ano 18 - n°126 novembro/dezembro 2010 distribuição gratuita
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Saiba como proceder com segurança em caso de vazamento de gás
Dê o destino certo para o lixo Qual é o destino que você dá ao lixo que você produz? Uma primeira boa ação: local de lixo é na lixeira. Quando você joga lixo em via pública são grandes as chances de entupir esgotos e causar alagações. A segunda boa ação é o destino que você dá ao lixo produzido na sua residência. E a ação pode começar quando você escolhe comprar produtos cuja embalagem é reutilizável. Assim como o lixo orgânico, que pode virar composto orgânico. Porém nem tudo que é consumido é reutilizável, daí uma terceira boa ação. A coleta seletiva. Mas, para tal, você precisa saber quais resíduos constituem operação que viabiliza sua transformação industrial na sua cidade (catadores organizados ou cooperativas). Feito isso, é só separar. Uma dica: lixo domiciliar não precisa ser separado por cores, é só separar os recicláveis dos não recicláveis (lixo seco e lixo úmido). Todos nós temos responsabilidades quanto ao destino do lixo que produzimos. Pense nisso! MATERIAL
Foto ilustrativa
DECOMPOSIÇÃO TEMPO
Casca de banana ou laranja
2 a 12 meses
Papel
3 a 6 meses
Pano
6 meses a 1 ano
Borracha
Tempo indeterminado
Plástico
Mais de 100 anos
Não ligue nem desligue qualquer interruptor de luz ou chave elétrica próximos ao local; Feche os botões dos queimadores do fogão e o registro de gás; Apague qualquer chama próxima, não fume, nem acenda fogo; Nunca use fósforo ou qualquer outro tipo de chama para verificar se há vazamento de gás; Abra portas e janelas para ventilar o ambiente naturalmente; Tente remover o botijão para uma área externa, arejada (se for possível);
Mais no site
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Não coloque cera ou sabão em barra no vazamento: não resolve o problema;
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Ligue para o Disk Gás Fogás 0800 709 9292 se a sua botija for azul. Se não souber o nome ou o telefone da empresa, ligue para o Corpo de Bombeiros no 193; A Fogás dispõe de assistência técnica gratuita às botijas azuis da sua marca.
18 anos
“Quanto mais conhecemos, mais amamos..” ( Leonardo da Vinci )
Uma receita especial para comemorar o Natal com muito mais sabor!
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Ingredientes
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Peru de Natal
Feliz 2011!
1 peru temperado congelado (cerca de 8,0 kg); 1 xícara (chá) de champanhe ou vinho branco; sal; 1 maço grande de cheiro verde picado; 4 xícaras (chá) de farinha de mandioca; 1 pimenta dedo-demoça picada; 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 1 ½ xícara (chá) de ameixas pretas picadas; 300 g de azeitonas verdes picadas; 3 cebolas grandes; 1 embalagem (140 g) de bacon em cubos; 8 colheres (sopa) de azeite; 3 colheres (sopa) de margarina.
Modo de preparo Comece descongelando o peru: sem retirar a embalagem, acomode a ave dentro de uma assadeira ou refratário grande e coloque na parte de baixo da geladeira por cerca de 72 horas. Retire o saquinho com os miúdos e cozinhe a moela e o pescoço em água e sal. Corte o fígado, o coração e também a moela cozida. Desfie a carne do pescoço e junte aos miúdos e reserve. Coloque o peru numa assadeira grande, prenda as asas e as coxas com palitos e fio dental e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio (200ºC) previamente aquecido por 2 horas. Retire o papel, besunte a ave a cada 30 minutos com a margarina e complete o cozimento até o termômetro pular (cerca de 2 horas e 20 minutos). A assadeira nunca deve ficar totalmente seca, se necessário junte 1 xícara (chá) de água. Enquanto isso, aqueça o azeite e o bacon, até que ele libere toda a sua gordura. Acrescente a cebola, refogue por alguns instantes, junte as azeitonas, as ameixas, o queijo parmesão, a pimenta, a farinha de mandioca, o cheiro verde picado e o sal. Acrescente os miúdos reservados e misture bem. Acomode o peru na travessa em que for servir e remova cuidadosamente os palitos e o fio dental. Prepare o molho: leve a assadeira diretamente ao fogo, acrescente o champanhe e misture bem, raspando o fundo com uma colher de pau. Ferva por aproximadamente 10 minutos, coe, passe para uma molheira e sirva em seguida, acompanhando o peru. Site: http://www.muitomaisreceitas.com.br/receitas/aves/peru_de_natal.html
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Um novo ano já está batendo à porta. É o momento de dar uma parada para refletir no que foi feito, o que foi alcançado e o que podemos fazer em vários campos da nossa vida em 2011. Como vai a saúde? Que tal marcar aquele check-up para ter a certeza de que vai tudo bem? Fortalecer o laço do amor entre a família para que os momentos difíceis sejam superados e os momentos felizes sejam uma verdadeira celebração de união. Talvez você possa ter alcançado muito mais do que isso: uma viagem, a desejada promoção na empresa, abrir o seu próprio negócio. Então, compartilhe suas conquistas e experiências. Feliz 2011 para você e sua família!
Pinte com o colorido do Natal