EDITORIAL Amigas y amigos lectores de la revista Adulto Mayor, en este nuevo número los invitamos a conocer la importancia de mantener una mente sana para mejorar nuestra calidad de vida a través de la realización de diversas actividades que promuevan la salud cognitiva de nuestra mente. Recuerden que la edad no es impedimento para hacer cosas que te gustan. Por otra parte, trataremos el tema del glaucoma y cómo prevenirlo, así como el asunto de las caídas en personas mayores, un tema muy solicitado para saber cómo evitarlas. Gracias por su apoyo y feliz año nuevo.
Revista Adulto Mayor El Valor de la Experiencia. 1 de noviembre 2018. Publicación trimestral. Número de Reserva al Título ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2013-060610140400-102. Certificado de Licitud de Título y Contenido: 16105. Información: 63652809, Correo electrónico:asome.omiranda@outlook.com Impresión. Grupo Austro, S.A. de C.V. Foto de portada “Diseñado por Freepik”. Los artículos publicados son responsabilidad exclusiva de sus autores y no reflejan necesa-riamente la posición de la revista.
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CONTENIDO FEBRERO-ABRIL -SALUD Y BELLEZA
Importancia de la nutrición en el Adulto Mayor Por Linda Barragán H., Lic. en Nutrición
-MENTE SANA
Neureya ejercicio para tu cerebro Por Mireya Chávez de Triana, Neuropsicóloga
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-OPINIÓN
¿Qué es el Glaucoma? Por Dr. Alfredo Castillejos, Médico oftalmólogo especialista en glaucoma y catarata
-OPINIÓN
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Caídas en los Adultos Mayores ¿Qué puedo hacer para evitarlas? Por Dra. Cintia Penélope Sánchez Hernández, Médico Geriátra
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SALUD Y BELLEZA
Linda Barragán Heredia Licenciada en Nutrición
Importancia de la nutrición en el Adulto Mayor
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La salud y la alimentación son fenómenos que están íntimamente relacionados. Cada etapa del ciclo de vida requiere cuidados nutricionales específicos. En el caso de los individuos que se consideran adultos mayores se ha observado un incremento en el riesgo de padecer diversos padecimientos crónicos como Diabetes Mellitus, hipertensión, hipercolesterolemia, obesidad o problemas relacionados con deficiencias: desnutrición, anemia, entre otros.1. Además de lo anterior se incrementan las dificultades funcionales como: caminar, bañarse sin ayuda, masticar, deglutir; debido a que en el proceso de envejecimiento se realizan cambios físicos, fisiológicos, bioquímicos, psicológicos, entre otros, que aunado al estilo de vida previos a esta etapa impactan de manera importante en su salud y bienestar general. 2.Es importante mencionar que la mayor parte de los padecimientos anteriormente mencionados se pueden prevenir; o bien, las complicaciones de estos, se pueden manejar de mejor forma si practicamos estilos de vida saludables: hacer ejercicio regularmente (3 veces a la semana, más de media hora), tener hábitos adecuados de consumo de alimentos. Existen factores que afectan al estado de nutrición de las personas de edad avanzada por lo cual es necesario identificar los principales indicadores de un mal estado nutricional en las personas de edad avanzada, algunos de estos son: 1.- Pérdida de peso sin explicación aparente 2.- Bajo o alto peso en relación con la estatura. 3.- Significativa reducción de la circunferencia del brazo. 4.- Incremento o disminución de los pliegues cutáneos. 5.- Obesidad. 6.- Significativo cambio en el estado funcional. 7.- Sostenida ingestión inapropiada de alimentos, poco apetito (por varios días o semanas). 8.- Niveles inadecuados de vitaminas, minerales o lípidos en sangre y otras alteraciones relacionadas con la nutrición. 9.- Dificultad para masticar, deglutir sólidos o líquidos, problemas de salivación. 10.- Alteraciones en le sentido del gusto u olfato. Comer saludablemente fortalece el sistema inmunológico, incrementa la energía y mejorar los procesos de recuperación, no significa hacer sacrificios.
Todas las personas deben comer equilibradamente e incluir todos los grupos de alimentos en cada comida: cereales, alimentos de origen animal, lácteos, grasas, frutas y verduras. Estos son algunos consejos que ayudan a cubrir las necesidades nutricionales de una persona mayor de 65 años: •Hacer una lista de la compra con los alimentos que se van a comer en la semana. •Las comidas deben ser ligeras, sencillas y de fácil preparación. •Los alimentos deben tener una presencia agradable a la vista para que inciten a comer. •Fraccionar las comidas en cuatro o cinco veces al día, y no prescindir nunca del desayuno. •Es aconsejable beber líquidos entre comidas, y suficiente agua para mantenerse hidratado, especialmente en épocas de calor. •Los alimentos deben ser fáciles de masticar y deglutir. •Es aconsejable no abusar del consumo de café y bebidas excitantes, al igual que de licores y bebidas azucaradas. •Aumentar el consumo de alimentos que contengan fibra (legumbres, verduras, hortalizas, etcétera), y alimentos integrales. •El ambiente a la hora de comer deberá ser relajado y armonioso. Se puede invitar a alguien a comer de vez en cuando para hacerlo más agradable. •No abusar de la sal ni el azúcar. Para evitar que las comidas resulten insípidas, se pueden añadir especias como romero, pimienta, tomillo, orégano. También se pueden emplear edulcorantes artificiales para preparar dulces y postres caseros, porque con la edad se incrementa la intolerancia a la glucosa y hay que restringir el azúcar. •Escoger alimentos con un aporte calórico algo menor porque la actividad física es más reducida. •Cocinar con aceite de oliva preferentemente y, en vez de freír los alimentos, prepararlos mejor al vapor o al horno. Un exceso de grasas puede elevar los niveles de colesterol y provocar sobrepeso u obesidad. •Es importante tomar leche y productos lácteos, como yogures o queso, para cubrir las necesidades de calcio. •Hay que mantener en todo lo posible los gustos y hábitos personales para evitar caer en la inapetencia. En algunos casos las recomendaciones médicas que reciba cada persona deben tenerse en cuenta para ajustar estas sugerencias. Bibliografía: 1.Barrera Sotolongo Julián, Osorio León Sarah. Envejecimiento y nutrición. Rev Cubana Invest Bioméd [revista en la Internet]. 2007 Mar [citado 2013 Nov 21] ; 26(1): . Disponible en: http://scielo.sld.cu/ scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03002007000100008&lng=es. 2.Gutiérrez JP, Rivera-Dommarco J, Shamah-Levy T, Villalpando-Hernández S, Franco A, Cuevas-Nasu L, Romero-Martínez M, Hernández-Ávila M. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Resultados Nacionales. Cuernavaca, México: Instituto Nacional de Salud Pública (MX), 2012
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MENTE SANA
Mireya Chávez de Triana Neuropsicóloga Directora de Neureya
Neureya ejercicio para tu cerebro
A medida que envejecemos, nuestro cuerpo sufre diferentes cambios corporales fáciles de observar, sin embargo, no solo esos cambios evidentes a simple vista ocurren. La mayoría de las veces alguien en casa o incluso nosotros mismos presentamos olvidos recurrentes o problemas para mantenernos atentos en las actividades que realizamos cotidianamente a causa de una ligera disminución y reorganización de nuestra capacidad cognitiva. Estos cambios cognitivos pueden ser normales y se presentan de manera diferente en cada persona, no obstante, existen otros que pueden llegar a ser un problema importante si impiden el desarrollo de nuestras actividades diarias.
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Frente a este panorama de cambios, surge la pregunta ¿Se puede realizar algo para cuidar nuestra salud cognitiva? y la respuesta es sí, mediante la estimulación cognitiva, la cual es un conjunto de actividades verbales, escritas y manipulativas, destinadas a mantener o mejorar el funcionamiento cognitivo, así como buscar estrategias para enlentecer y compensar el deterioro, ofreciendo grandes beneficios a nuestra calidad de vida.
Debido a la necesidad de ofrecer espacios especializados para los adultos mayores, en los cuales se cuide de su funcionamiento cognitivo desde una perspectiva integral, surge Neureya, un centro dedicado a la Evaluación e Intervención Neuropsicológica, el cual tiene como objetivo promover el mantenimiento cognitivo de nuestros pacientes y con esto, mejorar su autonomía y calidad de vida por un mayor tiempo.
Recuerda que, si quieres prevenir, estimular o mantener estable tu deterioro no dudes que en Neureya tenemos una opción para ti.
Realizamos evaluaciones neuropsicológicas (atención, memoria, lenguaje, etc.) que nos permiten identificar de forma temprana qué funciones se encuentran deterioradas y cuales se mantienen estables para implementar programas de estimulación cognitiva individualizados o grupales que permiten trabajar y mejorar estas funciones. También brindamos psicoeducación a familiares y cuidadores para ayudar de manera conjunta a nuestros pacientes.
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OPINIÓN
Dr. Alfredo Castillejos Médico oftalmólogo especialista en glaucoma y catarata
¿Qué es el glaucoma? “Glaucoma” es un termino mal empleado que se refiere a una serie de enfermedades que causan daño específico al nervio óptico con la consecuente pérdida del campo visual y finalmente de la visión de la persona. El nervio óptico se compone por alrededor de un millón de fibras nerviosas que parten desde el ojo hacia las regiones del cerebro específicas para la visión, que en su mayoría se encuentran en la parte posterior del cerebro, llamada corteza occipital. En clínica Para Ojos CPO hemos acuñado una definición tratando de englobar la mayoría de conocimiento actual sobre el glaucoma: “Neuropatía óptica progresiva, con patrones determinados de pérdida de la capa de fibras nerviosas y del campo visual que está fuertemente relacionada a la presión intraocular y modificada por otros factores vasculares oculares y sistémicos, así como la presión intracraneal… en la mayoría de los casos.” El reto del diagnóstico en el glaucoma es que se trata de una enfermedad que en la gran mayoría de los casos NO da síntomas o molestias, y la persona afectada puede percatarse cuando ya ha perdido a vista, momento en el cual es demasiado tarde. Es una enfermedad prevenible, siempre y cuando se atienda a tiempo. El tratamiento más frecuente son las gotas que se aplican diario. Sin embargo, la tecnología ha avanzado y hoy en día existen otras opciones.
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En Clínica Para Ojos CPO, introducimos a México en el año 2017 el tratamiento más moderno a nivel mundial, llamado láser transescleral micropulsado, el cual tiene la gran ventaja de ser un tratamiento mucho más seguro que las cirugías convencionales. El tratamiento dura sólo 5 minutos y se realiza en el exterior del ojo, sin necesidad de incisiones.
Para más información consulte: Laser transeslceral micropulsado: https://www.youtube.com/watch?v=4386j1Xtwr8 https://www.youtube.com/watch?v=JHq0KUDr4_U Información de glaucoma: https://www.clinicaparaojos.com/glaucoma
Ven a nuestra campaña gratuita de detección temprana de glaucoma y catarata, del 4 al 10 de marzo. • Médicos oftalmólogos con amplia experiencia, instalaciones y tecnología de primer nivel a tu alcance. - Pide una cita: Tels. fijos: 55-74-26-08 y 55-64-99-90 Whats app: 55-63-46-22-27 - SUCURSALES • Roma Sur Cuauhtémoc CDMX • Echegaray Naucalpan, Edo. de Mex. • Ecatepec Centro Edo. de Mex. • Coapa CDMX
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OPINIÓN
Dra. Cintia Penélope Sánchez Hernández Medicina Interna y Geriatría Directora de Casa y Centro de día Lucidity
Caídas en los Adultos Mayores ¿Qué puedo hacer para evitarlas? La Organización Mundial de la Salud define las caídas como la “consecuencia de cualquier acontecimiento que precipite a una persona al suelo en contra de su voluntad”. Las caídas en los adultos mayores constituyen uno de los grandes problemas en la vejez debido a las consecuencias que conlleva como fracturas, específicamente fractura de cadera, lesiones en la piel, moretones, síndrome post-caída, depresión, úlceras por presión y polifarmacia. Aproximadamente el 30% de las personas mayores de 65 años, independientes y autónomas sufren una caída una vez al año. Este porcentaje, aumenta hasta el 35% en los mayores de 75 años y el 50% en los mayores de 80 años, eso significa que la mitad de las personas de 80 años sufrirá una caída en el último año. Las caídas son más frecuentes en las mujeres, aunque conforme avanzan los años, la tendencia es a igualarse. Es interesante conocer, además, que las caídas son un factor de riesgo para sufrir nuevas caídas. Los lugares más frecuentes de caídas son el baño, el dormitorio y la cocina. Aproximadamente el 10% de las caídas se producen en las escaleras, siendo más peligroso el descenso que el ascenso; los primeros y últimos escalones son los más peligrosos. Las medidas más efectivas para prevenir caídas son: 1. EVITAR el uso de calzado con agujetas, con suela antiderrapante, chanclas, crocs, pantunflas o calzado con tacones. 2. NO USAR bastón con asiento, con lámpara, de tres puntos o plegable.
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3. NO USAR andadera con ruedas. 4. En los cuartos EVITAR tapetes, jergas, alfombras dobladas o zapatos tirados. 5. COLOCAR luces en dirección al baño y luces en las escaleras durante la noche. 6. COLOCAR en los estantes de la cocina o la habitación los utensilios más utilizados a la altura de la cabeza o cintura. 7. Se recomiendan EJERCICIOS para mejorar el equilibrio y la marcha como yoga, Taichi, natación o Chi-kung.
Atención Geriátrica en Hospital HMG Coyoacán Consultorio 516 Árbol del Fuego #82 Col. El Rosario, Coyoacán, CDMX
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