Jueves 14 y Viernes 15
MenĂş Especial del dĂa de la Madre
por persona Impuestos Incluidos
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*Imagen con carรกcter ilustrativo
PANES CIABATTA Y FOCACCIA SOPA DE CEBOLLAS POSTRES
*Imagen con carรกcter ilustrativo
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PANES: BISQUE DE HONGOS CON CROUTONES DE PARMESANO PATE DE LA CASA CON TOSTADA DE BRIOCHE
BARRA DE ENSALADA: LECHUGAS,TOMATE,PEPINO, PALMITO A LA PARRILLA , ESPINACAS MARINADAS REMOLACHA, MAIZ DULCE,CEBOLLA CARAMELIZADA ,ACEITUNAS MARINADAS ANTIPASTO VEGETALES ,QUESOS Y FIAMBRES CON ADEREZOS CEVICHE DE PEJIBAYE,HONGOS Y MANGO DIP DE PALMITO,MORRONES Y TOCINETA ENSALADA DE PAPA CAMPESINA ENSALADA DE PASTA ORZO CON ALCACHOFAS Y MORRONES ENSALADA DE PERA CON QUESO FETA Y REDUCCIÓN DE BALSÁMICO
ESTACIÓN CALIENTE: ARROZ CON PALMITOS MIL HOJAS DE PAPA CON MANCHEGO GRATINADO ZANAHORIA GLASEADA AL ENELDO AYOTE CONFITADO CON GLASEE DE NARANJA TRUCHA AL PESTO FILETE DE POLLO CON SALSA DE MAPLE Y CHORIZO
POSTRES: MIL HOJAS DE FRESA BAVAROISE DE CAS MOUSE DE CHOCOLATE Y SALSA MORA MINI CREMA CATALANA por persona Impuestos Incluidos
JUEVES BUFFET DÍA DE LA MADRE
*Imagen con carácter ilustrativo
Celebramos el Día de la Madre
con un
MENÚ MEXICANO DE LUJO por persona Impuestos Incluidos