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sumario 03
Editorial Saludo del alcalde
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Crónicas Navidad Vallense
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50 años repartiendo Amor y Esperanza
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Programación Rincón Literario
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Una receta Un disco Publicidad Agenda
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Edición :
Ayuntamiento de San José del Valle Área de Cultura Maquetación: Enfoqueactivo.com Tirada Trimestral: 1000 ejemplares Imprime: Imprenta “ la Cañailla” (Conil) Esta Guía está impresa en Papel 100% reciclado
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Editorial En primer lugar os felicito por el nuevo año recién estrenado. Atrás hemos dejado el 2013, año en el cual se han realizado multitud de proyectos y actividades desde el Área de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de San José del Valle. Muchas de estas actividades se han realizado mejorando los cursos anteriores y además se han estrenado nuevos proyectos como el ciclo de conciertos “Tributo a…” o la “Ruta de la Tapa”. Lo que sí cabe destacar que todas las actividades han sido un éxito y esto se debe a la implicación de los ciudadanos de nuestro pueblo y a la visita de personas de otras localidades. Es una alegría para cualquier Vallense que la Cultura y el Turismo de nuestro pueblo vayan creciendo de esta manera tan espectacular. Durante este nuevo año vamos a continuar apostando por las actividades culturales y turísticas que se vienen realizando aunque también se presentarán algunas novedades. En la programación anual tenemos previsto conciertos de música de todos los estilos (Clásica, Pop, Flamenco, Rock, Electrónica…), teatros, actividades infantiles, talleres, concursos, gastronomía, cine… y una serie de ciclos y proyectos culturales que poco a poco se irán presentando en los distintos medios como la página web oficial del Ayuntamiento o esta misma revista. También me gustaría comentar en esta editorial la inauguración de una nueva sección en esta revista que es el “Rincón Literario”, donde nuestros paisanos podrán exponer sus composiciones escritas ya sean cuentos, novelas breves, teatros, poemas, etc. Animo a nuestros lectores a participar en esta sección o en cualquiera de las otras poniéndose en contacto con esta delegación. Sin más, y agradeciendo como siempre la participación de nuestros colaboradores y lectores, os dejo para que disfrutéis del cuarto número de “La Alberca”. Muchas gracias. Si estás interesado en comunicar o en participar en próximas ediciones no dudes en ponerte en contacto con esta delegación.
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N U J JuanLSalvador Cantizano. BRIde Cultura y Turismo. Concejal A de San José del Valle. o1 rAyuntamiento culturasanjosedelvalle@gmail.com
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Saludo del ALCALDE
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ueridos vallenses:
En esta ocasión quiero comunicaros algunas de las actuaciones que se han llevado a cabo en las últimas semanas. La Diputación Provincial ha puesto en marcha un plan especial de inversiones y empleo “Reactiva” por importe de 3.700.000 € cuyo principal objetivo es la generación de empleo; en nuestro pueblo nos hemos beneficiado de las 3 líneas de actuación de dicho plan. La primera en ejecutarse ha sido el cambio del acerado de parte de las calles Merced y Prosperidad, obra que ha sido ejecutada por la empresa de nuestro pueblo COHEROGRAN. La segunda ha sido la reparación de las filtraciones que sufría el pabellón polideportivo desde su inauguración; esta obra ha sido realizada por Construcciones Virocon y va a redundar en un mejor uso de dicha instalación. La tercera actuación, vinculada a las nuevas tecnologías, supone dotar de Wi-Fi la zona del Rancho de la Posada, además de la puesta en funcionamiento de una APP turística sobre nuestro pueblo de libre acceso para todo aquel que lo desee; también se pondrá en marcha un sistema de telegestión de las instalaciones deportivas. Mal que les pese a algunos están son algunas de las actuaciones puestas en marcha por la Diputación en nuestro pueblo en las últimas semanas. Aprovecho también para informaros que este equipo de gobierno, solicitó en febrero la revisión de los valores catastrales , y en base a esa revisión el IBI bajará en 2014 una media de un 5,22%, con ello esperamos aliviar la presión fiscal a los Vallenses en estos difíciles momentos. Por último desearos a todos que 2014 venga cargado de buenas noticias para nuestro pueblo y para el conjunto de los Vallenses. Muchísimas Gracias. Alcalde-Presidente Antonio García Ortega
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CRÓNICAS
“Cerro de la Campanilla” La A.M.P.A. “Cerro de la Campanilla” del I.E.S. Castillo de Tempul, según escrito recibido, se ha destacado durante estos años como una de las asociaciones que mayor interés ha mostrado por el Plan Director para la Convivencia y Mejora de la Seguridad en los Centros Escolares y sus Entornos, cumpliendo así los objetivos de dicho Plan que, entre otros, pretende formar a los alumnos en el respeto a los derechos y libertades, concienciándolos sobre los riesgos a los que pueden verse expuestos y mejorando el conocimiento de los menores y jóvenes sobre los recursos policiales. Para resaltar este hecho, la Subdelegación del Gobierno en Cádiz, a propuesta de la Comandancia de la Guardia Civil de Cádiz, ha seleccionado a esta A.M.P.A. como merecedora de Diploma que acredita los hechos referidos. El subdelegado del Gobierno en la provincia, Javier de Torre, hizo entrega de diplomas acreditativos a los centros educativos y Ampas que han participado en el Plan Director del pasado curso escolar 2012-2013. Entre estos centros figuraba el I.E.S. Castillo de Tempul y su A.M.P.A. “Cerro de la Campanilla” representada por su presidenta Epifanía Iglesias Reyes, quien recogió esta distinción. Javier de Torre alabó la participación y la implicación tanto de los centros educativos como de las asociaciones de padres y madres en el Plan Director, porque “son materias que preocupan mucho a la sociedad, a los docentes, a los padres y también a los alumnos”. Los centros demandaron sobre todo charlas informativas, pero también vigilancia policial extraordinaria, así como la presencia del experto policial. El Plan Director incluye todas estas modalidades, además de exhibiciones y visitas a las instalaciones de las fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado. Todas estas actividades incrementaron el pasado curso respecto al anterior, sobre todo las charlas, las reuniones con el personal docente y las reuniones con las Ampas. Temas como el acoso, el consumo de alcohol y drogas, la discriminación por cuestiones como la raza, el sexo, la situación socioeconómica, entre otras, así como información sobre bandas o la prevención en el uso de las nuevas tecnologías forman parte del Plan Director para el presente curso que también se llevará a cabo en las escuelas de adultos, donde éste se centrará sobre todo en la violencia de género. Juan Carretero Domínguez
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CRÓNICAS
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Cultural
urante el mes de Octubre y Noviembre, pudimos disfrutar del Ciclo Cine de Otoño titulado “Grandes Estrenos”, donde se proyectaron las siguientes 4 películas: “Lincoln”, “La vida de Pi”, “Oz, un mundo de fantasía” y “La trama”. En las fechas, respectivamente: 20 octubre, 27 octubre, 03 noviembre y 10 noviembre. Esta actividad se desarrolló en el Centro Cultural “Iglesia Vieja”. En el mes de Octubre para celebrar el día de las Bibliotecas Públicas, 24 de Octubre, contamos con varias actividades del Circuito Andaluz de la Letras y de la Fundación Provincial de Cultura, actividades para todos los públicos y para grupos concertados, como: Cuentatepes, el Ilustrador Pedro Perles y el encuentro con el autor Alejandro Luque. Actividades para fomentar y animar a la lectura en jóvenes y adultos. Como cada año celebramos también en nuestro municipio Santa Cecilia Patrona de la Música, 22 de Noviembre, y esta vez contamos con el Concierto de Millenium Arts Ensemble, en formato de cuarteto de cuerda. Los componentes de Millenium Arts Ensemble son músicos de un altísimo nivel artístico, y todos ellos miembros de la Real Orquesta Sinfónica de Sevilla. Y como es tradicional también se celebró en el Centro Cultural “Iglesia Vieja”.
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El Programa DINAMO es una programación cultural inicialmente destinada a actividades al aire libre para dinamización del centro comercial de la ciudad. Por este motivo estas actividades se desarrollaron en la plaza y calles cercanas a los bares y tiendas. Se desarrolló con teatro de calle “El encierro” de la empresa el Carromato y música y animación con The Prado´s Band. Y en el mes de Diciembre caracterizado por la Navidad, desarrollamos un Taller de la Navidad Gaditana donde se mezclaban la música y la lectura, es decir, se cantaban villancicos tradicionales mezclado con lecturas de sus orígenes en la tradición, se desarrolló en el Centro de Día, el 19 de Diciembre. El 22 celebramos el esperado y tradicional Concierto de Navidad organizado por la Escuela Municipal de Música. El 23, vísperas de noche buena, tuvimos en la Parroquia Música Clásica “Camerata de plectro a tempo”. Y el domingo 29 nuestros vallenses más flamencos nos ofrecieron un concierto de villancicos a las 12:30 horas en nuestra parroquia.
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CRÓNICAS
Iª rUTA de la
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stimados lectores, recientemente he estado en San José del Valle (a ustedes les sonará, imagino) al que tanto me gusta ir, esta vez por Noviembre y afortunadamente para mí sucedía “La Ruta de la Tapa”, así que… ¿Que mejor recibimiento, que esa misma semana poder comer barato y conocer tapas que quizás en situaciones normales no probaría, verdad? Así que mis acompañantes, mi apetito y yo nos fuimos a recorrerla. Primero me gustaría recordar los establecimientos a los que fuí, en los que me imaginé a los cocineros cual ratita de “Ratatouille”, los padres lo entenderán, pesando en la tapa que iban a ofrecer: - La hamburguesa cabezona (Asador Javita). - Carne a la estancia (La Estancia). - Chipirones en salsa (La Toscana). - Carrillada (El Acebuchal). - Pollo al whisky (En Cá Fernando). - Albóndigas de choco (Bodeguita El Labrador). - Patatas rellenas (Pizzería J&L). - Albóndigas picantes (La venta El chaparrito). El nombre original de “Hamburguesa cabezona” ya vaticinaba que eso no se iba a hacer en un solo día, así que ante tal amenaza, empezamos la primera noche por: las albóndigas de choco de la Bodeguita, no soy amante de los animales marinos, pero rico está cuando lo saben hacer bien, proseguimos yendo a la Pizzería J&L donde ofrecían patatas rellenas que como todo buen amante de las patatas disfruté, y mucho, acabando ese día por la “Carne a la Estancia” (¿adivinan dónde?) la cual el conjunto de especies usadas le daban un toque buenísimo!!!.
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El segundo día procedimos a probar los chipirones en salsa de la Toscana (ya he comentado falta de amor hacia los animales marinos, pero cuando uno viene al sur, prueba los animales marinos y se come hasta las palabras, porque están bien ricos!) para proseguir yendo a En Cá Fernando y probar por primera vez pollo al whisky aquella tapa deliciosa presentada en cazuelita de barro. El tercer día, disfrutamos de las albóndigas picantes, todos coincidiremos en dos cosas: hacían honor al nombre y los amantes del picante las disfrutarían (como fue mi caso) y terminamos ya en El Acebuchal comiendo carrillada muy bien preparada. Como ese día visitamos los establecimientos periféricos, sobra decir que mereció la pena ambos. Y por último, el día de mi partida del pueblo, tenía guardada “La hamburguesa cabezona” a la cual si tuviéramos que hacerle una boina nos quedaríamos sin hilo. Tremenda, cumplió expectativas. En fin esa fue la experiencia que disfruté durante mi estancia y en la cual además solo por participar optabas a buenos premios que sorteaban (por si fuera poco). Me despido con un fuerte abrazo a tod@s los lectores y les animo a participar en las publicaciones de “La Alberca”. Víctor Hugo García García
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san josé del
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l vALLE E
l pasado 23 de noviembre, tuvo lugar en nuestra localidad “I DUATLÓN CROSS SAN JOSE DEL VALLE”, perteneciente al Circuito Provincial de la Diputación de Cádiz, el cual tuvo gran éxito de participación a pesar de las malas condiciones meteorológicas que se presentaron. Fueron 6 los atletas locales que se dieron cita en la participación de este evento, teniendo todos un más que meritorio resultado. El comportamiento del personal voluntario fue excepcional. Sin su ayuda jamás hubiese sido posible llevar a cabo esta prueba. El primer clasificado fue Miguel Santos, que a la postre resultó ser el primer clasificado en el Campeonato de Andalucía y en la Copa de Andalucía de Duatlón Cross.
Área de Deportes Ayuntamiento de San José del Valle
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Navidad vallense ¡Me encanta la Navidad de mi pueblo! Así de simple y así de claro... Y estoy segura de que, si eres del Valle, estarás de acuerdo conmigo. Y es que, la Navidad Vallense tiene un aroma especial. Pero, ¿cuándo empieza, realmente, la Navidad en el Valle? Porque desde hace unos años para acá, la Navidad empieza mucho antes de la fecha indicada... nos bombardean con anuncios navideños en televisión... las tiendas y centros comerciales se adornan con guirnaldas de colores y música navideña apenas llega noviembre... En mi pueblo, tenemos muy claro cuándo empieza la Navidad... y es, en “el puente de la Inmaculada”... El día 8 de diciembre, puntualmente como cada año, desde hace muchos, la Navidad llega al Valle... sube por La Avenida, llenando de color la entrada al pueblo, adorna las palmeras de la plaza y se detiene en la puerta de la Iglesia en forma de estrella dorada... Se pasea por cada calle, por cada barriada, por cada rincón de mi pueblo...y de manera sutil, exhala una brisa de ilusión en cada hogar... Es, en ese momento, cuando todas las familias, vuelven a sacar las cajas con los artículos de navidad, que guardaban desde el año pasado, en el armario del fondo... el viejo árbol de navidad se va llenando de bolas rojas, azules y verdes, de campanitas plateadas y espumillón brillante... y envuelta en papel de seda, para que no se estropee, vuelve a aparecer la gran estrella dorada que adornará lo más alto del pino... Es una tradición que se vive en familia, todos colaboran de una manera o de otra... al finalizar el adorno del árbol, llega el momento más importante y más esperado... Hay que montar “El Belén”...y otra vez, a desenvolver figuritas... un pastor, un ángel, una lavandera, un leñador, otro pastor...
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Los niños, se ofrecen voluntarios para adornar el suelo del Belén con verdín que han ido a recoger a “la Garganta”... y se hacen los caminos con virutas de serrín que se han recogido en la carpintería... En “el Portal”, el ángel, la mula y el buey, la Virgen y San José que miran una cunita vacía... porque hasta “Nochebuena” no se coloca el Niño Jesús... Así, en cada casa de mi pueblo, a partir del día de la Inmaculada, se respira la Navidad... Y no puede pasar desapercibida para nadie, porque desde la Iglesia, desde el Ayuntamiento, desde las distintas barriadas, desde las Asociaciones, desde los bares... se invita a todos los paisanos a disfrutar de las tradicionales Zambombas... que son reuniones de amigos que toman chocolate o anís, mientras comen buñuelos y cantan villancicos... Buenos ratos que se echan, en compañía de buena gente, para celebrar el Nacimiento del Hijo de Dios. Y así, casi sin darnos cuenta, llega “La Nochebuena” y, no hay nadie que no tenga una sonrisa pintada en la cara... Porque si estás fuera trabajando o estudiando, en Nochebuena vuelves a casa... y si estas en casa, te alegras por los que, como el turrón, vuelven a casa por Navidad. En todos los hogares se preparan para cenar en familia, unidos por una tradición que nos recuerda que Dios nació, una noche como ésta, en un Portal en Belén... En unos hogares, hay más alimentos que llenan la mesa que en otros, pero en todos se respira el verdadero significado de la palabra “Familia”... -Ah! Y no lo olvides mamá...tenemos que poner al Niño Jesús en el Portal... que esta noche nace... Y al son de un villancico, algo desafinado, se completa el Belén...
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NAVIDAD VALLENSE A las doce de la noche, las campanas de la Iglesia nos recuerdan que va a dar comienzo la Misa del Gallo y nos invita a participar de ella... Esta es una noche donde se mezclan los sentimientos... Noche de alegrías por los que regresan y nostalgias por los que se fueron... Noche de tiernos recuerdos que se vuelven a revivir... y noche de buenos deseos y sueños por cumplir... Al día siguiente, nos reencontramos con los amigos de siempre y con un abrazo sincero, les deseamos “Feliz Navidad”... con ellos celebraremos la última noche del año y la llegada de uno nuevo. Un año nuevo que esperamos todos sea mejor que el que dejamos atrás, pero que queremos celebrar como siempre... Fiesta y amigos se dan la mano una vez más, para darnos un mensaje de felicidad para el año que comienza... Doce uvas que nos tomamos todos a la vez, mientras deseamos con fuerza que algo bueno nos ocurra... Y ocurre, porque pocos días después, el Valle se vuelve a vestir de ilusión con la llegada de los Reyes Magos... emociones que inundan nuestra alma, porque no importa la edad que tengas... este día, nos gusta a todos! Melchor, Gaspar y Baltasar un año más, se pasean por mi pueblo cubriéndolo con una alfombra hecha de caramelos y sonrisas, de regalos que llegan cargados de esperanza para todos... El día siete de Enero las luces de navidad de la Avenida no se encienden, en las casas vuelven a empaquetarse las figuritas del Belén y la estrella del árbol... se recoge el serrín derramado en el suelo junto al Portal de Belén y el río hecho con papel de plata termina arrugado hecho una bolita... Pero no importa... todo se guarda con mimo para el año que viene mientras seguimos tarareando los sones de algún viejo villancico. Esta es “la Navidad Vallense”... “mi Navidad”...y si quieres, también “Tu Navidad”... Brindo por ello... Mª Patricia Rosado Salas
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“50 AÑOS REPARTIENDO AMOR Y
HERMANDAD DEL STMO. CRIST
Y NTRA. SRA. DE LA ESP T
odo comienza el día “10 de junio de 1963” cundo un grupo de Antiguos alumnos Salesianos convocados por D. Ernesto Olivares Figueroa deciden formar una nueva Hermandad en San José del Valle. Ese día se celebra la primera reunión presidida por nuestro querido consiliario D. Ernesto y con carácter oficial se eligió definitivamente la Junta de Gobierno que por mayoría de votos quedó formada así: Hno. Mayor: D. Antonio Barrios Clavijo Secretario: D: Juan Cantizano García Tesorero: D. Miguel Sánchez de la Rosa Vocal de Piedad: D. Cristóbal Guerra Santos Vocal de deportes: D. Juan Pérez Mariscal Vocal de teatro: D. Juan Sánchez Gutiérrez Vocal de propaganda: D. Manuel Jiménez Morales Vocal de Centro: D. Gabriel Pérez Mariscal
Una vez formada la junta de gobierno había que pensar en realizar actividades para recaudar fondos para que en la próxima Semana Santa poder hacer estación de penitencia con la imagen del Stmo. Cristo del Amor, imagen que gracias a un milagro había conseguido en 1948 nuestro querido D. Ernesto como nos cuenta en las crónicas D. Juan Ramírez Gómez: “El mes de marzo de 1948 me llamó D. Ernesto y me dijo: Juan, quiero que me ayudes a buscar dinero para comprar un Crucificado que hace falta para la Hermandad del Cristo del Amor que vamos a organizar. Sintiendo contrariarlo en el alma le dije: Todavía no hemos acabado de pagar las cuantiosas deudas de la campaña de Navidad y ¡la gente nos va a poner una cara…! Francamente teníamos miedo de pedir tan pronto de nuevo, pero al día siguiente me vuelve a llamar y me dijo muy contento: No pidas nada que ya tengo a la vista el dinero para el Cristo. Sorprendido por tanta rapidez le pregunte por el filón descubierto y como respuesta me enseño unas papeletas que habían mandado de la Junta Diocesana de Acción Católica de Cádiz para colaborar en una rifa benéfica
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Y ESPERANZA”
TO DEL AMOR
PERANAZA.
para la que habían hecho miles de papeletas; entre los premios rifaban 5000 pesetas en metálico. El me dijo con la mayor naturalidad: este dinero me va a tocar y tenemos para pagar el Cristo. Escribe sin más a Olot pidiéndolo. Yo me sonreí ante tanta seguridad rayando la ingenuidad, pues obtener un premio determinado en una rifa de millares de números me parecía tan temerario como querer contar las arenas del rio. El pequeño (o grande) milagro se realizo y el Cristo del Amor sale en procesión todos los años en Semana Santa. La fe mueve montañas. Fue tal el entusiasmo después de la primera salida procesional que se plantean en noviembre de 1964 conseguir una imagen de la Virgen. La salesiana sor Conchita Gallardo consigue por mediación de su familia una imagen de la Virgen (relacionada con la Esperanza de la trinidad de Sevilla), imagen que fue usado entre los siglos XVI al XVIII. Han pasado muchos años pero desde aquel comienzo hasta la actualidad la Hermandad ha seguido trabajando en muchos proyectos tantos culturales, deportivos y, como no, religiosos. Y lo más admirable que desde aquella memorable fecha de 1964 hasta la actualidad ha salido en procesión todos los años ininterrumpidamente. Desde aquí dar las gracias a tantos hermanos que han formado parte de nuestra Hermandad como a todo el pueblo de San José del Valle. Hno. Mayor: Pedro Pablo Lago Tenorio
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Programación ene-mar
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16:00 h.
Plaza Andalucía
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Centro tural “I
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FEB
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FEB
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10:30 h.
Plaza de Andalucía
17:00 h.
Cafetería “El Callejón”
23:30 h.
Café- Copas “ El Poeta”
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12:00 h.
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Plaza de Andalucía
0 h.
o CulIglesia
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20:30 h.
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San José del Valle
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San José del Valle
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Dia de San José San José del Valle
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*NOTA: La Delegación de Cultura se reserva el derecho de modificar o ampliar esta programación, así como el lugar de celebración si por fuerza mayor o problemas meteorológicos se viera obligado a ello. Para más información sobre las actividades, pueden llamar al Tfno.: 956 92 90 06 Ext.26 o pasándose por la Delegación de Cultura sita en c/. Álvaro Domecq, s/n.
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RINCÓN LITERARIO la teoría de las
cuerdas Escenario: Una farola, un bloque a modo de asiento callejero y una flor tirada en el suelo. Al fondo, a un lado del escenario, el actor está fumando de forma relajada. (Voz en off con tono de grabación) “Según la teoría de las cuerdas, la materia está constituida por pequeñas cuerdas vibrantes cuya longitud sería aproximadamente 100 trillones de veces más pequeñas que un protón. Cada modo de vibración representaría una resonancia o partícula elemental diferente. Por lo tanto, la materia no sería más que las diferentes armonías de dicho cordel y la realidad material no se puede explicar sin contar con la presencia de universos paralelos al nuestro” (Voz en off ): “¡Tira ya de una maldita vez el cigarrillo y repasa un poco antes de abrir el telón, que no pase como la última vez!” (El actor resopla con fastidio, apaga el cigarrillo en el suelo y saca del bolsillo unas hojas mecanografiadas y las revisa una a una) (Barullo de gente. Ruido de timbre) (Voz en off tono grabación): “Señoras y señores, va dar comienzo la obra “Solo ante el asfalto”, escenificada en un solo acto. Se ruega que apaguen los móviles y les recuerdo que está totalmente prohibido el uso de todo tipo de tecnología que grabe o fotografíe cualquier momento de la actuación... La representación va a comenzar” (Mientras se escucha la grabación, el actor sigue revisando las hojas. Cuando termina la grabación, arroja las hojas al suelo, dirige la mirada hacia arriba, como memorizando, se hace la señal de la cruz y se acerca al centro del escenario)
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ACTOR: (Buscando algo por el suelo hasta que lo encuentra, coge suavemente la flor y la eleva) ¡Oh, una flor! (la observa con deleite) ¡La última flor! (se dirige al público y recita) Las florecillas del campo… ¡Qué tiempos me ha tocado vivir! Me encuentro aquí, en este planeta, mi planeta,… mi querida Tierra sin tierra, donde sólo veo asfalto y grandes cubos de plombost… (Mira al supuesto público sorprendido)Ah!, ¿no sabéis lo que es el plombost? Os lo explico. Es como el cemento de vuestra época pero, una vez fraguado, ¡plaf, se acabó! No hay nada en todo el universo que pueda alterarlo… (Se oye un golpe muy fuerte con acompañamiento de flash y humo. Cuando el humo se desvanece se deja ver una figura femenina toda cubierta de malla menos la cara, con las manos juntas y ojos entrecerrados en actitud orante) ALGUIEN: (voz pausada y dulce) ¡Será en tu universo, reflejo mío! ACTOR: (sorprendido, la mira extrañado. Luego, mira hacia un lado del escenario haciendo señas a alguien cuestionando la presencia de un inesperado nuevo actor. A continuación se dirige al público con complicidad) Perdonen, pero esto no estaba en el guión. (Grabación risas de público) ALGUIEN: ¡Papel!, ¡Papirus! ¡Ego papirus!(abre los brazos y los eleva hacia arriba)¡Omnia potens concordia, dimitte, quia nescit quid loquitur! ACTOR: ¿Qué?, ¿qué has dicho? ALGUIEN: ¡Que en todo caso, tú mi reflejo, es el que estarías en un papel!, pero… (Vuelve a juntar las manos lentamente) debo ser paciente con la diminuta, atrofiada e imperfecta conciencia que tengo ante mí. ACTOR: (de nuevo se dirige al público con complicidad) Le seguiré la corriente. (Hablándole en voz alta, como si estuviera sorda) Y tú, ¿quién eres?, ¿qué quieres?, ¿por qué hablas así? ALGUIEN: Yo soy tu reflejo en un universo superior (alza los ojos y abre los brazos) ¡gratia plena! Hablo en latín porque según mis bancos de memoria, este es el idioma dominante en esta región de tu planeta aunque ya estoy modulando los códigos de la aberración lingüística que usas. Por cierto, ¿por qué no te arrodillas? ACTOR: ¿Arrodillarme? arrodillarme?
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RINCÓN LITERARIO ALGUIEN: Es lo que acostumbráis a hacer en esta resonancia. ACTOR: ¿Tú no serás una aparición, un fantasma o un descarnado de esos?, porque, pierdes el tiempo. Yo no creo en esas cosas (enfadado) ¡Faltaría más! ALGUIEN: (Alza los brazos y mira hacia arriba) ¡Oh, fanum luciferi!... ¡Yo no estoy en una frecuencia tan baja!, yo soy tú y tú eres yo, pero en frecuencias distintas, ¿comprendes? ACTOR: ¿Yo, (se mira el cuerpo)… soy tú? (mira el cuerpo del otro personaje) ¡ostia, qué bueno estoy! A ver, a ver (se acerca para tocarla)… ALGUIEN: (asustada) ¡Noli!, ¡noli me tangere! ACTOR: (se detiene y se queda en actitud pensativa. Luego, chasquea los dedos) ¡Eso me suena!, ¿de qué me suena? Ah!, un cuadro, un cuadro antiguo, de mi abuela, creo. Lo tenía colgado en el salón. Me contaba que se trataba de una mujer que quería tocar a un hombre medio desnudo, y con una herida en el pecho pero él no la dejaba. No me acuerdo porqué. ALGUIEN: Yo te lo puedo explicar. Ese cuadro que tú recuerdas representa un encuentro interdimensional muy estudiado por su rareza, aunque no el único. El reflejo de un ser de una dimensión superior vibra de una forma tan intensa que la mujer lo llega a percibir con vuestros sentidos pero ella no entiende que, aún así, están en resonancias diferentes y no se pueden ni se deben tocar. ACTOR: ¿Y tú?, ¿por qué has venido aquí? (insinuante) ¿acaso necesitas estar en la misma vibración que yo? (Hace gestos en complicidad con el público) Pero…, ¿qué puñetas estoy diciendo? ALGUIEN: ¡Qué va, mi paupérrimo reflejo! Es sólo curiosidad científica. ¿Cómo voy a necesitar algo de un ser que vibra tan poco? ACTOR: ¿Qué yo vibro poco? Tú no me conoces cuando… ALGUIEN: ¡Te conozco!, ¡totus! No tienes secretos para mí. Sé en qué utilizas cada cuantum de tu energía… Y estoy decepcionada, porque la mayor parte de tu energía vital la derrochas manejando una pequeña protuberancia que tienes en la zona meridional de tu cuerpo material. ¡Qué lástima de vibraciones!
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ACTOR: (ocultándose con las manos la zona del bajo vientre y dirigiéndose al público)¡Será guarra! ALGUIEN: Si al menos las compartieras con otros seres… ACTOR: Bueno, bueno, ejem… ya que lo sabes todo de mí, yo, tu miserable reflejo, quisiera saber algo de ti. ALGUIEN: ¡Muy complicado lo que me pides! En mi dimensión, la información se transmite de forma armónica y sin utilizar ningún tipo de código lingüístico pero, en tu caso, intentaré bajar en la escala de mi nivel cuántico al nivel de tu diminuto cerebro para que puedas comprenderme. ACTOR: ¡Vaya por dios! ALGUIEN: Precisamente a él, al Centro de toda Vibración Universal me encomiendo para que me entiendas: En nuestra dimensión somos creados cuando dos seres sintonizan en la misma frecuencia y generan un nuevo ser que, aunque con distinta vibración, sigue manteniendo la misma frecuencia. Lo que ves de mi es mi forma material, que resulta de rebajar mi rutinario cuerpo energético a tu nivel vibratorio. Al mismo tiempo, se produce el mismo proceso pero en distintas dimensiones. Estos son los reflejos y se pueden contabilizar hasta no más de veintisiete. ACTOR: (dirigiéndose al público) O sea, si he podido comprender algo, tú serías algo así como unos acordes de guitarra, más o menos el resultado de un mano a mano entre Paco de Lucía y Pepe, el de Pura (grabación risas del público) ALGUIEN: ¡No sé quiénes son esos seres! ACTOR: Ah! , y aprovechando las quejas de mis tripas, ¿ustedes coméis?
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RINCÓN LITERARIO ALGUIEN: En mi dimensión no necesitamos materia orgánica. Las fuentes energéticas del universo son tan considerables que con milmillonésimas fracciones de un simple púlsar, se mantienen con holgura nuestros niveles cuánticos y, por ende, nuestras frecuencias vibratorias. ACTOR: (dirigiéndose al público) Sí, sí, si está clarísimo. Un plato de puchero será más o menos como escuchar a Chiquetete y, Rancapino, sería entonces… ¡una ración de pata negra! (grabación risas del público) ALGUIEN: No entiendo tus comparaciones. ACTOR: Ya, ya. Oye, ¿y la muerte?, ¿cómo os morís? ,o mejor, ¿duráis mucho tiempo? ALGUIEN: No entiendo el concepto de muerte. Todos los seres del universo somos eternos porque no tenemos nada orgánico que se degrade. Tú tampoco dejas de existir. Lo que ocurre es que tu cuerpo astral está irremediablemente unido a la cáscara que te recubre y os cuesta mucho desprenderos de ella. Vuestro nivel vibratorio aumenta o disminuye a voluntad. Sois los únicos a este lado de la galaxia con ese privilegio; de ahí mi curiosidad. ACTOR: A ver, despacio por favor, que esto es más grave, yo diría que ofensivo. Yo entonces soy como una nuez que antes ha sido un cacahuete y que luego seré un melón o un pimiento, según me dé. No, si al final…, voy a ser un mísero pistacho vagando por la inmensidad del universo. ALGUIEN: La comparación es demasiado simple e indeterminada pero vas entendiendo el proceso... bueno, más o menos. ACTOR: ¡Me rindo!, eres perfecta. Tu nivel cuántico es demasiado alto para tu pobrecito reflejo pero (serio) y los sentimientos ¡qué?¿Qué pasa con los sentimientos? ¿No sirven para nada? ALGUIEN: ¿Sentimientos? ¿Qué son sentimientos? No alcanzo a comprender este nuevo concepto. ACTOR: Ya veo sí, ya veo que todo lo que no sea tocar la guitarra… (Grabación risas del público)Pues mira, ahora me toca a mí explicar pero (pausado, con mucha sorna y mirando al público) no sé si tienes un nivel vibratorio adecuado para entenderlo…
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ALGUIEN: ¡Soy todo un agujero negro! ACTOR: Un sentimiento es… ¿cómo te diría yo? Un sentimiento es… (Nervioso y mirando al público)¡Y cómo le toco yo lo que es un sentimiento, con una guitarra o con una flauta? ALGUIEN: Vamos, vamos,… ACTOR: (descubre que lleva aún en la mano la flor que cogió del suelo y la mira fijamente. Chasquea los dedos en señal de triunfo) ¡Ya está! Dime si al escuchar lo que ahora te voy a decir y que se llama poesía, notas alguna vibración especial, inusual. (Recita la poesía) “Las florecillas del campo, cuando el sol se acerca a verlas, matizándolas de perlas y trocando su color, responden afectuosas al que atento las visita, con su fragancia exquisita con su dulce tocador”… ALGUIEN: ¡Tienes razón! (lo mira admirada y abriendo los brazos) ¿Cómo un ente orgánico e insignificante como tú ha sido capaz de hacerme vibrar de esta manera? ¡Ha sido una experiencia única! Es como si hubiese recibido la energía de veinte supernovas a la vez. ACTOR: Pues esto no es nada para la siguiente experiencia. ALGUIEN: (muy excitada) Sí, sí, otra vez, otra vez. ACTOR: De acuerdo, pero necesito que antes anules tu sistema de captación vibratoria (mirando al público). Traducido, que cierres los ojos. ALGUIEN: ¡Hecho! (El actor se acerca a su boca y la besa. En ese momento, se escucha un fuerte golpe, se produce un flash y sale humo. Alguien desaparece y el actor cae al suelo) ACTOR: (se incorpora) ¿Qué ha pasado? (mira hacia uno y otro lado) ¿Dónde está mi…guitarra? (Grabación aplausos del público) (El actor mira sin comprender al público, se encoge de hombros y saluda) (Voz en off ): ¡Enhorabuena! Fenomenal la improvisación. FIN
José Raya Gómez
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una receta
FILETE DE GALLO
CON SALSA DE
ALMENDRAS INGREDIENTES
Filetes de gallo 1/2 cebolla 1/2 cucharada sopera de harina 2 dientes de ajo Aceite de oliva 2 cucharadas soperas de almendras fritas picadas. 1/2 cucharada sopera de mantequilla 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de caldo de pescado Sal y perejil picado PASOS: 1. Pedir en la pescadería que nos limpien los gallos y nos lo hagan a filetes. 2. Echar sal y perejil picado (al gusto) a los filetes de gallo. 3. En una sartén con la mantequilla, doramos los filetes hasta que estén hechos y los reservamos en un plato. 4. Donde hicimos el pescado, echamos un poco de aceite y sofreímos la cebolla y el ajo. 5. Añadimos la harina y el vino blanco, y dejamos reducir (dejar que se absorba) la salsa a la mitad. 6. Incorporamos el caldo de pescado y dejamos cocer hasta que se espese. 7. Cuando espese, incorporamos las almendras picadas y mezclamos. 8. Colocamos los gallos en una fuente y rociamos por encima con la salsa. *Consejo: Se puede gratinar en el horno durante 7-10 minutos, a unos 180ºC (horno precalentado) y estará muy bueno.
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PANNA
COTTAS DE
NUTELLA INGREDIENTES 2 láminas de gelatina neutra 400ml de nata para montar Nutella al gusto (recomiendo 3 cucharadas soperas bien llenas) 2 cucharitas de azúcar PASOS: 1. Poner en remojo las hojas de gelatinas en un recipiente con agua. 2. En un cazo, echar la nata y el azúcar. Calentar la nata, removiendo de vez en cuando hasta que hierva y entonces, apartar del fuego. 3. Añadir la nutella y remover hasta que se disuelva. 4. Sacar del agua la gelatina y escurrirla un poco. 5. Añadir la gelatina a la mezcla y remover hasta que se disuelva. 6. Verter en vasitos y dejar mínimo 6h en la nevera (recomiendo hacerlos por la tarde y dejarlos toda la noche en la nevera). 7. Una vez cuajado, decorar al gusto (Yo usé bolitas de chocolate y puse lacitos en los vasos). *(Salen unos 8-10 vasitos tamaño chupitos)* *Consejo: recomiendo usar vasos pequeños porque es un postre muy saciante. Twitter “LaCucharitaDeÁgueda”:
@micucharita
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un DISCO
“MIS 35 AÑOS A
ntonio Clavijo Jiménez, más conocido artísticamente como “Chiriva del Valle”, es un artista natural de San José del Valle. Este cantaor, Hijo Predilecto de San José del Valle, presenta en este nuevo trabajo discográfico llamado “Mis 35 Años De Flamenco” un recopilatorio de lo mejor de su carrera, un doble CD con 37 temas, en el que podemos encontrar desde fandangos, soleá, tientos, tarantos, milonga, colombianas, seguiriya,... un amplio abanico de estilos flamencos para los más aficionadas a este arte. Participan en este disco guitarristas tan reconocidos como el maestro Miguel Chamizo, el “Carbonero de Jerez”, Juan España, José Luís Barao. A tener en cuenta, es que con el dinero recaudado en la venta del disco, se colabora en un porcentaje con el Alzheimer de San José del Valle.
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S DE
FLAMENCO”
El Chiriva del Valle, a lo largo de su carrera artística ha participado en numerosos festivales flamencos, en el especial en el Festival Flamenco “Cuesta San Antonio”, cantado en Peñas Flamencas, en Ferias, Concursos Nacionales de Milongas, en Londres, Francia, Tánger, etc. Destacado premio importante fue el 1º Premio Nacional del Cante por Peteneras 1985. También fue galardonado con la Insignia de Oro en Pro del flamenco en San José del Valle en el año 82. Ha compartido cartel con los grandes del flamenco como: Valderrama, Chiquete, Camarón, Manolo Escobar, etc. Actualmente nuestro reconocido artista local colabora con el Área de Cultura del Excmo. Ayto. en la organización del Festival Flamenco dedicado al Emigrante que se celebra en el mes de Agosto en nuestro municipio.
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Pr贸ximamente
de otra
www.sanjosede 30
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Vas a ver tu pueblo
manera
elvalle.es 2.0 La Alberca
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AGENDA
enero -05: CABALGATA DE LOS REYES MAGOS -26: SAN ANTÓN
febrero - JUEGOS DEPORTIVOS INVIERNO-PRIMAVERA - 01: TRIBUTO A… “Joaquín Sabina” - 22: LA CASA DE LA BOMBILLA VERDE “Paco Cifuentes” - 28: DÍA DE ANDALUCÍA
marzo -VIAJE EN TREN SAN ROQUE-RONDA Y RUTA POR LA CIUDAD -02 – 04: JORNADAS DE LA MUJER TRABAJADORA -07 – 09: CARNAVAL -19: SAN JOSÉ
ACTIVIDADES DEPORTIVAS PARA LOS MESES DE ENERO FEBRERO Y MARZO JUEGOS DEPORTIVOS INVIERNO-PRIMAVERA Las inscripciones estarán abiertas permanentemente a partir del día 20 de enero. Como cada año los juegos tendrán comienzo con la Liga local de fútbol-7 el próximo sábado día 1 de febrero, la cual tendrá continuidad cada fin de semana. Como viene siendo habitual, a partir de ahí cada fin de semana se irán realizando competiciones o actividades con las distintas modalidades deportivas: Ciclismo, Padel, Tenis, Fútbol Sala, Baloncesto, Voleyball, juegos de mesa, etc. La duración de los juegos será de 4 meses aproximadamente, tratando de que estén finalizados justo antes de la Feria.
VIAJE EN TREN SAN ROQUE-RONDA Y RUTA POR LA CIUDAD PARA INSCRITR@S EN GIMNASIA DE MANTENIMIENTO, AEROBIC, PILATES O YOGA Ruta turística por la Cuidad de Ronda, a la cual llegaremos en tren. La fecha está por determinar, siendo a priori en los últimos días de febrero o los primeros días de marzo.
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