Stedentrips

Ook nieuw bij Shoestring zijn de stedentrips! Wil jij op stedentrip met de gezelligheid van een groep? Ga dan mee op één van de stedentrips van Shoestring.

Ben je benieuwd naar de typische Portugese lekkernijen die je tijdens de stedentrip Lissabon & Porto kunt proeven? Lees dan snel verder.

Oslo & Bergen

Tijdens onze stedentrip Oslo en Bergen ontdek je de verschillende kanten van Noorwegen: cultuursnuiven in Oslo en genieten van de prachtige fjorden rondom Bergen.

Warschau & Krakau

Tijdens onze stedentrip naar Warschau en Krakau ga je twee volledig verschillende steden zien. Warschau is een moderne stad, waarbij het centrum in de oude stijl herbouwd is met daaromheen veel moderne architectuur. Krakau daarentegen is een stad vol monumentale panden en is gelegen aan de rivier de Wisla. Het is een van de bekendste cultuursteden van Europa. Beide steden zijn bruisend, dus ook voor de liefhebbers van gezellige terrasjes een perfecte combinatie.

Lissabon & Porto

Altijd al een gecombineerde stedentrip willen doen met gezellige groepsgenoten onder begeleiding van een lokale reisbegeleider? Ga dan met ons mee naar Lissabon én Porto. Struin door de smalle straatjes in het historische stadscentrum van Lissabon en drink een glaasje portwijn in Porto wanneer je de interessante wijnkelders bezoekt.

Venetië, Florence & Rome

Je begint je stedentrip in het prachtige Venetië en reist per trein door naar Florence. Vanuit hier kun je verschillende steden bezoeken, bijvoorbeeld een dag naar San Gimignano en Pisa. Je sluit deze rondreis af in Rome, de hoofdstad van Italië.

De smakelijke keuken van Lissabon & Porto

Door : Marketingmedewerker Faniëlle

Bacalhau

Hét meest typische gerecht dat je in Portugal kunt eten is bacalhau: kabeljauw. Wij kwamen de vis in elk restaurant in zowel Porto als Lissabon tegen. De Portugezen zeggen dat er meer dan 365 manieren zijn om bacalhau te bereiden, dus dat je de vis elke dag van het jaar in een ander gerecht kunt eten. Lekker zijn bijvoorbeeld bolinhos de bacalhau, dit zijn gefrituurde kabeljauwsnacks die je als een soort tapas kunt eten, en bacalhau assado, geroosterd en vaak geserveerd met gekookte aardappelen en rauwe uien.

Port

Je kunt niet in Porto zijn geweest zonder een portwijn te hebben geprobeerd. Alle porthuizen en portkelders liggen in de stad Gaia. Als je in Porto op een terrasje aan de Doura rivier zit, zul je deze stad aan de overkant van de rivier zien liggen. Wij hebben daar een wijnkelder bezocht en hier drie verschillende soorten port geproefd, een witte port en twee soorten rode port, Ruby en Tawny. Maar een glas port is echt het lekkerst met wat tapas, zoals een stukje kaas, of met zoete Pastéis de Nata.

Pastéis de Nata

Pastéis de Nata zijn taartjes van bladerdeeg, gevuld met vanilleroom en bestrooid met kaneel en poedersuiker. Ze worden ook wel Pastéis de Belém genoemd, omdat de pasteitjes voor het eerst verkocht werden bij een bakkerij in Belém, een wijk in Lissabon. Gelukkig kun je ze in de meeste restaurants en banketbakkerijen in Portugal krijgen. Het is ook lekker om Pastéis de Nata warm te eten, waardoor het iets weg heeft van een crème brûlée, met natuurlijk een glas port of een kopje espresso ernaast.