepimui naudojamos kokoso medžio anglys. Laikantis kulinarijos taisyklių, savo svečiams siūlome tik aukščiausios kokybės ir sveiką maistą. Šviežias maistas — labai svarbus kriterijus kiekvienam geram restoranui. Mes žinome koks yra puikaus vakaro receptas. ABOUT Restaurant follows the newest gastronomy trends and cooks restaurant dishes in the modern charcoal ovens heated over 500 oC (932 oF). Cooking on coconut charcoals reveals stunning flavors, and a tenderness that cannot be equaled. Following the rules of culinary we propose only best quality and healthy food. The freshness is a very important criterion of such level restaurants. We are sure about recipe of good evening.
APIE Žmonės lankosi restorane ne tik tam, kad pavalgytų, bet ir todėl, kad patirtų skonių atradimus bei atsipalaiduotų, tam, kad įvertintų virtuvės šefo talentą ir pasimėgautų išskirtiniais gėrimais. Restorano somelje yra atsakingas už išskirtinius ir retus gėrimus, tokius kaip: šampanas, vynas, konjakas ir kalvadosas. Mūsų restorane yra siūlomas didžiausias šampanų pasirinkimas. ABOUT We know that people go to the restaurants of gourmet class not only to eat but to feel the culinary adventure, to feel the pleasure, to evaluate the talent of Chef, to relish the exceptional drinks. Restaurant’s sommelier is responsible for palette of exclusive and rare beverages like champagne, wine, cognac, calvados as well special vintages. There is a biggest assortment of champagne in Lithuania too. Service in general meets the name of the restaurant – it’s “IMPERIAL”.
APIE „Imperial“ restoranui vadovauja šefė Aldona Gečienė, studijavusi legendinio Prancūzijos prezidentų šefo Paul Bocuse mokykloje. Ponia Aldona bene tituluočiausia Lietuvos kulinarė, kuri kasmet savo kolekciją papildo vis naujais tarptautiniais apdovanojimais. ABOUT “IMPERIAL” is led by executive chef Aldona Gečienė, who graduated school of the legendary French Presidents chef de cuisine Paul Bocuse. Herself she is the winner of many international culinary contests and who‘s collection of awards is growing every year.
IMPERIAL HALL
APIE Specialiai šiai erdvei Amerikos dizainerių, kurių sumanymus įgyvendino Italijos baldų meistrai, kurtas interjeras. Gintaro spalvos, krištoliniai sietynai, „Versace“ mados namų indai bei krištolo taurės patenkina didžiausius norus. ABOUT Especially for this area created interior of American designers, whose ideas were implemented by Italian furniture masters. The colors of amber, crystal chandeliers, dishes from fashion house “Versace” and crystal glasses meet the biggest customers’ wishes.
32
CRYSTAL LOUNGE
APIE Elegantiška, natūralios šviesos kupina erdvė. Žėrintis krištolas praturtina interjerą, o tiesioginis išėjimas į jaukų kiemelį paįvairina Jūsų šventę. ABOUT Elegant space filled with natural light, glowing crystal enriches the interior and direct access to the cozy backyard adds variety to your celebration.
40
28
AMBER LOUNGE
APIE Šviesi, gintaro šilumą atspindinti salė. Gobelenais puošta erdvė yra sujungiama su kiemeliu bei židinio kambariu — tai suteikia įvairovės Jūsų šventei. ABOUT Bright amber heat reflective hall. Tapestries draped space is connected with the courtyard and lounge room who gives diversity to your celebration.
80
39
BALL ROOM
APIE Erdviausia bei šviesiausia salė. Šioje erdvėje puikiai juntamas XVI a. dvelksmas, kuris Jūsų renginį prisotins ypatinga nuotaika. ABOUT Most spacious and the brightest hall. Here you’ll feel XVI century breath which will give to your event very special event.
100
60
BOARD ROOM
APIE Ypatingo privatumo erdvė. Klasikinio interjero salė idealiai tinka atsiriboti nuo pašalinio šurmulio. ABOUT Especially private space. Classical interior hall is ideal for isolation from extraneous uproar.
25
10
COURTYARD
APIE Tarp senamiesčio gatvių įsikūręs uždaras, jaukus kiemelis. Gėlių ir augalų simfonijos dėka svečiai pamirš kasdienius miesto rūpesčius. ABOUT Private and cozy courtyard situated among beautiful Vilnius old town streets. The symphony of flowers will make our guests forget about every day concerns.
130
70
APIE Spalvingais gėrimais bei ispaniškais užkandžiais stebinantis baras. Autentiškas Amerikos retro stiliaus interjeras bei išskirtinis dėmesys akustikai, daro barą įtin mėgiamu. Baras „California Tapas & Wine“ gali pasigirti svetingiausio, populiariausio bei saugiausio baro apdovanojimais. ABOUT Astonishing bar with colorful drinks and Spanish tapas. Authentic American retro interior together with exceptional attention to acoustics makes our bar very appreciable. “California Tapas & wine” is “The most popular”, “The most hospitable” and “The most save” bar award winner.
X
X
X - the maximum number of people
I-V VI VII 18:00 » 24:00 12:00 » 24:00 12:00 » 22:00 Subaciaus str. 2, 01302 Vilnius, Lithuania Reservations t +370 5 2388388 | info@imperialrestaurant.lt www.imperialrestaurant.lt