A TRIBUNA
quarta-feira, 16 de março de 2011
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por Titany Morais
titanymorais@atribunamt.com.br
TEMPERO EMPREENDEDOR!!! “Seu tempero é fruto de uma mistura de curiosidade e amor pela arte de cozinhar”, definem os amigos. Famosa por adorar receber amigos por motivo algum, o novo nome da gastronomia local, Jaínne Mello Pereira, topou nos contar sua trajetória, recheada de sucesso. Jaínne é filha do pecuarista Jairo Dias (o Jairão) e da prendada artesã Ivane Mello (de quem herdou a vontade de experimentar o novo). Em sociedade com sua mãe, montou uma oficina de artesanatos, onde coloriam as residências da cidade, com mimos charmosos e originais, confeccionados por elas. Os tradicionais (e famosos!!) licores, produzidos na fazenda JJ (de propriedade da família), dividiam espaço com as criações. Jaínne inventou moda, ou melhor receitas e delas surgiam diversos sabores de sanduíches naturais e massas caseiras. Ela nem imaginava que aí começava uma nova etapa em sua vida profissional. As encomendas não paravam e com a grande demanda, o artesanato foi deixado de lado e inicia aí um capítulo diferente, que marca a história desta jovem profissional. Estivemos juntas e neste bate-papo ela me contou detalhes deste novo trabalho. Fotos: Valter Arantes Texto: Titany Morais
QUAL É A SUA VIAGEM?
MARANHÃO Assistir ao espetáculo dos belos lençóis maranhenses foi o programa sugerido pela Excelência Turismo, para o casal Vera e José Carlos (Coperphos).
NORUEGA Viajar com a Excelência Turismo já é rotina para Edjane, que constantemente está na Noruega visitando o namorado Tom. Em destaque para nossa página, o casal curte o inverno europeu em terras vikings.
Jaínne Mello Pereira, 29 anos- proprietária do Villa Gourmet
CAIO GALLUCCI- GLAMURAMA
Qual a motivação para decidir que a gastronomia passava de hobby à profissão?
A
Primeiro, a vontade de que não apenas meus amigos mais íntimos e sim que todos na cidade pudessem provar das minhas delícias, invenções e criações. O rondonopolitano está cada vez mais exigente e eu me via na condição de mostrar algo novo e com isso agregar o amor que tenho pela gastronomia, fazer o que mais amo, cozinhar com prazer!
D’pil traz um novo conceito de estética, oferecen do trata mentos exclusivos de fotodepilação e fototerap ia, usando o moderno método de de pilação, com luz intensa pulsada, qu e é indolor. Vale ressaltar que a franq uia se instalou na cidade e está ten do grande aceitação do público, de vido a eficácia e baixo custo das sessõ está entre as mais fam es. A D’Pil osas franquias do país e atende na avenida Lions Internacional, em fre nte ao restauran te Joy. Ma is inf orm aç õe s: 66 34 22 -1 99 6.
O mercado de Rondonópolis aprovou a proposta minimalista oferecida pelo Villa Gourmet. Me conte sobre esse diferencial. Aprovou muito bem. Festas para pequenos grupos com uma boa comida. Particularmente, adoro cozinhar para esses grupos, pois posso ousar, apresentando e servindo meus pratos de diferentes formas. As comidinhas (forma que mais gosto de trabalhar) também estão sendo bem aceitas, pois os convidados não têm obrigação de sentar e comer, pois, sempre sugiro algo rotativo no buffet, assim temos algo passando para beliscar o tempo todo e a festa fica animada a noite toda.
Comente sobre o Espaço Villa Gourmet, que você inaugura ainda neste semestre. O espaço Villa Gourmet é um sonho que está sendo realizado, o projeto vem com tudo de novo, moderno e ousado e com muitas novidades. Será um espaço para tudo que quisermos que seja: um espaço para festas, para encontros, para jantares agradáveis, para as pessoas se encontrarem.
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DIVULGAÇÃO
MINI MISS Essa pequena gauchinha, eleita Mini Miss Mundo 2008/ 09, confirma presença no concurso do Miss Mato Grosso Infantil, que movimenta o Rondon Plaza Shopping neste sábado (19), às 20h30. O evento tem mais de 35 ‘mini candidatas’. Ronaldo Dias é quem assina a organização que promete eleger a mais bela e pequenina mato-grossense.
A bela top e agora deejay Lara Gerin, entrevistada por esta coluna em janeiro, comanda as pick ups da Poolside Party, que agitou o Club A em São Paulo. CAIO GALLUCCI- GLAMURAMA
A beleza da nova geração: Rebbeca, Bárbara, Ana Paula, Ana Flávia, Amanda, Alessandra e Mayara. Cantora, compositora, coreógrafa, produtora, filantropa, dançarina e atriz (uffa!!), a colombiana Shakira é querida por onde se apresenta. Famosa por manejar ritmos com habilidade e por seu tom de voz diferenciado, mescla elementos da música latina, americana e até mesmo libanesa nas suas canções, tudo isto amarrado numa clara influência do rock. Ela se apresenta neste sábado (19), em São Paulo. Ximena Campos, Melissa Bernardelli e Marília Barros confirmam presença no show.
O ex-BBB Eliéser comunica-se no evento do Club A.
A bela dermatologista Dra. Kárita Bongiolo curte a espera da primeira filha Beatriz Zucatto Bongiolo. Kárita está no Rio de Janeiro e é paparicada pela irmã Keruse e pelo marido Rafael Zucatto.
O cenário nova-iorquino foi o destino escolhido pelo sofisticado casal Dr. Rosário Casaleunovo e Vanessa Moraes.
PORTALDEEVENTOS.COM.BR
- Tenho postado muita novidade no twitter. Me sigam lá: @TitanyMorais.
Mari Giongo e Léia Bertoni reúnem a equipe para pose oficial, numa tarde badalada de lançamento de coleção na loja Colcci. Estive lá e conferi as peças que estão muito charmosas. Visite-as!
- Após dias de ferveção e muito trabalho no camarote da Brahma, Carol Sampaio prepara mais uma edição do Rio Weekend. Nossa coluna confirma presença neste que é considerado o mais requisitado dos projetos weekends do país. Vamos que vamos! - Quase morri de tanto rir do stylist Rafael Mendonça, que publicou no twitter sobre o número de pessoas que não se sentiu bem após comer a Feijoada do Amaral, tradicional nesta época de carnaval, no Rio de Janeiro; ‘Gente, deu piriri nas tops, que emagreceram depois da feijoada, isso que é entrar em forma no carnaval’. - Paula Morura e Fran Orsi seguem para Sampa, onde participam de um curso na área de moda. - Anne Kamila curtiu o Carnaval na Sapucaí. - A empresária Ieda (WM Fashion) e a cliente Rosa Arbid prestigiaram a tarde de lançamento de coleção da loja Colcci. - O 1º aninho do Enzzo Fagundes Maggi (primogênito do casal Erllon Fagundes e Sabrinny Maggi) reuniu familiares e amigos no último fim de semana.
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CASSIANO DE SOUZA/GLAMURAMA.COM
GLAMURAMA
O deejay cuiabano Fábio Serra embala a moçada no Café de la Musique, em Jurerê, Florianópolis/SC. ARQUIVO
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O músico Júnior Lima também escolheu o sul do país para curtir a folia de momo.
Após desfilar na Sapucaí (RJ), Sabrina Satto dá o ar da graça no camarote da Brahma, onde encontra o promoter matogrossense Robson Mattos.
Já no camarote da revista Caras (RJ), esbarrando em celebridades, as amigas Luiza Valente, Gabriela e Anna Beatriz Freitas.
E COMEÇA O ANO NO BRASIL! Agora é o momento em que se deseja FELIZ ANO NOVO para muitos no Brasil. Infelizmente. Devido ao prolongamento do feriado dos dias de folia, nossa coluna não circulou na última semana. Afinal, nossa equipe do JAT também merece descanso, nosso ritmo é acelerado. Mesmo assim, nossos parceiros colaboraram e nos enviaram registros de diferentes cidades do país, onde badalados jovens foram em busca de diversão, em terras tupiniquins.