oRDtzfi, Azteazkena,l986ko Irailaren 10ean. Miércoles,10 de Septiembre de 1986.
EUSKAL
FIESTAS
JAIAK
vAscAs
T-r O¡diáiako Plaza Nagusia
Plaza Mayor de Ordizia
OROITZEN:
EN REGUERDO:
Gazten Lehiaketa beste urte batez aurkezterakoan,pertsonaia handi bat, zaldun bat gogoratzeaderrigorrezkotzat jotzen dugu.
Al presentar un año más el Concurso de Quesos, consideramosobligado recordar a un gran personaje, a todo un caballero:
JOSE MARIA BUSCA ISUSI
JOSE MARIA BUSCA ISUSI
Bere ohizko tankera eta desinteresaz, gure Gazta-Lehiaketagarrantzitsuaren zuzendaritza teknikoa azertu osoz bete zuen beti.
Con su habitual estilo y desinterés, siempre desempeñó con total acierto la Dirección Técnica de nuestro importante Concurso de Quesos.
Bere heriotza,oraindik ere kontu berria delarik, gaur, bere animaren alde otoitz bat eskatzearekin batera, bere !an iraunkorraren omenaldi eta eskerran bezala oroigarri apal hau eskaintzen diogu.
Muy reciente todavía su paso a la otra vida, hoy a la vez que pedimos una oración por é1, Ie ofrecemos este sencillo recuerdo como homenaje y agradecimientoa su constante labor.
Ordiziako Alkate den IñakÍ Apalategik Jose Maria Busca Isusiri cazta - Lehiaketaren zuzendari bezala plaka bat egindako lana eskertuz ematen dio.
Iñaki Apalategui, Alcalde de ordla José María Busca zia, entrega Isusi una placa como reconocimiento a su constante labor como Director Técnico del Concurso de Quesos.
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XilI. Arfesne - Gazlen Iehialยกeta
Xru Concurso de Ouesos de leche de oveia
Artzaiek egindakoak
Elaboradospor pastores
Fruitu ela
Concursos de
Barazlยกi
Frulas y
Iehiakeร ak
Horlalizas
Perrelxilยกu Erakuskela
B A B E S LE : PA.TBOCINA:
Exposiciรณn OrdiziakoUdalak antolatuak Organizadaspor el Ayuntamiento
de Perrefxikus
Artesne-Gazlen Iehial¡ela
Concurso de Quesos de
leche de oveia Artzaiekegindokoak. por pastores. Elaborados
OINARRIAK 1.-Lehiaketa hau, artzaiekartesanezegindakogaztentzat izangoda. 2.-Parte hartu nahi dezaten guztiek, lehiaketarenegun Beti-AlaiPilotalekuan berean.Irailak 10. asteazkena. izenaeman beharkodute, goizekoBetatik10akbitaritxi egingoda. tean. Ordu honetan,izenemate-epea 3.-lzenematea,parte hartu nahi duen artzaiakberak egin gainera,aurkeztenduen beharkodu. Bere izen-abizenak gazta ere entregatubeharkodu. 4.-Aurkeztutako gaztenpisua, kilo eta kilo t'erdi bitartekoa izangoda, gutxi gora-behera.
BASES 1.-Este concursose anunciapara quesosde leche de oveja elaboradospor pastores. 2.-Aquellos que deseentomar parte en el mismo,deberán efectuarsu inscripciónen el FrontónBeti-Alaiel mismodía del concurso,l0 de septiembre, miércoles, de 8 a l0 de la mañana. A esta últimahorase cerrará Ia inscripción. 3.-La inscripción la efectuarápersonalmente el pastorque quien, ademásde desee participaren el concu¡:so, dar su filiación,hará entregadel queso con el que participa. 4.-Los quesos presentadosdeberántener un peso com-
balioaordainegin ondoren,gaztaren S.-Behin izenematea duko da, horretarakoprezioakiloko 850 pezetakoaizan' go delarik.
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prendidoentre un kilo y kilo y medio aproximadamente. se procederáal abonodel va' S.-Bealizadala inscripción, lor del queso,a razónde 1.000Ptas.el kilo.
jarritakoepai-mahaiko kideak,egun beG.-Lehiaketarako hasikodira gaztakdastatzen reko goizekohamaiketan Dastaketahonek eguerdikoorBeti-AlaiPilotalekuan. da eta ondoren dubatakarte iraungoduela'pentsatzen egingoda. sari-banaketa
de Ios quesospor los miembrosdel 6.-La degustación jurado-dará constituidoal efecto, en el FrontónBeti'Alai' comienzoa las oncede la mañanadel mismodía, su finalizaciónpara la una de la tarde, estimándose procediéndose al repartode premios. seguidamente
7.-Parte hartzen duten artzaiek. Beti Alai pilotalekuan egon beharkodute, dastaketahastendenetik,honoko sari hauenbanaketaarte:
de los pastoresconcur7.-Es obligatoriala permanencia santesén el frontónBeti-Alaidesdeel comienzode la degustaciónhasta la entregade los siguientespremios:
r.-20.000 pta. AURREZKIKUTXA MUNIZIPALAREN PRENTSA TBOFEOAeta 6 MOLDEKOGAZTENTZAT UDAL GOBENAKEMATENDUEN ETA ORDIZIAKO GAZTANOTZARA. 50 LITROKOALTZAIRUZKO KUTXAMUNIZIPALAREN 2.-16.000pta. eta AURREZKI TROFEOA. 3.-14.000pta. 4.-12.000pta. 5.-10.000pta.
DE LA CAJA DE AHORROS 1.o 20.000Ptas.,TROFEO MUNICIPALY PRENSAPARA QUESOSCON 6 DE ACEROINOXIDAY CUBAQUESERA MOLDES AYUNEL ILTRE. OUEOTORGA BLEDE50 LITROS, DE ORDIZIA. TAMIENTO DE LA CAJADEAHORFOS 2.o 16.000Ptas.y THOFEO MUNICIPAL. 3.o 14.000Ptas. 4.o 12.000Ptas. 5.o 10.000Ptas.
8.-Sari-Banaketabukatu ondoren,saritutako gaztak jendaurreansubastatuegingodira.
8.-Finalizadala entregade premios,se procederáa la subastapúblicade los quesospremiados'
9.-Bai lehiaketaraaurkeztutakogaztak,subastatuakezik, eta bai subastanbildutakoa.BenefizentziEtxearenZu' zendaritzariemango zaízkio,
9-Tanto los quesospresentadosal Concurso,exceptolos subastados,así como Io recaudadoen la subasta,se' rán entregadosa la direcciónde la Casa de Benefi' cencia.
ARTESNE GAZTENLEHIAKETAREN OINARRIEI ARTIKULU GEHIGARRIA
ArtzaiekegindakoArtesne GaztenXlll. Lehiaketahonetatikaurrera, DONOSTIAKO AURREZKI KUTXAMUNIZIPALAK, sari berezibaliogarria ezartzendu, URREZKOTROFEOAdugu eta HIRU LEHIAKETA segidan edo aldizkairabaztendituen artzaiariemangozaio.
ARTICUTO ADICIONAL A LAS BASESDEt CONCURSO DEOUESOS DE LECHEDE OVEJA
Donostiako Aurrezki-Kutxa dako Urrezko Trofeoa.
MuniziDalak
eman-
Trofeo en Oro otorgado por la Caja de Ahorros Municipal de San Sebastiรกn.
A partir de este Xlll Concursode Quesosde Lechede Oveja-elaborado por pastores-, LA CAJA DE AHOBROSMUNICIPALDE SAN SEBASTIANestableceun valiosopremioespecยกal, consistente en un TROpastor que resulte FEO EN ORO que serรก otorgadoen propiedadal o alternos. vencedoren TRESCONCURSOS. bien seanconsecutivos
Fruitu eta Barazki Lehiaketa Lehiaketa hauetan parte hartzeko baldintzak.
FRUITU.TEHIAKETA NORBERAK lortutakofruituakaurkeztukodira. MOCIAKO, GUTXIENIK, SEI AUKERADESBEBDIN BI KILO. TAKOPIXUAUKERABAKOITZEKO.
BARAZKI.LEHIAKETA . r
NOBBEBAKlortutakobarazkiakaurkeztu ko d ira. PRODUKTUKO, GUTXIENIK, SEIMOTAEDOAUKERA.KILO BAT kilotan saltzen diren produktuetarakoeta DOZENA ERDIBAT alekasaltzendirenetakoak.
Concurso de Fruhs y
Hortalizas Condicionespara tomar parte en estos concursos.
CONCURSO DE FRUTAS Se presentarรก fruta de PRODUCCION PBOPIA. MINIMOpor cadaespecieo variedad:SEISVARIEDADES DISTINTASCON DOS KILOS DE PESOPOR CADA VA. RIEDAD.
CONCURSO DE HORTALIZAS
SARIAK
Se presentarรกn hortalizasde PBODUCCION PROPIA. MINIMOpor cada especieo variedad:SEISESPECIES O VABIEDADES. UN KILO PARALOS PRODUCTOS OUE SE VENDANPOR KILOS,Y MEDIA DOCENADE LOS QUE SE VENDANPORUNIDAD.
FRUITUAK
PREMIOS
l. 12.000Pta. eta D.A.K.-renTrofeo 2. 8.000Pta. 3. 6.000Pta. BABAZKIAK 1, 12.000Pta. eta D.A.K.-ren Trofeo 2. 8.000Pta. 3. 6.000Pta. Gainerakolehiatzaileei 2.500Pta. banaemangozaie.
FBUTAS 1.o 12.000Ptas.y Trofeode Ia C.A. M. 2.o 8.000Ptas. 3.o 6.000Ptas. HORTALIZAS 1.o 12.000 P t a s .y T r o f e od e l a G . A . M . 2.o 8.000Ptas. 3.o 6.000Ptas. Resto concursantes:2.500Ptas.
Perrelxiku- Erakusketa Bi lote di r a :
hoberenentzat, honako sari
hauek emango
Exposición de Perretxikus Para los dos mejores lotes se otorgaránlos siguientes premios:
.I.-1O.OOOPtA. EtA AURBEZKI KUTXA MUNIZIPALATEN trofeoa.
l.o 10.000Ptas.y TROFEODE LA CAJA DE AHORROS MUNICIPAL.
2.-5.000 Pta.
2.o 5.000Ptas.
BALIOZTAKETA EtA PERBE. BI LEHIAKETETAN TXIKU- ERAKUSKETETAN,alderdi hauei begiratuz balioztatuko da: KALITATEA(desberdintasuna, ta ma i na, san¡tate-egoera, etab.). Erákutsitako moeta desberdinenKOPURUA,ITXURR [gai bakoitzak bere izena zuzen jarrita daramanari beg¡ratuko zaio bereziki).
VATORAGION En cada uno de los DOS y de la EXPO' CONCURSOS se SICIONDE PERRETXIKUS valoraráatendiendoa: CALIDAD(variedad,tamaño, estadosanitario,etc.). CANTIDAD de especieso variedades diferentes expuestas. (e s p e c i a lPRESENTACION mente que cada producto esté expuestocon el nombre de su especiey variedad).
Euskal Astea
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MILIOIAURREZKIA... I60.000 BEZERO, 630.000 165BULEGO. :iiilii¡l
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fidatzen diozundiruak, Lian Kide Aurrezkiari r, ;:::::::;::::' bi funtziohauekbetetzenditu: funtsezko
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E t e k i nm a r d u l a ke m a n ,z u r eb i z i t z ae t a z u r e I egingoduleninteresak erosoago ingurukoena I produzituz. eta zerbitzuak EuskalHerri barneko O Gurekinbateralan egrtean, Z GestioSozialiakin báteanerabilizure dirua. n t, a . b e r o r i e n G a u r .1 7 3k o o p e r a t i beal,k a r t u ¡ e k i e g a r a p e n e aznu i e n k ip a r t eh a r t z e nd u t e n2 0 . 0 0 0 s r e7 0 0 . 0 0 0 S a z k i d e r az e h a r k ¿ - d i h a r d ubr e n ikusi besterikez dagozer-nolako Dertsonarekin, mailetaraino iritsi den Lan Kide Aurrezkiaazken 2ó urteotanbakarrik.
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