Año 18 | Revista 60 | Diciembre de 2014
ISSN 2250-5040
Sobrepoblación canina en áreas urbanas
EL PROTAGONISTA
VETERINARIOS SOLIDARIOS
Áreas de incumbencia
50 AÑOS DE EGRESADOS
ODONTOLOGÍA VETERINARIA
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EL PROTAGONISTA
En Formosa, el postre apreciado son frutas a granel.
Veterinarios, Solidarios En esta edición, los protagonistas son tres: la MV Amanda Ormazábal, el MV Diego Teodoro Álvarez y la Dra. María Fernanda García, quienes realizan tareas solidarias en comunidades aborígenes y de bajos recursos en distintas regiones del país. Colegas que inspiran.
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El Grupo de Diego Ă lvarez lleva muchos crayones de muchos colores y cartones para una tarde de dibujos y alegrĂa.
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Castraci贸n en una vivienda rural. En la foto las veterinarias Amanda Ormazabal y Jesica L贸pez. 22 CVPBA
MarĂa Fernanda GarcĂa con el grupo de trabajo en Morillo
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Equipo de primera
Foto grupal de los alumnos de la Diplomatura Superior en Medicina Interna de Animales de Compañía con el Dr. Guillermo Couto en la Biblioteca Central de la UNICEN- Tandil.
Nueva Diplomatura en Medicina Interna Un equipo de profesionales integrado por los Dres. Laura Denzoin Vulcano, María José del Sole y Fernando Fogel fue el mentor de la nueva Diplomatura Superior en Medicina Interna de Animales de Compañía, que se dicta en la Universidad del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNCPBA). El CVPBA entrevistó a la Dra. Denzoin Vulcano para que nos cuente cómo fue el camino hacia la creación de la carrera y cuáles son las expectativas a futuro. Tanto las Dras. Laura Denzoin Vulcano, María José del Sole como el Dr. Fernando Fogel son docentes de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNCPBA, donde diariamente comparten inquietudes de alumnos y experiencias de su propia práctica veterinaria. Fueron los ideólogos responsables del diseño y la implementación de la Diplomatura, cuyo plan de estudio fue elaborado en base a los estándares exigidos por la CONEAU para su acreditación. Hoy, este Equipo de Primera, integra el Comité Académico de la nueva carrera.
¿Cómo surge la idea de implementar esta Diplomatura? Como docentes universitarios estamos en estrecho contacto con alumnos y ex alumnos de la casa y observábamos que por diversos motivos surgía la necesidad de una formación posterior para el ejercicio específico de la Clínica de Animales de Compañía. Esto se debe, en principio, a los avances de esta disciplina, pero también a una demanda cada vez más exigente por parte de las familias de nuestros pacientes. Así se fue generado en los veterinarios clínicos la necesidad constante de profundización y actualización de conocimientos acerca del diagnóstico y el tratamiento de las CVPBA 27
Clase inaugural de la carrera, correspondiente al m贸dulo de enfermedades cardiovasculares dictada por el Dr. Carlos Mucha y el Dr. Eduardo Castro.
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Clase inaugural de la carrera, correspondiente al m贸dulo de enfermedades cardiovasculares dictada por el Dr. Carlos Mucha y el Dr. Eduardo Castro.
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BIENESTAR ANIMAL
Manejo, ambientación y alimentación en Reptiles Dra. Sabrina Fuente MN 7872 MP 10657 Dr. Fernando Pedrosa MN 8072 MP6531 Miembros de la Comisión de Animales No Tradicionales. Distrito 1 CVPBA Los veterinarios que trabajamos con especies no tradicionales vemos cómo, en muchos casos, las 5 libertades indispensables para mantener animales en cautividad no están ni cerca de cumplirse. Cuando trabajamos con reptiles es muy importante conocer el ambiente de procedencia de los animales, lo que nos permitirá evaluar el rango de temperatura y de exposición a la luz ultravioleta, necesario para cada especie. La mayoría de los reptiles precisan necesidades de UV consideradas media y temperaturas tropicales constantes, ya que son animales procedentes de latitudes más septentrionales. Como ejemplos más conocidos podemos citar a la mayoría de especies de camaleones, geckos diurnos, cientos de iguánidos, agámidos, lacértidos, tortugas terrestres y acuáticas. A estos animales podemos darles unos valores medios de entre los 40 y los 150 uW/cm2 de UVB. Sin embargo, también, nos encontramos con reptiles procedentes de latitudes meridionales que habitan biotopos abiertos como desiertos, predesiertos y sabanas (Pogona, Phrynosoma, Crotaphytus, Varanus y gran cantidad de otros agámidos e iguánidos procedentes de África del Norte, Oriente Próximo, Suroeste de EEUU, Australia) que precisan potencias de radiación UVB de entre 150 y 250 uW/cm2. Tortugas de agua dulce Antes de tomar la decisión de adquirir una tortuga de agua, es sumamente necesario evaluar sus necesidades, tanto de espacio como de temperatura y alimentación, lo 36 CVPBA
que es variable dependiendo de la especie. Solamente en un período inicial y por corto plazo se puede mantener una tortuga dentro de una pecera. Luego es necesario aumentar el espacio y brindar un hábitat correcto y adecuado. En el caso de las tortugas de agua dulce, debemos recordar que el espacio lo necesitan para desplazarse, nadar, descansar, tomar sol y refugiarse. Es necesario brindar una zona con agua cálida y una zona seca y húmeda para que puedan orearse y tomar sol. Son animales gregarios y eso aumenta la necesidad de espacio. Para asolearse suelen agruparse y encimarse. El paso del agua al lugar seco puede generarse con piedras redondeadas y lisas de diferentes tamaños y armar una especie de escalera. La alimentación puede sustituirse con balanceado de buena calidad nutritiva, pero una dieta natural de peces, renacuajos, larvas de insectos, moluscos, lombrices y hojas de plantas acuáticas es más indicada. Las dimensiones y cantidad de litros del acuario deben adecuarse a la cantidad de animales, ya que son grandes nadadoras (por ello la presencia de membranas interdigitales en sus patas). Al momento de la manipulación pueden tornarse agresivas y las mordeduras (mayormente en las de cuello largo) pueden provocar lesiones de interés. Para mantener la temperatura correcta del agua se usan calefactores controlados con termómetros que se ubican en la punta más lejana de los mismos para evitar zonas de
altas y bajas temperaturas. Todos los artefactos deben estar protegidos y el PH mantenerse neutro. Iguana ( Iguana iguana) La iguana verde (Iguana iguana) es un reptil nativos de zonas tropicales Centroamérica, Caribe y Sudamérica (hasta Brasil), siendo su hábitat natural cálido y húmedo. Si bien se venden con pocos cm. pueden alcanzar los 2 m y viven de 20 a 30años. En nuestro país es necesario diferenciar a la denominada Iguana o Lagarto overo o colorado (Tupinambis merinae y rufescens), que es un animal carnívoro autóctono de nuestra región, de la verdadera iguana verde (Iguana iguana) Las iguanas en estado natural (comen plantas, flores, frutos, brotes y ocasionalmente insectos) por ello es importante darles una cantidad de verduras de las más variadas posibles, en cuanto mayor variedad mejor alimentada estará, a la cual se le debe realizar el agregado de calcio en polvo espolvoreado “como si fuese sal” (0,3 %). La temperatura ambiental debe ser entre 26 a 29 grados con diferencias térmicas durante el día y la noche lo que no es inconveniente durante el verano, pero se complica si uno no calefacciona el ambiente durante el período invernal. También se les debe poner fuentes de agua para mantener una buena humedad ambiental. Es fundamental la colocación de un tubo de luz ultravioleta, el que debe ser recambiado cada 6 a 8 meses. El mismo debe permanecer prendido entre 6 a 8 hs diarias. Esto es muy importante ya que la luz ultravioleta provoca la activación de la vitamina D indispensable para la absorción de calcio a nivel del intestino. Si esto no sucede, seguramente la iguana se descalcificará durante su crecimiento encontrándonos con deformaciones en la mandíbula, patas y columna así como fracturas espontáneas. Fernando Pedrosa
Muchas personas tienen el concepto de que esto puede ser suplantado por intermedio del sol a través de la ventana pero los rayos U.V no traspasan el vidrio de ningún tipo. Existen 3 variedades De lámparas UV: •Los tubos fluorescentes T8 los cuales no dan radiación más allá de los 30 cm y la intensidad de UV depende del largo del tubo. •Tubos Fluorescentes de Bajo Consumo 3U, 2U, tipo Espiral, son más fáciles de colocar e irradian a mayor distancia. •Lámparas de Vapor de Mercurio a Alta Presión, con o sin balastro. Las encontramos en diferentes potencias, desde los 60 hasta los 300 W. Tortuga terrestre argentina (Chelonoides chilensis): Crear un hábitat adecuado para esta especie es tarea fundamental para la buena vida de nuestras tortugas; y por sobretodo, una responsabilidad para los poseedores de estos ejemplares tan maltratados por el tráfico ilegal, que los ha llevado a una reducción drástica en su población. Como toda especie silvestre mantenida en cautiverio lo ideal es intentar recrear lo mejor posible su habitad natural. El recinto no debería ser menor a 4 veces el largo del ejemplar y dos veces el ancho de la tortuga. Lo ideal es que cuando tengan un tamaño suficiente sean llevado a corrales al aire libre, estos son apropiados mientras se pueda asegurar la protección contra depredadores y proveer adecuada condición climática, sobre todo durante el invierno, período en que realizan la brumación por lo cual lo ideal es que sean llevadas a lugares secos.
Sabrina Fuente
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ÉTICA
Bioética y profesión veterinaria Diego Fernando Eiras 1 José Luis Mainetti 2 1 Profesor adjunto, Departamento de Epizootiología y Salud Pública, FCV, UNLP - diegoeiras@fcv.unlp.edu.ar 2 Coordinador del Comité de Ética CELABE - jlmainetti@yahoo.com.ar
Los animales en la cultura parecen no ocupar el mismo lugar que hasta hace algunos años atrás y determinadas prácticas como, por ejemplo, aquellas que provocan un sufrimiento innecesario- se asumen hoy como inaceptables. Los movimientos de Liberación Animal y de defensa de los Derechos de los Animales, aunque se expresan muchas veces de manera arbitraria y fanática en la sociedad, surgen desde el repudio al maltrato animal y en un intento por concluir con el derribamiento de las viejas concepciones acerca del animal como máquina, sin capacidad de sufrir. Estas nuevas concepciones se constituyen como disparadores para una nueva selección de considerandos dentro del campo de la moralidad humana. Recordemos, por ejemplo, cómo la experimentación con seres humanos en los campos de concentración del nazismo fue concebida como una atrocidad y permitió la regulación posterior de estas actividades en el campo de la medicina. Se trata de la evolución de la conciencia moral. Un fenómeno verificable a lo largo de la historia de la humanidad que actúa como resorte de nuevas cuestiones a ser tratadas por la ética filosófica y aplicada. No hace falta comenzar a dialogar acerca de si los fines de estas prácticas pueden ser puestos en discusión para considerar que los medios utilizados son repudiables o, al menos, cuestionables. Mientras que los animales pueden ser motivo de reflexión para la ética y fueron siempre el ámbito de reflexión de la 50 CVPBA
medicina veterinaria, en el presente artículo se destaca la importancia de una práctica profesional veterinaria que pueda ser ejercida desde el campo disciplinario de la ética aplicada. Ética como disciplina La libertad de acción del hombre está siempre presupuesta cuando se habla de ética. Esto significa que cada uno de nosotros puede elegir libremente su manera de actuar y el concepto de ética, a diferencia de lo que muchas veces se piensa, tiene sentido en tanto las cosas no se hacen del todo bien, ni del todo mal (en el primero de los casos sería innecesaria y en el segundo, ilusoria e inútil). La ética es la disciplina de la filosofía que tiene por cometido el estudio del ethos (al que usualmente llamamos moral). Ethos es el término técnico que refiere al conjunto de costumbres, valores, normas, códigos de convivencia, etc., que se encuentran en la sociedad. En tanto que ética y moral no son lo mismo (como se dijo, la primera es la reflexión filosófica sobre la segunda), ambos términos suelen utilizarse también para adjetivar una acción como, por ejemplo, cuando decimos que alguien fue inmoral o que alguien actuó de manera ética. Esta multiplicidad de significados se presta muchas veces a confusión y conviene tener presente cuál es el que se está utilizando.
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Los surfactantes que poseen un bajo valor de HLB tienen gran afinidad por las fases oleosas y serán aptos para elaborar emulsiones de agua en aceite (W/O). Aquellos que poseen un alto valor de HBL tienen gran afinidad por la fase acuosa y son los adecuados para realizar emulsiones aceite en agua (O/W). Los que tienen un valor HBL intermedio son aptos para elaborar doble emulsión agua en aceite en agua (W/O/W). Este tipo de emulsiones se caracteriza porque la fase continua es agua y la dispersa es aceite, pero dentro del aceite se encuentra atrapada agua. DOBLE EMULSIÓN El proceso de elaboración de la doble emulsión es mucho más complejo. Fueron diseñadas por Herbert11 y las mismas se realizaban en dos etapas, lo que hace muy dificultoso el proceso. Actualmente, existen procedimientos industriales que realizan la misma en un solo paso. Las más utilizadas son las de agua/aceite/agua. La importancia de este tipo de emulsión es su baja viscosidad y el hecho de tener disponible en la fase acuosa externa antígeno que es procesado rápidamente para, luego, en la fase acuosa interna, entregar una nueva porción de antígeno, no necesariamente del mismo tipo y concentración al de la fase externa. La liberación de la fase acuosa interna es similar a lo que acontece en
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EQUIPAMIENTOS
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Distritos
SIEMPRE CERCA Debido a que se actualizaron algunos datos, les recordamos las vías de contacto de todos nuestros Distritos. DISTRITO Nº 1 DR. EDUARDO QUAINE ALSINA Nº 350 1642 - SAN ISIDRO TE. FAX:011-4747 8753/4707-0570 distrito1@cvpba.org 11 a 16.30 hs Cel: 011-155-9499070 SUB-SEDE DTO. 1 AV. PTE PERON Nº 247 Piso 1, Dpto 3 TE. FAX: 4464-1905 1704 – RAMOS MEJIA 11 a 16.00 hs. Cel: 011-155-9499071 subsede1@cvpba.org DISTRITO Nº 2 DR. OSCAR BROGNA 47 Nº 377 1900 - LA PLATA TE. FAX:0221-482 0308 distrito2@cvpba.org 08 a 13.30 hs Cel: 0221-155-248005 DISTRITO Nº 3 DR. GUSTAVO DUNDICH ALTE. BROWN Nº 3624 1834 - TEMPERLEY TE.FAX:011-4292 8083 distrito3@cvpba.org 14 a 18 hs Cel: 011-155-9499073 SUB-SEDE DTO. 3 ANDRES BARANDA Nº 2020 1878- QUILMES 13 a 17 hs. subsede3@cvpba.org TEL: 4257-8234 Cel: 011-155-9499074 DISTRITO Nº 4 DR. WALTER LUJAN 9 DE JULIO Nº 3584 7600 - MAR DEL PLATA
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distrito9@cvpba.org 9 a 11 y 16 a 20 hs Cel: 02325-154-04842 DISTRITO Nº 10 DR. RODOLFO PIEDRABUENA 29 Nº 561 e/ 6 y 7 6660 - 25 DE MAYO TE.FAX:02345-46 3919 distrito10@cvpba.org 8 a 12 hs Cel: 02345-15420831 DISTRITO Nº 11 DR. Severo Juan José Vila GARIBALDI Nº 274 2900 - SAN NICOLAS TE. FAX:0336-443 6748 distrito11@cvpba.org 8.15 a 13 hs Cel: 0336-154523610 DISTRITO Nº 12 DR. GUSTAVO ECHEVERZ 25 DE MAYO Nº 355 8170 – PIGUÉ TE. FAX:02923-40 3270 distrito12@cvpba.org 8 a 14 hs Cel: 02923-154-23722 DISTRITO Nº 13 DR. MARTIN LETCHE VUCETICH Nº 19 7100 - DOLORES TEL. FAX: 02245-44 6486 8.30 a 14.30 hs distrito13@cvpba.org Cel: 02241-156-96918 DISTRITO Nº 14 DR. PABLO ESPELETA BOLIVAR Nº 3043 7400 – OLAVARRIA TE. FAX: 02284-42 2021 distrito14@cvpba.org 8 a 15 hs Cel: 02284-155-01240
FELICES FIESTAS