magazin
No.1 2014
A
Basic Collection filozófiájának előterében áll a vágy a tökéletességre: a „csak a legjobbat, a legmegfelelőbbet, a legszebbet“ mottóját követjük. Ez a három fő törekvés határozza meg kreatív és szakmai hozzáállásunkat. Nemcsak a szakmai sikerek, hanem a vevőkkel és a végfelhasználókkal kialakított személyes kapcsolat is elégedettséggel tölt el minket munkánk során. Kollekciónk egyik különlegessége a sokszínűség: székek, karosszékek, kanapék és padok széles választékát kínáljuk a hozzájuk illő kiegészítőkkel több, mint háromszáz európai gyártótól. A változatosság lehetőséget nyújt arra, hogy a pénztárcához, az ízléshez és a térhez alkalmazkodva vevőink minden álmát megvalósítsuk. Kis és nagy projektek egyaránt specialitásaink közé tartoznak, szállodákat, bevásárlóközpontokat, éttermeket, kávézókat, irodákat, vállalatokat és közintézményeket is kiszolgálunk.
Pio Café, Budapest
Magazin No.1
Számunkra minden projekttel sikeres és hosszantartó partneri viszony kezdődik. Szeretnénk meghívni bemutatótermünkbe. Kiállítótermeinkben megtekintheted és átérezheted az előtted megnyíló lehetőségek szinte végtelen sokszínűségét. Tapasztald meg a rád váró textíliák, színek, anyagok és minták bőségét.
L
átogass meg minket, hogy elmondd nekünk kívánságaidat és elképzeld, hogyan öltenek formát terveid. Mi a tapasztalatunkat, a kreativitás és a design iránt érzett rajongásunkat szeretnénk átadni neked. Fogj egy széket és ülj le közénk: szívesen adunk tanácsot és kísérünk minden lépésednél, míg kívánságaid az elképzeléstől elérkeznek a megvalósításig. A Basic Collection csapata
Szívesen állunk rendelkezésedre,kérj időpontot egy személyes beszélgetésre: Basic Collection Október 6. utca 8., 1051 Budapest, Magyarország | Tel: +36 1 600 3333 info@basiccollection.hu | www.basiccollection.hu
p 3
DINE Az evés létszükséglet, azonban az étkezés életörömünk alapja és különösen tartalmas élmény is lehet. Pillantásod elkalandozik egy ínyenc fogáson. A stílszerűen pohárba töltött finom bor lágy hangja elvarázsol. Az egzotikus fűszerek illata távoli tájakra csábítja fantáziádat. A megfelelő széken tested és szellemed ellazul, hogy zavartalanul elmerülhess az élvezet élményében. Érzékeid most mindent befogadnak.
Fruska A tulajdonos Haberland Isai Anita Amikor elkezdték kialakítani a Fruskát, megnézett több éttermet Budapesten, amelyek az idő táján nyíltak. Nem volt kétséges, hogy egy olyan helyet szeretne nyitni, ahol mindkettő szenvedélyét ötvözheti és mindkettőre kellő hangsúlyt fektethet. Az étterem teljes mértékben saját kezűleg készült, még a csempéket is Anita és Kópis Benedek maguk rakták fel. A munkálatok két hónapig tartottak, amely a teljes folyamatot magában foglalta egészen a kezdetektől számolva ezt. Anita egy olyan helyet kreált, amely nagyon szerethető, élettel teli, vidám, világos és van benne egy kicsit vidékies hangulat, a szó legjobb értelmében.
Fruska bistro, Budapest loveat, jaffa
Magazin No.1
p 5
Like bisztro, Törökbálint
Lacipecsenye, Budapest
Vár bistro, Budapest
PadThai, Budapest
Fausto, Budapest
Casabrasil, Budapest
Pálinka Manufaktúra, Gyula
Gresham Étterem, Budapest
Mezzo Music Étterem, Budapest
Magazin No.1
BurgerKing Mammut, Budapest
Lacipecsenye Garibaldi,, Budapest
p 7
TG Italiano Hogyan mutatnád be egy idegennek Bara Ákost? Azt mondanám, hogy designer vagyok. Három fő tevékenységi körömbe tartozik a televízió díszlettervezés, enteriőr design – főként éttermek és hotelek -, valamint a tradícionális építészet. Hogyan kezdődött? Általában a lovat szőröstül ülöm meg; először televíziós díszleteken kezdtem el dolgozni mindenféle diploma vagy képzettség nélkül, mielőtt befejeztem az egyetemet. Általában ez fordítva szokott lenni, de nálam mégis ebben a sorrendben történt. Díszlet és étteremtervezéssel foglalkoztam először, majd később jött az építészet.
Bara Ákos CONVERSATION
Bara Ákos trend követő? Én kimondom, hogy nem követem a trendeket. Vannak olyan emberek, akik úgy terveznek, mintha elmennének világot látni; fotókat készítenek vagy fotókat keresnek a netről. Én jobban szeretek valóban kimenni, nézni, látni és érteni a világot és úgy alkotni valami olyat, amit még előtte nem láthattam. A legtöbb munka amin már korábban dolgoztam tabu nekem, mert nem szeretnék egy túl egységes képet adni a munkáimról. Ezek ellenére, van aki azt mondja, hogy van valami egység a munkáimban és
TG Italiano, Budapest
TG Italiano, Budapest
Alexandra Book Cafe, Budapest
Mi volt a TG Italiano étterem esetében a koncepció? A TG-nél a koncepció az volt, hogy valamilyen közegbe helyezzük, ahol hasonló vagy ugyanolyan anyagokat használnak, mint egy olasz kocsma esetében. A téglák, a fa, a bőr és a réz voltak azok a kulcspontok, amelyek kombinációja elvezetett minket egy ipari olasz építészeti megoldáshoz. A logo például úgy néz ki, mintha egy régi vonat eleme lenne. Milyen terveid vannak a jövőre nézve? felismerhető jegyek vannak bennük, amelyekből meg lehet állapítani, hogy az én terveim alapján készültek-e vagy sem.
Ugyanazt a tevékenységi kört szeretném folytatni mint eddig, csak más arányokban gondolkodva. Már évek óta dolgozom külföldön is; évente egy vagy két projektünk mindig van, remélem, hogy ez a jövőben is így lesz.
Hogyan jött a Basic Collection a képbe? Yossival (Yossi Hansav - nemzetközi értékesítési vezető) akkor találkoztam, amikor a Symbolt terveztük, akkor a bútorok többségét a Basic Collection-ön keresztül szereztük be és ettől kezdve egy jó munkakapcsolat alakult ki. Nekem személy szerint a Basic Collection azt jelenti, hogy valaki segíti és könnyebbé teszi a munkámat. A kreatív hozáállásnak köszönhetően az én részemről van olyan, hogy elegendő ha elmondom nekik az irányt amiben gondolkodom és ők kisegítenek engem a legmegfelelőbb megoldással.
Mit gondolsz Budapestről? Nagyon jó helyen vagyunk most itt. Sokat utazom, hogy új dolgokat lássak, éttermeket fedezzek fel, hogy körülvegyen az élet. Amíg régebben mondjuk New York sokkolt, most már nem. Néha azt gondolom, hogy Budapesten sokkal jobb helyen vagyok, mint bárhol máshol. A nagy különbségek amelyek voltak akár New York és Budapest között, mára már eltűntek és ez a várostól egy nagyon nagy teljesítmény. Igazán izgalmas, ami az éttermek, romkocsmák és az éjszakai élet terén történik. Azt gondolom, hogy ami manapság az enteriőr design területén történik a városban, az igazán világszínvonalú. tervezte : Bara Ákos
Magazin No.1
p 9
A
megfelelő székben erősnek, okosnak és kreatívnak érzed magad. Hirtelen nagyobb teljesítményre vagy képes – és ez tetszik neked. A megfelelő székben jobban és hatékonyabban tudsz dolgozni – a szék feltámasztja kreatív személyiségedet
WORK Iforex, Budapest
LogMeIn. Budapest
Mec Media, Budapest
Bank of Georgia, Budapest
Metro Akadémia,Budapest
Cinema City. Budapest
Oppenheim, Budapest
2014
p 11
play Akár a barátaiddal borozgatsz vagy valakivel kettesben töltesz el egy finom vacsorát, akár a gyermekeiddel játszol : sok mindent, ami boldoggá tesz, ülve csinálsz. A megfelelő szék olyan örömöt és kényelmet nyújthat, amitől nehéz elszakadni.
Magazin No.1
p 13
Zsidai Roy -interjú
Úgy lehet összeegyeztetni ezeket az eltérő koncepciókat, ahogy egy komoly autógyár is összeegyezteti a kisautóját a luxus modelljével. Összekötnek az alap értékek, a minőség iránti elkötelezettség és az élmény nyújtás vágya. Minél több embernek szeretnénk élményt nyújtani, minél több élethelyzetben. A Spíler és a Baltazár is kerek sztorira épülő helyek; hogyan alakult ki az enteriőr és mik voltak itt a szempontok például a bútorok kiválasztásánál? Először az ingatlan sajátosságai, a környék kínálata, hangulata, a potenciális vendégkör és a saját képességeink alapján kialakul a koncepció. A koncepció kitér minden területre, így a designra is. Ilyenkor építkezem már korábbi gyűjtéseimre, utazásaimra és friss kutatómunkára is. Ekkor alakulnak ki az alap design részletek, a bútorok jellege, vagy akár magukat a konkrét bútorokat is ekkor választom ki. A bútoroknál kulcs a minőség és a funkcionalitás a design mellett. Gyakran előfordul, hogy ilyenkor már küldöm az elképzelt bútorok képeit a Basic Collection-nek, hogy keressenek nekem elérhető bútorokat. Ez egy iteratív folyamat. A design alakulásával és megszilárdulásával és az elérhető bútorok, továbbá a határidő függvényében kialakul a végleges bútorlista.
Mit kell tudnunk Zsidai Roy-ról? Azt, hogy egy csodálatos család áll mellettem akik táplálják az élet energiát és lehetővé teszik hogy alkothassak. Az imádott feleségem aki a legcsodásabb édesanya, a 4 tündér gyermekem és a szüleim, akik amellett, hogy családi cégünket 32 évvel ezelőtt megalapították és a mai napig aktívan részt vesznek a cég életében, közben a legjobb nagyszülők is. Az látható, hogy egy összeszokott csapattal dolgozik együtt és munkásságának hátterét tekintve is nagyon fontosnak tűnik a család és a családias légkör; a Basic Collection több ízben is dolgozott együtt Önnel, hogy indult el ez a munkakapcsolat? A munkakapcsolat 2008-ban a Basic Collection alapítójával, Yudával (Yehuda Bar-Shaked - CEO)indult, akivel összebarátkoztunk és aki megfertőzött az országúti kerékpározással is. Az Ő és Yossi (Yossi Hansav - nemzetközi értékesítési vezető) kedves személyisége és kisugárzása fontos eleme a Basic Collection-nek és lehetővé teszi, hogy minden kihívást megoldjanak és ilyen sikeresen együtt tudjunk működni, ami 2008 óta folyamatos, csakúgy, mint az országúti kerékpározás. A két újonnan nyílt egység, az ÉS és a Baltazár is egy kissé más stílust képvisel megjelenésében is, mint az első budai éttermek; hogyan lehet ezeket összeegyeztetni? Mindegyik étterem más stlust képvisel, A Pierrot is teljesen más, mint a 21, vagy a Pest-Buda. A változatosság az eltérő piaci pozicionálásból, az eltérő koncepciókból és a saját alkotásvágyamból fakad. Kíváncsi és aktív ember vagyok, nem szeretek ismételni. Ameddig kitart a kreatív spiritusz és lesz elég új ötlet, addig fog növekedni cégünk, addig nyitunk új helyeket.
Magazin No.1
Budapest a ’romkocsma műfaj’ úttörőjének számít, de vannak még vajon ezen belül lehetőségek és mi jön azután, ha ez esetleg lecseng? Mik lesznek vajon a soron következő trendek? Egyrészt mindig van következő, de ez nem jelenti azt, hogy az előzőnek le kell amortizálódnia vagy el kell fáradnia. Az élet része a megújulás, a fejlődés. Ahhoz, hogy ugyanazt a szintet nyújtsuk és önmagunk tudjunk maradni,mindig meg kell újulnunk - lélekben és külcsínben is. Mi a Gozsdu udvarban a Spílerrel szemben nyitjuk a következő helyet, nagyon izgalmas lesz, sok formabontó gasztronómiai és design megoldással - ahogy már megszokhatta tőlünk a budapesti közönség. Annyit lehet tudni róla egyelőre, hogy egy szabadon értelmezett ázsiai konyha lesz, a névről, sztoriról és designról még nem mondhatok részleteket. Az biztos, hogy mind az ázsiai, mind a nyugati konyhákért rajongóknak be fog jönni. Laza lesz, elérhető lesz, de közben komoly és minőségi, igazi demokratikus mindennapi luxus. a Gozsdu buli negyedébe abszolúte illő. Bistro, bár és bulihely is lesz a pince részben, március második felében nyitjuk ki a kaput.
Spíler, Budapest
Baltazár, Budapest
ÉS Bisztro,Kempinski
21, Budapest
Pierrot, Budapest
Pest-Buda,Budapest
Mi úgy általánosságban a magyar vendéglátásról kialakult véleménye? Mozgásban van, izgalmas, dinamikusan fejlődik. Nagyon sok kreatív energia és szaktudás, sok bizonyítási vágy és kemény becsületes munka került „elköltésre“ az elmúlt évtizedben és ennek megvan a hozadéka. Budapest mára gasztronómiailag is kimondottan érdekes és izgalmassá vált. A vezető helyek nemzetközi szinten is menő és vagány történetek, Budapest elég prominensen debütál a nemzetközi szórakoztató- és gasztronómiai térképen. Ha kitartóan, becsületesen és kellő alázattal dolgozunk és nem élünk vissza a belénk vetett bizalommal, akkor nagyon pozitív, felfelé ívelő évtizedek állnak előttünk.
p 15
Észrevettem, hogy a ´´ tér még a gondoszuk latokat is beszukíti. ´´ Tokio, Budapest
after work Ez a Te életed, amely minden perccel múlik. Néha egy-egy percet ki kell szakítanunk magunknak. Megállni. Ellazulni. A megfelelő környezet megnyugtat. A biztonság oázisa, amelyben néhány pillanatra megpihenhetsz a mindennapokban.
Take A Seat
p 17
A tökéleteső szék ellazítja a testet és a szellemet, hogy háborítatlanul elmerülhess az élvezetben.
Hotel Araz. Budapest
Hotel Azúr. Siófok Celebi lounge, Liszt Ferenc repülőtér
Magazin No.1
Hilton Westend. Budapest Hotel Zara. Budapest
Courtyard by Marriott, Budapest
Casati Hotel, Budapest
Oxygen Wellness, Budapest
Park Inn by Radisson, Budapest
p 19
ENJOY Vodka bar, Budapest
Az italodat élvezettel iszod, jól érzed magad és ülőhelyedről kényelmesen figyeled a történéseket. Hagyd, hogy a zene megigézzen és a tompa fények elringassanak. Szükséged van erre az időre, amikor egyszerűen csak lekapcsolhatsz és élvezheted a pillanatot. Take A Seat
SS2014 p 021
Szendro´´ Péter Azt elmondhatjuk Rólad, hogy az Ötkert, Kolor, Doboz...révén a ‘szórakozóhelyek specialistájává’ váltál, de úgy tűnik a ‘81 font’ - tal egyre több privát lakáson is dolgoztok. Mit preferaltok jobban és mik a pro- es kontrak? Mindkettőt szeretem, egy lakás tervezésénél általában kevesebb lehetőség van formabontó megoldásokra, egy család, vagyis pár fő igényeinek kell maximálisan megfelelnie, sok időt és utánajárást jelent igényesen, de egyedien megoldani egy ilyen tervezési feladatot. Egy szórakozóhelynél nagyobb létszámról van szó, a vendégkör, célcsoport fogyasztási szokásait kell alapul venni, nagyobb közeget kell építészeti eszközökkel megszólítani, ez tehát a tervezési szemlélet szempontjából is lényegesen különbözik egy lakás enteriőrjének kialakításától. Nagyobb tereket kell építészetileg kezelni, ez több szabadságot ad a tervezésben, a megrendelők is nyitottabbak a non-konformista megoldásokra.
Hogyan foglalnád össze, hogy ki vagy és mit képviselsz a munkád révén? Építész vagyok, munkáim során törekszem az őszinte, nem mesterkélt design megvalósítására. Minden projektnél kreatív, új szemléletű megoldásokat keresek, amelyek az alapgondolattól egészen az utolsó kis részletig végigvihetőek. A tervezési folyamatokat szeretem az első ötlet megszületésétől egészen a kivitelezés befejeztéig végigkövetni, a meglepő, formabontó megoldások sokszor a kivitelezés során felmerülő problémák megoldásából születnek, már csak ebből is látszik, hogy mennyire befolyásolja a helyszín a tervezést. Számomra a ’genius loci’ a koncepcióalkotásnál az első helyen szerepel. Hogyan jött az építészetből a belsőépítészet? Frissdiplomásként én is, mint a fiatal építészmérnökök általában, elszegődtem nagyobb irodákhoz, hogy gyakorlatot szerezzek a szakmámban. Hamar rájöttem, hogy a munkaidőm nagy részét ’száraz’ műszaki rajzolással, adatbevitellel kell tölteni, úgy éreztem, ennél érdekesebb, valósabb irányba kell mozognom, amire a belsőépítészet jelentett megoldást. Így amikor az első ilyen jellegű megbízást kaptam, egy lakást kellett átalakítani kozmetikává, nem sokat hezitáltam. A kozmetika tervezése és a kivitelezés vezetése egyaránt az én feladatom volt, az anyagbeszerzés is rám volt bízva, egyből tudtam hogy ez a fajta munkavégzés hozzám sokkal közelebb áll.
Magazin No.1
Mi egy ideális `brief` a megrenedelő részérol? Ideális esetben a megrendelő elképzelése a vendéglátóhelyre komplex, kiterjed a gasztrokínálatra és az arculatra is, meghatározza a hely szellemiségét. Egy vendéglátóhelynél fontos a lokáció és a célközönség, tudni kell, hogy kinek szóljon a hely maga, ebbe tud beleépülni a belsőépítészeti koncepió is. Ha egy lakásról van szó, az adott család szokásait és ízlésvilágát kell figyelembe venni, ez esetben a közös hang megtalálása és a család igényeinek a pontos felmérése a feladat.
Ha a bútorok kiválasztásárol beszélünk, mik azok az alapvető különbségek, melyeket figyelembe kell venni, akár egy nagyobb szórakozóhelyet rendezel be, vagy egy magánlakást? Van-e esetleg általad különösen kedvelt stílus? A szórakozóhelyeknél meghatározó szempont a hely alapfilozófiája és az ahhoz kapcsolódó arculat és egységes dizájn lekövetése. A bútorok anyaga, formája, kialakítása alapvetően formatervezési kérdés, de a fentiekkel összhangban kell beszerezni, megtervezni. Egy lakásnál sokkal komplexebb használat alatt áll minden bútor, nincs sok egyforma darab mint egy szórakozóhelyen. Az egyedi gyártás garantálja hogy a belsőépítészeti elképzelés az utolsó székig a helyén legyen de csak nagy darabszám esetén éri meg ehhez a módzserhez folyamodni.
Ismert vagy arról, hogy egy projektet végigkísérsz egészen a a kezdeti fázisoktól a vegső kivitelezésig. Miért tartod ezt olyan fontosnak? Ha mindenen rajta tartom a szememet, a végeredmény koherens egészet fog alkotni. Egy belsőépítészeti terv komplexitása, részletgazdagsága meghálálja magát, a használók újabb és újabb részleteket fedeznek fel a kialakításban, jobban kötődnek a helyhez. Sok esetben bútorokat és lámpákat is tervezünk amelyek jobban illeszkednek a koncepcióhoz mint egy sorozatgyártású termék. Mitől jó a Basic Collection-nel együtt dolgozni? A Basic Collection testreszabható bútorokat kínál, elég nekik egy irányvonalat felvázolni amire számos variációt tudnak kínálni. Ez a fajta egyedivététel és a jó minőség, különösen szórakozóheléyek esetében, ahol nagyobb mennyiségű bútorra van szükség, ár-érték arányban verhetetlenné teszi a Basic Collection-t.
Doboz, Budapest
Sokat jársz külföldre; mik azok a típusú helyek (szórakozóhelyek, vendéglátóegységek), amelyeket hiányolsz itthonról? Itthon még nincs nagy tere a minőségi streetfood helyeknek, külföldön már minden sarkon belefut az ember egy ilyen étterembe, lényeg, hogy jó minőségű, különleges ételhez jut az ember rövid idő alatt, elvárás a jó minőségű alapanyag illetve hogy az étel ne csak finom, hanem laktató is legyen.
Az ilyen kis éttermek az alatt a rövid idő alatt is jó benyomást kell hogy keltsenek, amíg az ember ott tartózkodik. Magyarország nagyon Budapest központú és ez a differencia sok mindenben, többek között a vendéglátási kultúra területén is megnyilvánul. Mit gondolsz ez miből adódik és egyáltalán kellene-e ezzel foglalkozni? Ez valóban így van, észlelhető egyfajta centralizáltság a magyar vendeglátóhelyek belsőépítészetében is, a vidéki szemlélet nem nagyon haladt az elmúlt húsz évben. Remélem hogy a jövőben alkalmam nyílik majd vidéken is izlésformáló alternatívát nyújtani a vendéglátóhelyek kultúrájában, fel kell zárkóztatni ezeket a szolgáltatásokat, különösen a turisztikai jelentősségük miatt is. Van-e olyan `álomprojekt’, amin szeretnél a jövőben dolgozni? Portfoliómból ez idáig hiányoznak a teljes építészeti projektek, ahol a belső és külső egyszerre fejlődik a tervezés során, szívesen kipróbálnám magamat a filmdíszletgyártásban is. Nagyon szeretnék egyszer
p 23
Zöldház, Budapest
Pannónia Golf Club, Alcsútdoboz Spíler, Budapest
Hütte, Budapest
Starbucks Coffee, Fashion Street Budapest Pio Café, Budapest
El Gusto,Sopron
Cserpes, Allee Budapest
Magazin No.1
Costa Coffee, Liszt Ferenc repülotér Morrisons Liget,Budapest
Akvárium, Budapest
A38, Budapest
Park, Budapest
Fogasház, Budapest
p 25
Sofia
Bucharest NoviSad Moscow Prague
Bulgaria Mall, Sofia
JW Marriott lobby, Bucharest
Magyarországi értékesítés: Takács Gergely
Big Center, NoviSad
Il Fornetto, Moscow
International sales:
értékesítési vezető Magyarország
Barcsik Alexandra
Yossi Hansav
senior értékesítő
international sales director
E gergo@basiccollection.hu T +36 1 600 3335
E alexa@basiccollection.hu T +36 1 600 3334
E yossi@basiccollection.com M +36 70 333 2041
www.basiccollection.hu
Novy Smichov, Prague
Magdalena Zofia Żywicka
Barbara Zatoschil
E magdalena@basiccollection.com M +48 22 300 39 25 T +36 1 600 3333
E barbara@basiccollection.hu T +36 1 600 3333
international sales
international sales
www.basiccollection.com www.basiccollection.de www.basiccollection.pl
basic collection around the world Magazin No.1
p 27
Budapest
Showroom Okt贸ber 6. street 8. 1051 Budapest,Hungary +36 1 600 3333 info@basiccollection.hu www.basiccollection.hu