COMO COMER SALUDABLE…
Guía práctica sirviendo el plato x colores
Tomado de: www.elpais.com
El diario “EL PAIS” de España, en su edición del 18 de Marzo, hace referencia a la guía establecida por el Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Publica de Harvard sobre COMO COMER SALUDABLE. La salud de la piel, el cabello y las uñas depende en gran parte de la calidad de la alimentación. Tanto las deficiencias nutricionales, como la obesidad y el sobrepeso, o simplemente las dietas poco balanceadas, están relacionadas con muchas enfermedades cutáneas. Igualmente, el consumo de antioxidantes es importante en términos de la apariencia juvenil de la piel y para retardar los procesos de envejecimiento. http://asocolderma.org.co/paciente/noticias/influye_la_dieta_en_el_aspec to_de_la_piel “Derechos de autor © 2011 Universidad de Harvard. Para más información sobre El Plato para Comer Saludable, por favor visite la Fuente de Nutrición, Departamento de Nutrición, Escuela de Salud Pública de Harvard, http://www.thenutritionsource.org y Publicaciones de Salud de Harvard, health.harvard.edu.”