Lidl Sverige – högt satta hållbarhetsmål för hela verksamheten

Lidl driver ett uttalat och strategiskt arbete med klimatfrågor och hållbarhet. Idag är Lidl det enda livsmedelsföretaget som klimatkompenserar för hela sin verksamhet. De senaste åren har företaget, trots en stor expansionstakt, minskat sina sammanlagda koldioxidutsläpp i Sverige.

AV KJELL-ARNE LARSSON

Koncepten uppdateras mer eller mindre kontinuerligt, bland annat genom erfarenhetsåterföring.

Byggverksamheten i Sverige sköts från huvudkontoret samt fyra regionkontor. Huvudkontoret tar fram ramhandlingar. Regionkontoret görs därefter anpassningar beroende på byggplatsens markförhållanden, kommunens detaljplan med mera. Respektive byggprojekt upphandlas och drivs sedan av regionkontoret.

HÅLLBARHETSTÄNKANDET kännetecknar givetvis också företagets bygg- och fastighetsverksamhet. För byggnader har Lidl internationellt en egen standard som kommer i en ny version vartannat eller vart tredje år. Denna återspeglas i en ”svensk standard” med ett antal grundkoncept för butiker.

Vilka konsulter som anlitas har varierat lite under åren. Bland entreprenörer som upphandlas finns flera som tidigare byggt åt Lidl, men även nya och ofta lokala företag.

Låt oss skapa något hållbart tillsammans!

Är ni i behov av hållbara och iögonfallande stenprodukter till inne- eller utemiljöer? Då har ni hittat rätt.

Med 40 års samlad expertis av natursten kan Granum tillgodose alla era stenbehov – oavsett om ni är ett företag eller en privatperson.

investering och har alltid haft ambitionen att bygga hållbart, säger Thomas Brattlöw, fastighetsdirektör för Lidl Sverige. Och vi vill bygga så miljömässigt hållbart som möjligt.

Lidl undersökte tidigt möjligheterna att miljöcertifiera byggnader. Några äldre fastigheter är certifierade enligt GreenBuilding, men sedan 2016 används i huvudsak BREEAM. Butiker i Falkenberg, Sollentuna och Norrköping är certifierade enligt BREEM Excellent, medan butikerna i Kungsängen, Södertälje och Växjö klarar BREEAM Outstanding.

Butiken i Växjö invigdes i december 2016 och blev modell för de nya butikerna. Året efter vann man priset som Världens grönaste nya handelsbyggnad, något som man på Lidl är mäkta stolta över.

Noll utsläpp För närvarande uppförs en ny butiksbyggnad i Visby. Den blir världens första byggnad att certifieras enligt BREEAM-SE 2017 med nivån Excellent. BREEAM-SE 2017 är en ny version med större fokus på klimatanpassning och som premierar innovationer. Dessutom kommer byggnaden att certifieras för NollCO2, en tilläggscertifiering som är utvecklad av Sweden Green Building Council och som innebär noll nettoutsläpp av koldioxid.

Balansräkningen för CO2 tar hänsyn till utsläpp ända från byggproduktionen till och med hela driftsfasen för byggnaden. Kalkylen för byggproduktionen inkluderar utsläpp vid tillverkning av byggvarorna, transporterna till byggplatsen och byggverksamheten. Utsläppen balanseras av elproduktion från solceller på taket. I balansen återstår en rest som kompenseras. Det görs med hjälp av förnybar elproduktion på annat håll, nämligen på Lidls nya lagerbyggnad i Örebro. – I och med bygget i Visby tar vi hållbarhet så långt det går idag och visar att NollCO2 är möjligt, fortsätter Thomas Brattlöw. Visbybutiken blir en betydelsefull referens för oss i det fortsatta arbetet.

Förutom miljöcertifiering använder Lidl sedan flera år energiledningssystemet EN ISO 50001. Det innebär bland annat ständigt arbete för bättre energiprestanda. Samtliga fastigheter i Sverige övervakas och följs upp centralt, med redovisning av förbrukning för varje timme. Därmed kan energiläckor och ”energitjuvar” upptäckas. Centralt görs också jämförelser mellan förbrukning i olika byggnader. Hårda krav Inför upphandlingar specificeras alla krav i förfrågningsunderlagen. Byggprodukter ska bedömas enligt systemet Sunda Hus. Energikrav hämtas från BREEAM eller BBR, och här väljer Lidl det strängaste kravet.

Lidl arbetar långsiktigt med miljöfrågor även när det gäller inredning och utrustning i butikerna. Sedan 2016 används enbart naturliga köldmedier i kyldiskarna och redan 2013 började man avveckla gamla kylanordningar som hade R404A, ett köldmedium som är förbjudet från 1 januari 2020. Bakgrunden till förbudet är köldmediets kraftiga klimateffekt. “ Vi ser byggandet som en livslång investering och har alltid ambitionen att bygga hållbart /Thomas Brattlöw, fastighetsdirektör, Lidl Sverige

Livscykelkostnader Lidl räknar alltid på livscykelkostnaderna för sina byggen. En första LCC görs i typhandlingsskede av huvudkontoret och en andra version av respektive regionkontor när alla parametrar är på plats.

För projektet i Visby utförs även en kalkyl på koldioxidutsläppen, både utsläppen under byggfas och driftsfas. Sedan görs klimatkompensering för det som man blir ”skyldig miljön”. Detta arbetssätt ligger väl i linje med företagets långsiktiga hållbarhetsstrategi.