4 minute read
El suquet de peix de la Barceloneta, una recepta feta conte
BETEVÉ. 28/03/2022. https://beteve.cat/cultura/conte-suquet-peix-barceloneta-recepta-petits/
'La iaia velleta i el suquet de peix de la Barceloneta' mostra als més petits algunes tradicions del barri i alhora els vol sensibilitzar contra el malbaratament dels aliments
Advertisement
Per: Redacció
El suquet de peix, una de les receptes més populars de la Barceloneta, adopta ara forma de conte. Amb l’objectiu d’evitar el malbaratament dels aliments i alhora recuperar la cultura gastronòmica del barri, s’ha publicat el llibre infantil ‘La iaia velleta i el suquet de peix de la Barceloneta’. Amb un llenguatge pensat per a nens de fins a sis anys, s’explica la importància del menjar com a activitat social i també l’origen històric d’aquest plat. El llibre va ser el projecte seleccionat aquest any a la convocatòria de la Casa de la Barceloneta 1761.
El suquet de peix com a fil conductor
Ana Ayala i Vendela Vrensk són dues veïnes de la Barceloneta que han sumat esforços per publicar ‘La iaia velleta i el suquet de peix de la Barceloneta’. L’obra té com a fil conductor el suquet de peix del barri i la relació entre una besàvia i la seva besneta, la Gala. El llibre, tal com explica l’Ana, “s’ha nodrit de vivències pròpies, de la relació que jo tenia amb la meva àvia, la besàvia dels meus fills”.
8 Març 2022
Lamenta que l’àvia no l’hagi pogut veure publicat ja que va morir el novembre passat. “El
llibre parla també de la transmissió de coneixements entre generacions”.
“El llibre parla de la transmissió de coneixements entre generacions” Ana Ayala, autora
La diversitat geogràfica del barri, present
La il·lustradora del conte, Vendela Vrensk, tenia clar que “havia d’utilitzar colors vius. Blaus, grocs, taronges, els colors del barri”. Però també explica que “volia reflectir la diversitat social i racial de les persones que hi convivim i per això la Gala és negra”. L’àvia, en canvi, “és una senyora clàssica de Catalunya. Això, tot i que no ho especificava al llibre, ho vaig trobar interessant d’afegir”.
“Volia reflectir la diversitat social i racial de les persones que hi convivim i per això la Gala és negra” Vendela Vrensk, il·lustradora
Les il·lustracions, a més, estan plenes de referències al barri. Hi apareixen icones com la torre del Rellotge o l”Estel ferit’.
9 Març 2022
Llibre portat a format exposició
El llibre també ha transcendit el paper i és el protagonitza d’una exposició a la Casa de la Barceloneta 1761.
Es tracta d’una selecció d’il·lustracions que s’han adaptat, tant en mida com en la disposició, a la sala, pensant en els més petits. Del llibre de moment se n’han editat 100 exemplars però les autores asseguren que se’n faran més.
10 Març 2022
Museus
NAUCHER. 04/03/2022. https://www.naucher.com/el-museo-maritimo-estrena-una-muestra-sobre-lasostenibilidad-y-la-pesca-en-la-barceloneta/
El Museo Marítimo estrena una muestra sobre la sostenibilidad y la pesca en la Barceloneta
Per: Redacció
El Museo Marítimo de Barcelona (MMB) inaugura el sábado 5 de marzo de 2022 la exposición
‘Yo, de pequeña, iba siempre al muelle’. Se trata de una pequeña muestra que reflexiona sobre la sostenibilidad y la pesca a partir del análisis del que pasa en un territorio concreto: la
Barceloneta. Para demostrar que un cambio es posible, la exposición pone el foco en una serie de
jóvenes – principalmente mujeres- de Catalunya, València y las Baleares, que están reinventado
la profesión y se caracterizan por un gran amor hacia el patrimonio marítimo y el uso de las redes
sociales para comunicarse con la sociedad.
La exposición, que conmemora el Año Internacional de la Pesca, aborda temáticas como la
adaptación de las barcas a los cambios de normativas, la carencia de relevo generacional de la 11 Març 2022
profesión o la pérdida de espacios en el barrio por la presión turística. Y bajo el paraguas de la
Agenda 2030, analiza también cómo tienen que ser los oficios de la pesca en una sociedad
sostenible, que sume a los objetivos medioambientales, los vinculados a la preservación de una
cultura y de una comunidad.
‘Yo, de pequeña, iba siempre al muelle’ lucha contra el relato épico y derrotista que prolifera entre los pescadores sobre su continuidad y dibuja un futuro posible si se piensa, tal y como se
desprende de la escucha de las mujeres de este campo, desde la inclusión, la diversidad y la
puesta en valor de la proximidad. Es un llamamiento a repensar cómo nos relacionamos con el
mar y con la pesca en mundo en transformación.
El foco, en las jóvenes
Para demostrar que un cambio es posible, la exposición pone el foco en una serie de jóvenes -
principalmente mujeres- de Catalunya, València y las Baleares que están reinventado la profesión
y se caracterizan por un gran amor hacia el patrimonio marítimo y el uso de las redes sociales
para comunicarse con la sociedad.
La exposición está organizada por el Museo Marítimo de Barcelona y comisariada por Catalina
Gayà Morlà, profesora lectora del departamento de Medios, Comunicación y Cultura de la UAB;
Cristina Caparrós, armadora de la Barceloneta, directora de Capamar y de La Platjeta, y David
Tarrascón, fotógrafo vinculado a Capamar.
‘Yo, de pequeña, iba siempre al muelle’ se podrá visitar desde el 5 de marzo al 1 de septiembre de 2022 en el vestíbulo del Museo Marítimo de 10 a 20 horas, y es gratuita.
12 Març 2022
