Art Mango La Carte Repas et Boissons

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Carte et Infos sur www.art-mango.com


ART MANGO

2

Les Apéritifs ° Pastis ° Mauresque, Tomate, Perroquet ° Suze, Martini blanc, Martini rouge, Porto, Muscat, Manzana ° Kir (Cassis, Mûre, Violette ou Framboise) ° Campari

2,50 € 3,00 € 3,50 € 3,50 € 4,00 €

Les Alcools et les Digestifs ° Vodka (Absolut), Gin (Gordon), Whisky (Ballantines)

° Get 27, Kalua, Baileys ° Grand Marnier (Jaune) ° Cognac (Courvoisier VS) ° Armagnac, Calvados ° Eau de Vie de Poire ou Mirabelle

La Bolée de cidre 2,50 €

Le Vinen Pichet ° Le Verre de blanc, rouge ou rosé ° Le Quart (25cl) ° Le Demi (50cl)

2,50 € 5,00 € 7,00 €

5,00 € 6,00 € 5,00 € 6,00 € 7,00 € 6,00 € 6,00 €

Le Champagne ° Le Kir Royal (9cl) ° La Coupe (9cl) ° La Bouteille (75cl)

6,50 € 6,00 € 39,00 €

Le Cidre ° La Bolée de cidre brut ou doux 2,50 € ° Le Pichet de 50cl de cidre Brut ou Doux 7,00 €

La Coupe de champagne 6,00 €


Les Bières

3

Heineken 25cl 3,00 €

Hoeggarden 25cl 3,50 €

Leffe 25cl 3,50 €

Pelforth Brune 25cl 3,50 €

Singha 33cl 4,00 €

Chang 33cl 4,00 €

11 Desperados 33cl 4,50 € Guinness 33cl 4,50 €

Et aussi : Kronembourg 1664 25cl 3,50 €

Le Demi

3,00 €

Le Demi Sirop

3,50 €

La Pinte

5,00 €

La Pinte Sirop

5,50 €

Le Monaco

3,50 €

La Pinte Picon

6,00 €

Le Picon Bière

4,00 €


Les Cocktails

La Margarita 7,00 €

Le Mojito 6,00 €

Le Bloody Mary 7,00 €

4

La Pina Colada 8,00 €

La Caipirinha 6,00 €

Le Long Island Ice Tea 10,00 €


Les Punchs Maison

5

Le Soléda

L’Exotique

Rhum Blanc, Jus d’Orange, Jus de Goyave, Cannelle, Sirop de Canne et Extrait de Vanille

Rhum Blanc, Jus d’Ananas, Jus de Mangue, Sirop de Canne, Cannelle, Muscade et Extrait de Vanille

L’Orangerie

Le Banana’s

Rhum Blanc, Glace à la Vanille, Jus d’Orange, Muscade et Cannelle

Rhum Blanc, Jus de Banane, Jus d’Orange, Sirop de Canne, Extrait de Vanille et Cannelle

La Bananeraie Rhum Blanc, Jus de Banane, Citron Jaune et Extrait de Vanille

Le Coco Rhum Blanc, Lait de Coco, Sirop de Canne, Extrait de Vanille, Muscade et Cannelle

La Fournaise Rhum Blanc, Jus de Goyave, Sirop de Grenadine, Muscade, Extrait de Vanille et Cannelle

Le Lagon Jus d’ananas, Punch au Coco et CuraÇao

4,50 €

Le Ti’Punch Rhum Blanc, cassonade et Citron Vert

Le Pétale Rhum blanc, Sirop de framboise, citron vert, Glace pilée

Le Ti’Kaf Rhum Blanc, Café Froid et Sirop de Canne, Glace pilée

Le Caprice Rhum Blanc, Jus de Banane, jus de Goyave, Jus de Fraise et Extrait de Vanille

L’Amazonie Rhum Blanc, Sirop de Menthe, Extrait de Vanille, Can nelle et Muscade, glace pilée

Le Piton des Neiges Punch au Coco, Crème Chantilly et Poudre de Noix de Coco


ART MANGO Les Jus de Fruits

6

3,00 €

Ananas, Goyave, Mangue, Orange, Tomate, Fraise ou Banane

Les Jus de Fruits Pressés Orange, Citron

4,00 €

Les Sirops et Les Diabolos Les Sirops 2,00 € Les Diabolos 2,50 € Fraise, Menthe, Grenadine, Citron, Gambetta, Kiwi, Violette. cerise, Pêche ou Framboise

Les Sodas

2,50 €

Coca Cola, Coca Zéro, Sprite, Orangina, Ice Tea Peâche, Schweppes

Les Eaux Mineùrales San Pellegrino (50cl) Vittel (50cl) Perrier (20cl) San Pellegrino (1l)

3,50 € 3,00 € 2,50 € 5,00 €


7

Les Shakes aux Fruits

4,00 €

Des jus de fruits glacés et centrifugés. Citron Vert, Fraise, Mangue, Goyave, Anannas, Coco

Les Thés Glacés

Menthe

3,50 €

Citron

Thaï


ART MANGO

8

Les Ice-cream Shakes

5,00 €

Le milk shake à la crème glacée.

Vanille

Café

Cassis

Chocolat

Pistache

Fraise

Coco

Citron vert

Mangue

Passion

Le Yaourt Glacé

5,00 €

Le gout légèrement acide du yaourt nature mixé avec des fruits frais givrés.

Banane Mangue

Fraise Kiwi


ART MANGO

9

Les Milk shakes de Fruits frais

4,50 €

Des fruits frais, du lait, de la glace pillée et un peu de sucre, c'est le milk shake nature.

Fraise

Banane Mangue

Kiwi

Les Cocktails de Fruits Frais

4,00 €

Composez votre cocktail avec deux fruits au choix.

Citron

Banane

Pastèque

Orange

Ananas

Fraise

Mangue

Kiwi


Gourmands Les Frappés Gourmands

10

5,00 €

Le Chococo

Le Black Crunch

Le Capuccino Frappé

Le Chocolat Frappé

Le Frappé Caramel

Le Thé au Lait Frappé

Le Viennois Frappé

Le Moka Gelato

Du cacao et du lait de coco glacé et mixé, poudre de coco et chantilly.

Le goût du cappucino, le rafraichissement en plus.

Du caramel en guise de sucre pour par fumer ce café glacé. Chantilly et sauce caramel.

Ajoutez de la crème chantilly à votre capuccino frappé.

Un mélange de cookie croustillant et de café noir glacé. A deguster avec de la chantilly.

Du cacao et du lait glacé et mixé : le chocolat de l'été !

Un thé rouge au lait mixé avec des glaçons et agrémenté de crème chantilly.

Un mélange rafraichissant de café et de cacao combiné avec une boule de glace au café


ART MANGO

11

Les Cafés Glacés

Le Café Glacé

4,00 €

Le Capuccino Glacé Le Café Latté Glacé

Les Cafés Frappés Aromatisés

4,50 €

Découvrez de nouveauxhorizons parfumés avec les Cafés Frappés Aromatisés, alliance d'un pur Moka d'Ethiopie et d'un arômenaturel.

Noisette

Caramel

Amande

Vanille

Le Moka Glacé

Chocolat


Les Chauds gourmands

12 4,50 €

Le Café Viennois

Le Chocolat Viennois

Un café au lait gourmand.

Un Chocolat chaud agrémenté de crème chantilly.

Le Viennois Saveur

Le Chococo Chaud

Choisissez parmis nos saveur pour un café gourmand aromatisé.

Noisette

Caramel

Amande

Les Cafés Spéciaux

Vanille

Ajoutez du lait de coco à votre Chocolat viennois, chantilly et poudre de coco.

Chocolat

6,50 €

Cafés chauds alcoolisés agrémentés de crème chantilly et de grains de café en chocolat. : Café, Whisky, sucre, Crème fouettée Le Café Espagnol : Café, Rhum, Triple sec, Kahlua, Crème fouettée Le Café Mexicain : Café, Kahlua, Tequila, Crème fouettée Le Café Brésilien : Café, Brandy, Triple sec, kahlua, crème fouettée


Les Boissons Chaudes Les Thés

13

3,00 €

° Le Thé Noir ° Le Thé Vert ° Le Thé Blanc ° LeThé Rouge (Rooibos)

Les Thés aromatisés

Les Cafés et chocolats Café espresso, Allongé, Décaféiné ou noisette Café au lait Capuccino (à la mousse de lait) Chocolat Chaud

1,50 2,50 3,00 3,50

Les Cafés Aromatisés

2,00 €

€ € € €

° Finest Earl Grey (Thé arôme Bergamote) ° Orange Jaipur (Thé aromatisées à l’Orange) ° Thé au jasmin ° Russian Earl Grey (Thé arômes Bergamote et Agrumes) ° Marrakech Mint Tea (Thé Vert arôme Menthe)

Les Infusions du Monde Les Infusions Classiques

Café Saveur Chocolat

° Tilleul ° Camomille Sauvage ° Verveine

L’alliance du chocolat amer et du café pour les amateurs de cacao

Café Saveur Caramel

A l’image des caramels traditionnels, ce café-bonbon aux tonalités de sucre cuit fond littéralement dans la bouche

Café Saveur Noisette

Bouquet de notes aromatiques, Idéal en accompagnement de desserts

Café Saveur Amande

Le goût de l'amande associé à celui du café pour une saveur délicatement parfumée.

3,50 €

° Infusion Maroc (Menthe et Epices)

Café Saveur Vanille

Rappel d’une crème brûlée à la vanille, Idéal avec un dessert chocolaté

3,50 €

3,00 €


Les Formules Petit Dejeuner La Formule Sucrée

6,00 €

Un Café ou un Thé Un Jus de Fruit au choix Deux tartines beurre confiture

La Formule Salée

12,00 €

Un Café ou un Thé Un Jus de Fruit au choix Une Omelette Jambon Fromage

La Formule Art Mango 8,00 € Un Café ou un Thé Un Milkshake à la Banane Une Crêpe au Sirop d'érable

14


Les Formules de l’Après-midi La Formule Crèp’n Shake

15

7,00 €

La Crèpe au Nutella et le Milkshake à La Banane

La Formule Thé Sucré

6,50 €

Un Thé ou une Infusion au choix (voir page 13) et Un Cheesecake Maison (voir page 30)

La Formule Frappée Un frappé Gourmand au Choix (voir page 10) et une Dame Blanche (voir glaces page 31)

8,50 €


Les Formules et Menus du Midi La formule Salade

16

12,00 €

Une salade repas au choix (voir page 21) Un Verre de Vin, un Soda ou une eau gazeuse

La Formule Express

10,00 €

Une spécialité au choix (photos ci-contre) Un Verre de Vin, un Soda ou une eau gazeuse

La Formule du Jour

12,90 €

le Gazpacho Maison ou Une Salade au Choix (voir page 21) et Le Plat du Jour ou Le Plat du Jour et la Crème Caramel au Lait de Coco

La Formule Thai

12,00 €

La Formule Complète

12,00 €

Le Curry Coco ou le Porc à l’ail et au Basilic Thaϊ Une Bière Thaϊ 33cl (Chang)

La Crèpe Complète La bolée de Cidre brut ou doux La crêpe au Sucre La Formule à vin 2 (22 euros pour deux) Formule repas disponible à toute heure : Deux Plats principaux au Choix Parmi nos Spécialités (photos ci-contre p17) et un pichet de 50cl de vin


ART MANGO Le Menu à 15 euros

17

Le Curry Coco

Le Gazpacho Maison Le Porc à l’ail et au Basilic Thaï La Crème Coco

Le Midi à la Carte 20 euros

Le Porc à l'ail

Une Salade Composée au Choix (voir page 21) Une spécialité au choix (photos ci-contre) Un Cheesecake au choix (voir page 30)

Le Boeuf Soja et Gingembre

Le Menu à 16 euros L'assiette de Feuilles de Vignes Le Curry Coco Le Cheesecake auChocolat

Le Midi Tout compris 18 euros Une Salade Composée au Choix (voir page 21) Une spécialité au choix (photos ci-contre) Un verre de vin, un soda ou une eau gazeuse

Le Poulet Satay


Les Menus du Soir Le Menu Découverte

18

20,00 €

La Soupe Thaï ou l'Assiette de Feuilles de Vignes Le Boeuf au Soja et au Gingembre ou le Poulet aux 5 épices Le Carré Mango

Le Menu de la Mer

24,00 €

La Salade de la Mer L’Assiette de Gambas Art Mango Le Délice au Citron

Le Menu Exotique

16,00 €

La Salade Thai Le Porc à l’ail et au Basilic Ou Le Poulet au Curry Indien La crème Coco Maison

Le Menu Fraicheur La Salade Cocktail Le Riz Sauté aux Crevettes Le Fraise Bonbon

18,00 €


ART MANGO

19

Le Curry Coco

Le Poulet aux 5 Epices

Les Gambas Art Mango

La soupe Tha誰

L'Assiette de Feuilles de Vigne


Les Entrées

Le Gazpacho Maison

20

5,90 €

Soupe Froide Mixée à base de Tomates fraiches, Oignons, Poivrons, Concombre, Ail, Vinaigre, Huile d’Olive, Accompagnée de Croutons

L’assiette de feuilles de vignes farcies et de tomates séchées marinées

6,90 €

Feuilles de Vigne farcies au Riz Assaisonnées et Aromatisées accompagnée de Tomates Séchées et Marinées à l’Ail, à l’Huile d’olive et aux Câpres, le tout sur un lit de Salade Verte avec Vinaigrette Citronnée

Le Tartare de Saumon à la Feta et aux dés de tomate fraiche

8,90 €

Steak Haché de saumon Frais et Cru assaisonné et aromatisé

Les Salades en Entrée

6,90 €

Le Carpaccio de Boeuf aux Graines de Sésame

7,90 €

(voir les salades composées page 21) Fines tranches de Boeuf cru assaisonneés d’Huile d’Olive, de Citron, de Poivre et de Baies Roses, Ciboulette, garni de Copeaux de Parmesan et saupoudrés de Graines de Sésame.

La Soupe Thai au porc mariné et aux crevettes Soupe de Nouilles de Riz à l'Oignon frit séché, Oignons verts, Coriandre et lamelles de porc mariné.

8,50 €


Les Salades Composées

21

La Salade en Entrée :

6,90 €

La Grande Salade Repas :

9,80 €

La Salade Italienne

La Salade Suisse

Salade, Tomate, Mozzarella, Jambon Cru, Huile d’Olive et Basilic

Salade, Tomate, Jambon Cuit, Emmental, Huile d’Olive et Basilic

La Salade de la Mer

La Salade Cocktail

Salade, Tomate, Petites Crevettes, Saumon Fumé, Baies Roses, Citron, Huile d’Olive et Aneth

Salade, Tomate, Oignon, Petites Crevettes Décortiquées, Sauce Cocktail Maison, Citron

La Salade Thai

La Salade du Jardin

Salade, Tomate, Pousses de Soja, Oignon, Riz Thaï Parfumé, Sauce Nuocmam, Sauce Soja et légèrement pimentée

Salade, Tomate, Concombre, Oignon, Poivrons, Huile d’Olive et Basilic

La Salade Grecque Salade, Concombre, Tomate, Feta, Olives, Noires et Vertes, Huiles d’Olive et Basilic

La Formule Salade 12,00 € (le midi) Une Salade Repas au choix Un verre de Vin ou de Soda


Les Plats Principaux Le Boeuf au Soja et au Gingembre

22

9,90 €

Filet de Boeuf émincé et sauté, parfumé au Gingembre frais, dans une sauce au soja, Ail, Oignons, accompagné de Riz Thaï Parfumé.

Le Curry Coco

8,90 €

Blancs de Poulet Tranchés, Oi gnons, Pommes de Terre, Curry Indien au Lait de Coco, accompagné de Riz Thaï Parfumé.

Le Poulet aux 5 Epices

11,50 €

Cuisse de Poulet entière mijotée dans un mélange chaud, doux - et intense composé d’anis étoilée, de cannelle, de poivre de sichuan, de fenouil et oeuf dur et de riz Thai Parfumé

Le Poulet Satay Art Mango

9,50 €

Le Porc à l'Ail et au Basilic Thaï

8,90 €

Emincés de Blancs de Poulet au Beurre de cacahuète et au Lait de Coco, Oignons, Cassonade, Concentré de Tamarin, Servi sur un lit de Riz Thaï

Filet de Porc Haché, Ail, Oi gnons, Feuilles de Basilic Frais et sauce Nuocnam, accompagnés de Riz Thaï Parfumé.


23

Le Riz Frit aux Crevettes

9,50 €

Riz Thaï Sauté au Wok avec des Crevettes Décortiquées, Emincé d'Oignon, Ciboulette, coriandre, Oeuf, Sauce Nuocnam, Soja et Piments à côté.

Le Riz Sauté aux Fruits de Mer

10,50 €

Riz Thaï Sauté au Wok avec des Moules, des Poulpes et des Crevettes, Pousses de Soja, d’Oignon emincés, Ciboulette, Coriandre, Sauce Nuocman, sauce Soja, Piment et citron.

Le Riz Végétarien

Des poivrons 3 couleurs, des oi gnons émincés, des dés de to mates et de tofu, un oeuf, pousses de soja, coriandre, ciboulette, sauce soja et jus de citron le tout légèrement pimenté.

La Poëlée de Gambas sauce Thaï

Le Riz Frit aux Crevettes

Le Riz Sauté aux Fruits de Mer

Le Riz Végétarien

La Poëlée de Gambas sauce Thaï

Le Tartare de Boeuf

Le Tartare Poelé

11,50 €

16,00 €

Gambas Poëlées, Sauce Tomate légèrement sucrée, Ail, le tout Pimenté à souhait et accompagné de Riz Thaï Parfumé.

Le Tartare de Boeuf Le Tartare Poelé

12,50 € 14,00 €

Filet de Boeuf haché cru, Câpres, Cornichons, Oignons, Jaune d'Oeuf et assaisonnement Tartare maison, accompagné d'une Salade Verte.

Le Saumon Fraicheur

Les Nouilles Singapour

12,00 €

Saumon Cuit à la Vapeur, Assaisonné d'un Roses, accompagné de Riz Thaï Parfumé, d'une petite Salade Verte, Ciboulette, Cit -

12,50 € Grande assiette de nouilles de blé aux œufs sautées avec du poulet et des crevettes marinées, des poivrons 3 couleurs, de l’ail, de l’oignons et des pousses de soja, le tout parfumé à la poudre de curry indien.


ART MANGO Les Soupes Thai

24 10,50 €

La soupe Tom Yum

Soupe de crevettes, de lamelles de seiche et parfumée à la citronnelle, garnie de tomates, d’oignons et de champignons, liée par un trait de lait de coco et agrémentée de nouilles de blé tendre.

La soupe de nouilles au porc croustillant

(Guay Jub Nam Sai) Bouillon de legumes parfumé à la pate de curry de crevettes seichées garni de nouilles de riz, de pousses de soja et d’un duo de porc croustillant et mariné

La Soupe de Poulet à la Citronnelle

(Tom kha Kai) Velouté de lait coco garni de poulet, de champignons, d’oignons parfumé au galangal, à la feuille de combawa et à la citronnelle.

Les Spécialités Thai

10,50 €

Le Poulet à la Menthe (Lap Kai) Salade de poulet sauté servie tiéde à la menthe et à la poudre de riz, le tout assaisonné d’une sauce salade thailandaise légèrement citronnée, douce et pimentée. Servi avec du riz Thai parfumé

Le Porc Mariné à la Cannelle (Kao Moo Daeng) une marinade de cannelle et d'anis. servies avec une sauce légèrement caramélisée sur un dôme de riz thai parfumé.

Le Chaud Froid de Vermicelles Transparent aux Fruits de Mer (Yam Woon Sen Talay) Vermicelles de soja, crevettes et supions cuits et chauds mélangés à une sauce froide citronnée et sucrée agrémenté de lamelles d’oignons, de tranches de tomates, de cacahuètes concassées, de piments frais hachés et de feuilles de coriandre émincées


Les Curry Thai

25

12,50 €

Le curry de poisson crevettes,oignons, ciboulette et pomme de terre

Le curry de poisson

Le curry de poulet

Le curry de poulet Curry rouge au poulet, oignons, tomates et pousses de bambo

Qu’est que c’est ? Le Curry Thai

Le curry vegetarien

Le curry de porc

Ce sont des épices (Dont beaucoup de piments) sous la forme LeCurry Thai d'une pâte, et du lait de coco. Presque tous les currys ont les mêmes épices de base: Ail, échalotes, galanga, zeste de citron vert, racine de coriandre, graines de cumin, citronnelle, poivre. D’autres épices sont ajoutés à la pâte de base pour distinguer les gouts et les couleurs (jaune, rouge, vert etc...); La viandes, les légumes ou le poisson sont ajoutée pour créer majorité des plats assez forts en piment !!!

Le curry de Boeuf

Le curry Massaman

Le curry de Boeuf Curry de Bœuf « Panang » parfumé à la feuille de citron vert La pate de curry Panang est composée de piments rouges séchés, de galangal, de citronnelle, de racine de coriandre, de graines de coriandre, de cumin, d’ail et de pate de crevettes.

Le curry Massaman Curry de poulet garni de pommes de terre et de cacahuètes La pate de curry Massaman est composée d’échalottes, d’ail, de piments rouges, de gingembre, de cardamome, de citronnelle, de coriandre, de cumin, de noix de muscade, de cannelle et de

Le curry vegetarien

Curry vert au legumes: poivrons couleurs, oignons, haricots vert et feuiiles de citron vert.

Le curry de porc

Curry au porc, a l’ail et au gingembre, spécialité du nord de la thailande (Hang Lay)

Qu’est que c’est ? Le riz Thai Hom Mali Variété native de Thaïlande, le riz jasmin Hom Mali est un riz long grain naturellement parfumé. Il est souvent appelé riz jasmin car son parfum, arôme et sa très bonne tenue en font un riz de choix pour tous types de recettes.


Les omelettes L’Omelette Jambon Fromage La Tortilla

26 8,50 € 8,00 €

Omelette aux Pommes de Terre et aux Oignons.

L’Omelette Plate à l’Espagnole

8,00 €

Omelette Plate aux Poivrons Rouges, Poivrons Verts Poivrons Jaunes et Oignons

La Salade d’accompagnement

5,00 €

Salade verte, Tomates, Oignons, Huile d’Olive et basilic

L’Omelette Thai

Omelette Plate aux Crevettes décortiquées et à la Coriandre

Les Oeufs Brouillés au Saumon Fumé L’Omelette aux Fines Herbes Persil et Ciboulette fraichement hachés, Cerfeuil

Formule Petit Déjeuner Salé 12,00 € (A toute heure) ° Un Café ou un Thé ° Un Jus de Fruits au choix ° Une Omelette Jambon Fromage

8,50 € 9,00 € 8,00 €


Les Crêpes Salées

27

La Crêpe Complète

7,50 €

La Crêpe Scandinave

9,00 €

La Crêpe Trois Fromages

8,50 €

Oeuf, Jambon et Fromage

Saumon Fumé, Crème fra îche, Huile d’Olive, Poivre Moulu et Aneth

Roquefort, Chèvre et Gruyère

La Crêpe Cocotte à la Crème

8,50 €

Oeuf, crème, Emmental, Huile d’Olive et Fines Herbes

La Crêpe Sucrée-Salée

8,00 €

La Crêpe Cabri ère

8,00 €

La Crêpe Aveyronaise

9,00 €

Jambon Cuit et Sirop d’Erable

Chèvre, Crème fraî che, Huile d’Olive et Fines Herbes Roquefort, Noix et Crème Fraîche, Jambon cru

La Formule Complète 12,00 € (le midi) La Crèpe Complète Le Verre de Cidre La Crèpe au Sucre


Les Crêpes Sucrées La crêpe à la Chantilly La crêpe au Sucre La crêpe à la Banane et Chocolat Noir La crèpe au Beurre et au Sucre La crêpe au Sirop d’Erable La crêpe à la Marmelade d’Orange La crêpe au Chocolat Noir et à la Marmelade d’Orange La crêpe à la Gelée de Mûres La crêpe au Sucre et au Jus de Citron La crêpe au Nutella La crêpe au Nutella avec une boule de glace à la pistache La crêpe au Chocolat Noir La crêpe Banane, Chocolat Noir et une Boule de Glace Vanille La crêpe au Chocolat Noir et une Boule de Glace Vanille La crêpe au Chocolat Noir et Poudre de Noix de Coco La crêpe Flambée (Rhum ou Grand Marinier ou Calvados) La crêpe à la Banane Flambée La crêpe à la crème de Marrons La crêpe à la Crème de Marrons avec une Boule de la glace Vanille et de la Chantilly

28

3,50 € 3,00 € 4,50 € 3,50 € 4,50 € 4,00 € 4,50 € 3,00 € 3,50 € 3,50 € 4,50 € 3,50 € 5,50 € 4,50 € 4,00 € 6,00 € 6,50 € 3,00 € 5,00 €


Les Coupes de Glaces

29

Choisissez votre parfum

Vanille

Café

Chocolat

Pistache

Fraise

Coco

Passion

Cassis

Mangue

Citron vert

Deux Boules Trois Boules Chantilly

Le Chocolat Liégeois

6,00 €

3,50 € 4,50 € + 1,00 €

L’Exotique

6,00 €

Glace Vanille, Glace Chocolat, Chocolat Chaud, Sauce Chocolat, Crème Chantilly et Poudre de Cacao

Sorbet Passion,Glace Noix de Coco, Jus de Mangue,Crème Chantilly et Poudre de Noix de Coco

Le Cafe Liégeois

Le Banana Split

6,00 €

7,50 €

Glace Vanille, Glace Café, Café Chaud, Sauce Chocolat, Crème Chantilly et Poudre de Cacao

Banane Fraiche, Glace Vanille, Glace Fraise, Glace Chocolat, Sauce Chocolat et Crème Chantilly

La Dame Blanche

La Pulpeuse

5,00 €

6,00 €

Deux Boules de Glace Vanille, Sauce Chocolat et Crème Chantilly

Sorbet Cassis, Glace Fraise, Jus de Fraise, Crème Chantilly et sirop de grenadine

Le Colonel

Le Général

Sorbet Citron et Vodka

6,00 €

6,50 €

Sorbet Cassis, Sorbet Passion et Vodka


Les Desserts et Gateaux Maison

Les Cheesecakes Le Chococheese

Chocolat Noir à la crème de Mascarpone,

Le Delice Citron

Cheesecake à la Crème de Citron sur un Lit de Sablés

Le Tatin de Mangues Caramélisées

Cheesecake nature dans un lit de mangue caramélisée

Le Fraise Bonbon

Cheesecake à la fraise nappé d'un coulis de fraise façon bonbon.

30

4,90 €

Qu’est ce que c’est ? Le Cheesecake : C’est un gâteau ayant pour base du fromage de type fromage blanc, Mascarpone ou Saint Morêt. Au chocolat, aux fruits ou aromatisé, Il est en général mis en cuisson sur un lit de Biscuits Sablés au beurre.


ART MANGO La Crème Coco

31

4,00 €

Crème caramel au lait de coco

L’assiette Goumande

6,50 €

Un cheesecake au chocolat avec un Choux a la Glace à la Vanille et de la crème Chantilly, Le tout nappé d’une Sauce Chaude au Chocolat Noir

Le Café ou le Thé Gourmand

4,90 €

Un Café ou un Thé, Une Boule de Glace à la Noix de Coco et... Une Petite Douceur !

La Coupe de Fruits Frais au Sirop de Canne

4,50 €

Une Banane, une Orange et un Kiwi Fraichement coupé avec du jus de mangue et du sirop de canne 6,90 €

3 Choux à la Crème Glacée à la Vanille Nappés de Sauce Chocolat Chaude

Le Carré Mango

Spécialité maison à base de coco, de noix, de biscuit sablé et de chocolat.

4,50 €


Carte Disponible sur www.art-mango.com

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