2.7 Materi Mikrobiologi

2.7 Materi Mikrobiologi

Kata Mikrobiologi berasal dari Bahasa Yunani yaitu micros = kecil, bios = hidup, dan logos = ilmu. Jadi mikrobiologi adalah ilmu pengetahuan yang mempelajari organisme hidup yang kecil yang dapat dilihat dengan mikroskop. Organisme yang dipelajari dalam mikrobiologi yaitu mikroorganisme yang meliputi bakteri, virus,jamur dan protozoa.

Mikrobiologi dibagi menjadi dua bidang besar yaitu :

a. Mikrobiologi dasar Mikrobiologi dasar mempelajari berbgai struktur fisik dan reaksi kimia mikroorganisme. b. Mikrobiologi terapan Mikrobiologi terapan mempelajari penggunaan ilmu mikrobiologi dalam memecahkan masalah praktis dala kedokteran, pertanian dan industri

Pada abad ke-20, perkembangan mikrobiologi berkembang sangat pesat. Dalam bidang mikrobiologi terapan Postulat Koch mendorong pada berkembangnya ilmu mikrobiologi kedokteran dan imunologi, dengan ditemukannya berbagai jenis mikroorganisme pathogen dan diketahuinya mekanisme penularan serta kekebalan sebagai respon tubuh terhadap infeksi.

Mikroorganisme meliputi bakteri, virus, jamur dan protozoa. Bakteri adalah mikroorganisme yang bersel satu, prokariotik, berkembang biak dengan cara membelah diri, sangat kecil sehingga hanya dapat dilihat melalui mikroskop. Virus adalah organisme yang berukuran sanagat kecil dan memilki molekul asamnukleat, DNA atau RNA yang terbungkus dalam lapisan pelindung protein (kapsid).