OLIO SALCINI
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L’Olio Evo Salcini protagonista di FoodBeats LA SHOWGIRL ESPERTA DI CUCINA CLAUDIA GALANTI HA SCELTO I PRODOTTI DELL’AZIENDA AGRICOLA SALCINI PER LE SUE RICETTE
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na nuova veste luxury e un gustoso debutto nella cucina gourmet del programma condotto da Claudia Galanti per l’olio extravergine d’oliva Salcini, prodotto sulle splendide colline di Castel D’Asso, in provincia di Viterbo. La showgirl, di origine paraguaiana, oggi seguitissima chef con il progetto Foodbeats che porta nelle case degli italiani l’esperienza food gourmet, ha scelto infatti l’olio extravergine di oliva Salcini e gli altri prodotti dell’azienda agricola come condimenti per insaporire i piatti che ama raccontare e preparare in diretta video. Novità anche sul fronte estetico per questo prodotto caratterizzato da eleganza e raffinatezza anche nell’aspetto, fin dall’originale packaging ideato dal fondatore Gianluca Salcini rivisitando e rimodernando la classica latta solitamente utilizzata per contenere l’acqua ragia. La Luxury Olive Oil Collection diventa ancora più esclusiva con la “Family Blend”, una confezione rivestita di tessuto, realizzata in un’edizione limitata di particolare eleganza. L’olio extravergine Salcini è un prodotto d’eccellenza, dal gusto fruttato, ma leggero e a bassa acidità, capace di esaltare ogni piatto, semplicemente speciale da gustare su una fetta di pane. E non è il solo prodotto del paniere della azienda Salcini: una specialità per chi desidera scoprire il sapore più autentico dell’oliva è il mosto d’olio che nasce dalla prima spremitura delle olive e non viene sottoposto a filtrazione; da ricordare, poi i mieli di alta qualità tra cui scegliere, con differenti profumazioni e sapori a seconda della stagionalità e
delle fioriture e erbe aromatiche. “L’olio extravergine che nasce nella nostra azienda sta conquistando le cucine dei migliori ristoranti perché si presta ad esaltare ogni piatto – dichiara Gianluca Salcini -. È prodotto su terre generose dove l’amore per la natura e la passione della famiglia Salcini sono alla base delle nostre produzioni. Continuiamo a innovare perché crediamo di dover offrire una veste speciale ad un prodotto eccezionale. In questa direzione di valorizzazione va anche la partnership con il progetto di Claudia Galanti che esalta nelle sue video-ricette il sapore dei nostri prodotti”.
AZIENDA AGRICOLA SALCINI Via Procoio, 6 - Castel d’Asso, Viterbo - Italy aziendaagricolasalcini.it
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