Lugia nº 57-58 by asociacionlugia

3 EDITORIAL

L lUlgia.

Crónica Trimestral de la Ciudad de Valdepeñas de Jaén Segunda Época - Año XVII ENTREVISTACON... Julio/Diciembre 2.001 - N ."' 57 - 58 Manuel Aceituno Pareja«El Llero» Jesús Lópe: Oruga DI RECTOR: Juan Infante Martínez cron ica@lugia.es

14 HISTORIA Cofradías y Hermandades Valdepeñeras: Cofradía de Ntro.PadreJesús Nazareno Rafael ValdiviaCastro

19 HISTORIA

CO NSEJO DE REDACCI ÓN : Pedro Aceituno Jiménez (Fotografía) Juan Almagro Martínez (Lugia Digital) Juan A. Cabrera Jiménez ( Sección Actualidad) Ángel Infante Martínez (Corrección Lingüística) Jesús López Ortega (Secciones Especiales) Andrés Moral Tello (Sección Medio Ambiente ) Rafael Rivilla Jord án (Dibujos)

HístoriaMedieval

ADM IN ISTRACIÓN: Domingo Molina Fuentes administracion @lugia.es

Juan Carlos Caslillo Armenleros

PORTADA: Bias Prieto Sánchez

HISTORIA

Hace SO años

82 MEDIO AMBIENTE Imágenesy Palabras PedroAceiluno Jiméne: JoséSánchesdel Moral

84 ACTUALIDAD Viajeros: Pedro Cabrera, Misionero

87 ACTUALIDAD La actualidaden color

89 ACTUALIDAD Sucedíó en ........Julio/Diciembre JuanA. Cabrera Jíménes, EmilianoP. HerreraRedondo y JunIo Diretliva dela A. C, "Lugia"

Juan InfanleMarlínes

MAO UETACIÓN E IMPRESIÓ N : CATEN A 3, S.L.

105

ENC UAD ERNACIÓ N : Roluán C. B.

Acuerdos del Pleno del Ayuntamiento

HISTORIA

Depósito Legal: J-219 -1985

JuanInfanuMarlínes

ACTUALIDAD

Hace 100años

110

Juan Infanle Martíne:

ACTUALIDAD

Pluviometria

COSTUMBRES YTRADICIONES

Francisco Marlínes Torres

Refranero popularvaldepeñero FélÍJ Martínes Ca""era

111

ACTUALIDAD El Consejero deTurismo y Deporte responde

COSTUMBRES YTRADICIONES Anecdotario valdepeñero: «Las cuarentaen bastos»

Juan A. Cabrera Jíménes

Emiliano P, HerreraRedondo

42 COSTUMBRES YTRADICIONES Verano del 4& Eduardo Alonso Luna

45 COSTUMBRES YTRADICIONES Gastronomía: Menús deVerano y Otoño Josefina Ruis Peña

EDITA: ASOCIACIÓN C ULT URAL "LUG IA" (Fundada en 1984) Bahond illo, 55. 23 150 Valdepeñas de Jaén Página WEB: w.w.w.lugia.es PRESID ENT E: Juan Almagro Mart ínez presidente @lugia.es JUNTA DIRECTIVA: Pedro Aceituno Jiménez, Pedro Barranco Extremera,Juan A. Cabrera Jim énez, Pedro J. Castro Jim énez, Elena Gallego Bermúdez, Juan Infante Martínez, Juan Marchal Chica, Domingo Molina Fuentes, And rés Moral Tello, José L. Padilla Extremera, Rafael Rivilla Jordán, Juan Sánchez Serrano y Pedro Santiago Aceituno.

COSTUMBRES YTRADICIONES Fotos antiguas

52 COSTUMBRES YTRADICIONES Recuerdos: Elaviso Anlonio Gallego Eslepa

112 ACTUALIDAD In Memoriam deÁngel Luque Pardo Jesús Lópes Orlega

113 ACTUALIDAD In Memoriam deDolores Rivilla y Juan Francisco Extremera Pedro Barranco U1remera Juan Infanle Marlínes

114 ACTUALIDAD Movimiento Demográfico

Jusgado de Pos

MEDIO AMBIENTE

115

Cuatrorutas, o la boticaen el campo: Ruta de Valdearazo

DESARROLLO LOCAL

Félil Marline: Cabrera

ADSUR y el PRODER

Javier Collado Jaén,

MEDIO AMBIENTE

119 ASOCIACIONES VALDEPEÑERAS

El paisaje vegetal de SierraSur deJaén

Faunadeltérmínomunicipal deValdepeñas de Jaén

Cano;l ,; TorreJ, J. A.¡L YCano Ortis, A.

José Rico Teba y José M.' Ganón Alcalde.

AndrésMoral Tello

MEDIO AMBIJiTE

Grupo deEspeleología «Lemus»

Editorial

( EDITORIAL) Agradeeimíento , responsabilidad La junta Directivay el Consejo de Dirección de "Lugia" quieren agradecer la excelente acogida que, en esta segunda época, ha tenido la "Crónica Trimestral de la Ciudad de Valdepeñas de jaén", así como la extraordinaria respuesta deantiguos y nuevos socios, que ya seaproximan a los 300. Es responsabilidad de todos impedir que nuestra Crónica, decana en su especialidaden toda laprovincia dej aén, desaparezca. Es-responsabilidad de directivos y miembros del Consejo de Dirección conseguir que, puntualmente, se edite la Crónica, y que susartículos se mantengan en la línea que siempre ha definido a nuestra asociación. Esresponsabilidad de sociosy simpatizantes participar en lasactividades queprograme "Lugia", así como abonar las cuotasanuales, que son imprescindibles para la edición de la Crónica. Es responsabilidad de todos cuantos tengan algo que aportar sobre el estudio de nuestra historia, costumbres y tradiciones, medio ambiente, desarrollo localy actualidad que colaboren enviando investigaciones y artículos. Esresponsabilidad de lasinstituciones, emp resasy otros organismospúblicos op rivados colaborar económicamente en la realización de lasactividades programadas por "Lugia". Es responsabilidad, igualmente, delAyun tamiento de Valdepeñas patrocinar nuestras actividades. (Para este año 2002 tenemos el compromiso del Ayuntamiento de financiar en un 25% los gastos ocasionadospor la edición de la Crónica, y en un 50% la edición de un compact-disk, que "Lugia" editará sobre canciones típicas valdepeñeras).

Nuevos; retos, "Lugia" participará activamente en los p róximos años en la organización de distintas actividades culturales, entre las que destacan las siguientes: (ji)

(ji)

Campaña defomento del traje, bailesy canciones típicos valdepeñeros. Campaña defom ento deljuego tradicional valdepeñero, "Las calcetas ': Edición del compact-disk "Canciones Típicas Valdepeñeras ': interpretadas por la Rondalla del Centro de Día de Mayores. Celebración en el año 2003 del cincuentenario de la "Historia de losjilgueros ': Celebración en el año 2004 del 'XXAniversario de la Fundación de Lugia ': Colaboración con elAyuntamientoy otras instituciones en la organización de distintasj ornadas Históricas, que tendrán su culminación en el año 2008 con la celebración del "V Centenario de la Orden de Repoblación de Valdepeñas ': así como el "45 0 Aniversario de su Privilegio de Villa ':

Hermanamiento eon el Munieipio e Fondón Tras unosprimeros contactos entre los Cronistas Oficiales de Fondón (municipio de la Alpujarra almeriense) y Valdepeñas, que han continuado con los encuentros de Alcaldes y Concejales de ambos municipios, posiblemente, en el veranode este año, seprocederá al hermanamiento de estos dos pueblos. En el siglo XVI, y tras la expulsión de los moriscos de las Alpujarras, porparte de Felipe JI, fu eron repoblados estos municipiospor "cristianos viejos': y, concretamente, la mayoría de los repobladores de Fondón fueron valdepeñeros. En la actualidad aún seconservan muchos apellidos de esos primeros repobladores que, lógicamente, coinciden con apellidos valdepeñeros actuales. LUCIAN.057-58

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E DITORiA L . . . (PAGINA

Entrevista con ...

( ENTREVISTA CON... )

anue Aceituno Pa eja « Ller» I

Jesús López Ortega

U n a carretera se,p entean te, casi SIempre ascendente, y brillante en las zonas de umbría por el hielo o por la escarcha, me condujo en la diáfana mañana del 4 de en ero de 2002 hasta el domicilio de Manuel Aceituno Pareja, "El LLERO", en el número doce de la muy pendiente y valdepeñera calle Farjas.

do de tiempo ap resado en un campo de concentración y en paupérrimas condiciones de vida. T iene pues, ahora, nuestro querido personaje la edad de 81 años, que han sido vivido s con una intensidad profunda e inusual, y que le han forjado una personalidad preñada de una constan cia y tenacidad ciert amente envidiables y caracterizada por la serenidad, la resignación hasta límites insospechabl es, así como por una sabia capacidad de diálogo.

Él sabía que íbamos a hablar y reflexionar, así lo habíamos acordado previ amente, sob re su vida y su persona, sobre su larga e intensa trayectoria por En este forjado han influido todas sus circunseste mundo. Su ciclo vital se iniciaba, realmente, el tancias vitales especialmente duras, pues desde los 15 de diciembre de 1920 en el cortijo El Saltad ero, ocho o nueve año s de edad hubo de inici arse en e! en plena sierra sur valdepeñera, y digo "realme nte" cuidado y la guarda de cerdos, que servían para e! porque oficialmente su nacimiento figura inscrito en consumo y sustento famili ar. D espu és, cuando conel Registro Civil de Valdepeñas como ocur rido un taba los doce o trece, se iniciaba en e! pastoreo de mes más tarde, es decir el 15 de enero de 1921. Sus cabras , actividad en la qu e se mantuvo hasta los diepadres, donAntonio Aceituno Cano, valdepeñero naciséis, eda d en que su capacidad y fortal eza física ya cido en 1882, y doña M. a Pilar Pareja Guillén, nacidebieron ser suficientes como para coger una yunta da en 1881 en e! vecino pueblo de Frailes, fueron los de mulos y dedi carse a las faena s de! arad o y otras responsables de ese ret raso en la inscripción del nacitareas agrícolas sim ilares que requ erían e! concurso y miento con el exclusivo propósito de evitar su incorla ayuda de la caballería. En cuanto a su actividad poración a filas, dado que para la edad de su llamaformativa o de aprendizaje escolar, propia de su edad, miento su padre ya habría cumplido los 60 añ os y, sus conocimientos se limitaban a lo que su padre le según lanormativa vigent e, al tener el padre esta edad, había enseñado, y aq uello apenas le servía para meloevitaría. El objetivo, lamentablemente, no sólo no di o poder leer y escribir su se alcanzó sino que, además, nombre con letras sueltas, casi su incorporación al ejército in conexas; no obstante, estos se produjo en plena guerra Manueles de eoSos valdepeñeros cono cim ientos él los ha aucivil española, por lo cual se mentado y perfeccion ado posque justifican sobradamente incorporó para ir al frente ~ teriormente a lo largo de su de batalla y como, -por otra la'fama de personas vida . Por otra part e el conociparre-, fue alistado por el "trabajadoras" miento de la aritmética y e! ejército que luego resultó "honra > das". mundo de los números y de "perdedor", hubo de pasar, las cuatro reglas le llegó, en posteriormente, otro perio~

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LUCIA N. 057-58

E N TREVISTA CON. ... A1ANUEL A CEITUNO PAREJA. ÚESÚS LOPEZ ORTEGA) (PÁGINAS

4 A 13)

Lu g~

Entrevista con...

cua ren ta y cin co lecciones, d e la m ano d e d on Lucas Martín M ud arra, un recaudador d e impuesto s de la vecina localidad de Frailes, que eje rcía también la activ ida d de enseñante por algunos co rtijos de nuestra sierra. A los di eciséis años, ade más del trabaj o agrí cola d e fortaleza, se in iciaba también un periodo de su vida que se extendió hasta los treinta y cinco y que iba a d ejar m arcas y señales profundas en sus cimientos y estructuras personales, por cua nto durante ese periodo d e tiempo sufre y pad ece los mayores y m ás severos ataq ues a su integridad personal y fam iliar.

hab ía quedad o como decimos en nuestro pueblo, "solo en el mundo". Tanta d esgra cia personal iba aco m paña da tam bién de un fuerte ende udamiento eco nó m ico, pero Man uel co ntin uó su vida co n lo único que te nía entonces, es decir, su yunta d e mulos pa ra realizar sus lab ores agrícolas, y co n ellos se mantuvo hasta la eda d d e tr einta y cin co añ os.

Durante esta etapa de su vida se p roduce la muert e de su herman o Antonio, el 25 d e julio d e 1937 , en el frente de batalla de Brunete, también llam ado el lu gar "de las cien brigad as" (imagino que por el elevado número de agru paciones mili tares d e este tipo que se d ieron cita para la gue rra en aq uel lu gar). Después se p roduce su in co rpor ación a filas y, u na vez fina lizada la gue rra, su pa so por el campo de conce ntración . Posteriormen te fallece también su herm ana m ayor, D olo res, en el transcurso del parto de su cua rto hijo , qued ando p ues sin herman os y como el único hijo vivo de cua ntos tuvieron sus pad res, Anto nio y D olores. El d ía 6 de diciembre de 194 8, cuando ten ía veintisiete años d e edad, co ntrae matrimonio con Ana Escab ias M achuca, su primera esposa. Lo peo r de su vida, sin em ba rgo, aún no se había producid o y estab a por llegar porque, en di ciembre de 19 50 , con la m uerte de su m ad re, se iniciaba un ' semestre ciert ame nte trágico y temible en lo fam iliar. A esta muerte le sigui ó, el d ía 27 del mi sm o m es, el fallecim iento d e M agd alen a, su úni ca hija, cua ndo sólo co ntaba quince d ías desd e su nacimiento. Apenas tr es meses m ás tarde, en marzo de 19 51 , muere también su pad re. Este tr ágico y m ald ito semes tre para él y su fami lia aca baría d os m eses m ás ta rd e, en mayo del mi sm o año, co n la muerte d e su esposa por un cuad ro fulmin ante d e m eningitis cerebral. Parece como si algu na m aldi ción se hubiera cebad o especialmente con él porque estos primeros meses de sus años treinta le habían dejad o ultrajad o, vap uleado y m altrecho, aním icamente destrozado y sin la existencia d e ningún vínc ulo fam iliar d e prim er grado con quien poder co m pa rt ir tan to do lo r; se E N TREVISTA CON... .-M AN UEL ACEITUNO P AREJA. ÚESÚS LOPEZ ORTEGA) (PÁGINAS

Su hermano A ntonio. (Añ o 193 4).

Co nside ro que, probablemente, su trabajo en el cam po se p restó especialme nte para la reflexión y el análisis profundo y sereno de las circunstancias perso na les que vivía, así co mo d e la sit uac ión en que hab ía qued ad o su vida . El p roducto de este análisis fue su d ecisión d e volver a co ntraer m atrimonio un año después del fallecimiento d e su esposa. Esta decisión fu e m aterializad a con algo m ás de 3 1 años, en mayo delt9 52, casándose en segundas nupcias con Filome na Álvarez López, un a so brina de la mujer de "Custo d io", co n quien ha tenido tr es hijos: p rimero un a niña, M. a Dolores, que falleció a los die cisiete m eses de eda d; y po r eso, este mi sm o nombre, M.' D olores, fue elegido por su señora para la segunda hij a que actualme nte está casada, vive en Martas y se dedi ca a las labores de m ad re y esposa; y un a tercera hij a, Ana, que debe su nomb re al recu erd o de su prim era muj er, y así deb o seña larlo pues ese nombre cue nta co n la to tal aq uiescenc ia y co m pre nsión de su 4 A 13)

LUGIA

N.O 51-58

Entrevista con...

I L u g ia

En nuestra opllllo n consideramos, y así lo debem os reseñar, que la buena suerte le volvió a dar la cara a Man uel al to ma r la deci sión de casarse y com partir el resto de su vida con Filo mena; ella ha sido su m ejo r com pañera y su amiga m ás fiel. Filom en a ha sido quien, realmen te, le ha permitido recom pone r su vida y sanea r y ma nten er en equilibrio sus estructuras personales; también ella ha sido la protago nista encargada de devolverle la felicidad qu e otro tiem po la propi a vida , estoy convenc ido qu e de modo injusto , le hab ía arrebatado .

ManuelAceituno (1944)

actual esposa Filome na y, ade más, dentro de la naturalidad más absoluta. An a tiene 34 añ os, está casada y vive en Valde pe ñas.

Co n ella vive desde en to nces y a la edad de treinta y cinco años, tras dos o tres temporadas de malas cosec has agrícolas por culpa de la meteorología, así co mo el deseo de pagar o saldar las deudas de su semestre trágico, opta por dedi car su vida a la ganad ería , para lo cual se trasladó hasta el pueblo de Trujillo, cerca de Montefrío, am bos en la provincia de G rana da, y allí ejerce esta activida d durante nu eve años, es decir, hasta la edad de cuarenta y cuat ro, en que d ecide vol verse para su sierra y su ti erra valdepe ñe ra, para continuar desar rollando la mi sma labor en la finca y cortijo de Carboneros. En estos

e-,

M anuel y su esp osa Filome na (1952) LUCIA N.O57-58

E N TREVISTA CON.. .. M AN UEL A CEITUN O PAREJA. ÚESÚS LÓPEZ ORTEGA) (PÁGINAS

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Lu g~

Ent revista con •••

Filomena y Manuel en la comunión de su bija M. a Dolo res (19 63).

parajes ha perm anecido y desarrollado su labor como pasto r y ganadero hasta la edad de sesenta y tres años . El hecho de que Ma nuel no p ud iera estudiar no significa una carencia de inquietudes profesionales o artísticas; an tes al con trario, lo qu e ocurre es que la dedicación a las tareas agríco las y ganaderas era lo qu e permi tían sus circunstan cias personales y esa era, tambi én, la costumbre de su en torno social en la época qu e le tocó vivir; pero señala clarame nte dos posibles actividades a las qu e le hubiera apetecido dedicarse: lo artístico o lo militar. No obstante, el aprendizaje de su oficio de agricultor o ganadero se produce como en la gran mayoría de casos de aquella época, es decir, por la transmisión del con ocimiento y la exper iencia de su propio padre y de los compañeros con qu ien compartía la act ividad, así como po r el método de prueba o de acierto /er ror, o como él mismo señala, porqu e la propi a naturaleza te enseña y te indi ca el mejor procedimiento o cam ino para cualquier actividad . Adem ás, el ejercicio de la misma tarea durante tanto tiempo te hace aprender tod as

E N TREVISTA CON... . M AN UEL A CEI TUN O P AREJA. ÚESÚS LOPEZ ORTEGA) (PAGINAS

las lecciones del oficio, sobre todo si en ello te va tu propia subsistencia. D e todos modos , «El Llero» aprendió muy bien su labor de ganadero, prueba de ello es que la mayor parte de su vida la ha dedicado a la ganadería

Manuel, en el Pu erto de Carbon eros, (1973) .

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~u g i a

Entrevista con...

cuerd a también la pérdida de 19 cabras qu e, durante un temporal m alísim o -d e un os diez días ~e duraci ón- , se habían escondido en un cortijo abando nado , llamado La Sorpresa, que era propieda d de nu estro s paisan os "Los Mand iles", y qu e fueron descubiertas en aquel lug ar por el sonido del cence rro que portaba alguno de estos anima les. Por otra parte, y como en ello le iba el p roducto de su trabajo, pese a no hab er tenido una bu ena form ación en aritmética, lo qu e había apre ndido con el recaudador de impuestos de Frailes, sí le permitió descubrir los erro res de las cue ntas qu e, en la vent a de ganado, se come tían po r los co rredores de aquel comercio. Un erro r en su contra, por im porte de treinta y ocho duros y med io, m ás o men os fortuito , pero equivalente al salario de casi dos meses de trabajo, le obligó a salir por aq uellos cam inos en bu sca de uno de estos corredores q ue, advertido del error y casi sin bajarse del cami ón de transporte de ganado, le entregó el dinero qu e faltaba de aq uella cuenta. Una vida como la de Manuel Aceitu no - El Llero- , vivida casi por completo en nu estra sierra y co n tant a intensidad como la suya es una oportun i-

Manuely Filomena, en la Rome ría de la Hoya, (1983).

y conoce a la perfección las técnicas de "ah ijar choros" o de "expr im ir cabras" para facilitar el am am antamiento o dieta lech al de los an ima les recién nacidos. Justifica asimis m o la elecció n d e la espec ie caprina frente a la ovina por dos razon es fundam entales: la primera es porque la cabra resulta m ás rentable, pues da leche durante m ás tiempo -más de tres meses-, mientras que la oveja pierd e p ronto esa capacidad; asimismo en nu estro pu eblo hab ía much o m ás «monte negro" ,o " c h aparra 1" , que resu lta m á aprota mas piado para la cabra, razón por la qu e quizás, pese a losmalos inviern os, tampoco era necesaria la trashumancia. Es decir, en su opinión aunque la oveja es mucho más fácil y cómo da en cuanto al volume n de trabajo que genera su cuida do , la cabra resulta m ás rentable desde la perspectiva econó m ica. A m od o de anécdota recuerda aún los m omentos en que se en contraba con el parto de hasta 109 cabras "en cosa de cuarenta y ocho horas", lo cual exigía un sobreesfuerzo detrabajo y dedicación intensiva a los animales. ReLUG/A N.057-58

Manuel y Filomena, bailando (1994).

E N TREVISTA CON.•.. M AN UEL A CEITUNO P AREJA. ÚESÚS LOPEZ ORTEGA) (pAGINAS

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Lug~

Entrevista con...

Su hija y M

Do lores y su esposo (I1ño 2000)

dad única para indagar y conocer las características - sociales, económicas y culturales, así como el estilo de vida de los habit antes de nuestra sierra valdepeñera; una oport unida d a la que, cierta me nte, no pod íamos renunciar. Por esa razón dedi cam os una bu en a parte de nuestro tiempo para analizar la vida en la sierra durante los años de la guerra y la postguerra más in m ediata. Nos come nta M anuel que, en la sierra, las infraestructuras sociales básicas eran muy deficitarias, pu es, por ejem plo, en ed ucación sólo hab ía algunas person as qu e ejercían como enseñantes acudiendo a algunos cort ijos donde percibían algún tip o de estipendio o contraprestaci ón eco nó m ica por las enseñan zas que tran smitían, pero realmente carecían de la titulación de "maestro de primera enseñ an za"; era pues una educación que no llegaba a todos, no era gratu ita y tampoco estaba garant izada ni avalada por la titulación correspondiente. Por otra parte, en cuanto a la atenci ón sanitaria, la situ ación era, si cabe, aún más lam entable. El enfermo se aguantab a hasta no pod er m ás, pu es al m édi co se le llam aba sólo en casos excepcionales, ya que habí a q ue ir a bu scarlo a ,

Manuel y Filomena (1996).

Su hija Ana, junto a su esposo e hijos (2 00 1).

E N TREVISTA CON.. .. M AN UEL A CEITUN O P ARt }A. Ú¡;SÚS L61'EL ORTEGA) (PÁGINAS

Frailes o Valde peñas , recorriendo cam ino s de caballería , ciertame nte muy malo s, y durante dos o tres ho ras de camino; los problemas de salud más habituales eran las fracturas, las pu lmonías, las infecciones gastrointestina les, las úlceras de estó m ago, el dolor del "m iserere" y algunos casos de "cáncer". C on lo anterior ha quedado tamb ién acreditado que las infraestructuras de tran sporte eran desgraciadamente lamentabl es. El tr abajo y la producción económ ico-soc ial de nu estra sierra sólo y exclusivam ente podía ampararse en una actividad gan adera y agrícola, esencialme nte de subsistencia. En las vegas se plantaba y cu lt iva b a el tr igo, la av en a y el centen o, obteniéndose produccion es de mil es de fanegas que se uti lizaban para hacer harina y pan en los hornos caseros, co n un kilo y medio de peso aproximadamente; otra fin alid ad del grano era alimentar a los anima les domésticos como gallinas y/o conejos y, si resultaba preciso, para el ganado. Ade más hab ía que cultivar también las hortalizas para pod er consumir vegetal es y legumbres. La producción no dab a para mucho m ás y, por supuesto, no permitía el ejercicic de actividad es comerciales con esos niveles de pro· ducción . 4 A 13)

L UGl 4 N . O 57-5i

~u g i a

Su nieto Eloy (Año 2000).

Entrevista con .•.

La alime ntación de nu estros querid os paisan os serran o s es t a b a basa da esenc ialmente, co m o no podía ser men os, en aq uello qu e m ás ab u n da n te me n te se p roducía, es decir, en los hidrato s de carbono y en las legumbres y otros productos veget ales; por eso abundaban las migas o las

patatas fritas para el desayuno y para el resto del día , los gazpacho s, el aceite-vinagre, el queso en aceite, etcy para cenar algo caliente como el coc ido, el potaje de habichuelas o de lentejas, el guiso de patatas, etc. La matan za existía pero hab ía qu e repartirla para todo el año ; no había pues en la alime ntación grandes cantidades de proteínas, pues los jamo nes se vendían y los hu evos igualm ente eran escasos ya que había que cam b iarlos a los recave ros por otro s productos necesarios. A pesar de ser productores de carne de choto o de cordero, no era nada habi tu al da rse un festín comie ndo esos manjares, excepto con moti vo de algunas bod as y algunas onomásticas o cum pleaños más o meno s señalados. En todo caso sí resultaban muy abunda ntes las grasas, pues el to cino y los torreznos sí frecuentaban más los paladares de nuestra gente serrana . El vino, en cambio, sólo se tomaba por navidad y el anís o aguardiente sólo servía para . quitar algunos dolores de barriga. La indumentariao el vestido tam poco se extralimitaba en argume n t o s d e modas o de nuevas tendencias en el vestir, se buscaba creo la practicidad p ar a el trabajo y para el entorno ambiental en que se vivía, acomodándose siempre a las posibilidades econó micas de cada familia. LUGIA N. o 57-58

Su nieta Mayte (Año 2000).

En general, los pantalon es eran de pana y las cam isas de lien zo; para abr igarse había "saquitos" o jerseys de lana qu e, abiertos o cerrados, eran confeccionados por las "m ujeres serranas" de cada familia. La rop a interior eran camisetas y calzoncillos en mu chos casos también co nfeccionados por ellas mism as, así como los tubulares de lana que tanto frío qu itaban de la zona torácica. Los calcetines eran de algodó n o lana, más o menos gruesa, para las botas y/o las "peales" para las "albarcas" . N os cuenta Manuel que los aspectos lúdicos y las actividades ociosas de nu estr a gente de la sierra consistían en visitarse por los cortijos (-aunque las muj eres no lo hac ían- ) y compartir algunos rato s juntos haciendo come n tarios del tiempo meteorológico, de la fam ilia, de los vecinos, o de los últ imos acontecimientos de la zona o el lugar. Las visitas en ocasiones también se hacían para com part ir algunas celebra cion es, especialme nte en bailes y/o correnderos organ izados en algunos cort ijos para conmemorar ciertos dí as festivos. Visitaban el pu eblo po r la feria pero no en todas las ocasiones, pu es era más habitu al bajar el pueblo de entierro, de papeleos, o para hacer los "ma ndaos" de las cosas qu e hacían falta en el cort ijo. Estas indagaciones antro po lógicas o culturales no podían olvidar nuestro interés por conocer algo más y, en tod o caso, su opinión acerca de las "figur as mi steriosas" de nuestra sierra , por eso le preguntamos acerca de "Luisico Aceituno" y por "Custodio", los "san tos de la sierra". Manuel aprovec hó para responder con serenidad y especial pulcritud en sus palab ras mani festando qu e, aunque eran familia, él no llegó a conoce r a Luisico Aceitu no, pero en su opinión eran bu enas person as qu e daban bu enos consejos, sin cobrar nada, sin ofender a nadie, sin dar sustancias venenosas o peligrosas par a la salud o para la vida de nadie y qu e, en todo caso, eran qu erid os y respetados por todos . Pretendimos indagar también acerca de otras figuras más tem erarias o temerosas de nu estra sierra, cual es el caso de "Cencerro" y, con igual tono sereno, nos respondió que cierta me nte robó, pero qu e no dem ostr ó malos hechos en nu estra sierra. A su juicio eran tiempos de estraperlo por las circunstancias sociales y económ icas del país y, en esas circunstancias, era fácil involucrarse incluso de modo involuntario en algún caso, como protagoni stas de este tipo

E N TREVISTA CON.. .. M ANUEL A CEITUNO P AREJA. ÚESÚS LOPEZ ORTEGA) (PAGINAS

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Entrevista con...

Lugia ll

de negocios. Él recuerd a qu e la gente ten ía miedo doblemente y nadi e qu ería enco ntrarse con alguno de esos person ajes en su camino. El dobl e mi edo se fundam entaba en qu e ya de por sí, los maquis ten ían fama de peligrosos y pod ían atacarte, rob arte o incluso matarte, pero miedo además porqu e si no se denunciaba su presencia o sus act ividades a la autoridad pública o la Gua rdia C ivil, igualm ente podías ten er p robl em as con la justicia o con la benem érita. Manuel siempre ha preferido las condiciones de salud y de tranquilidad del campo a las de la ciudad, siem pre ha sido amante y ha preferido más bien el llanto o el clamor de una guitarra y la chispeante alegría de uria bandurria al sonido de la guerra y al silbido de las balas. El Llero jamás se ha alineado con ningún gru po u opción política a pesar de que, du rante la guerra civil, le tocó luchar con el ejército republicano; sin em bargo, como bu en valdepeñe ro es ama nte y devoto del Stmo. C risto de C hircales, aunqu e él mismo, en lo religioso, se reconoce como po co practicante. M anuel ha sido, a pesar de todo lo acontecido en su vida, un hombre alegre, le ha gustado la diversión y la distr acción; no presume de ello, pero

ha aprovec ha do y ha compartido el tiempo de ocio con sus ami gos y vecinos de la sierra o de su pu eblo. Man uel, el Llero, en cierta medida, ha sido un mago • nífico defensor y practicante de todos los valores de la vida y de la convivenc ia con los dem ás, un maestro del comparti r, del saber estar en cada momento, un sabio de la serenidad y de la mesura, del am or... Ma nuel tiene escrito en su corazón su propio yexpe· rim entado "evangelio" de creenc ias espiritu ales, de valores humano s, de normas para convivir y campar· tir con los dem ás lo bu en o y lo malo, de constru ir, de tender la mano y ayudar, de esperar serenamente tiempos mejores, o de aguardar a la serenidad del ánimo para dialogar con mejores perspectivas y esperar mejores fru tos. M anuel es un "libro de vida" yen las postri merías de su vida siente qu e tiene algo qu e contar acerca de su paso y su experie ncia "po r esta vida" y le hubiera gustado hacerlo, pero presume qu e no sabría, qu e tardaría mucho , qu e su histori a es muy larga y, a veces, hasta triste. N o obstan te, cuando estos nubarron es rondan po r su mente, ráp idam ente cambia y modifi ca el curso de su pensami en to para ir por ca-

Filomena, Manuel y «Cofia» (1977).

E N TREVISTA CON.... M AN UEL A CEITUN O P ARt]A. ÚESVS I.6 PEZ ORTEGA) ( PÁGINAS

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fesús López y ManuelAceitlltlO, durante la en trevista (2001).

minos más prácticos y fru ctíferos, de menos ansiedad y de más alegría universal. Tiene un recuerdo especialmente bueno y hondo de algunos amigos de su juventud y q ue él considera "am igos íntimos"; muy especial y grato es su recue rdo a J uan Lorenzo Garrido Mach uca, ya fallecido, a Luis Mach uca Mach uca, que vive en Frailes, ya Ju an Marchal Mach uca, que reside en M an ch a Real. C on ellos compartió viven cias y expe rienc ias muy particulares de su vida y de rodas "conserva el sabor y el sabe r" qu e, si acud iera a ellos por alguna necesid ad , no lo defraudarían .

En todo caso estas págin as deben servir, cuando menos, para expre sarle nu estro reconocimi ento como persona y como paisan o, pu es Manuel es de esos valdep eñeras que justifican sobradamente la fam a de personas "trabajadoras" y "ho nr adas" que tienen los nacidos entre el Susana y el Ranera. Su sapienci a, su abordaje y su com portamiento personal ante tan tas circ unsta ncias adversas y difíci les de la vida configuran toda una lección , exp licada con hechos reales, qu e merece nuestr o aplauso y nuestra expresión de júb ilo y regoc ijo.

N uestro áni mo ha sido intentar, q uizá osadamente, ofrecer un espacio limpio y sereno para que Manuel, "E l Llero", com pa rtiera co n nosotros su experiencia de vida , sus alegría s y sus pe nas, y nos hi ciera partícipes de su sabid uría, de su d octrina, de sus enseñanzas. N uestra intenc ión ha sido favorece r ese encuent ro de m an era limpia, dejando q ue nuestro querido perso naje co nstr uyera su propia histori a y nos narrara "su particul ar cue nto" de su estanc ia entre nosotros y en nuestras sierras. Al fina l hem os percibido y sent ido q ue esta historia era dem asiado particular y excesivame n te dign a como para haber cometido la torpeza de no haberle pedido qu e nos la conta ra. Nosabemos , sin embargo , si también habremos añadido a ello, la torpeza de no saber transmiti rla.

Por to do ello, desde LUGIA le deseamos qu e el resto de sus d ías sirvan par a que "El Llera" experime nte y goce de los m ejores y más auténticos sabores de la vida, de su fami lia y de sus nietos, de los amigos, de sus aficiones personales y, cómo no, del pueblo y de la sierra qu e lo vieran nacer y que lo han acog ido y soste ni do durante una larga y dura etapa. Sin ninguna duda lo tiene bien merecido. Q uiera Dio s q ue sea por m ucho tie m po y que estas páginas hayan serv ido, al men os, para dejar co nstancia de su vida particular, de su buen hacer y de nu estro reconoci-

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mi ento y gratitu d por tod o ello.

E N TREV1STA CON.. .. M ANUEL A CtlTUNO P AREJA. ÚESÚS L61'EL. ORTEGA) (PAG1NAS 4 A

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Lu g~

Historia

( HISTORIA )

Cofradías ~

ermandades

d e eñeeasr

tir a ia Ntro. Pa re Jesús

azareno Rafael Valdivia Castro

JE ~n

u n tra ba jo limi t ad o co mo és te es imposibl e d escr ibir todo el pro ceso d e ges ta ció n d e esta C o frad ía y el d esarroll o d e tod a su hi st o ria d esde su funda ci ón hasta la fech a d e su ex t inc ió n; para es t o se n ecesitab a h acer un trabajo mu cho m ás ex te nso , n o co m patible co n las limitaci on es d e un a rev is ta; p o r eso m e limitaré a rese ña r el o rige n d e la im agen d e Ntro. Padre Jesús N azar eno , el por qué d e su H ermand ad y su co nte n id o y, fin alm en e, la ap rob aci ón d e la m isma p o r el se ñor Obisp o d e J aén. Ver emos q ue m edi an cinco años d esd e qu e la sagra da image n llega a Valde peñas y la apro b ación d e lo s Es ta tu tos d e la Co frad ía . G énesis d e la misma. Nac ió el siglo XV II I. U n dí a, d on Ju an Ib áñ ez Robles, rac io ne ro d e la Ca te d ra l d e Ja én , y don J osé d e Aguilera y A rcea, capitán de Infa n te ría, natural el prim ero d e Vald epe ñas y el segu n d o n atural d e Gran ad a y gra n terrateni ente d el Parr izo so , té rm ino d e di cho puebl o , se reún en co m o aco stu m b ra ban a ten er un rato d e co nversació n . Ent re los temas tocados su rge un o qu e es ta en la m ente d e los do s y del qu e pro babl em en t e h ablarí an e n o tr as o c asione s: Valde pe ñas carecía d e un a d evota im agen d e

N tro . Pad re Jesú s Naza re no . Ello s h ab ían v isto la h erm osa tall a d e «El Ab u elo » d e Jaén , y co ntemplado el fer vor p opular que est a imagen d esp ertaba en t re las ge ntes d e nuestra cap ital; h ab ían vis to , so b re to do, la m asiva asistenc ia a sus cu ltos y p ro cesio n es y el d esfilar d iar io d e cientos d e p erson as d el ante d e ta n qu erid a image n; tamb ién les ad m ira ba el gra n n úm ero d e cofrad es que p ertenecí an a su Co frad ía y la d evo ción y ent us ias mo qu e se rí an p or N tr o. Padre J esús d e J aén . Co n un p o co d e san a en vid ia y un mu cho d e n ostal gi a reco nocía n « •.• q ue di ch a Vi lla (Va lde peñas) carecía d e un a prenda tan n ecesari a co m o es la Ym agen d e Jesús Naza re n o en que se representa el m ysterio so berano de nu estra Red en ci ón y d eseosos d e qu e su Patri a t u b iese el co m p le me n to d e su m ayor gra n deza co n es té sagrad o si m u lacro (image n) , d et ermin aro n poner en su o b ra su in te nto y d ar p a rt e a los Vecin os de di ch a Villa, para que acud iese n todos co n s us limo sn as, y n o hub iese a lg u n o qu e n e t u biesse p arte en tan sa ncto em p leo ». V is ita ro n al señ o r o b isp o d e Jaén , d on Anto n io Bri zu ela y Sa la ma nca (1 693 . 17 0 8) , « .. . qu e co n ard ien te zelo, qu e Su Illust ri sim a sie m p re ti en e d e la m ayor honra de D ios abri ó los fer bo res d e lo: Explorado res (D . Ju an y D . José) y rem iti ó a e Sor. Ld o . Dn. Ju an de Q u i roga y Be la rd:

COFRADrA DE NTRO. P ADREjESÚS N AZARENO ( RA FAEL VALDIVIA CASTRO) ... (PÁGINAS

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Provisor y V ica r io Ge n e ral p ar qu e les di ese el despac ho co n qu e efec tuase n la posse sion d e la sobera na Ym ag en ... Lograse la licencia e n v i rtud del informe qu e hi'zo el M a estro Don Juan Ferna n d o R oj o , m eriti s sim o Prior d e l a Parroc h ia l del Sr. Sanc t iago d e di cha V illa ... » , Ráp idame n te, don Ju an y d on Jo sé fue ro n a Valde pe ñ as y co m u n icaro n a las a uto r ida des eclesiást icas y c iv iles s us p rop ó sitos y la li c encia que se les h ab ía co ncedi do p a ra la ad q u is ición de la imagen d e N tro. Padre Je sús. Co n o cida la notic ia , fu e g r a n d e el e nt u siasmo d espertad o en t re lo s vec i n o s y « .• • la villa a cudi ó la primera co n abundante Limo sna , (y ofrezi ó p a ra en adela nte, h aze r m ayor d em o strazi on d e la liberalida d) si no qu e h asta la m as pob re mu ger se despoj o de s us a do r n os ... ». Se hi zo d epo sitari o d e lo s d on ati vo s a d on Cristóbal de Quesad a, cura d e la p arroqui a , posterior chant re d e la Catedral d e J aén, y se e n cargó de su cobro a C r is t ó bal d e Cabrera. Don José de Ag u ile ra m archó a G ra nad a bu scando un buen imaginero d e lo s qu e h abía e n di cha ciudad . E nco nt ra do un o , qu e d escon o c em o s hasta hoy, y qu e se adap tase a s us de seo s y a las posibilidades eco nó m icas qu e te n ía n, e nca rgó y se hizo la im agen , « .. . el d ia och o d e Juni o d e este presente añ o d e se te cie n tos y uno e ntró el dicho Don Jo seph de Aguil era en la Vill a d e Baldepe ñas c on l a Sagr a da Y m a gen, la q u al depossit ó en la 'h e rm it a d e m i seño ra Sa ncta A na a dond e toda la V illa ll en a d e regocijo y jubil o le dio la bi en enid a co n un n oven ari o d e fiestas.;» . Hermandad y síntesis de sus Estatutos. Para que es te fervor no d ecayes e, se d eterminó fund a r un a H ermand ad d e N tro. Padre Jesús Naza re no . Se redactan las nu evas «C o n stituciones » o Es ta t u tos d e la mism a, cu yo co n tenido sinte tizado es: Ha brá un h erman o m ayo r e nca rga do del culto y cuidado d e la ima gen y un m ayord om o a quien se le enco m ie n d a la ad m in is trac ió n económica; ambo s se elegirán por vo t ac ió n sec re ta en un cab ild o ge neral de tod o s lo s h erman o s. Habrá, ade más, un sec re t a r io a n te qui en se c eLUGIA N.057-58

lebren lo s ca b ildos, se to me n las c ue ntas y se h agan lo s d em ás a c ue rdos qu e sea n n ecesari os. D eb e h ab er, t ambién, un m ayordom o d e bien es, a cuyo cargo es t a rán las a lhajas, rop as, cera, etc. , y n o podrá « ... e n trega r n i prestar cosa alg u n a e d ichas al axas , si n la lizenzi a d e lo s di cho s H erm an o M ayo r y Mayo rdo mo ... » . E n las co n d ici o nes qu e se p on en para se r a d m it id os co mo herm an o s todav ía sigue influye n d o el es píri tu y las n o rm as qu e cas i do s siglos a n tes h ab ían impulsado a lo s Reyes C a t ó licos a la expul sión de judío s y morisc o s y a soli c ita r e impl ant ar el Tribun al de la Inquisición ; sig ue presente el c ri te r io d e la «lim p ieza d e sa ng re » p ara ser dignos d e tal a d m is ió n . Por eso d ice « .. .. qu e lo s qu e fu eren re zevid os p o r h e rman o s a ho ra y e n a d ela nte ayan d e se r C h r istia nos V ie jos lipios d e to da m al a R aza, d e Judíos, Mo riscos , ni nu evam ente convertid os, n i p en itenci ad os p or el sa n ct o o ffi zi o, y qu e sea n peson as d e buen a v ida , fam a y c os t u m b res ... » y se h a rá un inform e sec re to p o r p arte del h erm an o m ayor y el m ayordom o . E n c ua n t o a s u h áb it o y d emás di st intivo s, lo s ad m it idos d eb en t en e r « ... s u túni ca d e li enzo morad o , cordo nes d e es pa rto y su c r uz ... y los qu e n o Ileb aren Acha (veló n), o la Yn si gn ia b ay an con s u cru z a c ues tas , y t od o s los qu e as ist iere n e n di cha Pro zessi on , con s us Ro ssarios e n la m an o rezando ... ». So b re las a p o rtacio nes ec o nómicas d e lo s cofra des d etermin a qu e «... cad a un o d e lo s h erm an o s, qu e e nt rase en di ch a h erm a nd ad , aya n d e d ar d e lim o sna Veynte R eal es».Las es posas d e lo s h erman o s será n h erm an as sin t en er qu e p aga r lo s ve in te real es d e esa cu o ta d e e n trad a, lo mismo qu e las consan gu ín eas en prim er grado d e lo s co fra des so lteros. La H e rm a nd ad d eberá co m prar cada a ño c inc ue n ta velo nes co n lo s qu e se alu m b re « .. . a J esú s N aza ren o , en el Passo y Prozession d el Viern es Sancto , p o la m añ an a y en la s d em as fiestas y P ro zessi on es qu e se h iziesen e n tre año, y t oda la di cha ze ra aya de asist i r a lo s h erm an o s o h erm anas qu e muri esen e n s u e n t ie rro, y p ara las Mu geres d e lo s h erman o s a u n q ue n o sea n t al es h e rm anas, y ass imes mo p ara c ualq uiera d e lo s

C OFRAD[A DE N TRO. PADREJESVS N AZAREN O ( RAFAEL V ALDI VIA CASTRO) .. . (PÁGINAS

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t l' , hij os o h ijas, qu e muri er en b axo d e la p at ri a p otestad d e los di chos h erm an os o h e rma n as; a los en t ierros só lo as is t irá n d o ce h erm ano s co n sus vel o nes ». Ta m bién se d etermin a cuán do es o b liga toria la asiste ncia d e to dos lo s h erm an os a las Juntas, el m odo d e cita rlos y las sa ncio nes p or la n o asi st en cia: « .. • O rde na mos qu e en un o d e lo s di as d e Pascua d e Re surr eczion, d e cada añ o , se a d e celebrar Cavild o Ge neral en la di ch a Ygles ia d e Señor Sa nt iago d esta Vi lla, con la asis te ncia d e tod os los h erm anos, para lo qu al a d e prezeder Ci tazio n d e lo s di chos Er mano Mayo r y Mayo rdo mo, co n la p ena de Di ezie si ete Maravedies a el qu e faltare ... a d e asistir el Prio r qu e es o fu er e d e di cha Yglesia , ye n su ause nzia el Benefi ziado

p rop ie ta rio si lo u bi ese... » y si n o o tro cura elegido p o r el her ma no m ayo r, m ayo rd omo y mayordo m o d e b ien es. E n el Cab ildo Ge n eral, el h erm ano mayor y el m ayo rd omo n ombrarán un h erm an o en cada m es pa ra qu e p idan durnte los d ías d e fiesta hasn el m ediod ía y o tro po r m es p ara qu e los s ábado reco ja n las lim osn as rec ib idas en ese m es por el o t ro herman o y se las en treg u e al m ayordomo. Ta m b ién en el prim er Ca b ildo Ge ne ral se h an de sortear los ci nc ue nta h erm an os que alumb ra rán co n los velo nes y los ocho qu e llevarán la imagen du ran te la proces i ón y d em ás cultos del añ o. H ac en , tambi én , o b ligatoria la asiste nc ia de to dos los h erm an os a todos los ca b ildos qu e sean

COFRAD/A DE NTRO. PA DREjESUS N AZARENO ( RA FAEL VALDIVúI CA STRO) _.. (pACINAS

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necesarios y ex ig ie n d o la d eb id a co m p os t u ra durante la celeb ració n d e los mis mos, sancionando a los in fr act o res: « . •• an de asis tir co n toda qui etud , pro curando se ze!ebren los d ichos Cabildos sin di sturb io s co n gran tran q ui lidad ... y el que contrav in ie re a lo refer ido, ocas io na ndo vozes y albo roto, d esd e lu ego se le co n dena a una libra d e ze ra, qu e sirva p ara e! culto d e nuestra Sancta Ym agen .. . » , La fiesta p ri n cip al d e di ch a H er m and ad la sitúan en e! seg u n do dom ingo de! m es d e se priernbre, con la obli gato ri edad d e la as ist enc ia de todos los herm an os y d e la co n fes ió n y comun ión de to dos ellos : « .. . O rd en am os qu e e! Domingo seg u n do de! m es d e Se p t ie m bre d e cada aun añ o se ze!e b re la Fi est a prinzipal de Nues tro Pad re Je sú s por su H ermand ad , as istiendo to dos los h erm an os con las cin q ue nta Achas enze nd idas, d esd e e! Ofer to ri o d e la M isa has ta Co nsu m ir, en cuyo dia ayan d e Co n fesa ry Com ulgar... » . El gas to qu e se h a d e h acer en es tas fiestas es d e d oce du cad os y lo qu e e! h ermano may o r qui er a apo rta r d e sus bi en es. Además de la fiesta principal es obli gatoria la celebración de dos fun erales por las almas de los hermanos difuntos : « ... Ordena mos qu e por dicha hermandad, se hagan otras dos fiestas, en cada un año, por las almas de los herman os defun cto s, la un a e! día despues de la fiesta prinzipal , de cada año que queda referida, y esta a de ser con Mi sa y Vigilia, con Diáconos y Respons o, pagando de limosna lo qu e se acostumbre, y la otra a de ser en la octaba de todos losSanctas, a la misma intenzion pagand o por el veinte y quatro reales... » . Ha de haber también un lib ro con los nombres de los hermanos, otro de actas de los cab ildos celebrados, otro de cuentas y el cuarto par a inventario delas alhajas y bienes; todos ellos de pergamino y de tamaño de folio. Ade más~ se tendrá un arca o cajón ..F con un departamento p <'h'~.ce:a y otro pa ra los libro s y lo necesario para escribü;1" otra arca o cajón donde estén separados los orna me ntos r ropas y las alh ajas de Ntro. Padre Jesús. Si algún herman o o hermana muriese fuera del pueblo, lo antes po sible se le dará un a misa cantada con su vigilia y respon so y arderán en ella cuatro de LVGlAN . O57-58

los velones y a la que deben asistir todos los cofrades. Los herm an os deberán gua rdar el ayuno del Viernes santo y ni «.. . antes ni despu és de la Procezión no se les de agasajo alguno de dul ze, ni otro alguno comestible, ni potable... » , En todas las pro cesion es y entierros el estandarte de la H ermandad tocará al hermano mayor a no ser qu e éste qui era cederlo al mayordom o. Todos los herm anos mayores, mayord om os, mayordo mos de bienes y dem ás hermanos deben hacer juramento de guardar todo lo mandado en estos Estatu tos. Aprobación de la Hermandad y sus Estatutos. Gr ande ha sido el celo y la diligencia puesta en la constitución y confección de los Estatutos de la nu eva H erm andad , pu es sólo ha medi ado cinco años desde la llegada de la imagen de Nrro, Padre Jesús Nazareno hasta la aprobación de sus constituciones; es todo un récord no supe rable qui zá ni en nu estros mismo s d ías. Transcribo en un a gran part e el D ecreto de apro bació n porque él nos indi ca con qué precisión se puntualiza los térm inos de la misma. D ice así: «En la ziudad de Jaén a veinte y dos días del mes de D iziembre de mill setezientos y seis años su merced el Sr. Lizenziado Dn . Juan de Quiroga y Velarde Provisor y Vicario Ge neral desde obispado Por el Iltrno. Sr. D . Antonio de Brizuela y Salama nca mi Sr. Obispo de Jaén del Co nsejo de S. Magestad S.a habiendo visto la fund azion y consti tuzio nes de la nu eva Cofradía o herm andad de Jesus nazareno qu e a de estar sita en la Iglesia parrochial de Sr. Santiago de la villa de Valdepeñas desta D iocesis... su merzed como hordinario deste obispado, apro baba y apro bo confirma ba y confirmo la dicha fundacion Cofradia o hermandad y dichas sus Co nstituciones quanto a lugar en derecho y en quanto no fuesen op uestas a lo d ispuesto por los Sagrados Ca no nes del Sancto Co ncilio Trid entino y constituciones Sinoda les desde Obi sp ad o y sin p erjui ci o d e lo s d er ech os parroquiales... aya de quedar y qu eda la dicha Cofradía o herm andad sujeta a esta Juri sdicción hordin aria eclesiastica y a las Visitas y qu entas que se hiciere o pidi ere por el Iltmo. Sr. Prelado desde Obispado , sus Ju eces y Visitado res y con lo referido mandó se guar-

COFRADiAD E N TRO.PADREjESOS N AZARENO ( RAFAEL VALDIVIA CASTRO) .. . (I'ACINAS

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den y cumplan las dichas Constituciones conque en quanto al capítu lo de las Procesiones de Sema na Santa y dem as qu e zelebrare la dicha Cofradía o hermandad se arreglen a los edic tos del Iltrn o. Sr. O bispo deste obispado ...», Se les prohíben qu e to me n juram ento a los hermano s sobre la observanc ia de las Const ituciones, pero que «... su merced da lizencia para qu e el Piostre o H erm an o M ayor pueda impon er la pena moderada qu e le pareciere y en caso de no bastar para dicho cump limie nto Su Me rced descarga en si y en los Señores pro visores y Vicarios generales sus sucesores impon er otras penas mayores a su arbitrio hasta la pribacion de la plaza de Co frades... Y por este su auto asi lo provei ó mandó y firm ó y sello con el sello de sus armas = Ldo. Dn. Ju an de Quiroga y VelardeRubricado. Ante mi Ju an de Heredia y Biedma Rubri cado ».

H oy, de toda aquella devoción profunda y de la piadosa y din ámic a H ermand ad, no quedan nada más que nostálgicos recuerdos en las person as más ancianas y piadosas de la ciudad; todo desapareció, hasta la bella talla de N tro. P. Jesús. Vino 'la guer ra civil (1936· 1939 ) y, co mo a tantas cosas, ella hizo desaparecer la im agen y, con ella, su H erF and'}d. Un capítulo más de 'la historia valdepeñera que I se no s fue, pero qu e yo deseo 'm ant ener en el archivo de los datos de nu estr a histor ia provincial.

NOTA: Las citas literales que intercalo están sacadas de los do cumentOl de dicha Cofradía qu e existen en el Archivo Parroquial de Valdepeñas de ]aén.

C OFRAD/A DE N TRO. PADREj Es OSNAZARENO ( RA FAEL VALDIVIA CASTRO) ... (PAGINAS

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I L u g ia

( HISTORIAJ

edieval Juan Carlos Castillo A rm enteros *

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u nq ue el actual mu mop' o d e Valdepeñas no co nserva elem en tos h istórico-arqueológicos que puedan relacio narlo con un ant iguo asentamiento me dieval, son diversos los in dic ios arqueo lógicos que evide ncian la existenc ia de po blado res musulma nes. Los trabajos de campo efectuados en el asentamiento del Cerro del Castellón, situado en las in mediaciones de Vald epeñas, han documentado diversos materiales cerám icos y estructuras de época medieval, alguno de los cuales pod ría datarse en época Emiral. La acusada oro grafía de este cerro, pudo convertido en un H isn (castillo-refugio), donde bu scarían protecc ión los habi tantes de las aldeas (alquerías) ubicadas en los márgenes del río Susana y de los arroyos de esta zona . En las laderas de esos cursos fluviales, los pobl adores de esta alquería de montañ a desarrollaro n pequeñ os espac ios irr igad os, d onde obtenían una gran variedad de prod uctos hortícolas. Esta actividad agrícola pudo com pletarse con cultivosde cereales, vid y olivo, así como con una importante actividad ganade ra.

teresante debate, siendo varios los aurores que han intentado situar H is'n Sasana en algún punto con creto del valle del río Susana. Según J. Eslava dich o enclave hab ría que ubi carlo en el llam ado Peñón de Susana, localizado a un os nu eve kilómetros aguas arriba del castillo de Víboras. Sin em bargo, en dicho emplazami ento no existen los suficientes indicios arqu eológicos para poder relacio narlo con el asentamie nto qu e citan las fuentes. Por otro lado, otros autores, aun qu e no definen un lugar concreto , señalan que dicho H isn tu vo qu e emplazarse en las proximidades de Valdepeñas. D e esta manera el único lugar de cierta entidad estruc tu ral, orográfica y arqueo lógica qu e documenta materiales datables en esa época , y qu e pod ría co nsiderarse como un enclave defensivo es el Cerro del Castellón.

Los ejércitos cordobeses depusieron a numerosos jefes rebeldes, y entre ellos a Fahlun ibn 'Abd Allah señor de Sasana. LVGIAN.O51-58

H ISTORIA M EDIEVAL (JUAN CARLOS CASTILLO A RMEN TEROS). . . (PAGINAS

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Lugial nes, e incluso incrementar sus territorios a costa del vecino aprovechando la confusión y la indefinición territorial existente en ese momento. Estos intentos de demarcación territorial provocaron continuos enfrentamientos, que en muchas ocasiones se sol-

blación del territorio conquistado, donó a la orden estos castillos con sus términos ...Dono itaque uobis et concedo castellum quod uocatur Locubín et castellum uocatur Susana cun omnibus terminis suis... Estas donaciones permiten a la orden de Calatrava no sólo incrementar los territorios de su señorío en el Alto Guadalquivir, sino también controlar un amplio territorio fronterizo y los pasos serranos hacia Granada. Tras la conquista de Jaén, y el asentamiento de la frontera en las Sierras, tanto la orden como los concejos del Realengo, intentan delimitar sus posesio-

ventaron con la mediación del propio rey, y con el amojanamiento de las lindes. De esta manera en el año 1251 se lleva a cabo la delimitación de las tierra¡ del concejo de Jaén y de la orden de Calatrava, ubio cándose uno de los mojones junto a Susana ...Et en ~ sierra mays alta que esta entre Susana et Locubín Jata un oteruelo que esta en cabo de la sierra es el otrojito.., La proximidad de la frontera provocó el fracaso de la repoblación de estas tierras que paulatinamente fueron abandonándose, hasta el punto que apena¡ existen referencias en las fuentes escritas de Iinale del siglo XV

(Este artículo fue publicado en elfasciculo 135 del coleccionable: «JAÉN' PUEBLOS Y CIUDADES», editado por Diario <<jAÉN,,). *Juan Carlos Castillo Armenteros es Profesor Titular de Historia de la Universidad de Jaén.

~u g i a

Historia

( HISTORIA )

Hace SO años Juan Infante Martínez

1.95 1 la Corpo ración Municipal estaba íormada po' los siguient es miemb ros:

Alcalde: Do n Antonio Lun a Ruiz. Primer Ten iente d e Alc alde : Do n Ju an Ma n uel Jiménez Garda. Segundo Teniente de Alcalde: Don Pedro Cas tro Castro.

Concejales: Do n Pedro Ang uita Cortés, don Plácido Ca ballero Cortés, don M anu el Galán Martí nez, don Francisco Jayanes Castro, don Jerónimo Muñoz Vega y don Ju an M anuel Peinado Nieto. Interventor: Don Fernando Flores Co ntre ras.

Tercer Teniente de Alcalde : Don Ju an Martínez Rojas. LUGIA N. 057-58

Secretar io: D on Jesualdo Flores Villaverde. H ACE 5 0 AÑOS U UAN I NFANTE M ARTINEZ)

oo.

(PÁGINAS

2 1 A 26)

Lug~

Historia

ENERO:

1 Archivero - Relojero Municipal (2.4 00 ptas.)

• Se apr ueba la Plantill a de Personal del Ayunt amiento, así como sus respectivos sueldos, quedando como sigue:

1 Voz Públi ca Municipal para Band os y Pregones O ficiales 0 .500 ptas.)

A) Grupo de Administra tivos:

1 Electricista para los Servicios del Ayunta miento (1.800 ptas.)

1 Secretario del Cuerpo Nacion al de Administración Local 05 .000 ptas.)

1 Matarife para el Servicio del Ma tadero Públi co Municipal (1.500 pt as.)

1 Intervent or del Cuerpo Nacio nal de Administración Local 0 3.500 pt as.)

1 Fiel de Pesos para el Servicio de Ma tadero Municipal (900 pt as.)

1 Depositario del Cu erpo Nacion al de Administración Local 02.000 ptas.)

1 Alguacil- Portero para el Ayuntamient o (5.625 ptas.)

1 O ficial de Recaudación Municipal (8.250 ptas.) 1 Auxiliar de Término del Servicio de O ficinas Municipales (8.25 0 pt as.) 1 Auxiliar 1° del Servicio de Ofici nas Municipales (7.500 ptas.) 1 Auxiliar 2° del Servicio de Ofic inas Municipales (6.750 ptas.) 1 Auxiliar 3° del Servicio de Ofic inas Municipales (6.000 ptas.) B) Grupo de Té cnicos: 1 Inspector Veterinario de H igiene y Sanidad Pecuaria Municipal (7.500 ptas. + 6.5 00 ptas. por reconocimiento de reses porcinas sacrificadas) 1 Médico Titular Insp ector de Sanidad y Fiscalía de la Vivienda 02.000 pt as.) 1 Médico T itular de Asistencia Pú blica Domi ciliaria 02.000 pt as.) 2 Farmacéuticos Titulares para la Beneficiencia Mun icipal (6.000 ptas.) 2 Practica ntes T itulares para la Beneficiencia Municipal (3.600 pt as.) 1 Comadro na en Part os para la Beneficiencia Municipal (3.600 ptas.)

D) Grupo de Subalternos : 1 Inspector de la G uar dia Urb an a Municipal (7.500 ptas.) 2 Subalternos de 1a de la Guardia Ur bana Municipal y ot ros Servicios de Vigilancia y Policía (6.000 ptas.) 2 Subalternos de 2 a de la Guardia Urbana Municipal y otros Servicios de Vigilancia y Policía (5.625 ptas.) 2 Subalternos de 3a de la Guardia Urban a Muni cipal y otros Servicios de Vigilancia y Policía (5.25 0 ptas.) • El censo de pobl ación alcanza la cifra de 8.344 habitantes de derecho. • Se realiza una plantación de arbolado en la plazay distintas calles de la ciudad.

FEBRERO: • Se aprueba el Presupuesto Municipal para el año 1.951, qu e asciende a 540 .000 ptas. A) Presupuesto de Gastos: 1° O bligaciones Ge nerales 019.599'2 7 ptas.) 2° Representación Municipa l (9.75 0' 00 ptas.) 3° Vigilancia y Seguridad (49.85 0 ptas.)

C) Gr upo de Servicios Especiales:

4° Policía Urbana y Rur al (36.092'90 ptas.)

1 Inspector Urbano de la Fiscalía de la Vivienda (6.000 ptas.) 1 Ordenanza para el D ispensario de Sanidad N[uCIiclpal (4.2 0 0 ocss.] H ACE 50 AÑOS U UAN I NFANTEMART/NEZ) .. . (PÁGINAS 21 A

26)

5° Recaudaci ón 0 5.044'40 ptas.) 6° Personal y Mat erial de O ficinas (118.975 ptas,¡ 7° SaJubridad e H ig ien e (1 0.500'00 ptas.) . L lf.GIA N . o 57·51

~u g íi a o'='"'

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8° Beneficiencia (46.500' 00 pras.)

4° Servicios Municipalizados 097.347'86 ptas.)

9° Asistencia Social 0 3.500'00 ptas.)

5° Event uales y Extraordinarios 00.107'43 ptas.)

10° Instrucción Pública (28.200'00 ptas.)

6° Arbitrios con fines no fiscales 0 4.337'12 ptas.)

11 ° Obras Públicas (23.000 '00 ptas.)

7° Cont ribuciones Especiales 0 4.337' 12 ptas.)

12° Montes (2.000'00 ptas.)

8° Derechos y Tasas (2 14.461'59 ptas.)

13° Fomento de los Intereses Comunales (3.500'00 ptas.)

9° C uotas, Recargos y Participacio nes en Tribu tos Nac ionales (41.380'94 ptas.)

14° Servicios Municipalizados (3.500' 00 ptas.)

100 Imposición Municip al (36.529 ptas.)

15° Mancomunidades (62.38 1'00 ptas.)

11° Multas (2.187' 25 pt as.)

16° Entidades Menores (62 .38 1'00 ptas.)

12° Mancomunidades (2.187' 25 pras.)

17° Agrupación Forzosa del Municipio (62.381 ptas.)

13° Ent idades Menores (2.187' 25 ptas.)

18° Imprevistos (1.107'43 ptas.)

14° Agrupación Forzosa del Municipio (2.187' 25 ptas.)

19° Resultas 0 .107'43 ptas.)

15° Resultas (2. 187' 25 ptas.)

B) Presupuesto de Ingresos: 1° Rentas 02.573'60 ptas.) 2° Aprovechamiento de Bienes Comunales (11.065'25 ptas.) 3° Subvenciones 097.347' 86 ptas.) LUGIA N.O57-58

MARZO: • Es presentada por el Secretario del Ayuntamiento una moción sobre la incompatibilidad de dos Concejales. • Se agradece a la H erm andad Sindical la colaboración prestada por los Agentes de Policía Rural en H ACE 5 0 AÑOS OUAN I NFAN TE M ARTfNEZ) . .. (MCINAS 2 1 A 26)

Lugia ll conseguir un mayor esplendor en la procesión del Viernes Santo. •

Se hace entrega al Sr. Obispo de la Diócesis de Jaén de un donativo de mil ptas. en conmemoración de su visita a nuestra ciudad.

JUNIO: •

Se solicita, nuevamente, la instalación del teléfono en nuestra ciudad a la Compañía Telefónica Nacional.

•

Se solicita a la Diputación Provincial que financie el proyecto de construcción del camino de Chircales, que permita un mejor acceso a la Ermita de Chircales.

•

Se acuerda solicitar a la superioridad la creación de una Escuela Mixta de Enseñanza Primaria en la zona de Chircales para atender a los escolares del vecindario industrial y rural. Se propone que dicha escuela se construya junto a la Sociedad Hidroeléctrica del Chorro.

•

Comienzan las obras de construcción de las Escuelas del Chaparral, en la calle Horno Antera.

ABRIL: •

Bajo la presidencia del Sr. Delegado Gubernativo del Sr. Gobernador Civil de la Provincia, desplazado para la ocasión, se solicita al Secretario que aclare cuáles son las incompatibilidades de los dos Concejales.

•

Se autoriza a don José Cabrera Milla para que instale calderas extractoras de esencias de plantas aromáticas en La Valera, Tejarillos y Ventilla.

•

Se autoriza a don Juan Francisco Tello Prieto para construir un paso en el kilómetro 32'39 de la carretera a Jaén para acceso a la cantera de arcilla que éste explota para la confección de materiales y objetos de alfarería .

• Se acuerda la reforma de la red de aguas potables, la adquisición e instalación de nuevos grifos para todas las fuentes públicas, así como la restauración de la fuente abrevadero sita en la calle Cantarería, conocida como Pilar del Manzano.

Se aprueba financiar los gastos de hospitalización de varios paisanos pobres. •

Se aprueba posponer la con strucción de la Casa del Médico y del Centro Sanitario Rural, propuesta por la Delegación Provincial de la Fiscalía de la Vivienda, porque las arcas municipales no lo permiten.

•

Se aprueba proponer a la Delegación de Auxilio Social que se haga cargo de la alimentación de los indigentes de la localidad.

•

Se acuerda, si la'economía municipal y el tiempo lo permiten, que se inicien las reformas de las ofi· cinas que la Casa Ayuntamiento tanto precisa.

•

Se inician los trámites para la construcción de veinte Viviendas Protegidas y de un Matadero Muni cipal.

MAYO: •

•

Con motivo de la Romería en honor del Santísimo Cristo de Chircales se acuerda dar una comida a los pobres que asistan al Santuario. Toma posesión d e su cargo como Inspector Mu-

nicipal Veterinario don Aurelio Aldeanueva Calvo, por cese de don Dionisia Cabrera Luque. • Se da cuenta de la llegada de los Maestros Nacionales para las Escuelas Rurales de Lucha contra el Analfabetismo de El Papel y Chircales. •

•

Se acuerda reparar el abrevadero de la Dehesa de Ventisqueros de los Propios del Ayuntamiento, por encontrarse en mal estado. Los gastos ocasionados por el traslado del personal que ha asistido a Jaén a la recepción del Generalísimo Franco han sido de 1.160 ptas. H ACESO AÑOS (jUANINFANTEMARTÍNEZ) , .. (PACINAS21 A26)

•

Se acuerda conceder a todos los empleados municipales una Paga Extraordinaria con motivo de la celebración de la Fiesta del 18 de Julio .

•

Se acuerda instalar un tablado en la Plaza Pública para que la Banda de Música de Educación y Descanso amenice los días de Feria y Fiestas.

•

Para el Personal Subalterno se confeccionan las siguientes prendas: Guerreras de lona blancas con fundas para las gorras, para la Guardia Munici pal, y pantalones de peto para el verano y uniiormes de pana para el invierno, para los Peones Uro banas.

~ug i a Se acuerda blanqu ear los edificios, parques y ot ros servicios mu nicipales, así com o reparar los desperfectos de la Plaza del C horrillo.

JULIO: • Vista la hoja de estudios del semi narista becario de esta localidad , don Félix Ma rtí nez Ca brera, por la que resulta haber obtenido la calificación de "Meritissimum" en todas las asignaturas del últ imo curso, se acuerda sea felicitado por el Alcalde, don Antonio Lun a Ruiz , en nombre del Ayuntamiento. • Se constituye un a C om isión, junto con miembros de la Cor poración Municipal de la villa de Los Villares, para entrevis tarse con el Sr. Go berna dor de la Provincia y solicitarle la instalación del teléfo no y el arreglo de la carretera, dado su mal estado. AGOSTO: • A propuesta de la Comisión de Festejos se acuerdaexcluir del pago de ocupación de la vía pública y otros impuestos municipales a los industriales forasteros que conc urran con sus artefactos y mercancías los d ías de Feria y Fiestas Mayo res, para compensarles por los gastos ocasionados por el costoso transporte, por las malas condiciones en que se encuentran nuestras carreteras. • Se acuerda reparar el mobiliario de las Escuelas de Primera Enseña nza que se en cuentren en mal estado.

• Para acometer de manera defini tiva el problema de abastecim iento de aguas pot ables a parti culares, se prop on e la aceptación del uso de contador, que será adquirido a costa de los interesados. • Se aprueba, de acuerdo con la Jun ta Local Administrado ra de los Fondos del Paro, destin ar estos fondos a la realización de las siguientes obras: a) Co nstrucción de un muro d ivisorio de patios de mausoleos y fosas para llegar lo más pronto posible a la inaugur ación del nuevo cementerio en con strucción. b) Co nstrucción de la Avenida del Santuario del Santísimo Cristo de Chircales. e) Construcción de un De pósito de Aguas, regulado r del sum inistro. • Se acuerda conceder a tod os los em pleados municipales una Paga Extraordinaria con motivo de la celebración de las Fiestas de Navidad. • Se repara el muro del Ce me nterio Ge neral, hundid o por un ciclón desencadenado por una tormenta, siendo su coste de 11.647 ptas. • Son abo nados los honorarios de los Arquitectos don Ju an Piqueras Menéndez y don Francisco de Paula López Rivera, por la elaboración de los Proyectos de Construcción del Matadero Municipal (5.625 ptas.) y del M ercado de Abastos ( 7.000 ptas.)

O CT UBRE:

• Se acuerda, de conform idad con el requ erimi ento formulado por el M aestro de la Banda de M úsica, don Fernando Illana Arroyo, la contratación de cuatro músicos de Jaén para reforzar la Band a durante los cinco días de Fiestas Mayo res y Feria.

• Se declaran vacantes para las próximas Elecciones Municipales tres de las nu eve plazas de Co ncejales del Ayuntamie nto, correspo ndiendo cada vacante a cada uno de los gru pos qu e constituyen la Co rpo ración Municipal:

• La factura de edición de los Programas de Fiestas asciende a 45 0 ptas.

a) G rupo del Tercio de Cabezas de Familia : 1 vacante por dimisión de don Pedro Anguita Co rtés.

SEPT IEMBRE: • Se autoriza a don Plácido Caballero Cortés para que pueda sustitu ir la tubería de agua de su Fábrica deAceite "San Sebastián", qu e se enc uentra deteriorada, por una nueva de plom o. LUGIAN. 057-58

b) G ru po del Tercio de Representación Sindical: 1 vacante por dimisión de don Manuel Galán Martínez. e) Gru po del Tercio de Entidades Económicas, Culturales y Profesion ales: 1 vacante por cese de don Juan Manuel Peinado Nieto. H ACE 50 ANOS OVAN I NFAN TE M ARTfNEZ) . .. (PAGINAS

21 A 26)

Lug~ potes de la Guardia Municipal y trajes de pana y tabardos para los Peon es Urbanos.

• Son adjudicados los aprovechamientos de Propios del Monte de "Ventisqueros" a don Pedro Aceituno Aceituno (Pastos) y a don Juan Cabrera Milla (Plant as aromáticas). •

Finalizan las obras de construcción de la nu evas Escuelas de la calle Horno Antero, cuyo coste ha sido de 24.718 ptas.

•

Por la Junta Provincial de Paro se concede un a subvención de 100.000 ptas. para mitigar el paro de la localidad.

DI CI EMBRE: • Se adjudica la cobranza de Arbitrios Municipales por reconocim iento de choco late , café y sucedá neos, jabón, hu evos y tránsito de animales por la vía pública a don Bartolomé Mill a Peinado. • Se acuerda invitar al Sr. Gobernador Civil de la Provincia a la inauguración de los nuevos locales de las Escuelas del Chaparral. •

Se acuerda adquirir un Escudo de Valdepeñas, en escayola, para el Salón de Sesion es del Ayuntamiento.

•

Se aprue ba el Presupuesto Municipal para el año 1.952, que asciende a 600.000 ptas.

NOVIEMBRE: •

Se abona al sastre de la localidad, don Cá ndido Infante Ca m pos, la cantidad de ochocientas och enta y ocho pesetas por la reparación de ca-

H ACE 50 AÑOS U VAN I NFAN TE M ARTíNEZ) ' " (PÁGINAS 21 A

26)

L VGIA N. 0 5 7 -5

~u g íi a

Historia

( HISTORIA)

...

aee 100 anos Juan Infante Martínez

Tercer Teniente de Alcalde: Don Francisco Aceitu no N ieto. Co ncejales: Don Luis Álvarez, don Pedro Castro Extreme ra, don Pedro del Mo ral Escabias, don Juli án Infante Ma rco, don M atías Mart ínez Go nzález, don D omingo M alina Lendín ez, don José Montes Lendínez y don Pedro Quesada Salazar. Secretario: Don Antonio Quesada.

ENERO : •

1° 2° 3° 4° 5° 6° 7° 8°

Gastos del Ayuntamiento (1,291' 08 ptas.) Policía de Seguridad (300'8 0 ptas.) Policía Ur bana (548 '58 pt as.) Instru cción Pública (556'25 ptas.) Beneficencias (152'50 ptas.) Obras Públicas (470'83 ptas.) Co rrección (66 '66 ptas.) Cargas y Contingente Provincial ( 1.165 '0 6 ptas.) 9° Imprevistos ( 125'00 ptas.)

n 1.901 la Cor po raci ón Municipal estaba formada por los siguientes miembros: Alcalde: Don Juan Rojas Buenañ o. Primer Teni ente de Alcalde: D on Const antino Quesada. SegundoTeniente de Alcalde: Don Enrique M artínez Peinado. LUGIAN.O57-58

El Presupuesto Municipal para el mes de enero es de 4.776'76 pesetas, dividido en los siguientes capítulos:

•

En pr esen cia del Ju ez M unicipal, don Di ego Fernández de Mo ya, y de acuerdo con la Ley de Reclutamiento y Reemplazo, se da lectura a los nombres de los mozo s nacidos en 1.881 , qu edando alistados setenta. H ACE

100 AÑOS (JUAN I NFAN TE M ART/NEZ) . .. (MGINAS 27 A 32)

Lugia l •

Se a p ru eb a n las listas electorales de compromisario s para las Elecciones de Sen adores.

•

Se nombra como nuevo Guarda Municipal a don Francisco Cabrera Castro.

•

Toma po sesión doña Dolores Rodríguez Cantarero , como nueva ma estra de la Escuela Pública de Niñas, en sustitu ción de doña María Patricia Sánchez, destinada a Villacarrillo.

•

Se arreglan los pilares del Borrego , Salero y de la Plaza.

•

Es em ped rada, por encontrarse en un estado deplorabl e, la calle C risto. El presupuesto es.de 137 pésetas y 50 céntimos.

•

El G obe rn ado r C ivil, como Presidente de la Comisión Permanente de Pósito s, notifica al Ayuntamiento su aprobació n de la venta de una casa pertene ciente al Pó sito , realizada por el CuraPárroco, por entender que es propied ad de la Iglesia.

•

Son arreglados los ca m in os vecinales de Jaén, Alcalá la Real y M arros, en los paraj es má s n ecesi rad os, como consecuenc ia del temporal de lluvias. El presupuesto asciende a 194 pesetas y 75 c énrimas.

FEBRERO: •

Se aprueba dotar de agua de la cañería pública a una casa habitación situada en la plaza del pueblo.

•

Se pro cede al sort eo de los sesenta y nueve mozos alistados.

•

Se acuerda adjudicar en subasta pública al m ejor postor, partiendo de mil novecientas cuarenta y cuatro pesetas, la Dehesa de Propios de Ventisqueros.

•

Se informa de las elecciones a Diputados Provinciales a celebrar en el mes de m arzo yen la qu e nuestra pobl ación participa por el Di strito de M artas.

•

Ante la muerte violenta del G uarda Municipal, don Tomás Huertas Extre me ra, se acuerda abonar a su viuda la m en sualidad correspondiente al mes de febrero.

ABRIL: MARZO : •

•

Se proced e a "la m edi ción de los mozos", designá ndose co mo peri to s talladore s a don Sixro Fernández M illa y a don Bias Me del Canís y actuan do como méd ico, don Antonio Peinado Torres. En el tr an scurso del acto, cua rent a y uno de los sesenta y nueve m ozos presentan alegaciones para no incorporarse a filas. Son designados como Presidentes de la M esas Electoral es para las Elecciones a Diputados las siguientes autoridades:

•

Se incorpor a como Alcalde T itular, una vez finali zada su licen cia por enferme dad , don Ju an Rojas Buenañ o.

•

Don Pedro d e Quesad a, d on Ped ro C astro Extrem era (por avanz ada edad) y don José Mon tes Lendínez y don Domingo Malina Lendínez (por en fermedad) presentan su renuncia como Concejales.

•

Se comunica al Sr. Gobernador Ci vil la existenc en el Ayuntamiento de cinco vacantes, las cuatro anteriores y la producida por el fallecimiento del C oncejal, don Manuel Mesa Ávila.

•

Presenta su renuncia como Alcalde, por proble ma s de salud, aunque conservando su investidun como C oncejal, don Juan Rojas Buenaño.

•

Presentan su renuncia al cargo: Don Constantin Quesada (Prim er Teniente de Alcalde), don Erni qu e Martínez (Segundo Teniente de Alcalde) y dO[ Francisco Aceituno (Tercer Teniente de Alcalde\ aunque continúan como Concejales.

Sección Primera (Sala C ap itu lar): Don C onstant ino Quesada (Alcalde accid ental) . Sección Segunda (Sala Capitular): Don Luis G alán (Alcalde de Barrio) Sección Única (San Bias): Don José Montes (C oncejal) Sección Única (Ejido): Don Pedro Escabias (Alcalde de Barrio) H ACE 100 AÑOS U UAN I NFAN TE M ARTÍNEZ) .. . (pACINAS

27 A 32)

L UCIA N. o 57-)

~u g i a

• Es elegido como nu evo Alcalde, don Pedro del Moral Escabias. • Son nombrados como Primer, Segundo y Tercer Tenientes de Alcalde, d on M atías M artínez González, d on Juli án In fante Ma rco y don Ambrosio Martínez Castro , respectivamente.

Historia

• Las mesas electoral es son instaladas en el Ayuntamiento (Sección 1a de la Casa Cap itular), Escuela Pública de Niñas de la calle Vik hes (Sección 2 a de la Casa Capitu lar), Escuela Públi ca de Niños de la Plaza (Di strito del Ejido) y Escuela Públi ca de N iños (D istrito de San Bias).

• Ayuntamiento, don An tonio de Q uesada, "para poder atender las exigencias de su extenso patri monio", y es sustitu ido por don Laurea no Lun a Romero.

• Se nombran nu evos Alcaldes de Barrio: Don José María Mac h uca Sánchez (Distrito Casa Capitular), Cá ndido M illa Rod ríguez (D istrito de San Bias) y M artí n Escabias Fernández (D istrito del Ejido) .

• Renuncia a su cargo com o D epositario de Fondos don Francisco Ma rtí nez y es sustitu ido por don Nicasio Lendínez Mora, qu e ade más se hace cargo de la recaudaci ón d e los derech os de consuno del Tesoro.

• Son nombrado s como nu evos Agentes de Policía Rur al: Don Ma nuel No lasco Escabias López, don Ped ro Ma rtas Serrano, don Anto nio M illa Serrano y don Joaquín Almagro Extrem era.

• Presenta su renuncia como escribiente de la Casa Capitular don Antonio Co rtés, qu e es sustitu ido por Diego Infante. • Se convocan eleccion es extraordina rias y parciales para cubrir las cinco vacantes de Co ncejales. LUGIAN. 057-58

• Son nombrados como nu evos Agentes de Policía Ur bana: Don Leandro Jim énez Mesa, don Andrés Anguita Mesa, don Francisco Moral Melero y don Juan Franci sco Extremera C oba (los do s primeros para el servicio diurno y los últimos para el nocturno). H ACE

100 AÑos U UAN I NFANTE M ARTINEZ) .. . (pAGINAS 27 A 32)

Historia

•

Lugia l

Presenta su renuncia como Portero M ayor del Ayuntami ento don Bernabé Padill a, que es sustituido por don Cl eofé Párrag a C abr era.

•

Presenta su renuncia como Fiel e Inspector del Matadero Público Municipal don Juan José P érez, que es sustituido en el cargo de Inspector por el veterina rio, don Balbin o Párraga, y como Fiel e Inte rvent or Permanent e Administra tivo, don Ju an Mesa Ávila.

•

Se vuelven a construir los puentes de la Vered a del C ura y del camino "que de Chircales em palma con el de Martas", destruidos por las lluvias torrenciales del mes de marzo .

•

Se nombra como fontanero o encargado del servicio de fuentes y cañerías de agu a para el abasto público a don Juan Serrano Marchal, en sustitución de don Antonio M ontes.

•

A peti ción propia, es relevado de su cargo de Médico Titular, don Enr ique RamÍ rez Duro, al hab er sido elegido D iputado Provin cial, siendo sustituido interinamente por don Ferna ndo Tapia. En Valde peñas hay tres médicos.

•

Un a plaga de langosta destruye la cosecha de una amplia zona del Parrizo so.

•

Se habilita un tercer local destinado a expender carn es del Matadero Público en los bajo s del Pósito .

•

Comienzan las obras de ampliación y reparación del Ayuntam iento, di rigidas por don Juli án Infante M arco.

•

Se com pran cien medi anas de pino de Seguraa don Rafael Luque Liébana, al precio de ocho pe· setas y setenta y cinco céntimos la mediana, para las puertas y ventanas de la Cas a C apitular.

MAYO:

•

Toman po seSlOn los nuevos Co nc ejales: Don Antonio Jo sé M oral Du ro y don M au ricío M artínez Espinosa (Distrito de Casa Capitula r)' d on Simón Jim én ez Ram a y don Cristóbal Rodrígu ez M art ínez (D istr ito de San Bias) y don Ama ndo C astro M ena (D istrito del Ejido).

I .1

! H ACE

100 AÑos U UAN I NFANTE MARTÍNEZ) . .. (PAGINAS 27 A 32)

L UGIA N. o 57·j

~ug i a • El Ayuntamiento se hace cargo de los gastos ocasionados por e! traslado de don Pedro M arch al Rivilla al Hospital Provincial para amputarle un a pierna, a causa de un accidente . Los peon es qu e lo trasladaron a hombros, en cam illa, hasta Jaén cobraron ciento diecisiete pesetas y cincuenta céntimos.

Historia

AGOSTO: •

• Se constituye la Co m isión de Hacienda y Presupuestos, que qu eda form ada por e! Alcalde, don Pedro de! Moral, y por los Tenientes de Alcalde, don Matías Martínez y don Julián In fante.

Co nt inúan las obr as de!Ayuntamiento y se acuerda "adquirir pin o rojo para e! pavimento de los locales en las nu evas oficinas, ya qu e resulta más adecuado, pu esto qu e ni produce polvo, ni necesita alfombrado, produciendo la consiguient e econo mía". Se compran ciento treinta y cinco metros cuad rados de pino rojo, a dos pesetas setenta y cinco céntimos e! metro , a la Sociedad Be!ga de pin os en Madrid.

•

Se acuerda realizar un a estricta vigilancia de los servicios de pesas y medidas, en los mercados, carn icerías y tahon as.

• Renuncia como D epositario de! Pósito Municipal don Manue! Mede! Ca nís, qu e es sustitu ido por don Diego Galán Valderas.

•

Se acuerda repar ar e! M atadero Públi co con un presupuesto de ochenta y cuatro pesetas y cincuenta céntimos.

•

Se acuerda constru ir un a alcantarilla en e! camino de Santa Ana qu e permita rellenar e! desnivel cercano al pu ente de la Dehesa.

JUNI O:

• El Ayuntamiento conce de un a ayud a de treinta pesetas al pob re im pedido, don Ju an M azue!o Caballero, "para trasladarse a los baños de Graena atomar aguas para tratar la parálisis que pad ece". • Se solicita a la Dirección G eneral de Propi edades permiso para arrend ar, por término de tres años, los pastos de la D ehesa de Ventisqueros .

SEPTIEM BRE: •

Se auto riza al Alcalde para qu e "tome las iniciativas qu e conve ngan para el mayor esplendor de la feria y fiestas que se celebrarán en e! pueblo los días cato rce y siguientes" .

•

Se acuerda adquirir tablones de pin o de Flandes para la obra fina de carpintería de la Casa Capi tular.

•

Se habilita un nu evo local para e! Archivo Municipal "constru ido y preparad o en co ndic iones adecuadas de capacidad y garant ías para contener tod a la extensa documentación municipal antigua y mod erna qu e yacía amo nto nada, sin orden , concierto, ni seguridades en e! antiguo archivo".

•

Se acuerda adquirir de ochocientas a mil tablas de quince centímetros de ancho por dos metros de largo , al precio máximo de cincuent a céntimos por tabl a, para la techumbre de la Casa Capitular. Se acuerda elevar un piso más e! Ayuntamiento.

• El Alcalde denuncia e! estado de abandono de! material y aparatos de! antiguo alumbrado. • Se acuerda reparar y revocar todo e! pavim ento de la Plaza "que se encuent ra derruido y en completo estado de abandono, arreglando al mismo tiemp o las bal austrad as, qu it acimb ras y marmolillos".

JULIO:

• El Presupuesto Municipal para e! mes de juli o es de6.028'13 pesetas. • Se acuerda ampliar la consignación destinada a "Calamidades Públicas" para atend er la vigilancia sobre la langosta. • Se acuerda realizar algunas reparaciones en la "Casa Hospital Albergue de Pobr es Transeúntes", así como blanquear todo e! edificio y su fachada. LUGIA N.o 57-58

H ACE

100 AÑos OVANI NFAN TE M ARTINEZ) .. . (PÁGINAS 27 A 32)

Lug~

Historia

O CTUBRE:

N OVIEMBRE:

•

El Presupuesto Municipal para el mes de octu bre es de 12.323'1 9 pesetas.

•

Aprox imá ndose la época de lluvias, se acuerda adquirir mil o mil quinientas tejas para reparar los tejados de los edificios públicos, tales como la Casa Capitu lar, las Escuelas y el Lavadero .

• A propuesta de la Com isión de O bras se acuerda em pedrar las aceras de la Plaza y rep oner los "quitacimbras" de hierro rotos.

•

Se acuerda ind emnizar con ochenta pesetas m ensuales a don Julián Infante, qui en, con "sus sólidos conocimientos, dirige , plantea y estudia las reformas e interviene en la administración de la obra de la Casa Ca pitular, procur ando el menor costo compatible con result ados eficaces". Se aprueba un a cuenta "de doscientas cuarenta y cinco pesetas, importe de cuatro uniformes de gala adquiridos y confeccionados para los Guardias de Seguridad qu e han lucido en las fiestas de la feria última '.

• Toman posesión como nu evos Co ncejales los siguientes señores: Don Pedro del Moral, don M atías Mart ínez y don Bias Quesada (D istrito Casa Capitular), don Amando Castro y don Eufrasia Ruiz (Distrito de San BIas) y don Máx imo Martínez y don M anuel Medel (D istrito del Ejido). • Se aprueba un a cuenta del herrero don Francisco Rued a, de ciento setenta y cinco pesetas, correspondientes a la reparació n y com plementos de la balaustrada de la Plaza y a los herrajes o armadura de la techumbre del Ayuntami en to. . , • N o se puede realizar el "Padrón de Vecinos" al estar fuera del pueblo un tercio de la población trabajando en la recolección de la aceituna.

Se aprueba un a cuenta de ciento veintiocho pesetas por la compra y colocación de cristales destin ados a los locales de oficinas municipales.

•

Se destaca el éxito cosechado por el Batallón Infanti l, en Jaén, con motivo de la feria de la capital, que ha sido recon ocido en la prensa y en los organismos oficiales.

•

Se convocan las elecciones bienales para los Ayuntam iento correspo ndiendo en Valdepeñas la renovación de siete Co ncejales, tres por el Distri to de la Casa Ca pitular (do n Pedro del Moral, don Amb rosio M artínez y don Constant ino Quesada), dos por el del Ejido (don M aurici o M artínez y don Amando Castro) y ot ros dos por el de San BIas (do n Simón Jiménez Rama - sustitu to de don Pedro de Q uesada- y don Ma tías Mart ínez).

H ACE

100 AÑOS U UAN I NFANTE M ARTÍNEZ) ..• (PAGINAS 27 A 32)

DICIEMBRE: • Se concede a la Sociedad Electra Industri al Españo la que el desagü e de la fuente pública de la Plaza se vierta "en un pozo del acum ulado r situado en las paredes de la Iglesia para qu e ten ga hum edad la plom ería de los pararrayos". •

El Ayuntam iento abona seiscientas noventa y seis pesetas, en concepto de medicin as retiradas a lo largo del año para enfermos pobres de la farmacia de don Jesús Folache, y novecientas veintiséis pesetas, por el mi smo concepto, a don To más M artínez Moutón . Part e de estas medicin as se destin aron a combatir la epidem ia de gripe que, en primavera, tanto se generalizó en la localidad.

L UGIA N. 057-5

Costumbres y Tradiciones

( COSTUMBRES YTRADICIONES )

r a e¡:lo

lar val Félix Martínez Cabrera

l. :

.¡

n el refranero pop ular hay un traslondo defil osofía popular. Esta filosofía nace en el pu eblo como consec uenc ia de un a exper ienc ia. Esta reflexión sobre la vida y la muerte, sobre la am istad y la d.¡:';,o:mftanza ante el otro, sobre el hombre y la muj er, sobre la riqueza y la pobreza, el hombre del pu eblo, como un nuevo Séneca , los va recogiendo en unos breves dichos. El refrán es universal, ya que se encuentra en todas las culturas y civilizaciones. O s presento una lista de estos refranes colecciona dos po r mi amigo Fra nLVGIAN.O57-58

J "'"

cisco jim énez Prieto . Mi único mérito ha sido ord enarlos por materias y hacer un a breve introducción . Estos refranes, aunque son de ám bito universal, mucho s de ellos han sido recog idos de la trad ición ora l de nuestro puebl o. Tien en por este motivo mucho interés. Algunos de ellos es posible qu e se hayan gestad o en el mi smo pueblo 1. Refran es so bre la amistad . En el trasfondo de casi todos los refran es sobre las relaciones con los dem ás hay ciertas reservas. H ay REFRAN ERO POPULAR VALDEPENERO (FEUXM ARTIN EZ CABRERA) •. . (PÁGINA

33 A 40)

Lu~ia l pocos amigos de verdad. Ante el otro existe la desconfianza. La fidelidad, la entrega, y el servicio desinteresado no son frecuentes. El que encuentra un amigo de verdad encuentra un tesoro. La amistad es con frecuencia interesada. Hay muchos trepas, halagadores, apegados al poder, amigos, interesados, etc.

Amores son pasiones y no buenas razones. Dime con quién andas y te diré quién eres. Los amores queridos siempre son reñidos. Deljefe y el mulo, cuanto más lejos más seguro. Más vale caer en gracia que ser gracioso. Ni comes ni dejas comer.

No sirvas a quien sirvió ni pidas a quien pidió.

No hay mejor amigo que un duro en el bolsillo.

¡Quién te ha visto y quién te ve!

Quien reparte, reparte y se queda con la mejor parte.

Según veo el hato, así te trato.

Té conozco bacalao, aunque vegas disfrazao.

Reunión de pastores, ovejas muertas.

TOdos del mismo vientre y cada uno de su temple.

TOdo se hereda menos lo hermoso.

Si quieres ver a tu compañero andar, párate a cagar. Una retirada a tiempo es como una victoria.

Unos en buenas camas y otros en malas. Unos tienen la fama y otros escaldan la lana. Amigo que no da y navaja que corta, aunque se pierdan, no importa.

2. Refranes sobre los animales.

Amigos, pero el borrico en la linde. El pan como hermanos y el dinero como gitanos.

Los animales son unos sujetos activos para expresar la realidad de la vida.

El que tiene un amigo tiene un tesoro.

No es el león tan fiero como lo pintan.

El que tiene un tío en Graná, ni tiene tío ni tiene ná.

Algo quiere el conejo cuando mueve la oreja.

En casa entró un vecino y por dueño se quedó.

Cuando más tranquilo está el galgo, salta la liebre.

Es mejor estar solo que mal acompañado.

El perro escaldado del agua huye.

Haz bien y no mires a quién.

El perro y el niño, donde ven cariño.

Haz lo que yo te mande y no hagas lo que yo hago.

El pez gordo se come alflaco.

Hombre, sopitas y al rincón. Hoy por mí, mañana por ti.

Eres más perro que San Amaro, que hacía los milagros sentado.

Líbrame de las aguas mansas.

Gallo que no canta, algo tiene en la garganta.

Los amores de invierno son amores de fortuna, que te quiero, que te adoro mientras dure la aceituna.

Oveja que bala, pierde bocado. Perro ladrador, poco mordedor.

Más contento que unas castañuelas.

Una vez que maté un gato me llamaron mata gatos.

No es igualpredicar que dar trigo. REFRANERO POPULAR VALDEPEÑERO (FtLIXMARTIN EZ CABRERA)... (PAGINA

33 A 40)

Costumbres y Tradiciones

A borrico regalao no le mires el diente.

En enero se hiela el agua en el puchero.

A borrico viejo, la mayor carga.

En agosto, frío al rostro.

A caballo viejo, poco verde.

En invierno o en verano, no te dejes el sayo en casa del amo.

El ojo del amo engorda el caballo. Alperro flaco todo se le vuelven pulgas. Cuando se enfadan los arrieros, lo pagan los borricos.

En junio, la hoz empuño. En marzo, ni migas ni esparto. En marzo, sobre el brazo.

En febrero busca la sombra el perro.

En octubre, echa pan y cubre.

Hasta el rabo tó es toro.

Enero claro y heladero.

La cabra tira al monte.

Hasta San Antón pascuas son.

Más vale pájaro en mano que cien volando.

Llegando a los cincuenta, de la cola no hagas cuenta.

Más vale un huevo hoy qu e una gallina mañana.

No digas "sape" hasta que no salga el último gato. No vendas la piel del oso antes de matarlo. Tiene menos papeles que una liebre.

Más vale llegar a tiempo que rondar un año. Más vale tarde que nunca. Ni calor hasta San Juan, ni frío hasta Navidad. No cantes victoria hasta elfinal de la historia. No lloramos todos el mismo día.

3. El tiempo. El tiempo y el espacio son un a de las dimensiones más importantes de la vida. La vejez y la juventud son las do s caras del tiempo. La vejez está en íntima relación con la juventud. Por esto h ay un momento en que viene la decrepitud. Abril es el mes más señero del año.

No nos acordamos de Santa Bárbara hasta que no truena. No por mucho madrugar amanece más temprano.

3. Refranes sobre la comida.

Nunca es tarde si la dicha es buena.

Los alim entos no podían dejar de faltar en la refran ería.

De loscuarenta para arriba no te mojes la barriga.

El pan, eljamón y el vino se llevan la palma.

De San Miguel a San Miguel no queda nada por hacer.

Comer mejor jamón que tocino, con pan y con un vaso de vino.

El que tuvo y retuvo guardó para la vejez.

Mala es la llaga que con el vino no se sana.

Hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo. Abril aguas mil.

Agua para sustosy vino para gustos. Vino y mujer, dos cosas que se han de temer.

Abril habicas en el mandil. Agua que no has de beber déjala correr. El martes, ni te cases ni te embarques.

Si te hace daño a la noche beber vino, vuelve a beberlo a la mañana y te aliviará. Si quieres estar vivo no seas esclavo del vino.

En mayo, aunque lo sepa el amo. Eltiempo bueno o malo hay que ir al campo a esperarlo. LUGlA N.O57-58

Queso, jamón y vino son el mejor camino. Al no haber pan, buenas son tortas. REFRAN ERO POPULAR VALDEPEÑ ERO (FÉLIX M ARTIN EZ CABRERA). .. (PÁGINA

33 A 40)

Alpan, pan, y al vino, vino.

Si quieres llegar a viejo, guarda leche en el pellejo.

Las mejores inyecciones, el vino y losjamones.

Los niños y los borrachos siempre dicen la verdad

Más comer y menos mantel. Poquito y bien un tao.

6. La muerte.

Por mucho trigo nunca es mal año.

Eljoven puede morir, pero el viejo no puede vivir.

Con el rabo mata moscas.

El llanto sobre el difunto.

4. Sacrificio. Los dos refranes contenidos son de una admira-

El muerto al hoyo y el vivo al chollo. 7. La mujer.

ble profundidad.

Saca tu cruz a la calle y verás otra más grande. A la madera que nace para cruz no le entra la carcoma. 5. Jóvenes y viejos. Dichosa la juventud hacendosa y trabajadora. El trabajo y el ahorro serán su futuro en la vejez. La moderación en la juventud es una garantía para el mañana. En la vejez está la sabiduría.

El hombre propone y Dios dispone.

El refranero es muy negativo al hablar de la mUJer. El hombre es el centro de la vida de la mujer. Hay en ellos resabios machistas.

A la mujer y a la cabra, dale soga larga. A lasputas y a los barberos, en la vejez los espero. A cualquier puta se le escapa un pedo. De jaén, ni burro, ni mujer, ni aire que venga bien. Dios hace milagros, pero no preña viejas.

El que de joven no trabaja, de viejo duerme en la paja.

Dios los cría y ellos sejuntan.

El hombre y el oso, cuanto más feos más hermosos.

Donde hay hombre valiente, mujer guapa e inteligente.

El que de joven no anda, de viejo trota. El que se acuesta con niños, «cagao» amanece. El viejo desvergonzao hace al niño mal hablao. El viejo pierde el diente, pero no la simiente. En hombre joven no hay trampa vieja.

Donde hay tejas hay pellejas. Donde manda la mujer el hombre no está bien. Dos hijas y una madre, tres diablos para el padre. Dos que duermen en el mismo colchón se vuelven de la misma condición.

Es más la envoltura que la criatura.

El casao, casa quiere.

Estás más acabao que las maracas de Machín.

El dinero y la vejez, para la mujer.

Gente de alpargate, tate.

En abril, quemó la vieja el celemín .

Hombre en cocina, calentura continua. Ni se muere padre ni cenamos. Sabe más el diablo por viejo que por diablo. Si quieres llegar a viejo y guardar una peseta, no abuses de la bragueta.

Hay tres cosas que no se dejan: el coche, la mujer y la escopeta. Hombre cobarde no conquista mujer bonita. Hortelana, ni rica ni sana. La mujer y el marido, por sus obras son queridos,

Costumbres y Tr adiciones

I Lu g ia

La mujer y la sartén, en la cocina están bien.

10. Sobre el trabajo.

La primera escoba, la segunda señora.

El que no las unce no las vuelca.

Las medias no son buenas ni para las mujeres.

El saber no ocupa lugar.

Lo que a la mujer no le gusta, al hombre no le hace daño.

La mejor lotería, trabajar todos los días. No hay destajo sin trabajo.

No cogíamos en el fuego y parió la abuela.

Para el hambre no hay pan duro.

Tiran más dos tetas que dos carretas.

Remienda tu paño y durará otro año.

Una mujer sin pendientes es como una vaca sin dientes.

A las diez, en la cama estés.

Una madre espara cien hijos, y cien hijos no son para una madre.

A los cien años todos calvos. A mal tiempo buena cara. A otra cosa, mariposa. Al mal segador todas las pajas le estorban.

8. Sobre la religión.

Al que madruga Dios le ayuda. No voya misa porque estoy cojo, pero voy al bar poquito a poco. Unos, corriendo, pierden la misa, y otros llegan a tiempo, sin ir de prisa.

Al ruin y alpobre todo les cuesta doble. Dios me libre de un saquillo que no tenga merienda. Donde hay patrón no manda marinero.

9. Sobre el sexo.

Una vez al año no hace daño. LUCIAN. 057-58

El comer y rascar, hasta empezar. El mejor escritor echa un borrón. REFRANERO POPULARYALDEPENERO (FÉLIX Jv1ARTfNEZ C ABRERA). .. ( pAGINA

33 A 40)

Costumbres y Tradiciones

Lugia ll

El miedo guarda la viña.

De la familia y el sol cuando más lejos mejor.

El que más sabe, más ignora.

Más vale humo que niebla.

El que mucho abarca, poco ap rieta.

Pellillos a la mar.

El que no mira hacia adelante, atrás se queda.

A palabras necias oídos sordos.

El que no sabe es como el que no ve.

A buen entendedor con pocas palabras bastan.

El que paga descansa, y más el que cobra.

A mar revuelto, ganancia de pescadores.

El que quiera peces que se moje el culo.

Ahora que no tengo garrote todo son quimeras.

El que quiera saber; embustes en él.

Andar y tropezar es andar camino.

El que tiene boca, se equivoca.

Antes de llover chispea.

El que tiene pies, anda al revés.

Cuando seaspadre comerás carne.

En casa del herrero, cuchara de palo.

Cuatro ojos ven más que dos.

El que no tiene cabeza debe tener pies.

De dicho al hecho va mucho trecho.

En todos los trabajos sefuma.

De fuera vendrán quienes de tu casa te echarán.

Esto es como predicar en el desierto.

De talpalo tal astilla.

Esto espan para hoy y hambre para mañana.

Dios aprieta pero no ahoga.

Hacienda hecha dinero, espera.

Donde hay, algo queda.

Hoy puro y mañana ninguno.

El buey solo bien se lame.

La mujer en su casay el hombre en la plaza.

El que a buen árbol se arrima buena sombra lo cobija.

Las reuniones que sean nones y que no lleguen a tres.

El que fue a Sevilla perdió su silla.

Las visitas, cortas y poquitas.

El que guarda, halla.

Lo que puedas hacer hoy no le dejes para mañana.

El que hizo la ley hizo la trampa.

Más vale remiendo feo que agujero hermoso.

El que mal anda, mal acaba.

Más vale rodear que no atascar.

El que mal empieza, mal acaba.

Más vale una mala carrera que un buen oficio cualquiera.

El que más pone, más pierde. El que no la da de lao, la da de costao.

No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy.

El que no llora no mama.

No es más rico el que más tiene sino el que menos necesita.

El que no te conozca que te compre. El que repara en pelo no la cata.

Por lo bien que lo hacemos, un cigarrito por el pecho.

El que roba a un ladrón tiene mil años de perdón.

Siempre hay un roto para un descosío.

El que se mete debajo de hojas por dos veces se moja

Tú serás buen albañil pero a mí no me trabajas.

En todos los sitios cuecen habas. En tu casa hasta el culo descansa.

11 . Sobre la vida.

Entre el cielo y la tierra no hay nada oculto.

En el refranero la vida es un tejido de ilusiones y desesperanzas. El largo camino de la vida es duro. La vida es efímera y frágil. Ante la amistad, la desconfianza. La vida no es un absoluto, ya qu e todo es relativo. Sólo vale el din ero y el poder. R EFRAN ERO POPULAR VALDEPEÑERO

(Peüx M

ART/N EZ CABRERA).. . (pAG INA

33 A 40)

Es más el ruido que las nueces. Hay gustos que merecen palos. Hombre precavido vale por dos.

L UGlA N. o 57-51

~u g i a

Costumbres y Tradiciones

La avaricia rompe el saco.

No hay mayor desprecio que no hacer aprecio.

La esperanza es lo último que se pierde.

No hay mejor vecina que tu cocina.

Lasartén le dijo al cazo: apártate que me tiznas.

No sólo de pan vive el hombre.

La vida no es como empieza sino como termina.

Ojos que no ven, corazón que siente.

Lo que es del río, el río se lo lleva.

Pan, vino y cerveza son la mejor dieta.

Lo que no es de quince, no es de veinte.

Para arreglar un pleito se necesitan ambas partes.

Los de afuera se callan y dan tabaco.

Para pasar el río y dar dinero , nunca seas el primero.

Los pescadores y los barberos, los más embusteros. Luego..., que si la abuela fuma.

Piensa maly acertarás.

Mal de muchos, consuelo de tontos.

Por no prestar atención te quitaron el zurrón.

Mala hierba nunca crece.

Por tu corazón juzga al ajeno.

Más claro que el agua.

¡Quién te conoció, ciruelo!

Mas sabe un loco en su casa que un cuerdo

Rectificar es de sabios.

en la ajena.

Renovarse o morir.

Más vale prevenir que curar.

Salud y pesetas, vida completa.

Más vale que sobre que no que falte.

Todos los caminos van a Roma.

Más vale tener que desear.

Tu gozo en un pozo.

Mi gozo en un pozo. Nadie aparenta lo que es.

Un grano no hace dinero, pero ayuda al compañero.

Nadie valora mejor la salud que el enfermo

Una mano labra la otra y las dos lavan la cara.

Ni comes ni dejas comer:

Unos mean en la calle y no suena, otros en lana y mucho suena.

No consiste en bailar deprisa.

Unos mueren para que otros vivan.

No dar un pal? al agua. No digas nunca: de esta agua no beberé. No es lo misma llamar que salir a abrir. No es oro todo lo que reluce. No hacer de tripas corazón. No hay mal que cien años dure. No hay mal que por bien no venga. No hay más ciego que el que no quiere ver.

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Vísteme despacio que tengo prisa.

y llegando a los setenta ni para mear te la encuentras. Zapato malo, más vale en el pie que no en la mano. 12. Refranes sobre el cuco. A continuación os ofrezco una serie de refranes sobre la caza de la perdiz con reclamo, que he ido recogiendo durante vario s años. Creo qu e os gustarán y os ayudarán en vuestro quehacer cuquillero.

1. Cuando se deben sacar los pollos de perdiz.

Con un celo, no sacarlos, con dos, machacarlos. y con tres, no dejarlos. De primeros, sacarlos, de segundos, no cansarlos, y de terceros, sacarlosy sacarlos.

LUGIA N. o 51-58

REFRAN ERO POPULAR VALDEPEÑERO (F ÉLIX M ART[N EZ C ABRERA) . .. (pAG INA

33 A 40)

Costumbres y Tradiciones

Lugia l

Pollo que lo saques y no cante, ten paciencia. ¡No te espantes! Si a la primera no canta, a la segunda, a la tercera...¡Aguanta! Pájaro que en la jaula salta, ni siquiera Dios lo aguanta.

Con sol y tiempo seco no hay ni muestra ni celo. Cuando el macho toma tierra ni canta, ni lucha, ni entra. Cuando el aire mueve la pluma no tirarás ni siquiera una.

En el primero, criarlos, en el segundo, engordarlos, y en el tercero, cazarlos.

La perdiz que canta arriba no la verás en la barriga. Con aire huracanado, el celo está atenuado.

Mojados han de venir lospollos para servir.

Cuando sopla fuerte el solano, en el campo ni un reclamo.

El primer año, cantan, en el segundo, espantan, y en el tercero, matan.

En el mes de abril, mucho cantar y poco acudir.

2. Los puestos.

Con el aire de levante no hay macho que cante.

Cuando el puesto estás tapando, no olvides que estás tirando.

4. Formas de tirar.

El conejo y la perdiz donde nace va a morir.

Hembra que se atranca, pollo que en la jaula salta.

Repostero en las alturas, águila que entrará segura.

Pájaro que en la plaza salta, al de la jaula se carga. Pollo que en el campo becerrea, es que no quiere pelea.

3. Cuando hay celo.

Para San Antón cada hembra con su perdigón.

Pájaro que canta encima, a nuestro pollo acoquina.

Cuando el almendro florece el celo también crece.

Pájaro tirado de pechuga, pájaro que se da a la fuga.

A primeros de enero no esperes haya celo.

Cuando la jaula no recibe, ni te apresures, ni tires.

Para San Antón, a espaldas, el perdigón. y si no están, para San Sebastián.

Cuando entra un macho arrastrando el ale no te corras al tirar. ¡ Ten mucha calma! Pájaro tirado de espaldas es raro que se vaya.

Perdiz mojada, perdiz, tirada. A la perdiz le pasa lo que al caracol: si hay llovizna, anda y canta mejor. Con lluvia y sol canta el perdigón. REFRANERO POPULAR VALDEPEÑERO ( FÉLIX MART/NEZ CABRERA) .•• (pAGINA

33 A 40)

Perdiz que se tira andando, perdiz que se va volando. Hembra revolada, perdiz atrancada. L UGIÁ N . O

~ugia

( COSTUMBRES YTRADICIONES)

Emiliano P. Herrera Redondo.

Un conocido agricultor de Valdepeñas, esperaba impaciente el regreso de su hijo, el cual debía rendirle cuentas de cierto asunto que le había encomendado. La tardanza del mozo, le hacia conjeturar que algo le había ocurrido, y con ello aumentaba su intranquilidad. Cuando, bien entrada la noche, apareció el mandatario, que al ver a su desasosegado padre esperándole, sus ademanes nerviosos delataron claramente, que su retraso podía haber sido motivado por algún incidente ajeno al normal desarrollo de la misión. Balbuciendo atropelladamente, cuando fue interrogado porsu padre, que a su vez le pidió las cuentas que debía entregarle, contó que había sido asaltado en el camino por un hombre. El padre, conocedor del mundo y sus flaquezas, cortó las justificaciones del muchacho inquiriendo: - ¿Y era alto ese hombre?

- Sí, muy alto- respondió el hijo. - ¿Yes cierto que iba montado en un caballo?

- Pues claro, padre. - ¿Y llevaba un grueso garrote en la mano?

- Pero padre, ¿cómo sabe usted eso? - Porque ese hombre me ha asaltado a mí y a otra gente en muchas ocasiones, y no precisamente en los caminos

-hijo mío- ese hombre es: ¡el caballo de bastos! A"lECLlOTA,ruO ,'ALD},PEM'iRO~"LAS CUA~REN1:A Eh ' BA5'fQS» (E M'lLlA1ÍfO E HE¡~R.EJ¿1 RiDONJ')O) ' .:, (J'ÁGINA

41)

Costumbres y Tradiciones

Lugia l

( COSTUMBRES YTRADICIONES )

erane del 46 Eduardo Alonso Luna

El pueblo de Valdepeñas, está situado a un os 34 Km. de la capi tal, Jaén . Visto desde el monte C errohueco , p resen ta un perfil en escalera , comenzando con casas en lo alto del barrio El C ha parral, descansando en la plaza, y dejándose caer hasta las situadas en la parte más baja, Bondillo y Huerta Grande. Está encajado entre dos ríos, qu e riegan fértil es vegas desde Ranera hasta el Papel, verdea ndo in tensamente en la Case ría Trijillo y M olinillo. U n circulo de imponentes montañas rodea n el pueblo, con su plaza a 900 m ts, de altitud, contem plándo lo desde las alturas, a veces nevadas de La Pandera, Solana, Morenilla y Mo ntesina, y acercándose a él a través de los olivares de La C uesta, Pocopán y la Ca lderera.

cade na en un a funda de cuero hecha a man o. Sobre su hombro un morral de esparto, que contiene un calabacín hueco lleno de sal gorda, un a alcu za de acei te, algun os tomates, pan, tocino, cho rizo y un dornillo de madera. H acia el mediodía, resguard ado s del fuer· te sol, bajo la fresca som bra de un a nog uera o peral corta n pausadamente los to ma tes, los depositan en d dornillo y añad iendo sal y aceite sabo rean en grupo el prim er plato de su frugal comida . Con los restos de ésta, añadiendo agua y manzan a elaboran un fresco gazpacho , qu e co nsum ido por tu rnos beb iend o di· (fa m illo. rectam en

Un viejo renqueante y bufante auto bús, que in iciaba su ruidosa tarea con un a manivela, em pleab más de dos horas en hacer el duro viaje entre la ca ital y el pueblo, amort iguado sólo por la breve y efrescante parada en Riofrío. Una gran multitud pectante esperaba su llegada, deseando tener algún día la posibilidad de realizar el viaje. Ent re este gentío , destaca Ju an Manuel el «M udo». Antes de la llegada del auto bús, pasea nerviosam ente y al divisarlo, manifi esta su alegría con alegres gestos. Al descender del autobús, soldados de reemplazo disfrutan un os mom entos de prot agonism o y son conscientes de las mi radas y come ntarios que despiert an en las muchachas. Ca da mañana los hombres descienden desde el barrio alto, El C haparral, hasta la plaza. Allí durante algún tiempo, perman ecen en corros, hasta que son contratados. Llevan en su cinto un grueso reloj de VERANO DEL 46 (EDUARDO A LONSO L UNA) ... (PAGINAS

42 A 44)

L UGIA N. 057-)

Costumbres y Tradiciones

Al atardecer recogen aperos, enjaezan sus mulas, atanaéstas su perro podenco , del cuello del cual pendeun tanganillo, qu e le impide correr a los con ejos e incorporándose a la fila de trabajadores y mulas que vienen de olivares o vegas altas regresan a sus casas. Grandes piaras de cabras entran en el pueblo dejando asu paso una alfombra de negras cagarru tas. Restriegan sus cuerpos cont ra las paredes tratando de eliminar los parásito s mol estos. Las muj eres salen de suscasas con recipientes metálicos para recibir la leche, que será ord eñada por el cabr ero, haciendo sonar un característico ruido. Al anochecer, «M atasiete», el pregonero del pu eblo, despu és de atraer la atención de los vecinos con toques de corne ta en forma de cuerno, hacía sonar su pregón : - Ha acabado de llegar el pescado fresco a casa del -Rarro», jureles, sardinas... - Se ha perdid o un a cabra mocha... - Esta noche en el Cine Luna la gran película «Allá en el Rancho Grande». Suave y lángu idam ente, la paz invade el pu eblo, y los vecinos, senta dos en sillones de mimbre o sillas de anea en las pu ert as de su casa, inician diálogos bostezantes y famili ares, sin casi palabras. Los niños

juegan en la plaza, a «arroz» (hay qu e pasar de un a parte a otra, sin ser pillados), mientras qu e las niñas en corros alejados, miran a éstos entre observadoras y despectivas. Valdepeñas era un pu eblo de cosechas tardías, debid o a los fuertes fríos de inviern o, qu e solían castigar las siembras hasta bien entrada la primavera. H acia finales de juli o, las espigas grana das e inhiestas, an unciaban la llegada de la recolección . M ultitu d de segado res con su hoz al hombre, bajaban de los barrios alto s del pu eblo hacia las vegas y com enzaba la siega. Encorvados sobre si mismo s, con dediles en los dedos de su man os izquierda, nerviosos y dinámico s co mo horm igas, de scrib ían bajo el ard iente so l concéntricos semicírculos con la hoz, convirtie ndo los antes esbeltos trigales en áridos rastrojos. Las gavillas eran depositadas en la era a la espera del viento solano. Durante la noche segadores y muleros, acomo daban su lecho entre las gavillas, teniendo como cobertor el inmen so azu l del cielo, aguj eread o por el parp adeante blan cor de las estrellas. Algunas de ellas, fugaces en su caída, dejando atrás un a estela de corta vida , altera ban la monotonía de un a larga noche, qu e tenía su fin cua ndo los tibi os soles del ama necer veI

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LUCIA N.057-58

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V EMNO DEL 46 (EDUARDO A LONSO L UNA) .. . (PÁGINAS

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Lug~ nían a amortiguar el frío de ésta. El agudo sonido de los cantes de siega interpretado por los muleros, se acomodaba al cansino trotar de los mulos y poco a poco, los informes montones de gavillas, se convertían en una amarilla superficie homogénea. El viento solano completaba la tarea separando las livianas pajas del trigo, cuando ambos eran arrojados al aire, en la dirección que éste señalaba. El verano tenía a su fin en la feria del pueblo que para homenaje y devoción al Cristo de Chircales, comenzaba el primer día de septiembre con una duración de cinco. El día anterior al comienzo, los niños se situaban en la entrada del pueblo, frente al cementerio viejo, aguardando la llegada de las atracciones. Al divisar el renqueante camión que los transportaba, corrían delante de él, profiriendo alborozados gritos: las cunicas. Completaban las escasas atracciones de la época, pequeñas ruletas (el tío y la tía) con fotos de actores y actrices, donde por una perragorda, el feriante demostraba que eso de la probabilidad de un medio era un completo disparate matemático, nunca tocaba. Una paloma encerrada dentro de una pequeña caja de madera, asomando su pico y brillantes y asustados ojos, por una tronera, atraía la atención de cazadores. Mediante una escopeta de aire comprimido, cuyo punto de mira había sido manipulado, se disparaba una pequeña flecha, que en caso de producir sangre, adjudicaba la paloma al tirador. Evidentemente las sufridas palomas duraban varias ferias. El momento culminante de la feria, era la procesión, seguida de solemne oficio religioso. El Cristo de Chircales, representado en un cuadro, era trasladado desde la entrada del pueblo hasta la Iglesia. Baltasar, Juan Manuel y otros enarbolaban al viento grandes banderas, precediendo la larga fila de mujeres piadosas, algunas de ellas descalzas, que con gran recogimiento acompañaban al Cristo. Presidiendo la procesión D. Juan Heredia, Párroco, Alcalde, Hermano Mayor, Sargento de la Guardia Civil y otros notables. El inspector de los municipales, Pedro, imponían seriedad a los niños que intentaban mezclarse con las autoridades, mientras que el maestro «Granizo» con la banda de música interpretando agradables marchas, cerraba el cortejo. A la salida del oficio religioso, grupos de muchachas inician repetidas vueltas a la plaza. Los mucha- . chos las siguen a corta distancia, bajando sus cabezas

tímidamente, si alguna de ellas se atreve a mirarlos. Después de algunas vueltas, uno de ellos se decide, se acerca al grupo iniciando una balbuceante conversación con la muchacha que, inteligente y maniobreramente ha sido dejada en un extremo por las otras. En el interior de la caseta, alegres jóvenes esperan, consumiendo azucaradas gaseosas, la oportunidad de ser sacadas a bailar pasodobles, como La Campanera o Islas Canarias. Cuando ésto se produce, interponen su férreo brazo entre los cuerpos de ambos, evitando cualquier roce, que sólo es posible cuando una distraída o quizás instruida amiga choca accidentalmente con la pareja. Estos serán los comienzos de largos noviazgos que se irán consolidando en diarias y nocturnas citas en la ventana de la novia. El ingenio y el amor salvan las dificultades, que se presentan cuando la ventana está a regular altura. El novio compone un trapecio con una tabla de cadenas provistas de ganchos, que lo sostendrán subido a él, cual trapecista, mientras susurra dulcemente promesas de amor a su julieta. Las bodas duran tres días. Comienzan con la confesión seguida de desayuno con roscos, madalenas y un licor llamado resol, mezcla de café, aguardiente y hierbas aromáticas. Todos los desplazamientos de los novios y padrinos a la iglesia, y vuelta van precedidos de un reducido grupo musical, en el que Benito, con su saxofón, acompañado por los hermanos «C ofles va desgranando pasacalles. En la ceremonia el novio luce un traje negro, con el que también será enterrado a su muerte y una corbata que probablemente utilizará por primera y última vez en su vida. Al finalizar la feria, una sensación de vacío, de juguetes rotos, de retorno a la monotonía y trabajo dia rio impregnan el ambiente. El viento se torna frío y las primeras lluvias presagiando el otoño aparecen. Hasta aquí en el atardecer de la vida, cuando todo lo invade la nostalgia, he resumido parte de mis me. morias infantiles, que tuvieron lugar en un pueblo, ~ que amo enormemente, Valdepeñas. El verdor de las vegas, la dureza de sus sierras, SUI gentes, mis maestros de la vida, «Periquillo» el guarda de la casería, los hermanos Venceslao, Roger, Gonza· lo y muchos otros, y sobre todo mis amigos Ricardo «el Sastre», y Vicente «C andorro» con quienes como partí bellos momentos que continuamente añoro, m hicieron amarla.

ILugia

(COSTUMBRES YTRADICIONES)

Josefina Ruiz Peña

Los lectores de LUGIA ya saben en qué consiste esta sección de gastronomía. Como dije, intento que los menús de cada estación estén confeccionados con comidas típicas y elaboradas por nuestras abuelas, ,aunque no es muy fácil dada la escasa variedad de alimentos y platos que entonces existían. Los menús que se dan son para cuatro personas aproximadamente.

p~ plai;o-. «P~» INGREDIENTES 1 pimiento verde. 4 Ó 5 tomates (según tamaño). 1 ajo. Algo de miga de pan. Aceite y sal. Modo de hacerlo: Enun dornillo se machaca el pimiento (hecho trocitos), el ajo, la sal y la miga de pan con el aceite. Una vez bien mezclado y machacado se le pican los tomates a trozos pequeños. Se revuelve todo y, si se quiere, se le añade mis aceite. Se sirve fresquito.

INGREDIENTES 1 pollo o conejo. 4 Ó 6 ajos. 1 puñado de almendras. Laurel. Perejil. Azafrán.

Modo de hacerlo: Se tuesta el aceite y se pone en una cacerola. Se echa la carne troceada con el laurel, los ajos enteros, el perejil en rama, (luego se saca), azafrán y sal. Todo se rehoga bien. Cuando va a freír se saca la asadura y se machaca con las almendras fritas de antemano. Se le pone el vino, rehoga otro poco más y entonces se añade el majado con una poca de agua, la suficiente para que quede tierna la carne y en su salsa. '

INGREDIENTES 112 Kilo de boquerones.

3 ajos. Pimentón. Vinagre. Sal. Aceite. Pan y Agua. Modo de hacerlo: En la cazuela se pone el agua, los ajos a ruedas, un chorreón de aceite, otro de vinagre, un poquito de pimen tón y sal. Cuando hierva esto un poco, se añaden los boquerones crudos y desraspados. Se deja que hierva uní poco más y al aparrar la sopa se le echa pan en finas rebanadas. La peculiaridad de esta sopa está en dejar boquerones en el plato sin caldo y añadir aceite crudo. Esto Sr tomaba mojando unas sopas, como un aceite y vinagre. Al hacerlo así equivalía a tomar dos platos en uno. G ASTRONO M fA: M EN ÚS DE V EM NO y

L UCIA N. o 57-)

Costumbres y Tradiciones

INGREDIENTES 4 ó 6 huevos. Un tomate. 3 ajos. Perejil. Unas ramitas de azafrán o especias amarillas y harina. Modo de hacerlo: Se cuecen los huevos, se parten a ru eda s, enharinan y fríen ligeram ente. En el aceite qu e se qui era dejar para lasalsa sefríen los ajos, se sacan, se dora una cucharadita de harina y a continuación se pone el tomate pelado y hecho trocitos. C uando está frito se le añaden los ajos, el perejil y el azafrán m achacados con un a poca de agua. Se vierten los huevos y se dejan cocer hasta quedar una salsa al gusto .

INGREDIENTES 1 Kilo de batatas. Azúcar.

1 Canutillo de Canela. Agua.

Modo de hacerlo: Se pelan las batatas y se parten en trozos longitudinalmente. Se ponen en una cazuela, se le añade agua sin que llegue acubrirlas. Este agua de mide y se pone una cantidad de azúcar igu al a la mitad del agu a. La canela a trozos grandes y que hierva hasta que estén tiernas y quede en almíbar espeso. Se vacían en una fuente y se dejan enfriar.

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GA STRONOMÍA : M EN ÚS DE V ERANO y O TOÑO O OSEFlNA R UlZ P EÑA) ... ( PAGINAS

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Costumbres y Tradiciones

Lugia l

( COSTUMBRES YTRADICIONES )

Fotos antiguas (Las[otos han sido cedidas po r Ju an Jiménez Romero)

A na Extremera Aceitun o y Manuel N ieto Ortega (Añ o: 1901) F OTOS ANTIGUA S . .. (PÁGINAS

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Costumbres y Tradiciones

I Lu g ia

Ana Ex tremera y sus nietas (A Ã±o: 1901) LUCIA N. O57-58

F OTOS ANTIGUAS .. . (pAGINAS

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Costumbres y Tradiciones

Lu gia l

Sacando la parva - (A ño: 19 48)

La trilla - (Añ o: 1950) F OTOS ANTIGUAS . .. (PÁGINAS

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Costumbres y Tradiciones

Romería Santísimo Cristo de Chircales - (A ño: 1952)

Procesión del Santísimo Cristo de Chircales. (Año: 19 63) LUGIA N.O57-58

F OTOS A N TIGUAS . .. (pAGINAS

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Lug~

( COSTUMBRES YTRADICIONES)

Antonio Gallego Estepa

s de madrugada. Aún no se ven apuntar las claras del día y por la calle abajo se ve avanzar un bulto que por la forma se supone es una mujer, el cual llega a una casa, se para y con la mano da dos fuertes palmadas sobre la puerta, mientras dice a continuación: EL AVI..I...SO. Luego se vuelve y, andando sobre sus pasos, se pierde en la oscuridad de la noche.

pan que consumían, ellas mismas, ya que de aquella manera les salía más económico que si lo compraban, no siendo así las familias acomodadas, ya que algunas lo compraban a diario y la mayoría eran propietarias de hornos y diariamente lo tomaban por la renta. Las familias pobres o más humildes, ni que decir tiene que ni lo hacían ni en muchas ocasiones lo podían comprar.

Las dos palmadas que dieron en la puerta y la voz del que llamó diciendo: EL AVI.. I.. SO es seguro que despertaron a la mayoría de los vecinos que estuvieran durmiendo, dada la hora que era.

Mi familia se encontraba entre las nombradas en primer lugar, por lo que era mi madre la que amasaba.

y ustedes dirán: ¿Q ué indicaban las dos palmadas que dio aquella mujer (porque era mujer) y la voz diciendo EL AVUSO a aqu ellas horas?

Aún hoy lo recuerdo, a pesar de haber pasado tantos años, y parec e que estoy viendo a mi madre con

Para el que tenga muchos años, como yo tengo, es fácil saber lo que indicaban. Para los que sean jóvenes y no lo sepan se lo explicaré a continuación. Voy a decirlo: La mujer que dio las dos palmadas y la voz era hornera, es decir, tenía un horno de pan cocer y lo que hacía era indicarle a quien vivía en la casa que era hora de que se pusiera a amasar la harina para hacer el pan. En los tiempos actuales es muy cómodo llegar y comprar el pan en los puestos de compra e incluso te lo sirven a domicilio; pero en los tiempos de mi niñez la cosa era muy diferente. Había en aquella época unos quince o más ho rnos en el pueblo de Valdepeñas de Jaén y las familias que disfrutaban de una posición mediana hacían el RECUERDOS:

EL AVISO ( ANTONIO

G ALLEGO E STEPA) ... (PÁGINAS 5 2A 5 4 )

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~ug i a

Costumbres y Tradiciones

un pañuelo blan co y liado sobre la cabeza, arrema ngada hasta más arriba de los codos, un mandil tam bién blanco atado a la cintura y coloca ndo en la lumbre agua a calentar, en un lata a la qu e se le había tapado alguna raja con un par che de higo seco.

no se pegase al lien zo y con la man o abierta y el canto de la mano apretado sobre la masa marcaba un a cruz m ientras decía: C RECE MASA; COMO LA VIRGEN MA RÍA C RECIÓ EN G RAC IA. Pad re N uestro que estás en los C ielos... etc., etc.

Mientras e! agua se calentaba mi madre cern ía la harinacon un cedazo que deslizaba en un m ovimiento de vaivén sobre unas barandillas de madera colocadas en una artesa de pino, de un a sola pieza y en la quecaía la harin a ya separada de! salvado.

D espu és doblaba el lienzo o cerna dero tapando la masa y si era tiempo de frío cubría la canasta con una manta de lan a, o bien la ponía cerca de la lum bre a fin de qu e la masa fermentara mejor.

Luego hacía un hoyo en la harina y echa ba el agua ya caliente en e! hoyo. Cogía la levadura qu e ten ía guardada de la vez anterior o había ped ido a alguna vecina y la disolvía en el agua. Hecho esto iba moviendo suave mente el agua mezclándola con la harina hasta que se hacía un a masa yaespesa, a la qu e se seguía echa ndo harin a poco a poco hasta que se hacía un a masa ya más dura, echa ndo harina puñeando un a y otra vez, durante un buen tato, hasta qu e ella veía que la masa estaba bien hecha. Despu és cogía la masa en do s o tres trozos y los echaba en un a canasta blanca, de mimbre, a la qu e había puesto antes un lienzo o cern adero. Volvía a echarle otra poca de harina a la masa a fin de que esta

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Pasada med ia hora, poco más o me nos, mi madr e cogía la canasta con la masa, se la ponía sobre la cadera y sujetándo la con un a mano se iba al horn o con ella llevando en la otra mano un poco de harina en medi o celemín, de madera, llamado así porqu e esta era su cabida . Llegaba al horno, donde ya había otras parroquianas que habían llegado an tes, y dejaba la canasta caer sobre un herm oso tablero de nogal, de un a sola pieza, de tres met ros de largo aprox imada mente por un o de anc ho y de diez a quince centímetros de grueso. Mi mad re vaciaba el contenido de la canasta, esto es, la masa, no sin antes hab er rociado un poco de ha rin a sobre el tablero para qu e no se pegase. Esta al R ECUERDOS: EL AVISO ( A NTONIO G ALLEGO E STEPA) ... (pAGINAS

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Costumbres y Tradiciones

Lugia l

caer se deslizaba silenciosamente sobre la superficie, lo que obligaba a mi madre a tener que echar mano alguna que otra vez a fin de qu e no cayese al suelo. Hecho esto fue cortando pedazos de masa y pesándolos en una balanza de brazos largos de los que pendían dos platillos de metal colgados con cadenas. Luego cogía los trozos, de do s en dos, y echando harina sobre el tabl ero y tomando uno en cada mano los hacía rodar suavemente oprimiéndolos sobre la harina una y otra vez, haci endo con ellos un a especie de bola llamada boronda, a la que se iba colocando en otro tablero y cubriéndola con un lienzo, donde se dejab a. Mi entras tanto el hornero o persona entendida en aquello iba calentando el horno, introduciendo en él la leña , o barda, consisten te en" támaras de en cina, chaparros, coscojas, etc. proced entes de la limpieza y desbroce de los montes y cuando él consideraba que el horno estaba a punto, cosa que conocía sin necesidad de ningún aparato pirométrico, ya que no existía en aq uel entonces, com unicaba a las pujareras o parroquianas que se pusieran a traer los panes para meterlo s en el horno. H e de decir qu e antes de qu e el horno estuv iera en el punto máxim o de calorías se solía meter lo qu e se llam aban pan de calda, qu e eran piezas de pan m ás pequeñas , como tortas, roscas, hornazos, och íos y otros. Di cho esto , y con tin uando en lo de antes, digo qu e a la indicación del hornero las muj eres iban llevando sus pan es en m asa, no sin an tes haberle pue sto a cada pieza su marca o señal correspond iente, que casi siem pre co nsistía en las ini ciales del nombre de su dueño. Los panes se ponían sobre la pala, casi siem pre de do s en dos, yel hornero los iba metiendo en el horno no si antes hacerle a cada un o, con un cu chill o, cua tro cortes a cada pieza, igual qu e se hace hoy. N o pue-

RECUERDOS: E L AVISO ( A NTO NIO G ALLEGO E STEPA) . .. (pAGINAS

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do dejarme en mi tintero que algunas veces y pOI deseo del cliente se les hacía un solo co rte diarnetra ya otros ninguno. A estos últimos se les llamaba pa" paso Otros se hacían en forma de carrucha, rodandc la masa sobre el tablero y oprimiéndola con el canto de la mano. Se les llamaba a estos panes panesheñíos.

Una vez los panes metidos en el horno este se tao paba con una puerta de chapa de hierro. De vez en cuando el hornero movía la puerta hacia un lado a fin de ver cómo iba la cochura y metiendo la pala cambiaba algunos panes de sitio porque la cocción de los mismos no iba como era su deseo. Recuerdo que sacab a los panes a la puerta del horno y mojando un paño en agua se lo pasaba por la cara y los volvía a meter. Poco rato despuésquitada lapuertay comenzaba a sacar los pane s con la pala,a do s, a tres, a uno, según podía y los iba dejando sobre un tablero grande de donde las mujeres los iban cogiendo y echando cada una los suyos en la misma canasta que les sirvió para tratar la masa. Cogiendo la canasta y colocándosela en su cadera las muj eres se llevaban sus panes a su casa, no sin antes hab er pagado al hornero la paya, o renta, con qu e se pagaba el servicio prestado . Ya en casa el pan era metido en un a orza grandea la que se pon ía sobre la boca un paño con su tapade ra encima para preservarlo del aire. D e esta forma el pan se co nservaba hasta diez día s en un estado pero fecto , rico y suave al come rlo, supliendo más y dice, que alim entando m ás qu e recién hech o. Ya acabo. C reo qu e hay bastante con lo qu e h¡ dicho. Perdon e el lector las faltas qu e enc uent re y le digo qu e para lo qu e he escrito ni he pr eguntado ni he consultado a nadie. Todo es producto de mi me maria y de mi imaginación. Y ya está. Jaén , Dici embre 200 1.

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Medio Ambiente

( MEDIO AMBIENTE )

I paisaje vegetal e

Sierra Sur de Jaén Cano, E; Torres, J A.; Ruiz, L. y Cano Ortiz, A. Área de Botánica, Dpto. de Biología Animal Vegetal y Ecología. Universidad deJaén.

INTROD UC C IÓ N Con e! nombre de Sierra Sur de Jaén se conoce un amplio terri to rio al que perten ecen sierras como Mágina, Pandera, Alta C oloma, Caracolera, G rajales, Trigo, etc, junto a poblaciones importantes com o Valdepeñas de Jaén , Pegalajar, To rres, C arche!ejo, Los Villares, Castillo de Locubín , Cam p illo de Are nas, Noalejo, etc. Se trata por tanto de una amplia zona queocupa un posición geográfica al sur de la p rovincia, con gran núm ero de caracteres com unes, tanto enlo que respecta a sus poblaciones como a sus peculiares paisajes, co n lugares abru ptos y escarpados, que presentan entre ellos analogías geológicas, edáficas y botánicas; este territorio co n una gr an bell eza paisajística está dominad o siem pre por las cum b res deSierra Pandera y Sierra M ágina, desde las q ue se puede observar e! Valle de! G uada lq uivir con sus hermosos olivares, vislu mbrándose en la lejan ía, al nortede este valle, Sierra Morena, mi entras q ue al sur se levanta majestuosa Sierra N evada.

Sub bético-Magine nse, qu e a su vez qu eda englobado junto con o tros territo rios de Cazorla, Segura, Las V illas, A lca raz , etc. en el sec tor Su b bético, subprovincia Béti ca, provin cia Béti ca, región Mediterránea RIVAS-MART ÍN EZ & LOIDI (1999); esta jerarq uizació n biogeográfica en rango s, de men or a m ayor extensió n terr ito rial, se elabora en base a la

Sierra Sur de Jaén está dominada po r rocas calcáreas y calizo-do lom ías, con afloram ientos de yeso endetermina dos puntos basales (G uadalbullón), q ue junto a s u p ecul ia r o ro g ra fía y la di ferente pluviometría entre las orientaciones norte y sur, co n precipitaciones qu e oscilan entre los 4 50 m y los 90 0 m, son causa de una determinad a flora y fitocen osis. BIOGEOGRAFÍA El conjunto de sierras localizadas al sur de la provincia d e J aén está incluido en el distrito LUGlA N.O 57-58

Figura 1.- Localización Biogeográfica. 1, a.- D istri to Subbé tico Maginense.

E L PAISAJE VEGETAL DE L4 SIERRA S UR ( CANO,

E.; T ORRES, j. A.; R UlZ, L.

y CANO O RTlZ, 'A .). .. (PAGINAS 55 A

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Medio Ambiente

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presencia de com unidades vegeta les y de eleme ntos florísticos, así como a un a peculiar disposición de ca te nas d e vegetació n . El di stri to Su b b éti coM aginense engloba terri tori os de Jaén , Granada y Córdo ba, con sierras importantes como Mágina, Pandera, H arana, Mo ntes Orientales y las Sierras de Rute y Horco nera; limita este distrito con las unidades biogeográficas G uadiciano-Bacense, H ispalense, M alacitano-Alm ijarense y Rondeño, con endemismos importantes como Helianth emum frigidu lum,Jurinea fontqueri, Lithodora nítida, Vicia glauca subsp. giennensis, y el endem ismo local Erysim um fitzii, presente en sierra Pandera, Venti squ eros y Grajales; pero no menos importante en este secto r Subbético son los h ábitats endém icos de Saxífraga camposii y Silene andryalifolia, RIVAS-MARTÍN EZ & al. (19 9 1), TO RRES (1997).

BIOCLIMATOLOGÍA El estu dio de índices bioclimáti cos como el índice de termicidad com pensado Itc con valores qu e oscilan entre 200-345 y de bioindicadores nos lleva a

esta blecer tr es termo tipos pa ra to do el di strito Subbético-Maginense: meso, supra y oromediterráneo; el índ ice de continentalidad le fluctúa entre 18 y 2 1, por lo qu e todo el territorio presenta un bioclima mediterráneo plu viestacion al-oceáni co, mi entras que el índice om brotérm ico pu ede ir desde 2,5-5 RIVASMA RTÍNEZ & LOIDI (1999), qu e, junto con la presencia de bioindicadores, nos hace establecer en el ter ritorio los ombrotipos seco, subh úme do y húmedo, los cuales están corro borados por la presencia de encinares, quejigares, bojedas y acerales etc. El conocimien to de bioindicadores territoriales es esencial para todo tip o de planificación agrícola, forestal y ganadera. Pod em os conside rarlos esenciales en las ordena ciones territoriales, no sólo de estas zonas sino qu e, como fenó me no universal, deben ser utilizados con el objetivo de optim izar los recursos con el mínimo coste am bien tal, como venimos pro po niendo en algunos trabajos recientes, CANO & al. (1997), CANO & al. (200 1). D ebe ente nderse co mo bioindicad or a to do ele me nto florístico o fit o cen ót ico que , locali zánd o se en su óp timo ecológico, pon e de man ifiesto la presencia de uno o

Fot o 1.- Paisaje Subbético-Magin ense (Pantano Quiebraja no)

EL PAISAJE VEGETAL DE LA SIERRA S UR ( CANO, E.; T ORRES, j. A.M.; R UIZ, L.

y CANO O RTlZ,

A .) ...

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Foto 2.- Olivares de Valdepeñas (área pot encial del quejigo Quercus ftginea)

más factores abióticos, siendo menor el error que podamos obtener con el empleo de bioindicadores, cuanto más avancemos en la escala organizativa, por ello podemos aseverar que es mejor bioindicador la población que el individuo, y aún mejor la comunidad vegetal que la población, y, en última instancia, desaparece todo margen de error cuando diagnosticamos un territorio teniendo en cuenta el complejo de comunidades. En definitiva, la serie de vegetación ylos contactos catenales entre series. En este sentido estamos en disposición de afirmar que todo distrito biogeográfico, y en consecuencia la o las comarcas del distrito, deben ser ordenadas territorialmente en lo que respecta a sus recursos naturales con bases bioclimáticas y fitosociológicas, ya que con ello se consigue un profundo conocimiento de los recursos naturales, que pueden ser valorados y explotados en su justa medida; en caso contrario estamos interfiriendo en el medio natural sin saber cuáles serán las repercusiones posteriores. Teniendo en cuenta las plantas como indicadores, vamos a mencionar algunos ejemplos que

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servirán para entender mejor lo expresado con anterioridad. Puesto que todo individuo, población o comunidad es capaz de indicarnos algo respecto de un determinado factor ecológico, es evidente que existirán plantas que se desarrollarán exclusivamente en un determinado tipo de sustrato y no en otro, bajo un termotipo y un ombrotipo, o bien ante una concreta radiación solar etc; asimismo, pueden y existen plantas que se desarrollan muy bien en diversos tipos de sustratos, ante termotipos y ombrotipos diferentes; todo ello está en consonancia con el grado de estenoicidad de la planta, puesto que cuanto más estenoica es una especie mayor es su exigencia respecto a un determinado factor. Un bioindicador exclusivo del piso bioclimático mesomediterráneo que no llega al supramediterráneo es la Retama sphaerocarpa, mientras que Cytisus reverchonii (retama de escobas) y Berberis hispanica (agracejo) son del supramediterráneo; para saber si el territorio es más lluvioso o menos sólo tenemos que ver si existen cornicabras Pistacia terebinthus, madroños Arbutus unedo, boj Buxus sempervirens etc.

A.; R UIZ, L.

y C ANO OR TlZ,

A.)...

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Medio Ambiente

Lu gi a l todas las zonas bajas de Sierra Mágina, Pandera , Los Villares, Valde peñas de Jaén, etc, prácticame nte los q uejigales h an desaparecido, conservánd ose algunos bosquetes, com o el existente a los pies de Valdepeñas de Jaén; los restos de estas climax deberían conservarse, puesto q ue realmente estamos hablando de una nueva serie de vegetación CANO & al. (20 01). Por consigu iente, puesto que toda especie presenta su propio nicho ecológico, y conociendo la autoecología de las especies y la sinecología para el caso de las cornu nidad es vegetales, pod em os hacer un diagnóstico rá· pido de un territorio. Así, por ejemplo, es relativa me nte fácil saber si estamos ante un suelo de Ph ácido o básico; si existen Lavandula latifOlia, Thymus zygh subps. gracilis, Thymus orosp edunus, Salvin lavandulifOlia esta mo s ante suelos de Ph básico } e útrofo, plantas q ue se suelen encontrar asociadas en litosoles calcáreos constituyendo tomillares, que sue len estar dom inados por Thymus orospedanus; por el contrario, si existiese Cistus ladanifer, Arbutus unedo, Lavandula stoechas, lo s su elos serían ácid os ¡ oligótrofos; de forma similar se pu ede averiguar cuándo un suelo es rico en magnesio con sólo ver si existes pla ntas do lomíticas, o bien si es pobre en fósforo , ere Es evidente que todo esto tiene una gran im portan cs para hacer diagnósticos ráp idos y eficaces.

Foto 3.- Bojeda de Buxu s semp ervirens.

Para averiguar qué tipo de suelo tenemos sólo tenemos que ver la flora presen te, así en el caso de qu e exista Lepidium subulatu m, Onon is tridentata, estamos ante un suelo rico en yeso. Para averiguar si es un suelo esq uelético o no debem os fijarnos en la comunidad vegetal, puesto que siem pre existe un a correlación entre cubierta vegetal y tipo de suelo, de tal forma a un litosol siem pre corresponde un to m illarrom eral, a u n regos ol un ro me ra l-ja ral. Para los camb iso les po demos u til iza r los coscojales madroñales con restos de vegetación arbó rea, y para los suelos m uy profun do s los quej igales, cuya área potenc ial ocupa un a gran exte nsión, pero que por fortuna o por desgracia sólo existen pequeños retazos en padrones o linderos. El quejigo Quercusfaginea es una espec ie q ue se desarrolla sobre suelos profundos y bajo om bro tipo subhúmedo, lugares de gran importancia para el cultivo del olivar; por ello, en

E L PAISAJE VEGETAL DE LA S IERRA S UR (CANO,

E. ; T ORRES, j. A.M.; R UlZ, L.

Sabie ndo que la Bioclimatología como cien cia presenta juris dicción uni versal y q ue es irnprescin dible para la orde nació n del terri torio, pasamos a des· cribir somerame nte algunos aspectos botánicos de1, sierra Sur de Jaén . El territorio en cu estió n presenG altos valores ecológicos, en el sentido de q ue se dar especies bo tán icas de int erés, bien 'por ser endémica o por su rareza al llegar a estas zonas en su área finíco~ de distribución; así po demos citar a título de ejemplr algu na esp ec ie de interés como Linaria lilacim

Foto 4.- Ononis tridentata.

y C ANO O RTIZ,

A.) ...

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L UGIA N. 0 57-)

~u g i a llegan a estas zonas en su área finícola de distribución, como Buxus sempervirens, muy abundante en el Barranco de los Cortijuelos, en Serrezuela de Bedmar y en Cazorla, planta que busca los lugares umbrosos y arroyos del territorio, junto a otras especies de interés como el Táxus baccata, que orla las formaciones de caducifolios en el piso bioclimático supramediterráneo. VEGETACIÓN Foto 5.- Tomillar de Thymus orospedanus

Saxífraga camposii, Saxifraga erioblasta, Anthyllis ramburii, Convolvulus boissieri, Centdurea granatensis, Jurinea fontqueri, Vicia glauca subsp. giennensis, etc, . encontrándose junto a estos endemismos un cierto' número de especies iberonorteafricanas , como

Bupléurumgibraltaricum, Ononisaraganonsis, Ononis speciosa, Retama sphaerocarpa, Hormathophylla spinosa;

Habiendo mencionado algunos elementos florísticos para sierra Sur de Jaén, vamos a hacer un repaso muy somero sobre el tipo de vegetación existente en el territorio. Utilizando un lenguaje coloquial y olvidándonos un poco de la terminología científica, que no del rigor, debemos mencionar entre otras las siguiente s comunidades vegetales: 1) Bosques. 2) Matorrales. 3) Pastizales. 4) Formaciones rupícolas etc.

asimismo existen un buen número de plantas que

Bosque y m atorrales. El territorio presenta varios

Foto 6.- Convolvulus boissieri.

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S IERRA S UR ( CANO,

E ; TORRES, J A .;RUlZ, L.

y CA NO ORTlZ, A .). .. (pAGINAS

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Medio Ambiente

Lugiia l

Foro 7.- Centdurea grana tensis.

tipos de formaciones bo scosas; por un lado, los bo sques perennifolios de hoja esclerosada, que constituyen las comunidades climax, y que en esencia

vienen representadas por encinares de Qu ercul rotundifolia, Téucrium ftuticans, Jasminum ftuticans, Asparagus acuiifolius, Quercus coccife ra, Pista cia lentiscus, Crataegus monogyna, representando el coscojar el estadía din ámico de sustitución del encinar más térmico, que se desarrolla en el piso bioclimático mesomediterráneo y o m b ro cl im a sec o ; el piso bioclimátic o sup rame diterráneo bajo ombroclima seco/s ubh úmedo presenta bo squete s de encinas c uyos es ta d ios din ám ico s vie ne n dado s por retamoides y espinares, así como por un marorrd almohadill ad o de Echi nospartun boissieri, Erinacea anthyllis etc, diferenciándose ambos encinares por la presen cia o ausencia de elemen tos term ófilos, y por sus diferentes estadios dinámi cos. Estos bosques se presentan bien conservados en determinadas zonal ter rito riales, fundam entalm ente en lugares soleado! o en umb rías a baja altitud y con suelos no demasiado profundos, puesto qu e sobre suelos potentes son su stituid os por qu eji gales de Que rcus l aginea, presentándose estos últimos en zonas basales sobre suelos muy potentes, y presentando frecuentemente

Foro 8.- Pteroeep halus spath ulatus

EL PAISAJE VEGETAL

DE LA S IERRA S UR (CANO,

E.; T ORRES,}. A.M.; Ro»: L.

y C ANO O RTIZ,

A .) ...

(pA GINAS 55 A

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L UGIA N. O57-'

Medio Ambiente

Foro 9.- Encinar de Quercus rotundiftlia.

especies como Viburnum tinus, Arbutus unedo, Bupleurum fr uticosum, que representan el estadio dinámico del quejigal. Al sit uarse estos bosques sobre suelos potentes se obtiene una cierta compensación edáfica, qu e permite la presencia d e dichos bosques,

Foro 10.- Q uejigal-madroñal de Quercusfizginea

quejigales que deben haberse eliminado a lo largo de la hi storia para dar paso a cultivos, fundamentalmente de oli var. C o m o consecuencia d e la fu erte acción antr ópica se han obtenido áreas d e cultivo , de pastiz al o bi en for est al; así gran parte del territorio presenta

Foro 11 .- Matorral de alta montaña (Erinacea anthyllis)

LUG/). N.057-58

E L PAISAJE VEGETAL DE LA SIERRA S UR ( CANO,

E.; T ORRES, j. A.; R UlZ, L.

y CANO O RTlZ, 'A.)... (PÁGINAS 55 A

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Medio Ambiente

Lugia l

un p ai saje d e pinar c o m o cons ecu encia d e reforestaciones realizadas en la segunda mitad del siglo XX, com unidades vegetales art ificiales qu e no ocupan su área natural, salvo los pinares de Pinus halepensis , localizados sobre crestones calcáreos y dolomíticos TORRES & al. (1999) . De menor extensión territorial, pero no por ello menos importantes, son los acerales de Acer grana tense, A . m onspessulanum, Qu ercusftginea, H elleborusfoetidus, Berberis hispanica, Bu xus sempervirens, Prunus ma haleb, A melan chier ovalis. Estas últimas especies constituyen realmente los matorrales de sustitución de los acerales , localizándose tanto los pequeños retazos de bo squetes como sus estadi os dinámicos en las zonas húmedas del territorio. Pastizales y formaciones rupícolas. G ran parte del territorio de Sierras Sur de Jaén están dedicadas a la gan adería, presentándose diverso s tipos d e E L PAISAJE VEGETAL DE LA S IERRA S UR ( CANO,

E ; T ORRES, j. A.M.; R UIZ, L.

pastizales, tanto m ajadales de Poa bulbosa, mu! interesantes para la ganade ría ovin a, como otros tipo subnitró filo ricos en especies del género M edicag. Trifolium, Brom us, Hordeum etc, y cuando la presié ganadera es excesiva el pastizal se em pobrece co: especies no apetecidas, apareciendo plantas de lo géneros M alva, Chenop odiu m, Card uus, CynaTi Silybum . Si bien las formaciones de matorrales e indu pastizales presentan importancia no sólo pon utilización sino porque algunas comunidades veget~ presentan elementos florísticos importantes, no men importantes son las fitoc enosis rupícol as, mu frecuentes en la zona estudiada y de altos valor ecológicos por la alta cantidad d e endemisrn presentes; tanto es así que existe un elevado n úrre de hábitats d e interés comunitario, cw conocimiento, no sólo d e localización sino I F valoració n, será necesario realizar en el futuro. y CANO O RTIZ,

A.) ...

(PÁGINAS 55 A

63)

L UGIA N.O5;'

Medio Ambiente

I Lu g i a

Foto 13.- Pin ar edafoxerófilo de Pinus halepensis.

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LVGIA N.O51-58

. 7JL PAISAJE VEGETAL DE VI ~IERIiAS(JR (CANO,

E.; TORRES, j. A.; R UIZ, L.

y C ANO O RTIZ,

A.)...

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Lugial

MEDIO AMBIENTE (~--~)

Félix Martínez Cabrera

ace ya muchos añ os que todos los veranos m arch áb amos al campo con nues tras tiendas de cam paña a pasar unos días deliciosos. El campamento tení a seis tiendas. En una de ellas nuestro amigo Eloy y sus dos hijos, Eloy y Antonio. Pablo, con su hijo Pablo . Pepe y Eduardo, que, por su trabajo, sólo venía unos días y la mía.N os in stalamos junto a las pilas de la Calabaza Baja. ¡Qué días más deliciosos entre lo chistes de Pablo y las ocurrencias de Eloy! Hacía años que queríamos recorrer el trayecto del río Vald earazo, desde el arroyo de Carboneros, siguiendo por Valdearazo, al Pantano de Quiebrajano. Nos trasladaron en coche hasta Carbonero s y C arbonerillos, y desde allí emprendimos la marcha río abajo. Junto al cortijo de Carboneros y Carbonerillos CUATRO R UTAS,

vim os unos enterramientos ára bes, cu yos restos quedaban al descubierto.

En el mismo lugar apa rece también cerámica ibérica, ya que habría un grupo pequeño que se resguardaría en la cueva de los cazadores, que está un poco más alta .

Nos adentramo s por el arroyo, que en esto s momentos va seco. En un rellano del camino aparece una alfombra de dientesde león, vulgarmente llama do s tambi én achicoria ama rga ( Ta rasacum gr, Officinale- . T dens leonis). Se cría en los prados.

Prifica la sangre, es diurética y sirve para tratar la te nsió n alta y la gota. Sus raíces tienen un gran poder desintoxicante. Se usa también contra el acné, el eczema y la soriasis. Sus flores, antes de abrirse, en algunas zonas, se toman encurtidas en vinagre y sal, como las alcaparras. La raíz se ha usado, una vez torrefacta, para sustituir al café. L UGIA N. o 57-~

Medio Ambiente

Recogemos un as hojas y varias raíces para hacer por la noche un a rica infusión, m ezclándola co n manzanilla de piedra. Junto a una gran piedra ap arecen las flor es rosas y ajadas de un escaramujo, o rosal silvestre , llamad o también tapaculos (Rosa anina L.). C ontiene ácido tánico, pectina, taninos, di versos ácidos orgá nicos y grandes cantidades de vitam ina C. Por su co ntenido en taninos es muy astr inge nte . Por este motivo decidimos no prob arlo. En el mismo ribazo, co n sus gran des hojas verdes, Eloy descubre el Lampazo m ayor y minar (Arctium lappa L.). Es un a planta bianual y poco frecu ente en Valdepeñ as. Sus raíces t ienen prop iedades depurativas. El fruto se clava co mo una lapa en el vestido, Os acordaré is qu e c ua n do éra mos niñ o s esrablecíamos verdaderas batallas campa les co n sus frutos. ¡Te pegas co mo una lap a!, es el refrá n qu e hemos conocido todos. Antonio y Mano lo se in teresan por el nombre de unaplantaque tienen del ante. Les d igo que se llama Malva (Malva silvestris L'). Su flor es azul, y el fruto esrámaduro. D e pequeños nos comíamos una especie depanecillos qu e estaba n muy ricos y se llam aba pan de pastor. Herv ida en agua se toma en forma de té

para regularizar las fun ciones intestinales, ya qu e es un poco laxante. Pepe y Ed uardo han dejado el río y se han mo ntado en Monte Verde, casi a la altura de las Lomas. Los plomos de sus esco pe tas, aterrizan junto a nosotros y un a banda de perdi ces co rta el aire de nu estras cabezas en su descenso. Eloy se asusta y los vocea, pero no no s hacen ni caso. A nuestra derecha, muy lejos, descubrim os la Sierra del Trigo y Paredón, la patria de las setas, el Barranco de los Ala millos, el Cerro Quem ad o y Ce rro Prieto. Ya cansados llegam os al Cortijo del Tercero, bebemos un trago de agua y co ntin uamos el cami no mu y empinad o y di fícil. A nu estra d ere ch a descubrimos el Cas tillejo . Llegamos a la derruida fábrica de la luz. Volvemos a beber un trago de agua y escud riña mos la derruida fábrica de la lu z, qu e se cerró hace ya mucho tiempo. En la mi sm a fábr ica el Río del Tercero se junta con el otro barran co, qu e ape nas tr ae agua. A partir de la co n flue ncia de estos d os arroyos el río se llama Valdiarazo. Exa mi na m os d et enidamente los alrede do res y observa mos un as cuevas qu e co n segur idad estuviero n

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Cortijo del Moralejo. LVGIAN.O 51-58

C UA TRO RUTAS, O LA BOTICA EN EL CAMPO (F ÉLIX M ARTfN EZ CABRERA)

oo .

(PÁGINAS

64 A 69)

hubiéramos hecho! Vimos en el mismo charco do: galápagos . Muchas otras veces he recorrido esto: caminos y no he vuelto a verlos .

Nos encontramos con Pepe y Eduardo y con curiosidad registramos sus morrales.

Descubrimos tres perdices y dos conejos. ¡Menudas habichuelas nos vamos a comer mañana!, apostilla Antonio.

En este río lo cristianos y los árabes tuvieron muchos encuentros, ya que se mediaba el camino de Granada por la sierra. El Condestable Iranzo, en muchas de sus correrías, bebió las aguas del Tercero y de Pitillos. En el cerro de Tercero, los de la sierra, al terminar la guerra civil, se albergaban en una guarida que habían excavado entre el monte. Allí murió un sargento de la Guardia Civil y alguno de los huidos. Nos sentamos debajo de un moral, o morera (Morus nigra L.). Sus moras negras y rojas nos saben a gloria y nuestras manos se tiñen de un rojo sangre, que no podemos borrar con el agua . Eloy me pregunta si sirven para algo, además de para manchar la ropa. Lo pregunta con cierto recochineo, ya que es médico y cree poco en las propiedades de las hierbas, Le digo que el jarabe se utiliza para hacer gargarismos y curar la garganta. Y te aseguro que curan mejor que tus pastillas, le digo a Eloy. Como fruto comestible es exquisito, como todos comprueban. Valdepeñas estuvo plagado de morales, ya que sus hojas eran un excelente alimento para los gusanos de seda, cuyos capullos eran muy importantes para la industria de la seda. Con moras y aguardiente dulce se hace un licor extraordinario. En un remanso de aguas cristalinas descubrimos unas truchas. Manolo, un aventurero utópico, se tira al agua y cree que va a poder capturar alguna de ellas, que debe pesar más de dos kilos. Aunque nadaba como una anguila, su aventura fue inútil. ¡Menuda cazuela

A continuación nos desviamos para entrar en uno de los barrancos ecológicos más bellos: El Arroyo de los Barrancos yel del Polvero, que, pasando por e Cortijo de los Barrancos, va a parar a la llamada Era del Polvera. Se llamaba así porque las siembras de todos los contornos se avent aban allí. Las perdice eran muy abundantes en la zona, acudían en busca del trigo y de paso tomaban un poco de polvo en lo ribazos de la era. Aunque hoy no se siembra nada, e tiempos pasados todas estas faldas se sembraban, como se descubre por las muchas albarradas, que aú se conservan. En esta era dormí una noche en la paj con Carlos Ortiz y Alfonsillo y maté mi primer conej con la escopeta de éste, sin haber cogido nunca un instrumento de este calibre. Y conste que el conej iba corriendo. Empezamos a caminar el barranco haci arriba para ver un grupo de tejos. El tejo (Taxus bacca L.) es una planta dioica, esto es, hay árboles con flor masculinas y femeninas. Para los druidas era u símbolo de inmortalidad por su larga vida. E Valdepeñas sólo se crían en el barranco y la umbn del Cortijo de los Barrancos. Su principa composición es un alcaloide, llamado taxina, de sabo amargo y ven enoso. En la actualidad se estudia I posibilidad de que sea anticanceroso, al inhibir división de las cédulas. La planta es tan tóxica que árbol al que se le aplica una cuña de tejo se sec como conocen los vecinos de Valdepeñas. El tejo le da al barranco un verdor especial. Est tejos no son muy antiguos y por este motivo no de hacer mucho tiempo que los trajeron aquí, o s semillas fueron depositadas por algún pájaro. Cuan vi en Cazorla un tejo milenario, que nos enseñó amigo Javier Cavanillas, quedé admirado e hice propósito de hacerme de uno de ellos. Aunque lo plantado en dos ocasiones, no me ha sido posib cultivarlo.

L UCIA N. o 57·

Medio Ambiente

También tiene un crecimiento muy lento e! boj oboje, que sólo se encuentra en la zona de Ca rboneros. Contemplando los tejos delante de nosotros salió corriendo un gran macho jab alí, solitario, qu e est uvo a punto da arrollar a M anolo y Eloy, con e! con siguiente susto. Volvemos de nu evo al cauce de! río. Les ense ño uncorneta. En todas estas tierras es muy frecuente la Corneta o cornicabra (Pistad a terebinthus L.). D e la corteza del teberinto se saca una excelente tr em entina. Las hojas y la corteza, y los cuernos de cab ra, form ad os porla picadura de un os pul gones, se usan macerados envino contra la ascitis. De esta misma fam ilia son los pistachos; por este motivo, éstos se pueden injertar en un pie de corneta, con bastante éxito , co mo están haciendo en algunas zonas de la provin cia. De lamisma fam ilia es el lentisco (pistada lentiscus L.), que es mu y abunda nte en Valdepeñas. Es un arbusto, como estáis viendo, de un metro . Al ser de la familia de las cornetas posee sus mi smas cualid ades. Se usaba en la industri a de los barni ces y para enjuagarse la boca y limpiar las encías.

Alaaltura del C ort ijo de los Prados enco n tramos undurillo. El Durillo (Viburnum tinus LJ. es un arbusto pequeño y, aunque no está muy extendido en Valdepeñas, se encuentran ejemplares por todas parres. Sus hojas son purgantes. En la vega del C ortijo hay un a bu ena colección de nogales muy selectos . El antiguo C ort ijo ha sido reformado. En él nos encontr amos con M arco s, Cándido y Manolo , tres guardas qu e conocen todos los recovecos de esta sierra, a la qu e ama n y qui eren , como si fuera su hija. El nogal Uuglans regia L.J tiene muy bu enas pro piedades curativas. Las hojas y fru tos son astr inge ntes ycombaten las inflam aciones. Tam bién com baten la diabetes. El aceite es un excelente laxante. Con las nueces, antes de grana r, estando tiernas, se prepara unabebida de esta forma. En un tarro, con un litro de alcohol (de 90-95 grados), end ulzado con azúca r oun litro de aguardiente (mejo r dulce que seco) , se colocan 8 nu eces, un a ramita de albahaca, mejo rana, témoruno, tom illo, hierba luisa, menta etc. Se deja macerar unos dos meses. Es muy importante saber LUGIA N. 057-58

com binar los distintos sabores. Los catalanes, de donde viene la receta, la llaman ratafía. H ay quien es modifican la receta, añadié ndo le canela y nu ez moscada, aunque cam bia radi calm ente el sabor del brebaje. I A partir del Cort ijo de los Prados abundan los ene b ros y sabinas . El Ene bro Rastrero (Juniperus comm unls L.) con su color verde claro . Sus bayas son de color negro azulado. Los fru tos cont ienen un aceite esenc ial y son diu réticos y ant irreumá ticos, aunque no se debe abusar de esta tisana, ya qu e pu ede irritar el pulm ón. D e las bayas se h ace la gi ne bra, que estim ula la digestión . Estas bayas aromatizan las carnes graSientas. Junto al Ene bro las Sabinas (juniperus sabina L.). So n m ás severas, altas, y armo n iosa s qu e los ene bros . Su color verde tenue me encanta y da un to no especial al paisaje. La esencia de la sabina es irritante, produciendo inflamación en la pie!. Su uso es peligroso. Nos paramos un os momentos para beber un os tragos de aguas cristalinas, que nacen junto al Co rtijo de Pit illos. D espués de tanto cam inar e! agua nos refresca y nos da ánimos para seguir hacia delante . Un mar de qu ejigos y encinas plateadas se mu even al com pás del fresco aire, que sopla del norte. En este maravilloso paisaje, los reyes de toda esta zona son las enc inas y los qu ejigos. Los carbo neros gallegos destro zaron nu estros montes. A pesar de ello aún qued an quejigos y encinas cen tena rias. En la Cañadilla del Agua hay dos ejem plares maravillosos. Ca lculo qu e tendrán más de mil años. El otro qu ejigo tiene su nombre propi o, el Quejigo del Amo , con sus brazos de gigan te, cubre un a extensión de más de 40 metros, ya qu e el dueño de la finca no permitió qu e lo podaran. Son las joyas de la sierra. Si lo hubiera visto D on Quijot e, posiblemente hubiera arremetido contra él, creyendo qu e era un gigante . En la Calabaza Baj a h ay otros d o s ej e m p lares ce nte nar ios y voluminos os. Pero el rey de todos ellos, un poco más grande qu e el de la C añad illa del Agua, lo vimos muy ce rca d e Cav a terri za, a dond e su b imos para conte m plarlo. Su tronco es inmenso. T iene tres brazos, que parten del eje central, qu e le dan un carác ter robusto y maj estuoso. Aún qu edan otros mu chos. leon a, con gran acierto, en lugar de plantar pinos, ha alamb rado una zona de Navalayegua la Alta, y está intentando regenerar el monte de qu ejigos y encinas, qu e estaban atoco nados por las cabras. En Covaterriza

C UATRO RUTAS, O LA BOTICA EN EL CAMPO (F ÉLIX M ARTINEZ CABRERA)

oo . (PÁGINAS 64 A 69)

Medio Ambiente

L u g ia l

(El quegijo del car bón)

usa para lavar úlceras, sabañones y otras lesionese La bellota dulce se usa contra la diarrea.

y en el Cort ijo de N avalayegua pudimos co ntem plar las dos encinas más grandes de la zona, aunque no superan a la de C olome ra. Son centenarias y dos monumentos de la n aturaleza, más viejos que la Giralda de Sevilla, que tanta fam a tiene .

H ay en esta zona algun os ejem plares inmen Junto al Co rtijo de Navalayegua hay varias enria centenarias. La más grande está detr ás del corrij junto al barranco, que ha crecido en el carralO gracias al estiércol de las ovejas y cabras que encerrar allí.

D espués de esta larga explicación, Elay, hijo y Anton io me piden que les hable del misterio de estos do s árboles, que, aunque los conocían, han excitado su cur iosidad por su grandeza y prestan cia, qu e queda empequ eñecida y diluida en el infinito paisaje de la llanura.

El quejigo (Quercus robur fanigera L.) es de misma fam ilia qu e la encina . H ay algun as variedid La corteza contiene una gran cantidad de tanino Ac t úa co ntra las inflamaciones y la diarrea. ] bellotas son muy ama rgas. Es un excelente alimeru para los cerdos.

La Encina (Quercus 1fex L.), les digo , se cría en toda la zo n a del m editerrán eo. La bell ota, que contiene un a gra n cantida d de fécul a, azucares, tanin os y grasas se usa com o alimen to para los animales, especialmente para los cerdos. Su corteza es astrin gente. Co n su cáscara y la del roble o queji go, ma cerada en vino, se prepara el vino de robl e, que se C UATRO RUTAS, O LA BOTICA EN EL CAMPO (FÉLIX M ARTÍNEZ CABRERA)

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G racias a las bellotas se criaban en Valdepe _ miles de cerdos, enjutos y sin grasa de tanto cama por el cam po en busca de las bellotas. Sus jaman que eran de cerd os de pata negra, los únicos ~ (PÁGINAS

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L UGIA N.'5

Medio Ambiente

Lugia

entonces existían, te nían fama, junto co n las nueces, en todos los co ntornos de la zo na. El oficio d e porquero era muy cor riente.

A Isabel II, en su ven id a a Jaén , le estuvieron riquísimos estos jamones . Como he explicado, al habl ar de un personaje muy curioso, D. Bern ardo O rt ega y Gámiz, h ab ía en la zona de Navalayegua , los Barran cos y C arbo neros que esramos recorriendo, m ás d e dos millones de .. . queJIgos y encinas. Tuvo mucha importancia en la antigüed ad la coscoja, hoy desp resti giada y perseguida, ya que los animales no la pued en co mer p o r los pinchos de sus hojas y por la mala calida d de sus bellotas, q ue se tostaban en los años de escasez como sus tituto d el café. Era muy importante p ar a co nfeccio nar un os tintes. Un insecto h emíptero , el coccus infecto rius, con su picadura p roduce en sus h oj as un gra no d el tamañode un garb an zo, que produce disuelto en agua hirviente un hermoso colo r gr ana, carmesí, que ya conocía Plinio. Cuando llegu emos a estos sitios os seg uro que quedaréis admirados . Seguimos cam ina ndo por el río h acia abajo . A nuestra derecha descubrimos la céleb re Piedra del Palo, airay elevad a co mo una ca tedral natural. En la inmensidad del bar ranco parece pequeña. Le h acen laguarda unas piedras altas de unos cinco m etros, que, erosionadas por el agua, forman un cua d ro orante juma a la gran pi edra. Las pi edras parecen monjes orantes, mi rando inclinados a la gran catedral, que es la Piedra d el Palo. Otros dicen qu e so n fantasmas, qu e qued aron fosilizad os por la var ita mágica de un h ad a qu e a n da ba p or a q uellos barrancos. Mis am igos jóven es trep an como cabras monteses en bu sca de la cresta alta d e la Pied ra del Palo, que ante s se llam aba la Pied ra de Iyo ra. ¡Qué satisfacción, m e d icen , poder co n tem p lar tanta grandeza! En sus mismas faldas no s enco ntra m os co n un endrino (Pronus spinosa L.). Sus flo res so n bl an cas, purgantes y ligeramente d iuréti cas. El fruto , una vez maduro, es negro. Co n él se prepa ran m ermeladas,

que estim u la n el ape tito. Co n m ed ia b otella de end ri nas, un lit ro d e anís d ulce y 12 granos en teros de café se h ace un exq uisito pach ar á, que se puede to mar a los tres m eses de su macerac ión y qu e compite co n el navar ro. H ay quien es le añ ade n un poco de canela en rama. Haced la prueb a, bebed co n m oder ació n y os gus tará. Te ne mos q ue esperar a los jóvenes que h an id o a explorar la Pied ra del Palo y seg uimos nuestr a ruta. H ay un paso muy difícil , ya que una gra n zarza se h a h echo dueñ a de todo el m argen del río. Logramos h acernos p aso co n un trozo d e álam o, con las quej as de A ntonio y Pabl o , que va n en bañ ad o r y se han rasgado sus tiernas carnes. No os quejéis d e la zarza, les di go , que Di os ha puesto en ella much as virt udes . La zarza en latín se llama Rubusftuticosus 1. Sus b rotes nuevos, p or los ta n inos que co ntiene, so n astr ingen tes . Con las zarzamoras se prep ara una rica m ermelada. Si se mezcla co n la frambu esa, que es de la mi sm a fa m ilia, s us sa b o res se m ezcl an ad m ira blemente. A un litro de anís dulce se le agrega n unos cien gramos de m or as y se dejan m acerar durante d os m eses, se hace una beb ida exq u isita , llamada ag ua rdiente de m ora. U n p oco más abajo enco ntramos unas p ied ras puntiagudas y altas, plantad as en los lat erales del río , qu e parecen m onjes orantes, fosilizados por alguna h ad a que recorriera estos ríos. Junto a ellos un fresno ( FraxinusExcelsior L.). Se trata de una planta regresiva, ya que qued an muy pocos ejem p lares , el n úmero m ás gra n de de ejem plares se enc ue ntra en el Pu erto d el Castillo, en Puerto V iejo , yen Valdiarazo. En nuestra bajad a h emos encontrado varios. Aunque no se parece en na d a, es de la fam ilia del olivo. Po r cuya razó n, en los sit ios muy húmedos se inj ertab a el oli vo en pie de fresno. Las flo res, agru pa das en panículas, no tienen cáliz ni corola. Sus flore s son ligeramente d iuréticas, usándose co ntra el reú ma y la go ta. Su poder diuréti co se potencia co n la co la d e caba llo, y las hoj as del grosellero . D amos por terminad a nuestra excursió n y n os vo lvemos al cam pa mento.

I La palabraratafía provien e de Cataluñ a. Co ment an qu e los Obispos de la región estaban reunidos en un pueblo de la región y le d ieron a pro bar esta bebida.Terminada la reunión d ijeron en latín que quedaban n rati ficadas las actas (Rata fiant ), después de tom arse un buen vaso de la bebida. A partir de este mom ento la bautizaron, con su bendición episcopal, y le pusieron el no mbre de ratafía.

LUGIl.N.' 57-58

C UATRO RUTAS, O LA BOTICA EN EL CAMPO (FÉLIX lvfARTfNEZ CABRERA) .. . (pAGINAS

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Lugia,1

MEDIO AMBIENTE (~--)

Sierra Sur (Despeñaburros).

Introducción Las tierras de Valdepeñas de Jaén guardan en su interior una gran diversidad en los más variados aspectos. Desde el punto de vista natural, su biodiversidad es extremadamente rica. Así lo demuestran su comunidad botánica y faunística, con verdaderas joyas naturales, como veremos más adelante. Pero también debemos mirar a la sierra de Valdepeñas de Jaén desde un punto de vista más amplio, incluyendo en su riqueza aspectos sociales, culturales e históricos que aumentan considerablemente el valor

José Rico Teba Ornitólogo miembro k la Sociedad Española de Ornitología

José M" Garzón Alcali: Ornitólogo miembrai la Sociedad Española de Omitol ogi Ambos realizan el censo y seguimiento de las pa blaciones de águila-azor perdicera en la Sierra Su de Jaén, proyecto en el que llevan trabajando des/: hace cinco años .

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Medio Ambiente

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apa recien do los teso ros escondidos de estas sierr a en est ud ios reali zados por unas cuantas p ersonas entusiastas y por col ectivos conservacionistas. Así, aparece la gran población de águila-azor perdicera, verdadera jo ya de la Sierra Sur y con una de las de ns id ades m ás alt as del mundo; también nos sorpren de la posible existe nc ia d el Lince Ib éri co y el descubrimiento d e diferentes e n de m is mos b otáni c o s co mo la Lithodora nitida o el Narcissus longispathus. En un reciente estudio realizado por la Soc ied ad Espa ñ ola de O rn ito logía y Ecologistas en Acc ión , se h an id entificado 22 h ábitats naturales que está n recogidos en la Directiva H ábitats de la Unión Euro pe a. A su vez, y en este mismo estud io, son 5 los taxones botánicos, ca ta logad os por la U ICN co n la catego ría d e En Peligro -uno d e ellos incluido en el An exo II de la Direc tiva H ábirats d e la U n ió n Euro pea- y 9 co n la categoría de Vulnera ble. E n cua nto a las especies an im ales in cluidas en el An exo II (en este Anexo no ap arecen las aves) de la direct iva H ábitats de la U n ió n E urop ea, son 7 las especies que aparecen en estas sierr as. En cuanto a las aves, so n 16 las esp ecies existe ntes en la zona y que aparece n en el Anexo I de la Directiva Aves de la U n ió n Eu ro pe a.

Azor

de estas sierras. Valde pe ñas no sería lo mismo sin sus monterías de jabalís, sin sus setas d e cardo, sin sus santos o curanderos O sin sus bandoleros, por p oner sóloalgunos ejem plos . odebemos olvidar que el término municipal de V~depeñ as de Jaén d eb e incluirse en el contexto d e la Sierra Sur de Jaén , la gr an d esconocida y olvidada, conlos beneficios y los in convenientes que esto co n lleva, aportando a estas sierras much os de los grand es v~ores queestas en cierran. Tiene Valdepeñas una gran responsabilidad en la co n servació n de este esp acio natural único e in comparable, que por desgracia no lieneningún grado de protección, h echo realmente ilógico e irresponsa ble por partede la administración, que desde nuestro punto de vistano se ha preo cupado de proteger, ni de p romover la realización de estudios de carácter científico enlazona. Poco a poco , van [¡,~LLV. ° 57-58

Quedaron at rás las p romesas electorales de proteger la zona co n la figura de Parq ue N atural, y ahora, p ese a lo s esfue rzos de diferentes col ecti vos y a la legislación europea vigente co mentada , va a quedar fu er a de la Red N atura 2000, red de Espacios Naturales de la Unión Europea, ya que la Sierra Sur d e Jaén no aparece en el listado de Lugares d e Interés Co m u n ita rio (LIC) que forma rán p arte d e es ta importantísima red de Es pac ios Naturales. No podem os enten de r que en est a lista propuest a figuren espacios co n un valo r mucho m enor que la Sie rra Sur de Jaén, en cua nto a h ábitats y espe cies biol ógicas se refiere, como pued en ser los LI C ' s de las Est ribaciones de Sier ra M ágina o la Laguna G ran de, entre otros. Fauna en el término municipal de Valdepeñas de Jaén.

Tiene Valdepeñas una gran responsabilidad en la conservación de este espacio natural único e incomparable, que por desgracia no tiene ningún grado de protección.

F AUNA DEL TÉRMIN O M UNICIPAL DE VALDEPEÑAS DE JAEN U OSE

En el siglo XlV, el Lib ro d e la M ontería de Alfo nso X I h ace referencia a los im portantes caza de ros en esta zo na . La Sierra de Chircales, la cabece ra del río V íbo ras, las proximidades a la Sier ra del

Rico T EBA r J OSÉ M . a G ARZÓN A LCALDE). (PÁGINAS 70 A 81

Medio Ambiente

Lugia l

Papel, la cara norte de Pied ra del Agua (1.3 09 m. ), el barran co del Tercero y el de Navalayegua eran buenos cazaderos de osos y jabalí. En esta época, la caza estaba reservada a la aristo cracia como un a diversión que ade más apo rta ba hon or y fama al poseedor del mejo r trofeo. Durante mucho tiempo estuvo vedado este placer de matar, hasta que, con la ocup ación por el hombre de nu evos territori os, la expansión dem ográfica y el desarrollo de la ganadería, p roliferó un pensamie nto erradicante de todo bicho viviente que no aportara huevos u otros beneficios en vida . En el siglo XV I, ya co n el oso extinguido, el lobo, qu e enco ntraba alime nto fácil en las mansas ovejas y vacas, fue objeto de un apetito voraz de muerte y sangre, de venganza por los dañ os causados , y sobre todo, de dominio de la tierra y del espacio. Así, el placer de la muerte se co nvirt ió en un trabajo pagad o: en el añ o 1.562 se pagaba medio real por cama da y un cuart illo por un adulto. Se permitía el uso de sustancias venenosas, tra mp as, se hacían batidas sin descanso. Pero no se conce ntraba la lucha sólo en las grandes fieras; así, en 1.793, en el concejo de Jaén se decretó qu e cada vecino matase 6 gorriones, y quien no lo hiciere pagase un m ulta de seis reales. Estas aves fueron consideradas verdaderas plagas por los da ños en los cultivos ,

sin em bargo, en los siguientes años, fueron las plaga! de insectos las que prol iferaron al haberse visto rner mada la cantidad de aves. En tiempos mucho m' recientes, y ya sin lob os ni osos en nuestra sierra, fue· ron la herencia alimañera y los decretos correspon dientes, que permitieron usos tan peligrosos como de la estr icni na, la causa de la muerte in discrimina en la sierr a. A pesar de todo, aún no es tarde para cambiar, el placer de conse rvar lo que aún nos queda de aqu mundo salvaje, es un a idea arrinco nada en el estrat cien tífico, qu e lentam ente se abre paso al mundo S~ cial y po lítico de nuestros días. H abl ar de la fauna del término municipal Oí Valde peñas de Jaén es harto com plicado, debidoal gran diversidad de especies existentes en la zona. Est diversid ad es directam ente proporc ional a la abufr dan cia de biotop os, qu e no es poca, ya la aparicio de ecoto nos , qu e, según diferentes estu dios, parec~ favorecer la existencia de determinadas especies. El papel qu e juega el hombre es fundamental e lo qu e se refiere a la p resen cia, distribución y abu dan cia de determinadas especies. Así, por ejemplr

Sapo Común FAUNA DEL TÉRMINO MUN rc/PAL DE VALDEPEÑAS DE jAÉN U OSÉ Ric o T EBA y J OSÉ M .« G ARZÓN A LCALDE). (PAGINAS 70 A

81)

Lucu N.'5

Medio Ambiente

I Lu g i a dentro de! grupo de carnívoros ibéricos, el término cuenta con aquellas especies que se han adaptado mejor a la presencia del hombre y a sus modificaciones en el medio natural. • Trataremos, pues , de desmenuzar esta entramada diversidad y conocer mejor sus relaciones con el enromo, diferenciándolos por los lugares en que habitan. Fauna de los roquedos Las altas cumbres y los abundantes farallones rocosos de la sierra albergan una comunidad animal muyheterogénea, que sin duda son uno de los valores más importantes de este espacio natural. En las zonas más abruptas y elevadas aparece el águila real (Aquila chrysaetos), rapaz de gran envergadura y belleza incomparable; sus vuelos invernales son una autentica delicia para los ornitólogos y afortunados observadores de la Naturaleza. No muy lejos, pero manteniendo las distancias con la anterior, y generalmentea una altitu d menor, aparece la verdadera joya dela Sierra Sur, el águila-azor p erdicera (Hieraaetus ftsciatus), llamada por los lugareños el águila de pe choblanco. De mirada penetrante y gran agresividad territorial, mantiene a raya hasta el águila real. Lo s rerritorios de am bas rapaces no suelen solaparse, ya que su espectro alimenticio es muy similar y deben buscar un equilibrio territorial p ara no di sputarse las llamadas especies-presa. Dentro de los falconiformes d estacan dos especies. La primera, poco abundante, es el halcón p eregrino(Falco peregrinus) , de mediano tamaño , increíble yveloz cazador de pequeñas avecillas, nos del eita con un vuelo magistral y una forma de ca zar inigualable en el mundo de las aves rapaces ; es, sin lugar a dudas, una de las aves más preciadas por los etreros, hecho que está poniendo a la especie en peligro por e! expolio de los nidos. La segunda, m ás pequeña y abundante, es el cernícalo común (Falca rinnunculus), experto, como su nombre indica, en cernirse y permanecer inmóvil en el aire, incluso varios minutos, buscando una presa sobre la que abalanzarse. Alllegar e! ocaso aparece el abundante y difícil de observar búho real (Bubo bubo). Su voz resuena en las claras noches de invierno y delata su presencia. Cría LUGL4 N.057-58

Lechuza común.

en cuevas y grietas rocosas, situándose, a veces, muy cerca de asentam ientos humanos. Otra curiosidad de los roquedos d e esta s sierras es la abundancia de un ave de cos t umb res extrañas, la collalba negra (Oenanthe leucura), d el ta maño d e un gorrión, negro en su totalid ad, pero con gran parte de la cola de color blanco. D e distribución reducida en el ámbito europeo, construye sus nidos en cuevas y grietas, a base de pequeñas pi edras que transp ortan los mach os en un co ntin uo y durísimo ir y ven ir con las piedras en el pico. Otras collalbas que nidifican en la zona so n la coll alba rubia (Oenanthe hispanica) y la collalba gris (Oenanthe oenanthe) , que a diferencia de su prima la collalba negra, son rep rod uctores estivales y de colores mucho más vistosos.

A la ab u n dante grajilla (Corvus m oned ula) , le acompaña otro córvido escaso que se confunde con frec uencia con esta, la chova piquirroja (Phyrrocorax phyrrocorax), negra pero con el pico y patas de color rojo; sus gritos alegran la soledad de la montaña.

FAUNA DEL TÉRMIN O MUNI CIPAL DE VALDEPEÑAS DE JAÉN U OSE

RIco T EBA y J OSÉ M . a G ARZÓN A LCALDE) . (PÁGINAS 70 A 81

Medio Ambiente

Lugia l

Mucho m enos frecu ente es el cuervo (Cor vus corax), de gran tamaño y voz penetrante. Se le suele ver sob re grandes farallones y cárcavas en parejas o en pequeños grupos.

lagos, como el mu rci élago gra n d e d e h erradura (Rhinolophus firrumequ inum) llamado así por que su excrescencia na sal tiene forma de herradura, se refu· gia en cuevas y túneles de noviembre a marzo. Llarm también la atenció n otro murciélago por su gran tao maño y grandes orejas, el murciélago ratonero grandi (Myotis myotis) , qu e pu ede alcanzar los 4 0 cm de en vergadura.

Un visitante asiduo de nuestra sierra, es el buitre leonado (Gyps f ulvus) , no nidificante aún, pero fácil de obs ervar y cada vez con más frecuencia. A veces se han ob servado grandes grupos que incluso pernoctan en nuestras latitudes; señal de que es una zona de expansión qu e reúne las condiciones para una próxim a recolonización. Parece ser que esto s visitantes asiduos provienen de las Sierras Sub béticas cordobesas.

Pasando al grupo de los reptiles, am ante de luga res pedregosos, aparece la víbora hocicuda (Viper. lastati), de pupila vertical y hocico levantado, su mor dedura puede cau sar serios tr astornos y raramente ] muerte. Dada su presteza a la hora de m order es me jo r no acosarla. D ebem os recordar que es una anima muy escaso y está estrictame nte protegido.

Sobrevolando el cielo a velocida d vert iginosa nos encontramos el grupo de los aviones, vencejos y golondrinas. Destaca por su gran tamaño el gran vencejo real (Apus mel va), visitante estival de m ás de 58 cm de envergad ur a alar. D entro de los aviones, existe n en nuestro termino uno residente durante todo el año, mas frecuente de ver al atardecer, el avión roq uero (Ptyonop rogne rupestris), de color pardogrisaceo; y otro reproductor estival, el av ión com ún (D elichon urbica), de color negro y vientre blanco. Entre las golondrina s, que habitan también los roquedos, destacan la conocida golondrina común (H ir und o rustica) y la m enos frecu ente de ob servar, denominada golondrina dáurica (H irundo daurica), qu e se diferencia de la ant erior p or t en er nuc a y obi spillo d e color pardoocráceo.

Son do s las salama nq uesas existentes en estassie rras, am antes ambas de ed ificac iones y de terrena ro cos o s, la sa lama n q uesa com ú n (Ta rentu maurita nica), muy conocida y más abundante quel salamanquesa rosada (Hem idactylus tu rcicusi, ESCal en nu estr as lat itudes, debido a qu e su distribucióne eminentemente costera, ha llegado a esta zona siguien d o po siblemente el valle del G uadalq uivir. Otro pequeño reptil , y voraz cazad or, es la lagm tija ibérica (Podareis hispanica) , captura saltamonte grillo s o c ie m p iés y lo s de vora áv id a mente restregándose después el ho cico contra el suelo.

El roquero solitario (M onticola solitarius), grande y esbelto , anida en las paredes de los grandes acan tilados y paredones, su color azul oscuro le hac e inconfundibl e.

Fauna de los bosques

D entro del grupo de los mamíferos destaca sin lugar a dudas la cabra m ontés (Capra pyrenaica), cuyas poblaciones se ven afectadas, al igu al qu e otras co marcas, por la aparición d e la sarn a, enfermedad de caráct er epidémico producida por un ácaro llamado Sarcoptes scabiei. Su adaptación a los roquedales es increíble y verlas desplazarse por pequeñas repisas al borde del abi smo es un verd adero lujo para el ob servador naturalista. En invierno, cuando los fríos arr ecian en las alta s cumbres y la comida escasea no dudan en despl azarse a lugares más bajos y la podemos ob servar incluso en los olivares, o cruzando tranquilamente una carretera.

Ex is ten en Valde peñ as grandes ex t ension boscosas, llamando la atención sus grandes encinan co n gran riqueza botánica, los pinares de repoblacii

Pasando casi desap ercibidos ap arecen los murcié-

FAUNA DEL TÉRMINO M UNICIPAL DE VALDEPEÑAS DEJAÉN UOSÉ R ICO T EBA

y [ost; M. « G ARZ6 N A LCALDE).

(pA GINAS

70 A SI)

L UGIA N. o 5i·

I Lu g i a y, en menor medida, los bosques caducifolios, en los quepredominan los quejigos y los arces. El biotopo forestal acoge una comunidad ornitológica ingente. Entre los insectívoros destacan el herrerillo capuchino (Parus cristatus) , carbonero

garrapinos (Parus ater), reyezuelo listado (Regulus ignicapillus), mito (Aegithalos caudatus) , chochín (Troglodytes troglodytes), trepador azul (Sitta europaea) , petirrojo (erithacus rubecula) y agateador común. Entre los granívoros hay que destacar al piquituerto (Loxia curvirostra) , abundante en los pinares, donde sealiment a, abriendo las piñas y extrayendo los piñones con gran destreza. Los pájaros carpinteros también están presentes, el picopicapinos (Dendrocopos major) y pito real (Picus viridis) se dejan sentir en la distancia con sus tamborileos y gritos audibles a gran distancia. En el grupo de las rapaces forestales, son el azor (Accipitergentilis) y elgavilán (Accipiter nisus) los dueños y señores. Su gran agilidad para volar y maniobrarentre los árboles a gran velocidad los hace unos cazadores infatigables, causando pavor entre la mayoría de los habitantes del bosque. Entre las rapaces nocturnas, el cárabo (Strix aluco) y su inquietante ulular dominan las noches en los bosques de la sierra. Mucho más escaso es el búho chico (Asio otus) , muy parecido al búho real, pero más pequeño. Entre los córvidos destacar al colorido arrendajo (Garrulusglandarius), abundante en nuestros bosques, yque tiene la costumbre de enterrar las semillas de diferentes árboles, lo que le ha convertido en un importante aliado en la recuperación y permanencia de nuestros bosques.

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Escribano Montesino

do a comer las sobras de campistas, aunque no por ello deja de ser un espléndido cazador. Una presa muy apetecible por la garduña es la ardilla(Scirius vulgaris), que cuenta con buenas poblaciones, sobre todo en los bosques de coníferas. Bello cazador es la jineta (Genettageneta); posee una gran agilidad para trepar por los árboles y coger desprevenidas a sus presas. Posiblemente fue introducida por los árabes en la edad media. La culebra de escalera (elaphe scalaris), llamada así por el dibujo en forma de escalera que le recorre el dorso, muestra gran apetencia por las masas forestales, teniendo la costumbre de trepar a los árboles y arbustos, donde a veces sorprende a incautos pajarillos. Difícil de observar por su pequeño tamaño, 30 cm, y por sus costumbres subterráneas, la culebrilla ciega (Blanus cinereus) recuerda más a una lombriz que a un reptil.

El mamífero más abundante es el jabalí (Sus seroja), especie realmente abundante y exponente maximo de la caza mayor en la sierra, creando increíbles lances de caza a los cazadores venidos de Valdepeñas de Jaén y de otros muchos lugares, obteniéndose algunas veces piezas colosales. Escaso y difícil de ver por su mimetismo y cautela es el gato montés (Felix sylvestris), algo más robusto queel gato domestico. Guarda especial apetencia por las masas forestales, aunque también se ha confirmadosu presencia por los alrededores de Valdepeñas. Mas fácil de observar es la garduña (Martes loina), quemuestra una gran adaptación al hombre, acudienLUGIA N. o 57-58.

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Gineta

fácilmente reconocible. También muy conocido, po desgracia, es el zorzal común (Turdus philomelos), vi sitante invernal, cada vez más escaso por la intensi dad de su caza y al uso ilegal de cepos. Muy pareei do, pero residente todo el año en la sierra, es el zorza charlo (Turdus viscivorus). Codiciada por los cazado res, la perdiz común (Alectoris rufa) es, además de pie za cinegética, una presa de vital importancia para un numerosísimo grupo de depredadores.

Característico de nuestra primavera, el cuco (Cuculus canorus) tiene un conocidísimo y pertina reclamo, que alegra las tardes primaverales. Su re

El sapo común (Bufo bufo), aunque prefiere los bosques y umbrías, es amante de casi todos lo biotopos. Las lluvias y temperaturas superiores a 10 oC suelen provocar la migración de desove, despertando de su guarida invernal; acuden de todas partes a las aguas que los han visto nacer y allí se producen las copulas axilares, siendo frecuente que algunas hembras mueran ahogadas por el abrazo de varios machos.

Fauna de las zonas de transición, pastizales y cultivos Estos ecosistemas, frutos de la interacción del hombre y la Naturaleza a través de los siglos, han dado a la sierra su actual fisonomía. Las diferentes etapas de degradación del encinar, los pastos robados al bosque primigenio, olivares y huertas han contribuido a la diversifacióndel paisaje y a dar cobijo a especies que no existirían en esta zona de no haber ocurrido así. Es por este hecho, por lo que un uso sostenible de los recursos naturales no es negativo para el medio natural, sino que puede llegar a ser beneficioso. Es realmente imposible enumerar en unas pocas líneas el gran número de especies de aves que utilizan estas zonas para sobrevivir. Bandos mixtos de jilgueros, pardillos, verderones, luganos, pinzones, escribanos y otras especies se agrupan en invierno para comer las semillas de plantas muchas veces despreciadas por el hombre, objeto de injustificadas quemas, dejando . . sin sustento a estas espeCies. Pájaro inteligente y adaptado es la urraca (Pica pica) de color blanco y negro y su voz característica es

Culebra de Escalera.

producción es de carácter parásita, ya que la hern]n vigila los nidos de otros pájaros, para así, en un del cuido, poner sus huevos en los nidos de estos, qUl alimentarán sin percatarse del engaño al pequeño ! voraz cuco. Dentro del grupo de los alcaudones, contarte con dos especies en nuestra sierra. El alcaudón comul (Lanius senator), reproductor estival, de colores m gro, rojo y blanco; caza, sobre todo, insectos. Mi grande es el alcaudón real (Lanius excubitorJ reproductor residente, de color blanco-grisáceo y m gro. Es un cazador temible: con su pequeño ramas es capaz de cazar ratas y diferentes pajarillos, los CUl les suelen guardar las distancias con este. De vivos colores y gran moño al desplegarse, l abubilla (Upupa epops) emite un reclamo caracten tico, el cual ha sido objeto de estudios y se ha llegaJ a la conclusión de que es determinante para que l hembra acepte a sus futuros pretendientes. A mi estrofas, más posibilidades para el macho. La super en colores, el abejaruco (Merops apiaster), herrnoss L UCIA N.o 57-j

~u g i a do por dos graves enferm edades alta mente epidémicas, que año tras año diezman sus poblaciones. Peq ueños roedores, co mo la musaraña común (Crocidura russula) , el ratón de campo (Apodemus sylvaticus) o el lirón careto (Eli omys quercinus) son codic iados por m am íferos como la comadreja (Mustela putori us), el (Vu lpes vulpes) y en m en or medida por el tejón (Meles m eles) , de hábitos más omnívoros. Mucho m ás di fícil de cap turar, el erizo campea confiado en la protección que le proporcionan sus agudas púas.

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Con respecto al lin ce ibérico (Lynx pardina) se desco noce la situación de este amenazadísimo carn ívoro en la Sierra Sur de Jaén. En los años noventa aún se citaba en estas sierr as así como en la vecina Sierra M ágina, p ud iendo existir una población resid ual. Mientras no se demuestre la extinción local de esta especie, se pueden albergar la esperanza de incluirlo entre la fauna de la zona. Aun así, sería necesario evaluar el hábitat existente en las sierras más m eridionales de la Sierra Sur, así como las sierras del norte de la provincia de G ranada (Comarca de los M ontes), hábitats otrora adecuad os pa ra mantener a este felino.

Anade Real.

mopajarillo multicolor y experto cazador de insectos. Dentro del grupo de las currucas, grupo de aves amantes de malezas arbustivas, destacaremos la pre senciade la curruca rabilarga (Sylvia undata), incluida en el Anexo 1 de la Directiva aves de la DE y residenteen la sierra. Las alondras están bien representadas en la sierra destacando la totovía (Lullula arborea), de colores pardos, yamante de pastizales; tiene uno de los cantos mas admirables.

Dentro de los reptiles nombraremos al lagarto ocelado (Lacerta lepida) , de grandes dimensiones y llamativo colorido; es elim inado injustamente por determinadas personas. Tampoco goza de buena fam a el grupo de las lagartijas, destaca ndo por su abundancia la esbelta lagartija colilarga (Psammondromus algirus), fácilm ente identificable por sus dos rayas claras a lo largo de sus costados. Pero es en el grupo de las culebras donde el odio y el mi edo llega más lejos, provocando una aversión absurda e injustificada en tre la población. Es la culebra de herradura (Coluber

Al llegar la noche es la hora de las rapaces nocturnas, el mochuelo (Athene noctua) , la lechuza común (1Jto alba)y el autillo (Otus scops) - la más pequeña de las

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rapaces nocturnas ibéricas-o Encaramados en sus posaderos otean y escuchan detenidamente en busca de posibles presas.

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Elconejo (Oryctolagus cuniculus) y la liebre (Lepus granatenis) aunque presentes los dos, no alcanzan denlidades abundantes. En el caso del conejo, hay que mencionar la delicada situación que atraviesa, afectaLUGIA ,v, ' 57-58

Ratón de Camp o

GARzÓN A LCALDE). . (pAGINAS.70 A

Medio Ambiente

Lu gia l

Sierra Sur (La Pandera).

bippocrepisi la más perj udicada , debido a qu e es un reptil que en algunas ocasion es se refugia en casas y cultivos. Tam bién está presente la culebra bastarda (Malpo lon monspessulanu s), sin lugar a dudas uno de los ofidios más grandes de Euro pa, pudiendo alcanzar los do s metros de lon gitud. Bastante más discreta y pequeñ a es la culebra lisa meridional (Coronella girondica) de hábitos más crepu sculares; tiene un a raya negra qu e va de los ojos al cuello.

fleja, sin dud a, la calidad med ioambiental del luga: donde nos enc ontramos. El bosque de rib era, a vece' im penetrable, es un biotopo básico para el m anteni

El sap o corredor (Bufo calam ita), parecid o al sapo com ún, pero con una raya lon gitudinal clara en el do rso, ocupa todo tipo de biotopos; pero, sin lugar a dudas, p refiere los terrenos abiert os.

Fauna de los ríos , charcas, embalses y riberas C uando hablamos de la fauna ligada al medi o acuático no sólo debemos conside rar a peces y an fibios, sino también a una amplia variedad de seres qu e buscan alime n to y refugio cerca del líquido elemento. Una buena conservación de estos espacios re-

Culebra de Agua

FAUNA DELT ÉRMINO MUNI CIPAL DE VALDEPEÑAS DEjAÉN (fost: R ICO T EBA y JosÉ M .« G ARZÓN A LCALDE). (pAGINAS

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L UGIA N. O57-)

Medio Ambiente

I Lu g i a miento de nuestra di versidad biológica. Por d esgracia, y cada vez con m ás frecuenci a, le robamos más espacio vital a esta s zonas, consid erando a los ríos como cloacas de nuestras derivid ade s. Lacomunid ad ornirológica ligada al agua es muy variada. Comenzam os en primer lugar por el martín pescador(Alcedo atthis), de vivos colo res. Es un pajarillo experto en la captura de pececillos m ediante espec taculares zambullidas. El mirloacuático (Cinc/uscindusi, del que existen pocas citas de reproducción en la Sierra sur, es un indicador de la pureza de las aguas. Alegres y vocingleras las lavanderas alegran nuestroscursos de agua ca n su elegante ir y venir. So n tres las especies presentes, la lavandera blanca (M otacilla alba), la lavandera cascadeña (M otacilla cinereat y la

&vandera boyera (M otacilla citreola). Entre los patos, el único que se ha reproducido conéxito ha sido el ánade real (Anas platyrhynchos). Lo podemos encontrar en embalses y zonas tranquilasde los ríos. La esbelta garza real (Ardea cinerea) es una visitanteasidua de las zo nas húmedas d e la sierra, sob re todoen inviern o. Es un ave de gran tamaño, qu e utiliza su largo pico con gran destreza para cazar peces y anfibios. El cormorán grande (Phalacrocórax carbo) visita de l'tZ en cuando las agu as el embalse del Quiebrajano , donde nos deleita con su espectacul ar forma de pescar-buceando durante largo tiempo- para luego , una rezcomido, salirse y ab rir sus alas al sol para secarse.

La trucha com ún (Salmo trutta) es bastante esca-

ciendo en las agu as fría s y rápidas. Puede llegar a medir 4 0 cm de longitud. El pez rojo (C arassius auratus) es una especie exótica que apetece de aguas poco profundas con poca corriente. Su expans ión se debe a que los pescadores . lo utilizan co mo cebo vivo. Se enc uen tr a sob re todo en el embalse del Quiebrajano. De carácter autócto no es la boga (Chondrostoma willkommii), de talla media y cue rpo alargado; prefiere los embalses y los tramos medios de los río s. Está considerada como vulnerable. El cacho (Squaliuspyrenaicus) también es autóctono y catalogado com o vulne rable. Es un cip rín ido de tamaño medio que no alcan za los 30 cm de longitud total. Mucho m ás pequeño es el calandino (squalius alburnoidesi qu e no supera los 13 cm. Tam bién es autóctono y catalo gado como vulnerable. La rana común (Rana p erezi) es el anfibio m ás abundante en la sierra, resultando realmente inconfundible. Más difícil de ob servar es el sapillo pintojo ibérico (Discoglossus galganoi), habitante de cualquier biotopo, siem p re y cuando haya agua. C om o representante del grupo de los urodelos d estaca el gallipato (Pleurodeles waltl), de gran tamaño; puede llegar a medir los 30 cm . Presenta una cabeza ancha, unos ojo s pequeños y patas gruesas . La culebra viperina (Natrix maura) hiberna de no viembre a febrero, y, cuando se activa en primavera, gusta de tom ar el sol para regular su temperatura co rporal. Es un a eficaz cazador a, sobre todo al acecho . El galápagoleproso (Mauremys caspica) , amante de aguas quiet as y de curso lento, es el único galáp ago pres ente en esta zon a. Se alimenta de rana s, insectos acuáticos y plantas.

gusta de corrientes rápidas y frías donde vive de invertebrados bentónicos, insectos y moluscos. La truchaarco-iris (Oncorhynchus mykiss) , es una especie introducida y tiene un aspecto seme jan te a la trucha común, pero con la cabeza más pequeña. Las manchasnegras son más pequeñas y ab u ndantes. Repre~nta una conside rable ame naza para nuestros peces autóctonos al ser un a especie d epred adora, que pue01habitar en zonas con poblaciones autóctonas de ~món idos y ciprínidos.

Solitari o y nocturn o, el turó n (M ustela p utorius) está presente en la sierra en las zonas de ribera, donde se alime nta, sob re todo, de anfibios. La rata de agua (Arvicola sapidus), pequeño roedor acuático, suele ser pr esa del turón con frecu enci a.

El barbo gitano (Barbus sclateri¡ es de carácter au¡Detono. Ocupa diferentes tramos de río , de sap are-

No sería fácil trazar un esbozo de respuesta a una pre gunta sobre el futuro. La sociedad se mueve por

la,

/R;UN.O57-58

¿Futuro Parque Natural?

FAUNA DEL TERM INO M UNICIPAL DE VALDEPEÑAS DE jAEN UoSE RIc o T EBA y joss

M. a

G ARZON A LCALDE) . (pAGINAS

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caminos aún poco definidos en las cuestiones am bientales, si bien la ciencia ha progresado y clarificado muchas dudas, y rebatido costumbres o tradiciones incom patibles con la supervivencia de las especies o sus hábitats. Algo queda claro, hay que conservar. Pero el modo en que se hace se pierde en los papeles; la visión económica de la conservación, la comercialización de la misma a través de especies emblemáticas y otros eslogan puramente turísticos no facilita siempre esta labor, sino que la entorpece y progresivamente se desbarajusta en un perfil de infraestructuras, actividades y conceptos, que eran justo lo que se pretendía evitar. Es algo que ha ocurrido en otros espacios cuya protección ha supuesto su desastre medioambiental. Lugares ahora convertidos en grandes zoológicos con un aspecto de libertad pero en definitiva, reductos de un paisaje y cárcel botánica y faunística. No pretendamos esto para esta sierra nuestra, úni ca y rica. Y si llegara el momento de su protección legal, convirtámosla en ejemplo vivo de la pura idea

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Zorro.

de proteger y conservar, y no en un parque más do de ir con los niños a jugar.

BIBLI OG RAFÍA - Costa Morata, Pedro. Coord. Guía natural de las montañas españolas. ICONA 1993 .

- Pleguezuelos, J.M. , Moreno, M . Atlas Herpetológica l provincia de Jaén . 1990 .

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- Directiva 92/43/CEE, Directiva Hábitats. - Doadrio, 1. Atlas y Libro Rojo de los peces continentales de España. Ministerio de Medio Ambiente. 2001.

- Gómez Mena, Joaquín. Coord. Parques Naturales y Espacios Protegidos de Jaén. Diario Jaén. 1994 .

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- Pedrajas Pulido, Luis . Introducción a la distribución, amenazas y conservación de los reptiles y anfibios del Término Municipal de Jaén. Trabajo de Investigación de la Universidad de Jaén . Inédito. 2001.

F AUNA DEL TERMfI',!O fi~Uf{fCIPAL

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57-58

Buitre Leonado.

FA UNA DEL 7ÉRMINO M UNI CIPAL DE VALDEPEÑAS DE JAÉN U OSé' RIco T EBA y J o sé' M .« G ARZ6 N A I.CALDL). (PÁGINAS

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Medio Ambiente

Lugia ~

MEDIO AMBIENTE [---~)

«Es Valdepeñas de Jaén lienzo bravío, caleidoscopio de matices primaverales, y entre pinos y plateados olivares, pintado en naifel blanco caserío... ». la sierra un zagal acariciando a su corderillo lucero. Su corazón está llorando. ¡Ay! ¿Por qué se lo llevan al cuchillo del matadero?

Pedro Aceituno Jiminl TEXTO: José Sánchez delMoral

FOTOGRAFÍA:

« Vapor

«Rendido a tus veneradas plantas en éxtasis admirativo de emociones escucho dorremíes de dulces flautas: jilguerillos, oropéndolas y ruiseñores están loando a Dios con bellas cantatas»,

I MÁGENES y P ALABRAS. P EDRO ACEIT UNO J IMÉNEZ y JOSÉ SÁN CHEZ DEL M ORAL (PÁGINAS

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L UCIA N. a Sí-'

Lugia

LL'GIA N,057-58

Medio Ambiente

I MA GENES y P ALABRAS, P EDRO A CEITUN O j lMÉN FZ y J OSÉ SANCHFZ DEL M ORAL (PAGINAS

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Lugia

( ACTUALIDAD

Viajeros Pedro Cabrera: Misionero Roma, con el Papa Juan Pablo Il. (Noviem bre J994).

Asentamiento huma de la ciudad de San Pedro Sula (Honduras). (1991

VIAJEROS. P EDRO CABR ERA: MISION ERO

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(PAGINAS

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L UGIA N.' j j.

Actualidad

Lu g i a

N zok -Nzomo (Guinea Ecuatorial). (Agosto 1993) .

Guatemala, Totonicapรก. (J 8-8-199 6). LUGLA N.' 51-58

VIAJEROS. P EDRO CABRERA: M ISIONERO . .. (Pร GINAS

84 A 86)

Lugi~

Actualidad

Con Los sin techo de Man ila (Filip inas). (Febrero 2000) .

Yujuy (Argentina), en Los Andes, a 5 .050 m. de altura sobre el niveLdel mar. (Marzo 2001).

V IAJEROS. P EDRO CABRERA: M ISIONERO .. . ( PAe lNAs

84 A 86)

.a Actualidad en Color

Lu g i a

ACTUALIDAD

LA ACTUALIDAD EN COLOR

26 de julio: Inauguración de la escultu ra conmemorativa del XX Aniversario del Estatu to de Autonomía de Andalucía. Junto al Alcalde, el Consejero de Relaciones Institucionales, Antonio Ortega.

3dejulio: Homenaj e al Alcalde saliente, Manuel Milla.

5de julio: Toma deposesión del nuevo Alcalde, José M. a Rodríguez.

18 de agosto: Exposición de Fotografia «Panorámica Valdepeñera». J

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5dtjulio:Toma deposesión del nuevo Alcalde. En la fOto, (Rojas Marcos y. Fran Aguilera (E A.) Y Miguel A. Anguita (I: E)

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3 de septiem bre: «La vaquilla del aguardiente».

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La Actualidad en Color

Lugi:

17 de noviembre: Entrega del nombramiento de Socio de de Lugia a Félix Martínez.

10 de septiembre: Se estreLLa una avioneta en «Las Viña s» .

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j 19 de octubre: Francisco Ortega cría una descomunal calabaza .

26de noviembre: El Rector de la Universidad, Luis Parras, ra las 1 jornadas sobre Historia .

17 de noviembre: La A . C. «Lugia» nom bra Socio de Hono r a Félix M artín ez Cabrera.

L A A CTUALIDAD EN COLOR ... ( PÁGINAS

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19 de diciemb re: jo sé Hurtado, Consejero de Turismo y L visita nuestra ciudad.

L UGIA ¡,

57:

Actualidad

Lu gia

( ACTUALIDAD )

Sucedió en... Juan A. Cabrera, Em iliano P. Herrera y Ju nta Directiva de «Lugia».

JULIO Adsur hace efectivas ayudas del Proder al Ayuntamiento de Valdepeñas.

Relevo en el Ayuntamiento. El que hasta ahora ha venido siendo Alcalde de Valdepeñas, Manuel Milla Castillo, desde las pasadaselecciones municipales del año 1999, dimite de sucargo, cumpliendo lo pactado en su día entre su formación política, el P. P., Yel P. A. para esta legislaIura¡al no haber alca nzado ninguna fuerza política mayoría absoluta para gobernar en solitario. Será investido como nuevo Alcalde, José María Rodríguez Llanera, del P. A. ElAlcalde saliente se muestra satisfecho de la geslión realizada durante su mandato, agradeciendo al pueblo su colaboración y las muestras de respeto y cariño recibidas, prometiendo seguir de cerca las actuaciones del equipo de gobierno, donde su pueslodePrimerTeniente de Alcaldey Delegado de Obras, cargosque ocupará, según lo pactado, para que se cumpla elprograma que ambos grupos ofrecieron al electorado

El Presidente de ADSUR, Juan Peinado Castillo, hace entrega de dos subvenciones al Ayuntamiento de Valdepeñas con cargo al programa de ayudas a la inversión, PRODER, de 1997-1999, por valor de 11.362.521 ptas., para proyectos presentados: 1Q Estud io sob re las posib ilidades de cultivo y comercialización de productos hortícolas loca les, y 2Q para dotac ión de maquinaria para el control de suministros y apoyo a la población.

DíA 5 Toma de posesión como Alcalde de Valdepeñas de José María Rodríguez Llanera. En el transcurso de un pleno, celebrado al efecto, es investido como Alcalde de la ciudad José María Rodríguez Llanera, de la formación política P. A.

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S UCEDIO EN

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U UAN Ao C ABRERA, E MILlAN O

H ERRERA y D IRECTIVA " LUGIA») (pAGINAS

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Actualidad

Lu gi a l

Al pleno asistieron la totalidad de sus miembros y numeroso público, entre el que se encontraba Alejandro Rojas Marcos, Presidente Nacional del P. A, junto con otros cargos del partido.

DíA 7

El Club de Fútbol de Valdepeñas ofrece la Copa «Subdelegado del Gobierno» al Cristo de Chircales. Los jugadores del Club de Fútbol de Valdepeñas, acompañados de su pres idente, Francisco Barranco, miembros de la Junta Directiva , el Alcalde y el Párroco de Valdepeñas, ofrecen la Copa «Subde le-

godo de Gobierno», conseguida por el equipo en dura competición , al Santísimo Cristo de Chircales, para lo cual se desplazaron hasta su ermita . Más tarde fueron obsequiados con un almuerzo en las instalaciones de las Piscinas Municipales.

Provincial de Turismo y Deportes de la Junta de Ar. dalucía, Marta Jiménez.

Anunció la aprobación por parte de la Delegaciél de tres proyectos presentados por el Ayuntamienlo adecuación del mira dor de la Chir ina en la Piar de los Jilgue ros, Casilla de la Valera y del Paraje las Chorreras, por un valor de 42 millones pesetas, aportando la Delegación el 75% de lo pr¡ supuestado. Informó también de la concesión de ayudas pari el deporte y equipamientos, por valor de quinienlc mil pesetas, a sí como la aprobación para constru un Pabellón de Deportes cubierto con una estimació de 81 millones de pesetas, de los cuales serán sufre godos a partes iguales por la Delegación y el Ayur tamiento. Las obras darán comienzo en 2002, co un plazo de ejecución de tres años . Dio cuenta de la concesión de ayudas a la inicial va privada para la reparación de dos casas rurole la construcción de un Hostal, por valor de unos L millones de pesetas.

Unas 500 personas mayores de la provincia ~

sitaron Valdepeñas. Siguiendo el programa turístico puesto en rnord por la Delegación Provincial de Asuntos Sociolesj

DíA 10

la Delegada Provincial de Turismo y Deportes visita Valdepeñas. Con el fin de potenciar el turismo rural y los deportes en Valdepeñas, visitó la ciudad la Delegada S UCEDIO EN . .. U UAN A. CABRERA, EMILIANO

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L UGIA N. o 57·;

Actualidad

I Lu g ia Jaén, y organizado por el Centro de Día de Mayores deValdepeñas, cerca de medio millar de socios de diversosCentros de la provincia visitaron Valdepeñas, guiados por los alumnos de la Escuela Taller de TurismoRural.

Euromóvil en nuestra ciudad. Visita Valdepeñas un autocar de EUROMÓVIL, que se instala en la plaza de la Constitución, para informaral vecindario sobre la campaña promovida sobreel EURO.

OíA 22 Francisco Barranco reelegido Presidente del Club

de Fútbol. El Club de Fútbol de Valdepeñas celebra Asamblea General de Socios en la que el Presidente Francisco Barranco Escobios es reelegido para la próximalegislatura.

Homenaje al Párroco en su despedida. En el transcurso de una cena-homenaje, a la que asistieron más de doscientas personas, se rindió merecido homenaje, con motivo de su despedida a Manuel Morales García, que durante los últimos ocho años ha sido párroco de Valdepeñas.

OíA 26 Inauguración de una escultura conmemorativa del XX Aniversario del Estatuto de Autonomía de Andalucía.

Juramento de nuevos Hermanos de Chircales.

Con la asistencia de Antonio Ortega, Consejero de Relaciones Institucionales de la Junta de Andalucía y numerosos invitados se procedió a inaugurar en el Parque del Chorrillo una futurista escultura conmemorativa del xx Aniversario del Estatuto de Autonomía de Andalucía, que representa respectivamente a las ocho provincias andaluzas, así como a los ocho pueblos que componen la Comarca de Sierra Sur de Jaén. Tras las intervenciones del Consejero y el Alcalde de Valdepeñas, glosando el acto, el Gru-

la Cofradía del Santísimo Cristo de Chircales de Jaéncelebra en la Ermita la Fiesta de Juramento de Nuevos Hermanos. Al acto asistió numeroso público.

: DíAS 16

Actividades del G. E. LEMUS. 111 Expedición del G. E. LEMUS a Sima G.E.S.M. (la sima más profunda de Andalucía), alcanzándose el fondode la misma a 1.074 metros de profundidad. Ltm N. 057-58

S UCEDIÓ EN .. . U UAN A. C ABRERA, EMILlANO

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Actualidad

Lugia l

po de Ieotro «Tico no » puso en escena un corto de los Hermanos Alvarez Quintero. Actuándo también la Coral del Cristo de Chircales y la Banda de Música, que cerró la celebración interpretando el Himno de Andalucía .

Toma de Posesión del nuevo Párroco de Valdepeñas.

OíA 28 Se suceden las Fiestas de los Barrios. Las fiestas de los barrios alegran las noches de 11 fines de semana. Comenzó el Barrio del Ejido y eo tinuó el Barrio de Santa Ana; ambas celebrocion contaron con un máximo respaldo popular, y cerro el Barrio de la Curva en el mes de agosto.

En el transcurso de una misa concelebrada por varios sacerdotes y el Vicario de la Diócesis, así como por el párroco saliente, tomó posesión de su cargo como párroco de Valdepeñas, Juan Enrique lucas, joven sacerdote que procede de la localidad de Vilchez, y al que deseamos toda clase de venturas en el desempeño de su ministerio .

OlA 31 Gran expectación ante el Concierto de Medi~ Azahara.

DíA 27 Manuel Morales toma posesión en Alcaudete. Manuel Morales fue acompañado por numerosos sacerdotes y fieles valdepeñeros en su toma de posesión en Alcaudete. S UCEDI6 EN .. . U UAN A. C ABRERA, E MIL1ANO

P. H ERRERA

Ha levantado una gran expectación el concien del grupo musical «Medina Azahara», previsto pan el día 4 de agosto en el Campo de Fútbol ¿ Valdepeñas, la venta de entradas anticipadas, lanl en Valdepeñas como en los pueblos limítrofes y en ~ capital, desborda todas las expectativas.

y D IRECTIVA «LUCIA») (PÁCINAS

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Actualidad

I Lu g i a AGOSTO

!DíA 7

Descenso a la Sima más profunda de Andalucía. Entre los días 16 al 20 de Julio, el grupo de Espeleología LEMUS de Valdepeñas de Jaén ha llevado a cabo la 111 Expedición a la Sima G.E .S.M. que, con 1.101 metros de profundidad , se encuentra en el Parque Natural de la Sierra de las Nieves, en Málaga. Los expedicionarios alcanzaron una cota de 1.074 m., superando con creces los 400 y 800 m.. alcanzados en los intentos anteriores. Paralelo al descenso se realizó un reportaje fotográfico en diapositivas y una filmación en vídeo digital, que, a buen seguro, harán las delicias de los amantesa la espeleología cuando sean proyectados oexpuestos.

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También se quiere realizar alguna comida de convivencia entre sus componentes y una visita guiada al Molino-Museo de Santa Ana . Entre sus proyectos más inmediatos están la puesta en escena de la obra «Ca sado de día, soltero de noche» , el día 24 de agosto en los Villa res, y el 3 de septiembre en Valdepeñas.

OíA 8 Punto de información turística.

DíA 18 Enun kiosco de la plaza de la Constitución, habililadoal efecto, el Ayuntamiento ha instalado un Punto delnformación Turística de la Comarca «Sierra Sur», ~ue será atendido por los alumnos/as del Taller de urismo Rural, que ofertarán todo tipo de informaciónreferente a dicha Comarca .

~ ~l P.S.O.E. de valdepeñas informa.

laAgrupación local del P.S.O.E. ha repartido unos I letosinformativos, en los que se informa de la «no realización» de un proyecto aprobado en el Pleno Municipal, con los votos en contra de la Agrupación ~ialista , y que contemplaba la construcción de un ~rcam ien to subterráneo en la plaza de la (onstitución.

Diversas actividades de «Ticana». laAsociación Cultural de Teatro «Ticono», dentro ha realizado los días 29 de [u,4y5 de agosto un curso de expresión dramáti(o,impartido por Rafael Gómez Valera, de «La Esm iera, Teatro de Títeres».

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57-58

Al término de una Asamblea General de Socios de «Luqio», en la que se tomaron entre otros acuerdos la modificación de los Estatutos de la Asociación en algunos de sus apartados y el cambio de formato de la Crónica Trimestral, fue inaugurada una exposición de 20 fotografías de Panorámicas de Valdepeñas, del fotógrafo local Pedro Aceituno Jiménez, en la Casa de la Cultura , a la que asistieron el Presidente de Lugia , Juan Almagro Martínez, el Director de la Crónica, Juan Infante y la Concejala de Cultura, Mercedes Mora . Dicha exposición está dentro de las actividades culturales que tiene programadas la Asociación y del Programa Cultural 2001 del Ayuntamiento.

La Cofradía del Cristo de Chircales incrementa su número de Hermanos.

~ OOIUprogramación,

Exposición de Fotografías.

En la Ermita del Chircales, y durante la celebra ción de una misa oficiada por el Párroco Titular Juan Enrique Lucas, juraron como nuevos hermanos de la Cofradía del Santísimo Cristo de Chircales de Valdepeñas de Jaén 18 hombres, mujeres y niños, que pasan a engrosar la lista de cofrades, que ya alcanza los 450 componentes, siendo la Cofradía más numerosa que existe en nuestra localidad .

S UCEDIO EN . .. U UAN A. CABRERA, E MILJAND

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Actualidad

Lu gi : SEPTIEMBRE

Certamen de Bandas de Música. Dentro del Programa 2001 del Ayuntamiento de Valdepeñas se celebró un Certamen de Bandas de Música , en el que han participado, además de la Agrupación Local, d irigida po r Benito Ortega, la Asociación Musical «Ma estro Miguel », de Villargordo, dirigida por Vicente Carretero Saeta, y la «Sa lva do r Contreros», de Albánchez de Mágina, bajo la dirección de Alberto Martínez López.

DíA 24 Se traslada «La movida», al Recinto Ferial. El Ayuntamiento, agradeciendo que su iniciativa de pedir a la juventud valdepeñera el traslado voluntario de sus lugares de encuentro en el Paraje «La s Chorreras», al Recinto Ferial, ofreció un concierto musical en la Caseta Municipal.

DíA 28 Actividades G. E. LEMUS. Proyección de diapositivas sobre la 111 Expedición a Sima G.E.S.M, a cargo del G. E. LEMUS, en la Casa de la Cultura de Valdepeñas de Jaén .

DíA 31

S, 4 DE SEPTIEMBRE

.t'!.Jutgode las blclCltlu con ~n~

t1: Funeral por el almade los hermallos·dlfuntos. 12'30 h. Juegode la comba y del colache. 18'00 h. Final de fútbol sala. .~~. Pa~calles con laact\UlCiónde BRASIl, SAMBA YCAl MACH?Ñ ~nsl:~~aR~~¡~~IPall a actuaCión de las orquestas

Respuesta del P. P. de Valdepeñas. El P. P. Local reparte al vecindario una nota informativa como respuesta a la nota repartida por el p.s.O.E. en fechas anteriores. S UCEDIO EN

Juegode las piedrecltas y de las chapas. Juegode la petanca.

Ave Palt. Parque Intantll-plata multlobstáculos-búfalo Qll$lta de bolas-tren diester. 00'00 h. treca fln~1 de fiestas. En la casetamunicipalla actu ~tas MACHiN y CASABLANCA.

oo . (JUANA. C ABRERA, EMILIANO P. H ERRERA y DIRECTIVA «L UGIA») (pAGINAS 89 A 104)

LU(

Actualidad

I Lu g i a

Sonia Gómez Arm enteros, Dama de Hono r.

Eva Díaz Extremera , Reína de las Fiestas.

María José Delgado Torres, Reina Infant il de las Fiestas. Ana M ..º Escobio s Sánchez , Dama Infantil.

Susana Chica Morales, Dama lnlontil." Pedro Ac ei tuno . [¡l;/A N.057-58

S UCEDIÓ EN .. . U UAN A. C ABRERA, E MILIANO

H ERRERA y D IRECTIVA «LUCIA») (PACINAS

89 A 104)

Actualidad

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una excelente faena con el capote y con la mulel pero no acertó al pinchar, por lo que solicitó al presidencia torear el séptimo, lo cual le fue conceí do , real izando una faena de antología, por lo ql recib ió las dos orejas y el rabo. Los otros componentes del festejo: Tomi Campuzano y Paco Delgado, consiguieron dos0" jas, rabo y vuelta al ruedo ; Domingo Valderrom Sánchez Mora y José Alberto también se llevare los trofeos de dos orejas y vuelta.

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fESTIVAL TAURINO TENDIDO GENERAL 1.500 PI.S. JUBILADO 1.000 l'l. s. NlNO

DíA 10

500 Ptas.

Se estrella una avioneta. DíA 3 Víctor Janeiro triunfador del festejo taurino. El festejo taurino celebrado en Valdepeñas con motivo de la Feria y Fiestas en honor del Cristo de Chircales tuvo un claro triunfador: Víctor Janeiro, consiguiendo una oreja al primero, en el que cuajó

Una avioneta que realizaba tratamienl fitosanitarios en el olivar de Valdepeñas se estr por causas desconocidas , a las ocho de la mañor en el lugar denominado «Las Viñas », al pié de Montesina . El piloto de la avioneta resultó herido y el apare completamente destrozado.

S UCEDIO EN ... (JUANA . CABRERA, E MILlAN O 1? H ERRERA y D IRECTIVA «LUGIA'o) ( pAGINAS

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L UGIA N.O)"

A.ctualldad

Elpiloto, natural de Sevilla, después de recibir las primerasasistencias en el Ambulatorio Local, fue trasladoa un hospital de Jaén .

Marcha de trabajadores temporeros.

Más de un millar de trabajadores temporeros emprenden la marcha a las campañas de recolección de la uva a España y Francia, y de la manzana , también a ésta última .

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E Actividades G.

El centro de Día conmemora el día internacional de las personas mayores.

E. lEMUS.

El G. E. LEMUS, junto con la Sociedad Grupo de espeleólogos Granadinos, recorren los 10 Km . de la clásicatravesía Caballos-Valle. Ambas cavidades perIenecena la Red del Silencio [Contobrio}, actualmente la segunda cueva más grande de España , con 60 Km. de recorrido total.

Comienzan los distintos actos programados por el Centro de Día para las personas mayores, para el 1 de octubre, declarado Día Internacional de las Personas Mayores por las Naciones Unidas. Juegos, invitaciones, bailes y obsequios culminarán con una excursión de tres jornadas a Torremolinos, Gibraltar y las Cuevas de Nerja .

Una veintena de personas de 80 años de edad son homenajeadas.

Coincidiendo con las celebraciones antes mencionadas, 26 socios del Centro de Día para personas mayores, nacidos en 1921 , y que consecuentemente cumplen 80 años en la actualidad, recibieron como obsequio de esta efemérides un olivode plata rotulado con su nombre .

El Director y la Trabajadora Social del Centro dirigieron unas emotivas palabras a los asistentes. Lt~LlN. O 57-58

S UCEDIO EN ... U UA1V A . C ABRERA, E MILIANO

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Lugia l DíAS 12 Actividades del G. E. LEMUS.

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Varios espeleólogos del G. E. LEMUS participe en el33 Q Campamento Andaluz de Espeleología ,o ganizado por el Grupo Espeleológico de Villoconi en el Camping de la Montillana (Sierra de Seguro Durante el campamento, el G. E. LEMUS porficr tanto en la exploración de cavidades como en lo actividades culturales programadas, rea lizando un proyección de diapositivas sobre las simas más pr( fundas de la provincia de Jaén.

Lote de libros para la Biblioteca Municipal. La Fundación «La Coixo», de manos del Director del Área, Pedro Gómez Álvarez, y del Director de la Oficina de Valdepeñas, Juan Oíaz Expósito, hicieron entrega al Alcalde de Valdepeñas, José María Rodríguez Llanera, de un lote de 84 libros con destino a la Biblioteca Municipal , valorados en 102.000 ptas.

Novena al Santísimo Cristo de Chircales.

Del día 19 al 27 de octubre tendrá lugar en I Parroquia un novenario en honor del Cristo I Chircales, acto previo al Traslado del Cristo a su e mita, el domingo 28 de octubre.

OCTUBRE OíA 8 Paseo peatonal hasta el cementerio. Comienzan las obras de construcción de un paseo peatonal, desde la salida del pueblo (Casillas del Bosque) hasta el Cementerio. El primer trazado, con un presupuesto de 19 millones de pesetas, irá paralelo a la carretera comarcal 3.221, con un kilómetro de longitud y dos metros de anchura, llegando inicialmente al puente llamado del Cementerio.

DíA 12

Una descomunal Calabaza. Francisco Ortega Cano, agricultor jubilado del localidad, ha logrado recolectar doce ejernplores i calabaza, que han dado en báscula 40 kg. de pe¡ destacando entre ellas, una de casi metro y med de longitud y con un peso de 55 kg.

Celebración del día de la Virgen del Pilar. Con la participación en una misa en la ermita de San Sebastián, yel posterior agasajo en las instalaciones del acuartelamiento, los agentes de la Guardia Civil, acompañados por sus familia res y numerosos vecinos, celebraron el día de su Santa Patrona, la Virgen del Pilar; en un ambiente distend ido y de franca hermandad, el Comandante de Puesto agradeció a los presentes su asistencia .

El Molino-Museo de Santa Ana abre sus puerh a las Asociaciones de Mujeres de la comon «Sierra Sur». Adsur y las Asociaciones de Mujeres «Flor de ¡ pliego», de Alcaudete, y «Sendero», de Alcalá I Real, han girado una visita cultural al Molino-Musl .L UCIA N. o 5l

Actualidad

19 Feria Andaluza de Turismo Interior.

de Santa Ana . 104 mujeres de ambas Asociaciones fueron recibidas y agasajadas por el colectivo valdepeñero de mujeres «Remero».

Del 25 al 28 de octubre los visitantes de la 19 Feria Andaluza de Turismo Interior, instalada en Jaén , pudieron recabar información sobre Valdepeñas en los expositores instalados sobre la Sierra Sur de Jaén .

I OíA 24 I Exposición itinerante de fotografía «Una Cierta , Mirada».

NOVIEMBRE

En la Casa de la Cultura y hasta el 19 de noviembresepodrá ver la Exposición de Fot0..9rafía de Froncisco Vega Galán: «KUWAIT, DIEZ ANOS DESPUES, UNACIERTA MIRADA». Esta muestra, organizada porla Diputación Provincial, nos ofrece treinta y dos obrasdel fotógrafo jiennense, centrándose en el tema dela mujer, los desaparecidos y prisioneros, como representantes de las secuelas de una guerra que conmocionó al mundo hace diez años .

OíA 28

DíA 2

Miles de personas visitan el campo santo. Miles de personas acuden durante este día al Cementerio «Nuestra Señora del Carmen », en los Hitares, para honrar a sus difuntos. Una buena organización del tráfico y la anchura suficiente dada la camino han facilitado notablemente el trasiego de personas y vehículos al lugar.

1 DíA 14

ElCristo de Chircales regresa a su Ermita. Acompañado por las autoridades y numerosos vecinosydespués de ser procesionado por el itinerario decostumbre, regresaba a su Ermita el Cristo de (~ircales, después de haber permanecido en la pa rroquia desde el día 1 de septiembre.

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!r.u.v.' 57-58

S UCEDIÓ EN .. . U UAN

Programa de acción cultural comarcal de Adsur. La Diputación Provincial, en colaboración con la Asociación para el Desarrollo Rural de la Sierra Sur de Jaén, «ADSUR», con sede en Valdepeñas de Jaén, ha puesto en marcha un programa de Acción Cultural Coma rcal, entre cuyas actividades destacan : la puesta en escena de la obra teatral «Cinco horas con Mario», por la Asociación de Mujeres «Sendero», de Alcalá la Real, así como una exposición de pintura colectiva e itinerante, bajo el título: «O jos que te ven, corazón que te pinta», que se muestra en los sa lones del Molino-Museo de Santa Ana. Participan con 17 obras, los conocidos pintores, nacidos en la Comarca de Sierra Sur, Manuel Ansino de Alcaudete, Pedro Portillo, de Fuensanta , José Sánchez de Alcalá la Real , y José María Tapiador de Alcaudete.

A. CABRERA, E M ILlAN O P. H ERRERA y D IRECTIVA «L UGIA») (PÁGINAS 89 A 104)

Lugi!) DíA

17 1

Homenaje por parte de «lugia» a Félix Martínez Cabrera. En el transcurso de una cena, a la que asistieron el Alcalde de Valdepeñas, junto con representac iones de la Corporación municipal , directivos de la Asociación «Iuqio», socios, amigos y familiares del homenajeado, Félix Martínez Cabrera Martos, que, a los postres, recibió la medalla de oro y nombramiento como Socio de Honor de la Asociación Cultural «Iuqio»: que justificó el Director de la Crónica, Juan Infante Martínez, por su dedicación y valiosas aportaciones a la cultura valdepeñera. El Alcalde, José María Rodríguez Llanera, dio lectura al decreto de la Alcaldía por el que el Ayuntamiento se suma al homenaje, obsequiándole con una reproducción del Real Título de Privilegio de Villa del año 1558 y de la Real Ejecutoria del año 1579, concedida a la Ciudad de Valdepeñas de Jaén por el Rey Felipe 11.

Las Jornadas están organizadas por la Univerli dad de Jaén y el Ayuntamiento de Valdepeñas, qu cuentan con la colaboración del Módulo de TurislII Rural de Valdepeñas, Gráficas la Paz, d Torredonjimeno y la Consejería de Relaciom Institucionales de la Junta de Andalucía . Estor ón i rigidas por e l profesor Pedro A. Galera Andréu,Cc tedrático de Historia del Arte de la Universidad o Jaén.

Las jornadas fueron inauguradas por el Vicerreé de la Universidad de Jaén, Manuel Parra Rosa, ~ Juan lendínez Mesa, Director del Secretariadoo Formación Continuada de dicha Universidad rl Alcalde de Valdepeñas, José María Rodrígu! Llanera.

DíA 23 El homenajeado tuvo palabras muy emocionadas de agradecimiento y se puso a disposición de quien lo deseara, especialmente en temas referentes al acervo cultural valdepeñero.

DíA 22 Jornadas sobre la historia de la Sierra Sur de Jaén. Este día, y hasta el 24, dieron comienzo unas Jornadas sobre la Historia de la Sierra Sur de Jaén, donde se estudiaron : su pasado geológico, paisaje natural, y el comportamiento socioeconómico de todos los asentamientos de población conocidos, tomando como centro del análisis nuestra ciudad . Dirigidas a licenciados, diplomados y alumnos un iversitarios, así como a profesionales de la enseñanza y personas interesadas en el tema . S UCEDIO EN . .. U UANA .

la Comunidad escolar celebra el día & maestro. Los Colegios Públicos «San Juan y Santiago A' tol» celebran el Día del Maestro (San José Calasanz) con diversos actos extraescolar chocolatada con churros, por la mañana, en los tios de recreo, diversos juegos y competiciones ymil en la Parroquia, en la que se recordó, de man~ especial, a los docentes fallecidos .

DíA 26 El Rector de la Universidad clausura las Jor das sobre la Historia de la Sierra Sur de Jaén Finalizadas con gran éxito, en todos los aspecl las Jornadas que sobre la Historia de nues comarca venían celebrándose desde el pasado L UCIA N.' 57·

Actualidad

, Lu gia 22, éstas fueron clausuradas en un acto presidido porel Alcalde de Valdepeñas José María Rodríguez llenero, el Director y ponente de dichas Jornadas pedro A. Galera, el Director del Secretariado de FormaciónContinua de la Universidad, Juan Lendínez, y, muy especialmente , por el Rector de la Universidadde Jaén Luis Parras Guijosa.

DíA 27

DICIEMBRE DíA 1 Distinciones para los donantes de sangre. En el Salón de Plenos del Ayuntamiento tuvo lugar la entrega de distinciones a los donantes de sangre que han superado diez extracciones, que con sistieron en la entrega de diplomas y una placa a María Torrevejano Parra, que ha superado las veinticinco extracciones .

Antonio Negrillo gana un premio de poesía. Antonio Negrillo fuentes, hijo de una valdepeñera, ganael «Premio Diputación Provincial de Jaén para poetas y escritores noveles», po r su obra «Todo el Otoño». El libro ga nador consta de veintic inco pemas quedesarrollan alrededores de asuntos tristes. AntoniaNegrillo posee también el «Premio Facultad de ~oesía 2000 de la Universidad de Jaén».

L.¡ LV.057-58

S UCED!O EN

oo . U UAN A.

DíA 11 Comienza la construcción del parque eólico de la Sierra del Trigo. Ya se han instalado varios aerogeneradores del primer parque eólico de los que se instalarán en la Sierra Sur. Este parque eólico está siendo construido en el «Cerro del Paredón », entre los términos de Noalejo y Valdepeñas de Jaén. Cada aerogenerador tiene una altura de 85 metros (60 de mástil y 25 de hélice) .

C ABRERA, EMILlANO

H ERRERA y D IRECTIVA «LUGIAI» (PAGINAS

89 A 104)

Actualidad

DíA 14

Lu g i a Subida a la Pandera

Exposición itinerante de fotografías. Hasta el día 16, y en los salones de la Casa de la Cultura, permanecerá abierta una exposición itinerante de Fotografía , que bajo el título: «La Sierra Sur de Jaén, a través del objetivo» y que ha sido o rganizada por la Comisión Comarcal de Cultura, a través de ADSUR, en convenio con la Diputación Provincial. La muestra se compone de 60 obras, que reflejan imágenes de la vida cotidiana de la Comarca, y que han sido galardonadas en el Primer Rally Fotográfico «Comarca Sierra Sur de Jaén».

DíA

19 1

Visita del Consejero de Turismo y Deportesde Junta de Andalucía. José Hurtado Sánchez, Consejero de Turismo Deportes de la Junta de Andalucía, real izó una vi¡ oficial a Valdepeñas acompañado de la Deleg de dicha Consejería en Jaén, Marta Jiménez Coll llanos; fueron recibidos por el Alcalde de la loc dad, José María Rodríguez Llanera, representan de los partidos políticos presentes en la Corporei Municipal , Juez de Paz, directivos de los Cenírosl blicos de Enseñanza y representantes de la vida¡ cial valdepeñera .

Internet en la Biblioteca.

En un sencillo, pero emotivo, acto, celebrado en Ayuntamiento, recibieron de manos del Alcalde escudo de oro de la ciudad.

Los usuarios de la Biblioteca Pública Municipal pueden, desde hoy, conectarse a Internet .

La vuelta cicilista a España llega a la Pandero. La 57º edición de la Vuelta Ciclista a España tendrá, por vez primera en su historia, un final de etapa en «La Pandero». La 6º etapa, que tendrá la salida de Granada y la meta en la Pandero, será una de las cuatro con llegada en alto, alcanzando desniveles de hasta un 17%. Esta etapa de 153 km. se realizará el 17 de septiembre de 2002.

Posteriormente, y después de analizar las nea dades y logros en materia de deportes y turismo,' saron visita al Parque del Chorrillo, donde fue il'i gurado el monumento dedicado al Estatuto de dalucía, así como la explanada preparada poro construcción de un Pabellón de Deportes CubieVisitaron también las tres viviendas rurales, reclon das para usos turístico en el Cortijo de la Colmenl donde fueron obsequiados con una típica comida Estas viviendas cuentan con unos atractivos idóri

S UCEDlO EN .. . U UANA. CABRERA, E MILIANO'P. H ERRERA y 1)IREeFIVA "L UCIA») (PACINAS 8 9 A

104)

L UGLlN" "

~u g i a

Actualidad

lora la práctica del turismo rural: esmeradas nstalaciones y la posibilidad de practicar numerosas lCtividades en el marco de una naturaleza virgen.

OíA20

los mayores y los niños se anticipan a las Navi-

dades. Tanto el Centro de Día de Mayores , como los ColegiosPúblicos «San Juan » y «Santiago Apóstol», se anticipan con diversos actos a las próximas fiestas navideñas: degustación de productos típicos de la época, villancicos, representaciones de «belenes vivientes», visita de los Reyes Magos, etc.

DíA 24

Solidaridad con Unicef. La Oficina de Correos y Telégrafos, con la que colabora el Colegio Público «Sa ntiago Apóstol», ha vendido más de quinientas postales navideñas, cuyo importe irá destinado a la Organización UNICEF. Para ÜQLV.'

57-58

S UCEDIO EN .. . U UAN

CABRERA, E M ILIANO

H ERRERA y D IRECTIVA " L UCIA") (MCINAS

89 A 104)

Actualidad

Lu gi a l

otra campaña, también pramovida por dicha Organización, el Centro de Día de Mayores ha puesto a la venta, un llamado «estuche juvenil », cuya recaudación servirá de ayuda a los niños necesitados de los países del «tercer mundo».

Bandas sonoras en los accesos a Valdepeñas. En las dos entradas por carretera a Valdepeñas se han instalado unas bandas sonoras con el fin de amortiguar los excesos de velocidad y disminuir los riesgos que puedan provocarse en estas zonas, una de ellas concurrida por los escolares que acuden al Centro Público «Santiago Apóstol », y la otra zona , frecuentada por jóvenes que , las noches de los fines de semana, acuden a su peculiar «movida ».

DíA

na, fundida en el año 1902 , permaneció en activl hasta la década de los años ochenta . Retirada pan las obras de construcción del de nuevo edificio, re gresa a su lugar, y lo hace en unas fechas en las qU¡ puede celebrar su centenario, tocando las últimOl campanadas del año que se despide.

Entrega de diplomas a los alumnos del curso ¿ turismo rural. Los diez alumnos del Curso de Turismo Rural~ Valdepeñas, los diez del Castillo de Locubín del M& dulo de Ayuda a Domicilio, y los diez de Frailesde Módulo de Vivecismo, que durante un año han par ticipado de estas enseñanzas, han recibido los cern° ficados de profesionalidad, expedidos por los Ayun tamientos correspondientes, y el Instituto Nacional d Empleo (INEM) y la Unión Europea .

261

la Torre del Ayuntamiento recupera su campana, coincidiendo con su centenario. Tras una inactividad de veinte años vuelve a instalarse la campana en la torre del reloj del Ayuntamiento , previamente adecuada para ello. La campa-

B SUCEDI6 EN ... U UAN A. CABRERA, E MILlANO

H ERRERA y D IRECTIVA «L UGIA») (PAGINAS

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L UGIA N.' j'.

~u g i a

( ACTUALIDAD )

Juan Infante Martínez

La Corporación Municipal está formada por los si~ientes miembros:

Alcalde: DonJosé M". Rodríguez Llanera (PA) . PrimerTeniente de Alcalde: Don Manuel Milla Castil o (PP). SegundoTeniente de Alcalde: Doña Mercedes Mora Bermúdez(PP) . Uw N,O57-58

Tercer Teniente de Alcalde: Don Francisco Gallardo Martas (PA) . Concejales: Don Alfonso Estepa Valdivia (PSOE), don Gabriel Gallego Rueda (PSOE), don Bernardino Jaenes Lendínez (PSOE), don Ángel Marchal Galán (PSOE), doña Ana Martas Araque (PP), don JoséJuan Milla Expósito (PP) y doña María de la Paz del Moral Milla (PSOE). Secretario: Don José Damián del Castillo Cabrera. IN.f,4;::rl fMART,WEZ).. (PÁGINA 105 A 109)

Lug~ SESIÓN EXTRAORDINARIA DEL DÍA 5 DE JULIO 1.

Se da lectura al siguiente escrito, de fecha 3 de julio de 2.001, presentado por don Manuel Milla Castillo: "En base al Pacto de Gobierno firmado el día 18 de junio de 1.999 entre el Partido Popular y el Partido Andalucista, tras el resultado de las Elecciones Locales celebradas en el mencionado año y transcurrido el periodo de dos años en el que me correspondía ocupar la Alcaldía de Valdepeñas de Jaén, presento, ante el Pleno Corporativo, mi RENUNCIA al cargo de Alcalde de este Ayuntamiento". (El Pleno toma conocimiento) .

Se da lectura a la siguiente propuesta de la ~ caldía, en la que se propone al Pleno Corpora va a los siguientes Miembros de la Corporaoi para que representen a este Ayuntamiento en ] instituciones que a continuación se detallar Consorcio de Caminos "Sierra Sur", Censen R:S:U: Jaén - Sierra Sur y Promoción y Desm 110 de la Zona Sur de Jaén,: Titular: Don Jm M. a Rodríguez Llanera. Suplente: Don Manru Milla Castillo. (Mayoría).

Se da cuenta al Pleno de un Decreto delaA caldía mediante el cual se nombran los siguiem: Concejales - Delegados: Don Manuel Milla (¡ tillo (Urbanismo, Vivienda, Agricultura y Meili Ambiente), doña Ana Martas Araque (Festejol Asuntos Sociales), doña Mercedes MOl Bermúdez (Cultura y Educación), don Franc Gallardo Martas (Turismo y Deportes) y don]» José Milla Expósito (Sanidad, Limpieza,]ardin¡ y Abastecimiento de Aguas). (El Pleno se dar enterado).

Se da cuenta al Pleno de un Decreto de laA caldía mediante el cual se nombran Tenientesl Alcalde a los siguientes Concejales, por este ¡ den: 10.- Don Manuel Milla Castillo. 2°.- Doi Mercedes Mora Bermúdez. 3°.- Don Francil Gallardo Martas. (El Pleno se da por entera]

Se da lectura a la Comunicación del Grupo M. nicipal Popular en el que se designa como POffi voz Suplente de este Grupo a don Manuel MI Castillo. (El Pleno se da por enterado) .

Tras determinar los candidatos a Alcalde, don Bernardino Jaenes Lendínez (PSOE) y don José M .a Rodríguez Llanera (PA), al renunciar a ser candidata doña Mercedes Mora Bermúdez (PP), del mismo partido que el Alcalde saliente, se procede a la votación con el siguiente resultado: Don Bernardino Jaenes Lendínez: 5 votos. Don José M.a Rodríguez Llanera: 6 votos. Habiendo obtenido la mayoría absoluta de los votos el candidato del PA, don José María Rodríguez Llanera, éste es proclamado Alcald e de Valdepeñas de Jaén.

SESIÓN ORDINARIA DEL DÍA 12 JULIO 1.

Se aprueba una moción de la Alcaldía sobre la nueva com posición de la Comisión Especial de Cuentas, que queda formada por los siguientes miembros: Presidente: Don José M.a Rodríguez Llanera (Alcalde) . Vocales: Doña Mercedes Mora Bermúdez (PP), don Francisco Gallardo Martas (PA) y don Bernardino Jaenes Lendínez (PSOE). (Unanimidad)

SESIÓN EXTRAORDINARIA DEL DÍA 9 DE AGOSTO 1.

Se acuerda aprobar el proyecto redactado r el Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos,01 Miguel Marín Passolas , por importeI 28.048.400 pesetas, para la adecuación y mej¡ de los caminos del Vadillo y del CementerioI este Término Municipal. Las obras, en las qm Ayuntamiento aportará un 60 %, serán ejecUl das por administración. (Unanimidad).

Se acuerda la creación y adhesión al nuevo Úl sorcio para la Gestión de la Unidad Territorial Empleo y Desarrollo Local y Tecnológico de Zona A de Jaén, a la que pertenece este Munil pio. (Unanimidad).

Se aprueba una moción de la Alcaldía sobre la nueva composición de la Mesa de Contratación, que queda formada por los siguientes miembros: Residente: Don José M.a Rodríguez Llanera (Alcalde). Vocales: Doña Mercedes Mora Bermúdez (PP), don Francisco Gallardo Martas (PA) y don Alfonso Estepa Valdivia (PSOE). (Unanimidad)

L UCIA N. o57·

Actualidad

ILugia 3. Se dacuenta al Pleno de un Decreto de la Alcaldíamedianteel cual se solicita al Instituto Nacional de Empleo el cambio de obra correspondiente al A.E.P.SA del año 1 denominada" 1a Fase deAparcamiento Subterráneo", por la de "Ejecución de Camping Municipal en el Camino de la Veredas" (El Pleno se da por enterado).

Ranera, sitos en este término municipal. Las obras, en las qu e el Ayuntamiento aportará un 60 %, serán ejecutadas por administración. (Unanimidad).

i.oo

Se acuerda concertar con CAJASUR una cuenta de crédito en con cepto de operación de tesorería con la s sigu ien tes características: Capital: 15.000.000 de pesetas. Interés: 6'00 %. Amortización : 1 año. (Mayoría).

Se acuerda aprobar como Fiestas Locales para el año 2.002 los siguientes días: 24 de junio y 2 de septiembre.

Se aprueba la suscripción del Convenio de Colaboración entre el Ayuntamiento y la Em presa de Transformación Agraria S. A. (T RAG SA) para la ejecución de la obra "C onstru cción de Puentes". (M ayoría).

Se acuerda proponer para su inclusión en el Plan Provincial de C ooperación a las Obras y Servicios de Competencia Municipal para el 2.002 la obra "Asfaltado de varias calles y arreglos en el Polígono Industrial " , por un imp orte de 19.340 .000 pesetas, siendo la aportación municipal de un 15 %. (Unan imidad) .

Se acue rda "Rectificar el acuerdo qu e adoptó el Pleno del Ayuntamiento en la sesión celebrada el 14 de junio de 1.995 y añadir a los 19 solares, parcelas 1 a 19 del Polígono Industrial, que ya revertieron a don Manuel Montes García y quedaron escriturados a su nombre, las parcelas del Polígono Industrial señaladas con los números 34, 35 y 36, así como todas las ubic ada s en la Manzana A del citado Polígono y qu e qu edarán señaladas, a efectos de su determinación , con los números del 70 al 78". (Unanimidad) .

Se acuerda, en respue sta al escrito presentado por don Manuel Jaenes Tello y hermanos, aprobar la modificación de las Normas Subsidiarias, rectificando el límite del suelo urbano y de la zona de expansión al sur de la UE-9 (jun to al Colegio "Sant iago Apóstol"), y delimitando una nueva unidad de ejecuci ón VE-l1, conforme con sta en los planos del expedient e. (M ayoría)

SESIÓN ORDINARIA DEL DÍA 11 DE OCTUBRE 1. Se aprueba el Presupuesto consolidado para el ejercicio 2.001, qu e asciende a 474.911.086 pesetas, y cuyo resumen es el sigui ente: GASTOS l.. OPERACIO N ES CORRIENTES Cap. 1.- Gastos de Personal 86.9952.341 Cap.2.- Gastos en Bienes Corrientes y Servicios 67.185.13 5 Cap. 3.- Gastos Financieros 7. 100.000 Cap. 4.- Transferencias Corrientes 49 .937.665 11.· OPERACIONES DE CAPITAL

Cap. 6.- Inversiones Reales 255.985.945 Cap. 7.- Transferencias de Capital O Cap. 8.- Activos Financieros 1.250.000 Cap. 9.- Pasivos Financieros 6.500.000 TOTAL

474.9 11.086

INGRESOS I.· OPERACION ES CORRIENTES Cap. 1.- Impuestos Directos 55.007. 75 7 Cap. 2.- Impuestos Indirectos 6.700.000 Cap. 3.-Tasas y Otros Ingresos 81 .446.900 Cap. 4.-Transferencias Corrientes 96.940.822 Cap. 5.- Ingresos Patrimoniales 2.515.000 11.· OPERACIO NES DE CAPITAL

Cap. 6.- Enajenación de Inversiones Re~es

31.000.000

Cap. 7.- Transferencias de Capital. 168.050.607 Cap. 8.- Activos Financieros 1.250.000 Cap.9.- Pasivos Financieros 32.000.000 TOTAL 474.911.086 (El Presupuesto es aprobado por mayoría). 1

Se acuerda aprobar el proyecto redactado por

el Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos, don Miguel Marín Passolas, por importe de 14.000.000 pesetas, para la con strucción de los Puentes del Matadero y Españuelas del Río ÚK;UN.' 57-58

SESIÓN EXTRAORDINARIA DEL DÍA 20 DE NOVIEMBRE Se aprueba el "Pliego de condiciones para la

_ _ _- : . - : . - - - -A CUERDOS DEL P LENO DELAYUNTAMIENTO

OVANINFANTE M ART/NEi) .. . (pAGINA 105 A 109)

Lugia l contratación por procedimiento abierto mediante subasta del arrendamiento del bar de la Caseta Municipal", entre las que destacan las siguientes: 1a . _ El Contrato finali zará el 30 de marzo de 2.006. 2 a . _ El tipo de licitación se fija en 15.025'30 Euros (2.500.000 pesetas) anuales, al alza, siendo cuatro las anualidades a abonar. (Mayoría). 2.

Se aprueba la modificación de las siguientes Ordenanzas:

Ordenanza fiscal reguladora de la tasa del servicio del Cementerio Municipal. La cuota tributaria se determinará por la aplicación de la siguiente tarifa: Nichos (345 euros). Fosas de 2'5 por 1'5 metros (622 euros). Nichos pequeños para traslado de restos desde el patio de San José (0'15 euros). Derecho"de exhumación (30'05 euros) . Terrenos para la construcción de panteones: Para tres enterramientos (1.492'92 euros) y para seis enterramientos: (1.866' 14 euros).

Ordenanza fiscal reguladora de la tasa por entrada de vehículos a través de las aceras y reservas de vía pública para aparcamiento exclusivo, parada de vehículos, carga y descarga de mercancías de cualquier clase. Cuota tributaria: Entrada de vehículos en edificios o cocheras particulares (30'68 euros/año). Reserva de vía pública para posibilitar acceso a cochera (30'68 euros/año). Placa de vado permanente (6'62 euros). Ordenanza fiscal reguladora de la tasa por ocupación de terrenos de uso público local con mercancías, materiales de construcción, escombros, vallas, puntales, asnillas, andamios y otras instalaciones análogas. Por cada metro cuadrado de superficie ocupada (0'30 euros/día). Ocupación de la vía con hormigonera (3 euros/día). Ocupación de la vía con grúa (3 euros/día). Ocupación de la vía con contenedor (0'60 euros/día).

Ordenanza fiscal reguladora de la tasa por recogida de basura. Uso doméstico (11'42 euros/ año). Uso industrial (12'62 euros/año).

Ordenanza fiscal reguladora de la tasa por suministro de agua. Uso doméstico: Hasta 12 metros cúbicos/trimestre (0'09 euros/m3). De 12 a 22 (0'18 euros/m3). De 22 en adelante (0'27 euros/m3). Consumo industrial: Hasta 15 me-

tros cúbicos/trimestre (0'12 euros/m3). De 15; 30 ((O' 18 euros/m3). Más de 30 (0'30 euros/m]) Cuota fija de servicio (0'90 euros/trimestre) Derechos de acometida (79 '39 euros). f)

Ordenanza fiscal reguladora de la tasa porasi, tencia y estancia en Hogares y Residencias d Ancianos, Guarderías Infantiles, Albergues YOtrO establecimientos de naturaleza análoga. Lacuo: de prestación de este servicio es la siguiente: Ei ternos: un niño de la misma unidad familiar (n euros/día/niño), dos niños (1'62 euros/día/cal ni ño), tres o más niños (1' 53 euros/día/cal niño). Internos: un niño de la misma unidad ] miliar (3'30 euros/día/niño), dos niños (2'j euros/día/cada niño), tres o más niños (2'i euros/día/cada niño).

Ordenanza fiscal reguladora de la tasa pon gulación privativa de maquinaria destinad obras. Dumper (3'01 euros/hora). Durnr hormigonera(6'76 euros/hora). Hormigos (eléctrica o gasoil) (6 '76 euros /hes Minicargadora (pala o retro), (15'03 euros/he ' Rodillo vibrante (12'02 euros/hora). Boru extractora de agua (2'63 euros/hora). Piso! F (2'8 7 euros/hora). Retroexcavadora (60'10 eun día o fracción). Autohormigonera (60'10eu, día o fracción).

Ordenanza fiscal reguladora de la tasapon pación de terrenos de uso público con mes¡ sillas con finalidad lucrativa. Cuantía (0'30 eUl metro cuadrado/día).

Ordenanza fiscal reguladora de la tasa dell (L vicio de ayuda a domicilio y teleasistencia.T! 1: Ayuda a domicilio: Atención profesies 4. personalizada (6'97 euros/hora). Suminisa comidas a domicilio: Almuerzo y cena ¡euros), sólo almuerzo (4'57 euros), sólocena] euros). Tarifa 2: Teleasistencia: Usuario titu (24'04 euros/mes). Usuario con unidad dee trol remoto (12 '02 euros/mes). Usuario sint dad de control remoto (9'62 euros/mes).

Ordenanza reguladora de la tasa por el Sen' 5. en el Mercado de Abastos: Puestos de caru pescado (30 euros/trimestre). Puestos de ve; ras (18 euros/trimestre). Puestos eventual! carne y verduras (1 euro/día o fracción).

Aduali da d

I Lu g i a k)

"LU G IA" , y dada su espec ial relac ión con este Ayuntami ento desde la época de estud iante hasta el hech o de haber sido el mi sm o Ayuntam iento Padrino de Honor en su O rd enac ió n como Sacerdo te, así co mo vista su di sposición in condi cional a cuantas colabo raciones le son solicitadas por parte d e la Corpo ración Municipal, H E RE SU ELT O : PRIMERO.- Que el Ayuntam iento d e Valde peñas de Jaén se sume al H omenaje a don Félix M artÍnez Cabrera por su labor y dedicació n a la C iud ad de Valdep eña s de Jaén y, particularm ente, po r su relación con esta Ayuntami ento.

Ordenanza regul adora de la tasa po r ocupación de la vía pública con puestos, ba rrac as, casetas de venta, espectáculos, atracciones o recreo, situados en terrenos d e uso público local, así como industri as callejeras y ambulantes y rodaje cinematográfico. C ua ntía (0' 60 euros/ me tro cuadrado) día). Ordenanza fiscal reguladora del Impuesto sobrevehículos de tra cción mecánica. C uo ta an ual en euros:

Turismos: Al meno s de 8 caballos fiscales (12 '62). A2 de 8 a 11'99 (34'08) . A3 d e 12 a 15 '9 9 (71'94). A4 de 16 a 19 '9 9 (89'6 1). A5 m ás de 20 (1 12). ¿ Autobuses: Bl menos d e 2 1 plazas (83'30) . B2 d e 21 a 50 plazas (118 '6 4). B3 m ás de 50 plazas (148'30) Camiones: C l menos de 1.000 kilo s de carga úti l (42'28). C2 de 1.000 a 2 .999 (83 '3 0). C3 d e 3.000 a 9.999 (1 18 ' 64) . C 4 m ás d e 9 .99 9 (1 48'30). Tractores:T1 menos de 16 caballos fiscales (17'67). T2 de 16 a 25 (27'77) . M ás de 25 (83 '3 0) .

SEGUNDO.- Obsequiarle, en nombre ele la C orporación Municipal, con las rep roducciones del Real Título de Privil egio ele Villa, elel año 1.558 , y de la Real Ejec u toria, del año 1.7 59 , co nc ed ida s a Vald epeñas de Jaén por S. M . el Rey D . Felipe 11. T ERC ERO. - Dar cu enta del presente D ecreto al Pleno C o rpo rativo, en su próxima sesión". (El Plen o se d a por enterado). 6.

Se da lectura al M anifiesto elaborado por el Institut o Anda luz d e la M ujer, co n m oti vo d e la celeb ració n el d ía 25 de noviembre del Día Internacional co ntra la Vi olen cia hacia la Mujer, gua rdá ndose, a continuación , un minuto de silen cio.

El Alcald e com unica a la C or po ración la celebración en nuestra ciudad de las "1Jornadas sobre Historia d e la Sierra Sut de Jaén", en colaboración co n la Universidad de Jaén.

Remolques y semirrem olq ues: R1 de 7 50 a 1.000 kilosde carga út il (1 7' 6~) . R2 de 1.000 a 2.999 (27'77). R3 más d e 3.000 (83 '3 0) . Ciclomotores y motocicletas : M 1 ciclo mo to res (4'42). M2 Motocicletas hasta 12 5 ce. (4'4 2). M3 de 125 a 250 (7'5 7) . M 4 d e 250 a 500 (1 5'15). M5 de 500 a 1.000 (30'28). M6 más de 1.000 (60'58). ILa modificación de orde na nzas fiscales fueron ap robadas por mayoría). . Se aprueba el C onven io de Colabo rac ión entre la Consejería de Tur ism o y D epo rte de la Juntade Andalucía y el Ayuntam iento para la C onstrucción de un Pabellón C u bierto , por un importe total de 8 1.378 .904 pesetas (489 .09 7' 06 euros). Las obras, en las q ue el Ayu ntam iento aportará un 50 %, serán ejecutada s por ad m inistración. (Unanim idad ).

í. Se da lectura a la siguiente Resolución d e la Alcaldía, de fecha 15 de noviem b re de 2 .00 1: 'DECRETO .- Teniendo conocimiento esta Alcaldía del homenaje a don Félix Mart ínez C abrera, organizado por la Asociación C ultural

,\:'57-58

SES IÓN EXTRAORD INARIA DEL DÍA 3 D E DICIEMBRE l.

Se vuelve a apro bar la modificación de las O rdenan zas Fiscales aprobadas en la sesión anterior. (M ayoría) . Se acuerda p rorrogar el uso del inmueble situ ado en la Plaza del Ejido (junt o al C uart el de la G uardia C ivil) a la Asociació n para el De sarrollo Rural de la Sierra Sur (AD SU R) hasta el 3 1 de diciembre de 2.008 , plazo límite para la realización de los gasto s públicos inheren tes a la ejecución de los Program as de D esarrollo Rural PRODER ANDALU Z Y LEADER. (Una nim idad)

A CUERDOS DEL P LENO DEL A YUN Ii!M IEN TO O UAN INFAN TE M ARTÍNEZ) .. ( pAGINA

105 A 109)

Actualidad

J Pluviometría ( ACTUALIDAD

JULIO OlA

LITROS

AGOSTO OlA

SEPTIEMBRE OlA

LITROS

OCTUBRE OlA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 PRECIPITACIÓN TOTALOmm.

11 12

11 12 13 14 15 16 17 18 15'5 19 20 21 5,5 22 29 23 2 24 25 26 27 28 5 0,6 29 30 31 PRECIPITACIÓN TOTAL 57'6 mm.

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 PRECIPITACIÓN TOTALOmm.

P W VIOMETRÍA ( F RANCISCO M ARTÍNEZ T ORRES)

0 00

(PÁGINA

110)

LITROS

7'5

9 23'3 32

11 12 13 14 15 16 1 17 18 19 52 20 3 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 PRECIPITACIÓN TOTAL127'8mm.

Francisco M a rtínez TOrre

NOVIEMBRE OlA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

LITROS

8'5 17'5 8,6

DICIEM

OlA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

11 12 13 14 15 1 16 17 18 19 20 21 1 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 PRECIPITACIÓN TOTAL 36'6mm.

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

, l

PRECIPITA~ 1 TOTAl llj'j r

LUGIA

Actualidad

( ACTUALIDAD J ELCONSEJERO DE TURISMOYDEPORTERESPONDE Juan A . Cabrera Jiménez (E/ltrevista realizada a José Hurtado Sánchez, Consejero de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía, en la visita realizada a Valdepeñas de Jaén el 19 de diciembre de 2.001.)

PiCudles el motivodesu visita a Valdepeñas? ~ El motivo ha sido responder a una invitación que me hizo el Alcalde hace ya muchos meses, cuando él todavía no era Alcalde, y aprovechar la oportunidad para conocer el lugardonde va a ir instalado el Pabellón Polideportivo de \'~depeñas, así como conocer las obras que se han hecho conlacolaboración de la Consejería. En definitiva, conocerlapotencialidad turística que tiene este bellísimo lugar ce laprovinciadeJaén.

PiQué opinión le merece Valdepeñas, hoy, que por primera IlZ visitt1 usted este pueblo? ~ La verdad es que yo creo que hasta el frío incluso es hueno, y menos mal que esta mañana, después de salir de casasin abrigo, me dijeron que hacía mucho frío en \'~depeñas y he vuelto a casa a por el abrigo, y no me arreriemodehaberhecho eso. Bueno, bromas aparte, yo creo ~ue Valdepeñas es un pueblo con gente muy animosa, al menossi los ciudadanos son como el Alcalde. Creo que íeÓadelospueblos más animosos del mundo , también de ~ más perseverantes, que tienen muy claro lo que se quiere,y esun pueblo que, por los muchos años que lleva de mandonapor parte de algunas administraciones publicas, hien merece que ahora nos acordemos de que existe este rreciosoybellísimo lugar en estas sierras, y que es irnporW Hecompensarle los muchos años de abandono que ha tenido Valdepeñas. Y por lo tanto vamos a colaborar todo ~~ue sepueda con el Ayuntamiento , con su Alcalde, que elun hombre que tiene las ideas clarísimas y que sabe lo ~ue qUIere, y que nosotros vamos a apoyar para qu e V~depeñas tenga aquello que se merece.

P;Considera que nuestro término municipal debe depotenriJrltIlrecursos naturales?

patrimonio natural, que además es de las cosas que solicitan en estos momentos los turistas. Se van a encontrar una naturaleza todavía virgen afortunadamente, muy poco deteriorada, y además muy variada. El hecho de que uno esté viendo desde aquí prácticamente la nieve, la sierra, la montaña, [os ríos, [as Chorreras..., atrae a las personas a quienes les gusta el turismo de la naturaleza, ya que aquí tienen un lugar ideal. Igualmente, aquellaspersonasa quienes les atrae el turismo deportivo relacionado con la naturaleza encuentran aquí posibilidades que difícilmente pueden imaginar. Se puede hacer todo tipo de deporte de la naturaleza, porque esta ciudad reúne condiciones magníficas para ello.

P. ¿Qué ventajaseinconvenientes tendría Valdepeñas, nuestra ciudad, con la creación delParque Natural de la Sierra Sur? R. Yo creo qu e todo sería po sitivo, porque eso promocionaría una zona, le daría una definición, una calificación a lo que es el propio patrimonio natural, entraría en todos los circuitos promocionales, sería conocido por los amantes del turismo de la naturaleza y del turismo deportivo, a la vez que conseguiría atraer a muchos turistas que vendrían a pasar aquí sus días de vacaciones, sus fines de semana. Yo creo que sería positivo.

~Y ocreo queeso está fuerade duda. Pienso que la riqueza

P. Por ultimo Consejero, ¿quéopinión lemerecela instalación delParque Eólico en la Sierra del Trigo?

m~ importante que

R. No conozco ese tema como para poder dar una opinión.

ILl;li .V.·5l-58

tiene Valdepeñas es precisamente su

~~_~_~_

E I:CONSEj ERO DE T URISMO Y D EPORTE RESPONDE (JUAN A. CABRERA) ... (PAGINA

111)

( ACTUALIDAD) (30-8-1930/31-10-2001) Jesús López Ortega. Cofradía de Jaén del Stmo. Cristo de

Aquí en las páginas de LUGIA que tú conocías y para las que tanto has colaborado, deseo manifestar que te recuerdo y te añoro mucho mi querido amigo Angel Luque. No sé bien porque será, puesto que te he conocido y tratado' durante muy poco tiempo. Además eras veintiocho años mayor que yo yeso, cuando menos, produce modos de pensar diferentes, pero tu y yo supimos conectar. Aunque siempre me ha resultado fácil relacionarme con personas mayores que yo, contigo fue especialmente fácil porque compartíamos muchas cosas en común y esas cosas, además, eran muy sencillas. Nos unían sobre todo la fe y devoción al Señor de Chircales y todas cuantas actividades compartimos trabajando por nuestra, pero más tuya que mía, Cofradía de Jaén del Stmo. Cristo de Chircales . Por ello considero que soy injusto cuando digo -te recuerdo-, más bien debo decir -te recordamos- porque tu sabes que tu recuerdo y tu añoranza nos embarga a todos. El tiempo que hemos trabajado juntos lo hemos hecho con alegría, con sencillez, con la mente serena y, abiertamente, sin estridencias, a tu estilo, con los objetivos muy claros, buscando el sabor de lo tradicional y lo auténtico, ¡¡lode siempre!! Juntos hemos compartido ilusiones y proyectos nuevos, hemos desarrollado algunas viejas ideas que martilleaban tu mente desde hacía tiempo y las hemos transformado en realidades concretas, otras, sin embargo, han quedado esperando mejores oportunidades. Pronto llegarán a ser realidad tangible igualmente. Querido Ángel, te fuiste con todos los deber es hechos, hasta estuviste en Valdepeñas , como siempre, el último domingo de octubre, despidiendo al Cristo y acompañándonos a todos nosotros aún estando gravemente enfermo; tus muchos años de diabético habían estropeado demasiaI N MEMORlAM. U ESÚS L ÓPEZ ORTEGA) ... (PÁGINA 112)

do tus arterias y tu corazón y tú sin saberlo , sin dart ta, porque siempre tenías otras cosas más importa que ocuparte. Tu paso por la vida, tu manera de s actuar, en definitiva, tu magisterio ha sido de esos e obras, amores y buenas razones, por ello has dejadc y tantos amigos en Jaén, en Valdepeñas y, como decí lla copla que tarareaba Manolo López Mo ya cuand bamos acá o allá para resolver asuntos de la cofrad Puente Genil a Lucena, de Laja a Benamejí ... ".

No importa, amigo, el cielo donde estés, ni ellu oficio que te hayan asignado en esa nueva y eterna que ya disfrutas. Todos estamos convencidos de qw hacerlo con la misma impronta y sabiduría que lo con nosotros. Me consta que toda tu familia, tus ; tus hermanos cofrades, nos hemos impregnado de t timientosy de tu pasión por las cosas sencillas, gen tradicionales de la vida, nos hemos impregnado de ti sencillo pero muy hondo, al Santísimo Cristo de eh al Cristo de todos los valdepeñeros y de tantas y personas que, como tú, sin ser valdep eñeros habéis( do y participado de ese sentimiento popular, igua sencillo y profundo. La sensibilidad de tu familia I recta, la de tu mujer Isabel, la de tu hermano y am renzo, y la de todos los demás, han querido dejar, I en la piedra junto a tu nombre, el emblema de loschi de Jaén para, así, seguir dando testimonio "eterno" I en el Santísimo Cristo de Chircales. Estoy convem que tú, que tienes mucho crédito en el cielo, inter por nosotros a las más Altas Instancias para facilita jorar nuestra existencia y labor en la tierra.

Te prometo mi buen amigo Ángel que, hasta ( damos hacerlo nuevamente contigo, si nada nos I1 de, cada vez que acabemos la reunión de la JUI Gobierno de la Cofradía, brinda-remos por ti e copa de Viña Albali, el vino que tu elegías siemp tomar con nosotros. ii Va por ti, amigo!!. Tu n chircalero y cofrade, será imborrable.

• L UGIA 1

Actualidad

( ACTUALIDAD ) Memoriam Dolores Rivilla y Juan Franeíse« Extremera (28-09-1916 / 13-07-2001)

(17-07-1916

/ 02-08-2001)

Pedro Ba rranco Ex tremera y Ju an Infante Martínez

Queridos Dolores y Ju an Franc isco: Curiosamente, vuestros destinos se unieron desde vuesno nacimiento, allá por el año 1.916. Los dos nacisteis, comogustaba decir a Dolores, «entre banderas», entre las banderasde las Cofradíasdel Santísimo Cristo de Chircales. Juan Francisco, en la calle Las Parras, en la casa del que entonces era Depositario de la Cofradía de Valdepeñas, su abuelo, Juan Romero López; y, Dolores, en la calle Bahondillo, en la casa de sus padres, Francisco RivillaTello yCarmen Moral Esteo, casa que entonces era sede de la CofradíadeJaén. Así que crecisteis, aunque separados, compartiendo, lo quehabíais aprendido de vuestras respectivas familias: el amoral Cristo de Chircales. Contrajisteis matrimonio el treinta de marzo de 1.944 ydesde el primer momento convivisteis junto a los padres deJuan Francisco, María Valentina Romero Nieto y Francisco Extremera Lendínez, ayudando a éste, como Deposirario y Tesorero de la Cofradía, durante muchos años, a custodiar y mantener en perfecto estado de conservación y limpieza todos los enseres de la misma. En 1.965, y tras la muerte de su padre, Juan Francisco snombrado Depositario, cargo que ha desempeñado ininterrumpidamente hasta 1.994. Alo largo de casi treinta años, vuestra casa, la casa de DoloresyJuan Francisco, en la plaza de la Almadrá, ha sido lacasadela Cofradía de Valdepeñas. En vuestra casahabéis cuidado y custodiado con mimo banderas y gallardetes, cerros y demás insignias de la Cofradía. Vuestra casa ha sido el punto de encuentro y de partida de todos los cofrades antes de los desfiles procesionales. Pero, además, vuestra casaha sido también la casa de las miles de personas que, al acercarse en busca de algún recuerdo del Cristo, o simplemente, para entregar un donativo para la Cofradía, encontraban, además, una silla para descansar y una compañía que, pacientemente, les atendía y les informaba detalladamentede los asuntos relacionados con el Cristo. En 1.994, año en que tras cincuenta años de matrimonio, Dolores y Juan Francisco, celebrasteis vuestras Bodas LUGIA N.O57·58

de Oro, la Asamblea General de la Cofradía del Santísimo Cristo de Chircales de Valdepeñas, a propuesta de su Junta de Gobierno, os nombró el cinco de agosto, en reconocimiento a toda una vida de entrega al servicio del Cristo y de su Cofradía, DEPOSITA· RIOS HONORA RIOS A PERPETUIDAD. Desde ese momento, y hasta vuestra muerte en 2.001, Ycomo no podía ser de otra forma, Dolores yJuan Francisco, continuasteis sirviendo a la Cofradía y al Cristo. Toda una vida juntos, hasta el día trecede julio de este año en que os separasteis. Dolores dejó a Juan Francisco y se fue al encuentro de su Cristo; pero, la separación fue muy breve. Veinte días más tarde, el dos de agosto, de nuevo os unisteis. Juan Francisco no pudo aguantar más y se marchó en busca de Dolores, en esta ocasión para no separarse nunca más de ella y permanecer, así, juntos toda la eternidad, al Iado del que más querían, al Iado de su Cristo de Chircales. Queridos Dolores y Juan Francisco, los que, junto con vuestros hermanos y sobrinos, tuvimos la fortuna de conoceros más de cerca, de entrar en vuestra casa y de trabajar a vuestro lado, hemos aprendido lo que es la honestidad, la humildad, la sencillez, el respeto, la comprensión, la discreción y, sobre todo, la honradez y el servicio a los demás. Todas estas virtudes sólo las pueden tener las personas que, como vosotros, tienen un corazón grande y limpio, tan grande y tan limpio como la alacena en la que guardabais los recuerdos del Cristo. Por vuestra entrega y por vuestra vida ejemplar ya disfrutáis ahí, en el cielo, de la compañía del Cristo de Chircales; y aquí, en la tierra, habéis conseguido que una página de la historia de la Cofradía y de la historia de Valdepeñas esté reservada para vosotros. I N MEMORlAM. (PEDRO B ARRANCO y J UAN I NFANTE) . .. (PAeINA

113)

Lugi§lj

( ACTUALIDAD )

Juzgado de Paz

1.- Pedro Jesús Cano Pozo 2.- Rubén Molina Escabias 3.- María Jaenes Sánchez 4.- Javier Montes Torres 5.- M .o Dolores Rodríguez Mesa 6.- Carlos Sánchez Armenteros 7.- Laura Tello Valderas 8.- Ana Belén Jaenes Sánchez 9.- José Antonio Romero Mo~a 10.- José Pozo Valderas 11.- Pedro Escabias Escabias 12.- Ángela Fernánde z Tello 13.- [essica Martos Delgado 14.- María Jiménez Estepa 16.- Antonio Montes Aceitun o 17.- Ángela Santiago Peinado 18.- Tomás Villanueva Rosales

4 de julio 26 de julio 4 de agosto 11 de septiembre 11 de septiembre 18 de septiembre 2 de noviembre 3 de noviembre 3 de noviembre 11 de noviembre 14 de noviembre 19 de noviembre 29 de noviembre 30 de noviembre .4 de diciembre 13 de diciembre 15 de diciembre

1.- Luis Valderas Marchal 2.-Esperanza Ruiz Estepa 3.- Cristóbal Góm ez Fuentes 4.- Custodia Montes Pastor 5.- Juan Torres Sánchez 6.- Antonio García Castro 7.- Francisco Extremera Guerrero 8.- Alejo Valdivia Valdivia 9.- María Belén Torres Cabrera 10.- Ana Martin a Serrano Torres 11.- Pedro Extremera Milla 12.- Fernando Espinosa Parra 13.- Atanasio Castro .Gallego 14.- Sacramento Espinosa Ruano

1.- Eufrasia Valderas González y Jo sefa Cariñ o Pr ieto C astro 2.- Manuel Ortega Utrera y Carmen Milla C ue to 3.- Tomás Milla Jiménez y Manuela Valdivia Castro 4 .- Antonio Jos é Ortega M erino y Antonia Valdera s Escabias 5.- Manuel Jiménez Medel y Gemma Valls Rivilla 6 .- Serafín Higueras Extremera y María Ángeles Estepa Torres 7 .- Antonio Serrano C oleto y Francisca Jo sé C astro M erino 8. - Miguel Rodríguez Valdi via y Ángeles Mora Torres 9 .- Fernando Lendínez Escabias y G ema Milla Marchal 10 .- Miguel Estep a Arias y Dolores Nieto Milla 11.- Francisco Mendoza Anguita y Mari Carmen Jiménez Estepa 12 .- Juan Milla Martas y Juana Huertas Soto 13.- Juan Guerrero Merino y María del Mar M artas Prieto 14.- Manuel Escabias Ex tr em era y Mercedes Moral Sánchez 15.- Eduardo Milla Galián y Amparo Arias Estepa 16 .- Pedro Jesús Milla Torres y Virtudes Malina Ex tr em era 17.- David Jamilena Torranzo y Gema Garrido Vald ivia 18.- Jos é Ángel Infante Torreb ejano y Antonia Malina Estep a 19 .- Antonio Torres Jiménez y Jos efa Padilla Cabrera 20.- Antonio Higueras Ro sa y María Dolores López Cabrera 21.- Miguel Arriaza Carvajal y María Luisa Castro Escabias 22.- Juan Manuel Barranco Valderas y María Trinidad Expósito Jaenes 23.- Juan Pedro Montes Gutiérrez y Juan a Fernández Tello 24. - Agustín Gutiérrez Valdivia y Elisa Isabel G allardo Pérez

) : , ~

15 dejuá 22 dejuli 25 dejul 4 de ago~ 7 de ago~ 16 de ago~ 2 1 de ago~ 12 de septiem~ 16 de sepriena 6 de oetu~ 11 de novienk 13 de noviem~ 20 de nov~em~ 22 de novlem~

14 de ju~ 19 de jull 22 de juil 14 dejuli 28 dejuli 3 de agol 4 de agol 5 de agol 12 de agol 17 de ago~ 18 de agOl 18 de agOl 25 de ago~ 25 de ago~ 26 de ago~ 8 de septienn 20 de oetu~ 20 de oetu~ 23 de octu~ 27 de octu~ 3 de novienn .4 de novienn 10 de noviena 11 de novienn

Desa.rrollo Lo~at

I Lu g i a

( DESARROLLO LOCAL J

ADSUR y el PRODER Javier Collado Jaén. (Gerente de A DSUR)

[- LA COMARCA DE LA SIERRA SUR DE

JAÉN. Lacoma rca de la Sierra Sur de Jaén está localizada entre las provincias de Córd ob a y G rana da. Concretament e, al oeste linda co n la Comarca de la ~ubbética Cordo besa, al sur con la zona de la Gran Vegade Granada, y ya dentro de la provin cia de Jaén , ~ este, con la Comarca de Sierra M ágina y al norte, conLa Campiña de! G uadalq uivir. Los municipi os que integran la Sie r ra Sur so n: Alcalá la Real , A1caudete, Castillo de Locubín , Frailes, Fue nsan ta, Jamilena, Los Villares, Marros, To rre delcam po y Y~depeñas de Jaén. La extensión total de terreno de nuestro territorios es de 1420 Km2, que supo ne e! 10,5% del total de la superficie de la provin cia de Jaén. La población co marcal en e! año 2000 era de ~ 1.76 5 habitantes, que es e! 14.3% del total de la rrovincia. Estas cifras arrojan una densid ad de poDlación de 64.6 H ab./Km", que es algo m ás alta que la mediaprovincial, que alcanza los 47.6 H ab./Km2.

El desglose de! cen so de pobl ación por m ues:

lllC1p lO S

Alcal á la Real Alcaudet e Castillo de Locubín Frailes Fue nsanta de M artos Jamilen a Los Villares Martos Torred eIcampo Valde pe ñas de Jaén

21.599 11.367 5.166 1.858 3.330 3.30 1 4.85 1 ; 22.732 13.052 4.509

DISTRIBUCiÓN DE LAS SUBVENCIONES SEGÚN MEDIOA

MEDIDA 1·2 le62212i~8

"''' MEDIDA" 82 .194.004

Di. ::::> V)

o '--------------------~ «

11 - DATOS DE LA ASOCIACIÓN ADSUR. El d ía 30 de oc tubre de 1995 nace la Asociació n para e! Desarrollo Rural de la Sierra Sur. Se trat aba de una idea am biciosa y sin precedentes en e! entorno de la comarca Sierra Sur de Jaén . Esta ini ciativa surge ante la necesid ad de dotar a la comarca de un instrumento activo para la defensa de sus LLGLiN.' 57-58

A DSUR y EL P RODER O AVIER C OLLADO j AEN)... (PAGINAS

115 A 118)

Desarrollo Local

Lugia

tores econó micos, sociales, culturales, recreativos: de esos municipios al igual qu e viene haciendo ( resto.

III - OBJETIVOS DE ADSUR. oZ

::::J t-

oce o w

intereses, qu e pudiera optar a tod as las posibilidades de finan ciación de nu estro terri tori o sobre desarroll o ru ral qu e se iban a poner en marcha por entonces y, más concre tame nte, al PRO DER. En esa línea ADSUR es un a entidad sin ánimo de lucro, cuyo fin primordial es la promoción del desarrollo socioeco nó mico de la zona de actuació n. D esde su inicio se constituyó como la mayor asociación de la prov incia, por el mayor n úmero de asociados, en la qu e se uni ó tanto voluntad pú blica como privada, con dom inio de la iniciativa pr ivada . En la Asociación se han integrado los agentes sociales más diná m icos d e to dos los mun ici pi os. Act ua lme nte ADSUR. tiene 369 socios. Los órganos de gobierno de la entidad son la Asam blea Gene ral de Socios, órgano supremo de decisión qu e se reúne al menos un a vez al año , y la Junta Directiva de la Asociación qu e se convoca al meno s una vez al mes. Esta última está com p uesta por 10 mi embros representantes de los sectores públicos y privados de la comarca, con la condición de qu e al meno s un vocal debe tener cada un o de los municipios qu e conforma n el territo rio. Des tacar asimismo qu e se ha consti tuido una nueva plataforma de participación en ADSUR, com o es la COMISIÓN INFORMATIVA de la Asociación, qu e tra tará previamente sobre todos los tema s y puntos qu e la Junta Directiva en su reunió n mensual va a resolver. Los integrantes son 13 miembros, y qu iere reflejar todos los ámbitos sociales, econó micos y financieros del territorio de la Sierra Sur de Jaén. Es de destacar qu e recientem ente, en marzo de 2002, es cuando se han integrado a ADS U R las localidades de Torredelcampo y Jamil ena, pasand o desde este momento a ser territorio de actuación de la Asociación a todos los efectos, e intervini endo por tanto a los secA DSUR y EL P RODER U AVIER CO LLADO J AÉN) . .. (PAGINAS

115 A 118)

La Asociación tiene como fin prim ordi al la : moción del desarrollo socioeconó mico de la ZI bu scando la plen a particip ación de todos sus SO( Para alcanzar este fin, la Asociación desarrolla la~ tivid ades siguientes: •

Información y asesoramiento a las inicial empresariales.

•

Sensibilización de la coma rca sobre proye, qu e contribuyan al D esarrollo.

•

Formación y pu esta al día de los colectivos' culados al desarrollo.

•

Ventanilla úni ca para ayudas y subvencio solicitando ante cualquier instancia la re~ ción de cualesquiera Programas de subven nes relativos al desarrollo ru ral.

IV: EL PRODER.

Un instru m en to importante con el que ha ven contando la comarca desde 1997 hasta 1999 e Program a de Desarrollo Econó m ico y Diversificac de Zon as Rurales (PRODER), con el que se prel de impulsar el desarroll o endóge no y sostenido d comarca. Esta inici ativa fue concedida el 28 de jI de 1997 a la asociación AD SUR para que, co G RU PO D E ACCIÓ N LO CAL, gestionase aplicase estas ayudas en el terri to rio de la Sierra: de Jaén , como zona de actuación Objetivo 1, se¡ la UE .

Desarrollo Local

I L u g ii a

Es un programa de D esarrollo Rur al qu e subvencion a a fondo perdido hasta un 50% de las inversiones de los pro yectos empresariales que se acogen al mismo. También subvenciona hasta un 100 % proyectos no productivos a realizar por promotores sin ánimo de lucro y públicos princ ipalmente. En un primer momento la totalidad de la inversión ap robada asc endía a 928 .480.000 p esetas (5.580.277,18 €) de los qu e 596 .640.000 pesetas (3.585.87 8,62€ ) correspondían a fondos públicos y el resto a privados. En octubre de 1999 se aumentan esas cantidades, de forma que la inversió n total prevista asciende a 965.870 .730 pesetas (5 .805.000 € ), los fond os públicos aume nta a 620. 786.166 pesetas (3.731 .000€) y los privados a 34 5.084 .564 pesetas (2.074.000 € ).

e>i :::> V)

Los resultados obtenidos con la aplicación del PRODER en la comarca han superado con creces los resultados previstos en un principio. Se han estudiado 247 proyectos, de los que se han contratado 124, con una inversión total de 1.196.751.384 pesetas, que han supuesto subvenciones a fondo perdido por importe de 608 .123.881 de pesetas, creando 126 empleos directos y con solidando 145 . Esta inversión se distribuye entre las siguientes medidas de actuación: Valorización del Patrimonio Rural, Agroturismo, Turismo Local, Pequeñas Empr esas, Artesanía y Servicios, Servicios Empresas M edio Rural, Revalorización del Potencial Productivo Agrario y Forestal, Mejora de la Exten sión Agraria y Forestal. El objetivo principal de este tipo de programas, basados en la participación com ún de la iniciativa pública y privada en la toma de decisiones qu e afectan a un territorio, es Impulsar el desarrollo endógeno ti) y sostenido (2lLl (1)* Desarrollo endógeno: Es una característica muy importante que identifica al verdad ero desarrollo. El fom ento de lo EN DÓG EN O, en las zonas de aplicación de un programa de desarrollo , no es otra cosa qu e la utilización de los factor es de produ cción propios e internos qu e se encuentran y son caract eríst icos en un determinado lugar.

e>i :::> V)

Por tanto va a suponer la utilización de materias primas, mano de obra, capital, etc. qu e procedan del lugar, con siguiendo con ello el que si estos facto-

L~~H N. O 57-58

A DSUR y EL P RODER O AVIER C OLLADOJ AÉN) . .. (PAGINAS

115

118)

Lugia l res endógenos son difíciles de encontrar en otro territorio o que en el nuestro sea más fácil de poner en valor, estaremos alcanzando que los emprendedores de proyectos de inversión se instalarán en nuestros municipios. Este impulso de lo endógeno va a establecer una relación unívoca entre empresa y territorio, que va a procurar un desarrollo duradero, al necesitar una parte de la otra para conseguir sus objetivos, evitando con esto las instalaciones temporales de empresas que una vez consiguen las subvenciones y ayudas de turno, proceden a la "fuga" del territorio, desmantelando sus infraestructuras y debilitando el tejido industrial del ~ugar. (2)*Desarrollo sostenido: una característica no menos importante es la sostenibilidad que implica la integración de todos los elementos necesarios para garantizar la conservación y renovación de los recursos naturales, sociales y culturales. Para ello las actuaciones e iniciativas que la pretenden deben ser continuadas en el tiempo, esto es, que deben ser duraderas, sin pausas en su aplicación, que no den la idea de que son políticas descoordinadas y aisladas cronológicamente, que se ponen en marcha durante una determinada etapa y que, a su fin, no tienen con-

tinuidad, echando por tierra gran parte de lo con guido hasta ese momento por los distintos agen implicados.

Los resultados conseguidos en una fase de inn vención no debe ser un fin último, sino que deb significar el comienzo y las bases para una nueva el pa, dando lugar a un proceso de retroalirnentaci é donde las experiencias y conocimientos alcanzad sean tenidos en cuenta a la hora de implementar nuevas estrategias, con lo que se ganará en efieae minimizando los errores y optimizando los reeurs aplicados.

Además, la sostenibilidad significa aumentar laI queza de una zona con varios condicionantes:

1- Que se distribuya bien entre los habitante es decir, equidistribución.

2- Que exista una equidad intergeneracion, esto es, que no suponga un deterioro d medioambiente que lleve a un descenso en nivel de bienestar de las generaciones futura En definitiva, de lo que se trata es de que desarrollo de la zona no implique un crecimiei to económico descontrolado.

N. o 57·5,

I Lu g i a

( ASOCIACIONES VALDEPEÑERAS )

Andrés Moral Tello Presidente del e .E. LEMUS.

1.- Introducción

La Historia del Grupo de Espel eología LEMUS es, sin duda, singular y atípica. Aunque el grupo se crea oficialmente como Asociación Deportiva ' Federada en el año 1.996, en realidad su génesis se remonta al año 1.988. En este año comienzan a pracricarlaEspeleología dos valdep eñeros, los mismos que junto con otros amigos serían posteriormente los so-

cios fundadores de la Asociación en el año 1.996. Y como muchas de las exploraciones y principales logros conseguidos por el grupo fueron realizados en el periodo que va de 1.988 a 1.995 no podemos comenzar a relatar la historia del grupo a partir del año 1.996 sino que necesariamente hay que remontarse al año 1.988, pues de lo contrario la historia qu edaría incompleta.

Foto 1.- Primeras prácticas del Grupo de Espeleología LEM US en la zona del Vadillo (1.99 5). Autor: Andrés Moral.

LUGIAN.O51-58

GR UPO DE ESPELEOI.OG{A «LFMUS» (A NDRÉS M ORALT ELLO) .. . (PÁGINAS

119 A 127)

Asociaciones Valdepeñeras

Lugia l

Es a finales del verano de 1.988 cuando por primera vez se les ocurre a dos valdepeñeros explorar una pequeña cueva de la localidad, equipados únicamente con una linterna de mano. A pesar de no disponer de los medios adecuados, a esta primera exploración le seguirían otras durante el resto de ese año y los primeros meses de 1.989. Por motivos laborales, uno de los espeleólogos valdepeñeros residía en La Carolina (Jaén) y, al conocer la existencia en esta localidad de un club espeleológico contactó con él en abril de 1.989. Se trataba de la Sección de Espeleología del Club Polideportivo Martín ALHAJA, y con el ingreso de los dos nuevos socios valdepeñeros la Sección de Espeleología, bastante inactiva, se revitaliza. Durante 1.989 y 1.990, valdepeñeros y carolinenses realizan varias exploraciones de cuevas y simas en los alrededores de Valdepeñas de jaén. Quizá debido a la distancia entre ambas localidade s, los espeleólogos carolinenses dejan de participar en las exploraciones hasta caer de nuevo en una inactividad total, mientras que los valdepeñeros incrementan sus exploraciones por las cercanías de

Valdepeñas de jaén, a la vez que contactan con gn pos de otras provincias andaluzas y comienzan a vi! tar algunas de las principales cavidades de Andalud

En 1.99 2 desaparece el Club Polideportivo Ma tín ALHAJA y ocuparía su lugar el Club Departí juan Pérez C REU S, cuya Sección de Espeleolog estaba compuesta por los mismos espeleólogos d Club ALHAJA.

En 1.994 también desaparece la Secci ón Espeleología del Club C REU S, por lo cual los di espeleólogos valdepeñeros se federan durante dos añl (1.994 y 1.995) con el Grupo Espeleológí€ ACCATUCI de Huelma (Jaén), con quienes les Uf una buena am istad. Finalmente, en 1.996 se crea en Valdepeñas I jaén el Grupo de Espeleología LEMUS, Asociaci Deportiva legalmente inscrita en el Registro de A5 ciaciones de la junta de Andalucía, compuesta ir cialmente por siete espeleólogos valdepeñeros, 1I espeleólogos de jaén, uno de Alcaudete y uno I Linares. Desde entonces hasta hoy, marzo de 2.002, elgr po se consolida y el número de espeleólogos federad

Foro 2.- Sima del Mojón de los Tres Térmi nos (Valdepeñas de Jaén). Autor: Andr és Mor al.

G RUPO DE E SPELEOLOGíA «LEMUS» (ANDRÉS MORA L T ELLO) ... (PÁGINAS

119 A 127)

L UGIA N.O5

Se pueden distinguir dos periodos en las exploraciones del G.E. LEMUS: El periodo 1.988-1.995 , anterior a la fundación oficial del grupo. Yel periodo 1.996-2.001 (inclusive hasta marzo de 2.002), que comprende desde la fundación oficial del grupo hasta el momento presente.

2.1 .- Periodo 1.988-1.995 Durant e este periodo, los espeleólogo s valdep eñeros, federados con la s asociaciones carolinenses y huelmense, exploran y estudian cerca de un centenar de cavidades subterráneas en los alrededores de Valdepeñas de Jaén. Por sus dimensiones se pueden destacar: Sima de Lemus (con 216 m . de profundidad y 1.327 m . de desarrollo, es actualmen te la sima más profunda de la provincia de Jaén), Sima de La Beata (con162 m. de profundidad y 1.903 m. de desarrollo), Sima Colorá (con 104 m . de profundidad y 348 m . de desa rrollo), Complejo del Castillo (con 54 m. de profundidad y 736 m. de desarrollo) , Sima del Mojón de los Tres Términos (con 79 m . de profundidad y 594 m. de desarrollo), Sima de la Nava (con 49 m. de profundidad y 574 m . de desarrollo), Sima de la Peña Gris (con 66 m . de profundidad y 526 m. de desarrollo) ...etc. FOlo3.-Sima de Lemus (Valdepeñas de Jaén). Autor : Agustín Guriérrez.

haoscilado en estos años entre once y quince socios , desarrollando sus exploraciones de una manera ininterrumpida. Cabe destacar que en el año 1.999 ingresanpor primera vez en el grupo dos espeleólogas, que hanseguido federándose hasta la actualidad. Apartir de la fundación oficial del grupo se han idomarcando objetivos y programas de act ividades cadavez más ambiciosos, y se ha n realizado activ idades espeleológicas del inás alto nivel, no sólo en Valdepeñas de Jaén y alrededores sino también por todaAndalucía.

2.- Principales Actividades Espeleológicas realizadaspor el Grupo de Espeleología LEMUS No resulta fácil resumir en unas pocas líneas las exploraciones realizadas por el Grupo de Espeleología LEMUS en sus trece años de existencia (incluido el reriodoanterior a su fundación oficial, 1.988-1.995), ruesapesar de no ser un intervalo de tiempo demaliadoamplio, la frecu encia de las salidas de exploraciónha sido bastante alta, y el volumen de trabajos re~izados también. [UCIAN.057-58

T ras contactar con el Grupo Espeleológico ACCATUCI de Huelma, en el año 1.989, se realizan conjuntamente exploraciones y topografías de las principales simas de Sierra Mágina (Huelma - Jaén): Sima de Hoyo Hundido (con 186 m . de profundidad y 344 m. de desarrollo) , Sima del Pozo (con 147 m. de profundidad y 373 m. de desarrollo) ...entre otras. También conjuntamente con el G .E. ACCATUCI se visitan varias cavidades de Granada tales como la C ueva de las Ventanas, la C ueva de Pagarrecio...etc. Posteriormente, el G .E. LEMUS participó en el XXVIII C am pam ento Andaluz de Espeleología, celebrado en 1.993 en Sierra Mágina, donde tras revisar la topografía de la Sima de Hoyo Hundido se consigue su cota actual de - 186 m. Otra zona trabajada por el G .E. LEMUS durante este periodo fue el macizo de la Cerradura (ja én), donde se exploran y topografían dos cavidades de cierta importancia, la Sima de la Cerradura I (con 87 m. de profundidad y 475 m. de desarrollo) y la Sima de la Cerradura 11 (con 63 m. de profundidad y 598 m . de desarrollo) .

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Lugia l ERE, en la cota -1.074 rn.); en esta última campa ha sido la única ocasi ón que se ha conseg uido atra: sar el sifón terminal d e la sim a. Fi na lme nte, d e man era esporádica el G. LEMUS también ha realizado algunas exploracion fuera de Andalucía: C ueva de los C horros, en Albace Sim a del Cam pillo, en Valencia...ete.

Paralelo a las expl or aciones se han ido divulga! do los estu d ios realizad os, publicando artículos deI cavid ad es m en cionad as en las revistas espeleológic más prestigiosas de Andalucía (Anda lucía Subrerr nea y Espel eotemas) , así com o en otro tipo de publ cacio nes, tales como Espe cus d e C atálogo, revis Tecno-Ambiente, revista Lugia...ete.

2.2. - Periodo 1.996-2.001

D esde el momento de la fundación oficial del Cru po de Espeleolog ía LEMUS, en M arzo d e 1.996,1 contar co n un m ayor n ú mero d e espeleólogos, ¡ incrementa notablemente la cantidad y el nivel del activida des espeleológicas realizadas .

Foto 4.- Sima de la Beata (Valdepeñas de Jaén). Autor: Andrés Moral.

Ad emás de las exploracio nes d entro de la provincia d e Jaén , el G .E. LEMUS d urante estos años contacta co n grupos de otras provi ncias y se realizan exp loraciones en m uch as de las principales simas y cuevas de And alucía: Sima G .E.S .M . , Sistema Hundidero-Gato , Sima Rasca , Complejo MotillasRamblazo , Cueva de Nerja, Sima del Hornillo (to das ellas en la provincia de Málaga) ; Sima de Cacao, Sima de Republicanos, Sima de Villaluenga (en la provincia de Cá d iz): Cueva del Agua, Sima de Raj a Santa, Cueva de Don Fernando (en la provincia de Granada); Sima de C abra, C ueva del Yeso (en la provin cia de Córdoba) ; Sima d e la Lastra, Sima de Pinar Negro, Cueva del Arroyo d e la Rambla (actualmente la cueva con ma yor d esarrollo d e la provincia de Jaén, con -38 m ., +13 m. de d esni vel y 5.200 m . de recorrido) en la provincia de Jaén... y un largo ete. También el G .E . LEMUS participó en las campañas de exploración de la sima más profunda de Andalucía, «Sim a G .E.S .M. 1.989 » (hasta la cota 200 m. ), y «Sima G .E .S.M. 1.990 » (hasta el Lago

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(pACINAS

En Valde pe ñas d e Jaén y alrede dores co m ienzan realizarse exp lo racio nes sistem áticas de zonas concr tas oAsí, se exp loran todas las simas de Sierra Moren: lla (20 cavidades), Sierra de la Solana-Ventisque (23 cavidades), Sierra de la Pandera (15 cavidades Entre las cavidades exploradas destaca la Sima de Dolina G ris, localizada en la Sierra de la Pandera, que alcanza 135 m. de profundidad y 754 m . ded¡ sarrollo.

Además, gracias a la ad quisición d e un talad ro al tónomo de batería (H ILT I TE 6A), desde el año 2.00 se están rein stalando las principales sim as valdepeñero (Sim a de Lemus, Sim a de La Beata, Sima Colorá...e[( y las zonas de prácticas de Espeleología en exterior (Peñón d e G ui zló p ez , Cerrada del H oyo, ¡ Castellón...etc.) con nuevos anclajes fijos e inoxid bles, más modernos y seguros que los anteriores Spi'

M8. También se exploran y topografían varias caviill de s de las Sierras Ahíllo y Caracolera de Alcaudete. En agosto de 1.998, junto con espeleobuceadc de Córdoba, se bucea el sifón de la Cueva de']abalm que continúa con unas dimensiones im portantes. Otra zona trab ajad a desde el mo me nto de la fUf d ación ofic ial del grupo ha sido la Loma de Cagase~

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I Lu g ia (Quesada - Jaén) situada en plena Sierra de Cazorla. Estazona ya había sido parcialmente estudiada por el Club Universitario de Montaña de Valencia en el año 1.989, topografiando varias cavidades, entre las cualesdestaca la Sima LC-15 ,LC-28 y cuyo plano topográfico realizaron hasta la cota -185m. Posteriormente, el G.E. LEMUS concluyó la topografía de esta lima en 1.996, quedando finalmente con -213 m. de profundidad y 585 m. de desarrollo, siendo actualmente la segun da sim a más profunda de la provincia de Jaén. En años posteriores se marcaron un total de 80 cavidades en esta zona, de las cuales destaca el Complejo LC-3,LC-8, que alcanza los 100 m. de profundidad. También hay que señalar que se han realizado estudios climatológicos y geológico s, así como filmaciones y reportajes fotográficos tanto de la zona como de las cavidades estudiadas. Finalmente, también hay que mencionar la participación del G .E. LEMUS en el XXXIII Campamento Andaluz de Espeleología, organizado por el Grupo de Espeleología de Villacarrillo y celebrado en Octubrede 2.001 en el camping de la Montillana (Sierra de Segura). En este campamento, adem ás de explor ar cavidades, el G .E. LEMUS realizó una pro yección de diapositivas sobre las sim as más profundas de la provincia de Jaén. Fuera de la provincia de Jaén se realizan exploraciones en el Polje de Líbar (Montejaque - Málaga), rarricipando en el XXXI Campamento Andaluz de Espeleología (en marzo de 1.997) y descendiendo las limas de Pozuelo 1, II , III y Sima del Hoyo de C o rles.

En junio de 1.997 se visita el kar st en yesos de lorbas (Almería), recorriendo la Cueva del Tesoro, limaGuay y Sima del Cable. Otras cavidades ya conocidas pero que se vuelven avisitar en este periodo son: la Sima de Cabra, en Córdoba; la Cueva del Agua y C ueva de Don Fernando, en Granada; y la Sima de C acao y la Sima de l'illaluenga, en Cádiz. Mención aparte merecen la exploraciones realizaaas enlas cavidades más grandes de Andalucía: el SislemaHundidero-Cato, en el cual se realizan once tra¡¡slas,llegando incluso a internarse en su interior con ¡recidas de su torrente subterráneo para realizar rerortajes fotográficos y filmaciones en vídeo digital, [¡c~ N" 57-58

Foro 5.- Zona de Prácticas del Castellón. Aurora: María C hica.

en diciembre de 1.995 yen diciembre de 2.000. La otra gran cavidad andaluza, Sima G.E.S.M ., también fue visitada en cuatro ocasiones, participando en expediciones organizadas por otro s grupo s espeleológicos andaluces y descendiendo a diversas cotas: -300 m., -500 m., -650 m. y - 1.074 m. , participando activam ente en el reequipamiento de la cavida d realizado por el G .E. Abisal de Sevilla en el año 1.998. Además de estas visitas a Sima G .E.S.M ., el G. E. LEMUS también ha organizado tres Expediciones propias a esta importante cavidad: la I Expedición, realizada en primavera de 1.999, en la cual se alcan za la cota -440 m. a pesar de la crecida en el interior de la sima; la II Expedición , en julio de 2.000, en la cual se alcanza la cota prevista de -800 m. ; y la III Exped ición, en julio de 2.001, en la cual se alcanza el fondo de la sim a, a -1.074 m. de profundidad. Fuera de Andalucía se visita dos veces la Cueva de los Chorros, en Albacete, y se particip a en dos Expediciones a Cantabria organizadas por la Sociedad Grupo de Espeleólogos Granadinos. La primera

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de ellas, en diciembre de 1.996, estuvo compuesl por espeleólogos de cinco provinci as andaluzas (jaé Granada, M álaga, C ádiz y Sevilla) y se descendióI Sima C ha pea u y el Sistem a Tonio-Cañuela, dado qUi el mal tiempo im p idió realizar la travesía Cu elo Coventosa, que era el objetivo inici al de la Expedición. En la segunda Exped ición a C an tabria, tamb ién orga nizad a p or la So c ie da d G ru po d Espeleólogos G ranadinos y llevada a cabo en septiem bre de 2.00 1, se realiza la clásica travesía C aballo Valle, cavidades pertenecientes a la Red del Silencie que co n sus 60 km de recorrido es la segunda cali dad más grande de nu estro país, siendo superada la. sólo por el Sistema Ojo G uareña (Burgos). Tambii" se visita en esta ocasión la C ueva de Coventosa, re lizándose un reportaje fotográfico de la misma.

Foto 6.- Descenso del Barranco del C harco Utrera (Abril - 2.001) . Auto r: And rés Moral.

Por últim o, decir qu e también durante este pe riodo se h an co ntin ua do publicando en revise espeleológicas los trabajos realizados (Andalucía Su~ t errán ea, Ac tas del 1 Co n g reso A n d aluz d, Espeleología, libro de las G randes C uevas y Simasc España...etc.), y adem ás se han realizado diversasar ti v ida des d e prom o c ión y divul ga ción de t Espeleología, tales como : la «Exposición de Maté rial, Técnica y Fotografía Espeleol ógica», celebrad en Valde peñas de Jaén en agosto de 1.998; proyet cio nes de diapositivas y películas espeleo lógicas ~ madas por el G .E. LEMUS; participación en el Congreso An da luz d e Espele olog ía, celebradoe Ronda (Málaga) en diciembre de 2.000; representl

Foto 7.- Exposición de Material, T écnica y Fotografía Espeleológica (1.998). Autora: Ana Torres.

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Foto 8.- Lapiaz de la Loma de Cagasebo (Sierra de Cazorla). Autor: Francisco Orri z.

Foto 9.- Sima LC-1 5,LC- 28 (Sierra de Cazorla). Auto ra: María C hica.

Foro 10.- Sima de Cacao (C ádiz). Autor: Man uel Jim énez.

Foto 11.- C ueva de Don Fernando (Granada). Autor: And rés Mo ral.

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Foto 12.- Sima G .E.S.M . (Má laga). Autor: Mi guel Botella.

Foto 15.- Cueva de los Cho rros (Albacete). Autor : Santiago Llorea

ción de la provincia d e Jaén como asambleístas en] A samblea Gen eral d e la Federación Andaluza Q, Es p eleo lo gía; Jornada d e T écn icas Espeleol ógio (Ráp el y T iro lin a) ...etc.

2.3.- Proyectos Espeleológicos para el año 2.001 Para el año 2 .002, el G.E. LEMUS se propon, llevar a cabo un amplio programa d e activid adesqu incluye los siguientes proyectos: 1.- Filmació n de las principales cavidades su~ terráneas de la provincia d e Ja én .

Foto 13."- Sistem a H undidero-Gato (Málaga). Autora: María Chica.

2.- C urs o de iniciación a la Espeleología. 3 .- Explo ració n de cavid ades su bterr áneasd la Loma de C agasebo (Sierra de Cazorla) . Año 2.001 4 .- Rein stalación de las principales cavidad su bterrá ne as y zo nas d e prácticas de Es peleología Valdep eñas d e Jaén (2 a Fase) . 5.- Estud io geomo rfol ógico d e cavidades su! terránea s d e la Sierra d e la Solana-Ventisquero (Valdep eñ as de Jaé n). 2 a Fase. 6.- Expe d ició n al Sistem a C ue to-Covenres C uvera (Cantabria) , Travesía Integral. D e estos p royectos, los números 1, 4 y 5 ya esti realizándose, pues se han terminado los trabajoso cam po en la Sie rra d e la So lana-Ventisq ueros ; COOl núan las reins ta lacio nes de cav idades y zo nas depri ricas valde pe ñe ras; y en m ar zo del p resente año sel reins tal ad o una d e las sim as m ás co nocida em blem áticas de la provincia de Jaén, la Sima deP nar N egro (Sierra de Segura), habiendo realizadotan bién una filmación en víde o digital del descensoo la sim a.

Foto 14.- Sistema Hundidero-Gato con crecida. Aut or: Andrés Mor al.

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Asoc:jac:jones Valdepeñeras

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Foro 16.- Sistema Tonio-Cañuela (Ca ntabri a). Autor : Miguel Ca ñizares.

3.- Relación de socios del Grupo de Espeleología LEMUS Se incluyen en esta relación los socios que están federados actualmente, o lo han estado en alguna ocasión, con el Grupo de Espeleología LEMUS . Para distinguirlos, los marcados con asterisco (*) son los socios federados en el año 2.002. Se indica también la procedenciade cada uno de ellos. -David Civanto Rosales (Valdepeñas de Jaén). * -Raúl Civanto Rosales (Valdepeñas de Jaén). · María Chica Prieto (Valdepeñas de Jaén). * . Antonio de la Torre Galera (Linares).

- Andrés Moral Tello (Valdepeñas de Jaén). * - Luis Miguel Nieto Nieto (ja én),

·Ascensión Escabias Jiménez (Valdepeñas de Jaén). * ·Agustín Gutiérrez Martas (Valdepeñas de Jaén). * -Rafael Gutiérrez Rueda (Alcaudete). * · Cristóbal Guti érrez Torres (Valdepeñas de Jaén). LUGIA N. o 57-58

- Manuel Jiménez Lombardo (Alcaudete). * - Buenaventura Lizana Quesada (Alcalá la Real). * - Francisco Luque Carrillo (Alcaudete). * - Julián Marchal Castro (Valdepeñas de Jaén). - Cristóbal Medel Martín ez (Valdepeñas de Jaén). * - Rafael Ángel Medel Martínez (Valdepeñas de Jaén). * - Ruth Mimoso Salinas (ja én). *

- Francisco Ortiz Luque Qaén). - Juan Manuel Ortiz Luque (ja én). * - Victoria Ortiz Luque (ja én). - Luis Manuel Rosales Arjona (Alcalá la Real). * - Pedro José Sánchez Rosales (Valdepeñas de Jaén). * - Cristóbal Sánchez Torres. (Valdepeñas de Jaén).

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