SdvOgr232021

Page 1

!

ПОДПИСКА НА 2022 ГОД: НА ПОЛУГОДИЕ — П1208 НА ГОД — П8165

АКТУАЛЬНО РАИСА МАТВЕЕВА, КАНД. БИОЛ. НАУК

САД ЗИМОЙ: САМЫЕ ВАЖНЫЕ РАБОТЫ 10

№ 23 (466) 7 ДЕКАБРЯ 2021 г.

СОВЕТУЮТ ЧИТАТЕЛИ

7

ВОПРОСОВ

про мульчу для грядок 23

ИТОГИ СЕЗОНА: ТОМАТНЫЙ СУПЕРУРОЖАЙ 36

ШКОЛА ЦВЕТОВОДА

Декабрист к праздникам: правила зимнего цветения 48

Яблоняколонна:

в чем плюсы



Сад

7 Яблоня-колонна: в чем плюсы* 10 Решаем зимние проблемы сада* 12 Где зимует плодожорка 14 Пернатые помощники: чем кормить птиц 15 Скороплодный грецкий орех 16 Почему дерево не плодоносит 18 Вредитель малины: галлица 20 Отвечает специалист:

47

почему слива разочаровала червивый шиповник

Огород

14

23 Семь вопросов про мульчирование* 26 Метод Розума: теплая грядка по-новому 28 Сорняки применяем с пользой 29 Как и сколько хранить семена овощей 32 Если урожай начал портиться 34 Лунный календарь на 16-31 декабря 36 Итоги сезона: суперурожай томатов* 44 Отвечает специалист: почему не растет свекла картофельная моль

Цветы

47 Снежноягодник: зимнее украшение сада 48 Чтобы декабрист зацвел к праздникам* 50 Подкормки для комнатных цветов

23

Дом и усадьба

53 Народный календарь 54 Модные украшения к Новому году 56 Простые рецепты к праздничному столу 58 Наша пасека: отвечает специалист 60 Выбираем садовые ножницы 62 Консультирует юрист 64 Здоровье от природы

48

54

* статья с обложки

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ Другой способ стр. 58

Советуем приготовить стр. 32

Важно! стр. 8, 11, 13, 15, 24, 47, 64

Комментарий специалиста стр. 13, 16, 43

Секреты читателей стр. 16, 19, 42

Вырежи и сохрани стр. 29


Не упустите момент подписаться дешевле! Дорогие друзья-читатели! Продолжается подписка на 2022 год. Во всех почтовых отделениях страны вы можете продлить (а возможно, кто-то оформить впервые) подписку на «Садовод и огородник». Кстати, многие сетовали на то, что не успели подписаться дешевле во время Декады подписки, которая проходила в октябре. Что ж, не успели — повторяем! Новая Декада проходит как раз сейчас — с 6 по 16 декабря. Если в этот период вы подпишетесь на «Садовод и огородник» сразу на год, то скидка на подписку составит 10%. При подписке на полугодие скидка будет 5%. Не упустите момент! Наши индексы в каталоге «Подписные издания» (официальный каталог АО «Почта России»):

П8165 — на год, П1208 — на полугодие Скидка будет действовать в том числе и на наше приложение — журнал «Усадьба» В 2022 году вас ждут четыре новых выпуска: Выпуск № 1 «Огород в вопросах и ответах» (выходит в январе) Выпуск № 2 «Сад в вопросах и ответах» (выходит в апреле) Выпуск № 3 «Лунный календарь садовода и огородника на 2023 год» (выходит в июле) Выпуск № 4 «Смородина: черная, красная, белая, золотистая» (выходит в октябре) + Подписка из дома с заботой о вашем здоровье! Друзья, напоминаем: чтобы не стоять на почте в очереди, подписку на «Садовод и огородник» можно оформить по интернету — на сайте toloka24.ru. Это легко и быстро! А приходить журнал будет как обычно — по почте на ваш домашний адрес. Плюс действует скидка 15% — для этого вводите промокод «НГ2022».

огород ПРИМЕТА:

Если на Клима (8 декабря) идет снег — лето обещает быть дождливым.

С проверкой в хранилище Раз в две недели проводите ревизию в погребе. Заболевшие и подозрительные овощи уносите, а места, где они лежали, присыпайте мелом. Если у капусты почернели и стали мокрыми листья, очистите кочан до здорового листа.

Планируем новый сезон Составьте план огорода, отметьте грядки, на которые внесли удобрения осенью, запишите, какие именно. Отметьте расположение овощных культур в минувшем сезоне, чтобы в следующем году посеять их семена на новом месте, учитывая правила севооборота.


Работы месяца: ДЕКАБРЬ

сад

Огород на подоконнике

Снег — лучший защитник от мороза

Если в квартире прохладно (до +18 град.), поставленные на выгонку растения поливайте умеренно, а если температура выше +22 град. — чаще. Светолюбивые зеленные культуры (тимьян, базилик) держите на самом солнечном подоконнике, подсвечивайте в пасмурную погоду.

Лучший помощник в вопросах защиты плодовых деревьев и ягодников от морозов — снег. Если он есть — приваливайте его к стволам и основаниям маточных скелетных ветвей (наиболее уязвимым местам у дерева). Вообще, по возможности делайте около растений высокие снежные холмики до конца зимы.

5

Мульча для подстраховки А если в декабре и начале января снега не дождались и возможны сильные морозы, утеплите корни (в первую очередь — молодых и только что посаженных деревьев). Замульчируйте приствольные круги компостом (торфом, листвой, перепревшими опилками) уплотненным слоем толщиной 7-10 см.

цветы цветы

Раиса МАТВЕЕВА, канд. биол. наук

Обрезка возможна и зимой Коротко Чтобы сохранить вкус замороженных овощей, опускайте их в кипяток при варке еще замороженными. Если снега мало, укройте грядки с подзимними посевами лапником. Светлана КРИВЕНКОВА, агроном

Если нет сильного мороза, в солнечный день продолжайте обрезку живой изгороди, декоративных кустарников и деревьев. Оставшиеся после работы ветки соберите с земли, пропустите через садовый измельчитель и отправьте вместе с опавшими листьями в компост.

Налет в цветочных горшках Если на поверхности комнатных горшков с цветами образовался белый налет, аккуратно снимите верхний слой земли, опрыскайте поверхность почвы розовым раствором марганцовки, после чего насыпьте свежий грунт. Налет появляется зачастую из-за повышенной влажности почвы и воздуха, поэтому на время сократите поливы и опрыскивания. Ирина ГУРЬЕВА, научн. сотр. ФНЦ им. Мичурина


сад Школа садовода

6

ГЛАВНЫЕ ТЕМЫ РАЗДЕЛА

ЯБЛОНИКОЛОННЫ: В ЧЕМ ПЛЮСЫ

ПРОБЛЕМЫ ЗИМНЕГО САДА

СКОРОПЛОДНЫЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

Если у вас есть отзыв, вопрос или претензия по доставке «Садовода и огородника», позвоните нам по телефону (4812) 64-75-47 или напишите на электронную почту: ru@toloka.com. Мы хотим, чтобы каждый наш номер дошел до подписчика!


Школа садовода

7

Колонновидные яблони: секреты хорошего урожая

Г

Главное достоинство колонновидных яблонь — их компактность (высота взрослого дерева — около 2,5 м, ширина — не более 0,5 м). Для моего небольшого участка эти растения стали находкой, поскольку сажать их можно через 30-40 см в ряду при междурядьях шириной 1-2,5 м. Правда, на форумах дачники жалуются, что не получают от «колонн» должной отдачи в плане урожая. Я же собираю не менее 10 кг с дерева. Но это при условии, если обеспечить растениям должный уход. Сажать молодые яблоньки-колонны можно как весной, так и осенью. Выбирайте участок, который хорошо освещен весь день. Акцент нужно сделать на посадочном материале — лучше брать однолетки: в отличие от двухлеток, они хорошо приживаются и в первый же год вегетации дают хороший прирост. Высота саженца должна ПЛЮСЫ ЯБЛОНЬ-КОЛОНН Компактность и высокая плотность посадки — такие яблони идеальны для маленьких участков. Скороплодность. Высокая продуктивность: 6-12 кг с яблони. Легко ухаживать за деревом (в том числе обрабатывать от вредителей и болезней, обрезать, собирать урожай). Деревце небольшое, и его можно полностью укрыть на зиму.

быть не менее 50 см (в зависимости от силы роста сорта). Деревья рано начинают плодоносить — на 2-3-й год. У меня даже зацвели в первый год после посадки. Но удалила все бутоны, поскольку растения еще не окрепли. Важно сбалансированное питание. После распускания почек по молодым листочкам делаю 2 азотные подкормки (с интервалом в 10-14 дней): 0,5 ч.л. мочевины на 10 л воды. В начале мая (раз в 2 недели) планирую две корневые подкормки, то есть поливы: 2-3 кг навоза и 15-20 г мочевины на 10 л воды (1 л под растение). Чтобы помочь яблоням подготовиться к зиме, использую фосфорнокалийные удобрения. В сентябре в 10 л воды развожу 1 ст.л. хлористого калия и 2 ст.л. гранулированного двойного суперфосфата. Если есть зола, сыплю и ее в приствольный круг — 200-300 г на дерево (слегка заделываю под рыхление). У колонновидных яблонь поверхностная корневая система. Они не могут добывать влагу из глубоких слоев почвы. Поэтому до середины лета обязательны дополнительные поливы — 1-2 раза в неделю. Взрослые «колонны» зимостойких сортов не боятся морозов. Но саженцы могут подмерзнуть. Поэтому у них утепляю не только приствольный круг (укрываю толстым слоем перегноя), но и крону — оборачиваю агроволокном. От зайцев и мышей штамбы обкладываю лапником. Ирина КУЧУК, Свердловская обл.


8 Школа садовода

Обрезка яблони-колонны: нужна или нет? Некоторые садоводы считают, что «колонны» не дают боковых ветвей и обрезка им не нужна. Это заблуждение! У растений почти всех сортов они имеются, только у одних 1-2, а у других — 20-30.

П

Побеги колонновидных яблонь растут под острым углом от ствола вдоль него. Поэтому «колонна» без формировки напоминает пирамидальный тополь. Ствол у такой яблони утолщен и покрыт мелкими обрастающими веточками, на концах которых формируются цветковые почки. Побеги толстые, с укороченными междоузлиями. Каждый садовод должен решить: формировать дерево в строгую колонну или не трогать его вовсе. Если решили обрезать, придется удалять маленькие однолет ние побеги, оставляя у основания каждого по 2-3 почки. Энергично растущие боковые ветви в середине лета можно прищипнуть на 5-10 см.

Фото Виктории ГУЛЬКО

Тогда питание пойдет не на ростовые побеги, а на плоды и листья. Правильно посаженные однолетние яблонькиколонны за первый год вегетации должны дать прирост в 30-40 см. Из верхушечной почки вырастает мощный развитый утолщенный побег. На нижней части саженца из каждой почки развивается по несколько листьев. Здесь же формируются цветковые почки под уро-

жай будущего года. При должном уходе на 2-3-й год жизни колонновидки должны иметь прирост ежегодно по 40-50 см. В это время надо обращать внимание на способность верхушечной почки ствола своевременно вызревать осенью и затем весной нормально развиваться. Если из нее вырос побег продолжения — значит, жизненные процессы у дерева проходят нормально.

СКОЛЬКО СТВОЛОВ ОСТАВИТЬ Порой садоводы оставляют у яблони-колонны не один, а два или три ствола. Но в этом случае колонновидное дерево через 5-6 лет будет иметь форму компактного карликового растения с небольшой (не более 1,5 м) кроной. Тамара ГРУШЕВА, научн. сотр. Института плодоводства РБ


Берем аппетит под контроль без мучительных диет и ограничений ВСЕ МЫ ЗНАЕМ, что есть витамины для глаз, для сердца, для кожи, а какие витамины нужны для стройности? На самом деле есть всего 3 «витамина похудения»: 1. Природный блокатор жиров — хитозан. Он связывает калории из пищи и не дает им усваиваться в вашем организме. Можно есть то, что хочется, и при этом будет эффект, как будто сидишь на диете. 2. Природный блокатор аппетита — альгинат кальция. Это гель из морских водрослей, который при попадании в желудок разбухает. Он вызывает приятное чувство насыщения в течение всего дня, и вы незаметно для себя начинаете есть меньше сладкого и мучного, причем без душевных терзаний. 3. Природный сжигатель жира — ламинария. Это

самое мощное средство против лишнего объема в талии и «апельсиновой корки». При регулярном приеме ламинарии кожа становится упругой и подтянутой, как после спа-процедур.

Все три «витамина стройности» В России появилось средство, которое содержит все три «витамина стройности», — комплекс для снижения веса и коррекции фигуры «Система Очищение». В его составе только натуральные компоненты из экологически чистых водорослей, собранных в Японском море. Комплекс уже получил звание «Марка года» в России и продается в аптеках и маркетплейсах.

Успейте попробовать по специальной цене!

Закажите с доставкой в удобную аптеку по тел. 8(800)700-8888

Цена 750-950 руб.

Оптимальный курс – 30 дней Наш сайт: pharmocean.ru

РЕКЛАМА. Согр: RU.77.99.11.003. E.005708. 04.15 от 16.04.2015. ООО «ФармОушен Трейд». ОГРН 115250 9000291. 692856, г. Партизанск, ул. Кутузова, д. 60. 8 (42363) 6-70-60.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ


10 Энциклопедия садовода

Зимние проблемы сада?

Есть решение!

Зимой многие дачники полагают, что заглядывать в сад не имеет смысла. Вместе с тем погода нередко преподносит сюрпризы, которые могут для растений обернуться проблемами. О наиболее распространенных из них и поговорим. Мокрые шапки на ветвях Зимой лучшим утеплителем для растений служит снег. И чем толще и рыхлее снежное одеяло, тем комфортнее под ним обитателям сада. Но не спешите радоваться обильным снегопадам: в оттепель белые шапки грозят обломами веток, ведь мокрый снег очень тяжелый. При последующем похолодании сырой снег заледенеет, изза чего могут треснуть или сломаться даже крепкие ветви. Что делать? Если отщепленную ветку сразу же подтянуть до первоначального положения и прочно закрепить, ее шансы прирасти и продолжить свой рост весной велики. Но когда после расщепления пройдет продолжительное время и растительные клетки на поверхности раны подсохнут, отомрут, срастание уже невозможно. В этом случае весной рану нужно зачистить острым ножом до здоровой растительной ткани на обеих сторонах расщепа, а потом уже скрепить. Кроме того, кроны молодых деревьев свяжите мягким шпагатом или другим материалом. На взрослых растениях мокрый снег регулярно стряхивайте. Правда, если будете трясти само дерево или расшатывать ветки, то принесете еще больше вреда (в мороз они хрупкие). Вооружитесь длинным шестом, обмотав его верх мягкой тканью, и аккуратно сбивайте снег — сна-

чала внизу кроны, потом постепенно поднимаясь. На невысоких растениях снег можно сметать веником. Под толстую ветку, скованную ледяным панцирем, лучше поставить подпорки.

Мороз трещит, а снега нет Если мороз ударит, а снега нет или выпало недостаточно, в первую очередь утеплите приствольные круги — укройте их слоем перегноя, листьев, торфа, опилок (до 10 см).

Резкие перепады от минуса к плюсу При чередовании оттепелей и морозов чем резче температурные колебания, тем выше опасность для коры плодовых деревьев. Клетки коры то частично пробуждаются во время оттепели, то вновь замерзают при морозах. Защитить растения поможет правильная агротехника в течение сезона, цель которой — повысить морозостойкость. Это и выбор лучшего местоположения, почвы, и осенние влагозарядковые поливы, мульчирование, побелка деревьев. После оттепели в мороз на ветвях образуется ледяная корка. И многие садоводы-любители спешат ее счистить. Повторюсь: убирать нужно мокрый снег. Небольшой лед, иней только на пользу растению — эта замерзшая влага утепляет дерево. Раиса МАТВЕЕВА, канд. биол. наук


Энциклопедия садовода 11 А КАК ЗИМУЮТ КУСТАРНИКИ?

4

Солнечные ожоги Среди зимних повреждений плодовых деревьев эта проблема по степени распространения стоит на первом месте, обгоняя даже подмерзание. Солнечные ожоги возникают в период покоя растений в погожие дни, когда кора на южной стороне сильно прогревается. Слой камбия под воздействием высокой температуры набухает, а как только она опускается снова до отрицательной (ночью), клеточный сок резко замерзает, расширяется и буквально разрывает стенки клеток, убивая их. Внешне это проявляется в отслаивании участков коры, их засыхании и отмирании с оголением древесины.

Главная профилактика ожогов — побелка стволов и скелетных сучьев в конце осени. Не поздно это сделать и в начале декабря, когда дожди и мокрый снег, которые могут смыть побелку, маловероятны.

Клубника (земляника садовая) хорошо зимует под снегом, толщина которого не больше 1 м. Если же плантацию накроют сугробы слоем в 1,5 м, кусты рискуют выпреть. 4 Малине снежные заносы не страшны, хотя комфортная для нее толщина — 80100 см. 4 У смородины, кры жовника, голубики плодовые почки без защиты могут вымерзнуть, поэтому эти ягодные кустарники желательно полностью забросать снегом. ЭКСПРЕСС-СОВЕТ

Если по каким-то причинам деревья не побелили, то с южной стороны можно закрыть стволы досками (шириной около 25 см и высотой, равной высоте ствола). А от ветра доски подвязывают к стволу шпагатом. Убрать их можно будет, как только начнут набухать почки.

ЕЩЕ ВАРИАНТ — ОБВЯЗАТЬ СТВОЛЫ И СКЕЛЕТНЫЕ СУЧЬЯ БЕЛОЙ ТКАНЬЮ. Николай ХРОМОВ, канд. с-х наук

ВАЛЕРИЙ МАТВЕЕВ, ДОКТОР С-Х НАУК:

Если зимой ветка обломилась, не спешите удалять ее. Оставьте нетронутой небольшую (до 50 см) часть, прилегающую к стволу. Ранней весной решите, как поступить дальше — удалить весь облом или формировать новую ветвь.


12 Школа садовода

Где зимует плодожорка Если вам надоело делить урожай яблок, груш и слив с плодожорками, то пора научиться определять, где зимуют вредители, ведь с ними можно легко справиться в зимнее время.

После сытного сезона

Ближе к осени отъевшаяся яблонная плодожорка в виде гусеницы покидает поврежденный плод, находит укромное местечко и создает защитный кокон. Обычно она зимует под отставшей корой или в трещинах в нижней части ствола, под растительными остатками и даже под оставшимся под деревьями инвентарем. Аналогично зимует и сливовая плодожорка. Но ее коконы часто можно найти не только в трещинах коры, но и на скелетных ветвях. Коконы грушевой плодожорки прячутся в верхних слоях приствольного круга (не глубже 15 см) и в опавших листьях. Поэтому уничтожить их можно либо поздней осенью, либо ранней весной. Процесс простой: необходимо убирать растительные остатки и листья, по возможности перекапывать приствольные круги, белить стволы и своевременно обрабатывать инсектицидами.

Не откладывая до весны А вот с яблонной и сливовой плодожорками можно и нужно бороться даже зимой. Выбираю теплый влажный день, приготовив тупой шпатель, старый зонтик или кусок пленки. Всё это необходимо, чтобы провести «пилинг» коры плодовых деревьев.

Счищаю старую кору осторожно, чтобы не повредить молодую. А чтобы вместе с кусочками коры на почву не падали коконы и яйцекладки вредителей, приствольный круг застилаю пленкой. Но можно использовать старый зонтик, надрезав между двумя спицами полотно. Его удобно прислонить к стволу и перемещать по кругу, даже не используя рук. И мусор с него легко ссыпать в мешок или контейнер. После очистки коры от омертвевших слоев ствол и ветви дезинфицирую. Для этого в 10 л горячей воды растворяю пол-литровую банку золы, 100-200 г медного купороса или 600-800 г железного купороса, добавляю зеленое либо хозяйственное мыло (20-30 г натираю на терке). Для дезинфекции развилок ветвей лучше использовать более концентрированный раствор медного купороса (300 г на 10 л воды). Особенно тщательно промываю глубокие трещины, раны и дупла. В теплую погоду в феврале важно обновить побелку стволов и скелетных веток. Весной останется только опрыскать сад пестицидами (до начала цветения и сразу после него) и ждать урожая. Наталья ДОРОНИНА, садовый дизайнер, Московская обл., gardenreview.ru

ФАКТ: РАЗНЫЕ ВИДЫ ПЛОДОЖОРКИ ПОВРЕЖДАЮТ В ОСНОВНОМ ЯБЛОКИ, ГРУШИ И СЛИВЫ. УЩЕРБ УРОЖАЮ ДОСТИГАЕТ ПОРОЙ 70%!


Школа садовода 13

А кто там в кроне притаился? После листопада в саду обнаружила, что на некоторых ветках темнеют засохшие листики, свернувшиеся трубочками и опутанные паутиной. Я бы и не обратила на это внимание, если бы не соседка. Она объяснила, что так гусеницы вредной бабочки боярышницы обустраивают себе на зимовку уютные «домики». Расположены они обычно на концах веток. В кроне в развилках ветвей можно рассмотреть свертки побуревших листьев, прочно склеенных между собой па-

утиной. Это «общежития» маленьких, но тоже вредных гусениц бабочки златогузки, которая еще летом отложила яйца на нижнюю сторону листьев плодовых деревьев. Через пару недель вылупившиеся гусенички выстроили из листьев и паутины

«многоквартирный дом» — так и переживут холодные месяцы. На тонких ветках яблонь возле почек, хорошо присмотревшись, можно увидеть желтоватые яйцекладки листоблошек. Этим вредителям и специального укрытия не требуется: яйцекладки выдерживают даже сильные морозы, а весной из них появятся мелкие, но прожорливые личинки, которые губят и молодые листья яблонь, и цветки, оставляя нас без урожая.

Чтобы сократить численность непрошеных гостей в следующем сезоне, нужно в погожий зимний день прогуляться по саду, убрав из крон все эти гнездовья вредителей, и сжечь. Полезно оборудовать на участке птичьи домики и кормушки.

Зачистка… огнем Для борьбы с укрывшимися на зимовку в коре деревьев вредителями использую огонь. Конец длинного стального прута оборачиваю ветошью, пропитанной отработанным машинным маслом. Поджигаю и этим факелом быстро провожу вдоль веток, точно крашу их кистью. При такой скорости невозможно обжечь древесину, а спящие вредители и их кладки гибнут. На толстых ветках делаю движения более медленные, чем на тонких, из-за глубоких трещин в коре. После огневой чистки в кроне к весне практически не останется ни одного вредителя. Адам ВОЙЦЕК, Московская обл.

Анна РОМАНОВА, г. Орехово-Зуево

СЛОВО СПЕЦИАЛИСТУ Для молодых деревьев подобная рекомендация категорически противопоказана. У взрослых же деревьев еще осенью грамотный хозяин должен был почистить стволы скребком, продезинфицировать их и побелить. Огнем не советую увлекаться: велик риск повредить деревья. К тому же этот опасный прием не освободит от защитных обработок инсектицидами и фунгицидами в следующем сезоне. Валерий МАТВЕЕВ, доктор с-х наук


14 Школа садовода

Чем кормить

птиц зимой Заботясь о пернатых зимой, нужно понимать: наша задача — не кормить окрестных птиц до отвала сутки напролет, а лишь помочь им пережить особенно суровую пору. Не насыпайте сразу горы корма, пополняйте кормушку по мере опустошения. Что можно давать Семечки подсолнуха, но только сырые и несоленые! Подойдут также сырое льняное и конопляное семя, маслянистые семечки бахчевых культур — тыквенные, арбузные, дынные. Можно насыпать в кормушку и дробленые сырые орехи (фундук, грецкие). А что насчет круп и зерна? Крупные сухие крупы вроде риса и гречки птицы не смогут переварить. Сырыми можно давать, пожалуй, лишь овес, просо да пшеницу. А вот в отварном виде (без соли!) пернатым подойдет любая крупа, кроме пшенной каши. Синички зимой с удовольствием лакомятся несоленым салом и сливочным маслом (кусочки должны быть небольшими и замороженными). В эту же категорию допустимых добавок отнесем несоленый говяжий или куриный жир. Синицы, сойки, чижи, дрозды, снегири, свиристели с удовольствием отведают резаные сухофрукты (изюм, курагу, финики), сушеные ягоды рябины, калины, дикого винограда и боярышника, дольки свежих яблок, наколотые на веточки.

Можно ли давать уличным птицам специализированный корм для попугаев или канареек? Да, если это самые простые зерновые смеси. Почти всем пернатым понравится нежирный творог без добавок и измельченные отварные яйца.

Категорически нельзя Никаких магазинных готовых закусок — хлебцов и сухариков к пиву, чипсов, крекеров, печенья, любых соленых или сладких орешков, кукурузных хлопьев, попкорна и воздушного риса! Почти любая свежая выпечка, даже простой зерновой хлеб без добавок в пищеварительном тракте птиц обязательно забродит, причинив пернатым множество неприятностей (вплоть до гибели). В кормушку можно крошить лишь хорошо подсушенный хлеб (и, разумеется, не заплесневелый). Нельзя давать птицам банановую кожуру и цитрусовые шкурки. Под запретом все виды комбикорма для сельскохозяйственных животных. Галина ЗИМИНА, биолог, редактор сайта ogorod.ru


Школа садовода 15

Грецкий орех:

не простой, а скороплодный

У

Уже более 30 лет выращиваю скороплодный грецкий орех. Он неприхотлив, растет и плодоносит на любой почве. При этом деревья не очень высокие (до 6 м), что удобно при уходе, обработке и сборе урожая. Крона компактная, плодоношение не только верхушечное, но и боковое, а у деревьев многих сортов — гроздевое (6-12 орехов в грозди). Такие растения буквально облеплены орехами — они среднего размера с тонкой скорлупой. В среднем взрослое дерево дает 30 кг плодов. Скороплодные орехи хорошо растут как на солнечном участке, так и в тени (особенно сорт Кочерженко), легко переносят жару и засуху, практически не бо-

На второй год надо провести формирующую обрезку, при которой рекомендую оставлять 2-3 сильных побега. леют и не страдают от вредителей. На приусадебных участках саженцы скороплодного грецкого ореха сажают по схеме 5х5 м. В яму при посадке добавляют только сухой перегной, смешав его с землей (1:3). Корневую шейку лучше заглубить на 3-5 см. В период осенней посадки это необходимо, чтобы корень не подмерз зимой, а при посадке весной — во избежание подсыхания. После посадки и в течение первого года жизни обязательны регулярные поливы.

Обрезать нужно в июне в пасмурную погоду, поскольку скороплодный орех отличается обильным сокодвижением. Место среза замазывают садовым варом, а обрезанное деревце хорошо поливают. Первую завязь орешков советую оборвать: если ее оставить, растение направит всю силу на формирование плодов и в результате может остановиться в развитии. В итоге вместо пятиметрового дерева вырастет трехметровый карлик.

Подготовка к зимовке

Хотя деревья низкорослых скороплодных сортов (Кочерженко, Багряный, Ореховый дождь, Промышленный, Ореховый гай) отличаются морозостойкостью, их заранее готовлю к предстоящей зимовке. Речь в первую очередь о подкормках фосфором и калием — в конце июняиюле и осенью (конец сентября). Второй важный момент — влагозарядковый осенний полив: после листопада почву в приствольном круге промачиваю на глубину до 50 см. Заканчиваю подготовку к зиме мульчированием приствольного круга перегноем, компостом. Владимир ВОЛКОВ, ореховод-селекционер, г. Изюм, sazhency-oreha.com.ua


16 Школа садовода

Дерево не дает плодов? Присмотритесь к корневой шейке! Не раз слышал от дачников жалобы, что одно или несколько деревьев в саду не развиваются. А если и растут, то медленно. И, разумеется, про урожай речь не идет. В чем причина? У меня большой сад. И сегодня, исходя из личного опыта, могу сказать, что частая проблема — в заглублении корневой шейки при посадке саженца (сам этим грешил). Еще хуже — если место прививки оказывается глубоко в земле. Растение плохо растет, поздно вступает в плодоношение, верхние приросты начинают усыхать, кора нижней части штамба (особенно у вишни, сливы, алычи) подопревает. РАБОТА НАД ОШИБКАМИ

Корневая шейка

Место прививки

Уровень земли

СЛОВО СПЕЦИАЛИСТУ

Исправить положение можно, если поднять деревце (и чем раньше это сделать от момента посадки — тем лучше). Расскажу, как делал я: от штамба двух-трехлетнего (после посадки) дерева отступал 40-50 см и копал вокруг растения канаву глубиной 50-60 см по ширине лопаты. После этого нужно как можно глубже «подрезать» почву под деревом. Под этот земляной ком с растением просовывал доску, которой, как рычагом, приподнимал дерево на нужную высоту. Под дно кома подсыпал плодородную почву, ею же заполнял вырытую вокруг растения канаву. Лишнюю землю отгребал от корневой шейки и убирал с приствольного круга. Затем дерево хорошо поливал и при необходимости подвязывал к кольям. Нужно помнить, что после этой процедуры растение теряет часть своих корней, а значит, некоторое время будет ослабленным. Тем не менее уже через год оно оживает, нормально развивается и плодоносит.

Корневая шейка — это условная граница перехода корневой системы в ствол (штамб). Она расположена на 3-4 см выше первого ответвления корня. После посадки корневая шейка должна находиться на уровне земли (а место прививки — чуть выше). Заглубление корневой шейки приводит к торможению развития плодового дерева, оно позже (на 1-3 года) начнет плодоносить. А у косточковых культур (вишня, слива, абрикос) заглубленная корневая шейка зачастую выпревает, что нередко заканчивается гибелью растения. Некоторые садоводы, обнаружив, что корневая шейка саженца заглублена, отгребают почву от ствола и создают таким образом ямку вокруг штамба. В ней скапливается вода, дольше держится снег, и кора подопревает. Вместо этого можно попробовать весной снять землю от ствола до необходимого уровня по всему периметру приствольного круга дерева, чтобы не было углубления около штамба.

Андрей МАТКИН, г. Новополоцк

Николай ХРОМОВ, канд. с-х наук


Школа садовода 17

Урожай на яблоне: то густо, то пусто

Мои родители жалуются, что в этом году у них практически не было яблок, хотя деревья молодые. Отец списывает на периодичность плодоношения — мол, в прошлом сезоне был обильный урожай, а в этом году растения отдыхали. Это действительно так? Анна Голикова, Минская обл.

— Отсутствие в этом году урожая — влияние исключительно погодных условий. Сильные морозы и ветер в январе, оттепель в феврале, а затем холодная весна — всё это привело к подмерзанию цветковых почек плодовых деревьев, что сказалось на их урожае. Что же касается периодичности плодоношения, то это явление характерно в большей степени для деревьев старых сортов (например, Антоновка, Белый налив, Боровинка, Штрейфлинг, Синап), которых не так уж и много осталось на приусадебных участках. В современных же садах ежегодное плодоношение обеспечат своевременные обрезка, подкормки, защитные мероприятия. Даже больше скажу: если черенок старого сорта в апреле привить на хороший клоновый подвой, а затем ежегодно

дерево обрезать, проводить нормировку урожая (удалять лишние цветки), то даже у Антоновки сглаживается периодичность плодоношения. Урожай вы будете получать ежегодно, только в один год плодов будет много, а в другой — поменьше. Надо понимать, что причина периодичности — в перегрузке растения и его истощении. Когда дерево закладывает огромное количество цветковых почек, все они распускаются и завязывают урожай, и в итоге у дерева просто нет сил заложить новые цветковые почки на будущий год. Поэтому оно и отдыхает в следующем сезоне. Когда же вы регулярно обрезаете сад, удаляете ветки с лишними цветковыми почками — растение не истощает себя и ежегодно дает урожай, причем хорошего качества. Юлия КОНДРАТЁНОК, канд. с-х наук


18 Школа садовода

Вздутия на побегах малины? Виноват вредитель! Этим летом садоводылюбители часто задавали вопрос: на кустах малины много вздутий — что за напасть? Малина повреждена стеблевой галлицей — этот вредитель широко распространен в средней полосе и на юге. Летом можно увидеть маленькую мушку, что снует по листьям и стеблям малины. Но не обольщайтесь ее милым видом. Именно она откладывает на молодые побеги яйца. Вокруг этой яйцекладки и образуется к осени вздутие (галл). Обычно оно находится в нижней части побега. Если стебель не переломится в тот же год, то в этих вздутиях личинки зимуют. К весне они активно выедают внутреннюю часть стебля, из-за чего по-

бег погибает. А весной из личинки отрождается мушка и начинает искать места для откладки яиц. В год развивается одно поколение. За пару лет вы можете лишиться большей части малинника. Сократить гибель побегов малины можно только одним радикальным способом: вырезать стебли с галлами и сжигать. При этом обратите внимание на фото: красным помечено место обрезки побега — выше уровня почвы, но на 3 см ниже самого вздутия. Это важно! Если галлы образовались почти на уровне почвы, отгребите землю и только после этого вырезайте побег. Зимы в средней полосе сейчас бывают теплые, особенно в декабре. Но если не успеете осмо-

треть посадки малины и удалить поврежденные побеги до серьезных холодов, проведите эту работу весной как можно раньше (до распускания почек). И помните: такие побеги нужно сжигать, а не складывать в компост! Наталья ДОРОНИНА, садовый дизайнер, Московская обл., gardenreview.ru. Фото автора

И крыжовник будет без мучнистой росы! Весной крыжовник начинает вегетацию очень рано, когда из-за неустойчивой погоды порой сложно провести профилактику растений против грибковых болезней. Поэтому в начале декабря в ясный неморозный день опры-

скиваю кусты раствором калийных удобрений (1 кг на 10 л воды).

В марте обработку повторяю, только уже концентрация гораздо ниже (100 г на 10 л воды). Такая защита снижает вероятность поражения растений мучнистой росой в 2-3 раза. Валентина КАРАБАНОВА, г. Киев


Читатель — читателю 19 Мульча, но только сухая

Секрет приживаемости

черенков При посадке черенков для их укоренения не использую покупные препараты. Вместо этого опудриваю концы стеблей порошком корицы. Если черенков много, чтобы избежать грибковых болезней и получить хороший результат, предлагаю рецепт мощного фунгицида опятьтаки на основе корицы. В 0,5 л воды развожу 2 измельченные таблетки аспирина и 1 ст.л. (10 г) порошка корицы. Эту смесь настаиваю 12 часов и процеживаю. Замачиваю в ней черен-

ки на 2 часа, а затем высаживаю их в емкости с грунтом. Аспирин действует как ускоритель роста корней, а корица не только снабжает черенки полезными веществами, но и препятствует развитию инфекционных болезней, защищает от плесени, предотвращает появление мошек. Дмитрий ХАРЧЕВКИН, г. Брянск. Фото автора

«Отворотное зелье» для ушастых В этом году посадили на даче много плодовых деревьев. Чтобы защитить их от зайцев (для нас это актуальная проблема), обмазали на зиму стволики одним проверенным снадобьем: измельченные листочки алоэ смешали с известью (1:1), добавив небольшое количество воды, чтобы получилась кашица. Ушастые не трогают «помеченные» деревья, потому что кора на них горькая. Ирина ЯРЕМЕНКО, г. Киев

Я садовод с многолетним стажем. И ко мне не раз обращались дачники с вопросом о сырой мульче: стоит ли такую покупать или брать, если есть возможность? Что с ней делать? Мой ответ однозначный: берите! Не беда, что мульча сырая или даже мокрая — не вижу в этом никакой проблемы. Просто такой материал хорошо сушу на участке. И затем при необходимости часть использую, а остальное складываю в мешки про запас. Сухие органические остатки можно хранить в сухом месте много лет. У меня на чердаке годами лежат в мешках сено, солома, листва, опилки и семечковая лузга — и ничего страшного с ними не происходит. Но обращаю внимание: хранить в мешках можно только сухую органику. Во влажной в течение двух-трех суток заведется плесень (использовать такую категорически нельзя!). К тому же и запах из мешков будет ужасный. Сергей ДЬЯКОВ, г. Липецк, автор блога dacha21veka.ru


20 Отвечает специалист На вопросы читателей отвечает доктор сельскохозяйственных наук Валерий МАТВЕЕВ

Дерево ореха одно, а плоды разные Собрал пакет орехов у дома друга. Удивился тому, что плоды на одном дереве разные. Орех старый, высокий, растет в два ствола, соединенных между собой на уровне почвы. На одной стороне орехи более круглые, а их скорлупа тоньше. На второй части плоды темные, немного удлиненные, скорлупа толще. Как такое может быть? Анатолий Кочан, Киевская обл.

— Удивляться здесь нечему. Плоды материнского дерева ореха, из которого выросли новые деревья, как и плоды других растений, яйцеклетки животных, в том числе и женские яйцеклетки человека, могут

содержать два зародыша. Из них выросли «разнояйцевые близнецы», свойства и качества которых зависят не только от матери, но и от отца, который опылил (оплодотворил) эти зародыши.

Лада и Чижовская «бастовали» На участке растут две груши четырех лет сортов Лада и Чижовская. В прошлом году был первый урожай, а в этом не было даже завязей. Что не так? Владислав Протасов, г. Протвино Московской обл.

— Прошлая зима в Подмосковье была довольно суровой, что, вполне вероятно, вызвало подмерзание или даже гибель цветковых почек, из-за чего и не было в нынешнем сезоне урожая.

Слива разочаровала На участке растет слива Ренклод Альтана. Посадили трехлеткой. Сейчас 6-й или 7-й год после посадки. За всё время получили только несколько слив. Это при том, что пишут, что особенность этого сорта — чрезмерное плодоношение, из-за которого ломаются ветки. У нас дерево вроде не жирует. Ветви пригибали. Проводили обрезку, подкормки, поливы. Стоит ли ждать плоды? В чем может быть причина отсутствия урожая? Анастасия Жук, Смоленская обл.

— Из-за низкой зимостойкости слива сорта Ренклод Альтана в Смоленской области не районирована. Цветковые почки этого сорта подмерзают практически каждую зиму. Поэтому ожидать хорошего урожая не следует. Советую в будущем выбирать для выращивания на участке плодовые растения более устойчивых, приспособленных к вашим климатическим условиям сортов.


Отвечает специалист 21 На вопросы читателей отвечает кандидат сельскохозяйственных наук Александр ГОРНЫЙ

А шиповник червивый! В саду несколько кустов шиповника, плоды которого каждый год сушим на зиму. Урожаи всегда были обильными. Но в последние несколько лет заметили, что немало плодов с маленькими червяками. Никогда такого не было... Кто вредит шиповнику? Анастасия Петровская, Гродненская обл.

— На участке хозяйничает шиповниковая пестрокрылка, или шиповниковая муха (длиной 5-6 мм, голова и тело желтовато-коричневые, спинка с двумя черными пятнами). Ее личинки (длиной 7-8 мм, соломенно-желтого цвета) повреждают плоды, пробуравливая мякоть. Зимуют куколки в почве на глубине до 5 см в проекции кроны куста. Вылет мух совпадает по времени с фазой цветения шиповника. Самка откладывает яйца под кожицу зеленых плодов. Отродившиеся личинки развиваются внутри, проделывая извилистые ходы. К началу сбора урожая личинки покидают плоды и уходят в землю на окукливание. Но часть личинок, не успевшие покинуть растение, попадают к человеку с урожаем. За год развивается одно поколение.

Меры борьбы В течение сезона регулярно рыхлите почву под кустами на глубину 6-8 см, а осенью перекопайте приствольные круги, чтобы личинки оказались наверху и зимой погибли. В следующем году после цветения в фазе начала плодообразования (приблизительно в первых числах июня) обработайте растения инсектицидом (Карате, Кинмикс, Актеллик) по инструкции. При необходимости опрыскивание повторите 1-2 раза с интервалом в 2 недели (последнюю обработку проводят за 40 дней до уборки плодов). Убирайте урожай в ранние и сжатые сроки, а плоды с проколами сжигайте.

Слива из поросли Выкопала поросль у плодоносящей сливы, пересадила на участок. Деревце хорошо растет, но за 3 года еще ни разу не цвело. Стоит ли подождать еще или лучше растение убрать? Елена Васильева, Кировская обл.

— Молодая слива из поросли может заплодоносить только на 5-6-й год. И не обязательно, что получите плоды, идентичные по качеству материнскому растению. Для ускорения плодоношения в апреле нужно перепривить деревце. Лучше всего черенки

брать с плодоносящей сливы с южной стороны кроны. Можно сделать прививку с дерева на дерево непосредственно весной, но у косточковых культур черенки советую заготавливать в декабре. И через год после прививки попробуете первые плоды.


огород

22

ГЛАВНЫЕ ТЕМЫ РАЗДЕЛА

ТЕПЛЫЕ ГРЯДКИ РОЗУМА

ХРАНИМ СЕМЕНА ПРАВИЛЬНО

ТОМАТНЫЙ СУПЕРУРОЖАЙ БЕЗ ПРОБЛЕМ


Энциклопедия огородника 23

7 вопросов про

мульчирование Мульчирование как агроприем всё чаще используют на своих огородах дачники. Но вопросы остаются. Пробовали мульчировать грядки, но остались недовольны результатом? Не уверены, что можно, а что нельзя использовать в качестве мульчи? Все «тайны» успешного мульчирования раскроет кандидат сельскохозяйственных наук Николай ХРОМОВ. ВАРИАНТЫ ОРГАНИЧЕСКОЙ МУЛЬЧИ

В последнее время часто упоминается термин «живое мульчирование». Однако информации об этом крайне мало. Так в чем же суть метода?

Опилки

— Это мульчирование гря- мость влаги, будет поддердок почвопокровными рас- живать почву в рыхлом сотениями. Лучше всего ис- стоянии, затормозит рост пользовать живую мульчу сорняков и будет снабжать из бобовых растений или, растения азотом. например, клевера. Посей- Уход за живой мульчей те семена основных культур предельно прост. По меили высадите рассаре отрастания до того, ду, а когда растекак сформируютния приживутся ся цветки, подМульчировать либо появятрезайте расгрядки сеном или тения. Зелеся и окрепнут всходы, соломой можно уже ную массу разрыхличерез 2-3 недели складывайте вокруг те в компосле высадки н и х почв у пост или рассады или и посейте мульчируйклевер. Разте ею другие появления растаясь, клегрядки. А осевсходов вер будет торнью после убормозить перегрев ки урожая перекогрунта, снизит испаряепайте участок.

Солома Хвоя и кора хвойных деревьев Опавшая листва Скошенная трава Крапива Мох Сено

Как сохранить опавшие листья до весны, чтобы использовать их в качестве мульчи?

— Опавшую листву можно использовать как для зимнего, так и для летнего мульчирования. Хранить ее можно в кучах, укрытых пленкой.


24 Энциклопедия огородника Где можно и нельзя собирать органическую мульчу?

Фото Надежды ПАХОМОВОЙ

Мульчирование подходит для лука и чеснока. Их мульчируют и летом, и осенью (когда чеснок посажен под зиму). Должно ли чем-то отличаться укрытие? — В первую очередь разница должна быть в толщине слоя. При летнем мульчировании хватит и 2 см, ведь основная задача укрытия — затормозить рост сорняков и испарение влаги, предотвратить уплотнение почвы и защитить ее от перегрева. Толщина слоя подзимней мульчи должна быть не менее 10 см, поскольку ее основная задача — удержать тепло грунта и не позволить ему глубоко промерзнуть. При использовании мульчи нужно учитывать, что есть вероятность заражения почвы. К примеру, солома и сено могут стать источником фузариоза, который способен погубить до половины урожая лука и чеснока. Компост может

быть заражен мучнистой росой, а от тополиной листвы на чесноке может развиться ржавчина. Поэтому мульчу перед применением желательно пролить раствором Триходермина (по инструкции). Идеальный вариант для мульчирования лука и чеснока — листья дуба, клена или березы.

— Не стоит брать мульчу с участков, сильно заросших сорняками. А если используете в качестве мульчи траву, убедитесь, что на ней не успели образоваться семена. Нежелательно применять мульчу, собранную возле дорог или больших сельскохозяйственных полей, — такое укрытие станет источником пестицидов и других вредных веществ. Использование торфа может привести к закислению почвы. Поэтому либо откажитесь от такой мульчи, либо не забывайте вносить мел или доломитовую муку под осеннюю перекопку участка (до пол-литровой банки на 1 кв.м).

5 ПЛЮСОВ МУЛЬЧИ Солома, опилки, сено защищают корни растений от перегрева. Торф и перегной помогают согреть землю ранней весной и в холодную погоду. Замульчированная грядка дольше остается рыхлой.

Органическая мульча постепенно разлагается и в процессе улучшает микрофлору и структуру грунта. Мульча защищает плоды, соприкасающиеся с почвой, от грязи и загнивания.


Энциклопедия огородника 25 Что сделать, чтобы в мульче и под ней не завелись вредители (личинки хруща и бронзовки, слизни), а также жабы, ужи и мыши? — Бороться со слизнями, личинками хруща и бронзовки довольно сложно. Поэтому лучше не пускать их в огород. Перед использованием осмотрите мульчу и удалите вредителей, которых заметите. Затем пролейте кипятком. И только после этого уложите на постоянное место. Чтобы отпугнуть ужей и жаб, пролейте мульчу раствором горчицы (0,5 кг на 10 л горячей

Как правильно использовать опилки в качестве мульчи? — В качестве мульчи нежелательно использовать опилки дуба, тополя и грецкого ореха. Они токсичны. Хвойные опилки закисляют почву, а вот березовые можно применять Фото Надежды ПАХОМОВОЙ

воды). Нелишним будет добавить в укрывной слой измельченный чеснок и веточки бузины. Мышей отгоняет запах чеснока, чернокорня, императорского рябчика, листьев грецкого ореха. Отпугивающий эффект будет сильнее, если 1 кг листьев бузины залить 6 л воды, настоять неделю, процедить и пролить составом мульчу до закладки на грядки. — они подходят для любой культуры. При этом брать лучше опилки средней фракции, поскольку мелкие быстро слеживаются, образуя корку, а крупные остаются рыхлыми. Перед использованием опилки нужно подготовить. Существует два способа ферментации.

Что делать, если на сене или соломе появился белый налет (плесень)? — Для начала оцените степень поражения мульчи плесенью. Если очаг большой, пролейте участок разведенным по инструкции фунгицидом, а лучше замените мульчу на новую. Если очаг невелик, то для начала пролейте мульчу раствором Фитоспорина-М. Вполне возможно, что этого будет достаточно.

1

Сложите опилки в кучу, смешайте с навозом из расчета 100 г навоза на 1 кг опилок, пролейте раствором мочевины (200 г на ведро воды) и укройте пленкой. Раз в 10 дней перемешивайте. Как только опилки станут коричневыми, можно их использовать. Насыпьте на толстую пленку 2 ведра опилок, сверху — 120 г кальциевой селитры. Полейте теплой водой и укройте пленкой. Раз в неделю перемешивайте. Опилки готовы, как только сменят цвет на коричневый.

2


26 Школа огородника

Метод Розума: теплая грядка по-новому

В прошлом номере «Садовода и огородника» мы подробно рассказали о новом способе, как заложить теплые грядки по методу Розума (кстати, их в народе еще называют «розумные» грядки). Сейчас поговорим о том, как ухаживать за самими грядками и растениями на них.

Заправка органикой Грядки Розума желательно заправлять органикой два-три раза в год: непосредственно при обустройстве; в середине лета в первый год после закладки; осенью. Во время заправки аккуратно разгребите слой сухой мульчи на поверхности канавки с органикой и заложите еще 10-15 см скошенных сидератов или просто травы. Затем пролейте всё раствором ЭМ-препарата (по инструкции). И верните на место сухую мульчу. При осенней заправке рекомендую в качестве ЭМ-препарата использовать ЭМ-бокаши.

Совместные посадки на «розумной» грядке Выращивать на грядках Розума можно как овощи, так и садовые культуры (клубника, малина и другие кустарники, а также деревья на карликовых подвоях). Хорошие результаты дают совместные посадки овощей. Например, на одном гребне можно вырастить по ряду лука, столовой свеклы, моркови и сладкого перца. За счет пространства вокруг гребня (канавка с органикой — с одной стороны, газонная дорожка — с другой) формируются высокие урожаи даже в уплотненных посадках.

Однако при подборе культур для совместного выращивания следует помнить, что многие растения негативно влияют друг на друга. Из личного опыта могу сказать, что при выращивании на одной грядке мяты и малины разросшиеся кусты мяты угнетали кустарники малины, а однолетние пряноароматические растения (чабер, змееголовник молдавский), наоборот, дали положительный результат.


Школа огородника 27 Защита, полив, подкормки Технология выращивания овощей на гребнях не сильно отличается от классической. Растения нуждаются в защите от болезней и вредителей, однако в данном случае обилие сидератов и применение ЭМ-препаратов позволяет снизить их число. Поэтому при необходимости лучше использовать биопрепараты и действенные народные средства. Как правило, этого достаточно. Кроме того, как мы рассказывали в прошлом номере, выращивать растения на грядках Розума можно без дополнительных поливов даже в жаркую погоду (хватает осадков). Хотя, если засушливый период достаточно продолжительный или, например, попадает на момент формирования ягод малины, полив будет нелишним. Под гребнями развивается большое количество червей, которые способствуют формированию плодородного слоя. Прикорневые подкормки будут неэффективны, поэтому вместо них лучше опрыскивать овощи по листьям растворами микроэлементов, стимулирующими (гуматы, вытяжки из вермикомпоста) и микробиологическими препаратами. Землю на гребнях перекапывать не нужно, достаточно рыхлить ее время от времени плоскорезом. Осенью все оставшиеся на гребнях растительные остатки необходимо удалить и заложить в органическую канавку под мульчу.

СОВЕТ:

Чтобы почва на гребнях оставалась максимально рыхлой, старайтесь по ним не ходить.

Новый подход — идеальный огород Несколько лет назад мы с мужем наконец купили дачу. Место живописное, но долгое время за участком никто не ухаживал. Одна часть земли представляет собой пологий склон шириной 6 м и длиной 8 м. Прежние хозяева много лет хранили там уголь и ссыпали бытовой мусор. Можно было бы махнуть на это место рукой, но более солнечного и надежно защищенного от ветра с севера и востока сплошным забором участка на даче я не нашла. Начала читать о том, как быстро освоить запущенные земли, и обнаружила инструкцию по созданию грядок Розума. Решила попробовать. Убрали мусор. В итоге на этом участке удалось заложить целых 6 грядок. Посадила на них свеклу, укроп, картофель, перцы, баклажаны, томаты, базилик, на крайнем гребне разместила патиссоны и цукини, чтобы не мешали расти другим культурам. Весь сезон раз в неделю опрыскивала овощи смесью разведенных по инструкции биопрепаратов Здоровый сад, Экоберин и Байкал ЭМ-1. Результат приятно удивил. Овощи росли и исправно плодоносили до самых морозов, практически не болели и не страдали от нашествия вредителей. Со временем заложила еще несколько таких грядок. Анна КУЗНЕЦОВА, г. Харьков

Александр КУЦ, доктор с-х наук


4

28 Школа огородника

способа

сделать сорняки

полезными

Самая скучная работа в огороде для меня — прополка. Успокаивает только мысль, что каждая вырванная травинка не пропадет зря: я научилась находить полезное применение и сорнякам.

1

Мульча

Вырванную траву складываю в небольшие копны, даю 3-4 дня полежать, чтобы увяла. Такая вяленая растительность превращается в отличную мульчу. Укрываю ею грядки с огурцами, капустой, свеклой, луком, чесноком и земляникой. Уплотнившаяся вяленая трава не дает прорастать другим сорнякам, отлично удерживает влагу и помогает земле оставаться рыхлой.

2

Компост

Часть травы, выполотой в июне, а также скошенную газонную траву закладываю для быстрого компостирования. Уже к осенней перекопке почвы компост готов к внесению. Для этого используем старую 250-литровую бочку. Муж удалил у нее дно, на его место приварил мелкоячеистую сетку. Установил емкость на кирпичи, чтобы воздух легко попадал через дно к компосту. Перед закладкой сорняки рублю лопатой, а затем вместе с землей забрасываю в бочку. Через каждые 30 см травы с почвой всыпаю по лопате куриного помета. В конце обильно проливаю всё теплым раствором травяной бражки (1:5). Лью, пока жидкость не начнет обильно стекать через сетчатое дно. Прикрываю компостную бочку крышкой. Первые две недели перемешиваю содержимое раз в 3 дня. Далее —

раз в неделю. Если содержимое становится суховатым, снова проливаю компост теплым раствором зеленого удобрения.

3

Подкормка

Кстати, зеленое удобрение также готовлю из выполотых сорняков (крапива, полынь, тысячелистник), добавляя измельченные чесночные стрелки. 200-литровую бочку заполняю травой на 2/3, заливаю доверху водой, бросаю 2 брикетика (200 г) дрожжей, накрываю пленкой и даю перебродить 9-10 дней. Для полива овощей под корень развожу настой 1:10. Для опрыскивания — 1:20.

4

«Одеяло» для чеснока

Начиная с июля, выношу сорняки в сад и складываю в приствольных кругах деревьев. Они быстро подсыхают и защищают землю от пересыхания. А осенью после посадки озимых лука и чеснока обильно опрыскиваю слежавшиеся к тому времени сорняки биопрепаратами от вредителей и болезней (Триходермин + Фитоверм). Даю полежать сутки, сгребаю граблями и укрываю подзимние посевы. Это и защищает от вымерзания, и снегу помогает задержаться. Елена ВОРОНЦОВА, г. Быхов


Школа огородника 29

Золотой фонд:

как сохранить семена овощей С наступлением зимы появляется время, чтобы привести в порядок собранные летом семена и позаботиться об их сохранности. Если замечаю, что есть слипшиеся семечки, засыпаю их на треть в плотный тканевый мешочек и слегка перетираю, перекатываю пальцами. Если семена мелкие, откидываю их на сито, чтобы убрать остатки мусора и пыли. Готовые семена складываю в бумажные пакетики и подписываю, указывая растение, сорт и год сбора. Храню в стенном шкафу в прихожей, сложив пакетики в стеклянные банки с закручивающимися крышками, чтобы было проще поддерживать постоянную влажность. Заметила, что у семян с растений ранних сортов всхожесть ухудшается быстрее, чем у поздних. Поэтому не храню их более двух лет. А семена, заготовленные в сухое жаркое лето, наоборот, могут храниться и пять лет (указываю это на пакетиках) — всхожесть остается высокой. Наталья ФУРС, г. Витебск

Место для хранения Главный враг семян — теплый влажный воздух. При неправильном хранении семена могут потерять всхожесть всего за несколько недель. Поэтому категорически нельзя хранить их: в погребе (там холодно и сыро); на балконе (слишком резкие перепады температуры могут возникнуть даже на остекленной лоджии); на кухне (бывает жарко и влажно); на дверце холодильника (при каждом ее открывании семена контактируют с теплым воздухом, и на них конденсируется влага). Семена можно хранить: в нижнем отсеке холодильника; в жилой комнате или прихожей. СРОКИ ХРАНЕНИЯ СЕМЯН ОВОЩЕЙ Овощные культуры

Срок хранения семян

Пастернак, сельдерей, лук репчатый

1-2 года

Лук-порей, любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель

2-3 года

Морковь, перец, салат

3-4 года

Баклажан, кольраби, репа, свекла, цветная капуста

3-5 лет

Капуста белокочанная, брокколи, редис, редька, томат, тыква

4-5 лет

Горох

4-6 лет

Кукуруза, бобы, фасоль

5-7 лет

Дыня, кабачок, огурец, патиссон

6-8 лет

Светлана КРИВЕНКОВА, агроном




32 Школа огородника Вырастить урожай — полдела. Важно также сохранить его без потерь. Но что делать, если гниль пробралась в закрома?

Горчица для капусты В прошлом году урожай капусты в погребе начал массово загнивать. На помощь пришла подруга, которая рассказала, что спасает капусту при помощи горчицы. По ее совету я зачистила кочаны до здоровых листьев. Дала просохнуть, а после обильно присыпала сухой горчицей и разложила в подвале на деревянных полках в один ряд так, чтобы кочаны не соприкасались. Между ними поставила несколько плошек с крупной солью. Она отлично впитывает влагу и конденсат (когда затвердевала — меняла). Время от времени осматривала кочаны. Редкие подгнивающие листья сразу удаляла. Урожай долежал до весны. А в этом году гнили дожидаться не стала. Сразу сделала всё описанное выше — и хранится капуста отлично! Ольга ЩЕМЕЛЕВА, г. Брянск

Чеснок без потерь Если хранящийся дома чеснок начал прорастать или увядать, отбираю здоровые крепкие головки. Подрезаю и обжигаю у них корешки. На дно старой кастрюли насыпаю 3 см крупной соли и укладываю на нее

слой чеснока. Снова присаливаю, кладу следующий слой чеснока, и так далее. Кастрюлю держу под кроватью или в шкафу. А из подпорченного чеснока делаю простую и быструю заготовку.

ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА Очищаю от гнили и шелухи 200 г чеснока, мою в подсоленной воде, просушиваю на полотенце, измельчаю блендером в кашицу, добавляю 50 мл растительного масла, солю по вкусу, еще раз пробиваю блендером и переливаю в стерилизованную банку с завинчивающейся крышкой. Храню в холодильнике до трех месяцев. Добавляю в блюда как обычный чеснок. Надежда ОДИНЦОВА, г. Харьков

Сохраним морковь Начала массово загнивать морковь. Как спасти остатки урожая? Людмила Шевцова, г. Минск

— Переберите корнеплоды, оставьте только полностью здоровые и сухие. Затем заново заложите их на хранение, воспользовавшись одним из следующих способов. На дно деревянного ящика постелите лист картона, насыпьте 12 см сухих еловых опилок. Плотно прижимая друг к другу, уложите морковь, засыпьте опилками. Из глины и воды приготовьте сметанообразный раствор. Окуните в него здоровые корнеплоды и просушите на решетке. Храните в открытых деревянных ящиках в погребе. Хорошо просушенную морковь сложите в ящики, обильно пересыпая корнеплоды сухой луковой или чесночной шелухой — ее эфирные масла предотвращают гниение. Светлана КРИВЕНКОВА, агроном


Беседка: ваши объявления Предлагаю семена томатов со своего огорода: Ирландский ликер (очень сладкие), Китайский бархатный (опушенные плоды), Амурский тигр (шоколадные), Медвежья лапа, Золотой король, Вова Путин, Батяня, Гигант. При заказе трех сортов (в пакетике по 20 шт.) — 100 руб. + 3 сорта в подарок. Также продаю сортовой картофель: Лапоть, Черный принц, Красавица Востока, с цветной мякотью — Розовый сюрприз, с фиолетовой — Северное сияние, Аметист. Есть также многоярусный лук, семена тыквы голосемянной, фиголистной, сладкой кукурузы, лофанта тибетского, бораго, табака трех сортов. Куплю рокамболь (или обменяю). Анна Ивановна НИКИТИНА, 399085, Липецкая обл., Грязинский р-н, с. Бутырки, ул. Ворошилова, 138. Тел. 8-904-297-21-98 Высылаю почтой семена редких сортов овощей и экзотических растений. Возможен обмен. Владислав, г. Чебоксары. Тел. 8-903-063-02-25 Предлагаю качественные семена со своего участка. Томаты различных форм и расцветок: 1 пакетик (15 шт.) — 30 руб.

Огурцы селекции Сараева: 1 пакетик (10 шт.) — 30 руб. Огурдыни: 1 пакетик (10 шт.) — 30 руб. Сладкие дыни: 1 пакетик (15 шт.) — 30 руб. Арбузы, в том числе с желтой мякотью: 1 пакетик (10 шт.) — 30 руб. Крупноплодные сладкие и горькие перцы различных расцветок: 1 пакетик (15 шт.) — 30 руб. Лук-шалот (20 сортов) — 25 руб. за луковицу. Чеснок озимый редких сортов. Екатерина, Липецкая обл. Тел. 8-920-502-68-31 Предлагаю семена урожайных и вкусных томатов. Высокорослые и среднерослые: Магия красного (500 г), Лавина (250 г), Шотландский ранний (500 г), Минусинский бычий лоб (500 г), Хейзел Мей (300 г), Трапезница, Ломтик дыни, Море удовольствия (350 г), Черный маслянистый, Гном Теннесси. Низкорослые: Женечка (100 г), Магнит (200 г), Тунгуска, Медная река (300 г), Раннее бычье сердце, Медвежья лапа (500 г), Сверхранний Новикова. 1 пакетик (15 шт.) — 35 руб. + почтовые расходы. Владимир Валентинович ЛЬВОВ, 607181, Нижегородская обл., г. Саров, ул. Гоголя, 4-117. Тел. 8-831-305-12-17

ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ОРГАНИЧЕСКОЕ ЖИВОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛА

Для выращивания зелени круглый год и ухода за комнатными растениями разработана прорывная природная биотехнология АС-35. Это ассоциация природных полезных микроорганизмов, содержащихся в самых здоровых и плодороднейших почвах. Биотехнология включает в себя одновременное использование четырех биопрепаратов – Фитоспорина, 33 Богатыря, Кормилицы Микоризы и Гуми. Начинать надо с обработки семян перед посевом Гуми и Фитоспорином, чтобы обезопасить их от болезней и обеспечить дружное и ускоренное прорастание. Биопрепараты 33 Богатыря и Кормилица Микориза вносим непосредственно в грунт, причем первый распределяем по всему объему из расчета 1 ст. Интернет-магазин «БашИнком в каждый дом» Ютуб-канал «БашИнком»

ложка на 1 л почвогрунта, а второй – непосредственно к семенам, в бороздки. В 2,7 раза больше урожая томатов получила Е. Храмушина (куратор народного проекта «Мичурин-томаты»), применяя легендарные биопрепараты – Гуми, Фитоспорин, 33 Богатыря, Кормилица Микориза!

Биотехнология АС-35 ПОВЫШАЕТ:  урожаи до 3-х раз;  ваш доход;  качество продукции;  насыщенность витаминами и минералами;  ваш иммунитет.

АС-35 – ассоциация 35 природных микроорганизмов из уникальных биопрепаратов: Фитоспорин-М, Кормилица Микориза, 33 Богатыря и Гуми.

www.bashinkom.ru 8 (347) 292-09-60

Реклама

Пучок личной зелени с подоконника + 400 г свежих (или замороженных, высушенных) овощей + 200 г фруктов ежедневно + хорошее настроение + движение – и ты здоров!

Д. СКОТНИКОВ, К. Б. Н.


Лунный календарь садовода и огородн

16

Четверг Вторая фаза ЛУНА В ТЕЛЬЦЕ. ДНИ КОРНЯ

БЛАГОПРИЯТНО: Заготовка почвогрунта для весеннего выращивания рассады.

20

Понедельник Третья фаза ЛУНА В РАКЕ. ДНИ ЛИСТА

17

Пятница Вторая фаза ЛУНА В БЛИЗНЕЦАХ. ДНИ ЦВЕТКА

БЛАГОПРИЯТНО: Сделайте перерыв в садовоогородных делах, продумайте будущие работы. НЕБЛАГОПРИЯТНО: Полив комнатных растений.

21

Вторник Третья фаза ЛУНА В РАКЕ. ДНИ ЛИСТА

БЛАГОПРИЯТНО: Полив комнатных растений.

БЛАГОПРИЯТНО: Полив комнатных растений.

НЕБЛАГОПРИЯТНО: Засолка капусты.

НЕБЛАГОПРИЯТНО: Засолка капусты.

24

Пятница Третья фаза ЛУНА ВО ЛЬВЕ. С 11 Ч. 25 МИН. — В ДЕВЕ. ДНИ КОРНЯ

БЛАГОПРИЯТНО: Заготовка почвы для весеннего выращивания рассады и пересадки комнатных растений.

28

Вторник Четвертая фаза ЛУНА В ВЕСАХ. ДНИ ЦВЕТКА

БЛАГОПРИЯТНО: Ревизия хранящихся плодов, овощей, луковиц и корневищ цветов. НЕБЛАГОПРИЯТНО: Полив комнатных растений.

25

Суббота Третья фаза ЛУНА В ДЕВЕ. ДНИ КОРНЯ

БЛАГОПРИЯТНО: Заготовка почвы для весеннего выращивания рассады и пересадки комнатных растений.

Среда

29

Четвертая фаза ЛУНА В СКОРПИОНЕ. ДНИ ЛИСТА

18

БЛАГОП Сделайт огородны будущие НЕБЛАГ Полив ко

22

БЛАГОП Заготовк плодовы для весе

26

БЛАГОП Заготовк выращив и переса комнатн

30

БЛАГОПРИЯТНО: Полив комнатных растений.

БЛАГОП Полив ко

НЕБЛАГОПРИЯТНО: Домашнее консервирование.

НЕБЛАГ Домашн


ника на 16-31 декабря

8

Суббота Вторая фаза ЛУНА В БЛИЗНЕЦАХ. ДНИ ЦВЕТКА

ПРИЯТНО: те перерыв в садовоых делах, продумайте е работы. ГОПРИЯТНО: омнатных растений.

2

Среда Третья фаза ЛУНА ВО ЛЬВЕ. ДНИ ПЛОДА

ПРИЯТНО: ка однолетних побегов ых деревьев енней прививки.

Воскресенье Третья фаза ЛУНА В ДЕВЕ. ДНИ КОРНЯ

ПРИЯТНО: ка почвы для весеннего вания рассады адки ных растений.

0

Четверг Четвертая фаза ЛУНА В СКОРПИОНЕ. ДНИ ЛИСТА

ПРИЯТНО: омнатных растений.

ГОПРИЯТНО: нее консервирование.

19

Автор: доктор с-х наук, астролог Валерий МАТ ВЕЕВ

Воскресенье ПОЛНОЛУНИЕ В 7 Ч. 37 МИН. ЛУНА В БЛИЗНЕЦАХ. С 12 Ч. 43 МИН. — В РАКЕ. ДНИ ЛИСТА

БЛАГОПРИЯТНО: Сделайте перерыв в садовоогородных делах, продумайте будущие работы. НЕБЛАГОПРИЯТНО: Посев, посадка и пересадка.

23

Четверг Третья фаза ЛУНА ВО ЛЬВЕ. ДНИ ПЛОДА

БЛАГОПРИЯТНО: Заготовка однолетних побегов плодовых деревьев для весенней прививки.

27

Понедельник ПОСЛЕДНЯЯ ЧЕТВЕРТЬ В 5 Ч. 25 МИН. ЛУНА В ВЕСАХ. ДНИ ЦВЕТКА

БЛАГОПРИЯТНО: Ревизия хранящихся плодов, овощей, луковиц и корневищ цветов. НЕБЛАГОПРИЯТНО: Полив комнатных растений.

31

Пятница Четвертая фаза ЛУНА В СТРЕЛЬЦЕ. ДНИ ПЛОДА

БЛАГОПРИЯТНО: Сделайте перерыв в садовоогородных делах, продумайте будущие работы.

Луна без курса В нижеуказанное время влияние Луны непредсказуемо. Лучше не принимать серьезных решений как в бытовых делах, так и в садовоогородных работах.

16.12 с 19 ч. 10 мин. до 23 ч. 44 мин. 19.12 с 9 ч. 03 мин. до 12 ч. 43 мин. 21.12 с 17 ч. 43 мин. до 0 ч. 55 мин. 22.12 24.12 с 19 ч. 41 мин. до 11 ч. 25 мин. 25.12 26.12 с 11 ч. 40 мин. до 19 ч. 25 мин. 30.12 с 20 ч. 11 мин. до 2 ч. 09 мин. 31.12

Время, указанное в календаре, — московское Условные обозначения Луны ПЕРВАЯ ФАЗА РАСТУЩАЯ ПЕРВАЯ ЧЕТВЕРТЬ РАСТУЩАЯ ВТОРАЯ ФАЗА РАСТУЩАЯ ПОЛНОЛУНИЕ ТРЕТЬЯ ФАЗА УБЫВАЮЩАЯ ПОСЛЕДНЯЯ ЧЕТВЕРТЬ УБЫВАЮЩАЯ ЧЕТВЕРТАЯ ФАЗА УБЫВАЮЩАЯ НОВОЛУНИЕ


36 Итоги сезона-2021

Томатный суперурожай Томаты — моя слабость и гордость: коллекция не только растет, но и постепенно совершенствуется, хотя выращивать их становится с годами всё сложнее и сложнее. К счастью, этим летом урожай удался. ПРИДЕРЖИВАЛСЯ ПРАВИЛ Выращивал томаты только проверенных сортов из отборных семян. Добавил побольше навоза под осеннюю вспашку (до ведра на 1 кв.м). Вовремя пасынковал и обрывал нижние листья. В конце июля, когда плоды уже начали формироваться, опрыскал кусты Квадрисом (по инструкции). Когда томаты подросли, подвязал их к колышкам.

Возле томатов сорта Зуб дракона

В этом году лучше всего себя зарекомендовали следующие сорта. 4 Медвежья лапа — отличный салатный сорт томатов, высокоурожайный, с красивыми крупными красными плодами. Высота кустов у Медвежьей лапы доходит до 2,5 м, срок созревания плодов — 122 дня. Опора для этого сорта требуется мощная, поскольку один куст дает более 30 кг томатов. 4 Удивил сладкий вкус помидоров сорта Зеленая бомба. По вкусу овощ напоминает тропический фрукт с цитрусовыми нотками. Кусты высотой до 1,2 м, срок созревания — ранний. Плоды сливообразные, размером с гусиное яйцо, массой около 200 г и более. Зеленая бомба дает отличный урожай — 10 кг с куста. Листья крепкие, не поражаются болезнями. Да и сами кусты хорошо переносят высокую температуру. 4 Сорт Зуб дракона был для нас любимым на протяжении многих лет. Отличается он ранними сладкими и сочными плодами. Кусты вырастают высотой до 1 м, поэтому можно обойтись даже без подвязки. Плоды длинные (до 12 см), кремовые. Зуб дракона созревает одновременно с ультраранними низкорослыми сортами. Это значит, что он успеет дать урожай до вспышки фитофтороза. Подходит для консервирования и томатного сока. Руслан ДУХОВ, Днепропетровская обл. На фото — автор


Итоги сезона-2021 37 Фото Анны ПОЯРКОВОЙ

Кочаны по осени считаю

Маленькие, да удаленькие Никогда не гонялся за урожаем крупных овощей, всегда нравились миниплоды, например, томаты черри. И консервировать удобно, и на вкус они слаще других видов помидоров. В этом году порадовали томаты сортов Балконное чудо, Тим-тим, Детский смак, Финик желтый, Чибис. Они хорошо растут и в открытом грунте, и в теплице. Выращиваю их через рассаду вдоль бордюрных дорожек. ЛЮБИМЫЕ СОРТА Гибрид Медовая конфетка. Кусты высотой 0,8-1 м, требуют пасынкования и подвязки, на главном стебле формируют по 5-6 кистей с 1418 сладкими плодами весом по 30-40 г. Сорт устойчив к болезням, переменам погоды и растрескиванию плодов. Отлично себя показали высокорослые томаты Свит черри. Их длинные кисти были буквально усыпаны яркими красными плодами, похожими на крупные бусины, — по 10-14 штук на каждой. А у томата Виноградный формировались сложные кисти, как у одноименного фрукта. На кисти одновременно созревало до 30 плодов (красных или желтых). Иосиф ВОЙТЮК, г. Казань

Капуста в этом году выросла славная, а всё потому, что заботиться об урожае начинаю еще с подготовки семян. Перед посевом подержала их 2 часа в розовом растворе марганцовки (можно в Гумате). На расстоянии 5 см друг от друга сформировала лунки. В каждую всыпала по 1 ч.л. с горкой пищевой соды, 2 горсти перегноя, щепотке древесной золы, гашеной извести и молотого мела. 5 апреля посеяла семена капусты — в каждую лунку по 5-6 штук. В стадии 5-6 листьев оставила по одному ростку в лунке, остальные рассадила. Далее ухаживала за капустой как обычно: полола, поливала раз в неделю. Три раза подкормила травяной бражкой (1:10): через две недели после пересадки; в июле; в августе. Ирина КАЗАЧКОВА, г. Могилев


Беседка: ваши объявления Вышлю по предоплате с инструкцией по сохранению зимой и укоренению весной черенки морозостойких сортов винограда: Юодупе, Сверхранний черный, Юкка, Амурский, Шабреву, Зилга. А также черенки сортов Алешенькин, Кристалл, Элегант, Сверхранний, Коринка русская. Минимальный заказ — 5 шт. 1 черенок — 50 руб. + почтовые расходы. Александр Аркадьевич ПОПОВ, 617252, Пермский край, Сивинский р-н, пос. Северный Коммунар, ул. Краснокамская, 2-2. Тел. 8-908-279-54-38 Продаю семена чиа, бенинказы, люффы, годжи, огурлимона, огурдыни, лагенарии, чуфы, нута, вигны (10 сортов), чернокорня (гроза мышей). Лук (Банановые ноги, семейный). А также семена томатов высокоурожайных сортов (Мужское достоинство, Загадка природы, Рябчик, Цитрусовый сад, Бугай, Чио Чио Сан, Монгольский карлик). Марина Николаевна, Воронежская обл. Тел. 8-930-420-02-28 Продаю семена урожая 2021 года: перцы толстостенные (гиганты кубанские, кубинские, японские и др.), огурцы (Золотой Ванлейт, Кимчи, Каблучок, Куколка и др.). Арбузы и дыни сибирской селекции. Цена за 20 семян — 25 руб. Принимаю заявки на семенной картофель Элита, Барс, Барин, Купец, Крепыш, Никулинский и др. Цена за 1 кг — 250 руб. Ольга Алексеевна. Тел. 8-960-688-91-34 Предлагаю семена томатов: Японский карлик, Пузата хата, Розовое Боа, Семеновна, Король красоты, Большой полосатый кабан, Бакинские, Де Барао розовый, Ягодка, Сердце буйвола, Апельсиновый джем. Людмила Александровна, г. Санкт-Петербург. Тел. 8-965-006-44-20 Предлагаю семена собственного сбора: более 60 сортов томатов различной формы и окраски, перец сладкий (в том числе гиганты), 7 сортов огурдыни (сладкая), огурлимона, арбузов (есть с желтой мякотью), дыни, огурцы селекции Сараева (Алеша, Солдатский, Крепыш), огурцы грунтовые, сладкие сорта кукурузы. Посадочный материал (головки) лука-шалота (более 20 сортов). Галина Семеновна, Липецкая обл. Тел. 8-920-144-83-89

Предлагаю высококачественный и здоровый семенной картофель (более 100 сортов): Сорокадневка, Орловские рысаки, Ранний 60, Скороспелка, Голландка, Спринт, Старт, Метеор, Удача, Хибинский ранний, Брянский деликатес, Уника, Сарпо Мира, Жара 265, Шарвари Пирошка, Старообрядческий, Лорх, Ермак, Ламира, Тоха-Картоха, Тулеевский, Сынок, Барс, Берлинка, Чугунка, Лакомка, Гигантелла, Сьерра, Северянка, Ямал, Озимый 365, Детскосельский, Синеглазка, Лапоть, Луговской, Лукьяновский и др. Сорта замечательно приспосабливаются и адаптируются к разнообразным климатическим условиям и видам почв. Превосходные вкусовые качества. Урожай отлично хранится в зимний период. Владимир. Тел. 8-995-104-95-22 Предлагаю хорошо развитые и сформированные однолетние саженцы винограда (не чубуки) с развитой корневой системой (для лучшей адаптации и приживаемости). Проверенные временем морозостойкие с высоким потенциалом образования и наращивания урожая сорта винограда без потери вкусовых качеств. Сорта испытаны во многих регионах России, особенно в зонах рискованного земледелия, и при неблагоприятных погодных условиях, поэтому хорошо адаптируются к различным условиям выращивания и разнообразным типам почв. Игорь. Тел. 8-999-620-45-53 Предлагаю семенной картофель высокоурожайных сортов с непревзойденными вкусовыми качествами. Все сорта сохраняют свои качества на протяжении длительного времени. Ценность сортов — устойчивость к непогоде, засухе и пониженной температуре, адаптация к условиям короткого лета, разным видам почв. Урожай хорошо хранится на протяжении долгого времени. Предлагаемые сорта: Сорокадневка, Скороспелка, Орловские рысаки, Ласунок, Луговской, Спринт, Старт, Метеор, Жуковский, Брянский деликатес, Уника, Тулеевский, Сынок, Берлинка, Лорх, Синеглазка, Тоха-Картоха, Лакомка, Чугунка, Лапоть, Ермак, Барс, Детскосельский, Сарпо Мира и др. (более 200 элитных и премиальных сортов). Андрей Петрович. Тел. 8-995-968-41-81


Принимаю заявки на высококачественные саженцы плодовых культур (яблоня, груша, вишня, черешня, дюк, абрикос, персик, алыча, слива, лесной орех, неукрывные сорта винограда). Саженцы прекрасно себя зарекомендовали в разных регионах России. Имеются в наличии сорта плодовых культур для определенных регионов и погодных условий. Владислав. Тел. 8-995-249-75-85 Предлагаю проверенные временем семена овощных и цветочных культур высокоурожайных сортов (старые, любительские, перспективные, новинки). Томаты крупноплодные, штамбовые, полевые, сибирские экспрессы, непасынкующиеся, вьющиеся, стелющиеся (Монгольский карлик). Томат-дерево. Огурцы: лилипуты, всепогодные, длительного плодоношения, позднеспелые, голландские, пучковые. Перцы крупноплодные, северные и др. Морковь на кислые и тяжелые почвы (не растет рогатой). Килоустойчивые, устойчивые к цветушности и растрескиванию сорта капусты. Семена клубники и земляники (безусая, плодоносит два раза за сезон). Мицелий грибов. Амбарные сорта тыкв. Петр. Тел. 8-996-449-19-20 Высылаю почтой косточки абрикоса сибирской селекции (урожай 2021 года). Борис Алексеевич СИВЫХ, 453265, Башкортостан, г. Салават, ул. Островского, 66-123. Тел. 8-917-478-18-92 Предлагаю семена томатов. Новинки сибирской селекции: Маршал победы, Фиделио, Розовое утро, Бабушкин секрет, Пани Яна, Клубничное дерево. Другие селекции: Алтайский, Вова Путин, Малиновый слон, Исполин, Чудо земли, Дикая роза, Любаша, Розовый мед, Сахарный гигант, Чемпион веса, Царский, Подарок жене, Сто пудов, Черный принц, Малиновый звон. Для засолки: Изюминка, Белый налив, Батяня, Салют, Лакомка, Жиголо, Мерседес (хранится до Нового года). Желтые: Медовый спас, Лимонный гигант, Солнце Болгарии. Также сладкий перец: Бугай, Толстопуз, Буратино, Калифорнийское чудо. Горький перец Красный колокольчик. Семена клубники: Зенга Зенгана, Фестивальная, Клери, Азия. Надежда Викторовна ВОБЛИКОВА, г. Самара. Тел. 8-919-802-90-64 (звоните после 16:00 по моск. времени)

Прошу опубликовать мое объявление в журнале № в рубрике КУПЛЮ

ПРОДАЮ МЕНЯЮ ВЫШЛЮ БЕСПЛАТНО

Текст объявления, Ф. И. О., адрес, телефон, которые будут указаны в объявлении (если места недостаточно, напишите текст отдельно):

Условия публикации

Бесплатно принимаются только объявления от физических лиц, не занимающихся распространением садовоогородной продукции в промышленных масштабах, а лишь пытающихся реализовать излишки, выращенные на приусадебном участке. В каждом выпуске может быть опубликовано не более одного объявления от одного автора. Объявления публикуются в порядке очередности их поступления в редакцию при наличии возможности размещения. За достоверность информации, изложенной в объявлении, ответственность несет автор объявления. Редакция проверкой объявлений не занимается и ответственности за них не несет. Редакция оставляет за собой право корректировать или отстранять от публикации объявление, если считает, что оно не соответствует изложенным выше требованиям.

Адрес для писем: 214000, г. Смоленск, главпочтамт, а/я 200, «Садовод и огородник», или sad@toloka.com. Телефон для справок: (8-4812) 64-75-64 С условиями размещения ознакомлен(а). Я добровольно предоставляю согласие ООО «ИД «Толока» на обработку своих персональных данных.


40 Читатель — читателю Мятное масло с подоконника Зимой перед сном ежедневно зажигаю аромалампу с маслом мяты собственного приготовления, ведь свежие листья у меня всегда под рукой. Осенью выкопала несколько кустиков и посадила в пятилитровые пластиковые ведра. На дно каждого насыпала по 5 см щебня. Землю смешала с песком и пере-

гноем (1:5:1). За три дня до пересадки в горшок пролила грунт разведенным по инструкции Триходермином. Листья мяты срываю ранним утром, мою в прохладной воде, просушиваю, ссыпаю в керамическую тарелку и растираю деревянной ступкой до появления сока. Перекладываю в стеклянную баночку, за-

полняя ее на 2/3, заливаю рафинированным растительным маслом до верха. Настаиваю сутки. Процеживаю, отжимаю, сливаю масло в баночку и укупориваю. Храню в шкафу. 250 мл такого масла хватает обычно на неделю. Затем готовлю новую порцию. Ирина МЕЛЬНИКОВА, г. Могилев

Чудо-кабачки до самой осени Кабачки выращиваю много лет, но такие, как в этом году, у меня еще не вырастали. Кусты начали плодоносить в июне, а последний урожай собрала в начале октября. За неделю вырастало в среднем 1012 плодов. Ровные, вкусные — все как на подбор! Семена на рассаду посеяла в конце апреля. Во второй половине мая высадила на грядку. Лунки делала широкие, на глубину штыка лопаты. В каждую всыпала по полведра перегноя, смешанного пополам с песком (земля у меня плотная, с высоким содержанием глины). Добавила по горсти золы, толченого мела и спичечный коробок двойного суперфосфата. Еще раз перемешала всё с почвой. Растения перевалила из стаканчиков в лунки. Землю вокруг них уплотнила. На два дня притенила спанбондом. Через неделю после высадки опрыскала раствором НВ-101 (2 капли на 1 л воды).

Раз в две недели обрабатывала все тыквенные в огороде комплексным удобрением для огурцов и кабачков. В засуху поливала раз в неделю. Почву вокруг кабачков замульчировала выполотыми здесь же сорняками. Анна ГОРДЕЕВА-САДОВСКАЯ, г. Сморгонь


Беседка: ваши объявления Предлагаю гладиолусы собственной селекции — чемпионы и лидеры московских и других выставок. Вышлю каталог гладиолусов. Анатолий Леонович КИСЕЛЕВ, 143981, Московская обл., г. Балашиха, мкр-н Южное Кучино, д. 1, кв. 188. Тел. 8-929-613-95-51. E-mail: kiselev.a.l@ yandex.ru Предлагаю семена. Томаты для теплиц и открытого грунта (крупные и очень крупные), перцы толстостенные, красные и желтые кубовидные. Баклажаны без горечи, с белой мякотью. Арбузы раннеспелые, тыквы, дыни и огурдыни. Чеснок многолетний. Лук-чернушка Белозерский и Белорусский. Лук семейный (севок). Картофель (более 30 сортов). Малина летняя и ремонтантная (саженцы). Цветы: петуния крупноцветковая и ампельная, портулак (много расцветок), бархатцы (очень крупные), шафран, дицентра, люпин (разноцветный). Валентина Михайловна, 665301, Иркутская обл., раб. пос. Куйтун, ул. Пушкина, 43. Тел. 8-950-134-97-92 (с 14:00 до 17:00 по моск. времени)

Продаю качественный зимостойкий посадочный материал лучших сортов яблонь, крупноплодной малины, крыжовника, смородины, жимолости, садовой земляники, различных декоративных кустарников и многолетних цветов. Каталог — в вашем большом конверте с о/а и марками на 45 руб. Олег МАТАНИН, 618206, Пермский край, г. Чусовой, ул. Коммунистическая, д. 12, корп. 6, кв. 45. Тел. 8-951-921-25-45. E-mail: olegmatanin@ yandex.ru Предлагаю саженцы карликовой шелковицы (высота — 1,5-2 м; ягоды белые, черные, розовые; плодоносит на 2-3-й год), боярышника, княженики 4-х сортов, ежевики сортовой (огромные ягоды), жимолости бакчарских сортов, голубики высокорослой, вишни войлочной, бузины черной, годжи, сакуры, а также рододендроны, нут. Нина Александровна ВЯЗЕМСКАЯ, 399887, Липецкая обл., Лев-Толстовский р-н, с. Золотуха, ул. Садовая, 3. E-mail: altair_daliya@mail.ru

ПОДПИШИСЬ на 1-е полугодие 2022 года по полугодовому индексу*

ПО407 «Подписные издания» Официальный каталог АО «Почта России»

с выгодой 9% по сравнению с разовым индексом. А с 6 по 16 декабря во время Всероссийской декады подписки получи скидку 5%

Подпишись не выходя из дома на сайте toloka24.ru с любого месяца. А по промокоду НГ2022 действует скидка 15%

*Для первой тарифной зоны

Реклама


42 Читатель — читателю Секреты огородников Чесночное изобилие

До недавнего времени просто сажала чеснок в землю в октябре и потом прикрывала листвой и ветками. Но результат не всегда радовал. А в прошлом году попробовала вырастить озимый чеснок другим способом. В конце октября перекопала почву на штык лопаты, внесла по 1 ст. куриного помета на 1 кв.м грядки, заделала его в землю плоскорезом и посадила чеснок в 15 см друг от друга. Спустя две недели укрыла чеснок компостом (толщина слоя — около 4 см). А с наступлением устойчивых морозов накрыла пленкой. Проткнула ее

в нескольких местах, чтобы не собирался конденсат. Весной, едва начал сходить снег, укрытие сняла, чтобы чеснок под пленкой не выпрел. Едва появились всходы, подкормила растения суперфосфатом — заделала его в канавки между рядами из расчета 1 ст.л. на 1 пог.м. Чеснок вырос отличный! Тамара ЗАКРЕВСКАЯ, г. Светлогорск

Аптека для огорода Уже 2 года на моих томатах не появляется ни фитофтора, ни кладоспориоз. Думаю, помогают обработки кустов раствором таблеток метронидазола или трихопола. Измельчаю в порошок 20 таблеток, заливаю 10 л воды, настаиваю до полного растворения (минут 30) и обильно опрыскиваю растения веником. Первую обработку провожу через 2 недели после высадки, далее повторяю процедуру раз в две недели. В период формирования плодов меняю рецептуру: в 10 л воды развожу 4 таблетки и пузырек зеленки (10 мл). Татьяна БАРАНОВА, г. Могилев


Секреты Читательогородников — читателю 43

Отбилась от пырея вилами В свое время нам достался участок, сильно заросший пыреем. Пыталась избавиться от сорняка путем частого перекапывания почвы. Но с каждым разом сорняков становилось всё больше. Вычитала в интернете, что пырей размножается корневищами, причем новые растения образуются даже из ма-

леньких кусочков корня. С этого момента изменила стратегию. Землю на огороде стала рыхлить исключительно вилами. В процессе выбирала все корешки. В итоге года через три удалось избавиться от пырея. Да и в целом прополки теперь нужны гораздо реже. Наталья КАЛЬГИНА, г. Минск

А Я ДЕЛАЮ ТАК Знакомые рассказывали, что для защиты огорода от пырея, ползущего с соседского участка, высадили по периметру георгины. Эти растения отпугивают пырей. К тому же дача, огороженная цветами, смотрится очень нарядно. Любовь ЮРЦЕВА, г. Вязьма

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА В интернете на самом деле встречаются советы о том, что георгины способны отпугнуть пырей. Проверить действенность этого метода можно только экспериментальным путем. А вот применение вил вместо лопаты, действительно, может помочь. Чтобы ускорить эффект, рекомендую также воспользоваться гербицидами (Оберег, Лазурит, Ураган Форте). Опрыскивайте ими участок 1-2 раза весной (до посева семян и высадки рассады), а затем раз в 2-3 недели осенью после уборки урожая. Это быстро истощит корни сорняков и поможет избавиться не только от пырея, но и от другой сорной растительности. Светлана КРИВЕНКОВА, агроном

Свободные грядки в полном порядке Начиная с июля, как только появляются освободившиеся после ранних овощей грядки, работаю над восстановлением плодородия почвы. Вношу в грунт золу и сенную труху (по пол-литровой банке на 1 кв.м). Заделываю удо брения в землю мотыгой. В августе на всех свободных участках сею рожь, овес или горчицу. Этим летом посеяла смесь ржи и овса — думаю, так почва будет рыхлее, сорняков станет меньше, а урожай овощей выше. Осенью для обеззараживания грунта под перекопку бросаю календулу и бархатцы, срезанные с клумб. Итог: вредителей меньше, а урожаи отличные! Людмила УЗДЕНЕВА, г. Николаевка


44 Отвечает специалист На вопросы читателей отвечает кандидат сельскохозяйственных наук Александр ГОРНЫЙ

Не растет свекла... Уже несколько лет не растет свекла. Всходы хорошие, но через некоторое время отмирают нижние листочки и нарастают новые, образуя подобие шишки, а на подземной части овощей много мелких корешков. Сами корнеплоды корявые и мелкие. В чем причина? Леонид Павлов, г. Карачев

— Курчавость (морщинистость) листьев — вирусная болезнь, поражающая свеклу, шпинат, щавель и другие растения. Признаки поражения — сильное искривление листьев, закручивание их краев, укорочение черешков — проявляются в начале лета. Жилки листьев становятся водянистыми, утолщенными. Листья постепенно желтеют, буреют, преждевременно отмирают, корнеплоды недоразвиваются. При сильном развитии курчавости корни иногда отмирают до уборки, снижается сахаристость корнеплодов. Вредоносность болезни зависит от возраста растений в момент за-

ражения и погоды. При благоприятных условиях вирус быстро распространяется, заражая почти все растения. Пе р е дача в и р у с а от больных растений к здоровым осуществляется свекловичным клопом.

Сохраняется возбудитель курчавости листьев на растительных остатках в почве. Чтобы в будущем предотвратить заражение: соблюдайте севооборот; семена свеклы сейте подальше от посевов шпината; всходы обрабатывайте от вредителей инсектицидами. Для этого таблетку Искры разведите в 10 л воды и опрыскайте из расчета 1 л раствора на 10 кв.м.

У вас возникли вопросы, связанные с работами на огороде? Напишите нам! Ваш вопрос мы адресуем специалисту. Ждем письма на почтовый адрес (см. стр. 66) или на sad@toloka.com


Отвечает специалист 45 Картофельная моль — беда для урожая В картофеле (хранится в мешках на балконе) завелось какое-то насекомое, напоминающее моль. Нужно ли с ним бороться? Антон Шведов, гп Брагин

— Картофельная моль — опасный вредитель картофеля, табака, баклажанов, томатов. Вредоносны гусеницы, которые способны уничтожить до 80% урожая. Признаки повреждения картофеля молью проявляются в виде узких ходов под кожурой или внутри клубней (одна гусеница делает три-четыре хода). Характерный признак повреждения — на-

личие экскрементов на поверхности и в ходах клубней. На клубнях в местах проникновения гусениц появляется фиолетовая окраска. Бороться с этим вредителем нужно обязательно, иначе большая часть

Клопы в теплице В этом году в теплице с томатами было нашествие каких-то вонючих зеленых клопов в крапинку. Пришлось выкорчевать растения томатов — только так насекомые исчезли. Как избежать подобного в будущем? Елена Иванова, г. Смоленск

— Клопы-вонючки (мраморные клопы) издают неприятный запах в качестве сигнала тревоги. Они в начале лета имеют зеленый цвет, ближе к осени панцирь буреет. Единичные особи не навредят урожаю помидоров. Если заметите клопов к тому моменту, когда начнут созревать плоды, соберите вредителей вручную. Опасность может грозить только при обильном заселении терри-

урожая пропадет. Можно опрыскать помещение раствором биопрепарата Энтобактерин. Он абсолютно безвреден для человека. Это средство применяют против взрослых особей. Моль, находящаяся в обработанном помещении, не способна откладывать яйца. Кроме того, при температуре воздуха +4 град. личинки моли погибают. Поэтому при наступлении похолодания приоткройте окна балкона, но следите, чтобы температура воздуха не опустилась до 0 град.

тории насекомыми. Первый признак появления этих паразитов — желтые или белесые пятна, появляющиеся на кожице томатов. Если таких пятен много, придется использовать инсектициды (Карате Зеон, Актара, Танрек, Карбофос, Хлорофос). Питаясь, вредитель прокалывает кожицу плодов томатов, высасывая из них соки. Ткань плода в местах укусов начинает отмирать, появляются бурые пятна. Рост плодов приостанавливается, ухудшается вкус. Насекомое активно размножается в летний период, а с наступлением холодов ищет теплое укромное место. Чтобы в будущем вредители не покушались на ваш урожай, сразу после уборки сжигайте все растительные отходы, перекапывайте участок, мульчируйте грядки.


цветы

46 Энциклопедия цветовода ГЛАВНЫЕ ТЕМЫ РАЗДЕЛА

ДЕКАБРИСТ: ПРАВИЛА ЦВЕТЕНИЯ

ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ФАЛЕНОПСИСОМ

ПОДКОРМКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ


Школа цветовода 47

Снежноягодник:

зимнее украшение сада

В

В зимнюю пору радует глаз своей красотой снежноягодник белый. И вот что удивительно: мелкие колокольчатые белые или бледнорозовые цветки этого кустарника особой красотой не блещут (цветет он во второй половине лета). Но когда в начале осени на месте цветков начинают созревать белоснежные плоды, кустарник сразу же преображается. Крупные ягоды собраны в плотные кисти. И при этом они крепко держатся на веточках даже под слоем снега.

Посадка Снежноягоднику подойдет как солнечный, так и затененный участок. Неприхотлив он и к составу почвы, но будет лучше развиваться на рыхлом плодородном грунте. Для посадки лучше выбирать кустики не моложе двух лет. Сажать их можно как весной, так и осенью. Из снежноягодника получается эффектная живая изгородь: выкопайте траншею шириной 0,4 м

и глубиной 0,5-0,6 м, рассчитав на каждый погонный метр по 4-5 саженцев. Я же для одиночной посадки делала яму размером 0,6х0,6 м, расположив ее не ближе 1,2 м от других насаждений. Саженец разместила на том же уровне, на котором он рос до этого, после чего обильно полила и замульчировала.

Уход Высаженные растения первую неделю нужно ежедневно поливать. Потом дополнительные водные процедуры понадобятся только в засушливое лето. Весной в приствольный круг куста под легкое рыхление вношу полведра перегноя. В июне поливаю раствором любого комплексного минерального удобрения. А в сентябре заделываю в почву 100 г суперфосфата и 50-70 г сульфата калия. При таком под-

ходе кустарник активно развивается и ежегодно дает большое количество красивых плодов. Снежноягодник белый без проблем переносит понижение температуры до -35 град. Я его не укрываю. Даже если побеги и подмерзнут, весной растение легко восстановится и даст хороший прирост молодых веточек. Вообще, снежноягодник отлично себя чувствует после формирующей и санитарной обрезки, поэтому удаляю ненужные побеги (ранней весной до распускания почек). После восьмилетнего возраста может потребоваться омолаживающая обрезка: старые кусты менее активно наращивают однолетние побеги, поэтому нередко теряют былую густоту кроны. В этом случае нужно обрезать надземную часть на высоту 0,50,6 м от почвы.

СНЕЖНОЯГОДНИК ЯДОВИТ. ПОВРЕМЕНИТЕ С ПОСАДКОЙ РАСТЕНИЯ, ЕСЛИ В СЕМЬЕ ЕСТЬ МАЛЕНЬКИЕ ДЕТИ, ВНИМАНИЕ КОТОРЫХ МОГУТ ПРИВЛЕЧЬ КРАСИВЫЕ ПЛОДЫ. Ирина КУДРИНА, г. Воронеж


48 Комнатное цветоводство

Декабрист

ДЛЯ ДЕКАБРИСТА НЕОБХОДИМ РАССЕЯННЫЙ СВЕТ. ОН МОЖЕТ РАСТИ ДАЖЕ В ПОЛУТЕМНОЙ КОМНАТЕ, НО, УВЫ, БЕЗ ЦВЕТЕНИЯ.

4 правила зимнего цветения Декабрист относится к семейству кактусовых, но он без колючек. Его еще называют зигокактусом из-за изгибающихся сплюснуто-членистых стеблей. В комнатных условиях это уникальное растение живет до 20 лет. При правильном уходе ежегодно под Рождество декабрист одаривает хозяина пышным красочным цветением (отсюда еще одно название — рождественник).

Чтобы почва для декабриста была более воздухопроницаемой, при пересадке добавляю в нее гальку, песок, кору деревьев (на глаз), а дренажный слой насыпаю не менее 1/3 объема горшка. И слежу за влажностью грунта: пересыхание почвы даже на глубину 2 см недопустимо. Жарким летом регулярно опрыскиваю листья отстоянной водой.

В апреле для формирования густой зеленой шапки растения прищипываю на пару сантиметров те побеги, что не ветвятся, поскольку цветочные почки закладываются только на молодых ветках. Подкармливаю рождественник удобрениями для кактусов по инструкции с февраля по октябрь, а перед началом цветения добавляю с поливом комплексное органоминеральное удобрение для цветущих растений Реасил или концентрированное минеральное удобрение Флоровит (по инструкции).

Расскажу, что делаю, чтобы декабрист обязательно зацвел зимой

1

С конца сентября до конца ноября сокращаю полив, полностью отменяю подкормки, для создания необходимых условий периода покоя снижаю температуру воздуха в помещении (около +15 град.). Периодически поворачиваю горшок вокруг своей оси для равномерного освещения со всех сторон.

2

3

В начале зимы переношу цветок в теплое светлое место, регулярно поливаю теплой отстоянной водой, но в меру, поскольку корни при переувлажнении почвы могут загнить. А вот когда начнут образовываться бутоны, уже не перемещаю цветок с места на место и слежу, чтобы земля всегда была влажной.

4

Ольга СТАРОСЕЛЬЦЕВА, г. Шебекино. Фото автора


Комнатное цветоводство 49

Орхидея вся в цвету

О

Орхидею Эквестрис (сорт миниатюрного фаленопсиса) чаще всего называют «наездник», потому что в переводе с латинского «эквестрис» и означает «конный, наездник». Этот естественный гибрид — не самое капризное растение. Период покоя у него условный, цвести может почти весь год: сбросив старые цветки, отдыхает, формируя новые бутоны, наращивая корни и листья. В прошлом году к концу осени наш цветок, согласно природному графику, «задремал». Однако удалось мягко разбудить и даже активизировать цветение. Температура. Практиковал суточные (день/ ночь) температурные «качели» в 5-7 град. при дневной температуре

воздуха +18…+22 град. Комнату часто проветривал, избегая сквозняков. А чтобы нежные корни не страдали от холодных потоков от окна, подложил кусок пенопласта под горшок, а саму емкость и подоконник обернул отражающим серебристым утеплителем «Порилекс». Для поддержания оптимальной влажности рядом с растением поставил поддон с галькой в воде, а батарею отопления накрывал мокрой фланелью. Световой режим. В зимний период обязательна подсветка не менее 12 часов (иначе цветоносы сбрасывают нераспустившиеся бутоны). Включал люминесцентную лампу примерно с 8 часов. Затем заменил ее на 7-ваттный светодиодный источник с красносиним напылением. Размещал его в 30-40 см от цветка. Со второй половины зимы интенсивность солнечного излучения возрастает, а от прямых лучей быстро желте-

ют листья и пересыхают корни, поэтому не стоит держать орхидею на южном подоконнике. Полив. Проводил 23 раза в неделю снеговой или отстоянной кипяченой водой комнатной температуры. Желательно не мочить цветки и стараться не заливать пазухи листьев. Листья полезно раз в неделю аккуратно обрабатывать из пульверизатора теплой водой, чтобы очистить их от пыли. Воду желательно чередовать с опрыскиванием раствором препарата Эпинэкстра (по инструкции). Подкормки. Зимой сигналом к подкормкам служит появление листьев (с новой зеленью формируются цветочные почки). Раствор комплексного удобрения Фаско вносил при каждом 3-4-м поливе. Разводил в концентрации 1/4 или 1/3 от дозировки, указанной в инструкции. С появлением цветочной стрелки подкормки нужно прекратить.

СОВЕТ: С фазы бутонообразования нельзя трогать цветочный горшок, перемещать его с места на место, поворачивать. Если «наезднику» резко поменять локацию, он может сбросить цветки. Виктор РОССИНСКИЙ, г. Минск. Фото автора


50 Читатель — читателю

Суперподкормки для комнатных цветов Из личного опыта скажу, что для питания и профилактики болезней всем домашним растениям полезен зольный настой (раз в 10 дней): 1 ст.л. золы заливаю 1 л горячей воды, настаиваю неделю, периодически помешивая. Поливать можно и таким составом: корочки гранатов или любых цитрусовых (от двухтрех плодов) заливаю 1 л воды и выдерживаю сутки. Для повышения иммунитета цветов использую аспирин: растворяю 1 таблетку в 1 л воды и опрыскиваю растения. Всем комнатным цветам подойдет разбавленный сок алоэ (1 ч.л. сока на 1,5 л воды).

Отличный эффект дает подкормка красивоцветущих экземпляров раствором касторового масла (1 ч.л. на 1 л воды) во время завязывания бутонов.

Полив с секретом Забываю регулярно поливать растения. Соседка подсказала такой лайфхак: при пересадке растений отрезаю половину гигиенической губки, кладу ее на дно горшка, засыпаю грунтом и высаживаю цветок. Пористая структура отлично впитывает влагу и сохраняет ее до того момента, как она понадобится растению. Влага в почве будет распределяться более равномерно и сохраняться достаточно долгое время. Галина ЛЫСЕНКО, г. Минск

Листья фикусов раз в месяц протираю молоком для блеска и красоты. Выглядеть здоровыми и красивыми растениям поможет и грибной настой. Измельченные съедобные грибы заливаю водой (1:1). Через сутки первый настой выливаю, а грибы еще раз заливаю водой. Еще спустя сутки грибная вода для полива готова. Фиалкам понравится такая подкормка: развожу одну ампулу витамина В12 в 1 л отстоянной воды. Поливаю 2 раза в месяц. Кактусы любят сахар, даже зацветают от этого. Перед поливом рассыпаю 1 ч.л. сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или угощаю растение сладкой водичкой (0,5 ч.л. сахара на 0,5 ст. воды). При пересадке растений использую банановую кожуру, которая богата калием, магнием и фосфором: мелко ее режу, укладываю поверх дренажного слоя, засыпаю грунтом и высаживаю цветы. Дмитрий ХАРЧЕВКИН, г. Брянск. Фото автора


Отвечает специалист 51 На вопросы читателей отвечает научный сотрудник ФНЦ им. Мичурина Ирина ГУРЬЕВА

Повторное цветение мальвы Под окном повторно в конце октября-начале ноября расцвел цветок — на фото. Я так понимаю, что причина в теплой погоде. Что делать с цветками: обрывать их или не трогать? Алина Строганова, Минская обл.

— На фото — мальва, или штокроза. Это растение весьма неприхотливо. Что касается повторного цветения, то вполне возможно, что это явление спровоцировал теплый октябрь. Еще возможные причины — переувлажнение почвы, избыток азотных удобрений. Нужно ли обрывать цветки? Это ничего не даст и ситуацию не улучшит. Вообще, мальва — растение зимостойкое.

И на зиму его не обрезают (отцветшие стебли задерживают снег и предохраняют куст от вымерзания). Правда, махровые виды в холода без снежного покрова могут пострадать, поэтому в конце ноября желательно укрывать их лапником. А ранней весной стебли нужно обрезать, оставив над почвой пеньки до 4 см (из корневой шейки пойдут новые побеги). Помимо мальвы, могут поздно цвести роза, шиповник, жимолость декоративная и даже появиться из земли и начать цвести тюльпаны.

Сроки посева семян примулы Мне нравится примула, хочу разбить клумбу из разных сортов. В магазине посматриваю на пакетики с семенами примулы, но пока не решаюсь купить. Подскажите сроки посева семян. Сколько ждать цветения? Людмила Федорова, Воронежская обл.

— Дома на рассаду семена примулы высевают в середине февраля-начале марта. В этом случае цветение получите весной следующего года. Хотя сеянцы иногда зацветают в конце лета или осенью в год посева.

Многие цветоводы начинают сеять семена в домашних условиях (или в открытый грунт) уже в октябре, чтобы получить цветение ближайшей весной. Покупные семена можно высевать сразу в открытый грунт в течение всего лета. Желательно, чтобы семян было побольше — на случай, если часть сеянцев не выживет в условиях жаркой погоды (пересыхание почвы губительно для молодняка). При таких сроках посева сеянцы примулы обычно зацветают весной следующего года.


дом и усадьба

52 Дела домашние ГЛАВНЫЕ ТЕМЫ РАЗДЕЛА

БЫСТРОЕ МЕНЮ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

НАША ПАСЕКА: ОТВЕЧАЕТ СПЕЦИАЛИСТ

ДАЧНОЕ ПРАВО: КОНСУЛЬТИРУЕТ ЮРИСТ


Народный календарь 53

11

Птица счастья завтрашнего дня

13

Гадание на суженого

ДЕКАБРЯ

ДЕКАБРЯ

Федор, Сойкин день В народе этот день прозвали Сойкиным, в честь яркой лесной птицы сойки, которую считали вещуньей. Верили, что если сойка зимой прилетит к дому, да еще и споет, это очень добрый знак, предвещающий счастье и благополучие. В Сойкин день было принято читать заговоры на удачу и свершение задуманного. Именины в этот день: Алексей, Андрей, Анна, Василий, Григорий, Иван, Константин, Николай, Павел, Петр, Сергей, Степан, Федор.

Андрей Первозванный, Андрей Зимний На Андрея слушали воду в колодцах, реках, озерах: тихая вода — будет хорошая зима, шумная — к морозам, метелям. Андрею Первозванному девушки молились о хороших женихах. А еще в этот день гадали на суженого и на судьбу. Например, срывали ветку с яблони и ставили ее в воду. Если к Рождеству ветка зеленела — значит, в этом году девушка выйдет замуж. Именины в этот день: Андрей, Иван. ПО НАРОДНЫМ ПРИМЕТАМ, ПРИМЕРНО РАЗ В ДЕСЯТИЛЕТИЕ ДЕКАБРЬ БЫВАЕТ АНОМАЛЬНО ТЕПЛЫМ. СЧИТАЕТСЯ, ЧТО ТАК ЗЕМЛЯ ОТДЫХАЕТ ОТ СИЛЬНЫХ МОРОЗОВ.

16 ДЕКАБРЯ

Молчание — золото Иван Молчальник На Ивана (Иоанна) Молчальника полагалось как можно меньше говорить. Верили, что тот, кто будет немногословным в этот день, обязательно встретит большую удачу в ближайшее время. Именины в этот день: Андрей, Георгий, Иван, Николай, Федор. СУРОВЫЙ ДЕКАБРЬ — К ЖАРКОМУ ЛЕТУ, А СНЕЖНЫЙ — К УРОЖАЙНОМУ. ПРИ СУХОМ ДЕКАБРЕ ГОВОРЯТ, ЧТО ВЕСНА БУДЕТ ЗАТЯЖНОЙ, А ЛЕТО СУХИМ. Игнат ШУМЕЙКО, исследователь традиционной культуры и обрядов, Белыничский р-н


54 Нескучные Дела домашние идеи

Модные украшения к Новому году

Близится самый веселый и красивый праздник года. А значит, пришло время создать праздничное настроение для себя и своих близких. И лучший способ — украсить дом милыми и уютными поделками. Собрали для вас самые простые и беспроигрышные варианты.

Рождественский венок Чтобы смастерить рождественский венок, тонкие ивовые или березовые прутья сверните кольцом и скрепите проволокой либо джутом. Декорировать основу венка можно хвоей, небольшими игрушками, пряниками, конфетами. Можно обернуть прутья мешковиной и приклеить к ней орехи, палочки корицы и звездочки аниса. Такое украшение не только отлично смотрится, но и приятно пахнет.

Елочка на полочку

Самодельная елочка станет отличным украшением любой полки. Лист картона сверните конусом. Можно обмотать его толстыми вязальными нитками и украсить пуговицами. А можно приклеить к нему универсальным клеем макароны (ракушки или бантики) и раскрасить их гуашью.


Нескучные идеи 55 Для самых маленьких Предложите детям подготовить подарочную елку для всех домочадцев. Втулки от туалетной бумаги скрепите степлером. Обклейте цветной бумагой или пленкой бока и переднюю стенку. С обратной стороны в ячейки уложите мелкие сувениры и конфеты. Затем заклейте бумагой и ее. К ячейкам приклейте номерки. А в новогоднюю ночь сыграйте в лотерею. Подготовьте бумажки с номерками и предложите собравшимся за столом вытянуть счастливый номер, который будет соответствовать номеру ячейки с подарком.

Новогодний подсвечник Веточки, покрытые гуашью или акриловой краской, склейте в форме плота универсальным клеем либо скрепите проволокой. Украсьте хвоей. Поставьте сверху плоские свечи и установите на них высокие. Еще один вариант: обклейте невысокий стеклянный бокал подходящего диаметра плоскими декоративными камушками (продаются в зоомагазинах) и поставьте в него плоскую свечу-таблетку. Толстую белую свечу можно украсить мешковиной, кружевом, хвоей, бусинами. Такие свечи станут отличным украшением праздничного стола.

Подготовила Анна ПОЯРКОВА


56 Хозяйке Дела домашние на заметку Если покупные салатики не нравятся, на готовку нет ни времени, ни сил, а вкусный и красивый стол в новогоднюю ночь очень хочется организовать, обратите внимание на следующую подборку рецептов.

Фунчоза с морепродуктами Готовить блюдо одно удовольствие: несколько минут — и фунчоза готова! 50 г фунчозы (так называемая стеклянная сухая лапша — продается в магазинах), 80 г креветок, 100 г мидий, средняя луковица, половина сладкого перца, 2 ст.л. соевого соуса, соль, сухой чеснок и молотый перец — по вкусу, 1 ст.л. растительного масла. Очищенный лук и сладкий перец без семян нарезаю кубиками. Фунчозу заливаю кипятком в глубокой миске. Оставляю на 5 минут. Затем жидкость сливаю, а лапшу промываю под холодной водой. На большом огне на масле

быстро обжариваю лук, сладкий перец и морепродукты. Добавляю в сковороду фунчозу, сухой чеснок, соль, молотый перец и соевый соус. Всё перемешиваю и подаю к столу. Анастасия РОМАНЧИК, г. Горки

Салатные шарики По 200 г любимых салатов (крабовый, оливье, со шпротами), пучок зелени укропа, сушеные томаты, маслины. Салаты для этих шариков готовлю максимально однородными, добавляю чуть меньше майонеза, чем обычно. Формую из них шарики весом около 60 г. Одни из них обваливаю в мелко порубленном укропе, другие — в измельченных в порошок сушеных томатах. Сверху при помощи зубочистки надеваю колпачок из маслины. Кира ВИНОГРАДОВА, г. Москва

Капрезе 300 г черри, 250 г шариков моцареллы, пучок базилика, по 2 ст.л. бальзамического уксуса и растительного масла, соль и молотый черный перец — по вкусу. Вымытые помидоры режу на половинки, добавляю сыр, сбрызгиваю уксусом, поливаю маслом, солю и перчу. Посыпаю салат рубленым базиликом. Мария ЛОГИНОВА, г. Мстиславль


Хозяйке на заметку 57 Томатный Дед Мороз 5-6 небольших томатов, 3-4 куриных яйца, 100 г сливочного сыра, 2 зубчика чеснока, соль — по вкусу, клюква, майонез и гвоздика — для украшения. У помидоров отрезаю верхушку, ложкой удаляю мякоть. Отваренные вкрутую яйца натираю на мелкой терке, смешиваю с сыром, солю и добавляю чеснок. Заполняю помидоры этой массой. Сверху укладываю срезанную ранее верхушку. Украшаю фигурки майонезом, гвоздикой и клюквой. Нина ВАСЮНИНА, г. Брянск

Куриная грудка с медом

Веселые мышата 700 г куриного филе, 4-5 кусочков батона, 1 яйцо, средние луковица и морковь, 4-5 шампиньонов, соль и молотый перец — по вкусу, растительное масло для жарки, небольшая отварная морковь, 4-5 ст.л. панировочных сухарей, перец горошком. Филе измельчаю с батоном в измельчителе. Мелко нарезанные лук, шампиньоны и тертую морковь обжариваю на растительном масле, смешиваю с фаршем, солю, перчу, добавляю яйцо. Формую котлеты, обваливаю в сухарях и обжариваю на растительном масле. Украшаю отварной морковью и горошинами перца. Клара КРАВЕЦ, г. Минск

3 шт. куриного филе, 6 ст.л. соевого соуса, 2/3 ст.л. меда, 4 зубчика чеснока, молотый черный перец — по вкусу. Промытое куриное мясо укладываю в глубокую миску и заливаю соевым соусом (он соленый, поэтому соль в рецепте по вкусу). Добавляю измельченный чеснок и мед, перемешиваю и оставляю мариноваться на 40 минут (а если праздник попадает на будний день, кладу мясо в маринад утром, а готовлю вечером). Каждую грудку отдельно заворачиваю в фольгу. Запекаю в разогретой до 180 град. духовке 40 минут. Перед подачей посыпаю молотым перцем. Ольга ЖУРОВА


58 Наша пасека На вопросы читателей отвечает доцент, канд. с-х наук, руководитель учебной пасеки МГУ им. А.А. Кулешова Алексей ЕРМОЛЕНКО

Готовим соты к весне Как правильно обеззаразить соты и сушь к следующему сезону? Леонид Степанов, г. Минск

— Сушь, которую пчеловод оставляет на следующий сезон, необходимо продезинфицировать. Особенно это касается рамок, в которых перезимовавшие в улье пчелы выводили расплод, или тех, которые достались с незнакомой пасеки. Повышенное внимание нужно уделить дезинфекции рамок из ульев с признаками болезней пчел. Обеззараживание суши проведите в два этапа

1

Деревянные части рамок, смоченные водой, очистите стамеской или ножом от воска, прополиса и экскрементов насекомых. Затем обработайте рамки дезинфицирующими растворами. Наиболее эффективное средство — формалин. Растворите 1 часть 40%-ного формалина в 9 частях воды. Залейте

2

соты полученным составом и оставьте их на 4 часа в закрытом улье или помещении. Потом вытряхните раствор, промойте рамки водой и высушите их. Учитывайте, что формалин весьма ядовит, поэтому при работе с ним обязательно наденьте средства защиты: очки, перчатки и специальный респиратор.

Есть и более простой способ — использовать для обеззараживания сот раствор 3%-ной перекиси водорода. Для его приготовления 110 мл 3%-ной перекиси разведите в 1 л воды, добавьте 1 ст.л. уксусной кислоты. Соты в рамке залейте составом поочередно с каждой стороны и выдержите в помещении сутки. Можно также хорошо увлажнить рамки перекисью и поставить их в улей, закрыв летки и накрыв крышкой. После обработки перекисью водорода сушь можно не промывать водой, достаточно через сутки хорошо просушить. Если в улье наблюдались признаки болезней, то рамки придется дезинфицировать раствором 10%-ной перекиси. Не забывайте про средства защиты: перекись, как и многие другие обеззараживающие вещества, небезопасна.


Наша пасека 59

Зарубежный опыт в борьбе с варроа

Когда искал в интернете информацию по профилактике варроатоза, нашел рецепт салфеток по Ренди Оливеру из Миннесоты. В нержавеющей кастрюле под контролем термометра нужно нагреть глицерин с дистиллированной водой до 60 град., затем добавить щавелевую кислоту и снова подогреть до 60 град. Когда раствор посветлеет, остудить и замочить в нем салфетки. После впитывания всего состава хранить их в закрытой таре: пакете, баночке. Однако ни точных пропорций, ни указания по применению не нашел. Правда ли, что такие салфетки помогают? Как правильно их готовить и использовать? Николай Журавлев, г. Смоленск

— Ренди Оливер — один из мировых лидеров среди исследователей, изучающих новые подходы в лечении пчел. Путем многочисленных экспериментов ему удалось выявить наиболее эффективное в борьбе с варроатозом соотношение щавелевой кислоты и глицерина. По Оливеру, компоненты необходимо применять в равных частях, однако кислоту он

учитывал в граммах, а глицерин — в миллилитрах. Исследователь использовал смесь 18 г кислоты и 18 мл глицерина на одну среднюю семью пчел, пропитывая ею бумажные полотенца. Согласно Оливеру, воду можно и не добавлять. Вода в таком же объеме, что и глицерин, улучшала пропитку полотенца раствором, но не повышала лечебный эффект. Ренди Оливер пропитывал бумажные полотенца размером примерно 30х25 см и выкладывал их на верхние бруски рамок на 35-40 дней. За этот период пчелы сгрызали полотенца и тем самым распространяли кислоту практически по всему объему гнезда. А вот применение материалов, не поддающихся разгрызанию насекомыми, менее эффективно в борьбе с варроатозом. Для приготовления раствора используют эмалированную посуду или кастрюлю из нержавеющей стали. Вначале нагревают глицерин до температуры не выше 65 град., добавляют нужное количество щавелевой кислоты. После ее растворения еще горячим составом заливают пропитываемый материал (бытовые бумажные полотенца). Например, для обработки 10 семей пчел необходимо 180 г щавелевой кислоты и 180 мл глицерина, при желании можно добавить 180 мл воды. Однако следует учитывать, что разные типы салфеток впитывают различное количество влаги. Поэтому вначале замачивают 10 салфеток, а если раствора оказалось много, добавляют еще. Готовые салфетки равномерно распределяют по ульям.


60 уДачная покупка

Садовые ножницы для идеального сада

Ухоженный сад — визитная карточка дачного участка. И в этом плане растениям не обойтись без регулярной стрижки. Поэтому в арсенале садовода обязательно должны быть садовые ножницы. В зависимости от модели, этот инструмент справится с санитарной обрезкой плодовых деревьев, поможет придать кроне декоративных кустарников красивую и аккуратную форму, станет незаменимым помощником в уходе за живой изгородью. В зимний период самое время определиться с инструментом, который вам подходит, и приобрести его до начала нового сезона.

1. Механические (ручные) ножницы Часто дачники спрашивают: есть ли универсальные ножницы, который подойдут для стрижки различных типов кустов, в том числе и для фигурной обрезки? В этом случае самый распространенный вариант — кусторез с остро заточенными прямыми длинными лезвиями.

Для ухода за крупнолистными кустами лучше выбирать инструмент с опорным лезвием, где остро заточено только верхнее лезвие, а нижнее является своего рода бруском с четко сформированным углом на режущем лезвии и широкой верхней плоскостью. В процессе работы нижнее лезвие с фронтальной поверхностью будет удерживать ветки и стебли, пока верхнее лезвие их чисто перерезает. В результате вы легко и аккуратно уберете всё лишнее из кроны, не комкая листья и не зажевывая ветки.

Долго сохранять заточку лезвий могут ножницы с зубчатыми лезвиями (также подойдут для большинства типов кустов). А вот для крупных растений лучше брать модель с волнистыми лезвиями, где остро наточены верхнее и нижнее лезвия, что позволяет быстро обрезать ветки, в то время как волнистый профиль не будет давать им проскальзывать вдоль лезвий. Такой инструмент идеален, например, для обрезки ели, туи, сбора винограда.

НАША СПРАВКА Модели с длинными ручками и ножом на 6070 см используют для грубой обрезки, например, при обработке густых зарослей, а также для обрезки веток на высоте. Небольшое лезвие на 40-50 см больше подойдет для тонких работ, к примеру, для ландшафтного дизайна.


уДачная покупка 61

2. Электрические ножницы Электрические модели делятся на аккумуляторные и сетевые. При выборе последних придется учитывать расстояние от сети до растений (длина шнура электромоделей не превышает 30 м). И еще: сетевой инструмент нельзя использовать во время дождя или на влажных растениях. Другое дело — аккумуляторные ножницы (беспроводные с батареей), которые помогут привести в порядок растения, не задумываясь, на каком расстоянии они расположены от электросети. Вот несколько советов по работе с аккумуляторными садовыми ножницами. Нацелившись на беспроводные ножницы, лучше сразу купить не менее двух аккумуляторов. Дело в том, что заряда одной батареи хватает примерно на час работы — достаточно для нескольких кустов. А вот на большой объем работы лучше иметь запаску (поставив первую на подзарядку).

3. Бензиновый кусторез При выборе аккумулятора предпочтение отдайте литий-ионной батарее: ее в дальнейшем можно будет использовать и с другим садовым инвентарем, работающим от аккумулятора. Вращающиеся лезвия аккумуляторных садовых ножниц позволяют подрезать траву на газоне в местах, которые сложно привести в порядок газонокосилкой. Если работаете с садовыми ножницами без длинной телескопической ручки, то их необходимо держать немного под углом, слегка приподнимая ту часть инструмента, где нет ножниц. Время заряда аккумуляторной батареи определяется емкостью. Это индивидуальный показатель. Например, при 1,5 А*ч необходима зарядка в течение пяти часов.

Эти модели самые мощные, поэтому заинтересуют в первую очередь владельцев большого участка. Но есть существенный недостаток — они шумно работают (даже при оснащении прибора качественным глушителем). Добавьте к этому выхлопные газы, которыми придется дышать во время обрезки. И еще: у бензинового агрегата небольшой по объему бак — для облегчения конструкции. Поэтому нужно довольно часто прерывать работу для доливки топлива. Андрей КОВАЛЕНКО, мастер по ремонту и обслуживанию оборудования, г. Киев


62 Отвечает юрист На вопросы читателей отвечает юрисконсульт ИД «Толока» Ольга МОИСЕЕВА

Правильное место для постройки дома Могу ли построить дом на своем участке там, где посчитаю нужным? Анатолий Квач, г. Рославль

— Даже на собственном участке без утвержденного плана застройки вы не можете строить на любом свободном месте. Всё, что возводится без выполнения норм строительства, судом может быть признано самостроем и в результате подлежать переносу или сносу за счет владельца. При строительстве, в том числе жилых домов, применяется такое понятие, как красная линия. Согласно п. 11 ст. 1 Градостроительного кодекса РФ, красные линии застройки обозначают границы территорий общего пользования, которые подлежат установлению, изменению или отмене в документации по планировке территории. То есть это условная черта, отделяющая площадь застройки от мест общего пользования (проездов, дорог, магистралей). Перед постройкой до-

ма или других сооружений именно по этой линии сверяют нормативы расстояний между зданиями и сооружениями, а также между постройкой и границей соседнего участка. Усадебный, однодвухквартирный дом должен отстоять от красной линии улиц не менее чем на 5 м, от красной линии проездов — не менее чем на 3 м. Расстояние от хозяйственных построек до красных линий улиц и проездов должно быть не менее 5 м. Согласно п. 5.3.4 СП 30102-99, до границы соседнего приквартирного участка расстояния по санитарно-бытовым условиям должны быть не менее: от усадебного, однодвухквартирного и блокированного дома — 3 м с учетом требований п. 4.1.5 СП 30-102-99; от постройки для содержания скота и птицы — 4 м;

от других построек (бани, гаража и др.) — 1 м; от стволов высокорослых деревьев — 4 м, среднерослых — 2 м, от кустарника — 1 м. На территориях с застройкой усадебными, однодвухквартирными домами расстояние от окон жилых комнат до стен соседнего дома и хозяйственных построек (сарая, гаража, бани), расположенных на соседних земельных участках, должно быть не менее 6 м (п. 5.3.8 СП 30102-99). Получать разрешение на строительство индивидуального жилого дома (объекта ИЖС) в настоящее время не требуется (п. 39 ст. 1, п. 1.1 ч. 17 ст. 51 ГрК РФ). Строительство жилых домов осуществляется по согласованию с органом государственной власти или местного самоуправления, уполномоченным на выдачу разрешений на строительство, путем направления уведомления о планируемом строительстве с приложением необходимых документов (ч. 1, 1.1, 3 ст. 51.1 ГрК РФ; Письмо Росреестра от 19.01.2021 № 13-00021/21).


Отвечает юрист 63

Право первого застройщика На своем участке хочу построить гараж. У соседнего участка, на котором пока нет строений, появились новые владельцы. На что мне ориентироваться при возведении гаража, чтобы соблюсти все нормы расстояний между объектами? Владислав Сергеев, Московская обл.

— При строительстве главенствует право первого застройщика. Если соседи еще не начали возведение жилого дома и хозпостроек, начинать строить свой гараж вы можете на дистанции 1 м от соседского забора. Это расстояние замеря-

ется от крайней точки цоколя до забора (или другой линии разграничения участков). По СНиП, вода с кровли не должна проливаться на чужой участок. Также между гаражным сооружением и забором должен быть свободный проход.

Дерево у дороги: кто должен корчевать? С внешней стороны забора, ограничивающего участок СНТ, на обочине грунтовой проезжей дороги растет большое дерево ровно под ЛЭП. Расстояние до забора, ограничивающего участок, меньше 1 м. Кто должен оплачивать ликвидацию дерева — правление СНТ или собственник участка? Наталья Михайлова, г. Брянск

— Предположу, что дерево растет в охранной зоне ЛЭП. Согласно пп. «в» п. 10 Правил, в пределах охранных зон юридическим и физическим лицам запрещена посадка и вырубка деревьев и кустарников без письменного решения

о согласовании сетевых организаций. Для решения вопроса о спиле дерева нужно обратиться в сетевую организацию, которая обслуживает ЛЭП, расположенную на территории СНТ. Данная организация в течение двух дней с да-

Перед началом строительства лучше пообщаться с соседом. Если у него на руках есть утвержденный в администрации план застройки его территории, имеется документация на строительство жилого дома, то с момента выдачи документов и начинается его возведение. И право первого застройщика может быть у него, и вам придется корректировать расстояния до его построек.

ты поступления заявления рассматривает его и принимает решение о согласовании (отказе в согласовании) осуществления соответствующих действий. В заявлении в сетевую организацию можно указать, что, согласно пп. «в» п. 23 Правил, сетевые организации при содержании просек обязаны обеспечивать вырубку или обрезку крон деревьев (лесных насаждений), произрастающих на просеках, высота которых превышает 4 м.


64 Здоровье от природы Рубрика «Здоровье от природы» состоит из эффективных и проверенных рецептов лечения различных заболеваний, которыми с нами делятся читатели и специалисты. Но не забывайте перед использованием любого народного средства проконсультироваться с врачом!

Петрушка против ячменя

Если сердце не в ритме При сбоях сердечного ритма, нарушениях сна смешать по три части измельченной сухой травы мелиссы и корня валерианы, две части травы тысячелистника. 2 ч.л. смеси залить 1 ст. кипятка, настоять, укутав, три часа. Довести настой до кипения на среднем огне, остудить, процедить и выпить в течение дня за несколько приемов. Курс — месяц, через 2 недели можно повторить. Противопоказания: гипотония, гипотиреоз.

Чтобы быстро справиться с ячменем (острым гнойным воспалением века), можно воспользоваться следующим рецептом. Две-три свежие веточки петрушки залить стаканом кипятка. Настоять до охлаждения. Делать на больной глаз примочки с настоем несколько раз в день до выздоровления.

Татьяна СЕРЕДЮК, травница, Винницкая обл.

Васильковые примочки После напряженной работы на компьютере, длительного чтения часто воспаляются глаза: краснеют, ощущается жжение, текут слезы. Чтобы избавиться от этого состояния, заливаю 2 ч.л. измельченных сухих цветков василь-

ка синего 1 ст. кипятка, настаиваю 30 минут, процеживаю и отжимаю сырье. Делаю с этим настоем примочки на глаза несколько раз в день до улучшения состояния.

Нельзя выдавливать ячмень! Бактерии могут попасть в глаз и привести к более серьезному воспалительному процессу.

Ольга МЕЛЬНИКОВА, г. Кличев

Елена КАЗАКОВА, фитотерапевт, г. Харьков


Беседка: ваши объявления Продаю семена томатов со своего огорода: Жиголо, Крымский деликатес, Орлиное сердце, Розовый мед, Монгольский карлик, Малиновый мармелад, ультраранний Сковородина, Ред Стоун, Малиновый засолочный, Янтарный мед, Розовый сувенир, Любовь Ирана, Супербомба, Японское дерево, Де Барао красный, Кентавр, Медвежья лапа, Гигантская розовая груша. 15 шт. — 50 руб. Перцы острые: Дракоша, Искушение, Русский размер и др. 10 семян — 30 руб. + 100 руб. за пересылку + конверт с о/а. Заказ на сумму от 300 руб. — подарок. Валентина Ивановна ТИХОНОВА, 352815, Краснодарский край, Туапсинский р-н, пос. Дедеркой, ул. Клубная, д. 27. Тел. 8-918-369-32-15

АКТУАЛЬНО: ГОРОСКОП ЗДОРОВЬЯ НА ДЕКАБРЬ

Издается с января 2006 г.

Ноябрь 2021 г. l № 11 (191)

ПОМОЩЬ ОТ ПРИРОДЫ

В НОМЕРЕ:

Продаю саженцы винограда сверхранних и ранних сортов (для средней полосы вплоть до Санкт-Петербурга): Гарольд, Дубовский розовый, Академик, кишмиш Столетие и др. Излишки семян неприхотливых высокоурожайных помидоров отличного вкуса. Цены умеренные, качество и сортовое соответствие гарантирую. Александр Львович ДМИТРИЕВ, 400062, г. Волгоград, а/я 2136. Тел. 8-844-246-55-68. E-mail: dmitrief@list.ru Высылаю саженцы клематисов, княжиков, гортензии вьющейся, дейции, жасмина, жимолости каприфоль, а также плодовых деревьев: груши, яблони, сливы, алычи. От вас — конверт с о/а. Ольга Николаевна СТРОГОВА, 443106, г. Самара, пр. К. Маркса, 508-38. Тел. 8-927-607-15-70. E-mail: olgastrgva@rambler.ru

ПОДПИШИСЬ на 1-е полугодие 2022 года по индексу*

АРИТМИЯ ЭРИТЕМА ОРВИ

П1200

Плюс рубрика МОЙ РЕЦЕПТ

«Подписные издания» Официальный каталог АО «Почта России»

ОТЧЕГО НЕМЕЮТ РУКИ?

НАШ ЭКСПЕРТ

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ П1200 «Почта России» 12680 «Почта Крыма»

АЛЛА БОРИСОВНА КИРЩЕНЯ, ВРАЧ С 20-ЛЕТНИМ ОПЫТОМ РАБОТЫ В ФИТОТЕРАПИИ

Реклама

А с 6 по 16 декабря во время Всероссийской декады подписки получи скидку 5%

*Для первой тарифной зоны

Подпишись не выходя из дома на сайте toloka24.ru с любого месяца. А по промокоду НГ2022 действует скидка 15%


СЕГОДНЯ ТАКЖЕ ВЫШЛИ:

В СЛЕДУЮЩЕМ ВЫПУСКЕ

Ледяной дождь в саду: как спасти деревья Острый перчик на вашем окошке Новогодняя ёлочка в горшке Органические или минеральные подкормки: что лучше?

ВАЛЕРИЙ МАТВЕЕВ, ДОКТОР С-Х НАУК

СНЕГ НА УЧАСТКЕ: ИЗВЛЕКАЕМ ПОЛЬЗУ

СОВЕТУЮТ ЧИТАТЕЛИ

7

№ 24 (467) 21 ДЕКАБРЯ 2021 г.

7

ВАРИАНТОВ

подарка для дачника 51

ЯРКИЙ ПЕРЧИК НА ВАШЕМ 26 ОКОШКЕ

АКТУАЛЬНО

Ледяной дождь в саду: как спасти деревья 12

Новогодняя ёлочка в горшке

«Цветок», «Делаем сами», «Волшебный», «Домашний», «Народный доктор», «Золотые рецепты наших читателей», «Домашние цветы», «Лечитесь с нами»/«Секреты исцеления», «Наша кухня», «Кухонька Михалыча»/«Секреты кухни», «Психология и Я», «Сваты», «Сваты. Заготовки», «Тетя Соня», «Живу с диабетом», «Вышиваем крестиком: пейзажи», «Познай себя. Психологические тесты»

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ

«САДОВОД И ОГОРОДНИК» 16+

«САДОВОД И ОГОРОДНИК» 16+

№ 23 (466), 7 декабря 2021 г.

№ 23 (466), 7 декабря 2021 г.

Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-44996 от 05.05.2011 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Главный редактор ЯЛОВА М.В. Учредитель и издатель: ООО «Издательский дом «Толока» Юридический адрес: Россия, 214000, Смоленская область, г. Смоленск, ул. Тенишевой, 4а Адрес редакции: Россия, 214000, Смоленская область, г. Смоленск, ул. Тенишевой, 4а E-mail: ru@toloka.com Для писем: Россия, 214000, Смоленская область, г. Смоленск, главпочтамт, а/я 200; www.toloka.com; e-mail: ru@toloka.com, sad@toloka.com Подписные индексы (ежемесячные): П1207 «Подписные издания» Официальный каталог АО «Почта России» 12661 «Каталог периодических изданий Республики Крым и г. Севастополя» Распространитель — ООО «Толока» Тел. (4812) 61-19-80, тел./факс (4812) 64-74-54 E-mail: ru@toloka.com По вопросам доставки и качества изданий: тел. (4812) 64-75-47 Свободная цена Тираж 80 000 экз. отпечатан в типографии ООО «Возрождение», Россия, 214031, г. Смоленск, ул. Бабушкина, д. 8, офис 1 Отдел рекламы в Москве: тел. 8 (495) 662-92-18, 8 (903) 615-56-07 E-mail: reklama_ru@toloka.com За стиль и содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Перепечатка и любое использование материалов возможны только с письменного разрешения редакции. Рукописи не рецензируются и не возвращаются. Подлежит распространению в России и странах СНГ. For distribution in Russian Federation and CIS countries. Экспорт и распространение издания за пределы РФ и РБ осуществляется только с письменного разрешения правообладателя. Редакция оставляет за собой право редактировать материалы. Редакция имеет право публиковать любые присланные в свой адрес письма читателей и иллюстрированные материалы. Факт пересылки означает согласие их автора на передачу редакции прав на использование произведения в любой форме и любым способом на территории стран СНГ, Литвы, Латвии. За опубликованные материалы, при отсутствии отказа от получения, выплачивается вознаграждение (гонорар), размер которого устанавливается редакцией. Условия выплаты вознаграждения: после публикации и при наличии следующих персональных данных: ФИО, адрес регистрации и почтовый адрес (в случае его отличия от регистрации), номер телефона, серия и номер паспорта, когда и кем он выдан, дата рождения, номер свидетельства государственного пенсионного страхования, ИНН. При начислении вознаграждения последний рабочий день месяца публикации материала включается в страховой пенсионный стаж. Предоставлением своих персональных данных субъект персональных данных выражает свое согласие на сбор, хранение и обработку его персональных данных для осуществления и выполнения функций и обязанностей, возложенных на оператора законодательством Российской Федерации. Издается с июля 1995 года

Издается с июля 1995 года ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ: 01166 (с любого месяца), 01168 (на квартал), 01167 (на полугодие), 01177 (на полугодие для пенсионеров) Свободная цена Цена в Литве — 0,75 EUR Учредитель — ООО «Издательский дом «Толока» Главный редактор: САНЧУК Татьяна Ивановна Ведущий научный редактор: доктор с-х наук МАТВЕЕВ Валерий Авксентьевич Редактор: ПАРФЁНОВА Светлана Ивановна Журнал «Садовод и огородник» зарегистрирован Министерством информации Республики Беларусь в Государственном реестре средств массовой информации за № 273 АДРЕС РЕДАКЦИИ: Беларусь, 220004, г. Минск, ул. К. Цеткин, 51, 4 этаж, офис № 1 Тел. (8-017) 373-46-60 E-maiI: sad@toloka.com АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ: Беларусь, 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, д. 42 Тел. (8-0222) 77-18-58, 77-09-19 (факс) По вопросам рекламы: Тел. (8-017) 373-45-86, 373-46-60 E-mail: reklama_by@toloka.com По вопросам доставки и качества изданий: Тел. (8-017) 272-46-21 Тираж 15 100 экз. Отпечатан в типографии: ООО «Реновация», РФ, 214000, Смоленская область, г. Смоленск, ул. Коммунистическая, д. 5, кв. 30

Гонорар вы сможете получить только при указании адреса, Ф.И.О. (полностью) и паспортных данных (номер, кем и когда выдан, личный номер); лицам до 16 лет — данных свидетельства о рождении (серия, номер, кем и когда выдано). Редакция имеет право опубликовывать любые присланные в свой адрес произведения, письма, иллюстрационные материалы. Факт пересылки означает согласие их автора на использование присланных материалов в любой форме и любым способом на территории стран СНГ, Литвы, Латвии. Использование материалов без согласия редакции запрещено. Ответственность за стиль и содержание рекламы несет рекламодатель. Предоставлением своих персональных данных субъект персональных данных выражает свое согласие на сбор, хранение и обработку его персональных данных для осуществления и выполнения функций и обязанностей, возложенных на оператора законодательством Республики Беларусь.

Фото: shutterstock.com, dreamstime.com Фото на обложке ДУХОВА Руслана Подписано в печать 26.11.2021 г. в 15:00 Выходит два раза в месяц Следующий номер выйдет 21 декабря 2021 года


Д АВЛЕНИЕ В НОРМЕ

ПОДПИШИСЬ Реклама

на 1-е полугодие 2022 года

120 80 16+ 6

стр

по полугодовому индексу*

Полезно — не значит невкусно О том, как накрыть праздничный стол гипертонику, в интервью с диетологом Еленой ЗЯБРОВОЙ

ПР502

Батарейка на нуле, или Что не так с энергетиками Мерцательная аритмия: 12 стр купируем приступ 14 Статины и печень: стр вред или польза 8

с выгодой 14% по сравнению с разовым индексом.

*Для первой тарифной зоны

стр

«Подписные издания» Официальный каталог АО «Почта России»

А с 6 по 16 декабря во время Всероссийской декады подписки получи скидку 5%

Новинка!

№ 12 (31), декабрь 2021

10 стр

Внимание! Новинка!

Дневник пенсионера 26 стр Нескучная гречка Необычные рецепты блюд предлагает нутрициолог Екатерина АНДРЕЕВА

Подпишись не выходя из дома на сайте toloka24.ru с любого месяца. А по промокоду НГ2022 действует скидка 15%

ПОДПИШИСЬ

ВКУСНО, СЫТНО, НЕДОРОГО

на 1-е полугодие 2022 года

ПОДПИШИТЕСЬ! П1199 «Почта России» 60085 «Почта Крыма»

№ 12 (196), (124), декабрь 2021 2015 г.

Сигналы тела-2: как понять и помочь

по индексу*

Символ года:

П1199

САЛАТ «ШЕРХАН»

«Подписные издания» Официальный каталог АО «Почта России»

F ТОРТ «ТИГР»

Встречаем Новый год Михалыч: Михалыч: — На страничках издания Внимание! До 21 маяна подписаться вас ждет гороскоп 2022 год!на толоковские издания можно на 5% дешевле!

Реклама *Для первой тарифной зоны

А с 6 по 16 декабря во время Всероссийской декады подписки получи скидку 5%

Подпишись не выходя из дома на сайте toloka24.ru с любого месяца. А по промокоду НГ2022 действует скидка 15%



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.