JULIO 2010, AÑO 2, NÚMERO 24
S E R O J E M LOS OS PARA D A I O L L A L E B A C TU
NTO CRECIMIE CAPILAR
CANAS
SHAMPOO YOVENIL
SHAMPOO CARDÓN Y NOGAL
a Tratamiento de fortalecimiento capilar. a Para prevenir y controlar la caída del cabello.
a Previene canas. a Los extractos que contienen dan un tono más oscuro a medida que lo usas.
¿CUÁNTOS KILOS TE SOBRAN? / ENERO 2010
PA N RA O T TU AS D ÍA
OSTEOPOROSIS: LA PÉRDIDA SILENCIOSA DEL HUESO L a osteoporosis es una enfermedad que adelgaza y debilita los huesos a tal grado, que pueden llegar a fracturarse fácilmente, sobre todo la cadera, la columna y la muñeca. Se le conoce también como “una enfermedad silenciosa”, porque no tiene síntomas. Las personas pueden perder hueso durante muchos años sin saber que tienen osteoporosis hasta que un hueso se fractura. Se calcula que en México cerca de 5.4 millones de personas tienen osteoporosis, el 80% de ellas son mujeres.
La disminución hormonal en mujeres con menopausia conduce a la pérdida de hueso ya que los estrógenos impiden la pérdida de calcio y mantienen la consistencia del esqueleto. Otras causas son una dieta pobre en calcio y falta de ejercicio. ¿Quién puede desarrollar osteoporosis? Una de cada 3 mujeres y 1 de cada 13 hombres mayores de 50 años pueden llegar a sufrir fracturas de-
bido a la osteoporosis. Las mujeres con mayor riesgo son aquellas con antecedentes familiares, las que presentan una menopausia temprana o que tienen estructura ósea pequeña. La osteoporosis puede ocurrir en cualquier etapa de la vida, pero el riesgo aumenta con la edad. Prevención La osteoporosis es prevenible. Una dieta rica en calcio y vitamina D además de la práctica habitual de ejercicio es la mejor forma de prevenir esta enfermedad. Calcio. Es importante consumir suficiente calcio durante toda la vida, por que ayuda a desarrollar y mantener los huesos fuertes. Las personas de 25 a 65 años deben tomar 1gramo de calcio al día. Las mujeres que están cerca o después
de la menopausia deben ingerir 1.5 gramos de calcio diariamente. Consuma alimentos ricos en calcio, como la leche y sus derivados (bajos en grasas), queso y yogurt; sardinas, vegetales como brócoli, espinacas, acelgas, tortillas de maíz preparadas de nixtamal con cal y alimentos enriquecidos con calcio como harinas, cereales, etc. Si no consume suficiente calcio en sus alimentos puede tomar suplementos de calcio adicionados con vitamina D.
ANA ROBLES
NUTRIÓLOGA Atención nutricional en: NATU-VIT Rosales No. 187, local 5, centro.
Teléfono 456 69 75
EXTRACTOS
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ARTRITIS
HARPAGOPHYTO • Trata problemas artríticos y reumáticos. • Disminuye el ácido úrico de la sangre.
DEPRESIÓN
HIERBA DE SAN JUAN • Auxiliar en el tratamiento de la depresión leve a moderada.
COLESTEROL
PRESIÓN ARTERIAL ESPINO BLANCO • Tratamiento para hipertensión como para taquicardia, ya que disminuye la presión arterial y regula el ritmo cardiaco.
NERVIOSISMO
YUMEL • Disminuye los niveles de grasa en la sangre, principalmente el colesterol.
VALERIANA COMPUESTA • Enfocada al tratamiento de problemas de nerviosismo, estrés e insomio.
PARÁSITOS
TRIGLICÉRIDOS
EPAZOTE COMPUESTO • Tratamiento para eliminar parásitos intestinales.
HIERBA DEL SAPO • Ayuda a la disminución de los niveles de triglicéridos.
SISTEMA INMUNOLÓGICO ECHINÁCEA • Fortalece el sistema inmunológico. • Ayuda a combatir infecciones.
DIABETES
TRONADORA COMPUESTA • Tratamiento contra diabetes, ya que reducen los niveles de glucosa en sangre.
NATURALES Para mejorar y conser var tu salud
MEMORIA CIRCULACIÓN HÍGADO
BOLDO COMPUESTO • Protector del hígado y vesícula biliar.
MENOPAUSIA
ANGÉLICA COMPUESTO • Auxiliar para combatir malestares de la menopausia.
REDUCCIÓN PESO PHYTOLACCA • Formulación de plantas terrestres y marinas, auxiliares para la reducción de peso.
CASTAÑO DE INDIAS • Mejora la circulación de las piernas. • Disminuye malestar por várices y flebitis. • Malestar por hemorroides.
DESINTOXICA
ALCACHOFA • Depurativo (desintoxica el organismo). • Tiene efecto diurético. • Evita que se acumule grasa en las arterias.
RIÑONES
ARÁNDANO COMPUESTO • Previene infecciones de las vías urinarias. • Disminuye y previene piedras en los riñones.
GINKGO BILOBA • Mejora la circulación de la sangre en el cuerpo en especial al cerebro.
GASTRITIS
CUACHALALATE COMPUESTO • Benéfico en casos de gastritis, colitis y para cicatrizar úlceras gástricas.
GARGANTA
PROPÓLEO • Fortalece el sistema inmunológico. • Anestesia y desinflama la garganta.
PRÓSTATA
SEMILLA DE CALABAZA • Previene y trata problemas de la próstata.
TU CU SA IDA LU D
MI DI ARIO , UN D ÍA SALU DABL E 10
¡
Hola!, soy Sofía, es hora de levantarme para ir al colegio y mi mamá me está preparando el desayuno, mi papá sale a hacer ejercicio; cuando regresa, los tres nos sentamos a desayunar. Mamá nos prepara fruta, la que más nos gusta, para comerla a la hora del recreo y después de que nos vamos ella hace ejercicio. Al salir del colegio papá se encarga de recogerme, llegando a casa mi mamá ya tiene lista la comida, es hora de comer ¡calientito y sabroso en familia!, nos sirve pollo a la plancha, ensalada de verduras, arroz, agua fresca y de postre gelatina. Mi papá regresa a trabajar y yo me pongo a hacer mi tarea, al terminarla, mi mamá prepara manzana para las dos. Por la tarde salimos al parque cercano a mi casa, juego con otros ni-
ños; regresamos cuando mi papá va a llegar del trabajo para cenar juntos. Le ayudo a mamá a poner la mesa, la cena es ceviche de nopal con queso fresco, tostada y agua fresca. Es fin de semana y estamos eligiendo un parque donde podamos correr, caminar y jugar todos juntos. Mi mamá trae la comida preparada para evitar la comida de la calle. Los invito a que sus papás reflexionen y así como nosotros tengan muy buenos hábitos alimenticios.
SARAÍ VALVERDE NUTRIÓLOGA
Atención nutricional en: NATU-VIT WalMart México 68 Local 25
Teléfono 146 03 41
¿CUÁNTOS KILOS TE SOBRAN? / ENERO 2010
COMBATE EL COLESTEROL con Lecitina y Omega 3
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CO B I N EN TI G O
LUCIR RADIANTE NO ES TAN DIFÍCIL M
uchos sabemos lo que se debe hacer para adelgazar: comer menos grasa, menos azúcar… menos de cada cosa. Pero la dificultad comienza cuando se tratan de aplicar estos principios y de resistir el hambre, sobre todo en días de sacrificio.
Tips para engañar el apetito y no comer tanto: Antes de cada comida tome un vaso con agua. Esto le dará sensación de llenura y ayudará a diluir en la sangre la sustancia que estimula el apetito. • Cuando vea televisión, en lugar de “picar” cosas que engordan, coma una ensalada de verduras frescas. • Un recurso agradable es preparar cubitos de hielo con agua de menta, vainilla, fresa, naranja, toronja y saborearlos de uno en
uno si siente deseos de comer. • Se puede congelar también café en cubos de hielo y triturarlo después para servirlo en una copa grande. • Antes de asistir a un cóctel, cena u otra reunión tentadora, lo mejor es comer un yogurt. Esto disminuye el apetito. • Las naranjas no deben exprimirse para hacer jugo. Lo mejor es comerlas en trozos. Resulta muy fácil beberse el de 3 naranjas; en cambio, comérselas no. • Comience las comidas con un pedacito de proteínas (puede ser carne, queso, pollo). Después de ingerirlo, se come mucho menos. • Es bueno tener en el refrigerador pepinillos en vinagre. Cuando sienta hambre, corte algunas rodajitas y coma despacio, saboreándolos. • En el refrigerador tenga sólo alimentos que no engorden, como productos lácteos o quesos semidescremados, carne sin grasa, frutas o legumbres, huevos, etc. • Prepare varios platos en porciones individuales para no comer tanto: huevos en distintas formas, o mousses de verduras, de mariscos, tomates rellenos… • En cuanto aperitivos, lo mejor es sustituir los clásicos por bastoncitos de apio, de zanahoria o de coliflor. • Es excelente ingerir huevos pasados por agua en el desayu-
no, acompañados de una tajada de pan de varios granos, con pechuga de pollo o pavo, o también con queso gruyere. Así tendrá un buen aporte de proteínas.
NANCY CÁZAREZ NUTRIÓLOGA
Atención nutricional en: NATU-VIT Walmart Supercenter Guasave, local 4
SISTEMA Y O S O I V NER ESTRÉS
RVIOSO E N A M E T SIS Complejo B
a Fortalece el sistema nervioso. a Elimina la fatiga. a Pueden tomarlo niños, adolescentes y adultos.
ANTE D I X O I T N A
Vitamina E
a Antioxidante, interviene en el desarrollo y mantenimiento de los nervios, músculos y piel, protege contra toxinas, oxidación de colesterol, radiación y radicales libres.
SISTEMA GICO Ó L O N U M IN
OSIS R O P O E T OS
a Apoya al sistema inmunológico, contrarresta enfermedades como la gripe, laringitis, resfriados, inflamación de las encías, descamación y resequedad de la piel.
a Mineral esencial para mantener sanos los huesos, músculos, el sistema nervioso y el corazón. Previene o detiene los efectos adversos de la osteoporosis.
Vitamina C
Calcio + Vitamina D
SA CO LU CI D NA A BL E
PECHUGA DE POLLO CON GLASEADO DE CHABACANO SOBRE ENSALADA:
INGREDIENTES:
• 1 pechuga de pollo deshuesada • 1 taza de mermelada de chabacano • Sal y pimienta al gusto • 11/2 cucharadas de aceite neutro Salpimentar la pechuga. Poner en un sartén el aceite y dejar calentar, poner la pechuga a que se selle (4 minutos por cada lado) y una vez sellada, pincelar con la mermelada, para que se forme un glaseado sobre la pechuga. Cuidar que no se queme, porque con esos restos se hará una salsita (agregando suficiente agua hasta lograr una salsa consistente). Nota: Puede acompañarse con una refrescante bebida de limón con pequeños trozos de fresa.
Para la ensalada:
• Lechuga orejona • 1/2 mango en cubos • 1 durazno pequeño • 1/4 de taza de cacahuates garapiñados • 1/2 morrón verde Mezclar todos los ingredientes y poner en el plato. La pechuga rebanarla y ponerla sobre la ensalada, agregar si se quiere el glaseado sobre la pechuga.
MARIANA GAMBOA
CHEF / CATERING Y EVENTOS Hacemos que tu evento sea una experiencia culinaria única (de 4 a 100 personas).
Télefono 712 10 15
m.gamboacatering@gmail.com
¿CUÁNTOS KILOS TE SOBRAN? / ENERO 2010
TI Q EM U P ER O ER D TE E
¡A COMER BIEN EN LAS VACACIONES! U
na alimentación equilibrada en vacaciones, es la clave para que los niños no aumenten de peso durante este período. Y se puede lograr siguiendo estos sencillos consejos: * Consume productos de temporada y experimenta nuevos sabores. *La deshidratación en los niños durante el verano aumenta, se aconseja consumir abundantes líquidos, principalmente agua, ya que es el mejor hidratante. * La dieta, debe estar compuesta por tres comidas principales, complementada con dos comidas adicionales más ligeras, a media mañana y a media tarde. Igual que en el curso escolar. *Entre comidas preparar gelatinas, ensaladas de frutas y verduras, paletas heladas, etc. *Y recuerda motivarlos a realizar alguna actividad física como: jugar con sus amigos, salir a caminar por las mañanas, ir a nadar, jugar fútbol, etc.
MARA CERVERA NUTRIÓLOGA
Atención nutricional en: NATU-VIT Teniente Azueta local 1824, Centro, Mazatlán, Sinaloa.
Teléfono 982 60 49
LA MEDIA NARANJA DE MI SALUD MAZATLÁN
CULIACÁN Plaza La Campiña, local 11-A Rosales 187 Pte. Centro Escobedo 215 Pte. Centro Juárez 146 Ote. entre Andrade y Paliza Plaza Sur, local 3 Mercado Garmendia, local 3 A Soriana Universitarios, local 29 Soriana Abastos, local 29 Plaza Fiesta, local 15-B Obregón 138 Nte. Centro Soriana Barrancos Central Nueva, local 14 R Plaza del Río, local 12 Plaza Ley del Valle, local 11 Walmart México 68, local 25 Plaza Las Américas, local 9 Soriana Zapata, interior Walmart La Isla, local 5 Walmart Humaya, local 8
172 08 92 716 66 40 716 66 43 713 83 06 262 01 71 716 67 96 753 96 62 718 31 80 766 07 95 716 66 94 721 03 48 992 28 58 716 28 47 721 54 56 146 03 41 753 69 12 146-4806 750 82 49
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LOS MOCHIS Soriana Independencia, Av. Independencia, local 55 y 56 Soriana Rosales, interior
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NOGALES Soriana Nogales Int. Isla "F"
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CIUDAD OBREGÓN Walmart Obregón, local 12 Soriana Bellavista, local 32 Soriana Plaza Tutuli, local 2
GUADALAJARA Plaza Sur, local D26 (Soriana), Av. Cruz del Sur entre Conchitas y Topacio Nueva Sucursal Mega Rafael Sanzio, local 5, interior Nueva Sucursal Plaza Universidad, local E-3 frente a entrada de Soriana Especias Moy Sata Tere Especias Moy Mercado Especias Moy Calle 14
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