Онлайн каталог

Page 1

с 1876 года

2012

www.bartscher.ru

Профессиональное кухонное оборудование


ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! В этом году наш обширный ассортимент вновь пополнился большим количеством нового оборудования. Наряду с высокой рентабельностью и удобством в эксплуатации, наши изделия отличаются удачным соотношением цены и качества. Мерилом эффективности нашей деятельности, дополняемой обширным пакетом услуг, служит удовлетворенность потребителя. Для нас она является одновременно и основным требованием, и целью. Достижению этой цели способствует активная поддержка, оказываемая потребителям персоналом фирмы, преданным своему делу и обладающим большим опытом работы. Приезжайте к нам в Зальцкоттен, здесь, в демонстрационном зале, представлен предлагаемый ассортимент продукции, организовано индивидуальное консультационное обслуживание. Добро пожаловать!

Andreas Heumüller коммерческий директор

Bartscher GmbH - опыт и компетентность, ведущие свою историю с 1876 г. Семейное предприятие Bartscher GmbH, добившееся в последние десятилетия значительного экономического роста, начиная со времени своего основания в 1876 г., неуклонно шло по пути завоевания лидирующих позиций на рынке кухонного оборудования.

Календарь выставок 2012 Небольшая выдержка из списка выставок с нашим участием Январь 2012 09 - 12 Horecava, Амстердам Февраль 2012 11 - 15 Intergastra, Штутгарт

Высокая степень доступности всего ассортимента в сочетании с современным высокостеллажным складом, включающим 9000 поддоно-мест и более 15000 кв. метров площади хранения, а также быстрое выполнение заказов, являются важными слагаемыми успеха в работе с покупателями.

Март 2012 09 - 14 Internorga, Гамбург 21 - 23 Eurogastro, Варшава

Наряду с этим, фирма Bartscher, имеющая свои представительства в ключевых европейских странах, и, участвующая во всех отраслевых выставках, как в Германии, так и за ее пределами, обеспечивает свое присутствие на международных рынках.

Сентябрь 2012 02 - 05 Hogatec, Эссен 25 - 28 ПИР, Москва Октябрь 2012 17 - 21 Hostelco, Барселона


МЫ - ВАШ ВЕРНЫЙ ПАРТНЕР, ПОТОМУ ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

1

Многолетний опыт в отрасли

2

Полный ассортимент

3

Внимание к покупателю

4

Квалифицированное обслуживание

5

Качество

Мы так же надежны, как и наша продукция: мы соответствуем высшим стандартам в технологии и оказании консультативных услуг уже 135 лет. Бартшер - это опыт и компетентность в сфере профессионального кухонного оборудования.

Мы предлагаем все, о чем только могут мечтать профессионалы: от комплексных решений для профессиональных кухонь до эксклюзивных грилей "Hi-light Salamander" и компактных кухонных приборов. Наш ассортимент уникален, и, благодаря крупномасштабному складу, мы обеспечиваем бесперебойность поставок.

Мы чувствуем обязанность оправдывать ваши высокие ожидания. Представитель нашей компании окажет вам поддержку и помощь. Доступная "Горячая Линия" дополняет наши сервисные услуги, где компетентные сотрудники придут вам на помощь

Наш быстрый и эффективный послепродажный сервис сведет к минимуму простой вашего оборудования. Мы сделаем все, чтобы наши покупатели не несли потерь.

Надежное исполнение, прекрасная отделка и отличная эргономика - наши приоритеты и движущие принципы. Наше оборудование разработано чтобы удовлетворить запросы профессионала, будучи очень долговечным, простым в очистке и энергоэффективным.

3


Компания Бартшер предлагает необычайно широкий ассортимент большого и малого оборудования для профессиональной кухни и сферы обслуживания. Наш обширный каталог содержит все возможные виды оборудования: от пароконвектоматов до соковыжималок, от конвекционнных печей до настольных грилей, включая такое эксклюзивное высококачественное оборудование как грили "Hi-light Salamander".

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Все услуги оказываются в соответствии с Общим положением о поставках.Информация о весе не включает упаковку и транспортировочные материалы (европоддоны, одноразовые поддоны и т.п.) Технические характеристики могут быть изменены без уведомления.

Ремонт малого оборудования:

Малое оборудование должно быть возвращено на фабрику или вашему дилеру для ремонта.

Тепловые линии Плиты полупрофессиональные Серия Ambassade Серия 600 Серия 650 Серия 700 Базовые цокольные конструкции Переходные конструкции и настольные модули Серия 900 Сковороды опрокидывающиеся Варочные котлы Макароноварки

Вы можете найти информацию о новой продукции и специальных предложениях на сайте: www.bartscher.ru www.bartscher.ua Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten

Тепловое оборудование 6-7 8-11 12-19 20-29 30-46 47 47 48-63 64 65 66-67

Печи для пиццы Печи для пиццы 97-101, 214 Тестомесильные машины 102-103 Тестораскатывающие машины 102

Тепловые/холодильные витрины Тепловые витрины 108-110, 112, 114 Холодильные витрины 111, 113, 115

Фритюрницы 68-70, 170-175 Настольные грили 71 Грили лавовые 72-73 Плита газовая под "казанок" 74 Печи конвекционные 76-85, 215 Пароконвектоматы 86-94, 215 Печь низкотемпературного приготовления 95 Грили для кур 96 Грили-саламандра 104-107 Тостеры 212-213 Печи микроволновые 216-217

Холодильное оборудование Холодильные витрины для напитков 116 Холодильники барные 117 Витрины холодильные мини 118-119 Витрины холодильные для гастроёмкостей 120 Холодильные шкафы 121-122 Льдогенераторы 123-128 Шкафы быстрого охлаждения / заморозки 129 Лари морозильные 130 Столы холодильные Саладетта 131 Столы холодильные мини 132 Столы холодильные для пиццы 133 Столы холодильные 134-135

картинки: © Fotolia.com / Yuri Arcurs | Svenja98 | aris sanjaya | foodmaster | Cpro | contrastwerkstatt | Andrey Kiselev | Viktor | Irochka | HL Photo | Thomas Perkins | momanuma | Esther Hildebrandt | LUMIERES | Brenda Carson | Marina Lohrbach | electriceye | Alterfalter | Lucky Dragon | Dalmatin.o | Alexander Inglessi | Barbara Pheby | Photocrew | 2jenn | cagnottojack © dreamstime.com / Smokefish

4


Посудомоечное оборудование Посудомоечные машины Системы смягчения воды Посудомоечные машины купольного типа Корзины для посудомойных машин Полировальные машины для бокалов / столовых приборов

Грили 136-149 144 150-152 154-155

Сковороды электрические 176-177 Сковорода «Паэлья» 178-179 Грили контактные 182-183 Жарочные поверхности 184 Диспенсеры для соусов помповые 210 Сосискорезки 211

156-157

Нейтральное оборудование Полки настенные 159, 163 Полки настольные 160 Рабочие столы 161-162, 164 Настенные шкафы 161 Столы рабочие с раздвижными дверцами и полками 165 Мойки 166-167 Вытяжные зонты 168-169 Тележки сервировочные 280-281 Тележки транспортировочные 222, 281

Мармиты

Настольное оборудование Рисоварки 180-181 Плиты индукционные 186-189 Плиты индукционные ВОК 190-191 Плиты электрические со стеклокерамической поверхностью 192 Плиты электрические 193 Плиты газовые 194-195 Сковороды для индукционных плит 196 Кастрюли 197

Электромеханическое оборудование Мармит Bain-Marie 198 Мармит Hotpot 199 Мармиты передвижные 200-201 Тепловые витрины 202 Тепловые мосты 202,203 Подогреватели тарелок 204, 206, 207 Тепловые поверхности 204, 205 Подогреватели чашек 207 Аппараты для приготовления хот-догов 208-209 Подогреватели сосисок 209 Транспортировочные термоконтейнеры 223 Диспенсеры для напитков 266 Суповые мармиты 270-271 Мармиты Chafing Dish 272-277 Топливо для мармитов Chafing Dish 278-279

Кафетерий / бар Льдодробилки 123, 247 Диспенсер для мюсли 224 Витрины нейтральные 224, 225 Фризер для мороженого 244 Соковыжималки 244, 245 Бар винный охлаждающий 247 Миксеры 246, 248-249 Блинницы 250 Вафельницы 251 Кофеварки 252-265 Вспениватель молока 256 Кипятильник электрический 267 Термос мультифункциональный 268-269 Штендер рекламный 287

Подставки для столовых приборов 158 Гастроёмкости 218-221 Держатели для бумаг 221 Миксеры планетарные 226 Миксер планетарный KitchenAid 227-229 Миксеры погружные 230 Картофелечистки 231 Овощерезка 232-233 Мясорубки 234-235 Слайсеры 236 Газовая горелка 237 Весы кухонные электронные 237 Вакуумные упаковщики 238-239 Доски разделочные 240 Термометры 242-243

Уличное оборудование Уличный обогреватель Пепельницы Столы/лавки Гриль-барбекю Уничтожители насекомых

282 283 284-285 285 286

Гостиничное оборудование Машина для чистки обуви Сушилки для рук Диспенсер для бумажный полотенец Диспенсер для мыла

287 288 288 288

5


Газовые плиты

✓ Корпус плит сделан из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Массивные чугунные решетки ✓ Газовые горелки с предохранительным клапаном

подачи газа ✓ Ручной поджиг ✓ Электрические духовые шкафы для GN 1/1 ✓ Ножки из нержавеющей стали, регулируемые

по высоте ✓ Ручки из нержавеющей стали ✓ Исполнение для природного газа, форсунки для

пропана прилагаются

Плита газовая 4-х конфорочная MFG 740 с электрическим духовым шкафом GN 1/1 с конвекцией

Габариты: Ш 800 x Г 700 x В 850-900 мм Мощность: газ 19,0 кВт 4 конфорки: 2 х 3,5 кВт / 2 х 6,0 кВт Электрический духовой шкаф GN 1/1 Размеры духового шкафа: Ш 638 х Г 420 х В 355 мм, Мощность духового шкафа: 3,0 кВт / 1 NAC 230B Диапазон температур: 50 °C - 270 °C В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 66,6 кг EAN 4015613505121 Исполнение для ІАртикул 158.8001 природного газа

Плита газовая 6-ти конфорочная MFG 760 с электрическим духовым шкафом GN 1/1 с конвекцией, с открытой подставкой

Габариты: Ш 1200 x Г 700 x В 850-900 мм Мощность газовая 28,5 кВт 6 конфорок: 3 х 3,5 кВт / 3 х 6,0 кВт Электрический духовой шкаф GN 1/1 Размеры духового шкафа: Ш 638 х Г 420 х В 355 мм, Мощность духового шкафа: 3,0 кВт / 1 NAC 230B Диапазон температур: 50 °C - 270 °C Размеры открытой подставки: Ш 345 х Г 490 х В 470 мм В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 90,6 кг EAN 4015613525495

ІАртикул 158.8501

Исполнение для природного газа

6

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Плиты* Плита газовая 5-ти конфорочная*

Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 850-900 мм 5 газовых горелок: 1 х 1,0 кВт / 2 х 1,75 кВт 1 х 3,0 кВт / 1 х 3,6 кВт Электрический мультифункциональный духовой шкаф Объём духового шкафа: 117 л Размеры духового шкафа: Ш 747 х Г 435 х В 360 мм Температурный режим: 50 °C - 250 °C Общая мощность: газовая 11,1 кВт Общая мощность: электрическая 2,5 кВт / 230 В Вес: 63 кг

✓ Корпус плит сделан из

нержавеющей стали 18/10 ✓ Чугунные решетки ✓ Газовые горелки с предохранительным

клапаном подачи газа ✓ Электронный розжиг ✓ Мультифункциональный духовой

шкаф с грилем ✓ Дверца духового шкафа:

двойное стекло ✓ Регулируемые по высоте ножки ✓ Духовой шкаф с чёрной эмалью ✓ Исполнение для природного газа,

форсунки для пропана прилагаются

EAN 4015613469577

І Артикул 150.9511 Протвень

Решётка для духового шкафа

EAN 4015613405155

EAN 4015613405162

І Артикул 0416529

Исполнение для природного газа

ІАртикул 008H011

Плита газовая 5-ти конфорочная HT96* ✓ Корпус сделан из нержавеющей Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 890-910 мм 5 газовых горелок: 1 х 1,0 кВт / 2 х 1,75 кВт 1 х 3,0 кВт / 1 х 3,6 кВт Электрический мультифункциональный духовой шкаф Объём духового шкафа: 100 л Размеры духового шкафа: Ш 635 x Г 435 x В 360 мм Температурный режим: 50 °C - 250 °C Общая мощность: газовая 11,1 кВт Общая мощность: электрическая 2,5 кВт / 230 В Электронный таймер включения/отключения Вес: 78 кг EAN 4015613469591

І Артикул 150.5011

стали 18/10 ✓ Прочные чугунные решётки с защитой от

повреждений ✓ Газовые горелки с предохранительным

клапаном подачи газа ✓ Электронный розжиг ✓ Мультифункциональный духовой шкаф

с грилем и таймером ✓ Дверца духового шкафа: тройное стекло ✓ Подсветка духового шкафа ✓ Ножки из нержавеющей стали,

регулируемые по высоте ✓ Ручки из нержавеющей стали ✓ Духовой шкаф с чёрной эмалью ✓ Исполнение для природного газа,

форсунки для пропана прилагаются

Исполнение для природного газа

Плита 5-ти конфорочная ✓ Корпус плиты сделан из нержавеющей стали 18/10 со стеклокерамической поверхностью* ✓ Стеклокерамическая рабочая поверхность Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 890-910 мм Общая мощность: 11,4 кВт / 3 NAC 400 В 5 конфорок: 1 двухконтурная Ø 120/210 мм, 0,7/2,1 кВт средняя варочная поверхность: Ø 170/265 мм, 1,4/2,2 кВт 1 варочная поверхность: Ø 210 мм, 2,2 кВт 2 варочные поверхности: Ø 145 мм, каждая 1,2 кВт Мультифункциональный духовой шкаф с грилем и таймером, 2,5 кВт Объём духового шкафа: 100 л Размеры духового шкафа: Ш 635 x Г 435 x В 360 мм Температурный режим: 50 °C - 250 °C Вес: 78 кг

✓ Мультифункциональный духовой

EAN 4015613469621

Решётка для духового шкафа

І Артикул 155.660

шкаф с грилем и таймером ✓ Дверцы духового шкафа: тройное стекло ✓ Дверца духового шкафа ✓ Ножки из нержавеющей стали,

регулируе-

мые по высоте ✓ Ручки из нержавеющей стали ✓ Духовой шкаф с чёрной эмалью

Протвень EAN 4015613484174

ІАртикул 001T664 EAN 4015613395692

ІАртикул 008M901

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

7


Серия Ambassade

Серия Ambassade Серию Ambassade фирма Bartscher предлагает в тот сегмент рынка, где на профессиональной кухне используется оборудование для "начинающих".

✓ Оборудование сделано из нержавеющей стали 18/10 ✓ Общая глубина 650мм, высота от 900 до 920 мм ✓ Серия отвечает самым высоким требованиям по

Это оборудование также идеально подходит в качестве дополнительного в часы пиковых нагрузок.

✓ Изысканный дизайн, позволяющий использовать

функциональности и производительности

Изысканный дизайн делает это оборудование особенно привлекательным для открытой кухни.

оборудование в гостевой зоне ✓ Легкая очистка ✓ Электрические и газовые модели ✓ Исполнение для природного газа, для сжиженного газа -

по запросу ✓ Экономное потребление электроэнергии ✓ Соединение оборудования U-образным желобом

для лучшей гигиены

8

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия Ambassade

Плита газовая 2-х конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 8 кВт 2 конфорки: 4 кВт Термостат защиты от перегрева Вес: 45 кг EAN 4015613303154

І Артикул 200.1621

Плита газовая 4-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 14 кВт 2 конфорки: 4 кВт 2 конфорки: 3 кВт Термостат защиты от перегрева Вес: 78 кг EAN 4015613294469

І Артикул 200.4441

Плита газовая настольная 5-ти конфорочная

Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 300 мм Общая мощность: 16,5 кВт 1 конфорка: усиленная 5 кВт 1 конфорка: высокого огня 4 кВт 2 конфорки: обычные 3 кВт 1 конфорка: экономичная 1,5 кВт Термостат защиты от перегрева Вес: 66 кг EAN 4015613306568

І Артикул 200.1551

Подставка для серии Ambassade

Габариты: Ш 1000 х Г 540 x В 600 мм Вес: 16 кг EAN 4015613306551

І Артикул 110.123

Исполнение для природного газа, для сжиженного газа -по запросу Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

9


Серия Ambassade

Плита газовая 5-ти конфорочная с большим газовым духовым шкафом

Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 23,5 кВт 1 конфорка: усиленная 5 кВт 1 конфорка: высокого огня 4 кВт 2 конфорки: обычные 3 кВт 1 конфорка: экономичная 1,5 кВт Термостат защиты от перегрева Газовый духовой шкаф: Ш 900 х Г 455 x В 305 мм, 7 кВт В комплекте: 1 решетка, 1 противень, 1 поддон для жира Вес: 125 кг EAN 4015613294445

І Артикул 200.4551

Плита газовая 5-ти конфорочная с большим электрическим духовым шкафом и грилем

Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 16,5 кВт 1 конфорка: усиленная 5 кВт 1 конфорка: высокого огня 4 кВт 2 конфорки: обычные 3 кВт 1 конфорка: экономичная 1,5 кВт Термостат защиты от перегрева Электрический духовой шкаф: Ш 900 х Г 455 x В 305 мм, 5 кВт, 2 NAC 400 В В комплекте: 1 решетка, 1 противень, 1 поддон для жира Вес: 123 кг EAN 4015613304618

І Артикул 200.4561

Плита газовая 5-ти конфорочная с 2-мя газовыми духовыми шкафами Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 23,5 кВт 1 конфорка: усиленная 5 кВт 1 конфорка: высокого огня 4 кВт 2 конфорки: обычные 3 кВт 1 конфорка: экономичная 1,5 кВт Термостат защиты от перегрева Газовый духовой шкаф, каждый: Ш 400 х Г 455 x В 305 мм, каждый: 3,5 кВт В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 130 кг EAN 4015613302874

І Артикул 200.5771

Плита газовая 5-ти конфорочная с 2-мя электрическими духовыми шкафами с конвекцией Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 16,5 кВт 1 конфорка: усиленная 5 кВт 1 конфорка: высокого огня 4 кВт 2 конфорки: обычные 3 кВт 1 конфорка: экономичная 1,5 кВт Термостат защиты от перегрева Электрический духовой шкаф, каждый: Ш 400 х Г 455 x В 305 мм, каждый: 2,65 кВт, 1 NAC 230 В В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 128 кг EAN 4015613304601

І Артикул 200.5781

Исполнение для природного газа, для сжиженного газа -по запросу

10

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия Ambassade

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом c конвекцией Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 9,65 кВт, 3 NAC 400 В 4 конфорок: 2 х 2,0 кВт, Ø 180 мм 2 х 1,5 кВт, Ø 145 мм Электрический духовой шкаф: Ш 400 х Г 455 x В 305 мм, 2,65 кВт В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 89 кг EAN 4015613304632

І Артикул 200.311

Плита электрическая 5-ти конфорочная с большим электрическим духовым шкафом

Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 14,6 кВт / 3 NAC 400 В 5 конфорок: 1 х 2,6 кВт Ø 220 мм 2 х 2 кВт, Ø 180 мм і 220 мм 2 х 1,5 кВт Ø 180 мм і 145 мм Электрический духовой шкаф, каждый: Ш 900 х Г 455 x В 305 мм Верхний и нижний нагрев: 2 х 2,5 кВт и гриль 2,4 кВт В комплекте: 1 решетка, 1 противень, 1 поддон для жира Вес: 136 кг EAN 4015613303079

І Артикул 200.410

Аксессуары для газовых и электрических плит серии „Ambassade” Подходит для плит Артикул 200.311 / 200.467 200.511 200.577 / 200.578 200.355

200.410 200.455 200.456

Pешетка Артикул 100.233

Противень Артикул

Поддон для жира Артикул

100.231

100.232

Поверхность-гриль, рифлёная Ш 500 х Г 210 мм

EAN 4015613119588

100.244

100.246

100.248

ІАртикул 100.151 Поверхность-гриль, гладкая

100.236

100.234

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

100.235

Опорное кольцо для малых кастрюль

Подходит для горелок мощностью 3 и 4 кВт EAN 4015613120355

ІАртикул 100.230

Ш 500 х Г 210 мм

EAN 4015613455747

ІАртикул 100.150

11


Серия 600 Imbiss

Серия 600 Imbiss Высокая производительность на минимальной площади благодаря модульной конструкции Оснащение и размещение модулей в соответствии с Вашими требованиями Оборудование из высококачественной хромоникелевой стали 18/10, компактные и долговечные.

✓ Оборудование и подставки полностью изготовлены

из хромоникелевой стали 18/10

✓ Общая глубина 600мм, модули шириной 400 мм или 600 мм ✓ Компактный дизайн ✓ Высокопроизводительное оборудование для закусочных на

минимальном пространстве

✓ Благодаря модульной конструкции могут легко комбинироваться ✓ Разнообразные конфигурации в расстановке подставок ✓ Электрические и газовые модели ✓ Исполнение для сжиженного газа, форсунки для природного

газа прилагаются

✓ Идеальная энергетическая эффективность ✓ Превосходная функциональность ✓ Легкая очистка ✓ Привлекательный дизайн ✓ Серия подходит для установки настольных вытяжных зонтов ✓ Оборудование соединяется общей перемычкой

12

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 600 Imbiss Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим мультифункциональным духовым шкафом

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм Общая мощность: 19,0 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 3,5 кВт, (передние) 2 x 6,0 кВт, (задние) Пьезоподжиг Электрический мультифункциональный духовой шкаф Конвекция - гриль - верхний и нижний нагрев Общий объём духового шкафа: 58л. Ш 450 х Г 380 x В 340 мм, 2,2 кВт / 230 В Диапазон температур: 50 - 250 ˚С Дверь духового шкафа - двойное стекло В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 89 кг EAN 4015613547510

І Артикул 131.5563 Исполнение для сжиженного газа

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим мультифункциональным духовым шкафом

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм 4 конфорки: 4 x 2,0 кВт, Ø 185 мм Общая мощность: 10,2 кВт / 3 NAC 400 В Электрический мультифункциональный духовой шкаф Конвекция - гриль - верхний и нижний нагрев Общий объём духового шкафа: 58л. Ш 450 х Г 380 x В 340 мм, 2,2 кВт / 230 В Диапазон температур: 50 - 250 ˚С Дверь духового шкафа - двойное стекло В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 80 кг EAN 4015613547527

І Артикул 131.764

Плита 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью с электрическим мультифункциональным духовым шкафом Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм 4 конфорки: 4 x 2,0 кВт, 2 x Ø 230 mm, 1 x Ø 165 mm, 1 x Ø 145 mm Общая мощность: 10,2 кВт / 3 NAC 400 В Электрический мультифункциональный духовой шкаф Конвекция - гриль - верхний и нижний нагрев Общий объём духового шкафа: 58л. Ш 450 х Г 380 x В 340 мм, 2,2 кВт / 230 В Диапазон температур: 50 - 250 ˚С Дверь духового шкафа - двойное стекло В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 40 кг EAN 4015613547534

І Артикул 132.870

Протвень

Решетка

EAN 4015613526621

EAN 4015613526638

Размеры: Ш 440 x Д 350 мм

І Артикул 052662

Размеры: Ш 440 x Д 350 мм

І Артикул 052663

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

13


Серия 600 Imbiss Плита газовая 2-х конфорочная настольная Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 9,5 кВт 1 x 3,5 кВт, (передняя) 1 x 6,0 кВт, (задняя) Вес: 20 кг EAN 4015613547541

ІАртикул 131.7433

Плита газовая 4-х конфорочная настольная Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 19,0 кВт 2 x 3,5 кВт, (передние) 2 x 6,0 кВт, (задние) Вес: 28 кг

Исполнение для сжиженного газа

EAN 4015613547558

ІАртикул 131.7463

Плита электрическая 2-х конфорочная настольная Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 4 кВт / 2 NAC 400 В 2 конфорки быстрого нагрева: 2,0 кВт , Ø 180 мм Вес: 21 кг EAN 4015613309989

ІАртикул 131.722

Плита электрическая 4-х конфорочная настольная Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 8 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки быстрого нагрева: 2,0 кВт , Ø 180 мм Вес: 30 кг EAN 4015613310008

ІАртикул 131.734

Плита электрическая настольная со стеклокерамической поверхностью, 2 рабочих зоны

C B

A 1,2 кВт B 1,8 кВт C 2,5 кВт

14

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Рабочая зона: 1 х 2,5 кВт, 1 х 1,8 кВт Общая мощность: 4,3 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 15 кг

B

C

C

A

EAN 4015613418193

ІАртикул 131.800 Плита электрическая настольная со стеклокерамической поверхностью, 4 рабочих зоны

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Рабочая зона: 2 х 2,5 кВт, 1 х 1,8 кВт, 1 х 1,2 кВт Общая мощность: 8 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 21 кг EAN 4015613418209

ІАртикул 131.850

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 600 Imbiss Макароноварка электрическая стационарная

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм Общая мощность: 5,5 кВт / 3 NAC 400 В Объём ёмкости: 26л. Подключение к водопроводу R1/2” Подключение к канализации R1” Вес: 47 кг EAN 4015613547565

І Артикул 132.790

Корзина для макарон GN 1/6, правая

Корзина для макарон GN 1/6, левая

EAN 4015613293240

EAN 4015613229287

Ш 155 х Г 155 x В 240 мм

І Артикул 022.918

Ш 155 х Г 155 x В 240 мм

ІАртикул 022.928

Поставляется без корзин

Ш 290 х Г 142 x В 210 мм

Корзина для макарон GN 1/3 длинная

ІАртикул 022.920

EAN 4015613229300

Корзина для макарон GN 1/3

EAN 4015613293233

Корзина для макарон GN 2/9 длинная

Ш 310 х Г 155 x В 240 мм

Ш 310 х Г 100 x В 240 мм

І Артикул 022.930

ІАртикул 023.030

EAN 4015613230306

Электрический мармит, настольный

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Объём ёмкости: 3 х 1/3 GN, глубина - 155мм Общая мощность: 1,4 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 20,6 кг EAN 4015613310084

І Артикул 131.760

Поставляется без гастроёмкостей и без шлангов для подключения

Электрический мармит, настольный Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Объём ёмкости: 1 х 1/1 GN, 2 х 1/4 GN, глубина - 150 мм Общая мощность: 2,8 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 28 кг EAN 4015613310091

І Артикул 131.770

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

15


Серия 600 Imbiss Фритюрница электрическая настольная, ванна 1 х 6л. Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 3,3 кВт / 1 NAC 230 В Неподвижный нагревательный элемент Вес: 22 кг EAN 4015613309699

ІАртикул 131.306

Корзина для фритюрницы 6л. Ш 190 х Г 270 x В 120 мм EAN 4015613192178

ІАртикул 019217

Фритюрница электрическая настольная, ванна 2 х 6л. Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 6,6 кВт / 3 NAC 400 В Неподвижный нагревательный элемент Вес: 31 кг EAN 4015613433264

ІАртикул 131.413

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 172, 173 каталога

Фритюрница электрическая настольная, ванна 1 х 8л. Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 6,3 кВт / 3 NAC 400 В Неподвижный нагревательный элемент Вес: 22 кг EAN 4015613433240

ІАртикул 131.415

Корзина для фритюрницы 8л. малая

Корзина для фритюрницы 8л. большая

Ш 110 х Г 280 x В 100 мм

Ш 225 х Г 275 x В 100 мм

ІАртикул 02014725

І Артикул 02013949

EAN 4015613463483

EAN 4015613463476

Фритюрница электрическая настольная, ванна 2 х 8л. Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 12,6 кВт / 3 NAC 400 В Неподвижный нагревательный элемент Вес: 31 кг EAN 4015613433257

ІАртикул 131.425

16

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 600 Imbiss Фритюрница газовая настольная, ванна 1 х 8л.

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 6,7 кВт Вес: 29 кг EAN 4015613433028

Исполнение для сжиженного газа

І Артикул 131.5113

Корзина для фритюрницы 8л. малая

Корзина для фритюрницы 8л. большая

Ш 120 х Г 285 x В 120 мм

Ш 240 х Г 285 x В 120 мм

І Артикул 022668

ІАртикул 021085

EAN 40156132266892

EAN 4015613433295

Фритюрница газовая настольная, ванна 2 х 8л. Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 13,4 кВт Вес: 48 кг EAN 4015613433271

І Артикул 131.5213

Тепловой мост

Общая мощность: 0,4 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 3,5 кг EAN 4015613323909

І Артикул 131.666

Мармит для картофеля фри без теплового моста

Мармит для картофеля фри с тепловым мостом

EAN 4015613325996

EAN 4015613309804

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 1,38 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 22 кг

І Артикул 131.660

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 1,78 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 25,5 кг

ІАртикул 131.600

Нейтральный элемент

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм С выдвижным ящиком Ш 320 x Г 480 x В 180 мм Вес: 28 кг EAN 4015613548005

І Артикул 131.905

Нейтральный элемент

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм С выдвижным ящиком Ш 520 x Г 480 x В 180 мм Вес: 38 кг EAN 4015613548012

І Артикул 131.915

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

17


Серия 600 Imbiss Жарочная поверхность, электрическая, гладкая с твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения тепла Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 333 х 480 мм Общая мощность: 3,6 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 41 кг EAN 4015613547572

ІАртикул 132.115

Жарочная поверхность, электрическая, гладкая

с твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения тепла Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 530 х 480 мм 2 зоны нагрева с раздельным управлением Общая мощность: 7,2 кВт / 3 NAC 480 В Вес: 60 кг EAN 4015613547589

Жарочная поверхность, электрическая, 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 530 х 480 мм 2 зоны нагрева с раздельным управлением Общая мощность: 7,2 кВт / 3 NAC 480 В Вес: 60 кг EAN 4015613547596

І Артикул 132.255

ІАртикул 132.125

Жарочная поверхность, газовая, гладкая с твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения тепла Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 333 х 480 мм Общая мощность: 4,6 кВт Вес: 41 кг EAN 4015613547602

ІАртикул 131.1413

Жарочная поверхность, газовая, гладкая с твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения тепла Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 530 х 480 мм 2 зоны нагрева с раздельным управлением Общая мощность: 7,6 кВт Вес: 60 кг EAN 4015613547619

І Артикул 131.1813

Исполнение для сжиженного газа

Скребок Гриль лавовый газовый

Габариты: Ш 600 х Г 600 х В 290 мм Мощность: 7,3 кВт Регулируемые по высоте решетки-гриль Вес: 51 кг EAN 4015613309972

ІАртикул 131.7003

для всех стальных поверхностей и решёток, сменное лезвие Вес: 0,2 кг EAN 4015613531700

І Артикул 052.971 Дополнительное лезвие Вес: 0,01 кг

EAN 4015613531717

І Артикул 052.972

18

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 600 Imbiss Подставка с 2 ящиками

Габариты: Ш 400 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Размеры ящика: 309 х 500 х 150 мм Вес: 21 кг EAN 4015613310190

І Артикул 131.954

Планка соединительная EAN 4015613323787

ІАртикул 132.060

Подставка открытая с полкой

Подставка с дверью и полкой

Габариты: Ш 400 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 14 кг

Габариты: Ш 400 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 17 кг

І Артикул 131.924

ІАртикул 131.944

EAN 4015613310138

EAN 4015613310169

Подставка открытая с полкой

Подставка с дверью и полкой

EAN 4015613310145

EAN 4015613310176

Габариты: Ш 600 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 17 кг

І Артикул 131.926

Габариты: Ш 600 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 24 кг

ІАртикул 131.946

Подставка открытая с полкой

Подставка с дверью и полкой

EAN 4015613548067

EAN 4015613310183

Габариты: Ш 800 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 19 кг

І Артикул 131.925

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Габариты: Ш 1000 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 38 кг

ІАртикул 131.940

19


Серия 650 Snack

Серия 650 Snack Серия для профессиональной кухни. Ее отличает оптимальное использование электроэнергии, высокая производительность, простота очистки. Модульное строение позволяет создавать комбинации и варьировать расстановку корпусов. Оборудование полностью изготовлено из хромоникелевой стали 18/10.

✓ Вытяжные

зонты „Snack“

для оборудования серии „Snack“ глубиной 650 мм

✓ Оборудование и подставки полностью изготовлены

из нержавеющей стали 18/10 650 мм, высота 850 мм (вместе с подставкой) ✓ Оборудование шириной 400 мм или 650 мм, высота вытяжной трубы - 295 мм ✓ Высокопроизводительное оборудование для небольшого пространства ✓ Модульное оборудование легко комбинируется ✓ Разнообразные расположение подставок ✓ Электрические или газовые модели ✓ Исполнение для сжиженного газа, форсунки для природного газа в комплекте ✓ Оптимальное потребление энергии ✓ Прочная конструкция ✓ Практичная функциональность, лёгкая очистка ✓ Привлекательный внешний вид ✓ Серия идеально подходит для использования настольных вытяжных зонтов ✓ Оборудование соединяется планкой ✓ Общая глубина

поставка по запросу

20

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 650 Snack

Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Общая газовая мощность: 18,0 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт С системой поджига Электрический духовой шкаф, 1/1 GN Ш 570 x Г 490 x В 285 мм 4,2 кВт / 3 NAC 400 В Диапазон регулировки: 110 - 280 °C В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 68 кг EAN 4015613548760

І Артикул 115.1143 Исполнение для сжиженного газа

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Общая мощность: 12,4 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 2 x 2,6 кВт, Ø 220 мм 2 x 1,5 кВт, Ø 180 мм Электрический духовой шкаф, 1/1 GN Ш 570 x Г 490 x В 285 мм 4,2 кВт / 3 NAC 400 В Диапазон регулировки: 110 - 280 °C В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 64 кг EAN 4015613548791

ІАртикул 115.058

Плита 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Общая мощность: 12,4 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 2 x 2,5 кВт, Ø 220 мм 1 x 1,8 кВт, Ø 180 мм 1 x 1,2 кВт, Ø 145 мм Электрический духовой шкаф, 1/1 GN Ш 570 x Г 490 x В 285 мм 4,2 кВт / 3 NAC 400 В Диапазон регулировки: 110 - 280 °C В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 64 кг EAN 4015613548814

І Артикул 115.059

Противень

Решетка

EAN 4015613559339

EAN 4015613559322

Ш 530 x Г 470 x В 37 мм

І Артикул 115.805

Ш 530 x Г 470 мм

І Артикул 105.804

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

21


Серия 650 Snack Плита газовая 6-и конфорочная с газовым духовым шкафом и нейтральным шкафом

Габариты: Ш 1100 х Г 650 x В 870 мм Общая мощность газ: 32 кВт 6 конфорок (газовые горелки): 3 x 3,5 кВт, 3 x 5,5 кВт С системой поджига Газовый духовой шкаф: Ш 570 x Г 530 x В 295 mm, 5 кВт Диапазон регулировки: 110 - 280 °C В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 120 кг EAN 4015613548869

ІАртикул 115.1163 Противень

Решетка

Ш 530 x Г 470 x В 37 мм

Ш 530 x Г 470 мм

ІАртикул 115.805

ІАртикул 105.804

EAN 4015613559339

EAN 4015613559322

Плита газовая 2-х конфорочная настольная

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт 2 конфорки (газовые горелки): 1 х 3,5 кВт, 1 х 5,5 кВт С системой поджига Вес: 19 кг EAN 4015613548906

ІАртикул 115.1023

Плита газовая 4-х конфорочная настольная

Габариты: Ш 700 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 18,0 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт С системой поджига Вес: 27 кг EAN 4015613548920

ІАртикул 115.1033

Плита электрическая 2-х конфорочная настольная Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 4,1 кВт / 3 NAC 400 В 2 конфорки: 1 x 2,6 кВт, Ø 220 mm 1 x 1,5 кВт, Ø 180 mm Вес: 18 кг EAN 4015613548937

ІАртикул 115.005

Плита электрическая 4-х конфорочная настольная Габариты: Ш 700 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 8,2 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 2 x 2,6 кВт, Ø 220 mm 2 x 1,5 кВт, Ø 180 mm Вес: 25 кг EAN 4015613548944

ІАртикул 115.007

Исполнение для сжиженного газа

22

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 650 Snack

Индукционная плита с 1 рабочей зоной Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 5 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная поверхность: Ш 348 x Г 512 мм 1 зона нагрева Ø 220 мм Вес: 18 кг EAN 4015613548951

І Артикул 115.090

Индукционная плита с 2 рабочими зонами

Габариты: Ш 700 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная поверхность: Ш 648 x Г 512 мм, 2 x 5 кВт 2 зоны нагрева Ø 220 мм Вес: 25 кг EAN 4015613548968

І Артикул 115.095

Плита индукционная WOK

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 5 кВт / 3 NAC 400 В Стеклокерамическая зона нагрева: Ø 300 мм Вес: 20 кг EAN 4015613548975

І Артикул 115.099

Мармит электрический 1/1 GN, глубина 150 мм

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 1,0 кВт / 1 NAC 230 В Кран слива воды Вес: 15,3 кг EAN 4015613548982

І Артикул 115.111

Мармит электрический 1/1 GN + 2 x 1/4 GN, глубина 150 мм Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 1,8 кВт / 1 NAC 230 В Кран слива воды Вес: 19 кг EAN 4015613548999

І Артикул 115.112

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

23


Серия 650 Snack Гриль электрический

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 4,5 кВт / 3 NAC 400 В 1 зона нагрева Pазмер жарочной поверхности 250 x 400 мм Резервуар для сбора жира, который может наполняться водой Вес: 24 кг EAN 4015613549002

ІАртикул 115.137

Гриль электрический

Габариты: Ш 800 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 7,5 кВт / 3 NAC 400 В 1 зона нагрева Pазмер жарочной поверхности 630 x 400 мм Резервуар для сбора жира, который может наполняться водой Вес: 35 кг EAN 4015613549019

ІАртикул 115.139

Сковорода-шашлычница электрическая

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 3,9 кВт / 3 NAC 400 В Сковорода н/сталь размеры: Ш 310 х Г 505 х В 100 мм Объём: 12,5 л Вес: 20 кг EAN 4015613549033

ІАртикул 115.245

Гриль лавовый газовый

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 7,0 кВт Размер жарочной поверхности: Ш 330 x Г 580 мм Вес: 38 кг EAN 4015613549040

ІАртикул 115.1583

Гриль лавовый газовый

Исполнение для сжиженного газа

Габариты: Ш 800 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 14,0 кВт Две зоны нагрева Размер жарочной поверхности: Ш 660 x Г 580 мм Вес: 70 кг EAN 4015613549057

ІАртикул 115.1593

24

Камни лавовые для гриля Пакет 7 кг

EAN 4015613182049

ІАртикул 100.611

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 650 Snack Жарочная поверхность, электрическая, гладкая

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Размер жарочной поверхности, сталь: Ш 396 x Г 555 мм Общая мощность: 3,9 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 30 кг EAN 4015613549125

І Артикул 115.108

Жарочная поверхность, газовая, гладкая

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Размер жарочной поверхности, сталь: Ш 396 x Г 555 мм Общая мощность: 5,0 кВт Вес: 38 кг EAN 4015613549156

І Артикул 115.2163

Скребок

для всех стальных поверхностей и решёток, сменное лезвие Вес: 0,2 кг EAN 4015613531700

І Артикул 052.971

Дополнительное лезвие Вес: 0,01 кг

EAN 4015613531717

ІАртикул 052.972

Жарочная поверхность, электрическая, гладкая

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер жарочной поверхности, сталь: Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 7,8 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 51 кг EAN 4015613549132

І Артикул 115.109 Жарочная поверхность, газовая, гладкая

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер стальной жарочной поверхности: Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 10,0 кВт Вес: 56 кг EAN 4015613549163

І Артикул 115.2173 Жарочная поверхность, электрическая, 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер стальной жарочной поверхности: Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 7,8 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 51 кг EAN 4015613549149

І Артикул 115.120 Жарочная поверхность, газовая 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер стальной жарочной поверхности: Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 10,0 кВт Вес: 56 кг EAN 4015613549170

І Артикул 115.2093

Исполнение для сжиженного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

25


Серия 650 Snack

Фритюрница электрическая настольная

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт / 3 NAC 400 В Объём: 10 л Откидной нагревательный элемент для легкой очистки Вес: 18 кг EAN 4015613549071

ІАртикул 115.204

Корзина сменная для фритюрницы электрической

Размеры корзины: Ш 180 x Г 305 x В 110 мм EAN 4015613433172

ІАртикул 024.8582

Фритюрница электрическая настольная

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 18,0 кВт / 3 NAC 400 В Объём: 2 х 10 л Откидной нагревательный элемент для легкой очистки Вес: 31 кг EAN 4015613549088

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 172, 173 каталога

ІАртикул 115.205

Фритюрница газовая настольная Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 7,0 кВт Объём: 8 л Вес: 26 кг EAN 4015613549101

ІАртикул 115.2183

Корзина сменная для фритюрницы газовой

Размеры корзины: Ш 200 x Г 280 x В 115 мм EAN 4015613433196

ІАртикул 024.8585

Фритюрница газовая настольная Исполнение для сжиженного газа

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 14,0 кВт Объём: 2 х 8 л Вес: 44 кг EAN 4015613549118

ІАртикул 115.2193

26

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 650 Snack

Мармит для картофеля фри электрический

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 2,0 кВт / 1 NAC 230 В Керамический нагревательный элемент Размер ванны: 1/1 GN Вес: 21 кг EAN 4015613549095

І Артикул 115.115

Макароноварка электрическая

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт / 3 NAC 400 В Размеры ванны: 400 x 340 x 180 мм Объём ванны: 28 л Подключение к водопроводу и кран слива воды В комплекте 3 корзины Вес: 28 кг EAN 4015613549064

І Артикул 115.138

Корзина для макароноварки

Размеры: Ш 100 х Г 280 x В 115 мм EAN 4015613490298

І Артикул 049029

Нейтральный элемент

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Вес: 12 кг EAN 4015613549224

ІАртикул 115.116

Нейтральный элемент

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Вес: 21 кг EAN 4015613549217

І Артикул 115.113

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

27


Серия 650 Snack Сковорода электрическая

✓ короткое время приготовления ✓ низкое потребление электроэнергии ✓ ванна с закругленными углами ✓ высокая производительность ✓ сковорода из нержавеющей стали 18/10

Сковорода электрическая

с поддоном для сбора жира GN 1/1, 150 мм глубиной Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 870 мм Объём чаши: 13 л Ш 320 x Г 480 x В 90 мм Общая мощность: 4,0 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 27 кг EAN 4015613549187

ІАртикул 115.155

Сковорода электрическая

с поддоном для сбора жира GN 1/1, 150 мм глубиной Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Объём чаши: 21 л Ш 520 x Г 480 x В 90 мм Общая мощность: 8,1 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 45 кг EAN 4015613549194

ІАртикул 115.157

Ванна моющая

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Отверстие для смесителя 1/2 " Слив воды 1 1/2 " Размер раковины: Ш 500 х Г 400 х В 150 мм Вес: 16 кг EAN 4015613549200

ІАртикул 115.114

28

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 650 Snack

Подставка открытая

Подставка открытая

Ш 400 x В 600 мм

Ш 800 x В 600 мм

І Артикул 112.020

ІАртикул 112.022

EAN 4015613432847

EAN 4015613432861

Планка соединительная EAN 4015613215785

І Артикул 110.036

600 мм Подставка открытая

Подставка открытая

Подставка открытая

EAN 4015613432854

EAN 4015613550237

EAN 4015613432878

Ш 600 x В 600 мм

І Артикул 112.021

Ш 700 x В 600 мм

Дверца

EAN 4015613433219

EAN 4015613560014

І Артикул 112.028 ✓ В подставку входят 2 выдвижных

ящика шириной 400мм

Ш 1000 x В 600 мм

ІАртикул 112.121

Ящик выдвижной

Внутренние размеры: Ш 305 х Г 525 х В 145 мм

І Артикул 112.023

Дверца

к открытой подставке 350 мм шириной

к открытой подставке 400 мм шириной

ІАртикул 112.027

ІАртикул 112.025

Дверца

к открытой подставке 600 мм шириной EAN 4015613560007

ІАртикул 112.026

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

400 мм

EAN 4015613559995

Полка 400 мм

EAN 4015613432939

І Артикул 112.030 Полка 600 мм

EAN 4015613432946

І Артикул 112.031 Полка 700 мм

EAN 4015613560021

І Артикул 112.032

29


Серия 700 Classic

Серия 700 Classic Полностью профессиолнальная серия из прочной нержавеющей стали 18/10. Мощная и продуманная до деталей. От стационарного оборудования, включающего нейтральные элементы, до смонтированного в линию дополнительного оборудования для успешной профессиональной кухни, соответствующей наивысшим запросам.

30

✓ Оборудование из нержавеющей стали 18/10 ✓ Общая глубина 700 мм, высота 850 - 900 мм ✓ Компактная конструкция ✓ Легкая очистка ✓ Большие фронтальные рукоятки ✓ Электрические или газовые модели ✓ Исполнение для природного газа H, форсунки

для сжиженного газа и форсунки для природного газа L в комплекте ✓ Газовые плиты с системой поджига ✓ Газовые плиты с двухконтурными горелками с высоким коэффициентом полезного действия ✓ Высокая экономичность благодаря низкому потреблению энергии ✓ Система поджига закрыта дополнительной защитой ✓ Фритюрницы с большой холодной зоной ✓ Новое соединение Оборудование соединяется в единый блок

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Плита газовая 2-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 9,1 кВт 2 конфорки (газовые горелки): 1 х 5,5 кВт, 1 х 3,6 кВт Вес: 42 кг EAN 4015613484228

І Артикул 285.1021

Плита газовая 4-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,2 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Вес: 71 кг EAN 4015613484235

І Артикул 285.1041

Плита газовая 6-ти конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 27,3 кВт 6 конфорок (газовых горелок): 3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВт Вес: 100 кг EAN 4015613484242

І Артикул 285.1061

Решётка из хромоникелевой стали

Подходит для 2-х конфорок расположенных друг за другом EAN 4015613520414

ІАртикул 285.086

Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,2 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 400 В Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Вес: 115 кг EAN 4015613484266

І Артикул 285.2241

Исполнение для природного газа Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

31


Серия 700 Classic Плита газовая 4-х конфорочная с газовым духовым шкафом 2/1 GN Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 25,7 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Газовый духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 x Г 675 x В 265 mm, 7,5 кВт Диапазон температур: 140 °C - 300 °C Вес: 112 кг

Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом 2/1 GN

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,2 кВтз 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 x Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 400 В Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Вес: 130 кг EAN 4015613497044

І Артикул 285.2251

EAN 4015613484259

ІАртикул 285.2341

Оптимальная производительность достигается с помощью двухконтурных горелок

Плита газовая 6-ти конфорочная с газовым духовым шкафом 2/1 GN и нейтральным шкафом

Плита газовая 6-ти конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN и нейтральным шкафом

EAN 4015613484273

EAN 4015613484280

Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 34,8 кВт 6 конфорок (газовых горелок): 3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВт Газовый духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 x Г 675 x В 265 мм, 7,5 кВт Диапазон температур: 140 °C - 300 °C Нейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 мм Вес: 155 кг

ІАртикул 285.2361

Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 27,3 кВт 6 конфорок (газовых горелок): 3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 400 В Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Нейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 мм Вес: 152 кг

І Артикул 285.2461

Плита газовая 6-ти конфорочная с большим газовым духовым шкафом

Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 40,3 кВт 6 конфорок (газовых горелок): 3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВт

Газовый духовой шкаф

Ш 1050 x Г 530 x В 300 mm, 13 кВт Диапазон температур: 140 °C - 300 °C Вес: 177 кг EAN 4015613484297

Решётка из хромоникелевой стали

Подходит для 2-х конфорок расположенных друг за другом EAN 4015613520414

ІАртикул 285.086

ІАртикул 285.2261 Исполнение для природного газа

32

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Плита электрическая 2-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью с открытой подставкой Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 4,6 кВт / 3 NAC 400 В 2 конфорки: Ø 210 мм, 2 х 2,3 кВт Вес: 40 кг EAN 4015613484358

ІАртикул 287.410

Плита электрическая 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью с открытой подставкой Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 9,2 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: Ø 210 мм, 4 х 2,3 кВт Вес: 50 кг EAN 4015613484365

І Артикул 287.420

Плита электрическая 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью, электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 12,8 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: Ø 210 мм, 4 х 2,3 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Вес: 98 кг EAN 4015613484372

І Артикул 287.430

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

33


Серия 700 Classic

Плита электрическая 2-х конфорочная с открытой подставкой

Плита электрическая 4-х конфорочная с открытой подставкой

EAN 4015613484303

EAN 4015613484310

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 5,2кВт / 3 NAC 400 В 2 конфорки: Ø 220 мм, 2 х 2,6 кВт Вес: 34 кг

ІАртикул 286.102

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 10,4 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: Ø 220 мм, 4 x 2,6 кВт Вес: 49 кг

ІАртикул 286.104

Плита электрическая 6-ти конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 15,6 кВт / 3 NAC 400 В 6 конфорок: Ø 220 мм, 6 х 2,6 кВт Вес: 80 кг EAN 4015613484327

ІАртикул 286.106

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: Ø 220 мм, 4 x 2,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 3 NAC 400 В Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Вес: 95 кг EAN 4015613484334

ІАртикул 286.224 Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом 2/1 GN

Все технические характеристики как у арт. 286.224 Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 x Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 400 В Вес: 95 кг EAN 4015613497068

ІАртикул 286.234

34

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Плита электрическая 6-ти конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN и нейтральным шкафом Габариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 19,2 кВт / 3 NAC 400 В 6 конфорок: Ø 220 мм, 6 x 2,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Нейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 мм Вес: 132 кг EAN 4015613484341

ІАртикул 286.246

Жидкость для очистки конвекционной печи см. каталог стр. 83

Плита электрическая 4-х конфорочная с квадратными конфорками, электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 220 x 220 мм, 4 x 2,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 3 NAC 400 В Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Вес: 95 кг EAN 4015613486239

І Артикул 286.324

Плита электрическая 6-ти конфорочная с квадратными конфорками, электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN и нейтральным шкафом

Габариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 19,2 кВт / 3 NAC 400 В 6 конфорок: 220 x 220 мм, 6 x 2,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Нейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 мм Вес: 132 кг EAN 4015613486246

І Артикул 286.346

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

35


Серия 700 Classic

Гриль-саламандра электрический быстрого нагрева HLS 3110 с 3-мя нагревательными элементами и функцией поддержания температуры Нержавеющая сталь 18/10 Регулируемый по высоте нагревательный элемент и возможность включения разных уровней нагрева от 1 до 3 Поддон для сбора конденсата и решётка 1/1 GN Общая мощность: 4,8 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 590 х Г 630 х В 500 мм Вес: 70 кг EAN 4015613525730

І Артикул 101.580

Индукция: с точностью и комфортом Температура только там, где она нужна, и только тогда, когда она нужна. Индукция - это приготовление с точностью и комфортом. Никакого предварительного разогрева, никаких потерь тепла. Это обеспечивает приятный климат на кухне. Преимущества неоспоримы: кратчайшие сроки приготовления, больше безопасности (нагревается только кухонная посуда) и быстрая очистка (на поверхности ничего не пригорает). «Холодное тепло» экономит время и энергию: самый быстрый и наиболее эффективный способ приготовления

Индукционные плиты ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

короткое время приготовления низкое потребление энергии низкая теплоотдача быстрая очистка высокая производительность отдельно регулируемые зоны нагрева

Плита индукционная 2-х конфорочная стационарная с открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная варочная поверхность: 350 x 560 мм, 2 x 5 кВт Зона индукционного нагрева: Ø 230 мм Вес: 51 кг EAN 4015613488271

ІАртикул 286.410

Плита индукционная 4-х конфорочная стационарная с открытой подставкой Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 20 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная варочная поверхность: 650 x 560 мм, 4 x 5 кВт Зона индукционного нагрева: Ø 260 мм Вес: 79 кг EAN 4015613488288

І Артикул 286.420 Индукция

36

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic ✓ Мармиты Bain-Marie для

гастроёмкостей глубиной 150 мм

✓ Поставка осуществляется

Мармит Bain-Marie электрический, 1 ванна с краном для подвода воды и открытой подставкой

без гастроёмкостей

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 1 кВт / 230 В Размер ванны: 1/1 GN Вес: 38 кг EAN 4015613484679

І Артикул 286.301

Мармит Bain-Marie электрический, 1 ванна с краном для подвода воды и открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 2 кВт / 230 В Размер ванны: 2/1 GN Вес: 50 кг EAN 4015613484686

І Артикул 286.302

Рабочий стол с открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм 1 выдвижной ящик: Ш 313 х Г 545 х В 150 мм Вес: 35 кг EAN 4015613484716

І Артикул 284.804

Рабочий стол с открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700х В 850-900 мм Вес: 64 кг EAN 4015613484709

І Артикул 284.007

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

37


Серия 700 Classic

Поверхность жарочная газовая с гладкой поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла и открытой подставкой Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 7 кВт газ С пьезоподжигом Размеры жарочной поверхности: Ш 327 х Г 504 мм Вес: 57 кг EAN 4015613538860

ІАртикул 285.4061 Поверхность жарочная электрическая с гладкой поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла и открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 5 кВт /3 NAC 400 В Размеры жарочной поверхности: Ш 327 х Г 504 мм Вес: 54 кг EAN 4015613536538

Поверхность жарочная газовая со стальной рифленой поверхностью и открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 7 кВт газ С пьезоподжигом Размеры жарочной поверхности: Ш 327 х Г 504 мм Вес: 57 кг EAN 4015613538877

І Артикул 285.4071

Поверхность жарочная электрическая со стальной рифленой поверхностью и открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 5 кВт /3 NAC 400 В Размеры жарочной поверхности: Ш 327 х Г 504 мм Вес: 54 кг EAN 4015613536545

І Артикул 286.407

ІАртикул 286.406

Поверхность жарочная газовая с гладкой поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла и открытой подставкой Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт газ С пьезоподжигом Размеры жарочной поверхности: Ш 727 x Г 504 мм Вес: 97 кг EAN 4015613538884

ІАртикул 285.4081

Поверхность жарочная газовая с поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла 1/2 гладкая - 1/2 рифленая и открытой подставкой Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм. Общая мощность: 14 кВт газ С пьезоподжигом Размеры жарочной поверхности: Ш 727 х Г 504 мм Вес: 97 кг EAN 4015613538891

ІАртикул 285.6051

Поверхность жарочная электрическая с гладкой поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла и открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Размеры жарочной поверхности: Ш 727 х Г 504 мм Вес: 90 кг EAN 4015613536569

І Артикул 286.408

Поверхность жарочная электрическая с поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла 1/2 гладкая - 1/2 рифленая и открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 10 кВт/3 NAC 400 В Размеры жарочной поверхности: Ш 727 х Г 504 мм Вес: 90 кг EAN 4015613536552

І Артикул 286.409 Исполнение для природного газа

38

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Мультифункциональные сковороды - на любой случай жизни.

Занимая небольшую площадь на кухне, они способны решить множество проблем. Нержавеющая сталь, высокая производительность, низкое энергопотребление.

обжаривание • приготовление • тушение • подогрев Закруглённое дно ванны с возможностью слива делает очистку лёгкой. Мультифункциональная сковорода может найти применение на любой кухне, как отдельно стоящее оборудование или как часть блока.

Мультифункциональная сковорода электрическая ✓ короткое время приготовления ✓ незначительное потребление энергии ✓ закруглённая ванна ✓ высокая производительность ✓ ванна из нержавеющей стали 18/10

Сковорода мультифункциональная электрическая

С поддоном для сбора жира GN 1/1, глубиной 150 мм Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 5 кВт / 3 NAC 400 В Размер чаши: Ш 300 х Г 505 х В 110 мм Объём: 12 л Вес: 55 кг EAN 4015613488233

І Артикул 286.710

Сковорода мультифункциональная электрическая

С поддоном для сбора жира GN 1/1, глубиной 150 мм Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 10 кВт/3 NAC 400 В Размер чаши: Ш 650 х Г 505 х В 110 мм Объём: 26 л Вес: 95 кг EAN 4015613488240

І Артикул 286.720

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

39


Серия 700 Classic Фритюрница электрическая напольная Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 15 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 15 л Размеры корзин: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм С контейнером для сбора жира Вес: 50 кг EAN 4015613486208

І Артикул 286.917

Фритюрница электрическая напольная с 2 ваннами

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 15 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 2 х 9 л Размеры корзины: Ш 105 х Г 260 x В 140 мм С контейнером для сбора жира Вес: 52 кг EAN 4015613486222

І Артикул 286.925

Фритюрница электрическая напольная с 2 ваннами

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 30 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 2 х 15 л Размеры корзины: Ш 260 х Г 265 x В 100 мм С контейнером для сбора жира Вес: 72 кг EAN 4015613486215

І Артикул 286.922

Корзина для фритюрницы 9 л

Корзина для фритюрницы 15 л

Размеры: Ш 105 х Г 260 x В 140 мм

Размеры: Ш 260 х Г 265 x В 100 мм

І Артикул 286.996

ІАртикул 286.998

EAN 4015613529615

EAN 4015613488264

Мармит для картофеля фри электрический, напольный с открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 1,0 кВт / 230 В Керамический нагревательный элемент Размер чаши: 1/1 GN Вес: 33 кг EAN 4015613486253

І Артикул 286.626

40

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic Фритюрница газовая напольная

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 15 кВт Объём ванны: 15 л Размеры корзин: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм С контейнером для сбора жира Вес: 44 кг EAN 4015613484556

І Артикул 285.9171

Фритюрница газовая напольная с 2 ваннами

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 11,5 кВт Объём ванны: 2 х 7 л Размеры корзины: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм С контейнером для сбора жира Вес: 50 кг EAN 4015613486185

І Артикул 285.9251

Корзина для фритюрницы 7 л

Размеры: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм EAN 4015613488257

І Артикул 286.999

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 172, 173 каталога

Корзина для фритюрницы 15 л

Размеры: Ш 260 х Г 265 x В 100 мм EAN 4015613488264

І Артикул 286.998

Фритюрница газовая напольная с 2 ваннами

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 30 кВт Объём ванны: 2 х 15 л Размеры ванны: Ш 260 х Г 265 x В 100 мм С контейнером для сбора жира Вес: 87 кг EAN 4015613486192

І Артикул 285.9271 Установка оборудования допустима только в сочетании с вытяжной трубой отработанных газов. Для вентиляционного канала EAN 4015613486680

І Артикул 285.062 Для вытяжного зонта

EAN 4015613489124

І Артикул 295.2720 Исполнение для природного газа Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

41


Серия 700 Classic

Макароноварка электрическая напольная Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 7 кВт / 3 NAC 400В Объём ванны: 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 52 кг EAN 4015613484594

ІАртикул 286.305

Макароноварка газовая напольная

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 8,7 кВт Объём ванны: 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 54 кг EAN 4015613484563

ІАртикул 285.3051

Поставляется без корзин

Корзина для макарон GN 1/3 длинная

Корзина для макарон GN 1/3

EAN 4015613490489

EAN 4015613490465

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 140 х Г 290 x В 200 мм

І Артикул 284.123

Корзина для макарон GN 1/6

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 290 х Г 160 x В 200 мм

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 140 х Г 140 x В 200 мм

ІАртикул 284.113

ІАртикул 284.116

EAN 4015613490472

Макароноварка электрическая напольная Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 2 х 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 82 кг EAN 4015613484600

ІАртикул 286.310

Макароноварка газовая напольная

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 17,4 кВт Объём ванны: 2 х 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 87 кг EAN 4015613484587

ІАртикул 285.3101

Поставляется без корзин

42

Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Гриль лавовый газовый напольный с открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 9,0 кВт С пьезоподжигом Регулируемые по высоте решётки для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 350 x Г 530 мм Вес: 45 кг EAN 4015613486161

І Артикул 285.6201

Решётка круглая для рыбы

Изготовлена из нержавеющей стали Вес: 5,5 кг EAN 4015613527796

І Артикул 285.099

Количество лавовых камней для заполнения - 4,5 кг

Камни для лавового гриля Пакет 7 кг

EAN 4015613182049

І Артикул 100.611

Гриль лавовый газовый напольный с открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,0 кВт С пьезоподжигом Регулируемые по высоте решётки для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 750 x Г 530 мм Вес: 65 кг EAN 4015613486178

І Артикул 285.6301

Количество лавовых камней для заполнения - 9 кг Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

43


Серия 700 Classic

Опрокидывающиеся сковороды

✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Электрические или газовые модели ✓ Сковороды из нержавеющей стали на железной основе ✓ Терморегулятор от 50 ° C до 300 ° С ✓ Объём сковороды: 50 литров ✓ Размер сковороды: Ш 700 х Г 420 х В 173 мм ✓ Кран подключения воды ✓ Откидная крышка на петлях

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с ручным опрокидыванием Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 6,5 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 120 кг EAN 4015613484655

ІАртикул 286.670

Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидыванием Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Мощность газовая: 12,5 кВт Мощность электрическая: 0,05 кВт / 230 В Вес: 130 кг EAN 4015613484631

ІАртикул 285.6701

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с электрическим опрокидыванием

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 6,75 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 125 кг EAN 4015613484662

ІАртикул 286.600

Опрокидывающаяся сковорода газовая с электрическим опрокидыванием Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Мощность газовая: 12,5 кВт Мощность электрическая: 0,25 кВт / 230 В Вес: 135 кг EAN 4015613484648

ІАртикул 285.6001 Исполнение для природного газа

44

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Варочные котлы

✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Электрические или газовые модели ✓ Непрямой нагрев ✓ Объём 55 литров ✓ Внутренние размеры: Ø 400 мм, высота 450 мм ✓ Краны подключения горячей и холодной воды 1/2“

Варочный котёл электрический непрямого нагрева

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Внутренние размеры: Ø 400 мм, высота 450 мм Объём: 55 литров Мощность: 12 кВт / 3 NAC 400 В. Краны подключения холодной и горячей воды 1/2“ Вес: 85 кг EAN 4015613527697

І Артикул 286.810

Варочный котёл газовый непрямого нагрева

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Внутренние размеры: Ø 400 мм, высота 450 мм Объём: 55 литров Мощность газовая: 15,5 кВт Краны подключения холодной и горячей воды 1/2“ Вес: 90 кг EAN 4015613527703

І Артикул 285.8011

Вытяжная труба обязательна, если над варочным котлом не установлен вытяжной зонт. Вытяжная труба EAN 4015613486666

І Артикул 285.060 Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

45


Аксессуары 700 Classic Поверхность-гриль на 2 конфорки, чугунная,рифлёная Размеры: Ш 375 х Г 575 x В 38 мм Вес: 18 кг EAN 4015613486635

ІАртикул 285.080

Жарочная поверхность на 2 конфорки, чугунная, гладкая с желобом для стока Размеры: Ш 375 х Г 575 x В 38 мм Вес: 18 кг EAN 4015613486642

ІАртикул 285.083

Опорное кольцо для малых кастрюль Вес: 0,5 кг

EAN 4015613486659

ІАртикул 285.085

Дверца для открытой подставки, открывающаяся вправо либо влево Размеры: Ш 366 х Г 96 x В 456 мм Вес: 2 кг EAN 4015613486604

ІАртикул 285.050

2 выдвижных ящика

Размеры: Ш 350 х Г 600 x В 400 мм Вес: 14 кг EAN 4015613530642

ІАртикул 284.401

Нагревательный элемент для теплового шкафа

Размеры: Ш 95 х Г 280 x В 310 мм Мощность: 2,0 кВт / 230 В Вес: 5 кг EAN 4015613486758

ІАртикул 296.065

46

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Bartscher 700-й Серии: насколько индивидуальна ваша кухня - настолько разнообразна Серия 700

Одна серия

Tри варианта Тогда Bartscher Серия 700 Classic предоставит ассортимент продукции как раз для Вас. Отдельные устройства могут быть объединены в одну линию, оптимально соответствующую пожеланиям заказчика. Независимо от того стеклокерамическая плита или духовой шкаф, опрокидывающаяся сковорода или плита, фритюрницы или жарочная поверхность: диапазон элементов широк и разнообразен, и может быть скомбинирован для удовлетворения Ваших индивидуальных требований. Устройства соединяются между собой и надежно скрепляются во время установки. Газовые и электрические устройства могут быть дополнены различными элементами базовой цокольной конструкции.

Базовые цокольные конструкции Ваша кухня уже оснащена базовым оборудованием на цоколе? Вы ищете для приготовления пищи варианты, которые в равной степени предложат индивидуальный подход и необходимые опции? Вам необходимо компактное решение для кухни?

Выберите дополнительные аксессуары от выдвижного ящика до практичного шкафа в соответствии с Вашими индивидуальными требованиями. Компактный дизайн делает очистку простой -так как гигиене уделяется самое серьезное внимание. Обширный выбор аксессуаров был разработан профессионалами для профессионалов и включает в себя, например, нагревательный элемент для теплового шкафа, большой гриль, сковороды и жарочные поверхности или защиту от брызг для жарочных поверхностей, просторные ящики и двери, или даже водопроводный кран - обо всем об этом мы уже подумали..

Переходные конструкции и настольные модули Bartscher серии 700 предлагают все это - с регулируемыми по высоте напольными элементами; индивидуально спланированными по доступной цене. Такая гибкость обеспечивает и эргономичность работы. Кроме того, модульная система идеально подходит для того, чтобы подключить трубы, канализационные трубы или обойти возникающие на пути препятствия.

Переходные конструкции и настольные модули Вы хотите функциональное рабочее пространство? Вы ищете индивидуальный дизайн кухни с обширной рабочей зоной? Вы ищете доступную альтернативу напольной технике? Вы хотите преодолеть структурные препятствия?

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

В дополнение, открытая модульная конструкция особенно легко чистится. Система монтажа и креплений различных устройств к общему мосту переходной конструкции обеспечивает максимальную устойчивость. Дополнительное преимущество: открытые поверхности и подставки предлагают обширное место для хранения. Широкий выбор аксессуаров был разработан профессионалами для профессионалов и включает, например, большой гриль, сковороду и варочный котёл, жарочную поверхность и защиту от брызг, и даже водопроводный кран - обо всем об этом мы уже подумали.

47


Серия 900 Master

Серия 900 Master Серия 900 предназначена для профессиональной кухни, где требуется самая высокая производственная мощность. Отличный функциональный дизайн с электрическими либо газовыми моделями с очень большими ручками. Изготовлено из высококачественной хромоникелевой стали 18/10, для увеличения срока службы профессионального использования.

48

✓ Оборудование изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Общая глубина 900 мм, высота 850 - 900 мм ✓ Надежная и компактная конструкция ✓ Фронтальная панель с большими ручками управления ✓ Электрические или газовые модели ✓ Исполнение для природного газа H, форсунки для

сжиженного газа и форсунки для природного газа L в комплекте ✓ Газовые плиты с системой поджига ✓ Газовые плиты с двухконтурными горелками с высоким коэффициентом полезного действия за счет чистого сгорания ✓ Система поджига закрыта дополнительной защитой ✓ Новое соединение оборудования Оборудование соединяется вместе болтами

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master Плита газовая 2-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 12 кВт 2 конфорки (газовые горелки) 1x 3,5 кВт,1 x 8,5 кВт Вес: 66 кг EAN 4015613481937

ІАртикул 295.1021

Плита газовая 4-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 23 кВт 4 конфорки (газовые горелки) 1x 3,5 кВт, 1 x 8,5кВт, 2 x 5,5 кВт Вес: 108 кг EAN 4015613481944

ІАртикул. 295.1041

Плита газовая 6-ти конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 35 кВт 6 конфорок (газовых горелок) 2 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 2 x 8,5 кВт Вес: 154 кг EAN 4015613481951

ІАртикул 295.1061

Решётка из хромоникелевой стали

Подходит для 2-х конфорок расположенных друг за другом EAN 4015613520421

І Артикул 295.086

Плита газовая 8-и конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 1800 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 47 кВт 8 конфорок (газовых горелок) 3 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 3 x 8,5 кВт Вес: 209 кг EAN 4015613481906

ІАртикул 295.1081

Исполнение для природного газа Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

49


Серия 900 Master Плита газовая 4-х конфорочная с газовым духовым шкафом 2/1 GN Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 31 кВт 4 конфорки (газовые горелки) 1 x 3,5 кВт, 1 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВт Газовый духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 8 кВт Температурный диапазон: 140 °C - 300 °C Вес: 155 кг EAN 4015613481852

І Артикул 295.2141

Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом 2/1 GN

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 23 кВт 4 конфорки (газовые горелки) 1 x 3,5 кВт, 1 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВт Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 3 NAC 400 В Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Вес: 170 кг EAN 4015613481869

ІАртикул 295.2241 Оптимальная производительность достигается с помощью двухконтурных горелок

Решётка из хромоникелевой стали

Подходит для 2-х конфорок расположенных друг за другом EAN 4015613520421

ІАртикул 295.086

Плита газовая 6-и конфорочная с газовым духовым шкафом 2/1 GN и нейтральным шкафом Габариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 43 кВт 6 конфорок (газовых горелок) 2 x 3,5 кВт, 2 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВт Газовый духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 8 кВт Температурный диапазон: 140°C - 300°C Размеры нейтрального шкафа: Ш 349 х Г 610 x В 400 мм Вес: 211 кг EAN 4015613481876

ІАртикул 295.2361

Плита газовая 6-и конфорочная с электрическим духовым шкафом 2/1 GN и нейтральным шкафом Габариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 35 кВт 6 конфорок (газовых горелок) 2 x 3,5 кВт, 2 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВт Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 3 NAC 400 В Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Размеры нейтрального шкафа: Ш 349 х Г 610 x В 400 мм Вес: 220 кг EAN 4015613481883

ІАртикул 295.2461 Исполнение для природного газа

50

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master Плита газовая 8-и конфорочная с 2 газовыми духовыми шкафами 2/1 GN Габариты: Ш 1800 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 63 кВт 8 конфорок (газовых горелок) 3 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 3 x 8,5 кВт 2 газовых духовых шкафа 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 8 кВт Температурный диапазон: 140 °C - 300 °C Вес: 301 кг EAN 4015613481913

ІАртикул 295.2181

Плита газовая 8-и конфорочная с 2 электрическими духовыми шкафами 2/1 GN

Габариты: Ш 1800 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 47 кВт 8 конфорок (газовых горелок) 3 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 3 x 8,5 кВт 2 электрических духовых шкафа 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 3 NAC 400 В каждый Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Вес: 305 кг EAN 4015613481920

ІАртикул 295.2281

Решётка из хромоникелевой стали

Подходит для 2-х конфорок расположенных друг за другом EAN 4015613520421

І Артикул 295.086

Жидкость для очистки конвекционной печи см. каталог стр. 83

Плита газовая со сплошной поверхностью и открытой подставкой Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт Плита с пьезоподжигом Вес: 213 кг EAN 4015613482033

ІАртикул 295.7001

Установка оборудования допустима только в сочетании с вытяжной трубой отработанных газов. Общая высота, включая вытяжную трубу, составляет 1820 мм. Для вентиляционного канала EAN 4015613486666

ІАртикул 285.060 Для вытяжного зонта EAN 4015613489094

ІАртикул 295.2700

Исполнение для природного газа Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

51


Серия 900 Master

Плита электрическая 2-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью и открытой подставкой Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 8 кВт / 3 NAC 400 В 2 зоны нагрева: 2 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Вес: 55 кг EAN 4015613482040

ІАртикул 296.410

Плита электрическая 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью и открытой подставкой Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 16 кВт / 3 NAC 400 В 4 зоны нагрева: 4 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Вес: 73 кг EAN 4015613482057

ІАртикул 296.420

Плита электрическая 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью и электрическим духовым шкафом 2/1 GN Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 21,4 кВт / 3 NAC 400 В 4 зоны нагрева: 4 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Вес: 130 кг EAN 4015613482064

ІАртикул 296.430

52

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

Плита электрическая 2-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 8 кВт / 3 NAC 400 В 2 конфорки: 2 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Вес: 68 кг EAN 4015613482088

ІАртикул 296.202

Плита электрическая 4-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 16 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 4 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Вес: 97 кг EAN 4015613482095

ІАртикул 296.204

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим шкафом 2/1GN Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 21,4 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 4 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Вес: 146 кг EAN 4015613482101

ІАртикул 296.324

Плита электрическая 6-и конфорочная с электрическим шкафом 2/1GN и нейтральным шкафом Габариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 29,4 кВт / 3 NAC 400 В 6 конфорки: 6 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Размеры нейтрального шкафа: Ш 349 х Г 610 x В 400 мм Вес: 212 кг EAN 4015613482187

ІАртикул 296.216

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

53


Серия 900 Master Индукционные плиты ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

короткое время приготовления низкое потребление энергии низкое тепловыделение легкая очистка высокая производительность раздельно регулируемые зоны нагрева

Плита индукционная 2-х конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная варочная поверхность: 350 х 650 мм, 2 х 5 кВт Зона индукционного нагрева: Ø 260 мм Вес: 71 кг EAN 4015613488462

ІАртикул 296.610

Плита индукционная 4-х конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 20 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная варочная поверхность: 650 х 650 мм, 4 х 5 кВт Зона индукционного нагрева: Ø 260 мм Вес: 119 кг EAN 4015613488479

ІАртикул 296.615 Индукция

Электрическая мультифункциональная сковорода ✓ Мультифункциональное устройство для жарения,

пассерования, тушения, варки

✓ Очень короткое время приготовления ✓ Низкое энергопотребление ✓ Закруглённые углы ванны ✓ Высокая производительность ✓ Сковороды изготовлены из хромоникелевой стали 18/10

Сковорода мультифункциональная электрическая

С поддонами для сбора жира 2/1 GN, 150 мм глубиной Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В Размер чаши: Ш 683 х Г 700 x В 110 мм Объём: 41,5 литров Вес: 120 кг EAN 4015613488806

ІАртикул 296.425

54

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

✓ Мармит Bain-Marie для

гастроёмкостей, глубиной 150 мм

Мармит Bain-Marie электрический с открытой подставкой

✓ Поставляется без гастроёмкостей

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 1,8 кВт / 230 В Размеры ванны: 1 х 1/1 GN + 1 х 1/3 GN, глубиной 150 мм С подводом воды к ванне и сливом в дне Вес: 55 кг EAN 4015613482422

ІАртикул 296.301

Мармит Bain-Marie электрический с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 3,6 кВт / 230 В Размеры ванны: 2 х 1/1 GN + 2 х 1/3 GN, глубиной 150 мм С подводом воды к ванне и сливом в дне Вес: 68 кг EAN 4015613482439

ІАртикул 296.302

Мармит Bain-Marie газовый с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность, газ: 6 кВт Размеры ванны: 2 х 1/1 GN + 2 х 1/3 GN, глубиной 150 мм С подводом воды к ванне и сливом в дне Вес: 77 кг EAN 4015613482446

ІАртикул 295.3021 Исполнение для природного газа

Нейтральный элемент с выдвижным ящиком и открытой подставкой

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Размер ящика: Ш 360 х Г 800 x В 185 мм Вес: 55 кг EAN 4015613486543

ІАртикул 296.103

Нейтральный элемент с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Вес: 72 кг EAN 4015613486550

ІАртикул 296.102

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

55


Серия 900 Master

Поверхность жарочная электрическая со сплошной гладкой поверхностью и открытой подставкой Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 6,6 кВт / 3 NAC 400 В Размер зоны нагрева: Ш 346 х Г 658 мм Вес: 78 кг EAN 4015613536576

ІАртикул 296.406

Поверхность жарочная электрическая со сплошной гладкой поверхностью и открытой подставкой Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,2 кВт / 3 NAC 400 В Размер зоны нагрева: Ш 796 х Г 658 мм Вес: 135,3 кг EAN 4015613536583

І Артикул 296.408

Поверхность жарочная электрическая со сплошной поверхностью 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная и открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,2 кВт / 3 NAC 400 В Размер зоны нагрева: Ш 796 х Г 658 мм Вес: 131,3 кг EAN 4015613536590

ІАртикул 296.409

56

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

Поверхность жарочная газовая со сплошной гладкой поверхностью и открытой подставкой Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 8 кВт, газ С пьезоподжигом Размер зоны нагрева: Ш 346 х Г 658 мм Вес: 83 кг EAN 4015613538907

ІАртикул 295.4031

Поверхность жарочная газовая со сплошной гладкой поверхностью и открытой подставкой Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,8 кВт, газ С пьезоподжигом Размер зоны нагрева: Ш 796 х Г 658 мм Вес: 140 кг EAN 4015613538938

ІАртикул 295.4071

Поверхность жарочная газовая со сплошной поверхностью 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная и открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,8 кВт, газ С пьезоподжигом Размер зоны нагрева: Ш 796 х Г 658 мм Вес: 140,5 кг EAN 4015613538952

ІАртикул 295.6051

Исполнение для природного газа Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

57


Серия 900 Master

Корзина для фритюрницы малая

Корзина для фритюрницы большая

EAN 4015613490281

EAN 4015613490274

Ш 130 х Г 280 x В 145 мм

ІАртикул 049.028

Ш 270 х Г 280 x В 145 мм

І Артикул 049.027

Фритюрница электрическая напольная

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 15 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 18 л 2 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 145 мм С контейнером для сбора жира Вес 60 кг EAN 4015613482361

ІАртикул 296.620 Фритюрница электрическая напольная с 2 ёмкостями

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 30 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 2 х 18 л 4 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 145 мм С контейнером для сбора жира Вес 100 кг EAN 4015613482378

ІАртикул 296.960

Фритюрница газовая напольная

Ш 130 х Г 280 x В 130 мм

Ш 270 х Г 280 x В 130 мм

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18 кВт Общая электрическая мощность: 0,02 кВт / 230 В Объём ванны: 20 л 2 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 130 мм С контейнером для сбора жира Вес: 72 кг

ІАртикул 049.025

І Артикул 049.026

ІАртикул 295.9251

Корзина для фритюрницы малая EAN 4015613490250

Корзина для фритюрницы больша

EAN 4015613490267

EAN 4015613482385

Фритюрница газовая напольная с 2 ваннами

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 36 кВт Общая электрическая мощность: 0,05 кВт / 230 В Объём ванны: 2 х 20 л 4 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 130 мм С контейнером для сбора жира Вес: 130 кг EAN 4015613482392

ІАртикул 295.9501 Установка оборудования допустима только в сочетании с вытяжной трубой отработанных газов. Для вентиляционного канала

EAN 4015613486673

ІАртикул 285.061 Исполнение для природного газа

58

Для вытяжного зонта EAN 4015613489100

ІАртикул 295.2710 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

Макароноварка электрическая с одной ванной Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 9,9 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 40 л Встроенный подвод и слив воды Вес: 60 кг EAN 4015613486390

ІАртикул 296.310

✓ Поставляется без корзин

Макароноварка газовая с одной ванной

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,8 кВт, газ Объём ванны: 40 л Встроенный подвод и слив воды Вес: 74 кг EAN 4015613486376

ІАртикул 295.3011

Исполнение для природного газа

Корзина для макарон GN 1/3 длинная

Корзина для макарон GN 1/3

Корзина для макарон GN 1/6

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 140 х Г 290 x В 200 мм

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 290 х Г 160 x В 200 мм

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 140 х Г 140 x В 200 мм

ІАртикул 284.123

І Артикул 284.113

ІАртикул 284.116

EAN 4015613490489

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

EAN 4015613490465

EAN 4015613490472

59


Серия 900 Master

Гриль лавовый газовый с открытой подставкой

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 11,0 кВт, газ С пьезоподжигом Решётка (V-образная) для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 420 x Г 675 мм Вес: 75 кг EAN 4015613486321

ІАртикул 295.4501

Гриль лавовый газовый с открытой подставкой

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 11,0 кВт, газ С пьезоподжигом Решётка для рыбы (круглая) Размер жарочной поверхности: Ш 420 x Г 675 мм Вес: 78 кг EAN 4015613486338

Количество лавовых камней для заполнения - 6 кг

ІАртикул 295.4601

Рама с решёткой (V-образной), регулируемая по высоте

Размеры: Ш 449 х Г 810 x В 178 мм Решётка для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 420 x Г 675 мм Вес: 10 кг EAN 4015613527918

ІАртикул 296.465

Рама с решёткой (круглая), регулируемая по высоте

Размеры: Ш 449 х Г 810 x В 178 мм Решётка для рыбы Размер жарочной поверхности: Ш 420 x Г 675 мм Вес: 14,5 кг EAN 4015613527925

ІАртикул 296.466

Камни для гриля лавового Пакет 7 кг EAN 4015613182049

ІАртикул 100.611

Гриль лавовый газовый с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 22 кВт, газ С пьезоподжигом Решётка (круглая и V-образная) для мяса и рыбы Размер жарочной поверхности: Ш 870 x Г 675 мм Вес: 112 кг EAN 4015613486369

ІАртикул 295.4621

Количество лавовых камней для заполнения - 13 кг Исполнение для природного газа

60

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Аксессуары 900 Master

Поверхность-гриль на 2 конфорки, чугунная, рифлёная

Размеры: Ш 420 х Г 350 x В 38 мм Вес: 12 кг EAN 4015613486710

І Артикул 296.050

Жарочная поверхность на 2 конфорки, чугунная, гладкая с желобом для стока жидкости

Размеры: Ш 420 х Г 350 x В 38 мм Вес: 12 кг EAN 4015613486727

І Артикул 296.055

Опорное кольцо для малых кастрюль Вес: 0,5 кг

EAN 4015613486734

І Артикул 296.085

Дверца для открытой подставки, открывающаяся вправо либо влево

Размеры: Ш 416 х Г 96 x В 456 мм Вес: 2 кг EAN 4015613486574

І Артикул 296.013

2 выдвижных ящика

Размеры: Ш 360 х Г 800 x В 370 мм Вес: 22 кг EAN 4015613486741

І Артикул 296.400

Нагревательный элемент для теплового шкафа

Размеры: Ш 95 х Г 280 x В 310 мм Мощность: 2,0 кВт / 230 В Вес: 5 кг EAN 4015613486758

І Артикул 296.065

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

61


Серия 900 Master

Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидыванием

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Мощность газовая: 19 кВт Мощность электрическая: 0,05 кВт / 230 В Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей стали Объём: 85 литров Температурный диапазон: 100 - 300 °С Размеры сковороды: Ш 800 х Г 590 х В 173 мм Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 170 кг EAN 4015613486475

І Артикул 295.6701

Опрокидывающаяся сковорода газовая с автоматическим опрокидыванием Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Мощность газовая: 19 кВт Мощность электрическая: 0,26 кВт / 230 В Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей стали Объём: 85 литров Температурный диапазон: 100 - 300°С Размеры сковороды: Ш 800 х Г 590 х В 173 мм Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 175 кг EAN 4015613486482

І Артикул 295.6001

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с ручным опрокидыванием

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 9 кВт / 3 NAC 400 В Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей стали Объём: 85 литров Температурный диапазон: 100 - 300 °С Размеры сковороды: Ш 800 х Г 590 х В 173 мм Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 157 кг EAN 4015613486505

І Артикул 296.600

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с автоматическим опрокидыванием Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 9,25 кВт / 3 NAC 400 В Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей стали Объём: 85 литров Температурный диапазон: 100 - 300 °С Размеры сковороды: Ш 800 х Г 590 х В 173 мм Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 162 кг EAN 4015613486512

І Артикул 296.670

Исполнение для природного газа

62

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

Варочный котёл газовый непрямого нагрева, 100 литров

Варочный котёл электрический непрямого нагрева, 100 литров

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 21 кВт, газ Объём: 100 литров Внутренние размеры: Ø 600 мм, высота 415 мм Двойные стенки котла Сливной кран Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 150 кг

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 16 кВт / 3 NAC 400 В Объём: 100 литров Внутренние размеры: Ø 600 мм, высота 415 мм Двойные стенки котла Сливной кран Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 127 кг

І Артикул 295.9081

ІАртикул 296.908

EAN 4015613527840

EAN 4015613527864

Варочный котёл газовый непрямого нагрева, 150 литров

Варочный котёл электрический непрямого нагрева, 135 литров

EAN 4015613527857

EAN 4015613527871

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 21 кВт, газ Объём: 150 литров Внутренние размеры: Ø 600 мм, высота 540 мм Двойные стенки котла Сливной кран Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 150 кг

ІАртикул 295.9001

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 18 кВт / 3 NAC 400 В Объём: 135 литров Внутренние размеры: Ø 600 мм, высота 540 мм Двойные стенки котла Сливной кран Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 160 кг

ІАртикул 296.900

Вытяжной канал необходим, только если над котлом не установлен вытяжной зонт Вытяжной канал EAN 4015613489094

І Артикул 295.2700

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Исполнение для природного газа

63


Опрокидывающиеся сковороды

Опрокидывающиеся сковороды

✓ Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 860-900 мм ✓ Электрические или газовые модели ✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Чугунная сковорода для идеального распределения тепла

и превосходного качества приготовления

✓ Терморегулятор от 50 ° C до 300 ° С ✓ Объём сковороды: 30 литров ✓ Размер сковороды: Ш 550 х Г 430 х В 110 мм ✓ Кран подачи воды ✓ Откидная крышка на петлях

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с ручным опрокидыванием

Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидыванием

EAN 4015613400945

EAN 4015613400921

Общая мощность: 7,05 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 130 кг

І Артикул 282.670

Мощность газовая: 13 кВт Мощность электрическая: 0,05 кВт / 230 В Вес: 135 кг

І Артикул 281.6701

Опрокидывающиеся сковороды

✓ Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали 18/10,

основа изготовлена из стали

✓ Подключение воды ✓ Регулируемые по высоте ножки

Электрические модели

✓ Электрические с

терморезистором "Incoloy 800"

✓ Контроль температуры от

45 °C до 300 °С при помощи термостата ✓ Изготовлено из хромоникелевой стали 18/10 ✓ В случае нарушения энергоснабжения Опрокидывающаяся сковорода электрическая с ручным опрокидыванием

Исполнение для природного газа

64

Габариты: Ш 1200 х Г 900 х В 900 мм Общая мощность: 14,8 кВт / 3 NAC 400 В Размер сковороды: Ш 1098 х Г 570 х В 190 мм Объём: 120 литров Варочная поверхность - сталь Подключение к водопроводу Вес: 213 кг EAN 4015613413808

ІАртикул 193.060

Газовые модели ✓ Газовый нагрев через горелки в трубопроводе, изготовленном из хромоникелевой стали ✓ Поджиг при помощи запального пламени ✓ Система безопасности с тепловым элементом ✓ Термостатически управляемый газовый клапан 100 °С - 300 °С Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидыванием

Габариты: Ш 1200 х Г 900 х В 900 мм Общая мощность: 30 кВт Размер сковороды: Ш 1098 х Г 570 х В 190 мм Объём: 120 литров Варочная поверхность - сталь Подключение к водопроводу Вес: 220 кг EAN 4015613413860

І Артикул 193.0501

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Варочный котёл PM-серия - Непрямого нагрева

Модели выполнены из хромоникелевой стали 14301, 1,2 - 1,5 мм толщиной ✓ Котёл изготовлен из хромоникелевой стали 14404, толщиной 2 мм ✓ С краном для горячей и холодной воды ✓ Патрубок для воды 10 мм ✓ Арматура с предохранительным клапаном (калиброванный до 0,5бар) для для клапана контроля и сброса давления ✓ 3 возможных настройки переключателя: "0" Выкл., "1" Частичная нагрузка 50%, "2" Полная нагрузка 100% ✓ Автоматическое отключение в случае сбоя ✓ Термостат для регулирования температуры приготовления ✓ Автоматический контроль уровня воды в "рубашке" ✓

Размер котла:

100 л: Ø 600 x B 415 мм 150 л: Ø 600 x B 540 мм 200 л: Ø 750 x B 520 мм 300 л: Ø 900 x B 570 мм 500 л: Ø 900 x B 780 мм

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ Электрический нагрев с помощью литого резистора "Incoloy 800", изготовленного из специального сплава ✓ Высокая теплоотдача в соответствии с CE-DIN 18855 (Немецкий промышленный стандарт) Нормы для быстродействующих устройств для приготовления пищи ✓

ГАЗОВЫЕ МОДЕЛИ Газовый нагрев с помощью горелок высокой производительности из нержавеющей стали ✓ Пьезоподжиг ✓ Газовое снабжение горелок обеспечивают многочисленные газовые дефлекторы ✓

Варочный котёл газовый непрямого нагрева Mодель

Размеры (Ш х Г х В мм)

Вес, кг

Объём, л

Мощность

Артикул

PM 9 IG100A

900x900x900

160

100

21 кВт

280.0111

PM 9 IG150A

900x900x900

175

150

21 кВт

280.0121

PM 1 IG300A

1150x1300x900

320

300

48 кВт

280.0141

PM 1 IG500A

1150x1300x1030

370

500

58 кВт

280.0151

Вес, кг

Объём, л

Мощность

Артикул

Исполнение для природного газа

Варочный котёл электрический непрямого нагрева Mодель

Размеры (Ш х Г х В мм)

PM 9 IE100

900x900x900

135

100

16 кВт

280.019

PM 9 IE150

900x900x900

155

150

18 кВт

280.020

PM 1 IE200

1000x1150x900

240

200

32 кВт

280.021

PM 1 IE300

1150x1300x900

280

300

36 кВт

280.022

PM 1 IE500

1150x1300x1030

330

500

36 кВт

280.023

Варочный котёл парового нагрева поставляется под заказ Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

65


Макароноварки

Паста-станция Макароноварка для порционного приготовления

хромоникилиевая сталь 18/10 4 корзины, емкость каждой: 1 л Время приготовления для каждой корзины регулируемое с акустическим сигналом Объём ванны: 8 л Подключение воды R1/2", подача воды при помощи переключателя Регулируемые по высоте ножки, 15 мм Запасная корзина Мощность: 3,2 кВт / 230В для паста-станции Размеры: Ш 520 х Г 340 х В 600 мм Габариты: 4 корзины входят в комплект Ш 65 х Г 185 x В 130 мм Вес: 30 кг EAN 4015613458311

ІАртикул 132.250

EAN 4015613489964

ІАртикул 032250

Макароноварка электрическая

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт / 3 NAC 400 В Размеры ванны: 400 x 340 x 180 мм Объём ванны: 28 л Подключение к водопроводу и кран слива воды В комплекте 3 корзины Вес: 28 кг EAN 4015613549064

ІАртикул 115.138

Корзина для макароноварки

Размеры: Ш 100 х Г 280 x В 115 мм EAN 4015613490298

ІАртикул 049029

Макароноварка электрическая

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм Общая мощность: 5,5 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 26 л Подключение к водопроводу R1/2” Подключение к канализации R1” Вес: 47 кг EAN 4015613547565

ІАртикул 132.790

Поставляется без корзин, корзины см. каталог стр. 15

66

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Макароноварки

Макароноварка электрическая стационарная, 1 ванна на 24 литра

Макароноварка газовая стационарная, 1 ванна на 24 литра

EAN 4015613484594

EAN 4015613484563

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 7 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 52 кг

ІАртикул 286.305

Макароноварка электрическая стационарная, 2 ванны по 24 литра каждая

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 8,7 кВт, газ Объём ванны: 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 54 кг

І Артикул 285.3051

Макароноварка газовая стационарная, 2 ванны по 24 литра каждая

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 2 х 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 82 кг

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 17,4 кВт, газ Объём ванны: 2 х 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 87 кг

І Артикул 286.310

І Артикул 285.3101

EAN 4015613484600

EAN 4015613484587

✓ Поставляется без корзин

Макароноварка электрическая стационарна, 1 ванна на 40 литров

Исполнение для природного газа

Макароноварка газовая стационарная, 1 ванна на 40 литров

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 9,9 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 40 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 60 кг

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,8 кВт, газ Объём ванны: 40 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 74 кг

І Артикул 296.310

І Артикул 295.3011

EAN 4015613486390

EAN 4015613486376

Корзина для макарон GN 1/3 длинная

Корзина для макарон GN 1/3

Корзина для макарон GN 1/6

EAN 4015613490489

EAN 4015613490465

EAN 4015613490472

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Ш 140 х Г 290 x В 200 мм

ІАртикул 284.123

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Ш 290 х Г 160 x В 200 мм

ІАртикул 284.113

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Ш 140 х Г 140 x В 200 мм

ІАртикул 284.116

67


Фритюрницы для выпечки ✓ Электрические или газовые модели,

изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Ванна с большой зоной охлаждения, края и углы закруглены ✓ Сливной кран с предохранительным устройством ✓ Высокий задний борт, защищающий от брызг ✓ Корзина со стальной сеткой и термостойкой ручкой ✓ Все элементы управления легкодоступные и заменяемые ✓ Дренажная система в качестве аксессуара ✓ Газовые модели поставляются с никелированным чугунными горелками и высокопроизводительным вмонтированным в ванну трубопроводом для пламени ✓ Электрические модели оснащены термостатами, обеспечивающими контроль и регулирование температуры масла от 90 ° C и 195 ° C в больших емкостях

✓ Электрические модели поставляются с защищёнными,

мощными, тепловыми резисторами, изготовленными из хромоникелевой стали 18/10, которые крепятся на специально наклонённых креплениях для облегчения очистки ✓ С предохранительным термостатом для защиты от перегрева, при достижении маслом температуры 230 ° C

Исполнение для сжиженного газа

Фритюрница для выпечки, электрическая FPE 1815

Фритюрница для выпечки, газовая FPG 18

EAN 4015613370576

EAN 4015613381855

Габариты: Ш 700 х Г 580 х В 250 мм Ванна размером: Ш 650 х Г 390 х В 130 мм Объём ванны: 21 л Размер корзины: Ш 630 х Г 365 х В 70 мм Мощность: 6,8 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 31 кг

І Артикул 101.412

Подставка под корзину для фритюрницы 101.412

ІАртикул 101.4113

Подставка под корзину для фритюрницы 101.4113

Размеры: Ш 700 х Г 380 мм

Размеры: Ш 700 х Г 380 мм

І Артикул 101.402

ІАртикул 101.404

EAN 4015613122403

EAN 4015613394176

Корзина запасная для фритюрницы 101.412

Корзина запасная для фритюрницы 101.4113

І Артикул 02103013

І Артикул 02104577

EAN 4015613387765

68

Габариты: Ш 700 х Г 580 х В 250 мм Ванна размером: Ш 600 х Г 350 х В 120 мм Объём ванны: 20 л Размер корзины: Ш 580 х Г 320 х В 70 мм Мощность: 12 кВт Вес: 48 кг

EAN 4015613386737

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Фритюрницы для выпечки

Фритюрница для выпечки, электрическая FPE 27 S

Габариты: Ш 1050 х Г 580 х В 250 мм Ванна размером: Ш 1000 х Г 390 х В 220 мм Объём ванны: 35 л Размер корзины : Ш 970 х Г 365 х В 70 мм Мощность: 10,0 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 40 кг EAN 4015613418186

І Артикул 101.413

Подставка под корзину для фритюрницы 101.413

Подставка под корзину для фритюрницы 101.413

EAN 4015613122953

І Артикул 02106619

Размеры: Ш 1100 х Г 370 мм

І Артикул 101.607

EAN 4015613312408

Фритюрница для выпечки, 1 ванна на 16 литров Размер корзины : Ш 475 х Г 245 х В 80 мм Габариты: Ш 540 х Г 450 х В 370 мм Мощность: 9 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 13 кг EAN 4015613405049

І Артикул 101.530

Корзина запасная для фритюрницы

Размер корзины : Ш 475 х Г 245 х В 80 мм EAN 4015613405056

І Артикул 101.533

Фритюрница для выпечки, 1 ванна на 30 литров

Размер корзины: Ш 585 х Г 445 х В 80 мм Габариты: Ш 670 х Г 650 х В 370 мм Мощность: 15 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 21 кг EAN 4015613405063

І Артикул 101.560 Подставка под корзину, правосторонняя

EAN 4015613405087

І Артикул 101.565 Корзина запасная для фритюрницы

Размер корзины: Ш 585 х Г 445 х В 80 мм EAN 4015613405070

І Артикул 101.563

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

69


Стационарные фритюрницы Стационарные фритюрницы

✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Надежная конструкция ✓ Электрические и газовые модели ✓ Ванна с большой зоной охлаждения

и закругленными краями

✓ Очень широкие борта ванны ✓ Точный термостат ✓ Защитный термостат с фиксированной калибровкой ✓ Контейнер для сбора жира с фильтром

Фритюрница электрическая стационарная с 2 ваннами по 8 литров

Размеры корзины: Ш 135 х Г 290 x В 120 мм Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 62 кг EAN 4015613527420

ІАртикул 272.335

Фритюрница газовая стационарная с 2 ваннами по 8 литров

Размеры корзины: Ш 135 х Г 290 x В 120 мм Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850 мм Общая газовая мощность: 12 кВт Общая электрическая мощность: 1 NAC 230 В Вес: 73 кг

EAN 4015613527406

ІАртикул 271.6401

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 172, 173 каталога

Фритюрница газовая стационарная с 2 ваннами по 13 литров Размеры корзины: 1 x Ш 230 х Г 290 x В 120 мм 2 x Ш 113 х Г 290 x В 120 мм Габариты: Ш 600 х Г 700 x В 850 мм Общая газовая мощность: 18,8 кВт Вес: 100 кг EAN 4015613527413

ІАртикул 271.6501

Исполнение для природного газа

70

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Настольные грили Гриль газовый настольный

Нержавеющая сталь, 1 горелка Мощность: 3,6 кВт в том числе система зажигания с пьезоподжигом Гриль-сковорода с ручкой: Размеры: Ш 315 х Г 515 х В 70 мм Гибкий металлический шланг и регулятор давления, Устройство зашиты в случае разрыва шланга Габариты: Ш 340 х Г 530 х В 270 мм Вес: 12 кг EAN 4015613527468

ІАртикул 106.2003

Гриль газовый настольный

Нержавеющая сталь, 3 горелки Мощность: 11 кВт в том числе система зажигания с пьезоподжигом Гриль-сковорода с ручкой: Размеры: Ш 700 х Г 540 х В 70 мм Гибкий металлический шланг и регулятор давления, Устройство зашиты в случае разрыва шланга Габариты: Ш 650 х Г 570 х В 270 мм Вес: 18,1 кг EAN 4015613527536

ІАртикул 106.2203

Сковорода с ручками

Размеры: Ш 315 х Г 515 х 70 мм Вес: 6,5 кг EAN 4015613527550

І Артикул 106.203 Комплект для настольного гриля состоит из Решётки-гриль, пламегасителя и поддона для сбора жира Вес: 6 кг EAN 4015613534787

І Артикул 106.205

Сковорода с ручками

Размеры: Ш 700 х Г 540 х В 70 мм Вес: 9,5 кг EAN 4015613527567

І Артикул 106.204 Комплект для настольного гриля состоит из Решётки-гриль, пламегасителя и поддона для сбора жира Вес: 10 кг EAN 4015613534797

І Артикул 106.206

Гриль газовый настольный

Нержавеющая сталь, 1 горелка Мощность: 3,6 кВт в том числе система зажигания с пьезоподжигом С решёткой-гриль, пламегасителем и поддоном для сбора жира Гибкий металлический шланг и регулятор давления, Устройство зашиты в случае разрыва шланга Габариты: Ш 340 х Г 530 х В 270 мм Вес: 10,5 кг EAN 4015613527529

ІАртикул 106.2103

Профессиональные коммерческие газовые грили из нержавеющей стали

✓ Индустриальный, национальный и международный

тест на безопасность DVGW

✓ Запатентованная система поджига.

Поджиг при нажатии кнопки - легко подключить все дальнейшие горелки с помощью рукояток управления ✓ Простое обслуживание. Легкий и безопасный розжиг с помощью пьезо-магнето ✓ Защита от перегрева DVGW-сертифицированными системами вентилирования

Гриль газовый настольный

Нержавеющая сталь, 3 горелки Мощность: 11 кВт в том числе система зажигания с пьезоподжигом С решёткой-гриль, пламегасителем и поддоном для сбора жира Гибкий металлический шланг и регулятор давления, Устройство зашиты в случае разрыва шланга Габариты: Ш 650 х Г 570 х 270 мм Вес: 17,5 кг EAN 4015613527543

ІАртикул 106.2303

Подставка для настольного гриля малая

Подставка для настольного гриля большая

EAN 4015613527574

EAN 4015613527581

Вес: 4 кг

ІАртикул 106.201

Вес: 7 кг

І Артикул 106.202

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Исполнение для сжиженного газа

71


Грили лавовые

Гриль лавовый газовый настольный 40 с решеткой для рыбы и мяса Нержавеющая сталь Общая мощность: 4 кВт Размеры решётки: Ш 312 x Г 483 мм Габариты: Ш 330 x Г 540 x В 220 мм Вес: 25 кг EAN 4015613404608

ІАртикул 200.6301

Исполнение для природного газа

Гриль лавовый газовый настольный 70 с решеткой для рыбы и мяса Нержавеющая сталь Общая мощность: 8 кВт Размеры решётки: 2 x Ш 312 x Г 483 мм Габариты: Ш 660 x Г 540 x В 220 мм Вес: 50 кг EAN 4015613404622

ІАртикул 200.6601

Камни для гриля лавового Пакет 7 кг

EAN 4015613182049

ІАртикул 100.611

Гриль лавовый газовый

Габариты: Ш 800 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 14,0 кВт Две жарочные зоны Размер жарочной поверхности: Ш 660 x Г 580 мм Вес: 70 кг EAN 4015613549057

ІАртикул 115.1593

Исполнение для сжиженного газа

72

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Грили лавовые

Гриль лавовый газовый напольный V-образной решёткой для мяса Полностью из нержавеющей стали Регулируемая по высоте решётка Размеры решётки: Ш 760 х Г 420 мм Общая мощность: 16 кВт Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850 мм Вес: 100 кг EAN 4015613527444

І Артикул 200.6581 Решётка круглая для рыбы

Изготовлена из нержавеющей стали EAN 4015613488578

І Артикул 200.6480

✓ Гриль

лавовый

Размеры жарочной поверхности: Ш 360 x Г 420 мм Размеры жарочной поверхности: Ш 760 x Г 590 мм

поставка по запросу

Количество лавовых камней для заполнения - 2 x 7 кг

Гриль лавовый газовый напольный с открытой подставкой Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 9,0 кВт С пьезоподжигом Регулируемые по высоте решётки для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 350 x Г 530 мм Вес: 45 кг

Решётка круглая для рыбы

І Артикул 285.6201

ІАртикул 285.099

EAN 4015613486161

Изготовлена из нержавеющей стали Вес: 5,5 кг EAN 4015613527796

Гриль лавовый газовый напольный с открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,0 кВт С пьезоподжигом Регулируемые по высоте решётки для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 750 x Г 530 мм Вес: 65 кг

Количество лавовых камней для заполнения - 4,5 кг

EAN 4015613486178

І Артикул 285.6301

Количество лавовых камней для заполнения - 9 кг

Гриль лавовый газовый напольный с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 22 кВт С пьезоподжигом Решётка (круглая / и V-образная) для рыбы и мяса Размер жарочной поверхности: Ш 870 x Г 675 мм Вес: 112 кг EAN 4015613486369

І Артикул 295.4621

Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Количество лавовых камней для заполнения -13 кг

73


Плиты газовые под "казанок" Плита газовая

Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10 Чугунная решётка, чёрная Горелка с пьезоподжигом Предохранитель от гашения пламени Габариты: 7,0 кВт Размеры: Ш 400 х Г 400 х В 390 мм Вес: 15 кг EAN 4015613395982

ІАртикул 108.6003S (Минимальный диаметр днища должен быть 22,5 см)

Плита газовая

Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10 Двухконтурная горелка с пьезоподжигом и предохранителем от гашения пламени Мощность: 7,0 кВт Габариты: Ш 450 х Г 450 х В 500 мм Вес: 20 кг

Комплект подключения газа для коммерческого использования для газовых плит предназначенных для внутреннего / наружного использования Вес: 1,3 кВт EAN 4015613489070

І Артикул 05018

EAN 4015613166421

ІАртикул 105.9403

Плита газовая

Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10 Мощность: 12,5 кВт Чугунная решётка, чёрная эмаль Горелка с пьезоподжигом и предохранителем от гашения пламени Габариты: Ш 590 х Г 630 х В 500 мм Вес: 31 кг EAN 4015613124988

ІАртикул 105.0503 Исполнение для сжиженного газа ✓ Все газовые плиты поставляются без соединительных шлангов, требуется

контрольный клапан регулировки давления, макс. 50 мбар. Соединительная арматура поставляется под заказ.

Плита электрическая

Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10 Горелка: Ø 300 мм Мощность: 3,5 кВт / 3 NAC 380-400 В Габариты: Ш 500 х Г 500 х В 500 мм Вес: 19 кг EAN 4015613126036

ІАртикул 105.343

74

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Чугунные сковороды

Большая чугунная сковорода

Большая чугунная сковорода

EAN 4015613209906

EAN 4015613210049

Чугун, Ø 650 мм Разделена по центру, со съемной ручкой Вес: 29 кг

Чугун, Ø 800 мм Разделена по центру, со съемной ручкой Вес: 47 кг

І Артикул 699.325

ІАртикул 699.318

Большая чугунная сковорода

Большая чугунная сковорода

Большая чугунная сковорода

EAN 4015613210056

EAN 4015613157832

EAN 4015613209890

Чугун, Ø 550 мм, сплошная со съемной ручкой Вес: 22,5 кг

Чугун, Ø 650 мм, сплошная со съемной ручкой Вес: 28 кг

ІАртикул 699.335

І Артикул 699.320

Чугун, Ø 800 мм, сплошная со съемной ручкой Вес: 44 кг

ІАртикул 699.315

Крышка

EAN 4015613157771

І Артикул 699.101 Крышка

EAN 4015613157795

ІАртикул 699.201

Чугунная сковорода

Чугунная сковорода

EAN 4015613206219

EAN 4015613206226

Подходит для печей Размеры: Ш 340 х Г 365 х В 100 мм (высота с крышкой 165 мм) Вес: 10 кг

І Артикул 699.100K

Подходит для 2-х конфорок Размеры: Ш 335 х Г 585 х В 110 мм (высота с крышкой 175 мм) Вес: 18 кг

ІАртикул 699.200K

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

75


Печи конвекционные Огромное разнообразие конвекционных печей, согласно Вашим потребностям, изготовленых из нержавеющей стали. Интеллектуальность в разных способах приготовления: гриль, тушение, жаренье, выпекание и приготовление на пару. Компактные конвекционные печи пригодны для всех способов приготовления. Модель, вмещающая до 4 противней, позволяет превосходно готовить все блюда Вашего меню на любом из противней. Экономия времени и электроэнергии, надежность в использовании и здоровое приготовление пищи. Циркуляция горячего воздуха гарантирует равномерное приготовление со всех сторон. Мясо и птица получают аппетитную корочку, одновременно оставаясь сочными и мягкими внутри. Хлеб и кондитерские изделия становятся более воздушными, чем в традиционных печах. Типично для Bartscher: простота в обслуживании, надёжность в работе. Именно это можно ожидать от инновационного оборудования для профессионального приготовления блюд и выпечки.

Конвекционная печь АТ110

Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Регулятор температуры: 0 °C - 300 °C Таймер: 0 - 120 минут Время нагрева: прибл. 3 минуты (180 °C) Двойное остекление двери Вместимость: 3 x 1/2 GN Расстояние между уровнями: 70 мм Мощность: 2,7 кВт / 280 В Габариты: Ш 460 х Г 570 х B 460 мм Вес: 20 кг EAN 4015613496924

ІАртикул 120.789

Конвекционная печь АТ90

Стальной корпус эмалированный изнутри Регулятор температуры: 0 °C - 300 °C Таймер: 0 - 120 минут Двойное остекление двери С 2-мя моторами Вместимость: 4 (433 х 333 мм) Расстояние между уровнями: 70 мм Мощность: 2,67 кВт / 230 В Габариты: Ш 595 х Г 615 x В 570 мм Вес: 38 кг Поставляется с 4 противнями EAN 4015613400655

ІАртикул A120.786

Алюминиевый противень

EAN 4015613425221

ІАртикул A042.522

Решётка-гриль

EAN 4015613311678

І Артикул 030.048.018

✓ Пекарские противни для конвекционной печи

АТ90, на странице 84

76

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печи конвекционные Конвекционная печь АТ120 с грилем и увлажнением

Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Регулятор температуры: 0 °C - 300 °C Таймер: 0 - 120 минут Двойное остекление двери С 2-мя моторами Мощность гриля: 2,0 кВт Вместимость: 4 (433 х 333 мм) Расстояние между уровнями: 70 мм Мощность: 2,67 кВт / 230 В Габариты: Ш 597 х Г 618 x В 570 мм Вес: 39 кг Поставляется с 4 противнями EAN 4015613400662

І Артикул A120.788

Алюминиевый противень

Решётка-гриль

І Артикул A042.522

ІАртикул 030.048.018

EAN 4015613425221

EAN 4015613311678

✓ Пекарские противни для конвекционной печи

АТ120, на странице 84

Конвекционная печь АТ400 с увлажнением для выпечки

Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Регулятор температуры: 0 °C - 300 °C Таймер: 0 - 120 минут Вместимость: 4 x 600 х 400 мм Расстояние между уровнями: 80 мм Внутреннее освещение Двойное остекление двери С 2-мя моторами Подключение к водопроводу 3/4" Мощность: 6,4 кВт / 230 В Габариты: Ш 835 х Г 800 х В 570 мм Вес: 65 кг Поставляется с: 2 гладкими противнями, 2 ерфорированными EAN 4015613505572

І Артикул 105.780 ✓ Пекарские противни для конвекционной печи

АТ400, на странице 85

Настенная полка

Изготовлено из хромоникелевой стали 18/10 Очень надёжная конструкция Максимальная нагрузка до 50 кг (надёжность крепления к стене необходимо проверять) Размеры: Ш 600 х Г 600 мм Вес: 5,4 кг EAN 4015613434988

І Артикул 174.600 Подходит для моделей: A120.786, A120.788, 120.789

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

77


Печи конвекционные Для закусок и выездного обслуживания ✓ Модели изготовлены из нержавеющей стали

внутри и снаружи

✓ Внутреннее освещение ✓ Двойное остекление двери ✓ Закруглённые углы внутренней камеры ✓ Регулятор температуры: 0 - 270 °C ✓ Таймер: 0 - 60 минут ✓ Расстояние между уровнями: 70 мм

Конвекционная печь BETA AB 3120

Вместимость: 3 x 1/2 GN Габариты: Ш 585 х Г 670 x В 420 мм Мощность: 2,5 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 25 кг EAN 4015613526362

ІАртикул 206.771

1/2 GN противень

1/2 GN решётка

Ш 325 х Г 265 x В 20 мм

Ш 325 х Г 265 мм

ІАртикул A101.190

І Артикул 010.077.101.02

EAN 4015613271750

EAN 4015613361604

Конвекционная печь BETA AB 4230 с грилем Вместимость: 4 x 2/3 GN Габариты: Ш 650 х Г 710 x В 500 мм Мощность: 2,5 кВт / 1 NAC 230 В Мультифункциональный переключатель для гриля, конвекция и верхний/нижний нагрев, контрольный переключатель температуры контроля для верхнего и нижнего нагрева. Вес: 30 кг EAN 4015613526379

ІАртикул 106.773 ✓ Поставляется с 2 противнями и 2 решётками

Конвекционная печь BETA AB 423V0 с грилем и увлажнением

Вместимость: 4 x 2/3 GN Габариты: Ш 650 х Г 710 x В 500 мм Мощность: 2,5 кВт / 1 NAC 230 В Мультифункциональный переключатель для гриля, конвекция и верхний/нижний нагрев, контрольный переключатель температуры контроля для верхнего и нижнего нагрева. C увлажнением, подключение к водопроводу 3/4" Вес: 30 кг EAN 4015613526386

ІАртикул 206.773 2/3 GN противень

Ш 354 х Г 325 мм

ІАртикул A101.195

ІАртикул 133.212

EAN 4015613271781

78

2/3 GN решётка

Ш 354 х Г 325 x В 20 мм

EAN 4015613332123

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печи конвекционные Для закусок и выездного обслуживания ✓ Расстояние между уровнями: 80 мм

Конвекционная печь BETA AB 4330

Габариты: Ш 650 х Г 770 x В 500 мм Мощность: 3,3 кВт / 1 NAC 230 В Регулятор температуры: 0 - 270 °C Таймер: 0 - 60 минут Вместимость: 4 (330 х 460 мм) Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Внутреннее освещение Двойное остекление двери Вес: 30 кг EAN 4015613526409

І Артикул 106.785

Конвекционная печь BETA AB 433V0 с увлажнением

Габариты: Ш 650 х Г 770 x В 500 мм Мощность: 3,3 кВт / 1 NAC 230 В Регулятор температуры: 0 - 270 °C Таймер: 0 - 60 минут Вместимость: 4 (330 х 460 мм) Подключение к водопроводу 3/4" Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Внутреннее освещение C увлажнением, подключение к водопроводу 3/4" Двойное остекление двери Вес: 30 кг EAN 4015613526416

І Артикул 206.774

✓ Поставляется с 2 противнями и 2 решётками

Конвекционная печь BETA AB 433VT0 с водным резервуаром

Габариты: Ш 650 х Г 770 x В 580 мм Мощность: 3,3 кВт / 1 NAC 230 В Регулятор температуры: 0 - 270 °C Таймер: 0 - 60 минут Вместимость: 4 (330 х 460 мм) Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Внутреннее освещение Двойное остекление двери Вес: 31 кг EAN 4015613526423

І Артикул 206.777 Алюминиевый противень

Решётка

Ш 330 х Г 460 мм

Ш 330 х Г 460 мм

І Артикул 052894

І Артикул 052895

EAN 4015613528946

EAN 4015613528953

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

79


Печи конвекционные Конвекционные печи для пекарен и магазинов

✓ Модели изготовлены из нержавеющей стали

внутри и снаружи

✓ Внутреннее освещение ✓ Двойное остекление двери ✓ Закруглённые углы внутренней камеры ✓ Регулятор температуры: 0 - 270 °C ✓ Таймер: 0 - 60 минут ✓ Расстояние между уровнями: 75 мм

Конвекционная печь BETA AB 523V0 с увлажнением

Габариты: Ш 635 х Г 770 x В 685 мм Мощность: 3,3 кВт / 1 NAC 230 В Вместимость: 5 x 2/3 GN Подключение к водопроводу 3/4" Конвекция, переключатель для увлажнения Подключение к водопроводу краном 3/4" Вес: 50 кг EAN 4015613526430

ІАртикул 206.781

2/3 GN противень

Ш 354 х Г 325 x В 20 мм EAN 4015613271781

ІАртикул A101.195 ✓ Поставляется с 2 противнями и 2 решётками

2/3 GN решётка Ш 354 х Г 325 мм

EAN 4015613332123

ІАртикул 133.212

Расстоечный шкаф FВ 833HO с ёмкостью для увлажнения

Температура: 0 - 90 °C Габариты: Ш 650 х Г 770 x В 900 мм Вместимость: 8 (330 х 460 мм) Расстояние между уровнями: 70 мм Мощность: 1,5 кВт / 230 В Вес: 25 кг EAN 4015613526447

ІАртикул 206.876

80

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печи конвекционные Конвекционные печи для пекарен и магазинов ✓ Расстояние между уровнями: 80 мм

Конвекционная печь BETA AB 364V0 с увлажнением

Габариты: Ш 760 х Г 955 x В 460 мм Мощность: 4 кВт / 3 NAC 400 В Регулятор температуры: 0 - 270 °C Таймер: 0 - 60 минут Вместимость: 3 х 600 х 400 мм Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Внутреннее освещение C увлажнением, подключение к водопроводу 3/4" Двойное остекление двери Вес: 40 кг EAN 4015613526454

І Артикул 106.790

✓ Поставляется с 3 пекарскими противнями

Конвекционная печь BETA AB 464V0 с увлажнением

Габариты: Ш 760 х Г 955 x В 540 мм Мощность: 6,6 кВт / 3 NAC 400 В Регулятор температуры: 0 - 270 °C Таймер: 0 - 60 минут Вместимость: 4 х 600 х 400 мм Подключение к водопроводу 3/4" Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали С 2-мя моторами Внутреннее освещение C увлажнением, подключение к водопроводу 3/4" Двойное остекление двери Вес: 50 кг EAN 4015613526461

І Артикул 106.777

✓ Поставляется с 4 пекарскими противнями

Конвекционная печь BETA AB 664V0 с увлажнением

Габариты: Ш 965 х Г 830 x В 770 мм Мощность: 9,4 кВт / 3 NAC 400 В Регулятор температуры: 0 - 270 °C Таймер: 0 - 60 минут Вместимость: 6 х 600 х 400 мм Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали C увлажнением, подключение к водопроводу 3/4" Двойное остекление двери Вес: 70 кг EAN 4015613526478

І Артикул 206.796

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

81


Печи конвекционные Конвекционные печи для пекарен и магазинов

✓ Цифровое исполнение модели ✓ Реверсный ход мотора (вправо/влево) ✓ Внутреннее освещение ✓ 20 программ, 6 шагов в каждой, также

возможность настройки вручную

✓ Программа увлажнения ✓ Расстояние между уровнями: 80 мм

Конвекционная печь BETA AC 433V0 с увлажнением

Габариты: Ш 650 х Г 770 x В 500 мм Мощность: 3,3 кВт / 3 NAC 400 В Регулятор температуры: 0 - 270 °C Таймер: 0 - 9,9 часов Вместимость: 4 x 2/3 GN Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали C увлажнением, подключение к водопроводу 3/4" Двойное остекление двери Вес: 30 кг EAN 4015613526485

ІАртикул 106.888 ✓ Поставляется с 2 противнями и 2 решётками

Конвекционная печь BETA AC 364V0 с увлажнением

Габариты: Ш 760 х Г 955 x В 460 мм Мощность: 4 кВт / 3 NAC 400 В Регулятор температуры: 0 - 270 °C Таймер: 0 - 9,9 часов Вместимость: 3 х 600 х 400 мм Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Внутреннее освещение C увлажнением, подключение к водопроводу 3/4" Двойное остекление двери Вес: 40 кг EAN 4015613526492

Поставляется с 3 пекарскими противнями

ІАртикул 106.889

Конвекционная печь BETA AC 464V0 с увлажнением

Габариты: Ш 760 х Г 955 x В 540 мм Мощность: 6,6 кВт / 3 NAC 400 В Регулятор температуры: 0 - 270 °C Таймер: 0 - 9,9 часов Вместимость: 4 х 600 х 400 мм Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали C увлажнением, подключение к водопроводу 3/4" Двойное остекление двери Вес: 50 кг EAN 4015613526508

ІАртикул 106.793 ✓ Поставляется с 4 пекарскими противнями

82

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Расстоечные шкафы

Расстоечный шкаф FB 864H0 с ёмкостью для увлажнения

Температура: 0 - 90 °C Габариты: Ш 760 х Г 935 x В 900 мм Вместимость: 8 (600 х 400 мм либо 1/1 GN) Расстояние между уровнями: 70 мм Мощность: 1,5 кВт / 230 В. Вес: 40 кг EAN 4015613526515

І Артикул 200.891

Расстоечный шкаф FB 1664H0 с ёмкостью для увлажнения

Температура: 0 - 90 °C Габариты: Ш 965 х Г 795 x В 900 мм Вместимость: 16 (600 х 400 мм либо 1/1 GN) Расстояние между уровнями: 70 мм Мощность: 1,5 кВт / 230 В. Вес: 40 кг EAN 4015613526522

І Артикул 200.894

Жидкость для очистки конвекционной печи 1000мл Самоочищающий продукт Сильный щелочной жидкий продукт для удаления жира и налёта. EAN 4015613320878

І Артикул 173.010

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

83


Аксессуары Пекарские противни для конвекционных печей со страниц 76 и 77 Противень пекарский с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Нержавеющая сталь Размеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,48 кг EAN 4015613505862

ІАртикул 100.312

Противень пекарский с силиконовым покрытием и бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,47 кг EAN 4015613505879

ІАртикул 100.313

Противень пекарский с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,47 кг EAN 4015613505466

ІАртикул 100.311

Противень пекарский перфорированный с силиконовым покрытием (диаметр перфорации - Ø 3мм), с бортами с 3 сторон, борты - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,48 кг EAN 4015613502236

ІАртикул 100.310

Противень пекарский перфорированный (диаметр перфорации - Ø 3 мм), с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,47 кг EAN 4015613502205

ІАртикул 100.305

84

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Аксессуары Пекарские противни размером Ш 600 х Д 400 мм Противень пекарский с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 600 х Д 400 мм Вес: 1,0 кг EAN 4015613464930

ІАртикул 100.300

Противень пекарский перфорированный (диаметр перфорации - Ø 3 мм), с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 600 х Д 400 мм Вес: 1,0 кг EAN 4015613464961

ІАртикул 100.301

Противень пекарский перфорированный с силиконовым покрытием (диаметр перфорации - Ø 3мм), с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 600 х Д 400 x В 15 мм Вес: 0,87 кг EAN 4015613502212

ІАртикул 100.308

Спрей для пекарских форм и противней

для смазки пекарских форм, противней, листов и Состав: 500 мл 100% растительное масло Идеальное нанесение, экономичное потребления 6 банок в коробке Вес: 3 кг EAN 4015613498515

І Артикул 173.0606

1 пара рукавиц для печи / защитные рукавицы

Изготовлены из огнестойкого хлопка, термостойкие до температуры свыше 200 ° C Цвет: черный Длина

EAN

Артикул

32 см

4015613367507

A500.499

38 см

4015613367613

A500.500

44 см

4015613367514

A500.498

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Стирать при

температуре 40° C 85


Аксессуары Противень для выпечки GN 2/3 Противень пекарский GN 2/3 перфорированный (диаметр перфорации – Ø 3 мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 354 х Д 325 мм Вес: 0,36 кг EAN 4015613524139

ІАртикул 100.414 Противень пекарский GN 2/3 перфорированный с силиконовым покрытием (диаметр перфорации Ø 3 мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 354 х Д 325 мм Вес: 0,38 кг EAN 4015613524146

ІАртикул 100.415

Противень для выпечки GN 1/1 Противень пекарский GN 1/1 с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 530 х Д 325 мм Вес: 0,72 кг EAN 4015613521794

ІАртикул 100.402

Противень пекарский GN 1/1 перфорированный (диаметр перфорации - Ø 3 мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 530 х Д 325 мм Вес: 0,54 кг EAN 4015613521800

ІАртикул 100.403

Противень пекарский GN 1/1 перфорированный с силиконовым покрытием (диаметр перфорации Ø 3мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1.5 мм Алюминий Размеры: Ш 530 х Д 325 мм Вес: 0,55 кг EAN 4015613521817

ІАртикул 100.409

Противень для гриля и пиццы

Подходит для жарки и гриля Быстрый разогрев материала, идеально также для пиццы и фламбэ Литой алюминий Размеры: Ш 525 х Д 323 х В 28 мм подходит для направляющих 1/1 GN Вес: 2,8 кг EAN 4015613529479

ІАртикул 106.575

86

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пароконвектоматы

Пароконвектоматы BS Easy+ и CS

✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Механическое или электронное управление с возможностью записи 20 программ,

6 шагов на каждую программу

✓ Вместимость до 10 GN 1/1 или пекарских противней размером 600 х 400 мм ✓ Реверсивный двигатель (вращение по часовой стрелке и против часовой стрелки)

для оптимальной температуры приготовления пищи в пароконвектомате

✓ Парообразование через непосредственный впрыск ✓ Подсветка рабочей камеры ✓ Удобная продольная загрузка гастроемкостей ✓ Дополнительные светодиодные индикаторы температуры, времени, влажности,

внутренней температуры продукта

✓ Температурный щуп ✓ Двойное остекление двери, внутренняя стекло двери легко открывается для очистки ✓ Съемные направляющие ✓ Поворотная задняя стенка для удобства очистки

✓ Температурный щуп

✓ Поворотная задняя

✓ Съемные направляющие

✓ Двойные остекление

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

стенка для удобства очистки

двери Внутреннее стекло легко открывается для очистки

87


Пароконвектоматы Пароконвектомат Basic Steam Easy+

✓ Легкие ручки-переключатели ✓ Понятные символы для легкого управления устройством для

жаренья, варки на пару, регенерации и выпечки

Индикация температуры Установка температуры Индикация времени Установка времени Индикация влажности, % Настройка влажности Индикация температурного щупа Установка температуры для температурного щупа СТАРТ / СТОП

ВКЛ / ВЫКЛ Активация температурного щупа

Пароконвектомат BS 5230 Easy+ до 5 x 2/3 GN Вместимость: до 5 х 2/3 GN Расстояние между уровнями: 75 мм Регулятор температуры: 0 - 270 °C Подключение к водоснабжению 3/4" Мощность: 3,3 кВт / 230 В Габариты: Ш 635 х Г 770 х В 685 мм Вес: 50 кг EAN 4015613526539

І Артикул 116.812

Камера шоковой заморозки см. каталог стр.129

✓ Поставляется с 2 противнями и 2 решётками

88

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пароконвектоматы

Пароконвектомат BS 6110 Easy+ до 6 х 1/1 GN Вместимость: до 6 х 1/1 GN или 6 х 600 х 400 мм противней Расстояние между уровнями 75 мм Регулятор температуры: 0 - 270 ° C Подключение к водоснабжению 3/4" Мощность: 9,2 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 965 х Г 830 х В 770 мм Вес: 70 кг EAN 4015613526546

І Артикул 116.816

Направляющие для противней 600 х 400 Вес: 4 кг

EAN 4015613538723

І Артикул 053872

✓ Поставляется с 4 пекарскими противнями

Пароконвектомат BS 10110 Easy+ до 10 x 1/1 GN Вместимость: до 10 х 1/1 GN или 10 противней х 600 х 400 мм Расстояние между уровнями 75 мм Регулятор температуры: 0 - 270 ° C Подключение к водоснабжению 3/4" Мощность: 13,7 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 965 х Г 830 х В 1070 мм Вес: 110 кг EAN 4015613526553

І Артикул 116.820

Направляющие для противней 600 х 400

Вес: 5 кг

EAN 4015613538747

І Артикул 053874

Регулятор давления для конвекционных печей и конвектоматов

Гастроёмкости 1/1 GN, 65 мм глубиной, см. каталог стр. 219

Модель из хромированной латуни, подключение 3/4" настроена на 3 бар, регулируемая от 1 до 6 бар Давление на входе: мах.16 бар Рабочая температура: мах. 65 °C EAN 4015613468617

І Артикул 533.051 ✓ При жесткости воды выше 7°, мы настоятельно

рекомендуем устанавливать смягчитель воды выше подключения оборудования, а также использовать давление воды макс. 3 бар.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

89


Пароконвектоматы Пароконвектомат Comfort Steam

✓ Электронное управление с функцией записи 20 программ,

6 шагов на каждую программу.

✓ Можно также управлять вручную

ВКЛ / ВЫКЛ Индикация температуры Установка температуры Индикация времени Установка времени Индикация влажности, % Активация парообразования Индикация программ

Индикация программных установок

Установка программ

Пошаговая настройка программ

Установка "МИНУС"

Установка "ПЛЮС"

Активация температурного щупа

СТАРТ / СТОП

Пароконвектомат CS 5230 до 5 x 2/3 GN

Вместимость: до 5 х 2/3 GN Расстояние между уровнями 75 мм Регулятор температуры: 0 - 270 °C Подключение к водоснабжению 3/4" Мощность: 3,3 кВт / 230 В Габариты: Ш 635 х Г 770 х В 685 мм Вес: 50 кг EAN 4015613526584

І Артикул 116.412

Камера шоковой заморозки см. каталог стр.129

✓ Поставляется с 2 противнями и 2 решётками

90

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пароконвектоматы Пароконвектомат CS 4110 до 4 x 1/1 GN

Вместимость: до 4 х 1/1 GN или 4 х 600 х 400мм противней Расстояние между уровнями 75 мм Регулятор температуры: 0 - 270 °C Подключение к водоснабжению 3/4" Мощность: 6,8 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 965 х Г 830 х В 610 мм Вес: 60 кг EAN 4015613526560

І Артикул 116.414 Направляющие для противней 600 х 400

Вес: 3,5 кг

EAN 4015613538730

І Артикул 053873

✓ Поставляется с 4 пекарскими противнями

Пароконвектомат CS 6110 до 6 x 1/1 GN

Вместимость: до 6 х 1/1 GN или 6 х 600 х 400 мм противней Расстояние между уровнями 75 мм Регулятор температуры: 0 - 270 °C Подключение к водоснабжению 3/4" Мощность: 9,2 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 965 х Г 830 х В 770 мм Вес: 70 кг EAN 4015613526577

І Артикул 116.416 Направляющие для противней 600 х 400 Вес: 4 кг

EAN 4015613538723

І Артикул 053872

Подставка под пароконвектоматы на 4, 6 и 10 GN 1/1

Нержавеющая сталь Вместимость: 10 х 1/1 GN Габариты: Ш 975 х Г 700 х 741 мм Вес: 19,2 кг

✓ Пароконвектомат

пароконвектомат 10x GN 1/1 поставляется по запросу

EAN 4015613529974

І Артикул 115.067

✓ При жесткости воды выше 7°, мы настоятельно рекомендуем устанавливать смягчитель воды выше подключения

оборудования, а также использовать давление воды макс. 3 бар.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

91


Пароконвектоматы

Пароконвектомат M Touch+ Электрический или газовый

Изготовлен из хромоникелевой стали 18/10, оснащение:

✓ 99 программ приготовления с 9 этапами приготовления ✓ Автоматическая мойка рабочей камеры ✓ Доступные, понятные символы и интуитивное управление ✓ Вместимость: до 10 х 1/1 GN ✓ Расстояние между противнями: 70 мм ✓ Комбинированная система парообразования ✓ Бойлер с выходной мощностью 1 кВт для образования пара ✓ 6-скоростной вентилятор ✓ Температурный щуп ✓ Ручной душ с функцией автоматического сматывания шланга ✓ Двойное стекло двери с возможностью

открытия для облегчения очистки

✓ Освещение рабочей камеры - галогеновые лампы ✓ Внутренняя камера с закруглёнными углами ✓ Отдельные подключения для мягкой и нормальной воды ✓ 2 крана подключения воды 3/4“

✓ Температурный щуп

✓ Внутреннее стекло двери

✓ Рабочая камера без

✓ Автоматическая мойка

пазов для лучшей гигиены ✓ Встроенный ручной душ с функцией автоматического сматывания шланга

92

может поворачиваться для облегчения очистки ✓ Галогеновое освещение с таймером встроено в дверь рабочей камеры

рабочей камеры

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пароконвектоматы

ВКЛ / ВЫКЛ Готовка ручной Рецепты Service

СТАРТ/СТОП

Подсветка Установка меню

Назад Настройка плюс/минус

Ручной режим

✓ Доступные,

понятные символы и интуитивное управление

Готовка ручной

✓ Сенсорная панель

управления

Ручной режим

✓ Ручная панель

управления

Рецепты Service

Первые

Мясо

Рыба

Курица

Хлеб

Овощи

Сладкое

Extra

✓ Рецептурная панель

управления

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Служебные функции ➤

Промывка

Удаление накипи Дата и время Параметры Подсветка Инф Система Язык

✓ Сервисная панель

управления

93


Пароконвектоматы

Пароконвектомат M 6110 Touch+ электрический до 6 х 1/1 GN Вместимость: до 6 х 1/1 GN Расстояние между противнями: 70 мм Температурный диапазон: 50 °C - 300 °C Мощность: 11,4 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 853 х Г 848 x В 820 мм Вес: 120 кг EAN 4015613525761

ІАртикул 116.506

Пароконвектомат M 6110 Touch+ газовый до 6 x 1/1 GN Вместимость: до 6 х 1/1 GN Расстояние между противнями: 70 мм Температурный диапазон: 50 °C - 300 °C Мощность электрическая: 1,4 кВт / 1 NAC 230В Мощность газовая: R 1/2” 12 кВт Габариты: Ш 853 х Г 848 x В 820 мм Вес: 142 кг EAN 4015613527895

ІАртикул 116.7061

✓ Поставляется с 2 противнями и 2 решётками

Пароконвектомат M 10110 Touch+ электрический до 10 x 1/1 GN Вместимость: до 10 х 1/1 GN Расстояние между противнями: 70 мм Температурный диапазон: 50 °C - 300 °C Мощность: 16,7 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 853 х Г 848 x В 1110 мм Вес: 168 кг EAN 4015613527888

ІАртикул 116.510

Пароконвектомат M 10110 Touch+ газовый до 10 x 1/1 GN Вместимость: до 10 х 1/1 GN Расстояние между противнями: 70 мм Температурный диапазон: 50 °C - 300 °C Мощность электрическая: 1,7 кВт / 1 NAC 230 В Мощность газовая: R 1/2” 19 кВт Габариты: Ш 853 х Г 848 x В 1110 мм Вес: 178 кг EAN 4015613527901

ІАртикул 116.7101

Подставка под пароконвектомат для 6 и 10 1/1 GN

Изготовлено из нержавеющей стали Габариты: Ш 810 х Г 625 x В 870 мм Вес: 12 кг EAN 4015613525891

ІАртикул 115.064

94

Направляющие к подставке под пароконвектомат Изготовлено из нержавеющей стали Вместимость: 6 х 1/1 GN Вес: 5 кг EAN 4015613527291

ІАртикул 115.066

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печь низкотемпературного приготовления Комбинация приготовления и поддержания температуры. Щадящее приготовление благодаря постоянной и стабильной температуре со всех сторон. ✓ Температурный режим: 30 - 110 °С ✓ COOK - функция - приготовление при температуре до 110 °С ✓ HOLD - функция - для выдержки блюд в теплом виде при

точной температуре

✓ Температурный щуп

Печь низкотемпературного приготовления

Изготовлена из высококачественной стали Дверца оборудована магнитным замком Боковые ручки (по две с каждой стороны) Рабочая камера имеет скругленные углы Направляющие: 3 х (GN 1/1 или 600 x 400 мм, глубиной до 65 мм) Расстояние между противнями: 80 мм Температурный щуп Температурный диапазон: 30 - 110 ºС Цифровая панель управления Функция COOK - приготовление при температуре до 110 °С Функция HOLD - для выдержки блюд в теплом виде при точной температуре Мощность: 1,2 kW / 230 B Габариты: Ш 505 x Г 715 x В 415 мм Вес: 25 кг Аксессуары: направляющие для противней 600 х 400 EAN 4015613525822

І Артикул 120.792

✓ Использование с

3 x GN 1/1

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Использование с противнями

600 x 400

95


Грили для кур

Гриль для кур электрический P6 Нержавеющая сталь 18/10 2 вертела для 6 цыплят Мощность: 2,8 кВт / 230 В Ш 700 x Г 360 x В 450 мм Вес: 31 кг EAN 4015613417035

ІАртикул 215.035

Гриль для кур электрический P8N Нержавеющая сталь 18/10 2 вертела для 8 цыплят Мощность: 3,5 кВт / 230 В Ш 880 x Г 430 x В 530 мм Вес: 41 кг EAN 4015613505381

ІАртикул 215.036

Гриль для кур электрический P12N Нержавеющая сталь 18/10 3 вертела для 12 цыплят Мощность: 5 кВт / 3 NAC 400 В Ш 880 x Г 430 x В 710 мм Вес: 48 кг EAN 4015613505398

ІАртикул 215.037

Аксессуары для куриных грилей

96

Подходит для грилей Артикул

Вертел с зажимами ІАртикул

Вертел с шампурами І Артикул

Решетка ІАртикул

215.035

004040676

014080115

014080116

215.036

004040538

215.078

215.081

215.037

004040538

215.078

215.081

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Печи для пиццы

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Благодаря печам для пиццы от Bartscher Вы сможете поставить на свой стол кусочек Италии Хрустящая легкая основа – свежая, сочная начинка: С печью для пиццы от Bartscher Вам удастся любая пицца! Весь секрет в правильной регулировке верхнего и нижнего жара. Пока тесто печется на горячих шамотных камнях при температуре ок. 400 градусов до хрустяще-поджаристого состояния, относительно небольшой верхний жар медленно и щадяще доводит до готовности начинку. Благодаря этому начинка остается сочной. Независимо от того, готовите ли Вы только пиццу, итальянскую или немецкую или багеты, или владеете пиццерией с большим объемом заказов: в ассортименте Bartscher найдется подходящая печь! От компактной модели начального уровня CT 100 и печи NT 622VS с полной облицовкой из шамота до высокопроизводительной печи ET 205, вмещающей 2 x 9 пицц. Все печи разработаны для повседневного профессионального применения.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Они безопасны в эксплуатации, просты в обращении, надежны в том, что касается выпечки, а кроме того, экономят электроэнергию. Вы также можете выбирать из широкого спектра высококачественных принадлежностей, включающего машины для замеса и раскатки теста, подходящие подставки, лопатки или скалки. Фирма Bartscher предлагает Вам идеальное оборудование, благодаря которому, каждая пицца станет наслаждением. Приятного аппетита!

97


Печи для пиццы

Печь для пиццы CT 100

Корпус: лакированная сталь Размеры камеры: Ш 610 x Г 610 x В 140 мм 4 пиццы Ø 30 см Температура до 400 °C Внутреннее освещение Мощность: 4,2 кВт / 3 NAC 380 В Габариты: Ш 890 x Г 880 x В 430 мм Вес: 68 кг EAN 4015613437781

ІАртикул 200.2010

Лопатка для пиццы

Алюминий Размер лопатки: 280 x 280 мм Длина ручки: 1000 мм Вес: 2 кг EAN 4015613527949

Нож для пиццы

с пластиковой ручкой Нож Ø 100 мм Вес: 0,3 кг EAN 4015613527956

І Артикул 100.928

ІАртикул 100.927

Печь для пиццы CT 200

Корпус: лакированная сталь Размеры камеры, каждая: Ш 610 x Г 610 x В 140 мм 2 x 4 пиццы Ø 30 см Температура до 400 °C Внутреннее освещение Мощность: 8,4 кВт / 3 NAC 380 В Габариты: Ш 890 x Г 880 x В 750 мм Вес: 98 кг EAN 4015613437798

ІАртикул 200.2020

Подставка под печь для пиццы CT 100 и CT 200 Нержавеющая сталь Габариты: Ш 895 x Г 735 x В 900 мм Вес: 17 кг EAN 4015613509334

ІАртикул 200.315

98

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Печи для пиццы

Печь для пиццы ET 105

Корпус: лакированная оцинкованная сталь Дверь: нержавеющая сталь 18/10 Размеры камеры: Ш 1050 x Г 1050 x В 150 мм 9 пицц Ø 33 мм Верхний / нижний нагрев управляется раздельно Температура до 450 °C Внутреннее освещение Мощность: 12,0 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 1310 x Г 1270 x В 420 мм Вес: 148 kg EAN 4015613545028

І Артикул 200.2150

✓ Очень

большая рабочая камера для 9 пицц Ø 33 мм ✓ Под сделан из жаростойкого камня

Печь для пиццы ET 205

Корпус: лакированная оцинкованная сталь Дверь: нержавеющая сталь 18/10 Размеры камеры, каждая: Ш 1050 x Г 1050 x В 150 мм 2 x 9 пицц Ø 33 см Верхний / нижний нагрев управляется раздельно Температура до 450 °C Внутреннее освещение Мощность: 24,0 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 1310 x Г 1270 x В 760 мм Вес: 243 кг EAN 4015613545035

І Артикул 200.2170

Подставка под печь для пиццы ET 105 и ET 205

Лакированная сталь Габариты: Ш 1320 x Г 1150 x В 965 мм Вес: 43 кг EAN 4015613552989

І Артикул 200.2165

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

99


Печи для пиццы

Печи для пиццы серии NT ✓ Оцинкованная листовая сталь ✓ Ручное управление термостатом с регулировкой

температуры от 0 °C to 400 °C

✓ Независимый контроль и управление верхним

и нижним нагревом

✓ Безопасный термостат (максимальная температура 420 °C) ✓ Внутренняя изоляция с минеральной ватой ✓ Закрытый резисторный нагревательный элемент ✓ Внутреннее освещение ✓ Жаростойкий подовый камень

Печь для пиццы NT 501

Размеры камеры: Ш 500 x Г 500 x В 100 мм 4 пиццы Ø 25 см Температура 400 °C Мощность: 4 кВт / 2 NAC 400 В Габариты: Ш 800 x Г 735 x В 370 мм Вес: 68 кг EAN 4015613415932

І Артикул 200.2017

Подставка NT 500N

Ш 760 x Г 610 x В 900 мм Вес: 14,6 кг EAN 4015613509341

І Артикул 200.312

Печь для пиццы NT 502

Размеры камеры, каждая: Ш 500 x Г 500 x В 100 мм 2 x 4 пиццы Ø 25 см Температура до 400 °C Мощность: 6 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 800 x Г 735 x В 520 мм Weight: 85 кг

Ш 760 x Г 610 x В 900 мм Вес: 14,6 кг

EAN 4015613415956

EAN 4015613509341

І Артикул 200.2027

Подставка NT 500N

І Артикул 200.312

Печь для пиццы NT 621

Размеры камеры: Ш 620 x Г 620 x В 140 мм 4 пиццы Ø 30 см Температура до 400 °C Мощность: 5 кВт / 2 NAC 400 В Габариты: Ш 890 x Г 810 x В 440 мм Вес: 77 кг

Ш 840 x Г 670 x В 900 мм Вес: 15,9 кг

EAN 4015613415963

EAN 4015613509358

І Артикул 200.2087

Подставка NT 600N

І Артикул 200.313

Печь для пиццы NT 622

Размеры камеры, каждая: Ш 620 x Г 620 x В 140 мм 2 x 4 пиццы Ø 30 см Температура до 400 °C Мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 890 x Г 810 x В 770 мм Вес: 125 кг

Ш 840 x Г 670 x В 900 мм Вес: 15,9 кг

EAN 4015613415987

EAN 4015613509358

І Артикул 200.2097

100

Подставка NT 600N

І Артикул 200.313

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Печи для пиццы

Печь для пиццы NT 622VS

Размеры камеры, каждая: Ш 620 x Г 620 x В 140 mm 2 x 4 пиццы Ø 30 см Рабочая камера полностью из шамотной глины Температура до 400 °C Подставка NT 600N Мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Ш 840 x Г 670 x В 900 мм Габариты: Ш 890 x Г 810 x В 770 мм Вес: 15,9 кг Вес: 130 кг EAN 4015613545080

ІАртикул 200.2099

EAN 4015613509358

І Артикул 200.313

✓ Рабочая камера полностью из

шамотной глины

Печь для пиццы NT 901

Размеры камеры: Ш 920 x Г 620 x В 140 мм 6 пицц Ø 30 см Мощность: 6 кВт / 3 NAC 400 В Температура до 400 °C Мощность: 6 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 1190 x Г 860 x В 440 мм Вес: 110 kg EAN 4015613428475

ІАртикул 200.2100

Подставка NT 900N

Ш 1155 x Г 665 x В 900 мм Вес: 23,2 кг EAN 4015613509365

І Артикул 200.314

Печь для пиццы NT 921

Размеры камеры, каждая: Ш 920 x Г 620 x В 140 мм 2 x 6 пицц Ø 30 см Температура до 400 °C Мощность: 12 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 1190 x Г 860 x В 770 мм Вес: 158 кг EAN 4015613428482

ІАртикул 200.2120

Подставка NT 900N

Ш 1155 x Г 665 x В 900 мм Вес: 23,2 кг EAN 4015613509365

І Артикул 200.314

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

101


Оборудование для теста Тестораскатывающие машины Надёжное исполнение машины позволяет обработку холодного теста на высокой скорости при сохранении качества теста. ✓ Диаметр и толщина теста регулируются ✓ Превосходна для формирования пиццы, лепешек, хлеба и т.д.

Тестораскатывающая машина FP32

Тестораскатывающая машина FP42

для изделий диаметром до 300 мм Исполнение из нержавеющей стали 18/10 Изделия весом 80 - 210 гр. Мощность: 0,37 кВт / 230 В Габариты: Ш 490 x Г 510 x В 640 мм Вес: 36 кг

для изделий диаметром до 400 мм Исполнение из нержавеющей стали 18/10 Изделия весом 210 - 700 гр. Мощность: 0,37 кВт / 230 В Габариты: Ш 590 x Г 510 x В 760 мм Вес: 44 кг

EAN 4015613417370

EAN 4015613417387

І Артикул 101.931

ІАртикул 101.936

Спиральные тестомесы ✓ Корпус с защитным покрытием от царапин ✓ Идеальны для кругого теста такого как для пиццы и хлеба

Спиральный тестомес 12 кг / 16 л

Мощность: 0,75 кВт / 230 В Габариты: Ш 350 x Г 650 x В 600 мм Вес: 58 кг

Мощность: 0,75 кВт / 230 В Габариты: Ш 390 x Г 670 x В 600 мм Вес: 59 кг

EAN 4015613473086

EAN 4015613473093

Спиральный тестомес 25 кг / 32 л

Спиральный тестомес 38 кг / 42 л

І Артикул 101.954

ІАртикул 101.955

Мощность: 1,5 кВт / 230 В Габариты: Ш 430 x Г 780 x В 710 мм Вес: 93 кг

Мощность: 1,5 кВт / 230 В Габариты: Ш 480 x Г 800 x В 710 мм Вес: 105 кг

EAN 4015613473109

EAN 4015613473116

І Артикул 101.956

102

Спиральный тестомес 18 кг / 22 л

ІАртикул 101.957

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Оборудование для теста

Спиральные тестомесы ✓ Корпус с защитным покрытием от царапин ✓ Спиральный тестомес с поворотной головкой и съемной дежой ✓ Идеальны для крутого теста такого как для пиццы и хлеба

Спиральный тестомес 12 кг / 16 л Мощность: 0,75 кВт / 230 В Габариты: Ш 350 x Г 650 x В 620 мм Вес: 65 кг EAN 4015613473123

І Артикул 101.964

Спиральный тестомес 18 кг / 22 л

Мощность: 0,75 кВт / 230 В Габариты: Ш 390 x Г 670 x В 620 мм Вес: 66 кг EAN 4015613473130

І Артикул 101.965

Спиральный тестомес 25 кг / 32 л

Мощность: 1,5 кВт / 230 В Габариты: Ш 430 x Г 780 x В 730 мм Вес: 103 кг EAN 4015613473147

І Артикул 101.966

Спиральный тестомес 38 кг / 42 л

Мощность: 1,5 кВт / 230 В Габариты: Ш 480 x Г 800 x В 730 мм Вес: 115 кг EAN 4015613473154

І Артикул 101.967

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

103


Грили Hi-Light-Саламандра

Особенные преимущества грилей Bartscher Hi-Light-Саламандра ✓ Значительное энергосбережение, до 65 % по сравнению с традиционными

грилями-саламандра

✓ Благоприятная атмосфера для работников на кухне благодаря меньшим

потерям тепла

✓ Простота в использовании ✓ Короткое время разогрева (около 5 секунд) ✓ Возможность выбора, будь то полная мощность нагрева или 1/3

для небольших блюд

✓ Автоматический выключатель со звуковым сигналом ✓ Таймер с функцией памяти (предыдущие настройки могут быть выбраны снова) ✓ Дизайн зарегистрирован DBGM (Промышленные модели)

На предприятиях, где потребление электроэнергии рассчитывается согласно измеренной мощности за ¼ часа, это расчетное значение уменьшается благодаря использованию грилей Hi-Light-Саламандра. Благодаря этому можно получить значительную экономию средств при оплате счетов за электроэнергию.

Три звезды для грилей Bartscher Hi-Light-Саламандра Простота в управлении Быстродействие Экономия

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра “Premium” с панелью управления HI-TOUCH

Результаты сравнения параметров в кейтеринговой компании более 4 недель Потребление €/день* Расход между кВтч/день кВтч/год** традиционный грильсаламандра и гриль Hi-Light-Саламандра 100.547 + 100.546 Экономия

€/год*

3 нагревательных элемента, функция поддержания температуры, функция автоматического включения Хромоникелевая сталь 18/10 3 программы с настройкой времени Ручной таймер Установка целой (полной) или уменьшенной поверхности нагрева Экономия электроэнергии Регулируемый по высоте нагревательный элемент Поддон для сбора конденсата и решетка Ш 540 x Г 370 мм Мощность: 4,5 кВт / 3 NAC 380 - 400 В Габариты: Ш 570 x Г 500 x В 520 мм Вес: 50 кг EAN 4015613496474

20.2

6464

3,64

1.163,52

7.0

2240

1,26

403,20

13.2

4224

2,38

760,32

ІАртикул 100.547

✓ Поставляется вместе с кронштейном

для настенного крепления

Экономия = 65 % - Предположительно: *1 кВт = 0,18 € (включая сервисное обслуживание), **320 рабочих дней

104

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Грили Hi-Light-Саламандра

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра электрический 2 нагревательных элемента

Нержавеющая сталь 18/10 Регулируемый по высоте нагревательный элемент Поддон для сбора конденсата и решетка Ш 390 x Г 315 мм Мощность: 3 кВт / 230 В Габариты: Ш 400 x Г 455 x В 515 мм Вес: 30 кг EAN 4015613404370

І Артикул 101.542

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра электрический 3 нагревательных элемента, с функцией поддержания температуры

Нержавеющая сталь 18/10 Регулируемый по высоте нагревательный элемент Поддон для сбора конденсата и решетка Ш 540 x Г 370 мм Мощность: 4,5 кВт / 3 NAC 380 - 400 В Габариты: Ш 570 x Г 500 x В 520 мм Вес: 50 кг EAN 4015613369747

І Артикул 100.546

✓ Поставляется вместе с кронштейном

для настенного крепления

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра электрический 4 нагревательных элемента

Нержавеющая сталь 18/10 Регулируемый по высоте нагревательный элемент Поддон для сбора конденсата и решетка Ш 725 x Г 370 мм Мощность: 6 кВт / 3 NAC 380 - 400 В Габариты: Ш 735 x Г 530 x В 515 мм Вес: 56 кг EAN 4015613404387

І Артикул 101.544

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

105


Гриль-саламандра

Гриль-саламандра 500, электрическмй

Корпус нержавеющая сталь Инфракрасный обогрев Регулируемый по высоте нагревательный элемент Контрольная лампа Поддержание заданной температуры Решетка: Ш 445 x Г 325 мм Поддон для сбора конденсата Мощность: 2,8 кВт / 230 В Габариты: Ш 470 x Г 510 x В 530 мм Вес: 38,8 кг EAN 4015613385570

ІАртикул 151.510

Гриль-саламандра 600, электрический с 2 нагревательными зонами

Корпус нержавеющая сталь Инфракрасный обогрев Регулируемый по высоте нагревательный элемент Контрольная лампа Поддержание заданной температуры Решетка: Ш 557 x Г 325 мм Поддон для сбора конденсата Мощность: 4,0 кВт / 230 В Габариты: Ш 625 x Г 515 x В 530 мм Вес: 49,5 кг EAN 4015613385594

ІАртикул 151.511

Гриль-саламандра электрический быстрого нагрева HLS 3110 с 3-мя нагревательными элементами и функцией поддержания температуры Нержавеющая сталь 18/10 Регулируемый по высоте нагревательный элемент и возможность включения разных уровней нагрева от 1 до 3 Поддон для сбора конденсата и решётка 1/1 GN Общая мощность: 4,8 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 590 х Г 630 х В 500 мм Вес: 70 кг EAN 4015613525730

ІАртикул 101.580

106

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Гриль-саламандра

Гриль-саламандра 100

Нержавеющая сталь Таймер времени Поддержание заданной температуры Мощность: 2 кВт / 230 В Габариты: Ш 610 x Г 305 x В 280 мм В комплекте 1 решетка,1 поддон для сбора конденсата Вес: 14 кг EAN 4015613371832

І Артикул A151.5001

Гриль-саламандра S40, электрический

Нержавеющая сталь 18/10 Инфракрасный нагревательный элемент "Incoloy" Контрольная лампа Решетка с системой защиты от опрокидывания Ш 380 x Г 310 мм Мощность: 2,2 кВт / 230 В Габариты: Ш 600 x Г 370 x В 380 мм Вес: 14 кг EAN 4015613370057

І Артикул 100.524

Гриль-саламандра S70, электрический 2 зоны нагрева

Нержавеющая сталь 18/10 Инфракрасный нагревательный элемент "Incoloy" Контрольная лампа Решетка с системой защиты от опрокидывания Ш 710 x Г 310 мм Мощность: 4,4 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 880 x Г 370 x В 380 мм Вес: 18 кг EAN 4015613370064

І Артикул 100.527

Гриль-саламандра S70, электрический с регулируемой решеткой, 2 зоны нагрева

Нержавеющая сталь 18/10 Инфракрасный нагревательный элемент "Incoloy" Контрольная лампа Решетка с системой защиты от опрокидывания Ш 710 x Г 310 мм Мощность: 4,4 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 880 x Г 370 x В 380 мм Вес: 18 кг EAN 4015613390925

І Артикул 100.528

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

107


Тепловые витрины

Тепловая витрина “Deli Compact“

витрина с 2 полками предназначена для демонстрации горячих блюд. Благодаря оптимальному влажному климату блюда (напр. мясной рулет или фрикадельки) остаются теплым и готовыми к подаче. ✓ Температура: +30 °C - +110 °C

Тепловая витрина “Deli Compact“

Внешняя поверхность: покрыта лаком Внутренняя поверхность: дно - нержавеющая сталь, потолок - покрыт лаком Подсветка, регулирование температуры термостатом Емкость для воды для увлажнения воздуха Дверь со стороны обслуживания: Ш 310 x В 418 мм Объём: 52 литров Температура: +30 °C - +110 °C Мощность: 1,2 кВт / 230 В Габариты: Ш 380 x Г 465 x В 658 мм 2 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 285 x Г 265 мм Ш 285 x Г 295 мм Вес: 24,3 кг В комплект входит 1 противень (напр. для размораживания замороженной яичницы) 1 емкость для воды, 1 съемный поддон для воды (1/9 GN, глубина 65мм) EAN 4015613535500

ІАртикул 306.057

Тепловая витрина “Deli”

Витрина с 3 полками,освещением,регулировкой температуры термостатом и резервуаром для воды для увлажнения воздуха в камере. ✓ Исполнение: внутри - хромирование, сверху - лак ✓ Температура: +30 °C - +90 °C

Тепловая витрина “Deli I”

Объём: 110 литров Мощность: 1,84 кВт / 230 В Габариты: Ш 660 x Г 437 x В 655 мм 3 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 580 x Г 275 мм Ш 580 x Г 298 мм Ш 580 x Г 318 мм Вес: 42 кг EAN 4015613437743

ІАртикул 306.053

108

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Тепловые витрины

Тепловые витрины “Deli”

Витрины с 3 полками,освещением,регулировкой температуры термостатом и резервуаром для воды для увлажнения воздуха в камере. ✓ Исполнение: внутри - хромирование, сверху - лак ✓ Температура: +30 °C - +90 °C

Тепловая витрина “Deli II”

Объём: 152 литров Мощность: 1,84 кВт / 230 В Габариты: Ш 900 x Г 480 x В 590 мм 3 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 820 x Г 315 мм Ш 820 x Г 340 мм Ш 820 x Г 360 мм Вес: 52 кг EAN 4015613437750

І Артикул 306.054

Тепловая витрина “Deli III”

Объём: 373 литров Мощность: 2,2 кВт / 230 В Габариты: Ш 1200 x Г 480 x В 810 мм 3 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 1120 x Г 315 мм Ш 1120 x Г 340 мм Ш 1120 x Г 360 мм Вес: 76 кг EAN 4015613437767

І Артикул 306.055

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

109


Тепловые витрины

Тепловые витрины “Deli Plus”

Витрины с 3 полками, освещением, регулировкой температуры термостатом и резервуаром для воды для увлажнения воздуха в камере ✓ Исполнение: внутри - хромирование, сверху - лак ✓ Температура: +30 °C - +90 °C ✓ Внутреннее LED освещение

Тепловая витрина “Deli Plus I”

Объём: 120 литров Мощность: 1,1 кВт / 230 В Габариты: Ш 690 x Г 600 x В 670 мм 3 решётки Размер решеток: Ш 630 x Г 335 мм Ш 630 x Г 370 мм Ш 630 x Г 400 мм Вес: 47,9 кг EAN 4015613503035

ІАртикул 305.053

Тепловая витрина “Deli Plus I D” с 2 раздвижными передними и задними дверками Объём: 120 литров Мощность: 1,1 кВт / 230 В Габариты: Ш 695 x Г 595 x В 685 мм 3 решётки Размер решеток: Ш 630 x Г 335 мм Ш 630 x Г 370 мм Ш 630 x Г 400 мм Вес: 45,2 кг EAN 4015613525839

ІАртикул 305.055

Тепловая витрина “Deli Plus II” Объём: 160 литров Мощность: 1,5 кВт / 230 В Габариты: Ш 860 x Г 570 x В 670 мм 3 решётки Размер решеток: Ш 815 x Г 335 мм Ш 815 x Г 370 мм Ш 815 x Г 400 мм Вес: 56,3 кг EAN 4015613503042

ІАртикул 305.054

110

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Холодильные витрины

Холодильная витрина “Deli-Cool I” с внутренней LED подсветкой Циркуляция холодного воздуха Автоматическая оттайка Объём: 100 литров Хладагент R600a Рабочая температура: 2 - 12 °C Мощность: 0,16 кВт / 230 В Габариты: Ш 685 x Г 455 x В 675 мм 2 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 600 x Г 300 мм Вес: 40,5 кг EAN 4015613479101

І Артикул 700.201G

Холодильная витрина “Deli-Cool II”

с внутренней LED подсветкой Корпус изготовлен из пластика, две раздвижные дверки Циркуляция холодного воздуха при помощи 2 вентиляторов Автоматическая оттайка Безопасное стекло Объём: 120 литров Хладагент R600a Рабочая температура: 2 - 12°C Мощность: 0,16 кВт / 230 В Габариты: Ш 710 x Г 575 x В 685 мм 2 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 630 x Г 340 мм Ш 635 x Г 370 мм Вес: 57 кг EAN 4015613505558

І Артикул 700.202G

Холодильная витрина “Deli-Cool III”

с внутренней LED подсветкой Корпус изготовлен из пластика, две раздвижные дверки Циркуляция холодного воздуха при помощи 2 вентиляторов Автоматическая оттайка Безопасное стекло Объём: 160 литров Хладагент R600a Рабочая температура: 2 - 12°C Мощность: 0,16 кВт / 230 В Габариты: Ш 885 x Г 575 x В 685 мм 2 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 810 x Г 370 мм Ш 810 x Г 400 мм Вес: 68,4 кг EAN 4015613505565

І Артикул 700.203G

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

111


Тепловые витрины Тепловые витрины

Тепловы витрины со средней полкой и подсветкой, изготовлены из нержавеющей стали 18/10. Витрины 2/1 и 3/1 GN комплектуются раздвижными дверками, 1/1 GN - подъёмной дверкой с обслуживающей стороны. ✓ Контейнер для воды для увлажнения воздуха ✓ Температура: от +30 °C до +95 °C

Тепловая витрина 1/1 GN, с прямым фронтальным стеклом Мощность: 1,6 кВт / 230 В Ш 478 x Г 775 x В 600 мм Вес: 48 кг EAN 4015613416182

ІАртикул 306.050

Тепловая витрина 2/1 GN, с прямым фронтальным стеклом Мощность: 2,3 кВт / 230 В Ш 750 x Г 775 x В 600 мм Вес: 65 кг EAN 4015613416168

ІАртикул 306.051

Тепловая витрина 3/1 GN, с прямым фронтальным стеклом Мощность: 3,2 кВт / 230 В Ш 1080 x Г 775 x В 600 мм Вес: 78 кг EAN 4015613416175

ІАртикул 306.052

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Тепловая витрина 1/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стеклом Мощность: 1,6 кВт / 230 В Ш 478 x Г 775 x В 600 мм Вес: 48 кг EAN 4015613416199

ІАртикул 305.050 Тепловая витрина 2/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стеклом Мощность: 2,3 кВт / 230 В Ш 750 x Г 775 x В 600 мм Вес: 65 кг EAN 4015613416205

ІАртикул 305.051 Тепловая витрина 3/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стеклом Мощность: 3,2 кВт / 230 В Ш 1080 x Г 775 x В 600 мм Вес: 78 кг EAN 4015613416212

ІАртикул 305.052

112

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Холодильные витрины Холодильные витрины

Витрины со средней полкой и освещением из нержавеющей стали 18/10. Витрины 2/1 и 3/1 GN комплектуются раздвижными дверками с обслуживающей стороны. ✓ Динамическое охлаждение ✓ Температура: от +6 °C до +10 °C

Холодильная витрина 2/1 GN, с прямым фронтальным стеклом Мощность: 0,29 кВт / 230 В Ш 750 x Г 775 x В 600 мм Вес: 91 кг EAN 4015613415666

І Артикул 406.051

Холодильная витрина 3/1 GN, с прямым фронтальным стеклом Мощность: 0,34 кВт / 230 В Ш 1080 x Г 775 x В 600 мм Вес: 113 кг EAN 4015613415635

І Артикул 406.052

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Холодильная витрина 2/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стеклом

Мощность: 0,29 кВт / 230 В Ш 750 x Г 775 x В 600 мм Вес: 91 кг EAN 4015613415659

І Артикул 405.051

Холодильная витрина 3/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стеклом

Мощность: 0,34 кВт / 230 В Ш 1080 x Г 775 x В 600 мм Вес: 113 кг EAN 4015613415642

І Артикул 405.052

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

113


Буфет гастрономический

Буфет гастрономический - Тепловая витрина

Идеально подходит для горячих блюд. Витрина имеет внутреннюю подсветку, санитарную защиту, ролики для легкого перемещения.

Буфет гастрономический - Тепловая витрина GN 3х 1/1, 150 мм глубиной Ванна из нержавеющей стали для 3 GN 1/1,150 мм глубиной с краном для слива Борта из гранита Rosa Porrino Стенки корпуса сделаны из дерева Цвет - лесной орех 4 ролика с фиксаторами Санитарная защита, подсветка Температурный режим от +30 до +90 °C Мощность: 2,25 кВт / 230 В Ш 1210 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 110 кг EAN 4015613549262

ІАртикул 125.611

Буфет гастрономический - Тепловая витрина GN 4x 1/1, 150 мм глубиной Ванна из нержавеющей стали для 4 GN 1/1,150 мм глубиной с краном для слива Борта из гранита Rosa Porrino Стенки корпуса сделаны из дерева Цвет - лесной орех 4 ролика с фиксаторами Санитарная защита, подсветка Температурный режим от +30 до +90 °C Мощность: 3,0 кВт / 230 В Ш 1510 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 134 кг EAN 4015613549279

ІАртикул 125.616

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Буфет гастрономический - Тепловая витрина GN 6x 1/1, 150 мм глубиной Ванна из нержавеющей стали для 6 GN 1/1,150 мм глубиной с краном для слива Борта из гранита Rosa Porrino Стенки корпуса сделаны из дерева Цвет - лесной орех 4 ролика с фиксаторами Санитарная защита, подсветка Температурный режим от +30 до +90 °C Мощность: 2 x 2,25 кВт / 230 В 2 раздельные панели управления Ш 2210 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 182 кг EAN 4015613533995

ІАртикул 125.621

114

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Салат-бары

Салат-бар - Холодильная витрина

Идеально подходит для холодных блюд и салатов. Витрина имеет внутреннюю подсветку, санитарную защиту, ролики для легкого перемещения.

Салат-бар - Холодильная витрина GN 3х 1/1, 150 мм глубиной

Ванна из нержавеющей стали для 3 GN 1/1,150 мм глубиной Борта из гранита Rosa Porrino Стенки корпуса сделаны из дерева Цвет - лесной орех 4 ролика с фиксаторами Санитарная защита, подсветка Температурный режим от +2 °C до +10 °C Мощность: 0,236 кВт / 230 В Ш 1210 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 110 кг EAN 4015613549286

І Артикул 125.506

Салат-бар - Холодильная витрина GN 4x 1/1, 150 мм глубиной

Ванна из нержавеющей стали для 4 GN 1/1,150 мм глубиной Борта из гранита Rosa Porrino Стенки корпуса сделаны из дерева Цвет - лесной орех 4 ролика с фиксаторами Санитарная защита, подсветка Температурный режим от +2 °C до +10 °C Мощность: 0,507 кВт / 230 В Ш 1550 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 150 кг EAN 4015613533971

І Артикул 125.511

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Салат-бар - Холодильная витрина GN 6x 1/1, 150 мм глубиной

Ванна из нержавеющей стали для 6 GN 1/1,150 мм глубиной Борта из гранита Rosa Porrino Стенки корпуса сделаны из дерева Цвет - лесной орех 4 ролика с фиксаторами Санитарная защита, подсветка Температурный режим от +2 °C до +10 °C Мощность: 0,507 кВт / 230 В Ш 2200 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 195 кг EAN 4015613549293

І Артикул 125.521

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

115


Холодильные витрины для напитков

Витрина холодильная “Rimi”

Внутренняя подсветка Изготовлена из нержавеющей стали Передняя панель - нержавеющая сталь, боковые стороны - стекло Площадь рабочей полки для выкладки товара 0,52 м2 3 полки, размер Ш 465 мм x Г 280 мм Расстояние между полками 230 мм Нижняя полка Ш 465 мм x Г 340 мм Динамическое охлаждение Автоматическая оттайка Класс охлаждения: 6 Хладагент R404a Рабочая температура: от +2 до +10 °C Объём: 220 л Мощность : 1,34 кВт / 230 В Ш 494 x Г 600 x В 1742 мм 4 ролика, 2 из них со стопорными механизмами Вес : 106 кг Дополнительно: ночная шторка EAN 4015613505282

ІАртикул 700.220

Витрина холодильная 200 л

Внутренняя подсветка Изготовлена из нержавеющей стали Передняя панель - нержавеющая сталь, боковые стороны - стекло Площадь рабочей полки для выкладки товара 0,86 м2 2 полки, размер Ш 950 мм x Г 240/320 мм Расстояние между полками 200 мм Нижняя полка Ш 965 мм x Г 340 мм Динамическое охлаждение Автоматическая оттайка Класс охлаждения:6 Хладагент R404a Рабочая температура: от +2 до +10 °C Объём: 200 л Мощность : 1,34 кВт / 230 В Ш 1020 x Г 600 x В 1024 мм 6 роликов, 2 из них со стопорными механизмами Вес : 120 кг Дополнительно: ночная шторка EAN 4015613525846

ІАртикул 700.230

116

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Холодильники барные Мини-холодильник* “Compact Cool”

Объем: 19 л Система охлаждения: термоэлектрическое охлаждение Мощность охлаждения: на 18 - 20 °C ниже температуры окружающей среды Мощность: AC 230 В / DC 12 В / 0,056 кВт Ш 330 x Г 370 x В 460 мм Вес: 7,4 кг EAN 4015613394022

І Артикул 700.080

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Мини-холодильник 50л

Объём: 50 л Рабочая температура: 0 - 10 °C Перенавешиваемая дверь Мощность: 0,068 кВт / 230 В Ш 470 x Г 535 x В 490 мм 1 полка-решетка Вес: 20 кг

Мини-холодильник 50л, белый EAN 4015613415437

І Артикул 700.050

Мини-холодильник 50л, черный

EAN 4015613416649

ІАртикул 700.051

Винный шкаф

с современным светодиодным освещением и дверцей с двойным остеклением в изящном исполнении. Вместимость: 28 бутылок / 88 литров Плавная механическая регулировка температуры Температурный режим хранения: 4 - 18 °C Хладагент R600a Отдельное включение энергосберегающих светодиодных элементов, расположенных на верхней стенке шкафа Открытие дверцы вправо, по желанию можно переставить дверные петли 2 регулируемые по высоте ножки в передней части шкафа Потребляемая мощность: 0,085 кВт 220 - 240 В / 50 Гц (светодиодный элемент 0,8 Вт) Габариты: Ш 430 х Г 480 х В 825 мм В комплекте 6 съемных хромированных решеток (5 полок-решеток для бутылок + 1 решетка) Вес: 24,5 кг EAN 4015613546032

І Артикул 700.082G

Мини-морозильник для алкогольных напитков и замороженных продуктов Объём: 30 л Вместимость: 8 бутылок (0,7л) положение - лежа, 3 бутылки (0,7л) положение - стоя Рабочая температура: -15 °C до -25 °C Хладагент R600a Мощность: 0,06 кВт / 230 В Ш 470 x Г 455 x В 492 мм Вес: 16,85 кг EAN 4015613507705

І Артикул 700.075H

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

117


Витрины холодильные мини Для эффективной демонстрации товара

✓ Наглядная демонстрация товара для стимулирования быстрой покупки ✓ Регулируемая внутренняя подсветка гарантирует повышенное внимание к витрине и ее содержимому ✓ Эффективная система циркуляции воздуха обеспечивает равномерное охлаждение по всей

холодильной витрине

✓ Автоматическая оттайка ✓ При своем компактном исполнении, холодильная мини-витрина является чрезвычайно универсальной

и может быть использована практически всюду

✓ Прочные полки регулируются по высоте что позволяет создать множество конфигурацмй на 5 уровнях,

в зависимости от модели

✓ Экологически безвредный бесфреонный хладагент

Мини-витрина холодильная 58л Внутренняя подсветка Динамическое охлаждение Объём: 58 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,13кВт / 230 В Ш 425 x Г 380 x В 805 мм Автоматическая оттайка Вес: 28,5 кг 2 полки-решетки EAN 4015613434292

ІАртикул 700.158G

Хладагент R600a

Мини-витрина холодильная 78л Внутренняя подсветка Динамическое охлаждение Объём: 78 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,16 кВт / 230 В Ш 425 x Г 380 x В 960 мм Автоматическая оттайка 3 полки-решетки Вес: 32,5 кг

Мини-витрина холодильная 78 л, белый

Мини-витрина холодильная 78 л, черный

ІАртикул 700.178G

ІАртикул 700.177G

EAN 4015613404967

EAN 4015613482286

Мини-витрина холодильная Slim-Line 80л Внутренняя подсветка Динамическое охлаждение Объём: 80 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность : 0,16 кВт / 230 В Ш 375 x Г 385 x В 1050 мм Автоматическая оттайка 3 полки-решетки Вес: 36,2кг EAN 4015613527802

ІАртикул 700.180G

118

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Витрины холодильные мини

Мини-витрина холодильная 98л Внутренняя подсветка Динамическое охлаждение Объём: 98 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,16 кВт / 230 В Ш 425 x Г 380 x В 1100 мм Автоматическая оттайка 4 полки-решетки Вес: 37,5 кг EAN 4015613457055

І Артикул 700.198G

Мини-витрина холодильная 86л

Внутренняя подсветка 2 открывающиеся дверки (фронтальная и задняя) Динамическое охлаждение Объём: 86 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,16 кВт / 230 В Ш 425 x Г 435 x В 980 мм Автоматическая оттайка 3 регулируемые по высоте полки-решетки Вес: 36,5 кг

Хладагент R600a

EAN 4015613478548

І Артикул 700.278G

Витрина холодильная 235л

Внутренняя подсветка(фронтальная часть) Динамическое охлаждение Объём: 235 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,25 кВт / 230 В Ш 520 x Г 485 x В 1700 мм Автоматический процесс оттайки 4 роликовых колеса, 2 из них со стопорным механизмом 4 регулируемые по высоте полки-решетки Вес: 77 кг EAN 4015613480893

І Артикул 700.235G

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

119


Витрины холодильные для гастроёмкостей Витрины холодильные для гастроёмкостей

✓ Витрины холодильные для гастроемкостей, глубиной 150 мм ✓ Нержавеющая сталь, со стеклянной верхней крышкой ✓ Охлаждающий агрегат с холодильной ванной,

электронный термометр 0 °C / +10 °C

✓ Рабочая температура:

GN 1/4

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Витрина холодильная для 5 x 1/4 GN, 150 мм

Витрина холодильная для 8 x 1/4 GN, 150 мм

EAN 4015613400006

EAN 4015613400020

Мощность: 180 Вт / 220 - 240 В Ш 1200 x Г 335 x В 425 мм Вес: 42,5 кг

ІАртикул 110.110

Мощность: 180 Вт / 220 - 240 В Ш 1800 x Г 335 x В 425 мм Вес: 57,5 кг

ІАртикул 110.112

Витрина холодильная для 7 x 1/4 GN, 150 мм

Витрина холодильная для 10 x 1/4 GN, 150 мм

EAN 4015613400013

EAN 4015613400037

Мощность: 180 Вт / 220 - 240 В Ш 1500 x Г 335 x В 425 мм Вес: 47,5 кг

ІАртикул 110.111

Мощность: 180 Вт / 220 - 240 В Ш 2000 x Г 335 x В 425 мм Вес: 65,5 кг

ІАртикул 110.113

GN 1/3

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Витрина холодильная для 4 x 1/3 GN, 150 мм

Витрина холодильная для 7 x 1/3 GN, 150 мм

EAN 4015613419077

EAN 4015613419091

Мощность: 180 Вт / 220 - 240 В Ш 1200 x Г 395 x В 425 мм Вес: 42,5 кг

ІАртикул 110.130

ІАртикул 110.132

Витрина холодильная для 6 x 1/3 GN, 150 мм

Витрина холодильная для 9 x 1/3 GN, 150 мм

EAN 4015613419084

EAN 4015613419107

Мощность: 180 Вт / 220 - 240 В Ш 1500 x Г 395 x В 425 мм Вес: 47,5 кг

ІАртикул 110.131

120

Мощность: 180 Вт / 220 - 240 В Ш 1800 x Г 395 x В 425 мм Вес: 57,5 кг

Мощность: 180 Вт / 220 - 240 В Ш 2000 x Г 395 x В 425 мм Вес: 65,5 кг

ІАртикул 110.133

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Холодильные шкафы

Холодильные шкафы с полками-решетками 2/1 GN ✓ Нержавеющая сталь ✓ Изоляция: полиуретан, 60мм ✓ Регулируемые по высоте полки-решетки ✓ Регулируемые по высоте ножки ✓ Автоматическая оттайка ✓ Термостат, контрольная лампа ✓ Максимальная температуры окружающей среды - до 32 °C

Холодильный шкаф

Морозильный шкаф

EAN 4015613521763

EAN 4015613527727

Объём: 700 л Рабочая температура: 0 до +8 °C Перенавешиваемая дверь Мощность: 0,484 кВт / 230 В Ш 710 x Г 810 x В 2010 мм Вес: 90 кг 3 регулируемые по высоте полки-решетки

І Артикул 700.455

Направляющие

EAN 4015613556833

І Артикул 055683

Объём: 700 л Рабочая температура: -18 до -22 °C Перенавешиваемая дверь Мощность: 0,88 кВт / 230 В Ш 710 x Г 810 x В 2010 мм Вес: 124 кг 3 регулируемые по высоте полки-решетки

ІАртикул 700.475

GN 2/1 Решетка

EAN 4015613525600

ІАртикул 06027010009

Холодильный шкаф

Объём: 1400 л Рабочая температура: 0 до +8 °C Мощность: 0,704 кВт / 230 В Ш 1400 x Г 810 x В 2010 мм Вес: 183 кг 6 регулируемых по высоте полок-решеток EAN 4015613527734

І Артикул 700.485

Морозильный шкаф

Объём: 1400 л Рабочая температура: -18 до -22 °C Мощность: 1,32 кВт / 230 В Ш 1400 x Г 810 x В 2010 мм Вес: 197 кг 6 регулируемых по высоте полок-решеток

Направляющие

І Артикул 700.495

ІАртикул 06027010009

EAN 4015613527741

EAN 4015613556833

ІАртикул 055683

GN 2/1 Решетка

EAN 4015613525600

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

121


Холодильные шкафы Холодильный шкаф для напитков 280 LN

Внутри и снаружи белый Объём: 280 л Хладагент R600a Рабочая температура: 0 °C до 10 °C Автоматическая оттайка Система испарения размещена на задней стенке Перенавешиваемая дверь Мощность: 0,15 кВт / 1 NAC 230 В Ш 600 x Г 600 x В 1450 мм 5 регулируемых по высоте полок-решеток Вес: 49,5 кг EAN 4015613534732

І Артикул 700.271

Холодильный шкаф для напитков 320 LN Внутри и снаружи белый Объём: 320 л Хладагент R600a Рабочая температура: 0 °C до 10 °C Внутреннее освещение с выключателем Автоматическая оттайка Система испарения размещена на задней стенке Стеклянная дверь с алюминиевой рамкой Перенавешиваемая дверь Мощность: 0,23 кВт / 1 NAC 230 В Ш 600 x Г 600 x В 1730 мм 5 регулируемых по высоте полок-решеток Вес: 67 кг EAN 4015613523767

І Артикул 700.321

Морозильный шкаф 205 L

Внутри и снаружи белый Объём: 205 л Хладагент R600a Рабочая температура: -18 °C до -24 °C Ручная оттайка Статическое охлаждение Перенавешиваемая дверь 3 секции быстрой заморозки 3 выдвижных ящика Мощность: 0,135 кВт / 1 NAC 230 В Ш 600 x Г 590 x В 1450 мм Вес: 50 кг В комплекте форма для льда EAN 4015613527659

І Артикул 700.340

Холодильный шкаф для напитков

Внутри - нержавеющая сталь, снаружи - окрашенная сталь Дверки двойные Возможность закрытия дверей на ключ Внутренняя подсветка Динамическое охлаждение Механическая установка температуры Объём: 220 л Рабочая температура: 2 - 10 °C Мощность: 0,25 кВт / 230 В Ш 920 x Г 540 x В 905 мм Вес: 78,6 кг В комплекте: 2 полки-решетки из нержавеющей стали EAN 4015613528816

І Артикул 110.138

122

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Льдогенераторы Льдодробитель

Высокопроизводительный с низким уровнем шума и занимающий мало места Нержавеющая сталь Производительность до 60 кг /ч Контейнер для ледяной крошки: 1 кг Мощность: 60 Вт / 230 В Ш 173 x Г 380 x В 385 мм Вес: 14 кг EAN 4015613479118

І Артикул 135.012

Льдогенератор “Compact Ice”*

Пластмассовый корпус серо-стального цвета 3 размера готовых ледяных кубиков S • маленькие, M • средние, L • большие Производительность: 12 кубиков за 1 рабочий цикл Не нужно подключение к воде Резервуар для воды: 4,5 л (150 готовых кубиков) Продуктивность: 15 кг / 24 часа Мощность: 210 Вт / 230 В Ш 360 x Г 440 x В 454 мм Вес: 23 кг EAN 4015613400211

І Артикул A100.062 Льдогенератор „Compact Ice K“

Пластмассовый корпус серо-стального цвета Имеет переключатель размера кубиков: S • маленький - L • большой Производительность: 24 кубика льда за один цикл Емкость бака: 1,5 литра Общая производительность: ок. 10 - 15 кг льда/ 24 часа Накопитель: ок. 1 кг льда Мощность: 150 Вт / 230 В Ш 305 x Г 365 x В 360 мм Вес: 13 кг EAN 4015613536934

І Артикул 100.073

Льдогенератор C 25

Производительность: 25 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 6 кг Воздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 10 см) Мощность: 220 Вт / 230 В Ш 385 x Г 555 x В 665 мм Подключение к воде 3/4”, отвод воды Ø 25 мм Вес: 31 кг EAN 4015613467634

І Артикул 104.025 Льдогенератор C 40

Производительность: 35 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда:13 кг Воздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 10 см) Мощность : 0,38 кВт / 230 В Ш 550 x Г 635 x В 825 мм Подключение к воде 3/4”, отвод воды Ø 25 мм Вес: 47 кг EAN 4015613467641

І Артикул 104.040 *Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

123


Льдогенераторы Правильное оборудование для Ваших потребностей с заданными размерами кубиков льда и производительностью Серия A

Вес кубика 23-30 гр

для кафе и баров

Серия S

Вес кубика 13 гр

для ресторанов и отелей для кафетериев и столовых

Серия QC

Вес кубика 25 гр

для дискотек и развлекательных центров

Серия QM

ледяная крошка

для супермаркетов и для охлаждения продуктов питания

Льдогенераторы серии A

✓ Простые и надёжные в эксплуатации. ✓ Новая система очистки предотвращает засорение инжекторов и отложения накипи. ✓ Водный насос гарантирует работу оборудования даже на очень жесткой воде. ✓ Оборудование в тропическом исполнении (класс Т), возможна работа при высоких

температурах окружающей среды.

Льдогенератор A 20

Производительность: 20 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 9 кг Производительность: 12 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 10 см) Мощность: 0,36 кВт / 230 В Ш 405 x Г 515 x В 640 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 34 кг EAN 4015613391120

ІАртикул 104.220

✓ Оборудование с очень большим резервуаром

для хранения готового льда

Льдогенератор A 30NG

Производительность: 35 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 20 кг Производительность: 24 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 0,46 кВт / 230 В Ш 465 x Г 595 x В 795 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 45 кг EAN 4015613504131

ІАртикул 104.335

124

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Льдогенераторы

Льдогенератор A 40NG

Производительность: 38 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 20 кг Производительность: 24 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 0,55 кВт / 230 В Ш 465 x Г 595 x В 795 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 45 кг EAN 4015613495736

І Артикул 104.345

Льдогенератор A 70NG

Производительность: 70 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 35 кг Производительность: 48 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 0,78 кВт / 230 В Ш 715 x Г 595 x В 945 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 69 кг EAN 4015613495743

І Артикул 104.380

✓ Оборудование с очень большим резервуаром

для хранения готового льда

Льдогенератор A 90NG

Производительность: 105 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 60 кг Производительность: 60 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 1,15 кВт / 230 В Ш 715 x Г 700 x В 1050 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 89 кг EAN 4015613504148

І Артикул 104.390

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

125


Льдогенераторы

Льдогенераторы серии QC

✓ Простые и надёжные в эксплуатации. ✓ Серия оборудования с лопастной системой специально подготовлена для

трудных условий работы, даже на очень жесткой воде без системы фильтров.

✓ Оборудование в тропическом исполнении (класс Т), возможна работа при

высоких температурах окружающей среды.

Льдогенератор Q 30C

Производительность: 28 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 12 кг Производительность: 15 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение Мощность: 0,33 кВт / 230 В Ш 405 x Г 510 x В 745 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 39 кг EAN 4015613436739

ІАртикул 104.203

Льдогенератор Q 50C

Производительность: 47 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 20 кг Производительность: 24 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение Мощность: 0,43 кВт / 230 В Ш 515 x Г 555 x В 870 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 48 кг EAN 4015613436746

ІАртикул 104.205

Льдогенератор Q 90C

Производительность: 75 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 37 кг Производительность: 40 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение Мощность: 0,65 кВт / 230 В Ш 675 x Г 555 x В 995 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 60 кг EAN 4015613462998

ІАртикул 104.208

Льдогенератор Q 150C

Производительность: 135 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 100 кг Производительность: 56 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение Мощность: 0,8 кВт / 230 В Ш 840 x Г 700 x В 1150 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 95 кг EAN 4015613436753

ІАртикул 104.215

126

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Льдогенераторы

Льдогенераторы серии S

Льдогенераторы этой серии простые и надёжные в эксплуатации. Оборудование специально подготовлено для трудных условий работы, даже на очень жесткой воде. В эту серию льдогенераторов встроен специально запатентованный вертикальный испаритель с системой распределения воды. Размер производимого льда 26 х 23 х 23 мм.

Льдогенератор S 33

Производительность: 30кг / 24 часа (форма льда - кубик) Емкость для готового льда: 22 кг Производительность: 45 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение Мощность: 0,5 кВт / 230 В Ш 515 x Г 610 x В 840 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 50 кг EAN 4015613458144

І Артикул 104.133

Льдогенератор S 66

Производительность: 60кг / 24 часа (форма льда - кубик) Емкость для готового льда: 20 кг Производительность: 24 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 0,43 кВт / 230 В Ш 535 x Г 595 x В 795 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 52 кг EAN 4015613549422

І Артикул 104.166

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

127


Льдогенераторы Льдогенераторы серии QM

✓ Простые и надёжные в эксплуатации. ✓ Льдогенераторы серии QМ производят чешуйчатый лёд. ✓ Новая система обеспечивает высокую надежность и

оптимальное производство чешуйчатого льда при подключении к жесткой воде и при тяжелых условиях труда.

Льдогенератор чешуйчатого льда Q 85M Производительность: 85 кг / 24 часа Емкость для готового льда: 20 кг Воздушное охлаждение Мощность: 0,53 кВт / 230 В Ш 465 x Г 595 x В 790 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 58 кг EAN 4015613436777

ІАртикул 104.408

Льдогенератор чешуйчатого льда Q 135M Производительность: 135 кг / 24 часа Емкость для готового льда: 60 кг Воздушное охлаждение Мощность: 0,64 кВт / 230 В Ш 515 x Г 550 x В 1365 мм Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 75 кг EAN 4015613455549

ІАртикул 104.435

128

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Шкафы быстрого охлаждения / заморозки Шкафы быстрого охлаждения / заморозки Bartscher Основные детали: ✓ Изготовлены из нержавеющей стали 18/10 ✓ Хладагент R404a ✓ Быстрое охлаждение +70°C до +3°C ✓ Шоковая заморозка +70°C до -18°C ✓ Оптимальное распределение температуры ✓ Экономное потребление электроэнергии ✓ Точное измерение температуры с помощью температурного щупа.

Шкафы быстрого охлаждения / заморозки AL2 Размер гастроёмкостей: 3 х 2/3 GN Климатический класс: 4 (ST) 90 мин. +70°C / + 3°C = 8 кг 240 мин. +70 °C /-18°C = 3 кг Мощность: 0,56 кВт / 230 В Ш 680 x Г 540 x В 510 мм Вес: 60 кг EAN 4015613504773

І Артикул 700.602

Шкафы быстрого охлаждения / заморозки AL5

Размер гастроёмкостей: 5 х 1/1 GN или 5 х 600 х 400 мм Климатический класс: 4 (ST) 90 мин. +70°C / + 3°C = 16 кг 240 мин. +70 °C /-18°C = 12 кг Мощность: 1,2 кВт / 230 В Ш 750 x Г 700 x В 850 мм Вес: 85 кг EAN 4015613504780

І Артикул 700.605

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

129


Лари морозильные Лари морозильные

✓ Лари оборудованы глухой верхней крышкой ✓ Морозильная камера со съемными перегородками ✓ Материал: алюминий - внутренняя часть, лакированная

белая сталь - снаружи.

✓ Изоляция: крышка 8 см /стенки 6,5 см ✓ Хладагент: R134a ✓ Температурный режим: от - 6°C до - 18°C ✓ Быстрая заморозка : - 24°C ✓ Статическое охлаждение с цифровым регулятором ✓ Ручная разморозка

Ларь морозильный 200 I

Объём: 186 л Мощность: 110 Вт / 230 В Ш 820 x Г 670 x В 850 мм В комплект входит 1 пластиковая корзина Вес: 45 кг EAN 4015613443911

ІАртикул 700.950

Ларь морозильный 300 I

Объём: 312 л Мощность: 110 Вт / 230 В Ш 1200 x Г 670 x В 850 мм В комплект входят 2 пластиковые корзины Вес: 53 кг EAN 4015613443928

ІАртикул 700.960

Ларь морозильный 360 I

Объём: 364 л Мощность: 140 Вт / 230 В Ш 1600 x Г 670 x В 850 мм Класс энергопотребления: А+ Изоляция стенки: 9 см В комплект входит 1 пластиковая корзина Вес: 58 кг EAN 4015613475905

ІАртикул 700.970

130

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Столы холодильные Саладетта

Стол Пицца-саладетта с динамическим охлаждением для гастроёмкостей 5 GN 1/6

Подходят гастроёмкости глубиной 150 мм Нержавеющая сталь Гранитная крышка Электронное управление Испарение талой воды Объём: 250 л Температурный режим: 2 - 10°C Мощность: 0,25 кВт / 1 NAC 230 В Ш 900 x Г 700 x В 1075 мм В комплект входят 2 решетки GN 1/1 Вес: 116 кг EAN 4015613403847

І Артикул 200.266

Саладетта с динамическим охлаждением и встроенным испарителем

Нержавеющая сталь Подходит для гастроёмкостей 5 х 1/6 GN,2 х 1/3 GN,1 х 1/1 GN Гастроёмкости глубиной 150 мм Разделочная доска пластиковая Электронное управление Испарение талой воды Объём: 250 л Температурный режим: 2 - 10°C Мощность: 0,25 кВт / 1 NAC 230 В 1/6 Ш 900 x Г 700 x В 875 мм 1/3 1/3 В комплект входит: 2 направляющие: 1/6 длина 535 мм, ширина 40 мм 2 направляющие: 1/6 1/6 1/6 длина 330 мм, ширина 22 мм 2 решетки GN 1/1 Вес: 75 кг

1/1

EAN 4015613386744

І Артикул 200.265

Саладетта трехдверная с динамическим охлаждением и встроенным испарителем

Нержавеющая сталь Подходить для гастроёмкостей 4 х 1/1 GN, гастроёмкости глубиной 150 мм Разделочная доска пластиковая Электронное управление Испарение талой воды Объём: 400 л Температурный режим: 2 - 10°C Мощность: 0,25 кВт / 1 NAC 230 В Ш 1380 x Г 695 x В 865 мм В комплект входит: 3 направляющие: длина 535 мм, ширина 31 мм 6 направляющих: длина 330 мм, ширина 22 мм 3 решетки GN 1/1 Вес: 103 кг EAN 4015613530116

І Артикул 200.264

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

131


Столы холодильные мини

Мини холодильный стол с динамическим охлаждением

Нержавеющая сталь Электронное управление Испарение талой воды Объём: 250 л Температурный режим: 2 - 10°C Мощность: 0,25 кВт / 1 NAC 230 В Ш 900 x Г 700 x В 875 мм Вес: 70 кг В комплект входят 2 решетки GN 1/1 EAN 4015613429878

ІАртикул 110.136

Мини холодильный стол с динамическим охлаждением 2 выдвижных ящика и 1 дверка

Нержавеющая сталь 2 выдвижных ящика GN 1/1, глубина 150 мм Электронное управление Испарение талой воды Объём: 300 л Температурный режим: 2 - 10°C Мощность: 0,25 кВт / 1 NAC 230 В Ш 1045 x Г 690 x В 875 мм Вес: 83,8 кг В комплект входят 1 решетки GN 1/1 EAN 4015613530109

ІАртикул 110.137

Спрей для полировки нержавеющей стали EAN 4015613360195

І Артикул 173.031

132

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Столы холодильные для пиццы

Стол холодильный для пиццы

Динамическое охлаждение Хромоникелевая сталь, мраморная столешница 2 двери Электронное управление Испарение талой воды Температурный режим: 3 °C - 10 °C Мощность: 0,385 кВт / 1 NAC 230 В Холодильная витрина для 6 x 1/4 GN, 150 мм глубиной Хромоникелевая сталь со стеклянным верхом Охлаждение ванны Цифровой термометр Температурный режим: 0 °C - 10 °C Мощность: 0,131 кВт / 1 NAC 230 В Ш 1400 x Г 700 x В 1390 мм Вес: 233,6 кг EAN 4015613556901

І Артикул 110.711

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Стол холодильный для пиццы

Динамическое охлаждение Хромоникелевая сталь, мраморная столешница 1 дверь, 2 выдвижных ящика GN 1/1, 150 мм Электронное управление Испарение талой воды Температурный режим: 3 °C - 10 °C Мощность: 0,385 кВт / 1 NAC 230 В Холодильная витрина для 6 x 1/4 GN, 150 мм глубиной Хромоникелевая сталь со стеклянным верхом Охлаждение ванны Цифровой термометр Температурный режим: 0 °C - 10 °C Мощность: 0,131 кВт / 1 NAC 230 В Ш 1400 x Г 700 x В 1390 мм Вес: 248,6 кг EAN 4015613556918

І Артикул 110.712

✓ Холодильные столы и витрины также доступны по отдельности

Холодильный стол

2 двери Ш 1400 x Г 700 x В 950 мм Вес: 198 кг EAN 4015613556871

І Артикул 110.709

Холодильный стол

1 дверь, 2 выдвижных ящика GN 1/1, 150 мм Ш 1400 x Г 700 x В 950 мм Вес: 213 кг EAN 4015613556895

ІАртикул 110.710

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Холодильная витрина для 6 x 1/4 GN, 150 мм глубиной Ш 1400 x Г 335 x В 440 мм Вес: 35,6 кг EAN 4015613556864

ІАртикул 110.134

133


Столы холодильные

Стол холодильный

Ш 1400 x Г 700 x В 850 мм 2 двери Температурный режим: 3 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 385 Вт / 230 В Вес: 105 кг EAN 4015613556697

ІАртикул 110.701

Стол холодильный

Ш 1400 x Г 700 x В 850 мм 1 дверь, 2 выдвижных ящика GN 1/1, глубиной 150 мм Температурный режим: 3 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 385 Вт / 230 В Вес: 120 кг EAN 4015613556703

ІАртикул 110.702

Стол холодильный с бортиком 50 мм Вес: 121 кг

EAN 4015613556710

ІАртикул 110.702MA

Стол холодильный

Ш 1400 x Г 700 x В 850 мм 4 выдвижных ящика GN 1/1, глубиной 150 мм Температурный режим: 3 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 385 Вт / 230 В Вес: 135 кг EAN 4015613556727

ІАртикул 110.703

Стол холодильный с бортиком 50 мм Вес: 136 кг

EAN 4015613556734

ІАртикул 110.703MA

Стол холодильный

Ш 1400 x Г 700 x В 850 мм 6 выдвижных ящиков GN 1/1, глубиной 100 мм Температурный режим: 3 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 385 Вт / 230 В Вес: 145 кг EAN 4015613556741

ІАртикул 110.704

Стол холодильный с бортиком 50 мм Вес: 146 кг

EAN 4015613556758

ІАртикул 110.704MA

134

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Столы холодильные

Стол холодильный

Ш 1875 x Г 700 x В 850 мм 2 двери, 2 выдвижных ящика GN 1/1, глубина 150 мм Температурный режим: 3 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 410 Вт / 230 В Вес: 145 кг EAN 4015613556765

І Артикул 110.705

Стол холодильный

Ш 1875 x Г 700 x В 850 мм 1 дверь, 4 выдвижных ящика GN 1/1, глубина 150 мм Температурный режим: 3 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 410 Вт / 230 В Вес: 160 кг EAN 4015613556772

І Артикул 110.706

Стол холодильный с бортиком 50 мм

Вес: 161 кг

EAN 4015613556789

І Артикул 110.706MA

Стол холодильный

Ш 1875 x Г 700 x В 850 мм 6 выдвижных ящиков GN 1/1, глубиной 150 мм Температурный режим: 3 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 410 Вт / 230 В Вес: 175 кг EAN 4015613556796

І Артикул 110.707

Стол холодильный с бортиком 50 мм

Вес: 176 кг

EAN 4015613556802

І Артикул 110.707MA

Стол холодильный

Ш 1875 x Г 700 x В 850 мм 9 выдвижных ящиков GN 1/1, глубиной 100 мм Температурный режим: 3 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 410 Вт / 230 В Вес: 185 кг EAN 4015613556819

І Артикул 110.708

Стол холодильный с бортиком 50 мм

Вес: 186 кг

EAN 4015613556826

І Артикул 110.708MA

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

135


Посудомоечные машины

Почему посудомоечная машина ✓ Энергосбережение около 30% ✓ Улучшение гигиенических параметров благодаря

высокой температуре ополаскивания (не менее 82 °C) ✓ Улучшенная эргономика ✓ Экономия времени и снижение потребности в персонале

Посудомоечные машины Bartscher: идеальная чистота! Посудомоечная машина Bartscher – лучший помощник, которого только можно желать: работает чисто, быстро, экономично и надежно! Надежность наших машин позволяет им с большим запасом отвечать самым высоким требованиям к решению повседневных задач в сфере общественного питания. Их конструкция позволяет значительно облегчить труд благодаря улучшенной эргономике и управлению: интуитивность и быстрота рабочих операций позволяют получать удовольствие от работы. Кроме того, они не слишком накладны для Вашего кошелька и экологичны. При разработке техники мы последовательно проводили линию на снижение потребления энергоресурсов, химикатов и воды. Все машины Bartscher оборудованы дозатором ополаскивающего средства, позволяющим снизить общий расход воды, энергии и ополаскивающего средства на 30 процентов.

Серия Basic Line GW / DW Просто чисто! Серия Basic Line является основой линейки посудомоечной техники Bartscher. Эти машины прекрасно справляются с мытьем посуды, стаканов и прочего инвентаря, обеспечивая оптимальный уровень качества мойки и гигиены.

136

При использовании главного продукта нашего ассортимента машины Deltamat TF 7500eco - экономия может составить до 50 процентов. При ежедневном коммерческом использовании это может сэкономить значительную сумму. Но мы придумали еще больше: встроенные умягчители воды, а также оборудование для частичной или полной деминерализации обеспечивают длительный срок эксплуатации. Все эти инновации благоприятно сказываются на качестве мытья посуды и экологической безопасности. Благодаря встроенной сливной помпе нет необходимости располагать слив вблизи пола, его можно подключить к моечной ванне. Это существенно расширяет возможности организации пространства кухни. Правильное решение!

Новая серия Basic Line отличается не только надежностью конструкции, но и простотой в обслуживании - Ваша повседневная работа станет намного легче. Все подстольные посудомоечные машины предлагаются также со сливной помпой. В качестве опции предлагаются дополнительные компоненты, например, дозирующая система или полноценная система умягчения воды.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Стаканомоечные машины

250 мм

Basic Line GW 2350 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность МощностьТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 400 x Г 480 x В 640 мм Нержавеющая сталь 18/10 24 корзин/час 350 x 350 есть есть есть 3,45 кВт / 230 В 0,6 кВт 2,6 кВт 150 секунд 2,4 л 9л 2-4 bar G 3/4”M Ø 25 мм 27 кг 2 корзины для стаканов 1 контейнер столовых приборов

EAN 4015613551371

І Артикул 109.350

Basic Line GW 2350 L, со сливной помпой

Вес: 29 кг

Стаканомоечная машина Basic Line серии GW 2350

EAN 4015613551388

✓ Подключение к горячей воде максимум до 55 °C ✓ Простые в очистке ✓ Легкие в управлении ✓ Легкие в обслуживании

І Артикул 109.351

Корзины для стаканомоечной машины серии GW 2350 Корзина для мытья бокалов

Ш 350 x Г 350 x В 110 мм Вес: 0,8 кг

Подставка для мытья блюдец

Вес: 0,2 кг

EAN 4015613432014

EAN 4015613432007

ІАртикул 110.317

Корзина для мытья бокалов

Контейнер для мытья столовых приборов

EAN 4015613461717

EAN 4015613432021

ІАртикул 110.312

Ш 350 x Г 350 x В 170 мм Вес: 1,5 кг

ІАртикул 0983063

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ø 107 мм, высота 119 мм Вес: 0,1 кг

ІАртикул 110.318

137


Посудомоечные машины

330 мм

305 мм

Basic Line DW 2500 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 580 x Г 600 x В 830 мм Нержавеющая сталь 18/10 60 корзин/час 500 x 500 есть есть есть 3,55 кВт / 230 В 3,0 кВт 3,0 кВт 60 - 180 секунд 2,8 л 30 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 29 мм 53 кг 1 корзина для тарелок 1 универсальная корзина 1 контейнер для столовых приборов

EAN 4015613551395

І Артикул 109.750

Посудомоечные машины Basic Line серии DW 2500 ✓ Подключение к горячей воде максимум до 55 °C ✓ Простые в очистке ✓ Легкие в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Basic Line DW 2500 L, со сливной помпой Вес: 55 кг

EAN 4015613551401

ІАртикул 109.751

✓ Корзины

для посудомоечной машины серии DW смотрите страницы 154, 155 каталога

138

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посудомоечные машины

330 мм

305 мм

Basic Line DW 4500 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 580 x Г 600 x В 830 мм Нержавеющая сталь 18/10 60 корзин/час 500 x 500 есть есть есть 5,5 кВт / 400 В 3,0 кВт 4,9 кВт 60 - 180 секунд 2,8 л 30 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 29 мм 54 кг 1 корзина для тарелок 1 универсальная корзина 1 контейнер для столовых приборов

EAN 4015613551418

І Артикул 109.760

Basic Line DW 4500 L, со сливной помпой Вес: 56 кг

Посудомоечные машины Basic Line серии DW 4500

EAN 4015613551425

✓ Подключение к горячей воде максимум до 55 °C ✓ Простые в очистке ✓ Легкие в управлении ✓ Легкие в обслуживании

І Артикул 109.761

Дозаторы моющих средств для стаканомоечных машин серии GW и посудомоечный машин серии DW Основной дозатор моющего средства

для последующей установки для посудомоечных машин Basic Line 109.350, 109.351, 109.750, 109.751, 109.760 и 109.761 полностью с установочным комплектом Контроль времени, пропускная способность 3,0 л/час Включает установочный комплект Общая мощность: 230 В Габариты: Ш 69 x Г 103 x В 62 мм Вес: 0,60 кг EAN 4015613412856

І Артикул 0999166

Дополнительно оплачивается установка дозатора Артикул 099996 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

139


Посудомоечные машины

Различия, обусловленные типом машины

Встроенная или внешняя система умягчения воды

Машину с фронтальной загрузкой, вследствие относительно высокой трудоемкости загрузки целесообразно использовать в случаях, когда от нее не требуется большой производительности или места для ее установки очень мало. Машины купольного и конвейерного типов отличаются более высокой производительностью и лучшей эргономикой, однако эти преимущества связаны с дополнительной потребностью в площади, необходимой для столов загрузки и выгрузки

Один из растворенных в воде минералов, окись кальция, вызывает образование отложений на частях машин, вследствие чего прогорают нагревательные элементы. Система умягчения воды обеспечивает бесперебойную работу посудомоечной машины, в первую очередь путем эффективной защиты нагревательных элементов от известкового налета, а также снижение расхода моющего средства благодаря мягкости воды. При жесткости воды начиная с 5° dH необходимо использовать систему умягчения. Для предупреждения образования пятен на стаканах, мы рекомендуем полную деминерализацию. Дозатор жидкого моющего средства подает оптимальное количество этого химиката, определяемое степенью загрязнения посуды. Использование дозирующих устройств позволяет оптимизировать размер эксплуатационных расходов. Дозатор ополаскивающего средства подает его в оптимальном количестве, обеспечивая превосходный результат сушки.

Особенности комплектации Моечная машина со встроенной сливной помпой не нуждается в размещении слива вблизи пола. Её без проблем можно подключить к сливному узлу кухонной раковины и т.п. Встроенная сливная помпа может подавать отработанную воду на высоту до 1 м.

Серия Deltamat TF ECO Продуманная техника Включен насос для ополаскивания + интегрированная дозирующая система - Позволяет сэкономить 30% затрат на воду, энергоресурсы и химикаты. - Система ополаскивания, независимая от давления в сети, обеспечивает неизменно превосходный результат работы, расходуя всего лишь 2 л Система самодиагностики Программа смены воды

140

Идеально адаптированные друг к другу программы с различными циклами использования воды, включая щадящую программу для стекла и программу смены воды с расходом 7 л.. Система экономии энергии позволяет снизить температуру водонагревателя в режиме ожидания Высокое качество исполнения - сетчатый фильтр из высококачественной стали - высококачественная дверная защелка с легким ходом - конструкция с двойными стенками обеспечивает бесшумное мытье и низкую теплоотдачу

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Стаканомоечные машины

270 мм

Deltamat TF 350 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 415 x Г 465 x В 670 мм Нержавеющая сталь 18/10 30 корзин/час 350 x 350 есть есть есть 2,59 кВт / 230 В 1,85 кВт 2,4 кВт 120 секунд 1,4 л 12 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 30 кг 1 подставка для блюдец 1 контейнер для столовых приборов 2 корзины для стаканов

EAN 4015613447513

І Артикул 110.520

Deltamat TF 350 LP, со сливной помпой Вес: 32,5 кг

EAN 4015613447520

І Артикул 110.521

Deltamat TF 350 W, со смягчителем воды

Вес: 35 кг

EAN 4015613447537

І Артикул 110.522

Стаканомоечные машины Deltamat серии TF 350 ✓ Двойные стенки ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Легкие в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Корзины для посудомоечной машины серии TF 350

Корзина для мытья бокалов

Ш 350 x Г 350 x В 110 мм Вес: 0,8 кг

Подставка для мытья блюдец

Вес: 0,2 кг

EAN 4015613432014

EAN 4015613432007

ІАртикул 110.317

Корзина для мытья бокалов

Контейнер для мытья столовых приборов

EAN 4015613461717

EAN 4015613432021

ІАртикул 110.312

Ш 350 x Г 350 x В 170 мм Вес: 1,5 кг

ІАртикул 0983063

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ø 107 мм, высота 119 мм Вес: 0,1 кг

ІАртикул 110.318

141


Стаканомоечные машины

300 мм

290 мм

Deltamat TF 401 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 450 x Г 535 x В 700 мм Нержавеющая сталь 18/10 30 корзин/час 400 x 400 есть есть есть 3,2 кВт / 230 В 1,85 кВт 2,8 кВт 120 секунд 1,8 л 14,5 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 45 кг 1 подставка для блюдец 1 контейнер для столовых приборов 1 корзина для стаканов 1 корзина для стаканов, 4 отделения

EAN 4015613468525

І Артикул 110.605

Deltamat TF 401 H, со смягчителем воды Вес: 47 кг

EAN 4015613468532

ІАртикул 110.606

Стаканомоечные машины Deltamat серии TF 401 ✓ Двойные стенки двери ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Легкие в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Deltamat TF 401 HP, со смягчителем воды и сливной помпой Вес: 48 кг

EAN 4015613468549

ІАртикул 110.607

Корзины для посудомоечных машин серии TF 401, TFG 7400eco и TFG 7420eco Корзина для мытья бокалов

Ш 400 x Г 400 x В 135 мм Вес: 1,4 кг

Ш 400 x Г 400 x В 210 мм Вес: 2,1 кг

EAN 4015613468303

EAN 4015613468327

Корзина для мытья тарелок

Контейнер для мытья столовых приборов

ІАртикул 109.325

І Артикул 109.327

Ш 400 x Г 400 x В 120 мм Вес: 1,6 кг

Ø 107 мм, высота 119 мм Вес: 0,1кг

EAN 4015613468310

EAN 4015613432021

ІАртикул 109.326

142

Корзина для мытья бокалов

І Артикул 110.318

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Стаканомоечные машины

290 мм

280 мм

Deltamat TFG 7420eco, со сливной помпой Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор моющего средства Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 450 x Г 535 x В 720 мм Нержавеющая сталь 18/10 60 корзин/час 400 x 400 есть есть есть есть 3,3 кВт / 230 В 1,1 кВт 3,0 кВт 60 - 120 секунд 2-4л 7л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 42,5 кг 1 подставка для блюдец 1 контейнер для столовых приборов 1 корзина для стаканов 1 корзина для стаканов, 4 отделения

EAN 4015613536378

І Артикул 110.652

Стаканомоечные машины Deltamat серии TFG 7400eco и TFG 7420eco ✓ Двойные стенки

Deltamat TFG 7420eco, со сливной помпой и смягчителем воды Вес: 43 кг

EAN 4015613536385

І Артикул 110.653

Экономный режим потребления моющих средств, воды и энергии до 50% ✓ Цветные кнопки управления на панели ✓ Система самодиагностики ✓ Многоязычное меню управления ✓ Пружинная дверь ✓ Рекуперация энергии

Deltamat TFG 7400eco, со сливной помпой Общая мощность: 4,75 кВт / 3 NAC 400 В Мощность ТЭНа бойлера 4,5 кВт Вес: 42,5 кг EAN 4015613525877

І Артикул 110.650

Deltamat TFG 7400eco, со сливной помпой и смягчителем воды Общая мощность: 4,75 кВт / 3 NAC 400 В Мощность ТЭНа бойлера 4,5 кВт Вес: 43 кг EAN 4015613527628

І Артикул 110.651

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

143


Системы смягчения воды Оборудование для водоподготовки Мягкая вода является основой для лучшего качества мойки, но очень часто она содержит различные минеральные вещества, такие как магний и кальций. Эти вещества оказывают влияние на определенные процессы, что сказывается на чистоте посуды и также уменьшают срок службы оборудования. Используя системы смягчения воды, Вы получите наилучший результат мойки и долгий срок службы Вашего оборудования, а также и защиту от запаха.

Система смягчения воды Soft-Tech Модель MC-N 16 для одного аппарата

Система защиты посудомоечных машин Ш 250 x Г 410 x В 490 мм Пропускная способность при 10° d (общая жесткость) 1600 л / день Мощность: 0,04 кВт / 230 В Вес: 9,5 кг EAN 4015613415819

ІАртикул 109.850

Система смягчения воды Soft-Tech Модель MC-N 8-2 до трех аппаратов Система защиты посудомоечных машин Ш 360 x Г 360 x В 570 мм Пропускная способность при 10° d (общая жесткость) 4000 л / день Вес: 19,5 кг

Набор для подключения для 109.850 и 109.851

2 x армированный шланг, подвод воды 3/4” Д 1000 мм, внутренний диаметр Ø 15 мм Вес: 0,2 кг EAN 4015613482330

ІАртикул 0470032

EAN 4015613415826

ІАртикул 109.851

Система полной деминерализации Clean-Tech для сверкающей посуды, безупречных бокалов и столовых приборов Модель VK 5000F для одного аппарата Ø 265 мм, В 680 мм Пропускная способность при 10° d (полного солевого состава) 5000 л / картридж Вес: 22,5 кг EAN 4015613415833

І Артикул 109.852 Восстанавливаемый заменяемый картридж для 109.852

Вес: 19 кг

EAN 4015613420608

І Артикул 042060 Набор для подключения для 109.852 и 109.853

1 x адаптер для крана 1 x водяной счётчик 2 x CNS шланг для воды - подвод воды ¾“ Д 1500 мм, внутренний диаметр Ø 10 мм Вес: 0,3 кг EAN 4015613482323

І Артикул 0904002

144

✓ Пароконвектоматы и Льдогенераторы

Система частичной деминерализации Drink-Tech с активированным углем Модель TKB 13400F для одного аппарата

Защита устройства и защита от запаха для пароконвектоматов и льдогенераторов Ø 265 мм, H 680 мм Пропускная способность при 10° d (полного солевого состава) 13400 л / картридж Вес: 22,5 кг EAN 4015613468600

ІАртикул 109.853 Восстанавливаемый заменяемый картридж для 109.853

Вес: 18 кг

EAN 4015613482316

І Артикул 0018006

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посудомоечные машины

345 мм

320 мм

Deltamat TF 50 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 590 x Г 600 x В 850 мм Нержавеющая сталь 18/10 30 корзин/час 500 x 500 есть есть есть 3,45 кВт / 1 NAC 220-240 В 2,7 кВт 2,8 кВт 120 секунд 2,3 л 29 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 56,5 кг 1 корзина для стаканов 1 корзина для тарелок 1 контейнер для столовых приборов

EAN 4015613448114

І Артикул 110.415

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 50 Deltamat TF 50 L, со сливной помпой Вес: 58 кг

EAN 4015613448121

І Артикул 110.418

✓ Двойные стенки двери ✓ Подключение к горячей воде максимум до 55 °C ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Легкие в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Дозатор моющего средства Дозатор моющего средства

Подходит для всех посудомоечных машин Возможность регулировки подачи средства от 0,28 до 2,8 л/ч В комплекте: набор для подключения Общая мощность: 0,005 кВт / 230 В Ш 69 x Г 103 x В 62 мм Вес: 0,530 кг EAN 4015613432403

І Артикул 109.518

Дополнительно оплачивается установка дозатора Артикул 099996 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

145


Посудомоечные машины

345 мм

320мм

Deltamat TF 515 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 590 x Г 600 x В 850 мм Нержавеющая сталь 18/10 30 корзин/час 500 x 500 есть есть есть 3,6 кВт / 3 NAC 400 В 2,7 кВт 3,0 кВт 120 - 180 секунд 2,3 л 29 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 56,5 кг 1 корзина для стаканов 1 корзина для тарелок 1 контейнер для столовых приборов

EAN 4015613447445

І Артикул 110.550

Deltamat TF 515 LP, со сливной помпой Вес: 58 кг

EAN 4015613447452

ІАртикул 110.560

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 515 ✓ Двойные стенки двери ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Легкие в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Deltamat TF 515 W, со смягчителем воды Вес: 58 кг

EAN 4015613447469

І Артикул 110.570

Deltamat TF 515 LPW, со сливной помпой и смягчителем воды

Вес: 59,5 кг

EAN 4015613448046

ІАртикул 110.580

Дозатор моющего средства Дозатор моющего средства

Подходит для всех посудомоечных машин Возможность регулировки подачи средства от 0,01 до 3 л/ч В комплекте: набор для подключения Общая мощность: 0,005 кВт / 230 В Ш 69 x Г 103 x В 62 мм Вес: 0,75 кг EAN 4015613488295

І Артикул 109.548

Дополнительно оплачивается установка дозатора Артикул 099996

146

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посудомоечные машины

530x325 мм

340 мм

325 мм

Deltamat TF 525 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 600 x Г 610 x В 850 мм Нержавеющая сталь 18/10 30 корзин/час 500 x 500 есть есть есть 5,01 кВт / 3 NAC 400 В 2,7 кВт 4,5 кВт 120 - 180 секунд 2,3 л 16,5 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 63,5 кг 1 корзина для стаканов 1 корзина для тарелок 1 контейнер для столовых приборов

EAN 4015613447476

І Артикул 111.550

Deltamat TF 525 LP, со сливной помпой Вес: 64,5 кг

EAN 4015613447483

І Артикул 111.560

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 525 Deltamat TF 525 W, со смягчителем воды

Вес: 64,5 кг

EAN 4015613447490

І Артикул 111.555

✓ Двойные стенки ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Легкие в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Deltamat TF 525 LPW, со сливной помпой и смягчителем воды

Вес: 65,5 кг

EAN 4015613447506

І Артикул 111.565

Дозатор моющего средства Дозатор моющего средства с возможностью установки на стену

Возможность регулировки подачи средства от 0,01 до 6 л/ч В комплекте: набор для подключения Общая мощность: 0,004 кВт / 230 В Ш 95 x Г 100 x В 125 мм Вес: 0,75 кг EAN 4015613506517

І Артикул 109.547

Дополнительно оплачивается установка дозатора Артикул 099996 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

147


Посудомоечные машины

600x400 мм

400 мм

400 мм

Deltamat TF 641 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор моющего средства Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 600 x Г 680 x В 860 мм Нержавеющая сталь 18/10 60 корзин/час 500 x 500 есть есть есть есть 6,65 кВт / 3 NAC 400 В 2,7 кВт 6,0 кВт 60 - 300 секунд 2,3 л 16,5 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 67,5 кг 1 корзина для стаканов 1 корзина для тарелок 1 контейнер для столовых приборов

EAN 4015613544397

І Артикул 109.632

Deltamat TF 641 LP, со сливной помпой

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 641 ✓ Подходит для мойки протвиней,подносов,блюд

Вес: 69 кг

EAN 4015613544403

ІАртикул 109.633

с размером до 600 х 400 мм ✓ Двойные стенки ✓ Подключение к горячей воде максимум до 55 °C ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Легкие в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Корзина для подносов размером до 600 x 400 мм Вес: 1,5 кг

EAN 4015613487069

І Артикул 109.329

Подставка для посудомоечной машины Подставка для посудомоечной машины Есть возможность разместить внизу 2 корзины Ш 605 x Г 570 x В 450 мм Вес: 6,8 кг EAN 4015613509389

І Артикул 109.689

148

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посудомоечные машины

340 мм

340 мм

Deltamat TF 7500eco, со сливной помпой Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор моющего средства Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 600 x Г 610 x В 850 мм Нержавеющая сталь 18/10 60 корзин/час 500 x 500 есть есть есть есть 6,65 кВт / 3 NAC 400 В 1,1 кВт 6,0 кВт 60 - 360 секунд 2,5 - 7 л 10 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 66 кг 1 корзина для стаканов 1 корзина для тарелок 1 контейнер для столовых приборов

EAN 4015613527635

І Артикул 110.660

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 7500eco Deltamat TF 7500eco, со сливной помпой и смягчителем воды Вес: 68,5 кг

EAN 4015613527642

І Артикул 110.661

✓ Возможна установка под рабочую поверхность ✓ Двойные стенки

Экономный режим потребления моющих средств, воды и энергии до 50% ✓ Цветные кнопки управления на панели ✓ Система самодиагностики ✓ Многоязычное меню управления ✓ Пружинные двери ✓ Рекуперация энергии

Тележка для корзин для посуды

Тележка для корзин для посуды

Хромоникелевая сталь Грузоподъемность: 120 кг Грузовая площадка: Ш 515 x Г 588 мм 4 поворотных колеса Ø 100 мм Ш 515 x Г 640 x В 925 мм Вес: 8,75 кг EAN 4015613523712

І Артикул 300.143

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

149


Посудомоечные машины купольного типа

420 мм

420 мм

Посудомоечные машины купольного типа серии DS Превосходная производительность и универсальность Идеальная производительность при использовании помпы - сокращение времени мойки - незначительные издержки производства. Возможность использования корзин размером 500 х 500 мм для 22 тарелок. Благодаря большому рабочему пространству можно хорошо мыть большие предметы.

Гигиена

Безопасность и эргономика

Электронный ограничитель открывания двери гарантирует правильную температуру ополаскивания ✓ Бойлер с большой ёмкостью ✓ Встроенный фильтр ванны ✓ Самоосушающаяся вертикальная помпа ✓ Цельнотянутое моечное отделение без сварных швов

Запатентованная подъемная система: меньше усилий и больше безопасности ✓ Меньше шума ✓ Электронная самодиагностика для гарантии работоспособности ✓ Ванна находится спереди для легкой очистки ✓ Элементы управления на передней панели легкодоступны ✓ "Securinse" - система обеспечения точной температуры ополаскивания

✓ Мы

рекомендуем подключение горячей воды для DS 901

✓ Поставляется без столов загрузки/

выгрузки и стола предварительной очистки

Посудомоечная машина купольного типа DS 901 Маркировка CE Габариты Ш 760 x Г 840 x В 1510 /макс.1969 мм Материал: Нержавеющая сталь 18/10 Высоте ножек: регулируемые - 30 мм Максимальная производительность от 20 до 60 корзин/час Дозатор ополаскивающего средства есть Контактный выключатель двери есть Защита при процессе сушки есть Общая мощность 7,1 кВт / 3 NAC 400 В Мощность ТЭНа бака 2,5 кВт Мощность ТЭНа бойлера 6,0 кВт Продолжительность цикла 60/120/180 секунд Расход воды при давлении 2 bar 3 л Объём бака 20 л Давление воды 2,5-4 bar Подключение воды G 3/4”M Подключение стока воды Ø 50 мм Вес 120 кг В комплекте 2 корзины для тарелок, 1 контейнер для столовых приборов, 1 корзина для чашек EAN 4015613368672

ІАртикул 109.142

150

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посудомоечные машины купольного типа

Посудомоечная машина купольного типа DS 1001

✓ Поставляется без столов загрузки/

выгрузки и стола предварительной очистки

Маркировка CE Габариты Ш 760 x Г 840 x В 1510 /макс.1969 мм Материал Нержавеющая сталь 18/10 Высоте ножек регулируемые - 30 мм Максимальная производительность от 24 до 60 корзин/час Дозатор ополаскивающего средства есть Контактный выключатель двери есть Защита при процессе сушки есть Общая мощность 9,1 кВт / 3 NAC 400 В Мощность ТЭНа бака 2,5 кВт Мощность ТЭНа бойлера 8,0 кВт Продолжительность цикла 60/110/150 секунд Расход воды при давлении 2 bar 3 л Объём бака 20 л Давление воды 2,5-4 bar Подключение воды G 3/4”M Подключение стока воды Ø 50 мм Вес 120 кг В комплекте 2 корзины для тарелок, 1 контейнер для столовых приборов, 1 корзина для чашек EAN 4015613368689

І Артикул 109.143 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

151


Аксессуары для посудомоечных машин купольного типа

Стол для первичной обработки грязной посуды, левосторонний

Стол для первичной обработки грязной посуды, правосторонний

EAN 4015613370675

EAN 4015613371849

Стол для первичной обработки грязной посуды, левосторонний

Стол для первичной обработки грязной посуды, правосторонний

EAN 4015613371856

EAN 4015613371863

Стол загрузки/выгрузки левосторонний к посудомоечной машине

Стол загрузки/выгрузки правосторонний к посудомоечной машине

с бортом высотой 100 мм с ванной для посуды справа Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 19 кг

с бортом высотой 100 мм с ванной для посуды слева Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 19 кг

І Артикул 109.770

ІАртикул 109.771

с шахтой для сбора мусора с бортом высотой 100 мм с ванной для посуды справа Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 21 кг

с шахтой для сбора мусора с бортом высотой 100 мм с ванной для посуды слева Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 21 кг

І Артикул 109.772

ІАртикул 109.773

с бортом высотой 100 мм Ш 700 x Г 720 x В 850 мм Вес: 15 кг

с бортом высотой 100 мм Ш 700 x Г 720 x В 850 мм Вес: 15 кг

EAN 4015613371870

І Артикул 109.775

EAN 4015613371887

ІАртикул 109.776

Стол загрузки/выгрузки левосторонний к посудомоечной машине

Стол загрузки/выгрузки правосторонний к посудомоечной машине

EAN 4015613371894

EAN 4015613371900

с бортом высотой 100 мм Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 17 кг

с бортом высотой 100 мм Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 17 кг

І Артикул 109.777

✓ Возможность

ІАртикул 109.778

заказа по индивидуальным

размерам

152

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Душирующие устройства

Профессиональная арматура ✓ Очень надежное исполнение ✓ Цельнометаллические ✓ Сальниковое уплотнение ✓ С цельнометаллическими теплоизолированными

ручками ✓ С дополнительным твердым никелированным

покрытием ✓ Большой поток воды ✓ Возвратный клапан ✓Резиновое стопорное кольцо

✓ Нагрузка на шланг до 150 кг ✓ Теплостойкий ✓ Рассчитан на высокое давление воды ✓ Гибкий шланг с полимерным покрытием ✓ Регулировка напора воды с помощью вентиля ✓ С пружинным механизмом ✓ Съемный фильтр ✓ Душ с замедленным закрыванием струи ✓ Запорный механизм

GASTRO смеситель двухвентильный

С душирующим устройством Съемные хромированные вентили Вентильная головка из нержавеющей стали Хромированные загушки М 20 x 1,25 Отверстие в столешнице Ø 22 мм Поворотный излив 180° Регулятор струи, мундштук M22 Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 18 л/мин Регулятор струи 28 л/мин Вес: 6 кг EAN 4015613184258

І Артикул 400.115

GASTRO смеситель двухвентильный

С душирующим устройством Съемные хромированные вентили Вентильная головка из нержавеющей стали Хромированные загушки М 20 x 1,25 Отверстие в столешнице Ø 35 мм Поворотный излив 180° Регулятор струи, мундштук M22 Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 18 л/мин Регулятор струи 25 л/мин Вес: 6 кг EAN 4015613370101

І Артикул 400.112

GASTRO смеситель одновентильный

С душирующим устройством Шланг из хромоникелевой стали 18/10 Медные трубки Ø 15 мм Крепление штутцером 11/4 Отверстие в столешнице Ø 42 мм Поворотный излив 180° Регулятор струи, мундштук M22 Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 18 л/мин Регулятор струи 40 л/мин Вес: 8,5 кг EAN 4015613438955

І Артикул 400.123

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

153


Корзины для посудомоечных машин Составные корзины от Bartscher обеспечивают хороший результат мойки, хороший уход и удобное хранение.

Универсальная корзина

Корзина для столовых приборов

Размер корзины 500 x 500 мм Высота корзины 100 мм

Размер корзины 500 x 500 мм Высота корзины 100 мм

EAN 4015613431246

І Артикул 5201

EAN 4015613431222

І Артикул 5202

Корзина для тарелок

Корзина для чашек

Размер корзины 500 x 500 мм Высота корзины 100 мм

Размер корзины 500 x 500 мм Отделения корзины 116 x116 мм Высота корзины 100 мм

EAN 4015613431437

І Артикул 5203

EAN 4015613431741

І Артикул 5116

Корзина для столовых приборов 8 отделений

Корзина для подносов

Размер корзины 500 x 500 мм Высота корзины 100 мм

Размер корзины 430 x 210 мм Высота корзины 155 мм

EAN 4015613431239

І Артикул 5204

EAN 4015613431444

І Артикул 5205 9 отделений Размер отделения Общая высота (мм) (мм)

154

Внутренняя высота (мм)

Артикул

149 x 149

100

83

5209

149 x 149

140

123

5211

149 x 149

180

160

5212

149 x 149

240

200

5213

149 x 149

260

238

5214

149 x 149

300

276

5215

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Корзины для посудомоечных машин Перегородки 16 отделений

Перегородки 25 отделений

Перегородки 36 отделений

Перегородки 49 отделений

Перегородки - цветные

Размер отделения (мм)

Общая высота (мм)

Внутренняя высота (мм)

Артикул

111 x 111

100

83

5216

111 x 111

140

123

5218

111 x 111

180

160

5219

111 x 111

240

200

5220

111 x 111

260

238

5221

111 x 111

300

276

5222

Размер отделения (мм)

Общая высота (мм)

Внутренняя высота (мм)

Артикул

89 x 89

100

83

5225

89 x 89

140

123

5227

89 x 89

180

160

5228

89 x 89

240

200

5229

89 x 89

260

238

5230

89 x 89

300

276

5231

Размер отделения (мм)

Общая высота (мм)

Внутренняя высота (мм)

Артикул

73 x 73

100

83

5236

73 x 73

140

123

5238

73 x 73

180

160

5239

73 x 73

240

200

5240

73 x 73

260

238

5241

73 x 73

300

276

5242

Размер отделения (мм)

Общая высота (мм)

Внутренняя высота (мм)

Артикул

62 x 62

100

83

5249

62 x 62

140

123

5251

62 x 62

180

160

5252

62 x 62

240

200

5253

62 x 62

260

238

5254

62 x 62

300

276

5255

Отделения 9

Цвет

Артикул

голубой

5261

16

синий

5262

25

красный

5263

36

сиреневый

5260

49

зеленый

5264

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

155


Полировальные машины для бокалов

Полировальная машина для бокалов 5 вращающихся роликов с вентилятором горячего воздуха отполируют Ваши бокалы за считанные секунды. ✓ Сокращение до 50% затрат на оплату труда ✓ Меньше бой посуды ✓ Меньше риск ран ✓ Высокий стандарт гигиены

Полировальная машина для бокалов

Корпус из нержавеющей стали Щетки для полирования из микрофибры, съемные Мощность: 1,1 кВт / 230 В Ш 340 x Г 305 x В 520 мм Вес: 16 кг EAN 4015613455624

ІАртикул 109.470

Набор запасных щеток для полировщика бокалов

5 щеток для полирования из микрофибры Вес: 0,5 кг EAN 4015613458526

ІАртикул 01094701

Полировальная машина для столовых приборов, с мобильной подставкой

Для легкого и быстрого полирования столовых приборов с невероятной экономией времени. Удобная в использовании с легкой загрузкой и выгрузкой приборов. Нержавеющая сталь 18/10 Ручная загрузка корзины для столовых приборов 50 - 60 шт. приборов за 1 процесс, длительность процесса: около 1 минуты Ёмкость: 5 кг гранул Температура: контролируется термостатом Рабочая температура: 72 - 74 ° C (в гранулах) Мощность: 0,75 кВт / 230 В Ш 440 x Г 480 x В 910 мм В комлекте 1 сменная корзина из нержавеющей стали Вес: 33 кг EAN 4015613545059

ІАртикул 110.424 ✓ Удобный в использовании,

быстрый и простой ✓ 50 - 60 штук приборов за один процесс

156

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Полировальные машины для столовых приборов

Полировальные машины для столовых приборов Оборудование служит для сушки и полировки столовых приборов. ✓ Постоянная рабочая температура 80 °C согласно стандарту ЕЭС о

гигиеническом регулировании ✓ Сокращение эксплуатационных расходов ✓ Экономия времени ✓ Тишина ✓ Удобный в использовании ✓ Легкая и быстрая очистка

Эти преимущества говорят в пользу использования полировальных машин для столовых приборов на Вашем предприятии

Полировальная машина для столовых приборов

Нержавеющая сталь 18/10 Производительность: от 2000 до 3000 штук приборов в час Ёмкость: 5 кг гранул Рабочая температура 80 °C - соответственно HACCP Мощность: 0,5 кВт / 230 В Ш 450 x Г 590 x В 400 мм Гранулы, 5 кг пакет Вес: 32 кг EAN 4015613440675

І Артикул 110.428

EAN 4015613440699

ІАртикул 109.441

Полировальная машина для столовых приборов, на роликах

Нержавеющая сталь 18/10 Производительность: от 5000 до 6000 штук приборов в час Ёмкость: 7 кг гранул Рабочая температура 80 °C - соответственно HACCP Габариты: Ш 700 x Г 600 x В 760 мм Мощность: 0,9 кВт / 230 В В комплекте столик и корзины для чистых приборов Вес: 80 кг EAN 4015613438429

І Артикул 110.425 Гранулы, 7 кг пакет EAN 4015613417493

І Артикул 109.440

Гранулы Используемые кукурузные зерна, являясь экологически безвредным продуктом, мягко удаляют различные пятна. Гранулы должны быть заменены, как требуется, не позднее чем через три месяца, чтобы оборудование были гигиенически чистым внутри. После использования гранулы могут быть утилизированы без проблем.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

157


Подставки для столовых приборов

Лоток для столовых приборов 1/1 GN

Пластиковый светло-серый жаропрочный, крепкий, лотки могут вставляться друг в друга Ш 530 х Г 330 х 100 мм Вес: 0,7 кг EAN 4016098166951

ІАртикул A500.400

Поставляется без столовых приборов

Подставка для столовых приборов на 4 стакана для столовых приборов хромоникелевая сталь Ш 265 х Г 305 х 200 мм Вес: 1,5 кг EAN 4015613324760

ІАртикул A500.394

Подставка для столовых приборов с 4 стаканами

Хромоникелевая сталь Ш 265 х Г 305 х 200 мм 4 стакана для столовых приборов из хромоникелевой стали в комплекте Вес: 2,1 кг EAN 4015613467542

ІАртикул 500.392

Подставка для столовых приборов с 4 стаканами Хромоникелевая сталь Ш 265 х Г 305 х 200 мм 4 стакана для столовых приборов из белого пластика в комплекте Вес: 2 кг EAN 4015613360959

ІАртикул A500.395

Стакан для столовых приборов

Белый пластик Ø 115 мм, высота 145 мм EAN 4016098102744

ІАртикул A500.382

Поставляется без стаканов для столовых приборов

Подставка для столовых приборов на 6 стаканов для столовых приборов хромоникелевая сталь Ш 380 х Г 300 х 200 мм Вес: 2 кг EAN 4015613324777

ІАртикул A500.396

Стакан для столовых приборов

Хромоникелевая сталь Ø 115 мм, высота 145 мм EAN 4015613397177

І Артикул A500.385

158

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Полки настенные Настенная полка в комплекте

нержавеющая сталь, Ш 1200 х Г 355 мм, регулируемая по высоте состоит из: 2 полки 2 пары настенных креплений 1 пара регулировочных направляющих, длина 530 мм Вес: 10 кг EAN 4015613442600

І Артикул 603.012

Полки настенные

для сбора настенной полки вам понадобится: • 1 пара регулировочных направляющих • 1 или 2 полки необходимой длины • 1 пара настенных креплений

Полки настенные из нержавеющей стали Ш (мм) 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Г (мм) 355 355 355 355 355 355 355 355

1 пара регулировочных направляющих

длина 530 мм

Артикул 603.001 603.002 603.003 603.004 603.005 603.006 603.007 603.008

1 пара настенных креплений І Артикул 600.601

І Артикул 600.061

Полки для тарелок сделаны из нержавеющей стали усиленный угол профиля

Ш 800 x Г 200 мм

Ш 1000 x Г 200 мм

Ш 1200 x Г 200 мм

Ш 1400 x Г 200 мм

EAN 4015613432069

EAN 4015613432083

EAN 4015613432090

EAN 4015613432106

Ш 800 x Г 300 мм

Ш 1000 x Г 300 мм

Ш 1200 x Г 300 мм

Ш 1400 x Г 300 мм

EAN 4015613432113

EAN 4015613432137

EAN 4015613432144

EAN 4015613432151

І Артикул 362.080

І Артикул 363.080

І Артикул 362.100

І Артикул 363.100

І Артикул 362.120

І Артикул 363.120

І Артикул 362.140

І Артикул 363.140

Полка для специй для контейнеров GN 1/6 из нержавеющей стали, с фиксатором для GN гастроемкостей крепления в комплекте

Ш 800 x Г 200 мм для 4 GN 1/6

Ш 1200 x Г 200 мм для 6 GN 1/6

EAN 4015613507392

EAN 4015613507415

Ш 1000 x Г 200 мм для 5 GN 1/6

Ш 1400 x Г 200 мм для 7 GN 1/6

EAN 4015613507408

EAN 4015613507422

І Артикул 388.080

І Артикул 388.100

І Артикул 388.120

В комплект GN контейнеры не входят

І Артикул 388.140

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

159


Полки настольные

Настольная полка для GN контейнеров для 3 GN 1/3, глубиной 150 мм из нержавеющей стали Ш 980 х Г 250 х 210 мм Вес: 7 кг EAN 4015613507385

В комплект GN контейнеры не входят

І Артикул 465.155

Настольная полка одинарная,

Материал нержавеющая сталь, с окантовкой по всем сторонам квадратная труба 25 x 25 мм глубина 350 мм, высота 400 мм Ш (мм) 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Артикул 314.080 314.100 314.120 314.140 314.160 314.180 314.200

Настольная полка двойная,

Материал нержавеющая сталь, с окантовкой по всем сторонам квадратная труба 25 x 25 мм глубина 350 мм, высота 650 мм Ш (мм) 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Артикул 324.080 324.100 324.120 324.140 324.160 324.180 324.200

Подогреватель блюд (тепловой мост), 230 В

Материал нержавеющая сталь, с окантовкой по всем сторонам с держателями из профиля выключатель, контрольная лампа глубина 300 мм, высота 400 мм Ш (мм) 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

160

кВт 0,5 0,5 1,0 1,0 1,0 1,5 1,5

Артикул 113.085 113.105 113.125 113.145 113.165 113.185 113.205

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Нейтральное оборудование Настенный шкаф, открытый

Нержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite средняя полка, регулируемая по высоте глубина 400 мм, высота 650 мм Ш (мм) 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Артикул 313.104 313.124 313.144 313.164 313.184 313.204

Настенный шкаф с дверьми-купе

Нержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite средняя полка, регулируемая по высоте бесшумные двери-купе глубина 400 мм, высота 650 мм Ш (мм) 1200 1400 1600 1800

Артикул 314.124 314.144 314.164 314.184

Рабочий стол

Нержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite Ножки из профиля 40 x 40 мм Водоотталкивающий, шумопоглощающий усилитель столешницы Регулируемый по высоте от 850 мм до 900 мм Транспортировка в разобранном виде - собирается легко -

Рабочий стол без борта,

со средней полкой глубина 700 мм, высота 850-900 мм Ш (мм) 1000 1200 1400 1600 1800

Артикул 316.107 316.127 316.147 316.167 316.187

1 комплект поворотных колес 4 поворотных колеса (2 с фиксаторами) І Артикул 308.241

Рабочий стол с бортом 100 мм, со средней полкой глубина 700 мм, высота 850-900 мм Ш (мм) 1000 1200 1400 1600 1800

Артикул 317.107 317.127 317.147 317.167 317.187

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

161


Рабочие столы

Рабочий стол

Усиленная столешница из высококачественной стали. Возможна нагрузка до 250 кг. Полка из стали с особым покрытием. Высота полки регулируется. Возможна нагрузка до 150 кг, регулируемая высота ножек. Простая сборка. Ш 1200 x Г 600 x В 880-900 мм Вес: 23 кг EAN 4015613431932

І Артикул 601.152

Рабочий стол

Усиленная столешница из высококачественной стали. Возможна нагрузка до 250 кг. Две полки из стали с особым покрытием. Высота полок регулируется. Нагрузка каждой полки до 150 кг, регулируемая высота ножек. Простая сборка. Ш 1300 x Г 690 x В 880-900 мм Вес: 26,3 кг EAN 4015613400198

І Артикул 601.153

Рабочий стол с нижней полкой

Нержавеющая сталь Регулируемая высота ножек Усиленная столешница, возможна нагрузка до 180 кг Нагрузка на нижнюю полку около 120 кг. Расстояние между столешницей и полкой – 66 см Простая сборка Ш 1400 x Г 700 x В 860-900 мм Вес: 23 кг EAN 4015613415505

І Артикул 601.150

Рабочий стол снижней полкой

Нержавеющая сталь, регулируемая высота ножек Усиленная столешница, возможна нагрузка до 160 кг Высота полки регулируется возможна нагрузка до 120 кг Простая сборка

Рабочий стол

Ш 1000 x Г 700 x В 860-900 мм Вес: 22,3 кг EAN 4015613431970

І Артикул 601.710 Рабочий стол

Ш 1200 x Г 700 x В 860-900 мм Вес: 25,1 кг EAN 4015613432038

І Артикул 601.712

162

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Стеллажи Офисный стеллаж

Xромированный 4 решетчатые полки 4 угловые стойки Грузоподъемность 150 кг, при равномерном распределении Простая сборка Ш 750 x Г 350 x В 1520 мм Вес: 10,3 кг EAN 4015613391274

І Артикул 601.151

Складской стеллаж

Xромированный 4 решетчатые полки 4 угловые стойки Грузоподъемность 200 кг, при равномерном распределении Простая сборка Ш 910 x Г 460 x В 1845 мм Вес: 14,3 кг EAN 4015613391250

І Артикул 601.182

Винный стеллаж

Xромированный прим. на 100 - 130 бутылок 5 решетчатых полок, 4 угловые стойки по 9 углублений для бутылок на полке Простая сборка Ш 900 x Г 350 x В 1390 мм Вес: 12,5 кг EAN 4015613391816

І Артикул 601.161

Стеллажная система Bartscher

Простая сборка без инструментов, система сборки slide-in Просто вставьте в отверстия полок заранее собранные вертикальные стойки. Стойки стеллажа изготовлены из алюминия, перфорированные полки из сополимера. Практически неограниченная область применения, благодаря конвекции холодного воздуха вокруг хранимых продуктов сквозь отверстия в полках Примеры использования стеллажных систем: на больших кухнях, в холодильниках, холодильных и морозильных камерах, влажных и стерильных хранилищах. Опциональное использование GN контейнеров различных размеров, вместо полок, дает дополнительные варианты использования стеллажа.

Решение в комплекте: Один комплект состоит из 2-х стоек и 4-х полок.

Комплект 1

Комплект 2

Комплект 3

EAN 4015613529066

EAN 4015613529059

EAN 4015613529073

Габариты: Ш 960 x Г 360 x В 1800 мм Максимальная нагрузка на полку: 165 кг Максимальная полная нагрузка на стеллаж: 600 кг Подходит для крепления контейнеров GN 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3 Вес: 14 кг

І Артикул 603.151

Габариты: Ш 1080 x Г 560 x В 1800 мм Максимальная нагрузка на полку: 165 кг Максимальная полная нагрузка на стеллаж: 600 кг Подходит для крепления контейнеров GN 1/1, 2/1 и 2/4 Вес: 19,7 кг

ІАртикул 603.150

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Габариты: Ш 1500 x Г 360 x В 1800 мм Максимальная нагрузка на полку: 165 кг Максимальная полная нагрузка на стеллаж: 600 кг Подходит для крепления контейнеров GN 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3 Вес: 19,5 кг

ІАртикул 603.152

163


Нейтральное оборудование Рабочие столы из нержавеющей стали, полировка Scotch-Brite, с окантовкой с 4-х сторон, ножки из профиля 40 х 40 мм и регулируемые по высоте до 50 мм, высота 850-900 мм, борт 40 мм. Стол поставляется готовым, целиком сваренный.

Рабочий стол без борта, со средней полкой Глубина 600 мм Ш (мм) 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1800 2000

Глубина 700 мм

Артикул 303.106 303.116 303.126 303.136 303.146 303.156 303.166 303.186 303.206

Ш (мм) 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1800 2000

Артикул 303.107 303.117 303.127 303.137 303.147 303.157 303.167 303.187 303.207

Рабочий стол с бортом, со средней полкой Глубина 600 мм Ш (мм) 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1800 2000

Глубина 700 мм

Артикул 304.106 304.116 304.126 304.136 304.146 304.156 304.166 304.186 304.206

Ш (мм) 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1800 2000

Артикул 304.107 304.117 304.127 304.137 304.147 304.157 304.167 304.187 304.207

1 комплект поворотных колес 4 поворотных колеса (2 с фиксаторами) І Артикул 308.241

Выдвижные ящики для рабочих столов серий 600/700 GN 1/1, 65 мм глубиной, для установки на месте

Выдвижной ящик 1 x 1/1 GN І Артикул 305.106 Блок выдвижных ящиков 3 x 1/1 GN І Артикул 305.306

✓ Особое изготовление по запросу 164

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Нейтральное оборудование Шкафы с дверьми-купе из нержавеющей стали, полировка Scotch-Brite, двери-купе, средняя полка, регулируемая по высоте, с окантовкой с 3-х сторон 40 мм ножки из профиля 40 х 40 мм и регулируемые по высоте до 50 мм, высота 850-900 мм, задний борт 40 мм. Шкаф с дверьми-купе и средней полкой Глубина 700 мм без борта Ш (мм) 1000 1200 1500 1800 2000

Артикул 333.107 333.127 333.157 333.187 333.207

Глубина 700 мм с бортом Ш (мм) 1000 1200 1500 1800 2000

Артикул 334.107 334.127 334.157 334.187 334.207

Тепловой шкаф с дверьми-купе и средней полкой Глубина 700 мм без борта Ш (мм) 1000 1200 1600 1800 2000

Артикул 343.107 343.127 343.167 343.187 343.207

Глубина 700 мм с бортом Ш (мм) 1000 1200 1600 1800 2000

Артикул 344.107 344.127 344.167 344.187 344.207

Шкафы

Нержавеющая сталь, ножки из профиля 40 х 40 мм, регулируемые по высоте до 50 мм, с окантовкой со всех сторон 40 мм, усилен поперечными ребрами жесткости. Высота 2000 мм

с двойной дверью Ш (мм) 800 1000

Г (мм) 600 700

с дверьми-купе Ш (мм) 1200 1400 1600 1400 1600

Г (мм) 600 600 600 700 700

Артикул 366.080 367.100 Артикул 396.120 396.140 396.160 397.140 397.160

✓ Особое изготовление по запросу

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

165


Нейтральное оборудование Рукомойник с коленным включением Настенный монтаж

Нержавеющая сталь, Ш 400 x Г 400 x В 345 мм Высота вместе с краном 510 мм Мойка Ø 350 мм Синхронизированный механический интервал - ок. 15 сек. (в зависимости от давления воды) после включения коленом Подключение по выбору холодной и/или горячей воды В комплекте запорная арматура 200 мм и сифон Ø 40 мм Вес: 8,65 кг EAN 405613529257

І Артикул 401.619

Рукомойник цельный со сливной ванной Нержавеющая сталь, Ш 510 x Г 700 x В 850 мм С 1 смесителем ½ ,сифоном и заглушкой Рукомойник: Ш 370 x Г 280 x В 120 мм Ванна: Ш 405 x Г 340 x В 170 мм Вес: 20,5 кг EAN 405613428635

І Артикул 401.618

Ванна моечная с рабочей поверхностью глубина 700мм, нержавеющая сталь Высота борта 40 мм Ножки квадратные 40 х 40 мм Возможность регулировки высоты ножек до 50 мм Окантовка 40 мм Ванна моечная с 1 мойкой, полкой и рабочей поверхностью Размеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1200 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306.220

Рабочая поверхность справа

ІАртикул 306.420

Размеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1400 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306.230

Рабочая поверхность справа

ІАртикул 306.430

Ванна моечная с 2 мойками, полкой и рабочей поверхностью Размеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1600 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306.200

Рабочая поверхность справа

ІАртикул 306.400

Размеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1800 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306.210

166

Рабочая поверхность справа

ІАртикул 306.410

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Нейтральное оборудование Моечная станция - глубина 700мм, нержавеющая сталь Высота борта 40 мм Ножки из профиля 40 х 40 мм Возможность регулировки высоты ножек до 50 мм Окантовка всего стола 40 мм

Моечная станция с 1 ванной, рабочей поверхностью и полкой Размеры ванны: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1200 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306.240

Рабочая поверхность справа

І Артикул 306.440

Моечная станция с 2 ваннами, рабочей поверхностью и полкой Размеры ванны Ш 400 x Г 500 x В 240 мм Ш 1600 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306.250

Рабочая поверхность справа

ІАртикул 306.450

Поставляется без посудомоечной машины

Моечная станция с 2 ваннами, рабочей поверхностью и полкой Размеры ванны: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1800 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306.260

Рабочая поверхность справа

І Артикул 306.460

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

167


Вытяжные зонты Novy Вытяжные зонты Novy ✓ Нержавеюшая сталь 18/10 ✓ 1 NAC 230 B ✓ С мотором вентилятора и освещением ✓ Аксессуары для настенного монтажа

поставляются отдельно ✓ 3 уровня мощности вентилятора

Преимущества внешней (периферийной/дополнительной) вытяжки ✓ Большая нижняя часть, легкая в очистке ✓ Очень сильный эффект всасывания по четырем внешним

краям / идеальный показатель вытяжки ✓ Защитный лист предохраняет мотор вентилятора от высокой

температуры и изолирует шумы ✓ Съемные, полностью металлические фильтры почти не изнашиваются

и могут легко мыться в посудомоечной машине

Ш x Г x В мм 600 x 520 x 170 900 x 520 x 170 1000 x 520 x 170

Количество вентиляторов и вытяжных отверстий 1 2 2

кВт

(м3/час)

Артикул

0,08 0,16 0,16

350 700 700

100.060 100.090 100.100

Преимущества: этим адаптером могут быть объединены два вытяжных отверстия Этот адаптер соединяет два выхода Ø 125 мм с одним Ø 150 мм

Адаптер для зонтов 900 и 1000 мм І Артикул 100.103

Артикул 100.060

Артикул 100.090

168

Артикул 100.100

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Настенные зонты Настенные зонты ✓ Корпус зонта полностью сделан из нержавеющей стали 18/10

со сварным желобом для жира, креплениями для фильтра с дополнительным жиросборником. ✓ Пламегаситель, Тип А Пламегаситель в стандартной комплектации, полностью сделан из нержавеющей стали 18/10, высокие жироотталкивающие свойства, Ш 400 x Г 500 x В 25 мм ✓ Освещение Интегрированное освещение, встроенный не бликующий плафон с защитой от жира, с выключателем в стандартной комплектации Настенные зонты Серии 700 с мотором (550 Вт ) Ш (мм) 1300 1400 1500 1600 1700 1800 2000

Фильтр 2 2 2 2 2 2 4

Производительность Освещение вентилятора (Количество+Ватт) (м3/час) 1 x 18 Вт 3800 1 x 36 Вт 3800 1 x 36 Вт 3800 1 x 36 Вт 3800 1 x 36 Вт 3800 1 x 36 Вт 3800 2 x 18 Вт 3800

Вырез для мотора (площадь) 1 (30x26) 1 (30x26) 1 (30x26) 1 (30x26) 1 (30x26) 1 (30x26) 1 (30x26)

Вес (кг)

Артикул

38 41 43 45 47 50 52

244.130 244.140 244.150 244.160 244.170 244.180 244.200

Блок управления мотором для настенного монтажа Бесступентчатый ІАртикул 220.105

Настенные зонты Серии 700 без мотора Ш (мм) 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Фильтр

Освещение (Количество+Ватт)

2 2 2 2 2 4

1 x 18 Вт 1 x 18 Вт 1 x 36 Вт 1 x 36 Вт 1 x 36 Вт 2 x 18 Вт

Вес (кг)) 26 30 34 37 40,5 44

Артикул 245.100 245.120 245.140 245.160 245.180 245.200

Дополнительные размеры по запросу

Настенные зонты Серии 900 с мотором (550 Вт ) Ш (мм) 1300 1400 1500 1600 1700 1800 2000 2200

Фильтр 2 2 2 2 2 2 4 4

Вырез Производительность Освещение для мотора вентилятора (Количество+Ватт) (площадь) (м3/час) 1 x 18 Вт 1 (30x26) 3800 1 x 36 Вт 3800 1 (30x26) 3800 1 x 36 Вт 1 (30x26) 3800 1 x 36 Вт 1 (30x26) 1 x 36 Вт 3800 1 (30x26) 3800 1 x 36 Вт 1 (30x26) 3800 2 x 18 Вт 1 (30x26) 3800 2 x 18 Вт 1 (30x26)

Вес (кг)

Артикул

41 43 45 47 49 51 54 57,5

246.130 246.140 246.150 246.160 246.170 246.180 246.200 246.220

Настенные зонт Серии 1100 по запросу

Настенные зонты Серии 900 без мотора Ш (мм) 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200

Фильтр

Освещение (Количество+Ватт)

2 2 2 2 2 4 4

1 x 18 Вт 1 x 18 Вт 1 x 36 Вт 1 x 36 Вт 1 x 36 Вт 2 x 18 Вт 2 x 18 Вт

Вес (кг)

Артикул

26 33 36 39 42,5 46 49

247.100 247.120 247.140 247.160 247.180 247.200 247.220

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Дополнительные размеры по запросу

169


Фритюрницы

Хрустящие и поджаристые блюда с фритюрницами от Bartscher. Золотистый картофель фри, хрустящие шницели, поджаристая выпечка или хрустяще -сочные спринг роллы - фритирование позволяет вкусно и быстро готовить.

Мы предлагаем подходящие устройства для любых возможностей приготовления фритированных блюд: от настольной фритюрницы начального уровня до высокопроизводительной отдельно стоящей модели. Фритюрницы Bartscher - оптимальное оборудование для приготовления хрустящих поджаристых блюд.

СОВЕТЫ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ФРИТИРОВАНИЯ

Наиболее щадящее обращение с блюдами и фритюрницей При фритировании необходимо учитывать некоторые правила, чтобы фритированные продукты получались здоровыми, хрустящими и вкусными, а фритюрница, вне зависимости от того, какую модель Вы выбрали, еще долго служила Вам.

Правильное заполнение корзины

тогда, когда фритируемые продукты легко всплывают. Золотым правилом может служить соотношение продуктов и фритюрного жира примерно 1:10, при этом не следует заполнять корзину более чем наполовину.

Оптимальная температура

составляет от 170 до 180 °C. Если жир слишком горячий, снижается срок его хранения, при слишком низкой температуре в продукты проникает слишком много жира.

170

Правильный фритюрный жир

В торговле предлагается жир различной консистенции и качества. При этом использование высококачественного полужидкого или жидкого жира окупается многократно: это заметно по вкусу приготовленных продуктов, простоте и скорости работы с жиром и сроку его хранения.

Правильный уход

и следование правилам гигиены имеют решающее значение для обеспечения длительной и бесперебойной работы устройства. Указания по очистке, уходу и эксплуатации устройства приводятся в инструкции по эксплуатации, чтобы обеспечить для Вас высокое качество готовых продуктов в течение длительного времени.


Фритюрницы*

Электрическая фритюрница “PETIT”*

Корпус и крышка нержавеющая сталь, Панель управления - пластик 1 ванна,1 корзина, объём: 3 л Мощность: 2 кВт / 230 В Ш 220 x Г 400 x В 240 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 2,7 кг EAN 4015613447223

І Артикул 165.103

Корзина

Вес: 0,24 кг EAN 4015613448282

І Артикул 01651038

Электрическая фритюрница “MINI II”* Корпус и крышка нержавеющая сталь, Панель управления - пластик 1 ванна,1 корзина, объём: 4 л Мощность: 2,2 кВт / 230 В Ш 200 x Г 400 x В 280 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 3,3 кг EAN 4015613392271

І Артикул A165.110

Корзина

Вес: 0,24 кг EAN 4015613420752

І Артикул A01651121

Электрическая фритюрница двойная “MINI III”*

Корпус и крышка нержавеющая сталь, Панель управления - пластик 2 ванны, 2 корзины, объём: 2 х 4 л Мощность: 2 х 2,2 кВт / 230 В 2 раздельные панели управления Ш 400 x Г 400 x В 280 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 6,5 кг EAN 4015613392288

І Артикул A165.112

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

171


Фритюрницы*

Электрическая фритюрница “SNACK I”*

Корпус, крышка и панель управления из нержавеющей стали, 1 ванна,1 корзина Объём: 4 л Мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 220 x Г 400 x В 315 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 7 кг EAN 4015613423937

ІАртикул A162.400E

Корзина

Вес: 0,5 кг EAN 4015613426372

ІАртикул A040454

Электрическая фритюрница двойная “SNACK II”*

Корпус, крышка и панель управления - нержавеющая сталь, 2 ванны, 2 корзины, объём: 2 х 4 л Мощность: 2 х 2,0 кВт / 230 В 2 раздельные панели управления Ш 435 x Г 400 x В 315 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 10,5 кг EAN 4015613423944

ІАртикул A162.402E

Контейнер для отработанного жира

Для безопасного примыкания крышки к бачку, крышка автоматически защелкивается при переноске. • Крышка закрывается при транспортировке • Крышка для стока, безопасный носик для слива • Безопасное примыкание крышки к бачку • Дополнительная теплозащищённая ручка для слива • Высокий нижний обод с отверстиями для циркуляции воздуха Материал: Оцинкованная сталь, соответствует DIN EN ISO 1461 Объём: 12 л В 400 мм x Ш 280 мм Вес: 3,5 кг EAN 4015613274096

ІАртикул A150.460V ✓ Этот контейнер предназначен только для

транспортировки и утилизации отработанного жира *Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

172

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Фритюрницы*

Электрическая фритюрница “SNACK III”*

Корпус, крышка и панель управления из нержавеющей стали, 1 ванна,1 корзина Объём: 8 л Мощность: 3,25 кВт / 230 В Ш 265 x Г 430 x В 340 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 7,1 кг EAN 4015613423951

І Артикул A162.800E

Корзина

Вес: 0,5 кг EAN 4015613426396

І Артикул A040456

Электрическая фритюрница двойная “SNACK IV”*

Корпус, крышка и панель управления - нержавеющая сталь, 2 ванны, 2 корзины, объём: 2 х 8 л Мощность: 2 х 3,25 кВт / 230 В 2 раздельные панели управления Ш 550 x Г 430 x В 340 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 12,5 кг EAN 4015613423968

І Артикул A162.802E

Фильтр для жира

Фильтр для жира изготовлен из специальной ткани и надёжно удаляет даже самые незначительные остатки при жарке. Может использоваться при температуре до 190°C и легко очищается. Вес: 0,25 кг EAN 4016098100986

ІАртикул A101.999 Сменный фильтр для жира Вес: 0,1 кг

EAN 4016098100979

ІАртикул A101.901

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

173


Фритюрницы

Электрическая фритюрница "Snack XL“

Очень длинныи корпус, возможность фритирования рыбы. Корпус крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали 1 ванна: 8 л, включая 1 корзину Размеры корзины: Ш 150 x Г 320 x В 120 мм Нагревательный элемент из нержавеющей стали Холодная зона Термостат защиты от перегрева Мощность: 3,4 кВт / 230 В Ш 210 x Г 515 x В 320 мм Вес: 7,1 кг EAN 4015613525884

ІАртикул 165.510

Корзина

Ш 150 x Г 320 x В 120 мм Вес: 1,0 кг EAN 4015613527000

ІАртикул 165.515

Электрическая фритюрница “IMBISS I” с краном слива масла

Корпус, крышка и панель управления из нержавеющей стали, 1 ванна, 1 корзина Объём: 8 л Мощность: 3,25 кВт / 230 В Ш 290 x Г 550 x В 410 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 10 кг EAN 4015613399591

ІАртикул A150.107

Корзина

Вес: 0,25 kg EAN 4015613506791

ІАртикул 016210815

Электрическая фритюрница двойная “IMBISS II” с краном слива масла

Корпус, крышка и панель управления - нержавеющая сталь, 2 ванны, 2 корзины, объём: 2 х 8 л Мощность: 2 х 3,25 кВт / 230 В 2 раздельные панели управления Ш 580 x Г 550 x В 410 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 22 кг EAN 4015613399607

ІАртикул A150.207

174

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Фритюрницы

Электрическая фритюрница “Imbiss PRO“ с краном слива масла

Высокопроизводительная электрическая фритюрница для профессионального использования. Корпус, крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали 1 ванна: 9,7 л, включая 1 корзину Размеры корзины: Ш 250 x Г 270 x В 145 мм Нагревательный элемент из нержавеющей стали Холодная зона Термостат защиты от перегрева Мощность: 8,1 кВт / 3 NAC 400 В Ш 410 x Г 500 x В 380 мм Вес: 12,7 кг EAN 4015613535104

І Артикул 162.500

Электрическая фритюрница "Professional" с краном слива масла

Корпус, крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали 1 ванна: 10 л, включая 1 корзину Размеры корзины: Ш 300 x Г 240 x В 120 мм Нагревательный элемент из нержавеющей стали Холодная зона Термостат защиты от перегрева Мощность: 8,1 кВт / 3 NAC 400 В Ш 390 x Г 450 x В 375 мм Вес: 11,2 кг EAN 4015613494098

І Артикул 162.900

Корзина

Корзина

EAN 4015613495798

EAN 4015613536859

Ш 300 x Г 240 x В 120 мм Вес: 1,5 кг

І Артикул 162.905

Ш 150 x Г 240 x В 120 мм Вес: 1,0 кг

І Артикул 162.911 Для 1 ванны потребуются 2 корзины.

Электрическая фритюрница двойная "Professional II" с краном слива масла

Двойная фритюрница с 2 большими корзинами, прежде всего, прекрасно подходит для профессионального использования в часы пик. Корпус, крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали 2 ванны: 10 л каждая 2 корзины, размеры: Ш 300 x Г 240 x В 120 мм Нагревательный элемент из нержавеющей стали Холодная зона Термостат защиты от перегрева Мощность: 16,2 кВт / 3 NAC 400 В Ш 780 x Г 450 x В 375 мм Вес: 22 кг EAN 4015613536798

І Артикул 162.910

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

175


Сковороды электрические*

Ø 32 см

Сковорода электрическая “MINI”*

Антипригарное покрытие Диаметр: внешний 32 см / внутренний 28,5 см Общая высота: 15,5 см Глубина: 3,5 см / 2 л Мощность: 1,3 кВт / 230 В Вес: 2,05 кг В комплекте стеклянная крышка EAN 4015613419671

ІАртикул A150.117G

Ø 41 см

Сковорода электрическая*

Антипригарное покрытие Диаметр: внешний 41 см / внутренний 38 см Общая высота: 16,5 см Глубина: 4 см / 4 л Мощность: 1,5 кВт / 230 В Вес: 3,25 кг В комплекте стеклянная крышка и лопатка EAN 4015613418629

І Артикул A150.114G

супер глубина высота в средине 8 см

Сковорода электрическая “40x30”* Антипригарное покрытие Ш 490 x Г 310 x В 195 мм Внутренние размеры: Ш 370 x Г 285 мм Глубина: 8 см / 7,5 л Мощность: 1,5 кВт / 230 В Вес: 3,2 кг В комплекте стеклянная крышка EAN 4015613505169

ІАртикул 150.340

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

176

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Сковороды электрические*

Сковорода электрическая “GRANDE”*

Антипригарное покрытие Диаметр: внешний 41 см / внутренний 38 см Общая высота: 20 см Глубина: 8 см / 8 л Мощность : 1,5 кВт / 230 В Вес: 3,65 кг В комплекте стеклянная крышка EAN 4015613419688

І Артикул A150.118G

Ø 41 см супер глубина высота в средине 8 см

Сковорода электрическая*

Антипригарное покрытие Диаметр: внешний 55 см / внутренний 50,5 см Общая высота: 21 см Глубина: 5,5 см / 10 л Мощность: 1,6 кВт / 230 В Вес: 4,75 кг В комплекте крышка из нержавеющей стали со стеклянной вставкой EAN 4015613363752

І Артикул A150.155

Ø 55 см *Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

177


Сковорода «Паэлья»

Кто ее не знает?

Паэлья, национальное испанское блюдо - кулинарный шедевр, богатство красок которого радует глаз и язык. Сковородки серии Paella не только позволят поставить на стол часть испанской традиции. В них можно приготовить больше, чем это классическое испанское блюдо: гирос, бефстроганов из индейки или обжарить вареную картошку - для Вашей фантазии нет границ. Паэлья традиционно готовится в большой круглой сковороде из полированной стали. Такая, так называемая "паэльера", со специальным дном и высокими бортиками обеспечивает большую поверхность приготовления, что идеально дополняется подходящей круглой горелкой (для пропана). Предлагаются сковороды различного

размера, для универсального использования, подходящие для всех типов плит, в том числе и индукционных. Их можно использовать и на открытом огне. Мыслите творчески: множество блюд, таких как тушеные шампиньоны, чили кон карне или мясо с овощами, отлично удаются в стальной сковороде. Такая паэльера послужит идеальным дополнением для всех систем барбекю. Компоненты оптимально сочетаются друг с другом. Мощная кольцевая горелка предлагается с двумя или тремя контурами, в дополнение к ней можно приобрести универсальный треножник. Жаростойкие прочные ручки позволяют перенести готовое блюдо в сковороде с огня сразу на стол.

Серия Paella от Bartscher

только для применения вне помещений ✓ Лучшие характеристики жарки и варки ✓ Жаропрочные ручки ✓ Различные размеры, различные возможности

применения

✓ Мощные газовые горелки

178


Сковорода «Паэлья»

Сковороды для паэльи Материал: полированная сталь Ø (см) 26 30 34 38 43 46 55 60 65 70 80 90

кг 0,48 0,55 0,79 1,18 1,47 1,92 3,27 4,00 5,03 6,68 11,40 15,47

Артикул A153.026 A153.030 A153.034 A153.038 A153.043 A153.046 A153.055 A153.060 A153.065 A153.070 A153.080 A153.090

EAN 4015613408347 EAN 4015613408354 EAN 4015613408361 EAN 4015613408378 EAN 4015613408385 EAN 4015613408392 EAN 4015613408408 EAN 4015613408415 EAN 4015613408422 EAN 4015613408439 EAN 4015613408446 EAN 4015613408453

Пожалуйста, обратите внимание на наши инструкции для сковород из полированной стали.

Газовая горелка, 2-х контурная для, примерно, 3 - 25 человек

Горелка Ø 40 см, 2 контура с раздельным управлением для сковород макс. Ø 60 см Мощность: 9,94 кВт (для сжиженного газа) Вес: 1,97 кг EAN 4015613408491

І Артикул A153.140

Газовая горелка, 3-х контурная для, примерно, 3 - 60 человек

Горелка Ø 65 см, 3 контура с раздельным управлением для сковород всех размеров Мощность: 17,0 кВт (для сжиженного газа) Вес: 4,74 кг EAN 4015613408484

І Артикул A153.160

Комплект подключения к газу для коммерческого использования

для горелок для паэльи пригодный для использования вне помещений Вес: 1,5 кг EAN 4015613419015

І Артикул 825.152

Универсальный треножник для горелки для паэльи A153.140 (Ø 40 см), A153.160 (Ø 60 см) Материал: оцинкованная сталь Высота: 63 см Вес: 2,2 кг EAN 4015613408460

І Артикул A153.141

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

179


Рисоварки*

Рисоварка на 1 - 4 порции*

... Идеально подходит для приготовления риса и поддержания температуры готового продукта. Корпус - крашеная сталь, белая Крышка и ручки - пластик Антипригарное покрытие во внутренней кастрюле Объём: 0,8 литра Мощность: 400 Вт / 230 В Диаметр: 230 мм, высота 245 мм Вес: 1,65 кг В комплекте: мерный стакан + ложка для риса EAN 4015613504032

ІАртикул 150.523

Рисоварка на 2 - 10 порции*

Подходит для приготовления разных сортов риса, можно использовать как пароварку, а также можно использовать для подогрева рыбы, мяса и овощей. Корпус - крашеная сталь, белая Крышка и ручки - пластик Антипригарное покрытие во внутренней кастрюле Объём: 1,8 литра Мощность: 700 Вт / 230 В Диаметр: 285 мм, высота 280 мм Вес: 2,6 кг В комплекте: мерный стакан, ложка для риса, сито EAN 4015613537023

ІАртикул 150.525

Рисоварка на 2 - 10 порции*

Подходит для приготовления разных сортов риса, можно использовать как пароварку, а также можно использовать для подогрева рыбы, мяса и овощей. Корпус - нержавеющая сталь Крышка и ручки - пластик Антипригарное покрытие во внутренней кастрюле Объём: 1,8 литра Мощность: 700 Вт / 230 В Диаметр: 285 мм, высота 280 мм Вес: 2,6 кг В комплекте: мерный стакан, ложка для риса, сито EAN 4015613537016

ІАртикул 150.524

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

180

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Рисоварки

Рисоварка на 25 - 40 порции

Корпус - нержавеющая сталь, очень большие ручки Внутренняя чаша: антипригарное покрытие, термостойкая Подогрев готового продукта по кругу Объём: 8 литра Мощность: 1,95 кВт / 230 В Диаметр: 384 мм, высота 375 мм Вес: 11 кг В комплекте: мерный стакан, ложка для риса, перфорированная ложка EAN 4015613405698

І Артикул A150.513

Мармит для риса

Корпус - нержавеющая сталь, очень большие ручки Внутренняя чаша: антипригарное покрытие, термостойкая Подогрев готового продукта по кругу Объём: 8,5 кг готового риса Мощность: 110 Вт / 230 В Диаметр: 395 мм, высота 372 мм Вес: 7,9 кг В комплекте: ложка для риса + перфорированная ложка EAN 4015613396286

І Артикул A150.512

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

181


Грили контактные

Грили контактные электрические

✓ Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали ✓ Поверхности-гриль изготовлены из чугуна для оптимального

распределения тепла

✓ Термостат регулируется от 50 до 300 °C ✓ Контрольная лампочка нагрева ✓ Лампочка включения /выключения ✓ Резервуар для сбора жира

Гриль контактный электрический, ребристая поверхность Ш 290 x Г 370 x В 200 мм Верхняя поверхность: Ш 214 x Г 214 мм Нижняя поверхность: Ш 220 x Г 235 мм Мощность: 1,8 кВт / 230 В Вес: 14 кг EAN 4015613385617

ІАртикул A150.670 Гриль контактный электрический

Все технические характеристики такие как у Артикул: A150.670 Поверхность гладкая EAN 4015613391380

ІАртикул A150.669 Гриль контактный электрический

Все технические характеристики такие как у Артикул: A150.670 Верхняя рабочая поверхность ребристая, нижняя - гладкая EAN 4015613391656

ІАртикул A150.668

Гриль контактный двойной электрический, ребристая поверхность Ш 570 x Г 370 x В 200 мм Верхняя поверхность: Ш 215 x Г 215 мм Нижняя поверхность: Ш 470 x Г 230 мм 2 отдельных термостата Мощность: 3,6 кВт / 230 В Вес: 26 кг EAN 4015613385624

ІАртикул A150.671 Гриль контактный двойной электрический Все технические характеристики такие как у Артикул: A150.671 Поверхность гладкая EAN 4015613391397

ІАртикул A150.672 Гриль контактный двойной электрический Все технические характеристики такие как у Артикул: A150.671 Верхняя рабочая поверхность ребристая, нижняя - гладкая EAN 4015613391403

ІАртикул A150.673

182

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Грили контактные

Идеально подходит для приготовления закусок, разогрева булок, а также приготовления рыбы, мяса и т.д.

Гриль контактный электрический “Panini” большая рабочая поверхность, ребристая Ш 410 x Г 370 x В 200 мм Верхняя поверхность: Ш 335 x Г 220 мм Нижняя поверхность: Ш 335 x Г 230 мм Мощность: 2,2 кВт / 230 В Вес: 19 кг EAN 4015613415000

І Артикул A150.674

Гриль контактный электрический “Panini” большая рабочая поверхность, верхняя часть - ребристая, нижняя - гладкая

Ш 410 x Г 370 x В 200 мм Верхняя поверхность: Ш 335 x Г 220 мм Нижняя поверхность: Ш 335 x Г 230 мм Мощность: 2,2 кВт / 230 В Вес: 19 кг EAN 4015613486833

І Артикул A150.676

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

183


Жарочные поверхности Поверхность жарочная настольная электрическая

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 18/10 Поверхность для жаренья изготовлена из стали Ш 320 x Г 480 мм Термостат для постоянной рабочей температуры от 50 °C до 270 °C Контрольная лампочка нагрева, термостатически контролируемое отключение Мощность: 3 кВт / 230 В Ш 330 x Г 540 x В 285 мм Вес: 21 кг EAN 4015613370545

Поверхность жарочная настольная газовая

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 18/10 Поверхность для жаренья изготовлена из стали Ш 320 x Г 480 мм Общая газовая мощность: 4 кВт Ш 330 x Г 600 x В 285 мм Вес: 24 кг Исполнение для природного газа форсунки для пропана прилагаются EAN 4015613390932

ІАртикул A370.0331

ІАртикул A370.031 Поверхность жарочная настольная электрическая

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 18/10 Поверхность для жаренья изготовлена из стали Ш 650 x Г 480 мм Термостат для постоянной рабочей температуры от 50 °C до 270 °C Контрольная лампочка нагрева, термостатически контролируемое отключение Мощность: 6 кВт / 230 В Ш 660 x Г 540 x В 285 мм Вес: 43 кг EAN 4015613370552

Поверхность жарочная настольная газовая

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 18/10 Поверхность для жаренья изготовлена из стали Ш 650 x Г 480 мм Общая газовая мощность: 8 кВт Ш 660 x Г 590 x В 285 мм Вес: 45 кг Исполнение для природного газа форсунки для пропана прилагаются EAN 4015613390949

ІАртикул A370.0341

ІАртикул A370.032

Жарочная поверхность стеклокерамическая GP1200*

Корпус: нержавеющая сталь 18/10, с боковыми ручками Поверхность для жаренья: Керамическое стекло Schott Ceran, Г 385 x Ш 285 мм Поверхность нагрева: Г 310 x Ш 190 мм Утопленная поверхность для жарки с поддоном для жира для простой очистки Настройка температуры: плавное регулирование с помощью ручки Температурный диапазон: 50 °С до макс. 250 °С Электронная защита от перегрева Мощность: 1,2 кВт / 220 - 240 В Ш 630 x Г 360 x В 68 мм В поставку входит скребок для очистки Вес: 4,1 кг EAN 4015613534817

ІАртикул 104.905

Жарочная поверхность стеклокерамическая GP2500

Корпус: нержавеющая сталь 18/10 Поверхность для жаренья: стекло Ш 395 x Г 535 мм Поверхность нагрева: Ш 290 x Г 450 мм Трехсторонняя сплошная защита от брызг Процесс очистки облегчается благодаря жироулавливающему поддону Регулирование температуры: 5 уровней Температурный диапазон: от +50 до +300 °C Электронная защита от перегрева Мощность: 2,5 кВт / 230 В Ш 420 x Г 605 x В 175 мм Вес: 10,4 кг EAN 4015613545042

ІАртикул 370.030 *Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

184

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Готовим с индукцией

Быстрее, увереннее и комфортнее готовить с индукцией Благодаря функции индукционного нагрева нагревается только дно кастрюли. Индукционная катушка находится под стеклокерамической поверхностью индукционной плиты. Активированная катушка производит магнитное поле, которое нагревает дно сковороды. В отличии от других плит, индукционные нагревают только дно кастрюли или сковороды, а поверхность плиты остается холодной. Для приготовления на индукционных плитах необходима посуда с дном из магнитного металла.

Экономия времени Закипания 2 литров воды при температуре от 15°C до 90°C*:

Плита со стеклокерамической поверхностью

10 минут*

Плита газовая

7 минут*

Плита индукционная

3 - 4 минуты*

Краткая информация 1

Мгновенное нагревание

2

Экономия электроэнергии до 80 %

3

Максимальное предотвращение ожогов, так как плита нагревается незначительно и быстро становится холодной

4

Легкость в очистке поверхности даже с проблемными пятнами от молока или сахара

5

Больше безопасности через обнаружение посуды

* Эти данные приблизительные и зависят от материала, из которого изготовлена используемая при приготовлении посуда, а также от температуры окружающей среды.

185


Плиты индукционные* Температура только там, где она нужна, и только тогда, когда она нужна. Индукция - это приготовление с точностью и комфортом. Никакого предварительного разогрева, никаких потерь тепла. Это обеспечивает приятный климат на кухне. Преимущества неоспоримы: кратчайшие сроки приготовления, больше безопасности (нагревается только кухонная посуда) и быстрая очистка (на поверхности ничего не пригорает). «Холодное тепло» экономит время и энергию: самый быстрый и наиболее эффективный способ приготовления

Индукционная плита IK 20*

Стеклянная варочная поверхность, пластиковый корпус Таймер, цифровой дисплей 10 уровней нагрева (1100 - 2000 Вт) 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 °C - 240 °C Мощность: 2,0 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 285 x Г 340 x В 64 мм Вес: 2,5 кг EAN 4015613504834

ІАртикул 105.820

Индукционный комплект, включает в себя индукционную плиту IK 20* + набор ВОК ... состоит из сковороды ВОК, стеклянной крышки,

решетки, лопатки и сервировочных палочек. Подходит для индукционных, газовых и электрических плит Снаружи полированная нержавеющая сталь Изнутри антипригарное покрытие Крышка с отверстием для выхода пара Можно мыть в посудомоечной машине Объём: 4 литра, Ø 32 см Вес: 4,5 кг

EAN 4015613510545

ІАртикул 105.968

Индукционная плита IK 35dp*

2 рабочие зоны с раздельными панелями управления варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran, корпус из пластика Цифровой дисплей Цифровой таймер Таймер до 180 минут с интервалом в 5 мин, электронное управление 10 уровней нагрева (500 - 2000 Вт / 600 - 1500 Вт) 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 °C - 240 °C, с интервалами 20 °C Мощность: 3,5 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 610 x Г 370 x В 60 мм Вес: 5,9 кг

1 x 2000 Вт 1 x 1500 Вт

EAN 4015613504988

ІАртикул 105.836S

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

186

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Плиты индукционные*

Индукционная плита IK 30TC*

Стеклянная варочная поверхность, корпус из нержавеющей стали Сенсорная панель управления с цифровой индикацией Таймер 10 уровней нагрева (400 - 3000 Вт) 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 °C - 240 °C Мощность: 3,0 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 300 x Г 415 x В 100 мм Вес: 5 кг EAN 4015613529080

І Артикул 105.932

Индукционная плита IK 30TCS*

Все технические характеристики, такие как у Артикул: 105.932 варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran EAN 4015613529097

І Артикул 105.932S

Индукционная плита IK 35*

Стеклянная варочная поверхность, корпус из нержавеющей стали Таймер, цифровой дисплей 10 уровней нагрева (500 - 3500 Вт) 10 уровней регулировки температуры (60 °C - 240 °C) Мощность: 3,5 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 343 x Г 443 x В 125 мм Вес: 6,7 кг EAN 4015613435527

І Артикул 105.835

Индукционная плита IK 35S*

Все технические характеристики, такие как у Артикул: 105.835 варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran EAN 4015613454269

І Артикул 105.835S

Индукционная плита IK 35SK* Простота и легкость в обслуживании Регулировка температуры вращающейся ручкой

Варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran, корпус из нержавеющей стали Цифровая индикация температуры на стеклокерамической панели 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 - 240 °C Мощность: 3,5 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 340 x Г 445 x В 125 мм Вес: 7,2 кг EAN 4015613520643

І Артикул 105.837

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

187


Плиты индукционные Индукционная сервировочная тележка IKTS 35

гибкие возможности использования в качестве дополнительной плиты в помещении. Мобильное решение для кейтеринга, шведского стола или приготовления блюд непосредственно перед посетителем. Ш 920 x Г 600 x В 940 мм Легкость извлечения индукционной панели обеспечивает простоту очистки Сборочный комплект для простой установки (плоская транспортировочная упаковка)

в комплект входит: Сервировочная тележка

хромоникелевая сталь 2 полки: ок. Ш 830 x Г 510 мм 1 полка может использоваться для хранения: допустимая нагрузка: 50 кг, полезная высота: 535 мм 4 поворотных ролика с 2 фиксаторами 4 колесных демпфера, пластмасса Сборочный комплект для простой установки

Индукционная плита

может использоваться отдельно, устанавливается на столе 2 конфорки - раздельное включение Стеклянная варочная поверхность, пластиковый корпус Цифровой дисплей Цифровой таймер Диапазон установок до 180 минут 6 уровней нагрева (500 - 2000 Вт / 500 - 1500 Вт) 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 °C - 240 °C, интервалами 20 °C Мощность: 3,5 кВт / 230 В 50/60 Гц Электронная защита от перегрева Ш 600 x Г 337 x В 70 мм Вес: 15 кг

EAN 4015613544519

ІАртикул 105.839

Индукционная сервировочная тележка IKTS 35 гибкие возможности использования в качестве дополнительной плиты в помещении

1 x 2000

Вт

1 x 1500

✓ Легкость извлечения индукционной панели

обеспечивает простоту очистки

✓ Индукционную плиту можно использоват

отдельно, устанавливается на столе

Индукционная плита IK 235Z

Быстрее и эффективнее - подключение дополнительной мощности для передней конфорки до 5000 Вт. 2 конфорки - раздельное включение Стеклянная варочная поверхность, корпус нержавеющая сталь Цифровой индикатор на стеклянной поверхности Регулировка мощности при помощи ручки 10 уровней нагрева (800 - 3500 Вт / 800 - 3500 Вт) + 1 дополнительная ступень (800 - 5000 Вт / 800 - 2000 Вт) Общая потребляемая мощность: 7,0 кВт / 3 NAC 400 В (Поставляется без штекера) Электронная защита от перегрева Ш 405 x Г 700 x В 138 мм Вес: 15 кг EAN 4015613548647

ІАртикул 105.838

188

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Вт


Плиты индукционные Индукционная плита с 1 рабочей зоной

Ш 340 x Г 420 x В 100 мм Стеклоерамическая поверхность: Ш 290 x Г 290 мм Вес: 7,5 кг

Мощность: 2,5 кВт / 230 В 1 зона нагрева Ø 230 мм EAN 4015613370156

І Артикул A105.942 Мощность: 3,5 кВт / 230 В

1 зона нагрева Ø 230 мм EAN 4015613432564

І Артикул A105.954 Мощность: 5 кВт / 400 В

1 зона нагрева Ø 230 мм Ш 340 x Г 420 x В 120 мм Вес: 9,7 кг EAN 4015613529332

І Артикул 105.975

Подставка для сковороды ВОК

Материал: нержавеющая сталь Ø 300 мм, Ш 340 x Г 340 x В 60 мм Вес: 1,4 кг EAN 4015613370170

І Артикул A105.947

Индукционная плита с 1 рабочей зоной

Ш 400 x Г 455 x В 120 мм Стеклокерамическая поверхность: Ш 350 x Г 350 мм

Мощность: 3 кВт / 230 В 1 зона нагрева Ø 230 мм Вес: 10,0 кг EAN 4015613370187

І Артикул A105.946 Мощность: 3,5 кВт / 230 В

1 зона нагрева Ø 260 мм Вес: 13,0 кг EAN 4015613370194

І Артикул A105.948 Мощность: 5 кВт / 400 В

1 зона нагрева Ø 260 мм Вес: 14,0 кг EAN 4015613370200

І Артикул A105.949

Подставка для сковороды ВОК Материал: нержавеющая сталь Ø 300 мм, Ш 400 x Г 400 x В 60 мм Вес: 1,4 кг EAN 4015613371306

ІАртикул A105.959

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

189


Плиты индукционные ВОК* Плита индукционная настольная ВОК IW 35*

Корпус из нержавеющей стали Конфорка из стеклокерамики, Ø 260 мм Сенсорная панель управления с цифровой индикацией Таймер 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 °C - 240 °C Мощность: 3,5 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 340 x Г 440 x В 125 мм Вес: 6,9 кг EAN 4015613537825

ІАртикул 105.983

Сковорода ВОК для плиты индукционной настольной ВОК IW 35 Нержавеющая сталь Ненагревающиеся основная и удерживающая ручки Объём: 6 литров Размеры: Ø 360 мм, В 110 мм (высота с крышкой 215 мм) Вес: 2,85 кг В комплект входит крышка из нержавеющей стали EAN 4015613525075

ІАртикул 105.981

Комплект с индукционной плитой ВОК IW 35 в комплект входит:

Плита индукционная настольная ВОК IW 35* + сковорода ВОК Вес: 9,75 кг

EAN 4015613527208

ІАртикул 105.982

Комплект ВОК для индукционных плит

... подходит как для газовых, так и для электрических плит с плоским дном Снаружи полированная нержавеющая сталь Изнутри антипригарное покрытие Крышка с отверстием для выхода пара Объём 4 литра, Ø 32 см Вес: 2,0 кг В комплекте: решетка, лопатка и сервировочные палочки EAN 4015613461618

ІАртикул 105.966

Сковорода ВОК

Нержавеющая сталь 18/10 Плоское дно Объём: 4 л, Ø 390 мм Вес:1,85 кг EAN 4015613397351

ІАртикул A105.963 *Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

190

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Плиты индукционные ВОК

Для профессионального использования

Плита индукционная ВОК настольная Стеклоерамическая зона нагрева: Ø 300 мм Мощность: 3 кВт/230 В Ш 330 x Г 380 x В 180 мм Вес: 8,5 кг EAN 4015613468235

І Артикул 105.840

Плита индукционная ВОК настольная

Ш 400 x Г 455 x В 180 мм Стеклоерамическая зона нагрева: Ø 300 мм

Мощность: 3 кВт / 230 В

Мощность: 3,5 кВт / 230 В

EAN 4015613370279

EAN 4015613370286

Вес: 12,5 кг

І Артикул A105.935

Вес: 14,5кг

І Артикул A105.936

Плита индукционная ВОК настольная

Ш 400 x Г 455 x В 180 мм Стеклоерамическая зона нагрева: Ø 300 мм

Мощность: 5 кВт / 400 В

Мощность: 7 кВт / 400 В

EAN 4015613370293

EAN 4015613431178

Вес: 14,5 кг

І Артикул A105.937

Вес: 16,0 кг

ІАртикул A105.939

Сковорода стальная, Ø 360 мм

Сковорода из нержавеющей стали 18/10, Ø 380 мм

Вес: 1,5 кг

Вес: 1,8 кг

І Артикул A105.960

ІАртикул A105.961

EAN 4015613371313

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

EAN 4015613371320

191


Плиты со стеклокерамической поверхностью

Плита со стеклокерамической поверхностью Корпус нержавеющая сталь 18/10 Рабочая зона: Ш 290 x Г 290 мм 1 зона нагрева Ø 210 мм Мощность: 2,3 кВт / 1 NAC 230 В Ш 340 x Г 420 x В 100 мм Вес: 7,5 кг EAN 4015613390352

І Артикул 104.904

Плита со стеклокерамической поверхностью

Корпус нержавеющая сталь 18/10 Рабочая зона: Ш 350 x Г 350 мм 1 зона нагрева Ø 230 мм Мощность: 3,0 кВт / 1 NAC 230 В Ш 400 x Г 455 x В 120 мм Вес: 8 кг EAN 4015613432540

І Артикул 104.906

Плита со стеклокерамической поверхностью

Корпус нержавеющая сталь 18/10 Рабочая зона: Ш 650 x Г 350 мм 2 зоны нагрева Ø 230 мм каждая 3,0 кВт Мощность: 6 кВт / 3 NAC 400 В Ш 700 x Г 455 x В 120 мм Вес: 17 кг EAN 4015613432557

І Артикул 104.907

Плита со стеклокерамической поверхностью

Корпус нержавеющая сталь 18/10 Рабочая зона: Ш 350 x Г 560 мм 2 зоны нагрева Ø 230 мм каждая 3,0 кВт Мощность: 6 кВт / 3 NAC 400 В Ш 400 x Г 655 x В 120 мм Вес: 20 кг EAN 4015613431161

І Артикул 104.913

192

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Плиты электрические

Плита электрическая двойная*

Зоны нагрева регулируются отдельно, защита от перегрева Хромоникелевая сталь Выключатель Плавная регулировка температуры 1 зона Ø 155 мм, 1,0 кВт 1 зона Ø 190 мм, 1,5 кВт Мощность: 2,5 кВт /230 В Ш 535 x Г 225 x В 90 мм Вес: 4 кг EAN 4015613504117

І Артикул 150.310

Плита электрическая

Нержавеющая сталь 18/10 Мощность: 2 кВт / 1 NAC 220-240 В Зона нагрева Ø 220 мм, 2,0 кВт Ш 350 x Г 350 x В 150 мм Вес: 7 кг EAN 4015613125954

І Артикул 105.321

Плита электрическая

Нержавеющая сталь 18/10 Мощность: 4,6 кВт / 3 NAC 380-400 В 1 зона нагрева Ø 220 мм, 2,6 кВт 1 зона нагрева Ø 180 мм, 2,0 кВт Ш 350 x Г 600 x В 150 мм Вес: 12 кг EAN 4015613125978

І Артикул 105.323

Плита электрическая

Нержавеющая сталь 18/10 Мощность: 4,6 кВт / 3 NAC 380-400 В 1 зона нагрева Ø 220 мм, 2,6 кВт 1 зона нагрева Ø 180 мм, 2,0 кВт Ш 600 x Г 350 x В 150 мм Вес: 12 кг EAN 4015613125961

І Артикул 105.322

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

193


Плиты газовые Плитка переносная*

Нержавеющая сталь, основа - пластик Кастрюля из нержавеющей стали: Ø 170 мм, высота 77 мм Объём: 1 литр Зона нагрева: Ø 118 мм Регулятор температуры, контрольная лампа нагрева Мощность: 600 Вт / 230 В/110 В Размер: Ø 150 мм, высота 70 мм Вес: 1,25 кг В комплекте чехол EAN 4015613457628

І Артикул 500.465

Плита газовая переносная*

Цвет: Чёрный Ш 340 x Г 280 x В 120 мм Мощность: 2,0 кВт Расход газа: 145 г/ч при максимальной мощности Газ: Бутан Вес: 1,6 кг EAN 4015613336015

І Артикул A150.421

4 штуки газовых баллона

Объём баллона: 227 г бутана

1 коробка = 7 упаковкам по 4 штуки EAN 4015613447438

І Артикул A150.4237

Горелка газовая

Для сжиженного газа (пропан) Датчик контроля пламени Корпус - сталь, горелка - чугун Горелка: 7,5 кВт Ш 550 x Г 400 x В 175 мм Вес: 7,2 кг EAN 4015613467764

І Артикул 105.4503

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

194

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Плиты газовые

Плита газовая настольная

Для сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламени Нержавеющая сталь 18/10 Горелка: 6,5 кВт Ш 350 x Г 350 x В 170 мм Вес: 10,3 кг EAN 4015613467795

І Артикул 105.9503

Плита газовая настольная 2 конфорочная

Для сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламени Нержавеющая сталь 18/10 2 горелки: 2 х 4,5 кВт Мощность: 9 кВт Ш 350 x Г 660 x В 170 мм Вес: 20,2 кг EAN 4015613467818

І Артикул 105.7503

Плита газовая настольная 2 конфорочная

Для сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламени Нержавеющая сталь 18/10 2 горелки: 1 х 4,5 кВт / 1 х 6,5 кВт Мощность: 11 кВт Ш 660 x Г 350 x В 170 мм Вес: 20,2 кг EAN 4015613467801

І Артикул 105.8503

Подставка под сковороду ВОК для плит настольных газовых

Нержавеющая сталь 18/10 Размер: Ø 250 мм, высота 62 мм Вес: 1,5 кг EAN 4015613467825

І Артикул 105.999

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

195


Сковороды для индукционных плит Сковороды фирмы Ваrtscher изготовлены со сплава алюминия .Имеют антипригарное покрытие,что даёт возможномть оптимально распределить температуру нагревания по дну сковороды. Идеально подходит для приготовления блюд из яиц и рыбы так как антипригарное покрытие не даёт возможности пригорания продуктов. Сковорода для индукционных плит Материал: сплав алюминия с антипригарным покрытием Ø 24 см, высота 4,0 см Вес: 0,92 кг EAN 4015613363684

ІАртикул A150.824 Ø 28 см, высота 4,8 см Вес: 1,15 кг EAN 4015613363691

ІАртикул A150.828 Ø 30 см, высота 5,2 см Вес: 1,26 кг EAN 4015613363707

ІАртикул A150.830

Индукция

Сковорода для индукционных плит Материал: сплав алюминия с антипригарным покрытием, ручка - нержавеющая сталь Ø 24 см, высота 4,0 см Вес: 0,98 кг EAN 4015613432229

ІАртикул A150.924 Ø 28 см, высота 4,8 см Вес: 1,20 кг EAN 4015613432236

ІАртикул A150.928 Ø 30 см, высота 5,2 см Вес: 1,30 кг EAN 4015613432243

ІАртикул A150.930

Сковорода гастронормированная GN 2/3 с ручками, для индукционных плит

Индукция

Материал: сплав алюминия с антипригарным покрытием, ручка - нержавеющая сталь Объём: 5 литров Ш 355 x Г 325 x В 100 мм (вместе с ручками) Вес: 2,85 кг EAN 4015613505343

ІАртикул 699.230 Сковорода гастронормированная GN 1/1 с ручками, для индукционных плит Материал: сплав алюминия с антипригарным покрытием, ручка - нержавеющая сталь Объём: 7,5 литров Ш 530 x Г 325 x В 100 мм (вместе с ручками) Вес: 3,8 кг EAN 4015613505336

ІАртикул 699.110

196

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посуда наплитная

Набор кастрюль из 9 предметов

• Материал: хромоникелевая сталь • С ненагревающимися ручками • Подходят для индукционных, газовых и электрических плит

4 кастрюли с крышками

2,0 литра • Ø 16 см • высота 10,0 см 2,7 литра • Ø 18 см • высота 11,0 см 5,1 литра • Ø 24 см • высота 11,5 см 6,1 литра • Ø 20 см • высота 20,0 см

1 Сотейник

2,8 литра • Ø 24 см • высота 6,5 см Вес: 6 кг

EAN 4015613417158

І Артикул A130.442

Подходит для индукционных плит

Набор кастрюль - 4 кастрюли с крышками

• Материал: нержавеющая сталь 18/10 • С ненагревающимися ручками • Подходят для индукционных, газовых и электрических плит

Объём

8 литров 9 литров 13 литров 15 литров

Диаметр Ø 24 см Ø 26 см Ø 28 см Ø 30 см

Высота 20,0 см 20,5 см 22,5 см 25,0 см

Вес: 9 кг

EAN 4015613403977

І Артикул A130.441

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

197


Мармит Bain-Marie Мармит / Bain Marie с краном слива

Хромоникелевая сталь Размер: GN1/1,150 мм глубиной Мощность: 1,2 кВт / 230 В Ш 340 x Г 590 x В 240 мм Вес: 7,5 кг EAN 4015613468969

І Артикул 200.240

Мармит / Bain Marie с краном слива

Хромоникелевая сталь Размер: GN1/1, 200 мм глубиной Мощность:1,2 кВт / 230 В Ш 355 x Г 550 x В 295 мм Вес: 9,5 кг EAN 4015613379678

І Артикул 200.207

Вставка для яиц GN 1/3 см. каталог стр. 221

Мармит / Bain Marie

Хромоникелевая сталь Размер: GN1/1, 150 мм глубиной Мощность: 1,2 кВт / 230 В Ш 338 x Г 540 x В 248 мм Вес: 8 кг EAN 4015613423647

І Артикул 200.230

Мармит / Bain Marie с гастроёмкостями 2 х 1/2 GN, 150 мм глубиной

Хромоникелевая сталь Мощность: 1,2 кВт / 230 В Ш 338 x Г 540 x В 248 мм В комплекте 2 гастроёмкости 1/2 GN и крышки с пазом для ложек Вес: 10,3 кг EAN 4015613423654

І Артикул 200.232

Мармит / Bain Marie

Все технические характеристики как у арт. 200.232 с гастроёмкостями 3 х 1/3 GN, и крышками с пазом для ложек Вес: 10,6 кг EAN 4015613423678

І Артикул 200.233

198

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мармит первых блюд Hotpot

Мармит первых блюд Hotpot

Мармит первых блюд Hotpot

EAN 4015613520612

EAN 4015613520629

Нержавеющая сталь 1 ведро на 3,5 л Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,15 кВт / 230 В Ш 210 x Г 210 x В 320 мм Вес: 3,5 кг

І Артикул 605.035

Нержавеющая сталь 1 ведро на 6,5 л Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,20 кВт / 230 В Ш 255 x Г 280 x В 320 мм Вес: 4,5 кг

ІАртикул 605.065

Мармит первых блюд Hotpot

Мармит первых блюд Hotpot

EAN 4015613520650

EAN 4015613520636

Нержавеющая сталь 2 ведра по 3,5 л Раздельное управление Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,30 кВт / 230 В Ш 415 x Г 210 x В 320 мм Вес: 6,5 кг

ІАртикул 606.035

Ведро на 3,5 л

EAN 4015613520698

І Артикул 609.035 Крышка для ведра

EAN 4015613520711

І Артикул 609.135

Ведро на 6,5 л

EAN 4015613520704

І Артикул 609.065 Крышка для ведра

EAN 4015613520728

І Артикул 609.165

Нержавеющая сталь 2 ведра по 6,5 л Раздельное управление Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,40 кВт / 230 В Ш 505 x Г 280 x В 320 мм Вес: 7,9 кг

ІАртикул 606.065

Мармит первых блюд Hotpot

Нержавеющая сталь 3 ведра по 3,5 л Раздельное управление Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,45 кВт / 230 В Ш 610 x Г 210 x В 320 мм Вес: 8,8 кг EAN 4015613520667

ІАртикул 607.035

Мармит первых блюд Hotpot

Нержавеющая сталь 4 ведра по 3,5 л Раздельное управление Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,60 кВт / 230 В Ш 415 x Г 415 x В 320 мм Вес: 10,7 кг EAN 4015613520674

ІАртикул 608.035

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

199


Мармиты передвижные

Мармит передвижной гастроёмкости 2 х 1/1, глубиной 150 мм, водяной нагрев

Нержавеющая сталь 18/10 Температурный режим: 0 - 90 °C Ванна с двойными стенками и краном слива Плавная регулировка термостата для каждой ванны отдельно от 0 до 90 °C Выключатель с контрольной лампочкой Лампочка контроля нагрева 4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм (2 колеса с фиксатором) Кабель подключения 3 м длиной Степень защиты EN60529: IPX4 Мощность: 2 кВт / 230 В Ш 650 x Г 820 x В 855 мм Вес: 32 кг EAN 4015613505299

ІАртикул 200.251

✓ В комплект GN контейнеры не входят

Мармит передвижной гастроёмкости 3 х 1/1, глубиной 150 мм, водяной нагрев

Нержавеющая сталь 18/10 Температурный режим: 0 - 90 °C Ванна с двойными стенками и краном слива Плавная регулировка термостата для каждой ванны отдельно от 0 до 90 °C Выключатель с контрольной лампочкой Лампочка контроля нагрева 4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм (2 колеса с фиксатором) Кабель подключения 3 м длиной Степень защиты EN60529: IPX4 Мощность: 3 кВт / 230 В Ш 650 x Г 1200 x В 855 мм Вес: 43 кг EAN 4015613505305

ІАртикул 200.252

200

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мармиты передвижные

Мармит передвижной гастроёмкости 2 х 1/1, глубиной 200 мм, сухой нагрев Нержавеющая сталь 18/10 Температурный режим: 0 - 90 °C Ванна с двойными стенками Плавная регулировка термостата от 0 до 90 °C Выключатель с контрольной лампочкой Лампочка контроля нагрева 4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм (2 колеса с фиксатором) Кабель подключения 3 м длиной Степень защиты EN60529: IPX4 Мощность: 1 кВт / 230 В Ш 650 x Г 820 x В 855 мм Вес: 32 кг EAN 4015613505312

І Артикул 200.254

✓ В комплект GN контейнеры не входят

Мармит передвижной гастроёмкости 3 х 1/1,глубиной 200 мм, сухой нагрев

Нержавеющая сталь 18/10 Температурный режим: 0 - 90 °C Ванна с двойными стенками Плавная регулировка термостата от 0 до 90 °C Выключатель с контрольной лампочкой Лампочка контроля нагрева 4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм (2 колеса с фиксатором) Кабель подключения 3 м длиной Степень защиты EN60529: IPX4 Мощность: 2 кВт / 230 В Ш 650 x Г 1200 x В 855 мм Вес: 41 кг EAN 4015613505329

І Артикул 200.255

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

201


Тепловые витрины / Тепловые мосты Тепловые витрины

особенно хорошо подходят для выпечки ✓ Тепловые витрины, хромоникелевая сталь ✓ Полное остекление (плексиглас) ✓ Внутренняя температура до 50 °C ✓ Термостатический контроль температуры ✓ ВКЛ / ВЫКЛ переключатель ✓ Контейнер для воды для увлажнения воздуха ✓ Мощность: 0,25 кВт / 230 В

Тепловая витрина, 1 уровень

Тепловая витрина, 2 уровня

Ш 500 х Г 400 х В 280 мм Вес: 11 кг

Ш 500 х Г 400 х В 415 мм Вес: 13,9 кг

І Артикул A203.093

ІАртикул A203.094

EAN 4015613443492

EAN 4015613443485

Тепловая витрина для GN 1/1

Хромоникелевая сталь 18/10 полное остекление из оргстекла с дисплеем, гигрометром и термометром Верхний и нижний подогрев, включение/выключение света Ёмкость с водой для увлажнения воздуха входит в комплект Мощность: 0,84 кВт / 230 В Ш 600 х Г 400 х В 390 мм Вес: 15,5 кг EAN 4015613423852

І Артикул A203.095

✓ Поставляется без стоек-ножек

Инфракрасный подогреватель / тепловой мост 1 NAC 230 В Универсальные стойки-ножки (пара) Высота: 370 мм Вес: 0,8 кг

EAN 4015613452258

ІАртикул 114.000

202

Длина 760 мм 920 мм 1070 мм 1220 мм 1370 мм 1830 мм

Мощность 0,65 кВт 0,80 кВт 0,95 кВт 1,10 кВт 1,25 кВт 1,73 кВт

Вес 4 кг 5 кг 5 кг 5 кг 6 кг 7 кг

Артикул 114.001 114.002 114.003 114.005 114.004 114.006

EAN 4015613451749 4015613452142 4015613452159 4015613466538 4015613452166 4015613466545

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Тепловые мосты

Инфракрасный подогреватель GN 1/1 с 2 лампами нагрева

Алюминий Алюминиевые вентилируемые рефлекторы Переключатель Вкл / Выкл Длина кабеля: 1,5 м Максимальная температура: 70 °C Мощность: 0,55 кВт / 230 В Ш 510 x Г 345 x В 550-700 мм, регулируемый по высоте Включая 1 контейнер 1/1 GN, глубиной 65 мм, Материал: Нержавеющая сталь Вес: 2,6 кг EAN 4015613532172

І Артикул 114.261

Инфракрасный подогреватель GN 1/1

Хромоникелевая сталь, Ш 330 x Г 560 x В 500 мм Мощность: 1,0 кВт / 230 В Включая гастроемкость и перфорированный поднос Вес: 8,0 кг EAN 4015613432526

І Артикул A114.001

Инфракрасный подогреватель с 2 лампами нагрева

Нержавеющая сталь Санитарная защита из пластика 2 инфракрасные лампы для подогрева с раздельными выключателями Подогреваемая панель: поверхность из стеклокерамики, с разделением в центре, со встроенным нагревательным элементом с раздельной регулировкой температуры Диапазон температуры: 30 °C - 85 °C Мощность: 0,8 кВт / 230 В Ш 738 x Г 560 x В 560 мм Вес: 13,7 кг EAN 4015613524511

І Артикул 114.260

Подогреватель блюд с 2 инфракрасными лампами

Хромоникелевая сталь 18/10 Мощность: 0,95 кВт / 230 В Ш 850 х Г 650 х В 800 мм Вес: 19 кг EAN 4015613389684

І Артикул A114.245

Подогреватель блюд с 3 инфракрасными лампами

Хромоникелевая сталь 18/10 Мощность: 1,35 кВт / 230 В Ш 1270 х Г 650 х В 800 мм Вес: 28 кг EAN 4015613389691

І Артикул A114.250

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

203


Тепловые поверхности Подогреватель тарелок блок 5

Материал: анодированный алюминий, цвет - мокко коричневый с 5 тепловыми пластинами из алюминия Размер пластины: 280 х 165 мм Мощность: 750 Вт / 230 В Ш 380 х Г 250 х В 320 мм Вес: 15,4 кг EAN 4015613509808

ІАртикул 120.801

Подогреватель тарелок блок 8

Материал: алюминий с 8 тепловыми пластинами из алюминия Размер пластины: 280 х 165 мм Мощность: 1250 Вт / 230 В Сменные пластины Ш 380 х Г 250 х 447 мм Вес: 1,93 кг Вес: 22,7 кг EAN 4015613509815

ІАртикул 120.802

EAN 4015613510804

І Артикул 120.800

Тепловая поверхность электрическая

Нержавеющая сталь, матовая Тепловая поверхность размером: Ш 600 х Г 200 мм Время нагрева: 10 минут Функция поддержания тепла: 60 минут Автоматический контроль температуры приблизительно до 100 °C Контрольная лампочка, защита от перегрева Мощность: 800 Вт / 230 В Ш 660 х Г 230 х В 60 мм Съемный шнур Вес: 5 кг EAN 4015613410616

ІАртикул A114.355

Тепловая поверхность электрическая гастронормированная GN 1/1

Алюминиевый корпус, стеклянная поверхность Переключатель ВКЛ / ВЫКЛ Максимальная температура поверхности: 95 °C Бесступенчатое регулирование температуры: 30 - 95 °C Световой индикатор работы Мощность: 150 Вт / 230 В Ш 570 х Г 305 х В 40 мм Вес: 3,45 кг EAN 4015613416755

ІАртикул 114.356 Тепловая поверхность электрическая гастронормированная GN 2/1

Алюминиевый корпус, стеклянная поверхность Переключатель ВКЛ / ВЫКЛ Максимальная температура поверхности: 95 °C Бесступенчатое регулирование температуры: 30 - 95 °C Световой индикатор работы Мощность: 300 Вт / 230 В Ш 666 х Г 550 х В 40 мм Вес: 6,1 кг EAN 4015613416762

✓ В комплект GN контейнеры

204

не входят

ІАртикул 114.357

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Тепловые поверхности Тепловая поверхность

Тепловая поверхность

EAN 4015613504957

EAN 4015613504964

Нержавеющая сталь Регулируемый термостат до 95 °C Температурный диапазон: 35 - 95 ° C Мощность: 0,25 кВт / 230 В Ш 500 х Г 375 х В 64 мм Вес: 4 кг

І Артикул 114.360

Нержавеющая сталь Регулируемый термостат до 95 °C Температурный диапазон: 35 - 95 °C Мощность: 0,45 кВт / 230 В Ш 900 х Г 450 х В 64 мм Вес: 9,3 кг

ІАртикул 114.361

Тепловая поверхность

Нержавеющая сталь Регулируемый термостат до 95 °C Температурный диапазон: 35 - 95 °C Мощность: 0,6 кВт / 230 В Ш 1000 х Г 500 х В 64 мм Вес: 10,9 кг EAN 4015613504971

І Артикул 114.362

Комбинированная поверхность „COOL + HOT“ 1/1 GN Одно устройство - две функции

Отличный способ презентации холодных и горячих блюд для кейтеринга, банкетов, буфетов или столовых. Разнообразные возможности применения для поддержания постоянной температуры с точностью до градуса. Прибор может охлаждать скоропортящиеся холодные блюда, такие как рыба, или обеспечивать подогрев согласно требованиям системы управления безопасностью пищевых продуктов, HACCP (свыше 65 °C).

Комбинированная поверхность „COOL + HOT“ 1/1 GN

Корпус: CNS 18/10 Прочная поверхность из алюминия: Ш 330 x Г 530 мм Трехслойная внутренняя часть из алюминия со специальным покрытием Встроенный охлаждающий канал для охлаждения, нагревательная панель для поддержания температуры блюд Цифровой дисплей Температурный диапазон: от -5 °C до +140 °C, плавная регулировка Равномерно постоянная температура благодаря электронному термостату Хладагент: R 600a Мощность: 0,7 кВт / 230 В 50 Гц Ш 340 x Г 546 x В 188 мм Вес: 18,2 кг EAN 4015613536101

І Артикул 107.000 Комбинированная встраиваемая поверхность „COOL + HOT“ 1/1 GN

Все технические характеристики как у арт. 107.000 Отдельная панель управления с цифровой индикацией: Ш 120 x Г 55 x В 41 мм, Длина кабеля: 1,0 м Ш 330 x Г 530 x В 180 мм ✓ Комбинированная поверхность + Вес: 14,2 кг EAN 4015613554723

І Артикул 107.050

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Комбинированная встраиваемая поверхность „COOL + HOT“ 2/1 GN, 3/1 GN

поставляется по запросу 205


Подогреватели тарелок

Диспенсер для тарелок с подогревом

Нержавеющая сталь Температура: +30°С - +110°C Вместимость: прибл. 2 x 50 тарелок, макс. Ø 300 мм 4 пластиковых колеса, поворотные, Ø 100 мм (2 с фиксаторами) Мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 430 х Г 800 х В 1025 мм 2 пластиковые крышки в комплекте Вес: 43,6 кг EAN 4015613437774

ІАртикул 103.065

Тепловой шкаф

Нержавеющая сталь, одна дверь Одна средняя полка, регулируемая Вместимость: 25-30 тарелок, Ø 320 мм Термостат 0 - 85 °C Мощность: 0,4 кВт / 1 NAC 230 В Ш 450 х Г 405 х В 454 мм Вес: 24 кг EAN 4015613405704

ІАртикул 103.064

Тепловой шкаф

Нержавеющая сталь, одна дверь Одна средняя полка, регулируемая Вместимость: 55-60 тарелок, Ø 320 мм Термостат 0 - 85 °C Мощность: 0,75 кВт / 1 NAC 230 В Ш 450 х Г 510 х В 855 мм Вес: 33 кг EAN 4015613398594

ІАртикул 103.063

Тепловой шкаф

Нержавеющая сталь, две двери Одна средняя полка, регулируемая Вместимость: 110-120 тарелок, Ø 320 мм Термостат 0 - 85 °C Мощность: 1,2 кВт / 1 NAC 230 В Ш 750 х Г 510 х 855 мм Вес: 49 кг EAN 4015613398600

ІАртикул 103.122

206

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Подогреватели тарелок / чашек

Подогреватель тарелок на 12 тарелок* Подогреватель нагревает 12 тарелок до температуры около 65 °C. Изготовлен из хромированной стали Мощность: 300 Вт / 230 В Ш 310 х Г 260 х 105 мм Вес: 3 кг EAN 4015613403779

І Артикул A120.812

Подогреватель тарелок на 30-40 тарелок

Настольный прибор может стоять на рабочем столе или непосредственно на шведском столе. Нержавеющая сталь, фиксированная внутренняя полка 1 стеклянная дверь Вместимость: 30 - 40 тарелок, Ø 320 мм Температура регулируется термостатом: 30 - 80 °C Мощность: 600 Вт/ 230 В Размеры: внутренний Ø 330 мм, высота 440 мм внешний Ø 460 мм, высота 575 мм Вес: 21,6 кг EAN 4015613475592

І Артикул 103.069

Подогреватель чашек на 48 шт.

Основание вращается вокруг своей оси для удобного использования Максимальный диаметр чашек Ø 90 мм Температура нагрева: 30 - 45 °C Мощность: 200 Вт/ 230В 4 съёмных подставки для ложечек Вес: 7 кг EAN 4015613469218

І Артикул 103.067

Подогреватель чашек на 72 шт.

... теплые чашки для большего наслаждения кофе Нержавеющая сталь Вмещает до 72 чашек Температура нагрева: 60 °C Мощность: 140 Вт/ 230 В Ш 320 x Г 360 x В 545 мм Рабочая поверхность: Ш 250 x Г 250 мм для подогрева блюдец и чашек Вес: 11,6 кг EAN 4015613475585

І Артикул 103.068

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

207


Аппараты для приготовления хот-догов

Аппарат для приготовления хот-догов Нержавеющая сталь Стеклянная колба: Ø 200 мм, высота 240 мм Регулирование температуры: 30 - 100 °C Мощность: 0,8 кВт /230 В Ø 290 мм, высота 420 мм Вес: 4,8 кг EAN 4015613432601

ІАртикул A120.407

Аппарат для приготовления хот-догов Нержавеющая сталь Стеклянная колба: Ø 200 мм, высота 240 мм Регулирование температуры: 30 - 100 °C Мощность: 0,8 кВт / 230 В Ш 280 x Г 280 x В 355 мм Вес: 5,2 кг EAN 4015613432595

ІАртикул A120.406

Аппарат для приготовления хот-догов Нержавеющая сталь 18/10 Контрольная лампочка Регулирование температуры: 30 - 90 °C Стеклянная колба: Ø 195 мм, высота 245 мм Мощность: 1 кВт / 230 В Ш 260 x Г 295 x В 360 мм Вес: 6,7 кг EAN 4015613370521

ІАртикул A120.401

208

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Подогреватели сосисок

Аппарат для приготовления хот-догов с 4 насадками для разогрева булок Нержавеющая сталь Стеклянная колба: Ø 200 мм, высота 240 мм Регулирование температуры: 40 - 100 °C Мощность: 0,96 кВт / 230 В Ш 500 x Г 285 x В 390 мм Вес: 8,7 кг EAN 4015613443065

І Артикул A120.408

Подогреватель сосисок

Нержавеющая сталь Откидная крышка Контрольная лампочка Регулирование температуры: 30 - 90 °C Мощность: 1 кВт / 230 В Ш 270 x Г 360 x В 240 мм Вес: 6,3 кг EAN 4015613437248

І Артикул A120.455

Также можно использовать как мини мармит Bain Marie с гастроёмкостями 1 х 1/2 или 2 х 1/4, глубиной 150 мм)

Подогреватель сосисок с 2 раздельными ваннами и кранами слива

Нержавеющая сталь Откидная крышка Контрольная лампочка Регулирование температуры для каждой ванны: 30 - 90 °C Мощность: 2 кВт / 230 В Ш 535 x Г 395 x В 240 мм Вес: 12 кг EAN 4015613437255

І Артикул A120.456

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

209


Дозаторы стационарные Дозаторы подходят для суповых мармитов 100.067,100.054,100.061 и 100.058 Идеально подходят для дозирования соусов. Дозатор для соуса

Нержавеющая сталь 18/10 Материал помпы: Нержавеющая сталь 18/10 Крышка:внешний диаметр 248 мм Общая высота: 330 мм Вес: 1,05 кг В комплекте: силиконовый шланг 30 мм для удлинения помпы EAN 4015613505046

ІАртикул 100.069

Дозаторы для гастроёмкостей глубиной 150 мм Дозатор для гастроёмкости 1/6 GN с крышкой

Дозатор для гастроёмкости 1/4 GN с крышкой

EAN 4015613481319

EAN 4015613481326

Крышка нержавеющая сталь 18/10 Помпа из поликарбоната Ш 165 x Г 181 x В 232 мм Вес: 0,9 кг

І Артикул 100.330

Крышка нержавеющая сталь 18/10 Помпа из поликарбоната Ш 168 x Г 267 x В 232 мм Вес: 0,9 кг

ІАртикул 100.331

Дозатор для гастроёмкости 1/3 GN с крышкой

Крышка нержавеющая сталь 18/10 Помпа из поликарбоната Ш 181 x Г 334 x В 232 мм Вес: 0,9 кг EAN 4015613481333 ✓ Помповый

дозатор для соусов 3 разных дозирующих насадки в комплекте, диаметр: 3,9 мм / 6,5 мм / 10 мм

І Артикул 100.332

Дозаторы подходят для разных видов кетчупов, майонезов, горчицы Дозатор на 1 помпу

Корпус нержавеющая сталь Помпа из поликарбоната Внутренний контейнер из полиэтилена Объём: 2 х 3,3 л Ш 276 x Г 224 x В 456 мм Вес: 8,2 кг

І Артикул 100.321

І Артикул 100.322

EAN 4015613481272

Дозатор на 3 помпы

EAN 4015613481289

Дозатор на 4 помпы

Корпус нержавеющая сталь Помпа из поликарбоната Внутренний контейнер из полиэтилена Объём: 3 х 3,3 л Ш 394 x Г 224 x В 456 мм Вес: 11,5 кг

Корпус нержавеющая сталь Помпа из поликарбоната Внутренний контейнер из полиэтилена Объём: 4 х 3,3 л Ш 511 x Г 224 x В 456 мм Вес: 14,2 кг

ІАртикул 100.323

І Артикул 100.324

EAN 4015613481296

210

Дозатор на 2 помпы

Корпус нержавеющая сталь Помпа из поликарбоната Внутренний контейнер из полиэтилена Объём: 3,3 л Ш 139 x Г 224 x В 456 мм Вес: 4,3 кг

EAN 4015613481302

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Сосискорезки

Сосискорезка механическая

Корпус, рукоятка и нож из хромоникелевой стали Толщина нарезки: 17,5 мм Количество нарезаемых кусков: 11 шт Ширина рабочей части: 210 мм Ш 300 x Г 155 x В 210 мм Вес: 2,3 кг EAN 4015613505152

І Артикул 120.579

Сосискорезка электрическая

Корпус и серповидный нож из хромоникелевой стали Толщина нарезки: 10 - 20 мм Необслуживаемый мотор Мощность: 120 Вт / 230 В Ш 185 x Г 225 x В 335 мм Вес: 7,6 кг EAN 4015613417189

І Артикул A120.571

Нож серповидный

для сосискорезки электрической EAN 4015613432335

І Артикул A0120.572

Сосискорезка электрическая с двойным ножом

Корпус и серповидный нож из хромоникелевой стали Функция автоматического включения Толщина нарезки: 5 - 35 мм Мощность: 135 Вт / 230 В Ш 185 x Г 210 x В 325 мм Вес: 6,9 кг EAN 4015613505138

І Артикул 120.578

Нож с двойным лезвием

для сосискорезки электрической EAN 4015613510675

І Артикул 01205781

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

211


Тостеры

Тостер на 2 ломтика “Silverline”*

Подходит также для сендвич-тостов (размер ячейки 4 х 14 см) Нержавеющая сталь Режимы поджаривания 1 - 7 Мощность: 0,85 кВт / 230 В Ш 190 x Г 265 x В 195 мм Со съёмной подставкой для подогрева булочек и съёмным поддоном для крошек Вес: 1,85 кг EAN 4015613454412

І Артикул 100.201

Тостер на 4 ломтиков “Silverline”*

Подходит также для сендвич-тостов (размер ячейки 4 х 14 см) Нержавеющая сталь Режимы поджаривания 1 - 7 Каждая из ячеек включается отдельно Мощность: 1,4 кВт / 230 В Ш 320 x Г 270 x В 195 мм 2 съёмные подставки для подогрева булочек и 2 съёмных поддона для крошек Вес: 3,1 кг EAN 4015613454429

І Артикул 100.202

Тостер на 6 ломтика “Cheftoast”

С очень глубокими ячейками (размер ячейки 2,8 х 14,8 см) Корпус из нержавеющей стали высокого качества полировки Режимы поджаривания 0 - 5 таймер, автоматическое выключение по истечении времени Возможность регулировки работы 3 или 6 ячеек Ручной выброс готовых тостов Мощность: 3,24 кВт / 230 В Ш 435 x Г 280 x В 220 мм Съёмный поддон для крошек Вес: 6 кг EAN 4015613522616

І Артикул 100.212

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

212

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Тостеры

Тостер конвейерный “Mini”

Особенность этого оборудования - экономия места, идеально подходит для шведского стола. Нержавеющая сталь Производительность - 75 шт. готовых тостов за час Возможность регулировки скорости конвейера Ш 290 x Г 440 x В 385 мм Мощность: 1,34 кВт / 230 В Вес: 14,5 кг EAN 4015613505473

І Артикул 100.211

Тостер конвейерный

Нержавеющая сталь Производительность - 150 шт. готовых тостов за час Возможность регулировки скорости конвейера Ш 368 x Г 440 x В 385 мм Мощность: 2,24 кВт / 230 В Вес: 17,4 кг EAN 4015613421490

І Артикул A100.205

Тостер кварцевый, одноуровневый

Корпус нержавеющая сталь Кварцевое излучение 15 минутный таймер 1 решетка гриль Мощность: 1,7 кВт /230 В Размеры внешние: Ш 440 x Г 260 x В 290 мм Размеры внутреннее: Ш 355 x Г 240 x В 50 мм В комплекте:щипцы Вес: 8,2 кг EAN 4015613388601

І Артикул A151.300

Тостер кварцевый, двухуровневый

Корпус нержавеющая сталь Кварцевое излучение 15 минутный таймер 2 решетки гриль Мощность:3,0 кВт/230В Размеры внешние: Ш 440 x Г 260 x В 400 мм Размеры внутреннее: Ш 355 x Г 240 x В 2x 50 мм В комплекте:щипцы Вес: 9,7 кг EAN 4015613385549

І Артикул A151.600

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

213


Печи для пиццы или багетов

Печь для пиццы PRONTO 20*

Корпус - нержавеющая сталь, ручки и фронтальная панель - пластик Дверца - с двойным стеклом Размер камеры: Ш 350 Г 350 В 160 мм Керамический камень: 305 х 305 мм Температура:100 - 230 °C Таймер: 0 - 60 мин. Мощность: 1,5кВт / 230 В Ш 460 х Г 420 х В 190 мм Вес: 7,7 кг В комплекте:1 нож для пиццы,1 ручка EAN 4015613524429

І Артикул 201.106

Печь для пиццы "Mini 1"

Нержавеющая сталь Рабочая камера: Ш 410 х Г 370 х В 90 мм Жаропрочный камень в рабочей камере Температура до 300 °C Таймер Мощность: 2 кВт /230 В Ш 550 х Г 430 х В 245 мм Вес: 18 кг EAN 4015613494074

І Артикул 203.510

Печь для пиццы "Mini 2"

Нержавеющая сталь Размеры каждой рабочей камеры: Ш 410 х Г 370 х В 90 мм Жаропрочный камень в рабочей камере Температура до 300 °C Таймер Мощность: 2,7 кВт / 230 В Ш 550 х Г 430 х В 375 мм Вес: 34 кг EAN 4015613491714

І Артикул 203.500

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

214

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печи конвекционные

Конвекционная печь “Piccolino S”* ... для пиццы диаметром до 28 см Снаружи и внутри - нержавеющая сталь Объём 21 л 4 ступени регулировки, верхний нагрев 60 мин. таймер Термостат Мощность: 1,4 кВт / 230 В Ш 480 х Г 365 х В 305 мм Вес: 7 кг В комплекте: 1 решетка и 1 противень EAN 4015613398501

І Артикул A120.784

Решетка

EAN 4015613408125

І Артикул A040812 Противень

EAN 4015613408118

І Артикул A040811

Конвекционная печь

Снаружи и внутри - нержавеющая сталь Таймер (0 - 120 мин.) Термостат до 250 °C Контрольная лампочка нагрева Мощность: 2,5 кВт / 230 В Размер рабочей камеры: Ш 404 х Г 308 х В 254 мм Габариты: Ш 527 х Г 450 х В 316 мм Вес: 16 кг В комплекте: 1 решетка,1 противень EAN 4015613404073

І Артикул A120.880

Решетка

EAN 4015613404110

І Артикул A120.701 Противень

EAN 4015613404127

І Артикул A120.702

Пароконвектомат

Корпус - нержавеющая сталь Направляющие: 4 х 2/3 GN Температура: до 200°C, таймер: 0 - 120 мин. 4 функции: разморозка / конвекция / комбинированное приготовление / пароварка Резервуар для воды 1,3 л Мощность: 2,5 кВт / 230 В Ш 550 х Г 545 х В 380 мм В комплекте 1 решетка Вес: 20 кг EAN 4015613487885

І Артикул 120.791 Компактная конструкция и 4 уровня для гастроёмкостей размером 2/3 G/N даёт возможность функциональной и комфортной работы с этим оборудованием. ✓ Различные процессы приготовления Приготовление с помощью горячего воздуха - пароварка - выпечка - жарка все это даёт возможность сохранить больше сока в приготовленных продуктах. ✓ Не требуется подключение к воде Резервуар для воды на 1,3 литра гарантирует удобство в эксплуатации ✓ Ручное управление

✓ Поставляется без противней

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

215


Печи микроволновые* Микроволновая печь*

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 900 Ватт Диаметр вращающейся стеклянной тарелки 270 мм Объём: 23 литров Уровни мощности: 6 Ручной таймер до 30 минут Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 315 x Г 290 x В 200 мм Габариты: Ш 483 x Г 425 x В 281 мм Общая мощность: 1,4 кВт / 230 В Вес: 13,3 кг EAN 4015613518992

ІАртикул 610.836

Микроволновая печь с грилем*

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 900 Ватт Мощность гриля: 1000 Ватт Диаметр вращающейся стеклянной тарелки 270 мм Объём: 23 литров Уровни мощности: 9 Ручной таймер до 30 минут С отдельной или комбинированной функцией "Гриль" Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 315 x Г 290 x В 200 мм Габариты: Ш 483 x Г 425 x В 281 мм Общая мощность: 1,4 кВт / 230 В Вес: 13,5 кг В комплекте: 1 подставка для гриля диаметром 200 мм и высотой 90 мм EAN 4015613335285

ІАртикул 610.826

Микроволновая печь с конвекцией и грилем*

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 900 Ватт Мощность при конвекции: 1950 Ватт Мощность гриля: 1000 Ватт Диаметр вращающейся стеклянной тарелки 270 мм Объём: 25 литров Уровни мощности: 10 Цифровой таймер до 95 мин. С отдельной или комбинированной функцией "Гриль", функцией "Конвекция" Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 340 x Г 344 x В 220 мм Габариты: Ш 483 x Г 422 x В 281 мм Общая мощность: 1,4 кВт / 230 В Вес: 16 кг В комплекте: 1 подставка для гриля диаметром 275 мм и высотой 50 мм со съёмной ручкой EAN 4015613520056

ІАртикул 610.835 Настенная полка

Изготовлено из хромоникелевой стали 18/10 Очень надёжная конструкция Максимальная нагрузка до 40 кг (надёжность крепления к стене необходимо проверять) Размеры: Ш 520 х Г 400 мм Вес: 3,4 кг EAN 4015613431963

ІАртикул 174.520 Подходит для моделей 610.836, 610.826, 610.835 *Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

216

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печи микроволновые Микроволновая печь

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 1000 Ватт / 1 магнетрон Объём: 25 литров Уровни мощности: 6 Ручной таймер до 60 минут Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 335 x Г 364 x В 212 мм Габариты: Ш 520 x Г 442 x В 312 мм Общая мощность: 1,5 кВт / 230 В Вес: 17,7 кг EAN 4015613487762

І Артикул 610.182

Микроволновая печь

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 1000 Ватт / 1 магнетрон Объём: 25 литров Уровни мощности: 3 Цифровой таймер до 99 мин. 10 запрограммированных программ, объём памяти - 20 программ Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 335 x Г 360 x В 200 мм Габариты: Ш 520 x Г 440 x В 310 мм Общая мощность: 1,5 кВт / 230 В Вес: 17,6 кг EAN 4015613440101

І Артикул 610.181

Микроволновая печь “TOP POWER”

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 1800 Ватт / 2 магнетрона Объём: 25 литров Уровни мощности: 5 Ручной таймер до 35 минут Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 330 x Г 330 x В 208 мм Габариты: Ш 510 x Г 415 x В 335 мм Общая мощность: 2,8 кВт / 230 В Вес: 30 кг EAN 4015613417950

І Артикул 610.185

Настенная полка

Изготовлено из хромоникелевой стали 18/10 Очень надёжная конструкция Максимальная нагрузка до 50 кг (надёжность крепления к стене необходимо проверять) Размеры: Ш 600 х Г 600 мм Вес: 5,4 кг EAN 4015613434988

І Артикул 174.600 Подходит для моделей 610.182, 610.181, 610.185

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

217


Гастроёмкости EN 631, нержавеющая сталь 18/10 Top Line Размер

Ш х Д, мм

2/1 GN

650 x 530 650 x 530 650 x 530 650 x 530 650 x 530

10,00 18,50 28,50 42,50

20 40 65 100 150

A120.020 A120.040 A120.065 A120.103 A120.153

530 x 325 530 x 325 530 x 325 530 x 325 530 x 325 530 x 325

5,00 9,00 14,00 21,00 28,00

20 40 65 100 150 200

A121.025 A121.040 A121.065 A121.100 A120.610 A121.200

530 x 162 530 x 162 530 x 162 530 x 162 530 x 162

2,00 3,80 6,00 9,00

20 40 65 100 150

A128.020 A128.040 A128.065 A128.100 A128.150

354 x 325 354 x 325 354 x 325 354 x 325 354 x 325 354 x 325

3,00 5,50 9,00 13,00 18,00

20 40 65 100 150 200

A125.020 A125.040 A125.065 A125.100 A125.150 A125.200

325 x 265 325 x 265 325 x 265 325 x 265 325 x 265 325 x 265

2,00 4,00 6,50 9,50 12,50

20 40 65 100 150 200

A122.020 A122.040 A122.065 A122.100 A120.620 A122.200

325 x 176 325 x 176 325 x 176 325 x 176 325 x 176 325 x 176

1,50 2,50 4,00 5,75 7,80

20 40 65 100 150 200

A123.020 A123.040 A123.065 A123.100 A123.150 A123.200

265 x 162 265 x 162 265 x 162 265 x 162 265 x 162

1,80 2,80 4,00 5,50

20 65 100 150 200

A124.020 A124.065 A124.100 A120.640 A124.200

1/6 GN

176 x 162 176 x 162 176 x 162 176 x 162

1,00 1,60 2,40 3,40

65 100 150 200

A126.065 A126.100 A120.650 A126.200

1/9 GN

176 x 108 176 x 108

0,60 1,00

65 100

A129.065 A129.100

1/1 GN

2/4 GN

2/3 GN

1/2 GN

1/3 GN

1/4 GN

Объём (литров)

Делитель 325 мм ІАртикул A120.601

218

Глубина, мм

Артикул

Делитель 530 мм ІАртикул A120.602

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Гастроёмкости EN 631, нержавеющая сталь 18/10 Top Line перфорированные Размер

Ш х Д, мм

Объём (литров)

Глубина, мм

Артикул

1/1 GN

530 x 325 530 x 325 530 x 325

9,00 14,00 21,00

60 100 150

A101.065 A101.100 A101.150

2/3 GN

354 x 325 354 x 325 354 x 325

5,50 9,00 13,00

65 100 150

A103.065 A103.100 A103.150

1/2 GN

325 x 265 325 x 265 325 x 265

4,00 6,50 9,50

60 100 150

A102.065 A102.100 A102.150

Делитель 325 мм І Артикул A120.601

Делитель 530 мм ІАртикул A120.602

Крышка с выемкой для ложки

Крышка с силиконовым уплотнителем

Размер

Артикул

Размер

Артикул

Размер

Артикул

1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 GN

A120.615 A120.634 A120.625 A120.635 A120.645 A120.655 A120.649

1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 GN

A120.616 A120.637 A120.626 A120.636 A120.646 A120.656 A120.659

1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN

A120.615D A120.634D A120.625D A120.635D A120.645D A120.655D

Крышка

Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной, эмалированная

Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной, антипригарное покрытие

EAN 4015613544304

EAN 4015613544298

Идеально для приготовления жареных продуктов, таких как шницели и стейки. Равномерная хрустящая корочка с обеих сторон без переворачивания. Эмалированный Ш 530 x Д 325 x Г 65 mm Вес: 1,5 кг

І Артикул 100.430

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Для жарки и выпечки без масла. Также подходит для приготовления пиццы и пирогов без использования кондитерской бумаги. Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10, антипригарное покрытие Ш 530 x Д 325 x Г 65 mm Вес: 1,3 кг

ІАртикул 100.420

219


Гастроёмкости EN 631, нержавеющая сталь 18/4 Basic Line Размер

Ш х Д, мм

Объём (литров)

Глубина, мм

Артикул

1/1 GN

530 x 325 530 x 325 530 x 325 530 x 325

5,00 9,00 14,00 21,00

40 65 100 150

511.040 511.065 511.100 511.150

1/2 GN

325 x 265 325 x 265 325 x 265 325 x 265

2,00 4,00 6,50 9,50

40 65 100 150

512.040 512.065 512.100 512.150

1/3 GN

325 x 176 325 x 176 325 x 176 325 x 176

1,50 2,50 4,00 5,70

40 65 100 150

513.040 513.065 513.100 513.150

1/4 GN

265 x 162 265 x 162 265 x 162 265 x 162

1,60 1,80 2,80 4,00

40 65 100 150

514.040 514.065 514.100 514.150

1/6 GN

176 x 162 176 x 162 176 x 162

1,00 1,60 2,40

65 100 150

516.065 516.100 516.150

Крышка для гастроёмкостей Размер

Артикул

1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN

511.311 511.312 511.313 511.314 511.316

Консервный нож Модель 30

Основание для банок: 180 х 80 мм максимумальная высота: 550 мм Вес: 3,7 кг EAN 4016098101013

ІАртикул A120.300 Нож

винты включены в комплект EAN 4016098100665

ІАртикул A010.301 Колесо подающее EAN 4016098100672

ІАртикул A010.302

220

Солонка с дырочками 6 штук в коробке

Солонка с дырочками 4 штуки в коробке

EAN 4015613443942

EAN 4015613443959

из алюминия с винтовой крышкой поэтому подходит для муки, сахара и специй. Высота 110 мм, Ø 65 мм

ІАртикул A680.652

из алюминия с завинчивающейся крышкой - поэтому подходит для муки, сахара и специй. Высота 195 мм, Ø 80 мм

І Артикул A680.653

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Гастроёмкости GN контейнеры с усиленными краями, нержавеющая сталь 18/10 Размер

Ш х Д, мм

Глубина, мм

Артикул

2/1 GN

650 x 530 650 x 530 650 x 530

20 40 65

A101.181 A101.182 A101.183

1/1 GN

530 x 325 530 x 325 530 x 325

20 40 65

A101.185 A101.186 A101.187

1/2 GN

325 x 265 325 x 265 325 x 265

20 40 65

A101.190 A101.191 A101.192

2/3 GN

354 x 325 354 x 325 354 x 325

20 40 65

A101.195 A101.196 A101.197

Вставки перфорированные в гастроёмкости Размер

Артикул

1/1 GN 1/2 GN 1/4 GN 1/3 GN

A101.161 A101.162 A101.164 A101.163

Решетка GN, нержавеющая сталь 18/10 Размер

Ш х Г, мм

Артикул

2/1 GN 1/1 GN

650 x 530 530 x 325

A101.092 A101.091

Вставка для яиц GN 1/3

Используется в комбинации с мармитом для блюд Подходит для гастроёмкостей 1/1, 2/3, 1/2 и 1/3 GN. Также может подходить для артикулов: 200.240; 200.232; 200.233 и 500.582V3; 500.456; 500.830 Нержавеющая сталь Используется для 18 яиц, диаметр отверстия 36мм Ш 323 х Г 176 х В 22 мм Вес: 0,4 кг EAN 4015613524221

І Артикул 200.250

Держатель для счетов 610 мм длиной

Держатель для счетов 910 мм длиной

EAN 4015613417219

EAN 4015613417226

Вес: 0,8 кг

І Артикул A256.061

Вес: 1,0 кг

І Артикул A256.091

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Держатель для счетов ✓ Материал: алюминий ✓ Ролики: стекло

221


Тележки транспортировочные

Транспортировочная тележка для гастроемкостей GN, противней GN и подносов, подходит для типоразмеров GN 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3

Хромоникелевая сталь Максимальная вместимость 7 гастроемкостей GN 1/1 GN, глубина 65 мм Расстояние между направляющими 80 мм Каркас из трубы прямоугольного сечения 25 х 25 мм Один контейнер на каждую направляющую, который фиксируется в передней и задней части 1 горизонтальная поверхность: Д 550 x Ш 380 мм 4 поворотных прорезиненных колеса, Ø 100 мм, с двумя фиксаторами Максимальная нагрузка 50 кг Ш 450 x Г 620 x В 905 мм Вес: 10,6 кг EAN 4015613525907

ІАртикул 300.082

Для лёгкой и эффективной транспортировки GN контейнеров ✓ Один контейнер на каждую

направляющую, который фиксируется в передней и задней части

✓ Поставляется без GN контейнеров

Транспортировочная тележка для гастроемкостей GN, противней GN и подносов подходит для типоразмеров GN 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3

Хромоникелевая сталь максимальная вместимость 18 гастроемкостей GN, противней GN и подносов Расстояние между направляющими 80 мм Каркас из трубы прямоугольного сечения 25 х 25 мм Один контейнер на каждую направляющую, который фиксируется в передней и задней части 4 поворотных прорезиненных колеса, Ø 125 мм, с двумя фиксаторами Максимальная нагрузка 80 кг Ш 385 x Г 550 x В 1890 мм Вес: 21,5 кг EAN 4015613504193

ІАртикул 300.081

222

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Транспортировочные термоконтейнеры

Термоконтейнер 20 л

Безопасная и беспроблемная транспортировка холодных или горячих блюд. Хромоникелевая сталь 18/10, сатинированная Объём: 20 литров С двойными стенками, для хорошей изоляции Потеря температуры: ок. 6 °C / час Крышка с 4 защелками и силиконовым уплотнением 1 ручка для переноски, 1 боковая ручка для опрокидывания Вентиляционный клапан Могут вставляться друг в друга Размеры: Ø 370 мм, В 340 мм Вес: 5,95 кг ✓ 1 ручка EAN 4015613544281

І Артикул 100.080

для переноски

✓ 1 боковая ручка

для опрокидывания

Термоконтейнер 1/1 GN

Бокс с фронтальной загрузкой без подогрева для холодных и горячих блюд. Идеален для использования на больших кухнях, в ресторанах и при организации выездного питания. Материал: пластик LLDPE Надежная пластиковая конструкция с двойными стенками и одиннадцатью направляющими для подносов, подходит для емкостей до 1/1 GN Диапазон температур: от -20 до +120 °C Объём: 87 литров Можно штабелировать Полностью съемная дверца обеспечивает легкую очистку Ш 450 x Г 650 x В 620 мм Вес: 14,6 кг EAN 4015613528960

І Артикул 300.100

Транспортировочная тележка

для термоконтейнера, Артикул 300.100 Материал: пластик 4 поворотных ролика Ø 100 мм с двумя фиксаторами Грузоподъемность: 200 кг Внутренние размеры рамы: Ш 460 x Г 660, высота рамы: 35 мм Наружные размеры: Ш 530 x Г 725 x В 190 мм Вес: 6,9 кг EAN 4015613528977

І Артикул 300.101

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

223


Диспенсер для мюсли

Диспенсер для мюсли

Идеален для завтрака по типу «шведский стол». Диспенсер подает нужное количество мюсли без комочков. Мюсли, кукурузные хлопья, злаки или орехи долго остаются свежими и ароматными.

Диспенсер для мюсли

Корпус серебристого цвета, лакированная листовая сталь Материал резервуара: пластик, устойчивый к царапинам Объем: 3,5 литра Деление на порции без комочков одним поворотом Подходит для чашек высотой до 7,5 см Легко мыть, просто снимите резервуары Ш 180 х Г 170 х В 395 мм Подходит для крепления на стене (поставляется без крепежных элементов) Вес: 1,8 кг EAN 4015613527260

І Артикул 500.377

Диспенсер для мюсли, двойной

Корпус серебристого цвета, лакированная листовая сталь Материал резервуара: пластик, устойчивый к царапинам Объем: каждый резервуар по 3,5 литра Деление на порции без комочков одним поворотом Подходит для чашек высотой до 7,5 см Легко мыть, просто снимите резервуары Ш 360 x Г 170 x В 395 мм Подходит для крепления на стене (поставляется без крепежных элементов) Вес: 3,7 кг EAN 4015613531793

І Артикул 500.378

Буфетная витрина “Orange”

Пластиковая, оранжевый / зеленый с пластиковой крышкой, съемной Размер подноса витрины: Ш 420 Вт х Г 240 мм Ш 545 х Г 345 х 190 мм Вес: 1,8 кг EAN 4015613527062

І Артикул 500.472

224

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Нейтральные буфетные витрины

Буфетная витрина "малая" Белый пластик Крышка из плексигласа Ш 390 х Г 260 х 170 мм Вес: 1 кг EAN 4015613285702

І Артикул A500.403

Буфетная витрина "большая"

Белый пластик Крышка из плексигласа Ш 470 х Г 315 х 195 мм Вес: 1,7 кг EAN 4015613285719

І Артикул A500.404

✓ Буфетная витрина может открываться с обеих сторон

Двойная буфетная витрина

Белый пластик Крышка из плексигласа Ш 470 х Г 315 х 415 мм Вес: 3,1 кг EAN 4015613285726

І Артикул A500.405

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

225


Миксеры планетарные* Планетарный миксер T 5L*

Тяжелый и стабильный настольный прибор со специальным мотором и планетарноым редуктором с коническими шестернями для высокой мощности взбивания. 10 скоростей Защитная крышка дежи с предохранительным выключателем Дежа объёмом: 5 литров Дежа, венчик - нержавеющая сталь Плоский венчик и крюк для теста сделан из литого алюминия Скребок для теста - из пластика Мощность: 0,75 кВт / 230 В Размеры: Ш 380 х Г 310 х В 455 мм Вес: 16 кг EAN 4015613523231

І Артикул 101.926

Также можно использовать в сотечании с этими планетарными миксерами насадки KitchenAid со страниц 228, 229.

Планетарный миксер T 7L*

Тяжелый и стабильный настольный прибор со специальным мотором и планетарным редуктором с коническими шестернями для высокой мощности взбивания. Таймер: 1 - 55 минут, 3 скорости Защитная крышка дежи с предохранительным выключателем Дежа объёмом: 7,6 литров Дежа, венчик - нержавеющая сталь Плоский венчик и крюк для теста сделан из литого алюминия Скребок для теста - из пластика Мощность: 0,18 кВт / 230 В Размеры: Ш 300 х Г 400 х В 558 мм Вес: 25 кг EAN 4015613432397

І Артикул 101.920

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

226

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


KitchenAid®

K45 Универсальный 5KSM45EWH белый

1 дежа из нержавеющей стали объёмом 4,28 л Защита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка 10 скоростей Мощность: 0,275 кВт / 230 В Ш 358 x Г 221 x В 353 мм Вес: 10,75 кг EAN 4016098101495

І Артикул A150.045

МАСТЕР-ПАКЕТ K45 Универсальный 5KSM45EWHMP белый

2 дежи из нержавеющей стали, каждая 4,28 л Защита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка 10 скоростей Мясорубка, пластик Мощность: 0,25 кВт / 230 В Ш 358 x Г 221 x В 353 мм Вес: 12,65 кг EAN 4016098165404

І Артикул A150.046

Лопатка для 45 5KSM45EWH

Материал: Алюминий с силиконовым ребром EAN 4015613560052

І Артикул 150.0508

МАСТЕР-ПАКЕТ K5 Экстра 5KP5MEWHMP белый

2 дежи из нержавеющей стали, каждая 4,83 л с крышкой Защита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка Защита с воронкой для загрузки 10 скоростей Мощность: 0,315 кВт / 230 В Ш 264 x Г 338 x В 411 мм Вес: 12,5 кг EAN 4016098166760

І Артикул A150.051

МАСТЕР-ПАКЕТ K5 Экстра 5KPM5EGRMP серый

Такой же, как и для модели A150.051, кроме серого цвета EAN 4016098171535

І Артикул A150.052

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

227


KitchenAid®

5KPM5EWH белый

1 дежа из нержавеющей стали объёмом 4,83 л с крышкой Защита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка Защита с воронкой для загрузки 10 скоростей Мощность: 0,315 кВт / 230 В Ш 264 x Г 338 x В 411 мм Вес: 11,4 кг EAN 4015613330181

ІАртикул A150.0507

Барабанные терки А150.035

Овощерезка с 3 барабанными терками

1 барабан для измельчения твёрдого сыра, орехов и сухарей 1 барабан для нарезания соломкой (жульен) 1 барабан для протирки картофеля

1 нож для нарезки 1 нож для корейской моркови 1 нож для картофеля фри EAN 4016098174710

ІАртикул A150.035

EAN 4016098174727

ІАртикул A150.036

Алюминиевая мясорубка

Насадка для изготовления печенья

Включает в себя лоток, нож мелкого и крупного помола.

Подходит только к алюминиевой мясорубке, 4 разных формы печенья

EAN 4016098166838

ІАртикул A150.023

EAN 4016098166845

ІАртикул A150.024

Насадка для приготовления сосисок и колбас EAN 4016098166852

ІАртикул A150.025

Набор для пасты Deluxe

Для листов теста шириной до 140 мм С помощью двух режущих насадок Вы можете легко изготовлять свежие тальятелле либо лингвини фини, тортеллини и т.д. Ролик и две режущие насадки изготовлены из хромированного метала Щётка для чистки - в комплекте

Соковыжималка для цитрусовых

Быстро и качественно выдавливает сок из цитрусовых Мякоть остаётся в сите-фильтре EAN 4016098101402

ІАртикул A150.003

EAN 4015613336091

ІАртикул A150.061

228

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


KitchenAid® Мясорубка Пластиковый корпус

включает в себя лоток, нож мелкого и крупного помола

EAN 4016098101372

І Артикул A150.000 Лоток загрузочный

Насадка для изготовления сосисок и колбас 2 трубки: 0,95 см и 1,59 см диаметром EAN 4016098101396

ІАртикул A150.002

EAN 4016098165336

І Артикул A150.019

Насадка-протирка

Также идеально подходит для протирки ягод. (Только в сочетании с мясорубкой A150.000) EAN 4016098101433

І Артикул A150.006 Лоток загрузочный

Насадка для изготовления хлопьев и мюслей EAN 4016098166883

ІАртикул A150.029

EAN 4016098165336

І Артикул A150.019

Мельница для зерновых

Отлита из металла, очень надёжно мелет зерно, сохраняет питательные вещества EAN 4016098101419

І Артикул A150.004

Защита с воронкой для загрузки K45

Мельница для зерна с каменным жерновом EAN 4016098166876

ІАртикул A150.028

для 4,28 л дежи

Мельница для зерна

EAN 4015613508153

EAN 4015613263397

І Артикул A150.044

ІАртикул A150.037

Защита с воронкой для загрузки K5 для 4,83 л дежи

EAN 4015613562322

І Артикул 150.0509

Дежа, 3 л для K45 без ручки EAN 4015613272573

І Артикул A150.038 Дежа, 4,28 л для K45 без ручки EAN 4016098163851

І Артикул A150.012 Дежа, 4,83 л дляr K5 с ручкой

Лопатка для 45 5KSM45EWH EAN 4016098165398

ІАртикул A150.020 для 5KPM5EWH и 5KPM5EWHMP EAN 4016098165497

ІАртикул A150.021

EAN 4016098163868

І Артикул A150.013

Крюк для теста для 45 5KSM45EWH

Венчик для 45 5KSM45EWH

EAN 4016098164605

EAN 4016098164070

І Артикул A150.016 для 5KPM5EWH и 5KPM5EWHMP EAN 4015613294094

І Артикул A150.018

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

ІАртикул A150.014 для 5KPM5EWH и 5KPM5EWHMP EAN 4016098164872

ІАртикул A150.017

229


Куттер / Миксеры погружные

Куттер T3N

Алюминиевый корпус Лезвия хромоникелевая сталь 18/10 Крышка - поликарбонат Чаша из нержавеющей стали: Ø 210 мм, высота 110 мм Объём: 3 л Обороты в минуту: 730 об/мин Мощность: 0,37 кВт / 230 В Ш 400 х Г 320 х B 320 мм Вес: 12 кг Двойной нож в комплекте EAN 4015613539683

ІАртикул 120.831

Миксер погружной

Корпус: сплав металла, ручки - пластик, Рабочая часть - нержавеющая сталь, длинна 500 мм Выбор: 2 скорости, 14000 об/мин / 17000 об/мин, или постоянная работа Мощность: 550 Вт / 230 В Длина шнура 4 м Общая длина: 760 мм В комплекте: настенное крепление Вес: 4 кг EAN 4015613457819

І Артикул 130.205

Миксер погружной

Корпус: пластик, цвет - зелёный Рабочие части миксера - нержавеющая сталь 18/10 Мощность: 0,40 кВт / 230 В Длина рабочей части: 500 мм Вес: 4,1 кг EAN 4015613469713

І Артикул 130.110

230

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Картофелечистки

Картофелечистка 5 кг

Нержавеющая сталь 18/10 Загрузка бункера 5 кг Производительность: 60 кг/час 1 скорость Подключение к воде: 3 /4“ Габариты: Ш 600 x Г 500 x В 585 мм Мощность: 0,37 кВт / 230 В Вес: 28 кг EAN 4015613433448

І Артикул A120.181

Картофелечистка 10 кг

Нержавеющая сталь 18/10 Загрузка бункера 10 кг Производительность: 120 кг/час Таймер: 0 - 4 мин. 1 скорость Подключение к воде: 3/4“ Габариты: Ш 380 x Г 785 x В 860 мм Мощность: 0,75 кВт / 230 В Вес: 38 кг EAN 4015613433455

І Артикул A120.186

Картофелечистка 18 кг

Нержавеющая сталь 18/10 Загрузка бункера 18 кг Производительность: 220 кг/час Таймер: 0 - 4 мин. 1 скорость Подключение к воде: 3/4“ Габариты: Ш 380 x Г 810 x В 920 мм Мощность: 1,1 кВт / 230 В Вес: 41 кг EAN 4015613441894

І Артикул A120.188

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

231


Овощерезка

Овощерезка В комплекте 5 ножей

Материал: Литой алюминий Мощность: 0,55 кВт / 230 В Габариты: Ш 240 x Д 630 x В 500 мм Вес: 27,5 кг В комплекте Тёрка Z3a, 3 мм Тёрка Z5a, 5 мм Тёрка Z7a, 7 мм Диск для нарезки E2a, 2 мм Диск для нарезки E4a, 4 мм EAN 4015613528274

ІАртикул 120.325

Z3a Z5a

Z7a

E2a E4a

Подставка под ножи для овощерезки EAN 4015613390710

ІАртикул A120.249

✓ Поставляется без ножей

232

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Овощерезка Решётка для нарезки кубиками

Размер кубиков ІАртикул

D8x8a

D10x10a

8 x 8 мм 120.290

10 x 10 мм 120.291

EAN 4015613528823

EAN 4015613528830

Решётки серии D должны использоваться обязательно в комплекте с серией ножей Е D8x8a + E8a D10x10a + E10a

Ножи для нарезки

E2a

Толщина нарезки ІАртикул

E4a

E8a

E10a

2 мм 120.292

4 мм 120.293

8 мм 120.294

10 мм 120.295

EAN 4015613528847

EAN 4015613528845

EAN 4015613528878

EAN 4015613528885

Ножи для нарезки соломкой

Толщина нарезки ІАртикул

H3a

H4a

3 мм 120.296

4 мм 120.297

EAN 4015613528892

EAN 4015613528908

Терки

Толщина нарезки І Артикул

Z3a

Z5a

Z7a

3 мм 120.298

5 мм 120.299

7 мм 120.300

EAN 4015613528915

EAN 4015613528922

EAN 4015613528939

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

233


Сыротёрка

Сыротёрка для твердого сыра Корпус - полированный алюминий Производительность: 40 кг / час Мощность: 0,75 кВт / 230 В Ш 420 x Г 300 x В 390 мм Вес: 19 кг EAN 4015613430652

І Артикул A370.350

Мясорубка GF 70

с реверсом диаметр решётки: 70 мм Производительность: 30 - 50 кг/час Продолжительность нагрузки - 30 мин. с автоматическим отключением Мощность: 0,74 кВт / 230 В Ш 175 x Г 420 x В 355 мм Вес: 5 кг В комплекте: 3 диска с отверстиями 3,5; 5 и 8 мм 1 нож из нержавеющей стали, 4 лезвия 1 насадка для набивания колбасок с 3 различными размерами трубок 1 насадка для кеббе EAN 4015613422183

І Артикул A370.125

234

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мясорубки Мясорубка отвечающая высоким требованиям ✓ Подставка-ножка мясорубки изготовлено из стали ✓ Корпус сделан из алюминия, а внутренние части все изготовлены из

нержавеющей стали 18/10 ✓ Благодаря съёмным частям мясорубки, есть возможность отличной

очистки оборудования ✓ В комплекте 1 нож и 1 решётка с отверстиями 6 мм

Мясорубка 12S

диаметр решётки: 70 мм Производительность: 160 кг / час Мощность: 0,75 кВт / 230 В Ш 250 x Г 460 x В 430 мм Вес: 20 кг EAN 4015613429694

І Артикул A370.212 Решётка с отверстиями 2 мм EAN 4015613429700

І Артикул A370.201 Решётка с отверстиями 4 ,5 мм EAN 4015613429717

І Артикул A370.202 Решётка с отверстиями 8 мм EAN 4015613527086

І Артикул A370.207 Нож EAN 4015613429731

І Артикул A370.204

Мясорубка 22CQO

диаметр решётки: 82 мм Производительность: 300 кг / час Мощность: 1,1 кВт / 230 В Ш 270 x Г 470 x В 445 мм Вес: 26 кг EAN 4015613531595

І Артикул 370.223 Решётка с отверстиями 2 мм EAN 4015613429755

ІАртикул A370.215 Решётка с отверстиями 4 ,5 мм EAN 4015613429762

ІАртикул A370.216 Решётка с отверстиями 8 мм EAN 4015613527093

І Артикул A370.220 Нож EAN 4015613429786

ІАртикул A370.218

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

235


Слайсеры

Слайсер 195

Слайсер 220

EAN 4015613555560

EAN 4015613555577

Нож для хлеба 195

Нож для хлеба 220

EAN 4015613555621

EAN 4015613555645

Слайсер 250

Слайсер 275

EAN 4015613555584

EAN 4015613555591

Нож для хлеба 250

Нож для хлеба 275

EAN 4015613555669

EAN 4015613555683

Корпус - алюминий Наклонная каретка Нож - самозатачивающийся Нож: диаметр 195 мм, 430 оборотов/мин. Длинна поддона: 155 мм Высота поддона: 150 мм Толщина нарезки: 1 - 12 мм Мощность: 150 Вт / 230 В Ш 360 x Г 420 x В 330 мм Вес: 11,4 кг

ІАртикул 174.195

с зубчатым лезвием, Ø 195 мм Вес: 0,64 кг

ІАртикул 01741952

Корпус - алюминий Наклонная каретка Нож - самозатачивающийся Нож: диаметр 250 мм, 282 оборотов/мин. Длинна поддона: 210 мм Высота поддона: 170 мм Толщина нарезки: 1 - 12 мм Мощность: 240 Вт / 230 В Ш 430 x Г 510 x В 375 мм Вес: 15,2 кг

ІАртикул 174.250

с зубчатым лезвием, Ø 250 мм Вес: 1,17 кг

ІАртикул 01742502

Корпус - алюминий Наклонная каретка Нож - самозатачивающийся Нож: диаметр 220 мм, 282 оборотов/мин. Длинна поддона: 205 мм Высота поддона: 155 мм Толщина нарезки: 1 - 12 мм Мощность: 240 Вт / 230 В Ш 410 x Г 475 x В 360 мм Вес: 14,4 кг

І Артикул 174.220

с зубчатым лезвием, Ø 220 мм Вес: 0,67 кг

І Артикул 01742202

Корпус - алюминий Наклонная каретка Нож - самозатачивающийся Нож: диаметр 275 мм, 282 оборотов/мин. Длинна поддона: 195 мм Высота поддона: 185 мм Толщина нарезки: 1 - 12 мм Мощность: 240 Вт / 230 В Ш 410 x Г 540 x В 390 мм Вес: 16 кг

І Артикул 174.275

с зубчатым лезвием, Ø 275 мм Вес: 1,47 кг

І Артикул 01742752

Слайсер 300

Корпус - алюминий Наклонная каретка Нож - самозатачивающийся Нож: диаметр 300 мм, 280 оборотов/мин. Длинна поддона: 255 мм Высота поддона: 200 мм Толщина нарезки: 1 - 15 мм Мощность: 380 Вт / 230 В Ш 480 x Г 595 x В 450 мм Вес: 20,6 кг

с зубчатым лезвием, Ø 300 мм Вес: 2,13 кг

EAN 4015613555607

EAN 4015613555706

ІАртикул 174.300

236

Нож для хлеба 300

І Артикул 01743002

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Весы кухонные электронные

Газовая горелка на подставке

Простое и безопасное использование Рукоятка - подставка из нержавеющей стали Пьезоподжиг Турбо-пламя регулируется до 1300 ° C. Заполняется газом для зажигалок Размер прим. Ø 33 мм, высота 158 мм Вес: 0,25 кг EAN 4015613409498

І Артикул A555.302 ✓ Не заполненная газом ✓ Заполняется газом для зажигалок

Электронные кухонные весы

Точная настройка до 5 грамм Предел взвешивания до 15 кг. Размеры платформы для взвешивания: Ш 280 х Г 215 мм Мощность: 4 Вт / 230 В Ш 290 х Г 330 х B 125 мм Вес: 3,7 кг Не предназначены для торговли. Аккумулятор и сетевой адаптер в комплекте

Деление - 5 г Тарирование 15 кг EAN 4015613400334

ІАртикул A300.115

Деления - 2 г Тарирование 15 кг EAN 4015613436661

І Артикул A300.116

Электронные цифровые весы

Работает от аккумулятора или от сетевого адаптера. Выносной дисплей можно установить на стену. Спиральный шнур длиной 60 - 70 см. Не предназначены для торговли. Нержавеющая сталь Размеры платформы для взвешивания:: Ш 310 х Г 300 мм Мощность: 2 Вт / 230 В Ш 310 х Г 300 х B 50 мм Вес: 3,3 кг

Взвешивание до 60 кг Деление - 20 г.

EAN 4015613410173

І Артикул A300.067 Взвешивания до 150 кг

Teilung 50 g

EAN 4015613410180

І Артикул A300.150

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

237


Вакуумные упаковщики

Вакуумная упаковочная машина

Пластик, белый Электронный контроль вакуума Функции: Упаковка / вакуумизация и упаковка Вакуумный насос: 0,2 м3 /ч Длина герметичного края: 300 мм Интегрированный нож Мощность: 0,11 кВт / 230 В Ш 455 х Г 235 х 120 мм в том числе: 2 вакуумных контейнера (0,7 литра, 1,4 литра) 1 вакуумный шланг 2 рулона вакуумной пленки (22 см, 28 см) Вес: 2,8 кг EAN 4015613474922

ІАртикул 300.740

Комплект вакуумной пленки, 22 см

Комплект вакуумной пленки, 28 см

EAN 4015613474946

EAN 4015613474953

Комплект состоит из 2 рулонов вакуумной пленки, каждая 22 см шириной, длиной 5 м

ІАртикул 300.418

Комплект состоит из 2 рулонов вакуумной пленки, каждый 28 см шириной, длиной 5 м

І Артикул 300.419

Вакуумная упаковочная машина 300P/MSD

Пластик, цвет светло-серый Электронный контроль вакуума Вакуумный насос: 0,9 м3/ч Длина герметичного края: 320 мм Мощность: 0,49 кВт / 230 В Ш 390 х Г 310 х 140 мм Вес: 4,5 кг EAN 4015613469775

ІАртикул 300.305

Вакуумные пакеты гофрированные с одной стороны, тисненые В одной упаковке 50 пакетов Размер: 160 х 250 мм Объём: 1,2 л

Размер: 200 х 300 мм Объём: 2,5 л

Размер: 300 х 400 мм Объём: 7,5 л

EAN 4015613459196

EAN 4015613459202

EAN 4015613459219

І Артикул 300.411

238

ІАртикул 300.412

І Артикул 300.413

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Вакуумные упаковщики

✓ Для вакуумной упаковки используются только

специальные вакуумные пакеты (гофрированные с одной стороны, тисненые пакеты).

Вакуумная упаковочная машина 315/10N Хромоникелевая сталь Электронный контроль вакуума Полиэтиленовые поверхности Вакуумный насос: 10 м3/ч Длина герметичного края: 315 мм Размер камеры: 322 х 365 х 160 мм Мощность: 0,60 кВт / 230 В Ш 392 х Г 510 х 345 мм Вес: 40 кг EAN 4015613506494

І Артикул 300.315

Вакуумная упаковочная машина 415/20N

Хромоникелевая сталь Электронный контроль вакуума Полиэтиленовые поверхности Вакуумный насос: 20 м3/ч Длина герметичного края: 415 мм Размер камеры: 422 х 503 х 220 мм Мощность: 0,9 кВт / 230 В Ш 490 х Г 650 х 390 мм Вес: 69 кг EAN 4015613506500

І Артикул 300.415

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

239


Доски разделочные

Доска для нарезки хлеба

... из массива ценных пород натурального дерева. Нож для хлеба и поднос для сбора крошек из нержавеющей стали. Ш 425 х Г 250 х В 40 мм Нож в комплекте Вес: 2 кг EAN 4015613412795

ІАртикул C120.100

Доска для нарезки

Материал: пластик, безвредный Ш 570 х Г 370 х В 30 мм Канавка по периметру для стока, стоп-край С загнутым передним краем для предотвращения скольжения. Вес: 2,1 kg EAN 4015613405025

ІАртикул A120.588

Доска для нарезки из полиэтилена Ш 400 х Г 250 х В 15 мм Вес: 1,5 кг EAN 4015613397054

ІАртикул A120.586

Доска для нарезки из полиэтилена Ш 500 х Г 300 х В 15 мм Вес: 2,2 кг EAN 4015613397061

ІАртикул A120.591

Доска для нарезки из полиэтилена Ш 600 х Г 400 х В 15 мм Вес: 3,5 кг EAN 4015613397078

ІАртикул A120.596

240

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Точилка для ножей

Терка для овощей Мандолина с 7 сменными ножами

хромоникелевая сталь пластмассовый держатель для продуктов устойчивые ножки толщина нарезки 1 - 10 мм насадки для нарезания ломтиками, брусочками, соломкой Ш 160 х Г 395 х В 58 см Вес: 1,1 кг EAN 4015613467580

І Артикул 500.391

Точилка для ножей

для заточки лезвий. Взаимосвязанные алмазные диски обеспечивает заточку с обеих сторон. Нескользящие резиновые ножки для безопасного обращения. Мощность: 50 Вт / 230 В Ш 240 х Г 175 х 110 мм Вес: 2,25 кг EAN 4015613503400

І Артикул 120.557

Мусорное ведро “Swing” с поворотной крышкой

нержавеющая сталь Внутренний контейнер из нержавеющей стали, оцинкованный - съемный, для легкой выгрузки и очистки Объём: 50 литров Размер: Ø 360 мм, высота 760 мм Вес: 6,3 кг EAN 4015613521213

І Артикул 860.003

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

241


Термометры

Цифровой термометр

• Автоматическое отключение через 5 минут • Температурный диапазон: -50 ° C до +150 ° C (-58°F до +302°F) • Размеры ок.: Ш 15 х Г 20 х В 160 мм • Глубина погружения зонда из нержавеющей стали: прибл. 83 мм EAN 4015613317595

ІАртикул A292.042

Термометр 361 для измерения внутренней температуры

• Магнитный держатель, зажим, датчик температуры • Трёхсекционный ЖК-дисплей • Точная настройка диапазона измерения температуры от 0 °C до +200 °C (32°F до 392°F) • Размеры ок.: Ш 60 х Г 20 х В 100 мм • Глубина погружения зонда прибл.: 140 мм • Длина кабеля температурного зонда.: 1,15 м EAN 4015613263687

ІАртикул A291.040

Термометр 480 для инфракрасного измерения температуры поверхности и внутренней температуры

Инфракрасный и проникающий зонд в одном устройстве • Зажим • Автоматическое отключение • Функция памяти (хранение максимальной, минимальной температуры) • Диапазон измеряемых температур инфракрасным датчиком: -33 °C до +220 °C (-27°F до +428°F) • Диапазон измеряемых температур проникающим зондом: -55 °C до +330 °C (-67°F до +626°F) • Размеры ок.: Ш 33 х Г 22 х В 160 мм EAN 4015613475974

ІАртикул 292.480

Термометр для фритюрниц

• Корпус и температурный зонд из нержавеющей стали • Регулируемый зажим • Изолированная деревянная ручка • Длина зонда прибл.: 250 мм • 73 мм циферблат со шкалой • Температурный диапазон: +38 °C до +205 °C (100°F до 400°F) • 175 °C метка для идеальной температуры • Водонепроницаемый EAN 4015613395784

ІАртикул A292.046

242

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Термометры

Погружной термометр

• Температурный диапазон: -10 °C до +100 °C • Глубина погружения зонда из нержавеющей стали: приблизительно 110 мм EAN 4015613322872

І Артикул A292.044

Погружной термометр

• Цифровой термометр • ЖК-дисплей • Температурный диапазон: -50 °C до +150 °C • Глубина погружения зонда из нержавеющей стали: приблизительно 110 мм EAN 4015613322865

І Артикул A293.043

Термометр для холодильников

• Корпус из нержавеющей стали для подвешивания или стоящий • Температурный диапазон: -30 °C до +30 °C • Дисплей: Ø ок. 42 мм EAN 4015613322889

І Артикул A292.048

Термометр для холодильников

• Температурный диапазон: -30 °C до +50 °C • Дисплей: Ø ок. 44 мм EAN 4015613322896

ІАртикул A292.049

Термометр для холодильников

• Корпус из нержавеющей стали с подвесным устройством • Температурный диапазон: -40 °C до +25 °C • Размеры ок.: Ш 115 х Г 25 х В 10 мм EAN 4015613317601

І Артикул A292.043

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

243


Фризер для мороженого* / Соковыжималка для цитрусовых*

Фризер для мороженого*

Для быстрого приготовления оригинальных сортов мороженого в домашних условиях. Простейшие манипуляции в два счета позволяют получить различные виды сорбетов, полузамороженных десертов и „Frozen Joghurt“. Корпус: нержавеющая сталь, пластик Извлекаемый контейнер для мороженого, с антиприлипающим покрытием, объём: около 1,4 литра Температура замораживания: до -35° C Компрессорное охлаждение Время приготовления мороженого: 30-60 мин. Мощность: 150 Вт / 230 В Ш 295 x Г 395 x В 315 мм В комплект поставки входят мерный стакан и ложка для мороженого Вес: 10,6 кг EAN 4015613536910

ІАртикул 135.002 Контейнер для мороженого Объём: около 1,4 литра Вес: 0,2 кг EAN 4015613560847

ІАртикул 013500217

✓ Извлекаемый контейнер

для мороженого

Электрическая соковыжималка для цитрусовых “Joy”* с 3 различными насадками для апельсинов, грейпфрутов и лимонов. Корпус из литого алюминия, контейнер для сока и насадки из пластика Мощность: 180 Вт / 230 В Размеры: Ш 210 х Г 320 х В 415 мм Вес: 5,5 кг EAN 4015613460253

ІАртикул 150.140

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

244

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Соковыжималки*

Соковыжималка “Top Juicer“*

Настоящее фруктовое удовольствие - витаминные соки мгновенно. Легко выжимает сок из целых фруктов (например яблок) или овощей, без предварительного измельчения. Корпус выполнен из нержавеющей стали Диаметр загрузочного отверстия XXL 75 мм Мощный бесшумный двигатель. 2 скорости, макс. 18000 об/мин (для мягких и твердых фруктов и овощей) Сетчатый микрофильтр из нержавеющей стали позволяет насладиться вкусом фруктов в полной мере Быстрая и простая очистка, съемные детали можно мыть в посудомоечной машине (кроме корпуса) Потребляемая мощность: 0,7 кВт / 230 В Ш 310 х Г 210 х В 400 мм В комплекте щетка для очистки и пластиковый стакан с защитой от брызг (объем: 1 литр) Вес: 4 кг EAN 4015613544564

І Артикул 150.145

Соковыжималка “Combi Juicer“*

Соковыжималка и блендер в одном устройстве. Корпус из нержавеющей стали 2 скорости, макс число оборотов в минуту: 20 000 Мощность: 800 Вт / 230 В

Соковыжималка

Загрузочный бункер Ø 70 мм Ш 290 х Г 240 х В 430 мм Пластиковая чаша в комплекте, объём: 1 л.

Миксер / Блендер

Режущий нож изготовлен из нержавеющей стали Чаша из стекла, основание и крышка из пластика Объём: 1,8 литра Ш 220 х Г 240 х В 450 мм Вес: 12 кг EAN 4015613457826

І Артикул 150.139

Насадка для нарезки овощей* Дополнительная насадка для соковыжималки “Combi Juicer“*

Очень большой загрузочный бункер для продуктов Универсальное применение дискового ножа для измельчения и нарезки Ш 220 х Г 240 х В 450 мм Вес: 1,2 кг EAN 4015613482002

І Артикул 150.1390

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

245


Миксеры *

Ручной миксер*

... для различных целей, от смешивания, приготовления пюре и измельчения, взбивания и перемешивания. Практичные и легко сменяемые насадки для различных функций. Эргономичная конструкция из нержавеющей стали Переключатель ВКЛ / ВЫКЛ 5 скоростей Мощность: 700 Вт / 230 В Длина стержня миксера: 207 мм Общая длина: 410 мм Набор аксессуаров, состоящий из: 1 венчик, 1 контейнер (800 мл), 2 специальных контейнера с серповидными ножами (500 мл + 1250 мл) 1 крышка, подходящяя для обоих специальных контейнеров 2 противоскользящих подставки 1 настенное креплением простая и быстрая очистка аксессуаров Вес: 1,05 кг EAN 4015613485492

ІАртикул 130.206

Блендер “Silverline”*

Идеально подходит для приготовления фруктового пюре или измельчения овощей и т.д.. Нож изготовлен из нержавеющей стали 2 скорости, Макс. число оборотов в минуту - 18000 Функция обратного хода и импульсный режим Аварийный выключатель Объём: 1,75 литра Мощность: 0,4 кВт / 230 В Размер: Ø 190 мм, высота 410 мм Вес: 5 кг EAN 4015613406077

ІАртикул A135.006

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

246

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Бар винный охлаждающий Охладитель для напитков „Bartscher vinoBar“ Для охлаждения и розлива напитков из коробок-контейнеров (вино, соки, спиртные напитки). Области применения: самообслуживание, шведский стол или порционные продажи. Две раздельные и индивидуально регулируемые температурные зоны от 7 °C и 18 °C, для многократного использования. Для розлива вина,соков, воды, алкоголя, коктейлей из коробок-контейнеров с объемом от 1,5 до 5 литров.

Многократное использование: вино, соки, вода, алкоголь, коктейли, коробка - контейнер с объемом от 1,5 до 5 литров.

Простота в обращении, Быстрота, многоразовость. Шланги не требуются за счет использования присущей винному охладителю системы разлива.

Две отдельные, с индивидуально регулируемой температурой, зоны

Охладитель для напитков „Bartscher vinoBar“

Передняя стенка - нержавеющая сталь Объём: макс. 3 коробки-контейнера 1,5 - 5 литров Температурный диапазон: 7 °C - 18 °C Ножки, регулируемые по высоте до 40 мм, не скользят Шланги не требуются за счет использования присущей винному охладителю системы розлива Простота в обращении, скорость в обслуживании Мощность: 180 Вт / 230 В Ш 530 х Г 430 х B 650 мм Аксессуары: съемный поддон Вес: 28 кг EAN 4015613504261

І Артикул 700.300

Съемный поддон для легкой мойки

Льдодробитель “4 ICE”*

Корпус из нержавеющей стали, пластика Воронка и сосуд из пластмассы Производительность до 15 кг/ч Объём: прибл. 3,5 л / 1,75 кг Большая съемная воронка, съемный контейнер 2 выключателя безопасности, воронка и контейнер 4 ножки с присосками Мощность: 60-80 Вт / 230 В Ш 172 х Г 240 х B 463 мм Вес: 3,6 кг EAN 4015613503424

І Артикул 135.013

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

247


Миксеры барные Ассортимент Bartscher для бара Взбивание • Смешивание • Измельчение ✓ Простые в использовании ✓ Легко читаемые шкалы ✓ Устойчивая конструкция

Миксер барный

Для молочных и простых коктейлей Корпус хромированный Рабочая часть из нержавеющей стали, с элементами пластика С откидной верхней частью 2 скорости Стакан из нержавеющей стали, объём 700 мл Стакан и рабочий стержень можно мыть в посудомоечной машине Мощность: 85 Вт / 230 В Ш 135 x Г 185 x В 365 мм Вес: 1,4 кг EAN 4015613470641

ІАртикул 135.100

Миксер барный двойной

Для молочных и простых коктейлей Корпус алюминиевый, окрашенный, белый Рабочий стержень - нержавеющая сталь 2 отдельно включающихся поста с 2 скоростями 2 стакана из нержавеющей стали, объём 700 мл каждый Стаканы можно мыть в посудомоечной машине Мощность: 200 Вт / 230 В Ш 310 x Г 190 x В 430 мм Вес: 7,4 кг EAN 4015613470658

ІАртикул 135.101

Миксер

Идеально подходит для приготовления коктейлей, милкшейков, смуси, соусов и пюре Корпус лакированная сталь Стакан, рабочий стержень - нержавеющая сталь 2 скорости Микровыключатель в стаканодержателе Защита от опрокидывания Стакан: Объём 950 мл, максимальное наполнение 650 мл Стакан и рабочий стержень можно мыть в посудомоечной машине Мощность: 400 Вт / 230 В Ш 160 x Г 205 x В 500 мм Вес: 6,22 кг EAN 4015613529523

І Артикул 135.105

248

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Hamilton Beach Миксер

Корпус - сплав алюминия Стакан, рабочий стержень - нержавеющая сталь 3 скорости Мотор с подшипниками Микровыключатель в стаканодержателе Стакан: объём 850 мл, максимальное наполнение 400 мл Стаканы можно мыть в посудомоечной машине Мощность: 300 Вт / 230 В Ш 165 x Г 171 x В 521 мм Вес: 6,35 кг EAN 4015613530727

І Артикул 150.711

Блендер барный

Идеально подходит для приготовления смуси, коктейлей Маргарита, Дайкири и т.д. Корпус - пластик, колба - поликарбонат 2 скорости Долговечные стальные ножи Легко читаемая шкала Удобная ручка на колбе Устойчивые ножки Колба: объём 1400 мл, максимальное наполнение 1250 мл Мощность: 400 Вт / 230 В Ш 165 x Г 203 x В 387 мм Вес: 2,5 кг EAN 4015613530123

І Артикул 150.710 Блендер барный

Идеально подходит для приготовления смуси, коктейлей Маргарита, Дайкири и т.д. Корпус - пластик, колба - поликарбонат 3 скорости: ВЫСОКАЯ, НИЗКАЯ, ПУЛЬС Долговечные стальные ножи Легко читаемая шкала Удобная ручка на колбе Устойчивые ножки Колба: объём 1800 мл, максимальное наполнение 1400 мл Мощность: 600 Вт / 230 В Ш 165 x Г 229 x В 432 мм Вес: 5,75 кг EAN 4015613530734

І Артикул 150.712

Мульти-блендер

Мощный: великолепно подходит для приготовления блюд, легко дробит лед Пластиковый корпус Колба из поликарбоната, можно вставлять друг в друга Разнообразные функции: - 1 скорость - ручное и плавное регулирование скорости - смешивание и измельчение - функция ПУЛЬС Высокопрочные соединения и лезвия из нержавеющей стали Индикатор перегрева для контроля температуры мотора Легко читаемая шкала Удобная ручка, устойчивые ножки Колба: объем 2300 мл, максимальное наполнение 1800 мл Мощность: 750 Вт / 230 В Ш 178 x Г 203 x В 457 мм Вес: 6 кг EAN 4015613539331

І Артикул 150.713

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

249


Блинницы Блинница электрическая

Рабочая поверхность: Ø 400 мм Температурный режим: 0 - 300 °C Ш 450 x Г 510 x В 246 мм Мощность: 3,0 кВт / 230 В В комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачивания Вес: 21,5 кг EAN 4015613503479

І Артикул 104.446

Блинница электрическая

2 рабочие поверхности отдельно регулирующиеся: Ø 400 мм Температурный режим: 0 - 300 °C Мощность: 2 х 3,0 кВт / 230 В 2 отдельных разъема для подключения Ш 870 x Г 510 x В 246 мм В комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачивания Вес: 40 кг EAN 4015613503486

І Артикул 104.447

Блинница газовая

Рабочая поверхность гладкая алюминиевая: Ø 400 мм Съёмная рабочая часть Степени нагревания: 1 - 8 Горелка "звездочка" в 6 лучей Мощность: 6,0 кВт Ш 430 x Г 430 x В 195 мм Исполнение для сжиженного газа, форсунки для природного газа в комплекте В комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачивания Вес: 19 кг EAN 4015613412948

І Артикул 104.3413

Блинница газовая

2 рабочие поверхности гладкие алюминиевые: Ø 400 мм Съёмные верхние рабочие части Степени нагревания: 1 - 8 Горелка "звездочка" в 6 лучей Мощность: 12,0 кВт Ш 830 x Г 430 x В 195 мм Исполнение для сжиженного газа, форсунки для природного газа в комплекте В комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачивания Вес: 34 кг EAN 4015613412955

І Артикул 104.3423

250

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Вафельницы Вафельница

Рисунок на рабочей поверхности в виде сердца Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей стали Диаметр готовой вафли 210 мм Поверхность для выпекания надежно закреплена Температурный режим: 0 - 300 °C Мощность: 2,2 кВт / 230 В Ш 285 x Г 360 x В 230 мм Вес: 15,5 кг В комплекте: щетка для очистки EAN 4015613503431

І Артикул 370.160

Вафельница двойная

Рисунок на рабочей поверхности в виде сердца Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей стали Диаметр готовой вафли 210 мм Поверхность для выпекания надежно закреплена Температурный режим: 0 - 300 °C Мощность: 2 х 2,2 кВт / 230 В 2 отдельных разъёма для подключения Ш 600 x Г 360 x В 230 мм Вес: 31,5 кг В комплекте: щетка для очистки EAN 4015613503448

І Артикул 370.161

Вафельница

Для выпечки брюссельских вафель Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей стали Размер готовой брюссельской вафли: Ш 165 x Г 105 x В 23 мм Поверхность для выпекания надежно закреплена Температурный режим: 0 - 300 °C Мощность: 2,2 кВт / 230 В Ш 285 x Г 360 x В 255 мм Вес: 23,5 кг В комплекте: щетка для очистки EAN 4015613503455

І Артикул 370.162

Вафельница двойная

Для выпечки брюссельских вафель Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей стали Размер готовой брюссельской вафли : Ш 165 x Г 105 x В 23 мм Поверхность для выпекания надежно закреплена Температурный режим: 0 - 300 °C Мощность: 2 х 2,2 кВт / 230 В 2 отдельных разъёма для подключения Ш 600 x Г 360 x В 255 мм Вес: 45,5 кг В комплекте: щетка для очистки EAN 4015613503462

І Артикул 370.163

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

251


Кофеварки

Кофеварка “Contessa 1000“

Хромоникелевая сталь 2 подогревателя 1 акриловая колба с дном из нержавеющей стали Объём ок. 1,6 литра Производительность в час: 16 литров Время приготовления термоса кофе - ок. 6 минут Минимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литра Общая мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 215 x Г 385 x В 460 мм Вес: 6,5 кг EAN 4015613399898

ІАртикул A190.041

Фильтры бумажные

(250 фильтров в упаковке) EAN 4015613455532

ІАртикул 190.002-250 Фильтры бумажные

Средство для удаления накипи в кофеварках

(1000 фильтров в упаковке)

30 пакетов по 15 г каждый Вес: 0,45 кг

ІАртикул 190.013

І Артикул 190.065

EAN 4015613527123

EAN 4015613541716

Кофеварка “Contessa 1002“

Хромоникелевая сталь 1 подогреватель 1 термос из нержавеющей стали, объём 2 литра Производительность в час: 15 литров Время приготовления термоса кофе - ок. 8 минут Минимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литра Общая мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 215 x Г 390 x В 520 мм Вес: 6,80 кг EAN 4015613412023

ІАртикул A190.043

Термос для кофеварки “Contessa 1002“

Термос из нержавеющей стали Объём: 2,0 литра Крышка и ручки из черного пластика Вес: 0,85 кг EAN 4015613416229

ІАртикул A190.122

252

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофеварки

Кофеварка “Aurora 22”

Хромоникелевая сталь 1 подогреватель 1 термос с помпой из нержавеющей стали, объём 2 литра Индикатор декальцинации Время приготовления термоса кофе - ок. 8 минут Минимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литра Общая мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 215 x Г 405 x В 520 мм Вес: 8,0 кг EAN 4015613475561

І Артикул 190.048

Термос для кофеварки “Aurora 22”

Термос из нержавеющей стали крышка, помпа и ручка из черного пластика высокие изолирующие свойства точное дозирование с помощью помпы с плавным ходом двухслойный корпус позволяет лучше сохранять температуру жидкости Откидная ручка для комфортной транспортировки Откидная крышка с помпой позволяет легко заливать жидкость в термос и мыть его Объём: 2 литра Диаметр днища: Ø 150 мм, высота 325 мм Вес: 0,8 кг EAN 4015613475578

І Артикул 190.124

Кофеварка двойная “Contessa Duo”

Хромоникелевая сталь 2 подогревателя 2 отдельных термоса из нержавеющей стали, объём: 2 литра Время приготовления термоса кофе - ок. 8 минут Минимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литра Общая мощность: 3,3 кВт / 230 В Ш 430 x Г 400 x В 520 мм Вес: 14,5 кг EAN 4015613505015

І Артикул 190.049

Термос для кофеварки “Contessa Duo”

Термос из нержавеющей стали Объём: 2,0 литра Крышка и ручки из черного пластика Вес: 0,85 кг EAN 4015613416229

І Артикул A190.122

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

253


Колбы для кофеварок

Термос для кофеварки

Нержавеющая сталь Объём: 1,5 л Крышка, откидная верхняя часть и ручки изготовлены из пластика Цвет: хром/чёрный Высота 225 мм Ø вместе с ручкой 180 мм Ø без ручки 140 мм 1 колба Вес: 0,8 кг EAN 4015613460635

ІАртикул 190.121

Колба для кофеварки

Акриловая колба с дном из нержавеющей стали Ручка и верхняя часть из пластика Объём: 1,8 л, высота 173 мм Диаметр: 165 мм Вес: 0,30 кг EAN 4015613516271

ІАртикул 190.126

Стеклянная колба для кофеварки Универсальная запасная колба

подходит для всех серийно выпускаемых машин и дисков нагрева и поддержки температуры. Колба, объем: около 2 л. Ручка, крышка и носик, цвет: черный Диаметр днища: Ø 160 мм, В 190 мм Вес: 0,4 кг EAN 4015613529158

ІАртикул 190.064

Поверхность подогреваемая

Подходит для всех кофейных и чайных колб Нержавеющая сталь 2 нагревательные части, включающиеся отдельно одна от одной Мощность: 120 Вт / 230 В Ш 358 x Г 218 x В 80 мм Вес: 1 кг EAN 4015613437118

ІАртикул A190.102 Поставляется без колб

254

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофестанции

Кофестанция для одного термоса с помпой

(для любых термосов диаметром до 19 см) Материал: пластик Съемная пластиковая вставка позволяет использовать чашки любого размера с любым кофейником 5 отсеков для стаканчиков, ложек/палочек, молока и сахара Д 435 x Ш 330 x В 145 мм Вес: 1,03 кг 1 пластиковая вставка и 1 съемный поддон для воды EAN 4015613512075

ІАртикул 190.151

Поставляется без термосов

Кофестанция для двух отдельных термосов с помпой

(для любых термосов диаметром до 19 см) Материал: пластик Съемная пластиковая вставка позволяет использовать чашки любого размера с любым кофейником 5 отсеков для стаканчиков, ложек/палочек, молока и сахара Д 655 x Ш 330 x В 145 мм Вес: 2,4 кг 2 пластиковые вставки и 2 съемных поддона для воды EAN 4015613505022

ІАртикул 190.152

Поставляется без термосов

Термос из нержавеющей стали

крышка, насос и ручка из черного пластика Объём: 2 литра Диаметр днища: Ø 150 мм, высота 325 мм Вес: 0,8 кг EAN 4015613475578

ІАртикул 190.124

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Термос с помпой

Нержавеющая сталь Объём: 2,5 литра Диаметр днища: Ø 160 мм, H 330 мм Вес: 1,4 кг EAN 4015613468655

ІАртикул 190.125

255


Кофестанции

Кофестанция в комплекте с 2 термосами с помпой Кофестанция для двух отдельных термосов с помпой

(для любых термосов диаметром до 19 см) Материал: пластик Съемная пластиковая вставка позволяет использовать чашки любого размера с любым кофейником 5 отсеков для стаканчиков, ложек/палочек, молока и сахара Д 655 x Ш 330 x В 145 мм 2 пластиковые вставки и 2 съемных поддона для воды Вес: 4 кг

EAN 4015613521862

І Артикул 999.006

Термос для кофеварки “Aurora 22”

Термос из нержавеющей стали крышка, помпа и ручка из черного пластика высокие изолирующие свойства точное дозирование с помощью помпы с плавным ходом двухслойный корпус позволяет лучше сохранять температуру жидкости Откидная ручка для комфортной транспортировки Откидная крышка с помпой позволяет легко заливать жидкость в термос и мыть его Объём: 2 литра Диаметр днища: Ø 150 мм, высота 325 мм

Вспениватель молока

Быстро и просто - всего за 90 секунд этот вспениватель приготовит замечательную молочную пенку для Вашего капучино или кофе с молоком. Пластиковый корпус Съемная чаша: с внутренним покрытием из тефлона для удобства мытья Включатель, выключение автоматическое Объем: 800 мл Благодаря встроенному подогревателю предварительный подогрев молока не требуется, температурный диапазон: 0 - макс. 75 °C Вспенивание макс. 200 мл молока при температуре ок. 70 °C происходит прим. за 90 секунд Мощность: 550 Вт / 230 В Д 155,5 x Ш 131 x В 226,5 мм Вес: 0,85 кг EAN 4015613526607

ІАртикул 190.128

256

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофеварки

Кофеварка Regina 40

Корпус из нержавеющей стали Основание и крышка пластиковая Индикатор уровня наполнения Максимальная вместимость: прибл. 48 чашек Объём: 6,8 литра 2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогрева Мощность: 1,2 кВт / 1 NAC 230 В Размеры: Ø 220 мм, высота 420 мм Вес: 4 кг EAN 4015613399485

І Артикул A190.142

Бумажные фильтры для кофеварки Regina 40

(250 штук в коробке) EAN 4015613427980

І Артикул A190.009-250 Бумажные фильтры для кофеварки Regina 40 (1000 штук в коробке) EAN 4015613372983

І Артикул A190.009

Средство для удаления накипи в кофеварках

30 пакетов по 15 г каждый Вес: 0,45 кг EAN 4015613541716

І Артикул 190.065

Кофеварка Regina 90

Основание и крышка пластиковая Индикатор уровня наполнения Максимальная вместимость: прибл. 80 - 90 чашек Объём: 15 литров 2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогрева Мощность: 1,6 кВт / 1 NAC 230 В Размеры: Ø 270 мм, высота 460 мм Вес: 4,5 кг EAN 4015613399492

І Артикул A190.192

Бумажные фильтры для кофеварки Regina 90

(250 штук в коробке) EAN 4015613561004

І Артикул A190.011-250 Бумажные фильтры для кофеварки Regina 90

(1000 штук в коробке) EAN 4015613400129

І Артикул A190.011

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

257


Кофеварки

Кофеварка PRO 40T

Корпус из нержавеющей стали Индикатор уровня наполнения Максимальная вместимость: прибл. 40 - 48 чашек Объём: 6,0 литра Время приготовления 6 литров: 45 минут Минимальный объём заваривания: 3 литра (20 чашек) 2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогрева Мощность: 1,2 кВт / 1 NAC 230 В Размеры: Ø 220 мм, высота 485 мм Вес: 4 кг EAN 4015613385877

ІАртикул A190.141 Кофеварка PRO 60T

Корпус из нержавеющей стали Индикатор уровня наполнения Максимальная вместимость: прибл. 60 - 72 чашек Объём: 9,0 литра Время приготовления 9 литров: 60 минут Минимальный объём заваривания: 4,5 литра (30 чашек) 2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогрева Мощность: 1,2 кВт / 1 NAC 230 В Размеры: Ø 220 мм, высота 545 мм Вес: 5 кг EAN 4015613385884

ІАртикул A190.161 Бумажные фильтры для кофеварки PRO 40T + PRO 60T

Бумажные фильтры для кофеварки PRO 40T + PRO 60T

EAN 4015613427980

EAN 4015613372983

(250 штук в коробке)

ІАртикул A190.009-250

(1000 штук в коробке)

І Артикул A190.009

Кофеварка PRO 100T

Корпус из нержавеющей стали Индикатор уровня наполнения Максимальная вместимость: прибл. 100-110 чашек Объём: 15,0 литров Время приготовления 15 литров : 60 минут Минимальный объём заваривания: 4,5 литра (30 чашек) 2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогрева Мощность: 1,6 кВт / 1 NAC 230 В Размеры: Ø 270 мм, высота 575 мм Вес: 6,5 кг EAN 4015613393377

ІАртикул A190.191 Бумажные фильтры для кофеварки PRO 100T (250 штук в коробке)

(1000 штук в коробке)

ІАртикул A190.011-250

І Артикул A190.011

EAN 4015613561004

258

Бумажные фильтры для кофеварки PRO 100T

EAN 4015613400129

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофеварки

Кофемашины Bartscher Coffeeline элегантность в классическом дизайне

Высокий технический уровень и продуманые до мельчайших деталей, кофемашины Coffeeline от Bartscher предоставляют все, что требуется от современной кофеварки. Приготовление кофе, пар и горячая вода для чая растворимых напитков могут быть предоставлены в одно и то же время. С автоматическим контролем уровня воды в бойлере, кофеварка идеальна для постоянного использования.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Кофемашины: Стальной корпус ✓ Простое удаление использованного кофе ✓ Противовакуумный клапан для бойлера ✓ Горячая вода подается непосредственно из бойлера ✓ Хромированная поворотно-сочлененная трубка для пара и подачи горячей воды ✓ Автоматический залив воды через магнитный клапан ✓ Встроенный объемный насос двигателя с 2-мя клапанами ✓ Фильтр частиц ✓ Клапан регулятора давления ✓ PREE BREE SYSTEM (запатентованная система предварительного процесса закипания) ✓ Микропроцессорное управление дозированием кофе ✓ Автоматическое заполнение бойлера ✓ Автоматическая очистка варочной группы ✓ 4 различных программ дозирования для одной группы ✓ Световой контроллер бойлера ✓

259


Кофеварки

Bartscher Coffeeline G1

1 кран подачи пара 1 кран воды для чая Объём котла: 6 литров Габариты: Ш 475 х Г 580 х В 523 мм Мощность: 2,85 кВт / 230 В Вес: 40 кг EAN 4015613481708

І Артикул 190.160

Bartscher Coffeeline G2

2 крана подачи пара 1 кран подачи воды для чая Объём котла: 11,5 литров 4 языка программирования: Счетчик чашек Дата и время Индикатор технического обслуживания Габариты: Ш 677 х Г 580 х 523 мм Мощность: 3,3 кВт / 230 В Вес: 60 кг EAN 4015613481715

І Артикул 190.161

Bartscher Coffeeline G2 плюс

с 3-мя бойлерами 1 бойлер для каждой варочной группы и 1 бойлер для пара и горячей воды Габариты: Ш 677 х Г 580 х 523 мм Мощность: 3,3 кВт / 230 В Вес: 62 кг EAN 4015613487908

І Артикул 190.163

260

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофеварки

Bartscher Coffeeline G3

2 крана подачи пара 1 кран подачи воды для чая Объём котла: 17,5 литров 4 языка программирования: Счетчик чашек Дата и время Индикатор технического обслуживания Габариты: Ш 967 х Г 580 х 523 мм Мощность: 4,3 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 80 кг EAN 4015613481722

ІАртикул 190.162

Bartscher Coffeeline G3 плюс

с 4-мя бойлерами 1 бойлер для каждой варочной группы и 1 бойлер для пара и горячей воды Габариты: Ш 967 х Г 580 х 523 мм Мощность: 6,3 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 87 кг EAN 4015613487915

Система фильтрации воды обеспечивает лучшее качество напитка и долгий срок службы аппарата.

ІАртикул 190.164

Технические данные Модель

Группы

Мощность

G1

1 Mini

2,85 кВт, 230 В

G2

2

G2 плюс

Объём, л

Ш (мм)

Г (мм)

В (мм)

Артикул

6

475

580

523

190.160

3,30 кВт, 230 В

11,5

677

580

523

190.161

2 (3 бойлера)

3,30 кВт, 230 В

11,5 + 2 x 1,5

677

580

523

190.163

G3

3

4,30 кВт, 3 NAC 400В

17,5

967

580

523

190.162

G3 плюс

3 (4 бойлера)

6,30 кВт, 3 NAC 400В

17,5 + 3 x 1,5

967

580

523

190.164

(бойлер)

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

261


Кофейные аксессуары

Кофемолки специально для кофемашин ✓ Корпус из нержавеющей стали ✓ Мельница: Ø 60 мм ✓ Регулируемая дозировка: от 5 - 12 г ✓ Контейнер для сбора молотого кофе:

до 600 г

✓ 1300 оборотов в минуту ✓ Переключатель включения / выключения,

Защита от перегрева

✓ Класс защиты: IP21

Кофемолка модель “Tauro“

Емкость контейнера: 1 кг кофе в зернах Мощность: 275 Вт / 230 В Ш 165 х Г 390 х В 510 мм Вес: 8 кг EAN 4015613492445

ІАртикул 190.175

Кофемолка модель “Space“

Емкость контейнера: 2 кг кофе в зернах Мощность: 402 Вт / 230 В Ш 165 х Г 390 х В 585 мм Вес: 9 кг EAN 4015613492452

ІАртикул 190.176

Пест для портафильтра Материал: алюминий Ø 56 мм, В 90 мм Вес: 200 г EAN 4015613547268

ІАртикул 190.177

Днржатель для портафильтра Материал: специальная сталь Вес: 400 г EAN 4015613547275

ІАртикул 190.178

262

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофейные аксессуары

Капучинатор - устройство для взбивания молочной пенки

Великолепнейшая молочная пенка. Подача воздуха, необходимая для получения пенки идеального качества, максимально просто регулируется поворотным вентилем. Настолько же просто данное устройство монтируется на кофемашинах Bartscher Coffeeline.

Капучинатор

Материал: пластик Вес: 130 г EAN 4015613541143

І Артикул 190.173

Портафильтр одинарный 7г

Портафильтр двойной 14г

Портафильтр тройной 21г

Материал: хромированная латунь Рукоятка: пластик Вес: 590 г

Материал: хромированная латунь Рукоятка: пластик Вес: 590 г

Материал: хромированная латунь Рукоятка: пластик Вес: 590 г

ІАртикул 075.001.500

І Артикул 075.002.500

ІАртикул 075.003.000

EAN 4015613492667

EAN 4015613492674

EAN 4015613496511

Контейнер для отходов кофе, маленький Изготовлен из нержавеющей стали Емкость: ок. 80 порций отходов кофе Ш 290 х Г 515 х 105 мм Вес: 6 кг EAN 4015613494203

І Артикул 190.171

Контейнер для отходов кофе, большой Изготовлен из нержавеющей стали Емкость: ок. 140 порций отходов кофе Ш 410 х Г 515 х 105 мм Вес: 8 кг EAN 4015613494197

І Артикул 190.170

Устройство соединения контейнеров для отходов кофе Вес: 1 кг

EAN 4015613494210

І Артикул 190.172

Можно объединить в блок произвольное количество контейнеров, процедура монтажа при этом предельно проста.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

263


Кофеварки

264


Система фильтрации воды

Качество напитков принципиально зависит от качества воды и, следовательно, от используемой технологии фильтрации. Системы фильтрации соответствуют самым высоким требованиям рынка горячих напитков в отношении качества, стоимости и надежности. Система фильтров прекрасно подходит к технологиям оборудования, обеспечивая основу для успешного бизнеса: надежность, низкие затраты и высокое качество напитков.

Система фильтрации воды для кофемашин В том числе - головка фильтра и свечевого фильтра

Для горизонтальной или вертикальной установки Производительность при 10° СН (карбонатной жесткости): 1500 литров Общая высота: 365 мм Высота свечевого фильтра: 315 мм Свечевой фильтр: Ø 95 мм Максимальное давление в системе: 2 - 8 бар Температура воды: 4° - 30 °C Соединительная резьба: 3/8" Вес: 2,0 кг EAN 4015613501130

І Артикул 109.856

Сменная свечевой фильтр

Размер: Ø 95 мм, высота 315 мм Вес: 1,3 кг EAN 4015613501147

І Артикул 109.857

Водяной счетчик Вес: 0,2 кг

EAN 4015613501154

І Артикул 109.861

Комплект для подключения

Соединительный шланг: 1500 мм Подключение 3/8"х 3/4" с верхним фильтром и плоской прокладкой Вес: 0,3 кг EAN 4015613501161

І Артикул 109.864

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

265


Диспенсеры

Диспенсер-термос

подходит для горячих и холодных напитков. Контейнер из нержавеющей стали Объём: 9 л Размеры: Ø 240 мм, высота 450 мм Вес: 2,0 кг EAN 4015613468662

ІАртикул 150.981

Диспенсер-термос, с двойными стенками

С двойными стенками из нержавеющей стали вакуумной изоляции; сохраняет напитки при той же температуре, горячей или холодной, в течение длительного времени. Корпус из нержавеющей стали Пластиковое основание и крышка Для чашек и стаканов макс. высота 11 см Запатентованная система вакуумной изоляции Индикатор уровня заполнения Объём: 3 л Размеры: Ш 165 х Г 185 х 460 мм Простая очистка Вес: 1,65 кг EAN 4015613491462

ІАртикул 150.982

266

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кипятильники электрические

Самовар*

... Насладиться чаем в специальной форме. Нержавеющая сталь Объём: 3 л Термостойкие ручки Защита от перегрева Бесступенчатое регулирование температуры Мощность: 1,5 кВт / 230 В Размеры: Ø 310 мм, высота 370 мм Заварной чайник в комплекте, объём: 1,2 л и чайное ситечко Вес: 1,7 кг EAN 4015613488790

І Артикул 191.001

Диспенсер горячей воды

Корпус и крышка изготовлены из нержавеющей стали Объём: 5 л Контроль температуры 30 °C - 100 °C Мощность: 1,8 кВт / 230 В Размеры: Ø 210 мм, высота 400 мм Вес: 1,8 кг EAN 4015613505541

ІАртикул 200.061

Диспенсер горячей воды

Корпус и крышка изготовлены из нержавеющей стали Основа из пластика Индикатор уровня заполнения Объём: 10 литров Контроль температуры 30 °C - 100 °C Мощность: 2,5 кВт / 230 В Размеры: Ø 205 мм, высота 505 мм Вес: 2,3 кг EAN 4015613468778

І Артикул 200.054

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

267


Кипятильники электрические

Диспенсер “Multitherm“, объёмом 20 литров Горячие напитки для любого случая. Идеально, чтобы согреть: глинтвейн, какао или горячую воду для чая. Мощность: 2,0 кВт / 230 В Размеры: Ø 270 мм, высота 610 мм Вес: 4,8 кг EAN 4015613396873

ІАртикул A200.050

Теплоудерживающая крышка для чашек

подходит для диспенсера “Multitherm“, Bartscher артикул A200.050 Вместимость ок. 10 - 15 чашек Изготовлена из нержавеющей стали Диаметр: 354 мм Высота обода: 40 мм Вес: 0,78 кг EAN 4015613503493

ІАртикул 200.058

268

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кипятильники электрические

Диспенсер для глинтвейна / горячей воды

Объём: 25 литров Изготовлен из нержавеющей стали. Основание, сливной кран и ручки сделаны из высококачественного пластика, крышка сделана из стекла. Мощность: 1,8 кВт / 230 В Размеры: Ø 450 мм, высота 470 мм Вес: 6,1 кг Решетка в комплекте EAN 4015613443195

ІАртикул A200.052

Диспенсер для глинтвейна / горячей воды

Объём: 30 литров Изготовлен из нержавеющей стали. Основание, сливной кран и ручки сделаны из высококачественного пластика, крышка сделана из стекла. Мощность: 1,8 кВт / 230 В Размеры: Ø 450 мм, высота 520 мм Вес: 6,1 кг Решетка в комплекте EAN 4015613499420

І Артикул 200.057

Теплоудерживающая крышка для чашек

подходит для диспенсеров Bartscher артикул A200.052 и 200.057 Вместимость ок. 10 - 15 чашек Изготовлена из нержавеющей стали Диаметр: 400 мм Высота обода: 39 мм Вес: 0,76 кг EAN 4015613503509

І Артикул 200.059

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

269


Суповые мармиты

Суповой мармит “Party-Kochtopf“, объём 16 литров Материал: крашеная сталь, основание, крышка и ручки из высококачественного пластика. Маркировка GS-VDE Общий диаметр: 35 см Мощность: 1,8 кВт/ 230 В Вес: 5,9 кг EAN 4016098101822

І Артикул A150.510

Суповой мармит “CLUB”

Корпус - нержавеющая сталь Внутренняя съёмная кастрюля из нержавеющей стали Температурный режим: 30 - 95 °C Откидная крышка из нержавеющей стали Отверстие для ложки, термостойкие ручки Объём: 8,5 литра Мощность: 0,4 кВт / 230 В Габариты: высота 385 мм, Ø 295 мм В комплекте 8 магнитных табличек с названиями супов Вес: 3,4 кг EAN 4015613442587

ІАртикул 100.067

Суповой мармит “Gourmet”

Объём: 10 литров Корпус - черный пластик Внутренняя съёмная кастрюля из нержавеющей стали Температурный режим: 50 - 95 °C Съемная, откидная крышка из нержавеющей стали С отверстие для ложки Термостойкие ручки Мощность: 0,45 кВт / 230 В Габариты: высота 380 мм, Ø 390 мм Разливная ложка в комплекте Вес: 5,2 кг EAN 4015613364704

І Артикул 100.047

270

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Суповые мармиты

Суповой мармит “Party“

Корпус - черная лакированная сталь Внутренняя съёмная кастрюля из нержавеющей стали Температурный режим: 30 - 95 °C Съемная, откидная крышка из нержавеющей стали Отверстие для ложки, термостойкие ручки Объём: 9,0 литров Мощность: 0,4 кВт / 230 В Габариты: высота 360 мм, Ø 345 мм В комплекте 8 магнитных табличек с названиями супов Вес: 4,5 кг EAN 4015613353432

І Артикул 100.054

Суповой мармит “Economic”

Корпус - черная лакированная сталь Внутренняя съёмная кастрюля из нержавеющей стали Температурный режим: 48 - 94 °C Съемная, откидная крышка из нержавеющей стали Отверстие для ложки, термостойкие ручки Объём: 9,0 литров Мощность: 0,4 кВт / 230 В Габариты: высота 360 мм, Ø 330 мм В комплекте 8 магнитных табличек с названиями супов Вес: 4,1 кг EAN 4015613421292

І Артикул 100.061

Дозатор для соусов в каталоге на стр 210

Суповой мармит “De Luxe”

Корпус - нержавеющая сталь Внутренняя съёмная кастрюля из нержавеющей стали Температурный режим: 30 - 95 °C Съемная, откидная крышка из нержавеющей стали Отверстие для ложки, термостойкие ручки Объём: 9,0 литров Мощность: 0,4 кВт / 230 В Габариты: высота 360 мм, Ø 345 мм В комплекте 8 магнитных табличек с названиями супов Вес: 4,5 кг EAN 4015613367736

І Артикул 100.058

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

271


Мармиты Chafing Dish

Мармит Chafing Dish круглый

Нержавеющая сталь Диаметр 30,5 см, объём 3,5 л В комплекте контейнер для готового блюда, крышка, контейнер для воды и подставка под горелку Вес: 2,7 кг EAN 4015613248509

ІАртикул 500.800

Мармит Chafing Dish 1/2 GN

Нержавеющая сталь Возможность складывать «один в один» Гастроёмкость 1/2 GN, 65 мм глубиной В комплекте контейнер для готового блюда, крышка, контейнер для воды и подставка под горелку Ш 375 x Г 290 x В 320 мм Вес: 3 кг EAN 4015613366708

І Артикул 500.481

Мармит Chafing Dish 1/1 GN

Нержавеющая сталь Возможность складывать «один в один» Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной В комплекте контейнер для готового блюда, крышка, контейнер для воды и 2 подставки под горелки Ш 610 x Г 350 x В 320 мм Вес: 4,2 кг EAN 4015613366715

І Артикул 500.482

Вставка для яиц GN 1/3 см. каталог стр. 221

“Twin Pack” 2 Мармита Chafing Dish 1/1 GN

Нержавеющая сталь Возможность складывать «один в один» Каждый мармит с возможностью фиксации открытой крышки Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной В комплекте контейнер для готового блюда, крышка, контейнер для воды и 2 подставки под горелки Ш 610 x Г 355 x В 300 мм Вес: 9 кг EAN 4015613439617

ІАртикул 500.486

272

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мармиты Chafing Dish

Мармит Chafing Dish 1/1 GN, 100 мм глубиной

Нержавеющая сталь Возможность складывать «один в один» Крепеж крышки с одной стороны Гастроёмкость 1/1 GN, 100 мм глубиной 2 подставки под горелки Ш 605 x Г 350 x В 305 мм Вес: 4,63 кг EAN 4015613536903

І Артикул 500.494

100 мм Очень глубокая, увеличение объема благодаря вставной гастроемкости глубиной 100 мм

Мармит Chafing Dish 1/1 GN

Нержавеющая сталь Ручки пластиковые Возможность фиксации открытой крышки Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубина В комплекте крышка, контейнер для воды и 2 подставки под горелки Ш 620 x Г 350 x В 385 мм Вес: 6,5 кг EAN 4015613443089

І Артикул 500.456

Мармит Chafing Dish 1/1 GN, Rolltop крышка

Нержавеющая сталь Ручки пластиковые Возможность фиксации роликовой крышки Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубина В комплекте крышка, контейнер для воды и 2 подставки под горелки Ш 620 x Г 350 x В 430 мм Вес: 8,5 кг EAN 4015613412771

І Артикул 500.458

Rolltop крышка

Нержавеющая сталь Для мармитов 1/1 GN (артикул 500.456, 500.458, 500.482, 500.482V) Ш 535 x Г 365 x В 170 мм Вес: 3,2 кг EAN 4015613412788

ІАртикул 500.459

Подогреватель электрический для мармитов Chafing Dish

(500.482, 500.487, 500.486) Нержавеющая сталь Высота 100 - 140 мм, Ø 135 мм Мощность: 450 Вт/ 220-230 В Защита от перегрева Вес: 1,1 кг EAN 4015613410166

І Артикул 500.464

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

273


Мармиты Chafing Dish

Мармит Chafing Dish GN 1/1 В комплекте электрический подогреватель

Нержавеющая сталь Возможность складывать «один в один» Мармит с возможностью фиксации открытой крышки Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной 2 полставки под горелки 1 электрический подогреватель Ш 610 x Г 350 x В 320 мм Вес: 5,3 кг EAN 4015613417400

ІАртикул 500.482V

Rolltop крышка для мармита электрического Chafing Dish 1/1 GN

(Подходит для мармитов 500.830, 500.832) Нержавеющая сталь Ш 525 x Г 330 x В 165 мм Вес: 3 кг EAN 4015613433479

ІАртикул 500.833

Мармит электрический Chafing Dish 1/1 GN Нержавеющая сталь Контейнер для воды - чёрный пластик Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной Степени регулировки температуры: 1 - 8 Мощность: 0,5 кВт / 230 В Ш 560 x Г 355 x В 250 мм Вес: 4,2 кг EAN 4015613417462

І Артикул 500.832

274

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мармиты Chafing Dish

Мармит электрический Chafing Dish “SilverLine” 1/1 GN Нержавеющая сталь Гастроёмкость 1/1 GN, 100 мм глубиной Степени регулировки температуры: 1 - 8 Мощность: 1,0 кВт / 230 В Ш 617 x Г 356 x В 286 мм Вес: 8,3 кг В комплекте держатель для крышки EAN 4015613389820

І Артикул 500.831

Мармит электрический Chafing Dish 1/1 GN Нержавеющая сталь Контейнер для воды - чёрный пластик Гастроёмкость 1/1 GN, 100 мм глубиной Степени регулировки температуры: 1 - 8 Мощность: 2,2 кВт / 230 В Ш 630 x Г 360 x В 290 мм Вес: 6,2 кг EAN 4015613370033

І Артикул 500.830

Электрическая суповая станция с 2 ведрами по 4 литра

Нержавеющая сталь Контейнер для воды - чёрный пластик Мощность: 2,2 кВт / 230 В Ш 630 x Г 360 x В 460 мм Вес: 6,6 кг В комплекте 1 подставка для крышки и 2 разливные ложки EAN 4015613370040

І Артикул 500.840

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

275


Мармиты Chafing Dish

Мармит Chafing Dish электрический "COOL + HOT" ✓ Один прибор - две функции ✓ По желанию тепловой или охлаждаемый ✓ Температурный диапазон: от -5 - +75 °C ✓ Идеально экономит место для демонстрации блюд ✓ Для шведских столов, выездного обслуживания

и организации торжеств

Мармит электрический Chafing Dish "COOL + HOT" 1/1 GN

Один прибор - две функции: по желанию тепловой или охлаждаемый. Идеален при нехватке места, для демонстрации горячих или холодных блюд/холодных напитков например, для шведских столов, выездного обслуживания и организации торжеств. Корпус из листовой стали, лакированный Подставка из нержавеющей стали Контейнер 1/1 GN глубиной 65 мм Температурный диапазон: от -5 - +75 °C Хладагент R134a Мощность: 0,7 кВт / 230 В Габариты: Ш 610 x Г 360 x В 450 мм В комплект входят: 1 контейнер 1/1 GN глубиной 65 мм, из нержавеющей стали 1 съемная откидная крышка, плексиглас Вес: 15,3 кг EAN 4015613525860

І Артикул 500.850

Также подходит откидная Rolltop крышка Bartscher из нержавеющей стали. Артикул 500.833 и 500.459.

COOL

-5 °C

Идеально для холодных салатов, рыбы, десертов и т.д.

276

HOT

+75 °C

Идеально для горячих овощей, мяса, запеканок

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мармиты

Мармит круглый

... для супов, соусов и других блюд. Керамический внутренний контейнер Объём: 5,5 литра Мощность: 280 Вт / 230 В Ø 345 мм, высота 276 мм Вес: 5,4 кг EAN 4015613397894

І Артикул A100.155

Мармит овальный

... для супов, соусов и других блюд. Керамический внутренний контейнер Объём: 6,5 литра Мощность: 320 Вт / 230 В Ш 419 x Г 295 x В 253 мм Вес: 5,3 кг EAN 4015613405346

І Артикул A100.265

Мармит электрический “SilverLine” круглый Нержавеющая сталь Объём: 3,8 литра Съёмный контейнер Ø 300 мм, 65 мм глубиной Степени регулировки температуры: 1 - 8 Мощность: 500 Вт / 230 В Ø 330 мм, высота 220 мм Вес: 3,7 кг EAN 4015613390857

І Артикул 500.835

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

277


Топливо для мармитов

Ecofire безопасный горючий гель

Содержит нетоксичный этанол Постоянная температура около 80 °C, без запаха Обеспечивает равномерность и чистоту: Объём: 200 г, хватает на 2 часа работы 48 банок в коробке (с зеленой точкой) EAN 4015613504247

ІАртикул 500.453-48

Bartscher безопасный горючий гель

Подогрев блюд просто и гибко, чисто и без запаха, температура достигает 85 °C, особенно экономичен, до 3,5 часов горения Содержит нетоксичный этанол Объём: около 200 г банка, 72 шт в коробке (с зеленой точкой) EAN 4015613467733

І Артикул 500.060-72

Bartscher безопасный горючий гель - ведро

Содержит нетоксичный этанол Для заполнения Bartscher гелем банок 200 г Ведро около 3,2 кг, 4 шт. в коробке (с зеленой точкой) EAN 4015613467757

І Артикул 500.063-4

278

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Топливо для мармитов

Biofire “Trio” - 3 банки в наборе

Безопасный горючий гель, чистый и без запаха, содержит нетоксичный этанол. Время горения 80 г около 1 часа 3 x 80 г банки в наборе, 16 наборов в коробке (с зеленой точкой) EAN 4015613505428

ІАртикул 500.043-48

"Apexa" безопасный горючий гель

Чистый и без запаха, содержит нетоксичный этанол, Банка около 200 г, 48 банок в коробке (без зеленой точки) EAN 4015613371276

ІАртикул 500.045-48

Bartscher зажигалка Блистерная упаковка Длина 18 см

Bartscher зажигалка Блистерная упаковка Длина 24 см

Пьезоподжиг Возможна заправка Регулировка пламени

Пьезоподжиг Возможна заправка Регулировка пламени

1 коробка 48 штук

1 коробка 48 штук

EAN 4015613562346

EAN 4015613524962

Вес: 2,4 кг

І Артикул 555.00848

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Вес: 2,4 кг

ІАртикул 555.00748

279


Тележки сервировочные

Сервировочный тележка TS 200 с 2 полками Хромоникелевая сталь 4 колеса (2 с фиксаторами) Грузоподъёмность: около 100 кг Ш 920 x Г 600 x В 945 мм Размеры полки: Ш 830 x Г 510 мм (примерно) Расстояние между полками: около 570 мм (Простая сборка) Вес: 10 кг EAN 4015613433509

ІАртикул A300.062

Сервировочный тележка TS 210 с 1 ванной и 2 полками

Хромоникелевая сталь 4 колеса (2 с фиксаторами) Грузоподъёмность: около 120 кг. Ш 930 x Г 600 x В 990 мм Размеры полки: Ш 830 x Г 510 мм (примерно) Ванна глубиной 100 мм Расстояние между полками: верхний промежуток около 270 мм, нижний промежуток около 265 мм (Простая сборка) Вес: 14 кг EAN 4015613455730

ІАртикул A300.056

Сервировочный тележка TS 300 с 3 полками Хромоникелевая сталь 4 колеса (2 с фиксаторами) Грузоподъёмность: около 120 кг. Ш 920 x Г 600 x В 945 мм Размеры полки: Ш 830 x Г 510 мм (примерно) Расстояние между полками: около 275 мм (Простая сборка) Вес: 13 кг EAN 4015613433516

ІАртикул A300.063

280

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Тележки сервировочные

Сервировочный тележка TS 500 с 5 полками

Прочная многоцелевая конструкция: как для использования в сфере общественного питания, так и для выдачи белья в отелях, и т.д. Сервировочная тележка с 5 полками обеспечивает достаточно места для запаса и хранения необходимых предметов. Хромоникелевая сталь 4 колеса (2 с фиксаторами) Грузоподъемность: 150 кг Ш 920 мм x Г 600 мм x В 1540 мм Размеры полки: прим. Г 827 мм x Ш 510 мм Расстояние между полками: 265 мм (Простая сборка) Вес: 18 кг EAN 4015613534633

І Артикул 300.065

Сервировочный тележка “Adjutant” с 3 полками

Пластмасса, опора из алюминия 4 направляющих колеса Грузоподъемность: 120 кг Ш 830 х Г 415 х 940 мм Размер полок: ок. Ш 620 х Г 405 мм Расстояние между полками: 300 мм (Простая сборка) Вес: 9,1 кг EAN 4015613433578

І Артикул A300.049

Набор контейнеров для тележки “Adjutant”

изготовлена из прочной пластмассы Мусорный контейнер, объём: прибл. 30 литров, Ш 335 х Г 237 х В 560 мм Контейнер для столовых приборов, объём: прибл. 9 литров, Ш 333 х Г 230 х 178 мм Вес: 0,8 кг EAN 4015613454986

І Артикул A300.047

Грузовая тележка

Хромоникелевая сталь Грузоподъемность: 200 кг Размеры платформы: Ш 560 х Г 940 мм 2 прямых колеса, 2 направляющих колеса, Ø 125 мм Размеры: Ш 560 х Г 1050 х В 925 мм Вес: 14,4 кг EAN 4015613523705

І Артикул 300.142

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

281


Уличный обогреватель

Электрический обогреватель 2000D IV* для монтажа на стену

Легкое включение / выключение Шнур питания в верхней части обогревателя Длина сетевого шнура ок. 1,8 метра Кварцевый нагреватель - 3 температурных режима Мощность: 1,8 кВт / 230 В Габариты: Ш 500 х Г 150 х В 350 мм Вес: 1,8 кг EAN 4015613500201

ІАртикул 825.206

Электрический обогреватель для патио 2000D I*

Легкое включение / выключение Шнур питания в верхней части обогревателя Длина сетевого шнура ок. 7 метров Кварцевый нагреватель - 3 температурных режима Регулируемая высота от 1,80 м до 2,10 м Мощность: 1,8 кВт / 230 В Габариты: Ш 550 х Г 500 х В 1800-2100 мм Вес: 8,75 кг EAN 4015613500249

ІАртикул 825.207

Газовый обогреватель для патио, мобильный Нержавеющая сталь, профессионального качества Газ-контроль, пьезоподжиг Для сжиженного газа Мощность: 13,5 кВт/ч Высота: 2.220 мм Алюминиевый отражатель Ш 780 мм Вес: 18 кг Поставка без соединительной арматуры EAN 4015613457970

ІАртикул 825.131

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

282

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пепельницы

Настенная пепельница, черная

Легкое освобождение от окурков через наклонную, запираемую переднюю створку. Корпус из листовой стали, окрашен в черный цвет Объем: прибл 1 литр Ш 160 х Г 90 х В 200 мм Вес: 1,1 кг EAN 4015613470542

І Артикул 860.000

Настенная пепельница, серебристая

Легкое освобождение от окурков через наклонную, запираемую переднюю створку. Корпус из нержавеющей стали Объем: около 6,5 литров Ш 280 х Г 140 х В 373 мм Вес: 2,75 кг EAN 4015613470559

І Артикул 860.001

Напольная пепельница, серебристая

Легкое освобождение от окурков через наклонную, запираемую переднюю створку. Корпус из нержавеющей стали Объем: около 5,5 литров Ш 240 х Г 240 х В 870 мм Вес: 8,5 кг EAN 4015613470566

І Артикул 860.002

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

283


Столы / скамейки

Набор “Party Set”

... 1 стол и 2 скамейки в удобном наборе ... Прочная пластиковая поверхность из полиэтилена Рама: сталь, лакированная Размер стола: Ш 1145 х Г 685 х В 730 мм Размер каждой скамейки: Ш 950 х Г 275 х В 415 мм Вес: 18 кг EAN 4015613440514

І Артикул 601.172

Мульти-стол, складывающийся Ручка для переноски Прочная пластиковая поверхность Ножки - сталь, лакированная Ш 1829 х Г 762 х В 736 мм Вес: 19,3 кг EAN 4015613419053

І Артикул 601.170

Скамья для вечеринок, складывающаяся Ручка для переноски Прочная пластиковая поверхность Стойки: сталь, лакированная Ш 1830 х Г 296 х В 440 мм Вес: 11 кг EAN 4015613465937

ІАртикул 601.176

284

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Гриль-барбекю

Стол “Party - Bistro”

... прост в установке, прост в транспортировке и компактен. Устойчивая столешница, поверхность из пластика, Ø 700 мм Высота: 675 мм / 1170 мм Рама: хромированная, выдвижная Вес: 9 кг EAN 4015613505268

І Артикул 601.177

675 мм 1170 мм

Чехол для стола “Party - Bistro”

... соответствует столу Bartscher серии «Party - Bistro» Артикул: 601.177 Предайте вашему мероприятию элегантности и превратите его в стильное, яркое зрелище со столами Bartscher серии «Party - Bistro». Будь то в местах общественного питания, ресторане или на частных мероприятиях. Материал: 90 % микрополиестр, 10 % спандекс Цвет: белый Для стола диаметром 700 мм и высотой 1170 мм Низ размером 700 мм с фиксацией на 5 ножках стола Стирка при 40 °C, немнущийся Не сушить в сушильной машине Вес: 0,425 кг EAN 4015613519487

І Артикул 601.178

Электрический стационарный и настольный гриль "Барбекю"*

Идеально для гриля и жарки без жира! Плоские и ребристые поверхности-гриль с антипригарным покрытием Излишний жир проходит через сливной желоб в поддон Съемная крышка защиты от ветра Регулируемый термостат Поверхность гриля: Ш 480 х Г 300 мм Мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 595 х Г 540 х В 1080 мм В том числе подставка с держателем для специй Вес: 7,3 кг EAN 4015613467702

І Артикул 200.641

... может применяться как настольный прибор

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

285


Уничтожители насекомых

Уничтожитель насекомых IV-22

для настенной или потолочной установки Насекомые уничтожаются без химических препаратов c помощью электрического разряда, после чего падают в легко снимаемый контейнер. Пластиковый корпус Радиус воздействия: 6 - 8 м Напряжение решетки: 2500 В Мощность: 20 Вт / 230 В / 50 Гц Источник света: 2x 6 Вт Ш 265 x Г 90 x В 265 мм Сменная В комплект входит цепочка неоновая лампа Вес: 2,1 кг EAN 4015613534138

ІАртикул 300.306

EAN 4015613534176

ІАртикул 0300.3061

Уничтожитель насекомых IV-36

для настенной или потолочной установки Насекомые уничтожаются без химических препаратов c помощью электрического разряда, после чего падают в легко снимаемый контейнер. Пластиковый корпус Радиус воздействия: 10 м Напряжение решетки: 2500 В Мощность: 28 Вт / 230 В / 50 Гц Источник света: 2x 10 Вт Ш 390 x Г 95 x В 315 мм Сменная В комплект входит цепочка неоновая лампа Вес: 2,84 кг EAN 4015613534152

ІАртикул 300.314

EAN 4015613534183

ІАртикул 0300.3141

Уничтожитель насекомых IV-65

для настенной или потолочной установки Насекомые уничтожаются без химических препаратов c помощью электрического разряда, после чего падают в легко снимаемый контейнер. Пластиковый корпус Радиус воздействия: 12 м Напряжение решетки: 2500 В Мощность: 46 Вт / 230 В / 50 Гц Источник света: 2x 20 Вт Ш 645 x Г 90 x В 365 мм Сменная В комплект входит цепочка неоновая лампа Вес: 3,7 кг EAN 4015613534169

ІАртикул 300.317

286

EAN 4015613534190

ІАртикул 0300.3171

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Штендер рекламный/Машина для чистки обуви

Тротуарная рекламный штендер двусторонний, подходит для плаката размером до A1

Алюминиевая рама Стальная задняя панель Пластиковые ножки Двойная рама делает вставки плакатов легким Антибликовая защитная крышка для плакатов Ш 630 х Г 700 х В 1145 мм Вес: 7,4 кг EAN 4015613499413

І Артикул 181.136

Электрическая машина для чистки обуви

Начищенная обувь без усилий Простое включение нажатием ногой на кнопку Стальной корпус, порошковое напыление, черное, матовое Три вращающиеся щетки с низким уровнем шума: 2 щетки для полировки из терилена (полиэстер) для светлой и темной обуви; 1 чистящая щетка, для сильных загрязнений Дозатор для обувного крема с шаровым клапаном, на 100 мл жидкого обувного крема, пустой Включение нажатием ногой на кнопку (ВКЛ/ВЫКЛ) 1 транспортировочная ручка сверху, 2 боковые ручки Грязеулавливающий коврик для простой очистки подошвы Мотор, не требующий обслуживания Мощность: 120 Вт / 230 В Ш 400 x Г 240 x В 260 мм В комплект входит заливная воронка, упрощающая процесс заполнения дозатора Вес: 6,4 кг EAN 4015613544328

ІАртикул 120.109 ✓ 2 полирующие щетки

для светлой и темной обуви Крем для обуви, бесцветный, объём: 1000 мл EAN 4016098160539

І Артикул A120.101

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

287


Сушилки для рук

Сушилка для рук для настенного монтажа

Пластиковый корпус, белый Автоматическое включение / выключения припомощи инфракрасного сенсора Расход воздуха: прибл. 53 л / сек. Мощность: 2100 Вт / 230 В Габариты: Ш 244 х Г 264 х В 200 мм Комплект для настенного монтажа в комплекте Вес: 2,6 кг EAN 4015613459592

ІАртикул 850.000

Сушилка для рук для настенного монтажа

Из нержавеющей стали, полированной Автоматическое включение / выключение припомощи инфракрасного сенсора Воздушное сопло может поворачиваться Расход воздуха: прибл. 58 л / сек. Мощность: 2100 Вт / 230 В Габариты: Ш 260 х Г 235 х В 210 мм Вес: 5 кг EAN 4015613482019

ІАртикул 850.001

Настенный диспенсер для листовых бумажных полотенец

Легкое и экономичное использование листовых бумажных полотенец. Наполняется обычными сложенными бумажными полотенцами. Отлично подходит для использования в общественных санузлах, например, в местах общественного питания, в гостиницах, аэропортах или на предприятиях. Хромоникелевая сталь, сатинированная Простота наполнения, благодаря запирающейся передней крышке Подходит для стандартной сложенной листовой бумаги: - продольное сложение, зигзагообразное сложение, сложение Interfold (друг в друга) Смотровое окошко для контроля количества полотенец Ш 285 x Г 100 x В 370 мм В комплект поставки входят крепежные детали (четырехточечное крепление) Содержимое в комплект поставки не входит EAN 4015613536958

ІАртикул 850.006

продольное сложение

зигзагообразное сложение

сложение Interfold (друг в друга)

Настенный дозатор для жидкого мыла

Прост в использовании, надежен, классический дизайн. Хромоникелевая сталь, сатинированная Полезный объем: 1 литр Ручной насос без картриджа для жидкого мыла Смотровое окошко для определения уровня наполнения Габариты: Ш 123 x Г 110 x В 204 мм Не требует особого ухода В комплект входят крепежные детали Содержимое в комплект поставки не входит Вес: 0,5 кг EAN 4015613536965

ІАртикул 850.007

288

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ

А Аксессуары для KitchenAid Аксессуары для пиццы Аппараты для приготовления хот-догов

К 228-229 98 208-209

Б Блендеры Блинницы Буфет гастрономический

245,246 250 114

В Вакуумная пленка 238 Вакуумные упаковщики 238-239 Ванны моечные 28,166-167 Вафельницы 251 Ведро мусорное 241 Весы 237 Витрины буфетные нейтральные 224,225 Витрины тепловые 108-110,112,202 Витрины холодильные 111,113,116,118-119 Витрины холодильные для гастроемкостей 120 Вспениватель молока 256 Вставка для яиц 221 Вытяжные зонты 168-169

Г Газовая горелка Газовый баллон Гастроемкости Грили для кур Грили контактные Грили лавовые Грили настольные Грили саламандра Грили электрические Гриль стационарный и настольный

237 194 218-221 96 182 18,24,43,60,72-73 71,184 104-107 24 285

Д Держатель для счетов Диспенсер для бумажных полотенец Диспенсер для мыла Диспенсер для тарелок Диспенсеры Диспенсеры для горячей воды Диспенсеры для мюсли Дозатор помповый для соусов Душирующие устройства

221 288 288 206 266 268-269 224 210 153

231 267 220 172 154-155 45,63,65 252-265 262 255,256 268,269 230

Л Лари морозильные Лоток для столовых приборов Льдогенератор для чешуйчатого льда Льдогенераторы для кускового льда Льдодробитель

130 158 128 123-127 123,247

М Макароноварки Мармит для картофеля фри Мармит для риса Мармит передвижной Мармиты Bain-Marie Мармиты Chafing dish Мармиты „COOL + HOT“: - Мармит Chafing dish - Поверхность комбинированная Мармиты первых блюд Hotpot Машина для чистки обуви Микроволновые печи Миксер планетарный KitchenAid Миксеры барные Миксеры планетарные Миксеры погружные Миксеры ручные Мини-холодильники Моечные станции Морозильные шкафы Мясорубки

15,27,42,59,66-67 17,27,40 181 200-201 15,23,37,55,198-199 272-277 276 205 199 287 216-217 227-228 248-249 226 230,246 230,246 117-119 167 117,121,122,129 234,235

Н Наборы кастрюль Нейтральное оборудование

197 159-167

О

Ж Жарочные поверхности 18,25,38,56-57,184 Жарочные поверхности стеклокерамические 184 Жидкость для очистки конвекционный печей 83

З Зажигалки

Картофелечистки Кипятильник "Самовар" Консервный нож Контейнер для отработанного жира Корзины для просудомоечных машин Котлы варочные Кофеварки Кофемолки Кофестанции Крышка для чашек теплоудерживающая Куттер

Обогреватели для патио Обогреватели электрические Оборудование для приготовления паэльи Овощерезка Охладитель для напитков "Bartscher vinoBar"

282 282 178-179 232-233 247

279

289


АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ П Пароконвектоматы 87-94,215 Пепельница напольная 283 Пепельницы 283 Пепельницы настенные 283 Печи для пиццы 98-101,214 Печи конвекционные 76-82,215 Печь низкотемпературного приготовления 95 Плита со сплошной поверхностью 51 Плитка переносная 194 Плиты 6-11,13,21,22,31-36,49-54 Плиты газовые настольные 9,14,22,194-195 Плиты индукционные напольные 36,54 Плиты индукционные настольные 186-189 Плиты инукционные ВОК 23,190,191 Плиты под "казанок" 74 Плиты стеклокерамические наполные 7,13,21,33,52 Плиты стеклокерамические настольные 14,192 Плиты электричесие настольные 14,22,23,192-193 Поверхности-гриль и жарочные поверхности для газовых плит 46,61 Подогреватели блюд 17,160,202,203,277 Подогреватели инфракрасные 17,160,202,203 Подогреватели сосисок 209 ПодогревателИ тарелок 204,206,207 ПодогревателИ чашек 207 Подогреватель электрический для мармитов Chafing dish 273 Подставка под посудомоечные машины 148 Подставки для столовых приборов 158 Подставки под пароконыектоматы 91,94 Подставки под печи для пиццы 98,99,100,101 Полировальная машина для бокалов 156 Полировальные машины для столовых приборов 156,157 Полка для специй 159 Полка настенная для конвекционных печей 77 Полка настенная для микроволновых печей 216,217 Полка настольная для GN контейнеров 160 Полки 159,163 Полки для тарелок 159 Полки настольные 160 Посудомоечные машины 138-139,145-149 Посудомоечные машины куполного типа 150-152 Противни пекарские 84-86

Р Разделочные доски Расстоечные шкафы Рисоварки Рукавицы защитные Рукомойники

240 80,83 180-181 85 166

290

Т Тележки сервировочные Тепловые поверхности Терка для овощей "Мандолина" Термоконтейнеры Термометры Термосы для кофеварок Тестомесы спиральные Тестораскатывающие машины Топливо для мармитов Chafing dish Тостеры Тостеры конвейерные Точика для ножей

115 12-19 20-29 30-47 48-63 8-11 265 144 24 75,196

222,280-281 204,205,254 241 223 242-243 252,253,254,255 102-103 102 278-279 212,213 213 241

У Уничтожители насекомых

286

Ф Фильтр для жира Фризер для мороженого Фритюрницы: - напольные фритюрницы - настолбные фритюрницы Фритюрницы для выпечки

173 244 40,41,58,70 16,17,26,171-175 68-69

Ч Чехол для стола

С Салат-бар Серия 600 Imbiss Серия 650 Snack Серия 700 Classic Серия 900 Master Серия Ambassade Система фильтрации воды Системы смягчения воды Сковорода-шашлычница Сковороды

Сковороды ВОК 190,191 Сковороды гастронормированные 196 Сковороды для индукционных плит 196 Сковороды мультифункциональные 28,39,54 Сковороды опрокидывающиеся 44,62,64 Сковороды электрические 176-177 Скребок 18,25 Слайсер для сосисок 211 Слайсеры 236 Соковыжималка для цитрусовых 244 Соковыжималки 244,245 Солонка 220 Спрей для пекарских форм и противней 85 Спрей для полировки нержавеющей стали 132 Стаканомоечные машины 137,141-143 Стаканы для столовых приборов 158 Стол холодильный саладетта для пиццы 131 Столы и скамейки 284,285 Столы рабочие 37,55,161-162,164 Столы холодильные 133-135 Столы холодильные для пиццы 133 Столы холодильные саладетта 131 Суповая станция 275 Суповые мармиты 270-271 Сушилки для рук 288 Сыротерка 234

285

Ш Шкаф винный 117 Шкафы быстрого охлаждения / заморозки 129 Шкафы настенные 161 Шкафы с дверьми-купе 161,165 Шкафы тепловые 165,206 Шкафы холодильные 117-119,121,122 Шкафы холодильные для напитков 122 Штендер рекламный 287


Веб-функциональность

Взрыв-схемы и перечни запасных частей Для многих наших изделий мы предлагаем взрыв-схемы и перечни запасных частей.

Техническая информация Технические характеристики, а также изображения, касающиеся наших продуктов, в компактном виде, содержатся в информационном листке продукта. Загрузить файл в формате PDF можно, нажав на кнопку „Информационный листок“.

Изображения с разрешением 300 dpi Функция увеличения позволяет загрузить изображение продукта с печатным разрешением 300 точек на дюйм.

Оптимизированное хранение запасных частей на складе Теперь для учета хранения запасных частей мы используем новую систему непрерывного действия с микропроцессорным управлением. Более 5 000 наименований хранятся централизованно при оптимальном использовании склада в Зальцкоттене площадью 15 000 кв.м. Три блока подъемников непрерывного действия, имеющих по 23 ряда, обеспечивают эффективное хранение запасных частей и оптимизацию времени доступа. Благодаря этому мы устанавливаем новые стандарты обслуживания заказчиков. Запасные части могут быть отгружены в кратчайшее время. Это демонстрирует приверженность идее качественного обслуживания клиента и быстрой поставки запасных частей.




Ваш партнёр специализированной торговли:

ʋʾˍ˃˕ʾːʾˋˌ ˀ ʁ˃ˎˊʾˋˆˆ ō ʐ˃˓ˋˆ˕˃ˏˈˆ˃ ˓ʾˎʾˈː˃ˎˆˏːˆˈˆ ˊˌˁˑː ʿ˙ː˚ ˆ˅ˊ˃ˋ˃ˋ˙ ˍˎˌˆ˅ˀˌ˂ˆː˃ˉ˃ˊ ʿ˃˅ ˑˀ˃˂ˌˊˉ˃ˋˆ˝

с 1876 года

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Германия


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.