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Vol. 1, Número 1, Enero-Marzo 2014

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Escucha, por favor Artículo de portada Aproximación ayurvédica a los trastornos de columna

La chispa del balneario La dieta adecuada para la inmunidad Zona de alimentación

La ciencia de la vida y su legado de Guyarat

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RNI No. KERSPA00003/11/1/2012-TC

Editor & Publisher Benny Thomas Consulting Editor O.J George Coordinating Editor Jayadevan A.P Design & Layout Jithin Jacob Panel of Experts Mrs. S.Jalaja IAS (Retd) Dr. Madan Thangavelu( Cambridge University ) Dr. G.S. Lavekar (Former Director General, CCRAS) Dr. K. Rajagopalan Prof. (Dr) K Muraleedharan Pillai Dr. P. K Mohanlal (former Director, Ayurvedic Medical Education, Kerala) Prof. (Dr.) K.G. Paulose (Former Vice-Chancellor, Kerala Kalamandalam Deemed University, Cheruthuruthy, Thrissur Dr. M.E. Sarma (Professor, Ayurveda College, Kottakkal) Legal Advisor Adv. Biju Hariharan BUSINESS ASSOCIATES Overseas USA : CHICAGO: Vincent Joseph Mob: 847 299 9954 USA : NEW YORK Vincent Sebastian Mob: 917 992 9629 USA : CALIFORNIA: Wilson Nechikat, Ph: 408 903 8997 Canada : Jose Sebastian, Ph: 416 - 509 – 6265 UK : Philip Abraham, Ph: 020 85021281 Switzerland : Dr. George Sebastian, Ph: 527204780 Ireland : Thomas Mathew Mob: 00353 87 123 6584 UAE : M/s Malik News Agency LLC Ph: 04 2659165 Singapore : Stephen Anathas, Ph: +65 622 63069 Germany : Thomas Vallomtharayil Ph: 02305 4455 100 Austria : Monichan Kalapurackal Ph: 0043 6991 9249829 Korea : Dr. A. Thomas, Ph: 0082 10 5822 5820 Australia : S. Mathew, Ph: 61247026086 BUSINESS ASSOCIATES India New delhi : Paramjith singh, Mob: +98811066546 Mumbai : Mohan Iyer, Mob: +91 22 6450 5111 Ahmedabad : Madanan MA, Mob: +91 98980 02522 Hyderabad : Vinod Menon, Mob: +919246828120 Trivandrum : Balagopalan, Mob:+91 9544181188 Chennai : C N Ramachandran, Mob: +91 9841726257 Puducherry : K. Ramasubramanian, +919894977161 Goa : Olavo Edviges Lobo - 9822589237

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Movámonos juntos

El mundo reconoce cada vez más el mérito del ayurveda, el antiguo sistema medicinal de India. El ayurveda es un sistema medicinal holístico, que ofrece una cura efectiva para diversas enfermedades, incluidas las crónicas. Ayuda a rejuvenecer el cuerpo, combate el estrés y ofrece un alivio para enfermedades relacionadas con el estilo de vida. No causa efectos secundarios importantes al ofrecer alivio; y ése es uno de los principales atributos del ayurveda.

Durante la última década se presenció un grandísimo impulso de la popularidad de esta ciencia holística en Occidente, debido a su gran éxito para tratar las dolencias psicosomáticas y también por su eficacia para mejorar la salud positiva.

Desde la toxicología hasta la geriatría, el ayurveda cuenta con ocho especialidades y todavía se debe explorar el potencial completo de esta antigua ciencia de la salud para beneficio de la humanidad.

Desde su origen, ‘Ayurveda and Health Tourism’, revista inglesa trimestral con ediciones alemana, árabe y rusa editadas en Kochi (Kerala, India), ha difundido los méritos del ayurveda auténtico y su importancia en nuestra época por todo el mundo. Más personas de todo el mundo quieren aprender más cosas sobre el ayurveda. La entusiasta aceptación que han recibido las ediciones alemana, rusa y árabe de la revista es un indicador del interés que existe sobre el ayurveda.

El español es el segundo idioma más popular estudiado por los hablantes nativos de inglés americano y es uno de los seis idiomas oficiales de Naciones Unidas, utilizado como idioma oficial en la Unión Europea y Mercosur. ‘Ayurveda Y Salud’, nuestra quinta edición en un idioma extranjero, es un intento de difundir el mensaje mediante el español, el idioma más ampliamente comprendido en el hemisferio occidental. Es un honor que la primera edición de Ayurveda Y Salud coincida con la FITUR, la Feria Internacional de Turismo, celebrada en Madrid, España.

Igual que en otros países europeos, el ayurveda también ha ganado mucha popularidad en España. De hecho, los expertos creen que el ayurveda se practica en España desde hace muchos años. Afortunadamente, el ayurveda tiene ahora una mayor aceptación y popularidad en España y el mérito se debe a los esfuerzos conjuntos de los expertos en ayurveda españoles e indios, que siguen la ciencia de la forma más auténtica.

Estamos muy orgullosos de formar parte del movimiento para difundir el mensaje del ayurveda por todo el mundo. Esperamos que nuestros lectores y seguidores sigan apoyando nuestro esfuerzo para llevar más lejos el mensaje del ayurveda. Luchemos juntos por una vida más saludable y pacífica.

Editor

CORPORATE OFFICE FM Media Technologies PVT Ltd, 2B, Relcon Retreat, Prasanthi Nagar, Edappally, Kochi -682024, Kerala, India.

Tel/Fax: +91 484 2341715

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Printed at Sterling Print House Pvt Ltd, Door No. 49/1849, Ponekkara- Cheranellur Road,Aims, Ponekkara P.O, Cochin-682041, Ph: 0484 2800406.

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Kochi - 682024, Kerala, India.

Editor: Benny Thomas

Disclaimer: The statements in this magazine have not been evaluated by the Food and Drug Administratin of USA or any other country. Information provided in this magazine are not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease. If you have a medical condition, consult your physician. All information is provided for research and education purpose only.

AYURVEDA y Salud

ÍNDICE

11 22 14

28

28 58

44

22

Pruebas demostradas por el tiempo Diagnóstico ayurvédico

27

Elige al compañero correcto El camino del Dosha

30

No sólo está a flor de piel Zona de belleza

38

Domar el viento

44

La chispa del balneario

55

La dieta adecuada para la inmunidad Zona de alimentación

Diario del visitante

Un iman

de India en mi corazon Durante cada clase se encendía una bombilla en mi cabeza y en mi corazón. Me sentía muy “iluminada” después de cada clase, tan inspirada por este sistema curativo ancestral que fortalece al paciente”.

Recientemente dejé mi trabajo en Disney en Burbank, California, donde vendía anuncios para Disney Channel (para niños). Trabajé allí durante siete años y acabé cansándome del trabajo, quería más de la vida, así que decidí ahorrar dinero y tomarme un tiempo para viajar (celebrando mi 40º cumpleaños), siendo Kerala y el ayurveda mi destinación principal y la prioridad del viaje.

La primera vez que escuché sobre el ayurveda fue leyendo una sencilla introducción de un libro sobre el tema titulado “La perfecta salud” de Deepak Chopra, cuando yo estudiaba en la universidad, hace más de diecisiete años.

Me dejó marcada, durante aquel tiempo también visitaba a un acupunturista del que había visto grandes resultados. Pude

8 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

disminuir la receta de mi medicación para la tiroides a media dosis después de sólo cuatro visitas. Supongo que la idea de “medicina natural” me habló de forma intuitiva. Mi abuela nos daba a los niños recetas naturales sencillas para el dolor de garganta y estómago cuando crecíamos y parecía mucho más fácil (y fortalecedor) buscar miel, limón y sal en los armarios de la cocina que ir a la farmacia a por un medicamento para el dolor de garganta.

Estudié Comunicación en la escuela, pero siempre me interesé por las hierbas, la comida de la tierra y las curaciones naturales.

Años después pasé por un divorcio difícil de un hombre adorable que padecía una adicción a las drogas y al alcohol. Durante esa época decidí realizar un curso de retiro

2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 9

en el Chopra Center (Deepak Chopra,doctor y autor espiritual de “La perfecta salud”).

Mientras estaba allí, alguien con mucha influencia me animó a investigar el campo del ayurveda. Sólo hablando conmigo sobre mis pasiones sabían que era algo de lo que me beneficiaría y también sería una buena carrera para considerar, ya que los occidentales cada vez nos interesamos más por la filosofía, espiritualidad y curaciones naturales de Oriente. Aquel día fui a la librería y compré un libro sobre ayurveda escrito por Vasant Lad. ¡Por azar, otro día de aquella semana vi en un panfleto colgado en una tienda de alimentación natural que Vasant Lad daría una conferencia en mi ciudad de Los Ángeles ese mismo fin de semana! Era una señal clara del universo, y sin dudar me apunté aquel mismo día.

10 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

El curso del fin de semana se centraba en las bases y el estilo de vida ayurvédico, la sabiduría perfecta para mis oídos. Estaba tan inspirada que fui a casa y busqué cursos sobre ayurveda, y al mes siguiente me apunté con otros 25 estudiantes en un maravilloso programa de 200 horas llamado “Consejero de bienestar ayurvédico” de la Academia de Ayurveda de Kerala. En aquel momento, el director del curso era el Dr. Suhas Kshirsagar. Era el profesor más asombroso, sabio y divertido de los que me han impartido clase. No podía esperar para asistir a sus clases. En nuestra primera clase, nos enseñó el mantra Gayatri. Durante cada clase se encendía una bombilla en mi cabeza y en mi corazón.

Me sentía muy “iluminada” después de cada clase, tan inspirada por este sistema

curativo ancestral que fortalece al paciente. El grupo de estudiantes de la clase estableció unos lazos mientras aprendíamos esta sabiduría y estas nuevas filosofías ancestrales.

Nos convertimos en una familia, y conocí a mis tres mejores amigos de Los Ángeles estudiando allí.

Durante los estudios, descubrí un viaje a India organizado por Mas Vidal, de Yoga, la danza de Shiva y ayurveda, que incluía un retiro en Rishikesh con el Dr. David Frawley, americano-hindú y autor de más de 30 libros sobre los estudios védicos, incluido el ayurveda, así como una semana de tratamiento rasayana en AyurvedaGram, en Bangalore. Así que fui a India y volví convertida casi en una nueva persona. Realmente no tengo palabras para describir la alegría que sentí durante y después de aquel primer viaje a India. Me sentía transformada de dentro a fuera, por la sabiduría espiritual que gané en los bancos del Ganges, así como el rejuvenecimiento de siete días practicando ayurveda.

2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 11

“Este mes, abril de 2013, hice mi quinto viaje a India en menos de tres años y medio. ¡Siempre bromeo y digo que alguien puso un imán de India en mi corazón porque no puedo parar de volver!”

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Este mes, abril de 2013, hice mi quinto viaje a India en menos de tres años y medio. ¡Siempre bromeo y digo que alguien puso un imán de India en mi corazón porque no puedo parar de volver!

Era la primera vez que iba a Kerala. En cuanto salí del avión me sentí relajada, quizá fuera el aire cálido y las palmeras, y las canciones de los pájaros. También me di cuenta de que las personas parecían más relajadas que en otras partes de India, también parecían sonreír más. ¡Este entorno de naturaleza relajada es bueno para la curación!

Esta vez me alojé en Pattarumadom Ayurveda, en Athany, Aluva, Kerala. Dos de mis mejores amigos de Los Ángeles habían estado durante más de 4 meses en Pattarumadom para aprender Panchakarma y me recomendaron efusivamente el centro generacional sencillo y auténtico. Disfruté realmente de mi estancia de

dos semanas en Pattarumadom, bajo los cuidados del Dr. Varghese y su dulce equipo. Recibí dos tratamientos al día, incluyendo medicinas y una terapia de desintoxicación. La comida era sencilla y saludable, y la habitación en la que me alojé era muy agradable y hogareña con vistas a un precioso campo para meditar. Pattarumadom es como mi familia, cuidarán de mí si alguna vez necesito ayuda. Es una compasión y curación auténtica.

No puedo pedir más. De hecho, esperar traer llevar a un pequeño grupo de americanos conmigo cuando vuelva en junio de 2013 para que experimenten el ayurveda en su tierra natal. El ayurveda se está poniendo de moda en casa, y presto atención. Mi objetivo es ser una embajadora del ayurveda y compartir su sabiduría compasiva con otros para difundir el campo y la bella Kerala.

2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 13

Aproximación ayurvédica a los trastornos de columna

S

oy una de las estructuras más importantes de tu cuerpo.

Sostengo gran parte de tu peso corporal y protejo tu médula espinal, que conecta tu cerebro con el resto del cuerpo. Soy muy fuerte, pero al mismo tiempo muy flexible. Esta cualidad mía te permite realizar una gran variedad de movimientos.

mientras duermes. ¿Alguna vez has pensado en tu postura, tu silla o tu cama? Me temo que no. Por eso a veces tengo que enviarte advertencias. Desgraciadamente, dices: “oh, mi espalda, qué dolor” y ya está.

Con un poco de cuidado y consideración hacia mí, podrías evitarte esas situaciones. Déjame que te hable de mí.

Temo que no sepas demasiado sobre mí. Por eso te sientas delante del ordenador durante muchas horas seguidas. O nunca te preocupas de darme un apoyo adecuado

Soy tu columna. Recuerdo que, en tiempos antiguos, tenía una posición parecida a un puente. La Madre Naturaleza ha experimentado conmigo durante miles de años.

14 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

Al final me convertí en un poste curvado, lo que soy ahora. Y soy un poste bastante versátil, que se puede curvar, torcer, y aguanta y soporta casi todo el peso corporal (sabes, los problemas en mi sección comenzaron cuando tus ancestros decidieron ponerse en pie).

Ahora tengo más responsabilidades. Principalmente debo proteger tu médula espinal, que mide unos 45 centímetros de largo.

A través de ella vuelan millones de mensajes en todas direcciones para dirigir las actividades bajo tu cuel-

Artículo de portada

La columna carga con el cuerpo humano, pero es una de las partes del cuerpo más ignoradas. Una vez sufre lesiones, se desata el infierno y el cuerpo ni siquiera se puede mover.

Una mejor comprensión de la columna nos ayudará a tratarla bien cuando no está dañada, de forma que realice bien sus funciones y ayude al cuerpo a hacer las suyas, también.

En una introducción a la aproximación ayurvédica a los trastornos de columna, el Dr. K. Krishnan Namboodiri explica la estructura, las funciones y las lesiones habituales de la columna. También menciona los procedimientos ayurvédicos de tratamiento más importantes y eficaces para tratar el dolor de espalda. lo. Si le pasara algo grave a este cable blanquecino de un centímetro de grosor, ay, tendrías que pasarte el resto de tu vida en una silla de ruedas.

No tienes de qué preocuparte; protejo tu médula espinal con tres capas de revestimiento, un baño de líquidos para absorber los golpes y un largo armazón. Hay treinta y un pares de nervios que se ramifican desde esta médula. Casi la mitad de ellos son sensoriales y transportan información al cerebro. El resto son motrices, y transmiten las órdenes

del cerebro a los músculos.

En casos de emergencia, tu médula espinal tiene sus propios pensamientos. Imagina que tocas una estufa caliente. El dedo se apartará al instante, debido a la acción refleja de la médula.

Las posibilidades de que mi médula te dé problemas son muy raras.

Pero mis 33 vértebras y las estructuras que las soportan son otra historia. Hay una gran variedad de cosas que pueden causar dolor ahí.

Curiosamente, puede que algunas no tengan una relación directa con

las vértebras, como los problemas renales, prostáticos o hepáticos, la artritis y diversas infecciones.

Incluso las emociones las pueden dañar.

Si estás muy preocupado durante días, quizá se desarrolle un dolor de espalda ligero. Probablemente me culpes a mí. ¿Quieres saber qué pasa? Escucha.

Las emociones fuertes tensan los músculos. Si los músculos están levemente tensos durante varios días, se reduce la circulación sanguínea cuando se tensan los múscu2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 15

tengo unos amortiguadores llamados discos. Tienen un envoltorio duro de cartílagos que contienen una sustancia interior resistente que parece gelatina.

Mis discos son susceptibles a varios tipos de lesiones. Una sacudida realmente grave, un accidente de automóvil, una caída grave, pueden aplastar un disco, normalmente los de la parte inferior de la columna.

Esto a menudo precisa grandes cirugías, implicando la extracción de los restos del disco y la fusión de las dos vértebras.

los y causan una acumulación de fluidos intercelular y una hinchazón interna, que afecta de forma negativa a la oxigenación de la sangre.

Esto bloquea el correcto suministro de los nutrientes. Simplemente por estas cosas, los músculos anuncian un dolor de espalda leve para advertirte. Así que deja de preocuparte, estaré libre y sana. ¿Alguna vez has estudiado mi estructura? Deberías hacerlo para entender qué causa el dolor de espalda. Mi estructura es realmente una maravilla de la ingeniería.

Empezando desde arriba, tengo 7 vértebras cervicales, que son capaces de realizar un abanico de movimientos extraordinario.

Soporto la cabeza, te permito mirar arriba, abajo, curvarte y girarte. Mis discos permiten un movimiento de 180 grados.

Las 12 vértebras torácicas o del pecho que las siguen no son capaces de realizar ese amplio abanico de movimientos (en realidad no es necesario). Las costillas están enganchadas a estas vértebras. Y los 16 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

problemas en esta zona son raros.

En mi extremo inferior hay cinco vértebras lumbares pesadas, que soportan casi todo tu peso. Cinco segmentos sacros se funden aquí formando el coxis (esta parte hace que me acuerde de tus antepasados). Esta parte inferior, particularmente alrededor de la cuarta y la quinta vértebra lumbar, es el punto con mayores problemas.

Cuando naciste, yo más o menos estaba recta. Cuando comenzaste a erguir la cabeza, mi vértebra cobró una ligera curva en la zona del cuello. Cuando comenzaste a dar los primeros pasos, se desarrolló otra curva en el extremo inferior. Ahora tengo una forma especialmente curva como resultado. En realidad es una bendición, porque las formas arqueadas absorben mejor los golpes.

También hay otros amortiguadores de golpes, por necesidad. Cuando caminas (con tu cuerpo de setenta kilos), mis vértebras absorben unas sacudidas de 70 kg. con cada paso.

Por eso, entre cada par de vértebras

Una lesión menos grave puede quebrar el duro envoltorio del disco, permitiendo que la gelatina encerrada salga. Esto puede causar un escozor agudo. El material del disco presiona un nervio, y el nervio irritado hace que le den espasmos a uno de mis músculos. Este espasmo en realidad tiene un objetivo protector. El músculo siente que tengo problemas e intenta entablillarme para evitar movimientos que me puedan causar más daños.

Recuerda, un disco roto siempre irrita los nervios ciáticos, que llegan hasta las piernas. Entonces un dolor (a veces grave) se extiende por tu pierna, hasta los dedos de los pies.

La mayoría de los problemas de espalda se originan en la debilidad o la falta de ejercicio. ¿Sabes que tengo cuatrocientos músculos y mil ligamentos? Sin los ejercicios y la nutrición adecuados, ¿cómo puedo estar en buena forma? Mira algunas cargas más que me echas encima.

Tengo problemas por tus débiles músculos abdominales (gracias por tu pereza y toda esa comida basura); mis músculos de la espalda deben cargar todo el peso adicional de tu gran barriga. Recuerda que tu mujer tenía dolores de espalda cuando estaba embarazada.

Ni siquiera después de todos estos años has aprendido a sentarte correctamente. ¡Simplemente te dejas caer en sofás y sillas demasiado mullidos! Quizá tú estés descansando, pero mis músculos no. Tienen un exceso de trabajo intentando

mantener un poco de orden en mis vértebras.

Tengo problemas principalmente en mi zona lumbar, pero también puedo causar problemas por arriba. Me alteras al sentarte unas 10 o 12 horas de forma continua para charlar. Los músculos de tu cuello también se vuelven rígidos, no flexibles. Mis discos no se nutren lo suficiente por tu estrés y falta de ejercicio. ¡Qué malo es!

Además, cuando envejeces mis partes se vuelven más débiles. El hecho es que el calcio merma. A medida que mis discos se ablandan y las vértebras se vuelven menos densas, tu espalda se arqueará más. Cuando seas más viejo se te formará una joroba en la espalda. Puedes evitarte muchas penas en los próximos años si me proporcionas los cuidados que necesito. Haz una cosa: comprueba tu postura ahora mismo.

Deberías visitar a un médico para aprender más sobre mí y descubrir si tienes algún problema de espalda. Algunas correcciones metabólicas como mejorar la calidad de agni (fuego digestivo), o desintoxicarte (ama pachana) bebiendo Kashayams (decocciones de hierbas), etc. te irán bien. Kashayams pueden ayudarme con un gran suministro de sangre oxigenada, que me dará vida.

Si pudieras pasar 30 minutos al día recibiendo un abhyanaga, un masaje ayurvédico con aceite, estaré muy contenta. Los aceites que me gustan mucho son murivenna, sahacharadi, mahanarayana, karpooradi y dhanwantharam. Estos aceites me relajan mucho, especialmente la zona lumbar, en la espalda baja.

curar mis problemas.

Mis problemas como trika soola (dolor de la espalda baja), kateegraha (cadera congelada), greevagraha (dolor de cuello) se dan bajo madhyama roga marga (camino medio de enfermedad), narrado en Charaka samhitha. El término trika se usa por Charaka y Vagbhata en un sentido más amplio en que la columna vertebral se une con los huesos de la cadera en ambos costados. Incluye las zonas lumbar-sacral y sacroilíaca y el dolor originado en una de estas zonas se llama trika dosha.

Los factores etiológicos o causativos son dípticos. Uno es dhatukshaya (degeneración de los tejidos) y el otro es margarodha (obstrucción de los canales o pasajes).

causado por prolapsos del disco intervertebral lumbar, el lumbago, el síndrome ciático, la estenosis del canal espinal y lesiones que ocupan espacio, etc. El dolor de la espalda baja puede propagarse a otras zonas del cuerpo, especialmente las piernas. El problema de la zona del cuello se llama greevagraha.

En éste también se puede observar la misma etiología, patogénesis y manifestaciones.

Autor: Director y administrador ejecutivo del Instituto Ayurvédico Nagarjuna y Médico Jefe del Centro de Ayurveda Nagarjuna, Kalady, Cochin, Kerala.

Teléfono: +91 9961883250

El problema ciático (gridhrasi) está

Karpasasthyadi y murivenna son muy efectivos y relajantes para mi cuello. He descubierto que el uso de murivenna me ayuda mucho. Me encanta esa medicina tan calmante y que me da una flexibilidad adicional.

Un Vata debilitado es la razón de mi dolor. Es importante conocer el ‘roga marga’ (patogénesis) para 2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 17

Artículo de portada 02

Estructura ayurvédica: El ayurveda considera el cuerpo humano una combinación de dosha (la parte sutil de la materia), dhatu (el cuerpo físico) y mala (desechos no transferidos como cuerpo) mantenidos en equilibrio.

La teoría del tridosha, que dice que el equilibrio de los tres doshas (humores), Vata, Pitta y Kapha, mantiene la salud y su desequilibrio conlleva enfermedades, es el principio fundamental del ayurveda.

Vata pacificador

Dr. P. Mohanan Warrier

Adjunto del Médico Jefe y Superintendente adjunto, Kottakkal Arya Vaidyasala. Contacto en: drmohanwarrier@gmail.com

“Dificultades al doblarme. Dolor de espalda”.

“Incapaz de sentarme más de 10 minutos. Dolor de espalda”.

“Dolor de espalda grave que va hasta la pierna mientras camino”.

Son quejas muy comunes que se encuentra un médico de cabecera casi cada día. El dolor en la columna y los músculos que la rodean normalmente se llama dolor de espalda. Normalmente se utiliza el dolor de espalda para indicar un dolor en la parte baja de la espalda. Así que se llama dolor de espalda baja. Para entender el dolor de espalda desde una perspectiva ayurvédica, debemos entender algunos principios básicos del ayuverda.

18 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

Entre los tres doshas, Vata es importante en los dolores de espalda.

Vayu, o la manifestación de Vata, se divide en cinco tipos. De éstos, apana es responsable de expulsar mala y del movimiento del tronco.

Cuando Vata está debilitado y concentrado en el color (pakwasaya), se manifiesta como enfermedades del abdomen, el recto, el riñón, la cadera y la parta inferior de la columna. Por lo tanto, el dolor de espalda baja normalmente se llama vatavyadhi o enfermedad causada por Vata. Urusthambha, katigraha, gridhrasi son unos pocos vatavyadhis que tienen como síntoma el dolor de espalda.

El ayurveda ve el cuerpo en un estado de equilibrio dinámico que se degenera y regenera continuamente. Los alimentos, asimilados en el entorno del cuerpo, se procesan y sus partes útiles se convierten en dhatu mientras que las partes residuales forman mala. Las obstrucciones en este proceso producen toxinas. Panchakarma (limpieza de cinco terapias) elimina estas toxinas y restaura la programación adecuada de la formación de tejidos. Los fármacos también ayudan en el proceso.

Fundamentos para el dolor de espalda : La columna es una cadena de 33 vértebras. Entre cada par de vértebras hay un disco de naturaleza elástica. Estos discos ayudan a la columna a moverse en todas direcciones. Los discos también actúan como amortiguadores de golpes que protegen la columna de los impactos fuertes.

De las 33 vértebras, las siete del cuello (cervicales) y las cinco en la espalda (lumbares) son las más móviles. La vértebra lumbar se mueve cuando transporta más peso (por ejemplo, cuando nos encorvamos para recoger peso). Esto explica por qué el dolor de espalda se experimenta sobre todo en la zona llamada lumbar. Alrededor de 7 millones de pacientes de dicho dolor ingresan en hospitales cada año.

El dolor de espalda se da principalmente en relación con la naturaleza de nuestro trabajo. Así que también se puede considerar una enfermedad laboral. Entre los diversos tipos de trabajadores, algunos son más propensos a ella: •

Quienes tienen trabajos físicamente extenuantes.

•

Quienes tienen trabajos sedentarios sin mucho ejercicio para la espalda (por ejemplo, oficinistas).

•

Trabajadores inclinándose continuamente hacia delante y hacia los lados.

•

Quienes trabajan haciendo los mismos movimientos repetidos continuamente.

•

Quienes padecen vibraciones al desempeñar su trabajo (por ejemplo, taladrando).

Entre ellos, quienes tienen hábitos fumadores y una mala nutrición suelen experimentar más dolores de espalda. La mayoría de pacientes de dolores de espalda acuden al hospital por problemas del disco.

De los restantes, casi el 15 por ciento puede padecer problemas musculares, de los ligamentos, etc.

La artritis, las infecciones, el crecimiento, el cáncer y las enfermedades de los huesos y de los nervios completan el resto.

El sobrepeso del cuerpo ejerce más presión en la espalda baja. Por lo que la obesidad es otra causa de dolor de espalda. Las mujeres experimentan un dolor de espalda conectado al periodo menstrual,

el embarazo, el parto y la menopausia. La contracción de los músculos causa dolor de espalda durante los periodos menstruales.

La presión en la columna causada por el agrandamiento del útero provoca dolores de espalda durante el embarazo. La debilidad de los músculos abdominales es una causa de dolor de espalda tras el parto.

Los tratamientos ayurvédicos prenatales y postnatales son muy útiles para evitar el dolor de espalda durante el embarazo y tras el parto. La mala alimentación durante el periodo de lactancia, especialmente el déficit de calcio puede provocar dolor de espalda.

Los cambios hormonales tras la menopausia causan una degeneración de los huesos que provoca dolor de espalda.

El dolor de espalda es un síntoma de enfermedades como el prolapso o la hernia de disco, la espondilitis lumbar, la estenosis del canal lumbar, etc. En estos casos, los daños musculares, en los ligamentos, en los nervios y las articulaciones vertebrales pueden causar dolor.

El dolor que se propaga por debajo de las rodillas, y el empeoramiento del dolor al toser o estornudar indica la existencia de un prolapso de disco.

El dolor de pinzamiento agudo, el entumecimiento, la pérdida de sensaciones, la debilidad de las piernas y de los músculos también son síntomas de un prolapso de disco intervertebral. El dolor de espalda puede aparecer como un efecto secundario del estreñimiento, las almorranas, la disentería, etc. El dolor de espalda es un síntoma de varias enfermedades relacionadas con el abdomen, el útero y el riñón.

Diagnóstico: El éxito del tratamiento depende indudablemente de un diagnóstico correcto. Un médico experimentado puede descifrar sólo con un examen inicial problemas como tirones musculares y protusiones del disco. Pero en muchos casos puede no ser fácil y por tanto se sirven del uso de rayos X, TAC, IRM o mielogramas.

Si se sospecha de la existencia de tuberculosis y cáncer, los análisis sanguíneos y las biopsias pueden 2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 19

ayudar.

Junto con todo esto, el médico también puede tener en cuenta la causa de la debilitación de Vata. La supresión puede tener dos orígenes, obstrucción y degeneración. La obstrucción puede deberse tanto a la retención de heces, orina o a una piedra o disco prolapsado, edema del saco tecal, el músculo de la fascia o la piel.

La degeneración puede aparecer primero en los huesos en forma de cambios osteoartríticos; en los nervios, como desmielinización; y en los músculos como distrofia.

Cada uno de ellos debe interpretarse y tratarse desde una perspectiva ayurvédica. Hoy en día normalmente adoptamos una aproximación moderna unida a los principios básicos del ayurveda.

La naturaleza del dolor, su intensidad y propagación nos darán una idea de la supresión de doshas. Entonces debemos discernir si el dolor se debe a una obstrucción o una degeneración. Los síntomas locales con dificultades para levantar la pierna estirada (o sakthi ulkshepa nigraham) normalmente apuntan a una obstrucción.

Los síntomas vagos y el dolor generalizado no específico con señales claras de degeneración pueden dar lugar a un diagnóstico de degeneración tras un examen. Las investigaciones con rayos X, escáner IRM y análisis sanguíneo son de gran ayuda para los diagnósticos diferenciales.

Tratamiento: La divergencia de apana y apanavaiga es la causa principal del dolor de espalda. Devolverlo a su sendero (vathanulomanam) debe ser el pilar del tratamiento. La residencia de Vata se encuentra en pakwasaya, contenido en la espina lumbar. Por eso es muy importante mantener la pureza y la sanidad del colon (pakwasaya).

Ahora hay muchos tratamientos disponibles para el dolor de espalda, siendo el descanso total el más importante. Con un descanso 20 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

completo durante 2 o 3 semanas, la mayoría de dolores de espalda desaparecen. Por eso no es recomendable arriesgarse con un tratamiento caro, cirugías o terapia panchakarma en las fases iniciales.

Mantenga una almohada bajo la rodilla y túmbese en un catre de madera para dormir mejor.

Aplíquese Dhanwantaram kuzhambu, Sahacharadi kuzhamu y Karpooradi kuzhambu en la zona con dolores y pida a alguien que le dé un masaje lentamente de arriba a abajo. Esto ayudará a aumentar el suministro sanguíneo a esa zona y a relajar los músculos tensos y pacificar Vata. También ayuda hacerse masajes y avivar la zona.

Además, también se puede usar medicinas para curar la artritis y los tirones musculares y aliviar la inflamación.

Los médicos ayurvédicos utilizan medicinas administradas por vía oral o anal (vasti), diferentes tipos de masajes, yoga y bolsitas medicinales (kizhi) además de recetar una faja para dar soporte a la espalda.

Sea cual sea el plan de tratamiento, el objetivo principal es reducir el dolor, prevenir la discapacidad y evitar la reaparición del dolor.

Pichu, Prishtavsthi, Mathravasthi son los otros tratamientos útiles para la mayoría de problemas relacionados con la columna. Avagahasweda (baño hasta las caderas) es un proceso muy utilizado. Es fácil de hacer en casa. El paciente debe sentarse en una bañera especial llena de agua hervida con hojas de hierbas como la planta de ricino, el tamarindo y el árbol de yaca, que normalizan Vata (vatahara). Junto a estos tratamientos externos, también se administran medicinas internas. La cirugía se considera como último recurso.

La mayoría de pacientes obtienen alivio en tres o cuatro semanas de tratamiento y yoga. El paciente debería iniciar una terapia panchakarma sólo en caso de que no mejore el problema tras utilizar ambos métodos. Para esta terapia se utiliza un disolvente en forma de mantequilla india con dosificador durante 2-7 días (snehapanam).

La mantequilla india se selecciona pesando la estructura (prakriti), el tiempo y la naturaleza de la enfermedad. Algunos pacientes también reciben masajes con calor.

La selección del vehículo del calor y la presión e intensidad del masaje se deciden utilizando principios ayurvédicos.

Vasti (enema medicinal a presión) y virechana (purgación inducida medicinal) son los procesos panchakarma más útiles en el tratamiento del dolor de espalda. La selección de fármacos para realizar vasti y virechana depende de varios factores.

Dependiendo de la intensidad del dolor, el curso de tratamiento dura entre 14 y 40 días. En la mayoría de pacientes el dolor remite en 14 días. Es aconsejable la práctica simultánea de yoga y tracción.

Medidas preventivas El dolor de espalda puede mantenerse a distancia si no levantamos pesos excesivos, ni estamos de pie o sentados en la misma posición durante mucho tiempo, controlando el peso corporal y practicando yoga de forma continua.

La columna vertebral de una persona en pie tiene dos curvas convexas y dos curvas cóncavas en las zonas del cuello y la cadera. Estas curvas ayudan al cuerpo a distribuir su peso por igual en el suelo. Esta precisión sólo es posible cuando estamos en pie y sentados con la espalda recta. Por eso se recomienda adoptar siempre una postura erguida mientras estamos de pie o sentados.

Cuando no tenemos una postura erguida, el cuerpo pugna constantemente y utiliza una energía adicional para contrarrestar la fuerza gravitatoria de la tierra. Esto crea una carga adicional sobre los músculos y los ligamentos, causando edemas y dolores.

Los ejercicios de yoga ayudan al cuerpo y los músculos con movimientos sin molestias. Una persona

obesa debe mover mucho peso y necesita una energía adicional para mantener la postura. Por lo que el ejercicio regular, mantener la postura correcta y una dieta regulada son vitales para mantener alejado el dolor.

Alimentos El régimen dietético para el dolor de espalda se decide en base a la constitución corporal (prakruti) de cada persona. Los hábitos alimenticios tradicionales son diferentes en cada sociedad. Estos hábitos han evolucionado durante los siglos según las condiciones climáticas y geográficas de cada

zona. Cambiar estos hábitos completamente puede originar varias enfermedades.

Las personas propensas a los dolores de espalda deben evitar la dependencia de la comida basura e incluir una cantidad suficiente de verduras y frutas en su dieta. La leche, la mantequilla india, las legumbres y los yogures deberían formar parte de ella. No hay ningún problema en incluir alimentos no vegetarianos en la dieta. Debe garantizarse un consumo suficiente de fluidos para tener unas deposiciones fáciles y satisfactorias.

Diagnóstico ayurvédico

Pruebas demostradas por el tiempo El

ayurveda se ha practicado durante más de 4.000 años para cuidar la salud de las personas.

Todavía es una rama dinámica de la ciencia medicinal y como parte de la lucha humana contra las enfermedades ayuda a los hombres y mujeres a permanecer sanos. A veces proporciona soluciones a problemas para los que la ciencia moderna poco puede ofrecer.

Todo de una manera natural. Ha disfrutado de un legado continuo perfecto. ¿Cómo ha podido el ayurveda mantener su legado con éxito, teniendo sus orígenes en un

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momento en el que había pocas posibilidades de realizar exámenes químicos y reunir pruebas empíricas? ¿Cómo funcionan sus remedios sin tener en cuenta la edad, el tiempo, la región y el sexo?

Se dice que una vez un pupilo preguntó a Acharya Charaka: “Nos ha enseñado todo sobre las enfermedades, sus orígenes, sus curas, especificaciones sobre las medicinas, etc. ¿Pero y si descubrimos una nueva enfermedad que aún no nos ha descrito? ¿Qué deberíamos hacer entonces?”.

Se dice que Charaka contestó a esa pregunta de la siguiente forma: “Todas las enfermedades cambian. Algunas desaparecen, otras aparecen con nuevas formas y surgen nuevas enfermedades.

No podemos aprenderlo todo sobre las enfermedades que han desaparecido, las existentes y las recién descubiertas. Por lo tanto, debéis aprender los diez principios de análisis de enfermedades, que podréis aplicar siempre para diagnosticarlas. Cada vez, si lo hacéis cuidadosamente, descubriréis la causa, la naturaleza y el tratamiento de las enfermedades”.

Hasta la actualidad, los médicos ayurvédicos siguen esos diez principios de análisis (dasa vidha pariksha) que les ayudan a mantener a flote la bandera del ayurveda en un mundo cambiante.

Los diez principios subrayan el hecho que la aparición de las enfermedades siempre cambia con el tiempo, los hábitos nutritivos, el clima, la sociedad, la forma de vivir, etc. y por lo tanto es imposible predecir futuras enfermedades. Hoy, aparecen nuevas enfermedades como el SIDA y se diagnostican nuevas formas de cáncer. Aunque esto podría poner en un apuro a cualquier médico, especialmente los que siguen las ramas modernas de la medicina, un médico ayurvédico instruido no vacilará ya que siempre tendrá una herramienta completa para entender la enfermedad. Todo lo que debe hacer es seguir estrictamente los principios dorados de diagnóstico que describió Acharyas.

Puesto que el ayurveda pone su mira más allá de los síntomas e intenta desentrañar sus motivos, en lugar de buscar métodos para suprimirlos, todos los médicos realizan este análisis para tener éxito. Dicho análisis se divide en tres fases en las que se examina cada posible aspecto causante de la dolencia. Las tres fases son las siguientes:

Observación (Darsanam): Es la primera fase. Aquí se examinan detalladamente varios factores como la apariencia, la constitución corporal, la edad y otras características físicas del paciente.

Examen físico (Sparsanam): En esta fase se examina físicamente el cuerpo. Comprobar el pulso, las palpitaciones (un método de análisis en el que el examinador palpa el tamaño, forma, firmeza o ubicación de algo), la percusión (golpear una parte del cuerpo para hacer un diagnóstico) y la auscultación (escuchar los sonidos dentro del cuerpo) son diferentes técnicas ‘sparsanam’.

Interrogación (Prasnam): En esta fase se pregunta al paciente sobre sus dolencias y los síntomas que observa diariamente. Ayuda a sincronizar las observaciones del doctor con lo que siente el paciente.

Los tres pasos se pueden desarrollarmás de dos formas diferentes, Dasavidha Pareeksha (análisis décuplo) y Ashtasthana Pareeksha (análisis óctuplo).

El análisis de 10 puntos (Dasa vidha pareeksha) Es importante que el médico obtenga un conocimiento detallado del estado del paciente antes de desarrollar un tratamiento a través de un análisis de los siguientes diez componentes: Constitución corporal (prakruti): La prakriti hace referencia a la condición física del ser humano.

Es la suma total del estado de tridoshas y trigunas. La identificación de los estados de cada lugar supone el primer paso para evaluar el estado físico y mental de una persona.

El ayurveda dice que uno de los tridoshas predomina en cada ser humano y clasifica a las personas en consecuencia. En algunas personas puede ser la mezcla de más de uno. La prakriti puede 2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 23

ser vatika, paithika, kaphaja, vata paittika, vata kaphaja, pitta kaphaja o samdoshaja, según la relativa predominancia de los doshas durante el desarrollo fetal.

Estado patológico (vikruti): La vikruti es la supresión de la pakruti. Las enfermedades causadas por la vikruti son más fáciles de tratar que las enfermedades causadas por la misma prakruti. El estado de la vikruti se identifica examinando detalladamente los dhatus, malas y el control emocional de la persona.

Está relacionado con la historia biológica de las enfermedades en su conjunto, permite a los médicos considerar las señales y síntomas de la enfermedad para evaluar la fuerza de la misma, las causas, los doshas, los elementos del cuerpo afectados, la constitución corporal, el tiempo y la fuerza de un individuo.

Vitalidad de los tejidos (sara): En términos generales, existen siete tejidos vitales, concretamente el linfático (rasa), el sanguíneo (rakta), el muscular (mamsa), el adiposo (meda), el óseo (asthi), el de la médula ósea (majja) y el tejido reproductor (sukra).

Laslinfas de la piel se evalúan por su suavidad, blandura, claridad, delgadez y si la piel está cubierta de pelo corto, delicado y profundamente enraizado. El porcentaje de sangre en el cuerpo se evalúa por la condición de los ojos, la boca, la lengua, los labios, las uñas y las plantas de los pies.

Cuando los músculos están en perfectas condiciones, las sienes, la frente, el cogote, los hombros, el vientre, los brazos, el pecho, las articulaciones del cuerpo, las mandíbulas y las mejillas estarán firmemente cubiertas de piel. Las personas con un tejido adiposo saludable tienen una piel aceitosa y un cabello, uñas, voz y dientes saludables. La salud de los huesos se determina por una frente, mentón, uñas, dientes, tobillos, rodillas y otras articulaciones 24 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

del cuerpo flexibles pero firmes.

Una médula ósea sana da como resultado una buena complexión y articulaciones robustas, largas, redondas y estables. Las personas con un sistema reproductor perfectamente sano son fuertes y animadas.

La condición de los dhatus se divide en tres: buena (pravara), media (madhya) y pobre (avara). Pravara sugiere un sistema inmunológico y una condición excelentes. También ayuda la predominancia de los trigunas en el paciente: se dice que una persona pertenece al grupo satwa si tiene una alta estabilidad emocional, claridad de pensamientos, calma, optimismo, etc. Unos niveles más bajos le clasificarán en el grupo de trigunas rajas y tamas, las tres cualidades de la mente.

Constitución física (samhanana): El análisis corporal se realiza mediante una percepción directa, un cuerpo saludable bien formado con huesos simétricos, articulaciones fuertes y estables y suficiente carne y sangre. Se considera que estar delgado u obeso no es saludable.

Medidas corporales (pramana): Pramana o examinar las proporciones corporales conlleva evaluar la relación entre las longitudes de los brazos extendidos y la altura de la persona. Una longitud casi igual es una señal de salud.

También hay varias otras medidas que indicarán al médico que el cuerpo está bien proporcionado.

Cualquier persona que se acerque a las medidas ideales se considera normal y sana.

Adaptabilidad (satmya): Satmya es el proceso de medir las capacidades de la persona para adaptarse física o mentalmente a unas condiciones cambiantes. Es un proceso complejo, que mide la reacción física y mental de la persona ante unas condiciones exigentes. Se comprueban sus condiciones psicológicas, neurológicas e inmunológicas.

Satmya clasifica dos tipos de personas indicando las sustancias intrínsecas del cuerpo: las que son fuertes, se pueden adaptar fácilmente a las dificultades y tienen una capacidad digestiva excelente, y las que normalmente son débiles, intolerantes a los cambios y sólo consideran unas pocas opciones de alimentos.

Es una herramienta de análisis única del ayurveda.

Constitución psíquica (satwa): Satwa se refiere a la mente, que controla el cuerpo en contacto con el alma (atma). Es la capacidad de la persona para continuar haciendo lo que se le pide sin hacer caso a las distracciones, tanto físicas como mentales. Se puede juzgar que una persona tiene una fortaleza mental alta, moderada o baja.

Capacidad digestiva (aharasakti): Se debe juzgar según la capacidad del individuo para tomar, digerir y absorber alimentos en su cuerpo. También indica la capacidad metabólica de la persona.

Capacidad de ejercicio (vyayama shakti): Indica la habilidad de una persona para soportar el ejercicio físico y realizar trabajos duros. La secreción adecuada de productos metabólicos o endocrinos durante el ejercicio físico es fundamental para una buena resistencia en situaciones exigentes. Puede ser baja, moderada o alta.

Edad (vaya): La edad de una persona proporciona pistas fundamentales para el diagnóstico y el tratamiento. El médico compara la edad real de la persona con su edad aparente. Si una persona aparenta ser más joven de lo que realmente es, será una señal de buena salud. Se clasifica ampliamente en niñez, edad madura y vejez.

Junto con dasavidhapariksha, el ayurveda sugiere un análisis de ocho puntos (Ashtasthana Pariksha) para ayudar al médico a realizar un diagnóstico correcto, especialmente del desequilibrio de doshas. Los siguientes análisis forman parte de este análisis óctuplo: pulso (Nadi), lengua (jihwa), deposiciones (malam), orina (mootram), voz y discurso (Sabdam), temperatura corporal, piel y sentido del tacto (sparsanam), globos oculares y visión (drik) y el físico (akriti).

Pulso (nadi): Proporciona una percepción profunda del historial del paciente. Da al médico una

idea sobre la naturaleza corporal, el estado patológico y los desequilibrios de los tridhosha.

Lengua (jihva): Al examinar la lengua, el médico puede evaluar el estado doshico: una lengua agravada por Vata estará seca, áspera y agrietada, una lengua afectada por Pitha es roja y tendrá una sensación de ardor, y una lengua agravada por Kapha será húmeda, babosa y recubierta.

También da una idea sobre el sistema digestivo.

Voz (sabda): La voz es natural y clara cuando la persona está sana y tiene los doshas equilibrados. Se volverá pesada cuando Kapha se agrave, cascada si Pitha empeora y ronca e irregular si está afectada por Vata.

Piel (sparsha): La piel muestra el estado de los tridosha en el cuerpo de la persona. Se vuelve áspera y dura con una temperatura por debajo de lo normal (Vata), una alta temperatura (Pitha) y con el frío y la humedad (Kapha).

Ojos (Drik): Una persona con un dominio de Vata tendrá los ojos hundidos, secos y de un color marrón rojizo. Cuando se agrava Pitha, se vuelven rojos y amarillos y el paciente padece fotofobia y sensaciones de ardor. Un Kapha suprimido los volverá húmedos y acuosos con una sensación de pesadez en los párpados.

Apariencia general (akriti): Un médico instruido puede juzgar las influencias de los doshas examinando la cara del paciente.

Orina (mutra): El análisis de orina ayuda a identificar el desequilibrio de doshas en el cuerpo.

Deposiciones (mala): Cuando se agrava Vata, las deposiciones se vuelven duras, secas y de color grisáceo o ceniza. El exceso de Pitta las vuelve verdosas o amarillentas y de forma líquida, mientras que un Kapha alto las cubre de mucosidad.

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Elige al compañero correcto

El camino del Dosha Por Lissa Coffey

Introducción al artículo y la autora

“¡Si conoces tu doshay el de tu compañero, puedes usar esa información para crear una relación personal y apasionada! Hay tres doshas, Vata, Pitta y Kapha. Todos tenemos los tres en nuestra fisiología, lo importante es descubrir cuál es el más dominante”.

La ‘vida’, según el ayurveda, es la coordinación inteligente del alma, la mente, los sentidos y el cuerpo de uno mismo con toda la naturaleza a nuestro alrededor, así como con el universo. Interactuamos con la naturaleza que nos rodea, con otros planetas; interactuamos con muchas personas de la sociedad y estamos en comunicación continua con nuestra propia mente. Lo que sucede en el exterior definitivamente tiene un impacto en nuestro complejo cuerpo-mente. Para resumir, afectamos y nos afectan todas las cosas animadas e inanimadas existentes.

Dar un equilibrio a cada interacción, interior o exterior, es la clave de la salud.

La práctica del ayurveda gira en torno a la base fisiológica de los humores. La teoría de los tres humores se desarrolló principalmente como una herramienta para cuantificar la patogénesis y, por consiguiente, para cuantificar la necesidad de intervenciones médicas en un problema concreto. La evaluación del estado de los humores se ha convertido en la forma preferida de las terapias ayurvédicas para tomar decisiones.

LissaCoffey, de Estados Unidos, escribe sobre los doshas desde una perspectiva diferente.

Como instructora certificada del Chopra Center, Lissa Coffey es una autoridad de renombre en el campo del ayurveda y las relaciones. Ha publicado seis libros. Su libro éxito de ventas, “What’s your Dosha, Baby? Discover the Vedic Way for Compatibility in Life and Love” es el único libro publicado sobre el ayurveda y las relaciones y se ha traducido a cinco idiomas.

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Hay

muchas maneras de comprobar nuestra compatibilidad con otras personas, como las teorías de Marte y Venus y el sistema de signos del amor basado en la astrología, entre otros. Pero mucho antes de que cualquiera de estas fórmulas fuera siquiera un parpadeo en el cosmos, filósofos y científicos de la Antigua India desarrollaron un sistema de medicina llamado “ayurveda”, o “la ciencia de la vida”. Con más de 5.000 años de antigüedad, el ayurveda es el sistema de medicina más antiguo conocido en el mundo y ahora también es un sistema en rápido crecimiento. En su sistema holístico encontramos todo lo que necesitamos saber sobre la vida y el amor.

El ayurveda explica la naturaleza de todo lo que hay en el universo. Es una forma convincente de ver la vida, lo físico, lo emocional, lo mental y lo espiritual. ¡El ayurveda nos dice cómo reaccionamos y cómo nos relacionamos con el resto del mundo, así como las personas que hay en él! ¡Si conoces tu dosha y el de tu compañero, puedes usar esa información para crear una relación personal y apasionada! Hay tres doshas, Vata, Pitta y Kapha. Todos tenemos los tres en nuestra fisiología, lo importante es descubrir cuál es el más dominante y se puede saber haciendo un sencillo cuestionario, como el de http:// www.whatsyourdosha.com.

Los vatas, por ejemplo, suelen tener una digestión delicada. Necesitan tomar alimentos calientes y cocinados. Como Vata es frío y seco, las personas de tipo Vata están más cómodas cuando están en calor

y utilizan hidratantes y aceites para la piel.

Los Vatas son creativos.

Les gusta mezclar las cosas.

Son espontáneos. Sus sentidos dominantes son el tacto y el oído, así que les encanta dar y recibir masajes y prefieren escuchar música bella. ¡A los Vatas les gusta divertirse y siempre te sorprenderán! Los Vatas sienten frío fácilmente.

Prefieren las atmósferas cálidas.

Los Pittas suelen sentir calor, así que necesitan encontrar formas de enfriarse, especialmente durante los días de verano.

Los Pittas también pueden ser intensos, así que necesitan tomarse algún tiempo para relajarse lejos del trabajo. Los Pittas son más prácticos. Son muy organizados y planifican sus acercamientos románticos.

Normalmente no les gusta gastar dinero, pero despilfarran en lujos, como una escapada de fin de semana o un bello brazalete de diamantes. Su sentido dominante es la vista y las escenas bellas como una puesta de sol, etc. les hace felices. Cuando corteje a un Pitta, recuerde crear una iluminación bella, con velas o luz de hoguera. Los Pittas pasan calor, así que si se mantiene la sala fresca estarán cómodos.

Los Kaphas pueden ganar peso fácilmente, así que deben vigilar su dieta y evitar los productos azucarados y lácteos. Necesitan hacer ejercicio con más tenacidad que los otros doshas para mantener la forma.

Los Kaphas son amorosos y románticos, sentimentales. ¡Recuerdan cosas como la fecha de aniversario de su primera cita!

Sus sentidos dominantes son el gusto y el olfato, así que les atraen las cosas como una cena romántica para dos, o las velas y flores aromatizadas. Un maravilloso 2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 29

“Con lo importantes que son las relaciones para nosotros, ¿cuánto tiempo y esfuerzo les dedicamos realmente? Muy a menudo vivimos nuestra vida y esperamos que otra persona encaje en ella o no. Pero todos tenemos necesidades y caracteres e ideas sobre cómo nos gusta que sean las cosas. Si nos entendemos mejor a nosotros mismos y el uno al otro, podemos centrarnos en lo importante y hacer que una relación funcione”. baño de burbujas con un poco de champán espumoso es el billete para ganarse a un sensual Kapha. ¡Prueben a darse fresas cubiertas de chocolate el uno al otro!

Una vez entendamos las bases del ayurveda, veremos que podemos llevarnos bien con todos. ¡No hay parejas “malas”! Pero hay algunas parejas que pueden ayudarnos a mantenernos equilibrados más que otras. Cuando busque pareja, puede elegir juntarse con un dosha diferente al suyo para aportar un poco de equilibrio a su vida.

Por ejemplo, cuando se juntan dos Vatas, supone mucho aire y espacio, y cuando es demasiado puede causar olvidos, ansiedad, desorganización y similares. Los Vatas hacen mejor pareja con Pittas, que pueden aportar orden a su caos y calor a su frío. Los Vatas ayudan a los Pittas a encenderse, y les ayudan a apartar la atención de su forma de ser adicta al trabajo. También combinan muy bien con Kaphas, que contribuyen a la estabilidad de la relación. Los Vatas aportan una estimulación y espontaneidad muy necesaria en el estilo de vida de los Kaphas.

Dos Pittas juntos pueden crear demasiado calor. ¡Ambos querrán ser el jefe! Y una pareja Kapha puede tener problemas para salir de la casa, ya que ambos serán muy hogareños. La pareja Pitta-Kapha es más equilibrada, el Pitta enciende al Kapha con motivación y el Kapha suaviza la brusquedad del Pitta.

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Con lo importantes que son las relaciones para nosotros, ¿cuánto tiempo y esfuerzo les dedicamos realmente? Muy a menudo vivimos nuestra vida y esperamos que otra persona encaje en ella o no.

Pero todos tenemos necesidades y caracteres e ideas sobre cómo nos gusta que sean las cosas. Si nos entendemos mejor a nosotros mismos y el uno al otro, podemos centrarnos en lo importante y hacer que una relación funcione.

Este sistema nos muestra cómo podemos satisfacernos los unos a los otros y a nosotros mismos a la vez. Se ha descrito el ayurveda como el arte de vivir en armonía con la naturaleza. Nos enseña cómo podemos vivir dichosamente con quienes nos rodean reconociendo las cualidades naturales de una persona y cómo podemos dar más amor al mundo aceptando a los demás en lugar de juzgándolos.

Una cosa es segura. Encontrar una conexión entre el amor y la paz es una de las cosas más importantes, y gratificantes, que tenemos que hacer. Espero que el ayurveda, con sus secretos indios ancestrales para tener una vida brillante, no sólo le ayude en el proceso de autodescubrimiento, si no que le permita encontrar y alimentar las parejas amorosas de sus sueños.

Más información sobre Lissa Coffey y cuestionario en línea y curso gratuito: www.whatsyourdosha. com.

No sólo está a flor de piel Zona de belleza

Citaintroductoria: La aproximación ayurvédicaa los cuidados de la piel es holística, y estudia la mente, el cuerpo y la conciencia en conjunto. La piel es el barómetro de la salud del individuo. Tiene un tremendo poder para restaurarse, repararse, reponerse y curarse a sí misma. La piel respira, siente y responde a los cuidados cariñosos.

También actúa como la primera defensa del cuerpo contra los elementos externos.

La belleza se basa en alinearse uno mismo según la constitución del cuerpo.

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La belleza tiene muchas definiciones y aproximaciones, y se puede alcanzar de muchas maneras. El ayurveda tiene, como todos los demás aspectos del cuerpo humano, una aproximación holística a la belleza y sostiene que somos bellos cuando logramos el equilibrio en nuestra vida.

La belleza tiene muchas facetas según el ayurveda, incluyendo los aspectos físicos como el color, el brillo, la estructura corporal; y aspectos mentales como las emociones, los pensamientos y el ego. La naturaleza se encarga de que funcionen en perfecta armonía para que todos seamos bellos.

Todo lo que necesitamos es saber cómo funciona esta armonía, y hacer que nada la altere.

La piel bella contribuye mucho en la apariencia de una persona. La aproximaciónayurvédica a los cuidados de la piel es holística, y considera la mente, el cuerpo y la conciencia en conjunto.

La piel es el barómetro de la salud del individuo. Tiene un tremendo poder para restaurarse, repararse, reponerse y curarse a sí misma. Respira, siente y responde a los cuidados cariñosos.

También actúa como la primera línea de defensa del cuerpo contra los elementos externos.

En el ayurveda, la piel se evalúa principalmente dependiendo de la constitución de la piel de cada uno. Podemos usar el siguiente método de evaluación para clasificar la piel en diferentes tipos.

Piel Vata: Las personas con piel Vata nacen con un predominio de Vata (aire y otros elementos) en el cuerpo. La piel Vata es seca, delgada, de tono fino, delicada y fría al tacto. La piel Vata suele desarrollar arrugas temprano. El cuidado de la piel se lleva a cabo con aceites medicados, masajes con aceite templado e hidratantes suaves. Las personas con piel Vata pueden beber mucha agua tibia de forma habitual.

La piel Vata no contiene mucha humedad; así que evitar que se seque es una gran preocupación. Tome una dieta untuosa (la mantequilla india y el aceite de oliva son los mejores ingrediente) y dé prioridad a los sabores amargos, salados y dulces (dulces naturales,

como la fruta, y no azúcares refinados), ya que equilibran el Vata.

Evite los alimentos que secan, como las galletas saladas. Beba de seis a ocho vasos de agua templada cada día y coma frutas dulces y jugosas. Ir a dormir temprano (antes de las 10 de la noche) suaviza mucho la piel Vata y tiene una influencia positiva tremenda sobre ella. Se aconseja a las personas con piel Vata que eviten los productos de limpieza que secan la piel (como los limpiadores con alcohol) y darse un masaje con aceite (abhyanga) por la mañana, antes de ducharse.

Los productos suavizantes, hidratantes y protectores ayudan a calmar la piel Vata sensible, facilitan el proceso de curación y protegen la piel del estrés ambiental.

Piel Pitta: Las personas con piel Pitta y tienen un dominio de Pitta (fuego) y su piel es pálida, suave, cálida y tiene un grosor medio. Su complexión suele ser fina y recta y a menudo tienen una gran cantidad de pecas o lunares. Estas personas deben evitar los alimentos picantes o muy fritos. Deben tomar mucho zumo de fruta; es mejor que se mantengan alejados de los cosméticos sintéticos.

Evite los excesos de luz solar, los tratamientos de bronceado y las terapias con mucho calor, como los vapores faciales o de cuerpo completo. Se debe evitar los alimentos calientes, picantes y favorecer los alimentos astringentes, amargos y dulces que equilibran el Pitta. Los frutos jugosos dulces (especialmente los melones y las peras), las verduras cocinadas y las conservas de pétalos de rosa son especialmente buenos.

Beber mucha agua ayuda a limpiar las impurezas de la sensible piel Pitta.

Reduzca los contactos externos o internos con químicos sintéticos, ya que esta piel es muy propensa a reaccionar, incluso de forma atrasada tras varios años de uso sin incidentes aparentes.

Evite los productos cutáneos abrasivos, calientes o con contenido de colorantes o conservantes artificiales.

Se debe evitar la mayoría de marcas de maquillaje comercial en favor de cos2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 33

méticos con ingredientes naturales.

Las personas con piel Pitta pueden mantener el estrés emocional controlado mediante mucho ejercicio en exteriores, yoga y meditación.

Los productos de limpieza, calmantes e hipoalergénicos suaves ayudan a mantener una piel Pitta saludable.

Piel Kapha Las personas con piel Kapha tienen un predominio de tierra y por tanto tienen un elemento agua fuerte.

La piel Kapha es gruesa, suave, 34 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

aceitosa y oscura. Suele desarrollar arrugas a una edad mucho más avanzada que los tipos Vata o Pitta.

Es ideal tomar alimentos de sabor amargo, astringente y picante y evitar las comidas dulces y fritas. Se debensometer a desintoxiación de forma habitual.

La piel Kapha es más propensa a obstruirse y necesita más cuidados. Se debe tener la precaución de evitar las cremas grasientas y que causen obstrucciones. Del mismo modo, se debe evitar los alimentos pesados y

difíciles de digerir, como los fritos, las carnes grasas, quesos y postres abundantes. Los alimentos más ligeros, fáciles de digerir, astringentes, amargos y picantes (con mucha especia) equilibran el Kapha.

El aceite de oliva es el mejor material para cocinar y se puede tomar un poco de jengibre y zumo de lima antes de las comidas para aumentar el fuego digestivo característicamente lento. Tomar baños templados a menudo y utilizar limpiadores suaves abre los poros de la piel.

Asegúrese de prevenir el estreñimiento; el ejercicio habitual es una forma de hacer deposiciones frecuentes. Los productos de limpieza reductores de aceite y los productos exfoliantes así como los hidratantes ligeros ayudan a mantener una piel Kapha sana. Si no se cuida adecuadamente la piel, o se ignora, padecerá un envejecimiento prematuro, volviéndose apagada y manchada. Usando simplemente leche, miel y yogur podremos dar una buena nutrición a la piel y evitar su envejecimiento prematuro.

Pero las percepciones sobre la belleza del ayurveda nunca se quedan a flor de piel; van mucho más adentro. Para tener una piel bella y clara, debemos mantener nuestro interior totalmente libre de toxinas. La piel refleja lo que pasa dentro. El acné, las espinillas, las erupciones, las manchas y las hinchazones en la piel a menudo están conectados con una dieta inadecuada. En el ayurveda, la acumulación de toxinas dietéticas se llama ‘Ama’. Si seguimos una dieta buena para la piel, asegurándonos de que el ciclo digestión-absorción-eliminación funciona eficazmente y con complementos de hierbas buenas para la piel, podremos hacer que nuestra piel luzca clara, radiante, sana y joven.

Algunos remedios caseros Como dice el dicho: “más vale prevenir que curar”. También se puede aplicar a los cuidados de belleza.

Tomando unas medidas tempranas, podemos prevenir la alteración del equilibrio de los doshas del cuerpo y, de esa forma, las enfermedades.

Siguiendo los remedios caseros ayurvédicos, podemos evitar tomar fármacos y medicamentos sin receta para problemas sencillos y ahorrarnos sus incómodos efectos secundarios.

Olor corporal La causa principal del mal olor corporal es la sudoración excesiva.

Pitta es el dosha principal asociado a este factor.

2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 35

Remedios • Evite las especias fuertes, como el ajo y el jengibre.

• Coma verduras amargas. Secan y enfrían más.

• Evite exponerse al sol caliente.

• Dúchese más de una vez al día.

• Vista ropa de algodón.

• Vista siempre ropa limpia y recién lavada.

• Utilice un antitranspirante natural. Consulte la siguiente receta.

Antitranspirante natural.

Ingredientes: Media taza de bicarbonato.

Un cuarto de taza de polvo de sándalo.

Mezcle los ingredientes minuciosamente y aplíquelos sobre el cuerpo antes de una actividad vigorosa o cuando sea necesario.

Sudoración excesiva La causa principal es el calor excesivo en el cuerpo. El cuerpo se libra del calor mediante el sudor. El sudor agresivo a veces puede manchar la ropa. Pitta es el dosha principal asociado a este factor.

Remedios • Coma uvas dulces.

• Mezcle a partes iguales polvo de cardamomo, polvo de sándalo y sucanat (opcional). Tome un cuarto de cucharadita dos veces al día (especialmente durante las horas buenas para el Pitta: durante la comida y antes de dormir).

• Ponga semillas de cilantro en remojo, grosella espinosa y pasas en un vaso de agua y bébalo por la mañana.

• Evite los alimentos picantes.

• Utilice un antitranspirante natural (antes detallado).

Labios cortados El dosha principal asociado a este problema es Vata (los labios cortados pueden ser un síntoma de más problemas graves de sequedad).

Remedios • Evite el tiempo o los alimentos secos y fríos.

• Aplíquese mantequilla india (mantequilla aclarada) o aceite en los labios.

• Beba mucha agua.

• Aplíquese un masaje en toda la cara con aceite de sésamo.

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Caspa: La causa principal de la caspa es la sequedad de la piel en el cuero cabelludo debido a un calor o frío excesivos. Los doshas principales asociados con este problema son Pitta y Vata.

Remedios • Aplíquese un masaje en la cabeza con aceite de coco.

• Aplíquese zumo de limón en la cabeza y déjelo reposar durante 30 minutos. Lávese la cabeza minuciosamente.

• Si se debe a una infección en el cuero cabelludo, utilice aceite de neem (Azadirachta indica).

• Reduzca la cantidad de champú. Muchos doctores aconsejan a sus pacientes que se laven el cabello con más frecuencia. Esto puede aumentar la sequedad, especialmente cuando se utilizan champús fuertes. En su lugar, aplíquese un masaje con aceite una o dos veces a la semana y después lávese el cabello a la mañana siguiente con un champú leve o natural.

• Coma alimentos templados para reducir la cantidad de sequedad del cuerpo.

Ojos rojos La principal causa son el sol caliente, los alimentos picantes, el alcohol y la ira. Esto se debe a un empeoramiento de Pitta. Los ojos son la sede del elemento fuego, así que aumentar el calor corporal afecta a los ojos. Por este motivo muchas personas con predominancia de Pitta tienen los ojos rojos y son más sensibles a la luz.

Remedios • Beba mucha agua fría.

• Dúchese con agua fría.

• Coma alimentos y frutas refrescantes.

• Hágase un masaje en las plantas de los pies con aceite de coco. Según el ayurveda, los ojos y los pies están interconectados. De esta forma, hacerse un masaje las plantas con aceite de coco suavizará también los ojos.

• Ponga los pies en remojo en agua fría durante 15 minutos.

• Coloque una bola de algodón empapado con agua de rosas o rodajas de pepino sobre los ojos durante 15-20 minutos.

• Pranayama y el yoga le pueden ayudar con esto.

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Domar el viento Pase 15 minutos al día tomando medicamentos y aprenda a controlar la mente y agudizar su concentración A P Jayadevan

Después de escuchar los consejos de Lord Krishna sobre la necesidad de controlar la mente, Arjuna, el gran guerrero, dijo: “Señor, entiendo todo lo que dice. Pero la mente es inquieta, turbulenta, poderosa y violenta; intentar controlarla sería como intentar domar el viento. ¿Cómo hacerlo posible?”.

La fórmula de Krishna era sencilla: “¡Práctica regular y constante, Arjuna!”.

(Abhyasena thu Kauntheya!)

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Vivimos en dos mundos, dicen los gurús: en uno, encontramos a nuestros sentidos, mente y dialecto, y ahí todo es claro y comprensible. Está lleno de visiones y sonidos, sabores y sensaciones.

En el otro, el mundo interior de los pensamientos y las emociones, todo es imaginación y sueños, y los interpretamos para dar sentido 40 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

a la vida. Juntos, crean el drama llamado vida.

Todos queremos que el drama esté lleno de escenas placenteras, pero no muchas son exitosas. La mayoría de personas es incapaz de reaccionar ante las situaciones de forma equilibrada. Incluso un desaire percibido o una palabra despectiva

pueden hacer que un día se sientan en el infierno. Pero las tradiciones, religiones y filósofos espirituales insisten en que ‘controlar la mente’ es la forma más importante en la que uno puede permanecer equilibrado y ser feliz.

Controlar la mente, como dijo Arjuna, es un duro desafío. Los

bloquear todos los estímulos externos que nos distraen.

Cómohacerlo Hay una serie de escuelas y métodos para practicar la meditación, de los que debemos seleccionar uno, dependiendo del nivel y los requisitos de uno mismo. Para el principiante, el método más sencillo y efectivo es enfocar la atención en la respiración. La respiración está directamente conectada con prana, la fuerza vital básica que rige las funciones corporales.

1. Siéntese en un lugar tranquilo, ya sea en la posición del loto o una de sus variantes.

O simplemente, siéntese en una silla con la espalda erguida, las manos sobre los muslos y los pies en el suelo.

2. Preste atención en las fosas nasales o el abdomen y concéntrese ahí, evitando ser distraído por los pensamientos o sucesos externos. En teoría, no hay nada más sencillo.

3. Sienta cómo entra el aire, observe la ligera pausa entre la inhalación y la exhalación.

Sienta cómo se expulsa el aire. Una vez más, observe la ligera pausa, esta vez entre la exhalación y la inhalación.

4. Deje que la respiración venga y vaya de forma natural, permitiendo que se estabilice y se vuelva más suave a medida que la mente y el cuerpo se relajan en la meditación. (Puede hacer esto fácilmente contando las respiraciones, hasta 10 y empezando de nuevo).

5. Siga estos pasos durante unos cinco minutos para empezar e incrementelo a 15 minutos al día lentamente.

6. Sienta su capacidad de concentrarse y la fuerza para rechazar los pensamientos no deseados.

Los beneficios

gurús sugieren que se puede hacer meditando. El Sabio Patanjali describe la meditación (dhyana) como una ‘concentración continua de la mente sobre un único objeto’, ininterrumpida (‘thathra prathyayaikathanantha dhyanam’). Toda la conciencia se ve dirigida a una cosa y, en efecto, se enfoca.

Concentración La concentración es la herramienta básica de meditación. Los psicólogos definen la concentración como una forma especial de atención disciplinada, sostenida y reducida. También supone

Sería difícil para alguien tener un rendimiento eficiente si se ve emocionalmente alterado por un bombardeo constante de cosas que reclamen su atención. Al entrenar la mente para concentrarse en una única cosa, la volvemos más clara y aguda.

Los beneficios de la concentración en la vida diaria son obvios. Si nos concentramos en lo que hacemos, podremos hacerlo más eficazmente y seremos más capaces de recordar los detalles. La mayoría de lapsos de memo2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 41

ria están provocados por el hecho de que no prestamos la atención adecuada, en primer lugar.

Si llevamos una vida ocupada, de placeres y presión, es muy difícil centrarse y concentrarse. Si estamos centrados, o conectados con nuestro yo interior, tendremos el control sobre todas nuestras actividades y caeremos en la ira, la ansiedad o la preocupación con menor frecuencia. Simplemente pase 15 minutos al día meditando y con eso podrá tener un día entero perfecto.

Beneficios de la meditación habitual • Concentración y salud mental mejoradas 42 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

• Mente equilibrada • Mejor energía • Salud física e inmunidad mejoradas • Personalidad agradable Qué dijeron los sabios “Empieza el día diciéndote a ti mismo: hoy encontraré interferencias, ingratitud, insolencia, deslealtad, mala voluntad y egoísmo; todas debidas a la ignorancia de los ofensores de qué está bien y qué está mal. Pero por mi parte, hace tiempo que percibí la naturaleza del bien y su nobleza, la naturaleza del mal y su mezquindad, y también la naturaleza del mismo culpable, que es mi hermano; por tanto nada de eso puede herirme, pues nadie

puede hacerme partícipe de lo degradante”.

QuédijoWest “La meditación es una práctica que, a través de la tradición, pretende calmar la turbulencia de nuestras vidas externa e interna y crear una armonía entre el individuo y su mundo social, espiritual e incluso metafísico. Es una práctica, no necesariamente basada en creencias, que finalmente puede producir una plenitud en nosotros y en la superficie de nuestras vidas. Es una práctica que abarca religions y tradiciones seculares. Ofrece calma, comprensión, libertad y tranquilidad”.

Michael West (Autor de La psicología de la meditación)

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La chispa del balneario 44 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

D

esde refrescantes y confortantes masajes de sesenta minutos hasta tratamientos intensivos de un mes para una enfermedad concreta, los balnearios presentan la ciencia milenaria de la vida llamada ayurveda en el entorno más moderno de salones de relajación, salas de masajes y habitaciones de tratamiento.

Los balnearios ayurvédicos ofrecen una seductora y variada selección de tratos exóticos para los visitantes estresados que buscan lo mejor en lujos y relajación. La mayoría de los lujosos balnearios de vanguardia de los hoteles, complejos vacacionales y cadenas de alojamiento de Kerala incorporan conceptos de atención personal diseñados específicamente para desarrollar una marca de turismo basada en el ayurveda. Contratan especialistas en ayurveda y terapeutas cualificados para optimizar la experiencia holística de mente, cuerpo y espíritu. La mezcla exótica e indígena de paquetes cosméticos, terapéuticos y de bienestar y el auténtico protocolo de tratamiento tradicional es parte integral de unas vacaciones encantadoras. Desde refrescantes y confortantes masajes de sesenta minutos hasta tratamientos intensivos

de un mes para una enfermedad concreta, los balnearios presentan la ciencia milenaria de la vida del ayurveda en el entorno más moderno de salones de relajación, salas de masajes y habitaciones de tratamiento.

Aquí encontrará un rápido vistazo a lo que puede esperar de un balneario ayurvédico.

Las tarifas varían junto con la clasificación, la duración y las especialidades. Según las doctrinas ayurvédicas, los programas de rejuvenecimiento están personalizados para ajustarse a la constitución corporal específica (prakruti) y el estilo de vida del individuo. El ayurveda funciona aportando un equilibrio a las energías vitales (doshas) a través de una combinación de tratamientos, ejercicio, dieta y cambios en el estilo de vida diseñada de forma individual.

Abhyangam Un masaje de sesenta minutos de la cabeza a los pies con aceites de hierbas medicinales. Relaja el cuerpo, elimina las tensiones y cura el insomnio. El masaje con aceites acaba con la sequedad, haciendo que el cuerpo esté suave y brillante. Con esto se pretende aumentar la inmunidad, proporcionar energía y 2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 45

nutrición a todos los elementos corporales y retrasar el envejecimiento. Elimina la fatiga física y mental, mejora la vista, aumenta la circulación de los fluidos vitales, fortalece el cuerpo y aumenta el vigor, la vitalidad y la virilidad.

Udvarthanam Un masaje con polvos de hierbas especiales. Reduce el exceso de grasa, estimula una piel sana y una complexión vibrante, previene y reduce las arrugas, cura la sequedad de la piel. Cura las enfermedades causadas por la acumulación de desechos metabólicos debido al funcionamiento inadecuado de las glándulas sudoríparas, reduce el sudor excesivo, la decoloración de la piel y otorga firmeza y ligereza al cuerpo.

Elakkizhi Se cocinan varias hojas medicinales en aceites de hierbas y se embolsan, calientan y después se aplican por todo el cuerpo.

Esta técnica de transpiración refrescante mejora la fuerza de los músculos, alivia el dolor corporal, el entumecimiento y los temblores, lubrica las articulaciones, mejora la complexión de la piel y relaja el cuerpo expulsando las toxinas a través del sudor. Cura las enfermedades como la artritis, la parálisis, las convulsiones, alivia el dolor de las enfermedades como el dolor de espalda baja, la espondilosis cervical, discos deslizados, ciática, etc.

Dhara Dhara consiste en un chorro regular de vapor de aceites medicinales templados en la frente del individuo, tumbado en posición supina sobre una superficie plana y con la cabeza hacia atrás y una toalla enrollada o una almohada bajo el cuello. Se vierte el aceite muy lentamente durante 30 o 45 minutos y después se aplica un 46 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

suave masaje en el cuero cabelludo.

Dhara se realiza en absoluto silencio.

Te lleva a una relajación profunda y a un estado equilibrado de paz mental y corporal. Ayuda a aliviar el insomnio, el estrés, la tensión, la ansiedad, la ira, los dolores de cabeza crónicos, el reumatismo, la hipertensión, el asma y los problemas capilares. Es bueno para la relajación mental.

Njavarakkizhi Se cocina un tipo de arroz especial llamado Njavara con una mezcla de decocción de hierbas y leche de vaca. La bolsa que contiene arroz medicinal se moja en la mezcla con la decocción y la leche de vaca y se calienta. Después se aplica en un masaje suave por el cuerpo hasta que

se distribuye todo el arroz medicinal.

Njavarakkizhi mejora el suministro sanguíneo para limpiar los canales de circulación, elimina los residuos metabólicos, estimula la digestión, restaura el vigor, da suavidad a la piel, otorga un sueño profundo, nutre los músculos y el cuerpo, aumenta la inmunidad, mejora la visión aguda y las funciones de los demás órganos sensoriales, cura las enfermedades del sistema nervioso y otras como el reumatismo crónico, la osteoartritis, la gota, la demacración de los músculos, el entumecimiento y las enfermedades causadas por el debilitamiento de la sangre. Njavarakkizhi ralentiza el envejecimiento, la aparición prematura de canas, la calvicie y la aparición de arrugas por el cuerpo.

Pizhichil Se moja trozos de trapo en un aceite medicinal tibio y se escurren a mano vertiendo el aceite de forma continua y uniforme sobre el cuerpo a una altura definida y dando habilidosos masajes a la vez. Ayuda a aumentar la circulación sanguínea, nutre los músculos, los nervios, los tejidos y la capacidad sexual. Previene los cambios escleróticos, ayuda al rejuvenecimiento y conserva la salud para compensar el envejecimiento prematuro. Se sugiere este tratamiento para la rigidez y el dolor de las articulaciones y los miembros, la dislocación de las extremidades, las condiciones paralíticas y la debilidad general y para mujeres embarazadas con historial de inercia uterina en los primeros partos.

Procedimientos de relajación Librarse del estrés en 90 minutos Se recomienda encarecidamente para el jetlag, incluye 30 minutos de masajes a cuerpo completo con aceites de hierbas y otros 30 minutos de masaje con fardos de hierbas especialmente preparadas, seguido por otra media hora en que se derrama un chorro regular de aceite en la frente mientras se aplica un masaje en la cabeza.

Desintoxicación y liberación del estrés en dos días El primer día comienza frotando todo el cuerpo durante 45 minutos con polvos de hierbas especiales y otros 45 minutos de masaje de la cabeza a los pies con aceites de hierbas medicinales. El segundo día, 30 minutos de masajes a cuerpo completo con aceites de hierbas y otros 30 minutos de masaje con fardos de hierbas especialmente preparadas, seguido por otra media hora en que se derrama un chorro regular de aceite en la frente mientras se aplica un masaje en la cabeza.

Refresco de tres días El primer día, se frota todo el cuerpo durante 45 minutos con polvos de hierbas especiales y otros 45 minutos de masaje de la cabeza a los pies con aceites de hierbas medicinales. El segundo día, 30 minutos de masajes a cuerpo completo con aceites de hierbas y otros 30 minutos de masaje con fardos de hierbas especialmente preparadas, seguido por otra media hora en que se derrama un chorro regular de aceite en la frente mientras se aplica un masaje en la cabeza. El último día, 45 minutos de masaje con aceites de hierbas medicinales desde la cabeza hasta los pies seguido de 45 2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 47

minutos de masaje con bolsas de arroz ‘navara’ empapadas en una mezcla que contiene un decocción de hierbas medicinales templadas y leche de vaca.

Paquetes de tratamiento Se ofrecen tratamientos especiales para la artritis, la obesidad y las enfermedades causadas por el estilo de vida. Después de unas consultas individuales, se decide el tratamiento que puede durar de una semana a un mes. Hay varios programas preventivos y de bienestar, relajación y rejuvenecimiento (terapia Rasayana), purificación y desintoxicación (terapia Panchakarma), cuidados de la columna y del cuello, alivio del estrés y la presión, cuidados de la piel y de belleza, pérdida de peso y terapias afrodisíacas (terapia Vajeekarana).

Se ofrecen programas terapéuticos y curativos para la diabetes y la hipertensión, trastornos alérgicos, artritis, problemas posteriores al embarazo y ginecológicos, asma, trastornos alérgicos respiratorios, trastornos gastrointestinales, depresión, etc.

Terapia Rasayana El tratamiento incluye desintoxicación y rejuvenecimiento del cuerpo con aceites de hierbas y medicinas, que nutren los tejidos corporales. Ralentiza el proceso de envejecimiento.

Recomendado para un grupo de edad de entre 16 y 70 años. Los beneficios principales de este tratamiento son una esperanza de vida alargada, mejora de la memoria y la inteligencia, salud perfecta, juventud, complexión y color brillante, resistencia física, órganos sensoriales fuertes, perfección del habla y capacidades sexuales.

Terapia Panchakarma Es un tratamiento de cinco pasos que incluye diferentes masajes, tés de hierbas internas y tratamientos como Nasyam (gotas nasales), Virechanam (purgación), Vasthy (terapia de enema), etc. Se centra en el bienestar mental y físico. Tonifica el cuerpo, la mente, la respiración, los nervios y purifica la sangre. El tratamiento dura de 14 a 28 días.

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Cuidados de la columna y el cuello Incluye tratamientos especiales para el dolor de cuello y el dolor de la espalda baja debido a diversos problemas musculares, espondilosis, espondilitis, espondilitis anquilosante, problemas de disco, etc. El tratamiento incluye masajes tradicionales con hierbas especiales, gotas nasales, vapores medicinales, baños medicinales para la columna y medicamentos internos.

Alivio del estrés y la presión Calma el humor, aporta relajación de cuerpo y mente, ralentiza el ritmo. Enriquece el alma.

Cuidados de la piel y de belleza Mejora la complexión y tonifica el cuerpo.

Incluye programas especiales de desintoxicación y terapias de embellecimiento. Cura las enfermedades cutáneas como la psoriasis, los eccemas, la sarna, la dermatitis, la foliculitis, la aparición prematura de canas y la caída del cabello, etc. El programa incluye masajes faciales, paquetes de hierbas para la cara, gotas nasales, consumo de recetas de hierbas.

Adelgazamiento Equilibra el metabolismo de las grasas con una terapia diseñada a medida para su constitución. Los tratamientos incluyen masajes corporales con polvos de hierbas especiales y medicinas internas de hierbas. Puede darse una posible reducción de peso de cerca de dos o tres kilos por semana.

Terapia afrodisíaca Tratamiento para quienes buscan alegría y placer en la vida sexual, mejorar la habilidad sexual, nutrir los tejidos reproductores, tener hijos con buenas cualidades, la continuidad de la progenie y el estímulo de la fuerza y el vigor. Es efectivo para la infertilidad masculina y femenina y para otros problemas sexuales.

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Kerala: Destino de una vida P

roclamada el destino de una vida, Kerala ha florecido como una gran marca de turismo en India.

Envuelta en un mar verde y entrecruzada por numerosos ríos, esta pequeña franja de tierra en la costa suroccidental de India cuenta con una mezcla única de atracciones vibrantes; una belleza natural imponente, una historia fascinante, una cultura rica, costumbres interesantes, una arquitectura diferente y el ayurveda, la milenaria ciencia de la vida.

Además de unas rutas de viaje bien definidas; las playas, los lugares apartados, las colinas; y las partes estereotipo más destacadas; las especias, Kathakali, las casas flotantes, el monzón, los cocoteros; los conceptos como el turismo ecológico, alojarse con familias, alojarse en granjas y el turismo saludable se han convertido en características principales del turismo en Kerala. La magia de la tierra reside en el hecho de que casi todo el Estado es un destino turístico.

Para la mayoría de viajeros, Kerala es sinónimo de ayurveda. A medida que el circuito de viajes terapéuticos se expande, la mayoría de hoteles y centros turísticos principales de Kerala ofrecen instalaciones ayurvédicas de última generación. La mayoría de establecimientos siguen el estricto código de conducta y las reglas establecidas en la tradición del ayurveda.

Se formularon unas guías y un sistema de clasificación para los centros ayurvédicos, basado en sus instalaciones, que han entrado en vigor. Una Hoja Verde significa que ofrecen las mejores instalaciones, autenticidad de métodos y materiales empleados, y una Hoja Oliva denota el segundo escalón.

Cuidados

de salud ayurvédicos En

el ayurveda, el tratamiento se divide principalmente en dos tipos: Terapia curativa (samana chikitsa) y terapia de purificación (sodhana chikitsa). Samana chikitsa pacifica los humores alterados utilizando varios preparados medicinales de hierbas y minerales.

Sin embargo, si los doshas están alterados más allá de un nivel concreto, se utiliza sodhana chikitsa. Como consiste en los cinco tipos de terapias principales, se conoce como la Terapia Panchakarma.

La Terapia Panchakarma elimina las toxinas acumuladas en el cuerpo.

Estas toxinas a menudo quedan enterradas en el interior de los tejidos corporales y pueden perturbar su funcionamiento normal. Estas toxinas debilitan el cuerpo, haciéndolo vulnerable a las enfermedades, y retrasan la curación.

Beneficios • Elimina las toxinas y problemas tóxicos del cuerpo y de la mente • Restaura el equilibrio constitucional, mejorando la salud y el bienestar • Fortalece el sistema inmunitario y resistir las enfermedades • Invierte los efectos negativos del estrés en el cuerpo y en la mente, ralentizando así el proceso de envejecimiento • Mejora la independencia, fortaleza, energía, vitalidad y claridad mental • Proporciona una relajación profunda y sensación de bienestar El monzón se considera la mejor época para los tratamientos ayurvédicos.

La elevación del ‘ayurveda’ a USP del turismo en Kerala ha aportado un aumento significativo de los centros de masajes ayurvédicos en todos los destinos turísticos principales del Estado. Para prevenir las malas prácticas y mantener una uniformidad de prácticas, el Gobierno de Kerala ha creado un plan para la Aprobación de Centros Ayurvédicos, véase G.O. (MS) 140/98/GAD con fecha 23-03-1998.

Después, el Departamento de Turismo del Gobierno de Kerala ha elaborado un plan revisado para clasificar los centros ayurvédicos de forma estricta basándose en el nivel de calidad de las instalaciones y de los servicios proporcionados en dichos centros.

Los centros se clasifican en las categorías Hoja Verde y Hoja Oliva. A continuación se encuentra una lista de los Centros Ayurvédicos Clasificados de Kerala.

Centros ayurvĂŠdicos de salud clasificados por Kerala Tourism Alappuzha

Krishnendu Ayurveda Hospital [Hoja Verde] info@krishnenduayur.org, Chingoli Lake Palace [Hoja Verde] info@lakepalaceresort.com, Chungam Marari Beach Ayurveda Centre [Hoja Verde]

Department of Tourism, Government of Kerala, Park View, Thiruvananthapuram, Kerala, India - 695 033 Phone: +91 471 2321132, Fax: +91 471 2322279, E-mail: info@keralatourism.org, deptour@keralatourism.org.

Tourist Information toll free No: 1-800-425-4747. website: www.keralatourism.org

mararibeach@cghearth.com, Mararikulam Muriyanat Kavukutty Amma Memorial NSS Ayurvedic Hospital [Hoja Verde]ayur.nsscherthala@gmail.com, Cherthala Pambatheeram Ayurvedic Hospital [Hoja Verde] info@pambatheeram.com, Chengannur

Sanjeevani Ayurvedic Centre [Hoja Verde] mail@punnamada.com, Punnamada Kondai Lip Herbal Centre [Hoja Oliva] kondai@kondailip.com, Ezhupunna Peace Cottage [Hoja Oliva] atpeacew@yahoo.com, Muhamma

Ernakulam Ayurmana Spa [Hoja Verde] reservation@cheraibeachresorts.com, Vypeen Island Nagarjuna Ayurveda Centre Ltd. [Hoja Verde] treatments@nagarjun.com, Kalady, EKM Pattarumaddom Clinic & Ayurveda Nursing Home [Hoja Verde] dr@pattarumadom.com, Nedumbaserry Punarnava Ayurvedic Hospital [Hoja Verde] punarnava@punarnava.net, Edappally Saj Earth Resort [Hoja Verde] Nedumbaserry Softouch Ayurveda Centre [Hoja Verde] ayurveda@lemeridien-cochin.com, Maradu Soma Kerala Palace [Hoja Verde] mail@soma.in, Chempu Sreedhareeyam Ayurvedic Eye Hospital & Research Centre Pvt. Ltd. [Hoja Verde] sreedhareeya@yahoo.com, Koothattukulam Ayurdara [Hoja Oliva] ayurdara@gmail.com, Vypeen Island Ayurgraham Ayurvedic Hospital [Hoja Oliva] info@panchendhriya.com, Kothamangalam CKKM Pharmacy [Hoja Oliva] contact@rcmhealth.in, Thripunithura Kerala Ayurveda Hospital [Hoja Oliva] hospital@keralaayurveda.biz, Aluva Merryland Ayurveda Hospital [Hoja Oliva] merryland2004@sify.com, Nedumbaserry Naivedya [Hoja Oliva] naivedyaayurveda@gmail.com, Vyttila Trident Cochin Ayurvedic Centre [Hoja Oliva] reservations.cochin@tridenthotels.com, Bristow Road

Idukki

Ayura Ayurvedic Centre [Hoja Verde] reservations@muthoothotels.com, Kumily Club Mahindra Lake View Health & Ayurvdic Centre [Hoja Verde] info@clubmahindra.com, Chinnakanal

Kannur

Amrutham Arya Vaidya Pharmacy [Hoja Oliva] amritham@rediffmail.com, Gokhale Road Kesavatheeram Ayurvedic Gramam [Hoja Oliva] keshavatheeram@rediffmail.com, Puracheri Shree Hareeyam Aryavaidyasala [Hoja Oliva] info@shreehareeyam.com, Chirakkal

Kasaragod

Rejuve - The Spa [Hoja Verde] bekal@thelalit.com, Bekal

Kollam

Sree Narayana Institute of Ayurvedic Studies and Research [Hoja Verde] snayurveda@yahoo.co.in, Puthur

Kottayam

Amba Ayurveda Hospital [Hoja Verde]

Changanassery

Ayurkshethra Temple of Life [Hoja Verde] crs@eastend.in, Kumarakom Ayurmana [Hoja Verde] klresort@vsnl.com, Kumarakom Chamundi Hill Palace Ayurvedic Resort [Hoja Verde] info@chamundihillpalace.org, Nadukani Coconut Lagoon Ayurvedic Centre [Hoja Verde] coconutlagoon@cghearth.com, Kumarakom Madukkakuzhy Vaidyasala [Hoja Verde] info@ayurmahc.com, Kanjirappally Santhimandiram Ayurveda Hospital [Hoja Verde] santhimandiram@gmail.com, Manganam Taj Garden Retreat [Hoja Verde] retreat.kumarakom@tajhotels.com, Kumarakom Vedasparsh [Hoja Verde] backwaterripples@vsnl.net, Kumarakom Vedasudha Ayurvedic Hospital [Hoja Verde]

vedasudha@hotmail.com, Vayala Athreya Ayurvedic Centre [Hoja Oliva] info@theathreya.com, Pakkil Ayur Lakshmi [Hoja Oliva] lakshmihotels@live.com, Kumarakom Cherian Ashram Ayurvedic Centre [Hoja Oliva] cheriland@rediffmail.com, Manarcaud Kandamkulathy Sukham Ayurvedic Treatment Centre [Hoja Oliva] whisperingpalms@abadhotels.com, Kumarakom The Lake Village Heritage Resort [Hoja Oliva] wcastle@sify.com, Kodimatha

Kozhikode

High life Ayurvedic Hospital [Hoja Oliva] nfo@highlifeayurveda.com, Mukkam Ayurveda Centre Calicut [Hoja Verde] gateway.calicut@tajhotels.com, P.T.Usha Road Green Ayur Centre [Hoja Verde] drasghargreens@gmail.com, Azhiyoor Harivihar Ayurvedic Heritage Home [Hoja Verde] harivihar@harivihar.com Bilathikulam Sree Subramania Ayurvedic Nursing Home [Hoja Verde] enquiry@ayurvedichospitalkerala.com, Karaparampa Nityananda Ayurvedic Hospital [Hoja Oliva] info@ayurvedics.info, Koyilandy, Malappuram Kadavu Resort and Ayurvedic Centre [Hoja Verde] ayurveda@kadavuresorts.com, Azhinjilam Palakkad Ahalia Ayurvedic Hospital [Hoja Verde] mail@ahaliaayurvedic.org Kairali Ayurvedic Health Resort (P) Ltd. [Hoja Verde] kairlpgt@md3.vsnl.net.in, Olassery

Thiruvananthapuram

Soma Palmshore Beach Resort [Hoja Oliva] mail@soma.in, Lighthouse Beach, Kovalam Ayukshetram Ayurveda Hospital & Health Resort [Hoja Verde] info@aayukshetram.com Nedumangadu Ayurdhara Ayurvedic Health and Wellness Centre [Hoja Verde] info@harmoniaayurveda.com, Chowara Beach and Lake Ayurvedic Resort [Hoja Verde] beachandlake@hotmail.com, Pozhikkara Beach Bela Ayurvedic Centre [Hoja Verde] info@isoladicocco.com, Poovar Bethsaida Hermitage & Tourism (P) Ltd. [Hoja Verde] info@bethsaidahermitage.com, Pulinkudi Coconut Bay Ayurvedic Centre [Hoja Verde] cocobay@vsnl.com, Vizhinjam Divya Spa, The Leela Kempinski Kovalam Beach [Hoja Verde] spa.kovalam@theleela.com, Kovalam Guruprakash Ayurvedic Centre [Hoja Verde] info@guruprakashayurvedakovalam.com, Vellar Manaltheeraaam Ayurvedic Hospital and Research Centre (P) Ltd. [Hoja Verde] mail@manaltheeram.com, Chowara Poovar Ayurvedic Centre [Hoja Verde] reservations@poovarislandresort.com, Poovar Ribis Health Care Pvt Ltd [Hoja Verde] ayurveda@drfranklin.com, Chowara Somatheeram Ayurvedic Beach Resort (P) Ltd. [Hoja Verde] mail@somatheeram.in, Chowara Somatheeram Ayurvedic Hospital & Yoga Centre (P) Ltd. [Hoja Verde] info@somatheeram.org, Chowara Spa Niraamaya [Hoja Verde] arun.aravind@suryasamudra.com, Mulloor Udaya Samudra Leisure Beach Hotel [Hoja Verde] info@uds.co.in, Kovalam Vaidyasala Ayurvedic Centre [Hoja Verde] sales@thrhotels.com, Poovar

Vijay Ayurvedic Foot Therapy Centre [Hoja Verde] welcome@treatmenthouse.com, Choozhattukotta Acharya Ayurgramam Ayurveda Hospital & Panchakarma centre [Hoja Oliva] jayanarayang2002@yahoo.co.in, Kattakada Bakers Ayurvedic Resort [Hoja Oliva] bakersresort@hotmail.com, Kovalam Devaki Ayurvedic Foundation [Hoja Oliva] nandanremy@satyam.net.in, Edapazhanji Dr. Chandrans Ayurveda Hospital [Hoja Oliva] info@aayukshetram.com Manacaud Ideal Ayurvedic Resort [Hoja Oliva] idealresort@eth.net, Chowara J. V. Ayurveda Bhavan [Hoja Oliva] mail@ayurvedabhavan.com, Chettikulangara, TVM New Ideal Panchakarma Centre [Hoja Oliva] idealcentre@bsnl.in, Chowara Scientific School of Yoga Naturapathy & Ayurvedic Hospital [Hoja Oliva] enquiry@ssynayurveda.com, Varkala

Thrissur

Amala Ayurvedic Hospital & Research Centre [Hoja Verde] amala@amalaayurveda.org, Amala Nagar AVP Majlis Ayurvedic Health Park [Hoja Verde] avpmajlis@rediffmail.com, Peringannur Ayuryogashram Pvt. Ltd. [Hoja Verde] info@ayuryogashram.com, Vadakkancherry ETM Oushadasala & Hospital (P) Ltd. [Hoja Verde] etmayurhoapital@etmoushadhasala.com, Irinjalakuda Kadappuram Resorts Hotels (P) Ltd. [Hoja Verde] info@kadappurambeachresorts.com, Nattika Kandamkulathy Ayursoukhyam Resort [Hoja Verde] mail@ayuresort.com, Mala Nilayoram Resorts & Ayurvedic Centre [Hoja Verde] nilayoram@gmail.com, Cheruthuruthy Rajah Island [Hoja Verde] ayurcenter@ayurveda-in.com, Chavakkad Sopanam Welcare Centre (P) Ltd. [Hoja Verde] info@sopanamwelcare.org, Irinjalakuda Sree Chithra Ayur Home [Hoja Verde] contact@sreechithraayurhome.com, Chavakkad Vaidyaratnam Nursing Home [Hoja Verde] mail@vaidyaratnammooss.com, Ollur Vishnu Gardens & Resorts [Hoja Verde] info@vishnuresorts.com, Chittilappilli Kerali Ayurvedic Nursing Home [Hoja Oliva] keralaiayur@gmail.com Warriam Lane, TCR Kunnathurmana Ayurveda Heritage [Hoja Oliva] email@kmaheritage.com Pannayurkulam Oushadi The Pharmaceutical Corporation (I.M) Kerala Ltd. [Hoja Oliva] trc-oushadi@sancharnet.in, Kuttanellur P. N. Ayurvedashram [Hoja Oliva] mail@pnayurvedasramam.com, Kodugalloor Sawparnika Ayur Bhavan [Hoja Oliva] sreechandran@live.com, Irinjalakuda Sitaram Ayurveda Speciality Hospital [Hoja Oliva] sitaramayur@gmail.com, Veliyannur SNA Ayurvedic Nursing Home [Hoja Oliva] doctor@thaikatmooss.com, Moospet Road The River Retreat Heritage Ayurvedic Resort [Hoja Oliva] info@riverretreat.in, Cheruthuruthy Vinayaka Ayurvedic Nursing Home [Hoja Oliva] Palakkal

Wayanad

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Zona de alimentación

La dieta adecuada para la inmunidad La inmunidad o Vyadhikshamatva está influenciada por el poder de agni (fuego digestivo) y la capacidad de digerir, asimilar y absorber los nutrientes necesarios. Un sistema inmunitario fuerte neutraliza o destruye y después expulsa los intrusos exteriores del cuerpo.

Todos los seres orgánicos son propensos a los peligros externos así como los internos. La fuerza inherente para contraatacar es la que nos ayuda a protegernos de los peligros. La resistencia natural para combatir y la inmunidad van de la mano con la buena salud. Y esta buena salud se logra no a través de bálsamos consumidos, si no mediante el equilibrio de los tres humores (doshas, es decir, Vata, Pitta y Kapha). Sólo en una situación ideal como ésta puede darse un funcionamiento adecuado de agni (el fuego digestivo), los tres desechos en cantidades normales (ori-

na, heces, sudor) de nuevo bien equilibrados, y los cinco sentidos funcionando perfectamente. Como resultado, la mente, el cuerpo y la conciencia se unen en armonía. Una persona con dicho equilibrio de salud no cae presa ni siquiera de las enfermedades contagiosas, dice el ayurveda.

La inmunidad o Vyadhikshamatva está influenciada por el poder de agni (fuego digestivo) y la capacidad de digerir, asimilar y absorber los nutrientes necesarios. Un sistema inmunitario fuerte neutraliza o destruye y después expulsa 2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 55

los intrusos exteriores del cuerpo (patógenos como parásitos, virus, hongos, bacterias, etc.). Ama (residuos tóxicos), creados por indigestiones (tanto físicas como mentales) son la causa de todas las enfermedades. Como resultado de unos hábitos alimenticios inadecuados y un estilo de vida no saludable, evita que los nutrientes alcancen los tejidos, provocando así amenazas para el sistema inmunitario. El estrés, el trauma y las relaciones también juega un papel clave en mantener una buena salud.

Una buena dieta fortalece la digestión. Debemos elegir nuestra dieta según la constitución corporal y comportarnos responsablemente para protegernos. Ojas (energía vital) puede mejorarse con alimentos como la mantequilla india, la leche, el suero de mantequilla, la miel, etc., que aportan inmunidad. La dieta debe incluir verduras, frutas, nueces y judías, ya que los nutrientes, antioxidantes, fibras, etc., son imprescindibles para una buena salud. El azúcar actúa como el peor enemigo ya que impide la actividad de los glóbulos blancos debilitando el sistema inmunitario. En cuanto al alcohol, inmoviliza el sistema inmunitario.

Las hierbas, como sabemos, son los mayores protectores del cuerpo.

Concretamente el jengibre, el ajo, la pimienta negra, nim, amla, tulasi, ashwagandha, pipali, guduchi, kalmegh, gokhshura, la raíz de cúrcuma, la raíz de regaliz, las hierbas occidentales como Osha, Echinacea, etc. son poderosos estimulantes de la inmunidad. Se puede tomar cada día triphala para limpiar y tonificar el intestino grueso y mantener ama alejadas.

El ayurveda sugiere el uso de purificantes de la sangre como katuka, nim, daruharidra, haridra, manjistha (el aloe vera también ayuda en el funcionamiento del hígado, mejorando la desintoxicación) para establecer el equilibrio de Pitta en el cuerpo.

Gandharvaharitaki (forma en polvo 56 | AYURVEDA y Salud | Enero 2014

de Haritaki preparada en aceite de ricino), erandatel (aceite de ricino), Triphala Choorna (una mezcla de amalaki, bibhitaki y haritaki) son laxantes que ayudan a limpiar los intestinos.

Los trastornos metabólicos, la genética, una mala dieta, el estrés, etc. puede resultar en Avyadhisahasharirani (personas incapaces de resistir las enfermedades). Las hierbas que en esencia pueden proporcionar una panacea son las siguientes: • Nim, mejora la digestión, reduce la acidez y cura los problemas cutáneos.

• Cúrcuma, reduce los problemas causados por el frío, el asma, la artritis, la diabetes, la inflamación e incluso el cáncer.

• Amla, controla el azúcar en la sangre, reduce el colesterol, mejora la circulación sanguínea y la digestión y se libra de los problemas de estreñimiento.

• Ashwagandha, mejora los niveles de inmunidad, revitaliza la energía y ralentiza el proceso de envejecimiento.

• Jengibre, ayuda a fomentar la inmunidad, absorbe los nutrientes en el cuerpo, abre los senos y reduce la inflamación y la congestión de pecho.

• Tulasi, un remedio efectivo para la tos, el dolor de garganta, las infecciones bucales, los problemas cutáneos, los dolores de cabeza y también proporciona inmunidad.

• Regaliz/Mulethi, ayuda al rejuvenecimiento.

• Giloy (Tinospora cordifolia), elimina las toxinas así como los problemas cutáneos.

Otros nutrientes que mejoran la inmunidad son las verduras de hoja verde como la col, la coliflor, el brócoli, etc. que contienen antioxidantes y grandes cantidades de flavonoides. El zumo de semilla de granada es también otro excelente

estimulante de la inmunidad, además de mejorar la digestión.

Tomar una papaya después de comer tiene el mismo efecto. Las proteínas vegetarianas como el queso paneer, las legumbres (dal, lentejas y judías) y la leche también ayudan a mejorar ojas y la inmunidad. El hinojo (calma el Vata), el cilantro (enfría Pitta), el comino (equilibra Kapha) y otras especias ayudan a reducir ama, allanando por tanto el camino para el funcionamiento correcto de agni.

Es mejor alejarse de los alimentos pesados y fritos, las sobras, la comida procesada, las cosas heladas, las verduras de la familia de la belladona. El consumo excesivo

de té y café, alimentos aceitosos y picantes, alcohol, etc. también resultan en un funcionamiento alterado de los sistemas del cuerpo.

Prajnaparadha (hacer cosas que no sabemos si están bien o son saludables se considera un crimen contra la sabiduría) estimula la formación de ama y convierte el cuerpo en un espacio completamente tóxico.

así como para la mente. Junto con una dieta saludable, se recomienda practicar yoga, meditación y pranayama para mantenerse en forma y fresco. ¡Porque no sólo es importante curar las enfermedades, si no prevenirlas!

También es un efectivo tónico para el corazón. Veamos algunas combinaciones que pueden funcionar como remedios para estas enfermedades.

La receta de la abuela

Comprender el sistema inmunitario y su forma de funcionar es fundamental para sentirse más responsable sobre la salud. Lo importante no es matar la infección, si no que el ayurveda se preocupa por fortalecer la inmunidad del cuerpo para combatirla. Desarrolla un estilo de vida bueno para el cuerpo

Una de las sustancias más útiles, disfrutadas y fáciles de encontrar en la cocina que ayudan de muchas formas es la miel. Desde la tos hasta el asma, la miel hace maravillas tratando los problemas oftalmológicos, la presión sanguínea, el exceso de grasa y la sangre impura.

• Tomar medio gramo de pimienta negra en polvo con miel y zumo de jengibre tres veces al día controla los problemas asmáticos.

• Tomar miel con zumo de zanahoria una hora antes del desayuno ayuda a mejorar la vista.

• El zumo de jengibre con una cantidad equivalente de miel es un excelente expectorante para tratar la tos.

• Dos cucharadas de miel con una 2014 Enero | AYURVEDA y Salud | 57

cucharada de zumo de ajo dos veces al día mantiene controlada la presión sanguínea.

• Una o dos cucharadas de miel con una cucharada de zumo de limón y un vaso de agua templada ayuda a eliminar el exceso de grasa, limpiar los intestinos y purificar la sangre.

• Una o dos cucharadas de miel con una cucharada de anís en polvo fortalece los músculos del corazón y mejora su funcionamiento.

La magia de la cúrcuma Tomar una pizca de cúrcuma en un vaso de agua cada día puede tener unos efectos increíbles con el paso del tiempo. Tiene unos beneficios preventivos contra muchas enfermedades, principalmente mejora la protección cardiovascular, mejora el funcionamiento del hígado, reduce el colesterol y alivia la artritis reumatoide. También reduce el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y otras enfermedades que ponen en riesgo la vida, como la leucemia infantil, el crecimiento de células cancerígenas y las metástasis y combate la fibrosis quística. ¡Sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para estimular los antioxidantes también son bastante conocidas!

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Nombres científicos de hierbas mencionadas: Nim (Azadirachta indica) Amla (Emblica officinalis) Tulasi (Ocimum tenuiflorum) Ashwagandha (Withania somnifera) Pippali (Piper longum) Guduchi (Tinospora cordifolia) Kalmegh , bhunimba(Andrographis paniculata Pennel) Gokhshura (Tribulus Terrestris) Triphala, ayuda a la digestión con Haritaki (Chebulic Myrobalan), Amalaki (grosella espinosa) y Vibhitaki (Belliric Myrobalan) Katuka (picrozia curava) Daruharidra (Berberis aristata) Haridra (Cúrcuma) Manjistha (Rubia cordifolia) Haritaki/Harad (Terminalia chebula) (desde el despacho)

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