Master Martini

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CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO

Qualidade, paixão Inovação e italianidade

“O parceiro que fornece todas as soluções em produtos para atender às necessidades dos profissionais da confeitaria, panificação e toda a cadeia de food service”

Alimentamos as suas paixões!

Alimentamos as suas paixões!

Nossa qualidade para o seu negócio

Empresa italiana, presença internacional

Presente mundialmente em mais de 105 países e organizado com 25 estruturas comerciais controladas diretamente

Presente em 105 países em todo o mundo

12 na Europa: Itália (Matriz), Espanha, Grécia, Rússica, Ucrânia, República Checa, Polônia, Alemanha, Portugal | 3 na América do Sul: Brasil (Fábrica), Chile, Peru | 2 na América do Norte: USA e Canadá |6 na Ásia: Malásia (Fábrica) Hong Kong , Shanghai, Singapura, Taiwan e Austrália |2 no Oriente Médio: Líbano e Emirados Arábes

5 plantas produtivas

Meio Ambiente

95% redução de poluentes na descarga final (DQO)

5

milhões de kWh de economia de energia

70%

redução nas emissões de CO2 em comparação com combustíveis fósseis

Sistema de várias etapas para evitar ultrapassar os limites de poluição, planta de purificação de alta eficiência

Em 2015, foram emitidos certificados de eficiência energética para a otimização do consumo de energia térmica graças a operações energeticamente eficientes

Usina interna de biomassa produz energia renovável

-20%

consume de água

98% dos nossos resíduos reciclados

Nos últimos 5 anos, graças à utilização otimizada de recursos

92% de eletricidade consumida de produção própria

Utilização de centros de reciclagem, coleta seletiva, redução da quantidade

Em 2022, 92% da eletricidade consumida pela central e do total da energia térmica necessária à produção foram fornecidos internamente através de uma central de cogeração de elevada eficiência

12 anos de Unigrà Brasil

Um portifólio completo para atender todas as necessidades

Cremes Vegetais

Sobremesa Pronta

Produtos para Gelato

Pré Misturas

Bebidas Vegetais

Óleos e Gorduras Chocolate Chocolate Fracionado Ganaches Margarinas
Cremes à base de água
Produtos à base de avelã
Banha Pasta Americana
Glaçagem

Qualidade constante, uma solução para cada canal

Soluções inovadoras para o mundo industrial

Uma gama completa de produtos para panificação e confeitaria

A Unigrà fornece às empresas do varejo uma ampla gama de bebidas, cremes e margarinas vegetais

A qualidade dos produtos Unigrà dedicados aos profissionais do setor Ho.Re.Ca.

Produtos e especialidades para atender pequenas e médias gelaterias

Indústria

Qualidade

Nossos Certificados

Meio Ambiente

Rastreabilidade

Cadeia de Suprimentos

ISO 9001

ISO 14001

ISO 22005

Segurança Alimentar

FSSC 22000

BRC

KOSHER HALAL Ética

Sustentabilidade

RSPO

RAIN FOREST ALLIANCE

Categorias de Produto

LINHA UHT

CHANTILLY DECOR ART

11% de açúcar

23% de gordura

CHANTILLY UP DELUXE

27% de açúcar

24% de gordura

CHANTILLY MONNA LISA

18% de açúcar

29% de gordura

CHANTILLY DECOR UP CHOC

17% de açúcar

17% de gordura

CALDA DELÍCIA

CREME CUISINE

14% de gordura

CREME GOURMET CHEF

23% de gordura

MASTER SHINE

LINHA DE CREMES

GRAN CARAVELLA

CARAVELLA

CARIBE

SOBREMESAS

SOBREMESAS

MARGARINAS

MAXIME

PLAIA

COBERTURAS

CENTRAMERICA

CENTRAMERICA

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