Pequeno Dicionario
TEXMEX
Desenvolvida na região da fronteira entre Estados Unidos e México, a culinária TEX-MEX mistura os ingredientes e costumes dos dois países. O termo Tex-Mex vem do nome da linha de trem Texas-Mexican Railway, fundada em 1875.
salsa Picante
Pico de Gallo
Guacamole
Nachos Chips
Iguaria típica do México feita à base de abacate temperado com tomate, cebola roxa, coentro e um toque de limão.
Petisco de tortillas de milho crocantes, ideal para acompanhar molhos, dips etc.
Tortilla
Sour Cream
Molho levemente apimentado à base de tomate, cebola, coentro e pimenta jalapeño.
Massa fina em formato redondo elaborada com farinha de trigo ou milho.
Tradicional molho mexicano à base de tomate, cebola e coentro, semelhante ao vinagrete.
Uma releitura vastamente utilizada nos Estados Unidos do molho mexicano a base de creme de leite e iogurte.
Pimenta Jalapeño
Saborosa pimenta mexicana conhecida por sua calorosa ardência.
R$ 34,80
Nachos Calientes • Tortillas de milho
R$ 34,80
Pollo Nachos • Tortillas de milho
R$ 18,20
crocantes, cobertas com salsa picante, chili com carne, queijo e pimenta japaleño. Servidos com salsa fresca,sour cream e guacamole.
pan de ajo • Tortillas de trigo crocantes,
R$ 19,50
R$ 30,90
Nachos • Tortillas de milho crocantes, cobertas com salsa picante, chili com queijo e pimenta japaleño. Servidos com salsa fresca, sour cream e guacamole.
Potato Wedges • Batatas em Edge temperadas com ervas, cobertas com bacon, mussarela e chili com queijo
Buffalo Wings
Coxinha da asa de frango, temperadas com ervas especiais assadas em molho barbecue. Servidas com molho sour cream.
crocantes,cobertas com salsa picante, frango com ervas, chilli com queijo e pimenta jalapeño. Servidos com salsa fresca, sour cream e guacamole.
R$ 17,50
temperadas com manteiga de alho e cobertas com queijo gratinado.
POTATO SKINS • Recheios: Porco com barbecue, bacon com sour cream ou sour com cebolinha. Batatas assadas, servidas com recheio de sua escolha, cobertas com queijo gratinado. Acompanhadas de molho barbecue ou sour
R$ 19,60
Imagens meramente ilustrativas
Entradas
muchurooms ao creme • Champignons cozidos na manteiga de alho, cobertos com molho branco e queijo para gratinar. Servidos com Tortillas crocantes.
R$
17,50
pimentos recheados
Pimentão vermelho recheado com arroz mexicano, chilli com carne e queijo,gratinado e servido com sour cream.
R$
16,00
quesalillas el pueblo
Tortilla de trigo recheada de chilli, queijo, suculenta carne porco cozida com barbecue e gratinada com manteiga de alho, queijo e páprica. Acompanham as opções batata frita ou salada.
Bacon
Tortilla de trigo rechehada com chilli, queijo e fatias de bacon, gratinada com manteiga de alho, queijo e páprica. Acompanha as opções batata frita ou salada.
Pollo
Tortilla de trigo recheada com queijo, frango cozido com ervas, molho napolitano gratinado com manteiga de alho, queijo e páprica. Acompanha as opções batata frita ou salada.
Mucha lucha
Tortilla de trigo recheada de beef chilli, queijo, gratinada com manteiga de alho, queijo e páprica. Acompanha as opções batata frita ou salada.
pico de calo
Imagens meramente ilustrativas
R$
29,30
Tortilla de trigo recheada de chilli com queijo, pico de galo (tomate, cebola e ervas), pimenta jalapeño e gratinada com manteiga de alho, queijo e páprica. Acompanha as opções batata frita ou salada.
Imagens meramente ilustrativas
28,10
R$ 28,10
R$
R$ 28,10
Tortilla de milho crocante recheadas com cebolas e piment천es temperados e assados, frangos e queijo. Acompanha pico de galo, sour cream e guacamole.
LAS FUERTES
UNION DE VEGETAIS
R$ 28,10
LAS MUCHACHAS
FRIDA KAHLO
R$ 28,10
tacos
CARNITA SECA
Tortilla de milho crocante recheados com cebolas e piment천es temperados e assados, chilli com carne, alface e queijo. Acompanha pico de galo, sour cream e guacamole.
Tortilla de milho crocante recheados com mix de vegetais temperados e assados, alface e queijo. Acompanha pico de galo, sour cream e guacamole.
Tortilla de milho crocante recheados com cebola e piment찾o e assados, suculenta carne de porco cozida com molho barbecue, alface e queijo. Acompanha pico de galo, sour cream e guacamole.
Tortilla de milho crocante recheados com cebola e piment찾o temperados e assados, deliciosa carne seca, alface e queijo. Acompanha pico de galo, sour cream e guacamole.
27,40
AGRIO
CECINA
Imagens meramente ilustrativas
R$
R$ 27,40
Tortilla de trigo, chilli com queijo, creme de feijão carne de porco ao molho barbecue, arroz mexicano, molho napolitano e queijo gratinado. Servido com salsa picante, sour cream e guacamole.
POLLO Y QUESO
R$ 27,40
Burrito Habanero
R$ 27,40
Burritos
Tortilla de trigo, chilli com queijo, creme de feijão,frango ao molho, arroz mexicano, molho napolitano e queijo gratinado. Servido com salsa picante,sour cream e guacamole. Tortilla de trigo, chilli com queijo, creme de feijão, chilli com carne, arroz mexicano, molho napolitano e queijo gratinado. Servido com salsa picante, sour cream e guacamole. Tortilla de trigo, chilli com queijo, creme de feijão, carne seca, arroz mexicano, molho napolitano e queijo gratinado. Servido com salsa picante, sour cream e guacamole.
chimichangas Tortilla de trigo, chilli com queijo, creme de feijão, arroz mexicano e uma das 4 opções acima, essa é uma versão frita, servida com salsa picante, sour cream e guacamole.
R$
31,40
en ch i la da
CALIENTE
Tortilla de trigo, chilli com queijo, chilli com carne, molho napolitano, cobertos com queijo gratinado. Servida com sour cream.
R$
POLLO LOCO
Tortilla de trigo, chilli com queijo, frango com ervas e molho napolitano, cobertos com queijo gratinado. Servida com sour cream.
VEGETAIS GRATINADOS
Tortilla de trigo, chilli com queijo, vegetais gratinados, molho napolitano, cobertos com queijo gratinado. Servida com sour cream.
R$
EL CERDO
Tortilla de trigo, chilli com queijo, carne de porco no molho barbecue, molho napolitano, cobertos com queijo gratinado. Servida com sour cream.
26,40 R$
Imagens meramente ilustrativas
26,40
26,40
Imagens meramente ilustrativas
Peito de frango marinado na tequila e ervas, grelhado, cebola, pimentões coloridos temperados, acompanham tortilla de trigo, queijo, alface, e os molhos guacamole, sour cream e salsa picante.
R$
40,50
R$ 42,50
JOSE CUERVO
R$ 43,80
50,40
DON JUAN
R$ 44,00
R$
CARNITA SECA
DEL MAR
R$ 38,50
PICANHA
Picanha fatiada temperada com ervas, cebola, pimentões coloridos temperados, acompanha tortilla de trigo, queijo e alface, e os molhos guacamole, sour cream e salsa picante.
VEGETABLES
R$ 47,30
Fajitas
ACAPULCO
Carnita seca, cebola, pimentões coloridos temperados, acompanham tortilla de trigo, alface e os molhos guacamole, sour cream e salsa picante. Filé de porco temperado com ervas, ao molho de barbecue, cebolas e pimentões coloridos temperados. Acompanha tortillas de trigo, queijo, alface, e os mohos guacamole, sour cream e salsa picante. Filé de salmão ou camarões temperados com ervas, cebolas e pimentões coloridos temperados. Acompanha tortillas de trigo, queijo, alfaced e os molhos guacamole, sour cream e salsa picante
Cebola roxa e branca, pimentões coloridos temperados, tortilla de trigo queijo, alface, guacamole, sour cream e salsa picante. Filé de peito de frango grelhado, empanado com chips de milho e cheddar, e gratinado com mussarela. Cebolas e pimentões coloridos, temperados. Acompanha tortilhas de trigo, queijo, alface e molhos,guacamole, sour cream e salsa picante.
Salada Verde, abacate, bacon frito, mostarda com mel e frango grelhado, servida na cesta de tortilla de trigo.
Salada Verde, croutons cubos de pan de ajo, frango grelhado, molho ceasar e queijo parmesão, servida na cesta de tortilla de trigo.
R$ Imagens meramente ilustrativas
AVOCADO BACON SALAD
POLLO CEASAR SALAD
34,70
R$
29,20
R$
29,20
Saladas
SALMON SALAD
Mix de salada verde, tomate cereja e delicioso filé de salmão grelhado. servida na cesta de tortilla de trigo.
Carnes STEAK CHIPS
Steak bovino grelhado, temperado com ervas. Acompanha batatas fritas, onion rings e coleslaw.
Imagens meramente ilustrativas
33,60
Peito de frango e costela de porco grelhados com barbecue. Acompanha batatas fritas, onion rings e coleslaw.
R$
53,40
CHICKEN RIBS
Peito de frango grelhado, bacon, queijo e molho barbecue. Acompanha batatas fritas, onion rings e coleslaw.
R$
R$
47,10
R$
POLLO TEXAN MELT
32,50
PATRON FULL RACK RIBS
Costela de porco cozida e temperada com ervas, grelhadas com delicioso molho barbecue. Acompanha batatas fritas, onion rings e coleslaw.
MEXICAN BURGER
Pão, maionese, alface, tomate, cebolas, hambúrguer, queijo, pimentões coloridos temperados e guacamole. Acompanha batatas fritas e molho barbecue.
28,10 R$
33,60 R$
Imagens meramente ilustrativas
R$
27,00
R$
27,00
BURRITO BURGER
Tortilla de trigo, maionese, alface, tomate, cebola, hambúrguer, queijo e jalapeños. Assado no forno e servido com batatas fritas e molho barbecue.
BACON CHEESEBURGER
Pão, maionese, alface, tomate, cebola, hambúrguer, queijo, bacon e molho barbecue e Relish. Acompanha batatas fritas.
BIG TEXAN COWBOY
Pão, maionese, alface, tomate, cebola, 2 hambúrguer, 2 queijo, 2 bacon, 4 onion rings e molho barbecue. Acompanha batatas fritas e coleslaw.
santa fé
R$ 28,40
R$ 28,40
Tortilla de tr igo, chilli co m cheddar, molho, que frango ao ijo, sour cre a m acompanha do de batata e arroz mexicano, s fritas e m barbecue. olho
Mexican
Tortilla de trig o, sour cream , cebolas roxa branca, pimen e tões colorido s temperados, frango ao mol ho e japaleños . Acompanhad o de batatas fritas e guacam ole.
Pork
R$ 28,40
Tortilla de trig o, cebola roxa e branca, pimentões co loridos tempe rados, porco molho barbec com ue e queijo. Acompanhad o de batatas fritas e sour cr eam.
Pollo empanad
Imagens meramente ilustrativas
o Tortilla de trig o, molho barb ecue, alface, empanado, ra frango nch dressing. Acompanhad batatas fritas o de e molho barb ecue.
R$
28,40
R$
32,50
Huevos Rancheros Tortilla de trigo, chilli com queijo, creme de feijão, cebolas e pimentões coloridos salteados na manteiga de alho, bacon linguiça calabresa, queijo derretido no forno com ovos fritos. Servido com molho de barbecue.
Grande Sombrero
R$
Potato skins, nachos, buffalo wings, mushrooms ao creme, pan de ajo, quesadillas de pollo, servido com delicioso molho de salsa fresca, sour cream e guacamole.
R$
85,10
Los Muchachos Potato wedges, buffalo wings ajo, quesadillas el Pueblo, onion rings, pan de ajo, ribs e fajitas de pollo com delicioso molho sour cebolinha, barbecue, guacamole e coleslaw
66,70
13,20
13,50
R$
R$
R$
13,20
Pão, niños hamburguer, queijo, acompanhado de batatas fritas e molho barbecue
R$
NINO´S HAMBURGUER
13,20
Los Ninos BURRITO MADREZITA
com 3 opções: frango ao molho, porco com barbecue, carnita grelhada. Tortilla de trigo, recheio de escolha, creme de feijão, arroz mexicano, molho napolitano e queijo. Acompanha sour cream.
MACARRONES COM QUESO
Macarrão penne, creme de leite, queijo gratinado no forno.
CHIQUITO WRAP
Tortilla de trigo, molho barbecue, frango grelhado e queijo. Acompanhado de batatas fritas.
Imagens meramente ilustrativas
ACOMPANHAMENTOS Onion Rings Porção
R$ 11,60
Chilli com carne
R$ 13,60
Molho Extra
R$ 2,00
Japaleño
R$ 3,30
Arroz Mexicano
R$ 8,80
Creme de Feijão
R$ 8,80
Fritas
R$ 9,90
Las Sobremesas SORVETE NA CESTA
R$ 16,00
Cesta feita de tortilla de trigo, canela e açúcar, 3 bolas de sorvete (morango, baunilha e chocolate). Cobertas com um delicioso dulce de leche.
BANANA TAQUITO
R$ 19,60
Banana envolvida em tortilla de trigo, com canela e açúcar fritos. Servido com sorvete de baunilha e deliciosa cobertura de dulce de leche.
QUESADILLA DE LOS SUEÑOS
R$20,40
abacaxi com coco ou morango com chocolate Tortilla de trigo recheada com dulce de leche, coco ralado e abacaxi ou morango com chocolate. Assada no forno e servida com delicioso sorvete de baunilha.
FRIED ICE CREAM
R$19,60
Imagens meramente ilustrativas
Delicioso sorvete de baunilha, envolvido com cereais de milho e canela, frito. Servido com mel e chantilly.
SUNDAE
R$22,60
03 bolas de sorvete com waffles, cobertas com chantilly, dulce de leche e calda de chocolate.
BANANA SPLIT
R$ 27,00
Uma banana cortada ao meio recheada com 3 bolas de sorvete de sua opção, coberto com delicioso dulce de leche, chantilly e calda de chocolate.
CHURROS CABRONZITOS
R$ 13,20
Mini churros recheados com dulce de leche, açúcar com canela e servidos com delicioso chocolate sauce.
BROWNIE
R$18,20
Brownie de chocolate e sorvete de creme.
PETIT GATEAU
R$18,50
Petit Gateau de chocolate e sorvete de creme.
Drinks Martinis
Mexican Especiais
FRENCH MARTINI
R$19,30
MARGARITA ( LIMÃO OU MORANGO)
R$21,50
COSMOPOLITAN
R$ 21,50
TEQUILA SUNRISE
R$20,90
LEMON DROP MARTINI
R$18,70
MEXICO LINDO
R$20,40
PASSIONFRUIT DREAM
R$19,15
ENVY
R$20,90
FROZEN SAN JOSE
R$17,60
MEXICAN BULLDOG
R$25,30
MUCHACHO SPECIAL
R$ 20,90
CINCO DE MAYO
R$25,20
PATRON
R$27,00
MICHAELADA
R$ 17,60
TNT Tequila, tônica e limão
R$ 19,30
Vodka, chambord e suco de abacaxi Vodka, triple sec, licor de cranberry e limão Vodka, suco de limão e açúcar Vodka, suco de laranja e maracujá
Vodka, limão, licor de framboesa, mix de morango
Tequila, suco de limão e triple sec. Também na opção Frozen. Tequilla, granadine e suco de laranja Tequila,curaçao blue e suco de limão. Tequila,curaçao blue e abacaxi Tequila,triple sec, limão e cerveja
Cachaça, licor de pêssego, curaçao blue e abacaxi.
Rum, morango, limão, licor de coco, leite condensado, abacaxi, licor de banana e cachaça. Whisky, amaretto e coca cola. Limão, pimenta, sal, cerveja e gelo
Creamy Cocktails PINA COLADA
R$20,40
Rum, licor de coco, leite condensado e abacaxi
MUDSLIDE
R$20,40
Vodka, tia maria, irishi cream e creme de leite
MEXICAN OBSESSION
R$20,40
Creme de cacao, irish cream, amaretto e leite
WHITE RUSSIAN
R$17,10
Vodka, tia maria e creme de leite
GODDESS
R$ 23,10
Imagens meramente ilustrativas
Tia mari,a amaretto, creme de cacao, creme de leite, leite condensado e raspas de chocolate
MORANGO SENSAÇÃO
R$21,80
Morango, amaretto, creme de cacao, sorvete e chantilly
BANANARAMA
R$21,80
Banana, rum, licor de banana, sorvete e chantilly
Bebidas Tequilas JOSE CUERVO
R$17,50
DON JULIO
R$21,50
DON JUAN ESCOBAR
R$21,50
SCORPION MEZCAL
R$22,00
BAMBARRIA
R$13,20
CASA NOBLE
R$24,20
CAZADORES
R$18,20
DAIQUIRI NORMAL OU FROZEN R$17,10 Rum Bacardi e suco de limão STRAWBERRY DAIQUIRI R$17,10 Rum Bacardi, suco de limão e morango e açúcar SAMBUCA EL FUEGO Sambuca
R$17,10
JAGGER BOMB Ionic com jãgermeister
R$20,40
Soft Drinks Shooters
AGUA C/S GAS
R$ 3,90
JAM DONUT R$17,10 Chambord, creme de leite e açúcar
COCA COLA
R$ 4,40
GUARANA
R$ 4,40
TONICA
R$ 4,40
SODA LIMONADA
R$ 4,40
MEXICAN ELEPHANT R$16,00 Tequila, tia maria e irish cream FLATLINER Tequila, vodka e tabasco
R$13,80
SUCO DE LARANJA
R$ 7,20
HOOTER R$14,90 Vodka, licor de framboesa e limão
SUCO DE LIMÃO
R$ 7,20
BLOW JOB R$17,00 Tia maria, irish cream coberto com chantilly
SUCO DE ABACAXI
R$ 7,20
SUCO DE ABACAXI C/HORTELÃ R$ 7,20
Classic CLASSIC CAIPIRINHA Cachaça, limão e açúcar
R$14,90
SUCO DEL VALE LATA
R$ 5,50
CITRUS SCHWEPPES
R$ 4,40
ENERGÉTICO
R$ 13,20
LAGOA AZUL R$19,30 Vodka, curaçao blue, suco de limão e soda AGUA DOCE Vokda, amaretto e laranja
R$19,30
ST. LUCAS R$19,80 Vokda, rum de coco, curaçao blue, soda e laranja LA PLAYA R$19,80 Licor de maracujá, rum, maracujá e laranja
Drinks s/ álcool VIRGIN PINA COLADA R$ 13,20 Abacaxi, creme de coco e leite condensado PASSION FRUIT & ORANGE COOLE R$13,20 Maracujá, suco de limão, açúcar e suco de laranja CITRUS COOLER R$13,20 Limão, suco de laranja, soda limonada NOJITO R$13,20 Hortelã, limão, açúcar, soda STRAMBERRY MOCKERY Morango, açúcar e limão
R$13,20
MILK SHAKE R$ 14,30 (CHOCOLATE MORANGO E BANANA ) Sorvete, pedaços de fruta e leite
CAIPIRINHA DE MARACUJA R$17,10 Cachaça, limão, maracujá e açúcar
Beers
MEXICAN BOMB R$25,90 Energético, tequila e jãgermeister
LONG NECK
R$ 6,50
LONG NECK ESPECIAL
R$ 8,70
SKOL
R$ 9,40
Doses
CORONA
R$11,00
WHISKY RED
R$22,00
ORIGINAL
R$ 12,00
WHISKY BLACK
R$26,40
MEXICAN NAVEL R$16,00 Vodka, licor de pêssego e laranja
BRAHMA
R$ 8,80
VODKA
R$11,00
ANTARTICA
R$ 8,80
RUM
R$11,00
LONG ISLAND ICED TEA R$24,20 Tequila, rum, vodka, tripple sec, limão e coca cola
SERRAMALTE
R$ 12,00
CUBA LIBRE Rum, coca cola e limão
R$16,00
MOJITO R$19,30 Rum, soda, hortelã e limão
BLACK RUSSIAN Vodka, tia maria on rocks
R$16,00
SEX ON THE BEACH R$23,10 Vodka, licor de cranberry, crème de cassis, licor de pessego e suco de laranja
Bebidas Tropicales MEXICANA TROPICANA R$21,80 Rum de coco, rum, suco de abacaxi e suco de laranja
CUBA LIBRE
R$11,60
VIRGIN MARGARITA
R$11,60
Adicionais
Copo completo Balde de gelo
Taxa de serviço (opcional) 10%. Não dividimos conta no caixa.
R$1,50 R$3,00.