DÉGUSTER, DÉCOUVRIR, SE PROMENER DANS LE VIGNOBLE…
DÉGUSTER L’APPEL DE LA NATURE
ATELIERS ET PLAISIRS GOURMANDS AUTOUR DES VINS 1 VISITE DE TERRAVENTOUX DU RAISIN AU VIN Parcours pédagogique sur les vins TerraVentoux avec notre sommelier, autour d’une visite guidée de la cave et d’une dégustation.
Lieu : caveau de Villes-sur-Auzon. Horaires : visite guidée tous les jeudis matin à 10h à partir du mois de juin à août inclus, le 11 mai pour la Fête de la Vigne et du Vin. Tarifs : 5 € / pers. 2 APER’TRUFFES APÉRITIFS AUTOUR DE LA TRUFFE ET DES VINS DE TERRAVENTOUX Histoire, culture et dégustation de la truffe du Ventoux avec les cuvées de prestige de la cave, en compagnie de la Famille Jaumard, trufficulteurs (truffe noire en hiver, truffe blanche en été).
Lieu : caveau de Moirmoiron. Horaires : 11h - 13h. Tarifs : 10 € / 15 € l’hiver. t Autres : 13 juin / 18 juillet. / 26 septembre / 19 décembre. 3 ATELIER DE DÉGUSTATION VINS ET CHOCOLATS Dégustation croisée vins et chocolats et initiation aux accords gourmands autour des vins de la cave.
Lieu : caveau de Moirmoiron. Horaires : 16h -18h. Tarifs : 10 €. t Autres : 11 juillet / 7 novembre / 19 décembre.
4 VINS, CUISINE ET HUILES ESSENTIELLES AU SERVICE DU GOÛT
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NEW
Initiation à l’utilisation et aux bienfaits des huiles essentielles en cuisine, suivie d’une dégustation avec des produits et vins de terroirs de la cave. En partenariat avec les aromathérapeutes d’AlgoVital, laboratoire cosmétique biologique en Provence.
Lieu : caveau de Moirmoiron. Horaires : 11h -13h. Tarifs : 10 € / pers. t Autres : 1er août / 24 octobre / 21 novembre. 5 ATELIER VENDANGES SAVOIR-FAIRE DU VIN Ateliers pratiques autour de la récolte et de la vinification des raisins pendant la vendange du nouveau millésime (encas vigneron compris).
Lieu : caveau de Villes-sur-Auzon Horaires : 9h - 14h.. Tarifs : 30 € adulte / 15 € enfant. t Autres : 12 septembre / 3 et 25 octobre.
DÉCOUVRIR L’APPEL DE LA NATURE
NATURE ET DÉCOUVERTES DANS LE VIGNOBLE 1 CHASSE AUX TRÉSORS 2.0 JEU ET PARCOURS GOURMAND DANS LE VIGNOBLE
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3 TERROU’ART BALADE MUSICALE ET GOURMANDE NEW
Circuit-découverte intéractif des grands terroirs de TerraVentoux en plusieurs étapesdégustations. Carte, indices et application de géolocalisation à télécharger sur son smartphone pour accompagner cette activité ludique à pied ou à vélo électrique.
Lieu : caveau de Villes-sur-Auzon. Horaires : 9h - 14h. Tarifs : à pied, 30 € adulte / 15 € enfant A vélo électrique : 59 € personne. Dégustation et pique-nique vigneron compris. t Autres : tous les jours sauf dimanche, selon disponibilités / Réservation 24h à l’avance Smartphone récent recommandé. 2 PROMENADE BOTANIQUE PARCOURS PÉDAGOGIQUE AUTOUR DES PLANTES DU VENTOUX Itinéraire botanique dans le vignoble de TerraVentoux, au cœur de la réserve de biosphère du Mont-Ventoux et de ses paysages, sous la conduite d’un vigneron et d’un guide spécialisé.
Lieu : caveau de Villes-sur-Auzon. Horaires : 9h - 12h30. Tarifs : 15 € adulte / 10 € enfant (-12 ans). t Autres : 6 mai / 5 juin et 24 juin / 4 juillet / 25 août.
Parcours pédestre dans le vignoble de TerraVentoux et le valat des Ocres, sous la conduite de nos vignerons. Promenade suivie d’un repas provençal et musical au son des guitares, autour des vins de la cave.
Lieu : caveau de Villes-sur-Auzon. Horaires : 17h - 22h30. Tarifs : 30 € adulte / 15 € enfant / Réservation 24h à l’avance. t Autres : 24 juillet / 14 août. 4 PROMENADE EN CALÈCHE VIGNOBLE DU VENTOUX À CHEVAL Balade en calèche dans les plus beaux paysages du Ventoux et de son vignoble. Puis, dégustation des vins de Terraventoux avec les fromages de chèvre de Banon.
Lieu : caveau de Villes-sur-Auzon. Horaires : 9h - 10h - 11h. Tarifs : 16 € adulte / 11 € enfant. t Autres : trois départs tous les mercredis matin de juillet, août et septembre.
SE PROMENER
SPORTS ET NATURE DANS LES VIGNES
L’APPEL DE LA NATURE
1 BALADE EN VÉLO ÉLECTRIQUE ECO-TOURISME À VÉLO - ROUTES DU VENTOUX 3 CIRCUITS THÉMATIQUES AU CHOIX : CIRCUIT 1 : VIGNES ET PATRIMOINE NEW Parcours guidé sur les terres du Château Bonadona à la découverte du patrimoine rural, architectural et naturel du vignoble du Ventoux. Promenade suivie d’un instant gourmand avec les cuvées de prestige TerraVentoux, dégustation de la nouvelle cuvée du Château Bonadona, élaborées par TerraVentoux. CIRCUIT 2 : VIGNES, PLANTES ET HUILES NEW ESSENTIELLES Parcours guidé avec un vigneron et un botaniste dans les vignes du TerraVentoux à la découverte des plantes. Puis, visite à Mormoiron du site de production des huiles essentielles Algovital suivie d’un buffet gourmand (vins, produits de terroir et huiles essentielles). Algovital : partenaire-laboratoire cosmétique biologique en Provence. CIRCUIT 3 : VIGNES ET PAYSAGES Parcours guidé avec un vigneron dans les vignes et paysages du TerraVentoux. Promenade suivie d’un buffet vigneron provençal avec les cuvées de prestige de TerraVentoux. NOTRE FILIALE TERRABIKE, DÉDIÉE À LA DÉCOUVERTE DU VENTOUX EN VÉLOS ÉLECTRIQUES VOUS PROPOSE AUSSI 7 AUTRES CIRCUITS ORIGINAUX ÉCO-CONÇUS DANS LES PAYSAGES DU VENTOUX ET DE SON VIGNOBLE. LOCATION DE VÉLOS ÉLECTRIQUES 7/7J
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Lieu : caveau de Villes-sur-Auzon. Horaires : 9h à 12h30 / Réservation 24h avant. Tarifs : 35 € pers. buffet-déjeuner et location compris. t Autres : 23 avril, 16 et 22 mai, 7 juin. A partir du 12 juin, tous les vendredis de juin, juillet, août (sauf les 24 juillet et 14 août). Les 4 et 19 septembre. Fête de la Vigne et du Vin, départ à 9h30. 2 BALADE EN SOLEX ÉLECTRIQUE ECO-TOURISME EN SOLEX - CIRCUIT GOURMAND Sur un solex éco-électrique parcours gourmand en 3 temps dans le vignoble de Terraventoux qui s’achève par un pique-nique vigneron. CETTE ACTIVITÉ EST AUSSI ACCESSIBLE EN VÉLO ÉLECTRIQUE.
Lieu : caveau de Villes-sur-Auzon. Horaires : 9h - 13h30. Tarifs : 59 € pers. t Autres : réservation 24h à l’avance, pour 2 personnes minimum et 20 personnes maximum. Tous les jours sauf le dimanche. Réservation pour groupes à la demande.
TASTINGS NATURE AT ITS BEST
WORKSHOPS AND DELECTABLE TASTINGS BASED ON THE WINES 1 TERRAVENTOUX TOUR FROM THE GRAPE TO THE WINE Learn about TerraVentoux wines from our sommelier with a guided tour of the cellars and a wine tasting.
Place : caveau de Villes-sur-Auzon. Times : Guided tours every Thursday morning at 10:00 from June to end August, 16 May for the “Fête de la Vigne et du Vin” (vine and wine festival). Off season - by request. Prices : € 5 per person. 2 APER’TRUFFES APERITIF WITH TRUFFLES AND WINES FROM TERRAVENTOUX History, culture and a tasting of truffles from Ventoux paired with the winery’s top wines, in the company of the Jaumard family of truffle producers (Black truffles in winter, white truffles in summer).
Place : caveau de Moirmoiron. Times : 11:00 - 13:00. Prices : € 10 / € 15 in winter. t Others : 13 June / 18 July / 26 September / 19 December. 3 TASTING WORKSHOP WINE AND CHOCOLATE Tasting of wines and chocolate with an introduction to delicious pairings based on the wines of TerraVentoux.
Place Times Prices t Others
: caveau de Moirmoiron. : 16:00 - 18:00. : € 10. : 11 July / 7 November / 19 December.
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4 WINE, COOKING AND ESSENTIAL OILS CREATING FLAVOUR NEW Introduction to the use and benefits of essential oils in cooking, followed by a tasting of the products and the winery’s terroir wines. In association with aromatherapists from AlgoVital, an organic cosmetics laboratory based in Provence.
Place Times Prices t Others
: caveau de Moirmoiron. : 11:00 - 13:00. : € 10 per participant. : 1 August / 24 October / 21 November.
5 HARVEST WORKSHOP WINEMAKING KNOW-HOW Practical workshops on the picking and vinification of the grapes, during the harvesting of the new vintage (“winemaker’s snack” included).
Place Times Prices t Others
: caveau de Villes-sur-Auzon. : 9:00 - 14:00. : € 30 adult / € 15 child. : 12 September / 3 and 25 October.
DISCOVERIES NATURE AT ITS BEST
NATURE AND DISCOVERIES IN THE WINE REGION
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1 TREASURES HUNT 2.0 GAME TASTING AND INTERACTIVE TRAIL THROUGH THE VINEYARDS
3 TERROU’ART A WALK WITH WINE, GOOD FOOD AND MUSIC
An exploration of the great terroirs of NEW TerraVentoux region with several tasting stops. This fun circuit can be enjoyed on foot or on an electric bicycle, using a map and clues provided, or a geolocation app available for downloading on smartphone.
A ramble through the TerraVentoux vineyards and the “Valat des Ocres“ (ochre valley), accompanied by our wine growers and rounded off by a Provençal dinner with TerraVentoux wines, enjoyed to the sound of guitars.
Place : caveau de Villes-sur-Auzon. Times : 9:00 - 14:00. Prices : On foot, € 30 adult / € 15 child. On an electric bicycle: € 59 per person. Wine tasting and winemaker’s picnic included. t Others : Every day, except Sunday, subject to availability. Booking required 24 hours in advance. A recent Smartphone is recommended. 2 BOTANICAL TRAIL AN EDUCATIONAL TRAIL EXPLORING VENTOUX PLANT LIFE A botanical trail through the TerraVentoux vineyards, in the heart of the Mont-Ventoux biosphere reserve and its landscapes, accompanied by a wine grower and specialized guide.
Place : caveau de Villes-sur-Auzon. Times : 9:00 - 12:30. Prices : € 15 adult / € 10 child under 12 yrs. t Others : 6 May / 5 June and 24 June / 4 July / 25 August.
Place : caveau de Villes-sur-Auzon. Times : 17:00 - 22:30. Prices : € 30 adult / € 15 child / Booking required 24 hours in advance. t Others : 24 July / 14 August. 4 CARRIAGE RIDE ENJOY THE VENTOUX REGION IN A HORSE DRAWN CARRIAGE! A carriage ride through Ventoux’s most beautiful scenery and its vineyards, followed by a TerraVentoux wine tasting with Banon goat’s cheeses.
Place : caveau de Villes-sur-Auzon. Times : 9:00, 10:00 and 11:00. Prices : € 16 adult / € 11 child. t Others : three outings every Wednesday morning in July, August and September.
OUTINGS
SPORT AND NATURE IN THE VINEYARDS
NATURE AT ITS BEST
1 ELECTRIC BICYCLE RIDES ECO-TOURISM BY BICYCLE - ROADS OF VENTOUX 3 DIFFERENT CIRCUITS AVAILABLE: NEW CIRCUIT 1: VINES AND HERITAGE A guided bike ride over land belonging to Château Bonadona exploring the rural, architectural and natural heritage of the Ventoux wine region (its history, architecture, geology and plant life). The excursion is followed by a Provençal winemaker’s buffet with TerraVentoux’s top wines and a tasting of the new Château Bonadona wine produced by TerraVentoux.
CIRCUIT 2: VINES, PLANTS AND ESSENTIAL OILS A guided bike ride through the TerraVentoux vineyards, in the company of a wine grower and a botanist, to explore the plant life. This is followed by a tour of the Algovital essential oils production site in Mormoiron and a delicious buffet of Ventoux wines and local produce, along with essential oils (in association with AlgoVital, an organic cosmetics laboratory based in Provence). CIRCUIT 3: VINES AND LANDSCAPES A guided bike ride, in the company of a wine grower, through the Ventoux vineyards and landscapes. This is rounded off by a Provençal winemaker’s buffet with TerraVentoux’s top wines.
Place : caveau de Villes-sur-Auzon. Times : 9:00 to 12:30 / Booking required 24 hours in advance. Prices : € 35 per person, buffet-dinner and rental included. t Others : 23 April, 16 and 22 mai, 7 June. From 12 June, every Friday in June, July and August (except 24 July and 14 August). 4 and 19 September. Fête de la Vigne et du Vin (vine and wine festival), departing at 9:30.
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OUR SUBSIDIARY, TERRABIKE, SPECIALISTS IN ELECTRIC BIKE RIDES THROUGH THE VENTOUX REGION, ALSO OFFERS 7 OTHER ORIGINAL, ENVIRONMENTALLY-FRIENDLY CIRCUITS THROUGH THE VENTOUX LANDSCAPE AND VINEYARDS. ELECTRIC BICYCLE RENTAL 7/7J
2 SOLEX POWERED BIKE RIDE ECO-TOURISM BY POWERED BICYCLEPICNIC CIRCUIT Enjoy a three-part ride through the TerraVentoux vineyards on an ecologically designed and fully powered bicycle, rounded off by a winemaker’s picnic. AN ELECTRIC BICYCLE CAN ALSO BE USED ON THIS CIRCUIT
Place : caveau de Villes-sur-Auzon. Times : 9:00 - 13:30. Prices : € 59 per person. t Others : Booking required 24 hours in advance, for a minimum of 2 and a maximum of 20 people. Daily except Sunday. Group bookings upon request.
DÉGUSTER, DÉCOUVRIR, SE PROMENER DANS LE TERROIR…
CALENDRIER-DATES 2015 AVRIL - APRIL
AOÛT - AUGUST
• Jeudi 23 avril : 9h00 - Balade en vélo électrique, Circuit Vignes et Patrimoine.
• Tous les mercredis : 9h00, 10h00 et 11h00 Promenades en calèche. • Tous les jeudis : 10h00 - Visite de TerraVentoux. • Tous les vendredis (sauf le 14 août) - 9h00 - Balade en vélo électrique - Sur les routes du Ventoux Patrimoine / Huiles essentielles. • Samedi 1er août : 11h00 - Vin, cuisine et huiles essentielles. • Samedi 8 août 2015 : 11h00 - Aper’Truffes. • Vendredi 14 août :17h00 - Terrou’Art. • Mardi 25 août : 9h00 - Promenade botanique.
MAI - MAY • Mercredi 6 mai : 9h00 - Promenade botanique. • Samedi 16 mai : Fête de la Vigne et du Vin, balade en vélo électrique - Circuit Vignes et Patrimoine à 9h30, visites de cave à Villes-sur-Auzon à 11h / 15h / 17h. • Vendredi 22 mai : 9h00 - Balade en vélo électrique - Sur les routes du Ventoux.
JUIN - JUNE
SEPTEMBRE - SEPTEMBER
• Vendredi 4 septembre : 9h00 - Balade en vélo électrique - Sur les routes du Ventoux. Visite de la cave tous les jeudis à 10 h • Vendredi 11 septembre : 9h00 - Balade en vélo • Vendredi 5 juin : 9h00 - Promenade botanique. • Dimanche 7 juin : 9h00 - Balade en vélo électrique électrique – Sur les routes du Ventoux. • Samedi 12 septembre : 9h00 - Atelier Vendanges dans le cadre de la journée “Nesque Verte”. • Vendredi 12 juin : 9h00 - Balade en vélo électrique, Savoir-faire du vin (Villes-sur-Auzon). • Samedi 19 septembre : 9h00 - Balade en vélo Circuit Vignes et Patrimoine. électrique - Circuit Vignes et Patrimoine, • Samedi 13 juin : 11h00 - Aper’Truffes. Journées Européennes du patrimoine. • Vendredi 19 juin : 9h00 - Balade en vélo électrique - • Samedi 26 septembre :11h00 - Aper’Truffes. Sur les routes du Ventoux. OCTOBRE - OCTOBER • Mercredi 24 juin : 9h00 - Promenade botanique. • Vendredi 26 juin : 9h00 - Balade en vélo électrique, • Samedi 3 octobre : 9h00 - Atelier Vendanges - Parcours Huiles essentielles. Savoir-faire du vin (Villes-sur-Auzon). • Samedi 24 octobre : 11h00 - Vin, cuisine et huiles. JUILLET - JULY • Dimanche 25 octobre : 9h00 - Atelier Vendanges - Savoir-faire du vin (Mormoiron). • Tous les mercredis : 9h00, 10h00 et 11h00 - Promenades en calèche. NOVEMBRE - NOVEMBER • Tous les jeudis : 10h00, visite de Terraventoux. • Samedi 7 novembre : 16h00 - Atelier de • Tous les vendredis (sauf le 24 juillet ) à 9h00 dégustation - Vins et Chocolat. Balade en vélo électrique - Sur les routes du • Samedi 21 novembre : 11h00 – Vin, cuisine et Ventoux / Patrimoine / Huiles essentielles. huiles essentielles (Castagnade). • Samedi 4 juillet : 9h00 - Promenade botanique. • Samedi 11 juillet : 16h00 - Atelier dégustation - DÉCEMBRE - DECEMBER Vins et Chocolat. • Samedi 19 décembre (féérie de Noël) : 11h00 • Samedi 18 juillet : 11h00 - Aper’Truffes. Aper’Truffes - 16h00 atelier de dégustation - • Vendredi 24 juillet : 17h00 - Terrou’Art. Vins et Chocolat.
Renseignements / inscriptions Gabriel VALVERDE oenotourisme@terraventoux.com Tél. : +33 (0)4 90 61 79 47
Boutiques et caveaux de TerraVentoux CAVEAU DE VILLES-SUR-AUZON 253, route de Carpentras 84 570 Villes-sur-Auzon Septembre à mars : 9h00–12h00 et 14h00-18h. Avril à juin : 9h00–12h00 et 14h00-18h30. Juillet et août : 9h00-18h30 non stop. Dimanche : 9h00-12h00 et 15h00-18h00. CAVEAU DE MORMOIRON 693, la Venue des Roches Blanches 84 570 Mormoiron Septembre à juin : 9h00-12h30 et 14h30-18h30. Juillet à août : 9h00-19h00 non stop. Renseignements, réservations et boutique en ligne :
www.terraventoux.fr
• Groupes : réservations et devis sur demande. • Remboursement en cas de météo défavorable. • Pré-réservation obligatoire sur internet ou sur place avec prépaiement. • Animations gratuites pour les - de 4 ans possibilité d’organisation de journées spéciales (anniversaires, enterrements de vie de jeune fille…) • Offre spéciale = 5% de réduction sur les vins pour chaque participant. www.sesame-communication.fr Photos ©TerraVentoux - ©InterRhône - ©Photos ADT Vaucluse