Svet baleni 79

SvetBaleni#79-printx-couv.e$S_SvetBaleni-75 13/02/2015 16:01 Page1

BUĎTE V OBRAZE, ČTĚTE SB NEWS! WWW.SVETBALENI.CZ/SB-NEWS

WWW.SVETBALENI.CZ

Svět balení HLEDAČ INOVATIVNÍCH ŘEŠENÍ Svět balení hovořil s Pavlem Komůrkou, což je packaging innovation coordinator společnosti Orkla. Dozvíte se například, že nejvíce inspirací sbírá především na americkém kontinentu.

STR. 12

MATERIáLY TECHNOLOGIE DESIGN SYSTÉMY BALENI´

5

A

#01-02/2015

sopisy 100%NÉ NUT T Ča

Packaging world

O Z 2 01

POTRAVINY V NETRADIČNÍCH OBALECH Mezi materiály, které se využívají ve výrobě bioobalů, patří jak ty na lignocelulózové bázi, tak i bioplasty (bio- i oxodegradabilní).

STR. 10

NÁVŠTĚVNÍCI ZE 100 ZEMÍ Vedle zajímavých expozic veletrh EMBALLAGE & MANUTENTION nabídl i stejně zajímavé doprovodné akce.

STR. 24

PLNĚNÍ NÁPOJŮ…

A SLIBŮ V článku vás blíže seznámíme se třemi výraznými novinkami z produkce světových lídrů: firem Krones, Sidel a KHS.

STR. 40

top obaly pro farmacii ze Švédska a Velké Británie plastové dózy pro pevnou, tekutou i práškovou substanci kapátka, spreje, aplikátory narážecí i šroubovací víčka s ochranou originality dětská pojistka, silica gel – vysoušedlo atypické obaly na zakázku evropské i US certifikáty jsme více než deset let na českém a slovenském trhu

www.nolato.com/nolatocerbo www.nolato.com/nolatocerbo zuzana.martanova@nolato.com zuzana.martanova@nolato.com 052 15 N l t

i

SB 240 220 i dd 1

13 02 15 15 36

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:09 Page2

22.–23. Ĺ˜Ă?JNA 2015, AQUAPALACE HOTEL PRAGUE, PRAHA

3

Nezmeškejte jediný obalový kongres

VSTUP TUP PRO UŽIVATELE UŽIV VATTELE OBALŎ OBA ZDARMA

POZNAMENEJTE SI TERMĂ?N AKCE DO DIĂ Ĺ˜E! ZLATĂ? PA ARTNER:

STĹ˜Ă?BRNĂ? PARTNER:

BRONZOVĂ? PAR A TNER:

MEDIĂ LNĂ? PARTNEĹ˜I:

ORGANIZĂ Ă TOR T AKCE:

KONTAKT: KONT TAKT A : VERONIKA NIKA NOLÄŒOV VĂ , Ă GROUP MANAGER ER ATOZ T PACKAGING, A E: veronika.nolcova@atoz.cz, T: +420 731 800 390

VĂ?CE INFORMACĂ? NA WWW .OBALKO.CZ WWW.OBALKO.CZ

065 15 OBALKO

t i

SB 24 40 340 i dd 1

HoleÄ?kova 29 150 95 Praha 5 +420 246 007 227 www.atoz.cz

SV

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:09 Page3

sopisy 100%NÉ NUT T

5

A

O Z 2 01

Pivo v papíru a sektové láhvi

A d r i a n a

#01-02/2015

Úvodník Packaging world

Svět balení

Ča

W e b e r o v á

Tiskem proběhla zajímavá zpráva. Po pivu ve skle, plechovkách a PET láhvích se možná brzy dočkáme pivního moku i v papírových láhvích.

S tímto nápadem přišel dánský pivovar Carlsberg. Nový obal by měl být vyroben z dřevěného vlákna nebo kartonáže podobné obalům na vejce.

Důvod je samozřejmě ekologický, jak se na severoevropské země sluší a patří. Nového obalu bychom se mohli dočkat už za tři roky. Třeba Žatecký pivovar, který patří z 51 % Carlsbergu, by mohl být průkopníkem netradičního obalu na českém trhu.

A co na to konkurence? Urputně brání tradiční sklo a novince nedává moc šancí. Také různá internetová diskusní fóra vnímají myšlenku piva v láhvi z dřevních vláken spíše jako ekomarketingový tah. Ale vzpomeňme si, kam až se za pár let dostalo pivo v opovrhovaných petkách.

U piva ještě zůstaneme. Bernard se jako první pivovar v České republice rozhodl točit pivo do sektové láhve. Konkrétně jde o druh svrchně kvašeného piva vyráběného s použitím ječného sladu a kvasnic, který lze v nadsázce nazvat sektem mezi pivy. Dokvašuje totiž přímo v lahvi, a to díky kvasnicím, které jsou do láhve během stáčení přidány.

Po papíru, PET láhvích a sklu nám zbývá pivo v plechu. Víte například, že se u nás plnilo do plechovek už v 70. letech minulého století? Zlatý Bažant však putoval ze slovenského pivovaru v Hurbanovu pouze do zahraničí. A jak si vede pivo v plechu dnes? Jeho podíl dlouhodobě roste, ale v porovnání s ostatními státy nic moc. Celkový podíl činí pouhých šest procent. Navzdory růstu je tak jeho podíl na tuzemské výrobě ve srovnání s celou Evropskou unií, kde představuje kolem 30 %, zhruba jen pětinový. Například v Polsku nebo Maďarsku patří pivním plechovkám asi polovina trhu. Pivo v plechovkách dominuje na trzích v USA, ve Švédsku a také ve Velké Británii.

Buďte v obraze, sledujte aktuality z trhu na www.svetbaleni.cz

UDRŽUJTE SI PŘEHLED O NOVINKÁCH Z OBALOVÉHO TRHU! REGISTRUJTE SE A OBDRŽÍTE KAŽDÉ 2 TÝDNY SVŮJ NEWSLETTER SB NEWS!

TIRÁŽ Vydavatel: Christian Beraud-Letz

Korektury: Martina Čechová

Manažerka skupiny: Ing. Veronika Nolčová, Ph.D.

Fotografie: Martin Mašín, archiv redakce a autorů článků

Šéfredaktorka: Mgr. Adriana Weberová

Inzerce: Mgr. Ivana Kohoutová

Spolupracovníci redakce: Mgr. Pavel Neumann Ing. Jana Žižková Mgr. Mikuláš Černý Mgr. Miroslav Dočkal

Fakturace: Jana Nerudová

SVET BALENI #74.indd 3

Koordinátor distribuce a předplatného: Zuzana Hasnedlová DTP: Michel Collin Layout: Bruno Marquette

SVĚT BALENÍ je časopis pro české a slovenské profesionály z oblasti balení.

Vydává ho:

Traffic manager, produkce: Eva Furmanová

16/04/2014 15:32

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page4

Packaging world #01-02/2015

sopisy 100%NÉ UT N T Ča

A

UDRŽUJTE SI PŘEHLED O NOVINKÁCH Z OBALOVÉHO TRHU! REGISTRUJTE SE A OBDRŽÍTE KAŽDÉ 2 TÝDNY SVŮJ NEWSLETTER SB NEWS!

5

Svět balení

O Z 2 01

OBSAH

6

10

Agenda, zprávy

BALENÍ POTRAVIN

16 Aby produkt prošel pokladnou 18 Značení garantuje původ vína 20 Mechanické způsoby identifikace

10 Potraviny v netradičních obalech 12 Rozhovor: Hledání zajímavých obalů

23 32 LEGISLATIVA

16 ZNAČENÍ A IDENTIFIKACE

23 STOP odpadům

24 34 36 40 42 44 47 48 50 24 Obalový průmysl ve francouzské metropoli 28 POPAI 2014: Zapůsobily emoce

VELETRHY A KONGRESY

AUTOMATIZACE A MECHANIZACE

LOGISTIKA

34 Robotizace proniká mezi obaláře

FOCUS NA MATERIÁL

A REKLAMA

Veletrhy Nové obaly a konference a technologie

OBALY A DESIGN

32 Snaha o individuální design

36 Obal a přidaná hodnota 38 Obliba flexibilních W-sáčků roste

TECHNOLOGIE

Digest

REJSTŘÍK

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page5

#"(0&2+9 0" %+,),$&" &+0")&$"+0+9 C"<"+9 -., 6-. ,2 0")/(> -.D*5/)

*"6&+7.,!+9 2>/0 2 , ,.1 (,+2".6"

(

- $

' " ,

"+$ , *& ", "+ " $ ,- + $!* . "% & $ "% & & ! ) # & % / MateriĂĄly LakovĂĄnĂ­ | LaminovĂĄnĂ­ SuÂ&#x161;enĂ­ | VytvrzovĂĄnĂ­ C"!-C9-. 2 ".2&/+9 /)1= 5 B"67+9 | C"29'"+9 )1= 5 &+#,.* " (,*1+&( " B96"+9 2>., 5 | &(2&! " ,!- !1 ,+0.,) /0.,'D 6 C96"+9 | ".2&/+9 /)1= 5 LakovĂĄnĂ­ | Konverting | B"67+9 ,(,+?1'9 9 6-. ,27+9 ,#03 ." ,+0.,) 0"/0,27+9 *@C"+9 Flexotisk | )1 ,0&/(

www.ice-x.com /europe

2)A,2 9 )&+( 0.,'" -., 2>., 1 6-. ,27+9 2)+&08 /()7! ?(,28 )"-"+(5 Suroviny &/(,27 6 C96"+9 -,0C" +9 * 0".&7) C96"+9 -., C"67+9 &$,27+9 2>/"( +&-1) " / * 0".&7)"* /() !,27+9 7/(,2 9 * +&-1) ?+9 /5/08*5 + ="./(> &+#,.* ?+9 /5/08* /5/08*5 -)7+,27+9 -. ,27+9 ,!- !1 )&/,27+9 ,*, +7 6 C96"+9 Design a CAD/CAM

.1%> .,?+9( *"6&+7.,!+9%, 2")"0.%1 6 *@C"+8%, + 2)+&0,1 )"-"+(1 /()7! ?(5

; C"6+ "//" :+ %"+ +& %,2 @*" (,

( .,,(/ 4%& &0&,+/ 0!

333 " &+0".+ 0&,+ ) ,*

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page6

6 březen 2015 01 02 03 04 05 06 07

AMPER 2015 23. mezinárodní veletrh elektrotechniky, elektroniky, automatizace, komunikace, osvětlení a zabezpečení se koná na Výstavišti Brno.

Největší veletrh v oboru ve střední Evropě má potvrzenu účast 500 vystavovatelů. Veletrh tradičně nabízí největší tuzemské setkání odborníků ze všech elektrotechnických oborů.

08 09 10 11

12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

22 23 24 25 26 27 28

WWW.AMPER.CZ

29 30 31 PACKAGING INNOVATIONS

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

AGENDA

Již VII. ročník mezinárodního obalového veletrhu se uskuteční ve dnech 9. a 10. dubna 2015 na varšavském výstavišti EXPO XXI. Podobně jako v minulých ročnících bude veletrh rozdělen do několika sekcí, které umožňují zpřehlednit nabídku vystavovatelů. Hosté se tedy mohou těšit na sekci LUXPACK, která bude zaměřena na obaly luxusních výrobků, ozdobné obaly a prémiové obaly, dále na sekci LABELLING & PRINTING s nabídkou štítků, kódů, nálepek, RFID systémů, POS materiálů, prodejních displejů a jiných řešení z oblasti potisku obalů a zušlechťování potisku.

DUBEN

01 02 03 04 05

06 07 08 09 10 11

12

13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

WWW.EASYFAIRS.COM

VOLBA SPOTŘEBITELŮ V Divadle Hybernia se uskuteční slavnostní vyhlášení vítězů patnáctého ročníku programu Volba spotřebitelů – Nejlepší novinka 2015. Tento marketingový program monitoruje, oceňuje a podporuje nové a inovované výrobky a výrobkové řady uvedené na český trh FMCG a OTC produktů během předchozího roku a půl. V loňském roce vzešlo ze 133 přihlášených výrobků 43 vítězů. Slavnostní vyhlášení je tak jedinečnou příležitostí potkat 500 osob s rozhodovacími pravomocemi.

WWW.VOLBA-SPOTREBITELU.CZ

ZPRÁVY

Dvoudílný obal na těstoviny s omáčkou Francouzský výrobce Soulié Restauration mění své balení instantních potravin díky novince od RPC Barrier Containers. Kelímky na těstoviny s omáčkou z řady Shake Me fungují na principu šejkru – po ohřátí v mikrovlnné troubě se v nich přísady promíchají protřepáním teprve těsně před konzumací.

Díky tepelně tvarovanému vícevrstvému kelímku z PP/EVOH/PP o objemu 590 ml od RPC Bebo Plastik je lze skladovat 18 měsíců za běžných teplot.

Vstřikované víčko z PP vyrábí RPC Bramlage. Má bajonetový uzávěr se dvěma pozicemi „zavřeno“ – první pro skladování a prodej, druhou pro ohřev.

Pára může unikat 52 otvory ve víčku a do prohlubně lze upevnit vidličku. Jasně oranžová barva cílí na věkovou skupinu 18–25 let a je doplněna poutavým sleevem, na matném víčku je logo firmy s lesklou povrchovou úpravou.

Elegantní uzávěr Nový parfém Secret de Rochas ztělesňuje moderní styl pařížského módního domu Rochas. Kombinuje vůni manga a broskve, květinové i dřevité tóny.

Ideálním doplňkem jeho obalu je stylový uzávěr od RPC Beauté. S elegantním válcovým flakonem v meruňkovém odstínu kontrastuje kulatý, leskle černý uzávěr, doplněný v horní části opět meruňkově zbarvenou plaketkou. Pro dosažení vysokého lesku byla vyrobena z metalizovaného polypropylenu a poté nalepena na uzávěr vstřikovaný ze dvou materiálů. V průběhu vstřikování je uvnitř uzávěru vytvořen speciální profil, který zajišťuje hladké a snadné otevírání.

Ardagh vplouvá do nových vod s námořníkem Jerrym Sailor Jerry, vlastním jménem Norman Collins, strávil půlku života jako námořník a druhou jako tatér, takže vypálit na jeho počest v likérce William Grant & Sons pekelně silný kořeněný rum bylo jen přirozené. Jeho nástupci ve firmě se při tom „inspirovali obdobím, kdy se zboží vyrábělo ručně a lidé byli hrdí na svou práci. Nový obal má skloubit starosvětský vzhled značky s autentickým charakterem destilátu.“ Ardagh Group dosáhla při výrobě lahve hned dvou prvenství. Poprvé dokázala ve svém skotském závodě v Irvinu vyrobit lahev s úzkým hrdlem pro korkovou zátku procesem lisování a foukání. Ten je mnohem obtížnější než klasické dvojité foukání, ušetřil však 20 % hmotnosti. Druhé prvenství představuje reliéf na hrdle, který Ardagh použil ve Velké Británii na lahvi lihoviny poprvé.

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page7

Legendární swirl bottle opět na scéně Po letním uvedení nové láhve přichází PepsiCo na český a slovenský trh s další novinkou – skleněnou vratnou lahví Caroline, jíž přirozeně pokračuje v podpoře prémiového vnímání celého portfolia.

Stejně jako nová Pepsi lahev i Caroline svým designem odkazuje na legendární swirl bottle z let 1958–1978, už na první pohled však patří do současného světa – je moderní, kosmopolitní a dynamická. Skleněná láhev o objemu 0,25 l je určena výhradně pro HORECA kanál. Setkat se s ní můžete od ledna 2015, pokud si ve vybraných restauračních zařízeních objednáte limonádu Mirinda a 7UP, nealkoholické nápoje řady Evervess nebo některý z džusů Toma.

obalu, která umožňuje nalévání mléka bez zbytečného šplíchání,“ doplňuje Petra Hlavínová, junior brand manager společnosti Meggle. Při výrobě tohoto obalu byly použity nejnovější technologie šetrné k životnímu prostředí. Výsledkem je získání certifikátu Forest Stewardship Council (FSC). Certifikát zákazníkům zaručuje, že dřevo pochází z lesů, které jsou obhospodařovány v souladu s ekologickými, sociálními a majetkovými kritérii a požadavky definovanými Českým standardem FSC.

Digitální tisk mění vztahy Nová generace digitálních strojů HP Indigo a HP Scitex zvedá laťku kvality při zpracování obalů velmi vysoko. Také zmenšují odpad a eliminují zastarávání obalů, protože umožňují tisknout jen to, co, kdy a jak je potřeba. Oba typy zpracují širokou škálu materiálů – natírané i nenatírané, fólie, plasty, pokovené a podobně. Kampaně, které využívají digitálně tištěné etikety, mění vztah mezi značkou a zákazníky. Např. při Share a Coke v roce 2013 nahradila Coca-Cola své logo na 0,25l a 0,33l lahvích 150 oblíbenými jmény v 32 zemích, 15 jazycích a pěti druzích písma. 12 strojů HP Indigo běželo tři měsíce 24 hodin pět až sedm dní v týdnu, aby vše zvládly.

sladu a kvasnic Saccharomyces cerevisiae, lze v nadsázce nazvat sektem mezi pivy. Dokvašuje totiž přímo v lahvi, a to díky kvasnicím, které jsou do láhve během stáčení přidány. I přes svých 8,2 % alkoholu má svěží ovocnou vůni, čistou sladovou chuť se špetkou pikantního koriandru a jemnou hřejivostí v doznívání. Na slavnostním vyhlášení Výročních cen měsíčníku Pivo, Bier & Ale získal Rodinný pivovar Bernard celkem tři ocenění.

O všechny tři cenné vavříny se zasloužil Bernard Bohemian Ale. Unikátní láhev je také mezi registrovanými obaly do soutěže o nejlepší obal – PACKSTAR. Do obalového klání můžete přihlásit své obaly i vy. Neváhejte a vyplňte již dnes přihlášku na http://www.packstar.cz/registrujte-se/.

Podíl plechovkového piva přesáhl šest procent

Nalévání bez šplíchání

Z údajů Českého svazu pivovarů a sladoven vyplývá, že množství piva plněného do plechovek v Česku dlouhodobě roste. Loni podíl plechovkového piva na celkové tuzemské pivní produkci přesáhl již šest procent. Česká republika však v prodeji pivního moku v plechovkách ve srovnání s Evropou stále zaostává. Československé pivo-

Vyšší úroveň pohodlí přináší spotřebitelům nové balení mléka od společnosti Meggle. Extra široký uzávěr umožňuje pohodlné nalévání, mléko lze snadno uchopit. Balení je rovněž přizpůsobeno skladování ve dveřích lednice. „Jedná se o nový typ obalu EDGE se zvlášť širokým šroubovacím uzávěrem s výrazně zešikmenou horní stranou

#01-02/2015

Rodinný pivovar BERNARD se jako první pivovar v České republice rozhod natočit svrchně kvašené speciální pivo s přísadou jemných kvasnic Bernard Bohemian Ale do sektové láhve o objemu 0,75 l.

Grafické provedení a přímý tisk na sklo podtrhují jedinečnost obalu, který je vhodný nejen pro slavnostní příležitosti. Na šampaňské láhvi se podílel designér Štěpán Malovec. Vrchní kapsle je z dílny společnosti Sparflex, korkový uzávěr dodala společnost Cork Janosa a dodavatelem láhve je německá rodinná firma Wiegand – Glas. Bernard Bohemian Ale, přičemž Ale je druh svrchně kvašeného piva vyráběného s použitím ječného

vary od začátku 90. let minulého století stáčely pivo do plechovek především kvůli exportu. Zlom nastal okolo roku 2010, kdy spotřebitelé začali přicházet na chuť balení v plechovkách i PET lahvích. Stále ale jednoznačně převládají skleněné láhve. České obchody v nich prodávají 70 % piva. Prodej v PET lahvích se zvýšil na pětinu a na plechovky připadá jen desetina prodeje. Celkový podíl plechovkového piva se pohybuje kolem 6 %. Navzdory růstu je však jeho podíl na tuzemské výrobě ve srovnání s celou Evropskou unií, kde představuje kolem 30 %, jen zhruba pětinový. Například v Polsku nebo v Maďarsku patří pivním plechovkám asi polovina trhu. Pivo v plechovkách dominuje na trzích v USA, ve Švédsku, a také ve Velké Británii.

Packaging world

První sekt mezi pivy v šampaňské láhvi

Svět balení

7

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page8

8 hodlnější uchopení. Inovovaný uzávěr nabízí výrazně rychlejší a přesnější aplikace bez nutnosti použití štětce. V nabídce je i úzký aplikátor na menším balení. U většího balení je aplikátor napodobující fix. Nové uzávěry, které se dají používat pro všechny lahvičky různých obsahů (30 g, 130 g a 250 g), navíc zamezují plýtvání, a přinášejí tak výhodu úspornosti. Na trhu se nová a inovovaná lepidla objevují ve čtyřech variantách.

#01-02/2015

Pila v komfortním balení

Packaging world

Svět balení

ZPRÁVY

Přímočará pila Narex EPL 12-7 je od tohoto měsíce k dostání také v Systaineru T-LOC. Nové balení poskytuje větší komfort, ochranu a přehlednost pro uložení strojů. Novinkou proti původní verzi je multifunkční ergonomicky tvarovaný otočný zámek LOC, který zjednodušuje manipulaci a přepravu.

Jednoduchým pootočením lze víko systaineru odklopit i bez předchozího odpojení od dalších plastových boxů. Pootočením lze Systainer T-LOC

P&G: 90 % obalů bude recyklovatelných Společnost Procter & Gamble (NYSE:PG) zveřejnila již šestnáctou výroční zprávu o udržitelnosti. Přináší například detailní informace o projektech a cílech vedoucích ke snižování ekologické stopy. Jedním z cílů je zajistit, že 90 % obalů bude recyklovatelných. Zpráva dále podotýká, že v oblasti snižování odpadu dosáhl P&G vytyčených cílů s šestiletým předstihem, certifikace v oblasti celulózy s ročním předstihem a že počet závodů, které neprodukují žádný odpad na skládku, stoupl na celém světě na sedmdesát. Jedním z takových závodů je i Rakona v Rakovníku. „Výsledky našeho úsilí zvýšit počet závodů bez produkce odpadu do zavážek překonaly očekávání a od roku 2010 tohoto cíle dosáhla téměř polovina našich závodů,“ říká Martin Riant, výkonný sponzor pro udržitelnost a prezident skupiny Global Baby and Feminine & Family Care.

Legendární lepidlo v novém designu rovněž spojit s dalšími systainery nad sebou.

Ochranu strojů a uloženého příslušenství proti poničení zaručuje univerzální pěnová vložka ve víku. Konstrukce jednotlivých dílů obalu absorbuje velká zatížení, a zvyšuje tak odolnost proti poškození. Příprava na posuvné zámky SYS umožňuje plnohodnotné připojení systainerů první generace. Ergonomicky tvarované vyklápěcí držadlo s otvory pro připojení pomocného transportního popruhu dokonale padne do ruky a dosahuje nosnosti 50 kg. Boční popisové okénko zlepšuje orientaci a usnadňuje ukládání a přepravu.

Design láhve představuje duši moderního Dublinu Milovníci pravé irské whiskey Jameson si už zvykli, že etiketa láhve s oblíbeným obsahem změní před 17. březnem design. Na počest zeleného svátku všech Irů, dne sv. Patrika, Jameson tradičně oslovuje známé designéry a umělce, aby oblékli láhev Jameson whiskey do slavnostního. Ani letos tomu není jinak. Limitovaná etiketa láhve Jameson pro rok 2015 zdůrazňuje samo rodiště nejprodávanější irské whiskey. Design láhve představuje duši moderního Dublinu, srdce Irska a milovaného města Irů. Nová etiketa zábavným způsobem mapuje typické dublinské symboly včetně čtvrtí, budov i známých míst. Autorem nové limitované edice je úspěšný designér Steve Simpson. Ilustrátor, který v posledních letech získal desítky cen a spolupracuje s významnými značkami, do svých kreseb vkládá svěží myšlení a výrazný smysl pro humor. Jeho rukopis nesou i barevné, propracované a zábavné kresby, jež teď můžete vychutnat na láhvi Jameson.

Firma Druchema věnovala tři roky vývoji nového obalu a designu lepidla Herkules. Celý proces vyvrcholil v loňském roce, kdy byla značka redesignovaná. Marketingový manažer společnosti Daniel Hartl dodává: „Sjednotili jsme pro Herkules například styl lahviček i etiket, samozřejmě v tradiční červeno-žluté kombinaci. Vymysleli jsme i postavičky, které budou celou kampaň provádět.

Pracovali jsme rovněž se změnou logotypu, aby zachoval tradiční prvky, ale odpovídal moderním trendům.“ Nové ergonomické balení má na jedné straně prohlubeň, která umožňuje snadnější a po-

Tenčí etikety šetří životní prostředí a peníze Společnost L’Oréal a globální výrobce etiket a balení Avery Dennison se dohodli na spolupráci, jejímž cílem je identifikovat a snižovat dopady etiket na životní prostředí v průběhu celého jejich životního cyklu. Výsledkem je komplexní zpráva Avery Dennison Greenprint, která ukazuje, jak mohou štítky vyrobené z tenčích materiálů – fólií – snižovat negativní vliv na životní prostředí. Avery Dennison Greenprint sleduje dopady etiket na životní prostředí od roku 2010 a vydal první zprávu svého druhu v odvětví věnujícím se výrobě etiket. Výsledkem je přechod na nové fólie, které jsou kombinací 50mikronových MDO fólií, voděodolného lepidla – Avery Dennison S7000 – a 23mikronové vrstvy PET. V porovnání s PE etiketami jsou výkonnější – jedna role vzhledem k tenčí etiketě obsahuje dvojnásobné množství štítků. Přechodem na tzv. Global MDO fólie se významně snížil jejich dopad na životní prostředí.

Němečtí plastikáři kritizují špatné investiční prostředí V plastovém obalovém průmyslu Německa převládají ohledně ekonomického vývoje v roce 2015 optimistická očekávání. Uvedla to německá oborová asociace (IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen). A to přesto, že v mnoha evropských zemích není hospodářská krize zdaleka u konce.

Rozvoji v plastovém průmyslu by měla pomoci nízká cena ropy, i když výrazné zlevnění suroviny v posledním půlroce nemělo na ceny plastových obalů významný vliv. Trhy zkrátka ukazují, že ceny ropy a plastů se nevyvíjejí paralelně. A to by mělo platit i letos. Asociace IK je však znepokojena mírou investic v německém průmyslu, od jejíž výše se odvíjí další hospodářský růst a udržení konkurenceschopnosti. Právě míra investic je nyní v zemi proti jiným industriálním státům nízká. Platí to i pro plastikářství.

Kromě slabé stimulace investiční aktivity ze strany německé vlády kritizuje sdružení plastikářů také vysoké ceny za energetiku a pochybné manipulace s trhem práce související s předčasnými odchody do důchodu bez ohledu na demografický vývoj. Německá spolková vláda proto musí poopravit své priority.

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page9

Bezobalová kultura dorazila do Prahy V Praze v Bělehradské ulici byla otevřena první prodejna Bezobalu.org, jejíž koncept je založen na prodeji nezabalených potravin. Cílem projektu je zamyslet se nad zbytečným plýtváním přírodními zdroji a získat know-know pro provoz podobných obchodů. V Berlíně dokonce v prosinci otevřeli první supermarket bez obalů. Pražská prodejna nabízí trvanlivé potraviny ve velkých nádobách. Vločky, mouku, ořechy, oleje nebo sušené ovoce, vše v biokvalitě, tam zákazníkovi přesně naváží podle požadavku. Plastové obaly, mikrotenové sáčky a plastové tašky zde nedostanete. Zákazník si buď přinese vlastní nádobu, nebo si za deset korun koupí papírový obal, popřípadě látkovou tašku do 60 korun. Volný prodej však přináší rizika. Všechny nádoby a manipulace s potravinami jsou pod přísnou kontrolou hygienického úřadu a také skladování musí splňovat všechny legislativní předpisy.

piva. Spotřebitelé však v posledních letech oceňují také praktičnost lehkých a nerozbitných obalů, kde tyto benefity nabízí také např. PET láhve nebo plechovky. Jejich podíl na naší produkci balených piv však stále tvoří jednotky procent, tudíž nepředpokládáme, že by pivo v ,papírovém‘ balení české pivaře výrazně oslovilo,“ podotýká za Plzeňský Prazdroj tisková mluvčí Kateřina Krásová.

miky) bez odpadu pro zajištění udržitelného budoucího růstu. Pokud projekt přinese plody, bude znamenat propastnou změnu v možnostech balení tekutin,“ komentovala projekt prezidentka pro styk s veřejností Andraea Dawson-Shepherd. „K české pivní kultuře patří jednoznačně čepované pivo a vratné skleněné obaly, které jsou optimálním a časem prověřeným obalem pro tradiční česká

Fieramilano, Milan - Italy 19 - 23 May 2015

Opening time: 10.00 am - 6.00 pm Entrances: East, South, West Gates Pre-register on www.ipack-ima.com

Being part of innovation.

Carlsberg vyvíjí lahev z dřevní hmoty Své účasti v diskusi o bezodpadové výrobě v rámci zasedání Světového ekonomického fóra v Davosu, které se konalo 22. ledna, společnost Carlsberg využila k tomu, aby oznámila, že spolu s obalářskou firmou ecoXpac, dánským Fondem pro inovace a Dánskou technickou univerzitou zahajuje tříletý projekt, jehož cílem je vyvinout úplně první plně biodegradabilní nápojovou lahev z dřevních vláken. Green Fiber Bottle má být kompletně, a to včetně uzávěru, vyrobena z organického materiálu (primárně z dřevních vláken získaných udržitelným způsobem) a organicky odbouratelná. „Věříme v přínos oběhového hospodářství (cirkulární ekono-

Co-located with:

Connected events:

The future is IPACK-IMA 2015 – the most comprehensive, valuable showcase for the food and non-food supply chain. The global standard-setting exhibition for the Grain Based Food industry and the place to be for health & personal care, chemicals and industrial goods.

An innovative meeting place for the fresh food and distribution sector.

A great exhibition of the world’s top production.

An unparalleled, integrated, synergic collection of technology and innovations for processing, packaging, converting and logistics, the extraordinary conjunction with the Expo 2015, a great not-to-miss event.

Be sure to be there.

Promoted by:

POWERED BY FIERA MILANO AND IP PACK-IMA ACK A

This event is being covered by professional packaging journalists from IPPO

With the support of:

UNITED NATIONS INDUSTRIAL DEVELOPMENT ORGANIZATION

Organized by:

Ipack-Ima spa - Corso Sempione, 4 20154 Milano - Italy tel +39 023191091 - fax +39 0233619826 e-mail: ipackima@ipackima.it - www.ipackima.it

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page10

10

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

BALENÍ POTRAVIN

Potraviny V netradičních obalech S rostoucí mírou zodpovědnosti k přírodnímu prostředí se ve spotřebitelském balení množí aktivity, které směřují k využívání ekologických materiálů. Dalším důvodem je i marketing výroby biopotravin, které je nutno prezentovat v environmentálních obalech. Vedle nebělených papírů se u těchto typů obalů uplatňuje často nasávaná vláknina, dřevěné materiály, bioplasty, textil nebo i exotická vlákna.

Jana Žižková

těchto obalů v České republice je společnost HUHTAMAKI. Zdaleka se však nejedná o obal jediný. Setkat se lze s květníky, miskami či fixačními prvky různých typů. V závislosti na baleném produktu se upravuje i povrch materiálu. Bez přelisu by měla nasávaná vláknina velmi hrubý a nerovný povrch. Naopak čím více přelisů se při výrobě uplatní, tím je povrch hladší.

S fixacemi s takto hladkým povrchem se často setkáme při balení mobilních telefonů i další spotřebitelské elektroniky.

Další možností výroby obalů z nasávané vlákniny je vedle vakuového tvarování termoforming, jímž lze dosáhnou jak hladkosti plochy, tak i tenkostěnnosti produktu. V tomto případě jsou obaly vyráběny za použití vyhřívaných forem, které výsledný produkt formují a zároveň suší. Tloušťka stěn hotových produktů je v rozmezí 0,3–1 mm. Při použití trojnásobného lisování se výrobky svými vlastnostmi – včetně vizuálního vjemu – přibližují v mnoha směrech plastu. Tímto způsobem vyrábí obaly i společnost Tridas.

Slova jako bio, stoprocentně recyklovatelný, stoprocentně přírodní a mnohá další kolem nás zdomácněla a pro mnohé se stávají určující mantrou při nákupu. Na druhou stranu je však nutné připustit, že se jedná o slova, která jsou zároveň zneužitelná v rámci greenwashingu. Vždyť často jen obal s převažující zelenou či hnědou barvou s nic neříkajícím, ale ekologicky se tvářícím symbolem či znakem přesvědčí mnohého konzumenta o přírodnosti daného produktu!

Bioobaly jsou často (ale nejen) ve spojení s bioprodukty.

Trendy záležitostí je používat biomateriály i v rámci cateringových služeb. Velké značky (Coca-Cola, Danone) atd. volí tento typ obalů jako alternativní pro některý ze svých produktů, aby podpořily mínění veřejnosti o svém ekologicky aktivním zaměření. V jiném případě se výrobce prostě snaží jen zaujmout vytvořením jiného typu obalu. Mezi materiály, které se ve výrobě bioobalů využívají, patří jak ty na lignocelulózové bázi, tak i bioplasty (bio- i oxodegradabilní).

NASÁVANÁ VLÁKNINA VE SPOJENÍ S POTRAVINOU I SMARTPHONEM K ekologickým a zároveň na výrobu velice levným materiálům patří nasávaná vláknina. Princip výroby (vakuové tvarování nasáté suspenze sítovými formami) je znám již přes 100 let. Rozdíl ve zpracování proti výrobě papíru není jen v síťovině, která je tvarována z ocelového vlákna, či v hustotě nasávané suspenze (cca 1 %, zbytek voda), ale především v tom, že primárním materiálem při výrobě je 100% sběrový materiál. Pokud by se papír vyráběl pouze ze sběrového papíru, bylo by to na úkor pevnosti i dalších vlastností. U tvarování, kde prostorový tvar má určitou tloušťku, která je vytvářena vrstvu po vrstvě vakuově nasávanou suspenzí, nic takové nehrozí. Naopak: produkty z nasávané vlákniny mají ideální vlastnosti i z hlediska fixačního (tlumicí schopnost, eliminace rázů, vibrací apod.).

Asi nejznámějším představitelem masové produkce obalů z nasávané vlákniny jsou obaly na vejce. Největším výrobcem

NASÁVANÁ VLÁKNINA VERSUS KOKOSOVÉ VLÁKNO? Nasávanou vlákninu vedle dalších segmentů mají stále častěji v oblibě i fastfoody. Vedle misek patří k nejběžnějšímu využití různé typy tray. Tento typ podložek používá na nápojové kelímky i známý řetězec McDonald‘s. Nasávaná vláknina inspirovala k novému typu obalu v loňském roce i vinařskou firmu Truett-Hurst z Kalifornie, která uvedla na trh v USA první papírovou lahev pojmenovanou PaperBoy. Ve skutečnosti se jedná o plastovou láhev ve vložce z nasávané vlákniny, která je po vyprázdnění láhve snadno separovatelná. Oddělitelné a recyklovatelné jsou i montážní díly hrdla, uzávěru a plastová vložka. PaperBoy podle zkoušek v mnohém překonává i tradiční skleněné lahve. Lépe izoluje, je lépe připraven k recyklaci, je lehčí a přenosnější.

Je však potřeba podotknout, že na druhé straně existují alternativní materiály i k samotné nasávané vláknině, a to dokonce i k jejímu nejklasičtějšímu obalu na vejce. V obchodech se můžeme běžně setkat s plastovou alternativou z konvenčních plastů. Jednu z možností nabízí společnost Enkev. Společnost vyrábí obaly pouze z materiálů na přírodní bázi (vlna, bavlna, konopí, len, žíně, bambus apod.). K výrobě obalů na vejce využívá pro nás poněkud exotické kokosové vlákno, které je tlakem formováno do formy příslušného tvaru. Obal na vejce není jediným typem obalu, který společnost z kokosových vláken vyrábí; pogumovaná vlákna kokosu nacházejí využití i v oblasti fixací včetně elektroniky.

Kokosová vlákna patří do rodiny tvrdých a pevných vláken, kam řadíme například sisal. Jsou to vícebuněčná vlákna s celulózou

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page11

Vhodné dřevo je odzrněno, napařeno, řezáno (krájeno nebo loupáno) a nakonec usušeno. Materiál je oblíben zvláště v nábytkářství u interiérových designérů či restaurátorů. Současný stav však ukazuje, že dýha a další dřevěné materiály se zabydlují i u spotřebitelských obalů na potraviny. Do těchto typů obalů balí své výrobky někteří výrobci sýrů. Sýr v dřevěném obalu zároveň spotřebitel již od pohledu bere jako sýr vyšší

úrovně a kvality. Obaly z přírodních materiálů včetně dýhy nabízí již řadu let i společnost Denlop Natural Arts, která ostatně nechybí na žádném ekologicky zaměřeném veletrhu (BioFach, BioVak, Horecava). Netradiční obaly jsou určeny především pro pekárenský a cukrárenský průmysl. Vhodné jsou však i na balení ovoce či zeleniny.I

PR PREZENTACE

PR PREZENTACE

BALMAT - ŠETRIACA FÓLIA A JEJ BEZODPADOVOST´ Firma Balmat je na trhu skoro 20 rokov (rok založenia 1996) a vznikla ako

Enkev zabalí vejce do kokosového vlákna.

a ligninem jako hlavními stavebními prvky. Vyznačují se nízkou tepelnou vodivostí, odolností vůči tlaku a vodě, bakteriím a řadou dalších výborných vlastností. Vedle bioobalů a fixací se využívají např. i v zahradnictví jako substrát či ve stavebnictví v podobě akustické izolace (někdy dokonce ve spojení s korkem – materiál CORKOCO).

OBAL JAKO LOĎKA Z DÝHY ČI PALMOVÉHO LISTÍ Jednorázové nádobí a s ním související obaly nabízí již řadu let na našem trhu e-shop Gastro – obaly (D-MEDIA). Značnou část portfolia tvoří jednorázové nádobí i obaly z ekologických a biologicky stoprocentně rozložitelných materiálů. Vedle bioplastů zde najdeme i další přírodní materiály (dřevo, bambus, cukrovou třtinu, palmové listy…), které lze uplatnit i v jednorázovém potravinářském balení. K velmi netradičním typům patří obaly a pomůcky pro fastfoody, restaurace, občerstvení či catering z dřevěných dýh či palmového listí. Dýhové materiály se používají jak ze smrku, tak z palmy. Pro oba typy je charakteristický naprosto odlišný typ kresby dřeva. I obyčejná potravina v dřevěných kruhových či hranolovitých miskách působí velice svěžím, ale naprosto odlišným dojmem než ve standardním obalu. Obal na sushi, jednohubku či minizákusek v obalu ve tvaru loďky z dýhy či palmového listí, navíc doplněný o netradiční tvar párátka, dodává produktu prémiovost. Obaly spolu s velmi nápaditými dřevěnými pomůckami (lodičky, příbory, míchátka, lžičky, párátka, špejle atd.) se hodí nejen pro gastronomické soutěže či způsoby stolování, ale i při pořádání party či jako obaly na cestu. Firma dokonce nabízí i produktovou řadu obalů určených pro prodej přes ulici nebo pro doručování jídel. Obaly jsou bezpečné pro ohřev v mikrovlnné troubě.

Na podobné netradiční materiály vsadila i společnost Pacovis (v ČR zastupuje Tracto). Vedle bioplastu PLA, ze kterého nabízí především kelímky a misky, na jednorázové bioobaly a bionádobí používá firma nejčastěji cukrovou třtinu a palmové listy. Ekologické jednorázové produkty z palmového listí stromu adaka jsou vyrobeny jen z odtržených listů, které jsou za pomoci horké vody lisovány a následně oříznuty do tvarů talířů a misek. Nejsou použita žádná pojiva či laky. Pokrm je tak přímo servírován na palmovém listě, což mu dodává jistou míru exkluzivity. Bionádobí z palmového listu je alternativou k plastovému jednorázovému nádobí.

DŘEVO POTRAVINU KVALITATIVNĚ POSOUVÁ Zajímavým materiálem pro obaly jsou dřevěné dýhy. Dýha je velmi tenký plát dřeva v obvyklé tloušťce od 0,2 mm do 3 mm.

jedna z prvých spoločností, ktorá sa zaoberá predajom ovinovacích stretch fólií (ručné, strojné) a predajom resp. prenájmom baliacich strojov, baliacich pások a páskovačov.

V sídle firmy v Považskej Bystrici máme veľké skladové priestory a dokážeme Vám promptne dodávať vybrané typy fólií v závislosti od Vašich potrieb a požiadaviek. Taktiež máte možnosť si prísť osobne k nám pozrieť a odskúšať v prípade záujmu rôzne ovinovacie stroje, kde Vám naši kvalifikovaní pracovníci poradia ten najlepší ovinovací stroj pre potreby Vašej firmy.

Od roku 2008 ponúkame popri klasickej stretch fólii aj tzv. šetriacu fóliu, ktorá zabezpečí zákazníkovi 40-60% úsporu v spotrebe fólií a 10-20% finančnú úsporu.

Medzi jej ďalšie výhody patrí bezodpadová prevádzka (fólia sa spotrebuje celá) a keďže je šetriaca, nezaberá veľké skladové priestory – jedno balenie vydrží oveľa dlhšie, ako ostatné fólie na trhu (na Vami potrebnú mesačnú spotrebu použijete oveľa menej balení).

Radi by sme Vám uvedený produkt predstavili aj osobne vo Vašej spoločnosti, aby ste mali možnosť na vlastné oči vidieť výhody tejto našej špeciálnej šetriacej fólie.

Bezdutinková šetriaca fólia

pro instalaci ve volném prostoru tak, aby Baliaci stroj se publikum mohlo pohybovat okolo něj, s otočným celých 360°. Stejně jako u ostatních digiramenom tal signage displejů Dreamoc je možné

Staticky

Mobilny

vložit reálný produkt přímo do displeje. V kombiÚspora fólie na zabalenie 1 palety je až 70 % naci s 3D holografickým videem je pak možné výrazně podpořit Kontakt: propagovaný produkt.

Holografická prezentace v 3D displeji Peter ZADŇANČIN – BALMAT Dreamoc byla navržena, zrealizována DISTRIBUČNÝ sklad, ul. Zámostie a využita pro podporu prodeje nové čokolády Milka Caramel.

017 01 Považská Bystrica - Slovensko Spojením reálné čokolády a 3D animace vznikl opravdu poutavý Tel.: + 421 42 432 48 93 výsledek s eye catching efektem. I

Mobil: +421 903 716 337 E-mail: balmat@balmat.sk Web: www.balmat.sk

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page12

12

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

ROZHOVOR

Obaly jsou mým osudem, a hlavně i koníčkem Časopis Svět balení hovořil s Pavlem Komůrkou, což je packaging innovation coordinator společnosti Orkla, jejíž součástí je například Vitana, nejen o trendech v obalových řešeních. Jeho pracovní pozice by se dala zjednodušeně definovat jako sběratel zajímavých myšlenek v oblasti inovace obalových materiálů. Dozvěděla jsem se například, že nejvíce inspirací sbírá především na americkém kontinentu.

Adriana Weberová

SVĚT BALENÍ: Můžete čtenářům přiblížit, co se skrývá pod neobvyklým názvem vaší pozice? Jaká je náplň práce ve funkci packaging innovation coordinator?

PAVEL KOMŮRKA: Pod touto funkcí se skrývá spousta zajímavé práce. Mým úkolem je sledovat po celém světě, co zajímavého se v obalech globálně odehrává. Hledám inovativní obalová řešení, která poté zprostředkovávám svým spolupracovníkům ve společnosti Orkla.

PAVEL KOMŮRKA, PACKAGING INNOVATION COORDINATOR ORKLA WWW.ORKLA.COM

SB: Jak dlouho se hledáním zajímavých obalů zabýváte a k jakému závěru jste dospěl?

PK: Dalo by se snad i říci, že obaly jsou mým osudem, posláním, a hlavně i koníčkem. S obaly pracuji již bezmála 18 let, z toho na současné pozici rok a půl. Došel jsem k závěru, že cokoliv si vymyslíte a chcete s obalem dělat, je už někde v procesu. Někdo myslí na totéž a třeba publikuje první skicu, existuje podobný koncept, prototyp, nebo dokonce již plně funkční obal.

Ve světě je spousta inspirací. Jde jenom o to, kde a jak je najít.

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page13

PAVEL KOMŮRKA Obalům se věnuje 18 let. Obalovou kariéru začal ve firmě CPC Zábřeh na Moravě (výroba Knorr a Hellman’s), později přejmenovanou na Bestfoods.

Od roku 2006 působí ve Vitaně, kde se zapojil do centrálního oddělení nákupu firmy Rieber & Son, předchozího vlastníka Vitany. Společnost Vitana je od roku 2012 součástí nadnárodního koncernu Orkla ASA.

SB: Kde hledáte inspirace?

PK: Hodně času strávím na internetu, kde najdu inspiraci, myšlenku, kterou si ověřím například u výrobce, referencí z trhu, pokud možno i z jiného zdroje, na obalových výstavách, přes kontakty ze seminářů a konferencí. Zajímavých obalových řešení z hlediska designu, tvaru, funkcí a použitých materiálů, na což se soustřeďuji, je na internetu nepřeberné množství.

Mimochodem – je zajímavé, že nově se objevují externí firmy, které se věnují podobné činnosti jako předmětu svého podnikání. Jezdí po světě a sbírají inspirace, co se týče obalových materiálů, a ty poté prezentují a nabízejí různým firmám.

SB: Co vás na obalech primárně zajímá? Jde i o obaly z hlediska grafického designu?

PK: Grafický design je rovněž zajímavou inspirací, zejména když je evidentní soulad grafického designu s designem strukturálním. Ale mým hlavním zájmem a úkolem je vyhledávání takových inspirací, které posunují vnímání obalu z hlediska strukturálního designu, tedy použitých materiálů, tvaru, vzhledu obalu, a v neposlední řadě z hlediska fungování obalu. Sháním nové typy obalů různých kategorií, které lze dále přenášet. Snažím se na obal hledět nejdříve a především očima koncového zákazníka, uživatele, ovšem neméně důležitý je i názor výrobce a zpracovatele. Vzniká tak multidisciplinární pohled na nesmírně zajímavý svět a život obalu, kde je neustále něco nového k poznávání a učení.

SB: Co Orklu motivovalo k vytvoření podobné funkce?

PK: Řekli jsme si, že by bylo užitečné a zajímavé poskytnout lidem nástroj, který jim pomůže rychle a efektivně najít či zprostředkovat inspirativní nápady a příklady. Vycházeli jsme z toho, že marketing většinou bývá nějakým způsobem uzamčen ve svých produktových kategoriích, takže nás napadlo, že by pro něj mohlo být zajímavé propojit kategorie

například z hlediska použití obalů. Vzít třeba zajímavý obal na granulovanou jíšku a nabídnout ho kolegům z home personal na prací prášek. Papírová krabice s nějakým dávkovacím systémem může v obou kategoriích fungovat stejně. Z hlediska použitého základního materiálu pro konstrukci obalu je to jedno, pokud nepožadujete specifické bariéry pro ochranu výrobku uvnitř, a z hlediska strukturálního designu je vlastně úplně lhostejné, co do obalu dáte. Pracovníci zabývající se vývojem výrobku jsou zase časově vytíženi, obvykle nemají čas sedět hodiny na internetu a hledat inspirace k obalovým řešením, která by technicky pokryla všechny požadované parametry.

SB: A zbývá nám nákup…

PK: Nákup je zase zodpovědný za vlastní realizaci obalového řešení. To, čím je marketing inspirován, vývoj vymyslí, a nákup, který je v kontaktu s obalovým průmyslem, realizuje. Jeho hlavním úkolem je nakoupit obal co nejlevněji, v optimálním čase a odpovídající materiálové specifikaci. Nákup tedy zpravidla nevyhledává a nehledí na inovační nápady, nýbrž společně s výrobcem dotahuje vývoj obalu. A právě moje pozice se snaží vše spojit, a napomoci tak k úspěšnému provedení inovace. Ale pozor! Mým úkolem není prodat kolegům hotový koncept, který mohou okamžitě převzít, zkopírovat a ihned realizovat. Tohle není záměr. Za prvé musíme respektovat všechna legální, obchodní a osobní práva. Za druhé bychom si měli uvědomit, že obal by vždy měl sloužit svému účelu a plnit funkce přesně pro ten produkt, pro který je zamýšlen. Já se snažím inspirovat. Dojít s odpovědnými kolegy k bodu, kdy se dá říci: „Aha! Pojďme na to tímto způsobem, adaptujme nápad, nechme se inspirovat!“ SB: Jaká cesta vede k nalezení inspirace?

PK: Obvykle má práce probíhá tak, že na základě požadavku zadavatele, což je kdokoliv, kdo má v Orkle co do činění s obalem, vyhledám zpravidla 20–30, ale také 80 myšlenek, které zakomponuji do reportu a pošlu zpět v domluveném termínu.

Pak je již jen na nich, co a kolik si z toho vezmou. Druhým krokem je role koordinátora, spočívající v poskytnutí dalších detailů od výrobců, kontaktů na výrobce atp. Proto organizačně spadám pod nákupní centrální organizaci, mohu s dodavateli jednat přímo a vstupovat do samotného procesu realizace.

Návrh na inovativní řešení kolegům samozřejmě zasílám i sám, bez předešlého konkrétního požadavku. To probíhá zejména formou informativních bulletinů. Další možností je databáze – packaging innovation.

SB: Můžete databázi přiblížit?

PK: Prvotní myšlenkou bylo vytvořit jako hlavní zdroj inspirací databázi se zajímavými nápady z prostředí světa obalů. Účelem tedy bylo dát lidem možnost jít na jedno místo. Po roce jsme nový projekt vyhodnotili a zjistili, že se databáze stává pro uživatele příliš komplikovanou, stejně jako hledání

na internetu. V současné době obsahuje kolem 800 až 1000 vstupů. Proto jsme přistoupili ke změně procesu, databázi zjednodušili, více přizpůsobili požadavkům uživatelů a od víceméně technického popisu daného obalového formátu jsme přešli k hlubšímu náhledu na užitnost obalu z pohledu koncového zákazníka. I tak mi ale drtivá většina kolegů nadále zasílá konkrétní zadání a já jim navrhuji možná řešení.

SB: Jak zajímavá řešení s kolegy nejčastěji komunikujete?

PK: To je opravdu různé a záleží na povaze zadání. Když najdu zajímavou inspiraci, tak ji vložím do naší databáze, kam mají zaměstnanci přístup. Druhou možností je posílání zajímavých prezentací dodavatelů přímo kolegům z jednotlivých oddělení, která se zabývají inovacemi obalů, ať už jde o product development, marketing či nákup. Stěžejní a největší objem informací však jde formou reportů – tedy jakousi formou prezentace, jejíž obsah odpovídá žádaným parametrům na inovativní obaly. Nejvíce mě oslovuje marketing a pak vývoj.

Nákup mi zpravidla zadání ke konkrétnímu hledání možných obalových konceptů neposílá, jelikož se z podstaty své činnosti věnuje až nákupu hotové věci. Pracovníci marketingu zase v popsaném procesu spatřují velký potenciál.

#01-02/2015

Packaging world

„Obvykle má práce probíhá tak, že na základě požadavku zadavatele, což je kdokoliv, kdo má v Orkle co do činění s obalem, vyhledám zpravidla 20–30, ale také 80 myšlenek, které zakomponuji do reportu a pošlu zpět v domluveném termínu. Pak je již jen na nich, co a kolik si z toho vezmou.“

Svět balení

13

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page14

14

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

ROZHOVOR

SB: Mohl byste zmínit zajímavá obalová řešení, na která jste v poslední době narazil?

PK: Docela nedávno jsme prezentovali směry, kudy si myslíme, že se budou obaly v Orkle ubírat. Ty jsme korelovali s obecnými trendy, jež jsou známé a o nichž se mezi odbornou obalovou komunitou diskutuje. V souvislosti s tím se objevilo několik vynikajících nápadů, které řeší obaly z hlediska užitnosti pro zákazníka, chytré a inteligentní obaly, nové, až neuvěřitelné technologie nastiňující budoucnost lidstva jako takového. Na co se musíme ptát a o čem spekulovat, je také to, kde si myslíme, že budou obaly za 30, za 50 let. A jaká bude jejich role, k čemu budou sloužit, jaké budou. V rámci vývoje obalu vnímáme více směrů. Důležité je všechny zkombinovat, mít přehled o tom, co se ve světě obalů děje.

SB: Jaké směry máte na mysli?

PK: Důležité je uvědomit si, že všechny jsou stejně důležité!

Začnu environmentálním aspektem. Je důležitý, ale podle mého názoru často přeceňovaný, komercionalizovaný, a proto podporovaný. Tím pádem ale docela často téměř irelevantní.

Například bioplasty nebo některé materiály z tzv. plně obnovitelných zdrojů. Měli bychom si uvědomit, že když budeme pěstovat cukrovou třtinu, řepku nebo řepu na výrobu etanolu, z něhož budeme vyrábět bioplast, kde budeme pěstovat plodiny k výrobě potravin? Stačí naše Země vyprodukovat na polích tolik, aby uživila lidstvo, a k tomu i tolik, aby to lidstvo mohlo pohánět motory svých dopravních prostředků?

Vezměte si například fakt, že celosvětově jsou pro výrobu všech plastů, které lidstvo spotřebuje, použita asi čtyři procenta celosvětové spotřeby ropy (zdroj: IoM, London, UK, 2009). Kde je zbytek? Ten přece projezdíme, protopíme, prolétáme a podobně. Nemělo by tedy smysl intenzivněji řešit problémy raději v této oblasti? Souhlasím, že bioplasty zde mají své místo, ale zřejmě ne v tak masivním měřítku, jak je nám občas předkládáno.

SB: Co říkáte návratu ke sklu?

PK: Sklo má v obalovém světě své nepopiratelné místo. Zcela jistě je dobré sklo recyklovat, znovu využívat, ale docela mě zvedá ze židle způsob, jak se s těmito informacemi zachází a jak jsou komunikovány směrem k široké veřejnosti. Nějak mi v článcích o nutnosti recyklovat sklo něco schází a domnívám se, že by lidé měli i v tomto případě znát celou pravdu.

SB: Jaké je podle vás celá pravda?

PK: Tvrdí-li například sklářská lobby, že musíme diskriminovat plasty a místo nich používat pouze a nic jiného než sklo, které je přátelské k životnímu prostředí, měla by zároveň říci, kolik energie, kolik tun plynu je potřeba ke kontinuálnímu tavení skla při teplotách 1500 °C ve srovnání se 150 °C tavení polypropylenu po dobu několika málo minut. Mohlo by se tedy i říci, o kolik víc pohonných hmot je potřeba k přepravě těžkého, nestohovatelného skla ve srovnání například s plasty.

Na druhou stranu jsem se příliš často nesetkal se širokou informovaností ohledně recyklace plastů. Také zde není zpravidla řečeno vše. Jako například, že ne všechny plasty, které lidé svědomitě vytřídí do žlutých kontejnerů, mohou být využity a skončí na separačních linkách. Tím ale nenabádám k tomu, aby lidé netřídili odpad! Je lepší dělat něco než nedělat nic a jen pasivně přihlížet, jak znečišťujeme naši planetu. Jen mi jaksi vadí to, že se lidem neříká všechno. Ale možná je to jen můj osobní pohled.

SB: Přejděme k dalším trendům...

PK: Kromě environmentálního směru jde o trend odlišnosti: nabízet něco, co se od ostatní masy obalů odlišuje a zvyšuje konkurenceschopnost. Variabilita z hlediska grafického i struk-

SPOLEČNOST VITANA Společnost Vitana se v roce 2013 stala součástí norského nadnárodního koncernu Orkla ASA – lídra na skandinávském trhu značkového spotřebního zboží v oblasti potravin a drogistického zboží. Silnou pozici má i v pobaltských státech. Na konci roku 2013 měla Orkla kolem 17 000 zaměstnanců.

„Inspirativní je americký trh.

Americký zákazník rád vidí, co je uvnitř obalu. V kurzu jsou například sáčky na chipsy, kde kupující vidí obsah.“

turálního designu, tedy vzhledu, tvaru a funkčnosti obalu.

Například obaly na chipsy. Všechny vypadají stejně, a pokud chci výrobek prodat, tak bych se z hlediska obalu měl umět odlišit něčím zajímavým. A právě tím se zabýváme. Inspirativní je americký trh. Americký zákazník rád vidí, co je uvnitř obalu.

V kurzu jsou například sáčky na chipsy, kde kupující vidí obsah.

Fólie jsou transparentní, potištěné nebo třeba i parciálně demetalizované, takže vzniká jakési průhledítko. Ale i zde je vidět, jak je svět malý. Na takovéto obaly brambůrků jsem nedávno narazil i v jednom pražském supermarketu. Švédové ale například jiný než metalizovaný film nebo laminovaný flexibilní obal pro chipsy neznají.

Třetím trendem je funkčnost obalu a dodatečná funkce obalu.

Jako příklad bych uvedl opět velké pytle na chipsy s klasickým zipem, etikety s nepermanentním lepidlem nebo systémy otevírání / znovu uzavírání flexibilních obalů a laserové náseky pro snadné otevírání. Bavíme se tu ale i o obalech, které zvyšují kvalitu výrobku samého. Absorbenty kyslíku a naopak obaly emitující žádoucí substance mohou být zase příkladem, kdy dochází např. k prodloužení životnosti zabaleného výrobku.

Orkla ví, že co funguje na americkém trhu, obvykle funguje i ve Skandinávii, a neplatí to pouze o potravinách.

SB: Americký trh je podle vás v balení vzorem pro ostatní?

PK: To asi ano. Ale rozhodně bych se neomezoval pouze na Ameriku. Lidé přemýšlejí všude! Důvodem, proč jsme zatím šli pro největší počet inovací do Ameriky, může být to, že se jedná o opravdu velký potenciál. Nebo možná proto, že obchodním jazykem je angličtina, a navíc vyhledávání na internetu mi jde daleko lépe v angličtině než třeba ve španělštině.

Ale faktem je, že odvětví tvorby strukturálního a industriálního designu je ve Spojených státech na vzestupu. I Orkla samozřejmě začíná angažovat – např. formou různých soutěží pro studenty designu i designéry z Francie, Norska, Švédska, a co je potěšitelné, i z České republiky. Tyto aktivity přinášejí zajímavé možnosti a výsledky. Čtvrtým směrem je convenience – například snadné otevírání a zavírání obalů, jak mi obal poslouží v lednici, jeho snadná likvidace a podobně. Napadá mě náš projekt pro zlepšení vlastností obalového materiálu, při němž dojde k podstatně lepšímu vyprázdnění rigidního plastového obalu např. s majonézou, dresinkem a podobně. Určitě znáte situaci, kdy se z plastové lahve marně snažíte dostat poslední zbytky hořčice.

Na tom momentálně pracujeme.

SB: Můžete uvést další příklad zajímavé novinky?

PK: Jednou z hotových inovací výrobku, při které hraje obal významnou úlohu, je nedávno uvedený produkt naší švédské pobočky – mražená Pizza roll. Jedná se o krabičku s prolomenými rohy vyrobenou ze speciální papírové lepenky, která má atraktivní vzhled. Krabička je zhruba v polovině opatřena několika diagonálně vedenými laserovými náseky. Ty umožňují její velmi hladké otevření bez narušení okolního potisku. Zvláštní papírová vložka uvnitř je opatřena speciální úpravou, která napomáhá usměrňovat energii při procesu ohřívání v mikrovlnné troubě. Krabička zároveň po otevření funguje jako držák ohřáté Pizza roll, takže konzumující si nepálí prsty. Tím vzniká skvělá kombinace výborného kvalitního výrobku on-the-go s přidanou hodnotou funkčního obalu.

Takovéto výrobky jsou ve Skandinávii v současnosti velmi populární. Zvláštní kategorií obalů, která má podle mě bezesporu budoucnost, jsou tzv. inteligentní nebo interaktivní obaly.

Například kolegové v Estonsku vymysleli vánoční sérii výrobků se speciálním grafickým designem, který po načtení speciální aplikací v mobilním telefonu nebo tabletu spustí animaci, při níž se obal stává vlastně součástí tohoto virtuálního programu.

Podobně by mohly fungovat například instruktážní animace – třeba video, jak s výrobkem nakládat, recepty atp. Jde o příklady obalů, které neplní pouze funkci obalu, ale v kombinaci s různými aplikacemi nabízejí něco navíc. Podobně jako známé QR kódy.

SB: Se snadným otevíráním a zavíráním obalů souvisí stárnoucí populace. Myslíte při výrobě obalů na starší generaci?

PK: Demografický vývoj je dalším nezanedbatelným aspektem a s ním souvisí tzv. ageing – stárnutí civilizace a potažmo snižující se fyzické možnosti spotřebitelů. To je, a zejména bude problém, který je jedním z hlavních směrů ovlivňujících úvahy o tom, jak by měl vypadat obal v budoucnu. Samozřejmě se snažíme myslet i na tohle. Máme speciální programy a tréninky, které se zabývají simulacemi. U jedné jsem byl nedávno v Norsku přítomen. Dostali jsme brýle, které simulovaly horší zrak, a rukavice, jež simulovaly menší obratnost či zhoršující se motoriku. Za úkol jsme měli otevřít balení sušenek v klasickém flexibilním obalu s odtrhovacím proužkem. Neměli jsme šanci se do obalu dostat! Nedovedete si ani představit, jak obtížné bylo třeba i jen najít, natož uchopit a dále manipulovat s tak obyčejnou a běžnou věcí, jako je odtrhovací proužek! Výsledky se snažíme v nových obalech samozřejmě zohlednit. Ne vždy je ale jednoduché, a třeba i jen možné skloubit všechny tyto aspekty dohromady a vytvořit obal, který je atraktivní, funkční a pohodlný zároveň.

SB: Jak je pozice Vitany v rámci koncernu?

PK: Čím dál silnější. Vitana je platným členem skupiny. Zaujala například projektem polévek grunt v plastových vaničkách jako alternativy k dehydratovaným polévkám. V interní soutěži o nejlepší inovace se dokonce dostala mezi šest nejlepších novinek a i jiné závody projevily o tento produkt zájem. I

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page15

LETOS PRO VÁS CHYSTÁME Únor

NOVÝ VIZUÁLNÍ STYL Měníme se, abyste nás lépe rozpoznali ve sdělovacích prostředcích.

Březen

MAGAZÍN BOTTLING PRINTING – ÚVODNÍ VYDÁNÍ Nový pololetník o průmyslovém značení je určený všem našim zákazníkům.

Jeho obsah budeme pečlivě skládat, abyste vždy byli informováni o aktualitách a technologických novinkách.

Duben

JARNÍ KONFERENCE PRŮMYSLOVÉ VÝROBY A ZNAČENÍ 29.–30. dubna Vás zveme do Mikulova na konferenci, která Vám doplní znalosti o aktuálních trendech a novinkách z oblasti průmyslové výroby, balení, přesunu a značení výrobků. Více o konferenci již brzy na www.bprinting.eu.

Květen

NOVÉ WEBOVÉ STRÁNKY Nově na našich stránkách naleznete případové studie, tipy a rady z provozů a mnoho dalšího.

Září

MAGAZÍN BOTTLING PRINTING – DRUHÉ VYDÁNÍ Nový pololetník o průmyslovém značení je určený všem našim zákazníkům.

Jeho obsah budeme pečlivě skládat, abyste vždy byli informováni o aktualitách a technologických novinkách.

STROJÍRENSKÝ VELETRH BRNO 14.–18. září Vás zveme na Strojírenský veletrh v Brně. Zde se s Vámi rádi potkáme na našem stánku, kde Vám představíme připravované novinky.

Říjen

ZÁKAZNICKÝ PROGRAM Nový program je určen pro Vás. Jeho posláním bude zlepšovat Vaši spokojenost s našimi službami.

Listopad

PODZIMNÍ KONFERENCE PRŮMYSLOVÉ VÝROBY A ZNAČENÍ Zveme Vás na konferenci, která Vám doplní znalosti o aktuálních trendech a novinkách z oblasti průmyslové výroby, balení, přesunu a značení výrobků.

CO PRO VÁS UDĚLÁME: Dodáme tiskárny pro průmyslové značení Vašich výrobků a obalů.

Zajistíme pravidelný servis pro bezproblémový provoz tiskáren.

Dodáme Vám veškerý spotřební materiál do tiskáren.

Máte dotaz k některé z připravovaných aktivit? Kontaktujte nás: Bc. Róbert Krupa Tel.: +420 777 003 689 E-mail: krupa@bprinting.eu

BOTTLING PRINTING s.r.o.

Bezručova 25 692 01 Mikulov E-mail: info@bprinting.eu Web: www.bprinting.eu IČO: 258 69 078

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page16

16

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

ZNAČENÍ OBALU

Aby produkt prošel pokladnou Již čtvrté kolo verifikace kvality čárových kódů má za sebou maloobchodní řetězec BILLA. V loňském roce se kontroly zaměřily na produkty privátních značek a dále na oblasti s častým výskytem nedostatků – mléčné výrobky a sortiment ovoce a zeleniny. Současně vrcholí projekty kontroly čárových kódů v řetězcích Tesco a Globus.

Mikuláš Černý

85 % čárových kódů mělo sníženou výšku (z toho 25 % o více než polovinu). Následek: významné omezení rychlosti načítání symbolu.

Nekvalitní realizace standardního symbolu v důsledku špatně zvolené tiskové techniky ohrožuje jeho snímatelnost.

Smrštitelné etikety (tzv. shrink sleeve) jsou v současnosti velmi žádané. Pozor však na vysoký lesk a deformace podkladu!

Narušení ochranných zón textem, grafikou, etiketou apod. vede ke zhoršení snímatelnosti – snímání čárového kódu je problematické.

Rozměrová odchylka čar a mezer od nominálních hodnot jednoznačně vede k ohrožení čitelnosti až po úplnou nesnímatelnost.

Kvalitní provedení čárového kódu termotransferem vyžaduje pravidelnou údržbu tiskové hlavy a její přesné nastavení.

Nedostatky v provedení strojově čitelných symbolů u mléčných výrobků jsou převážně způsobeny lesklostí podkladových materiálů (nejčastěji kelímků). V současnosti velmi žádané obalové materiály typu shrink sleeve (smrštitelné etikety umožňující využití celého povrchu obalu pro marketingové účely) se vyznačují vysokým leskem. Z tohoto důvodu mohou mít tmavé čáry standardního symbolu EAN-13/EAN-8 sníženou schopnost pohlcovat světelný paprsek skeneru, a symbol je pak hůře dekódovatelný. Současně zde v důsledku výrobního procesu nezřídka dochází k deformaci vlastního povrchu podkladu, což také vede k problematickému dekódování symbolů.

KONTROLA VÝROBKŮ, NIKOLI PRÁZDNÝCH OBALŮ Většina zboží v sortimentu ovoce a zeleniny je označována samolepicími etiketami s čárovými kódy realizovanými termotransferovým tiskem. Kvalitní provedení symbolů je závislé na precizním nastavení tiskárny a na čistotě tiskové hlavy. Pokud nejsou tyto předpoklady splněny, pak opět dochází k problémům při dekódování symbolů na prodejním místě.

Kontrole kvality čárových kódů bylo podrobeno celkem 544 produktů. Proti ostatním projektům verifikace, kde jsou vzorky k měření vybírány z databáze problémově snímatelných produktů, v tomto projektu pracovníci GS1 Czech Republic kon-

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page17

trolovali všechny produkty v daném segmentu. Jednotlivé výrobky byly ke kontrole odebírány přímo na prodejní ploše, tedy tak, jak jsou odbavovány na pokladně. To je velmi důležité: při kontrole prázdných obalů pracovníci kontroly nemusejí vždy odhalit nedostatky, které vznikají po zabalení (čárový kód ve svaru, pod přehybem nebo na samém okraji obalu), případně po naplnění (snížení kontrastu u transparentních obalů). K poškození kódu rovněž může dojít jeho oděrem během balení nebo při následné manipulaci na výrobní lince.

VÝROBKY Z PRIVÁTNÍCH ZNAČEK VYKÁZALY VÝRAZNÉ ZLEPŠENÍ Z 544 kontrolovaných výrobků požadavkům Systému GS1 neodpovídalo 152 artiklů, které nedosáhly normou požadovaného minimálního stupně kvality 1,5 (ANSI C). Výrazné zlepšení pracovníci GS1 Czech Republic zaznamenali u výrobků privátních značek (Clever, NAŠE BIO, Vocílka a MY).

Kvalitativní nárůst v této skupině produktů je patrný především z hlediska dodržování předepsané velikosti symbolů a kvality realizace obecně.

NAŘÍZENÍ 1169 A VELIKOST SYMBOLŮ V důsledku implementace nařízení EU 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům většina výrobců potravin prováděla úpravy obalů. Povinné zvětšení písma mnoha textových pasáží má za důsledek negativní trend zmenšování čárových kódů, případně jejich výrazné snižování.

Snižování a zmenšování čárových kódů má velký vliv na rychlost odbavení produktu pokladním terminálem.

Ve světle obecného negativního trendu, kdy se na kvalitě čárových kódů odrážejí změny designu obalů v důsledku přípravy na nařízení EU 1169/2011, je výše uvedené zjištění dvojnásob potěšující. „Snažíme se na obal umístit všechny informace, které přikazuje nařízení EU 1169/2011. Respektujeme povinné zvětšení písma a vkládáme i tabulku nutričních hodnot (bude povinná až za dva roky). Po agentuře, která připravuje obal, požadujeme realizaci čárového kódu ve 100% velikosti. Pokud to není kvůli omezenému prostoru možné, jako maximální zmenšení připouštíme 80 %, a to až jako další krok po zmenšení obrázků, vypuštění méně důležitých informací apod.,“ vysvětluje Veronika Mejstříková, brand manager junior ze společnosti BILLA (REWE GROUP Česká republika). U výrobků mimo skupinu pri-

vátních značek pracovníci kontroly (při porovnání s verifikací z minulého roku) výraznější posun kvality čárových kódů nezaznamenali.

Aktuálně finišují další verifikace, tentokrát v maloobchodním řetězci Tesco (třetí kolo kontrol) a v Globusu (čtvrté kolo).

V obou případech jde o kontrolu kvality čárových kódů u produktů, které byly pokladními terminály vyhodnoceny jako nesnímatelné. I

KVALITA ČÁROVÝCH KÓDŮ NA OBALKU Naléhavé téma kvality čárových kódů prezentoval tandem přednášejících Martin Böhm, vedoucí oddělení podpory pokladních systémů ve společnosti Globus ČR, a Michal Bílý, obchodní ředitel GS1 Czech Republic, na říjnovém kongresu věnovaném obalovým technologiím Obalko 2014.

Spolupráce s obchodním řetězcem Globus není náhodná: tento řetězec v loňském roce realizoval v prodejně v Praze-Čakovicích pilotní projekt samoobslužného skenování produktů přímo na prodejní ploše během nákupu – díky terminálům zapůjčeným zákazníkům. Nakupující, zapojení do programu Scan & Go, jejichž průměrný týdenní nárůst registrací ani po roce nepoklesl, nemusejí zboží vykládat na pokladní pás a bez zbytečného čekání zaplatí ve zvláštní zóně. Pro samoobslužné skenování je samozřejmě kvalita čárových kódů kriticky důležitá.

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:10 Page18

18

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

IDENTIFIKACE

Jednotné značení garantuje původ vína Vinařský fond a Svaz vinařů připravily pro vinaře projekt dobrovolného značení vín. Spotřebitelé podle označení, vycházejícího z ochranné známky Vína z Moravy, vína z Čech umístěné na hrdlu láhve, na první pohled a bez hledání drobného písma na etiketě poznají, že dané víno, tedy i hrozny použité pro jeho výrobu, pochází z České republiky.

Adriana Weberová

Značení lze od 1. ledna používat výhradně na záklopkách, resp. šroubových uzávěrech. Na horní kruhové ploše záklopky / šroubového uzávěru je natištěna výseč ze známého loga Vína z Moravy, vína z Čech v podobě skleničky v národních barvách. Logo na horní části kapsle se může používat jen v barevném provedení na bílém podkladu. Maximální výška loga je 16 mm.

Na boční stranu záklopky mohou vinaři natisknout svá loga, grafiku či název vinařství nebo plochu nechat jednobarevnou bez potisku. Také boční část šroubovacího uzávěru může zůstat bez potisku nebo se zde může umístit logo či název vinařství.

CÍLEM JE OCHRANA TUZEMSKÝCH VÍN Cílem projektu je podle Vinařského fondu a Svazu vinařů podpora a ochrana moravských a českých vín a jejich výrobců proti nekalým praktikám, které se bohužel dějí a proti nimž se vinařské instituce snaží různými opatřeními bojovat. Podle průzkumů veřejného mínění vnímají spotřebitelé ve srovnání se zahraničními moravská a česká vína jako kvalitnější. Jednotné značení jim dá zřetelnou garanci původu vína, ulehčí jim tedy výběr preferovaných moravských a českých vín před zahraničními, a zvláště před těmi, která se na první pohled jako moravská a česká tváří.

Vinař, který se rozhodne použít nové logo a podpisem licenční smlouvy s Vinařským fondem garantuje původ svých vín i hroznů, se pod rizikem přísných sankcí zavazuje podávat o původu vína spotřebiteli pravdivé informace. „Na konci ledna bylo aktuálně uzavřeno 15 smluv, zájem je konstantní," říká Pavel Večeřa z Vinařského fondu a dodává: „V případě, že má vinař s Vinařským fondem již uzavřenou licenční smlouvu k ochranné známce Vína z Moravy, vína z Čech, uzavírá pouze dodatek, neplatí nic. Pokud uzavírá i původní licenční smlouvu, zaplatí poplatek 100 Kč.“

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page19

TERMÁLNÍ INKOUSTOVÁ TISKÁRNA

MI 1050

Doposud používané logo nebude již možné použít na lahvi vína.

NOVINKA LOGO USNADŇUJE SPOTŘEBITELI ORIENTACI Miroslav Kovács z Vinařství Víno Jarmila nové značení vítá. „Čím konkrétněji je jakýkoliv výrobek identifikovatelný a popsaný, tím lépe. Sám se na to dívám z pohledu spotřebitele. Preferuji koupi výrobků českého původu. Tento graficky jednoznačný prvek snadno a rychle zákazníka zorientuje. Nemusím složitě pročítat texty, vidím vlaječku a je mi to jasné.“ Jediné, o čem by ještě zapřemýšlel, je umístění symbolu. „Ze zákona je dáno, že údaje pro spotřebitele, které výrobek popisují a jednoznačně identifikují, mají být umístěny v jednom zorném poli. Proto bych tento symbol české vlajky umístil do tohoto jednoho zorného pole, a tím u vína bývá většinou zadní etiketa.“ Přední etiketa či záklopka je podle Miroslava Kovácse mnohdy záležitostí firemní image, kam někdy není příjemné zasahovat.

Například ve vinařství Víno Jarmila mají vrchní část zátky bez záklopky, a to proto, aby vynikl motiv na skleněném uzávěru. „Vše má však své řešení a v tomto případě má jednoznačná a rychlá informace o původu výrobku prioritu,“ věří Miroslav Kovács.

Ne všichni vinaři možnosti nového značení plánují využít. „Myslím, že podobné logo současné problémy nevyřeší. Nehodí se nám do současného designu vín. Až bude značení povinné, tak ho budeme samozřejmě akceptovat,“ říká Jiří Hort z Vinařství Hort Znojmo.

Všichni se shodují, že důležitý bude systém kontroly dodržování pravidla používat výhradně tuzemské hrozny. „Systém kontroly bude obdobný jako doposud v případě licenční smlouvy Vína z Moravy, vína z Čech. Pokud dojde k porušení daných podmínek, hrozí příslušná finanční sankce, případně výpověď smlouvy ze strany fondu,“ připomíná Pavel Večeřa.

Na boční stranu mohou vinaři natisknout například svá loga.

NA CO LZE ZNAČENÍ POUŽÍT …pro označování č á í výrobků Jednotné značení lze použít výhradně na vína vyrobená z hroznů s původem v České republice, na vína zemská, jakostní a jakostní s přívlastkem, VOC, uvedená do oběhu v roce 2015. Může jít tedy o aktuální ročník 2014, ale i starší.

Vinaři, kteří se do projektu dobrovolného značení nezapojí, nebudou nijak znevýhodňováni či omezováni na svých dosavadních možnostech čerpat podpory z Vinařského fondu. Veškerá dosavadní pravidla a podmínky podpor zůstávají v platnosti beze změny.

DVĚ LOGA NELZE NA LAHVÍCH POUŽÍVAT Doposud používané logo Vína z Moravy, vína z Čech nebude již možné použít na lahvi vína, ale pouze na ostatních materiálech, jako jsou lepenkové obaly, lepicí pásky a podobně. „Není možné souběžně používat doposud obě loga na lahvích vín. Od 1. ledna 2015 doporučujeme používat na záklopce nebo šroubovém uzávěru nové označení. Pokud však má vinařství na záklopkách či šroubových uzávěrech původní logo a lahve jsou již v distribuci, tak je používat může, ale doporučujeme postupně přejít na nové značení,“ doporučuje Pavel Večeřa.

Stávající ochrannou známku Víny z Moravy, vína z Čech uzavřelo od roku 2007 do roku 2014 celkem 106 vinařů. „Záleželo na vinaři, zda značku umístí na lahev či nikoliv; využívají se i potisky obalů z lepenky, lepicí pásky a podobně. Každopádně ji na lahev umísťovalo jen minimum vinařů,“ doplňuje Pavel Večeřa.

Jak už bylo zmíněno, datum zahájení značení je leden 2015, odkdy bude možné vína s tímto jednotným značením uvádět do oběhu. Vinaři se však mohou ke značení podle svých možností a preferencí připojit kdykoli později. Cílem Svazu vinařů je prosazení jednotného značení jako povinnosti – podobně, jako je tomu v Rakousku nebo na Slovensku. Takovou povinnost je však nutné zapracovat do vinařské legislativy.

V současné době Svaz vinařů tuto možnost projednává s příslušnými orgány státní správy, ale její zavedení je reálné až v horizontu několika let. Proto vznikl plán dobrovolného značení, který lze realizovat prakticky okamžitě. Projekt má ambice co nejmasivnějšího rozšíření a zapojení většiny vinařů a vinařských firem. I

MAXIMÁLNÍ ROZLIŠENÍ PŘI MAXIMÁLNÍ RYCHLOSTI

DÁLE NABÍZÍME… termotransferové tiskárny

nyy tiskárny ch h velkých ků ů znaků

CO2 laserové tiskárny

aplikátory etiket Oceněný exponát ZLATÁ SALIMA 2014

…a další

ONDRÁŠEK INK- JET SYSTEM výhradní distributor Markem-Imaje komplexní značicí technologie pro výrobní a balicí linky Nad Přehradou 2296, 738 02 Frýdek-Místek, tel.: +420 558 639 611

www.ondrasek.cz

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page20

20

#01-02/2015

Mechanické značení: Packaging world

Svět balení

ZNAČENÍ

jednoduchá i sofistikovaná řešení Identifikace, vysledovatelnost, označování – to je jen pár termínů, které bývají spojovány především s oblastí průmyslového značení. Laik si obvykle pod tímto pojmem představí vytištěné symboly, kódy či znaky. Vedle hojně používaných, a hlavně dynamicky se vyvíjejících tiskových zařízení na nejrůznějších principech existuje i doména permanentního mechanického značení.

Jana Žižková

V sortimentu dnešního průmyslového značení si lze podle potřeby a požadavků vybrat od nejjednodušších technologií až po ucelená sofistikovaná systémová řešení.

Značením výrobce nejen často doplňuje informace pro spotřebitele (např. datum spotřeby, kódy), ale uplatňuje ho v celém logistickém řetězci (např. značení dílů, výrobků, sérií). V průmyslovém značení se velice často využívá tiskáren. Setkat se můžeme s ink jet, laserovými i termotransferovými (přenos inkoustu na substrát pomocí termotransferové pásky) i termotiskovými (tisk zatepla na substrát s termoaktivním nátěrem) zařízeními.

U některých typů kovových, plastových či skleněných povrchů se lze v oblasti průmyslového značení setkat nejen s tištěnými údaji, ale i s mechanickým označováním. Ke značení lze využívat technologicky jednodušší značicí pera, odvalovací stroje i úderové značicí stroje s razníky. Značit však lze i tepelně, elektrochemicky, mikrobodově, jiskřením atd.

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page21

matická, elektrická apod.). Jde o velmi oblíbený typ péra, používaný ke značení širokého spektra povrchů. Gravírovací pero umožňuje psát a kreslit tak snadno jako běžné pero.

Značení je hluboké, a tudíž velmi odolné.

PERA VYJISKŘOVACÍ I GRAVÍROVACÍ Elektrické vyjiskřovací pero umožňuje značit nejen kovové, ale i některé typy křehkých povrchů, kde by jiný způsob mecha-

nického značení, např. mikroúderem, byl prakticky nemožný.

Elektroda při styku s povrchem způsobí jiskření, kterým povrchově vypálí daný způsob značení. Vyjiskřovací pera mohou disponovat ještě dalšími přídavnými zařízeními, jimiž se proces značení usnadňuje. Přídavnou opcí může být pracovní deska či spojovací vodiče, regulátor výkonu i signalizace přehřátí. Vyjiskřovací pera mohou pracovat i ve spojení s CNC zařízením. Takovou možností disponuje pero Cybertronic

Mikroúderový systém Benchmark 320 poskytující řešení trvalého značení s velmi příznivým poměrem ceny a výkonu dodává Marksys.

EKONOMICKÁ VARIANTA PER A POPISOVAČŮ I když popisovače a pera patří k jednoduché a ekonomicky velmi dostupné variantě, která pochopitelně nedisponuje možnostmi konstrukčně mnohem sofistikovanější tiskové hlavy, v mnohých případech se jedná o variantu dostatečnou.

Průmyslové popisovače jsou vhodné pro celou řadu materiálů (plast, sklo, kov, beton atd.) s často velmi rozdílným povrchem z hlediska drsnosti. Často se dokonce nemusí před popisem povrch ani čistit, i když je znečištěný nebo zkorodovaný.

Průmyslové popisovače mohou mít různé tloušťky, psát lze i různými barvami. Obvykle se vyznačují vysokým krycím účinkem i vysokou světlostálostí. Permanentní popisovače jsou odolné proti smazání, vodě, teplotě i některým chemikáliím.

Vedle vysoce odolných permanentních popisovačů existují i popisovače smazatelné, obsahující tekutou křídu na bázi vody, která je pro popis dávkována ventilem. Na rozdíl od dřívějších popisovačů se u současných variant klade důraz i na šetrnost náplně k životnímu prostředí. Popisovače tedy neobsahují ve většině případů toluen ani xylen.

Příkladem ideálního řešení pro průmyslový popis materiálu či polotovarů jsou vysoce kvalitní permanentní popisovače Intrama a Markal, které v ČR dodává přední dodavatel technologií pro průmyslové značení a trvalé značení, společnost PRAMARK. Jsou určeny k trvalému značení kovů, plastů a mnoha dalších povrchů. Lakové náplně popisovačů jsou ekologicky šetrné.

Vedle kuličkových či rychleschnoucích lakových průmyslových popisovačů existují i popisovače na mechanických principech.

Mezi tyto mechanické popisovače patří gravírovací pera (pneu-

www.gs1cz.org

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page22

22

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

ZNAČENÍ

Představitelé průmyslového značení nechybí na oborových veletrzích.

Electric Spark engraving pen, CES 01 od společnosti CYBERTRONIC Unlimited. I přes anglický název se jedná o ryze český výrobek. Pero je řízeno výkonným procesorem od Microchip, proto je možné vyjiskřovací techniku nasadit i na CNC pro strojní popis. Na přání je možné dodat i malé CNC nesoucí vyjiskřovací pero pro přesný strojní popis nebo doplnění řídicích vstupů pro připojení CNC. Zařízení má vlastní malou kovovou pracovní plochu s nulovým potenciálem k popisování malých předmětů, jako jsou vrtáky, ložiska apod. Firma RöCom – Karel Rössl zastupuje na českém trhu firmy Technifor a PROPEN (francouzská firma Technifor je prvním světovým výrobcem mikroúderových strojů). K velmi oblíbeným typům per patří vedle vyjiskřovacích i pera gravírovací (pneumatická i elektrická).

Pneumatické celokovové gravírovací pero lze používat ke značení širokého spektra povrchů. Pero umožňuje psát a kreslit tak snadno, jako se píše běžným perem. Značení je hluboké, a tudíž velmi odolné. Úderová kadence dosahuje 34 000/min.

Benefitem jsou široké možnosti použití – od skla až po ocel do 63HCR. Hrot pera, který je vysoce kvalitní, je vyroben z karbidu wolframu. Umožňuje velmi snadné odmontování v případě nutnosti nabroušení.

Na průmyslové značení se specializuje i společnost Lintech.

A ani zde v nabídce nechybí gravírovací pera. Elektrické gravírovací pero nabízené firmou se vyznačuje elegantním designem a představuje elektrický nástroj se širokým použitím od průmyslového až po dekorační značení. Tvar je speciálně navržen pro snadné a pohodlné uchopení. Přístroj je výborně vyvážený, a tím umožňuje snadno psát i kreslit. Síla úderu je nastavitelná, úderová kadence 3000/min. Kadenci lze upravovat pětistupňovou regulací.

TRVALÉ ZNAČENÍ MIKROÚDEREM, RAŽBOU I LASEREM Razníky tvoří jen malou část sortimentu společnosti CEMark, která jinak nabízí komplexní sortiment produktů a technologií určených pro průmyslové značení. Razníky jsou vyrobeny z kvalitní oceli s písmeny a čísly ve velikostech od 1 až do 10 mm.

Jsou určeny pro použití s držákem. Kromě standardních typů razníků či razidel si u firmy lze objednat prakticky libovolný znak, symbol či logo. Permanentní průmyslové značení výrobků je předmětem činnosti i společnosti Marksys. Vedle dodávaných technologií umožňuje svým zákazníkům i nechat si označit výrobky přímo ve firmě. Marksys nabízí značení razidly, laserem i mikroúderem. Systémy umožňují značit alfanumerické znaky libovolných tvarů, fontů, loga, čárové kódy, kódy DATAMATRIX, loga podle předlohy apod. Raznice a razidla se vyrábějí na základě podkladů (výkresů) dodaných zákazníkem. Razidla mohou obsahovat loga firem, texty, čísla, speciální znaky různých tvarů a různých velikostí. Raznice jsou dále děleny na ruční, strojní, výměnné, blokové, segmentové a rotační. Ostré razníky, tupé razníky s ploškou, zaoblené, antistresové (boule) apod. Mikroúderové značení patří mezi kontaktní způsob, kde dochází ke kontaktu mezi značicí jehlou a materiálem. Jedná se o velmi trvalé značení, které je viditelné i pod značnou vrstvou barvy či jinou povrchovou úpravou, jako je tryskání či zinkování. Značení mikroúderem je velmi rychlé, přesné a bez vedlejších nákladů. V závislosti na potřebě firma nabízí standardní systémy ruční, stojanové, k integraci nebo i kombinované. Moderní počítačově řízenou technologií, která umožňuje značit kromě libovolných alfanumerických znaků i grafiku ve vysokém rozlišení, DATAMATRIX 2-D kódy, QR kódy, čárové kódy atd., je laserové gra-

vírování. Marksys má ve svém nabídkovém portfoliu výkonné laserové systémy od spol. TELESIS, které jsou určeny buď pro integraci do výrobních linek, nebo jako samostatná pracoviště.

Lasery se liší konstrukcí, vlnovou délkou, aktivní látkou (vanadové, vláknové, CO2, zelené) i výkonem (8–60 W). Pro všechny typy laserů jsou nabízena i komplexní laserová pracoviště, která jsou dodávána v bezpečnostní třídě 1.

PERMANENTNÍ ZNAČENÍ ELEKTROCHEMICKOU CESTOU Další možností, jak značit kovové povrchy, je elektrochemický způsob. Elektrochemické značení je jednoduchý, nesmazatelný a levný způsob značení elektricky vodivých povrchů. Touto technologií lze často dosáhnout vysoce kvalitní značky, která je srovnatelná s laserovým značením, za minimální náklady. Tento typ značení kovových součástí nezatěžuje značený povrch úderem.

Umožňuje vyznačení veškerých typů log, grafik, čísel, obrázků, kódů a dalších informací s vysokou kvalitou. Ke značení je zapotřebí značicí jednotka, příslušný elektrolyt, šablona a značicí hlava. Značení je prováděno díky chemické reakci, která způsobuje povrchové narušení kovu. Reakce je vyvolána současným působením roztoku elektrolytu a elektrického proudu. Požadované znaky jsou vyznačeny přes speciální typy fólií. Ke značicím technologiím tohoto typu patří jednotky EC dodávané jako sada v plastovém kufříku zlínskou firmou Kofix, s. r. o.

Novou generaci elektrochemického značení METALETCH nabízí firma SIC-VENIM (člen SIC Marking Group). Pomocí chemické reakce elektrolytu a elektrického proudu jsou značka, logo či kód (např. DATA MATRIX) velmi přesným způsobem aplikovány přes šablonu na povrch. Efektivní využití systému je jak pro kusovou výrobu, tak i pro větší série. I

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page23

23 49

Adriana Weberová

Proti předchozímu plánu odpadového hospodářství se zde například více prolínají obecné principy soběstačnosti a blízkosti, principy znečišťovatel platí a rozšířená odpovědnost výrobce s úmyslem dodržovat evropskou hierarchii nakládání s odpady. „Rozšířená odpovědnost výrobce (EPR) je strategie, jejímž účelem je podpořit začlenění environmentálních nákladů spojených se zbožím po celou dobu jejich životního cyklu do tržní ceny výrobků. V České republice je dle tohoto principu provozován systém EKO-KOM, který pro výrobce a distributory baleného zboží zajišťuje na základě jimi poskytnutých financí realizaci zpětného odběru a využití obalových odpadů,“ vysvětluje Lukáš Grolmus, ředitel oddělení komunikace společnosti EKO-KOM. Specificky tedy nová strategie upravuje i povinnosti při zpětném odběru použitých obalů.

KVANTITATIVNÍ POŽADAVKY NA RECYKLACI VÝRAZNĚ ROSTOU Ve vztahu k obalům se nemění základní koncept povinností, které vyžadují, aby výrobce zajistil spotřebiteli zdarma místo pro odložení použitých obalů k další recyklaci, avšak výrazně rostou kvantitativní požadavky na tuto recyklaci. Celkové využití by mělo během pěti let vzrůst ze 70 % na 80 % obalů uvedených na trh. „Z hlediska organizace zpětného odběru obalů a s tím souvisejících nákladů jde fakticky o nutnost zvýšit tříděný sběr použitých obalů z domácností nejméně o 15 %.

Tento záměr POH je zvýrazněn tím, že se nově zavádí specifický parametr minimálního povinného využití spotřebitelských obalů, tedy obalového odpadu vznikajícího v domácnostech, a to na nejméně 55 %,“ říká Lukáš Grolmus.

SPOTŘEBITELÉ MUSÍ VÍCE TŘÍDIT Systém zpětného odběru obalů, který již patnáct let společnost EKO-KOM rozvíjí, byl od počátku orientován na přímou spolupráci s obcemi a městy při zajištění dostupné sítě třídění odpadu z domácností. Přibližně 250 tisíc barevných kontejnerů, které jsou v rámci společně provozovaného systému k dispozici spotřebitelům (z hlediska výrobců) či občanům (z hlediska obcí), je podle EKOKOMU solidní základ pro splnění nových cílů POH i očekávaných nových cílů evropských směrnic. „Faktorem, který by podniky ohrožoval z hlediska plnění obalového zákona, tedy není nedostatek potřebné infrastruktury ani její obsluha. Limitující může být pouze ochota spotřebitelů obalové odpady třídit, protože stanovený cíl 80% využití je nutné vidět ve světle skutečnosti, že aktivně dnes třídí odpad pouze 71 % obyvatel České republiky,“ upozorňuje Lukáš Grolmus.

Proto bude hlavním problémem výrobců i obcí při plnění POH přesvědčit ještě více spotřebitelů k aktivnímu třídění odpadu.

Vedlejším, a poměrně snadno řešitelným problémem bude podle Lukáše Gromluse nedostatečná či nekvalitní sběrná síť, která stále přetrvává dnes již naštěstí jen v některých místech naší republiky. I

MINIMALIZACE ODPADŮ JE KLÍČOVÁ „Podporujeme snahy ministerstva životního prostředí omezit skládkování odpadů a hledat možné formy a způsoby, jak navýšit procento druhotných surovin získaných ze spotřebitelských obalů a odpadů. V rámci našeho CSR programu Prosperita máme stanovenu jako jednu z klíčových oblastí právě minimalizaci dopadu našeho podnikání na životní prostředí. V současné době již téměř 98 % našich piv nabízíme ve vratných obalech (pivní tanky, sudy, sklo) a usilujeme o to, abychom v této oblasti dosáhli 100% recyklovatelnosti. V současné době pracujeme na přípravě projektů recyklace pivních zátek a pivních etiket. Každoročně vynaložíme několik desítek milionů korun na podporu zajištění zpětného odběru nevratných obalů.

Kateřina Krásová tisková mluvčí Plzeňský Prazdroj

#01-02/2015

Česko má novou strategii, jak nakládat s odpady. Plán odpadového hospodářství (POH) pro roky 2015–2024 předložený ministerstvem životního prostředí představuje klíčový dokument pro realizaci dlouhodobé strategie nakládání s odpady, obaly a výrobky s ukončenou životností. Jedním z problémů pro výrobce i obce při plnění POH může být nemožnost přesvědčit ještě více spotřebitelů, že je třeba aktivně třídit odpad.

Packaging world

STOP odpadům

Svět balení

LEGISLATIVA

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page24

24

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

VELETRHY

Obalový průmysl ve francouzské metropoli Třetí listopadový týden proběhl v Paříži na výstavišti Paris Nord Villepinte již 41. ročník veletrhu EMBALLAGE & MANUTENTION. I v letošním ročníku pořadatelé zaznamenali mírný nárůst z řad vystavovatelů i návštěvníků. Vedle zajímavých expozic veletrh nabídl i stejně zajímavé doprovodné akce.

Jana Žižková

Veletrh Emballage představil 1570 vystavovatelů (z toho 50 % zahraničních) a jejich kompletní nabídku. Během necelého týdne výstaviště navštívilo 96 500 návštěvníků z řad odborné veřejnosti (35 % jich přijelo ze zahraničí). Veletrh potvrdil svou mezinárodní pozici na trhu; na pařížském výstavišti se sešli návštěvníci z více než 100 zemí světa. V prezentaci vystavovatelů se mohli setkat od strojů na dávkování, značení-kódování nebo potisk až po širokou škálu konečných výrobků a technologií používaných při jejich výrobě. Akce byla soustředěna do čtyř dnů, ve stejném termínu na výstavišti probíhal již tradičně i veletrh manipulace a skladovacích systémů MANUTENTION. Již pošesté proběhl cyklus odborných konferencí, kde se setkávají odborníci na design, výzkum a vývoj, inovaci, marketing i výrobu pod názvem PACK VISION. Zvláštní prostor PACK INNOVATION byl věnovaný inovacím z oblasti výroby, technologií i obalů.

Letos bylo největší množství inovací zaměřeno na funkčnost, ergonomičnost, bezpečnost a jednodušší používání (52 %). 26 % inovací bylo soustředěno na ekonomickou efektivitu, 14 % bylo zaměřeno na environmentální hledisko a zbylá procenta se týkala ostatních výrobních či marketingových aspektů.

Potřetí proběhlo fórum SYMOP. To bylo letos zaměřeno především na technologický vývoj v oblasti automatizace a robotiky. Rozhovory, diskuse, prezentace významných odbor-

níků, kteří se nějakým způsobem angažují ve výrobě obalů a procesů balení, byly prezentovány živě na velkoplošné TV (EMBALLAGE / MANUTENTION TV Studio). V blízkosti tohoto promítání byl prostor pro meeting point, který poskytl návštěvníkům příležitost vyměnit si zkušenosti.

AUTOMATIZACE, VÝROBNÍ LINKY I DESIGN OBALŮ Hlavní výhodou veletrhu pro odbornou veřejnost byl široký přesah snad do všech odvětví souvisejících s procesem balení.

Velký obsahový záběr byl zaměřen na logistiku. Návštěvník se mohl setkat s možnostmi manipulace, skladování či expedice nejen v rámci EMBALLAGE, ale i v rámci veletrhu MANUTENTION, který se konal na stejném místě a ve stejném termínu.

Tematicky byl veletrh z velké části orientován na potraviny, nápoje a tekutiny (B&L). Nechyběly ani stroje na výrobu, plnění a dávkování či zařízení na identifikaci, značení, kódování a etiketování. Vedle potravin a nápojů byla část technologické produkce zaměřena i na balení výrobků typu health & beauty (zdraví, péče, krása). Doplněním byly stroje na druhotné balení. Téměř celá jedna hala obsahovala širokou prezentaci obalů všech typů, nechyběly však ani fólie, kontejnery, etikety či stroje na zpracování, prepress, tisk a doplňky pro dekoraci obalu. Na výstavišti Villepinte byla mezi vystavovateli i řada firem zabývajících se obaly a technologiemi určenými pro farmaceutický průmysl, automobilový průmysl či elektroniku.

Veletrh potvrdil i trend nárůstu automatizace a robotiky do oblasti balení.

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page25

ROBOTIKA JIŽ NEODMYSLITELNĚ PATŘÍ K PROCESU BALENÍ V Paříži letos nechyběl snad nikdo z velkých hráčů v oblasti robotiky. Plnohodnotná automatizace nabízela řešení pro paletizace, balení, vkládání, dávkování i další operace. Typově se jednalo především o roboty koncového charakteru, tedy paletizační víceosé stroje a pick & place roboty, které se naopak uplatňují především v procesu balení vlastních produktů.

Velký zájem vzbudil robot KR QUANTEC PA Arctic, který byl vyvinut a vyroben společností KUKA speciálně pro paletování hluboce zmrazeného zboží. Pracuje v celém rozsahu teplot pod nulou bez ochranného krytu. Navíc robot obsahuje přívod energie přizpůsobený pro chladné prostředí až po přírubu.

Robot je vytvořen k tomu, aby i v oblasti nízkých teplot pracoval spolehlivě a velmi rychle i bez ohřevu mechaniky; díky absenci ohřevu zamezuje nákladově náročným emisím tepla v chladírně. Během provozu zařízení nedochází k žádnému kolísání teplot, čímž je plně zachována kvalita produktu. Na mraženém zboží se nevytváří žádný led. Robot je využíván především v potravinářství při teplotách až -30 °C. Pozadu nezůstal ani další gigant v oblasti robotiky, společnost ABB. I tato firma patří vedle oblasti automotivu, spotřebitelské výroby a strojírenství k hlavním dodavatelům robotů do potravinářského segmentu. Vedle sofistikovaných řešení především

paletizačních robotů se zákazníci však mohli setkat i s robotickou rukou, která na papíru kreslí obraz, i s dalšími nevýrobními možnostmi.

I VĚTŠÍ OBJEMY LZE BALIT LÍBIVĚ Spolupráce společností Dow a Ampac přinesla do sortimentu nejen novou technologii, ale i designem odlišný typ přepravního primárního i sekundárního obalu především na tekuté produkty. Patentovanou technologii PacXpert™ Ampac uplatňuje u nového typu velkoobjemového flexibilního obalu s odnosnou rukojetí, který má ambice nahradit některé typy dnešních pevných obalů. Výhodou pro spotřebitele je především výborná manipulovatelnost díky integrované zesílené (dvojité) ergonomické rukojeti i nízké hmotnosti obalu.

Základní typ obalu se na trzích Severní Ameriky prodává pod názvem Ampac CubePak™. Obal je díky nižší spotřebě materiálu zajímavý i ekologicky, výrobce uvádí ve srovnání s podobnými typy obalů nižší zátěž pro životní prostředí z hlediska CO2 stopy.

Kromě dalšího sortimentu prezentovala společnost RPC Group Plc. na veletrhu designově velmi zdařilé přepravní obaly v podobě plastových kbelíků. Kbelíky jsou vyráběny procesem vstřikování z PP granulátu. Vedle různých tvarů i objemů představila firma i zajímavé dekorace ve spojení s produktem.

Zajímavý byl kbelík na posypovou sůl či sada obalů na malířské barvy s metalickým leskem, jehož bylo dosaženo díky spojení IML technologie a UV lakování. I

#01-02/2015

uzavíratelný uzávěr se zpětným otevíráním v jednom řešení.

Výhodou je úspora materiálu při výrobě, nízká hmotnost, redukce nákladů při transportu i skladování a uživatelsky přátelské snadné otevírání i opětné uzavírání obalu.

Packaging world

OBALOVÉ LAHŮDKY Z PLASTU Na výstavišti nechyběla ani řešení velmi zajímavá designem.

K velmi zajímavým patřila produkce společnosti Invento Americas. Firma na výstaviště přivezla poměrně revoluční řešení obalů na nápoje. Jednalo se o různě dekorované i tvarované průhledné nápojové plechovky – ve skutečnosti z transparentního PET. Plastový granulát byl do tvaru nápojové plechovky transformován vstřikovyfukováním, tedy stejnou technologií, jaká se uplatňuje při výrobě klasických PET láhví; výroba je však pochopitelně vzhledem k finálnímu produktu poněkud modifikována. I když netradiční obaly vyrobené patentovanou technologií zatím v ČR moc k vidění nejsou, firma je od jejich vzniku vyvezla již do 100 států světa. Produkt kombinuje dva typy materiálu – zatímco obal je vyroben z PET, víčko je jako u klasické plechovky z hliníku. Velkým benefitem je vzhledem ke tvaru i velikosti (stejné jako u nápojové plechovky) plastového obalu i možnost plnění na stejných typech nápojových linek, jaké jsou určeny pro nápojové plechovky. Plastové „plechovky“ jsou primárně určeny pro objemy 250, 315, 330, 375 a 500ml. Marketingovou výhodou je transparence plastu, která umožňuje aplikaci etiket (obvykle No label look) i potisk.

Obaly jsou zatím využívány především v oblasti nealko nápojů a energy drinků.

Novinkou v sortimentu misek na potraviny, polotovary i hotové pokrmy je uzavírání obalu pomocí unikátního obalového systému EasyLid®. S touto novinkou se mohli návštěvníci seznámit na stánku společnosti Sealpac GmbH. Technologie uzávěru byla vyvinuta v těsné spolupráci s firmou Naber Plastics B.V. Uzavírání poskytuje obalu hermetický typ spoje a plně

Svět balení

25 49

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page26

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page27

N ové ocenění pr Nové pro o ne nejlepší jlepší obalo vé řřešení ešení obalové PAC CKSTAR A je jedinou soutěží na čes českém kém trhu, trhu, kde je nejlepší obal vybírán přímo samotnými uživateli uživateli obalů. Obal mohou přihlásit výrobci a distributoři baleného zboží, výrobci obalů, designéři i maloobchodníci, a to v několika kategoriích…

Spotřebitelské Spo třebitelské obaly, obaly, které budou hodnotit k koncoví oncoví sspotřebitelé; potřebitelé;

KROK KROK ZA KROKEM KROKEM Nepropásněte důležité uzávěrky prvního ročníku

KROK KR OK

Sk Skupinové upinové obaly obaly, y, které budou hodnotit zástupci zástupci rretailu etailu pracovníci merchandisingových a pr acovníci mer chandisingových agentur, kteří s obaly manipulují přímo v prodejně;

1 2 3 4 5 6

15. prosince 2014

KROK KR OK

Přepravní Př epravní obaly, obaly baly y,

30. dubna 2015

zástupci které budou hodnotit zástupci peditérských společností. společností. přepravních a sspeditérských přepravních

KROK KR OK květen 2015

CO CO MŮŽETE ŽETE ZÍSKAT: ZÍSKA AT:

KROK KR OK

data z průzkumu marketingo ovou podporu ze stran mediálních partnerů propagaci na akcích Eastlog, Samoška, Retail Business Mixer, Retail Masters Day, Pharma Profit a Obalko

červen– červenec 2015

KROK KR OK

ocenění viditelnost v rámci ceremonie licenci na použití loga soutěže

22.října 2015

KROK KR OK

Př ihlaste sv é obaly Přihlaste své aly již n nyní y yní na www .packstar.cz www.packstar.cz

říjen 2015 – duben 2016

Ot Otevření evření registrace regis g trace prvního ročníku ročníku do prvního

Více na www.packstar.cz Uzávěrka Uzávěrka registrace registrace

Více na www.packstar.cz komise Zasedání komise finalistů a výběr finalistů

Více na www.packstar.cz Výzkum uživatelů V ýzkum u uživ atelů obalů a mediální propagace propagace finalistů finalistů Více na www.packstar.cz Ocenění vítězů na gala večeru v rrámci ámci galavečeru k ongresu OBALK O kongresu OBALKO Více na www.obalko.cz Mediální podpor a podpora vítězných obalů

Více na www.packstar.cz

PARTNEŘI: P A ARTNEŘI: MEDIÁLNÍ PARTNEŘI: 360 ČASOP

IS

PARTNER VÝZKUMU:

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page28

28

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

REPORTÁŽ

POS musí umět probudit zájem Průběh loňského ročníku soutěže POPAI Award 2014 ukázal, že hlavním trendem, který je patrný na poli současných POS prostředků, je důraz na jejich schopnost vyvolávat ve spotřebitelích emoce. Díky nim je možné nejen lépe komunikovat benefity vystavených produktů, ale zároveň navazovat a udržovat vztah spotřebitele a značky na citové úrovni.

Pavel Neumann

Již dávno neplatí, že spotřebitelé nakupují pouze to, co nezbytně potřebují. V záplavě značek a nákupních výzev jsou proto výrobci nuceni přinést jim navíc něco, co způsobí, že se v nákupním košíku ocitne právě jejich produkt. K tomu slouží POS prostředky, které, pokud jsou součástí ucelené marketingové podpory, mají tu moc učinit rozhodující vliv na nákupní rozhodnutí v poslední instanci – tedy přímo v místě nákupu.

TRENDEM JE INTERAKTIVITA Pohled na dění na poli POS prostředku naznačuje, že neexistuje jedno jediné univerzální pravidlo, které by vedlo k zaručenému úspěchu. Jde vždy o správnou kombinaci vlastStojan na cukrovinky

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page29

VELKÁ INOVACE NEZNAMENÁ ÚSPĚCH Materiály, barevnost a funkcionality jsou pouze prostředky, které umožňují přetvořit nápad do funkčního POS. Díky novým technologiím je pak možné využívat širší šály materiálů, a zvětšuje se také prostor, jak s nimi pracovat. „Nemyslím si, že by z hlediska technologií docházelo v poslední době k nějakým zcela zásadním změnám. Na druhou stranu je však třeba připustit, že například digitální tisk a jeho kvalita kráčí dopředu mílovými kroky. Co se týká velikosti médií, materiálů pro jejich výrobu či určení jejich tvaru, je vždy nejdůležitější to, aby zadavatelé a výrobci dokázali dát dohromady své představy,“ upozorňuje Martin Hasilík, jednatel společnosti Authentica.

Součástí POS prostředků se díky jejich klesající ceně stále častěji stávají také multimédia. Ta do nich vnášejí také interaktivitu a podněcují spotřebitele k většímu zájmu o produkt díky hravosti a zpětné vazbě. Jak již však bylo zmíněno, ani vysoká míra novosti nezaručuje stoprocentní úspěch. „Stále je třeba respektovat, na co jsou zákazníci zvyklí a co nového jsou ochotni přijmout. Stále

Stojan Frisco

Lollipops

V CENTRU POZORNOSTI JE STÁLE PRODUKT Firma Dago v soutěži POPAI Award 2014 mimo jiné bodovala s exponátem Endcup Milka vyrobeným pro společnost Mondelez Czech Republic. Porota u něj ocenila jednoduchost a zároveň propracovanost, díky níž je schopen působit na emoce spotřebitelů. „Jak potvrdila porota, tento stojan skutečně vyčnívá a probouzí emoce, které vedou ke konverzi. V každém projektu zároveň klademe důraz na maximální respekt k zákazníkům a pracujeme se znalostí jejich chování a očekávání.

Snažíme se také co nejvíce těžit z přirozených synergií podporovaných značek a produktů, třeba návazností na brand essence a ostatní formy komunikace,“ vysvětluje Martin Vorel, executive director firmy Dago.

Velmi podobné vlastnosti je možné vypozorovat také u oceněných exponátů, za jejichž vznikem stojí kolektiv autorů společnosti Authentica. Kromě několika nápojových stojanů porota vysoce ohodnotila displej vyrobený pro prezentaci holicího strojku Philips. Jde o jednoduchý, vzdušný a elegantní

Stojan Hamánek

stojan, který čistě propojuje produkt s designem stojanu. „Při vývoji a následné realizaci vzorku jsme dbali na vhodný výběr materiálů, jimiž se staly černý lesklý akrylát a opálová kaskáda z čistého akrylátu. To vše je nasvíceno LED diodami a nasvícený je také spodní modrý lem, což vyvolává dojem, jako by se celý vznášel. Zároveň by měl také evokovat vesmír a budoucnost,“ dodává Martin Hasilík. Jak ale upozorňuje, je velmi důležité, aby hlavním aspektem spotřebitelova zájmu zůstal stále holicí strojek, a to i přes jeho prémiové vystavení.

V ZAHRANIČÍ FUNGUJE JEDNODUCHOST Vzhledem ke globalizaci a mezinárodnímu působení firem je možné říci, že se POS prostředky v České republice a v zahraničí prakticky nijak neliší. Naše i zahraniční firmy používají shodné materiály i technologie, nicméně drobné změny vypozorovat můžeme. V některých případech je v zahraničí možné přiznat větší snahy o vytvoření originálních POS prostředků s důrazem na image, zatímco v Česku hrají stále hlavní roli prodeje. Z českých stojanů se tak nezřídka pod tlakem prodejních týmů stávají spíše prodejní stojany. Nicméně jak dokazují oceněné exponáty, i u nás vznikají velmi povedené prostředky.

Podle slov Marka Končitíka, sales and marketing directora společnosti Dago, je v masovém zahraničním retailu možné vidět mnohem častěji standardní produkty. Jedná se zejména o výborně provedená a umístěná dočasná POS média. „Symbolicky se dá říci, že jsme u nás stále v bojovém režimu, zatímco západní retail a související obory jsou spíše v míru. Díky tomu tam není potřeba tolik vynikat, takže mohou fungovat i zdánlivě běžné věci, jež ovšem na soutěžích tolik neohromí.

I díky tomu můžeme říci, že úroveň designu i produkce POS komunikace je ve srovnání se západními trhy u nás velmi vysoká,“ konstatuje Marek Končitík. I

Sportbox

#01-02/2015

si musíme klást otázku, zda nabízíme nějakou přidanou hodnotu, kterou s námi zákazníci budou ochotni směnit za svou pozornost a čas,“ upozorňuje Michal Sůlovec.

Mnoho společností se dnes snaží nalézt unikátní POS materiály, které je posunou dál. „Samsung, Lego, Coca-Cola, Plzeňský Prazdroj nebo i menší klienti hledají řešení, která budou pro zákazníka v místě nákupu atraktivní a přesvědčivá.

Extrémní originalita provedení je sice výhodná, ale mnohdy riskantní cesta, která se nemusí vyplatit. Prostředky, které nenaplní očekávání, nejsou tím nejvhodnějším způsobem prezentace vlastních produktů. Proto doporučujeme optimalizovat prezentované materiály v rámci maximální funkčnosti. Inovace by měla tento základ pouze moudře doplňovat,“ dodává Michal Sůlovec.

Packaging world

ností, které POS prostředek učiní něčím výjimečným tak, aby spotřebitele zaujal. Dokonce ani obrovská míra inovace v tomto případě nemusí znamenat, že se výsledek bude spotřebiteli líbit, a stejně tak ho nemusí zaujmout ani svými obrovskými rozměry. „Co se týče velikosti, velmi záleží na segmentu, pro který se prostředek vytváří. Nicméně z naší zkušenosti vyplývá, že nastupující trend se soustřeďuje na úzké propojení mezi inovativním řešením a využitím maximální interaktivity POS prostředků. Jejich základním cílem je přilákat, zaujmout a vytvořit interakci, která vtáhne kupujícího do hry, udrží jeho pozornost a vzbudí zájem o produkt. Velikost není určujícím faktorem, v současné době je klíčová spíše nová myšlenka, která v záplavě všech dosavadních prostředků vynikne,“ konstatuje Michal Sůlovec, senior project manager firmy Dago.

Svět balení

29 49

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page30

#01-02/2015

PR PREZENTACE

POPAI AWARDS 2014: ZAPŮSOBILY EMOCE Packaging world

Svět balení

30

Coby hlavní mediální partner nechyběl časopis Zboží&Prodej na sklonku loňského roku u vyhlašování výsledků soutěže POPAI Awards 2014, která vyhodnocuje nejlepší prostředky komunikace a reklamy v místě prodeje. Kromě kreativity, originality, podpory značky a vhodnosti pro umístění do prodejny hrála letos prim schopnost POS prostředku zapůsobit na emoce.

PAVEL NEUMANN

STOJAN FERNET STOCK Kategorie: Alkoholické nápoje Ocenění: Vítěz kategorie Zadavatel: Stock Plzeň-Božkov Přihlašovatel: Dago Autor: Dago

ENDCUP MILKA Kategorie: Potraviny Ocenění: Vítěz ve své kategorii. Produkt dostal také cenu za kreativitu, cenu za nejlepší materiálovou a technickou inovaci a stal se také absolutním vítězem s nejvyšším počtem bodů ze všech hodnocených exponátů.

Přihlašovatel: Mondelez Czech Republic Zadavatel: Mondelez Czech Republic Autor: Dago

SVĚTELNÝ ENDCUP JAGERMEISTER Kategorie: Světelná komunikace, orientační a informační systémy Ocenění: Vítěz kategorie Zadavatel: Remy Cointreau Czech Republic Přihlašovatel: Dago Autor: Dago

CHECK OUT UNIT Kategorie: Tabák Ocenění: Vítěz kategorie Zadavatel: Philip Morris ČR Přihlašovatel: Story Design Autor: Story Design

DISPLAY POSM SHAVER 2014 Kategorie: Elektronika Ocenění: Vítěz kategorie Zadavatel: Philips Česká republika Přihlašovatel: Authentica Autor: Authentica DISPLEJ SLÁDKOVA LIMONÁDA Kategorie: Nealkoholické nápoje Ocenění: Vítěz kategorie Zadavatel: Pivovary Staropramen Přihlašovatel: Authentica Autor: Authentica

PRÉMIOVÝ STOJAN STELLA ARTOIS Kategorie: Alkoholické nápoje Ocenění: Vítěz kategorie. Cena za vynikající realizaci a nominace do finále celosvětové soutěže POPAI Awards.

Zadavatel: Pivovary Staropramen Přihlašovatel: Moris design Autor: Moris design

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page31

PR PREZENTACE

PR PREZENTACE

PADĚLANÉ OBALY A SPOTŘEBITELÉ Většina z nás zná alespoň jednoho člověka s falešnou kabelkou přes rameno nebo s padělanou kosmetikou v koupelně. Je to epidemie.

Pouliční prodejci, kteří kdysi prodávali padělky na veřejnosti, se museli stáhnout do temnějších míst v tmavých uličkách a tajných místnostech, což nakupování dvakrát nepřidalo na bezpečnosti.

Nyní ve světle rozvoje elektronického trhu tito pokoutní prodejci přesídlili na URL adresy, takže si u nich může padělané zboží nakoupit z pohodlí a bezpečí svého domova kdokoli. Padělky samozřejmě nejsou žádná novinka. Padělatelé existují od nepaměti. Čeho je dnes však znatelně více, jsou podvodné obaly.

Podobně jako butiky v ústraní a legitimně se tvářící internetové stránky klamou své zákazníky ohledně pravosti prodávaného zboží, tak i padělané obaly dodávají padělaným výrobků falešnou legitimitu.

Při studování obalu se můžeme zaměřit na několik základních ukazatelů, jež mohou jeho pravost poměrně jednoduše potvrdit nebo vyvrátit. To hlavní lze vyjádřit jedním slovem: kvalita. Na kvalitu zpracování prestižních obalů je kladen stejný důraz jako na zpracování výrobku samého. Koneckonců – aby byly sliby značky zcela naplněny, musí prémiovou povahu zboží odrážet i jeho obal. Odpovídá logo velikostí či umístěním pravému výrobku? Je název správně? Chybí nebo liší se některý z charakteristických ražených prvků, struktur nebo vzorů používaných značkou? Srovnáte-li různé části obalu, jsou si barvy podobné, nebo se liší? A jsou to vůbec správné barvy dané značky? Viditelně chabé zpracování balení, lepení nebo registrace bychom měli vnímat jako základní varovné signály.

Kvalita padělaných obalů se neustále zvyšuje takovým tempem, že brzy bude prakticky nemožné rozeznat je od originálu. Co v takové situaci dělat? Odpověď na tuto otázku není ani snadná, ani jasná. Technologická opatření jsou jedním z nástrojů, jež nám mohou pomoci rozpoznat falešné obaly. Na MIT (Massachusetts Institute of Technology) byly vyvinuty neviditelné mikročástice, které lze identifikovat za použití

chytrého telefonu a samostatné čočky. Italská společnost Favini vyvinula techniku mikroražby, jíž lze do obalu zakomponovat miniaturní sdělení, loga nebo vzory. Společnost Heidelberg vyvinula metodu neviditelného potisku, který odhalí pouze speciální čočka. Opatření mohou dojít až tak daleko, jako je sledovací bezpečnostní etiketa s 3D hologramem Izon® firmy Dupont. Vše jsou to sice použitelná a účinná řešení, vyžadují však vyšší náklady.

Mnoho zemí má vlastní zákony proti padělání, avšak široká a dravá poptávka po padělaných produktech jejich aplikaci čím dál více ztěžuje.

Dalším ze způsobů, jak mohou značky a výrobci omezovat riziko šíření padělaných obalů, je monitorovat dodavatelský řetězec včetně nadprodukce, odpadu, vlastnictví a držení speciálního strojního vybavení, materiálu, hardwaru a podobně, a to prostřednictvím partnerství, různých členství, certifikací a auditů prováděných třetími stranami.

Eticky smýšlející spotřebitelé se mohou bránit tím, že se budou informovat a přijímat chytrá rozhodnutí. Lidé kupující padělky si často neuvědomují, že padělané zboží může ohrozit jejich zdraví, jak nedávno informovala stanice

CBS New York, že svými penězi mohou financovat zločinné organizace, jimž z padělků plynou značné příjmy, a že svými nákupy podporují nucenou práci ve špatných pracovních podmínkách. Značky a designérská studia musí dodržovat přísná vládní nařízení, mají-li zajistit, aby produkty a obaly na trhu byly nejen autentické, ale rovněž bezpečné a vyrobené za etických podmínek. Nejlepší způsob, jak si spotřebitelé mohou být jisti, že kupují autentické zboží, je nakupovat přímo u výrobce nebo autorizovaného distributora a dobře znát značku vizuálně i po hmatu.

Obecně se dá říci, že pokud se vám na výrobku něco nezdá, pravděpodobně je skutečně něco špatně.

modelgroup.com

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page32

32

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

TECHNOLOGIE

SKLENĚNÉ OBALY: Snaha o individuální design Sklo stále zůstává v oblasti balení nenahraditelným obalem. Jeho výhodou je tvarovatelnost. A právě zajímavý tvar zaujme spotřebitele na první pohled. Dominantní postavení má v segmentu alkoholických nápojů. Zvláště u výrobců skleněných obalů na alkoholické nápoje se prosazuje snaha o individuální design z důvodu odlišit se od konkurence a upoutat.

Adriana Weberová

Jednou z možností, jak se odlišit, může být použití černého skla. Například SKLÁRNY MORAVIA představily v loňském roce novou řadu láhví v černé barvě, zacílenou především na krémové likéry. Černá sklovina je specifický produkt, který má napomoci v odlišení od ostatních produktů nabízených v čirém či hnědém skle. Kladem černého skla je téměř nulová viditelnost konečného produktu a ochrana před přímým působením světla, což může být u vaječných nebo krémových likérů přínosem a způsobem, jak produkt lépe chránit. Láhve v černé barvě jsou používány v řadě lahví Cream Liqueur, ale také o objemu 500 ml pro Standard koňak.

Také výrobce obalového skla společnost O-I (Owens-Illinois) se rozhodla vsadit na černé sklo. Příkladem je rozšíření závodu v nizozemském Leerdamu, kde se produkuje černé sklo určené pro pivovarnictví. Jde o třetí závod společnosti v Evropě schopný vyrábět právě černé sklo. V roce 2015 společnost plánuje představit v této barvě dvě standardní pivní lahve o objemu 33 cl.

PRŮZKUM ODHALIL POTENCIÁL ČERNÉHO SKLA Investice do černého skla vychází z důkladného průzkumu trhu, který společnost O-I provedla v USA i v evropských zemích. Cílem bylo zjistit, jak spotřebitelé vnímají u obalových materiálů barvy. Průzkum odhalil potenciál černého skla a ukázal, že zákazníci vnímají skleněné obaly nápojů v této barvě jako výrazné a tajemné.

Před rokem proto představil americký pivovar MillerCoors své prémiové pivo Miller Fortune právě v černé skleněné lahvi od O-I. Evropské úspěchy sklízí Hendrick´s gin skotského výrobce William Grant & Sons stejně jako láhve whisky Edrington společnosti The Black Grouse and Cutty Sark Prohibition, francouzské sekty Belaire Rosé a irský likér Carolans od Campari. „Černé sklo je vysoce kvalitní řešení pro všechny, kteří se chtějí obalem odlišit,“ věří Robert Brouwer, specialty business leader v O-I Europe. ČIRÝ ALKOHOL PATŘÍ DO ČIRÉHO SKLA, ALE NE VŽDY V ostatních segmentech stále převažuje čiré sklo. Typické je pro čirý alkohol, na barevný alkohol se naopak používají barevné láhve, i když například likéry různých barev jsou k vidění i v čirém skle. U piva stále platí obecný trend, že prémiová piva

se prodávají v zelené barvě, zatímco mainstream je v barvě hnědé. Zvláštní kapitolou jsou vína. Kvůli citlivosti vína na světlo jsou láhve často tmavě zabarvované. Používají se tedy standardní barvy až po uvag. Zajímavostí je, že téměř vymizela zlatavá barva a nejvíce se používá právě barva hnědozelená.

V segmentu lihovin jsou v oblibě těžké a robustní obaly ze skla.

Z hlediska velikosti skleněných obalů Pavel Wurzel, obchodní ředitel společnosti O-I Sales and Distribution, zaznamenal posun od větších obalů k menším, což je patrné hlavně u sklenic např. pro majonézy nebo kávu. „Z tvarů jsou v současnosti velmi moderní nekulaté láhve, tedy jakkoli hranaté nebo se čtvercovým průřezem. Vždy je ale rozhodující, o jaký produkt se jedná, neboť tyto tvarovky jsou pro výrobu vždy dražší než láhve kulaté.“ Rozhodnutí je samozřejmě vždy na zákazníkovi.

Například u alkoholových láhví je patrný setrvalý sklon k privátním tvarům, kdy každý produkt má speciální láhev.

Podobné zkušenosti mají ve společnosti Bricol. Za posledních deset let zde zaznamenali u producentů jasný požadavek po vlastních tvarech obalů, které by je co nejvíce odlišovaly od

konkurence. „Úkolem designéra je vytvářet návrhy obalů přesně podle požadavků zákazníka,“ potvrzuje spolumajitelka firmy Zuzana Dobešová.

MODERNÍ JSOU KÓNICKÉ LÁHVE Výjimkou jsou vína, kde se nejvíce používají dva typy lahví, bordó a schlegel. Moderní jsou kónické láhve. „Samotná láhev je také tím, co odlišuje produkty jednotlivých vinařů od tisíců dalších láhví na trhu. Proto je velmi důležitá personifikace a jakékoli odlišení, které může mít třeba podobu nápisu na láhvi. U vína vidíme také příklon k embosingu neboli ražby do skla. I tady je ale potřeba zdůraznit, že limitujícím faktorem je vždy cena,“ říká Pavel Wurzel.

Moderním trendem v oblasti skleněných jsou také jednodušší tvary a čisté linie. Potravináři stále více preferují průsvitné sklo, aby měl zákazník možnost co nejvíce vidět obsah uvnitř obalu.

Mezi nejzajímavější láhev z produkce společnosti O-I patří láhev, která se vyrábí v milionech kusů a kterou zná každý – Bohemia Sekt. Koncem loňského roku byla na trh uvedena

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:11 Page33

CHYTRÉ ETIKETY ZAZNAMENÁVAJÍ VLHKOST Skleněné nádoby a láhve jsou především v létě vystaveny vlivům, jako jsou výkyvy teplot a vysoká vlhkost vzduchu. Lepidla na etikety proto musejí nabízet určitou stálost, která zabraňuje odlepení etikety v ledové vodě nebo při vystavení kondenzaci. V OTK GROUP probíhá výzkum a vývoj tzv. SMART LABELS umožňujících indikaci, záznam a sdílení parametrů, jako je vlhkost, prostředí a teplota, ve které se etiketa nacházela po dobu transportu či uskladnění.

Zajímavým produktem společnosti Bricol je láhev vyrobená ve tvaru historické rotundy pro vinaře ze Skalice.

Lýdie Jíchová, specialista marketingu, OTK GROUP

konstrukčně zcela nová láhev. Společnost Henkel tedy dnes používá standardní evropskou firemní lahev místo dříve používaných speciálních lahví pro Bohemia Sekt. Nová a stará láhev se od sebe liší tvarově, ale když si je postavíte vedle sebe, rozdíl pozná na první pohled jen odborník.

Za zmínku stojí také láhev Frizzante – tato láhev nemá stejný vnitřní tlak jako láhve na sekt, takže její konstrukce je jiná. Liší se i v hmotnosti. Frizzante je lehčí, protože má menší vnitřní odolnost a nižší stupeň sycení. Jde o jednu z prvních láhví vyráběných v České republice pro šumivá vína.

Zajímavým produktem společnosti Bricol je láhev vyrobená ve tvaru historické rotundy pro vinaře ze Skalice. „V každém originálním projektu, který jsme vytvořili, jsou zakomponovány prvky, které jasně definují, o jakého producenta jde, ale především ho odliší od ostatních výrobků," uvádí příklad Zuzana Dobešová. Jako další ukázku uvádí láhev s horenským klíčem v logu, podle kterého poznáme, odkud produkt pochází.

NÁVRAT K LEGENDÁM A TRADICI Sklo má nezastupitelné místo v HORECA kanálu. Příkladem jsou skleněné vratné láhve Caroline od Pepsi, které svým designem odkazují na legendární swirl bottle z let 1958–1978,

a přitom na první pohled patří do současného světa – je moderní, kosmopolitní a dynamická.

Příkladem tradičního přístupu je limitovaná edice láhve Jameson na počest zeleného svátku všech Irů, dne svatého Patrika. Jameson oslovil známé designéry a umělce, aby oblékli láhev Jameson whiskey do slavnostního. Design láhve prostřednictvím etikety zdůrazňuje rodiště nejprodávanější irské whiskey; představuje duši moderního Dublinu, srdce Irska a milovaného města Irů a zábavným způsobem mapuje typické dublinské symboly včetně čtvrtí, budov i jeho známých míst.

Jinou ukázkou zajímavého designu je limitovaná edice Absolut Vodky s designem od Andy Warhola. Originální design oslavuje spolupráci se slavným pop artistou, která začala již v roce 1986. Trojrozměrná láhev v duchu známého hesla: Make the Holidays Pop využívá černou, modrou a růžovou s detaily v barvě růžové. Dílo kopíruje Warholovy originály maleb Absolut Warhol.

VÝCHOD PREFERUJE POZLACENÝ DESIGN Zajímavá jsou specifika skleněných obalů v různých regionech.

Státy směrem na východ preferují barevné sklo, či dokonce pozlacený design. Na západních trzích je poptávka po již zmíněných jednoduchých tvarech. „Dalo by se říci, že ruský zákazník chce, aby ho obal ohromil velkým množstvím barev a prvků. Zákazník ze západu chce naopak rafinovanou jednoduchost tvarů a jasnou souhru barev,“ podotýká Zuzana Dobešová.

Naopak trhy v regionu střední Evropy se moc neliší. Například v Německu a Rakousku se používají na piva stejné láhve.

Podle Pavla Wurzela se u všech novinek vždy musíme snažit o určitý kompromis mezi designem (marketingovými nápady) a tím, co se skutečně dá vyrobit. Papír snese všechno, ale některé jasné představy designérů sice krásně vypadají, ale výrobně jsou prakticky neproveditelné. „Je třeba respektovat především standardizované objemy, hrany atd. Za sebe ale musím říci, že celý tento proces je nesmírně zajímavý a tvůrčí.“ I

V našich sklenicích to bude Vašim výrobkům slušet

SKLÁRNY MORAVIA, akciová společnost Úsobrno č. pop. 79, 679 39 Úsobrno, CZECH REPUBLIC Phone: + 420 516 427 711 Fax: + 420 516 427 700 E-mail: info@sklomoravia.cz

www.sklomoravia.cz

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page34

34

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

AUTOMATIZACE A MECHANIZACE

Robotizace proniká mezi obaláře Zájem o automatizaci balicích procesů mezi zákazníky je relativně značný. Automatizace a robotizace již dávno pronikly i do obalového průmyslu. Jde o roboty, které jsou vhodné především pro tzv. picking (sbírání a rovnání předmětů a manipulace s nimi), ale také o roboty paletizační. Jak u robotů, tak i u zpracovatelských strojů a linek výrazně stoupají nároky na systémová hardwarová a softwarová, tedy technická a technologická řešení.

Adriana Weberová

B

Balit a paletizovat robotem lze napříč všemi průmyslovými segmenty. Rozsah automatizace se hodně liší podle průmyslových segmentů. V automotive, elektrotechnice a například chemickém průmyslu je stupeň automatizace poměrně vysoký, ale naopak v potravinářství stále převládá manuální práce. „Problémem potravinářského průmyslu je nedostatek zkušeností s robotickou automatizací, nižší mzdy – tj. delší návratnosti, ale také rozmanitější výroba, respektive kratší výrobní série proti západní Evropě,“ myslí si Richard Lukeš, account manager společnosti ABB Robotics.

ROBOTI V POTRAVINÁŘSTVÍ Ale i v potravinářské branži se blýská na lepší časy. „V posledních dvou letech registrujeme zvýšený zájem především o aplikace v potravinářství,“ potvrzuje Radek Velebil, senior sales engineer společnosti KUKA Roboter CEE. Nejčastěji se v obalovém průmyslu setkáme s dvěma robotickými aplikacemi.

Vkládáním jednotlivých produktů do skupinových obalů, většinou do lepenkových boxů nebo trayů. Druhou aplikací je

robotická depaletizace/paletizace. „Nejčastějšími aplikacemi v potravinářství jsou především manipulace s primárními a sekundárními obaly a následná paletizace,“ doplňuje Radek Velebil. „S roboty KUKA se lze setkat například v pivovarech, mlékárnách, ale také ve výrobě vstupních surovin pro potravinářský průmysl.“ Technologie používané v balicích strojích prodělaly za posledních 15 let velké inovace. „Software a elektronika získaly enormním způsobem na významu a tento trend dále pokračuje.

Celkové pojetí vývoje a stavby balicích strojů lze nazývat mechatronickým procesem,“ říká Jana Vránová, marketing a logistik společnosti B+R automatizace.

Trendy na straně spotřebitelů a rychloobrátkového marketingu začaly určovat tempo inovací v balicím průmyslu. Lídři na trhu balicích technologií proto nabízejí řešení výrazně snižující čas potřebný pro uvedení nového produktu na trh. „Například

naše technologie POWERLINK, open SAFETY, multitouch operátorské panely, mobilní panely a další hardwary společně s jednotným vývojovým nástrojem Automation Studio jsou významnými hráči na trhu schopnými uspokojovat požadavky zákazníků.“ Jako příklad uvádí technologii s realtime protokolem Ethernet POWERLINK a širokým portfoliem řešení pro řízení pohybu, díky čemuž mohou být výrobní linky provozovány s výkonem v řádu až tisíců produktů za minutu. „Pomocí POWERLINKU a B&R Generic Motion Control (GMC) je jednoduché integrovat a synchronizovat roboty s automatizačním řešením. U rychlých balicích strojů mohou být rychle a jednoduše synchronizovány standardní systémy pro řízení pohybů a všechny druhy robotických kinematik – portal, delta, SCARA, pohyblivá ramena nebo i speciální kinematiky. To vše v jednom řídicím systému na jedné hardwarové platformě,“ vysvětluje Jana Vránová.

07

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page35

Milan Duda projektový obchodní manažer MANEX

EFEKTIVITA, PŘESNOST A NIŽŠÍ KAZOVOST Výhodou nasazení robotů jsou nižší provozní náklady proti lidské síle, vyšší výkon, vyšší přesnost, eliminace lidského omylu a podstatnou výhodou může být i snadnější dodržování hygienických norem. V některých případech robot přináší značné snížení bezpečnostních rizik a zlepšení pracovních podmínek. „Automatizace balení nemá jen ekonomické výhody, ale i zkvalitnění balení paletové jednotky či skupiny výrobků.

Hlavními přínosy jsou vysoká efektivita a přesnost i nižší kazovost. Kvalitní zabalení předchází pozdějším problémům při přepravě a následným reklamacím u koncových spotřebitelů,“ připomíná Adam Kratochvíl, jednatel společnosti Packung.

Mezinárodní federace robotiky dokonce nechala udělat průzkum a na základě tohoto průzkumu vytvořila společnost ABB příručku deseti hlavních důvodů, založených na případových studiích z různých společností, proč investovat do

JAK ZVLÁDNOUT PŮL MILIONU LEPENKOVÝCH OBALŮ DENNĚ Aplikaci robotů v praxi představila společnost ABB na obalovém kongresu OBALKO 2. V případové studii se společností THIMM Packaging ukázala, že robotizace a automatizace při výrobě a zpracování vlnité lepenky mohou přinést nejen zvýšení výkonnosti a rychlosti, ale také zlepšení kvality stohování a zapáskování. Produkce závodu se vyšplhala na půl milionu lepenkových přířezů za den, což představuje 859 palet.

Vedení společnosti se proto rozhodlo investovat do automatizovaného dopravního systému, který bude schopen zajistit nejen přepravu z výroby ke zpracovatelským strojům, ale také na výstup určený k paletizaci. Po následné analýze společnost dospěla k závěru, že zrychlení a tempo dopravního toku není možné zvládnout lidskými silami, a proto se rozhodla nahradit člověka robotem. Jenom tak mohla být kapacita výrobních

strojů a automatizovaného dopravního systému maximálně využita. Navíc robotizace zajišťuje přesnější, a tudíž i kvalitnější stohování. Robot dokáže stohovat do vyšší výšky, což umožňuje na paletě přepravit vyšší počet svazků, a tím zefektivnit náklady na dopravu. Cílem investice ve výši osmi milionů Kč byla také snaha udržet krok s konkurencí a v ideálním případě snížit výrobní náklady.

VERTIKÁL S VÝKONEM STOVEK SÁČKŮ ZA MINUTU Průkopníkem v tvorbě sáčku doypack (stojací sáček s čočkovým dnem) na vertikálních balicích strojích je česká společnost Velteko. První vertikální stroj představila již v roce 2005 na světové výstavě Interpack. „Při srovnání s horizontálním strojem je ten vertikální menší, umožní i tvorbu dalších 55 typů sáčků, a zejména – přestavba mezi jednotlivými typy sáčků je maximálně do 45 minut,“ upozorňuje David Chvojka, marketing manager společnosti VELTEKO. Sáčky stroj formuje z role fólie. Směr pohybu fólie po tubusu balicího stroje je vertikální – shora dolů.

Vertikální balicí stroje pracují v krokovém nebo kontinuálním pracovním režimu a jsou konstruovány pro střední až vysoké výkony.

V současné době má výrobce ve svém výrobním programu tři série vertikálních balicích strojů HSV, přičemž každá z nich umí při vysokém výkonu tvořit až 16 variant sáčků typu doypack, ale zároveň všechny další typy sáčků charakteristické pro tento stroj, tedy sáčky polštářkové, stojací či stojací s provařenými hranami. Vertikální balicí stroj řady HSV 360 dosahuje za minutu maximální výkon 360 sáčků, které jsou vhodné pro balení potravinářských i nepotravinářských komodit a má široké spektrum typů o objemu do dvaceti litrů.

ABB robotika v loňském roce představila Integrated Vision System. Jedná se o novinku, která podstatně rozšiřuje možnosti spolupráce robotu s kamerovým systémem. Kamerou lze robotický manipulátor navigovat na produkt, který se nenachází v předem definované poloze, načítat čárové kódy, provádět inspekci obalu nebo produktu atp. I

#01-02/2015

V oboru automatizace a mechanizace obalového průmyslu je patrný již dlouhodobější trend, kdy se pozornost zákazníků, zde zejména potravinářských firem, přesouvá od manipulace s velkými předměty k manipulaci s malými objekty. To se děje zcela v souladu se snahou poskytnout konečnému uživateli, tedy nakupujícímu v supermarketu, různorodost nabídky, komfort ve spotřebě a navrch i trochu zábavy. Vznikají neustále nové způsoby praktičtějšího a nápaditějšího spotřebitelského balení vyžadující nové postupy a aplikace „chytřejších zařízení“ pro automatizaci a mechanizaci. Objekty našeho zájmu jsou nejen malé, ale také lehké, nestabilní a jejich přemísťování se obvykle děje vysokými rychlostmi. Oplývají různými fyzikálně-mechanickými vlastnostmi danými konzistencí obsahu, teplotou, vlhkostí a „faktorem X“, který vnáší jistý prvek náhody. Na rozdíl od manipulace s velkými předměty, jako jsou kartony, lahve, pytle apod., kde se dá říci, že uvedené pole je hustě obsazeno množstvím standardních výrobců dodávajících dostatečně sofistikovaná zařízení, je vývoj nových inovativních řešení v oblasti manipulace s malými předměty mnohem „dobrodružnější“.

robotů. Nechybí zde již zmíněné snížení provozních nákladů, zlepšení opakované kvality a úrovně výrobků, zvýšení produkce za jednotku času, lepší pracovní podmínky, snížení odpadů materiálu, ale také například lepší flexibilita výrobních linek a s ní spojené navýšení výtěžnosti a zisku.

Packaging world

MANIPULACE S MALÝMI PŘEDMĚTY

Svět balení

35

079-15 079 15 Manex inz SB 240x85.ind 240xx85.ind dd 1 dd

09.02.15 09 02.15 14:23 3

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page36

36

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

OBALY A REKLAMA

Obal a přidaná hodnota Obal plní vedle základní ochranné a manipulační funkce hned několik funkcí marketingových. Vývoj obalu ovlivňuje zákazník, tedy přesněji cílová skupina, pro kterou je produkt určen. Dražší produkt vyžaduje nápaditější obal. V 21. století nabízejí zušlechťovací technologie nebývalé možnosti z hlediska přesnosti, výkonu, a především vizuálních vjemů.

Jana Žižková

Z

Zatímco u přepravního obalu požadujeme především synergii bezpečného obalu s naprosto funkční fixací, obal spotřebitelský by měl se zákazníkem pomocí svého designu komunikovat a pohnout ho ke koupi produktu. Je pochopitelné, že tato komunikace směrem k zákazníkovi je ovlivněna mnoha aspekty. Dnešní technologie v oblasti tisku i zušlechťování jsou na opravdu vysoké úrovni. Ne u každého typu obalu je však designér může využít. V případě balení ekologického zboží či bioproduktů prezentovaných v country krámcích by bylo užití sebeefektnější ražby ve spojení s efektovým lakováním spíše chybou než přínosem. Omezení ve využití některých progresivních zušlechťovacích metod přináší i všudypřítomná ekonomika. U běžných produktů každodenní potřeby nižší cenové relace je nadbytečný technologicky náročný obal, který by nebyl schopen cenově konkurovat podobným typů zboží.

Naprosto jiná situace však nastává při vývoji a později i výrobě obalu pro produkt, který má být pro spotřebitele něčím výjimečným, nezapomenutelným či luxusním. Další roli hraje i destinace, kde bude produkt prezentován. Zatímco na

ciálního, lze dosáhnout několika způsoby. K nejčastějším patří kašírování metalické fólie, metalizace obarveným či neobarveným hliníkovým pigmentem s následným lakováním, přenos pigmentu z razicí fólie při horké či studené ražbě nebo tiskem motivu metalickou barvou.

Struktura částic v metalické barvě se od klasického členitého pigmentu značně liší. U metalických barev se jedná o hladké mikročástice (mikrolamely) kovu či slitin kovu v podobě tenkých malých destiček či šupin. U metalických barev je obvykle v pojidle rozpuštěn velmi jemný hliníkový nebo bronzový pigment v podobě kovového prachu. V pojidle jsou obsaženy mikrolamely hliníkových slitin (pro stříbrné barvy) nebo mikročástice ze slitin mědi a zinku (u zlatých barev).

Barvy musí mít stálou konzistenci, nesmí docházet k usazování kovového pigmentu v pojidle a většinou mají proti klasickým barvám velmi omezenou spotřebu.

Vedle metalických (zdaleka ne pouze stříbrné a zlaté) barev patří k efektním odstínům i fluorescenční a perleťové barvy.

Výsledný dojem z použití těchto barev je závislý nejen na typu a velikosti pigmentu, ale i na struktuře a kvalitě potiskovaného materiálu, který by měl mít uzavřený povrch, aby byl co nejhladší, bez lesku nebo s leskem omezeným (vhodné jsou především matné povrchy).

evropských trzích ražba, metalizace a efektové lakování bude vnímáno prémiově, na asijských trzích se s těmito efekty budeme setkávat i v balení ryze užitkových produktů.

Dnešní technologické možnosti kladou fantazii designéra jen minimální omezení. Přesto výrobní limity existují a vždy existovat budou, ať již ve spojení s výrobním vybavením či možnostmi materiálu. Výrobce obalů, DTP či reklamní studio musí znát nejen výrobní možnosti, ale i tato omezení. K předním výrobcům lepenkových obalů, kteří neustále experimentují ve vývoji a mají nejnovější technologické vybavení i pro výrobu luxusních obalů s vysokou přidanou hodnotou, patří společnost Model.

K LUXUSNÍM OBALŮM PATŘÍ ZLATÁ A STŘÍBRNÁ BARVA Zlatá či stříbrná jsou barvy, které jsou vnímány již po staletí jako symboly bohatství, moci, tradice i konzervatismu. Zároveň jsou to barvy, s nimiž designér musí pracovat hodně opatrně, aby se výsledný efekt nezvrátil do podoby kýče. Zářivého efektu u lepenkového obalu, ať už celoplošného či pouze par-

RAŽBA HORKÁ, STUDENÁ, RELIÉFNÍ I HLADKÁ Vysokou přidanou hodnotu dodává obalům ražba. S ražbou se lze setkat ve stále větším měřítku u obalů na dražší typy alkoholu, čokolády a cukrovinek. Ražba nechybí ani u obalů na cigarety, parfumerii či některé další typy drogistického zboží.

Kvalitu ražby ovlivňují vedle kvalitního provedení a přesnosti seřízení razicích nástrojů i vlastnosti raženého materiálu. Tedy především tvarovatelnost lepenky, její stabilita, stejnoměrnost tloušťky a obsah vlhkosti v materiálu. K ražení se nejlépe hodí papíry a lepenky vyrobené z dlouhých vláken s vyšším obsahem vlhkosti. Reliéfní ražbu v podobě slepotisku na kvalitní lepence není často nutné doplňovat ani náročnějším vícebarevným potiskem. Luxusního vjemu může být dosaženo pouhou kvalitou vlastní ražby na kvalitním substrátu. Razit lze štočky (obvykle mosaznými) přímo při výrobě lepenkového obalu, tedy při výseku. K největším dodavatelům vysekávacích/planžetových nástrojů patří v ČR firmy Marbach a Kaňák.

K významnému zatraktivnění obalů slouží ražba přes metalickou fólii. Při dekoraci obalů se upřednostňuje používání fólie s nosičem na rozdíl např. od uměleckého knihařství, kde se lze setkat i s fólií bez nosiče. Nabídka z hlediska designu fólií je

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page37

Luxus ve znamení minimalismu

na trhu velice pestrá – od hladké fólie přes metalizované lakované fólie s rozličnou mírou lesku včetně matných povrchů až po fólie s vizuálními efekty – perleťový lesk, difrakční povrch či holografické fólie. K největším výrobcům fólií patří společnost KURZ. Princip horké ražby ražebními fóliemi spočívá v přenesení barvy na potiskovaný materiál tlakem formy. K ohřevu obvykle slouží speciální deska, na kterou je forma připevněna. Ohřev se obvykle realizuje elektricky. Tímto způsobem dojde k vyhřátí formy na potřebnou teplotu a tlakem vyvýšeného reliéfu se ražební fólie přitlačí k raženému materiálu. Fólie se skládá z více vrstev; působením teploty se oddělí část barevné vrstvy s adhezivem a přilepí se na ražený materiál. Horká ražba působí při aplikaci metalických fólií opravdu impozantním dojmem. Má však i nevýhodu, je finančně poměrně náročná.

Dnes může designér horkou ražbu alternovat ražbou studenou, která také využívá fólie. Horkou ražbu 100% nenahrazuje, často se s ní naopak dosahuje odlišných výsledků s jiným, často dokonce realističtějším vjemem. K průkopníkům studené ražby na skládačkových obalech patří v ČR společnost

TOP TISK, která používá technologii Prindor na ofsetovém stroji Man Roland. Inline Foiler Prindor je instalován na druhé a třetí tiskové jednotce. Na první jednotce dochází k aplikaci speciální adhezivní barvy, která je aplikována na potiskovaný substrát v místech vybraných v grafice pomocí běžné tiskové desky.

Fólie je u druhé tiskové jednotky zaváděna do jednotky ze strany nakladače. Struktura fólie pro studenou ražbu je obdobná jako u fólie pro horkou ražbu, rozdíl je pouze ve složení dělicí vrstvy. Metalická část je zastudena aplikována na adhezivní barvu, po aplikaci následuje tisk a lakování.

V současné době studenou ražbu využívá i společnost Grafico.

Místo Prindoru však společnost zakoupila modul FoilStar, který je instalován na ofsetovém stroji Heidelberg.

LAKOVÁNÍ VE VŠECH PÁDECH Vedle impregnace a vrstvení patří natírání, trochu zjednodušeně řečeno lakování, k nejběžnějším způsobům povrchových úprav papíru či lepenek. Lakovat lze matově i s vysokým leskem, celoplošně či pouze parciálně. Vrstvu, tedy i výsledný dojem ovlivňuje i způsob, jímž se lakování pro-

vádí – bezkonkurenčně největší možnosti z hlediska tloušťky nánosu přináší sítotiskové technologie. Proti klasickému ofsetovému lakování může být nanášená vrstva UV sítotiskového laku až 10x silnější, a lesk tedy mnohem brilantnější. Vlastní lesk laku však nemusí být závislý pouze na tloušťce vrstvy; často je spíše ovlivněn složením laku. Dnes jsou trendovou záležitostí především UV laky, jimiž lze dosáhnout až o třetinu vyššího lesku než při lakování disperzním lakem.

K progresivním způsobům patří efektové lakování, které umožňuje docílit ať již vizuálních nebo strukturovaných efektů.

Výrazným vjemem se vyznačuje tzv. pomerančová kůra; vytváří se kombinací UV a hybridních laků.

Výrazného prostorového vjemu různé struktury včetně aplikace glitterů lze dosáhnout i digitálně. Řešením pro luxusní obaly je použití technologie SCODIX, kterou v ČR dodává společnost DATALINE. Touto technologií je možné tisknout na obaly motivy od vlasových linií až po 3D imitace kapek. Navíc benefit proti klasickým analogovým technologiím je v tom, že nejsou zapotřebí žádné tiskové formy. I

Equinox

Řešení tisku pomocí rozšířeného barevného gamutu.

Do

CMYK

ou ú os r o v e toj ň ů t díky s isk ový n í ž e n í ch st r ojů.

modulární systémyy pro dokončovací zprac z cováníí

přípra ípravvy přes přes tis iskk až po dokončení CM M YKOGB

ov

sta

4950 LX

digitální innkjetový tisk etiket s LED vytvrzzováníím

ňte

prrofesionální nástroje prro výrobu obalů, etiket, signnmaking i aakcidenční tisk

14

pr

komplexní řešení: od

a n ní u n uče t i v s E qu i n o x p r o du k t i vylo ůa výrobních náklad

KON NGSBERG všestrannné řezací plotry

M a c r o n S y s t e m s , s . r. o. autorizovaný prodejce Staňkova 31/270, Praha 4 TT: 242 408 654, M: 602 367 178 E: info@ m a c r o n s y s t e m s . c z www. macronsystems.cz

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

37

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page38

38

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

OBALY

Obliba flexibilních W-sáčků roste Flexibilní obaly patří k nejoblíbenějším typům obalů vůbec. Jejich výhodou je nízká hmotnost, dobrá potiskovatelnost i měnící se tvar při vyprazdňování. Zatímco ve stavebnictví patří z tohoto sortimentu k nejvíce využívaným papírové pytle, v potravinářském a spotřebním sektoru se flexible sortiment vyskytuje hlavně v podobě plastových sáčků. K trendovým záležitostem patří pak objemový růst tzv. stojacích W-sáčků.

Jana Žižková

Flexibilní obal je typ balení, které s úbytkem svého objemu může měnit svůj tvar. Vyskytuje se v primární, sekundární i terciární sféře.

Z hlediska materiálů se jedná o papír, plastové i hliníkové fólie, a to vše buď z jednoho materiálu, nebo ve vícevrstvých materiálových kombinacích. K nejznámějším flexibilním obalům patří především tašky, sáčky, pytle, obchodní tašky, ale i dopisní obálky. Termín flexibilní materiál je v obalové technice ještě o něco širší. Jedná se o nejrůznější typy balicích papírů, průtažných i smršťovacích fólií, materiálů na nejrůznější typy etiket (klasické, samolepicí, smrštitelné a mnohé další) atd. V oblasti spotřebitelského primárního balení patří k nejvíce využívaným typům flow pack obaly a sáčky. I když se u sáčků můžeme setkat s různými typy (ploché, špalíčkové, s postranním záhybem, trojhranné kornouty atd.), k marketingově nejatraktivnějším patří plastové W-sáčky (stojací sáčky, doypack, stand up pouches). Podle zprávy The European Market for Stand-Up Pouches to 2017 (od PCI Films Consulting) trh s tímto sortimentem rapidně roste a nyní v Evropě tvoří již kolem 6 % celkového obratu zušlechtěných měkkých obalů.

Přírůstek v dalších letech se předpokládá kolem 5 % ročně až na 28 miliard kusů v r. 2017.

W-SÁČKY NABÍZEJÍ ŠIROKÉ VYUŽITÍ Využití stojacích sáčků je velmi rozsáhlé. V potravinářské oblasti se jedná hlavně o ovocné šťávy, dresinky, kečupy, polevy, omáčky, ale i mléčné produkty. V poslední době se dokonce oblast použití rozšířila i o vína, využití je i v oblasti sušených a instantních produktů, např. kávy. Širokou doménu tvoří i nepotravinářské oblasti – tekuté šampony, mýdla, prací prostředky, aviváže. Zde mají W-sáčky (W je tvar stojacího dna) dokonce dvojí využití – buď jako primární obal, nebo jako obal sekundární v podobě náhradní náplně. Populární jsou i v oblasti doplňkových potravin pro domácí zvířata (oblast pet food).

Stojací sáček je často i alternativou k jinému typu balení. Vzhledem ke svému provedení i vlastnostem může konkurovat plechu a sklu. Hmotnostně sáček zaujímá v průměru i méně než 10 % hmotnosti plechovky, a dokonce jen 3–5 % váhy skleněné láhve při stejném objemu náplně. To samozřejmě

představuje značnou úsporu materiálu nejen při vlastní výrobě, ale co je pro spotřebitele důležitější – při manipulaci, dopravě atd. Objemově se nejčastěji setkáváme se sáčky 25 až 500 ml (existují však i dvoulitrové, a někteří výrobci nabízejí i objemy desetilitrové). Doypacky lze vyrábět i z jednovrstvých fólií, častější varianta je však použití kompozitních materiálů.

Vícevrstvé lamináty vytvářejí mnohem účinnější bariérové vlastnosti. K používaným středně bariérovým patří PE/PP, PE/PE, PE/OPP, PP/OPP, PE/PET či PP/PET. Využíván je i OPA/PE, který má proti uvedeným kombinacím vyšší mechanickou stabilitu i lepší bariéru vůči pronikání vzduchu. Pokud produkt potřebuje vyšší ochranu, sáček se formuje z metalizovaných fólií – PET/Al/PE či PET/PET – SiOx/PE apod. Pro sterilizační proces a zvýšenou trvanlivost se osvědčily kombinace PET/Al/OPA/PP a mnohé další.

Potisk fólie je obvykle vícebarevným flexotiskem nebo hlubotiskem. Vedle klasických obdélníkových tvarů se dnešní výrobci snaží zaujmout i sáčky různě vytvarovanými jiným způsobem. Ergonomičnosti otevírání je dosaženo především různými typy uzávěrů. Setkat se však lze i s mikroperforací, dávkovači, zipy atd.

INOVACE PODLE ACMA & VOLPAK Společnost Acma, která byla v roce 2012 z obchodních důvodů integrována se společností Volpak (obě patří do Coesia Group), patří k předním dodavatelům kompletních výrobních zařízení a linek především pro obalový a nápojový průmysl. Dalším benefitem je i vlastní vývoj obalů. Moderní a velmi progresivní řešení představuje Duopouch, který byl vyvinut pro nápoje (především ovocné šťávy a mléčné i jogurtové produkty). Nápojové brčko je zakomponováno uvnitř obalu. Zákazník se

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page39

k němu dostane po odtržení horní části sáčku. Výhodou tohoto systému je nejen vyšší hygienická ochrana, ale i ochrana mechanická (v případě nalepených brček hrozí jejich ztráta již v obchodě). Dalším průlomovým obalem je Brickpouch. Tento typ stojacího sáčku se vyrábí jak pro nápoje, tak i pro segment drogerie. Nový systém tvarování sáčku minimalizoval odpad při výrobě tohoto doypacku. Systém plnění shora umožnil naprosté využití celého objemu obalu. Na sáček společnost Volpak vyvinula patentovanou technologii, která umožňuje tvarovat sáček, vkládat uzávěr a následně ho plnit. V současnosti existují dva typy tohoto zařízení. Jednodušší model SP170 BP, který je vhodný na sáčky objemů 25 ml až 1,5 l, rychlost plnění je 60 sáčků/min. Výkonnější duplexová verze pak pracuje s rychlostí 120 sáčků/min.

K nejnovějším typům jak obalu, tak především technologie na tento obal, patří technologie vyvinutá na křehké tyčinky vkládané do flexibilních sáčků při vyšších výkonech strojově novým strojem Volpak SI-280. Konfigurace stroje je navržena v kombinaci vysoký výkon / vysoká kvalita produktu. Využití je např. i v masném průmyslu; do flexibilních sáčků je možné vkládat salámky a další typy podobných produktů o hmotnosti 50 až 110 g a délce 80–110 mm. Celé řešení včetně dopravníkového systému produktů významně eliminuje případné zlomení či jiné poškození masových tyčinek. Plní se v ochranné atmosféře inertního plynu (obsah kyslíku je nižší než 2 %).

INSPIRACE Z PAŘÍŽE Koncem minulého roku proběhl na pařížském výstavišti Paris Nord Villepinte další ročník známého obalového veletrhu s dvouletou periodicitou, Emballage 2014. Vedle velkého množství výrobců a dodavatelů surovin, materiálů i strojů na jejich zpracování nechyběly ani stroje, linky či robotické a automatizované systémy z procesu balení. A velkému zájmu se těšily i samy obaly včetně často nejen líbivých, ale i nových designů. Vedle rigidních obalů ze skla, kartonu, plechu či plastu nechyběly ani obaly flexibilní a mezi nimi i stojací sáčky.

Doypack inspirace z francouzské metropole se netýkala ani tak nových tvarů W-sáčků, jako spíše nových konceptů jejich použití. Nechyběly sáčky na majonézy či kečupy, které se od dosavadních lišily především objemy, stabilitou a uzávěry. Do W-sáčků se dá plnit i alkohol. Vedle vína jsou to především míchané koktejly či rum. Stojacími sáčky se inspiroval i známý výrobce Bag In Box obalů, společnost CARTOBOL S.A. Vedle zajímavého sortimentu BIB zde nechyběly ani varianty Bag bez krabice, ve formě doypacku. Na rozdíl od klasických W-sáčků měla tato varianta místo uzávěru ventil (tentýž, který je u klasického BIB) umístěný v dolní části. Výhodu uzavíracího ventilu – na rozdíl od klasického uzávěru – ocení především plniči a konzumenti vína. Ventil v tomto případě zabraňuje oxidaci, a tím i případnému znehodnocení nedopitého nápoje. Tento typ sáčku společnost dodává na objemy jeden, dva, tři a pět litrů.

Nejžádanější jsou objemy třílitrové, u nich jsou standardně na-

NIC NOVÉHO POD SLUNCEM? I když obliba stojacích sáčků vzrůstá, rozhodně se nejedná o nějaký typ supernového obalu. První typy těchto sáčků byly vyvinuty již v šedesátých letech dvacátého století. Jejich boom však začal na americkém trhu až v devadesátých letech. V současnosti dynamický rozvoj jen pokračuje, vedle USA a Evropy se těší velké oblibě i na asijských trzích, zvláště v Japonsku.

bízeny tři varianty provedení (Art, Ventige, Vertical pouch). Na přání zákazníka je možné potisknuté obaly i personifikovat.

STOJACÍ SÁČEK + FILTR = VÝBORNÁ KÁVA O tom, že stojací sáček může mít i další využití, se lze přesvědčit u dánské společnosti Coffee Brewer Nordic SA. Nevelká firma spojila vlastnosti špičkové kávy a vynalézavosti moderního obalového designu, a vznikl tak koncept Grower´s cup. V tomto případě se jedná

o stojací sáček s kávou a vnitřním filtrem. Po rozevření se do sáčku nalije vroucí voda (káva je na tři šálky, tedy cca půl litru vody), poté se sáček opět v horní části uzavře zipovým způsobem. V boční části sáčku vznikne odtržením proužku nálevka na kávu, která slouží stejně jako běžná konvička. Proti French Press konvičce je však CoffeeBrewer vytvořen tak, aby byl varný proces ukončen hned po nalití prvního šálku. Káva má stále optimální chuť místo běžné převařené chuti, a to i v případě, že je další šálek nalit později… I

57. mezinárodní strojírenský veletrh

7. mezinárodní veletrh dopravy a logistiky

MSV 2015 Měřicí, řídicí, automatizační a regulační technika

ENVITECH

nejvýhodnější cenové podmínky do

31. 3. 2015

elektronická přihláška k účasti: www.bvv.cz/e-prihlaska.msv

14.–18. 9. 2015 Br n o – Vý s t av i š t ě w w w. b v v. c z /ms v

Mezinárodní veletrh techniky pro tvorbu a ochranu životního prostředí

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page40

40

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

TECHNOLOGIE

Plnění nápojů… a slibů: Třikrát ze světa plnicích linek

Vývoj nápojových plnicích linek, jejich komponentů a technologií, sledujeme ve Světě balení průběžně. V tomto čísle bychom vás chtěli blíže seznámit se třemi výraznými novinkami z produkce světových lídrů: firem Krones, Sidel a KHS v poslední době. Přinejmenším jednu z nich, jejíž zavedení do komerční výroby nás ale teprve čeká, pokládáme pro vývoj tohoto segmentu za zcela zlomovou.

Miroslav Dočkal

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page41

VYFUKOVÁNÍ PLNĚNÍM: LIQUIFORM Vyfukování plastových lahví z preforem a jejich následné plnění nápoji byly odjakživa dvě různé výrobní operace – většina z nás si asi ani nedokázala představit, že by tomu mohlo být někdy jinak. Nicméně… Liquiform je název vyfukovací a plnicí technologie, která používá k vyfouknutí a vytvarování lahve místo stlačeného vzduchu při plnění přímo nápoj či jinou tekutinu (šampon apod.); pracuje tedy vlastně na principu hydrauliky.

Při standardním vyfukování spotřebuje používání stlačeného vzduchu kolem 70 % veškeré energie potřebné k vyfukování, celý proces přitom funguje jen s energetickou účinností 35– 40 %. Liquiform má díky hydraulice účinnost mnohem vyšší.

Lahev může být díky lepší regulaci tlaku a distribuci materiálu konstruována a vyrobena mnohem přesněji a s tenčími stěnami při zachování jejích užitných parametrů. Zcela je odstraněna potřeba převážení lahví od výroby k plnění, je tedy sníženo riziko poškození a kontaminace lahví při jejich přepravě a skladování před plněním.

Tímto způsobem lze všechny výrobní operace učinit v jednom průchodu na jednom stroji, což výrazně sníží náklady na investice, provoz, místo, a zároveň i zkrátí výrobní časy. Řešení

lze použít pro širokou škálu nápojů a dalších tekutin, pro všechny výrobky s vhodnou viskozitou (rostlinné oleje, maziva, produkty pro zdraví a osobní péči) při horkém, vlažném i studeném plnění.

Liquiform je poněkud náročnější na preformy: používá speciálních preforem, které jsou předehřívány, aby dosáhly přesně určených profilů teploty. Přesto ale dochází ke snížení výrobních nákladů o čtvrtinu a zlepšení možnosti konstrukce lahví.

Podle Marta Tiismanna, prezidenta a generálního ředitele společnosti Sidel Group, je technologie Liquiform rovněž nejnovějším příkladem flexibility PET jako ekologicky nejvhodnějšího materiálu pro obaly lahví.

Počátky této technologie sahají až do roku 2006, kdy ji začal vyvíjet australský obalový výrobce Amcor. Následně vytvořil se společností Sidel, výrobcem plnicích technologií tekutin do PET, společný podnik (joint venture), v němž má každá z obou firem poloviční podíl. Nyní vývoj pokročil natolik, že vývojová sada, umožňující výrobcům plnicích linek či jejich zákazníkům otestovat své produkty na této technologii, bude k dispozici již letos v létě; komerčně dostupná by měla být technologie Liquiform do dvou až tří let. Technologie bude poskytována formou licence: mezi první technologické partnery patří největší japonský výrobce plastových lahví Yoshino Kogyosho, a také Nestlé Waters, jeden z předních světových producentů balených vod. Pro další potenciální partnery byla založena webová stránka www.liquiformgroup.com.

INNOFILL CAN DVD PRO PLECHOVKY Počítačem řízená technologie Innofill Can DVD od světového výrobce KHS se vyznačuje vysokou mírou flexibility a variability. Je určena k plnění piva, vína a šumivého vína, sycených nealkoholických nápojů, džusů, neperlivých nápojů, ale i čaje a kávy do plechovek v objemech od 0,1 do 1 l s výkonem až 132 000 plechovek za hodinu. Lze je plnit zatepla až do 20 °C

bez chlazení, což snižuje spotřebu energie. Prvky linky obstarávající pohyb plechovek jsou zajištěny pevnými sloupky, v nichž jsou rovněž zabudovány přímé pohony, což umožňuje optimální dostupnost a čištění. Linka je konstruována s důrazem na maximální hygienu: otevřený design vstupních a výstupních dopravníků, neexistuje přední stůl, přímé pohony v hvězdicových sloupech z nerezové oceli spojených s plnicím karuselem příčnými trubkami bez příruby apod. Díky přímým pohonům chybí mnohé mechanické spoje, což rovněž zjednodušuje čištění.

Princip objemového plnění umožňuje maximální přesnost plnění a volný výběr typu plechovky. Univerzální vystřeďování umožňuje použít plechovek různých průměrů, středicí zvon s dilatačními spárami umožňuje uzavírání hrdel plechovek za aseptických podmínek.

Pro citlivé nápoje, jako jsou pivní mixy či neperlivá voda, může být Innofill Can DVD instalován ve speciální sanitární komoře KHS s filtrační jednotkou ve stropě. Díky novému procesu čištění CO2 byla snížena jeho spotřeba a dodávka kyslíku (80 až 120 ppb na půllitrovou láhev). Dodávka kyslíku je touto technologií redukována až na polovinu při zachování dodávaného CO2, nebo podle potřeby naopak objem CO2 zredukován až o 30 % bez dopadu na množství kyslíku.

TRENDY PRO BUDOUCNOST A jaké změny v nápojových plnicích linkách můžeme očekávat v nejbližší budoucnosti? Stručně řečeno: pokračování změn, které již probíhají. Tedy posun ke stále větší hygieničnosti, spojování výrobních procesů, automatizaci, elektronizaci řízení a rovněž snaze uchovat co nejvíce čerstvost výrobků, minimalizovat obsah přídatných látek a přitom zachovat či prodloužit trvanlivost. Trvalkou mezi trendy, která ovšem v budoucnu zřejmě narazí na své fyzikální limity, je rovněž neustálé zvyšování rychlosti plnění, tedy i produktivity linek. I

#01-02/2015

Packaging world

VARIOSPIN A DOSAFLEX UVIDÍTE V KOLÍNĚ Začněme dvěma technologiemi, které již brzy uvidíte na dalším ročníku mezinárodního veletrhu potravinářského balení Anuga Foodtec, který proběhne v Kolíně nad Rýnem 24.–27. března 2015.

Plnění citlivých produktů jak slabě, tak silně kyselých. Technologií VarioSpin pro účinné odvzdušnění se Kronesu podařilo zmenšit objem odvzdušňovací nádrže o více než třetinu, což kromě úspory prostoru a materiálu vedlo i k dalším úsporám energie, protože díky menšímu objemu lze instalovat i menší vývěvy (vakuové pumpy). Technologie DosaFlex pro flexibilní aseptické dávkování pevných složek nápojů – například s dření. V podstatě existují tři důvody vyžadující odvzdušnění ovocné šťávy před tím, než je plněna do lahví: vyhnout se problémům při plnění, minimalizace oxidačních vlivů a zabránit pevným ovocným složkám vystoupat v lahvi nahoru. Při odvzdušnění je důležité vytvořit co největší a nejturbulentnější tenkovrstvý povrch, aby se co nejvíce omezily difuzní dráhy příslušných plynů. Zároveň však mechanické namáhání produktu musí být tak nízké, jak je to jen možné, aby se omezilo pěnění. Aby se zabránilo nevýhodám kombinace prstencové mezery, difuzoru a tangenciální trysky, které byly dříve většinou používány, Krones vytvořil vířivé hrdlo do lahve navržené tak, aby produkt jemně prošel podél stěn tanku, jakmile přijde do kontaktu se speciálně konstruovaným krytem odvzdušňovací nádrže. Díky ztrátě rychlosti a vlivu síly adheze (přilnavosti) vytvoří šťáva velmi tenký film na stěnách nádrže.

Využití celé plochy nádrže včetně krytu umožnilo snížit její objem o více než třetinu.

Pro výrobu ovocných nápojů s pevnými složkami, jako jsou dřeně nebo kousky ovoce, tak Krones vyvinul nové cenově dostupné možnosti pro aseptickou výrobu nápojů s obsahem pevných látek.

V podobě DosaFlexu vytvořil Krones kontejnerovou stanici pro šetrné a přesné dávkování aseptických složek. Tento proces, dříve používaný především pro aromata a koncentráty, byl ve spojení s výrobci aseptických kontejnerů rozšířen o funkci surovinově úsporného dávkovače. Při dávkování rychlostí 60 až 1500 l/h s přesností ± 0,3 % z dávkovaného množství tak vzniklo prostorově úsporné řešení s dobrým poměrem ceny a výkonu například pro stáčírny, kde si chtějí vyzkoušet nové nápoje s obsahem pevných látek v menším objemu produkce a na menších trzích.

Svět balení

41 49

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page42

42

#01-02/2015

Léčiva a kosmetika: Packaging world

Svět balení

LOGISTIKA

Stále se zpřísňující pravidla Logistika ve farmacii a kosmetickém průmyslu má mnoho společných rysů. Na základě nařízení EU se kosmetické produkty dostávají do podobného režimu jako zdravotnické prostředky. V obou případech se klade důraz na preciznost, identifikaci a vysledovatelnost. V obou segmentech je nutné se vypořádat s padělky.

Adriana Weberová

v rámci evropské směrnice proti padělkům. „Znamená to dohledatelnost LP v rámci řetězce od výrobce až po pacienta. Realizace se plánuje v rámci European Stakeholder Modelu (ESM), o němž memorandum na evropské úrovni podepsaly asociace výrobců, velkodistributorů, lékárníků i paralelních dovozců a vývozců,“ říká Pavel Brauner, výkonný ředitel Asociace velkodistributorů léčiv – AVEL. Součástí tzv. Matrix Code, což je kód podobný jako QR kód, je mimo jiné číslo šarže, datum exspirace; samotný kód garantuje originalitu produktu, jež je kontrolována na jednotlivých úrovních řetězce.

Š

Škoda způsobená majitelům ochranných známek v sektoru kosmetiky se podle Celní správy ČR každoročně pohybuje v řádu desítek milionů korun.

V kosmetickém průmyslu platí proto od července roku 2013 přísnější legislativa. Cílem je zvyšování bezpečnosti a ochrany zdraví zákazníků kosmetického sektoru v EU. Úkolem je mimo jiné právě boj proti padělkům. Pomoci by mohlo využití technologií automatické identifikace včetně RFID technologií.

Nové nařízení je závazné pro výrobce, distributory, obchodní řetězce, ale týká se rovněž přímého prodeje a oblasti služeb – kosmetických salonů apod. Regulace stanovuje například postupy pro stahování produktů ze sítě, definuje soubor povinně uváděných informací o produktech a zavádí pravidla pro identifikaci produktu a jednotlivých subjektů v rámci celého dodavatelského řetězce.

OD PRIMÁRNÍCH AŽ PO TERCIÁRNÍ OBALY Zvlášť v případě distribuce luxusních kosmetických značek je třeba dbát na bezpečnost celého logistického procesu. Zásilky mohou být sledovány pomocí GPS lokátorů, řidiči pomocí online scannerů, které kromě jiného uvádějí i aktuální polohu daného vozidla.

STOP PADĚLKŮM! V oblasti léčiv byl přísnější zákon o léčivech schválen již v roce 2012. Jedním z důvodů bylo zabránění vstupu padělaných léčivých přípravků do legálního dodavatelského řetězce.

V oboru léčiv se z výše uvedených důvodů klade důraz na ochranné prvky pro jednoznačnou identifikaci. Ty by měly umožnit ověřit pravost léčivého přípravku, identifikovat jednotlivá balení, ale také ověřit, zda nebylo s vnějším obalem manipulováno.

Nově do distribuce, respektive logistiky léčivých přípravků (LP), bude zahrnut autorizační prvek zabraňující vstupu padělkům do regulérního řetězce a celý systém bude uveden v chod

Léčivé přípravky jsou baleny v primárním obalu, který je uložen v sekundárním obalu a distribuce ponejvíce pracuje s produkty uloženými v terciárním obalu a z nich vyjímá jednotlivá balení pro kompletaci individuálních dodávek pro klienty. Nejčastější formou primárního obalu tabletových forem jsou blistry, pro masti a krémy jsou to tuby, kapalná farmaka mají primární obal z plastu nebo ze skla.“ Pavel Brauner, výkonný ředitel, AVEL

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page43

SEGMENT ZDRAVOTNICTVÍ ROSTE Segment zdravotnictví má ve světové ekonomice velice důležité místo, a proto společnost DB Schenker buduje globální specializovanou síť. DB Schenker má v 15 zemích dohromady celkem 26 logistických areálů, které jsou zaměřeny na segment zdravotnictví a farmacie.

Nejnovější terminál leží nedaleko Soulu v Gunpo.

Speciálně je navržen pro procesy a požadavky oboru health care – např. skladovací teplota se pohybuje v rozmezí 2–8 °C nebo 15–25 °C, nachází se zde speciální místnosti pro citlivé farmaceutické produkty (např. psychotropní a radioaktivní látky) a podléhá dalším přísným bezpečnostním předpisům. Logistické centrum splňuje certifikaci TAPA A, která představuje nejvyšší možný stupeň bezpečnostních opatření. Vedle terminálu v Gunpo byl nedávno otevřen obdobný areál v Indii a na Filipínách, v plánu je také výstavba center v klíčových oblastech farmaceutického průmyslu, jako jsou Austrálie, Švédsko, Singapur nebo Nizozemsko.

#01-02/2015

PLASTY SE PROSAZUJÍ I VE FARMACII Vysoké nároky jsou ve farmacii rovněž kladeny na obaly. Při výrobě jakéhokoliv vhodného farmaceutického obalu je třeba znát úplné složení materiálu. Důvodem je možnost posoudit potenciální riziko při přímém styku léčiva s obalem.

Při výrobě obalů na léčiva se lze setkat se širokou řadou materiálů, technologií i konstrukcí obalů. Kromě lepenky, skla či hliníku se i zde stále více prosazují plasty. Při volbě vhodného plastového obalu je nutné znát úplné složení plastu včetně všech přidaných materiálů při výrobě obalu. Použitý plastový materiál nesmí uvolňovat žádné látky v takovém množství, aby představovaly riziko toxického účinku. K nejčastěji používaným polymerům, ze kterých se vyrábějí plastové obaly, patří například polyetylen, polypropylen, polyvinylchlorid a polyetylentereftalát.

K nejobvyklejším typům spotřebitelských farmaceutických obalů se řadí obaly typu blister pack v kombinaci plastu s hliníkovou fólií. S plasty se lze setkat v podobě sáčků, flow pack, fólií, nebo také v podobě dóz, uzávěrů a dávkovačů. „Obal léčivého přípravku (LP) musí splňovat přísná kritéria, která jsou kodifikována legislativně např. v lékopise apod., a jejich splnění musí být doloženo v patřičné registrační dokumentaci, s níž se uchazeč (Marketing Authorisation Holder) snaží získat patřičné povolení k obchodování na daném trhu,“ upozorňuje na závěr Pavel Brauner. I

Packaging world

ZÁMĚNA ŠARŽÍ JE ZDE NEMYSLITELNÁ Logistika ve farmacii není pouze o množství a rychlosti zmanipulovaného zboží. Od poskytovatele logistiky je požadována preciznost. Záměna šarží je zde nemyslitelná. Zboží je proto neustále kontrolováno a evidováno. „Specifika v logistice a distribuci léčiv jsou na rozdíl od standardního obchodního zboží zásadní. Distribuce léčiv podléhá evropské směrnici pro správnou distribuční praxi (GDP). Z hlediska balení je kladen důraz na prokazatelné dodržení teplotních limitů pro jednotlivé přepravované položky. Tento požadavek je předpokladem pro výběr vhodného přepravního obalu a způsobu dopravy,“ doplňuje Ondra Babíček, produktový manažer logistiky DB Schenker, a dodává: „GDP přesně definuje zásady správné distribuční praxe i v oblasti skladových procesů. Důraz je kladen na validaci a kontrolu skladových prostor, způsobu skladování, provádění skladových operací i evidenci jednotlivých transakcí.“ Jak již bylo nastíněno, v logistice léčiv jde také o dodržování a monitorování teplot v celém dodavatelském řetězci. „Máme zkušenosti zejména s logistikou pro farmacii, a to v oblasti přepravy vzorků léků a zdravotnických prostředků, jako např. kontaktních čoček. Z hlediska obalového materiálu klademe důraz na certifikované obaly a obalové systémy, které ochrání obsah zásilky, a zaručí také požadovaný teplotní režim,“ po-tvrzuje Pavla Eretová, managing director společnosti GO! Express & Logistics. U všech produktů se samozřejmě sleduje také exspirace.

Svět balení

43

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page44

44

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

VELETRH

Finat Label Awards 2014 Monacký veletrh Luxe Pack je zřejmě nejdůležitějším světovým setkáním v oblasti balení špičkové kosmetiky, parfémů, vína a lihovin, hodinek, módního oblečení, tabákových výrobků a dalších luxusních produktů. Součástí jeho loňského ročníku konaného od 27. do 29. října byl kromě stánků čtyř stovek vystavovatelů i kongres mezinárodní organizace výrobců samolepicích etiket Finat. Ta zde rovněž vyhlásila výsledky již 34. ročníku své soutěže Finat Label Awards. Soutěžilo v ní 241 prací 49 výrobců z 25 zemí.

Miroslav Dočkal

binaci tiskových technologií si odnesla britská společnost Multi Labels Ltd. za etikety na lahvích whisky The Irishman Single Malt.

A

Absolutním vítězem (Best in Show) a zároveň vítězem podkategorie kombinací tiskových technologií se stala britská společnost Multi Labels za etiketu láhve whisky The Irishman Single Malt. Porota ocenila celkový umělecký dojem a design s použitím desetibarvového tisku s reliéfem, horkou ražbou zlatou fólií, lakem, flexotiskem a sítotiskem.

Ceny se udílely ve čtyřech skupinách/kategoriích, přičemž první dvě z nich měly několik podkategorií. Skupina / kategorie A je věnována marketingovým řešením z pohledu konečného uživatele, a její podkategorie jsou tedy členěny podle typu výrobku.

BOHÉMA ALFONSE MUCHY V podkategorii vín a zároveň celé kategorii zvítězila australská společnost Collotype Labels – Griffith s etiketou na lahvi De Bortoli Wines – La Bohème s použitím motivu Alfonse Muchy, tedy asociace mezi operou, uměleckou bohémou a Českem.

Motiv je vytištěn šestibarevně ofsetovou litografií s polomatně (saténově) lakovaným povrchem. Zároveň tato společnost získala cenu za etiketu na víno Pocketwatch Cabernet Sauvignon.

V alkoholických nápojích byla oceněna francouzská Litho-Bru SA. za etiketu se zrcadlovým efektem na Rémy Martin Coupe Shanghai. V potravinářských výrobcích zvítězila řecká Cabas S.A. za Rhyton – Cretan Thyme Honey. V kosmetických výrobcích vyhrála turecká Doga Etiket za Elsève Huile Extraordinaire, ve farmaceutických indická Pragati Pack za OrthoZen v balení 500 ml. V podkategorii booklet etiket nejvíce upoutala italská Arca Etichette za etiketu na výrobku Pivetti Impasta & Vinci 2013. V promočních etiketách zvítězila britská Multi Labels za etiketu na lahvi alkoholu Printers Proof Gin. Podkategorie Hry s etiketami měla vítěze dva: švýcarský Permapack za I Am Deo Roll-on v balení 50 ml a rakouský Marzek Etiketten + Packaging za meruňkovici Cserszegi Pálinka.

BODOVALI I POLÁCI Kategorie C je určena pro etikety bez lepu. Zde si cenu odnesla polská společnost Masterpress S.A. za rukávové (sleeve) etikety limitované edice The Future piva Heineken s použitím zlaté a stříbrné, devítibarevného hlubotisku a UV flexotisku. Poslední kategorie D je udělována za inovace a loni ji získala německá Schreiner Group za papírovou booklet etiketu Pharma-Tac Plus, určenou k vícejazyčnému označení infuzních lahví, se dvěma oddělitelnými částmi, tepelným indikátorem, ochranou proti UV záření i falšování, otěruvzdorností a kroužkem pro zavěšení infuzní láhve.

Porotě předsedal Angličan Mike Fairley, přední specialista a autor encyklopedie o etiketách, podle něhož výroba některých ze soutěžních etiket vyžadovala až dvanáct výrobních kroků. Mezi členy poroty byl v letošním roce i Bernard Plat, bývalý předseda francouzského Národního svazu výrobců samolepicích etiket UNFEA. FINAT je organizace šesti set dodavatelů samolepicích etiket a dalších firem z 50 zemí světa založená v roce 1958 v Paříži a sídlící v nizozemském Haagu. I

PŘEKVAPIVÁ KVALITA TURECKÉHO TISKU Ve skupině tiskových technologií (B) se ceny udělovaly za flexotisk, rotační hlubotisk, sítotisk, digitální tisk a kombinaci tiskových technologií. Za flexotisk získala cenu belgická společnost St. Luc Labels & Packaging za láhev The King’s Ginger, za rotační hlubotisk turecká společnost Çiftsan Etiket za Carjen Hand & Body Cream Moisturizing. Stejná společnost dostala cenu za sítotisk – opět na kosmetickém výrobku, v tomto případě Imaj Hair Gel Hardest v balení 750 ml.

V oblasti digitálního tisku byla oceněna dánská společnost Flexiket A/S za Chorizo med Jalapeño. A konečně cenu za kom-

08

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:12 Page45

A H A R P , .

5 .

2 2 2015! 21. a

1

8

2

TRENDLOG T RENDLOG

E-SHOPLOG E -SHOPLOG

TRENDY V LOGISTICE Hlavní konferenční část zabývající se trendy v logistice je určena všem logistickým odborníkům, kteří chtějí být informováni o aktuálním a budoucím vývoji oboru. TRENDLOG poskytuje také prostor pro širokou diskusi mezi logistiky.

LOGISTIKA E-SHOPŮ Konference E-SHOPLOG se bude věnovat aktuálnímu tématu logistiky internetových obchodů.

Dynamický růst objemů a rychle se vyvíjející nákupní zvyklosti spotřebitelů připravují logistikům skutečné výzvy.

SEELOG S EELOG

BUSINESSLOG B USINESSLOG DESET MINUT PRO ÚSPORU A EFEKTIVITU Desetiminutová „speed-dating“ setkání v rámci kongresu EASTLOG 2015, kde si logističtí specialisté vyslechnou v krátkosti a bez závazků nabídku partnerů kongresu. Obě strany se mají šanci sejít na neutrální půdě a zjistit, zda najdou prostor pro svou vzájemnou spolupráci.

PRODLOG P RODLOG EFEKTIVNÍ LOGISTIKA VE VÝROBĚ Tento workshop se věnuje logistické podpoře výroby a specializuje se na efektivitu logistiky ve výrobních podnicích – jak na větší, tak i na střední a menší výrobní firmy. Cílem workshopu je nastínit možnosti zvyšování efektivity logistiky s pozitivním dopadem na efektivitu výroby. Tato sekce je určena nejen pro logistiky výrobních firem, ale i pro manažery výroby.

LOGISTIKA NAŽIVO Návštěvy logistických center se staly jedním z nejpopulárnějších bodů programu kongresu EASTLOG. Účastníci mají na výběr z několika exkurzí konaných během druhého kongresového dne, na kterých se seznámí s logistickými procesy vybraných společností.

7

3

4

PACKLOG P ACKLOG

5

6

PHARMALOG P HARMALOG

LIDSKÉ ZDROJE V LOGISTICE Seminář HRLOG je orientovaný na řízení lidských zdrojů v logistice.

Je určen zejména pro HR manažery logistických společností, ale i pro všechny logistické manažery, kteří se intenzivně zabývají problematikou lidských zdrojů.

LOGISTIKA LÉČIV A VE ZDRAVOTNICTVÍ Aktuální dění a nové trendy ve světě farmaceutické a zdravotnické logistiky. Cílovými skupinami jsou pracovníci ve zdravotnictví zodpovědní za distribuci léčiv a zdravotnického materiálu a farmaceutické firmy.

HRLOG H RLOG

TO NEJLEPŠÍ A NIC JINÉHO

OBALY V LOGISTICE Půldenní fórum zaměřené na obalová řešení a technologie.

Workshop každoročně přiláká obalové specialisty, zejména logistické manažery zabývající se problematikou obalů a poskytovatele obalových řešení pro logistiku.

ORGANIZÁTOR:

KONTAKT: LENKA BARANOVÁ, project manager +420 605 296 744, lenka.baranova@atoz.cz, www.eastlog.cz 084-15 Easttlog SB 340 0x340 indd d 1

11 02 15 12:01

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:13 Page46

46

#01-02/2015

Retail Summit 2015: Packaging world

Svět balení

KONFERENCE

Spotřebitelé jsou připraveni utrácet Klíčovým tématem Retail Summitu 2015, který se konal 3.–4. února v Praze, bylo hledání nových cest, a to z různých pohledů, jako jsou nové strategie či inovace produktů, služeb a obchodních formátů.

Největší pozornost však byla věnována distribučním cestám či kanálům, tedy hledání nových cest mezi výrobci, obchodníky a spotřebiteli. Hledání nových cest přilákalo na 21. ročník kongresu historicky nejvyšší počet účastníků, vysoce přesahující tisícovku.

Adriana Weberová

P

Právě oblast distribuce je nejvíce ovlivněna explozí nových technologií, které na maloobchodním trhu odstartovaly digitální a mobilní revoluci. Účastníci Retail Summitu 2015 se shodli, že zákazník ví, co chce. Chce, abychom ho znali, chce nakupovat pohodlně kdekoliv, kdykoliv a způsobem, který si sám vybere. A chce mít stejnou zkušenost se značkou bez ohledu na to, jestli navštíví webovou stránku, kamennou prodejnu nebo si zboží nechá donést až ke dveřím bytu. Uspokojení této poptávky je jedna z nejpravděpodobnějších cest k úspěchu na budoucím obchodním trhu – ne triviální, ale schůdná.

EU: PROGNÓZY SIGNALIZUJÍ ZHORŠENÍ VÝVOJE Maloobchodní trh konečně znovu roste a spotřebitelé jsou po dlouhé době připraveni utrácet. Jak však zdůraznil Vladimír Dlouhý, prezident Hospodářské komory ČR, nemůžeme spoléhat na to, že nás čekají jednoznačně lepší časy. Zejména vývoj v Evropské unii je v řadě směrů rizikový a aktuální prognózy signalizují další zhoršení výhledu. Český obchodní trh se kromě toho potýká s vysokou mírou saturace a bylo by velmi riskantní domnívat se, že na něm lze přežít bez zásadní změny strategie a dalších inovací.

Grant McKenzie, marketingový ředitel Plzeňského Prazdroje, představil pět zásadních možností, jak lze i stagnující a na první pohled saturovaný trh dále rozvíjet. Stručně řečeno jde o oslovení nových spotřebitelských segmentů, všestrannou snahu o povznesení kategorie, vytvoření nových příležitostí ke

spotřebě, perfektní zvládnutí všech komunikačních možností s důrazem na místo prodeje a v neposlední řadě o zavádění úspěšných inovací.

KOPÍROVAT KONKURENCI NESTAČÍ Právě této problematice se na summitu detailně věnoval Johan Sjöstrand, mezinárodní expert na inovace z firmy Nielsen. Konstatoval, že se na trh uvádí velké množství nových výrobků, které představují významné investice jak ve smyslu peněz, tak vynaloženého času. Takových, jimž se podaří prorazit a dosáhnout průlomového úspěchu, je však žalostně málo.

Co mají tyto produkty společného? Rozsáhlé analýzy firmy Nielsen ukazují, že se v první řadě jedná o jasné zacílení na spotřebitele a uspokojení jeho poptávky. Vstupní analýza, vlastní vývoj novinky a její uvedení do prodeje musí vždy vycházet z poptávkové strany trhu a nebýt jen prostým kopírováním konkurence či naplňováním ambicí výrobce.

Další velmi zásadní cestu k rozvoji trhu představuje zlepšení vztahů mezi obchodníky a výrobci. Jak ukázala rozsáhlá analýza prezentovaná Pavlem Pichlerem z Advantage Group, tento strategický vztah je ve špatném stavu a v poslední době se dále zhoršuje, přičemž jeho zásadní zlepšení je v řadě směrů nezbytné. Pomoci by mohla nová evropská Supply Chain iniciativa, vstupující i na český a slovenský trh s cílem prosadit zásady poctivého obchodu.

Zajímavou případovou studii představil Donal McDaid ze společnosti Symphony EYC. Mercator, jeden z největších obchodních řetězců ve střední a východní Evropě, spustil službu Click & Collect (klikni a vyzvedni) s cílem poskytnout zákaz-

níkům přístup k hypermarketovému sortimentu spolu s pohodlím volitelného času pro osobní odběr či dodávku do domu. Díky novým technologiím sledujícím stav zásob v reálném čase se podařilo zabránit negativnímu vlivu on-line objednávek na vyprodanost zboží na regále.

NUTNÉ JE NABÍDNOUT UNIKÁTNÍ SLUŽBY Konstatoval, že masový trh vykazuje rozsáhlé sblížení s e-commerce a signalizuje rozvoj výše představených integrovaných obchodních modelů. Maloobchodníci si začínají zvykat na to, že brzy přijde den, kdy zákazníci budou více důvěřovat svému chytrému telefonu než lidské obsluze v tradiční prodejně. Lze očekávat silný vzestup digitálních pomocníků, mezi něž patří mobilní platby, chytré mobilní poradenství a provedení nákupním procesem. To je v protikladu k současné cestě vývoje maloobchodu, která službu individuálního prodeje postupně odsunula do pozadí. Tradiční značková pyramida, tj. úroveň ekonomické, standardní a prémiové značky už nenapomáhá k lepšímu výkonu maloobchodu. Analýzy signalizují, že ekonomický segment maloobchodu dále poroste a bude se transformovat do omnichannel retailingu. Střední – standardní segment postupně zanikne a prémiový maloobchod projde dramatickou změnou. Pokud chce uspět, musí se zásadně odlišit a nabídnout unikátní služby i atmosféru. Zásadní roli přitom budou hrát lokalita a personál spoluvytvářející unikátní identitu prodejny jako místa, kde zákazníci budou cíleně vypínat své digitální pomocníky a plně si užívat nákup.

Retail Summit 2015, připravený Svazem obchodu a cestovního ruchu ČR, VŠE Praha a společností Blue Events, navázal na předchozích 20 ročníků tradiční konference o rozvoji obchodu. I

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:13 Page47

47

HledĂĄte dlouhĂŠ hodiny na internetu nebo v katalozĂ­ch poĹžadovanĂ˝ rozmÄ&#x203A;r krabice, neĹž naleznete pro vĂĄĹĄ produkt vhodnou velikost? UĹĄetĹ&#x2122;ete drahocennĂ˝ Ä?as a zĂ­skejte ideĂĄlnĂ­ obal do nÄ&#x203A;kolika sekund!

VyzkouĹĄejte si jednoduĹĄe na webu 111P/^.X`V`T\^ZPTH profesionĂĄlnĂ­ on-line vyhledĂĄvaÄ? krabic tzv. <4 ?J9J"G43, kterĂ˝ vĂĄm z vĂ­ce neĹž 650 rozmÄ&#x203A;rĹŻ kartonĹŻ najde jednĂ­m kliknutĂ­m exaktnĂ­, popĹ&#x2122;. nejbliŞťí vhodnou velikost. JednoduĹĄe zde zadĂĄte v milimetrech poĹžadovanou dĂŠlku, ĹĄĂ­Ĺ&#x2122;ku a výťku, kliknete na pole â&#x20AC;&#x17E;Vyhledat krabici" a mĹŻĹžete si okamĹžitÄ&#x203A; vybrat z nabĂ­zenĂ˝ch vĂ˝sledkĹŻ.

Ve vĂ˝sledcĂ­ch hledĂĄnĂ­ najdete nejen klasickĂŠ klopovĂŠ krabice z tĹ&#x2122;Ă­-, pÄ&#x203A;tinebo sedmivrstvĂŠ vlnitĂŠ lepenky, ale i poĹĄtovnĂ­ krabice, dlouhĂŠ Ä?i plochĂŠ kartony, výťkovÄ&#x203A; nastavitelnĂŠ, popĹ&#x2122;. i paletovatelnĂŠ krabice, kartony s vĂ­kem a dalĹĄĂ­ varianty krabic â&#x20AC;&#x201C; a vĹĄechny vĹždy ve vĂĄmi urÄ?enĂŠm rozmÄ&#x203A;ru!

Boxselector funguje jako bÄ&#x203A;ĹžnÄ&#x203A; znĂĄmĂŠ vyhledĂĄvacĂ­ servery, avĹĄak jeho klĂ­Ä?ovĂ˝m slovem jsou pouze rozmÄ&#x203A;ry krabic!

Kontakt: BRISK, vĂ˝robnĂ­ druĹžstvo JeĹžov u Kyjova, Ä?. p. 9, 696 48 JeĹžov Tel./fax: +420 518 626 503 Tel.: +420 518 626 112 E-mail: info@briskvd.cz Web: www.briskvd.cz

STI Group bodovala na POPAI UK & Ireland Awards Ia[O\;H`RaX`aX\L[L a?GBa9Y]`P G_\^a[;\_aX`a/;S`RaXV_[]^X\> ]OS^aQUOV`]OaT`]aD4DIBa2 a BZ`V_]U I1_ZUXa^H[_V_aT`VW`R CFWZL\PaBaWUK'aW^]WQZ`]T`a=` Z^Wa^UaZ^WQa[;\,O5a?GBa9Y]`aX` N^U_0YV^aU^XLS]^Q\a]`=V`N,OS^ [(XV`UWQa[aSYX\^ZYYaD4DIBPa â&#x20AC;&#x17E;Po senzaÄ?nĂ­m ĂşspÄ&#x203A;chu v roce 2013 s celkem devĂ­ti ocenÄ&#x203A;nĂ­mi je vĂ˝sledek v loĹ&#x2C6;skĂŠm roce dĹŻkazem pĹŻsobenĂ­ STI jako lĂ­dra na trhu. Pro zĂĄkaznĂ­ky, kteĹ&#x2122;Ă­ chtÄ&#x203A;jĂ­ podpoĹ&#x2122;it prodej svĂ˝ch vĂ˝robkĹŻ, jsme jasnĂĄ volba Ä?Ă­slo jedna,â&#x20AC;&#x153; Ĺ&#x2122;Ă­kĂĄ Paul Clarke, generĂĄlnĂ­ Ĺ&#x2122;editel STI Group ve VelkĂŠ BritĂĄnii.

S ocenÄ&#x203A;nĂ­mi zĂ­skanĂ˝mi v rĂĄmci POPAI UK & Ireland Award dosĂĄhla STI Group v roce 2014 rekordnĂ­ho poÄ?tu 20 ocenÄ&#x203A;nĂ­ POPAI Awards, vÄ?etnÄ&#x203A; dvou Global POPAIs. â&#x20AC;&#x17E;Jsme velmi potÄ&#x203A;ĹĄeni naĹĄĂ­m ĂşspÄ&#x203A;chem na POPAI Awards,â&#x20AC;&#x153; Ĺ&#x2122;Ă­kĂĄ Aleksandar Stojanovic, Ĺ&#x2122;editel prodeje a marketingu spoleÄ?nosti STI Group. â&#x20AC;&#x17E;OcenÄ&#x203A;nĂ­ naĹĄich vĂ˝robkĹŻ v rĹŻznĂ˝ch zemĂ­ch a kategoriĂ­ch ukazuje, Ĺže STI Group je ideĂĄlnĂ­m partnerem pro nĂĄroÄ?nĂŠ zĂĄkaznĂ­ky ve vĹĄech prĹŻmyslovĂ˝ch odvÄ&#x203A;tvĂ­ch.

KONTAKT: STI Group Tel.: +420Â 412 354-807 Mobil: +420 604Â 271 389 E-mail: hana.rydvalova@sti-group.com Web: sti-group.com

Kontakt: RAJAPACK, s.r.o.

Nupaky 148, 251 01 Ĺ&#x2DC;Ă­Ä?any u Prahy Tel.: +420 800 500 515 WEB: www.rajapack.cz E-mail: info@rajapack.cz

SKLĂ RNY MORAVIA NovĂĄ Ĺ&#x2122;ada V-500 ?WVLZ]Ka 8^Z_[Y_a N0`UX\_[Q=Oa ]^[^Q 0_UQaV_S[Oa*>7MMaQZA`](TSaNZ^aX`:R`]\ NZERY^[(TSa NZ^UQW\+ a [KZL/;]Ka =X^Q H `.\Z_aAYZES^aXWV_P TakovĂĄ lahev bude zatĂ­m nabĂ­zena v objemu 500 ml a do konce roku 2015 bude Ĺ&#x2122;ada doplnÄ&#x203A;na jeĹĄtÄ&#x203A; o velikosti 700 a 750 mm s GPI uzĂĄvÄ&#x203A;rem.

NovĂ˝ tvar lahve dĂĄvĂĄ dĂ­ky svĂŠmu designu vyniknout finĂĄlnĂ­mu produktu.

Lahev je urÄ?ena jak pro velmi oblĂ­benĂŠ destilĂĄty, tak i pro koĹ&#x2C6;aky a speciĂĄlnĂ­ nĂĄpoje, kterĂŠ vyĹžadujĂ­ jedineÄ?nĂ˝ design.

Kontakt: SklĂĄrny Moravia, a.s. Ă&#x161;sobrno Ä?. p. 79, 679 39 Ă&#x161;sobrno Tel.: +420Â 516Â 427 711 Fax: +420Â 516Â 427 700 E-mail: info@sklomoravia.com Web: www.sklomoravia.cz

#01-02/2015

V tomto roce naĹĄe vĂ˝robnĂ­ druĹžstvo rozĹĄĂ­Ĺ&#x2122;ilo sortiment v oblasti PET lahviÄ?ek, _a\^a ^a]^[^QaV_S[YAWQa6MaRVaX`a HL[Y\`Ra aC$a.a6aRRPa NaĹĄĂ­m souÄ?asnĂ˝m sortimentem v oblasti vĂ˝roby metodou vstĹ&#x2122;ikovyfukovĂĄnĂ­m jsou PET lahviÄ?ky od objemu 10 ml aĹž po objem 250 ml. LahviÄ?ky jsou vyrĂĄbÄ&#x203A;ny s rĹŻznĂ˝mi zĂĄvity. NejvÄ&#x203A;tĹĄĂ­ objem vĂ˝roby tvoĹ&#x2122;Ă­ lahviÄ?ky se zĂĄvity o prĹŻmÄ&#x203A;ru 18 mm a 28 mm, pak nĂĄsledujĂ­ lahviÄ?ky se zĂĄvitem 20 a 24 mm.

LahviÄ?ky majĂ­ uplatnÄ&#x203A;nĂ­ jako spotĹ&#x2122;ebitelskĂŠ obaly NZ^aW^XR`\YTWE5a N^\Z_[Y]L0XWE5a _ZR_T`Q\YTWE5a\`TS]YTWEa_aNZ^N_:_A]Oa A`VKP DJGaV_S[YAWKa[KS^[Q=OaN^'_U_[W+Ra[KSVL,WKaRY]YX\`ZX\[_aHUZ_[^\]YT\[O APa6$@FMMCa?/P

On-line vyhledĂĄvaÄ? krabic BOXSELECTOR

Packaging world

NovĂĄ lahviÄ?ka z PET granulĂĄtu

SvÄ&#x203A;t balenĂ­

NOVĂ&#x2030; OBALY A TECHNOLOGIE

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:13 Page48

48 Food packaging Unconventionally packed food

#01-02/2015

Packaging world

Svět balení

EXECUTIVE READING DIGEST

Uniform labeling guaran tees the origin of the wine P.10

Parallel to the growing sense of responsibility to the environment, activities aiming at the use of environmentally friendly materials in consumer packaging have expanded. The marketing of organic food that must be presented in sustainable packaging is another reason. Apart from unbleached paper, there are mold fiber, wood materials, biobased plastics, textiles or even exotic fibers applied in such packaging solutions frequently. The use of bio-based materials even for the catering services is trendy. The major brands (Coca-Cola, Danone) etc. opt for this type of packaging as an alternative for some of their products to convince the public of their active environmental focus.

The Wine Fund and the Czech Grape and Wine Producers Association have developed a voluntary wine labeling project for winemakers. Thanks to a seal placed on the closure and based on a trademark “Wines from Moravia, Wines from Bohemia” the consumers can identify – at first sight and without searching the fine print on a label – that the wine, i.e. the grapes, come from the Czech Republic. The seal may be used exclusively on capsules or screw caps from January 1. A sector of a well-known logo is printed on the upper side of the capsule/screw cap.

Packaging innovations P.20 P.12

Packaging is my destiny and a hobby in particular “Svět balení” talked with Pavel Komůrka, packaging innovation coordinator at Orkla (the parent company of Vitana, for instance), not only about trends in packaging. His job could be simply described as a collector of interesting ideas in the field of packaging material innovations. We have learned, for example, that he gathers most of inspiration primarily in North America but also that Vitana is a valid member of the Orkla Group. It attracted attention, for example, to a Grunt soups project (a Czech pun that means “a fundamental meal” as well as “a homestead”) in plastic tubs as an alternative to dehydrated soups. They were ranked among the six best innovations in an in-house contest and even other plants showed their interest in this product.

Methods of permanent marking

Identification, traceability, labeling – these are just a few terms associated with industrial marking above all. Reading this, a layperson usually envisages printed symbols, codes, or characters. In addition to the widely used and mostly dynamically evolving printing equipment based on various principles, there is also a domain of direct permanent marking. According to our needs and requirements, we can choose from the simplest technologies to the complete sophisticated system solutions of industrial marking today. With marking, the manufacturer often adds consumer information (e.g., best-before date, codes) but applies it also throughout the logistics chain (e.g., marking of parts, products, series).

Packaging management plan

Labeling and identification In order to the product get through the check out well

P.18

Zero waste strategy P.16

The retail chain Billa has already completed the fourth round of barcode quality verification. Last year, its testing focused on private brand products followed by areas with frequent failures – dairy products and fruits & vegetables. Concurrently, barcode verification projects culminate in Tesco and Globus chains. Defects of machine-readable symbols on dairy products are mainly caused by glossy substrates (mostly on cups). Shrink sleeves (i.e. shrink labels enabling to use the entire packaging surface for marketing purposes) and other materials of this very popular type today are characterized by the high gloss.

The Czech Republic has a new waste management strategy. The Waste Management Plan (WMP) 2015–2024 presented by environment minister Richard Brabec is a key document for implementing a long-term waste, packaging and end-of-life product management strategy. The impossibility to convince more consumers about the need of active waste sorting may pose one of the problems for both producers and municipalities following the WMP. Compared to the previous WMP, for example, general principles of self-sufficiency and proximity, the “polluter pays principle” and “extended producer responsibility” are more intertwined here with the intent to comply with the European waste treatment hierarchy.

P.23

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:13 Page49

P.24

On the third week of November, the 41st EMBALLAGE & MANUTENTION was held at Paris Nord Villepinte. And the organizers registered a modest increase in the number of exhibitors as well as visitors again. Besides interesting expositions, the show offered equally interesting events.

A bespoke space PACK INNOVATION was assigned to the manufacturing, technology and packaging innovations. The majority of innovations was centered around functionality, ergonomics, safety and ease of use (52 percent), economic value (26 percent), and environmental value (14 percent), the rest was related to other production or marketing aspects.

The pursuit of individual design

P.40

Glass remains still an irreplaceable packaging material due to its formability. And just the interesting shape appeals to consumers at first glance.

Glass enjoys a dominant position in the segment of alcoholic beverages. And here especially, the pursuit of individual design establishes with the aim to differentiate from the competition and catch the eye. To offer black glass might be one of the ways how to stand out. Glassworks Moravia, for instance, have introduced a new range of black bottles, targeted mainly on cream liqueurs, last year.

#01-02/2015

Packaging industry in the French capital

Packaging and design

Packaging world

Trade fairs

SvÄ&#x203A;t balenĂ­

49

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:13 Page50

50 A

T

#01-02/2015

Packaging world

SEZNAM FIREM Ardagh Group 6 ABB 25 ABB Robotics 34 Acma 38 Advantage Group 46 Ampac 25 Arca Etichette 44 Asociace velkodistributorů léčiv – AVEL 42 Authentica.

29 Avery Dennison 8 B+R automatizace 34 Bestfoods 13 BILLA 16 Blue Events 46 Bricol 32 Cabas 44 Carlsberg 9 CARTOBOL 39 Çiftsan Etiket 44 Coca-Cola 7 Coesia Group 38 Coffee Brewer Nordic 39 Cork Janosa 7 CYBERTRONIC Unlimited 22 Dago 29 DATALINE 36 DB Schenker 43 Doga Etiket 44 Dow 25 Druchema 8 EKO-KOM 23 EYC 46 FINAT 44 Flexiket 44 Global Baby and Feminine & Family Care 8 Globus ČR 16 GO! Express & Logistics 43 Hospodářská komora ČR 46 HUHTAMAKI 10 Industrievereinigung Kunststoffverpackungen 9 KHS 40 Krones 40 KUKA 25, 34 KURZ 36 L’Oréal 8 Lintech 22 Litho-Bru 44 MANEX 35 Marbach a Kaňák 36 Marzek Etiketten + Packaging 44 Masterpress 44 Meggle 7

SEZNAM INZERENTŮ ATOZ Group s.r.o.

2, 26 - 27, 45 BALLUFF CZ s.r.o.

49 Bottling Printing s.r.o.

15 Brisk v.d.

47 CODEWARE s.r.o.

51 GS 1 Czech Republic 21 IPACK - IMA SpA / veletrh IPACK - IMA 2015 9 Mack Brooks Exhibitions Ltd / veletrh ICE 2015 5 Macron Systems s.r.o.

37 Manex spol. s r.o.

35

MillerCoors Model Mondelez Czech Republic Multi Labels Naber Plastics Nielsen O-I Orkla OTK GROUP Packung Pacovis PepsiCo Permapack Philip Morris ČR Pivovary Staropramen Plzeňský Prazdroj Pragati Pack PRAMARK Procter & Gamble PROPEN Remy Cointreau Czech Republic REWE GROUP Česká republika RöCom – Karel Rössl zastupuje Rodinný pivovar BERNARD RPC Group Soulié Restauration Sealpac Schreiner Group SIC Marking Group SIC-VENIM Sidel Group SKLÁRNY MORAVIA Sparflex St. Luc Labels & Packaging Story Design Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR Svaz vinařů Technifor Technifor TELESIS Tesco THIMM Packaging TOP TISK Tracto Truett-Hurst UNFEA VELTEKO Vinařský fond VITANA Volpak VŠE Praha Wiegand – Glas

Model Obaly a.s.

Nolato Cerbo AB Ondrášek Ink Jet System s.r.o.

OTK Group a.s.

Peter Zadnančin - BALMAT Rajapack s.r.o.

Sklárny Moravia a.s.

STI Česko s.r.o.

Terinvest / veletrh AMPER 2015 Veletrhy Brno a.s. / MSV 2015 Vetropack Moravia Glass a.s.

32 36 29 44 25 46 32 12 33 35 11 7 44 30 30 23, 46 44 21 8 22 30 17 22 7 25 6 25 44 22 22 40 32 7 44 30 46 18 22 22 22 16 35 36 11 10 44 35 18 12 38 46 7, 36

25, 31 1 19 17 11 47 33, 47 47 43 39 52

D&BD3I*2 J8J#a?* Ga<I9J) aM6a>M%@FMC7a>a[KTSLHOaC-PaM%PaFMC7 <&J J)> 2<J)a@a8I3"!>ID3B9 !V_[]Oa\ER_a@a8_Y]a\^NYT <_V`]Oa]LN^=+a_a\`WQ\Y]a@a<`[`Z_:`a_]UaVY QYUaN_TW_:Y]: GER_\_a@aGS`R`X Tiskové technologie; Nástup digitálního tisku / Print technologies; Focus on digital print Logistika pro automotive a elektroniku / Logistics for automotive and electronics industries Trendy v kovových obalech / Trends in metal packaging Obaly a recyklace / Packaging and recycling Inteligentní systémy balení / Intelligent packaging systems Značení obalů pro farmacii a kosmetiku / Marketing of pharma and cosmetic packaging POS/POP/SRP 2HL[;ZW_aY]H`ZT`aF-PaM6PaFMC7a@aIU[`Z\YX`R`]\a^ZU`ZXaU`_UVY]`#aF-X\a8_ZTSaFMC7

5

REJSTRÍK

Svět balení

sopisy 100%NÉ NUT

Ča

O Z 2 01

TIRÁŽ Vydává: ATOZ STUDIO s. r. o.

Holečkova 29, 150 00 Praha 5 IČ 63987317 Tel.: +420 246 007 200 Fax: +420 246 007 201 www.atoz.cz www.svetbaleni.cz e-mail: svetbaleni@atoz.cz Vydavatel: Christian Beraud-Letz Manažerka skupiny: Ing. Veronika Nolčová, Ph.D. Šéfredaktorka: Mgr. Adriana Weberová Tel.: +420 739 661 471 Spolupracovníci redakce: Mgr. Pavel Neumann Ing. Jana Zižková Mgr. Mikuláš Černý Mgr. Miroslav Dočkal Korektury: Martina Čechová Fotografie: Martin Mašín, archiv redakce a autorů článků Inzerce: Mgr. Ivana Kohoutová Tel.: +420 739 628 425 Fakturace: Jana Nerudová Traffic manager, produkce: Eva Furmanová Koordinátor distribuce a předplatného: Zuzana Hasnedlová DTP: Michel Collin Layout: Bruno Marquette

Distribuce: Česká pošta, s.p.

Postservis Praha Poděbradská 39 190 00 Praha 9 E-mail: predplatne@atoz.cz

Tiskárna: HELMA ROTO, spol. s r. o.

U Pekařky 5, 180 00 Praha 8

Registrační značka: MK ČR E8357 ISSN 1212-7809 Odkazy na určité značky a jejich užití, ať ve formě textové či obrazové zmíněné v ediční části této publikace, jsou bezplatné. Jsou užity pouze za účelem poskytnutí informací o firmách a značkách.

Uveřejněné materiály mohou být dále publikovány pouze se souhlasem vydavatele.

SVĚT BALENÍ je časopis pro české a slovenské profesionály z oblasti balení.

Vydává ho:

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:13 Page51

SvetBaleni#79-printx_SvetBaleni-75 16/02/2015 11:13 Page52

MLÉKO POTŘEBUJE SKLO. Zdravé, cenné, perfektní. Obaly ze skla chrání hodnotné látky a aroma mléka a mléčných produktů až do okamžiku ochutnání. A požitek je zaručen, protože nic jiného nedokáže tak zpestřit a obohatit prostřený stůl.

Mléko potřebuje sklo. Sklo z Vetropacku.

Vetropack Moravia Glass, a.s.

CZ - 697 29 Kyjov, Tel. +420 518 733 111, www.vetropack.cz