AcesinhoFogás O INFORMATIVO GOSTOSO DE LER
ano 20 - n°141 maio/junho 2013 distribuição gratuita facebook.com/fogas
20 ANOS DE AMIZADE
editorial
Todas as Mães carregam no peito uma chama. A chama do amor em nosso lar.
Elas sempre estiveram ao nosso lado. Participaram dos momentos mais marcantes de nossas vidas. Nos ajudaram nos primeiros passos e nos sustentaram quando os nossos pés vacilaram. Elas foram nossas conselheiras, amigas e confidentes. Elas carregam a chama do amor em nosso lar. Feliz Dia das Mães!
dicas de segurança
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Instale corretamente o regulador de gás na sua botija:
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Acesse nossas receitas
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Antes da troca, verifique se todos os queimadores estão desligados; Feche o registro de gás; Retire o lacre do botijão, apenas com as mãos; Retire o regulador do botijão vazio e encaixe-o verticalmente sobre a válvula do botijão cheio. Ao acertar a posição do regulador, evite incliná-lo; Gire a borboleta para a direita até ficar firme. Use apenas as mãos; Para atarraxar a borboleta não use martelo, chave de fenda ou utensílio, pois pode quebrar o regulador, danificar a válvula e causar um acidente. GÁ
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receitas fogás
Maçã do amor Ingredientes:
Modo de preparo
• 4 maçãs vermelhas, 4 palitos de picolé, 1/2 xícara (chá) de água, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de glicose de milho, 1/2 xícara (chá) de corante alimentício vermelho.
Modo de preparo:
• Lave e seque bem as maçãs. Espete um palito de picolé em cada uma das frutas, no lado do cabinho, e reserve. • Em uma panela, misture o restante dos ingredientes. Leve ao fogo baixo até levantar fervura. Deixe ferver, sem mexer, durante cerca de 5 minutos, ou até que a calda atinja o ponto de fio grosso. • Quando ela estiver pronta, retire-a do fogo. Segure cada maçã pelo palito, mergulhe-a rapidamente na calda, inclinando a panela para que cubra toda a maçã. Retire-a e deixe escorrer o excesso. • Em seguida, coloque-a em uma assadeira rapidamente. Deixe esfriar e endurecer a casca antes de servir.
Dica:
• Para testar se a calda está em ponto de fio grosso, pingue um pouco de calda em uma tigela com água fria ela deverá formar fios duros. Se você tiver termômetro para doces, a temperatura da calda deve estar em 145 ºC. Fonte: Receita de Maçã do amor - Culinária - MdeMulher - Ed. Abril. Disponível em: <http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-maca-amor-474475. shtml>. Acesso em: 28 de março 2013.
dicas da gente
Evite desperdício
jogos Kids
Jogo dos 7 erros
BOLO DE CASCA DE BANANA O Acesinho Fogás traz mais uma novidade para evitar os desperdícios. Nesta edição você vai aprender a reutilizar as cascas de banana numa deliciosa receita que vai deixar todo mundo com água na boca.
Ingredientes:
• 1/2 xícara (chá) de óleo, 1/2 xícara (chá) de leite, 3 gemas, 1 colher (sopa) de canela, 4 cascas de banana-nanica picadas, 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento, 4 bananas-nanicas picadas, 3 claras em neve, 2 colheres (chá) de canela em pó, 1 colher (sopa) de açúcar.
Modo de preparo:
• Bata no liquidificador o óleo, o leite, as gemas, a canela e as cascas de banana. • Em um recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, acrescente a mistura batida no liquidificador, por último junte a banana picada e as claras em neve. • Coloque em uma forma retangular untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos. Espere esfriar, desenforme e polvilhe a canela e o açúcar.
Dica:
• Para incrementar a receita, sirva com chantilly. Fonte: Receita de Bolo de banana com casca - Culinária - MdeMulher - Ed. Abril. Disponível em: <http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/bolo-banana-casca-482929.shtml>. Acesso em: 28 de março 2013.
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