Hendi 2019

Page 1

GN

Tools for chefs | 2019 Ontluchtingsgaatjes

Sandwich bodem gevormd door speciale drukversmelting

Koelblijvende handgrepen

831601

831700

831502 831403

831205

KOOKPAN MIDDEL - MET DEKSEL code

liter

wand (mm)

mm

831007 831205 831403 831502 831601 831700

2

0,7

Ø160x(H)110

4

0,7

Ø200x(H)130

25,95 33,95 43,25 58,95 80,95 124,95

7

0,7

Ø240x(H)150

10

0,7

Ø280x(H)170

15

0,8

Ø320x(H)190

23,5

1

Ø360x(H)230

831007

833506

Met extra haak als steun bij het uitlekken

PASTAKOKER INZET

– Geschikt voor kookpan Ø 360mm - art.nr. 831700 – Haakje om het vergiet boven het waterniveau aan de rand van de pan te laten uitdruipen code

mm

833506

160x(H)230

39,95

3



GN

Ontluchtingsgaatjes

Sandwich bodem gevormd door speciale drukversmelting

Koelblijvende handgrepen

831601

831700

professionele horeca artikelen 831502 CATALOGUS 2019 831205

831403

KOOKPAN MIDDEL - MET DEKSEL code

liter

wand (mm)

mm

831007 831205 831403 831502 831601 831700

2

0,7

Ø160x(H)110

4

0,7

Ø200x(H)130

25,95 33,95 43,25 58,95 80,95 124,95

7

0,7

Ø240x(H)150

10

0,7

Ø280x(H)170

15

0,8

Ø320x(H)190

23,5

1

Ø360x(H)230

831007

833506

Met extra haak als steun bij het uitlekken

PASTAKOKER INZET

– Geschikt voor kookpan Ø 360mm - art.nr. 831700 – Haakje om het vergiet boven het waterniveau aan de rand van de pan te laten uitdruipen Alle vermelde prijzen zijn exclusief BTW code

mm

833506

160x(H)230

39,95

3


Op de cover: James Close van het 2-sterren restaurant Raby Hunt (Engeland)

Met de instelling van een atleet

Nadat James Close zijn carrière als pro golfer opgaf nam hij een jaar vrij om door Frankrijk te reizen. De daar opgedane ervaringen heeft uiteindelijk zijn leven veranderd. Nadat hij terugkeerde in het Verenigd Koninkrijk begon hij te werken aan zijn nieuwe doel: een chefkok worden. 10 Jaar later is hij de trotse chef-kok en eigenaar van restaurant Raby Hunt, welke in 2017 een tweede Michelin ster verdiende. Bijzonder is dat hij dit allemaal als autodidact heeft bereikt.

II

Het restaurant van James Close, “Raby Hunt” bevindt zich nabij Darlington in Noordoost Engeland. In zijn onlangs gerenoveerde keuken werkt hij samen met zijn partner Maria en hun team van 8 koks. James schrijft zijn succes toe aan zijn denkwijze van een atleet. Wij ontmoetten hem voor een kort interview. Ambitie “Mijn doel is altijd zelfverbetering geweest, niet prijzen pakken. Deze instelling heb ik overgehouden van mijn tijd als een ‘falende’ pro golfer.


de Michelin gids betreden.

Ontluchtingsgaatjes

GN

Sandwich bodem gevormd door speciale drukversmelting

Koelblijvende handgrepen

831601

831700

831502 831403

831205

KOOKPAN MIDDEL - MET DEKSEL code

liter

wand (mm)

mm

831007 831205 831403 831502 831601 831700

2

0,7

Ø160x(H)110

4

0,7

Ø200x(H)130

7

0,7

10

0,7

15

0,8

23,5

1

25,95 33,95 Ø240x(H)150 43,25 Ø280x(H)170 58,95 Ø320x(H)190 80,95 Wanneer ik aan Ø360x(H)230 124,95

het koken ben, dan probeer ik continu te leren en mijzelf te verbeteren. Geen enkel gerecht komt op menu voordat het perfect is.”

Elke keer dat je 833506 Consistentie kookt hetzelfde “Hoewel ik niets liever doe dan het niveau bereiken, van nieuwe gerechten Met extra haak bedenken als steun bij het uitlekken en spelen met nieuwe smaken en daar ligt de technieken; waardeer ik ook de daechte uitdaging. gelijkse routine van de keuken, iets PASTAKOKER INZET

– Geschikt voor kookpan Ø 360mm - art.nr. waar 831700veel jonge koks anders over – Haakje om het vergiet boven het waterniveau aante dedenken. rand lijken Elke dag dezelfde van de pan te laten uitdruipen code

mm

833506

160x(H)230

gerechten perfect lijkt misschien € saai, maar voor mij ligt daarin de 39,95

831007

echte uitdaging. Gasten verwachten dezelfde smaken en ervaring als andere gasten hebben genoten en voor mij is het een verplichting aan die verwachting te voldoen, of deze zelfs te overtreffen. Daarom staan sommige gerechten al jaren op het menu; ik voel nog steeds een uitdaging wanneer ik ze maak en de gasten worden er nog steeds door verrast.” Hendi artikelen gebruikt door James • Meerdere sous-vide systemen • Potten & pannen • GN-bakken

III 3


Hendi Food Service Equipment is de leverancier van apparatuur, buffetartikelen, keuken- en tafelgerei voor de horeca. Sinds de oprichting in 1934 is Hendi uitgegroeid tot een internationale onderneming met magazijnen in Nederland, Oostenrijk, Polen, het Verenigd Koninkrijk, Roemenië en Griekenland. Daarnaast hebben we onze eigen verkopers in belangrijke Europese landen, zoals Duitsland, Frankrijk en Italië. Alle vermelde prijzen zijn exclusief BTW.

Hendi BV Steenoven 21, 3911 TX Rhenen Nederland T: +31 (0)317 68 10 40 F: +31 (0)317 68 10 45 info@hendi.eu, www.hendi.eu

Hendi UK Ltd. Central Barn, Hornby Road Lancaster, LA2 9JX Verenigd Koninkrijk T: +44 (0) 333 0143200 sales@hendi.co.uk, www.hendi.co.uk

Hendi Italia S.R.L. Boznerstrasse 63 - Via Bolzano, 63 39057 Eppan a.d.W.-Appiano s.s.d.v.(BZ) Italië T: +39 471 918 656 F: +39 471 505 566 office.italy@hendi.eu, www.hendi.eu

IV

Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Magazynowa 5, 62-023 Gądki Polen T: +48 61 658 70 00 F: +48 61 658 70 01 info@hendi.pl, www.hendi.pl

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L. Str. 13 decembrie 94A, Hala 14 Brașov 500164 RO Roemenië T: +40 268 320330 F: +40 268 320335 office@hendi.ro, www.hendi.eu

Hendi HK Ltd. 1208, 12/F, Exchange Tower 33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay Hong Kong info-hk@hendi.eu www.hendi.eu

Hendi Food Service Equipment GmbH Gewerbegebiet Ehring 15 5112 Lamprechtshausen, Oostenrijk T: +43 (6274) 200 10 0 F: +43 (6274) 200 10 20 office.austria@hendi.eu, www.hendi.eu

PKS Hendi South East Europe SA 5 Metsovou Str. 18346 Moschato, Athens Griekenland T: +30 210 483 97 00 F: +30 210 483 97 10 office.greece@hendi.eu, www.hendi.eu


POTTEN & PANNEN 2

11

13

14

15

16

GASTRONORM BAKKEN 20

26

28

29

30

32

KEUKENARTIKELEN 36

40

58

66

80

88

BAKKERIJ & PATISSERIE 98

102

109

110

114

115

VOEDSELVERWERKING 118

122

126

132

134

137

APPARATUUR 143

146

154

165

170

174

PIZZA, PASTA & KEBAB 186

188

190

191

194

195

OVENS 196

198

200

202

204

206

KOELING 211

221

222

225

227

232

OPSLAG & TRANSPORT 234

236

237

246

248

249

HYGIENE 250

252

254

257

259

259

BAR & KOUDE DRANKEN 262

266

268

281

284

286

HETE DRANKEN 288

290

292

296

297

297

TAFELGEREI 298

304

330

332

335

342

BUFFETARTIKELEN 344

356

360

365

370

393

BARBECUES & HEATERS 398

403

404

405

406

409

GN


NIEUWE PRODUCTEN IN 2019

Selectie van nieuwe producten in 2019 POTTEN & PANNEN

POTTEN & PANNEN

GASTRONORM BAKKEN

Grillplaat voor inductiekookplaten

Vispocheerpan 60cm pagina 15

Gastronorm bakken hoge temperatuur bestendigheid

KEUKENARTIKELEN

KEUKENARTIKELEN

KEUKENARTIKELEN

Snijplank HACCP Gastronorm 1/1

Messenset 9-delig

Snijbestendige handschoenen

KEUKENARTIKELEN

KEUKENARTIKELEN

KEUKENARTIKELEN

Vergiet vierkant

Keukenweegschaal 15 kg

Rookapparaat

BAKKERIJ & PATISSERIE

BAKKERIJ & PATISSERIE

BAKKERIJ & PATISSERIE

Thermo Slagroomapparaat

Decoratie spuitmondjes bloemen & blaadjes

Jan-Hagelsnijder

pagina 10

pagina 38

pagina 85

pagina 99

VI

pagina 44

pagina 87

pagina 109

pagina 27

pagina 53

pagina 97

pagina 112


VOEDSELVERWERKING

APPARATUUR

Staafmixer Profi Line 400 met regelbare snelheid

Vacuümkamer verpakkingsmachine Profi Line

Gasfornuis Kitchen Line 4 pits met elektrische heteluchtoven GN 1/1

APPARATUUR

APPARATUUR

APPARATUUR

Warmhoudvitrine Quartz tweelaags

Warmtelamp verstelbaar

iVide Plus Sous vide stick

pagina 122

pagina 151

pagina 138

pagina 153

pagina 144

pagina 156

Wi-Fi

APPARATUUR

APPARATUUR

APPARATUUR

Rookoven elektrisch pagina 159

Inductiekookplaat The Control ˚Freak™

Voedseldroger Profi Line

APPARATUUR

APPARATUUR

APPARATUUR

Friteuse Mastercook digitaal

Donut friteuse 12 L

Salamander met Quartz infraroodelementen

pagina 164

pagina 161

pagina 169

pagina 163

pagina 175

VII

NIEUWE PRODUCTEN IN 2019

VOEDSELVERWERKING


NIEUWE PRODUCTEN IN 2019

Selectie van nieuwe producten in 2019 APPARATUUR

APPARATUUR

PIZZA, PASTA & KEBAB

Tosti-apparaat met 6 tostiklemmen pagina 181

Samsung magnetron programmeerbaar 1780W

Deegkneedmachines

OVENS

OVENS

KOELING

Heteluchtovens & combi-ovens NANO 4x 450x340mm

Ovenwanten, leer

Gebaksvitrine rond 100L

KOELING

KOELING

KOELING

Barkoelkasten

Wijnkoelers met 2 zones

IJsvitrine vriezer 600 L

KOELING

HYGIENE

HYGIENE

Saladette met 3 deuren en glazen vitrine 380L

Vaatwasser glazen K40

Waterontharders (half-)automatisch

pagina 200

pagina 216

pagina 227

VIII

pagina 182

pagina 209

pagina 217

pagina 250

pagina 188

pagina 210

pagina 219

pagina 254


BAR & KOUDE DRANKEN

BAR & KOUDE DRANKEN

Afvalbak 43L

IJsblokjesvorm whisky bol

Holle ijsblokjesmachine

BAR & KOUDE DRANKEN

HETE DRANKEN

HETE DRANKEN

Sapdispenser 2x12L

Koffie tamper met veer

Percolator enkelwandig

HETE DRANKEN

TAFELGEREI

BUFFETARTIKELEN

Warme dranken ketel

Gegalvaniseerde emmers

Chafing dishes Profi Line

BUFFETARTIKELEN

BUFFETARTIKELEN

BUFFETARTIKELEN

Buffet opschep- en serveergerei

Sapdispenser

Afzetpaal met uittrekbare band

pagina 261

pagina 280

pagina 296

pagina 360

pagina 267

pagina 288

pagina 324

pagina 370

NIEUWE PRODUCTEN IN 2019

HYGIENE

pagina 269

pagina 291

pagina 350

pagina 377

IX


INDEX A-Z

INDEX A-Z 3 3 emmers met dienblad......................................324 3-Laags glas rimmer ..........................................285 A Aanzetstaal .....................................................43, 45 Aanzetstaal diamant ............................................ 41 Aardappelschiller Profi Line 5kg ........................120 Achterblad voor Green Fire barbecues ..............400 Afdekhoes ...................................................400, 402 Afdruipmat ..........................................................286 Afklopbak GN ......................................................289 Afklopbak in houten frame .................................289 Afklopbak rechthoekig ........................................289 Afklopbak rond ....................................................289 Afruimbak ...........................................................253 Afvalbak 43L........................................................261 Afvalzak houder ..................................................261 Afzetkoord ...........................................................377 Afzetpaal met goudkleurige afwerking ..............377 Afzetpaal met hoogglans afwerking ...................377 Afzetpaal met uittrekbare band ..........................377 Aluminium ijsschep ............................................266 Aluminium opbergrek .........................................239 Aluminium opbergrek GN 1/1.............................238 Analoge keukenwekker........................................ 92 Anti-aanbak matten, roosters & papier .............113 Anti-Griddle™ .....................................................161 Anti-slip display standaarden .............................388 Anti-slip mat ........................................................ 38 Appelboor ............................................................. 51 Aromatische houtsnippers .................................160 Asbakken.............................................................340 Asverzamelaar ....................................................339 B Babavorm ............................................................110 Backbar koelkasten ....................................216, 270 Bain-maries ........................................................178 Bake- & Grill-Master ..........................................402 Bake-Master Maxi...............................................402 Bake-Master Mini ...............................................402 Bakkerij oven met handmatige vochtinjectie .....199 Bakkerszeef ........................................................113 Bakmat anti-aanbak siliconen............................113 Bak met anti-aanbak laag ..................................208 Bakplaat Blue Line .............................................170 Bakplaatschraper .......................................170, 406 Bakplaten Blue Line ...........................................170 Bakspaan .........................................73, 79, 360-361 Bakspaan met sleuven......................................... 79 Bakspatel ............................................................. 77 Barbecue accessoires.........................................406 Barbecue schort .................................................407 Barbecuespies ....................................................406 Bar Blade ............................................................262 Bar Caddy............................................................285 Barkoelkasten .............................................216, 270 Barlepel ..............................................................284 Barmaatje ...........................................................284 Bar opslagfles .....................................................279 Bar zeef ...............................................................284 Bedruiplepel ........................................................ 79 Beker ...................................................................320 Beslagkom ........................................................... 82

X

Bestekbak ..........................................................381 Bestekbak met standaard ..................................381 Bestekkorf...................................................253, 381 Bestekkorfhouder ...............................................381 Bestek & servettenhouder .................................324 Bierafstrijker .......................................................287 Bier dienblad.......................................................397 Bierglasdrager ....................................................287 Biertap aan tafel .................................................287 Blender Kannen ..................................................281 Blender met geluiddempende kap .....................282 Blikopener............................................................ 56 Blinispan .............................................................. 14 Blokjes mes ........................................................119 Bolzeef ................................................................. 84 Bombépan - met deksel ........................................ 9 Bonnenhouder ..............................................56, 338 Bord Bark ............................................................314 Bord diep ......................305, 307, 309, 311, 313, 320 Bordenwagen ......................................................241 Bord plat ......................305, 307, 309, 311, 313, 320 Bord Torro ...........................................................314 Bord vierkant ......................................................387 Boston shaker .....................................................284 Boter- bakkwasten .............................................111 Boterkruller ......................................................... 51 Botermes - getand............................................... 51 Boter & Saus schaaltje .......................................325 Braadschep .......................................................... 73 Braadslede ........................................................... 15 Braadspatel.......................................................... 77 Braad thermometer/timer .................................. 90 Brandpasta Blaze ...............................................356 Brandpasta dispenser ........................................357 Brandpasta voor fonduebrander ........................357 Briochette ...........................................................114 Broodjes dispenser .............................................233 Broodmanden display .........................................375 Broodmanden .....................................................375 Broodmandje - ovaal...........................................328 Broodmandje - rechthoekig................................328 Broodmandje - rond............................................328 Broodmes..................................................41, 43, 45 Broodplank....................................................39, 374 Broodroosters .....................................................180 Broodzakjes ........................................................327 Bestek Budget Line ............................................301 Buffet display standaarden .................................386 Buffet- en serveerstandaard ..............................388 Buffet opschep- en serveergerei ........................360 Buffetschaal ovaal ..............................................387 Buffettafel ...........................................................378 Buffettafel inklapbaar .........................................378 Buffettafel rond ...................................................380 Butaan gasflesjes ...............................................145 C Cakevorm ............................................................110 Cannele Bordelais...............................................114 Cappuccino stoomkannetje ................................332 Catering stoelen..................................................380 Centrifugale juicer ..............................................274 Chafing Dish brandpasta ............................356, 357 Chafing dish elektrisch ......................................346 Chafing dishes Profi Line............................ 350-353

Chafing dish Gastronorm 1/1...................... 348-349 Chafing dish Gastronorm 1/2..............................348 Chafing dish GN 2/3 inductie ..............................347 Chafing dish opschep- en serveergerei .............361 Chafing dish - rond .............................................348 Chafing Dish Set .................................................349 Chafing dish warmte-element............................347 Champagnekoeler...............................................266 Champagne stopper ...........................................264 Chef’s hat – 10 pcs ..............................................261 Chocolade fontein ...............................................373 Chocolademelk dispenser ..................................297 Citroen/sambaltrekker ........................................ 50 Citroenschijfknijper ............................................333 Citrus knijpers ....................................................279 Citruspers ...........................................................278 Citruspers elektrisch .................................. 276-277 Citrusschiller ....................................................... 50 Cocktail muddler ................................................284 Cocktailshaker ....................................................284 Consumptiemunten ............................................287 Contactgrills ...............................................172, 173 Crème brûlée brander ................................116, 117 Crêpe bakplaat ....................................................179 Crêpes- en wafelmakers ....................................179 Crêpespan .................................................11, 12, 14 D Dariolevormen ....................................................110 Decoratie gereedschappen .................................. 52 Decoratiemes ....................................................... 51 Decoratieset - 6 delig .......................................... 52 Decoratie spuitmondjes bloemen & blaadjes ....109 Decoreer en vul spuitmondjes............................. 99 Deegkneedmachine met gefixeerde kom...........188 Deegkneedmachine met verwijderbare kom .....189 Deegkneedmachines ..................................188, 189 Deegroller ...........................................................115 Deegschraper .....................................................112 Deegsnijder gekarteld blad ................................. 51 Deegsteker ..........................................................112 Deksel clips voor HACCP voorraaddozen .......33, 35 Dekselsteun voor pizza’s ....................................194 Deksel voor emmer met versterkte voet............. 68 Deksel voor pizza deeg dozen.............................192 Porelein Delta .....................................................313 Deurschildjes ......................................................341 Dienbladen .................................................. 392-395 Blender met geluiddempende kap .....................283 Digitale thermometer met sonde ........................ 91 Dishwasher baskets.................................... 252-253 Dispenser bottles................................................. 94 Dispenser flacon .................................................. 94 Dispenser flacon easy squeeze ........................... 95 Dispenser flacon sets .......................................... 94 Dispensers en kannen ........................................370 Donut friteuse 12 L .............................................169 Doorloop broodroosters......................................180 Doorloop vaatwasser K1500 ...............................251 Draadloos elektrisch kebabmes .........................187 Dressingpot .........................................................390 Dubbele emmer met handvat .............................324 Dubbele inductiekookplaat Display Line ............147 Dubbelwandige percolators ................................292 Dunschiller......................................................49, 51


F Fiësta...................................................................405 Fileermes ............................................................. 45 Flesopener met opvangbak ................................262 Flora ....................................................................307 Fondanttrechter Kitchen Line ............................. 93 Fondanttrechter Profi Line .................................. 93 Fonduebrander ...................................................357 Forage hat – paper – 100 pcs..............................261 Franse garde ........................................................ 80 Franse garde met PP handgreep ........................ 80 Frikadellensnijder................................................ 64 Frites afvulschep ................................................. 67 Frites mes ...........................................................119 Fritesschep .......................................................... 67 Fritessnijder ..................................................61, 120 Friteszakhouder ..................................................319 Friteszakkenhouder ............................................319 Friteuse Blue Line ..............................................166 Friteuses Mastercook .........................................165 Frituurmandjes miniaturen ................................318 Frituurscheppen .................................................. 66 Frituurvergiet ....................................................... 64 Fruitkorf ..............................................................328 G Gamel ..................................................................248 Garde opzetstuk voor staafmixer ...............121, 123 Gardes .................................................................. 80 Gasaansteker ......................................................117 Gasbus ................................................................117 Gasfornuizen ............................................... 143-145 Gastronormbak geëmailleerd ............................208 Gastronormbak geëmailleerd GN 2/3 ................208 Gastronorm bakken hoge temperatuur bestendigheid....................................................... 27 Gastronormbakken Kitchen Line......................... 22 Gastronormbakken polycarbonaat transparant .. 29 Gastronormbakken polycarbonaat wit ................ 31 Gastronormbakken polycarbonaat zwart ............ 30 Gastronormbakken polypropyleen ...................... 28 Gastronormbakken Profi Line ............................. 20 Gastronormbakken Tritan BPA vrij ...................... 26 Gastronorm bakplaat Profi Line .........................207 Gastronorm containers Budget Line ................... 24

Gastronorm containers Budget Line met handgrepen................................................... 25 Gastronormdeksel .........................21, 23, 25-31, 33 Gastronormdeksel met lepeluitsparing .........21, 23 Gastronormdeksel met siliconenrand......21, 23, 25 Gastronormdeksel paars ..................................... 35 Gastronorm deksels luchtdichte afsluiting ......... 28 Gastronorm geperforeerde inzetstukken ............ 23 Gastronormrooster .............................................207 Gastronormrooster GN 2/3 .................................208 Gastronorm trays met slanke rand ....................385 Gebakschep.................................................192, 367 Gebaksvitrine .............................................210, 211 Gebaksvitrines ....................................................211 Gebaktang ...........................................................363 Geëmailleerde braadpan ....................................402 Geëmailleerde paëllapannen .......................17, 321 Geëmailleerde paëllaschalen .......................17, 321 Gegalvaniseerde emmers ...................................324 Gehaktmolens ............................................. 126-129 Geïsoleerde drankendispenser met tap .............242 Geïsoleerde ijscontainer - 110 L.........................241 Gekoeld presentatie display met kap - Gastronorm 1/1 ................................................364 Gekromde kommen ............................................389 Gekromde plateaus.............................................389 Geperforeerde plaat.................................... 126-129 Gereserveerd ......................................................341 Gietijzeren bakplaat ............................................401 Gietijzeren rooster ..............................................401 Glazenspoelborstel ............................................286 Glazen stolp ..................................................97, 160 Gourmet ..............................................................311 Gourmetpan ......................................................... 15 Granite form........................................................392 Grapefruitmes...................................................... 50 Green Fire ...........................................................398 Green Fire accessoires .......................................400 Green Fire barbecue ...........................................398 Grill gaas anti-aanbak PTFE...............................162 Grill-Master Maxi ................................................403 Grill-Master Mini.................................................403 Grill-Master Quattro ...........................................403 Grillpan - geribd................................................... 11 Grillplaat voor inductiekookplaten ...................... 10 Groenteboor ......................................................... 50 Groentelepel ........................................................ 79 Groenteschaal .....................................................329 Groentesnijder ..................................................... 59 Groentesnijder heavy duty ..................................119 Groentesnijder Profi Line ...................................118 Groentesnijder V-vorm ........................................ 59 Groentesnijder V-vorm met twee messen .......... 59 Groentezeef .......................................................... 82 Grote digitale weegschaal ................................... 87 H HACCP Antislip snijplaat set - 6-delig................. 38 HACCP snijplaat set - 6-delig .............................. 38 HACCP voorraaddozen......................................... 32 Hakbijl .............................................................41, 43 Hamburgerpers ..................................................131 Hamburger scheiders .........................................131 Hamburger turner ............................................... 74 Ham-/zalmmes .................................................... 41

Ham- zalmmes ...............................................43, 45 Handendroger .....................................................259 Hapjespan ............................................................ 11 Heteluchtoven H90..............................................196 Heteluchtoven NANO .................................. 200-205 Heteluchtoven met vochtinjectie H90S...............197 Heteluchtovens ........................................... 196-204 Heteluchtovens & combi-ovens NANO 4x 450x340mm ....................................................200 Hetelucht snack ovens........................................198 Hokkers ...............................................................142 Holle ijsblokjesmachine .....................................269 Honingdispenser .................................................334 Horecastiften ....................................................... 33 Hotdog standaard ................................................ 94 Houder voor blikje brandpasta ...........................356 Houder voor vacuümzakken op rol voor 975374 vacuüm verpakkingsmachine Kitchen Line .......140 Houten deegroller ...............................................115 Houten hakblok .................................................... 62 Houtskoolbarbecue Patio ...................................406 Houtskoolbarbecue Resto ..................................406 Houtskoolbarbecues ...........................................406 I IJsblokjesmachine ...................................... 268-269 IJsblokjestang .....................................................266 IJsblokjesvorm ....................................................267 IJscontainer deksel polycarbonaat ....................106 IJscontainer Kitchen Line ...................................106 IJscontainer polycarbonaat ................................106 IJscontainer Profi Line........................................106 IJscoupe ..............................................................337 IJsdipper Kitchen Line ........................................105 IJsdipper Stöckel ................................................103 IJsemmer ............................................................324 IJsemmer dubbelwandig ....................................266 IJsemmer wit dubbelwandig ..............................266 IJshoornstandaard ..............................................105 IJskommetje Clown ............................................316 IJsmachine ..........................................................107 IJs shotglazen vorm............................................267 IJs spatels met Tritan greep ...............................105 IJsvergruizer .......................................................272 IJsvitrine vriezer 600 L .......................................219 Inductie friteuse Kitchen Line ............................168 Inductie Koekenpan ............................................. 10 Inductiekookplaten ..................................... 146-150 Inductiekookplaat The Control ˚Freak™ ...........161 Inductiekookplaten Display Line ........................146 Inductie warmhoudplaat 800W ...................151, 347 Inductie warmhoudplaat Display Line ................147 Inductiewok ........................................................148 Infrarood thermometer ....................................... 90 Infrarood warmhoudbrug ...................................153 Infrarood warmtelamp........................................153 Ingrediëntenhouder ............................................285 Inklapbaar catering meubilair ............................378 Insectenverdelger met kleefplaat ......................256 Insectenverdelgers voor binnenshuis gebruik ...258 Insectenverdelgers voor buitenshuis gebruik....257 Insectenverdelgers voor gebruik in keukens en restaurants.....................................................256 Insectenverdelger waterbestendig.....................257 Isoleerkannen .............................................330, 331

XI

INDEX A-Z

E Eierdopje .............................................................337 Eierlepeltje..........................................................337 Eiersnijder............................................................ 56 Elektrische deegrollers ......................................191 Elektrische insectenverdelger............................258 Elektrische soepketels .......................................344 Elektrische vleesvermalser ................................125 Elektrische waterkoker ................................69, 297 Elektrisch kebabmes ..........................................187 Emmer ............................................................65, 68 Emmer met handvat ...........................................320 Emmer met versterkte voet................................. 68 Emmer miniaturen .............................................322 Emmers met handvat .........................................324 Enkelwandige percolators ..................................293 Etagère ................................................................368 Extender for dishwasher basket.........................252 Fastfood dienbladen ...........................................391


INDEX A-Z

iVide circulator stick ...........................................155 iVide Plus Sous vide stick ...................................156 J Jan-Hagelsnijder ................................................112 Japanse messen .................................................. 44 Julienne mes.......................................................119 Juslepels & schuimspanen Profi Line................. 78 K Kaasbakje............................................................334 Kaasmes voor harde kaas ................................... 52 Kaasmes voor zachte kaas .................................. 52 Kaasrasp .............................................................. 52 Kaas rasp machine .............................................187 Kaasschaaf........................................................... 52 Kandelaar 5-armig .............................................376 Karaf....................................................................372 Porcelein Karizma ..............................................305 Kebabgrill gas Profi Line ....................................186 Kebab grill & kebabmes .....................................186 Kelnersmes ........................................................262 Keukenkom .......................................................... 82 Keukenmes .....................................................40, 43 Keukenschaar ...................................................... 53 Keukenwekkers.................................................... 92 Keuken weegschaal ............................................. 87 Kinderbordje „Beer” ...........................................316 Kippenrooster .....................................................207 Kitchen Line ........................................................300 Klapstoel hoes ....................................................380 Knoflookpers........................................................ 56 Koekenpannen aluminium ‚Marble Professional’ 12 Koekenpannen aluminium ‚Platinum Professional’13 Koekenpannen gietaluminium ‚Titanium Professional’ 10-11 Koekenpannen klassiek staal .............................. 14 Koekenpannetje ..................................................323 Koekenpan - zonder deksel ................................... 5 Koelbanken Kitchen Line | 700 series ................222 Koelbank Kitchen Line ........................................222 Koelelement GN 1/1............................ 243, 245, 247 Koel- en vriesapparatuur ...................................232 Koelkasten en vriezers Profi Line | 700 series...220 Koelkasten en vriezers Profi Line | 800 series...221 Koelkast Profi Line .....................................220, 221 Koelkast thermometer ........................................ 92 Koel opzetstuk EPP GN 1/1 ................................247 Koelvitrine ................................... 212, 214, 215, 218 Koel- & vrieswerkbanken Kitchen Line .............223 Koelwerkbank Profi Line ....................................224 Koffergastoestel..................................................145 Koffiefilterpapier Ø 25 cm...................................290 Koffieplateau .......................................................397 Koffieschenkkan .................................................290 Koffie tamper ......................................................288 Koffie tamper met veer .......................................288 Koffie-/ theekan met deksel ...............................332 Koffiezetapparaat................................................290 Kogelmaatschenker............................................264 Koksmes ............................................. 35, 40, 42, 45 Kom .....................................................................314 Kommen............................................................... 82 Kom schuin .................................................314, 318 Kom Vanilla .........................................................314

XII

Kookpan hoog - met deksel ................................2, 6 Kookpan laag - met deksel .................................4, 6 Kookpan met deksel .............................................. 8 Kookpan - met deksel ............................................ 9 Kookpan middel - met deksel.............................3, 6 Kookwekker digitaal ............................................ 92 Koolzuurpatronen ...............................................273 Kop ......................................................................320 Kop en schotel ............................ 305, 307, 309, 311 kop & schotel ......................................................313 Korstprikker ........................................................115 Kraan met voorspoeldouche...............................260 Krachtige blender ...............................................281 Kreeftenvorken ...................................................303 Krijtbord met ezel ...............................................343 Krijtstiften ...........................................................343 Krijtstoepbord .....................................................342 Kroonkurk perforator .........................................264 Kurkentrekker.....................................................262 Kurkentrekkers & sommeliersmessen ..............262 L Lade met rails - set van 2 ...................................224 Lage temperatuur oven ......................................157 Lavasteenrooster ........................................ 401-402 Lavastenen ..........................................................401 Leisteen plateaus................................................327 Lepelhouder ........................................................361 Lepels & turners, hittebestendig ........................ 73 Lid for racks ........................................................253 Lionhead .............................................................314 Lounge Heater ....................................................409 M Maatbekers .......................................................... 86 Madeleines ..........................................................114 Magnetrons ................................................. 182-185 Mandje met roltop kap ........................................375 Mandjes .......................................................328, 375 Melamine ............................................ 382, 384, 387 Melamine bakken................................................386 Melamine buffet display standaarden ................386 Melkdispenser ....................................................371 Melkkan.......................................................316, 332 Melkschuim thermometer............................92, 289 Meloenbolletjeslepel ........................................... 50 Menage................................................................335 Menage porselein .......................................316, 334 Menukaarthouder ...............................................338 Mes .............................................................. 126-129 Messen draagtas.................................................. 53 Messen Kitchen line ............................................ 42 Messenmagneet .................................................. 43 Messen Profi Line ................................................ 40 Messenset 9-delig ............................................... 44 Messenslijper....................................................... 54 Milkshaker 1 liter ................................................278 Mini-Cake ............................................................114 Mini grillpan Little Chef ......................................326 Mini-Madeleines .................................................114 Mini-Muffins ........................................................114 Mini ovale pan Little Chef ...................................326 Mini ronde pan Little Chef ..................................326 Mini steelpan Little Chef.....................................326 Mixer voor intensief gebruik 7 liter ....................124

Mok..............................................................309, 320 Mossel- en sauspannen....................................... 16 Mosselpan geëmailleerd - met deksel ................ 16 Muffins ................................................................114 Multi dispenser ...................................................371 Multi-functionele heteluchtoven manuaal met luchtbevochtiger NANO ..............................................200 Multifunctionele kannetjes .................................332 Multirek .......................................................289, 376 Muur krijtbord .....................................................342 Muurschildjes rond .............................................341 N Natte vloer bord ..................................................258 Non-drip houder .................................................264 Non-drip schenker..............................................264 O Officemes ............................................................. 41 Olie en azijn menage...........................................334 Oliekannetje ......................................................... 69 Onderstel Hokker................................................142 Onderstel voor bakkerij ovens ............................199 Onderstel voor NANO ovens 4x 450x340mm......201 Onderstel voor snack ovens................................198 Opbergrekken .....................................................239 Opbergrek met 5 schappen ................................237 Opbergrek met muurbevestiging .......................123 Open multideck koelvitrine 320L ........................211 Oplegzeef, dubbelgaas ......................................... 84 Opscheplepel ....................................................... 79 Opscheplepel non-drip ........................................ 78 Opzetkoelvitrine ..................................................225 Opzet saladevitrine .............................................213 Opzet vriesvitrine .......................................213, 219 Opzet warmhoudkast ..........................................151 Opzet warmhoudvitrine .....................................152 Oven handschoen hittebestendig ...............209, 407 Oven met stoominjectie ......................................199 Ovenschalen room porselein ..............................315 Ovenschalen wit porselein..................................315 Oventhermometer ............................................... 92 Ovenwanten.................................................209, 407 P Paëllapannen ................................................17, 405 Paletmes .............................................................. 75 Palm tamper verstelbaar....................................288 Pandrager verkleiner............................................. 7 Pangarde .............................................................. 80 Pannengrijper .....................................................192 Pannenkoekmessen ............................................ 75 Pannenlikker ........................................................ 76 Pannenserie aluminium Profi Line ....................... 9 Pannenserie Budget Line ...................................... 8 Pannenserie Kitchen Line ..................................... 6 Pannenserie Profi Line .......................................... 2 Pan series Profi Line ............................................. 4 Papieren zakken .................................................327 Partypan ..............................................................171 Partyplateau........................................................397 Party tub..............................................................266 Passeerdoek ........................................................ 68 Passeerzeef ......................................................... 84 Pastabord ............................................................313 Pasta bord ...........................................................311


R Ramekin ......................................................117, 325 Raspen ................................................................. 58 Rasp mes ............................................................118 Rasp vierzijdig ...................................................... 58 Receptiebel .........................................................337 Refrigerator & freezer counters Profi Line | 700 series ..................................................................224 Regaalwagens .............................................234, 235 Rekeninghouder ..................................................338 Rek voor 18 groentesnijder messen ...................119 Rijstkokers ..........................................................158 Rijststomerinzet..................................................... 9 Rijststomer met deksel ......................................... 9 Ring voor Hokker ................................................142 Roast-Master Heavy Duty ...................................403 Roerlepel PBT ...................................................... 77 Roken ..................................................................159 Rolkap voor Green Fire met 2 branders .............400 Rollade draad ....................................................... 62 Rollers voor gevogelte ........................................125 Rollers voor shoarma .........................................125 Rolltop-Chafing dish ...........................................355 Roltop-presentatie ..............................................365 Roltop presentatie kap........................................366 Roltopset .............................................................367 Rood - rauw vlees ................................................ 46 Rookapparaat ................................................97, 160 Rookmot ..............................................................160 Rookoven elektrisch............................................159 Rookpistool - Sage commercial ...................97, 160 Roomkannetje .....................................................332 Rooster ................................................................206 Rooster en vlamverdeler ....................................401 Rubberen barmat................................................286 Rustica ovenschaal ovaal....................................315 Rustica ovenschaal rechthoekig .........................315 Rustica ovenschaal rond.....................................315 Rustica ovenschaal vierkant ...............................315 S Saladebestek ......................................................362 Saladelepels .......................................................362 Saladeschaal........ 305, 307, 309, 311, 313, 320, 369 Saladetang ....................................................71, 363 Saladette .....................................................226, 227 Saladevork ..........................................................360 Salamander met muurbevestiging .....................175 Salamanders ...............................................174, 175 Samsung magnetron ..................................182, 183 Santokumes ......................................................... 41 Sapdispenser ...................................... 280, 370-371 Sapkan ................................................................372 Saturn .................................................................309 Sauskom .....................................................316, 329 Sauslepel ............................................................362 Sauslepel ............................................................360 Sauspannetje - met deksel .................................. 16 Saus standaard .................................................... 95 Sauteuse - zonder deksel ...................................5, 7 Schaafmes ..........................................................118 Schaal ovaal .........................305, 307, 309, 311, 313 Schaal rechthoekig .............................................320 Schenkers ...........................................................263 Schenktuit ...........................................................263

Schepwerk, hittebestendig .................................362 Schepwerk Kitchen Line ...................................... 79 Schijfjes mes .......................................................118 Schilmes .........................................................43, 49 Schilmes met houten heft ................................... 49 Schilmessen & dunschillers................................ 49 Schokbestendige thermometer met stiftsonde .. 91 Schotel ovaal .......................................................397 Schotelwarmer ...................................................354 Schuimspaan .....................................73, 78-79, 361 Schuine kommen ................................................389 Semi-Sphere .......................................................114 Serveellepel met sleuven ...................................360 Serveerlepel................................................ 360-361 Serveerplateau ...................................................397 Serveerplateau GN 1/1 .......................................396 Serveerschaaltje .................................................337 Serveerstandaards..............................................368 Serveerstandaard voor borden ...........................368 Serveertang............................................. 70-71, 363 Serveertangen ....................................................363 Serveertang gebogen........................................... 70 Serveertang HACCP ............................................. 71 Serveerwagen .....................................................235 Serveerwagen kunststof .....................................236 Serveerwagen met 3 bladen ...............................240 Serveerwagens met houtpatroon bedrukking ...236 Servettenhouder .................................................337 Set kreeftenvorken en tang ................................303 Set spuitmondjes vullen & decoreren ................109 Shock koelers .............................................230, 231 Siliconen bakvormen ..........................................114 Slacentrifuge........................................................ 57 Slagersmes .......................................................... 45 Slagroomapparaten ...................................... 98-100 Slagroompatronen ..............................................101 Slakkenschaal .....................................................303 Slakkentang ........................................................303 Slakkenvorkje .....................................................303 Sleufmes .............................................................. 50 Slowjuicer ...........................................................275 Slush machine 2x12L..........................................280 Snack kan............................................................322 Snack pan............................................................322 Snijbestendige handschoenen............................. 53 Snijmachines............................................... 134-136 Snijmachines Kitchen Line .................................136 Snijmachines Profi Line ..............................134, 135 Snijplank .......................................................39, 374 Snijplank HACCP.............................................35-38 Snijplank hout ...............................................39, 374 Snijplank met handgreep .............................39, 285 Snijplankrek ......................................................... 36 Soda Splash bruisende dranken maker .............273 Soep chafing dish ........................................348, 353 Soep- en sauskommen .......................................329 Soepketel ....................................................344, 345 Soepkom ...............305, 307, 309, 311, 313-314, 329 Soeplepel .............................................. 73, 360, 361 Soep- sauspannetje - met deksel ................16, 321 Soepterrine .........................................................329 Sous-vide systeem ..............................................154 Spaghettilepel ....................................... 73, 360-361 Spaghettitang ......................................................363 Spiral mixer with fixed bowl - 10 L .....................188

XIII

INDEX A-Z

Pastakoker inzet .................................................... 3 Pastamachine .....................................................190 Pastamachine elektrisch ....................................190 Pasta schaal rond ...............................................387 Peper- en zoutmolen - transparant ...................336 Peper- en zoutstrooier..................................65, 335 Peper- en zoutstrooier set..................................335 Pepermolens.......................................................336 Percolator ...........................................................293 Percolator dubbelwandig....................................292 Percolator enkelwandig ......................................291 Piano garde .......................................................... 81 Pincet ................................................................... 72 Pincet met ronde kop ........................................... 72 Pincetten, gekromd ............................................. 72 Pitabakje - ovaal .................................................328 Pitabakje - rond ..................................................328 Pizza accessoires ................................................194 Pizzablik ..............................................................193 Pizza deeg doos ..................................................192 Pizzaoven ............................................................193 Pizzaoven basic 1/40 ...........................................195 Pizzaoven basic 2/40 ...........................................195 Pizzaoven basic 1/50 vetro ..................................195 Pizzaoven basic 2/50 vetro ..................................195 Pizza oven reinigingsborstel ...............................194 Pizzaplaat ............................................................193 Pizza planken ......................................................193 Pizza schep .........................................................194 Pizzasnijder...................................................51, 192 Pizza transporttassen .........................................194 Pizzawerkbanken ................................................228 Pizzawerkbank ...........................................228, 229 Plaatmessen ........................................................ 74 Planeetmixers .....................................................124 Plateau GN 1/1 ............................................387, 396 Plateau rechthoekig....................................387, 396 Plateau rechthoekig met handgreep ..................383 Plateau rond met handgreep ...................... 382-383 Plateaus GN ................................................ 382-383 Plateaus Roestvaststaal .....................................396 Plateaus rond ......................................................382 Platform wagen ..................................................236 Poffertjesplaat ....................................................400 Pollepel ...........................................................73, 77 Pollepel Exoglass................................................. 77 Polyethyleen hakblok ........................................... 62 Polypropyleen......................................................393 PolyScience® Chef Series sous vide thermische circulator.............................................................155 Pompkan .............................................................331 Porselein .............................................................390 Portioneerlepel Kitchen Line..............................104 Portioneerlepel ovaal Stöckel ............................102 Portioneerlepel Profi Line ..................................104 Portioneerlepel Stöckel ............................. 102-103 Presentatieborden en -kommen ........................314 Presentatie displays en kappen..........................364 Presentatie kap ...................................................366 Puntzeef ............................................................... 83 Pureeknijper ........................................................ 55 Pureestamper ...................................................... 55 Pureestampers .................................................... 55


INDEX A-Z

Spiral mixer with removable bowl - 10 L............189 Spoeltafel voor vaatwassers ...............................251 Spuitmondjes - assorti .......................................109 Spuitmondjes - gekarteld ...................................109 Spuitmondjes - glad............................................109 Spuitwaterfles .....................................................273 Spuitzak ..............................................................108 Spuitzak anti slip.................................................108 Staafmixers ................................................. 121-123 Staafmixers Kitchen Line ...................................121 Staafmixers Profi Line ................................122, 123 Staalborstel.........................................................406 Staande zuil asbak ..............................................339 Staartbusopener .................................................. 56 Standaard voor wijnkoeler ..................................265 Statafelhoes ........................................................379 Statafel rond .......................................................379 Steak bestek .......................................................302 Steak mes ...........................................................302 Steak mes XL ......................................................302 Steak thermometer ............................................. 91 Steak vork ...........................................................302 Steelpannetjes met schenktuit...........................323 Steelpan - zonder deksel ................................4, 7, 9 Stokbroodsnijplank .......................................39, 374 Strooibus .............................................................334 Suikerklontjestang ..............................................333 Suikerpotje ..........................................................334 Suiker- slagroomschaaltje .................................333 Suikerstrooier .....................................................334 Sushi pincetten .................................................... 72 Sushivitrine GN 1/3 63L ......................................213 T Taartmes ............................................................360 Taartplateau draaibaar .......................................367 Taartschep ..........................................................361 Taartstolp ............................................................367 Tafelafvalbakje ....................................................338 Tafelafvalbakje of bestekhouder.........................338 Tafelhoes Symposium rechthoekig ....................378 Tafelhoes Symposium rond ................................380 Tafelkleedklem ...................................................337 Tafel krijtbord ......................................................343 Tafelstandaard ....................................................341 Tafelstandaard gereserveerd..............................341 Tafelstandaard Niet roken ..................................341 Tafelstandaard nummers ...................................341 Tampmat .............................................................288 Tampmat dubbel .................................................288 Tampstandaard ...................................................288 Tandenstokerhouder ...........................................334 Tapas lepel Cuchara ...........................................317 Tapasmini ............................................................317 Tapasschaal ovaal ...............................................315 Tapasschaal rechthoek .......................................315 Tapasschaaltje Cacerole .....................................317 Tapasschaaltje Concha .......................................317 Tapasschaaltje Cuadrado ...................................317 Tapasschaaltje Huevo .........................................317 Tapasschaaltje Lion ............................................317 Tapasschaaltje Plato ...........................................317 Tapasschaaltje Redondo .....................................317 Tapasschaaltje Triangolo ....................................317 Tartelette .............................................................114

XIV

Tepan-Yaki bakplaat ............................................171 Terrasverwarmer ................................................408 Terrasverwarmer - inschuifbaar ........................408 Terrasverwarmer piramide ................................409 Theedoos .............................................................333 Theezeef ..............................................................333 Thermobox Kitchen Line.....................................247 Thermobox Profi Line .........................................246 Thermo catering box................................... 244-245 Thermo catering container 2x GN 1/1 200 .........243 Thermo catering container GN 1/1, bovenlader.242 Thermometer met inklapbare sonde .................. 90 Thermoplateau rechthoekig ...............................364 Thermo Slagroomapparaat ................................. 99 Thermosystem 1 .................................................178 Thermosystem 2 .................................................178 Tomatenmes ........................................................ 49 Tomatenmesje offset ........................................... 51 Tomatensnijder .................................................... 60 Tortillapers..........................................................131 Tosti apparaat .....................................................181 Tosti-apparaat met 6 tostiklemmen ...................181 Tostiklem.............................................................181 Trancheermes .................................................41-42 Trancheervork.................................................41, 43 Tray......................................................................206 Tray geperforeerd ...............................................206 Tray geperforeerd GN 1/1 - met 4 randen .........207 Tray geperforeerd GN 2/3 - met 4 randen ..........208 Tray GN 1/1 - met 4 randen ................................207 Tray voor stokbrood ............................................206 Trechter ................................................................ 69 Trechter met zeef................................................. 99 Trolley voor thermocontainer .............................243 Trolley voor vaatwaskorven ................................253 Trolley voor vaatwaskorven met handvat ...........253 Turner................................................................... 73 Turner flexibel ...................................................... 74 Turner flexibel, geperforeerd .............................. 74 Tussenbrug voor Gastronorm bakken ................. 23 U Uienbril ................................................................ 57 Uitbeenmes ............................................... 41-42, 45 Uitlooptafel voor vaatwassers ............................251 Uitsteekvorm set.................................................111 Uitvouwbare dienblad standaard ........................394 Universeelmes ..................................................... 45 Universeel mes .................................................... 35 Universeeltang ..................................................... 72 Universeeltang met teflon coating ...................... 72 UV sterilisator .....................................................259 V Vaatwaskorf universeel.......................................252 Vaatwaskorf voor bestek .....................................252 Vaatwaskorf voor borden ....................................252 Vaatwaskorf voor glazen .....................................253 Vaatwaskorven & afruimbak...............................252 Vaatwasser glazen K40 .......................................250 Vaatwasser K50...................................................250 Vacuümkamer verpakkingsmachine Kitchen Line137 Vacuümkamer verpakkingsmachine Profi Line ...... 137-139 Vacuümkookzakken ....................................137, 154

Vacuüm verpakkingsmachine Kitchen Line .......140 Vacuüm verpakkingsmachines Profi Line .........141 Vacuümverpakkingszakken ....... 138, 140, 141, 156 Velocity schuine kommen ...................................325 Vergieten .......................................................85, 322 Vervangingslampen voor vliegenverdelgers ......258 Vervangingslamp voor vliegenverdelgers ..........257 Vervangingsmes voor 855201 .....................170, 406 Verwarmingselement voor Chafing Dish voor onder waterbak .............................................................347 Vetbestendig papier ............................................319 Vetfilterhouder voor friteuse ............................... 65 Vetfilter voor friteuse ........................................... 65 Vetspaan............................................................... 67 Vierkante bak ......................................................324 Vispan ................................................................... 12 Vispan - ovaal ....................................................... 11 Vispincet ............................................................... 72 Vispocheerpan 60cm ........................................... 15 Vitrineplateau.............................................. 232-233 Vitrineplateau goudkleurig .................................232 Vitrineplateau zilverkleurig ................................232 Vleesbak ...................................................... 232-233 Vlees- fritesbak.................................................... 64 Vleeshaken - set van 4 ......................................... 62 Vleeshamer .......................................................... 63 Vleesmes.........................................................35, 45 Vleesplank.....................................................39, 374 Vleesvermalser Profi Line ................................... 63 Vleesvermalsers .................................................. 63 Vleesvork.......................................................79, 360 Vleesvork ............................................................361 Vloeibare brandstof Blaze...................................358 Vloeibare brandstof met lont ...................... 358-359 Vlokijsmaker .......................................................269 Voedseldroger Kitchen Line ...............................162 Voedseldroger Profi Line ....................................163 Voedselpan GN 1/1 met 2 compartimenten ......354 Voedselring en duwer rond...........................96, 110 Voedselring en duwer vierkant .....................96, 110 Voedselring rond ...........................................96, 110 Voedseltrolley .....................................................240 Vogelnestvorm ..................................................... 67 Voorspoeldouche enkel.......................................260 Vrieskist energiezuinig .......................................219 Vrieswerkbank Kitchen Line ..............................223 Vrieswerkbank Profi Line ..................................224 Vriezer Profi Line ...............................................221 Vriezer met 2 deuren Profi Line 900L.................220 W Wafelmakers .......................................................179 Wand asbak .........................................................339 Wandplank - 2 planken .......................................249 Wandrek voor spuitzakken .................................108 Wandrek voor stick blender HENDI 250VV .........121 Warme dranken ketel ................................. 295-296 Warme dranken ketels dubbelwandig ................294 Warmhoud element GN 1/1 ........................ 243-244 Warmhoudplaat ..................................................151 Warmhoudvitrine Quartz tweelaags ...................151 Warmtelamp verstelbaar cilindrisch..................153 Warmtelamp verstelbaar conisch ......................153 Wasbak ................................................................259 Wasbak met kniebediening.................................259


Wildschaar .......................................................... 53 Winkelschep aluminium ...................................... 86 Winkelschep polypropyleen ................................. 86 Wit - kaas & brood ............................................... 48 Wok houder .........................................................400 Wokpan.......................................... 12, 142, 148, 400 Wokpan 3-ply ....................................................... 15 Woodform ............................................................393 Wormschroef .............................................. 126-129 Worstenroller grills ............................................176 Worstenvul machine Kitchen Line ......................132 Worstenvul machine Profi Line ..........................132 Worstenvul machines .........................................132 Worstenwarmer ..................................................177 Worstenwarmer 10 liter......................................177 Worstsnijder - elektrisch ....................................130

X Xenon Pro ............................................................404 Xenon & Xantos ...................................................404 Z Zakthermometer.................................................. 91 Zak thermometer met sonde .............................. 91 Zeevruchtenplateaustandaard ...........................369 Zetgroep borstel .................................................289 Zijblad voor Green Fire barbecues .....................400 Zijblad voor Xenon-Pro .......................................404 Zoutmolens .........................................................336 Zout tabletten voor waterontharders ......... 254-255 Zwart - universeel................................................ 45

XV

INDEX A-Z

Waterdichte thermometer ................................... 91 Waterkan .............................................................372 Waterketel - met deksel ...................................... 69 Waterontharder...........................................254, 255 Waxinelichthouder ..............................................354 Weegschaal .......................................................... 87 Weegschalen ........................................................ 87 Werktafel .............................................................249 Wiegemes ............................................................ 53 Wiegemessen & scharen ..................................... 53 Wijnkoeler met 2 zones ..............................217, 271 Wijnkoeler miniaturen ........................................322 Wijnkoelers en standaards .................................265 Wijnkoelers met 2 zones.............................217, 271 Wijnkoeler-tafelbeugel .......................................265 Wildschaar ........................................................... 43


POTTEN & PANNEN

PANNENSERIE PROFI LINE

KCDEGA

– Geschuurde pan met hoogglans gepolijste zware stootrand. – Zuurbestendig. – Stevige, op meerdere punten gelaste, koelblijvende handgrepen. – Sandwich bodem (roestvast staal/aluminium/chroomstaal) combineert de hitte-eigenschappen van aluminium met de duurzaamheid van roestvast staal en de magnetische eigenschappen van chroomstaal die inductiekoken mogelijk maakt. – De bodem wordt gevormd met speciale drukversmelting, waardoor de gehele oppervlakken van de lagen naadloos aansluiten - dit garandeert corrosiebestendigheid en optimale hittegeleiding. – Alle deksels zijn 1 mm dik roestvast staal met ontluchtingsgaatjes.

Bekijk de video Degelijke verpakking, duidelijk en zichtbaar etiket

832806 832707 832608

832509

832400

832004 832202

KOOKPAN HOOG - MET DEKSEL code

liter

wand (mm)

mm

832004 832202 832400 832509 832608 832707 832806

3

0,7

Ø160x(H)150

28,50 37,25 50,75 66,95 93,95 148,95 186,50

6

0,7

Ø200x(H)190

10

0,7

Ø240x(H)220

16

0,7

Ø280x(H)260

24

0,8

Ø320x(H)300

37

1

Ø360x(H)360

50

1

Ø400x(H)400

roestvast staal 304 aluminium 5 mm roestvast staal 430, min. 0,5 mm

2


GN

Ontluchtingsgaatjes

Sandwich bodem gevormd door speciale drukversmelting

Koelblijvende handgrepen

831601

831700

831502 831403

831205

KOOKPAN MIDDEL - MET DEKSEL code

liter

wand (mm)

mm

831007 831205 831403 831502 831601 831700

2

0,7

Ø160x(H)110

4

0,7

Ø200x(H)130

25,95 33,95 43,25 58,95 80,95 124,95

7

0,7

Ø240x(H)150

10

0,7

Ø280x(H)170

15

0,8

Ø320x(H)190

23,5

1

Ø360x(H)230

831007

833506

Met extra haak als steun bij het uitlekken

PASTAKOKER INZET

– Geschikt voor kookpan Ø 360mm - art.nr. 831700 – Haakje om het vergiet boven het waterniveau aan de rand van de pan te laten uitdruipen code

mm

833506

160x(H)230

39,95

3


POTTEN & PANNEN

PAN SERIES PROFI LINE

KCDEGA

830604

830505

830406

830208 830000

KOOKPAN LAAG - MET DEKSEL

830048

code

liter

wand (mm)

mm

830000 830208 830406 830505 830604

1,5

0,7

Ø160x(H)75

2,8

0,7

Ø200x(H)90

4,8

0,7

Ø240x(H)105

7,5

0,7

Ø280x(H)120

12

0,8

Ø320x(H)150

24,95 30,95 41,95 55,25 77,50

830055

830154

STEELPAN - ZONDER DEKSEL

– Lange holle greep van roestvaststaal 830253

4

code

liter

wand (mm)

mm

830048 830055 830154 830253

1

0,7

Ø140x(H)70

14,75 16,75 19,95 25,95

1,5

0,7

Ø160x(H)75

2

0,7

Ø180x(H)80

3

0,7

Ø200x(H)90


830352

SAUTEUSE - ZONDER DEKSEL

830376

GN

– Lange holle greep van roestvaststaal code

liter

wand (mm)

mm

830352 830376

0,9

0,7

Ø160x(H)60

1,5

0,7

Ø200x(H)60

14,75 20,25

835432 835531

KOEKENPAN - ZONDER DEKSEL

835630

– Lange holle greep van roestvaststaal code

wand (mm)

mm

835432 835531 835630

0,7

Ø240x(H)45

0,7

Ø280x(H)50

0,7

Ø320x(H)55

22,50 27,25 37,50

835401

KOEKENPAN MET ANTIAANBAKLAAG - ZONDER DEKSEL

835500

– Teflon® Platinum Plus antiaanbaklaag. – Lange holle greep van roestvaststaal. – Handgreep met klinknagels bevestigd.

835609

code

wand (mm)

mm

835401 835500 835609

0,7

Ø240x(H)45

0,7

Ø280x(H)50

0,7

Ø320x(H)55

28,95 37,50 48,50

Gehele reeks inductiekookplaten op pagina 146

5


POTTEN & PANNEN

PANNENSERIE KITCHEN LINE

KCDEGA

– Gesloten sandwichbodem. – Sandwich bodem (roestvast staal/aluminium/chroomstaal) combineert de hitte-eigenschappen van aluminium met de duurzaamheid van roestvast staal en de magnetische eigenschappen van chroomstaal die inductiekoken mogelijk maakt. – De bodem wordt gevormd met speciale drukversmelting, waardoor de gehele oppervlakken van de lagen naadloos aansluiten - dit garandeert corrosiebestendigheid en optimale hittegeleiding. – Gesatineerde afwerking aan de buitenzijde. – Stevige, op meerdere punten gelaste, koelblijvende handgrepen.

Bekijk de video

roestvast staal 304

aluminium 4 mm roestvast staal 430, min. 0,5 mm

837405

837603

KOOKPAN HOOG - MET DEKSEL code

liter

wand (mm)

mm

837108 837207 837306 837405 837603

2,8

0,6

Ø160x(H)140

5

0,6

Ø200x(H)160

9

0,6

Ø240x(H)200

13,5

0,7

Ø280x(H)220

20

0,8

Ø320x(H)270

24,95 32,25 40,75 55,25 80,95

837306

837207

837108

836408

836507

KOOKPAN MIDDEL - MET DEKSEL code

liter

wand (mm)

836101 836200 836309 836408 836507

1,7 3,5

836309

mm

0,6

Ø160x(H)95

0,6

Ø200x(H)115

5,5

0,6

Ø240x(H)135

9

0,7

Ø280x(H)155

15

0,8

Ø320x(H)190

20,95 25,65 34,95 46,50 70,95

836200

836101

836033

836040

KOOKPAN LAAG - MET DEKSEL

6

code

liter

wand (mm)

mm

836002 836019 836026 836033 836040

1,5

0,6

Ø160x(H)75

3

0,6

Ø200x(H)95

5

0,6

Ø240x(H)115

7,4

0,7

Ø280x(H)120

12

0,8

Ø320x(H)150

18,75 24,50 33,25 44,95 64,25

836026 836019

836002


GN

Gesloten sandwichbodem

Ontluchtingsgaatjes

Koelblijvende handgrepen

838105 838204

838303

STEELPAN - ZONDER DEKSEL

– Lange holle greep van roestvaststaal code

liter

wand (mm)

mm

838105 838204 838303

1,5

0,6

Ø160x(H)75

3

0,6

Ø200x(H)95

5

0,6

Ø240x(H)115

16,50 19,95 27,25

839409

SAUTEUSE - ZONDER DEKSEL

– Lange holle greep van roestvaststaal code

liter

wand (mm)

mm

839409

1,6

0,6

Ø200x(H)75

15,95

838501 838600

KOEKENPAN

– Lange holle greep van roestvaststaal code

wand (mm)

mm

838501 838600 838617

0,6

Ø240x(H)45

0,6

Ø280x(H)50

0,7

Ø320x(H)55

21,50 24,50 31,25

PANDRAGER VERKLEINER

838617

I

– Voor het plaatsen van kleine pannen op grote pandragers code

mm

839997

255x255x(H)25

4,25

839997

7


POTTEN & PANNEN

PANNENSERIE BUDGET LINE

ICDEGA

– Sandwich bodem (roestvast staal / aluminium / 18/0 roestvast staal) combineert de hitte-eigenschappen van aluminium met de duurzaamheid van roestvast staal en de magnetische eigenschappen van chroomstaal die inductiekoken mogelijk maakt. roestvast staal – Matte afwerking. – Roestvast stalen geklonken koelblijvende handgrepen. – Deksel heeft ontluchtingsgaatjes. aluminium 3-4 mm

roestvast staal 18/0 – 0,8 mm

835104

834909

834206

834701 834404 832844 832837

LITER

KOOKPAN MET DEKSEL code

liter

wand (mm)

mm

code

liter

wand (mm)

mm

832882 832899 834206 834404 834701 834909 835104

17

0,8

Ø280×(H)280

0,8

ø250×(H)180

0,8

Ø300×(H)300

14

0,8

ø300×(H)200

22

0,8

ø320x(H)280

24

0,8

ø360×(H)240

37

0,8

ø360x(H)360

32

0,8

ø400×(H)260

50

0,8

ø400x(H)400

832820 832837 832844 832851

9

21

39,50 52,50 75,00 97,50

71

1

ø450x(H)450

98

1

ø500x(H)500

52,50 57,50 62,50 89,50 110,00 162,50 198,50

Sandwich bodem

8

Geklonken handgrepen

Koelblijvende handgrepen


PANNENSERIE ALUMINIUM PROFI LINE

NCDEHB

– Wanddikte min. 2,5 mm. – Hoogglans gepolijste rand. – Lichtgewicht, zeer solide design. – Stevige, dubbel genagelde aluminium handgrepen. – Aluminium pannen hebben superieure hitte-eigenschappen.

GN

KOOKPAN - MET DEKSEL code

liter

mm

611104 611302 611401 611500 611609 611708 612002 612101 612200 612309 612408 612507

5,5

Ø205x(H)180

32,95 42,95 45,65 60,75 64,50 72,50 75,00 84,50 93,50 104,95 129,95 167,50

9,5

Ø240x(H)210

10

Ø250x(H)235

15,5

Ø280x(H)250

19

Ø300x(H)280

23

Ø325x(H)285

27,5

Ø335x(H)330

33,5

Ø355x(H)340

38,5

Ø375x(H)360

45

Ø400x(H)360

64,5

Ø460x(H)415

88

Ø520x(H)445

611500

BOMBÉPAN - MET DEKSEL

– Met afgeronde bodem code

liter

mm

610107 610206 610305

13

Ø320x(H)180

18

Ø360x(H)200

26

Ø400x(H)220

45,95 52,95 68,50

610206

STEELPAN - ZONDER DEKSEL code

liter

mm

613009 613108 613207

1

Ø160x(H)80

16,75 20,85 25,95

1,5

Ø180x(H)90

2,5

Ø200x(H)100

613009

Ideaal voor pasta, rijst en pasteitjes

613603

619100

RIJSTSTOMER MET DEKSEL

RIJSTSTOMERINZET

– Geperforeerde inzetpan

code

voor

liter

mm

code

liter

mm

619100 619209 619308

611708

21

Ø320x(H)270

Ø325x(H)370

29

Ø360x(H)290

40

Ø355x(H)405

612309

41

Ø400x(H)330

613603 613702 613801

30

612101

50,95 58,50 91,50

55

Ø400x(H)445

123,45 143,00 196,45

9


POTTEN & PANNEN

KOEKENPANNEN GIETALUMINIUM 'TITANIUM PROFESSIONAL'

NCDEGA

– Gemaakt van gietaluminium, geschikt voor alle hittebronnen en zelfs voor gebruik in ovens tot 250°C. – Gietaluminium beschikt over uitstekende warmte geleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. – De handgreep is gemaakt van 18/10 roestvast staal en blijft koel tijdens gebruik. – De Whitford® Xylan anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot wel 250°C). De hechting van deze coating wordt verbeterd door een laagje titanium tussen het aluminium en de coating. Dit twee lagen proces verhoogt de levensduur van de coating en verbetert de krasbestendigheid. – Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

629154

629253 629345

INDUCTIE KOEKENPAN code

bodem (mm)

mm

629154 629253 629345

ø180

ø240x(H)50

ø220

ø280x(H)55

ø260

ø320x(H)60

33,50 37,50 45,50

Grondlaag: tegen corrosie, tegen schokken & voor betere duurzaamheid Titanium coating: tegen krassen & tegen schuren Tussenlaag: Whitford® Xylan anti-aanbak Bovenlaag: versterking van anti-aanbak laag en voor een helder oppervlak

Aluminium bodem

Gehele reeks inductiekookplaten op pagina 146

Stevige roestvast stalen handgreep

Inductiebodem

629130

CDEG GRILLPLAAT VOOR INDUCTIEKOOKPLATEN

– Geschikt voor gebruik op inductie kookplaten. – Gemaakt van gietaluminium met Teflon® anti-aanbakcoating. code

mm

629130

390x260x(H)35

19,95

10

Inductiebodem


KOEKENPANNEN GIETALUMINIUM 'TITANIUM PROFESSIONAL'

NCDEAH

– Gemaakt van gietaluminium, geschikt voor alle hittebronnen behalve inductie en zelfs voor gebruik in ovens tot 250°C. – Gietaluminium beschikt over uitstekende warmte geleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. – De handgreep is gemaakt van 18/10 roestvast staal en blijft koel tijdens gebruik. – De Whitford® Xylan anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot wel 250°C). De hechting van deze coating wordt verbeterd door een laagje titanium tussen het aluminium en de coating. Dit twee lagen proces verhoogt de levensduur van de coating en verbetert de krasbestendigheid. – Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

GN

Grondlaag: tegen corrosie, tegen schokken & voor betere duurzaamheid Titanium coating: tegen krassen & tegen schuren Tussenlaag: Whitford® Xylan anti-aanbak Bovenlaag: versterking van anti-aanbak laag en voor een helder oppervlak

629307

629109

629390

Aluminium bodem

KOEKENPAN code

bodem (mm)

mm

629109 629208 629307 629352 629390

ø180

ø240x(H)55

ø220

ø280x(H)55

ø260

ø320x(H)55

ø300

ø360x(H)55

ø340

ø400x(H)55

26,95 30,50 35,95 48,50 61,50

629802

629505

HAPJESPAN

GRILLPAN - GERIBD code

bodem (mm)

mm

code

bodem (mm)

mm

629802

ø220

280x280x(H)55

35,95

629505

ø225

ø280x(H)85

32,25

629604

629413

CRÊPESPAN

VISPAN - OVAAL code

bodem (mm)

mm

code

bodem (mm)

mm

629604

ø175

400x275x(H)35

36,95

629413

ø260

ø320x(H)20

35,95

11


POTTEN & PANNEN

KOEKENPANNEN ALUMINIUM 'MARBLE PROFESSIONAL' – Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle hittebronnen en zelfs voor gebruik in ovens. – Aluminium beschikt over uitstekende warmte geleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. – De handgreep is gemaakt van staal met een laag epoxy. – De 'Marble' anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht en is slijtbestendig. – Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

627624 627600

627655 Versterkende grondlaag

NCDEGB KOEKENPAN code

dikte (mm)

bodem (mm)

mm

627600 627617 627662 627624 627631 627648 627655

4

ø140

ø200x(H)40

4

ø180

ø240x(H)42

4

ø200

ø260x(H)45

4

ø220

ø280x(H)50

4

ø260

ø320x(H)50

4

ø280

ø360x(H)50

4

ø300

ø390x(H)50

11,25 14,25 16,25 18,25 23,95 29,25 34,75

Tussenlaag verbetert de hechting van andere lagen Duurzaam anti-aanbak bovenlaag

Inductiebodem

Aluminium bodem

WOKPAN 627747

code

dikte (mm)

bodem (mm)

mm

627730 627747

4

ø210

ø280x(H)75

4

ø210

ø320x(H)100

21,95 29,95

627716

627686

CRÊPESPAN

VISPAN

code

dikte (mm)

bodem (mm)

mm

code

dikte (mm)

bodem (mm)

mm

627679 627686

4

ø240

ø280x(H)25

ø185

280x400x(H)55

ø280

ø320x(H)20

627716

4

4

16,95 19,95

32,95

12


KOEKENPANNEN ALUMINIUM 'PLATINUM PROFESSIONAL' – Gemaakt van duurzaam aluminium, geschikt voor alle hittebronnen. – Aluminium biedt uitstekende warmte geleiding, hierdoor is de pan snel klaar voor gebruik. – Roestvast stalen steel met isolerende siliconen greep. – De ‘Teflon™ Platinum Plus’ anti-aanbak coating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 260°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht voor verbeterde slijtbestendigheid, dit maakt de pan ideaal voor intensief gebruik. 621103 – Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik.

NCDEGB GN

621158

621127

Versterkende grondlaag Tussenlaag verbetert de hechting van andere lagen Duurzame Teflon Platinum Plus anti-aanbak bovenlaag

Gehele reeks inductiekookplaten op pagina 146

Aluminium bodem

Inductiebodem

KOEKENPANNEN

Inductiebodem

code

dikte (mm)

bodem (mm)

mm

621103 621110 621127 621134 621158

4

ø140

Ø200x(H)44

4

ø180

Ø240x(H)50

4

ø200

Ø260x(H)52

4

ø220

Ø280x(H)52

4

ø260

Ø320x(H)60

19,85 24,50 27,95 31,85 37,50

Geïsoleerde handgreep

Zeer harde ‘Marble’ anti-aanbak laag

13


POTTEN & PANNEN

KOEKENPANNEN KLASSIEK STAAL

CDEGB

– Traditionele koekenpannen van plaatstaal – Favoriete pan van de professionele kok – Eenvoud, kwaliteit, hardheid en veelzijdigheid, eigenschappen gewaardeerd door vele generaties

KOEKENPAN 628614 628591 628713

code

dikte (mm)

bodem (mm)

mm

628591 628638 628607 628614 628706 628621 628713

3

Ø150

Ø200x(H)45

3

Ø180

Ø240x(H)45

3

Ø190

Ø250x(H)50

3

Ø220

Ø280x(H)50

3

Ø240

Ø300x(H)50

3

Ø260

Ø320x(H)50

3

Ø280

Ø370x(H)55

10,25 12,95 14,25 16,25 17,50 20,50 26,50

Bekijk de video

628805 628850

BLINISPAN

CRÊPESPAN code

dikte (mm)

bodem (mm)

mm

code

dikte (mm)

bodem (mm)

mm

628805

2,5

Ø190

Ø230x(H)25

10,95

628850

2,5

Ø100

Ø140x(H)35

8,25

VOOR EERSTE GEBRUIK

Stap 1

Verhit olie in de pan, voeg aardappelschillen en veel zout toe en laat dit bakken.

14

Stap 2

Neem een keukendoek en wrijf de schillen en zout over het oppervlak van de pan.

Stap 3

Leeg de pan, er zal nu een aanslag zijn achtergebleven in de pan.

Stap 4

Om de aanslag te verwijderen wrijft u veel zout over het oppervlak van de pan met een keukendoek. Doe dit niet op het vuur.

Stap 5

Verwijder het vuile zout en veeg de pan schoon. Giet een klein beetje olie in de pan.

Stap 6

Verspreid de olie over het oppervlak met een schone keukendoek. De pan is nu klaar voor gebruik.


CDEGA WOKPAN 3-PLY

– Snelle warmteopname en uitstekende warmteverdeling. – Lange levensduur door hoge slijtvastheid. – Lange holle steel van roestvast staal. – Met platte bodem van 145 mm Ø. code

mm

839003

Ø360x(H)90

62,50

GN

839003 18/8 roestvast staal (0,4 mm) aluminium (1,5 mm) 18/0 roestvast staal (0,5 mm)

NCDEHB GOURMETPAN

110126

– Anti-aanbaklaag. – Perfect voor het maken van roerei, garnalen en andere snacks en kleine gerechten. – Handgreep van fenolhars. code

verpakt per

mm

110126

2

Ø140x(H)30

9,25

Geperforeerde inzet

508527

836057

BRAADSLEDE

– Met handgrepen. – Alleen geschikt voor ovens, niet direct op een warmtebron plaatsen.

I(

code

mm

508503 508510 508527

315x245x(H)50

8,95 11,25 13,35

385x275x(H)60 430x310x(H)60

ICDEuH VISPOCHEERPAN 60CM

– Met een inzet verhoging om de vis te pocheren. – De pan is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. code

mm

836057

705x185x(H)160

59,50

15


POTTEN & PANNEN

MOSSEL- EN SAUSPANNEN

FA

625002

625101

625057

MOSSELPAN GEËMAILLEERD - MET DEKSEL

– Zwart geëmailleerd – Omgekraalde roestvaststalen rand

625606

code

max. inhoud in kg. (ca.)

liter

mm

625002 625057 625101

1,2

2,3

ø190x(H)120/190

1,6

3,0

ø210x(H)130/200

2,4

5,0

ø225x(H)140/210

7,25 8,25 11,95

625804

625705

SAUSPANNETJE - MET DEKSEL

– Zwart geëmailleerd. – Omgekraalde roestvaststalen rand. code

liter

mm

625606

0,8

ø125x(H)90/145

5,95

SOEP- SAUSPANNETJE - MET DEKSEL

– Geëmailleerd – Omgekraalde roestvaststalen rand code

625804 625705

16

liter

mm

blauw

0,3

Ø120x(H)95

zwart

0,6

Ø135x(H)103

5,45 5,95


PAËLLAPANNEN

CDEAH GN

622841 622704 622858 622728 622827

622834

622742

622810

GEËMAILLEERDE PAËLLAPANNEN

GEËMAILLEERDE PAËLLASCHALEN

– Met 2 grepen – Geëmailleerd plaatstaal

– Diep model – Geëmailleerd plaatstaal

code

mm

code

mm

622704 622711 622728 622735 622742

ø100x(H)20

4,25 4,50 4,95 6,25 6,95

622810 622827 622834 622841 622858

Ø145x(H)40

5,25 5,75 6,50 6,95 7,25

ø120x(H)25 ø150x(H)27 ø200x(H)36 ø240x(H)40

Ø170x(H)40 Ø185x(H)43 Ø205x(H)57 Ø245x(H)70

FB PAËLLAPAN

– Hoge kwaliteit koekenpan gemaakt van plaatstaal – Met 2 grepen code

mm

622100 622308 622407 622605

Ø340x(H)40

6,85 12,50 27,50 65,00

Ø460x(H)40 Ø600x(H)40

Fiesta gas grill 146002

Ø800x(H)50

Fiesta gas grill 146804

17


GASTRONORM BAKKEN

Gastronorm bakken

GN

GASTRONORMBAK TRITAN BPA VRIJ

GASTRONORM BAKKEN HOGE TEMPERATUUR BESTENDIGHEID

GASTRONORMBAK PROFI LINE

GASTRONORMBAK KITCHEN LINE

GASTRONORMBAK BUDGET LINE

Hetelucht ovens

Bain-marie systemen

Chafing dishes

Koelkasten

Voedselopslag

Reiniging in vaatwasmachines

-40°C / 300°C

-40°C / 300°C

-40°C / 300°C

-40° / 90°C

-40°C / 150°C

roestvast staal 18/10

roestvast staal

roestvast staal

tritan

grilamid

GESCHIKT VOOR: ✔ ✔

EIGENSCHAPPEN: Te gebruiken bij temperaturen Stapelbaar CONSTRUCTIE: Gemaakt van Dikte (mm)

0,6-0,8

0,6-0,7

0,6-0,7

20 tot 200

20 tot 200

20 tot 200

65 tot 200

65 tot 150

Geperforeerde bakken

Deksels

Beschikbare hoogtes (mm)

2-2,9

ACCESSOIRES:

Deksels met siliconen afsluitrand Deksels met lepeluitsparing

Lekbak Koppelstuk

✔ ✔

MEER INFORMATIE: Eenvoudig the reinigen Gegraveerde gastronorm maat

Met schaalverdeling Reuk- en smaakvrij

MEER OP PAGINA:

18

Voldoet aan de strengste regels voor voedselveiligheid (voor gezondheidszorg) • Uitstekende corrosie bestendigheid (zout & zuur bestendig) • Verminderde straal voor gemaximaliseerde inhoud • Zeer sterk en duurzaam

Verstevigde hoeken • Corrosiebestendig bij normaal gebruik

Corrosiebestendig bij juist gebruik

Zonder Bisphenol A • Zeer slagbestendig en duurzaam • Kristalhelder materiaal

Kan gebruikt worden in de bain-marie en chafing dish • Bestand tegen kokend water, kan gesteriliseerd worden op 134°C > 200 cycli • Zeer slagbestendig en duurzaam

20–21

22–23

24–25

26

27


GN

GASTRONORMBAK POLYCARBONAAT TRANSPARANT

GASTRONORMBAK POLYCARBONAAT

GASTRONORMBAK POLYPROPYLEEN

HACCP VOORRAADDOOS

GASTRONORMBAK PORSELEIN ✔

-40°C / 110°C

-40°C / 110°C

-40°C / 80°C

-40°C / 80°C

under 600°C

polycarbonaat

polycarbonaat

polypropyleen

polypropyleen

porselein 20 tot 65

2-3

2-3

65 tot 200

65 tot 150

100 tot 200

65 tot 200

Zeer slagbestendig en duurzaam • Kristalhelder materiaal

Perfect voor presentaties • Zeer slagbestendig en duurzaam • Kristalhelder materiaal

Transparant materiaal

Met geïntegreerd HACCP label voor voedsel opslag registratie • Transparant materiaal • HACCP-gekleurde dekselclips los verkrijgbaar

Speciaal type porselein, het stevigst verkrijgbare • Bestand tegen sterke temperatuurschommelingen • Combineert een hoge schoken slijtagebestendigheid met een relatief laag gewicht • Bijzonder puur en stralend wit

29

30-31

28

32–33

390

19


GASTRONORM BAKKEN

GASTRONORMBAKKEN PROFI LINE

K)Am

– Gastronormbakken van hoge kwaliteit roestvaststaal 18/10. – Zeer solide design. – Gladde randen, eenvoudig te reinigen. – Geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, bain-marie systemen en chafing dishes.

GN

GN 1/9

GN 1/6 GN 1/3

GN 1/1

GN 1/9 GN 1/6

GN 1/9

GN 1/4

GN 1/4

GN 1/4 GN 1/2

GN 2/4

GN 1/4

GN 1/1

GN 2/3

GN 1/3

hoogte (mm)

20

40

65

100

801222

GASTRONORMBAK 1/1

150

801666

801314

GASTRONORMBAK 2/3

– 530x325 mm

200

GASTRONORMBAK 2/4

– 354x325 mm

– 530x162 mm

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

801208 801215 801222 801239 801246 801253

28,0

0,8

200

38,95

0,8

200

32,75

0,7

150

28,50

150

34,25

13,0

0,8

150

27,75

5,8

0,7

100

22,85

14,0

0,8

100

23,75

9,0

0,7

100

17,25

4,0

0,7

65

14,65

9,0

0,8

65

17,95

5,5

0,7

65

13,25

2,5

0,7

40

12,85

5,0

0,8

40

16,25

3,0

0,7

40

12,25

1,2

0,7

20

10,45

2,5

0,8

20

13,95

1,5

0,7

20

10,95

801840 801666 801857 801864 801871

8,6

0,8

801307 801314 801321 801338 801345 801352

18,0

21,0

20


GN

801420

GASTRONORMBAK 1/2

801529

GASTRONORMBAK 1/3

– 325x265 mm

801628

GASTRONORMBAK 1/4

– 325x176 mm

– 265x162 mm

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

801406 801413 801420 801437 801444 801451

12,5

0,8

200

25,50

0,8

200

21,95

0,8

200

18,50

150

20,50

5,7

0,7

150

16,50

4,0

0,7

150

14,95

6,5

0,7

100

13,50

4,0

0,7

100

11,25

2,8

0,7

100

9,65

4,0

0,7

65

10,95

2,5

0,7

65

8,95

1,8

0,7

65

8,30

2,0

0,7

40

10,25

1,5

0,7

40

8,35

1,7

0,7

40

8,10

1,0

0,7

20

8,50

0,8

0,7

20

7,25

801604 801611 801628 801635 801642 801659

5,5

0,7

801505 801512 801529 801536 801543 801550

7,8

9,5

0,9

0,7

20

7,05

801727

GASTRONORMBAK 1/9

GASTRONORMBAK 1/6

– 176x162 mm

802236

801826

GASTRONORMBAK 1/1 GEPERFOREERD

– 176x108 mm

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

801703 801710 801727 801734

3,4

1,0

200

20,75

0,7

100

9,85

0,8

200

52,50

150

13,40

0,6

0,7

65

6,95

21

0,8

150

43,25

1,6

0,7

100

8,35

14,0

0,8

100

27,50

1,0

0,7

65

7,30

802205 802212 802229 802236 802243 802168

28

0,8

801826 801833

1,0

2,4

9,0

0,8

65

19,95

5,0

0,8

40

17,75

2,5

0,8

20

15,95

802526 802328

GASTRONORMBAK 2/3 GEPERFOREERD

802427

GASTRONORMBAK 1/2 GEPERFOREERD

– 325x265 mm

– 354x325 mm code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

802328 802335 802342

9,0

0,7

100

21,95

6,5

0,7

100

16,75

5,5

0,7

65

15,25

4,0

0,7

65

12,25

3,0

0,7

40

14,25

802427 802434 802441

2,0

0,7

40

10,75

GASTRONORMBAK 1/3 GEPERFOREERD code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

802502 802519 802526 802533 802540

7,8

0,7

200

28,25

5,7

0,7

150

21,50

4,0

0,7

100

14,25

2,5

0,7

65

10,25

1,2

0,7

40

8,65

Met lepeluitsparing

GASTRONORMDEKSEL

804100

code

dikte (mm)

mm

804100 804117 804179 804124 804131 804148 804155 804162

0,8

GN 1/1 - 530x325

14,45

0,7

GN 2/3 - 354x325

10,95

0,8

GN 2/4 - 530x162

11,25

0,7

GN 1/2 - 265x325

9,40

0,7

GN 1/3 - 325x176

7,30

0,7

GN 1/4 - 265x162

6,05

0,7

GN 1/6 - 176x162

5,50

0,7

GN 1/9 - 176x108

4,50

805114

GASTRONORMDEKSEL MET LEPELUITSPARING code

dikte (mm)

mm

805107 805114 805121 805138 805145 805152

0,7

GN 1/1 - 530x325

15,95

0,7

GN 2/3 - 354x325

12,35

0,7

GN 1/2 - 265x325

10,95

0,7

GN 1/3 - 325x176

8,95

0,7

GN 1/4 - 265x162

7,25

0,7

GN 1/6 - 176x162

6,85

802601

GASTRONORMDEKSEL MET SILICONENRAND

– Met siliconenrand voor luchtdichte afsluiting. – Alleen geschikt voor 'Profi-Line' en polycarbonaat gastronormbakken. code

mm

802601 802618 802625 802632 802649 802656

GN 1/1 - 530x325

44,50

GN 2/3 - 354x325

35,50

GN 1/2 - 265x325

32,50

GN 1/3 - 325x176

25,95

GN 1/4 - 265x162

22,50

GN 1/6 - 176x162

21,25

21


GASTRONORM BAKKEN

GASTRONORMBAKKEN KITCHEN LINE

I)Am

– Extra sterk door de geprofileerde hoeken. Gastronorm maat in de hoek gegraveerd. – Door gladde randen eenvoudig te reinigen. – Geschikt voor in ovens, koelkasten, bain-marie systemen en chafing dishes.

GN

GN 1/4 GN 1/2

GN 1/1

GN 1/4

GN 1/9 GN 1/6 GN 1/3

GN 2/3

GN 1/9

GN 1/6

GN 1/3

GN 1/9

hoogte (mm)

20

40

65

100

806340

GASTRONORMBAK 1/2

GASTRONORMBAK 2/3

– 530x325 mm

200

806241

806142

GASTRONORMBAK 1/1

150

– 325x265 mm

– 354x325 mm

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

806159 806142 806135 806128 806111 806104

26,4

0,7

200

23,95

0,7

200

19,95

0,7

200

15,95

150

19,95

11,6

0,7

150

16,75

8,4

0,7

150

12,95

13,2

0,6

100

13,25

7,7

0,6

100

11,25

5,6

0,6

100

8,35

8,6

0,6

65

9,95

5,0

0,6

65

8,95

3,6

0,6

65

6,25

5,3

0,6

40

9,45

3,0

0,6

40

7,50

2,2

0,6

40

5,75

2,6

0,6

20

8,25

1,5

0,6

20

6,25

806357 806340 806333 806326 806319 806302

11,0

0,7

806258 806241 806234 806227 806210 806203

15,5

19,8

1,1

0,6

20

4,75

22

dikte (mm)

hoogte (mm)


806449

806548

GASTRONORMBAK 1/4

GASTRONORMBAK GN 1/3

– 325x176 mm

806647

GASTRONORMBAK 1/6 – 176x162 mm

– 265x162 mm

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

806456 806449 806432 806425 806418 806401

6,8

0,7

200

11,95

0,7

200

10,50

0,7

200

8,75

150

9,95

4,1

0,7

150

8,95

2,4

0,7

150

6,95

3,4

0,6

100

6,95

2,7

0,6

100

6,00

1,6

0,6

100

4,75

2,2

0,6

65

5,25

1,8

0,6

65

4,50

1,0

0,6

65

3,50

1,3

0,6

40

4,75

806654 806647 806630 806623

3,2

0,7

806555 806548 806531 806524

5,5

5,1

0,6

0,6

20

3,95

806197

808153

808108

806739

GASTRONORMBAK 1/9

TUSSENBRUG VOOR GASTRONORM BAKKEN

– 176x108 mm code

liter

806739 806722

dikte (mm)

hoogte (mm)

1,0

0,7

100

4,75

0,6

0,6

65

2,85

– Speciaal voor smalle GN bakken in bainmaries, chafing dishes etc. code

mm

808153 808108

GN 1/1 - 532x20

4,75

GN 1/2 - 325x20

4,50

GASTRONORMBAK 2/3 GEPERFOREERD

– 530x325 mm code

liter

807132 807125 807118

code

mm

806197 806296 806395 806494 806593 806692

GN 1/1

11,75

GN 2/3

10,75

GN 1/2

7,95

GN 1/3

6,25

GN 1/4

5,75

GN 1/6

4,25

807224

807132

GASTRONORMBAK 1/1 GEPERFOREERD

GASTRONORM GEPERFOREERDE INZETSTUKKEN

807330

GASTRONORMBAK 1/2 GEPERFOREERD

– 325x265 mm

– 354x325 mm €

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

code

liter

dikte (mm)

hoogte (mm)

100

13,95

0,6

65

9,95

0,6

100

8,95

3,6

0,6

65

7,25

40

10,95

807330 807323

5,6

11,95

807224

5,0

65

dikte (mm)

hoogte (mm)

13,2

0,6

8,6

0,6

5,3

0,6

804032

GASTRONORMDEKSEL MET SILICONENRAND

806845

806968

– Met siliconenrand voor luchtdichte afsluiting. – Alleen geschikt voor 'Kitchen-Line' & GASTRONORMDEKSEL 'Budget-Line' gastronormbakken.

GASTRONORMDEKSEL MET LEPELUITSPARING

code

dikte (mm)

mm

code

dikte (mm)

mm

code

dikte (mm)

mm

804001 804018 804025 804032 804049 804056

1

GN 1/1 - 530x325

29,50

0,7

GN 1/1 - 530x325

9,40

GN 1/1 - 530x325

8,75

GN 2/3 - 354x325

23,95

0,7

GN 2/3 - 354x325

7,25

0,7

GN 2/3 - 354x325

7,45

0,7

GN 1/2 - 265x325

17,50

0,7

GN 1/2 - 265x325

5,25

0,7

GN 1/2 - 265x325

5,75

0,7

GN 1/3 - 325x176

12,95

0,7

GN 1/3 - 325x176

3,95

0,7

GN 1/3 - 325x176

4,35

0,7

GN 1/4 - 265x162

10,50

0,7

GN 1/4 - 265x162

3,60

0,7

GN 1/4 - 265x162

3,90

0,7

GN 1/6 - 176x162

8,25

0,7

GN 1/6 - 176x162

2,50

0,7

GN 1/6 - 176x162

2,60

0,7

GN 1/9 - 176x108

2,20

806913 806920 806937 806944 806951 806968 806975

0,7

0,8

806814 806821 806838 806845 806852 806869 806876

0,7

GN 1/9 - 176x108

2,30

23

GN


GASTRONORM BAKKEN

GASTRONORM CONTAINERS BUDGET LINE – Zeer solide ontwerp. – Afgeronde hoeken, eenvoudig te reinigen. – Bedoeld voor gebruik in heteluchtovens, koelkasten, bain-marie systemen en chafing dishes.

I)Am

GN

GN 1/4 GN 1/1

GN 1/2

GN 1/4

GN 1/9

GN 1/6 GN 1/3

GN 1/3

GN 2/3

GN 1/9

GN 1/6 GN 1/9

hoogte (mm)

hoogte (mm)

100 20 150

40

65

800133

GASTRONORMBAK 1/1

200

800232

GASTRONORMBAK 2/3

– 530x325 mm

800331

GASTRONORMBAK 1/2

– 354x325 mm

– 325x265 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

800157 800140 800133 800126 800119 800102

28

200

22,75

13

150

16,75

200

14,75

150

19,50

9,5

150

12,25

14

100

12,85

6,5

100

8,25

9

65

9,45

4

65

5,55

5

40

8,45

2

40

4,90

2,5

20

7,10

800355 800348 800331 800324 800317 800300

12,5

21

800249 800232 800225 800218

1

20

3,75

24

9

100

10,95

5,5

65

7,95

3

40

6,65


GN

800430

GASTRONORMBAK 1/3

800539

GASTRONORMBAK 1/4

– 325x176 mm

800638

GASTRONORMBAK 1/6

– 265x162 mm

– 176x162 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

800454 800447 800430 800423 800416 800409

7,8

200

11,25

800553 800546 800539 800522

5,5

200

9,85

800652 800645 800638 800621

3,4

200

8,65

2,4

150

6,25

1,6

100

4,50

1

65

3,25

5,7

150

8,95

4

100

6,40

2,5

65

4,45

1,5

40

4,25

0,6

20

3,40

4

150

8,75

2,8

100

5,90

1,8

65

4,10

800737

GASTRONORMBAK 1/9

800812

GASTRONORMDEKSEL

– 176x108 mm code

liter

hoogte (mm)

800737 800720

1

100

3,95

0,6

65

2,65

code

mm

800812 800829 800836 800843 800850 800867 800874

GN 1/1 - 530x325

9,25

GN 2/3 - 354x325

6,95

GN 1/2 - 265x325

4,95

GN 1/3 - 325x176

3,25

GN 1/4 - 265x162

2,95

GN 1/6 - 176x162

2,10

GN 1/9 - 176x108

1,65

GASTRONORM CONTAINERS BUDGET LINE MET HANDGREPEN

817148

GASTRONORMBAK 1/1

GASTRONORMDEKSEL MET SILICONENRAND

804032

– Met siliconenrand voor luchtdichte afsluiting. – Alleen geschikt voor 'Kitchen-Line' & 'Budget-Line' gastronormbakken. code

dikte (mm)

mm

804001 804018 804025 804032 804049 804056

1

GN 1/1 - 530x325

29,50

0,8

GN 2/3 - 354x325

23,95

0,7

GN 1/2 - 265x325

17,50

0,7

GN 1/3 - 325x176

12,95

0,7

GN 1/4 - 265x162

10,50

0,7

GN 1/6 - 176x162

8,25

817247

GASTRONORMBAK 2/3

– 530x325 mm

– 354x325 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

817148 817155

21

150

20,95

13

150

18,25

28

200

24,25

817247 817254

17

200

21,50

817445

817346

GASTRONORMBAK 1/2

GASTRONORMBAK 1/3

– 325x265 mm

GASTRONORMDEKSEL

817810

– Met uitsparing voor de handgrepen.

– 325x176 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

mm

817346 817353

9,5

150

13,95

5,7

150

11,50

9,75

200

16,25

7,8

200

12,95

817810 817827 817834 817841

GN 1/1 - 530x325

12,5

817445 817452

GN 2/3 - 354x325

7,50

GN 1/2 - 325x265

5,50

GN 1/3 - 325x176

3,75

25


h#Am

GN

FREE • BP

– Reuk- en smaakvrij. – Bevat geen Bisphenol A. – Zeer heldere transparantie.

PA

A

Met maatverdeling

GASTRONORMBAK 1/1

FREE

• B PA F R E E

Gastronormbak gemaakt van Tritan - hoge kwaliteit plastic. Temperatuursbestendig van 40˚ tot 90˚C. Perfect voor het bewaren van voedsel in vriezers, koelers en opzet vitrines.

869314

869215

GASTRONORMBAK 1/2

– 530x325 mm

B PA

E E • B PA F R

Voor gebruik bij temperaturen van -40˚ tot 90˚C

FR

EE

B

BPA

GASTRONORM BAKKEN

GASTRONORMBAKKEN TRITAN BPA VRIJ

869413

GASTRONORMBAK 1/3

– 325x265 mm

– 325x176 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

869208 869215 869222 869239

28,0

200

29,95

12,5

200

17,75

200

13,95

150

24,75

9,5

150

14,50

5,7

150

10,95

14,0

100

19,95

6,5

100

10,95

4,0

100

9,10

9

65

16,95

4,0

65

8,75

869406 869413 869420 869437

7,8

21,0

869307 869314 869321 869338

2,5

65

7,35

869505

GASTRONORMBAK 1/4

869611

GASTRONORMBAK 1/6

– 265x162 mm

869727

GASTRONORMBAK 1/9

– 176x162 mm

– 176x108 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

869505 869512 869529 869536

5,5

200

12,50

3,4

200

8,35

100

5,05

150

9,50

2,4

150

6,75

0,6

65

4,35

2,8

100

8,10

1,6

100

5,50

869727 869734

1,0

4,0 1,8

65

6,35

869604 869611 869628 869635

1,0

65

5,25

869819

869918

GASTRONORMDEKSEL

GASTRONORMROOSTER

code

mm

code

mm

869819 869826 869833 869840 869857 869864

GN 1/1 - 530x325

12,95

GN 1/1 - 530x325

9,95

GN 1/2 - 265x325

7,35

GN 1/2 - 265x325

6,30

GN 1/3 - 325x176

5,50

869918 869925

GN 1/4 - 265x162

5,25

GN 1/6 - 176x162

4,85

GN 1/9 - 176x108

3,45

26

Hoeken met gegraveerde GN maat

Met maatverdeling


GASTRONORM BAKKEN HOGE TEMPERATUUR BESTENDIGHEID

hAm

– Gastronorm bakken gemaakt van Grilamid - hoogwaardige BPA-vrije polyamide. – Hoge temperatuurbestendigheid van -40°C tot 150°C. – Inzetbaar in elke fase van voedselbereiding: vriezers, shock koelers, magnetrons, bain-marie systemen en chafing dishes. – Zeer stootvast en absorbeert geen geuren of smaken. – Helder transparant met een lichte gele tint.

GN

FREE • BP

• FREE

B PA

E E • B PA F R

Met maatverdeling

GASTRONORMBAK 1/1

• B PA F R E E

Gastronormbak gemaakt van Grilamid - hoge kwaliteit polyamide BPA vrij. Hoge temperatuursbestendigheid van -40˚ tot 150˚C. Kan gebruikt worden in elke fase, in vriezers, blast chillers, magnetrons, ovens, bain-marie en chafing dishes.

Hoeken met gegraveerde GN maat

869260

869369

GASTRONORMBAK 1/2

B

A

FR

EE

– 530x325 mm

PA

BPA

869475

GASTRONORMBAK 1/3

– 325x265 mm

– 325x176 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

869260 869277 869284

20

150

72,50

9,0

150

38,50

150

28,95

100

56,50

6,1

100

29,95

3,8

100

24,50

9

65

42,95

4,0

65

25,95

869468 869475 869482

5,5

13,3

869369 869376 869383

2,5

65

19,25

869567

869673

GASTRONORMBAK 1/6

GASTRONORMBAK 1/4

– 265x162 mm

869772

GASTRONORMBAK 1/9

– 176x162 mm

– 176x108 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

869567 869574 869581

3,8

150

22,95

2,3

150

17,50

100

8,75

100

17,95

1,6

100

13,75

0,6

65

7,25

1,7

65

15,25

1,0

65

10,75

869772 869789

0,9

2,6

869666 869673 869680

Hoge temperatuursbestendigheid van -40˚ tot 150˚C. Kan gebruikt worden in elke fase, in vriezers, blast chillers, magnetrons, ovens, bain-marie en chafing dishes.

869949

GASTRONORMDEKSEL code

mm

869949 869956 869963 869970 869987 869994

GN 1/1 - 530x325

38,50

GN 1/2 - 265x325

17,95

GN 1/3 - 325x176

12,95

GN 1/4 - 265x162

10,25

GN 1/6 - 176x162

8,25

GN 1/9 - 176x108

4,95

27


GASTRONORM BAKKEN

GASTRONORMBAKKEN POLYPROPYLEEN

P"Am

– Geur- en smaakvrij.

GN

Voor gebruik bij temperaturen van -40˚ tot 80˚C Met maatverdeling

880111

880012

GASTRONORMBAK 1/1

GASTRONORMBAK 1/2

GASTRONORMBAK 1/3

– 325x265 mm

– 530x325 mm

880210

– 325x176 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

880005 880012 880029

28,0

200

10,50

12,5

200

5,75

200

5,25

150

8,65

9,5

150

4,95

5,7

150

4,45

14

100

7,65

6,5

100

3,95

880203 880210 880227

7,8

21,0

880104 880111 880128

4,0

100

3,80

880319

GASTRONORMBAK 1/4

880418

GASTRONORMBAK 1/6

– 265x162 mm

880524

GASTRONORMBAK 1/9

– 176x162 mm

– 176x108 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

880302 880319 880326

5,5

200

4,45

3,4

200

3,65

100

1,85

150

3,80

2,4

150

3,25

880524

1,0

4,0 2,8

100

3,25

880401 880418 880425

1,6

100

2,45

880609

881811

GASTRONORMDEKSEL

– Geschikt voor alle Hendi polypropyleen Gastronorm bakken, inclusief HACCP voorraaddozen.

GASTRONORM DEKSELS LUCHTDICHTE AFSLUITING

g

– Deksel met luchtdichte siliconen afsluiting, afsluiting is sterk genoeg om lekken te voorkomen wanneer de bak wordt gekanteld. – Met lip om de luchtdichte afsluiting te verbreken voor eenvoudige opening.

code

mm

880609 880616 880623 880630 880647 880654

GN 1/1 - 530x325

4,75

GN 1/2 - 325x265

2,90

GN 1/3 - 325x176

2,35

code

mm

GN 1/4 - 265x162

1,60

GN1/1

10,95

GN 1/6 - 176x162

1,05

GN1/2

7,50

GN 1/9 - 176x108

1,00

881804 881811 881828

GN1/3

5,50

28


GASTRONORMBAKKEN POLYCARBONAAT TRANSPARANT

R:Am

– Hoogwaardige professionele Gastronorm producten gemaakt van transparant polycarbonaat – Reuk- en smaakvrij

GN

Voor gebruik bij temperaturen van -40˚ tot 110˚C Met maatverdeling

861424

861202

GASTRONORMBAK 1/2

GASTRONORMBAK 1/1

– 530x325 mm

861523

GASTRONORMBAK 1/3

– 325x265 mm

– 325x176 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

861202 861219 861226 861233

28,0

200

24,25

12,5

200

14,35

200

11,25

150

19,95

9,5

150

11,85

5,7

150

8,95

14,0

100

15,95

6,5

100

8,95

4,0

100

7,30

9,0

65

13,50

4,0

65

7,10

861509 861516 861523 861530

7,8

21,0

861400 861417 861424 861431

2,5

65

5,90

861622

GASTRONORMBAK 1/4

861721

GASTRONORMBAK 1/9

GASTRONORMBAK 1/6

– 265x162 mm

861820

– 176x162 mm

– 176x108 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

861608 861615 861622 861639

5,5

200

10,20

3,4

200

6,80

100

4,15

150

7,65

2,4

150

5,40

0,6

65

3,70

2,8

100

6,50

1,6

100

4,50

861820 861837

1,0

4,0 1,8

65

5,10

861707 861714 861721 861738

1,0

65

4,20

Met maatverdeling

864104

GASTRONORMDEKSEL

868522

– Zonder uitsparing. – Past ook op roestvast stalen Gastronormbakken Profi Line.

GASTRONORMROOSTER

code

mm

code

mm

864104 864128 864135 864142 864159 864166

GN 1/1 - 530x325

10,50

GN 1/1 - 530x325

8,40

GN 1/2 - 265x325

5,95

GN 1/2 - 325x265

5,25

GN 1/3 - 325x176

4,50

GN 1/3 - 325x176

2,15

GN 1/4 - 265x162

4,20

GN 1/6 - 172x162

1,45

GN 1/6 - 176x162

3,95

868522 868546 868553 868577

GN 1/9 - 176x108

2,80

29


GASTRONORM BAKKEN

GASTRONORMBAKKEN POLYCARBONAAT ZWART

R:Am

– Hoogwaardige professionele Gastronorm producten gemaakt van zwart polycarbonaat. – Reuk- en smaakvrij.

GN

Voor gebruik bij temperaturen van -40˚ tot 110˚C Met maatverdeling

862209

GASTRONORMBAK 1/3

GASTRONORMBAK 1/2

GASTRONORMBAK 1/1

– 530x325 mm

862513

862421 – 325x176 mm

– 325x265 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

862216 862223 862209

21,0

150

21,25

12,5

200

15,50

200

12,15

100

17,95

9,5

150

12,75

5,7

150

8,95

9,0

65

14,50

6,5

100

9,65

4,0

100

7,95

4,0

65

7,65

862506 862513 862520 862537

7,8

14,0

862407 862414 862421 862438

2,5

65

6,30

862629

GASTRONORMBAK 1/4

862711

GASTRONORMBAK 1/6

– 265x162 mm

862827

GASTRONORMBAK 1/9

– 176x162 mm

– 176x162 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

862612 862629 862636

4,0

150

8,25

3,4

200

7,30

100

4,50

100

7,05

2,4

150

5,85

862827

1,0

2,8 1,8

65

5,55

862704 862711 862728 862735

1,6

100

4,85

1,0

65

4,50

862902

GASTRONORMDEKSEL code

mm

862902 862926 862933 862940 862957

GN 1/1 - 530x325

11,25

GN 1/2 - 325x265

6,40

GN 1/3 - 325x176

4,85

GN 1/4 - 265x162

4,50

GN 1/6 - 176x162

4,20

30


GASTRONORMBAKKEN POLYCARBONAAT WIT

R:Am

– Hoogwaardige professionele Gastronorm producten gemaakt van zwart polycarbonaat. – Reuk- en smaakvrij.

GN

Voor gebruik bij temperaturen van -40˚ tot 110˚C Met maatverdeling

862476

862285

GASTRONORMBAK 1/1

GASTRONORMBAK 1/2

– 325x265 mm

– 530x325 mm code

liter

hoogte (mm)

mm

code

liter

hoogte (mm)

mm

862285

9,0

65

530x325

14,50

862476 862483

6,5

100

325x265

9,65

4,0

65

325x265

7,65

862674

862575

GASTRONORMBAK 1/3

GASTRONORMBAK 1/4

– 265x162 mm

– 325x176 mm code

liter

hoogte (mm)

mm

code

liter

hoogte (mm)

mm

862568 862575 862582

5,7

150

325x176

8,95

2,8

100

265x162

7,05

4,0

100

325x176

7,95

1,8

65

265x162

5,55

2,5

65

325x176

6,30

862674 862681

862964

862773

GASTRONORMBAK 1/6

GASTRONORMDEKSEL

– 176x162 mm code

liter

hoogte (mm)

mm

862766 862773 862780

2,4

150

176x162

5,85

1,6

100

176x162

4,85

1,0

65

176x162

4,50

code

mm

862919 862964 862971 862988 862995

GN 1/1 - 530x325

11,25

GN 1/2 - 265x325

6,40

GN 1/3 - 325x176

4,85

GN 1/4 - 265x162

4,50

GN 1/6 - 176x162

4,20

31


GASTRONORM BAKKEN

HACCP VOORRAADDOZEN

GN

P"Am

– Gastronorm bakken los - deksels niet inbegrepen. – Luchtdicht afsluitbaar. – Smaak- en reukvrij. – Deksels en deksel clips (groen, geel, blauw, rood of paars volgens HACCP normen) los verkrijgbaar. – Met slijtvast etiket voor voedsel opslag registratie. – Speciale horecastiften niet inbegrepen.

880050

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/1

880159

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/2

– 530x325 mm

– 325x265 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

880050 880067 880074 880036

28

200

11,50

12,5

200

6,85

21

150

9,75

9,5

150

5,95

14

100

8,65

6,5

100

4,95

9

65

6,50

880159 880166 880173

32


GN

880258

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/3

880371

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/4

– 325x176 mm

– 265x162 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

880258 880265 880272 880289

7,8

200

6,15

5,5

200

4,95

5,7

150

5,25

4,0

150

4,45

4,0

100

4,45

2,8

100

3,40

2,5

65

3,80

880357 880364 880371 880388

1,8

65

2,95

880456

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/6

880555

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/9

– 176x162 mm

– 176x108 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

880456 880463 880470 880487

3,4

200

3,95

1,0

100

2,30

2,4

150

3,40

0,6

65

1,95

1,6

100

2,90

880555 880562

1,0

65

2,35

GASTRONORMDEKSEL

– Geschikt voor alle Hendi polypropyleen Gastronorm bakken, inclusief HACCP voorraaddozen. code

mm

880609 880616 880623 880630 880647 880654

GN 1/1 - 530x325

4,75

GN 1/2 - 325x265

2,90

GN 1/3 - 325x176

2,35

GN 1/4 - 265x162

1,60

GN 1/6 - 176x162

1,05

GN 1/9 - 176x108

1,00

880623

880869 880678

DEKSEL CLIPS VOOR HACCP VOORRAADDOZEN

880661

– 12 stuks in blister code

kleur

verpakt per

880661 880678 880685 880692 880869

rood

12

3,95

groen

12

3,95

geel

12

3,95

blauw

12

3,95

paars

12

3,95

880685

880692

HORECASTIFTEN

– 2 stuks op een blister – Voor het beschrijven van voedselcontainers – Uitwisbaar code

verpakt per

871546

2

7,95

871546

33


GASTRONORM BAKKEN

FOOD

ALLERGY

GN

Bij de bereiding van gerechten voor klanten met voedselallergieën is het belangrijk om kruisbesmetting te voorkomen. De nieuwe paarse aanvulling op de HACCP kleuren biedt een methode om veilig maaltijden te bereiden voor mensen met voedselallergieën.

P"Am 880050

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/1

– 530x325 mm

880159

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/2

– 325x265 mm

880258

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/3

– 325x176 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

880050 880067 880074 880036

28

200

11,50

12,5

200

6,85

200

6,15

150

9,75

9,5

150

5,95

5,7

150

5,25

14

100

8,65

6,5

100

4,95

4,0

100

4,45

9

65

6,50

880258 880265 880272 880289

7,8

21

880159 880166 880173

2,5

65

3,80

880371

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/4

– 265x162 mm

880456

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/6

– 176x162 mm

880555

VOORRAADDOOS GASTRONORM 1/9

– 176x108 mm

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

code

liter

hoogte (mm)

880357 880364 880371 880388

5,5

200

4,95

3,4

200

3,95

100

2,30

150

4,45

2,4

150

3,40

0,6

65

1,95

2,8

100

3,40

1,6

100

2,90

880555 880562

1,0

4,0 1,8

65

2,95

880456 880463 880470 880487

1,0

65

2,35

34


GN

881705

880869

P"sAm GASTRONORMDEKSEL PAARS

– Geschikt voor alle Hendi polypropyleen Gastronorm bakken, inclusief HACCP voorraaddozen. code

mm

881705 881712 881729 881736 881743 881750

GN 1/1 - 530x325

4,95

GN 1/2 - 325x265

3,10

GN 1/3 - 325x176

2,50

GN 1/4 - 265x162

1,75

GN 1/6 - 176x162

1,25

GN 1/9 - 176x108

1,10

DEKSEL CLIPS VOOR HACCP VOORRAADDOZEN

– 12 stuks in blister code

kleur

packed per

880869

paars

12

3,95

842775

PIyA

KOKSMES 826164

code

lemmet/mes lengte (mm)

dikte (mm)

842676 842775

180/320

2,5

5,25

240/385

2,5

6,25

826065 842270

Wy SNIJPLANK HACCP GASTRONORM 1/1

842171

– Een zijde met sapgeul, andere zijde geheel glad. – Can be cleaned in professional dishwashers (short program). code

kleur

mm

826065 826164

paars

GN 1/1 – 530x325x(H)15

15,95

paars

GN 1/2 – 265x325x(H)12

7,35

825570

UNIVERSEEL MES

PIyA

code

model

lemmet/mes lengte (mm)

dikte (mm)

842270 842171

short model

90/190

1,2

2,95

serrated

100/205

1,2

2,75

825662

Wy

SNIJPLANK HACCP 600X400

– Can be cleaned in professional dishwashers (short program).

PIyA

code

kleur

mm

VLEESMES

825662 825570

paars

600x400x(H)18

26,95

code

lemmet/mes lengte (mm)

dikte (mm)

paars

450x300x(H)12,7

8,95

842478

150/280

2,5

3,95

35


SNIJPLANK HACCP

Wy

KEUKENARTIKELEN

– Gemaakt van HDPE 500 kunststof. – Voldoet aan de HACCP standaard. – Beide zijden geschikt voor snijden. – Kan in professionele afwasmachines worden gereinigd (kort programma).

400 300

450

600

825631

825549

SNIJPLANK HACCP 600X400 code

kleur

voor

825600 825617 825624 825631 825648 825655 825662

wit

kaas, brood

26,95 26,95

rood

rauw vlees

blauw

vis

26,95

groen

fruit, groente

26,95

bruin

gegaard vlees

26,95

geel

rauw gevogelte

26,95

paars

allergenen

26,95

SNIJPLANK HACCP 450X300 code

kleur

voor

825518 825525 825532 825549 825556 825563 825570

wit

kaas, brood

8,95 8,95

rood

rauw vlees

blauw

vis

8,95

groen

fruit, groenten

8,95

bruin

gegaard vlees

8,95

geel

gevogelte

8,95

paars

allergenen

8,95

SNIJPLANKREK

– Voor 6 snijplanken van maximaal 20 mm dik. 826201

36

IA

code

mm

826201

303x211x(H)205

15,95


SNIJPLANK HACCP

Wy

– Gemaakt van HDPE 500 kunststof. – Voldoet aan de HACCP standaard. – Beide zijden geschikt voor snijden. – Kan in professionele afwasmachines worden gereinigd (kort programma).

Zijde met geul

Zijde geheel glad

325

265

530

826034

826133

SNIJPLANK HACCP GASTRONORM 1/1

– Een zijde met sapgeul, andere zijde geheel glad. code

kleur

voor

826003 826010 826027 826034 826041 826058 826065

wit

kaas, brood

15,95 15,95

rood

rauw vlees

blauw

vis

15,95

groen

fruit, groente

15,95

bruin

gegaard vlees

15,95

geel

gevogelte

15,95

paars

allergenen

15,95

Groef om lekkage te voorkomen

SNIJPLANK HACCP GASTRONORM 1/2

– Een zijde met sapgeul, andere zijde geheel glad. code

kleur

voor

826102 826119 826126 826133 826140 826157 826164

wit

kaas, brood

7,35 7,35

rood

rauw vlees

blauw

vis

7,35

groen

fruit, groente

7,35

bruin

gegaard vlees

7,35

geel

gevogelte

7,35

paars

allergenen

7,35

37


KEUKENARTIKELEN

Wy

SNIJPLANK HACCP GASTRONORM 1/1

– 530x325x(H)10 mm

Wy

SNIJPLANK HACCP GASTRONORM 1/2

– 265x325x(H)9 mm

code

kleur

voor

code

kleur

voor

826607 826614 826621 826638 826645 826652

wit

kaas en brood

9,95

826706 826713 826720 826737 826744 826751

wit

kaas en brood

5,95 5,95

rood

rauw vlees

9,95

blauw

vis

9,95

groen

groenten en fruit

9,95

bruin

gegaard vlees

9,95

geel

gevogelte

9,95

rood

rauw vlees

blauw

vis

5,95

groen

groenten en fruit

5,95

bruin

gegaard vlees

5,95

geel

gevogelte

5,95

PyB

PyB

826300

826324

Anti-slip onderkant

HACCP SNIJPLAAT SET - 6-DELIG

– Kleur gecodeerde set van 6 matten om keukenhygiëne te vergemakkelijken. – Wit, rood, blauw, groen, bruin, geel. – Flexibel voor het makkelijk gieten van gesneden producten. – Lichtgewicht en makkelijk op te bergen.

HACCP ANTISLIP SNIJPLAAT SET - 6-DELIG

– Kleur gecodeerde set van 6 anti-slip matten om keukenhygiëne te vergemakkelijken. – Wit, rood, blauw, groen, bruin, geel. – Flexibel voor het makkelijk gieten van gesneden producten. – Lichtgewicht en makkelijk op te bergen.

code

mm

code

mm

826331 826300

300x200x(H)1,4

6,95

305x455x(H)2

14,95

380x305x(H)1,4

10,95

826324

ANTI-SLIP MAT

– Multifunctionele anti-slip mat. – Gemaakt van PVC schuim. – Zelf op maat te knippen. – Geschikt voor handwas op 40°C. – Niet geschikt voor direct contact met voedsel. code

mm

598047

1500x300

2,65

38

598047


WB SNIJPLANK MET HANDGREEP

– Gemaakt van polyethyleen HDPE. – Beide zijden geschikt voor snijden. code

mm

kleur

826348 826478 826355 826485

250x150x(H)10

wit

2,50

250x150x(H)10

zwart

2,50

300x200x(H)10

wit

3,95

300x200x(H)10

zwart

3,95

826355 826348

SNIJPLANK HOUT

B

506912

505205

506905

SNIJPLANK

VLEESPLANK

– Rubberwood – Met handgrepen

BROODPLANK

– Massief beukenhout – Met sapgeul

code

506912 506905

505007

mm

– Massief beukenhout

code

mm

code

mm

GN 1/2 265x325x(H)45

16,75

390x230x(H)16

6,85

5,50

29,95

505007

340x200x(H)14

GN 1/1 530x325x(H)45

505205

Zijde met geul

505106 505403

SNIJPLANK MET GREEP

Geribde zijde

STOKBROODSNIJPLANK

– Massief beukenhout. code

mm

505106

390x160x(H)13

4,25

– Massief essen geolied – Gecombineerde uitvoering, 1 zijde met sapgeul en 1 zijde geribd code

mm

505403

530x325x(H)18

19,50

Verwijderbaar rooster, eenvoudig te reinigen

505502

SNIJPLANK

– Met uitneembaar houten raster – Met 4 anti-slipvoetjes code

mm

505502

475x322

29,95

39


KEUKENARTIKELEN

MESSEN PROFI LINE

kU

– Alle messen worden nauwkeurig gesmeed uit één stuk koolstofrijk Duits roestvaststaal. De speciale Chroom-Molybdeen-Vanadium legering X50CrMoV15 staat garant voor de volgende eigenschappen: - vlijmscherp - duurzaam scherp snijvlak - goed slijpbaar - zeer corrosiebestendig – Bij de productie van elk mes zijn wel 50 stappen betrokken. Traditionele vaardigheden en nauwkeurige machines vervolgen het slijpen en polijsten, tot uiteindelijk het snijvlak wordt aangebracht onder de ideale hoek voor het betreffende mes. Het handvat combineert balans, veiligheid, ergonomie en controle met een exclusief uiterlijk. – Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie PET blister.

De dikke rug kan worden gebruikt voor het vermorzelen van kleine botten of het openen van schelpdieren.

De punt van het mes is geschikt voor het snijden van kleine groenten, zoals knoflook.

Zacht en hard voedsel kan worden gesneden met het midden van de snede. Het gekromde mes is ideaal voor het fijnsnijden van kruiden.

De zijkant van het mes is ideaal voor het pletten van filets, scheppen van fijngesneden kruiden, etc.

De hiel van het mes kan worden gebruikt voor het snijden van harde voorwerpen. Bij het gebruik van dit deel kan het meeste kracht worden uitgeoefend dankzij de hefboom werking.

KOKSMES code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844205

3,3

250/385

29,25

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844212

3,3

200/335

26,95

KOKSMES

KEUKENMES

40

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844250

2

150/265

20,25


TRANCHEERMES code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844311

2,7

250/380

26,50

TRANCHEERMES code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844304

2,6

200/330

24,95

UITBEENMES

– Flexibel code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844267

2

150/270

20,95

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844236

1,9

90/195

13,25

OFFICEMES

AANZETSTAAL DIAMANT

– Diamant coating code

emmet/mes lengte (mm)

844403

310/445

29,95

HAM-/ZALMMES

– Granton kuilen code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844328

2,6

300/430

28,50

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844298

2,4

215/340

24,95

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844281

2,4

215/340

24,95

BROODMES

BROODMES

– Offset

HAKBIJL

– Gladde versie code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844342

4

170/295

35,00

HAKBIJL

– Granton kuilen code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844335

2,5

170/295

35,00

SANTOKUMES

– Granton kuilen code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844274

3

180/310

27,25

TRANCHEERVORK code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844229

9

150/285

20,95

41


KEUKENARTIKELEN

MESSEN KITCHEN LINE

UIA

– Gemaakt van hard chroom molybdeen staal. – Dankzij de hoge kwaliteit afwerking zijn deze messen zeer duurzaam, corrosiebestendig en blijven zij lang scherp. – Het unieke ontwerp van het heft voorkomt achterblijven van voedselresten in de overgang tussen lemmet en heft. – Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie PET blister. – Zwart POM plastic heft.

The thick spine can be used for crushing small bones or opening shellfish

The tip of the blade is suitable for cutting small vegetables, such as garlic

The side of the blade is perfect for flattening fillets, picking up chopped herbs, etc.

Soft and hard food can be cut with the use of the central part of the edge. The curved blade is perfect for chopping herbs.

KOKSMES code

emmet/mes lengte (mm)

781319

200/340

12,95

code

emmet/mes lengte (mm)

781357

150/295

9,75

KOKSMES

TRANCHEERMES code

emmet/mes lengte (mm)

781340

200/340

9,25

code

emmet/mes lengte (mm)

781371

150/285

7,85

UITBEENMES

42


BROODMES code

emmet/mes lengte (mm)

781333

230/345

9,75

code

emmet/mes lengte (mm)

781388

125/240

5,25

code

emmet/mes lengte (mm)

781395

90/200

5,20

code

emmet/mes lengte (mm)

781401

140/250

10,95

KEUKENMES

SCHILMES

WILDSCHAAR

TRANCHEERVORK code

emmet/mes lengte (mm)

781364

175/290

9,25

code

emmet/mes lengte (mm)

781302

180/300

17,50

HAKBIJL

HAM- ZALMMES code

emmet/mes lengte (mm)

781326

215/380

9,75

code

emmet/mes lengte (mm)

781418

Ø10x230/360

5,25

AANZETSTAAL

P

MESSENMAGNEET

– Met 2 magneetstrippen code

onderdeel

lengte (mm)

820209 820308 820407

3 haken

300

6,95

5 haken

450

8,75

6 haken

600

11,25

820209

820308

820407

43


KEUKENARTIKELEN

I]n

1

2

3

4

5

MESSENSET 9-DELIG

– Gemaakt van één stuk hard, roestvrij staal 3CR14 – Handgreep van roestvrij staal 430 met anti-slip rubberen coating – Door de hoogste kwaliteit van het vakmanschap zijn messen duurzaam en bestand tegen corrosie met een langdurige scherpte van het mes – Met veilige, geprofileerde handgreep

Convenient carrying case

1

2

3

4

44

6

7

8

9

– De set omvat: 1 - Vleesvork gebogen 320 mm 2 - Aanzetstaal 340 mm 3 - Santokumes 336 mm 4 - Koksmes 370 mm 5 - Koksmes 330 mm 6 - Ham-/zalmmes 331 mm 7 - Broodmes 333 mm 8 - Uitbenenmes 285 mm 9 - Officemes 193 mm 10 - Handige draagtas code

975770

69,00

IB

JAPANSE MESSEN

– Hoogwaardige serie gesmede messen. – Gemaakt van de roestvaststaal legering X50CrMoV15 – Geproduceerd in 50 ambachtelijke productiestappen. – Traditioneel houten heft. – Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie PET blister. – Beperkte oplage, exclusief voor Hendi. code

845059 845042 845028 845035

emmet/mes lengte (mm)

dikte (mm)

1 mes ‚Sashimi’

210/340

4

27,75

2 mes ‚Sashimi’

240/370

4

28,75

3 mes ‚Nakiri’

180/325

4

29,75

4 mes ‚Santoku’

165/295

2

19,75


ZWART - UNIVERSEEL

PIyA

– Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen. – Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister.

Ergonomische anti-slip handgreep

UNIVERSEELMES

– Kurzes Modell code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

842201

1,2

90/190

2,95

UNIVERSEELMES

– Wellenschliff code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

842102

1,2

100/205

2,75

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

842409

2,5

150/280

3,95

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

842607

2,5

180/320

5,25

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

842706

2,5

240/385

6,25

VLEESMES

KOKSMES

KOKSMES Granton kuilen voor kleefloos snijden

HAM- ZALMMES code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

842904

1,7

350/490

8,50

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

843000

1,5

250/385

4,75

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

843109

1,5

300/430

4,95

BROODMES

BROODMES

SLAGERSMES code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844427

2,5

200

4,95

SLAGERSMES code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844410

2,5

250

5,95

UITBEENMES code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844441

1,8

150

3,95

code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

844434

1,8

150

3,95

FILEERMES

AANZETSTAAL code

dikte (mm)

emmet/mes lengte (mm)

781418

Ø10

230/360

5,25

45


KEUKENARTIKELEN

BRUIN - GEGAARD VLEES

PIyA

– Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen. – Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister. code

842669 842799 842966

emmet/mes lengte (mm)

dikte (mm)

1

Koksmes

180/320

2,5

5,25

2

Koksmes

240/385

2,5

6,25

3

Ham-/zalmmes

350/490

1,7

8,50

Granton kuilen voor kleefloos snijden

Ergonomische anti-slip handgreep

1

2

3

ROOD - RAUW VLEES – Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen. – Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister. code

842423 842522 842621 842720 842928

emmet/mes lengte (mm)

dikte (mm)

1

Trancheermes

150/290

2,5

3,95

2

Fileermes

150/300

0,9

3,50

3

Koksmes

180/320

2,5

5,25

4

Koksmes

240/385

2,5

6,25

5

Ham-/zalmmes

350/490

1,7

8,50

Granton kuilen voor kleefloos snijden

Ergonomische anti-slip handgreep

1

46

2

3

4

5


GEEL - GEVOGELTE

PIyA

– Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen. – Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister. code

842539 842638 842737

emmet/mes lengte (mm)

dikte (mm)

1

Fileermes

150/300

0,9

3,50

2

Koksmes

180/320

2,5

5,25

3

Koksmes

240/385

2,5

6,25

Ergonomische anti-slip handgreep

1

2

3

BLAUW - VIS – Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen. – Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister. code

842546 842645 842744

emmet/mes lengte (mm)

dikte (mm)

1

Fileermes

150/300

0,9

3,50

2

Koksmes

180/320

2,5

5,25

3

Koksmes

240/385

2,5

6,25

Ergonomische anti-slip handgreep

1

2

3

47


KEUKENARTIKELEN

WIT - KAAS & BROOD

PIyA

– Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen. – Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister. code

842256 842355 842553 842652 842751 843055 843154

emmet/mes lengte (mm)

model

dikte (mm)

1

Universeelmes

90/190

kort model

1,2

2,95

2

Universeelmes

130/230

lang model

1,2

3,25

3

Fileermes

150/300

0,9

3,50

4

Koksmes

180/320

2,5

5,25

5

Koksmes

240/385

2,5

6,25

6

Broodmes

250/385

1,5

4,75

7

Broodmes

300/430

1,5

4,95

Ergonomische anti-slip handgreep Granton kuilen voor kleefloos snijden

1

2

3

4

5

6

7

GROEN - GROENTE & FRUIT – Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen. – Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister. code

842218 842119 842317 842614 842713

emmet/mes lengte (mm)

model

dikte (mm)

1

Universeelmes

90/190

kort model

1,2

2,95

2

Universeelmes

100/205

gekarteld

1,2

2,75

3

Universeelmes

130/230

lang model

1,2

3,25

4

Koksmes

180/320

2,5

5,25

5

Koksmes

240/385

2,5

6,25

Granton kuilen voor kleefloos snijden

Ergonomische anti-slip handgreep

1

48

2

3

4

5


SCHILMESSEN, SET VAN 6 KLEUREN

PIyA

842003

SCHILMESSEN

– Set met 6 verschillende kleuren: wit, rood, blauw, groen, zwart en geel

842010

SCHILMESSEN

– Set met 6 verschillende kleuren: wit, rood, blauw, groen, zwart en geel

code

lemmet/mes lengte (mm)

code

lemmet/mes lengte (mm)

842003

75/175

11,95

842010

90/185

12,50

SCHILMESSEN & DUNSCHILLERS

– Hoge kwaliteit

PIA

SCHILMES

– "Made in Germany" code

841105 841112 841129

lemmet/mes lengte (mm)

75/180

2,35

recht model spits model

87/190

2,25

gebogen model

60/165

2,15

TOMATENMES

PIA

– Gekarteld – "Made in Germany" code

lemmet/mes lengte (mm)

841136

110/210

2,35

SCHILMES MET HOUTEN HEFT

– "Made in Germany" code

841020

841112

841129

841136

IB

lemmet/mes lengte (mm)

60/165

2,75

gebogen model

841105

841020

IA

DUNSCHILLER

– Dwars model. code

lemmet/mes lengte (mm)

841228

50/110

1,95

841228

I

DUNSCHILLER

– Pendel model. code

lemmet/mes lengte (mm)

841235

50/150

1,95

841235

49


KEUKENARTIKELEN

PIA

CITROEN/SAMBALTREKKER

GRAPEFRUITMES

code

mm

code

mm

856031

155

4,25

856185

110/215

6,25

code

mm

code

mm

856086

110/220

4,25

856055

180

4,25

CITRUSSCHILLER

GROENTEBOOR

MELOENBOLLETJESLEPEL OVAAL

MELOENBOLLETJESLEPEL GEKARTELD

code

mm

code

856017

Ø26x165

4,25

856024

MELOENBOLLETJESLEPEL DUBBEL

gekarteld 22 mm

mm

Ø22x155

4,25

SLEUFMES

code

mm

code

mm

856000

Ø22-25x165

6,50

856048

150

4,25

50


PIA

PIZZASNIJDER

DEEGSNIJDER GEKARTELD BLAD

code

mm

code

mm

617014

Ø100x230

5,75

856154

Ø60x180

5,25

BOTERKRULLER

BOTERMES - GETAND

– Gekarteld code

856192

getand

mm

200

5,25

DUNSCHILLER

code

mm

855768

100x85x225

3,95

DECORATIEMES

code

mm

code

856178

175

4,25

856062

TOMATENMESJE OFFSET code

856253

getand 110 mm

getand 90 mm

mm

200

5,25

APPELBOOR mm

code

230

5,50

856079

mm

diameter/lengte Ø 20 mm /100 mm 215

4,25

51


KEUKENARTIKELEN

PIA

KAASSCHAAF

KAASSCHAAF VOOR ZACHTE KAAS

KAASRASP

code

mm

code

mm

code

mm

856208

205

5,50

856215

160

5,50

856222

170x75

5,95

KAASMES VOOR ZACHTE KAAS

KAASMES VOOR HARDE KAAS

code

mm

code

mm

856246

160/270

5,50

856239

130/260

5,50

DECORATIE GEREEDSCHAPPEN

PIA

856291

DECORATIESET - 6 DELIG

– Foudraal met: - Meloen bolletjeslepel dubbel - Appelboor 20mm - Decoratiemesje - Meloenbolletjeslepel gekarteld - Citroen/sambal trekker - Sleufmes

52

code

856291

37,50


WIEGEMESSEN & SCHAREN

856277 556641

MESSEN DRAAGTAS

SNIJBESTENDIGE HANDSCHOENEN

– Biedt bescherming tijdens het hanteren van messen in de professionele keuken, zoals keukenmessen. – De mix van HPPE, polyestervezels en nylon maakt deze handschoenen duurzaam en comfortabel. – Niveau 4 snijbestendig. – Niveau 3 schuurbestendig. code

verpakt per

556641

2

12,95

– Compacte tas met veel ruimte voor messen en accessoires. – Ruimte voor 10 messen (max. lengte 450 mm), messen worden op hun plaats gehouden door elastiek. – De messen worden beschermd door extra afdekkingen die op hun plaats worden gehouden door een ritssluiting of klittenband, dit zorgt ervoor dat de messen geen direct contact maken wanneer de tas wordt dichtgevouwen. – De tas heeft 1 groot vak voor notitieblokken, 4 kleine vakken voor visitekaartjes en ruimte voor 3 pennen of andere kleine accessoires. – De lengte van de schouderriem kan worden aangepast tussen 770 mm en 1270 mm. – Afmetingen uitgeklapt: 510x650 mm code

mm

856277

510x170x(T)50

39,95

PIA WIEGEMES code

844366 844359

mm

dubbel

230

15,95

enkel

230

10,50

844366 844359

WILDSCHAAR

– Gehard staal – Softgrip

856314

code

mm

856314

240

10,95

KEUKENSCHAAR

– Demonteerbaar - gemakkelijk te reinigen. – Softgrip. code

mm

856307

195

7,50

KEUKENSCHAAR SOFTGRIP

– Demonteerbaar - gemakkelijk te reinigen. – Softgrip.

856307 Bottle opener integrated

PI

code

856284

10,95

856284

53


KEUKENARTIKELEN

V Bekijk de video

MESSENSLIJPER

– Voor het snel en gemakkelijk slijpen van messen – Schuurpapier gemakkelijk te vervangen – Geschikt voor alle soorten vlees, vis, groente en fruitmessen in alle vormen code

mm

V

W

224403 224410

310x110x(H)110

230

50

157,50

Vervangend schuurpapier

4,75

224403

Bekijk de video

820605

P

De slijpstaafjes zijn gemaakt van carbide, een van de hardst mogelijke materialen.

MESSENSLIJPER

– Met vingerbeschermer. – Dubbele omkeerbare slijpmesjes van carbide. code

mm

820605

140

12,95

CERAMIC: gekruiste diamantstaafjes voor keramische messen.

V 820612

MESSENSLIJPER

– Ergonomische handgreep en antislip voet voor veilig en comfortabel gebruik. – 3 functies voor het slijpen van diverse messen, ook keramische. – Niet geschikt voor gekartelde messen of scharen. code

mm

820612

200x46x(H)75

10,95

54

COARSE: carbide slijper brengt nauwkeurig een snijvlak aan.

FINE: gekruiste keramische staafjes voor professioneel slijpen.


693261

693223

693216

710

810

693254

IA PUREESTAMPERS

– Duurzame stamper van hoogwaardig materiaal. code

mm

693254 693261

Ø118x(H)306

13,95

Ø118x(H)456

14,95

PUREESTAMPERS

IA

– Duurzame stamper van hoogwaardig materiaal. code

mm

693216 693223

200x130x(H)710

16,95

200x130x(H)810

18,95

856147

PUREESTAMPER

PIA

code

mm

856147

95x(H)230

6,25

693209 693100 693001

IA

IA

PUREESTAMPERS

– Zware solide uitvoering. 515105

PUREEKNIJPER code

mm

515105

300x110

32,50

code

mm

693001 693100 693209

130x(H)355

24,50

180x(H)600

26,95

180x(H)770

30,95

55


STAARTBUSOPENER

KEUKENARTIKELEN

– Bevestiging met duimschroef – Geschikt voor blikken tot 335 mm

IA

code

mm

690000

550

74,25

690000

PIA 856116

BLIKOPENER

BONNENHOUDER

– Gesatineerd aluminium – Met schroef of plakbevestiging

N

code

mm

513705 513712

600

12,50

915

17,50

code

mm

856116

200

7,95

513705

856123

570715

NB

KNOFLOOKPERS

KNOFLOOKPERS

– Gemakkelijk schoon te maken – Met twee uitneembare roosters

PIA

code

mm

code

mm

570715

175x30

7,95

856123

180x25

7,95

570104

570012

NB

NB

EIERSNIJDER - OVAAL

EIERSNIJDER - RECHTHOEKIG code

mm

code

mm

570104

130x85

7,75

570012

120x115

7,75

56


SLACENTRIFUGE

222560

SLACENTRIFUGE

TPA

– Ideaal voor het drogen van grote hoeveelheden groenten en fruit na het wassen. – Voorzien van een gemakkelijk te gebruiken waterafvoer. – Uitneembare binnenmand. – Niet verkrijgbaar in Frankrijk.

Verwijderbare binnenmand

code

liter

mm

222553 222560

12

Ø335x(H)430

89,50

25

Ø430x(H)530

99,95

570906

UIENBRIL

– Draag de bril tijdens het uien snijden om traanogen te voorkomen. code

verpakt per

570906

1

9,95

57


PIA

KEUKENARTIKELEN

Extreem scherp, lasergesneden raspen

856352

856369

856376

RASPEN

code

856338

856345

RASPEN

– Met laser gesneden snijvlakken, zeer nauwkeurig en extreem scherp. 856352 856369 856376

856321

– Met laser gesneden snijvlakken, zeer nauwkeurig en extreem scherp.

mm

code

Fijn

35x220 / (L)390

10,95

Grof

35x220 / (L)390

10,95

Lint

35x220 / (L)390

10,95

856321 856338 856345

mm

Grof

65x135 / (L)315

8,50

Lint

65x135 / (L)315

8,95

Schijfjes

65x135 / (L)315

8,95

IA 443002

RASP VIERZIJDIG

58

code

mm

443002

90x65x(H)200

6,95


PVIA GROENTESNIJDER V-VORM MET TWEE MESSEN

– Gemaakt van roestvast staal en zwart ABS. – V-vorm primair mes, gegolfd secundair mes. – Snijdikte makkelijk aanpasbaar bij beide messen. – Opvouwbaar onderstel met rubberen voet. – Komt met twee extra messen voor julienne en friet, 6 of 9 mm breed. – Met opbergbox voor de extra messen. – Polypropyleen producthouder met metalen pinnen. code

mm

222676

530x165x(H)203

45,00

222676

GROENTESNIJDER V-VORM

– Inclusief 5 hoogwaardige roestvaststalen messen – Uitklapbare voet met rubber noppen – V-vormig plakjes- en golfmes – Meskammen voor julienne of frites, 6 of 9 mm breed – Instelbare snijddikte 1 tot 9 mm – Producthouder met metalen pinnen – Hoogte 140 mm (met uitgeklapte voet) code

mm

222614

130x335x(H)75

24,95

V-vormig mes voor snel snijden 222614

GROENTESNIJDER

– 2 snijmessen (1 gegolfd) 3 messen voor julienne (5, 7 and 10 mm). – Met slede en opbergbox voor messen. – Met non-slip voet. code

mm

222652

395x125x(H)200

49,95

Compleet met producthouder, 5 messen en opslagdoos voor messen

222652

59


KEUKENARTIKELEN

Geschikt voor enorme hoeveelheden

570166

TOMATENSNIJDER

– Snijdt tomaten en andere zachte vruchten in partjes. – Stevige poten met anti-slip voetjes bieden ruimte om een kom onder de snijder te plaatsen. – Voorzien van 6 roestvast stalen kartelmessen. – Duwer met springveren en 2 handgrepen. code

mm

570166

360x300x(H)380

137,50

I Met handbescherming

TOMATENSNIJDER

– Alleen geschikt voor het snijden van tomaten of zachte groenten/fruit. – Snijddikte ± 5 mm. – Eenvoudig te reinigen. – Met zuignap voetjes. – Dopsleutel of schroevendraaier voor (de-) montage niet inbegrepen. code

mm

570159

432x202x(H)210

189,50

60

570159 Voeten met zuignappen


OIB Speciale bevestigingsplaat maakt verwijderen en reinigen makkelijk

630402

630419

FRITESSNIJDER

– Gemaakt van gietaluminium, messen van roestvaststaal. – Wordt geleverd met 4 messen: 6, 9 en 13 mm, en een mes voor 8 partjes. – Geschikt voor montage op muur of werkblad. – Handvat bedekt met plastic voor extra grip. – Speciale bevestigingsplaat maakt verwijderen en reinigen makkelijk. – Zuignap voeten zorgen voor extra stabiliteit bij het gebruik op een tafel. code

mm

630402 630419

430x168x(H)290

129,50

Mes voor 11 mm dikke friet

10,95

Voeten met zuignappen

61


KEUKENARTIKELEN

505656

505694

Verstevigd frame

505670

HOUTEN HAKBLOK OP HOUTEN ONDERSTEL

WI

POLYETHYLEEN HAKBLOK

– Gemaakt van beukenhout – Onderstel hoogte: 700 mm

– Gemaakt van polyethyleen HDPE500. – Verstevigd frame gemaakt van roestvaststaal.

code

mm

code

506011 505694 505625 505618

500x400x(H)200

205,00

500x400x(H)150

159,50

505687

400x400x(H)150

135,00

400x400x(H)110

115,00

505663 505656 505670

mm

Onderstel met hakblok (H)80 mm Hakblok

500x400x(H)800

310,00

500x400x(H)80

175,00

Hakblok

500x400x(H)50

125,00

Onderstel

500x400x(H)750

134,00

Geolied werkoppervlak

I 505632

Geverniste zijden

HOUTEN HAKBLOK ZONDER ONDERSTEL

VLEESHAKEN - SET VAN 4

– Gemaakt van beukenhout code

mm

505649 505632

500x400x(H)200

184,50

500x400x(H)150

137,50

513538

code

mm

513538 513545 513552 513569

90x4

2,95

110x5

3,60

130x5

3,85

150x6

4,95

ROLLADE DRAAD

– Spoel met 100g draad – Gemaakt van ongebleekt katoen – Circa 85 m

559208

62

code

verpakt per

559208

1

3,25


VLEESVERMALSERS Stevige handgreep

Extra zwaar

513019

VLEESHAMER

IA

– Stevige handgreep, vlak oppervlak voor vlees, vis en gevogelte. – Extra zwaar uitgevoerd, weegt 750 gram. code

mm

513019

Ø93x(H)290

29,95

NB Puntig oppervlak voor varkens- en rundvlees

Vlak oppervlak voor vis en gevogelte

Speciale coating, geschikt voor contact met voedsel

513002

VLEESHAMER

– Stevige handgreep. – Puntig oppervlak voor varkens- en rundvlees. – Vlak oppervlak voor vis en gevogelte. code

lengte (mm)

513002

220

8,25

VLEESVERMALSER PROFI LINE

– Moderne en effectieve manier van vleesverbetering en -vermalsing. – Roestvaststalen messen schuiven door wanneer de vermalser vlees raakt en perforeren de gehele dikte. – Dankzij de vermalser is nog maar 25% van de tijd nodig voor marineren, vergeleken met traditionele methodes. – Tijdens het bakken dringt een eventuele saus ook dieper in het vlees door. – Zachte springveren, makkelijk te gebruiken met een goed resultaat. code

type

mm

843451

51 messen

150x42x(H)118

24,95

VLA Speciaal ontworpen handgreep

Bekijk de video 843451

51 roestvast stalen messen om het vlees te snijden

Golf-vormige richels aan de onderzijde om het vlees te pletten

63


KEUKENARTIKELEN

FRITUURVERGIET ROESTVASTSTAAL

630808

630006

– Volledig roestvaststalen uitvoering – Met roestvaststalen handgreep – Met afneembare bodembak code

mm

630808

Ø410x(H)170

29,50

FRITUURVERGIET ALUMINIUM

– Vaste bodem met uitneembare zeef code

mm

Ø400x(H)170

19,95

NB

code

mm

630303

470x310x(H)75

18,95

IA

FRIKADELLENSNIJDER 630716

64

NB

630006

VLEES- FRITESBAK 630303

IA

code

mm

630716

200

12,95


630136

630235

IA

PEPER- EN ZOUTSTROOIER

– Met schroefdop code

630136 630235

630105

630204

NB

PEPER- EN ZOUTSTROOIER

– Met schroefdop

mm

code

Zoutstrooier

Ø80x(H)175

7,95

Peperstrooier

Ø63x(H)100

3,50

630105 630204

mm

Zoutstrooier

Ø80x(H)195

7,25

Peperstrooier

Ø65x(H)105

2,95

632802

VETFILTER VOOR FRITEUSE

– Gemaakt van rayon (synthetische zijde). code

verpakt per

mm

632802

50

254x254

15,25

632901

VETFILTERHOUDER VOOR FRITEUSE

I

code

mm

632901

Ø250x(H)200

10,25

196007

EMMER

P

– Met deksel – Geschikt als vetopslagemmer code

liter

mm

196007

11,5

Ø290x(H)220

4,35

65


FRITUURSCHEPPEN KEUKENARTIKELEN

gaas grootte 7,5x7,5 mm

T

FRITUURSCHEP

– Roestvaststaal met PA greep – Met extra diepe schep code

mm

640913 640920

Ø240x(L)600

22,50

Ø260x(L)600

24,95

640920

640913

gaas grootte 5x5 mm

640104

IA

FRITUURSCHEP

– Met draadgreep 640203

code

mm

640104 640203

Ø100x(L)330

5,95

Ø125x(L)420

6,95

FRITUURSCHEP

– Met versterkte draadgreep code

mm

640401 640500 640609 640708 640807

Ø160x(L)450

12,50

Ø180x(L)470

13,95

Ø200x(L)510

14,50

Ø220x(L)540

15,95

Ø240x(L)550

17,95

gaas grootte 5x5 mm 640807

640708

640609

Volledig assortiment friteuses op pagina 164–168

66


gaas grootte 5x5 mm

gaas grootte 5x5 mm / 1x1 mm

642504

642603

FRITESSCHEP

– Met 150 mm lange draadgreep

IA

FRITESSCHEP

– Met 225 mm lange draadgreep – Dubbelgaas

IA

code

mm

code

mm

642504

160x210

20,75

642603

175x225

19,75

642559 642566

FRITES AFVULSCHEP

R

– Vul opening 70 mm – Links- en rechtshandig

FRITES AFVULSCHEP

– Met 2 afneembare handgrepen – Vul opening 75 mm – Links- en rechtshandig

I

code

mm

code

mm

642566

233x205

8,25

642559

200x230

11,50

646304 646205

VETSPAAN

– Met draadgreep

646601

IA

VOGELNESTVORM

– Met draadgreep en sluitingsring

KA

code

mm

code

mm

646205 646304

Ø125x350

9,95

Ø80/Ø100x395

9,95

Ø150x430

10,95

646601

67


KEUKENARTIKELEN

Maatverdeling

516676

516683

EMMER MET VERSTERKTE VOET

– Met maatverdeling en verstevigde voet

516706

516720

I

code

liter

mm

516676 516683 516706 516720

7

Ø230x(H)245

33,50

10

Ø280x(H)245

37,50

12

Ø300x(H)310

42,50

15

Ø305x(H)310

46,50

Brede, versterkte voet voor stabiliteit en hygiëne

I

516713

DEKSEL VOOR EMMER MET VERSTERKTE VOET code

geschikt voor

mm

516690 516713 516737

516683

Ø280

10,50

516706

Ø300

10,95

516720

Ø305

14,50

516744

I

EMMER code

liter

mm

516744

12

Ø310x(H)300

26,50

556719

PASSEERDOEK

– 100% Katoen. – Wasbaar tot 95°C. code

556719

68

1 op kaart

mm

700x700

12,95


462904

518700

IA

TRECHTER

IA

OLIEKANNETJE

– Met half scharnierend deksel

code

mm

code

liter

mm

518700

Ø120

6,95

462904

0,3

Ø70x(H)115

5,50

567616

624302

PA

TRECHTER

WATERKETEL - MET DEKSEL

IFA

code

liter

mm

624302

6

Ø245

28,95

code

mm

567616 567630 567654

Ø100

0,75

Ø127

1,05

Ø150

1,75

PL Externe waterstand indicator

Interne waterstand indicator 209981

ELEKTRISCHE WATERKOKER - 1,8 L

PL ELEKTRISCHE WATERKOKER - 4,2 L

209998

– Behuizing en verwarmingselement van roestvrij staal. – Handvat, deksel en basis van polypropyleen. – Verborgen verwarmingselement beschermd tegen kalk, waardoor de levensduur van de verwarming en de gehele ketel wordt verlengd. – Indicatorlicht geeft aan dat de verwarming aan staat. – Automatische uitschakeling na het koken. – Alleen geschikt voor het koken van water, het koken van andere vloeistoffen zal het apparaat beschadigen.

– Behuizing en verwarmingselement van roestvrij staal. – Handvat, deksel en basis van polypropyleen. – Ketel kan 360 graden draaien op de basis. – Verborgen verwarmingselement beschermd tegen kalk, waardoor de levensduur van de verwarming en de gehele ketel wordt verlengd. – Indicatorlicht geeft aan dat de verwarming aan staat. – Externe waterstand indicator. – Interne maximale waterstand indicator. – Automatische uitschakeling na het koken. – Dubbele droogkookbescherming. – Alleen geschikt voor het koken van water, het koken van andere vloeistoffen zal het apparaat beschadigen.

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

209998

4,2

230

2000

340x234x(H)290

32,95

209981

1,8

230

1800

221x163x(H)249

17,95

69


KEUKENARTIKELEN

171127

171028

IA

SERVEERTANG code

verpakt per

lengte (mm)

171028 171127

2

240

6,95

2

300

8,75

171516

171417

SERVEERTANG GEBOGEN

IA

code

lengte (mm)

171417 171516

240

5,95

300

7,40

171325

171318

171301

SERVEERTANG

– Met hittebestendige siliconenbek – Soft-grip – Met vergendeling

gJA

code

lengte (mm)

171301 171318 171325

240

5,25

300

5,95

400

6,95

70


171905

171806

171707

Solid design

SALADETANG

IA

– Met afsluitklem. – Stevig ontwerp. code

lengte (mm)

171707 171806 171905

250

3,25

300

4,25

400

5,25

171837

171844 171875

171882

SERVEERTANG HACCP

– Handvat voorzien van gekleurd PVC. code

171837 171844 171875 171882 171899

kleur

lengte (mm)

I

171899

rood

250

3,75

blauw

250

3,75

groen

250

3,75

paars

250

3,75

geel

250

3,75

I SERVEERTANG

– Met zwart PVC geïsoleerde grepen. code

lengte (mm)

171752 171851

250

3,75

300

4,25

171752

171851

71


KEUKENARTIKELEN

PINCET

– Geschikt voor o.a. het draaien van frituurproducten. – Tournetout. code

lengte (mm)

680018 680025 680032 680049

300

4,75

230

3,95

215

3,25

160

2,75

680025

PINCETTEN, GEKROMD code

lengte (mm)

680056 680063 680070

305

4,95

240

4,25

160

3,25

680063

PINCET MET RONDE KOP code

lengte (mm)

680124

150

3,95

680124

SUSHI PINCETTEN

680087

680117

code

lengte (mm)

680087 680094

210

3,50

160

3,25

VISPINCET

680100

524008

code

lengte (mm)

680117 680100

120

2,25

130

3,95

524039

UNIVERSEELTANG

NB

– Met klemsluiting. – Demontabel.

UNIVERSEELTANG MET TEFLON COATING

– Met klemsluiting.

code

lengte (mm)

code

lengte (mm)

524008

280

6,95

524039

280

7,95

72


LEPELS & TURNERS, HITTEBESTENDIG

A 563304

563335 563311 563328

POLLEPEL

TURNER

code

563304 563311

mm

code

met uitsparing

48x(L)300

3,95

zonder uitsparing

48x(L)300

3,95

563335 563328

mm

met sleuven

70x(L)310

3,95

gesloten

70x(L)310

3,95

563342

563359

BAKSPAAN

BRAADSCHEP

code

mm

code

mm

563342

80x(L)315

3,95

563359

78x(L)300

3,95

563373

SCHUIMSPAAN

563366

SOEPLEPEL

code

mm

code

mm

563373

Ø120x(L)320

3,95

563366

100x80x250

3,95

563380

SPAGHETTI LEPEL code

mm

563380

73x40x(L)305

3,95

73


KEUKENARTIKELEN

PLAATMESSEN

IB

PLAATMES

– Met houten handvat. 855119

code

mm

855119

118x100x(L)251

3,95

PIA

855713

PLAATMES code

mm

855713

80x108x(L)251

5,25

PLAATMESSEN

855607

I4B

HAMBURGER TURNER

– Met houten greep

855508

855652

code

mm

855508 855607

120x75x(L)280

5,50

150x110x(L)305

6,95

PIA

HAMBURGER TURNER code

mm

855676 855652

100x76x(L)270

6,95

140x105x(L)308

8,95

855676

855737

855669

TURNER FLEXIBEL

PIA

code

dikte (mm)

mm

855669 855737

1,2

325x95

6,95

1

360x73

6,45

855720

TURNER FLEXIBEL, GEPERFOREERD

74

PIA

code

dikte (mm)

mm

855720

1

370x73

6,45


PI PALETMES

– Voor o.a. patisserie. – Glad, flexibel blad. code

mm

855706 855690 855744

110x17

4,50

203x34

5,25

250x39

6,50

855744 855690

855706

PANNENKOEKMESSEN

– Met flexibel offset blad. code

mm

855775 855782 855683

110x19

4,50

320x32

5,50

254x37

7,25

855683

855782 855775

75


KEUKENARTIKELEN

PANNENLIKKER

659205

659014

659304

659007

659403

659106

V3A

– ABS kunststof greep – Blad van synthetisch rubber

PANNENLIKKER

– ABS kunststof greep. – Siliconen blad.

Vg*A

code

mm

code

mm

659205 659304 659403

52x90x(L)257

2,25

55x90x(L)265

4,95

70x116x(L)358

3,50

70x105x(L)350

6,95

70x116x(L)410

4,50

659014 659007 659106

70x105x(L)420

7,95

Lepelvormig blad

658604

658703 659458

658802 659465

658901

PANNENLIKKER

– Greep van met glasvezel versterkt nylon. – Blad van natuurlijk rubber. – Alleen geschikt voor de bereiding van koud voedsel.

A

659472

PANNENLIKKER LEPELVORM

– ABS kunststof greep. – Blad van synthetisch rubber.

V3A

code

mm

code

mm

658604 658703 658802 658901

55x90x(L)250

4,25

57x88x(L)254

3,25

55x90x(L)320

7,95

75x117x(L)357

4,50

55x90x(L)420

9,25

75x117x(L)408

5,50

100x150x(L)520

15,50

659458 659465 659472

76


563007

ROERLEPEL PBT code

mm

563007 563106 563205

Ø70x380

4,25

Ø80x450

5,95

Ø105x600

9,50

563106

563205

659700

525005

659809

4A

POLLEPEL EXOGLASS

– Exoglass kunststof

POLLEPEL

B

– Gemaakt van hout. – Set van 3 verschillende maten.

code

mm

code

mm

659700 659809

300

6,50

300-350-400

3,75

380

9,25

525005

658000 525142

BRAADSPATEL

T4A

BAKSPATEL

– Hout

code

verpakt per

mm

code

mm

525142

4

300

4,25

658000

280

4,10

659502

659601

T4A

BAKSPATEL

BAKSPATEL

4A

– Met sleuven – Exoglass kunststof

code

mm

code

mm

659601

320

8,95

659502

300

8,95

77


KEUKENARTIKELEN

JUSLEPELS & SCHUIMSPANEN PROFI LINE

IA

– Professioneel, naadloos uit 1 stuk – Voldoet aan HACCP eisen – Extra zwaar roestvaststaal – Dikte 2,7 mm

OPSCHEPLEPEL NON-DRIP

– Met non-drip schenkrand. code

liter

Afmetingen (mm)

540107 540305 540404 540503 540602 540701

0,05

Ø60x300

5,25

0,125

Ø80x320

7,45

0,25

Ø100x400

8,50

0,35

Ø120x450

11,75

0,75

Ø145x440

13,95

1

Ø165x480

16,95

Naadloos, uit een stuk gemaakt

540107 540305

540404 540503 540602 540701

Anti-druppel rand

SCHUIMSPAAN

541104 541203 541302

541500

78

code

Afmetingen (mm)

541104 541203 541302 541500

Ø80x390

4,50

Ø100x400

5,10

Ø120x460

6,25

Ø160x530

10,95


IA BEDRUIPLEPEL code

Afmetingen (mm)

542606

100x65x430

9,65

GROENTELEPEL code

Afmetingen (mm)

542507

100x65x480

9,65

VLEESVORK code

Afmetingen (mm)

542705

35x350

6,35

BAKSPAAN code

Afmetingen (mm)

542200

100x110x510

10,75

542606 542507

542705 542200

SCHEPWERK KITCHEN LINE – Naadloos, uit 1 stuk – Voldoet aan HACCP eisen

527108

IA

527207

527306

528105

OPSCHEPLEPEL

528204

526118

526101

526200

526309

BAKSPAAN

code

liter

mm

code

mm

527108 527207 527306

0,05

Ø60x300

2,95

340

3,25

0,18

Ø90x360

3,25

526101

0,21

Ø100x380

3,95

SCHUIMSPAAN code

mm

528105 528204

Ø90x370

2,95

Ø115x430

3,75

BAKSPAAN MET SLEUVEN code

mm

526118

340

3,25

VLEESVORK code

mm

526200

35x350

3,25

GROENTELEPEL code

mm

526309

325

2,95

79


KEUKENARTIKELEN

GARDES

IA FRANSE GARDE

– 8 zware stijve draden, met ophangoog. – Draaddikte: 2,2 mm. 510001 510100 510209 510308

Draaddikte: 2,2 mm

code

mm

510001 510100 510209 510308 510407 511503 511602 511701

250

5,95

300

6,25

350

7,10

400

7,85

450

8,50

500

10,25

550

10,75

600

11,85

510407 511503

PIA FRANSE GARDE MET PP HANDGREEP

509005

– 8 zware stijve draden, met ophangoog. – Draaddikte: 2 mm. 509104 509203

Draaddikte: 2 mm

509302

code

mm

509012 509005 509104 509203 509302 509401

230

3,95

250

4,95

300

5,95

350

6,95

400

7,25

450

7,95

509401

856109

80

PIA

PANGARDE code

mm

856109

160

5,75


532003 532102

511718 532201

511725 532300

Zeer flexibel

511732 511749

Zeer flexibel

Draaddikte: 1,4 mm

511756 Draaddikte: 1,4 mm

PIANO GARDE

– 7 flexibele piano draden, met ophangoog. – Draaddikte: 1,4 mm.

PIANO GARDE

IA

– 12 flexibele piano draden. – Roestvast staal handvat met ophangoog.

IA

code

mm

code

mm

532003 532102 532201 532300

200

2,95

250

3,50

250

3,35

300

3,95

300

3,80

350

4,50

350

4,25

511718 511725 511732 511749 511756

400

4,95

450

5,50

Zeer flexibel

PIA

PIANO GARDE

– 12 flexibele piano draden. – Polypropyleen handvat met ophangoog. – Draaddikte: 1,4 mm.

509418

code

mm

509418 509425 509432 509449 509456 509463

230

3,95

250

4,50

300

4,95

350

5,95

400

6,95

450

7,95

509425 509432 Draaddikte: 1,4 mm

509449 511756

81


KOMMEN KEUKENARTIKELEN

I 530702

517604

530108

517307

517109

530405

BESLAGKOM

KEUKENKOM code

liter

mm

code

liter

mm

530108 530207 530306 530405 530504 530603 530702

0,8

Ø160x(H)63

2,75

0,7

Ø158x(H)55

1,70

1,3

Ø205x(H)70

3,40

1,4

Ø197x(H)68

2,20

1,6

Ø225x(H)83

4,25

2,3

Ø240x(H)88

3,35

2,3

Ø250x(H)84

4,50

3,3

Ø259x(H)92

3,95

3,1

Ø280x(H)99

6,50

4,9

Ø300x(H)118

4,75

5,0

Ø315x(H)108

9,10

517109 517208 517307 517406 517604

6

Ø345x(H)118

10,95

GROENTEZEEF

KB

– Fijnmazig gaas en houten roller. – Met steun en draadgreep. code

mm

647592

ø200x390

9,95

647592

Voorzien van 2 schraap draden op de bodem

515501

GROENTEZEEF

– Zeer geschikt voor de bereiding van gebonden soep en tomatensaus. – Inclusief 2 zeven (Ø140mm), grof en fijn.

82

KA

code

mm

515501

Ø200x(H)110/195

39,95


PUNTZEEF gaas grootte 0,5x0,5 mm

647509

K

PUNTZEEF, GAAS

– Fijn gaas met draadgreep code

mm

647516 647509

Ø160x355

9,95

Ø180x395

11,95

647516

gaas grootte 0,5x0,5 mm 647561

K

PUNTZEEF, HALF GAAS

– Fijn gaas code

mm

647554 647561

Ø205x460

22,95

Ø245x475

27,95

647554

547502

547502

547304

I

PUNTZEEF code

mm

547304 547502

Ø185x350

14,50

Ø235x395

16,50

83


KEUKENARTIKELEN

gaas grootte 1x1 mm

bB

PASSEERZEEF

– Met draadgreep

635605

635209

635407

code

mm

635001 635155 635209 635308 635407 635605

Ø120x280

1,50

Ø160x320

2,15

Ø180x340

2,70

Ø200x360

3,05

Ø230x400

4,25

Ø250x435

5,25

635001

OPLEGZEEF, DUBBELGAAS

gaas grootte 4x4 mm/1,5x1,5 mm

– Houten handgreep – Beschermbeugel

bB

code

mm

639009 639016 639023

Ø260x570

15,50

Ø310x800

17,95

Ø360x860

21,50

639023 639016 639009

gaas grootte 0,5x0,5 mm

BOLZEEF

– Fijn gaas met draadgreep

638903

KA

code

mm

638309 638507 638705 638903

Ø100x250

4,95

Ø150x345

8,95

Ø200x400

15,95

Ø250x455

21,95

638705 638309

638507

gaas grootte 1x1 mm

637609 637500 637302 637104

84

KA

PASSEERZEEF

– Met draadgreep code

mm

637104 637203 637302 637401 637500 637609

Ø160x305

4,95

Ø180x325

5,75

Ø200x360

6,95

Ø220x380

8,50

Ø240x410

9,95

Ø260x440

10,95


VERGIETEN

VERGIET PROFI LINE

– Met voet en 2 geklonken handgrepen

IA

code

mm

535509 535516 535523

Ø320x(H)180

55,95

Ø360x(H)200

63,50

Ø400x(H)220

74,25

535523

535424 535301

535417

535103

535400

VERGIET GEPERFOREERD

– Op voet, met 2 grepen.

IA

535202

IA

VERGIET KITCHEN LINE

– Op voet, met 2 grepen

code

mm

code

mm

535295 535400 535417 535424

Ø160x(H)65

5,25

535103 535202 535301

Ø240x(H)110

4,25

Ø280x(H)135

6,15

Ø340x(H)160

8,20

Ø235x(H)85

7,75

Ø285x(H)115

10,75

Ø315x(H)120

13,95

535271

VERGIET VIERKANT

– Vierkant model, met voet en 2 handgrepen.

I

535431

VERGIET GEPERFOREERD

– Op voet, met 2 grepen.

IA

code

mm

code

mm

535271 535288

169x169x(H)55

8,25

Ø180x(H)90

9,95

218x218x(H)70

9,95

535431 535448 535455

Ø220x(H)110

13,95

Ø260x(H)140

19,95

85


KEUKENARTIKELEN

MAATBEKERS

P3

MAATBEKER POLYPROPYLEEN

567104

567302

code

liter

mm

567104 567203 567302 567401 567500

0,5

Ø90x(H)140

1,90

1

Ø110x(H)170

3,25

2

Ø140x(H)215

5,25

3

Ø160x(H)240

6,50

5

Ø190x(H)270

7,75

567500

Stackable

P

MAATBEKER STAPELBAAR

– Schaalverdeling in reliëf in de zijkant van de maatbeker. – Door de vorm van het handvat kunnen meerdere maatbekers worden gestapeld.

567821

567838

567845

567852

code

liter

mm

567821 567838 567845 567852

1

Ø125x(H)172

1,95

2

Ø147x(H)215

2,95

3

Ø172x(H)241

3,95

5

Ø215x(H)271

5,95

MAATBEKER ROESTVAST STAAL

– Stevig en duurzaam.

516102

516201

liter

mm

516102 516201 516300

0,5

Ø90x(H)110

10,75

1

Ø120x(H)135

14,95

2

Ø140x(H)175

24,75

516300

WINKELSCHEP ALUMINIUM

521304

NB

code

liter

lengte (mm)

521205 521304 521403 521502 521601 521809

0,125

180

2,75

0,2

205

2,95

0,3

245

4,25

0,5

265

6,25

0,65

310

6,95

2

390

14,95

521502

WINKELSCHEP POLYPROPYLEEN

562000

86

K

code

562017

562079

P

code

liter

lengte (mm)

562000 562017 562079

0,125

187

1,45

0,25

250

2,40

0,65

330

5,25


WEEGSCHALEN

580226

580233

KEUKENWEEGSCHAAL 15 KG

I

– Weegt tot 15.000g in stappen van ±1g met een minimum van 2g. – Naadloos oppervlak van roestvast staal, behuizing gemaakt van HIPS plastic met ingebouwd display. – Hoogwaardige rekstroken leveren nauwkeurige metingen op. – Weergave in gram. – Aanraakgevoelige bediening met aan/uit en tarra knoppen. – Met auto-tarra en indicaties voor overbelasting en laag batterijvermogen. – Automatische uitschakeling. – Werkt op 3 AAA batterijen (niet inbegrepen). code

max

gradatie

mm

I

KEUKEN WEEGSCHAAL

I

VI

WEEGSCHAAL

– Weegt tot 5000g met een onderverdeling – Met ingebouwde timer van ±1g, minimum gewicht: 20g. – ABS Kunststof behuizing met – Naadloos roestvaststalen weeg oppervlak roestvaststalen plateau met ingebouwd display. – Electronisch op 9V batterij, niet inbegrepen – Hoge precisie rekstrook sensor voor code max gradatie mm € nauwkeurige metingen. 42,50 580004 5 kg 1 g 170x215x(H)55 – Uitleesbaar in g, kg, oz of lb'oz. – Aanraakgevoelige bediening met on-off/ tare en gewichtseenheid knoppen. – Met tarra functie, overbelasting en lege batterij indicator. – Automatische uitschakeling, werkt op 2 CR2032 batterijen, inbegrepen. code

max

gradatie

mm

580226 5 kg 1 g 200x151x(H)11

580233 15 kg 1 g 266x269x(H)34

580004

23,95

24,95

580301

GROTE DIGITALE WEEGSCHAAL

– Schaalverdeling 50g (2oz). – Capaciteit maximaal 100kg (220lb). – Uitleesbaar in kg of lb. – Met RVS weeggedeelte. – Zeer nauwkeurige meting d.m.v. rekstrookjes techniek. – Met tarra functie. – Bediening d.m.v. los digitaal display met 4 knoppen. – Met energiezuinig LCD display. – Met batterij indicator. – Werkt op 2 AAA batterijen, inbegrepen. code

max

580301

100 kg(220lb)

gradatie

mm

50 g(2oz) 300x255x(H)42

980033

I

WEEGSCHAAL

– Met kom Ø 200 mm – Roestvaststaal

code

max

gradatie

mm

98,50

980033

2 kg

10 g

210x140x(H)255

45,00

87


KEUKENARTIKELEN

Thermometer

Infrarood thermometer

Infrarood zakthermometer

Code

271148

271223

271407

271230

Eenheid

°C / °F

°C / °F

°C / °F

°C / °F

snel

snel

gemiddeld

snel

Reactietijd

Schokbestendige thermometer met sonde

Snel reagerende thermometer

Minimum temperatuur

-32°C

-55°C

-50°C

-50°C

Maximum temperatuur

400°C

220°C

300°C

350˚C

Nauwkeurigheid

± 1,5°C

± 2°C

± 1°C

± 0,8°C

Schaalverdeling

0,1°C

0,1°C

0,1°C

0,1°C

Vergrendelstand

Sonde lengte Sonde materiaal

213 mm

130 mm

roestvast staal

roestvast staal

Geschikt voor gebruik in de oven Waterdicht

spatwaterdicht

Automatische uitschakeling

Batterij inbegrepen

Afstand/meetpunt verhouding 12:1. Laserrichter voor nauwkeurige metingen.

Afstand/meetpunt verhouding 1:1

Min / Max temperatuur functie. Met tafelstandaard, inclusief beschermhoes.

IP65 Waterdicht. Met beschermkap voor de sonde.

Meer informatie

88


Thermometer met inklapbare sonde

Zakthermometer met sonde

Waterdichte thermometer

Bakthermometer/timer

271308

271209

271162

271346

°C / °F

°C / °F

°C / °F

°C

gemiddeld

gemiddeld

gemiddeld

langzaam

-50°C

-40°C

-50°C

0°C

300°C

200°C

300°C

300°C

± 1°C

± 1°C

± 1°C

± 1°C

0,1°C

0,1°C

0,1°C

1°C

110 mm

65 mm

120 mm

150 mm

roestvast staal

roestvast staal

roestvast staal

roestvast staal alleen sonde

✔ ✔

Min / Max temperatuur functie.

Met beschermkap voor de sonde.

Meet temperatuur binnen 1 seconde. Met hoes en ergonomische greep.

Met timer functie. Met temperatuur alarm instelling.

Oventhermometer

Koelkast thermometer

Zakthermometer

Biefstuk thermometer

Koelkast thermometer

Koelkast thermometer

Melkschuim thermometer

271179

271186

271216

271339

271117

271124

271247

°C

°C

°C

°C

°C

°C

°C

langzaam

langzaam

gemiddeld

langzaam

langzaam

langzaam

langzaam

Minimum temperatuur

50°C

-50°C

0°C

-40°C

-50°C

-10°C

Maximum temperatuur

300°C

25°C

100°C

40°C

50°C

110°C

Schaalverdeling

10°C

10°C

1°C

1°C

Code Eenheid Reactietijd

Sonde lengte Sonde materiaal Geschikt voor gebruik in de oven Meer informatie

1°C 50 mm

140 mm

roestvast staal

roestvast staal

roestvast staal

✔ Met speciale haak en voetsteun. Makkelijk afleesbaar.

1°C

127 mm

✔ Met speciale haak en voetsteun. Makkelijk afleesbaar.

Sonde beschermkap met klem.

Met “rare medium - well done” indicatie schaal.

Met ophanghaak.

Met ophanghaak.

Met clip om de thermometer te bevestigen aan de melkkan.

89


KEUKENARTIKELEN

271308

THERMOMETER MET INKLAPBARE SONDE

– Meetbereik –50°C tot 300°C. – Eenheid instelbaar °C of °F. – Schaalverdeling 0,1°C, nauwkeurigheid 1°C tussen 0° en 100°C. – “Hold” functie om de gemeten temperatuur vast te houden op het scherm. – Min/Max temperatuur functie. – Inklapbare roestvast stalen sonde 110 mm lang. – Schakelt automatisch uit na 60 minuten. – Batterij inbegrepen. code

max

mm

271308

-50/300°C

150

22,50

271346

271148

271223

INFRAROOD THERMOMETER

– Laser richter voor accuraat meten. – Meetbereik: -32°C tot 400°C. – Schaalverdeling 0,1°C, nauwkeurigheid ±1,5°C/±1,5%. – Afstand spot ratio 12:1 – "Lock" modus voor doorlopende temperatuurmeting. – Schakelt automatisch uit. – Batterij inbegrepen.

code

max

mm

271148 -32/400°C 37x70x(H)150

90

39,50

INFRAROOD ZAKTHERMOMETER

R

– Meetbereik –55°C tot 220°C. – Meeteenheid: °C of °F. – Schaalverdeling 0,1°C, nauwkeurigheid ±2 % / 2°C. – Afstand spot ratio 1:1, moet dicht bij het te meten oppervlak gehouden worden. – "Lock" modus voor doorlopende temperatuurmeting. – Min/max temperatuur functie. – Schakelt automatisch uit. – Batterij inbegrepen.

code

max

mm

271223 -55/220°C 22x39x(H)115

42,50

BRAAD THERMOMETER/TIMER

– Met timer functie. – Temperatuurbereik van -50°C tot 250°C. – Metingen in °C of °F. – Schaalverdeling 1°C. – Continustand - voor constant meten van temperaturen. – Min/max temperatuur functie. – Instelbaar temperatuur alarm. – 150 mm lange roestvaststalen sonde geschikt voor de oven (hittebestendig). – Batterij inbegrepen

code

range

mm

271346 –50ºC to 250ºC 65x70x(H)17

12,75


271230

Geeft snel en accuraat de temperatuur

271209

DIGITALE THERMOMETER MET SONDE

RI

271162

ZAK THERMOMETER MET SONDE

– Temperatuur bereik -40°C tot 200°C. – Instelbaar in °C en °F. – Geeft snel en accuraat de temperatuur – Schaalverdeling 1°C. weer. – Nauwkeurigheid ± 2°C. – IP65 waterdicht. – "Hold" functie om de gemeten – Meetbereik –50°C tot 350°C, temperatuur vast te houden op het meeteenheid: °C of °F. scherm. – Gradatie 0,1°C, nauwkeurigheid ±0,8%/0,8°C. – 65 mm roestvast stalen sonde. – “Hold” functie om de gemeten – Schakelt automatisch uit. temperatuur vast te houden op het scherm. – Met beschermkap voor de sonde. – 130 mm lange roestvast stalen sonde. – Batterij inbegrepen. – Schakelt automatisch uit. – Met sonde beschermhoes. – Batterij inbegrepen. code

271230

max

mm

-50/350°C 204x42x(H)20

WATERDICHTE THERMOMETER

– Waterdicht. – Temperatuurbereik -50°C tot 300°C. – Schaalverdeling 0.1°C tussen -19.9 en 199.9°C, voor overige temperaturen 1°C. – Nauwkeurigheid 1°C tussen -20°C en 100°C, voor overige temperaturen ± 2°C. – Vergrendel stand voor doorlopende temperatuurmeting. – 120 mm roestvast stalen sonde. – Meet de temperatuur in één seconde. – Met beschermhoes en ergonomische handgreep. – Schakelt automatisch uit na 10 minuten. – Batterij inbegrepen.

code

max

mm

code

max

mm

49,50

271209

-40/200°C

20x150

13,95

271162

-50/300°C

50x290

13,75

271216

271407

271339

SCHOKBESTENDIGE THERMOMETER ZAKTHERMOMETER – Temperatuur bereik van 0°C tot 100°C MET STIFTSONDE

– Spatwaterdicht. – Temperatuurbereik -50°C tot 300°C. – Afleesbaar in °F of °C. – Gradatie 0,1°, nauwkeurigheid 1°C tussen -30°C en 150°C. – "Lock" modus voor doorlopende temperatuurmeting. – Min/max temperatuur functie. – 213 mm verwijderbare roestvast stalen sonde. – Automatische uitschakeling. – Met tafelstandaard en beschermende hoes. – Batterij inbegrepen. code

271407

max

mm

-50/300°C 85x195x(H)45

– Schaalverdeling 1°C – 127 mm roestvaststalen sonde – Sonde met beschermhuls – Gemakkelijk af te lezen code

max

mm

271216

0/100°C

Ø44,5x140

3,95

STEAK THERMOMETER

– Met indicatie rood-mediumdoorbakken. – 50 mm roestvast stalen sonde. – Geschikt voor gebruik in de oven. code

verpakt per

mm

271339 4 op blisterkaart Ø25

I €

7,25

72,00

91


KEUKENARTIKELEN

I

I 271179

OVENTHERMOMETER

– Meetbereik van 50°C tot 300°C. – Schaalverdeling per 10°C. – Roestvast stalen behuizing met speciale ophanghaak en steun. – Gemakkelijk af te lezen.

271124

271186

KOELKAST THERMOMETER

– Meetbereik van -50°C tot +25°C – Schaalverdeling 2,5°C. – Roestvaststalen behuizing met speciale ophanghaak en steun. – Gemakkelijk af te lezen

KOELKAST THERMOMETER

– Met ophanghaak. – Meetbereik -50 °C tot 50 °C. – Gemakkelijk af te lezen.

code

max

mm

code

max

mm

code

max

mm

271179

50/300°C

Ø60x(H)70

4,35

271186

-50/25°C

Ø60x(H)70

4,35

271124

-50/50°C

Ø72x21

2,50

271247

MELKSCHUIM THERMOMETER

– Met clip om de thermometer te bevestigen aan de melkkan. – Groene markering voor de ideale melktemperatuur voor cappuccino etc. – Temperatuurbereik -10 tot 110°C. – Schaalverdeling 1°C. – Sonde van roestvast staal met beschermhuls. – Gemakkelijk af te lezen. code

271247

max

mm

-10/110°C Ø44x140

271117

KOELKAST THERMOMETER

– Met ophanghaak. – Meetbereik van -40 tot 40 °C. – Schaalverdeling 1°C.

code

3,75

271117

max

mm

-40/40°C 23x150x(H)9

1,95

271155 With clip

Magnetic

582022

582015

Met steun en magneet

KOOKWEKKER DIGITAAL

– Met magneetclip – 99min59s count-down – Batterij inbegrepen

V

ANALOGE KEUKENWEKKER

– Max. 60 minuten – Nauwkeurigheid 1 minuut – Magnetische achterzijde – Rode markering laat resterende tijd zien – Goed afleesbaar van afstand

DIGITALE KEUKENWEKKER

code

mm

code

mm

code

mm

271155

67x(H)67

4,50

582022

65x70x(H)17

6,95

582015

Ø 80

8,95

92


IA

FONDANTTRECHTER KITCHEN LINE

– Ergonomische handgreep, ontwerp van stopklep garandeert strakke afsluiting. – Met 3 spuitmondjes (Ø 4, 5 en 6 mm). – Speciaal voor het aanbrengen van sauzen van diverse samenstellingen, bijvoorbeeld als decoratie. – Met standaard.

551813

code

liter

mm

551813

1,5

270x195x270

42,50

Met drie spuitmondjes (Ø 4, 5 en 6 mm)

551806

IA

Met drie spuitmondjes (Ø 2, 4 en 6 mm)

FONDANTTRECHTER PROFI LINE

– Ergonomische handgreep van polypropyleen. – Ontwerp van stopklep garandeert strakke afsluiting. – Met 3 spuitmondjes (Ø 2, 4 en 6 mm). – Met houder en afdruipkommetje. – Speciaal voor het aanbrengen van sauzen van diverse samenstellingen, bijvoorbeeld als decoratie. code

liter

mm

551806

1,5

Ø190x(H)220

59,50

93


KEUKENARTIKELEN

DISPENSER BOTTLES

SA

– Fles gemaakt van polyethyleen, dop gemaakt van polypropyleen. – Afsluiter bevordert de hygiëne en houdt saus langer goed.

558003

558010

558027

557808

557815

DISPENSER FLACON

557822

557907

557914

557921

DISPENSER FLACON SETS

code

verpakt per

kleur

liter

mm

code

verpakt per

kleur

liter

mm

558003 558010 558027 557808 557815 557822 557907 557914 557921

1

geel

0,20

Ø50x185

0,75

3

geel

0,20

Ø50x185

2,95

1

rood

0,20

Ø50x185

0,75

1

transparant

0,20

Ø50x185

0,75

558034 558041 558058 557839 557846 557853 557938 557945 557952

1

geel

0,35

Ø55x205

1,05

1

rood

0,35

Ø55x205

1,05

1

transparant

0,35

Ø55x205

1,05

1

geel

0,70

Ø70x240

1,30

1

rood

0,70

Ø70x240

1,30

1

transparant

0,70

Ø70x240

1,30

3

rood

0,20

Ø50x185

2,95

3

transparant

0,20

Ø50x185

2,95

3

geel

0,35

Ø55x205

4,10

3

rood

0,35

Ø55x205

4,10

3

transparant

0,35

Ø55x205

4,10

3

geel

0,70

Ø70x240

4,75

3

rood

0,70

Ø70x240

4,75

3

transparant

0,70

Ø70x240

4,75

630648

HOTDOG STANDAARD

– Hoogwaardige afwerking. – Biedt plaats aan 2 hotdog broodjes en 2 saus dispensers. – Geschikt voor Hendi dispenser flacons 70 cl.

94

J

code

mm

630648

260x110x(H)118

15,95


DISPENSER FLACONS – Fles gemaakt van polyethyleen, dop gemaakt van polypropyleen. – Het ontwerp van de fles en de gebruikte flexibele materialen maakt doseren moeiteloos. – Goed sluitende dop garandeert versheid en hygiëne. – Dankzij de kleine opening druppelt saus niet uit de fles wanneer deze ondersteboven wordt gehouden.

558324

Het flexibele materiaal maakt doseren makkelijk

558386

558447

DISPENSER FLACON EASY SQUEEZE

558355

DISPENSER FLACON EASY SQUEEZE

code

verpakt per

kleur

liter

mm

code

verpakt per

kleur

liter

mm

558324 558386 558447

1

transparant

0,20

Ø60x(H)170

0,90

3

transparant

0,20

Ø60x(H)170

3,05

1

transparant

0,30

Ø65x(H)190

1,10

3

transparant

0,30

Ø65x(H)190

3,75

1

transparant

0,60

Ø75x(H)240

1,50

558355 558416 558478

3

transparant

0,60

Ø75x(H)240

4,95

557969

SAUS STANDAARD

– Hoogwaardige afwerking. – Met 3 uitsparingen. – Geschikt voor Hendi dispenser flacons.

J

code

mm

557969 557976 557983

209x80x(H)78

10,50

229x90x(H)78

11,50

274x102x(H)98

12,50

95


JA

KEUKENARTIKELEN

VOEDSELRING ROND

– Perfect voor het fraai vormgeven van gerechten.

512135

code

mm

512135 512104 512302

Ø60x(H)45

2,50

Ø70x(H)45

2,75

Ø90x(H)45

3,25

512302

512104

512210

512203

JA

VOEDSELRING EN DUWER ROND

– Perfect voor het fraai vormgeven van gerechten. code

512142 512159 512203 512210 512142

mm

voedselring

Ø80x(H)45

2,95

voedselring

Ø100x(H)45

3,75

duwer

Ø80

1,95

duwer

Ø100

2,25

512159

512234

512227

VOEDSELRING EN DUWER VIERKANT

JA

– Perfect voor het fraai vormgeven van gerechten. code

512166

512302

96

512173

512166 512173 512227 512234

mm

voedselring

65x65x(H)45

3,50

voedselring

80x80x(H)45

4,50

duwer

65x65

1,95

duwer

80x80

2,25


ROOKAPPARAAT

– De aluminium behuizing functioneert als een koellichaam, waardoor de rook afkoelt voordat het wordt uitgestoten. – Het hout vereist geen voorbehandeling voor het roken. – Ook geschikt voor thee en kruiden. – Verwijderbare rookkamer met ingebouwd filter. – Flexibele rubberen slang (30 cm lang) voor eenvoudige injectie van rook in afsluitbare zakken en containers. – Compact en licht genoeg om met 1 hand te gebruiken. – Zacht genoeg voor gebruik op kwetsbare fruit en groenten zonder hun textuur of temperatuur te beïnvloeden. – Werkt op 2 AA batterijen, niet inbegrepen. – Hout of kruiden voor roken niet inbegrepen. code

mm

199961

Ø68x(H)158

22,50

199961

GLAZEN STOLP

– Perfect om te gebruiken in combinatie met het rookapparaat, creëer een spectaculaire manier om gerechten aan klanten te presenteren. code

mm

199978

Ø245x(H)150

11,95

199978

I ROOKPISTOOL - SAGE COMMERCIAL

– Met het rookpistool kunt u divers voedsel en dranken voorzien van natuurlijke rooksmaken zoals appel en hickory zonder extra hitte. – Verwijderbare verbrandingskamer en ventilatorkap van roestvast staal, kunnen niet smelten en voorkomt de opbouw van hars. – Flexibele rubberen slang 50 cm lang, eenvoudig te monteren en verwijderen. – Duurzame ventilator - smelt niet bij verhitting. Ventilator is verwijderbaar voor reiniging door middel van de meegeleverde inbussleutel. – Efficiënte en stille motor met instelbare snelheid. – Werkt op 4 AA batterijen (inbegrepen). – Inclusief twee 14 gram proefpotjes houtsnippers van PolyScience®, Hickory en Appelhout. code

mm

199985

150x80x(H)165

145,00

Hout snippers op pagina 160

199985

97


SLAGROOMAPPARATEN

BAKKERIJ & PATISSERIE

IA Kan veilig warmgehouden worden in een bain marie

Bekijk de video

588024 588017

SLAGROOMAPPARAAT PROFI LINE

– Maakt heerlijke slagroom, mousses, desserts, koude schuimen en sauzen in een handomdraai – Ideaal voor garneren van cappuccino, koffie, shakes en ijs – Geschikt voor warme sauzen tot 70°C – Inhoud blijft tot 14 dagen vers in de koelkast – Inclusief 3 roestvaststalen spuitmondjes – Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen

589205

98

code

liter

mm

588017 588024 589205

0,5

Ø85x(H)235

57,50

Ø98x(H)330

65,95

1

onderdelen

12,95


588147

IA THERMO SLAGROOMAPPARAAT

– Fles en kop gemaakt van hoogwaardig roestvast staal, ontworpen voor professioneel gebruik. – Veelzijdig slagroomapparaat voor de bereiding van een brede reeks hete en koude schuimen, room, mousses, soepen etc. etc. – Het slagroomapparaat kan in warm water tot 70˚C gehouden worden. – Dubbelwandige fles isoleert de inhoud en houdt deze urenlang heet of koud. – Inclusief een set van 3 spuitmondjes, waarvan er 2 van roestvast staal zijn en 1 van polypropyleen, en een reinigingsborstel. – Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen. code

liter

mm

588147

0,5

ø105x(H)278

89,95

IA

DECOREER EN VUL SPUITMONDJES

– Ideaal voor decoratie, vulling, injecties en marineren. – Set van 4 roestvast stalen mondjes: - 1 lange injector ø3 mm - 1 lange injector ø5 mm - 1 korte injector ø3 mm - 1 korte injector ø5 mm – Alleen te gebruiken in combinatie met Hendi Profi Line slagroom apparaten. code

589106

12,95

Voor room

Voor vloeistoffen

Voor decoreren

Voor decoreren

IA

TRECHTER MET ZEEF

– Maakt het eenvoudig om zonder klonten ingrediënten toe te voegen aan een slagroomapparaat. – Set bestaande uit trechter en zeef. – Trechter past precies op slagroomapparaten. code

mm

589113

ø160x(H)90x(L)340

22,95

589113

99


BAKKERIJ & PATISSERIE

NB

588376

588031

588369

SLAGROOMAPPARAAT KITCHEN LINE

– Aluminium kop, witte aluminium fles en patroonhouder. – Met set van 3 polypropyleen spuitmondjes en schoonmaakborsteltje. – Niet geschikt voor hete sauzen. – Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

589007

code

liter

mm

588031 588369 588376 589007

0,25

Ø80x(H)200

22,95

0,5

Ø80x(H)260

25,95

0,95

Ø95x(H)320

29,50 8,25

onderdelen

B SLAGROOMAPPARAAT KITCHEN LINE ZWART

– Mat zwart gecoate aluminium fles, kop en patroonhouder. – Met set van 3 polypropyleen spuitmondjes en schoonmaakborsteltje. – Niet geschikt voor hete sauzen. – Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

589007

100

code

liter

mm

588420

0,5

ø80x(H)260

26,95


588208

588215

586907

SLAGROOMPATRONEN

UNIVERSEEL VOOR ALLE SLAGROOMAPPARATEN

– Universeel voor 'Liss', 'Kidde', 'Kaiser', 'ISI' etc. – N₂O – Houdbaar tot 5 jaar na productiedatum. code

besteleenheid

verpakt per

588208 588215 586907

36

10

3,95

25

24

9,10

12

50

18,25

101


BAKKERIJ & PATISSERIE

IA

755037 755143

755006

755075

PORTIONEERLEPEL STÖCKEL code

liter

mm

755006 755013 755020 755037 755044 755051 755068 755075 755082 755099 755105 755112 755143

1/4

Ø 100

36,95

1/8

Ø 80

36,95

1/10

Ø 70

36,95

1/12

Ø 67

33,95

1/16

Ø 59

33,95

1/20

Ø 56

33,95

1/24

Ø 51

33,95

1/30

Ø 49

33,95

1/36

Ø 47

33,95

1/40

Ø 45

33,95

1/50

Ø 43

33,95

1/60

Ø 40

33,95

1/100

Ø 30

33,95

IA 755259

755273

PORTIONEERLEPEL OVAAL STÖCKEL

102

code

liter

mm

755259 755273

1/20

70x52

36,25

1/30

62x43

36,25


TIA

755334

755372

755464 755426

PORTIONEERLEPEL STÖCKEL

– Greep van glasvezel versterkt nylon – Gemakkelijk porties maken code

liter

mm

755334 755341 755358 755365 755372 755389 755396

1/12

Ø 67

35,25

1/16

Ø 59

35,25

1/20

Ø 56

35,25

1/24

Ø 51

35,25

1/30

Ø 49

35,25

1/36

Ø 47

35,25

1/40

Ø 45

35,25

NB

755570

755556

IJSDIPPER STÖCKEL

755686

755655

IJSDIPPER STÖCKEL

IJSDIPPER STÖCKEL

– Met keramische mantel en extra lange greep – Met extra lange greep

code

liter

mm

code

liter

mm

code

liter

mm

755556 755563 755570

1/20

Ø 56x120

26,95

1/20

Ø 56x170

46,50

Ø 56x170

34,95

Ø 51x120

26,95

1/30

Ø 49x170

46,50

1/30

Ø 49x170

34,95

1/30

Ø 49x120

26,95

755655 755679

1/20

1/24

755686 755693

103


BAKKERIJ & PATISSERIE

TIA 759233

759240 759264

IA

PORTIONEERLEPEL PROFI LINE code

liter

mm

759233 759240 759257 759264

1/24

ø 53

23,50

1/30

ø 50

23,50

1/36

ø 48

23,50

1/40

ø 46

23,50

572016

572719

572313

PORTIONEERLEPEL KITCHEN LINE

104

code

liter

mm

572016 572115 572214 572313 572412 572511 572610 572719

1/10

Ø 70

10,95

1/12

Ø 66

10,95

1/16

Ø 59

10,95

1/20

Ø 56

10,95

1/24

Ø 53

10,95

1/30

Ø 50

10,95

1/36

Ø 48

10,95

1/40

Ø 44

10,95


K

IJS SPATELS MET TRITAN GREEP code

kleur

mm

755808 755815 755822 755839

blauw

260

4,95

rood

260

4,95

geel

260

4,95

paars

260

4,95

755808

755815

755822

755839

IA

IJSHOORNSTANDAARD

– Voor 3 hoorntjes code

mm

755730

200x95x(H)85

17,95

755730

NB

IJSDIPPER KITCHEN LINE

– Met extra lange greep – Oliegevuld zodat het ijs gemakkelijk losglijdt code

liter

mm

759301

1/30

Ø49x225

13,95

759301

105


BAKKERIJ & PATISSERIE

802021 802038 802045

150 mm

120 mm

80 mm

80 mm

802052

IA

IJSCONTAINER PROFI LINE

– Professionele topkwaliteit. – 0,8 mm dik. – Solide design. – Gladde, eenvoudig te reinigen randen. – Kan gebruikt worden in vriezers. code

liter

mm

802021 802038 802045 802052

6,5

360x165x(H)150

19,95 13,95

5

360x165x(H)120

3,6

360x165x(H)80

11,85

5

360x250x(H)80

12,95

IJSCONTAINER KITCHEN LINE

– Zeer solide ontwerp. – Gladde randen, eenvoudig te reinigen. – Kan gebruikt worden in vriezers. 807019

IA

code

liter

mm

807019

5

360x165x(H)120

10,95

807026

R IJSCONTAINER POLYCARBONAAT

807033 807071

code

kleur

mm

807026 807033 807057 807071

transparant

360x165x(H)120

7,95 8,95

zwart

360x165x(H)120

transparant

360x250x(H)80

7,95

zwart

360x250x(H)80

8,95

R

807095

IJSCONTAINER DEKSEL POLYCARBONAAT

– Geschikt voor polycarbonaat ijscontainers.

807088

106

code

mm

807088 807095

360x165

3,95

360x250

4,95


I

IJSMACHINE

Eenvoudig te (de-)monteren

– Ideaal voor het maken van roomijs, sorbets en yoghurtijs binnen 90 minuten. – Roestvast stalen ijshouder met 2 Liter inhoud. – Luchtgekoelde compressor met temperatuurbereik -10° tot -35°C. – Koelhoud functie om tot twee uur na bereiding de consistentie van het ijs in stand te houden. – Voor-koelen van ingrediënten is niet vereist. – Groot digitaal scherm met achtergrondverlichting toont de bedrijfstijd, vriestemperatuur en de beweging van de mixer. – Eenvoudig te plaatsen mengschoep van polypropyleen. – Transparant deksel van polycarbonaat met "Twist-Lock" veiligheidssluiting. – Koelmiddel: R600a.

Grote 2 liter ijscontainer

Makkelijk te bedienen

Eenvoudig te bedienen

Grote ijshouder met 2 liter inhoud

code

V

W

mm

274231

230

180

272x315x(H)362

369,50

Maatbeker en lepel inbegrepen

107


BAKKERIJ & PATISSERIE

550120 550328

550106 550304

550526

550502

SPUITZAK

SPUITZAK

– Katoen, met polyurethaan binnenlaag. – Met ophangoog. – Uitkookbaar.

– Naadloos super nylon. – Heavy-duty, met ophangoog. – Uitkookbaar.

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

550120 550229 550328 550427 550526

2

300

5,25

1

300

4,50

2

350

6,25

1

350

4,95

2

400

7,95

1

400

5,50

2

450

8,95

1

450

6,50

2

500

10,35

550106 550205 550304 550403 550502

1

500

7,25

557112

S

SPUITZAK

550113

– Wegwerpzakken. – Geschikt voor warme en koude bereiding. – Voldoet aan HACCP richtlijnen. – Materiaal dikte 80 micron. – Rol van 100 stuks in doos. code

557112 557105

mm

transparant

445x220

12,95

transparant

530x285

16,95

557303

WANDREK VOOR SPUITZAKKEN

I

– Met 4 uitsteeksels voor het ophangen van ijszakken, 31 steunen voor het bewaren van spuitmondjes, 7 haken om gereedschappen zoals spatels op te hangen en een klein rek voor kleine accessoires. code

code

550113

49,95

557303

108

S

SPUITZAK ANTI SLIP

– Biologisch afbreekbare wegwerpzakken. – Geschikt voor warme en koude bereiding. – Voldoet aan HACCP richtlijnen. – Materiaal dikte 80 micron. – Rol van 100 stuks in doos. blauw - anti slip

mm

515x280

19,95


Ø6

SPUITMONDJES - GEKARTELD

– Set van 5 maten.

Ø8

Ø10

Ø12

Ø4

Ø6

Ø8

12

14

Ø14

I

code

mm

551790

ø 6-8-10-12-14

14,50

551790 Ø2

Ø10

I

SPUITMONDJES - GLAD

– Set van 5 maten. code

mm

551691

ø 2-4-6-8-10

14,50

551691

DECORATIE SPUITMONDJES BLOEMEN & BLAADJES

– Set bestaat uit 5 spuitmondjes voor decoratie: - 2x closed Star - 1x drop Flower - 1x french Star - 1x v-shaped – Extra nauwkeurig dankzij scherpe randen.

I

code

551202

14,50

551202

SET SPUITMONDJES VULLEN & DECOREREN

– Deze set van 5 spuitmondjes is geschikt voor: - Vullen - Macarons maken - Decoreren - Basket weave maken - Schrijven – Extra nauwkeurig dankzij scherpe randen.

I

code

551592

14,50

SPUITMONDJES - GEKARTELD

– Set van 7 maten.

551592 8

P

code

mm

551110

ø 3-5-7-9-11-13-15

6,70

10

16

18

12

14

20

551110 4

P

SPUITMONDJES - GLAD

– Set van 7 maten. code

mm

551011

ø 5-7-9-11-13-15-17

6,70

6

8

10

16

551011

551400

SPUITMONDJES - ASSORTI

P

– Set van 12 verschillende spuitmondjes in opbergbox.

SPUITMONDJES - ASSORTI

– Set van 20 verschillende spuitmondjes. – Gemaakt van blauw polystyreen. – Inclusief opbergbox.

551417

code

mm

code

551400

ø 6-8-10-12

16,50

551417

4,95

109


BAKKERIJ & PATISSERIE

JA 512227

512234

512203

512135

512210

512104

512166

512173

512142

VOEDSELRING EN DUWER VIERKANT VOEDSELRING EN DUWER ROND

– Perfect voor het fraai vormgeven van gerechten. code

mm

512166 voedselring 65x65x(H)45 512173 voedselring 80x80x(H)45 duwer 65x65 512227 duwer 80x80 512234

VOEDSELRING ROND

– Perfect voor het fraai vormgeven van gerechten.

– Perfect voor het fraai vormgeven van gerechten.

code

3,50

512142 512159 512203 512210

4,50 1,95 2,25

512302

512159

code

mm

voedselring ø80x(H)45

mm

2,95

ø60x(H)45

2,50

voedselring ø100x(H)45

3,75

512135 512104 512302

ø70x(H)45

2,75

ø90x(H)45

3,25

duwer

ø80

1,95

duwer

ø100

2,25

518519

689806 689608

NB

BABAVORM code

689608 689806

KA

DARIOLEVORMEN

mm

code

verpakt per

mm

met gekraalde rand

Ø 70x(H)68

2,50

3

Ø60x(H)45

3,75

met gladde rand

Ø 70x(H)68

2,20

518519 518533

3

Ø85x(H)50

6,95

NB

CAKEVORM

– Rechthoekig code

mm

682104 682302 682401

180x80x(H)60

6,50

110

260x100x(H)75

8,75

300x110x(H)75

10,95

682104

682302

682401


673416

I

UITSTEEKVORM SET

– 14-delige set, rond model code

673416 674413

674413

mm

met gladde rand, op kaart

Ø 19-112

9,95

met kartelrand, op kaart

Ø 18-108

9,95

BOTER- EN VETKWAST PLAT

I

code

mm

515389 515396

25x200

5,25

50x220

6,15

515389

515396

515228

515327

B

BOTER- BAKKWAST PLAT

– Met houten steel code

verpakt per

mm

515228 515327

2

20x210

3,50

2

40x210

5,95

515358

515365

BOTER- BAKKWAST SILICONEN

P6A

– Met polypropyleen steel code

mm

515358 515365

35x235

3,25

50x235

3,75

111


BAKKERIJ & PATISSERIE

DEEGSCHRAPERS & -SNIJDERS

554432

554364

PA

DEEGSCHRAPER

– Trapezium model

PA

DEEGSCHRAPER

– Rechthoekig

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

554432

3

216x128

4,50

554364

6

120x96

3,95

554166

515044

PA

DEEGSCHRAPER FLEXIBEL

– Half rond

JAN-HAGELSNIJDER

– Snijdikte kan eenvoudig worden aangepast. – Met 5 gladde ø55 mm roestvrijstalen snijwielen.

I

code

verpakt per

mm

code

mm

554166

6

120x88

2,95

515044

56x(L)222

59,50

PIA

DEEGSTEKER

– Roestvaststaal met polypropyleen greep 855751

code

mm

855751

150x110

4,90

IA

DEEGSTEKER

553404

112

code

mm

553404

150x110

3,75


ANTI-AANBAK MATTEN, ROOSTERS & PAPIER

(usA BAKMAT ANTI-AANBAK SILICONEN code

dikte (mm)

mm

677834 677810 677827

0,7

300x400

8,95

0,7

530x325

11,75

0,7

600x400

14,50

677834

677810

677827

IA Voor poedersuiker

Voor bloem en meel 637791

BAKKERSZEEF

– Met ophangoog. code

Voor paneermeel

637791 637807 637814 637821 637838 637845

mm int.

mm

ø247

ø250x(H)75

8,75

voor bloem en meel ø247

voor poedersuiker

ø250x(H)75

8,75

voor paneermeel

ø247

ø250x(H)75

8,75

voor poedersuiker

ø407

ø410x(H)80

16,50

voor bloem en meel ø407

ø410x(H)80

16,50

ø410x(H)80

16,50

voor paneermeel

ø407

113


SILICONEN BAKVORMEN GN 1/3

– 100% anti-aanbak siliconen

tray 600 x 400 600 mm

325 mm

176 mm

530 mm

676202

400 mm

*usA

BAKKERIJ & PATISSERIE

GN 1/1

325 mm

676509

(h)

(h)

(h)

(h)

676707

(h)

(h)

(h) (h)

(h)

(h) (h) (h)

(h

806 Briochette 676676 806905 Briochette Mini-Muffins 676676 806905 Brioche Mini 676 202 Semi-Sphere676 202 676 202 SEMI-SPHERE MADELEINES 676Semi-Sphere 509 TARTELETTE Tartelette 676Semi-Sphere 676 509707 Tartelette Madeleines 676676 509676 707 Tartelette Madeleines 676 707 Madeleines code

mm

per vorm

code

mm

per vorm

code

mm

per vorm

676202

Ø 70x32(H)

6

9,95

676509

Ø 50x17(H)

15

9,95

676707

70x47x17(H)

9

9,95

(h)

(h) (h)

(h) (h)

(h)

(h)(h) (h)

(h) (h)

(h)

(h (h

676 202 Semi-Sphere Tartele Cannelé Bordelais 677 506 Cannelé Bordelais 677676 506 509 Cannelé Bo 677 308 308 Mini-Madeleines 677 308 Mini-Madeleines 677 001 Mini-Cake 677 001 677Mini-Cake 209 Muffins677 001 677Mini-Cake 209Mini-Madeleines Muffins 677 677677 209506 Muffins 676806

(h)

676905

(h) (h)

(h)

(h)

677001

(h)

(h)

(h)

676 Madeleines 806 Briochette 676676 806905 Briochette Mini-Muffins 676 905 Mini-Muffins 6676 509707 Tartelette Madeleines 676 707 BRIOCHETTE MINI-MUFFINS

(h

MINI-CAKE 677 001 Mini-Cake

677 209 Muffi

code

mm

per vorm

code

mm

per vorm

code

mm

per vorm

676806

Ø 80x40(H)

6

9,95

676905

Ø 53x30(H)

11

10,95

677001

80x30x33(H)

9

10,95

(h) (h)(h)

(h) (h) (h) (h)

(h) (h) (h)

(h)

(h)

(h)(h)

(h) (h)

(h) (h)

(h)

(

677Mini-Madeleines 506 Cannelé Bordelais 677 506 Cannelé Bordelais 7 308 Mini-Madeleines 677 308 77 806 Briochette 676 905 Mini-Muffins676 905 Mini-Mu 676 806 Briochette 676 806 Briochette 905 Mini-Muffins 676 202 676 202 676209 202Muffins Semi-Sphere 676Semi-Sphere 509707 Tartelette Madeleines 676676 509707 Tartelette 676 676 707676 Madeleines 676Semi-Sphere 509 Tartelette 676 Madeleines 677209

677308

(h) (h)

(h)

(h) (h)

(h)

677506

(h)

(h) (h)

(h) (h)

(h)

Cannelé Bordelais 677 506 Cannelé Bordelais 677 506 Cannelé Bordelais 677 677 308 506 Mini-Madeleines 677 308 677Mini-Cake 209Mini-Madeleines Muffins 677 677308 209Mini-Madeleines Muffins 677 001 Mini-Cake 677 001 677Mini-Cake 209 Muffins677 001

MUFFINS

MINI-MADELEINES

CANNELE BORDELAIS

code

mm

per vorm

code

mm

per vorm

code

mm

per vorm

677209

Ø 69x40(H)

6

10,95

677308

42x29x11(H)

20

9,95

677506

Ø 54x48(H)

8

10,50

114


470 250

515006

DEEGROLLER

– Met glijlagers code

kg

mm

515006

1,8

Ø 65x250/470

21,95

IB

470 250

515013

DEEGROLLER

IB

– Roestvaststalen deegroller met kleefvrije coating – Met glijlagers – Inclusief verchroomde standaard code

kg

mm

515013

1,65

Ø 65x250/470

29,50

590 380

515020

HOUTEN DEEGROLLER

– Met kogellagers.

P

code

kg

mm

515020

1,6

Ø75x380/590

33,95

B

515037

KORSTPRIKKER

– 60 mm brede roller met 32 lange duurzame kunststof spikes om dik deeg te verwerken. – Kan zowel op brood-, als pizzadeeg worden gebruikt. – Gebruik het om ongewenste stijgingen of blaasjes te voorkomen. code

515037

6,95

115


BAKKERIJ & PATISSERIE

Bekijk de video

CRÈME BRÛLÉE BRANDER ANTI-FLAKKER

– Deze Crème-Brûlée brander kan onder elke hoek worden gebruikt, zelfs ondersteboven, zonder dat de vlam gaat flakkeren. – De brander wordt eenvoudig en veilig op de gasbus bevestigd, is de gasbus leeg dan kan de brander gemakkelijk op een andere gasbus geplaatst worden. – De vlam is makkelijk te starten dankzij de piëzo ontsteking en brandt helder blauw. code

198230 198216 199039

mm

Set brander & gasbus

190x65x(H)250

16,95

Brander

190x35x65

14,95

Besteleenheid: doos met 7 sets van 4 gasflessen

Set van 4 gasbussen

6,75

199039 Bruikbaar onder elke hoek, zelfs ondersteboven, zonder te flakkeren.

360⁰

Beschikbaar als set of afzonderlijke delen

198216

199039

116

Eenvoudig te koppelen aan de gasbus

Geschikt voor meerdere toepassingen.


Bekijk de video

198209

199046

198223

CRÈME BRÛLÉE BRANDER

GASBUS

CRÈME BRÛLÉE BRANDER

– Gas, navulbaar - met automatische ontsteking. – Brander wordt ongevuld geleverd. – Compleet met standaard.

– Gas, hervulbaar - automatische ontsteking. – Wordt leeg geleverd. – Compleet met standaard.

– Met diverse vulnippels

code

mm

code

mm

code

packed per

ml

198209

145x(H)190

28,95

198223

115x(H)155

14,95

199046

4

200

8,90

GASAANSTEKER

– Navulbaar (aansteker wordt ongevuld geleverd) code

verpakt per

mm

198124

2

230

7,95

198124

RAMEKIN

– Geribbeld 783160 783153

783177

i8usA

code

mm

783153 783160 783627 783177

Ø70x(H)35

0,95

Ø90x(H)48

1,55

Ø100x(H)25

1,25

Ø120x(H)55

1,95

117


VOEDSELVERWERKING

GROENTESNIJDER PROFI LINE

O

– Geschikt voor het gemakkelijk snijden van grote hoeveelheden groenten. – Inclusief 5 messen voor verschillende snijdresultaten: schijven 2 en 4 mm en raspen 3, 5 en 7 mm. – Grote opening met hendel voor het invoeren van grote stukken groenten. – Kleine opening voor het invoeren van kleinere groenten. – Behuizing van giet aluminium. – 2 beveiligingen: ten eerste vergrendelt een schroefknop het deksel, ten tweede schakelt een sensor de machine uit wanneer het deksel geopend wordt. – Snelheid: 295 tpm. – Gewicht: 24 kg code

W

mm

231807

550

540x240x(H)450

685,00

Bekijk de video

Grote invoer voor grote stukken groenten 231807 Kleine invoer voor kleinere groenten

5 Messen inbegrepen: 2 voor schijfjes, 3 voor raspen

I 280317

280096

SCHIJFJES MES

RASP MES

– Voor groentesnijder 231807 & 231852

– Voor groentesnijder 231807 & 231852

code

dikte (mm)

type

code

dikte (mm)

type

280096 280102 280126 280201 280218 280225

1

DF-1

48,50

2

DT-2

42,50

2

DF-2

48,50

42,50

4

DF-4

48,50

6

DF-6

48,50

8

DF-8

48,50

280294 280300 280416 280317

10

DF-10

48,50

3

DT-3

4,5

DT-5

42,50

7

DT-7

42,50

280621

SCHAAFMES

– Voor groentesnijder 231807 & 231852

118

code

280621

42,50


GROENTESNIJDER HEAVY DUTY

NVI

– Bestemd voor het snijden van grote hoeveelheden groenten. – Grote opening met hendel voor het invoeren van grote stukken groenten, tot Ø165 mm. – Kleine opening voor het invoeren van lange groenten, bijvoorbeeld wortelen, komkommers tot Ø55 mm. – Snijkamer behuizing van gegoten aluminium, onderkant van de behuizing van roestvrij staal. – Handige druk hendel. – 750W = 1pk luchtgekoelde krachtige motor. – Laagspannings-knoppen: STOP, START (24 V). – 2 veiligheidssystemen: groentesnijder schakelt uit na optillen van de hendel handvat en als de deksel van de snijkamer wordt opgetild. – De groentesnijder start automatisch als de hendel aangeduwd wordt. – Messen gemakkelijk en snel te vervangen. – Wordt geleverd met 5 messen: 2 mm schijfjes (schijf met 3 messen) 4 mm schijfjes (schijf met 3 messen) 3 mm rasp 5 mm rasp 7 mm rasp – Uitwerpschijf. – 4 rubberen antislip voeten. – Snelheid: 300 toeren. Bekijk de video – Gewicht: 25 kg. code

W

mm

231852

750

500x250x(H)470

895,00

231852

5 Messen inbegrepen: 2 voor schijfjes, 3 voor raspen

I 234730

234754

BLOKJES MES

– Voor groentesnijder 231807 & 231852. – Moet tegelijkertijd met schijfjes mes gebruikt worden.

FRITES MES

– Voor groentesnijder 231807 & 231852. – Moet tegelijkertijd met schijfjes mes gebruikt worden.

code

dikte (mm)

code

dikte (mm)

234730 234747

8x8

98,50

8

82,50

10x10

98,50

234754 234761

10

82,50

280690 280423

JULIENNE MES

REK VOOR 18 GROENTESNIJDER MESSEN

– Voor groentesnijder 231807 & 231852 code

dikte (mm)

type

code

mm

280423

3x3

DQ-3

75,00

280690

400x250x(H)90

19,50

119


Transparent cover

VOEDSELVERWERKING

I

Abrasive disc

Digital timer

AARDAPPELSCHILLER PROFI LINE 5KG

226834

Peel trap

– Volledig gemaakt van roestvast staal. – Transparante deksel. – Digitale timer. – Schil opvangbak direct onder het apparaat. – Schurende schijf. – Binnenmuren bekleed met verwijderbaar schurend materiaal. – Noodstopschakelaar. – Voldoet aan de CE-vereisten. – Uitvoer 75 kg / h. – Gewicht 35 kg. code

226834

5 kg

V

W

mm

230

370

530x520x(H)700

1 498,50

FRITESSNIJDER

– Gemaakt van gietaluminium, messen van roestvaststaal. – Wordt geleverd met 4 messen: 6, 9 en 13 mm, en een mes voor 8 partjes. – Geschikt voor montage op muur of werkblad. – Handvat bedekt met plastic voor extra grip. – Speciale bevestigingsplaat maakt verwijderen en reinigen makkelijk. – Zuignap voeten zorgen voor extra stabiliteit bij het gebruik op een tafel. code

mm

630402 630419

430x168x(H)290

129,50

Mes voor 11 mm dikke friet

10,95

630402

630419

120


T

STAAFMIXER 250VV – MET REGELBARE SNELHEID

VI

– Professionele versie – Behuizing gemaakt van versterkt nylon – Roestvrijstalen as en mes – Garde opzetstuk meegeleverd (290 mm) – Eenvoudig verwisselbaar koppelingsaccessoire – Makkelijk schoon te maken – Ergonomische handgreep – Schachtlengte: 250 mm – Geschikt tot 20 liter – Snelheidsregelknop – Snelheid: 2500 - 15000 RPM – Gewicht 1,9 kg 222157

code

V

W

mm

224373

230

250

Ø75x555

332,50

224373

STAAFMIXER

– ABS plastic behuizing en een roestvrij stalen schacht. – Roestvast stalen kruisvormig mes met titanium coating. – Krachtige 250W motor, 6 snelheden met LCD display. – Maximum snelheid 16000 rpm. – Geschikt voor het verwerken van 1 tot 4 liter. code

222157

V

W

mm

230 250 71x71x(H)444

934012

WANDREK VOOR STICK BLENDER HENDI 250VV

code

75,00

934012

26,50

STAAFMIXERS KITCHEN LINE

222140

STAAFMIXER KITCHEN LINE 160 MET REGELBARE SNELHEID

– Voor professioneel gebruik in o.a. restaurants en hotelkeukens, voor het bereiden van ijs, soep, puree, saus, mayonaise, tomatenpuree, pesto etc. – Geventileerde motor. – Behuizing met ergonomische greep van duurzaam plastic. – Roestvast stalen schacht en mes: lengte 160 mm, Ø25 mm – Snelheid: Ong. 4,000 - 20,000 tpm. – Gewicht: 1,61 kg. V

W

mm

230

220

Ø75x464

122,50

GARDE OPZETSTUK VOOR STAAFMIXER 222140

– Bestaat uit twee roestvast stalen gardes. – Veilig en eenvoudig te monteren aan de motor. code

kg

mm

222164

0,4

185

89,50

160 mm

kg

1,45

180 mm

code

222140

222164

121


STAAFMIXERS PROFI LINE

TI

250

300

400

VOEDSELVERWERKING

– Professionele uitvoering. – Behuizing van met glasvezel versterkt Polyamide (PA66). – Roestvast stalen staaf en mes. – Eenvoudig te reinigen.

224328

224335

STAAFMIXER PROFI LINE 250 - MET VASTE SNELHEID

STAAFMIXER PROFI LINE 300 - MET REGELBARE SNELHEID

– Staaf lengte: 250 mm. – Capaciteit tot 20 liter. – Gewicht: 1,45 kg. – Snelheid: 15.000 T/min.

– Elektronisch instelbare snelheid (9 standen). – Staaf lengte: 300 mm. – Capaciteit tot 50 liter. – Gewicht: 3,45 kg. – Variabele snelheid: 2000 - 9000 T/min. – Maximale snelheid: 13.000 T/min.

code

V

W

mm

code

224328

230

250

Ø75x285

225,00

224335

122

224397

V

W

mm

230 300 Ø100x350

STAAFMIXER PROFI LINE 400 MET REGELBARE SNELHEID

– Elektrisch bedieningspaneel (9 snelheden) – Aslengte: 400 mm – Geschikt voor gerechten tot 80 liter – Gewicht: 4,1 kg – Variabele snelheid: 2000 - 9000 RPM – Maximale snelheid: 15.000 RPM

code

352,50

224397

V

W

mm

230 400 Ø100x350

412,50


I

224342

GARDE VOOR STAAFMIXER PROFI LINE 300 & 500

code

mm

224342

Ø120x330

145,00

400

500

– Bestaat uit twee gardes – Eenvoudige en veilige montage

934029

224380

224359

STAAFMIXER PROFI LINE 400 - MET REGELBARE SNELHEID

– Met garde opzetstuk en opbergrek met muurbevestiging. – Elektronisch bedieningspaneel. – Snelheid in 9 stappen instelbaar tussen 2000 en 9000 tpm. – Capaciteit tot 80 liter. – Schacht lengte: 400 mm. – Gewicht: 4,1 kg. code

224380

V

W

mm

230 400 Ø100x350

STAAFMIXER PROFI LINE 500 - MET REGELBARE SNELHEID

– Elektronisch bedieningspaneel (9 snelheden). – Staaflengte: 500 mm. – Capaciteit tot 100 liter. – Gewicht: 4,1 kg. – Variabele snelheid: 2000 - 9000 T/min. – Maximale snelheid: 15.000 T/min.

code

532,50

224359

V

W

mm

230 400 Ø100x350

224342 224380

OPBERGREK MET MUURBEVESTIGING

code

417,50

934029

32,50

123


PLANEETMIXERS MIXER VOOR INTENSIEF GEBRUIK 7 LITER

VOEDSELVERWERKING

– Hoogwaardige behuizing van staal, spuitgegoten afdekkap en veiligheidskap van plastic. – Wormschroef en tandwielen ontworpen voor intensief gebruik. – Veilig in gebruik dankzij meerdere veiligheidsschakelaars en bescherming tegen overbelasting. – Inclusief kom, garde, klopper en deeghaak van roestvast staal. – Eenvoudig te gebruiken digitaal bedieningspaneel. – Maximale capaciteit voor het mixen van bloem: 0,8 kg. – Met handgreep om de kom in positie te tillen. – Veiligheidsschakelaars op de mixer kop, de mixer wordt uitgeschakeld bij opklappen. – 3 snelheden: 128/ 252/ 545 tpm. 222829

code

liter

V

W

mm

222829

7

230

650

240x420x(H)425

589,50

222836

222843

PLANEETMIXER VOOR INTENSIEF GEBRUIK 10 LITER

– Hoogwaardige behuizing van staal, spuitgegoten afdekkap, veiligheidskap van verchroomd staaldraad. – Wormschroef en tandwielen ontworpen voor intensief gebruik. – Veilig in gebruik dankzij meerdere veiligheidsschakelaars en bescherming tegen overbelasting. – Inclusief kom, garde, klopper en deeghaak van roestvast staal. – Eenvoudig te gebruiken mechanisch bedieningspaneel. – Maximale capaciteit voor het mixen van bloem: 2,5 kg. – Met handgreep om de kom in positie te tillen. – Veiligheidsschakelaars voor hoogte en aanwezigheid van kom. – 3 snelheden: 148/ 244/ 480 tpm.

PLANEETMIXER VOOR INTENSIEF GEBRUIK 20 LITER

– Hoogwaardige behuizing van staal, spuitgegoten afdekkap, veiligheidskap van verchroomd staaldraad. – Wormschroef en tandwielen ontworpen voor intensief gebruik. – Veilig in gebruik dankzij meerdere veiligheidsschakelaars en bescherming tegen overbelasting. – Inclusief kom, garde, klopper en deeghaak van roestvast staal. – Eenvoudig te gebruiken mechanisch bedieningspaneel. – Maximale capaciteit voor het mixen van bloem: 5 kg. – Met handgreep om de kom in positie te tillen. – Veiligheidsschakelaars voor hoogte en aanwezigheid van kom. – 3 snelheden: 197/ 317/ 462 tpm.

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

222836

10

230

600

450x470x(H)600

697,50

222843

20

230

1100

490x540x(H)780

895,00

124


ELEKTRISCHE VLEESVERMALSER

– Ideaal voor restaurants, slagerijen en catering bedrijven. – Maximale vlees stuk grootte: 160 mm breed x 30 mm dik. – Roestvast stalen behuizing. – Rollers voor rund en varken inbegrepen. – Vermalser mes snelheid 75 TPM. – Motor wordt gekoeld met een ingebouwde ventilator. – 4 rubberen voeten. code

V

W

mm

975305

230

350

465x220x(H)430

675,00

I

Inclusief vleesvermalser voor rund en varken

Bekijk de video

975305

975329

975312

ROLLERS VOOR GEVOGELTE

ROLLERS VOOR SHOARMA

– Roestvast stalen behuizing. – 2 rollers van polypropyleen. – Roller lengte 180 mm.

– Roestvast stalen behuizing en messen. – 2 sets messen snijden 4 mm brede stroken. – Roller lengte 165 mm.

code

mm

code

mm

975329

235x130x(H)120

159,50

975312

235x130x(H)120

495,00

125


GEHAKTMOLENS

NSI

VOEDSELVERWERKING

Gemaakt van roestvast staal

GEHAKTMOLEN PROFI LINE 12

Behuizing van roestvast staal Invoerschacht van roestvast staal

– Hoogwaardige apparatuur voor het vermalen van alle soorten vlees zonder huid of botten. – Wormschroef van een hoogwaardige aluminium legering. – Behuizing, aandrijfas en vleescontainers gemaakt van roestvast staal. – Inclusief polyethyleen stamper. – Stille in olie gedompelde transmissie. – Geperforeerde plaat Ø70 mm met Ø6 mm gaten. – Niet geschikt voor continu gebruik. – Gewicht 19 kg. – Capaciteit 200 kg/u. code

V

W

mm

282199

230

750

370x220x(H)440

537,50

Wormschroef van speciale aluminium legering

282199

IA

IA

282267

282359

MES

GEPERFOREERDE PLAAT

– Ø70 mm

NB 282304

WORMSCHROEF

– Geanodiseerd aluminium

code

geschikt voor

mm

code

suitable for

code

suitable for

282229 282236 282243 282250 282267

282199

Ø8

38,50

282359

282199

21,50

282304

282199

57,50

126

282199

Ø6

38,50

282199

Ø4,5

38,50

282199

Ø3

38,50

282199

Ø2

52,50


GEHAKTMOLEN PROFI LINE 22

– Hoogwaardige apparatuur voor het vermalen van alle soorten vlees zonder huid of botten. – Wormschroef van een hoogwaardige aluminium legering. – Behuizing, aandrijfas en vleescontainers gemaakt van roestvast staal. – Inclusief polyethyleen stamper. – Stille in olie gedompelde transmissie. – Geperforeerde plaat Ø82 mm met Ø6 mm gaten. – Niet geschikt voor continu gebruik. – Gewicht 24 kg. – Capaciteit 300 kg/u. code

V

282007

W

230 1100

mm

430x250x(H)510

787,50

282007

AI

IA

282052

GEPERFOREERDE PLAAT

282076

MES

– Ø82 mm

NB 282069

WORMSCHROEF

– Geanodiseerd aluminium

code

geschikt voor

mm

code

suitable for

code

suitable for

282014 282021 282038 282045 282052

282007

Ø8

25,00

282007

12,50

100,00

Ø6

25,00

282069

282007

282007

282076

282007

Ø4,5

25,00

282007

Ø3

25,00

282007

Ø2

39,50

127


Invoerbak van roestvast staal

VOEDSELVERWERKING

GEHAKTMOLEN KITCHEN LINE 12

– Roestvast stalen invoer bak, doorvoerschacht van speciale aluminium legering. – Mes en wormschroef van roestvast staal, trechter van gietijzer. – Inclusief stamper en twee Ø70 mm geperforeerde platen met Ø6 en 8 mm perforaties. – Eenvoudige demontage en reiniging. – Motor beveiligd tegen oververhitting. – Anti-slip voetjes. – Doorvoer 100 kg/u. – Nietcodevoor continu gebruik. V W mm € 210802

230

550

432x261x(H)484

Invoerschacht van roestvast staal

479,00

Bekijk de video

210802

Reset knop

IA 931233

IA

931240

GEPERFOREERDE PLAAT

MES

– Ø70 mm

931257

WORMSCHROEF

code

geschikt voor

mm

code

suitable for

code

suitable for

931233 931226 931219

210802

Ø8

22,50

210802

15,50

65,00

Ø6

22,50

931257

210802

210802

931240

210802

Ø4,5

22,50

128


GEHAKTMOLEN KITCHEN LINE 22

– Roestvast stalen invoer bak, doorvoerschacht van speciale aluminium legering. – Mes en wormschroef van roestvast staal, trechter van gietijzer. – Inclusief stamper en twee Ø82 mm geperforeerde platen met Ø6 en 8 mm perforaties. – Eenvoudige demontage en reiniging. – Motor beveiligd tegen oververhitting. – Anti-slip voetjes. – Doorvoer 200-220 kg/u. – Niet voor continu gebruik. code

V

W

mm

210819

230

750

427x261x(H)486

565,00

210819

IA 933343

IA

933350

GEPERFOREERDE PLAAT

MES

– Ø82 mm

933367

WORMSCHROEF

code

geschikt voor

mm

code

suitable for

code

suitable for

933343 933336 933329

210819

Ø8

26,00

933350

210819

16,00

933367

210819

60,00

210819

Ø6

26,00

210819

Ø4,5

26,00

129


NSI

Vleesschaal met stofkap

VOEDSELVERWERKING

GEHAKTMOLEN 198

– Ideaal voor kleine hoeveelheden en worsten maken, niet voor professioneel gebruik. – Aluminium behuizing. – Gietijzeren invoerbak met vleeshouder en stofdeksel. – Stamper van plastic. – Aluminium wormschroef en roestvast stalen mes. – Inclusief 2 platen Ø65,8 mm: 4 mm en 7 mm perforaties. – 3 vultrechters voor worsten: Ø12, 15 en 20 mm. – Filet Americain accessoire. – Aan/uit/achteruit schakelaar. – Niet voor continu gebruik. – Gewicht 5,2 kg. code

V

W

mm

210864

230

400

275x190x(H)347

115,00

Drie worstenvul tubes inbegrepen

Bekijk de video

Behuizing van aluminium

Wormschroef van aluminium, mes van roestvast staal

210864

WORSTSNIJDER - ELEKTRISCH

– Elektrische worstensnijder met dubbel mes en regelbare snijdikte – Extra lange invoer schacht voor allerlei soorten worst – Maximum diameter van 48mm 265109

130

I

code

V

W

mm

265109

230

135

230x185x(H)325

179,50


HAMBURGERPERS

– Maakt Ø130 mm hamburgers. – Delen die in aanraking komen met voedsel zijn van roestvast staal. – Bodemplaat gemaakt van geanodiseerd aluminium. – Handige hefboom voor het verwijderen van bereide hamburgers uit de perskom. – Houder voor scheiders. code

hamburger diameter (mm)

kg

mm

282113

130

5,2

330x250x(H)300

179,50

282120 282113

HAMBURGER SCHEIDERS

– Gemaakt van transparant cellulose. – Bestand tegen hoge temperaturen en biologisch afbreekbaar. code

282120

ca. 1400 pieces

kg

mm

1

Ø130

39,95

513033 513026

TORTILLAPERS

– Maak max. Ø200 mm tortilla's. – Gemaakt van aluminium legering met rode poedercoating aan de buitenzijde.

HAMBURGERPERS

– Maakt Ø120 mm hamburgers. – Gemaakt van aluminium legering met anti-aanbaklaag. – Handgreep van polypropyleen.

code

mm

code

mm

513033

255x202x(H)95

17,95

513026

Ø120

7,95

131


WORSTENVUL MACHINES

Inclusief set van 4 roestvast stalen trechters

Bekijk de video

VOEDSELVERWERKING

I WORSTENVUL MACHINE PROFI LINE

– Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal. – Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden. – Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging. – Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig. – Inclusief set van 4 roestvast stalen trechters, diameters: 16/22/32/38 mm.

282151

282090

code

liter

mm

282571 282588 282090 282151

3

300x340x(H)570

165,00

5

300x340x(H)690

189,50

7

300x340x(H)830

225,00

10 370x320x(H)670

269,50

Inclusief set van 4 polypropyleen trechters

I WORSTENVUL MACHINE KITCHEN LINE

– Behuizing van gelakt staal, cilinder en duwer van roestvast staal. – Voorzien van een eenvoudig te gebruiken vul systeem met 2 snelheden. – Duwer eenvoudig te verwijderen voor vullen en reiniging. – Met lagers en aandrijving van gehard staal, zeer druk bestendig. – Inclusief set van 4 polypropyleen trechters, diameters: 10/20/30/40 mm.

282137

132

282144

code

liter

mm

282137 282144

3

300x340x(H)570

137,50

5

300x340x(H)690

157,50


NI

SNIJMACHINE PROFI LINE 220 RODE UITVOERING

– Mes diameter: 220 mm. – Traploos instelbare snijdikte tot en met 12 mm. – Maximale snij diameter: 150 mm. – Afgewerkt met een speciale rode coating. code

V

W

mm

970294

230

280

440x420x(H)350

349,50

Snijddikte eenvoudig instelbaar

Slede met vergrendel mechanisme

Ingebouwd slijpapparaat

Zware producthouder

Plexiglas veiligheidsscherm

133


VOEDSELVERWERKING

SNIJMACHINES PROFI LINE – Bestemd voor professioneel commercieel gebruik. – Behuizing van gecoat aluminium voorzien van non-slip voetjes. – Schuingeplaatst gehard roestvaststalen mes met groot koppel. – Luchtgekoelde motor is voorzien van beveiliging tegen oververhitting. – Motor heeft een extra hoog vermogen voor het snijden van harde vleeswaren. – Voorzien van mes beschermer en slijpinrichting. – Slede met veiligheidsschild en verticaal te vergrendelen restenhouder. – Snel en eenvoudig te demonteren voor reiniging. – Voldoet aan alle veiligheidseisen voor commercieel gebruik door o.a.:

NI

- Met het mes in de 0-stand blijft het snijvlak achter de mesbeschermer - Beveiligd tegen inschakelen als de slijpinrichting niet gemonteerd is, beveiliging ook actief als de beschermplaat van het mes verwijderd wordt - Slede kan enkel vergrendeld en verwijderd worden als het mes in de 0-stand staat – Niet geschikt voor het snijden van kaas, alleen mogelijk met apart verkrijgbaar mes met antikleefcoating.

210048

210031

SNIJMACHINE PROFI LINE 195

SNIJMACHINE PROFI LINE 220

– Mes diameter: 195 mm. – Traploos instelbare snijdikte tot en met 12 mm. – Maximale snij diameter: 120 mm.

– Mes diameter: 220 mm. – Traploos instelbare snijdikte tot en met 15 mm. – Maximale snij diameter: 150 mm.

code

V

W

mm

code

V

W

mm

210031

230

200

400x400x(H)330

325,00

210048

230

280

440x420x(H)350

350,00

134

Plexiglas veiligheidsscherm

Slede met vergrendel mechanisme

Ingebouwd slijpapparaat

Mesbescherming

Spatwaterdichte aan/uit schakelaar

Luchtgekoelde motor beschermd door metalen afdekkap


Bekijk de video

210017 210000

SNIJMACHINE PROFI LINE 250

SNIJMACHINE PROFI LINE 300

– Mes diameter: 250 mm. – Traploos instelbare snijdikte tot en met 15 mm. – Maximale snij diameter: 180 mm.

– Mes diameter: 300 mm. – Traploos instelbare snijdikte tot en met 15 mm. – Maximale snij diameter: 200 mm.

code

V

W

mm

code

V

W

mm

210000

230

320

485x420x(H)395

425,00

210017

230

420

600x480x(H)450

725,00

SNIJMACHINE MES MET ANTIKLEEFCOATING

– Voor het snijden van kaas. code

geschikt voor

mm

975800 975732 975749 975756

210031

Ø195

79,50

210048

Ø220

89,50

210000

Ø250

105,00

210017

Ø300

139,50

975732

135


SNIJMACHINES KITCHEN LINE

NI SNIJMACHINE KITCHEN LINE 250

VOEDSELVERWERKING

– Geanodiseerd aluminium behuizing. – 0,2 pk lucht gekoelde motor, beschermd met een plastic afdekplaat. – Slede met transparant veiligheidsscherm. – Eenvoudig te demonteren voor snelle reiniging. – Met ingebouwde slijpinrichting. – Schuingeplaatst mes van hoge kwaliteit. – Mes diameter: 250 mm. – Geschatte maximale doorsnede van te snijden producten: 180 mm. – Traploos instelbare snijdikte tot en met 11 mm. – Vergrendeling wanneer de beschermplaat van het mes verwijderd wordt. – 4 plastic antislip voetjes. – Gewicht: 16,4 kg.

210215

code

V

W

mm

210215

230

150

494x402x(H)398

375,00

SNIJMACHINE KITCHEN LINE 300

– Geanodiseerd aluminium behuizing. – 0,3 pk lucht gekoelde motor, beschermd met een plastic afdekplaat. – Slede met transparant veiligheidsscherm. – Eenvoudig te demonteren voor snelle reiniging. – Met ingebouwde slijpinrichting. – Schuingeplaatst mes van hoge kwaliteit. – Mes diameter: 300 mm. – Geschatte maximale doorsnede van te snijden producten: 210 mm. – Traploos instelbare snijdikte tot en met 14 mm. – Vergrendeling wanneer de beschermplaat van het mes verwijderd wordt. – 4 plastic antislip voetjes. – Gewicht: 24 kg.

210246

Teflonlaag voor het snijden van kaas

210222

136

V

W

mm

230

250

615x494x(H)477

595,00

SNIJMACHINE KITCHEN LINE 250 TEFLON COATED

Bekijk de video

Plexiglas veiligheidsscherm

code

210246

Ingebouwd slijpapparaat

– Geanodiseerd aluminium behuizing. – Mes, mes beschermplaat en slede zijn voorzien van een teflon coating om het snijden van kaas te vergemakkelijken. – 0,2 pk luchtgekoelde motor, beschermd met een plastic afdekplaat. – Slede met transparant veiligheidsscherm. – Verwijderbare slede vergemakkelijkt het schoonmaken na gebruik. – Mes bescherming makkelijk te verwijderen. – Met ingebouwde slijpinrichting. – Mes van hoge kwaliteit, geplaatst onder een hoek. – Mes diameter: 250 mm. – Geschatte maximale doorsnede van te snijden producten: 180 mm. – Traploos instelbare snijddikte van 1 tot en met 11 mm. – Apparaat werkt niet als de beschermplaat van het mes verwijderd wordt. – 4 plastic antislip voetjes. – Gewicht: 16,4 kg. code

V

W

mm

210222

230

150

494x402x(H)398

395,00


VACUUMVERPAKKING

VI

I

975398

975251

VACUÜMKAMER VERPAKKINGSMACHINE KITCHEN LINE

VACUÜMKAMER VERPAKKINGSMACHINE PROFI LINE

– 295 mm lange sealstrip, 3,5 mm breed. – Behuizing en vacuümkamer van hoogwaardig roestvast staal. – Transparant ABS deksel om het proces te controleren. – Voor professioneel gebruik. – Vacuüm en seal tijd instelbaar. – Digitaal display. – Pomp capaciteit: 77 L/min. – Kamer afmetingen: 350x300x(H)110 mm. – Gewicht: 24,4 kg. code

versmelting strip (mm)

V

W

mm

975398

295

230

630

429x359x(H)345

925,00

– Ontworpen voor het verpakken van voedsel en diverse voorwerpen. – Behuizing en vacuümkamer gemaakt van hoogwaardig 304 roestvast staal. – Verhoogd deksel (en in model 975251 een verdieping in de vacuümkamer) vergemakkelijken het verpakken van grote porties. – Hoogwaardig duurzaam transparent deksel staat visuele controle van het verpakking proces toe. – V-vormige pakking garandeert goede afsluiting. – Digitaal scherm. – Gebruikersvriendelijk. – Automatische werking. – Instelbare sealtijd. – Luchtdruk meter. – Pomp capaciteit: 67 L/min., 975275: 333 L/min. code

versmelting strip (mm)

V

W

mm

975251 975275 975268

260

230

370

330x480x(H)360

1 125,00

350

230

750

425x560x(H)460

1 395,00

300

230

370

370x480x(H)435

1 195,00

VACUÜMKOOKZAKKEN

– Speciaal voor gebruik in combinatie met het sous vide systeem. – 2-laags zakken. Binnenlaag van Polyethyleen is geschikt voor contact met voedsel en is 60 µm. Buitenlaag van Polyamide (Nylon) is 15 µm. Totale dikte 75 μm. De gebruikte materialen fungeren als een UV-filter. – De zakken kunnen worden gebruikt bij temperaturen van -20˚ tot 110˚C. – Geschikt voor vacuümkamerverpakkingsmachines. code

970676 970652 970683 970669 970690 971314 971321 971338

mm

100 stuks

150x200

4,75

100 stuks

150x250

5,95

100 stuks

200x300

8,95

100 stuks

250x350

13,95

100 stuks

300x400

17,95

50 stuks

350x450

11,75

50 stuks

400x400

11,95

50 stuks

380x500

13,95

137


VOEDSELVERWERKING

201428

201435

VACUÜMKAMER VERPAKKINGSMACHINE PROFI LINE 260

– 260 mm lange sealstrip, 5 mm breed. – Instelbare vacuüm, seal, inlaat en koeltijden, automatische en handmatige bediening. – Geschikt voor het vacuüm verpakken van vloeistof en nat voedsel. – Voorzien van digitaal display en analoge vacuüm meter. – Hoogwaardige oliepomp biedt hoge druk (1009mbar) en trekt snel vacuüm. – Behuizing en vacuüm kamer van roestvast staal. – Een grote uitsparing in de kamer en de koepel op het transparante deksel maken het mogelijk om grote porties te verpakken. – Pomp capaciteit: 133,3 L/min. – Kamer afmetingen: 280x393x(H)110 mm

VACUÜMKAMER VERPAKKINGSMACHINE PROFI LINE 300

– 300 mm lange sealstrip, 5 mm breed. – Instelbare cyclus en sealtijden, automatische en handmatige bediening. – Geschikt voor het vacuüm verpakken van vloeistof en nat voedsel. – Met marineer functie. – Voorzien van digitaal display en analoge vacuüm meter. – Hoogwaardige oliepomp biedt hoge druk (1009mbar) en trekt snel vacuüm. – Behuizing en vacuüm kamer van roestvast staal. – Een grote uitsparing in de kamer en de koepel op het transparante deksel maken het mogelijk om grote porties te verpakken. – Pomp capaciteit: 133,3 L/min. – Kamer afmetingen: 300x350x(H)110 mm

code

V

W

mm

code

V

W

mm

201428

230

1000

330x480x(H)356

957,50

201435

230

1100

359x425x(H)356

998,50

VACUÜMVERPAKKINGSZAKKEN

– 2-laags zakken. – Binnenlaag van Polyethyleen is geschikt voor contact met voedsel. – Buitenlaag van Polyamide (Nylon). – Totale dikte 65 µm. – Geschikt voor kamervacuümverpakkingsmachines.

138

code

-

mm

970607 970386 970614 970393 970621

100 stuks

140x200

3,95

100 stuks

160x230

6,95

100 stuks

200x300

8,50

100 stuks

250x350

10,95

100 stuks

300x400

14,95


VACUÜMKAMER VERPAKKINGSMACHINE PROFI LINE 410

I

– 410 mm lange sealstrip, 3 mm breed. – Instelbare vacuüm, seal, inlaat en koeltijden, automatische en handmatige bediening. – Geschikt voor het vacuüm verpakken van vloeistof en nat voedsel. – Voorzien van digitaal display en analoge vacuüm meter. – Hoogwaardige oliepomp biedt hoge druk (1009mbar) en trekt snel vacuüm. – Behuizing en vacuüm kamer van roestvast staal. – Een grote uitsparing in de kamer en de koepel op het transparante deksel maken het mogelijk om grote porties te verpakken. – Met klemmen aan de binnenzijde om zakken op de plaats te houden tijdens werking. – Pomp capaciteit: 333,3 L/min. – Kamer afmetingen: 425x457x(H)100 mm

201442

code

V

W

mm

201442

230

1300

495x567x(H)472

1 675,00

Bekijk de video

139


VOEDSELVERWERKING

I 975374

VACUÜM VERPAKKINGSMACHINE KITCHEN LINE

– 420 mm lange sealstrip, 5 mm breed. – Geschikt voor zakken op rol in combinatie met rolhouder 970638. – Digitale weergave van vacuüm en seal cyclus. – Vacuüm kan worden gezogen in continu- of pulse-stand. – Snelknoppen voor vacuüm zuigen en sealen op de handgreep. – Automatische uitschakeling na 10 minuten rust - energiebesparend. – Hoog vermogen sealstrip vermindert sealtijd tot 2-3 s. – Dubbele pomp met hoge capaciteit: 16L/min. – Behuizing van roestvast staal. – Stevige handgreep. – Alleen geschikt voor vacuümzakken met profiel, tot 406mm breedte. – Gewicht: 6,9 kg. code

V

W

mm

975374

230

650

490x260x(H)145

335,00

HOUDER VOOR VACUÜMZAKKEN OP ROL VOOR 975374 VACUÜM VERPAKKINGSMACHINE KITCHEN LINE

V

– Kan worden bevestigd aan 975374 vacuüm verpakkingsmachine Kitchen Line of als losse toevoeging gebruikt worden bij andere vacuüm verpakkingsapparaten. – Voorzien van een verwijderbaar mes om precies de juiste lengte zak af te snijden. – Interne afmetingen: 412x101x(H)101 mm. – Voor zakken op rollen tot Ø100x400 mm. – Behuizing van ABS. – Transparant polycarbonaat deksel. code

mm

970638

487x122x(H)107

17,95

970638

De rollenhouder is eenvoudig te installeren

VACUÜMVERPAKKINGSZAKKEN MET RELIËF OP ROL

– 2-laags, binnenlaag 60 μm, gemaakt van contact met levensmiddelen goedgekeurd Polyethyleen, buitenlaag 15 μm gemaakt van Polyamide (nylon). Totale dikte is 75 μm. – De gebruikte materialen fungeren als een UV-filter. – Reliëf verbetert de luchtstroom uit de zak tijdens het vacuümverpakkingsproces. – De zakken kunnen worden gebruikt bij temperaturen van -20˚ tot 100˚C. – Geschikt voor kamer- en externe vacuümverpakkingsmachines.

140

code

-

mm

971062 971079

set van 2 rollen

200x6000

6,95

set van 2 rollen

280x6000

9,95


970362

I VACUÜM VERPAKKINGSMACHINE PROFI LINE

– Roestvaststalen behuizing. – Professionele pomp en vacuümmeter. – Handmatige of automatische bediening. – Digitaal display. – Instelbare sealtijd. – Sealstrip voorzien van teflon laag. – Pomp capaciteit: 20 L/min. – Alleen voor gebruik met zakken met reliëf. code

versmelting strip (mm)

V

W

mm

970362

350

230

250

370x280x(H)170

475,00

VACUÜMVERPAKKINGSZAKKEN MET RELIËF

– 2-laags, binnenlaag 60 μm contact met levensmiddelen goedgekeurd Polyethyleen, buitenlaag 15 μm Polyamide (nylon). Totale dikte is 75 μm. – De gebruikte materialen fungeren als een UV-filter. – Het reliëf verbetert de luchtstroom uit de zak tijdens het vacuümverpakkingsproces. – Zakken kunnen worden gebruikt bij temperaturen van -20˚ tot 100˚C. – Geschikt voor kamer- en externe vacuümverpakkingsmachines. code

971017 971048 971024 971055 971031 971000

mm

100 stuks

150x250

8,95

100 stuks

150x400

13,95

100 stuks

200x300

13,50

100 stuks

250x350

19,95

100 stuks

300x400

27,50

50 stuks

400x500

22,50

141


APPARATUUR

HOKKERS

Jx

147108

147801

HOKKER BIG FLAME

– Model 'Big Flame' - voor propaangas. – Extra robuust roestvast stalen frame voor het dragen van zware lasten. – Uitgerust met thermokoppel en elektronische ontsteking. – Voorzien van geëmailleerde pandrager. – Wordt compleet geleverd met gasslang en drukregelaar. – Uit te breiden met onderstel (147306), wokring (147207) en wokpan (626504). code

kW

mm

147108

6,7

425x425x(H)400

475,00

HOKKER KITCHEN LINE

– Model Kitchen Line - voor propaangas. – Volledig roestvast stalen frame. – Uitgerust met thermokoppel en elektronische ontsteking. – Voorzien van geëmailleerde pandrager. – Wordt compleet geleverd met gasslang en drukregelaar. code

kW

mm

147801

6,0

425x425x(H)400

250,00

626504

WOKPAN

147207

– Met grepen, plaatstaal 1,5 mm dik – Speciaal geschikt voor roestvaststalen wokhouder 145050 i.c.m. Green Fire barbecues en roestvaststalen ring 147207 i.c.m. hokker 147108 code

mm

626504

Ø700x(H)235

76,50

RING VOOR HOKKER

– Extra voorziening voor gebruik met wok 626504

142

J

code

mm

147207

Ø 360x(H)80

55,00

Jr

ONDERSTEL HOKKER

147306

B

– Voor hokkers: 147108 code

mm

147306

425x425x(H)400

135,00


GASFORNUIZEN

I GASFORNUIS - 5 PITS MET ELEKTRISCHE OVEN

– Geschikt voor aardgas. – Ombouwset voor propaangas wordt bijgeleverd. – 3 branders van 3.0 kW. – 1 spaarbrander van 1.8 kW. – 1 wokbrander van 3.5 kW. – Piëzo-electrische ontsteking en thermokoppels. – Gietijzeren pandragers in drie delen. – Heteluchtoven 1/1 GN met een vermogen van 2.7 kW voorzien van twee ventilatoren, thermostaatknop tot 275°C en tijdklok. – Extra bovenelement van 2.5 kW voor grillfunctie. – Roestvast stalen ovenruimte en binnenzijde deur. – In hoogte verstelbare poten. – Gewicht: 78 kg. code

V

Vermogen kW [Hs]

mm

225707

230

14.3

900x655x(H)850/900

1 595,00

225707 3,0 kW

3,0 kW

3,0 kW

3,5 kW

1,8 kW

I GASFORNUIS - 5 PITS, MET OMBOUW

– Geschikt voor aardgas. – Ombouwset voor propaangas wordt bijgeleverd. – 3 branders van 3.0 kW. – 1 spaarbrander van 1.8 kW. – 1 wokbrander van 3.5 kW. – Met elektonische ontsteking en thermokoppels. – Gietijzeren pandragers in drie delen. – Gewicht: 45 kg. code

V

Vermogen kW [Hs]

mm

225806

230

14.3

900x600x(H)850

1 095,00

225806

143


APPARATUUR

I

225882

225899 6 kW

3,5 kW

3,5 kW

6 kW

6 kW

3,5 kW

3,5 kW

GASFORNUIS KITCHEN LINE 4 PITS MET ELEKTRISCHE HETELUCHTOVEN GN 1/1

– Branders: 2 x 3,5 kW + 2 x 6 kW – Geschikt voor potten en pannen: Ø120-300 mm – Gietijzeren pannendrager 335x300mm, één voor elke brander – Thermokoppel – Bovenkant van het fornuis: AISI 304 – Behuizing: AISI 430 – Verstelbare stalen poten – Gewicht: 82 kg HETELUCHTOVEN GN 1/1: – Elektrisch 3 kW / 230 V – Roestvast stalen ruimte: 640x370x (H) 350 mm – 4 set geleiders voor GN 1/1 – Afstand tussen rails: 75 mm – 1 GN 1/1-rooster meegeleverd – Thermostaat

6 kW

6 kW

3,5 kW

GASFORNUIS KITCHEN LINE 6 PITS MET ELEKTRISCHE HETELUCHTOVEN GN 1/1

– Branders: 3 x 3,5 kW + 3 x 6 kW – Geschikt voor potten en pannen: Ø120-300 mm – Gietijzeren pannendrager 335x300mm, één voor elke brander – Thermokoppel – Bovenkant van het fornuis: AISI 304 – Behuizing: AISI 430 – Verstelbare stalen poten – Gewicht: 105 kg HETELUCHTOVEN GN 1/1: – Elektrisch 3 kW / 230 V – Roestvast stalen ruimte: 640x370x (H) 350 mm – 4 set geleiders voor GN 1/1 – Afstand tussen rails: 75 mm – 1 GN 1/1-rooster meegeleverd – Thermostaat

code

V

kW

Vermogen kW [Hs]

mm

code

V

kW

Vermogen kW [Hs]

mm

225882

230

3

19

800x700x(H)900

1 695,00

225899

230

3

28,5

1200x700x(H)900

1 995,00

GASFORNUIS KITCHEN LINE 6 PITS, MET OMBOUW

– Branders: 3x 6 kW + 3x 3.5 kW – Geschikt voor potten en pannen: ø120-300 mm – Gietijzeren pannendrager 335x300mm, één voor elke brander – Kast aan 4 zijden gesloten, afmetingen binnenkant: 1198x570x (H) 470 mm – Thermokoppel – Kookplaatwerkblad: AISI 304 – Behuizing: AISI 430 – Stalen verstelbare voetjes: 100-165mm – Gewicht: 95kg 226094

144

code

Vermogen kW [Hs]

mm

226094

28,5

1200x700x(H)900

1 695,00


I 227381

227398

GASFORNUIS KITCHEN LINE 4 PITS, TAFELMODEL

– Branders: 2x 6 kW + 2x 3.5 kW – Geschikt voor potten en pannen: ø120-300 mm – Thermokoppel – AISI 304-kookplaat. – Zij- en achterkantbehuizing: AISI 430. – Gietijzeren roosters 335x300 mm, één voor elke brander – Gietijzeren branders. – GZ50 gas – Extra LPG-sproeiers meegeleverd. – Geen ontstekers of waakvlam - match-lit flame. – Stalen poten met antislip oppervlak, verstelbaar van 55 tot 65 mm. – Gewicht: 35 kg.

GASFORNUIS KITCHEN LINE 6 BRANDERS, TAFELMODEL

– Branders: 3x 6 kW + 3x 3.5 kW – Geschikt voor potten en pannen: ø120-300 mm – Thermokoppel – AISI 304-kookplaat – Zij- en achterkantbehuizing: AISI 430. – Gietijzeren roosters 335x300 mm, één voor elke brander. – Gietijzeren branders. – GZ50 gas. – Extra LPG-sproeiers meegeleverd. – Geen ontstekers of waakvlam - match-lit flame. – Stalen poten met antislip oppervlak, met aanpassing van 55 tot 65 mm – Gewicht: 45 kg.

code

Vermogen kW [Hs]

mm

code

Vermogen kW [Hs]

mm

227381

19

800x700x(H)310

895,00

227398

28,5

1200x700x(H)310

1 265,00

KOFFERGASTOESTEL

– Veilig in gebruik door verbeterde luchtkoeling, thermische zekering voorkomt dat gas blijft stromen nadat de vlam is uitgegaan. – Maakt gebruik van een gasbus (butaan) die makkelijk te plaatsen en te vervangen is. – Door het slimme ontwerp van de gaspit is deze afgeschermd tegen wind en daardoor binnen en buiten te gebruiken. – Compact van formaat en licht van gewicht, wordt geleverd met koffer van 390x310x(H)130 mm. – Geschikt voor pannen met een bodemdiameter tot 26 cm en een maximum inhoud van 3 liter. code

kW

mm

147610

2,2

373x290x(H)123

37,50

147610

BUTAAN GASFLESJES

– Alleen geschikt voor gebruik met koffergastoestel (147610) en crème brûlée brander anti-flakker (198216). – Niet geschikt voor navullen van aanstekers e.d. – Verpakt per 4 gasflesjes. – Besteleenheid: doos met 7 sets van 4 gasflessen. code

g

199039

227

6,75

199039

145


INDUCTIEKOOKPLATEN DISPLAY LINE

I

APPARATUUR

– Zeer strakke vormgeving die niet misstaat tijdens live cooking. – Zeer platte behuizing met roestvaststalen frame. – Oppervlak van keramisch glas met digitaal display erin verwerkt.

239278 Stevig frame van roestvast staal

146

239285

239292 Hoogwaardige ventilatie

209523 Aanraakgevoelige bediening


INDUCTIEKOOKPLAAT 2000W DISPLAY LINE

– Aanraakgevoelige bediening, vermogen of temperatuur instelbaar in 10 stappen. – Temperatuur bereik: 35-240°C. – Geschikt voor pannen met een bodemmaat van minimaal ø120 mm tot ø230 mm. – Met timer functie van 0-180 minuten. – Uitgerust met elektronische oververhittingsbescherming. code

V

W

mm

239278

230

2000

293x373x(H)56

79,50

239278 Ø

min Ø120 mm 2000 W 230 V max Ø230 mm

DUBBELE INDUCTIEKOOKPLAAT DISPLAY LINE

– Aanraakgevoelige bediening, vermogen of temperatuur instelbaar in 10 stappen. – Met boost modus welke tijdelijk een deel van het vermogen van de rechter kookzone naar de linker omleidt. – Linker kookzone geeft 1800W, of 2000W bij gebruik boost functie. – Rechter kookzone geeft 1700W, of 1500W bij gebruik boost functie. – Temperatuur bereik: 60-240˚C. – Geschikt voor pannen met een bodemmaat van ø120 mm tot ø230 mm. – Met timer functie van 0-180 minuten. – Uitgerust met elektronische oververhittingsbescherming. code

V

W

mm

239285

230

3500

608x370x(H)61

169,50

Bekijk de video

239285

Ø

min Ø120 mm 3500 W 230 V max Ø230 mm

INDUCTIEKOOKPLAAT 3500W DISPLAY LINE

– Aanraakgevoelige bediening, vermogen of temperatuur instelbaar in 10 stappen. – Temperatuur bereik: 35-240˚C. – Geschikt voor pannen met een bodemmaat van ø140 mm tot ø280 mm. – Met timer functie van 0-180 minuten. – Uitgerust met elektronische oververhittingsbescherming en luchtfilter. code

V

W

mm

239292

230

3500

337x417x(H)85

189,50

239292 Ø

min Ø140 mm 3500 W 230 V max Ø280 mm

INDUCTIE WARMHOUDPLAAT DISPLAY LINE

– Unieke inductie warmhoudplaat die werkt door middel van Bekijk de video een rechthoekige inductiespoel waardoor ook meerdere pannen erop geplaatst kunnen worden. – Vermogen in 11 stappen regelbaar d.m.v. draaiknop. – Temperatuur bereik: 40-100°C. – Uitgerust met elektronische oververhittingsbescherming. code

V

W

mm

209523

230

1000

455x333x(H)62

117,50

209523

1000 W 230 V

147


INDUCTIEKOOKPLAAT MODEL 3500 D

I

– Digitale instelling van vermogen, temperatuur en timer via aanraak-gevoelige toetsen. – Volledig roestvaststalen behuizing en hoogwaardig glaskeramiek. – Met eenvoudig te reinigen vetfilter en dubbele ventilor. – Geschikt voor pannen van minimaal ø 140 mm en maximaal ø 280 mm. – In hoogte verstelbare voeten. code

V

W

mm

239711

230

3500

340x440x(H)120

205,00

APPARATUUR

Ø

239711

min Ø140 mm 3500 W 230 V max Ø280 mm

WOKPAN

– 3-ply materiaal – Met roestvaststalen steel met softgrip – Met roestvaststalen deksel – Specifiek voor gebruik met 239766

239773

I

code

mm

239773

Ø360x(H)180

79,50

I

INDUCTIEWOK MODEL 3500

– Ideaal voor het bereiden van voedzame maaltijden. – Volledig roestvaststalen behuizing. – Met eenvoudig te reinigen vetfilter. – Digitale instelling van vermogen. – Instelling reageert direct op hoog laag. – Uitsluitend geschikt voor gebruik met wokpan 239773. code

239681

removable and cleanable air filter

148

239766 239681

V

W

Inductieplaat 230 3500 Set

mm

340x450x(H)120

265,00

230 3500 340x450x(H)120 + Ø360

3500 W 230 V

239766

327,50


239322

Ø

239698

Ø

min Ø140 mm 5000 W 400 V max Ø280 mm

INDUCTIEKOOKPLAAT MODEL 5000 D

I

– Digitale instelling van vermogen, temperatuur en timer via aanraak-gevoelige toetsen. – Volledig roestvast stalen behuizing. – Met eenvoudig te reinigen vet filter en dubbele ventilator. – Geschikt voor pannen van minimaal ø 140 mm en maximaal ø 280 mm. – In hoogte verstelbare voeten. – Werkt op 380V, wordt geleverd zonder stekker, elektricien vereist voor het aansluiten. code

V

W

mm

239322

400

5000

398x515x(H)168

395,00

INDUCTIEKOOKPLAAT MODEL 7000

min Ø140 mm 3500 W 230 V max Ø320 mm

INDUCTIEKOOKPLAAT MODEL 3500 D XL

I

– Digitale instelling van vermogen, temperatuur en timer via aanraak-gevoelige toetsen. – Volledig roestvaststalen behuizing en hoogwaardig glaskeramiek. – Met eenvoudig te reinigen vetfilter en dubbele ventilator. – Geschikt voor pannen van minimaal ø 140 mm en maximaal ø 320 mm. – In hoogte verstelbare voeten. code

V

W

mm

239698

230

3500

390x500x(H)120

249,50

I

– Behuizing van roestvast staal met 2 kookzones. – De voorste kookzone heeft een maximaal vermogen van 5000W, wanneer deze is ingesteld op 5000W kan de achterste kookzone enkel 2000W leveren. – Achterste kookzone heeft een maximaal vermogen van 3500W, alleen als de voorste kookzone niet boven 3500W is ingesteld. – Elektronische bescherming tegen oververhitting. – Met verstelbare metalen voetjes en een verwijderbaar luchtfilter. – Werkt op 380V, wordt geleverd zonder stekker, elektricien vereist voor het aansluiten. code

V

W

mm

239346

400

2x3500

405x698x(H)145

895,00

239346

Ø

min Ø160 mm 2x 3500 W 400 V max Ø280 mm

149


Ø min Ø120 mm max Ø260 mm 3500 W 230 V

INDUCTIEKOOKPLAAT MODEL 3500 M

I

– Vermogen traploos regelbaar d.m.v. draaiknop. – Roestvast stalen behuizing. – Geschikt voor pannen van minimaal ø 120 mm en maximaal ø 260 mm.

APPARATUUR

239780

code

V

W

mm

239780

230

3500

327x425x(H)100

177,50

Ø min Ø120 mm max Ø260 mm 3000 W 230 V

INDUCTIEKOOKPLAAT MODEL 3000 M

I

– Vermogen traploos regelbaar d.m.v. draaiknop. – Roestvast stalen behuizing. – Geschikt voor pannen van minimaal ø 120 mm en maximaal ø 260 mm. 239315

code

V

W

mm

239315

230

3000

327x420x(H)100

159,50

Ø min Ø120 mm max Ø260 mm 2000 W 230 V

INDUCTIEKOOKPLAAT MODEL 2000

I

– Zeer platte behuizing (32mm) met roestvaststalen frame. – Oppervlak van keramisch glas. – Aanraakgevoelige bediening. – Geschikt voor pannen tot een bodemmaat van ø 260 mm.

239230

code

V

W

mm

239230

230

2000

296x370x(H)46

71,50

Ø min Ø120 mm max Ø260 mm 1800 W 230 V

INDUCTIEKOOKPLAAT MODEL 1800

V

– ABS behuizing. – Digitale instelling van vermogen, temperatuur en timer. – Instelling reageert direct op hoog/laag. – Geschikt voor kookpannen van minimaal ø 120 mm en maximaal ø 260 mm en koekenpannen van minimaal ø 120 mm tot maximaal ø 200 mm. 239209

150

code

V

W

mm

239209

230

1800

315x345x(H)70

61,25


WARMHOUDPLAAT

N

– GN 1/1 - aluminium. – Op geïsoleerde basis. – Verwarmt zichzelf op 95°C. – Kan gebruikt worden in combinatie met Thermobox Kitchen Line GN 1/1 en groter (707906, 707968, 707951, 707944). code

V

W

mm

209509

230

190

530x325x(H)30

142,50

209509

INDUCTIE WARMHOUDPLAAT 800W

– Zwart kristalglazen oppervlak en kunststof behuizing. – Vermogensregeling instelbaar in 10 stappen, voorzien van elektronische oververhittingsbeveiliging. – Bedieningspaneel met LED-display en aanraakbediening, kan verzonken worden gemonteerd. – Kan gebruikt worden als verwarmde chafing dishes met een speciale adapter. – Ook geschikt voor inbouw met de afzonderlijk verkrijgbare ring (239186). code

mm

V

W

239193 239186

Ø245x(H)68

230

800

89,50 9,95

Inbouw ring roestvast staal

800 W 230 V

239193

239186

I WARMHOUDVITRINE QUARTZ TWEELAAGS

– Behuizing van roestvast staal, zijkanten van gehard glas, gebogen glazen deuren en achterwand van spiegel. – Toegang via twee gebogen glazen deuren aan de voorzijde. – Op de planken passen tot 4x GN 1/2-containers. – Uitgerust met twee quartz verwarmingselementen en een elektrische verwarmingsplaat aan de onderkant. – Met mechanische temperatuurregelaar. – Uitgerust met verlichting aan de bovenkant. – Temperatuurbereik: 30 tot 90°C code

mm

V

W

233962

625x467x(H)650

230

550

595,00

233962

YI OPZET WARMHOUDKAST

– Voorzien van deur aan de achterzijde en gebogen glas aan de voorzijde. – Lichtbak met ruimte voor promotiebeelden. – Behuizing van roestvast staal. – Interne verlichting in het plafond. – Inclusief 3 verchroomde schappen, in hoogte verstelbaar. – Thermostaat en scherm. – Temperatuurbereik: 30 tot 90°C. code

233740

97 Liter

mm

V

W

460x448x(v)785

230

800

550,00

233740

151


APPARATUUR

YI

233726 233733

OPZET WARMHOUDVITRINE DRIELAAGS

– Voorzien van dubbel glas en gebogen glas aan de voorzijde. – Toegankelijk door 2 schuifdeuren in de achterzijde. – Behuizing van roestvast staal. – Met LED verlichting in het plafond. – Inclusief 3 verchroomde schappen, in hoogte verstelbaar. – Thermostaat en scherm. – Temperatuurbereik: 30 tot 90°C. code

233726 233733

mm

V

W

120 Liter

678x568x(v)686

230

1100

575,00

160 Liter

857x568x(v)686

230

1500

650,00

273982

OPZET WARMHOUDVITRINE ENKELLAAGS

I

– Gehard glazen zijden en gebogen glazen front. – Roestvast stalen behuizing. – Voorzien van infraroodverwarming. – Grote glazen deur aan achterzijde, de binnenruimte is volledig bereikbaar. – Eenvoudig te reinigen. – Voorzien van uitneembaar kruimelrooster. – Temperatuur traploos instelbaar tot 85°C. – Wordt geleverd met GN 1/1 rooster met extra veel spijlen geschikt voor kleinere producten. code

273982

152

mm

enkel niveau 554x376x(v)311

V

W

230 400

LED lighting

sliding doors

273999

OPZET WARMHOUDVITRINE TWEELAAGS

I

– Gehard glazen zijden en gebogen glazen front. – Roestvast stalen behuizing. – Voorzien van infraroodverwarming. – Grote glazen deur aan achterzijde, de binnenruimte is volledig bereikbaar. – Eenvoudig te reinigen. – Voorzien van uitneembaar kruimelrooster. – Temperatuur traploos instelbaar tot 85°C. – Wordt geleverd met 2 GN 1/1 roosters met extra veel spijlen geschikt voor kleinere producten.

code

312,50

273999

mm

V

W

twee niveaus 554x376x(v)432 230 400

389,50


273869

273876

273883

WARMTELAMP VERSTELBAAR CONISCH

– Dankzij het verstelbare snoer is deze warmtelamp zeer flexibel, de lengte van het snoer is variabel tussen 70 en 150 cm. – De afgegeven hitte is te regelen door de lengte van het snoer te veranderen. – Aan de bovenkant van de kap is een aan/uit knop geplaatst. – De inbegrepen hitte lamp is onsplinterbaar waardoor deze geschikt is voor het warm houden van voedsel.

273890

WARMTELAMP VERSTELBAAR CILINDRISCH

– Dankzij het verstelbare snoer is deze warmtelamp zeer flexibel, de lengte van het snoer is variabel tussen 70 en 150 cm. – De afgegeven hitte is te regelen door de lengte van het snoer te veranderen. – Aan de bovenkant van de kap is een aan/uit knop geplaatst. – De inbegrepen hitte lamp is onsplinterbaar waardoor deze geschikt is voor het warm houden van voedsel.

code

V

W

mm

kleur

code

V

W

mm

kleur

273869 273876

230

250

ø275x(H)250

Zilver

58,50

230

250

ø175x(H)250

Zilver

54,50

230

250

ø275x(H)250

Koper

58,50

273883 273890

230

250

ø175x(H)250

Koper

54,50

919217

INFRAROOD WARMTELAMP

919200

INFRAROOD WARMTELAMP

– Infrarood vervangingslamp voor warmtelampen. – Versplintering bestendig, met normale fitting (E27).

– Infrarood vervangingslamp voor warmtelampen. – Versplintering bestendig, met normale fitting (E27).

code

V

W

mm

code

V

W

mm

919217

230

250

ø125x(H)170

11,95

919200

230

250

ø125x(H)170

11,95

273906

INFRAROOD WARMHOUDBRUG

– Ideaal voor het warmhouden van gerechten tussen bereiding en serveren. – In hoogte verstelbaar. – Versplintering bestendige lampen inbegrepen. code

V

W

mm

273906

230

500

453x360x(H)590/790

99,75

153


SOUS-VIDE SYSTEEM – Culinair systeem waarbij voedsel verpakt in plastic vacuüm zakken middels een precies gecontroleerde temperatuur gegaard wordt. – Ideaal voor à la carte restaurants. – Uitermate geschikt voor voorbereiding buiten de piekuren. – Consistent hoogwaardig resultaat.

GN 2/3

Bekijk de video

400 W 230 V

APPARATUUR

I

– Hoge precisie thermostaat exact (0,1°C) regelbaar van 35-90°C. – Behuizing volledig gemaakt van roestvast staal. – Kan lucht- en waterdicht worden afgesloten dankzij deksel voorzien van siliconen afsluit rand.

GN 1/1 600 W

225448

225264

SOUS-VIDE SYSTEEM GN 2/3

230 V

SOUS-VIDE SYSTEEM GN 1/1

– Voorzien van handvatten. – Inclusief 4 vaks roestvast stalen inzet.

– Voorzien van handvatten en aftapkraan. – Inclusief 6 vaks roestvast stalen inzet.

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

225264

13

230

400

363x335x(H)290

275,00

225448

20

230

600

600x330x(H)300

375,00

VACUÜMKOOKZAKKEN

T

– Speciaal voor gebruik in combinatie met het sous vide systeem. – 2-laags zakken. Binnenlaag van Polyethyleen is geschikt voor contact met voedsel en is 60 µm. Buitenlaag van Polyamide (Nylon) is 15 µm. Totale dikte 75 μm. De gebruikte materialen fungeren als een UV-filter. – De zakken kunnen worden gebruikt bij temperaturen van -20˚ tot 110˚C. – Geschikt voor vacuümkamerverpakkingsmachines. code

970676 970652 970683 970669 970690 971314 971321 971338

154

mm

100 stuks

150x200

4,75

100 stuks

150x250

5,95

100 stuks

200x300

8,95

100 stuks

250x350

13,95

100 stuks

300x400

17,95

50 stuks

350x450

11,75

50 stuks

400x400

11,95

50 stuks

380x500

13,95


IVIDE CIRCULATOR STICK

– De behuizing is IPX7 (onderdompeling) waterbestendig. – Ter beveiliging schakelt het apparaat zichzelf uit wanneer het uit het water wordt verwijderd. – WiFi besturing, app beschikbaar voor iOS en Android apparaten. – De app helpt gebruikers de ideale tijd en temperatuur berekenen, voorgeprogrammeerd met meer dan 600 recepten. – Temperatuur instelbaar van 25°C tot 90°C in stappen van 0,1°C. – Verwarmt en circuleert tot 20 liter water. – Circuleert 8 liter water per minuut. – Helder scherm toont de ingestelde temperatuur en tijd, eenvoudig te gebruiken. code

V

W

mm

224076

230

800

98x158x(H)350

149,50

Wi-Fi

224076

I POLYSCIENCE® CHEF SERIES SOUS VIDE THERMISCHE CIRCULATOR

– Watercirculatie biedt maximale consistentie (vergeleken met niet-geroerde apparaten). – Kan op vrijwel elk vat worden aangebracht door middel van een klem. – Beste prestaties tot 45 liter. – Werktemperatuur 20˚C tot 95˚C, nauwkeurigheid 0,05˚C. – Timer kan worden ingesteld tot 99 uur. – Laag waterbescherming, apparaat schakelt de Sous Vide uit in geval van gebruik zonder water. – Het circulatieniveau van het kookwater wort eenvoudig geregeld door de instelbare pompdrukuitlaat. – Maximaal druk van 12 liter per minuut. – Dankzij de speciale temperatuurregeling kunt u de bereidingstemperatuur snel instellen of aanpassen. – Temperatuursensor om overbelasting en oververhitting te voorkomen. – Afneembare voedingskabels, inclusief UK- en Europese stekkers. code

V

mm

225608

230

98x187x(H)359

1 195,00

225608

155


IVIDE PLUS SOUS VIDE STAB STICK

THERMISCHE APPARATUUR LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Wi-Fi

222997

�TS�

156

– Hochpräziser Hoge precisie Sous sous Vide vide thermische Stab. circulatie stick met – Großer temperatuurregeling 4 Zoll Touchscreen. – Kann 4 incheinfach touchscreen und schnell interface. mit der praktischen Klemme am – Gefäß Ontworpen mit einer om op Mindeshöhe elk rond ofvon plat16,5 kookvat cm befestigt te passen werden. met – een Kannminimale bis zu 80diepte Liter Wasser van 16,5aufheizen cm, door middel und zirkulieren. van een klem. – Die Beste Temperatur prestatieskann tot 80zwischen liter. 5 ° C und 99 ° C eingestellt – werden. Werktemperatuur Genauigkeit 5 °0,07° C tot C. 99 ° C, nauwkeurigheid 0,07 ° C. – Der Meerdere Timer kann machines von 1 Minute kunnenbis worden 99 Stunden beheerd eingestellt vanuit de werden. app. – Hält Biedtdie uitzonderlijke eingestelltetemperatuurstabiliteit. Temperatur sehr genau. – Für sicheren Betrieb schaltetschakelt sich derde Sous Vide Stick Laageinen waterbescherming, apparaat Sous Vide uit in geval van automatisch ab,gebruik wenn erzonder aus dem water Wasserbad entfernt wird, – oder Circulatiepomp sich zu wenig omWasser koude en imhete Behälter plekken befindet. te elimineren. – Leistungsstarke Temperatuursensor Pumpe om overbelasting damit überall en im oververhitting Gefäß die gleiche te voorkomen. gewährleistet ist. Temperatur – Mit Draagtas Überlastungsinbegrepen. und Überhitzungsschutz und Praktischer – IPX7 Tragetasche. is bestand tegen spatten en onbedoelde onderdompeling. – Gehäuse APP: ist dank der IPX 7 Norm vor Spritzwasser und – Nauwkeurige versehentlichem temperatuurregeling Unterstauchen geschützt. vanaf elke plek. – Een Mit der verzameling APP können vanmehrere meer dan Geräte 600 recepten. gleichzeit verwaltet werden: – Onze Sous Vide-calculator: we hebben alle testen en onderzoeken APP: voor u gedaan, wat betekent dat u niet meer – op Erlaubt internet Ihnen hoeft vonteüberall zoekenZugriff naar informatie. auf Ihre Geräte und eine – Receptgeheugen: Präzise Temperatursteuerung. bewaar uw eigen tijden en temperaturen. – Cook Ständig geschiedenis: wachsende Rezeptsammlung voor een betere HACCP mit über controle 600 Rezepten. – bewaart Unser Sous u, uw Vide laatste Rechner: 10 gerechten Wir habenenalle temperaturen. Tests und – Koken Untersuchungen met meerdere bereits apparaten: für Sie durchgeführt Beheer meerdere und wir apparaten vanafsämtliche één app. Eigenrecherchen. ersparen Ihnen – Meldingen Rezeptspeicher: om teSpeichern bevestigenSie wanneer Ihre eigenen het water Garzeiten op und temperatuur Temperaturenisab. en het voedsel gaar is. De kooktijd is – voltooid, Kochhistorie: letzten 10 Kochvorgänge maarDie maak je geen zorgen, de appwerden houdt het eten op gespeichert. de optimale temperatuur. Kochen mitbesturing: mehreren de Geräten: Steuern Sie mehrere – Meertalige allereerste meertalige sous Sticks videmit nur einer APP. kookapp. – Erhalten Sie Benachrichtigungen wenn code V W mm das Wasser auf € der eingestellten Temperatur die eingestellte Garzeit 230 2200 ist oder 130x145x(H)330 449,50 222997 zu Ende ist. – Ist die Garzeit zu Ende, hilft Ihnen die App um die Lebensmittel auf der optimalen Temperatur für Sie warmzuhalten. – Mehrsprachig: Die erste mehrsprachige Sous-Vide-Koch App. Artikelnummer

V

W

mm

222997

230

2200

130x145x(H)330

449,50

VAKUUM KOCHBEUTEL, GEPRÄGT VACUÜMVERPAKKINGSZAKKEN MET RELIËF

– Aus 2-laags, 3-Schicht binnenlaag Material. 60 μm contact met levensmiddelen – Innengoedgekeurd und Aussenseite Polyethyleen, ausbuitenlaag lebensmittelechtem 15 μm Polyamide (nylon). Totale dikte is 75 μm. Polyethylen. – Die De gebruikte Nylonmittelschicht materialengarantiert fungerenLuftdichtheit. als een UV-filter. – Die Het Polyethylen reliëf verbetert Außenschicht de luchtstroom machtuitden de Beutel zak tijdens resistent het vacuümverpakkingsproces. gegen Löcher oder Risse. – Spezielle Zakken kunnen prägung worden für optimalen gebruikt Luftablass, bij temperaturen für van -20˚ tot 100˚C. bestmögliches Vakuum. – Mit Geschikt Anti-UV voor Filter. kamer- en externe – Dicke: vacuümverpakkingsmachines. 75 μm. Artikelnummer code

-

mm

971017 971048 971024 971055 971031 971000

100 Stück stuks

150x250

8,95

100 Stück stuks

150x400

13,95

100 Stück stuks

200x300

13,50

100 Stück stuks

250x350

19,95

100 Stück stuks

300x400

27,50

50 Stück stuks

400x500

22,50


LAGE TEMPERATUUR OVEN – Ontworpen voor het langzaam garen of regenereren van voedsel, waarbij het proces zeer nauwkeurig kan worden ingesteld en gecontroleerd. – Voorzien van kerntemperatuurmeter, afzonderlijk instelbaar. – Verzonken handgrepen in de zijkanten. – Eenvoudig te reinigen deurrubbers. – Ovenkamer wordt egaal van 4 zijden verwarmd, zorgt voor een gelijkmatige warmte in de hele oven. – Energiezuinig door extra isolatie.

– Ovenkamer uit 1 stuk met afgeronde hoeken, eenvoudig te reinigen. – Temperatuur op 1 graad nauwkeurig in te stellen - ovenkamer tot 120°C, kerntemperatuur en warmhouden tot 100°C. – Deur links of rechts sluitend, eenvoudig om te bouwen. – Digitale instelling en aflezing van tijd, ingestelde en daadwerkelijke kamer/kern temperatuur. – Roestvaststalen rek geschikt voor zowel GN 1/1 bakken, roosters en schalen als wel voor bakkerijmaat 600x400 mm maximaal 3 niveaus.

Bekijk de video

225479

LAGE TEMPERATUUR OVEN code

225479

V

W

230 1200

I

mm

495x690x(H)415

1 298,50

157


APPARATUUR

RIJSTKOKERS

240403

RIJSTKOKER

– Geschikt voor 30 kopjes (180 ml) rijst. – Kookt rijst en houdt deze automatisch warm. – Maatbeker, rijstlepel en siliconen anti-aanbakmat inbegrepen. – Warmhoudfunctie verwarmt rondom de pan.

I

code

liter

V

W

mm

240403

5,4

230

1950

455x455x(H)380

149,50

RIJSTKOKER MET STOOMKOOKFUNCTIE

I

– Kookt rijst en houdt deze automatisch warm. – Geschikt voor 10 maatbekers rijst. – Plastic stoommand inbegrepen om te gebruiken tijdens de stoomfunctie. – Wordt geleverd met maatbeker, rijstlepel. – Eenvoudig te reinigen door uitneembare aluminium pan. 240410

158

code

liter

V

W

mm

240410

1,8

230

700

ø280x(H)285

34,95


ROKEN

I

238486

ROOKOVEN ELEKTRISCH

– De rookoven is ideaal voor het roken en bereiden van vis, vlees, ham en groenten. – Gemaakt van roestvast staal met magnetisch sluitende dubbel geïsoleerde deur. – Temperatuur in te stellen via een thermostaat, geïntegreerde thermometer in de deur. – Voorzien van een ventilatieopening aan de achterzijde. – Wordt geleverd met 3 stuks 400x279mm roosters en beugel met 3 haken. code

mm

W

238486

540x380(H)720

1600

252,50

159


ROOKAPPARAAT

– De aluminium behuizing functioneert als een koellichaam, waardoor de rook afkoelt voordat het wordt uitgestoten. – Het hout vereist geen voorbehandeling voor het roken. – Ook geschikt voor thee en kruiden. – Verwijderbare rookkamer met ingebouwd filter. – Flexibele rubberen slang (30 cm lang) voor eenvoudige injectie van rook in afsluitbare zakken en containers. – Compact en licht genoeg om met 1 hand te gebruiken. – Zacht genoeg voor gebruik op kwetsbare fruit en groenten zonder hun textuur of temperatuur te beïnvloeden. – Werkt op 2 AA batterijen, niet inbegrepen. – Hout of kruiden voor roken niet inbegrepen.

199961

code

mm

199961

ø68x(H)158

22,50

APPARATUUR

GLAZEN STOLP

– Perfect om te gebruiken in combinatie met het rookapparaat, creëer een spectaculaire manier om gerechten aan klanten te presenteren.

199978

code

mm

199978

ø245x(H)150

11,95

ROOKPISTOOL - SAGE COMMERCIAL

I

– Met het rookpistool kunt u divers voedsel en dranken voorzien van natuurlijke rooksmaken zoals appel en hickory zonder extra hitte. – Verwijderbare verbrandingskamer en ventilatorkap van roestvast staal, kunnen niet smelten en voorkomt de opbouw van hars. – Flexibele rubberen slang 50 cm lang, eenvoudig te monteren en verwijderen. – Duurzame ventilator - smelt niet bij verhitting. Ventilator is verwijderbaar voor reiniging door middel van de meegeleverde inbussleutel. – Efficiënte en stille motor met instelbare snelheid. – Werkt op 4 AA batterijen (inbegrepen). – Inclusief twee 14 gram proefpotjes houtsnippers van PolyScience®, Hickory en Appelhout.

199985

code

mm

199985

150x80x(H)165

145,00

AROMATISCHE HOUTSNIPPERS

– Voor roken in een rookbox of rookoven. code

199800 199824 199831 199848 199855 199862 199893

type

Eikenhout

zak 1000 ml

6,95

Bourbon hout

zak 1000 ml

6,95

Hickory hout

zak 1000 ml

6,95

Appelhout

zak 1000 ml

6,95

Kersenhout

zak 1000 ml

6,95

Beukenhout

zak 1000 ml

6,95

Mesquite hout

zak 1000 ml

6,95

ROOKMOT

199800

199787

– Eiken rookmot zeer fijn. – Ideaal voor koude rookapparaten. code

type

199787

500 g.

5,95

ROOKMOT

199770

160

– Zeer fijne, aromatische houtsnippers. – Ideaal voor koude rookapparaten. – Set van vier verschillende houtsoorten: kers, eik, hickory en mesquite. code

type

199770

4 x 250ml blikjes

15,50


INDUCTIEKOOKPLAAT THE CONTROL ˚FREAK™

– Het Control ˚Freak ™ inductiekooksysteem is het eerste in zijn soort om 397 kooktemperaturen nauwkeurig te meten, in te stellen en te behouden van 30-252˚C. Het unieke realtime detectiesysteem maakt gebruik van een through-glass sensor voor directe meting van oppervlaktetemperaturen en een Probe Control ™ afstandsthermometer om de temperatuur van zowel het water als de vetvloeistoffen nauwkeurig te regelen. De Intensity-functie geeft een ongelooflijke controle over de opwarmsnelheid tot de ingestelde temperatuur. De Create-functie slaat veelgebruikte temperatuurprofielen op voor eenvoudige one-touch recall. – Temperatuurbereik van 30-250 ° C, nauwkeurige temperatuurregeling binnen 0,5 ° C. – Vermogen kan worden ingesteld tussen 100 en 1800 W. – Beide temperatuursondes hebben een resolutie van 0-300˚C. – 72-uurs timer met functies 'Herhalen, Doorgaan, Warm houden en Koken stoppen'. – Het circulatieniveau van de kookvloeistof regelen door eenvoudig instelbare pompdrukuitlaat. – Duurzame roestvast stalen behuizing met inductiekookplaat van keramisch glas. – Koelsysteem met dubbele ventilator. – Duidelijk digitaal bedieningspaneel met kleurendisplay. – USB-poort zorgt voor software-updates. – Uitneembare voedingskabels, inclusief UK- en Europese stekkers. code

V

W

mm

239216

230

1800

350x470x(H)110

2 250,00

239216

I ANTI-GRIDDLE™

– De PolyScience® Anti-Griddle ™ is een traditionele kookplaat met een verbazingwekkende draai: het apparaat bevriest snel sauzen en puree in plaats van ze te verwarmen! Maak bevroren of halfbevroren creaties met een stevige, knapperige buitenkant en koele, romige binnenkant. De dubbele texturen creëren een verrassend en uniek gerecht. Op buffetten- en bij cateringevenementen trekt de Anti-Griddle ™ altijd eters aan wanneer ze een bevroren hapje of dessert vlak voor hun ogen bereid zien worden. Binnen 5-10 minuten bereikt het Anti-Griddle ™ -oppervlak een temperatuur van -34 ° C. – Duurzame behuizing van roestvast staal met antislipvoetjes. – Het vriesoppervlak is gemaakt van roestvast staal en de afmetingen zijn 38,1x22,8 cm. – Uitgerust met handgrepen en geleverd met bescherming voor het vriesoppervlak. code

V

mm

274248

230

403x477x343

2 595,00

274248

161


GRILL GAAS ANTI-AANBAK PTFE

*uA

– Voor gebruik in combinatie met barbecues, grillplaten en voedseldrogers. code

678008 678015 678022

dikte (mm) verpakt per

mm

1

5

400x300

10,95

1

5

530x325

13,95

1

5

600x400

17,95

678015 6 trays 500 W

APPARATUUR

230 V

Bekijk de video

PI

229002 9 trays 700 W

VOEDSELDROGER KITCHEN LINE

230 V

– Voor het drogen van fruit, groenten, kruiden, vlees, vis, etc. – Automatische ventilatoren circuleren de warme lucht voor een gelijkmatig resultaat. – Uitgerust met 6 of 9 roestvast stalen trays van 330x305 mm, geschikt voor 500 gram voedsel per stuk. – Trays zijn gelijkmatig verdeeld met een tussenruimte van 35 mm en eenvoudig te verwijderen en reinigen. – Binnenzijde behuizing en deur gemaakt van BPA-vrije materialen. – Dankzij de transparante deur kan het droog proces in het oog gehouden worden. – Wordt geleverd met een transparante mat als lekmat in de bodem van het apparaat, of als ondergrond voor het maken van fruitleer. – Temperatuur instelbaar van 35° tot 70°C. code

229002 229019

V

W

mm

6 trays

230

500

450x345x(H)315

117,50

9 trays

230

700

450x345x(H)415

142,50

Eenvoudig te bedienen

162

229019

Eenvoudig te openen

Met fijn gaas voor het drogen van klein voedsel.


PI VOEDSELDROGER PROFI LINE

– Roestvast stalen behuizing. – Voor het drogen van fruit, groenten, kruiden, vlees, vis, etc. – Met digitaal controlepaneel. – Tijd instelbaar tot 24 uur in stappen van 30 minuten. – Temperatuur instelbaar van 35°C tot en met 75°C in stappen van 5°. – Extra stille motor zorgt voor een horizontale luchtstroom waardoor trays niet gedraaid hoeven te worden. – Uitgerust met 6 roestvast stalen roosters van 305x330 mm. – Roosters zijn gelijkmatig verdeeld en eenvoudig te verwijderen en reinigen. – Eenvoudig te openen deur met zichtglas om het droogproces te kunnen observeren. code

229033

V

W

6 trays 230

mm

550-650 340x450x(H)311

6 trays 600 W 230 V

198,50

229033

VOEDSELDROGER PROFI LINE

– Roestvast stalen behuizing. – Voor het drogen van fruit, groenten, kruiden, vlees, vis, etc. – Met digitaal controlepaneel. – Tijd instelbaar tot 24 uur in stappen van 30 minuten. – Temperatuur instelbaar van 35°C tot en met 75°C in stappen van 5°. – Extra stille motor zorgt voor een horizontale luchtstroom waardoor trays niet gedraaid hoeven te worden. – Uitgerust met 10 roestvast stalen roosters van 400x395 mm. – Roosters zijn gelijkmatig verdeeld en eenvoudig te verwijderen en reinigen. – Eenvoudig te openen deur met zichtglas om het droogproces te kunnen observeren. code

229026

10 trays

V

W

mm

230

1000

417x535x(H)430

375,00

10 trays 1000 W 230 V

229026

Bekijk de video

Droogkamer met ruimte voor 10 plateaus

Eenvoudig te gebruiken digitaal bedieningspaneel

Opvangplaat inbegrepen

163


FRITEUSE MASTERCOOK DIGITAAL

J

– De Mastercook serie tafelfriteuses wordt vervaardigd van 18/0 roestvast staal. – Element met uitschakelfunctie bij het verwijderen. – Oliecontainer met V-vormige bodem voor een optimale koude zone, verhoogt de levensduur van de olie. – Overzichtelijk digitaal bedieningspaneel met temperatuuren timerfunctie. – Maximaalthermostaat met reset-functie voorkomt oververhitting. – Een frituurmand met een extra lange handgreep maakt deze modellen tot een prettig apparaat voor intensief gebruik. – Alle friteuses zijn inclusief frituurmandje(s) en deksel(s).

8 liter

APPARATUUR

3500 W 230 V

2x 8 liter 2x 3500 W 230 V

207352 207345

FRITEUSE MASTERCOOK DIGITAAL - 8 L

FRITEUSE MASTERCOOK DIGITAAL - 2 X 8 L

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

207345

8

230

3500

300x455x(H)345

227,50

207352

2x8

230

2x3500

605x455x(H)345

450,00

8 liter

2x 8 liter

3500 W

2x 3500 W

230 V

230 V

207376

207369

FRITEUSE MASTERCOOK MET AFTAPKRAAN DIGITAAL - 2 X 8 L

FRITEUSE MASTERCOOK MET AFTAPKRAAN DIGITAAL - 8 L code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

207369

8

230

3500

300x515x(H)345

252,50

207376

2x8

230

2x3500

605x515x(H)345

499,50

164


FRITEUSES MASTERCOOK – De Mastercook serie tafelfriteuses wordt vervaardigd van 18/0 roestvast staal. – Element met uitschakelfunctie bij het verwijderen. – Oliecontainer met V-vormige bodem voor een optimale koude zone, verhoogt de levensduur van de olie. – Bovenop de apparaten bevindt zich de overzichtelijke bediening met controlelampjes voor de temperatuur. – Maximaalthermostaat met reset-functie voorkomt oververhitting. – Een frituurmand met een extra lange handgreep maakt deze modellen tot een prettig apparaat voor intensief gebruik. – Alle friteuses zijn inclusief frituurmandje(s) en deksel(s).

J gefrituurd product hitte gaat onhoog verwarmingselement

lagere temperatuur onder het verwarmingselement kruimels zakken naar de bodemwaar de temperatuur lager is

2x 8 liter

8 liter

2x 3500 W

3500 W

230 V

230 V

207307

207208

FRITEUSE MASTERCOOK - 2 X 8 L

FRITEUSE MASTERCOOK - 8 L code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

207208

8

230

3500

300x455x(H)345

192,50

207307

2x8

230

2x3500

605x455x(H)345

377,50

8 liter

2x 8 liter

3500 W

2x 3500 W

230 V

230 V

209301

209202

FRITEUSE MASTERCOOK MET AFTAPKRAAN - 8 L

FRITEUSE MASTERCOOK MET AFTAPKRAAN -2X8L

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

209202

8

230

3500

300x515x(H)345

222,50

209301

2x8

230

2x3500

605x515x(H)345

425,00

165


6 liter

3000 W

3300 W

230 V

230 V

205808

205815

APPARATUUR

J

4 liter

205822

FRITEUSE BLUE LINE

– Behuizing en olietank van roestvast staal. – Voorzien van een uitneembaar element met uitschakelfunctie bij het verwijderen. – De vetpan is eveneens uitneembaar wat het reinigen vergemakkelijkt. – Overzichtelijke bediening met controlelampje voor de temperatuur. – Temperatuur instelbaar tot 190°C. – Een maximaalthermostaat zorgt voor de beveiliging tegen oververhitting welke middels de reset knop aan de onderzijde van het elementdeel weer is in te schakelen. – Een frituurmand met een extra lange handgreep maakt dit model tot een prettig apparaat voor intensief gebruik. – Koude zone beschermt de oliekwaliteit. – Inclusief frituurmandje en deksel. code

liter

V

W

mm

205808 205846 205815 205853 205822 205839

4

230

3000

217x380x(H)300

94,50

2x4

230

2x3000

470x420x(H)330

184,95

166

6

230

3300

265x430x(H)290

110,95

2x6

230

2x3300

550x430x(H)290

204,50

8

230

3500

265x430x(H)345

120,95

2x8

230

2x3500

550x430x(H)345

231,75

gefrituurd product hitte gaat onhoog verwarmingselement

lagere temperatuur onder het verwarmingselement kruimels zakken naar de bodemwaar de temperatuur lager is


2x 8 liter

8 liter

2x 3500 W

3500 W

230 V

230 V

205839

2x 6 liter 2x 3300 W 230 V

205853

Koude zone beschermt de olie kwaliteit

Verwijderbare oliepan voor eenvoudige reiniging

Frituurmand met geĂŻsoleerde extra lange handgreep

167


I

gefrituurd product hitte gaat onhoog

induction heaters

8 liter 3500 W 230 V

2x 8 liter 2x 3500 W

APPARATUUR

230 V

215012

215029

INDUCTIE FRITEUSE KITCHEN LINE

– Nauwkeurige temperatuurregeling, door inductie technologie blijft het vet precies op de ingestelde temperatuur. – Met countdown timer. – Zeer efficiënte hitte-overdracht. – Behuizing van roestvast staal voor eenvoudige reiniging. – Beveiligd tegen oververhitting. – Weergave van ingestelde temperatuur van het vet. – Geleverd met frituurmand en deksel.

INDUCTIE FRITEUSE KITCHEN LINE - DUBBEL

– Nauwkeurige temperatuurregeling, door inductie technologie blijft het vet precies op de ingestelde temperatuur. – Met twee countdown timers. – Zeer efficiënte hitte-overdracht. – Behuizing van roestvast staal voor eenvoudige reiniging. – Beveiligd tegen oververhitting. – Weergave van ingestelde temperatuur van het vet. – Geleverd met twee frituurmanden en deksels.

code

liter

V

W

mm

code

215012

8

230

3500

290x485x(H)406

325,00

215029

Aftapkraan vergemakkelijkt het legen

168

Met filter voor de inductiemotor

liter

V

8+8 230

W

mm

3500+3500 580x485x(H)406

Handige rand om de mand aan te hangen

650,00


205914

I DONUT FRITEUSE 12 L

– Ideaal voor het frituren van donuts, beignets, oliebollen en ander gefrituurd deeggebak. – Volledig gemaakt van roestvast staal, wordt geleverd met twee bakroosters (354x383mm) met een koelhandgreep, een verwarmingsrooster en een deksel dat ook als lekbak kan dienen. – Eenvoudig in gebruik en schoon, geschikt voor intensief gebruik en grote hoeveelheden. – Uitgerust met een grote gelaste olietank (400x400x(H)160 mm) met een max. capaciteit van 12 liter. – Tank uitgerust met aftapkraan en min/max oliepeilmarkeringen, heeft een 'koude zone' om de gebruikstijd van olie te verbeteren. – Verwisselbaar verwarmingselement met uitschakelfunctie bij verwijderen en bescherming tegen oververhitting. – De temperatuur kan worden ingesteld van 50 ° tot 190 ° C. – Verwarmingsindicatielampje om aan te geven of het verwarmingselement werkt. – Met rubberen antislipvoetjes. code

liter

V

W

mm

205914

12

230

3000

630x860x(H)360

345,00

169


BAKPLATEN BLUE LINE

J

– Roestvaststalen behuizing. – De hard verchroomde bakplaat (9mm) vergemakkelijkt het schoonmaken. – Met afneembare vetopvangbak en hoge spatranden. – Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. – Maximaalbeveiliging. – Geschikt voor continu gebruik. – Aan-/uitschakelaar met indicatielampje. – Antislip pootjes.

BAKPLAAT BLUE LINE

– Grill oppervlak 330x270 mm, geheel glad. code

V

W

mm

203125

230

2000

450x300x(H)225

242,50

APPARATUUR

203125

203156

BAKPLAAT BLUE LINE

– Grill oppervlak 518x328 mm, links 259 mm glad en rechts 259 mm geribd. code

203156

V

W

mm

1/2 glad, 230 2400 550x380x(H)240 1/2 geribd

code

329,50

203149

BAKPLAAT BLUE LINE

code

V

W

mm

geheel geribd 230 2400 550x380x(H)240

glad

V

W

mm

230

2400

550x380x(H)240

302,50

BAKPLAAT BLUE LINE

– Grill oppervlak 518x328 mm, geheel geribd.

203170

BAKPLAAT BLUE LINE

– Grill oppervlak 518x328 mm, geheel glad.

– 2 onafhankelijke verhittingszones, 2 verwarmingsindicatielampen. – Grill oppervlak 688x410 mm, links 462 mm glad en rechts 226 mm geribd. €

code

372,50

203163

V

W

mm

2/3 glad, 230 3500 720x530x(H)250 1/3 geribd

457,50

BAKPLAATSCHRAPER

855201

mm

100x315

12,95

VERVANGINGSMES VOOR 855201

855218

170

code

855201

– 5 stuks code

855218

4,25


TEPAN-YAKI BAKPLAAT

N

– Uitneembare, traploos regelbare stekker-thermostaat. – Stevige handgrepen voor veilig verplaatsen. – Tepan-Yaki bakplaat is eenvoudig te reinigen. – Bakplaat is voorzien van een anti-aanbaklaag.

1800 W 230 V

238608 1800 W 230 V

238301

TEPAN-YAKI BAKPLAAT

TEPAN-YAKI BAKPLAAT

– Bakplaat afmetingen: 439x228mm.

– Bakplaat afmetingen: 893x217mm.

code

V

W

mm

code

V

W

mm

238608

230

1800

439x230x(H)110

29,50

238301

230

1800

900x230x(H)110

62,50

239605

239506

PARTYPAN

– Aluminium met anti-aanbaklaag. – Uitneembare thermostaat. – Geschikt voor bakken, braden en warmhouden. – Inclusief deksel met glazen kijkvenster en twee geïsoleerde grepen. code

239506 239605

N

V

W

mm

binnenpan 400x50mm

230 1400 Ø500x(H)190

29,95

binnenpan 550x60mm

230 1600 Ø620x(H)190

59,95

171


CONTACTGRILLS

APPARATUUR

– Gietijzeren geëmailleerde grillplaten. – Roestvaststalen behuizing. – Inclusief staalborstel. – Voorzien van vetopvangbak en spatranden.

1800 W

2200 W

230 V

230 V

263501

263600

CONTACTGRILL - ENKEL

CONTACTGRILL - ENKEL

– Grilloppervlak 220x230 mm

– Grilloppervlak 220x230 mm code

V

W

mm

code

V

W

mm

263501

230

1800

290x370x(H)210

179,50

263600

230

1800

290x370x(H)210

179,50

2200 W

2200 W

230 V

230 V

263655

263662

CONTACTGRILL "PANINI"

CONTACTGRILL "PANINI"

– Grilloppervlak 340x230 mm

172

I

– Thermostaat traploos instelbaar tot maximaal 300°C, met controlelampjes. – Met open handvat (H) 530 mm.

– Grilloppervlak 340x230 mm

code

V

W

mm

code

V

263655

230

2200

430x370x(H)210

215,00

263662

230

W

mm

2200 430x370x(H)210

215,00


3600 W 230 V

263709

CONTACTGRILL - DUBBELE VERSIE

– Thermostaten individueel traploos instelbaar – Grilloppervlak onderplaat 475x230 mm code

V

W

mm

263709

230

3600

570x370x(H)210

298,50

3600 W

3600 W

230 V

230 V

263808

263907

CONTACTGRILL - DUBBELE VERSIE

– Thermostaten individueel traploos instelbaar – Grilloppervlak onderplaat 475x230 mm

CONTACTGRILL - DUBBELE VERSIE

– Thermostaten individueel traploos instelbaar – Grilloppervlak onderplaat 475x230 mm

code

V

W

mm

code

V

W

mm

263808

230

3600

570x370x(H)210

298,50

263907

230

3600

570x370x(H)210

298,50

173


SALAMANDERS

I

2800 W

Verwijderbaar rooster en opvangbak

APPARATUUR

230 V

264607

Hoogte vloeiend verstelbaar

SALAMANDER 450

– Type 450 - roestvaststalen frame. – Ideaal om mee te grillen of gerechten mee te verwarmen. – Thermostaat traploos instelbaar tot maximaal 300°C, met controlelampjes. – Hoogte variabel instelbaar door licht lopend liftsysteem. – Verwijderbare lekbak met rooster van 440x320 mm.

SALAMANDER 600

– Type 600 - roestvaststalen frame. – Ideaal voor grillen of het opwarmen en warmhouden van gerechten. – Thermostaat traploos instelbaar tot maximaal 300°C, met controlelampjes. – 2 afzonderlijk instelbare warmtezones. – Hoogte variabel instelbaar door licht lopend liftsysteem. – Verwijderbare lekbak met rooster van 590x350 mm.

code

V

W

mm

code

V

W

mm

264607

230

2800

480x520x(H)530

598,00

264706

230

3600

600x520x(H)530

660,00

3600 W 230 V

264706

174

Verwijderbaar rooster en opvangbak

Hoogte vloeiend verstelbaar


I 3645 W 230 V

SALAMANDER MET QUARTZ INFRAROODELEMENTEN

– Het is mogelijk GN 1/1 trays in de kamer te plaatsen. – Ideaal om mee te grillen of gerechten mee te verwarmen. – Met Quartz infrarood verwarmingselement onder & boven. – Voorzien van thermostaat, 15 minuten timer en controlelampjes. – Rooster in 3 hoogtes verstelbaar en voorzien van hitteschild. – Met kruimellade. – Voldoet aan IPX3 norm. code

V

W

mm

264409

230

3645

689x397x(H)318

349,50

264409

2000 W

SALAMANDER MET MUURBEVESTIGING

– Voldoet aan IPX4 norm. – Kan tegen de wand worden gemonteerd zonder extra beugels. – Ideaal om mee te grillen of gerechten mee te verwarmen. – Traploos instelbaar van 50°C tot 300°C. – Met boven verwarmingselement. – Voorzien van thermostaat, 30 minuten timer en controlelampjes. – Rooster in 4 hoogtes verstelbaar en voorzien van hitteschild. – Met kruimellade. code

V

W

mm

264119

230

2000

610x310x(H)280

225,00

230 V

Geschikt voor wandmontage zonder aanvullende muurbeugels

264119

2200 W

SALAMANDER 580

230 V

– Type 580. – Ideaal om mee te grillen of gerechten mee te verwarmen. – Traploos instelbaar van 50˚C tot 300˚C. – Met boven verwarmingselement. – Voorzien van energieregeling, 30 minuten timer en controlelampjes. – Rooster in 4 hoogtes verstelbaar. – Met kruimellade. – Binnenmaten 426x345x(H)257 mm. code

V

W

mm

264201

230

2200

580x413x(H)376

308,50

264201

3600 W

SALAMANDER 800

230 V

– Type 800. – Ideaal om mee te grillen of gerechten mee te verwarmen. – Traploos instelbaar van 50˚C tot 300˚C. – Met boven verwarmingselement. – Voorzien van energieregeling, 30 minuten timer en controlelampjes. – Rooster in 4 hoogtes verstelbaar. – Met kruimellade. – Binnenmaten 646x408x(H)337 mm. code

264300

V

W

230 3600

mm

800x472x(H)456

420,00

264300

175


WORSTENROLLER GRILLS

I

– Roestvast stalen behuizing. – Snelle (her)verhitting. – Anti-aanbaklaag op de rollers. – Verwijderbare vetopvanglade. – De rollers hebben een bruikbare breedte van 42 cm. – Temperatuur instelbaar tot 150°C.

9 rollers

740 W

940 W

230 V

230 V

APPARATUUR

7 rollers

268506

268605

WORSTENROLLER GRILL - 7 ROLLERS

WORSTENROLLER GRILL - 9 ROLLERS

code

V

W

mm

code

V

W

mm

268506

230

740

520x325x(H)175

249,50

268605

230

940

520x400x(H)175

298,50

14 rollers

11 rollers

1480 W

1180 W

230 V

230 V

268704

268735

WORSTENROLLER GRILL - 14 ROLLERS

WORSTENROLLER GRILL - 11 ROLLERS code

V

W

mm

code

V

W

mm

268704

230

1180

520x477x(H)175

379,00

268735

230

1480

520x591x(H)175

450,00

Hotdog standaard op pagina 94

176


WORSTENWARMER

I

Handles for easy carrying

Sausages placed on the special grid are heated by steam, it prevents sausages from being overcooked 240502

WORSTENWARMER 10 LITER

– Temperatuur traploos instelbaar tot 85°C. – Met handgrepen voor transport. – Deksel voorzien van koelblijvende greep. code

V

W

mm

240502

230

1000

330x280(H)250

110,00

265000

WORSTENWARMER

– Verwarmt hotdog worstjes en houdt ze warm. – Roestvast stalen behuizing, worstenhouder gemaakt van geanodiseerd aluminium en glas. – Met regelbaar vermogen. code

V

W

mm

265000

230

500

240x300x(H)385

225,00

177


BAIN-MARIE GASTRONORM 1200 W

230 V

230 V

APPARATUUR

1200 W

238905

BAIN-MARIE KITCHEN LINE

– Gastronorm 1/1. – Thermostaat instelbaar tot 85°C. – Roestvast stalen waterpan is eenvoudig te reinigen dankzij afgeronde hoeken. – Met aan/uit schakelaar en controlelampje. – Gastronormbakken niet inbegrepen. – Geschikt voor gastronormbakken tot 150 mm diep.

I

code

V

W

mm

238905

230

1200

340x540x(H)250

97,50

238912

BAIN-MARIE KITCHEN LINE MET WATERAFTAPKRAAN

I

– Gastronorm 1/1. – Temperatuur traploos instelbaar tot 85°C. – Roestvast stalen waterpan met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging. – Met aan/uit schakelaar en controlelampje. – Wordt geleverd zonder Gastronorm bakken. – Geschikt voor Gastronorm bakken tot 150 mm diep. – Met aftapkraan. code

V

W

mm

238912

230

1200

340x540x(H)250

112,50 2x 4.2 liter

4.2 liter

400 W

200 W

230 V

230 V

201107

THERMOSYSTEM 1

– Geëmailleerde pan ø 185 mm. – Roestvaststalen bain-marie pot met deksel. – Voorzien van energieregeling met controlelampje.

201206

J

THERMOSYSTEM 2

J

– 2 geëmailleerde pannen ø 185 mm. – 2 roestvaststalen bain-marie potten met deksel. – Voorzien van twee energieregelingen met controlelampjes.

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

201107

4,2

230

200

265x265x(H)245

179,50

201206

2x4,2

230

400

505x265x(H)245

315,00

178


CRÊPES- EN WAFELMAKERS

I Houten spreider inbegrepen

CRÊPE BAKPLAAT

– Speciaal ontworpen voor het bakken van crêpes. – Bakplaat van ø400 mm gemaakt van gietijzer met anti-aanbakcoating. – Zeer gelijkmatige hitteverdeling. – Met opberglade 400x320x(H)30 mm. – Inclusief houten spreider. – Behuizing van roestvast staal. – Thermostaat traploos instelbaar van 50 tot 250°C. – Met thermische beveiliging en EGO thermostaat. code

V

212004

W

230 3000

mm

450x470x(H)240

365,00

212004

I

I 1500 W

2200 W

2200 W

230 V

230 V

230 V

212103

212127

WAFELMAKER “LUIKS”

– Luikse wafels, twee 4x6 rechthoekige patronen. – Gietijzeren bakplaten met anti-aanbaklaag. – Thermostatische temperatuurregeling. – Geïsoleerde handgreep. – Inclusief wafelvork. code

kg

V

I

W

mm

212103 28 230 1500 320x437x(H)251 257,50

212134

WAFELMAKER “BRUSSELS”

– Brusselse wafels, twee 3x5 rechthoekige patronen. – Gietijzeren bakplaten met anti-aanbaklaag – Thermostatische temperatuurregeling. – Inclusief wafelvork. – Geïsoleerde handgreep. code

kg

V

W

mm

212127 23 230 2200 320×437×(H)277 257,50

WAFELMAKER “HART”

– Bloem wafels, vijf aaneengesloten hartvormige patronen. – Gietijzeren bakplaten met anti-aanbaklaag – Thermostatische temperatuurregeling. – Inclusief wafelvork. – Geïsoleerde handgreep. code

kg

V

W

mm

212134 16 230 2200 320×437×(H)251 257,50

179


BROODROOSTERS

I APPARATUUR

DOORLOOP BROODROOSTER ENKEL

– Éen rij sneetjes past op de loopband. – Voorzien van twee aparte elementen, één boven en één onder. – Geschikt voor het doorlopend roosteren van sneetjes brood. – Met opvangbak voor en achteren. – Instelbare doorlooptijd tot 5 minuten. code

V

W

mm

261200

230

1340

288x418x(H)387

395,00

1340 W 230 V

261200

2240 W 230 V

I DOORLOOP BROODROOSTER DUBBEL

– Twee rijen sneetjes passen naast elkaar op de loopband. – Voorzien van twee aparte elementen. – Geschikt voor het doorlopend roosteren van sneetjes brood. – Met opvangbak voor en achteren. – Instelbare doorlooptijd tot 3 minuten. code

V

W

mm

261309

230

2240

418x368x(H)387

469,50

261309

180


3000 W 230 V

262214

TOSTI-APPARAAT MET 6 TOSTIKLEMMEN

I

TOSTIKLEM

I

– Tosti-apparaat met 2 lagen en 6 tostiklemmen - roestvast staal. – Infrarood kwartsbuizen voor snelle verwarming, de maximale temperatuur kan binnen 30 seconden bereikt worden. De buizen zijn binnen enkele seconden weer afgekoeld. Schakelaar voor het selecteren van de verschillende warmteprogramma's. Mechanische timer van 15 minuten met belletje. – 6 tostiklemmen inbegrepen.

code

mm

code

V

W

mm

262801

100x340x(H)64

10,95

262214

230

3000

438x290x(H)402

189,00

1200 W 230 V

TOSTI APPARAAT

– Roestvaststalen behuizing. – Tostitangen voorzien van geïsoleerde handgrepen van PF hars. – Linker- en rechterzone individueel te gebruiken. – Timer met alarm tot maximaal 8 minuten instelbaar. – Uitneembare kruimellade. code

V

W

mm

261163

230

1200

300x200x(H)223

157,50

261163

181


MAGNETRONS

I SAMSUNG MAGNETRON PROGRAMMEERBAAR 1780W

26 liter 1450 W

APPARATUUR

230 V

281475

– Model: SAMSUNG CM1929A/XEU – De behuizing is gemaakt van roestvast staal en de deur heeft een glazen raam. De magnetron kamer is uitgerust met een keramische bodem en licht. – Input vermogen: 3200W, output vermogen: 1780W – Het vermogen is in 5 niveaus te regelen: hoog (100%), medium (70%), laag (50%), snel ontdooien (20%), langzaam ontdooien (10%). – De magnetron heeft 2 draaiende microgolfbuizen in het platfond. – Digitaal touch-scherm met de optie om 30 3-staps programma's op te slaan. Digitaal scherm met afteltimer (countdown timer), deze kan worden ingesteld op 25/40/50 minuten, afhankelijk van het programma. – "Program lock-functie" om te voorkomen dat programma's per ongeluk worden verwijderd. Herhaalfunctie om de laatste cyclus opnieuw uit te voeren. – One-touch-functie die de kookcyclus verlengt met 30 seconden bij aanraking. – Het signaal dat aangeeft dat het programma ten einde is, kan worden gewijzigd. – Met luchtfilter reinigen herinnering. – Stapelbaar, de magnetrons kunnen op elkaar gestapeld worden met de meegeleverde steunplaat. – De bovenste bescherming aan de binnenkant is afneembaar voor eenvoudige reiniging. – Gewicht: 32 kg. code

281475

liter

V

W

mm

26 230 3200 464x557x(H)368

995,00

26 liter 1600 W 230 V

SAMSUNG MAGNETRON 1050W

– Model: SAMSUNG CM1099A/XEU – De behuizing is gemaakt van roestvast staal en de deur heeft een glazen raam. De magnetron kamer is uitgerust met een keramische bodem en licht. – Input vermogen: 1600W – Output vermogen: 1050W – Het vermogen is in 5 niveaus te regelen: hoog (100%), medium (70%), laag (50%), gereduceerd (30%), ontdooien (15%). – De magnetron werkt op een enkele microgolfbuis en heeft 2 knoppen, voor het selecteren van de power/functie en om de tijd in te stellen. De timer kan tot 35 minuten ingesteld worden. – Gewicht: 17,5 kg code

281482

182

281482

liter

V

W

mm

26 230 1600 517x412x(H)297

399,50


26 liter

26 liter

1780 W

1450 W

230 V

230 V

281390

SAMSUNG MAGNETRON 1780W

I

281499

SAMSUNG MAGNETRON 1450W

– Model: SAMSUNG CM1919A/XEU – Behuizing van roestvast staal, deur voorzien van een glazen raam. – Binnenzijde is voorzien van een keramische bodem en licht. – Input power 3200W, output power 1780W. – Vermogen kan in 5 niveaus worden ingesteld: hoog (100%), gemiddeld (70%), laag (50%), snel ontdooien (20%), langzaam ontdooien (10%). – Magnetron werkt op twee microgolfbuizen. – Met twee knoppen, voor het selecteren van vermogen/ functie en voor het instellen van de timer. – Digitaal display met afteltimer, kan tot 50 minuten worden ingesteld, afhankelijk van het gekozen vermogensniveau. – „ONE TOUCH” functie die het lopende programma met 20 seconden verlengt bij aanraking. – Stapelbaar, magnetrons kunnen op elkaar worden gestapeld met de meegeleverde steunplaat. – Met afneembaar en reinigbaar luchtfilter. – Afmetingen binnenzijde: 370x370x370x(H)190 mm – Gewicht: 32 kg

– Model: SAMSUNG CM1519A – Behuizing van roestvast staal, deur voorzien van een glazen raam. – Binnenzijde is voorzien van een keramische bodem en licht. – Input power 3000W, output power 1450W. – Vermogen kan in 5 niveaus worden ingesteld: hoog (100%), gemiddeld (70%), laag (50%), snel ontdooien (20%), langzaam ontdooien (10%). – Magnetron werkt op twee microgolfbuizen. – Met twee knoppen, voor het selecteren van vermogen/functie en voor het instellen van de timer. – Digitaal display met afteltimer, kan tot 50 minuten worden ingesteld, afhankelijk van het gekozen vermogensniveau. – „ONE TOUCH” functie die het lopende programma met 20 seconden verlengt bij aanraking. – Stapelbaar, magnetrons kunnen op elkaar worden gestapeld met de meegeleverde steunplaat. – Met afneembaar en reinigbaar luchtfilter. – Afmetingen binnenzijde: 370x370x370x(H)190 mm – Gewicht: 32 kg

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

281390

26

230

3200

464x557x(H)368

998,50

281499

26

230

3000

464x557x(H)368

875,00

SAMSUNG MAGNETRON PROGRAMMEERBAAR 1050W

– Model: SAMSUNG CM1089A/XEU – De behuizing is gemaakt van roestvast staal en de deur heeft een glazen raam. De magnetron kamer is uitgerust met een keramische bodem en licht. – Input vermogen: 1600W, output vermogen: 1050W – Het vermogen is in 4 niveaus te regelen: hoog (100%), medium (70%), laag (50%), ontdooien (30%). – De magnetron werkt op een enkele microgolfbuis. – Digitaal touch-scherm met de optie om 20 3-staps programma's op te slaan. Digitaal scherm met afteltimer (countdown timer), deze kan worden ingesteld tot 30 minuten. – One-touch-functie die de kookcyclus verlengt met 30 seconden bij aanraking. – Het signaal dat aangeeft dat het programma ten einde is, kan worden gewijzigd. – Gewicht: 14,5 kg code

281451

liter

V

W

mm

26 230 1600 517x412x(H)294

26 liter 1050 W 230 V

449,50

281451

183


I

20 liter 700 W 230 V

Bekijk de video

MAGNETRON MET GRILL

APPARATUUR

– Bediening door middel van 2 knoppen, timer en vermogen/functie apart instelbaar. – Opgenomen vermogen 1050W, afgegeven vermogen 700W magnetron of 1000W grill. – Timer instelbaar tot 35 minuten. – Voorzijde van roestvast staal, met een transparante deur. – Gelakt stalen magnetronkamer met een glazen draaiplateau ø255mm. – Geschikt voor borden tot ø280x(H)160mm. – Magnetronkamer afmetingen: 304x306x(H)206mm. – Inhoud 20 liter. 281710

code

281710

liter

V

W

mm

20 230 1050 440x330x(H)259

99,50

25 liter 1000 W 230 V

Bekijk de video

MAGNETRON 1000W

– Bediening met 1 draaiknop, tijd in te stellen van 15 seconden tot 6 minuten. – Maakt gebruik van een enkele draaiende antenne in de bodem. – Magnetron kamer van roestvast staal met een keramische bodem. – De doorzichtige deur is eenvoudig te openen zonder vergrendeling. – Input vermogen 1550W, output vermogen 1000W. – Binnenmaat: 327x346x(H)200 mm – Inhoud 25 liter. code

281352

liter

V

W

mm

25 230 1550 511x432x(H)311

307,50

281352 25 liter 1000 W 230 V

MAGNETRON PROGRAMMEERBAAR 1000W

281444

– Eenvoudig te gebruiken bedieningspaneel met 10 programmeerbare knoppen. – Geheugenruimte voor 100 programma's bestaande uit maximaal 3 stappen. – Magnetronkamer gemaakt van roestvast staal, met verlichting. – Behuizing gemaakt van roestvast staal. – Geschikt voor borden tot ø320 mm. – Opgenomen vermogen 1550W, afgegeven vermogen 1000W. – Werkt door middel van een roterende antenne in de bodem. – Transparante deur zonder slot, eenvoudig te openen. – Magnetronkamer afmetingen: 327x346x(H)200mm. – Inhoud 25 liter. code

184

281444

liter

V

W

mm

25 230 1550 511x432x(H)311

325,00


34 liter

I

1000 W

Bekijk de video

230 V

MAGNETRON PROGRAMMEERBAAR 1000W

– Overzichtelijke bediening met 10 programmeerbare geheugentoetsen. – Behuizing van roestvast staal. – Magnetron kamer van roestvast staal met een keramische bodem. – Input vermogen 1500W, output vermogen 1000W. – De doorzichtige deur is eenvoudig te openen zonder vergrendeling. – Binnenmaat: 370x385x(H)230 mm – Inhoud 34 liter. code

281413

liter

V

W

mm

34 230 1500 553x488x(H)343

417,50

281413

34 liter 1800 W

Bekijk de video

230 V

MAGNETRON PROGRAMMEERBAAR 1800W

– Overzichtelijke bediening met 10 programmeerbare geheugentoetsen. – Maakt gebruik van dubbele magnetronbuizen. – Behuizing van roestvast staal. – Magnetron kamer van roestvast staal met een keramische bodem. – Input vermogen 3000W, output vermogen 1800W. – De doorzichtige deur is eenvoudig te openen zonder vergrendeling. – Binnenmaat: 360x409x(H)225 mm – Inhoud 34 liter. code

281369

liter

V

W

mm

34 230 3000 574x528x(H)368

850,00

281369

185


KEBAB GRILL & KEBABMES

I

PIZZA, PASTA & KEBAB

De motor kan 2 kanten op draaien

Voorzien van 4 branders

Brede reflectieschermen

Verwijderbare opvangbak

226001

KEBABGRILL GAS PROFI LINE

– Geschikt voor aardgas, inclusief ombouwset voor propaan. – Voorzien van thermokoppel. – Verstelbare afstand tot branders. – Gezamelijk vermogen branders 12 kW. – Inclusief reflectieschermen. – Grill hoogte: 900 mm. – Geschikt voor maximaal 80 kg vlees. – Gewicht 30 kg. code

226001

186

V

mm

230 470x550x(H)1150

998,50


DRAADLOOS ELEKTRISCH KEBABMES

– Voor het snijden van döner kebab, shoarma, gyros, etc. – 2 roestvast stalen ø100 mm messen, 1 glad en 1 gekarteld. – Het blad draait met 2600 tpm. – Eenvoudig instelbare snijdikte van 0 mm tot 8 mm. – Mes beschermer gemaakt van roestvrij staal bevorderd veiligheid tijdens het snijden. – Greep en behuizing van antislipmateriaal. – AAN/UIT-schakelaar geïntegreerd met de behuizing. – Twee batterijen met een capaciteit van ieder 2.000 mAh inbegrepen. – Inclusief slijpsteen. – Gewicht 1 kg. code

V

W

mm

267257

230

80

199x114x(H)184

250,00

267257

J

ELEKTRISCH KEBABMES

– Voor het snijden van döner kebab, shoarma, gyros, etc. – 2 roestvast stalen ø100 mm messen, 1 glad en 1 gekarteld. – Het blad draait met 2600 tpm. – Eenvoudig instelbare snijdikte van 0 mm tot 8 mm. – Mes beschermer gemaakt van roestvrij staal bevorderd veiligheid tijdens het snijden. – Greep en behuizing van antislipmateriaal. – AAN/UIT-schakelaar geïntegreerd met de behuizing. – Overbelastingsbeveiliging met een resetknop. – Inclusief slijpsteen. – Gewicht 1 kg. code

V

W

mm

267240

230

80

194x113x(H)173

129,50

267240

Roestvast stalen roller

KAAS RASP MACHINE

– Functioneel en praktisch, stabiele voet. – Ondanks kleine afmetingen, grote prestaties. – Ideaal voor het raspen van Parmezaanse kaas en andere harde kaassoorten. – Voorzien van overbelasting beveiliging. – Inclusief 1,3 L bakje voor geraspte kaas. – Snelheid: 1400 T/min. – Gewicht 8 kg. – Afmetingen roller ø110x60 mm. code

226827

30 kg/h

V

W

mm

230

380

280x250x(H)310

350,00

226827

187


DEEGKNEEDMACHINES

IK

PIZZA, PASTA & KEBAB

– Behuizing van hoogwaardig wit gelakt roestvast staal. – Mengkom, deksel en spiraal van 18/10 roestvast staal. – Geïntegreerde timer. – Verrijdbaar dankzij 4 wielen, waarvan 2 geremd.

226209

Voorzien van zwenkwielen

SPIRAL MIXER WITH FIXED BOWL - 10 L

– Model with fixed head and bowl. – Bowl capacity: 10 liter. – Bowl dimensions: ø260x(H)200 mm. – Maximum dough load of 8 kg. – Weight: 42 kg. code

226315

DEEGKNEEDMACHINE MET GEFIXEERDE KOM - 20 L

– Gefixeerde kom en kop. – Kominhoud: 20 liter. – Kom afmetingen: ø360x(H)210 mm. – Maximaal deeg gewicht 17 kg. – Gewicht 59 kg. code

226209

188

56 kg/h

35 kg/h

V

W

mm

230

370

260x500x(H)500

1 050,00

DEEGKNEEDMACHINE MET GEFIXEERDE KOM - 32 L

– Gefixeerde kom en kop. – Kominhoud: 32 liter. – Kom afmetingen: ø400x(H)260 mm. – Maximaal deeg gewicht 25 kg. – Gewicht 90 kg.

V

W

mm

code

400

750

385x670x(H)725

1 098,50

226308

88 kg/h

V

W

mm

400

1100

424x735x(H)805

1 395,00


Opklapbare kop maakt de kom eenvoudig te verwijderen

Met ingebouwde timer

226346

Kom gemaakt van 18/10 roestvast staal

SPIRAL MIXER WITH REMOVABLE BOWL - 10 L

– Model with liftable head and removable bowl. – Bowl capacity: 10 litres. – Bowl dimensions: ø260x(H)200 mm. – Maximum dough load of 8 kg. – Weight 60 kg. code

226339

DEEGKNEEDMACHINE MET VERWIJDERBARE KOM - 20 L

code

56 kg/h

V

W

mm

230

370

385x670x(H)675

1 495,00

DEEGKNEEDMACHINE MET VERWIJDERBARE KOM - 32 L

– Verwijderbare kom en opklapbare kop. – Kominhoud: 32 Liter. – Kom afmetingen: ø400x(H)210 mm. – Maximal deeg gewicht 25 kg. – Gewicht 94,6 kg.

– Verwijderbare kom en opklapbare kop. – Kominhoud: 20 Liter. – Kom afmetingen: ø360x(H)210 mm. – Maximal deeg gewicht 17 kg. – Gewicht 73 kg. 226346

35 kg/h

V

W

mm

code

400

750

385x670x(H)725

1 550,00

226353

88 kg/h

V

W

mm

400

100

424x735x(H)805

1 850,00

189


Bekijk de video

I

PIZZA, PASTA & KEBAB

PASTAMACHINE ELEKTRISCH

224847

– Ideaal voor het maken van verse pasta (max. breedte: 170 mm). – Cover uitgerust met een veiligheidsschakelaar. – Pasta dikte instelbaar in 7 stappen van 0,2 tot 2,5 mm. – Drie rollers/snijders: deegroller, tagliatelle snijder (6,25 mm) en fettuccine snijder (2 mm). code

V

W

mm

224847

230

70

258x218x(H)232

135,00

IB

PASTAMACHINE

– Ideaal voor het maken van verse pasta (max. breedte: 140 mm). – Instelbare pasta dikte in 7 stappen van 0,2 tot 2,5 mm. – Drie aluminiumlegering rollers/snijders: deegroller, tagliatelle snijder en fettuccine snijder. – Met zwengel en tafelbevestiging.

224830

190

code

mm

224830

440x382x(H)340

27,95


ELEKTRISCHE DEEGROLLERS

WI

Bekijk de video

Perfect voor pizza en pasta deeg

226629

226636

ELEKTRISCHE DEEGROLLER 300

– Perfect voor het rollen van pizzadeeg, pastadeeg en pastei/ ravioli deeg. – Twee paar instelbare rollers vormen het deeg tot een schijf van consistente dikte. – Afzonderlijke roller afscherming voor eenvoudig en veilig gebruik. – Gewicht 25 kg. – Gerolde schijven deeg diameter: 14 tot 30 cm.

ELEKTRISCHE DEEGROLLER 400

– Perfect voor het rollen van pizzadeeg, pastadeeg en pastei/ ravioli deeg. – Twee paar instelbare rollers vormen het deeg tot een schijf van consistente dikte. – Afzonderlijke roller afscherming voor eenvoudig en veilig gebruik. – Gewicht 37 kg. – Gerolde schijven deeg diameter: 26 tot 40 cm.

code

kg

V

W

mm

code

kg

V

W

mm

226629

0,08-0,21

230

250

440x365x(H)640

985,00

226636

0,21-0,70

230

370

550x365x(H)750

1 165,00

ELEKTRISCHE DEEGROLLER 500

– Ideaal voor het rollen van pizzadeeg en pastadeeg. – Een set rollers, elektrisch voetpedaal. – Deeg dikte instelbaar, diameter instelbaar van 26 tot 50 cm. – Veiligheidskap over rollers. – Gewicht 27 kg. code

kg

V

W

mm

226612

0,21-0,70

230

370

645x360x(H)430

899,00

Met elektrisch voetpedaal 226612

191


880968

SA

DEKSEL VOOR PIZZA DEEG DOZEN code

mm

880968

600x400

9,95

SA

PIZZA DEEG DOOS 880906

code

liter

mm int.

mm

880906 880913 880920

14

565x365x(H)70

600x400x(H)75

11,95

18

565x365x(H)90

600x400x(H)95

13,75

24

565x365x(H)120

600x400x(H)130

15,25

PIZZA, PASTA & KEBAB

617014

617700

617014

PIZZA-SNIJDER

617700

PJA

– Met roestvast stalen mes. – Polypropyleen greep.

PANNENGRIJPER

– Roestvast staal. – Geschikt voor alle pizza blikken.

code

mm

code

Afmetingen (mm)

617014

ø100x230

5,75

617700

190

5,50

PIA GEBAKSCHEP

– Met zwarte polypropyleen greep code

mm

523902

260x60

3,95

523902 523957

GEBAKSCHEP/MES

– Met zwarte polypropyleen greep – Met meszijden

192

code

mm

523957

295x75

5,95


PIZZABLIK

B

– Gemaakt van blauwstaal. – Ideaal voor uniforme hitteverdeling bij bakken. code

mm

617069 617076 617083 617090 617106 617205 617304 617403 617410 617427 617434

ø200x(H)25

2,75

ø220x(H)25

3,25

ø240x(H)25

3,45

ø260x(H)25

3,75

ø280x(H)25

3,95

ø300x(H)25

4,45

ø320x(H)25

4,95

ø360x(H)25

5,75

ø400x(H)25

8,25

ø450x(H)38

9,95

ø500x(H)38

11,95

617069

PIZZAPLAAT

NB

– Stevige constructie – Ideaal voor het bakken van pizza's code

mm

617502 617526 617533 617540 617557 617564 617571 617588 617595

Ø230

2,20

Ø280

2,80

Ø300

3,05

Ø330

3,50

Ø360

3,75

Ø400

4,50

Ø450

5,85

Ø500

6,95

Ø600

8,50

617502

PIZZA PLANKEN

B

– Gemaakt van natuurlijk beukenhout. – Met groeven om eenvoudig in 6 gelijke delen te snijden. code

mm

505540 505557 505564 505571 505588 505595

ø300

8,50

ø350

9,50

ø400

11,50

ø450

13,50

ø500

17,50

ø600

21,50

505540 ø500 & 600 mm hebben een versterkte bodem

PIZZAOVEN

– Laderooster geschikt voor pizza's tot ø 30 cm. – Timer instelbaar tot 15 minuten. – Met boven- en onderverwarmingselement en kruimellade. – Geschikt voor diepvriespizza's. code

V

W

mm

220306

230

1300

480x420x(H)195

157,50

220306

193


PIZZA ACCESSOIRES

617861

617816

860 mm

N PIZZA SCHEP

– Houten handgreep mm

305x355x(L)965

21,50

405x457x(L)860

28,95

930 mm

code

617816 617861

965 mm

525630

mm

255x(L)930

25,95

355 mm

code

525630

457 mm

PIZZA, PASTA & KEBAB

PIZZA OVEN REINIGINGSBORSTEL

– Borstel gemaakt van messingdraad – Demontabele houten houder met schroefdraad

405 mm

255 mm

305 mm

PIZZA TRANSPORTTASSEN – Hendi isolerende bezorgtassen besparen u tijd en geld, en verhogen de kwaliteit van uw service. Uw product blijft warm en smakelijk tot voorbij de deur van de klant. De tijdswinst laat u meer klanten bedienen in dezelfde tijd.

709825

709818

PIZZA TRANSPORT TAS - DOOS 350X350 MM

– Stevige sluiting, makkelijk verstelbaar. – Gemaakt van stevig en makkelijk te reinigen materiaal. – Met zijvakken voor dranken. – Met vak aan de bovenzijde voor rekeningen. code

709825

4 dozen

PIZZA TRANSPORT TAS - DOOS 450X450 MM

– Stevige sluiting, makkelijk verstelbaar. – Gemaakt van stevig en makkelijk te reinigen materiaal. – Met zijvakken voor dranken. – Met vak aan de bovenzijde voor rekeningen.

Afmetingen (mm)

code

350x350

19,95

709818

4 dozen

Afmetingen (mm)

450x450

27,50

709900

DEKSELSTEUN VOOR PIZZA'S

– Hoogte van de dekselsteun: 35 mm

194

P

code

verpakt per

709900

500

8,95


I 1 (Ø 32 cm) 9 cm

3 (Ø 32 cm

36 cm

226872

1+1 (Ø 32 cm) 4 (Ø 32 cm)

PIZZAOVEN BASIC 1/40

568x430x(H)280

512,50

226872

230

3 (Ø 32 cm)

50 cm

50 cm

108 cm

41 cm

1+1 (Ø 45 cm) cm 12 cm 9 cm 12 9 cm

1+1 (Ø 32 cm)

66 36 cmcm

41 cm

14 cm14 cm 108 cm

99 cm

62 cm

226896

108 cm

66 cm 66 cm

99 cm 66 cm

12 cm 12 cm

12 cm 50 cm

50 cm 62 cm

62 cm

12 cm 12 cm

99 cm

66 cm

7

PIZZAOVEN BASIC 2/50 VETRO

– Roestvast stalen voorzijde en gelakt stalen behuizing. 6+6 (Ø 32 cm) – Isolatie van glaswol. – Refractiesteen in de ovenkamer. – Hitte elementen aan de bovenzijde en onderzijde van de ovenkamer. – Afzonderlijke thermostaten per hitte element. 99 cm – Temperatuur instelbaar van 50° tot 500°C. 66 cm – Ovenkamer afmetingen: 620x500x(H)120 mm. 14 cm14 cm

PIZZAOVEN BASIC 1/50 VETRO

7 7

1+1 (Ø 45 cm) 6 (Ø 32 cm)

1 (Ø 45 cm)

1+1 (Ø 45 cm) – Roestvast stalen voorzijde en gelakt stalen behuizing. – Isolatie van glaswol. – Refractiesteen in de ovenkamer. – Hitte elementen aan de bovenzijde en onderzijde van de ovenkamer. 50 cm – Afzonderlijke thermostaten 62 cm per hitte element. – Temperatuur instelbaar van 50° tot 500°C. – Ovenkamer afmetingen: 620x500x(H)120 mm.

7

66 cm

50 cm

35,9 cm

41 cm

3+3 (Ø 32

66 cm

1 (Ø 45 cm)

50 cm

226889

7

6+6 (Ø 32 cm) 4+4 (Ø 32 cm)

3+3 (Ø 32 cm)

36 cm

108 cm

665,00

4 (Ø 32 cm)

62 cm

35,9 cm

36 cm

62 cm

1+1 (Ø 45 cm) mm (Ø 32 cm) 326cm) 24001+1 (Ø 568x430x(H)425 W

14 cm

V

3 (Ø 32 cm

14 cm

code

62 cm

14 cm14 cm

9 cm 12 cm

1 (Ø 32 cm)

1 (Ø 45 cm)

– Refractiesteen in de ovenkamer. 1 (Ø 32 cm) – Hitte elementen aan de bovenzijde en onderzijde van de ovenkamer. 50 cm 66 cm – Afzonderlijke 35,9 cm thermostaten 62 cmper hitte element. 36 cm 66 320°C. cm 108 cm – Temperatuur instelbaar van 50° tot 41 cm – Ovenkamer afmetingen: 410x360x(H)90 mm.

12 cm

1600

– Roestvast stalen voorzijde en gelakt4+4 stalen behuizing. (Ø 32 cm)

3+3 (Ø –32Isolatie cm) van glaswol.

14 cm

230

108 cm

PIZZAOVEN BASIC 2/40

mm

9 cm 12 cm

226865

66 cm

66 cm

cm 12 cm 9 cm 12 9 cm

1 (Ø 45 cm)

W

41 cm

14 cm14 cm

9 cm 9 cm

1+1 (Ø 32 cm) – Roestvast stalen voorzijde en gelakt stalen behuizing. – Isolatie van glaswol. – Refractiestenen in de ovenkamer. – Hitte elementen aan de bovenzijde en onderzijde van de ovenkamer. 36 cm – Afzonderlijke thermostaten per hitte element. 41 cm – Temperatuur instelbaar van 50° tot 320°C. – Ovenkamer afmetingen: 410x360x(H)90 mm. V

36 cm

108 cm

3+3 (Ø 32 14 cm

14 cm

9 cm

35,9 cm

36 cm 41 cm

code

9 cm 9 cm

3 (Ø 32 cm)

14 cm14 cm 14 cm14 cm

1 (Ø 32 cm)

108 cm

41 cm

14 cm

226865

code

V

W

mm

code

V

W

mm

226889

230/400

5000

915x621x(H)357

745,00

226896

230/400

7500

915x621x(H)527

1 150,00

195

7


OVENS

I

227060

Twee efficiënte ventilatoren verdelen hete lucht gelijkmatig

HETELUCHTOVEN H90

– Roestvast stalen behuizing, deur met dubbele beglazing. – Cool touch deur kan verwijderd worden voor eenvoudige reiniging. – Binnenzijde is gedeeltelijk geëmailleerd en heeft verlichting. – Verwarming door middel van twee verwarmingselementen en 2 ventilatoren. – Temperatuur instelbaar van 50˚C tot 300˚C. – Timer instelbaar van 0 tot 120 minuten. – Er passen 4 trays in de oven, afstand tussen de trays is 70 mm. – Wordt geleverd inclusief 4 trays (436x315 mm).

Ruimte voor vier aluminium plateaus

196

code

V

W

mm

227060 801970 943380

230

2670

595x595x(H)570

450,00

rooster

433x338

14,95

tray

435x315x(H)8

12,50

Dubbel hittebestendig glas

Met interieurverlichting


I

227077

Directe bevochtiging

HETELUCHTOVEN MET VOCHTINJECTIE H90S

– Roestvast stalen behuizing, deur met dubbele beglazing. – Cool touch deur kan verwijderd worden voor eenvoudige reiniging. – Binnenzijde is gedeeltelijk geëmailleerd en heeft verlichting. – Verwarming door middel van twee verwarmingselementen en 2 ventilatoren. – Temperatuur instelbaar van 50°C tot 300°C. – Directe vochtinjectie, handmatig bediend met een drukknop. – Timer instelbaar van 0 tot 120 minuten. – Er passen 4 trays in de oven, afstand tussen de trays is 70 mm. – Wordt geleverd inclusief 4 trays (438x315 mm). code

V

W

mm

227077 801970 943380

230

2670

595x595x(H)570

550,00

rooster

433x338

14,95

tray

435x315x(H)8

12,50

Verwijderbare deur voor eenvoudige reiniging

Glas blijft koel genoeg om aan te raken

Met klem om hete plateaus te verwijderen

197


HETELUCHT OVENS

I HETELUCHT STOOMOVEN MET GRILL 4X GN 2/3

– Hoogwaardige roestvast stalen behuizing en ovenkamer. – Handbediend bedieningspaneel met knoppen voor functie, temperatuur, tijd en hoeveelheid stoom. – Heeft functies voor ontdooien, voorverwarmen, hetelucht, grill, stoom of een combinatie van deze functies. – De temperatuur kan worden ingesteld tot 280˚C – De timer kan worden ingesteld op 120 minuten. – Hetelucht door middel van twee verwarmingselementen en een ventilator – Met topgrillelementen. – In de oven passen 4x GN 2/3-trays, de afstand tussen de trays is 70 mm. – Geleverd met 1x GN 2/3 grid. – Hetelucht 3 kW, grill: 1,8 kW. – Ovenkamer verwarming: bodem 1.6 kW, top 0.7 kW. – Verstelbare poten van 55 tot 75 mm. code

V

W

mm

225929 224823

230

3000

620x555x(H)585

1 198,50

580x390x(H)750

325,00

Stand for oven 225929

OVENS

HETELUCHT SNACK OVENS – Ideaal voor bedrijven die vers gebakken producten in hun assortiment willen hebben. – Door het compacte formaat kan het praktisch overal geïnstalleerd worden. – Met ingebouwde vochtinjectie zijn geschikt voor zelfs de meest

verfijnde gebakken producten. – Behuizing en ovenkamer zijn gemaakt van roestvast staal. – Koelblijvende glazen deur en bedieningspaneel.

I

HETELUCHTOVEN MULTIFUNCTIONEEL

– Biedt plaats aan 4 trays 429 x 345 mm, 4 trays inbegrepen. – Eén niet-omkeerbare ventilator. – Behuizing en ovenkamer gemaakt van roestvast staal. – Dubbellaagse glazen deur, koelt het voorste paneel d.m.v. natuurlijke convectie. – Tussenruimte liggers 74 mm. – Temperatuurbereik: 50 tot 230°C. code

kg

V

W

mm

225165

36,4

230

2600

590x695x(H)590

750,00

225165

IJ ONDERSTEL VOOR SNACK OVENS

– Capaciteit: 6x 429x345 mm. – Geschikt voor Hendi oven: 225165.

224670

198

code

mm

224670

540x460x(H)700

225,00


HETELUCHT BAKKERIJ OVENS - 600X400 MM – Ideaal voor bedrijven die vers gebakken producten in hun assortiment willen hebben. – Door het compacte formaat kan het praktisch overal geïnstalleerd worden. – De modellen met ingebouwde vochtinjectie zijn geschikt voor

zelfs de meest verfijnde gebakken producten. – Behuizing en ovenkamer zijn gemaakt van roestvast staal. – Koelblijvende glazen deur.

J

BAKKERIJ OVEN MET HANDMATIGE VOCHTINJECTIE

– Twee niet-omkeerbare ventilatoren. – Indirecte vochtinjectie, handmatig bediend met een drukknop. – Biedt plaats aan vier 600 x 400 mm trays, niet inbegrepen. – Behuizing en ovenkamer gemaakt van roestvast staal. – Dubbellaagse glazen deur, koelt het voorste paneel d.m.v. natuurlijke convectie. – Tussenruimte liggers 83 mm. – Temperatuurbereik: 50 tot 230°C. code

kg

V

W

mm

225516

50,4

230

3400

790x750x(H)635

1 225,00

225516

OVEN MET STOOMINJECTIE

– Twee omkeerbare ventilatoren. – Directe vochtinjectie, in 5 stappen instelbaar. – Biedt plaats aan vier 600 x 400 mm trays, niet inbegrepen. – Ovenkamer gemaakt van roestvast staal 18/10. – Dubbellaagse glazen deur, koelt het voorste paneel d.m.v. natuurlijke convectie. – Tussenruimte liggers 83 mm. – Temperatuurbereik: 50 tot 230°C. code

kg

225523

58

V

W

400 / 2N 6400

mm

790x750x(H)635

1 650,00

225523

ONDERSTEL VOOR BAKKERIJ OVENS

– Capaciteit: 6x 600x400. – Geschikt voor ovens: 225516, 225523. code

mm

225639

760x520x(H)950

325,00

225639

199


HETELUCHTOVENS & COMBI-OVENS NANO 4X 450X340MM – Deze ovens zijn dé manier om heerlijke bakproducten, smaakvolle groenten, geroosterd vlees en gevogelte of de perfect gestoomde vis te maken. – Behuizing en binnenzijde van de oven zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal, de oven is uitgerust met een afvoer in de bodem. – De krachtige 6-blads ventilator kan draaien op twee snelheden (1400/2800 tpm), dit resulteert in een ideale verdeling van de lucht in de kamer en het voorkomen van inwendige turbulentie. De ventilatormotor heeft dubbele lagers en 250W vermogen. – Timer kan worden ingesteld op 120 minuten, temperatuur tot 260˚C. – De deur is voorzien van twee glaslagen met ruimte voor zwaartekrachtventilatie, hierdoor blijft het buitenglas

koel aanvoelen. Buitenglas kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – De deurpakking is in de oven gemonteerd en kan worden verwijderd om schoonmaken en vervangen te vergemakkelijken. – Capaciteit: 4 trays (450x340 mm), ladegeleiders worden 75 mm uit elkaar geplaatst. – Wordt compleet geleverd met 4 aluminium trays (450x340mm).

OVENS

I MULTI-FUNCTIONELE HETELUCHTOVEN MANUAAL MET LUCHTBEVOCHTIGER NANO

– Handbediend bedieningspaneel, drie knoppen voor temperatuur, tijd en modus. – Met een bevochtigingsknop voor indirecte bevochtiging. – 4 standen: ontdooien, hetelucht, grill en grill met hetelucht. – Uitgerust met 1 niet-omkeerbare ventilator. – Gewicht: 36 kg. code

V

W

mm

223369

230

3100

560x595x(H)530

750,00

223369

HETELUCHTOVEN MANUAAL NANO

– Handmatig bedieningspaneel, twee knoppen voor temperatuur en tijd. – Uitgerust met 1 niet-omkeerbare ventilator. – Gewicht: 36 kg.

223376

200

code

V

W

mm

223376

230

2850

560x595x(H)530

565,00


I HETELUCHTOVEN MANUAAL MET LUCHTBEVOCHTIGER NANO

– Handmatig bedieningspaneel, twee knoppen voor temperatuur en tijd. – Met een bevochtigingsknop voor indirecte bevochtiging. – Uitgerust met 1 omkeerbare ventilator. – Gewicht: 38 kg. code

V

W

mm

223352

230

3200

560x595x(H)530

825,00

223352

HETELUCHTOVEN DIGITAAL MET LUCHTBEVOCHTIGER NANO

– Digitaal bedieningspaneel, eenvoudige regeling van de tijd, temperatuur en bevochtiging. – De oven is programmeerbaar, mogelijkheid om 99 3-stappenprogramma's te creëren, 4 indien voorverwarming aan het programma is toegevoegd. – Uitgerust met 1 omkeerbare ventilator. – Gewicht: 38 kg. code

V

W

mm

223345

230

3100

560x595x(H)530

1 095,00

223345

ONDERSTEL VOOR NANO OVENS 4X 450X340MM

– Geschikt voor de volgende ovens: 223376, 223369, 223352, 223345. code

mm

223031

560x510x800

285,00

223031

201


OVENS

HETELUCHT STOOMOVENS DIGITAAL NANO GN – Een hetelucht stoomoven combineert de efficiëntie van een heteluchtoven met de mogelijkheden van een stoomoven. Deze functies kunnen afzonderlijk of in combinatie met elkaar gebruikt worden. Deze ovens zijn dé manier om heerlijke bakproducten, smaakvolle groenten, geroosterd vlees en gevogelte of de perfect gestoomde vis te maken. – Stoom wordt gegenereerd door rechtstreeks water op de kachels te spuiten. De stoomniveaus in de oven zijn regelbaar en de oven heeft meerdere geautomatiseerde functies om de ingestelde niveaus te handhaven. Er is een directe wateraansluiting nodig: ¾ ", max 30 ° C, 150-200 kPa (2 bar), alleen behandeld, onthard water is geschikt. – Behuizing en de binnenzijde van de oven zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal, de oven is uitgerust met een afvoer in de bodem. – De krachtige 6-blads ventilator(en) hebben een autoreverse en kunnen draaien op twee snelheden (1400/2800 rpm), dit resulteert in een ideale verdeling van de lucht in de kamer en het voorkomen van inwendige turbulentie. De ventilatormotor heeft dubbele lagers en 250W vermogen. – Het digitale bedieningspaneel heeft duidelijke aflezingen voor de verschillende functies, tijd, temperatuur en kookprogramma. – Elektronische timer kan worden ingesteld tot 999 minuten, temperatuur tot 260˚C.

– De oven is programmeerbaar om hetzelfde niveau van kwaliteit te waarborgen bij dagelijkse bewerkingen. Het is mogelijk om 99 3-stappenprogramma's te creëren, 4 als voorverwarming ook aan het programma wordt toegevoegd. – De oven is uitgerust met een verwijderbare temperatuursonde die kan werken in combinatie met de ingebouwde Delta-T-kookfunctie. – Houdt de oven warm voor het voorverwarmen om een snelle voorbereidingstijd te garanderen. – De deur is voorzien van twee glaslagen met ruimte voor zwaartekrachtventilatie, hierdoor blijft het buitenglas koel aanvoelen. Buitenglas kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – De deurpakking is in de oven gemonteerd en kan worden verwijderd om schoonmaken en vervangen te vergemakkelijken. – De oven is voorzien van verwijderbare GN-traygeleiders en halogeenverlichting. – Automatische verwarming vóór cyclus "VOORVERWARMING".

I HETELUCHT STOOMOVEN DIGITAAL NANO 5X GN 2/3

– Capaciteit van 5x GN 2/3, GN-traygeleiders worden op een afstand van 67 mm geplaatst. – Met 1 omkeerbare ventilator. – Gewicht: 64 kg. code

223291 223666

V

5x GN2/3

400

W

mm

5400 700x714x(H)628

onderstel voor 5x GN2/3 ovens

700x580x(H)700

1 995,00 398,50

223291

HETELUCHT STOOMOVEN DIGITAAL NANO 5X GN 1/1

– Capaciteit van 5x GN 1/1, GN-traygeleiders worden op een afstand van 67 mm geplaatst. – Met 2 omkeerbare ventilatoren. – Gewicht: 103 kg. code

223123 223659 223123

202

V

W

mm

5x GN1/1 400 13800 920x834x(H)699 onderstel voor 5x GN1/1 ovens

940x640x(H)700

3 295,00 419,50


I HETELUCHT STOOMOVEN DIGITAAL NANO 7X GN 1/1

– Capaciteit van 7x GN 1/1, GN-traygeleiders worden op een afstand van 67 mm geplaatst. – Met 2 omkeerbare ventilatoren. – Gewicht: 117 kg. code

223109 223659

V

W

mm

7x GN1/1 400 13800 920x834x(H)859 onderstel voor 7x GN1/1 ovens

940x640x(H)700

3 395,00 419,50

223109

HETELUCHT STOOMOVEN DIGITAAL NANO 12X GN 1/1

– Capaciteit van 12x GN 1/1, GN-traygeleiders worden op een afstand van 67 mm geplaatst. – Met 3 omkeerbare ventilatoren. – Gewicht: 151 kg. code

223086 223642

V

W

mm

12x GN1/1 400 13800 920x834x(H)1195 onderstel voor 12x GN1/1 ovens

940x640x(H)500

4 995,00 398,50

223086

HETELUCHT STOOMOVEN DIGITAAL NANO 20X GN 1/1

– Capaciteit van 20x GN 1/1, GN-traygeleiders worden op een afstand van 67 mm geplaatst. – Met 4 omkeerbare ventilatoren. – Gewicht: 250 kg. code

223215

V

W

mm

20x GN1/1 400 28000 1050x940x(H)1900

10 175,00

223215

203


HETELUCHT STOOMOVENS MANUAAL NANO GN – Een hetelucht stoomoven combineert de efficiëntie van een heteluchtoven met de mogelijkheden van een stoomoven. Deze functies kunnen afzonderlijk of in combinatie met elkaar gebruikt worden. Deze ovens zijn dé manier om heerlijke bakproducten, smaakvolle groenten, geroosterd vlees en gevogelte of de perfect gestoomde vis te maken. – Stoom wordt gegenereerd door rechtstreeks water op de kachels te spuiten. De stoomniveaus in de oven zijn regelbaar en de oven heeft meerdere geautomatiseerde functies om de ingestelde niveaus te handhaven. Er is een directe wateraansluiting nodig: ¾ ", max 30 ° C, 150-200 kPa (2 bar), alleen behandeld, onthard water is geschikt. – Behuizing en de binnenzijde van de oven zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal, de oven is uitgerust met een afvoer in de bodem. – De krachtige 6-blads ventilator(en) hebben een autoreverse en kunnen draaien op twee snelheden (1400/2800 rpm), dit resulteert in een ideale verdeling van de lucht in

de kamer en het voorkomen van inwendige turbulentie. De ventilatormotor heeft dubbele lagers en 250W vermogen. – Het handmatige bedieningspaneel heeft thermostaat- en stoomindicatorlampjes en drie grote knoppen voor het instellen van de tijd, temperatuur en hoeveelheid stoom. – Timer kan worden ingesteld op 120 minuten, temperatuur tot 260˚C. – De deur is voorzien van twee glaslagen met ruimte voor zwaartekrachtventilatie, hierdoor blijft het buitenglas koel aanvoelen. Buitenglas kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – De deurpakking is in de oven gemonteerd en kan worden verwijderd om schoonmaken en vervangen te vergemakkelijken. – De oven is voorzien van verwijderbare GN-traygeleiders en halogeenverlichting.

I

HETELUCHT STOOMOVEN MANUAAL NANO 5X GN 2/3

OVENS

– Capaciteit van 5x GN 2/3, GN-traygeleiders worden op een afstand van 67 mm geplaatst. – Met 1 omkeerbare ventilator. – Gewicht: 64 kg. code

223307 223666

V

5x GN2/3

400

W

mm

5400 700x714x(H)628

onderstel voor 5x GN2/3 ovens

700x580x(H)700

1 575,00 398,50

223307

HETELUCHT STOOMOVEN MANUAAL NANO 5X GN 1/1

– Capaciteit van 5x GN 1/1, GN-traygeleiders worden op een afstand van 67 mm geplaatst. – Met 2 omkeerbare ventilatoren. – Gewicht: 103 kg. code

223130 223659

V

W

mm

5x GN1/1 400 13800 920x834x(H)699 onderstel voor 5x GN1/1 ovens

940x640x(H)700

2 650,00 419,50

223130 Removable door gasket

204

Direct water injection


I HETELUCHT STOOMOVEN MANUAAL NANO 7X GN 1/1

– Capaciteit van 7x GN 1/1, GN-traygeleiders worden op een afstand van 67 mm geplaatst. – Met 2 omkeerbare ventilatoren. – Gewicht: 117 kg. code

223116

V

W

mm

7x GN1/1 400 13800 920x834x(H)859

2 795,00

223116

HETELUCHT STOOMOVEN MANUAAL NANO 12X GN 1/1

– Capaciteit van 12x GN 1/1, GN-traygeleiders worden op een afstand van 67 mm geplaatst. – Met 3 omkeerbare ventilatoren. – Gewicht: 151 kg. code

223093 223642

V

W

mm

12x GN1/1 400 13800 920x834x(H)1195 onderstel voor 12x GN1/1 ovens

940x640x(H)500

4 250,00 398,50

223093

HETELUCHT STOOMOVEN MANUAAL NANO 20X GN 1/1

– Capaciteit van 20x GN 1/1, GN-traygeleiders worden op een afstand van 67 mm geplaatst. – Met 4 omkeerbare ventilatoren. – Gewicht: 250 kg. code

223222

V

W

mm

20x GN1/1 400 28000 1050x940x(H)1900

9 975,00

223222

205


808207

808214

Nu

TRAY

– Met 3 randen

Nu

TRAY GEPERFOREERD

– Met 3 randen

mm

code

mm

808207

600x400

14,95

808214

600x400

14,95

OVENS

code

808221

808245

TRAY GEPERFOREERD

TRAY VOOR STOKBROOD

u

– Met Teflon™ anti-aanbak coating. – Met 3 randen. code

808221

Anti-aanbak laag

mm

600x400

28,95

code

808245

Anti-aanbak laag

mm

600x400

52,50

801925

808238

TRAY VOOR STOKBROOD

Nu

– Geperforeerd – Voor 5 stokbroden code

mm

808238

600x400

36,95

206

u

– Met Teflon™ anti-aanbak coating. – Geperforeerd. – Voor 5 stokbroden.

Iu

ROOSTER code

mm

801994 801925 801963

600x400

29,95

Spijlen dwars

16,50

Verchroomd

16,95


808306

Nu

TRAY GEPERFOREERD GN 1/1 - MET 4 RANDEN code

mm

808306

530x325x(H)10

12,95

808405

N5u

TRAY GEPERFOREERD GN 1/1 - MET 4 RANDEN

– Met Teflon™ anti-aanbak coating. code

mm

808405

530x325x(H)10

22,50

801956

801901 808429

TRAY GN 1/1 - MET 4 RANDEN

– Met Teflon™ anti-aanbak coating.

N5u

Iu

GASTRONORMROOSTER

– GN 1/1

code

mm

code

mm

808429

325x530x(H)10

19,75

801901 801918 801956

530x325

18,95

Roestvast staal 18/10

25,95

Verchroomd - spijlen dwars

14,25

809242

809259

809150 808474

K)uAm

Iu

KIPPENROOSTER

GASTRONORM BAKPLAAT PROFI LINE

– Voor grillen van 8 kippen

code

mm

809242 809259 809150

GN 1/1 – 530x325x(H)40

18,95

code

GN 1/1 – 530x325x(H)20

15,95

GN 2/1 – 650x530x(H)20

33,50

808474

GN 1/1

mm

530x325x(H)150,8

47,50

207


890257

805558

890240

805541

890233

805534

9u GASTRONORMBAK GEËMAILLEERD

Nu BAK MET ANTI-AANBAK LAAG

mm

code

mm

890233 890240 890257

530x325x(H)60

36,25

530x325x(H)65

29,50

530x325x(H)40

32,95

530x325x(H)40

25,25

530x325x(H)20

31,50

805534 805541 805558

530x325x(H)20

22,50

OVENS

code

808313

Nu

TRAY GEPERFOREERD GN 2/3 - MET 4 RANDEN code

mm

808313

354x325x(H)10

9,95

808412

Nu

TRAY GEPERFOREERD GN 2/3 - MET 4 RANDEN

– Met Teflon™ anti-aanbaklaag. code

mm

808412

354x325x(H)10

16,95

890356 890349

801932

Ku

GASTRONORMROOSTER GN 2/3

9u GASTRONORMBAK GEËMAILLEERD GN 2/3

code

mm

code

mm

801932

354x325

16,95

890349 890356

345x325x(H)40

30,75

345x325x(H)20

26,50

208


OVENWANTEN – Gecertificeerd beschermende wanten. Voldoen aan CE richtlijn voor Persoonlijke Beschermingsmiddelen 89/686/EEC.

5

556603

556627

7

OVENWANTEN, GLASVEZEL

OVENWANTEN, KATOEN code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

556603

2

345

8,95

556627

2

430

16,95

556610

5

OVENWANTEN, VLAMVERTRAGEND KATOEN

OVEN HANDSCHOEN HITTEBESTENDIG

– Extra lang ter bescherming van de onderarm code

556610

katoen met vlamvertragende coating

7

556634

verpakt per

mm

2

430

10,95

– Hitte bestendig tot 350˚C. – Comfortabele pasvorm. code

verpakt per

mm

556634

2

300

16,95

B

556658

OVENWANTEN, LEER

– Gemaakt van koeienleer. – Extra lang, zodat de onderarm beschermd is. code

verpakt per

mm

556658

2

460

16,95

209


Ip

233825

233832

GEBAKSVITRINE ROND 100L

KOELING

– Behuizing van roestvast staal met gehard dubbel glas. – Toegankelijk via een zelfsluitende deur. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – Uitgerust met 3 verstelbare glazen schappen. – Heldere LED-verlichting aan 2 zijden. – Digitale temperatuurregelaar en display, met aan / uitschakelaar. – Temperatuurbereik: 2˚ / 8˚C. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R600a.

GEBAKSVITRINE ROND 360L

– Behuizing van roestvast staal met gehard dubbel glas. – Toegankelijk via een zelfsluitende deur. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – Uitgerust met 4 verstelbare glazen schappen. – Heldere LED-verlichting aan 2 zijden. – Uitgerust met 3 zwenkwielen waarvan 1 een rem heeft. – Digitale temperatuurregelaar en display, met aan / uitschakelaar. – Temperatuurbereik: 2˚ / 8˚C. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R290.

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

233825

100

230

210

ø480x(H)1030

875,00

233832

360

230

460

ø680x(H)1750

2 395,00

233207

233214

GEBAKSVITRINE 110L

– Behuizing van roestvast staal, voorzien van gebogen dubbelglas voorzijde en zijpanelen van glas. – Toegankelijk via twee glazen schuifdeuren. – 20 mm dikke geëxpandeerde polystyreenschuim isolatie. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – Inclusief 2 verchroomde schappen (630x230mm en 630x280mm). Max. capaciteit van 5 kg elk. – Heldere LED-verlichting in het plafond. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Temperatuurbereik: 2/8 ° C. – Klimaatklasse: 3 – Koelmiddel: R290.

GEBAKSVITRINE 130L

– Behuizing van roestvast staal, voorzien van gebogen dubbelglas voorzijde en zijpanelen van glas. – Toegankelijk via twee glazen schuifdeuren aan de achterzijde. – 20 mm dikke geëxpandeerde polystyreenschuim isolatie. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – Inclusief 2 verchroomde schappen (830x230mm en 830x280mm). Max. capaciteit van 6,5 kg elk. – Heldere LED-verlichting in het plafond. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Temperatuurbereik: 2/8 ° C. – Klimaatklasse: 3 – Koelmiddel: R290.

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

233207

110

230

220

700x557x(H)670

750,00

233214

130

230

260

900x557x(H)670

850,00

210


GEBAKSVITRINES

p

233702

233719

YI

Bekijk de video

GEBAKVITRINES

– Behuizing van roestvast staal, voorzien van gebogen dubbelglas voorzijde en zijpanelen van glas. – Toegankelijk via twee glazen schuifdeuren aan de achterzijde. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – Inclusief 2 verchroomde schappen. – Heldere LED-verlichting in het plafond. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Temperatuurbereik: 0/12 ° C. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R290. code

liter

V

W

mm

233702 233719

120

230

160

686x568x(H)686

160

230

160

850x568x(H)686

745,00 825,00

OPEN MULTIDECK KOELVITRINE 320L

Forced air cooling

Digital display

Glass side panels Sliding doors

I

– Behuizing van roestvast staal met gehard veiligheidsglas. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – Uitgerust met drie planken. – Met LED-verlichting aan de bovenkant en onder elke plank. – Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 met remmen. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Max. omgevingstemperatuur: 28˚C. – Koelmiddel: R290. code

233252

max

V

W

mm

-1˚/10˚C 230 1300 920x847x(H)1465

2 395,00 233252

211


KOELVITRINES MET TOEGANG VIA DE ACHTERKANT

I

– Behuizing van roestvast staal met dubbele beglazing. – Toegankelijk via twee schuifdeuren aan de achterkant. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – Met heldere LED-verlichting aan de bovenkant en onder elke plank. – Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 met remmen. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Temperatuurbereik: 2˚/ 8˚C. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R290.

KOELVITRINE MET 3 SCHUINE SCHAPPEN

– Inclusief 3 passende schuine glazen schappen. code

liter

V

W

mm

233306 233443 233320

300

230

480

650x805x(H)1445

500

230

490

900x805x(H)1445

650

230

490

1200x805x(H)1445

2 095,00 2 195,00 2 395,00

KOELING

233306

KOELVITRINE MET 2 SCHAPPEN

– Inclusief 2 passende glazen schappen. code

liter

V

W

mm

233337 233450 233375 233467

300

230

480

915x675x(H)1210

410

230

490

1215x675x(H)1210

510

230

490

1515(675x(H)1210

610

230

500

1815x675x(H)1210

2 095,00 2 595,00 2 895,00 3 495,00

233337

KOELVITRINE

– Behuizing van roestvast staal met driedubbele beglazing. – Met zelfsluitende deur. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – Voorzien van 3 verstelbare verchroomde planken. – Heldere LED-verlichting in de 4 palen. – Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 met remmen. – Digitale temperatuurregelaar en display, met aan/uitschakelaar. – Temperatuurbereik: 2˚/8˚C. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R290.

233276

212

code

liter

V

W

mm

233276 233283

400

230

495

650x650x(H)1908

550

230

495

850x850x(H)1908

2 495,00 2 695,00


Possibility to place an graphic image

SUSHIVITRINE GN 1/3 63L

– Behuizing van wit gecoat roestvrij staal, voorzien van dubbele beglazing en gebogen glazen kap. – Toegankelijk via twee schuifdeuren aan de achterkant of via de gebogen glazen kap. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor naast de koelruimte geplaatst. – Geschikt voor 5x GN 1/3 containers. – Uitgerust met LED-verlichting en verdamper bovenin. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Koelmiddel: R600a. – Klimaatklasse: 3 code

max

V

W

mm

233757

0˚/12˚C

230

160

1307x450x(H)330

695,00

233757

I

OPZET VRIESVITRINE 77L

– Behuizing van hoogwaardig roestvast staal, voorzien van drievoudig glazen deksel met eenvoudig te openen systeem. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor naast de koelruimte geplaatst. – Geschikt voor 8x GN 1/6 GN-containers of 4x GN 1/4 containers (max. hoogte 150 mm). – Met 4 verstelbare roestvast stalen poten. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Koelmiddel: R600a. – Klimaatklasse: 4 code

233689

max

V

-25˚/-18˚C 230

W

mm

162 805x666x(H)305

233689

925,00

I

OPZET SALADEVITRINE 67L

– Behuizing van hoogwaardig roestvast staal, voorzien van gebogen glazen kap met gemakkelijk te openen systeem. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor naast de koelruimte geplaatst. – Geschikt voor 8x GN 1/6 GN-containers of 4x GN 1/4 containers (max. hoogte 150 mm). – Met 4 verstelbare roestvast stalen poten. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Koelmiddel: R600a. – Klimaatklasse: 4 code

max

V

W

mm

233672

0˚/12˚C

230

105

767x612x(H)328

725,00

Bekijk de video

233672

213


KOELVITRINEKASTEN – Behuizing van gecoat roestvast staal met dubbele beglazing. – Met zelfsluitende deur. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – Luchtkanaal buiten het glas blaast lucht over het glas om condens te verwijderen en te voorkomen. – Duurzame planken met PVC-coating, in hoogte verstelbaar.

KOELING

233610

233627

KOELVITRINEKAST 58L code

214

I

233634

KOELVITRINEKAST 68L

– 2 Schappen. 233610 233627

– Met heldere LED-verlichting in het plafond. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Temperatuurbereik: 0/12 ° C. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R600A.

– 3 Schappen.

V

W

mm

code

wit

230

170

452x406x(H)816

zwart

230

170

452x406x(H)816

385,00 385,00

233634 233238

V

W

mm

wit

230

170

452x406x(H)891

zwart

230

170

452x406x(H)891

398,50 398,50

Luchtkanaal buiten het glas voorkomt en verwijdert condensatie

Dubbel glas en eenvoudig te openen deur

Digitale thermostaat en display

Verstelbare voeten

Interne verlichting in het plafond

LED verlichting


Bekijk de video

233641

233658

233665

KOELVITRINEKAST 78L

KOELVITRINEKAST 98L

– 3 Schappen. code

233641 233658

– 4 Schappen.

V

W

mm

code

wit

230

170

452x406x(H)966

zwart

230

170

452x406x(H)966

412,50 412,50

233665 233269

V

W

mm

wit

230

190 452x406x(H)1116

zwart

230

190 452x406x(H)1116

449,50 449,50

KOELVITRINEKAST 280L

– Met 5 schappen en in hoogte verstelbare poten. code

233696 233290

4 wielen waarvan 2 geremd

mm

230 290

V

556x526x(H)1913

zwart 230 290

556x526x(H)1913

1 195,00 1 195,00

wit

W

Dubbel glas en eenvoudig te openen gebogen deur

233696

215


BARKOELKASTEN – Behuizing afgewerkt met zwarte poedercoating, aluminium kamer met reliëf, kunststof afsluitbare deur(en) met gehard glas. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de kamer.

Y

– Kamer voorzien van LED-verlichting. – Digitaal display en temperatuurregeling. – Voorzien van 4 verstelbare antislipvoeten. – Koelmiddel: R600a.

233900

BACKBAR KOELKAST MET ENKELE DEUR 118L

BACKBAR KOELKAST MET SCHUIFDEUREN 228L

– Enkele deur, met 2 verchroomde schappen.

KOELING

233917 – Dubbele schuifdeuren, met 4 verchroomde schappen.

code

max

V

mm

code

max

V

mm

233900

2˚/10˚C

230

500x500x(H)900

395,00

233917

2˚/10˚C

230

900x500x(H)900

575,00

233924

233931

BACKBAR KOELKAST MET ENKELE DEUR 293L

BACKBAR KOELKAST MET DUBBELEDEUREN 458L

– Enkele deur, met 5 verchroomde schappen.

– Dubbele deuren, met 10 verchroomde schappen.

code

max

V

mm

code

max

V

mm

233924

2˚/10˚C

230

600x515x(H)1820

775,00

233931

2˚/10˚C

230

900x545x(H)1820

1 050,00

216


WIJNKOELERS MET 2 ZONES

PI

– Er kunnen verschillende temperaturen voor de twee zones worden ingesteld. – Zwarte behuizing, randloze glazen deur voorzien van stijlvolle roestvrijstalen handgreep. – Deur is voorzien van een slot. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor achter de kamer geplaatst. – Geleverd met houten planken. – Met heldere LED-verlichting in de kamer. – Digitale temperatuurregelaar en display. Kan worden ingesteld in Celsius of Fahrenheit – Voorzien van 4 verstelbare antislipvoeten. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R600a.

2 temperatuur zones

Met houten schappen

Afsluitbaar met een slot

233221

WIJNKOELER MET TWEE ZONES 155L

233245

WIJNKOELER MET 2 ZONES 420L

– Geschikt voor maximaal 44 wijnflessen. – Wordt geleverd met 5 houten schappen.

– Geschikt voor maximaal 166 wijnflessen. – Wordt geleverd met 15 houten schappen.

code

max

V

W

mm

code

max

V

W

mm

233221

4˚/20˚C

230

130

596x654x(H)855

695,00

233245

4˚/20˚C

230

185

595x720x(H)1820

1 275,00

217


PI

KOELVITRINES MET LICHTBAK – Gemaakt van roestvast staal, aluminium en polypropyleen. – Deuren zijn voorzien van driedubbele beglazing waarvan één laag is gehard. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – Voorzien van 8 verstelbare planken met PVC-coating. – Met LED-verlichting in de koelruimte en in de lichtbak. – Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 met remmen. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R600a.

KOELVITRINE MET ENKELE DEUR 360L

KOELING

– Met afsluitbare deur. code

max

V

W

mm

233788

2˚/10˚C

230

220

620x669x(H)1965

695,00

233788

KOELVITRINE MET DUBBELE DEUR 750L

– Met 2 afsluitbare deuren. code

233795

218

233795

max

V

2˚/10˚C 230

W

mm

240 1120x595x(H)1965

1 095,00


OPZET VRIESVITRINE 90 L

– Binnenste en buitenste behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvast staal. – Afsluitbare deur is voorzien van driedubbele beglazing en verwarmingselement om beslaan te voorkomen. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor onder de koelruimte geplaatst. – Uitgerust met 2 verstelbare planken met PVC-coating. – Met LED-verlichting aan de bovenkant van de vriezer. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R290. code

233412

max

V

W

-22˚/-13˚C 230

mm

160 620x575x(H)712

725,00

233412

I

IJSVITRINE VRIEZER 600 L

– Behuizing van roestvast staal met dubbele beglazing. – Toegankelijk via schuifdeuren aan de achterkant en een scharnierende deksel aan de voorkant. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de vriesruimte. – Mogelijkheid om tot 12 ijscontainers te plaatsen. – Met heldere LED-verlichting aan de boven- en zijkant. – Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 met remmen. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R404a. code

233849

max

V

W

mm

-24˚/-18˚C 230 1050 1240x1065x(H)1410

4 750,00

233849

Ip VRIESKIST ENERGIEZUINIG

– Behuizing gemaakt van aluminium. – Met zelfsluitende afsluitbare deksel. – Geforceerde koeling met handmatige ontdooiing, compressor onder de koelruimte. – 70 mm dikke schuimisolatie. – Heldere LED-verlichting in de koelkamer. – Digitale temperatuurweergave en analoge regelaar. – Uitgerust met 2 wielen en 2 verstelbare poten. – Temperatuurbereik: -26/-18°C. – Klimaatklasse: SN-T – Koelmiddel: R600a. code

liter

V

W

mm

233856 233863 233870 233887 233894

190

230

85

953x607x(H)840

282

230

95

1116x686x(H)840

354

230

95

1275x785x(H)840

445

230

100

1538x785x(H)840

502

230

115

1655x785x(H)840

325,00 398,50 550,00 625,00 698,50

233856

219


KOELKASTEN EN VRIEZERS PROFI LINE | 700 SERIES

Ip

– Binnen- en buitenzijde zijn gemaakt van hoge kwaliteit roestvast staal, behalve de buitenste afdekplaat aan achterzijde welke van gegalvaniseerd staal is. Zelfsluitende vergrendelbare deuren. Comfortabele gekromde deurhendel. – Geforceerde koeling, compressor in de bovenkant. Met stoffilter. – Polyurethaanschuim isolatie, 50 mm dik.

– Koelruimte geschikt voor GN 1/1 bakken. – Wordt geleverd op 4 wielen waarvan 2 zwenkwielen. – Digitaal display en elektronische thermostaat. – Klimaat klasse: SN-ST. – Koelmiddel: R600a.

KOELING

Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

233108 233115

233122 233139

KOELKAST ENKELE DEUR PROFI LINE 410 L

– Koelruimte afmetingen: 500x540x(H)1380 mm. – Inclusief 3 schappen (485x525mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 90 kg.

KOELKAST MET 2 DEUREN PROFI LINE 900L

– Koelruimte afmetingen: 1100x540x(H)1380 mm. – Inclusief 6 schappen (525x530mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 135 kg.

code

max

V

W

mm

code

max

V

W

mm

233108

-2˚/8˚C

230

245

600x745x(H)1950

1 150,00

233122

-2˚/8˚C

230

400

1200x745x(H)1950

1 495,00

VRIEZER MET ENKELE DEUR PROFI LINE 410L

– Vriesruimte afmetingen: 500x540x(H)1380 mm. – Inclusief 3 schappen (485x525mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 90 kg. code

233115

max

V

-17˚/-22˚C 230

W

Elektronische thermostaat

220

mm

450 600x745x(H)1950

VRIEZER MET 2 DEUREN PROFI LINE 900L

– Vriesruimte afmetingen: 1100x540x(H)1380 mm. – Inclusief 6 schappen (525x530 mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 135 kg.

code

1 350,00

233139

Capaciteit van 40 kg per schap

max

V

W

mm

-17˚/-22˚C 230 750 1200x745x(H)1950

1 750,00

Zelfsluitende, vergrendelbare deur


KOELKASTEN EN VRIEZERS PROFI LINE | 800 SERIES

Ip

– Binnen- en buitenzijde zijn gemaakt van hoge kwaliteit roestvast staal, behalve de buitenste afdekplaat aan achterzijde welke van gegalvaniseerd staal is. Zelfsluitende vergrendelbare deuren, links openend. Comfortabele gekromde deurhendel. – Geforceerde koeling, compressor in de bovenkant. Met stoffilter.

– Polyurethaanschuim isolatie, 60 mm dik. – Koelruimte geschikt voor GN 2/1 bakken. – Wordt geleverd op 4 wielen waarvan 2 zwenkwielen, poten apart te bestellen. – Digitaal display en elektronische thermostaat. – Klimaat klasse: SN-ST. – Koelmiddel: R600a.

Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

232118 232132

232125 232149

KOELKAST ENKELE DEUR PROFI LINE 670L

KOELKAST MET 2 DEUREN PROFI LINE 1300L

– Koelruimte afmetingen: 610x635x(H)1540 mm. – Inclusief 3 GN 2/1 schappen. – Gewicht: 120 kg.

– Koelruimte afmetingen: 1194x635x(H)1540 mm. – Inclusief 6 schappen GN 2/1 (650x530mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 171 kg.

code

max

V

W

mm

code

max

V

232118

0˚/8˚C

230

220

730x805x(H)2065

1 295,00

232125

0˚/8˚C

230

VRIEZER ENKELE DEUR PROFI LINE 670L

– Vriesruimte afmetingen: 610x635x(H)1540 mm. – Inclusief 3 schappen GN 2/1 (650x530mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 120 kg. code

232132

max

V

-22˚/-17˚C 230

Uitgerust met wielen

W

mm

600 730x805x(H)2065

W

mm

350 1314x805x(H)2065

1 895,00

VRIEZER MET 2 DEUREN PROFI LINE 1300L

– Koelruimte afmetingen: 1194x635x(H)1540 mm. – Inclusief 6 schappen GN 2/1 (650x530mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 177 kg.

code

1 525,00

232149

max

V

W

mm

-22˚/-17˚C 230 800 1314x805x(H)2065

Dynamische koeling met ventilator

2 195,00

Zelfsluitende, vergrendelbare deur

221


KOELBANKEN KITCHEN LINE | 700 SERIES

Ip

– De binnen- en buitenzijde zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal. – Deuren voorzien van comfortabele handgrepen. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – 35 mm dikke polyurethaanschuim isolatie. – Met verstelbare rekken, geschikt voor GN bakken tot 1/1. – Digitaal display en elektronische thermostaat. – Met 4 verstelbare kunststof voeten. – Auto-ontdooien met condensatieverdamper. – Klimaatklasse: SN-T. – Koelmiddel: R600a.

KOELBANK MET 2 DEUREN KITCHEN LINE 300L

– Koelruimte afmetingen: 830x595x(H)500 mm. – Inclusief 2 schappen (335x570mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 70 kg. code

max

V

W

mm

232019

-2˚/8˚C

230

220

900x700x(H)880

795,00

KOELING

Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

232019

KOELBANK MET 3 DEUREN KITCHEN LINE 380L

– Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm. – Inclusief 3 schappen (335x570mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 91 kg. code

max

V

W

mm

232026

-2˚/8˚C

230

220

1365x700x(H)880

1 099,00

232026

Met verstelbare schappen

222

Comfortabele handgrepen

Elektronische thermostaat


KOEL- & VRIESWERKBANKEN KITCHEN LINE | 600 SERIES – De binnen- en buitenbehuizing zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal – Zelfsluitende deuren met comfortabele handgrepen. – Werkblad voorzien van een 40 mm hoge nok aan de achterkant. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte.

– 50 mm dikke polyurethaanschuim isolatie. – Met verstelbare rekken. – Digitaal display en elektronische thermostaat. – Met 4 verstelbare roestvast stalen poten. – Klimaatklasse: SN-ST. – Koelmiddel: R600a.

Ip

Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

233344 233351

233382 233399

KOELWERKBANK MET 2 DEUREN KITCHEN LINE 220L

– Koelruimte afmetingen: 800x480x(H)580 mm. – Inclusief 2 schappen (390x428mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 71 kg. code

max

V

W

mm

233344

-2˚/8˚C

230

300

1200x600x(H)850

1 095,00

VRIESWERKBANK MET 2 DEUREN KITCHEN LINE 220L

– Vriesruimte afmetingen: 800x480x(H)580 mm. – Inclusief 2 schappen (390x428mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 71 kg. code

233351

max

V

W

mm

-12˚/-22˚C 230 400 1200x600x(H)850

Met verstelbare schappen

KOELWERKBANK MET 3 DEUREN KITCHEN LINE 390L

– Koelruimte afmetingen: 1400x480x(H)580 mm. – Inclusief 3 schappen (2x 430x428 mm en 1x 490x428mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 81 kg. code

max

V

W

mm

233382

-2˚/8˚C

230

400

1800x600x(H)850

1 295,00

VRIESWERKBANK MET 3 DEUREN KITCHEN LINE 390L

– Vriesruimte afmetingen: 1400x480x(H)580 mm. – Inclusief 3 schappen (2x 430x428 mm en 1x 490x428mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 81 kg.

1 195,00

code

233399

Geforceerde luchtkoeling

max

V

W

mm

-12˚/-22˚C 230 500 1800x600x(H)850

1 425,00

Comfortabele handgrepen

223


REFRIGERATOR & FREEZER COUNTERS PROFI LINE | 700 SERIES – Inner and outer housing are made of high-quality stainless steel, except the outer rear cover which is made of galvanized steel. – Self-closing doors fitted with comfortable handles. – Work surface fitted with a 40 mm high ridge at the back. – Forced air cooling with auto-defrost, compressor placed underneath the chamber.

Ip

– 50 mm thick polyurethane foam insulation. – With adjustable shelving, fits containers up to GN 1/1. – Digital display and electronic thermostat. – With 4 adjustable stainless-steel feet. – Climate class: SN-T.

Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

KOELING

232040 232064

KOELWERKBANK MET 2 DEUREN PROFI LINE 280L

– Koelruimte afmetingen: 822x570x(H)580 mm. – Inclusief 2 schappen (330x545mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Koelmiddel: R600a. – Gewicht: 95 kg.

232057 232699

KOELWERKBANK MET 3 DEUREN PROFI LINE 420L

– Koelruimte afmetingen: 1257x570x(H)580 mm. – Inclusief 3 schappen (330x545mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Koelmiddel: R290. – Gewicht: 120 kg.

code

max

V

W

mm

code

max

V

W

mm

232040

-2˚/8˚C

230

250

1360x700x(H)850

1 225,00

232057

-2˚/8˚C

230

400

1795x700x(H)850

1 425,00

VRIESWERKBANK MET 2 DEUREN PROFI LINE 280L

– Vriesruimte afmetingen: 822x570x(H)580 mm. – Inclusief 2 schappen (330x545mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Koelmiddel: R290. – Gewicht: 95 kg. code

232064

max

V

-18˚/-22˚C 230

W

code

1 525,00

232699

mm

600 1360x700x(H)850

VRIESWERKBANK MET 3 DEUREN PROFI LINE 420L

– Vriesruimte afmetingen: 1257x570x(H)580 mm. – Inclusief 3 schappen (330x545mm). Maximum capaciteit 40 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Koelmiddel: R290. – Gewicht: 120 kg. max

V

-18˚/-22˚C 230

W

mm

600 1795x700x(H)850

1 695,00

LADE MET RAILS - SET VAN 2

– Set om een deur van een Profi Line 700-serie werkbank om te zetten in twee laden.

232071

224

code

232071

350,00


OPZETKOELVITRINE

Ip

– De binnen- en buitenzijde zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal. – Statische luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor naast de koelruimte geplaatst. – 40 mm dikke polyurethaanschuim isolatie. – Digitaal display en elektronische thermostaat. – Met 4 verstelbare kunststof antislipvoetjes. – Temperatuurbereik: -2/8 ° C. – Klimaatklasse: SN. – Koelmiddel: R600a. – Alle modellen worden geleverd zonder GN-bakken. 232965

5x GN 1/4

232903

8x GN 1/4

232927

OPZETKOELVITRINE GN 1/4

– Met gehard glazen display. – Koelvitrine voor GN 1/4 bakken met een maximale hoogte van 150mm. code

232903 232910 232927

-

V

W

mm

5x GN 1/4 230

180 1205x335x(H)430

7x GN 1/4 230

180 1505x335x(H)430

9x GN 1/4 230

180 1805x335x(H)430

6x GN 1/3

232972

7x GN 1/4

232910

4x GN 1/3

7x GN 1/3

232989

9x GN 1/3

232996

OPZETKOELVITRINE GN 1/3

– Met gehard glazen display. – Koelvitrine voor GN 1/3 bakken met een maximale hoogte van 150mm.

code

445,00 525,00 569,50

232965 232972 232989 232996

-

V

W

mm

4x GN 1/3 230

180 1205x395x(H)430

6x GN 1/3 230

180 1405x395x(H)430

7x GN 1/3 230

180 1605x395x(H)430

9x GN 1/3 230

180 2006x395x(H)430

462,50 525,00 565,00 625,00

OPZETKOELVITRINE GN 1/3

– Met roestvast stalen deksel. – Koelvitrine voor GN 1/3 bakken met een maximale hoogte van 150mm. code

-

V

W

233948 233955 233979 233986 233993

4x GN1/3

230

180

6x GN1/3

230

180

7x GN1/3

230

180

8x GN1/3

230

180

9x GN1/3

230

180

525,00 565,00 595,00 625,00 675,00

233948

225


SALADETTE

Ip

– De binnen- en buitenzijde zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal. – Deuren voorzien van comfortabele handgrepen. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – 35 mm dikke polyurethaanschuim isolatie. – Met verstelbare rekken, geschikt voor GN bakken 1/1. – Digitaal display en elektronische thermostaat. – Met 4 verstelbare kunststof antislipvoetjes. – Klimaatklasse: SN-T. – Koelmiddel: R600a. – Alle modellen worden geleverd zonder GN bakken.

Geleverd zonder GN containers

SALADETTE MET 2 DEUREN 300L

– Met roestvast stalen klapdeksel welke toegang biedt tot ruimte voor 2x GN1/1 en 3x GN1/6 bakken met een maximale hoogte van 150 mm. – Koelruimte afmetingen: 830x595x(H)500 mm. – Inclusief 2 schappen (335x570 mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 68 kg.

KOELING

232804

code

max

V

W

mm

232804

-2˚/8˚C

230

310

900x700x(H)888

779,50

Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

SALADETTE MET 3 DEUREN 380L

– Met roestvast stalen klapdeksel welke toegang biedt tot ruimte voor 4x GN 1/1 bakken met een maximale hoogte van 150 mm. – Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm. – Inclusief 3 schappen (335x570 mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Plastic werkblad: 1365x135x(H)20 mm. – Gewicht: 87 kg.

232811

Met verstelbare schappen

226

code

max

V

W

mm

232811

-2˚/8˚C

230

310

1365x700x(H)888

1 175,00

Comfortabele handgrepen

Elektronische thermostaat


Ip

Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

232781

232798

SALADETTE MET 2 DEUREN EN GLAZEN VITRINE 300L

SALADETTE MET 3 DEUREN EN GLAZEN VITRINE 380L

– Met stijlvolle glazen vitrine welke toegang biedt tot ruimte voor 2x GN 1/1 en 3x GN 1/6 bakken met een maximale hoogte van 150 mm. – Koelruimte afmetingen: 830x595x(H)500 mm. – Inclusief 2 schappen (335x570 mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Plastic werkblad: 900x135x(H)20 mm. – Gewicht: 80 kg.

– Met stijlvolle glazen vitrine welke toegang biedt tot ruimte voor 4x GN 1/1 bakken met een maximale hoogte van 150 mm. – Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm. – Inclusief 3 schappen (335x570 mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Plastic werkblad:1365x135x(H)20 mm. – Gewicht: 110 kg.

code

max

V

W

mm

code

max

V

232781

-2˚/8˚C

230

310

900x700x(H)1300

895,00

232798

-2˚/8˚C

230

W

mm

310 1365x700x(H)1300

1 250,00

Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

232880

232897

SALADETTE MET 2 DEUREN EN VERHOOGDE GN VITRINE 300L

– Met roestvast stalen deksel welke toegang biedt tot ruimte voor 5x GN 1/6 bakken met een maximale hoogte van 150 mm. – Koelruimte afmetingen: 830x595x(H)500 mm. – GN vitrine afmetingen: 900x265x(H)195 mm. – Inclusief 2 schappen (335x570 mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 75 kg.

SALADETTE MET 3 DEUREN EN VERHOOGDE GN VITRINE 380L

– Met roestvast stalen deksel welke toegang biedt tot ruimte voor 8x GN 1/6 bakken met een maximale hoogte van 150 mm. – Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm. – GN vitrine afmetingen: 1365x265x(H)195 mm. – Inclusief 3 schappen (335x570 mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 105 kg.

code

max

V

W

mm

code

max

V

232880

-2˚/8˚C

230

310

900x700x(H)1040

798,50

232897

-2˚/8˚C

230

W

mm

310 1365x700x(H)1040

1 198,50

227


PIZZAWERKBANKEN – Binnen- en buitenbehuizing zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal, met granieten werkblad. – De deuren zijn voorzien van comfortabele handgrepen. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor onder de koelruimte. – Met verstelbare schappen, geschikt voor GN bakken tot 1/1.

Ip

– Digitaal display en elektronische thermostaat. – Met 4 verstelbare kunststof antislipvoetjes. – Klimaatklasse: SN-T. – Koelmiddel: R600a. – Alle modellen worden geleverd zonder GN-bakken.

PIZZAWERKBANK MET 2 DEUREN 300L

– Behuizing van roestvast staal om de GN ruimte waarin 5x GN 1/6 bakken passen (max. hoogte 150 mm). – Koelruimte afmetingen: 830x595x(H)500 mm. – Polyurethaanschuim isolatie, 35 mm dik. – Inclusief 2 schappen (335x570mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 94 kg. KOELING

232859

code

max

V

W

mm

232859

-2˚/8˚C

230

310

900x700x(H)1100

875,00

Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

PIZZAWERKBANK MET 3 DEUREN 380L

– Behuizing van roestvast staal om de GN ruimte waarin 8x GN 1/6 bakken passen (max. hoogte 150 mm). – Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm. – Polyurethaanschuim isolatie, 35 mm dik. – Inclusief 3 schappen (335x570mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 180 kg. code

232873

232873

228

max

V

-2˚/8˚C 230

W

mm

310

1360x700x(H)1120

1 275,00


Ip

Countertop servers on page 225

232996

PIZZAWERKBANK MET 2 DEUREN EN 7 LADES 280L

– Uitgerust met 7 lades (niet-gekoeld) van 400x620x(H)65 mm. – Koelruimte afmetingen: 1480x670x(H)570 mm. – Polyurethaanschuim isolatie, 60 mm dik. – Inclusief 2 schappen (600x400mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 367 kg. code

max

V

W

mm

232842

-2˚/8°C

230

250

2020x800x(H)1110

1 998,50 232842 Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

PIZZAWERKBANK MET 3 DEUREN EN KOELVITRINE 380+40L

– Met aparte koelvitrine voor 6 x GN 1/4 bakken (max. hoogte 150mm). – De koelvitrine wordt gekoeld door middel van statische koeling. – Koelvitrine afmetingen: 1405x335x(H)255 mm. – Koelruimte afmetingen: 1295x595x(H)500 mm. – Polyurethaanschuim isolatie, 35 mm dik. – Inclusief 3 schappen (335x570mm). Maximum capaciteit 15 kg per stuk (bij gelijkmatige verdeling van het gewicht). – Gewicht: 190+41 kg. code

232033

max

V

W

mm

-2˚/8˚C 230 220+180 1405x700x(H)1445

1 875,00

232033

229


SHOCK KOELERS – Maakt snel koelen of invriezen van bereide gerechten mogelijk. – Koelen van 70 ° C tot 3 ° C (90 minuten), van 70 ° C tot -18 ° C (240 minuten) of binnen een vooraf ingestelde tijd (zonder de doeltemperatuur aan te geven). – Buitenste behuizing en koelruimte zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal. – Koelruimte met afgeronde hoeken voor eenvoudiger schoonmaken.

Snelkoeling van 90°C naar 3°C. Dit proces brengt voedsel in korte tijd naar een temperatuur van 3°C, in navolging van HACCP richtlijnen. De snelheid van het koelen minimaliseert de groei van bacteriën in het bereik 65°C tot 10°C. Met behulp van snelkoelen kan de kwaliteit, kleur en geur van voedsel beter en voor langere opslagperiodes behouden blijven.

Ip

– Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. – 60 mm dikke polyurethaanschuim isolatie. – Afneembare bovenklep. – Zelfsluitende deur met magnetische pakking. – Digitale temperatuurregelaar en display. – Probe inbegrepen. – Voorzien van 4 verstelbare roestvast stalen poten. – Klimaatklasse: SN-T – Koelmiddel: R404a / R507.

Snelvriezen van 90°C naar -18°C. Krachtig koelsysteem blaast lucht met een temperatuur van -40°C in de kamer, hierdoor daalt de kerntemperatuur van voedsel snel naar -18°C. Dit proces voorkomt de vorming van grote ijskristallen die anders interne schade zouden aanrichten aan het voedsel. Snelvriezen zorgt voor de vorming van een groot aantal kleine ijskristallen waardoor de originele smaak, kleur, textuur en voedingswaarde van het voedsel behouden blijven; naast de verlengde houdbaarheid.

+30C

KOELING

+700C

-180C

+700C

+30C

-180C -300C

-400C 30 min

60 min

30 min

120 min

Kerntemperatuur sensor

Kerntemperatuur sensor

Kamertemperatuur

Kamertemperatuur

Kerntemperatuur sensor inbegrepen

230

90 min

240 min

Kamer met liggers (70 mm tussenruimte) geschikt voor GN 1/1 en 600x400 mm bakplaten


232163

232170

SHOCK KOELER 3 X GN 1/1

– Kamer capaciteit: 3 x GN 1/1 of 3 x 600x400 mm plateaus. – Kamer afmetingen: 610x410x280 mm. – 3 sets liggers, 70 mm tussenruimte. – Capaciteit koelen naar 3°C: 14 kg. – Capaciteit vriezen naar -18°C: 11 kg. – Gewicht: 50 kg.

SHOCK KOELER 5 X GN 1/1

– Kamer capaciteit: 5 x GN 1/1 of 5 x 600x400 mm plateaus. – Kamer afmetingen: 610x410x410 mm. – 5 sets liggers, 70 mm tussenruimte. – Capaciteit koelen naar 3°C: 20 kg. – Capaciteit vriezen naar -18°C: 15 kg. – Gewicht: 71 kg.

code

V

W

mm

code

V

W

mm

232163

230

1150

750x740x(H)720/750

1 995,00

232170

230

1420

750x740x(H)850/880

2 295,00

Kamer en behuizing gemaakt van roestvast staal

232194

232187

SHOCK KOELER 7 X GN 1/1

– Kamer capaciteit: 7 x GN 1/1 of 7 x 600x400 mm plateaus. – Kamer afmetingen: 610x410x760 mm. – 7 sets liggers, 105 mm tussenruimte. – Capaciteit koelen naar 3°C: 25 kg. – Capaciteit vriezen naar -18°C: 20 kg. – Gewicht: 90 kg. code

V

W

mm

232194

230

1490

750x740x(H)1260/1290

2 795,00

SHOCK KOELER 10 X GN 1/1

– Kamer capaciteit: 10 x GN 1/1 of 10 x 600x400 mm plateaus. – Kamer afmetingen: 610x410x760 mm. – 10 sets liggers, 70 mm tussenruimte. – Capaciteit koelen naar 3°C: 25 kg. – Capaciteit vriezen naar -18°C: 20 kg. – Gewicht: 90 kg. code

V

W

mm

232187

230

1490

750x740x(H)1260/1290

3 195,00

231


KOEL- EN VRIESAPPARATUUR

VITRINEPLATEAU ZILVERKLEURIG

NB

VITRINEPLATEAU GOUDKLEURIG

NB

code

mm

code

mm

808511 808504

600x400x(H)20

9,95 7,95

808573 808566

600x400x(H)20

16,95 11,95

400x300x(H)20

KOELING

400x300x(H)20

568200

568507

j+A

VLEESBAK

– Zwart melamine

j+A

VLEESBAK

– Zwart melamine

code

mm

code

mm

568101 568200 568309

290x160x(H)35

8,50 16,95 24,50

568408 568507

290x160x(H)60

10,95 15,95

350x250x(H)40 420x280x(H)60

568804

300x190x(H)80

569108

j+A

VLEESBAK

– Zwart melamine

j+A

VITRINEPLATEAU

– Zwart melamine

code

mm

code

mm

568804

280x210x(H)60

22,25

569009 569016 569108 569207

270x210x(H)17

9,25 7,95 8,95 13,25

232

300x150x(H)17 300x190x(H)17 350x240x(H)17


407202

407400

IA

VITRINEPLATEAU

– Met noppen

IA

VITRINEPLATEAU

code

mm

code

mm

407202

240x170

7,50

407400

345x245

18,25

408308

508305

IA

VITRINEPLATEAU

IA

VLEESBAK

code

mm

code

mm

408308

310x230

8,95

508107 508206 508305

260x200x(H)48

14,95 19,95 23,50

310x240x(H)48 360x275x(H)52

429419

I

BROODJES DISPENSER

– Voor 7 broodjes code

mm

429419

475x105x(H)60

13,25

233


OPSLAG & TRANSPORT

Ir

810668

810613

810651 Voorzien van een simpele vergrendeling

Twee zwenkwielen met rem

REGAALWAGEN - 7 X GN 1/1

– Ontworpen voor GN 1/1 dienbladen/bakken – Met werkoppervlak – Aan beide zijden een vergrendeling voor de plateau's – Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd – Wordt gedemonteerd geleverd code

werkblad mm

mm

810668 GN 1/1 - 530x325 380x550x(H)925 135,95

234

REGAALWAGEN - 15 X GN 1/1

– GN 1/1 met 15 etages - tussenruimte 80mm – Met aan beide zijden een vergrendeling voor de plateau's – Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd – Wordt gedemonteerd geleverd

REGAALWAGEN - 15X 600X400

– 600x400 mm met 15 etages - tussenruimte 80mm – Aan beide zijden een vergrendeling voor de plateau's – Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd – Wordt gedemonteerd geleverd

code

mm

code

mm

810613

615x450x(H)1695

179,50

810651

690x515x(H)1695

205,00


Ir

810002

SERVEERWAGEN

– Gemaakt van roestvaststaal. – Voorzien van 2 bladen met geluiddempend materiaal aan onderzijde blad. – Maximale belasting per blad 50 kg. – Met 4 zwenkwielen, waarvan 2 geremd, voorzien van hoekbeschermers. – Afstand tussen de bladen 550 mm. – Wordt gedemonteerd geleverd. code

werkblad mm

mm

810002

830x510

910x590x(H)950

94,50

810606 Om ruimte te besparen kunnen de regaalwagens in elkaar geschoven worden

810101

SERVEERWAGEN

REGAALWAGEN COMPACTE OPSLAG - 15 X GN 1/1

– Om ruimte te besparen tijdens opslag kunnen trolleys in elkaar worden geschoven. – GN 1/1 met 15 etages - tussenruimte 80mm. – Met aan beide zijden een vergrendeling voor de plateau's. – Voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd. – Wordt gedemonteerd geleverd.

– Gemaakt van roestvaststaal. – Voorzien van 3 bladen met geluiddempend materiaal aan onderzijde blad. – Maximale belasting per blad 50 kg. – Met 4 zwenkwielen, waarvan 2 geremd, voorzien van hoekbeschermers. – Afstand tussen de bladen 295 mm. – Wordt gedemonteerd geleverd.

code

mm

code

werkblad mm

mm

810606

380x550x (H)1700

225,00

810101

830x510

910x590x(H)950

110,95

235


810156

Ir SERVEERWAGENS MET HOUTPATROON BEDRUKKING

– Gemaakt van roestvast staal. – Voorzien van 3 bladen. – Maximale belasting per blad 50 kg. – Met 4 zwenkwielen, waarvan 2 geremd, voorzien van hoekbeschermers. – Wordt gedemonteerd geleverd. code

810149

OPSLAG & TRANSPORT

810149

810156

werkblad mm

mm

Inklapbaar voor compact transport

275,00 275,00

PI

PLATFORM WAGEN

810514

eikenhouten 830x510 910x590x(H)950 patroon print donker eiken 830x510 910x590x(H)950 houtpatroon bedrukking

– Belastbaar tot 150 kg, ondanks het lage gewicht. – Inklapbaar voor eenvoudig transport. – Met twee zwenkwielen. code

mm

810514

730x480x(H)825

99,50

Pr SERVEERWAGEN KUNSTSTOF

– Gemaakt van polypropyleen – Voorzien van 3 bladen – Maximale belasting per blad 50 kg – Met 4 zwenkwielen, waarvan 2 geremd, voorzien van hoekbeschermers – Afstand tussen de bladen 340 mm 810200

236

code

werkblad mm

mm

810200

615x400

800x410x(H)950

82,50


Yr OPBERGREK MET 5 SCHAPPEN

– Maximale belasting per schap 80 kg – Voorzien van stelpootjes – Verchroomd ijzer code

mm

812204

910x455x(H)1830

79,50

812204

237


ALUMINIUM OPBERGREK GN 1/1

NPr

OPSLAG & TRANSPORT

– GN 1/1 containers passen direct tussen de aluminium dragers. – Geanodiseerd aluminium frame. – Met polypropyleen planken. – Eenvoudig uit te breiden. – Draagvermogen 150 kg maximaal, verdeeld over het oppervlak.

ALUMINIUM OPBERGREK GN 1/1

Eenvoudig uitbreidbaar

238

code

mm

812266 812372

1120x355x(H)1685

207,50

Verbindingshaak

2,25

812266

Vaatwasmachine bestendige plastic planken


OPBERGREKKEN

NPr

– Geanodiseerd aluminium frame. – Met polypropyleen planken. – Eenvoudig uit te breiden. – Draagvermogen 150 kg maximaal, verdeeld over het oppervlak.

ALUMINIUM OPBERGREK code

mm

812273 812280

1280x405x(H)1685

237,50

Verbindingshaak

2,25

Eenvoudig uitbreidbaar

812273

Vaatwasmachine bestendige plastic planken

812280

239


DES

IG

S

A

IG

S

DES

NE

D IN U

S

103 kg

D IN U

A

MAX

NE

VOEDSELTROLLEY

– Nuttig in elke grote keuken voor het opslaan, transporteren en snel meten van hoeveelheden droog voedsel zoals: bloem, suiker, zout, gries, rijst. – Gemaakt uit één stuk, solide en stevige polyethyleen structuur. – Afgeronde hoeken en gladde binnenwanden zijn ideaal voor eenvoudige reiniging. – Geleiders die zich in het bovenste, binnenste deel van de trolley bevinden, maken het opbergen van de schep eenvoudig.Transparant deksel van polycarbonaat voor gemakkelijke identificatie van producttype en -hoeveelheid. – Vier brede, rubberen wielen ø75 mm, inclusief twee zwenkwielen met remmen voor eenvoudiger transport. – Ergonomische hoogte van 71 cm, ideaal om onder een werktafel te plaatsen.

877920

OPSLAG & TRANSPORT

schep

transparant deksel

code

liter

mm ext.

877920 877913

98

394x749x(H)711

169,50

81

333x743x(H)711

142,50

vier zwenkwielen

Voor droog voedsel:

bloem

suiker

zout

rijst

ontbijtgranen

Sr afstand tussen schappen 270/290 mm

SERVEERWAGEN MET 3 BLADEN

– Ontworpen voor restaurants, bars, horeca en waar het ook nodig is om snel, efficiënt en veilig tafelgerei te nemen. – Polyethyleen planken, aluminium frame. – Makkelijk schoon te maken. – Afstand tussen planken 270/290 mm. – Toegestane belasting: 103kg. code

vier zwenkwielen 877937

240

877937

werkblad mm

mm

750x500(H)20 1280x500x(H)960

119,50


S

S

code

liter

mm ext.

877883

110

585x800x(H)745

542,50

D IN U

– Ideaal voor het vervoeren van ijsblokjes of geschaafd ijs over lange afstanden. – Stevige polyethyleen behuizing, slag- en stootbestendig. – Dikke isolatie houdt het ijs zo lang mogelijk op temperatuur. – Binnenwanden zijn kras- en vlekwerend. – Goed sluitend schuifdeksel. – Geïntegreerde ergonomische handgreep. – Twee grote wielen geschikt voor ruwer terrein en twee kleinere zwenkwielen met remmen. – Met aftapkraan voor smeltwater. – Wordt geleverd klaar voor gebruik, geen montage vereist. – Inclusief aftapkraan, ijsschep en druppelvanger.

NE

GEÏSOLEERDE IJSCONTAINER - 110 L

IG

A

DES

DES

IG

D IN U

A

S

NE

MAX

110 L

877883

uitlek plateau

2 zwenkwielen met remmen

aftapkraan

schep

S BORDENWAGEN

– Voor het veilig vervoeren van servies. – Verplaatsbare polyethyleen verticale afscheidingen zodat diverse afmetingen van borden geladen kunnen worden. – Stevig ontwerp beschermt het servies tegen barsten of schilferen. – Aantal borden stapels: 6. – Aantal borden per stapel: 50. – Dankzij de grote achterwielen bestand tegen oneffen terrein. – Schok- en slagvast. – Inclusief afdekhoes van vinyl voor hygiënisch gebruik. – Geschikt voor borden van ø170 tot ø330 mm. €

545,00

A

S 5 kolommen - borden ø102 mm 2 kolommen - borden ø334 mm

D IN U

4 kolommen - borden ø115 mm 5 kolommen - borden ø128 mm 2 kolommen - borden ø140 mm 2 kolommen - borden ø231 mm 2 kolommen - borden ø230 mm

ø127

S

NE

6 kolommen - borden ø118-230 mm

D IN U

IG

4 kolommen - borden ø230-335 mm

NE

voorwielen met remmen

DES

Voorbeelden van indeling

tot 50 borden per stapel

A

Afdekhoes van vinyl voor hygiënische opslag inbegrepen bij elke bordentrolley.

IG

mm ext.

930x720x(H)800

DES

code

877906

877906

ø330

241


877845

4 sluitingen

S NE

D IN U

S

NE

D IN U

S

877852

IG

A

DES

DES

A

IG

ventilatie dop

THERMO CATERING CONTAINER GN 1/1, BOVENLADER

– Gemaakt van HDPE polyethyleen. – Dubbelwandig met polyurethaanschuim isolatiemateriaal voor geweldige isolatiewaarde en langdurig gelijk blijvende voedseltemperatuur. – Deksel strak afsluitbaar met 4 stevige nylon sluitingen. code

877845 877852

mm int.

mm ext.

GN 1/1 - 150 630x440x(H)260

169,50

GN 1/1 - 200 630x440x(H)305

182,50

1x GN 1/1

2x GN 1/2

2x GN 1/4 1x GN 1/2

1x GN 2/3 1x GN 1/3

3x GN 1/3

4x GN 1/4

2x GN 1/6 2x GN 1/3

Temperatuurbehoud 0 80 800C C

0 75 750C C

0 72 720C C

0 70 700C C

0 68 680C C

11 h h

22 h h

33 h h

44 h h

0 0

0 0C C

0 0

2 2C C

0 0

4 4C C

0 0

5 5C C

6 6C C

begintemperatuur

11 h h

22 h h

33 gh gh

44 h h

begintemperatuur

NE

D IN U

S

DES D IN U

S

242

IG

A

DES

877869

0 0

A

IG

koud

877876

6x GN 1/6

S

warm

NE

OPSLAG & TRANSPORT

Voorbeelden van indeling

4 zware sluitingen

Ruimte voor sticker

GEÏSOLEERDE DRANKENDISPENSER MET TAP

– Ideaal voor opslag, transport en uitgifte van warme en koude dranken. – Gemaakt van LDPE polyethyleen. – Isolatiemateriaal polyurethaanschuim. – 4 stevige sluitingen, 25 mm breed, aan weerszijden van de dispenser, voor eenvoudig openen en sluiten. – Comfortabele handgrepen voor transport. – Afstand tussen grond en tap: 95 mm. – De tap is verzonken in de behuizing en daarmee beschermd tegen beschadiging tijdens transport. – Wordt geleverd met stickers voor snelle weergave van de inhoud. – Ventilatieopening helpt om het deksel makkelijker te openen. – Schok- en slagbestendig. – Afgeronde kamer met groeven naar de tap. code

liter

mm ext.

877869 877876

9,4

230x420x(H)470

137,50

18

230x420x(H)620

172,50


Sm 877814 Temperatuurbehoud warm

ventilatie dop

800C

750C

720C

700C

680C

800C

750C

720C

700C

680C

begintemperatuur

1h

2h

3h

4h

1h

2h

3h

4h

0C koud 0

2 0C

40C

50 C

60C

00C

2 0C

40C

50 C

60C

1h

2h

3 gh

4h

1h

2h

3 gh

4h

begintemperatuur

deur met pakking Voorbeelden van indeling

D IN U

S

A

S

code

mm int.

mm ext.

877814

335x533x(H)590

477x680x(H)620

259,50

D IN U

– Dubbelwandig geïsoleerd polyethyleen LDPE - stevig en hard polyethyleen. – Geschikt voor zowel warmhouden als koelhouden. – Met 2 stevige handgrepen. – In de behuizing geïntegreerde liggers. – Interne afmetingen: 335x533x(H)590 mm. – Geschikt voor Gastronorm 1/1 pannen: – Gastronormplaat 10 mm diep: 12 stuks. – Gastronormbak 65 mm diep: 6 stuks. – Gastronormbak 100 mm diep: 4 stuks. – Gastronormbak 150 mm diep: 2 stuks plus 1 Gastronormbak 100 mm diep. – Gastronormbak 200 mm diep: 2 stuks.

IG

THERMO CATERING CONTAINER 2X GN 1/1 200

DES

DES

IG

NE

A

2 wielen met remmen

NE

877821

TROLLEY VOOR THERMOCONTAINER code

mm ext.

877821

530x710x(H)230

117,50

WARMHOUD ELEMENT GN 1/1

– Kan tot 90˚C worden verwarmd. – Voor gebruik in: 707814, 707609, 707999, 707661. – Om het element te verwarmen, plaats het in een roestvast stalen container en plaats het in een heteluchtoven, max. 90˚C voor max. 40 minuten. code

mm

707845

530x325x(H)30

35,95

KOELELEMENT GN 1/1

– Kan gekoeld worden tot -18°C. – Voor gebruik in: 707814, 707609, 707999, 707661. code

mm

707821

530x325x(H)30

21,95

Wt Wn

707845

707821

243


Pm

THERMO CATERING BOX

– Ultra-lichtgewicht, duurzame container met hermetisch sluitbare opening. – Verwijderbare deur - zelfs terwijl de boxen gestapeld zijn. – Voorzien van 5 groeven met 65 mm tussenruimte om containers in te schuiven, geschikt voor GN1/1 containers. – De hoge stapelranden met vergrendelend profiel garanderen stabiel stapelen zonder verschuiving. – Past precies op Euro pallets - vier boxen per laag. code

liter

mm int.

mm ext.

707661

66

535x310x(H)400

600x400x(H)490

109,50

707845

WARMHOUD ELEMENT GN 1/1

code

mm

707845

530x325x(H)30

35,95

OPSLAG & TRANSPORT

707661

Past perfect op Euro pallets - vier dozen per laag

244

Wt

– Kan tot 90˚C worden verwarmd. – Voor gebruik in: 707814, 707609, 707999, 707661. – Om het element te verwarmen, plaats het in een roestvast stalen container en plaats het in een heteluchtoven, max. 90˚C voor max. 40 minuten.


Pm THERMO CATERING BOX

– Ultra-lichtgewicht, duurzame container met hermetisch sluitbare opening. – Geschikt voor Gastronorm 1/1 containers. – Voorzien van 8 groeven met 61 mm tussenruimte om GN containers in te schuiven. – De hoge stapelranden met vergrendelend profiel garanderen stabiel stapelen zonder verschuiving. code

liter

mm int.

mm ext.

707999

100

550x335x(H)545

635x465x(H)660

189,00

707821

Wn

KOELELEMENT GN 1/1

– Kan gekoeld worden tot -18°C. – Voor gebruik in: 707814, 707609, 707999, 707661.

707999

code

mm

707821

530x325x(H)30

21,95

100

100

150

150

200

150

100

65

100

65

100

65

100

65

40 40 40 40 40 40 40 40

200

200

245


Pm

OPSLAG & TRANSPORT

707982

THERMOBOX PROFI LINE

– Perfect voor het transporteren van warme of koude producten. – De speciale versmolten gladde binnenzijde zorgt voor extra stevigheid, vergemakkelijkt het reinigen en verlengt de levensduur aanzienlijk. – De box is geschikt voor containers tot Gastronorm 1/1 formaat. – De vormgeschuimde polypropyleen (EPP) bakken hebben een dichte structuur met een hoge isolatiewaarde, 50% hoger dan andere Hendi thermoboxen. – Temperatuurbestendig van -20°C tot +110°C. – Praktische handgrepen verhogen het draagcomfort. – De boxen zijn met of zonder deksel stapelbaar. code

707982

246

Gastronorm 1/1

liter

mm int.

mm ext.

39

538x338x(H)217

674x400x(H)287

63,95


Pm 707968

707951

THERMOBOX KITCHEN LINE

– Perfect voor het transport van warme of koude producten. – De vormgeschuimde polypropyleen (EPP) bakken hebben een dichte structuur met een hoge isolatiewaarde. – Temperatuurbestendig van -20°C tot +110°C. – Met verzonken handgrepen in zijkant. code

707975 707906 707968 707951 707944

liter

mm ext.

mm int.

21

410x410x(H)240

350x350x(H)175

31,95

Gastronorm 1/1 40

600x400x(H)285

538x338x(H)234

29,95

Gastronorm 1/1 46

600x400x(H)320

538x338x(H)257

34,95

53

685x485x(H)260

625x425x(H)200

49,50

80

685x485x(H)360

625x425x(H)300

59,50

Pizza

707975

707814

KOEL OPZETSTUK EPP GN 1/1

Pm

– Plaats dit opzetstuk bovenop uw Thermobox Kitchen Line GN 1/1 om de inhoud extra lang koel te houden. – Wordt geleverd zonder koelelement. – Past op 707906 en 707968.

707821

Wn

KOELELEMENT GN 1/1

– Kan gekoeld worden tot -18°C. – Voor gebruik in: 707814, 707609, 707999, 707661.

code

mm

code

mm

707814

600x400x(H)85

26,50

707821

530x325x(H)30

21,95

247


OPSLAG & TRANSPORT

Im

710203

GAMEL

– Ruimte tussen de wanden is gevuld met speciaal isolatiemateriaal dat voedsel tot circa 6-8 uur warm of koud houdt – Dubbelwandige deksel met afdichtring wordt bevestigd met 6 klemmen

248

code

liter

mm ext.

710104 710203 710302

10

ø330x(H)220

146,50

20

ø330x(H)360

187,50

35

ø330x(H)570

225,00


Ir

Verstevigde bovenen onderplank

WERKTAFEL

– In hoogte verstelbaar poten. – Zowel boven- als onderblad verstevigd. – Stevige constructie. code

mm

810705 810712 810729 810736 810743

1000x700x(H)850

249,50

1200x700x(H)850

279,50

1400x700x(H)850

309,50

1600x700x(H)850

339,50

1800x700x(H)850

369,50

810705

WANDPLANK - 2 PLANKEN

– Twee niveaus. – Met spatrand aan achterzijde. – Bij 1800 mm brede plank 3 versterkte muurbeugels. – Verwijderbaar voor eenvoudige reiniging. code

mm

970232 970249 970256 970270

1000x355x(H)600

165,00

1200x355x(H)600

177,50

1400x355x(H)600

190,00

1800x355x(H)600

220,00

970232

249


I

max H 290 mm max H 335 mm

230299

HYGIENE

VAATWASSER GLAZEN K40

– Geschikt voor manden van 400x400 mm, max. glashoogte 290 mm. – Afzonderlijke roestvast stalen roterende sproeiarmen voor wassen en spoelen. – Uitgerust met stevige dubbelwandige deur met twee scharnieren, heeft 325 mm ruimte nodig om volledig te openen. – Boilercapaciteit van 6 liter (2,5kW), tankinhoud van 35 liter (2,5kW). – Waterpomp (0,1HP) met beschermingsklasse IP44. – Met thermometer voor het aflezen van de keteltemperatuur. – Gewicht: 39 kg. – Accessoires geleverd bij de vaatwasser: - mand voor glazen (400x400x(H)150 mm) - mand voor glazen met 40 steunpennen (400x400x(H)110 mm) - bestekmand (110x110x(H)130 mm) - waterslang met 3 " binnenschroefdraadaansluiting (150 cm) - afvoerslang ø25mm (200cm) - netsnoer zonder stekker - glansmiddeldispenser code

230299 233009 233016 233023

250

V

code

1 195,00

met reinigingspomp 230 2,8 470x510x(H)710

1 295,00

230305 233030 233047 233054

met afvoerpomp

mm

VAATWASSER K50

– Geschikt voor manden van 500x500 mm, maximale glashoogte 325 mm, maximale borden hoogte 335 mm. – Uitgerust met meerdere sproeiers en sproeiarmen. – Aparte roterende sproeiarmen voor het wassen (plastic) en spoelen (roestvast staal), en vaste bovenste sproeiers voor het wassen. – Uitgerust met stevige dubbelwandige deur met twee scharnieren, heeft 370 mm ruimte nodig om volledig te openen. – Boiler capaciteit van 6 liter (6kW), tankinhoud van 35 liter (6kW) – Krachtige waterpomp (0,75HP) met beschermingsklasse IP44 – Met thermometer voor het aflezen van de keteltemperatuur. – Gewicht 57 kg – Accessoires geleverd bij de vaatwasser: - mand voor glazen (500x500x(H)105 mm) - mand voor borden (500x500x(H)105 mm) - bestekmand (110x110x(H)130 mm) - waterslang met 3" binnenschroefdraadaansluiting (150 cm) - afvoerslang ø25mm (200cm) - netsnoer zonder stekker - glansmiddeldispenser

230 2,8 470x510x(H)710

vaatwasser K40

kW

230305

230 2,8 470x510x(H)710

met afvoer 230 2,8 en reinigingspomp

470x510x710

1 295,00 1 395,00

231050

vaatwasser K50

V

kW

400

6,6

1 495,00

met reinigingspomp

400

6,6

1 595,00

met afvoerpomp

400

6,6

1 595,00

met afvoer en reinigingspomp onderstel voor de vaatwasser K50

400

6,6

1 695,00

560x560x(H)500

163,95


I

GN 1/1 max H 400 mm 600 x400

I

231777

SPOELTAFEL VOOR VAATWASSERS

– Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, met een 510 mm brede mandgeleiding, backsplash en geïntegreerde spoelbak (400x400 mm). – Uitgerust met een vangst voor kap vaatwasmachines. – De poten zijn in hoogte verstelbaar om een gelijkmatige plaatsing te garanderen. – Ongemonteerde levering, moet assemblage. – Versies beschikbaar voor aflevering aan de linker- en rechterkant. code

mm

model

231777 231791

1200x600x(H)880

linkerzijde

398,50

1200x600x(H)880

rechterzijde

398,50

230312

DOORLOOP VAATWASSER K1500

– Eenvoudig te openen dankzij een op veren ondersteund opklapsysteem voor de kap. – De vaatwasser is 1830 mm hoog wanneer de kap omhoog staat. – Geschikt voor manden van 500x500 mm, maximale glashoogte 395 mm, maximale borden hoogte 400 mm. – Afzonderlijke roestvrijstalen roterende sproeiarmen voor wassen en spoelen. – Boilercapaciteit van 7,4 liter (7,5kW), tankinhoud van 58 liter (6kW) – Krachtige waterpomp (1,5HP) met beschermingsklasse IP44 – Met afzonderlijke thermometer voor het aflezen van de ketel en tanktemperatuur. – Met 4 oppervlakfilters in de tank en een zeeffilter dat de pompinlaat afdekt. – Gewicht 111 kg – Accessoires geleverd bij de vaatwasser: - mand voor glazen (500x500x(H)105 mm) - mand voor borden (500x500x(H)105 mm) - bestekmand (110x110x(H)130 mm) - waterslang met 3" binnenschroefdraadaansluiting (150 cm) - afvoerslang ø25mm (200cm) - netsnoer zonder stekker - glansmiddeldispenser code

V

kW

mm

230312 vaatwasser K1500 400 8,6 750x880x(H)1390 2 995,00 233061 met reinigingspomp 400 8,6 750x880x(H)1390 3 095,00

I

231760

UITLOOPTAFEL VOOR VAATWASSERS

– Gemaakt van duurzaam roestvast staal, met een 510 mm brede mandgeleiding en backsplash. – Uitgerust met een vangst voor kap vaatwasmachines. – De poten zijn in hoogte verstelbaar om een gelijkmatige plaatsing te garanderen. – Ongemonteerde levering, moet assemblage. – Versies beschikbaar voor plaatsing op de linker- en rechterkant. code

mm

model

231760 231784

1000x600x(H)880

linkerzijde

298,50

1000x600x(H)880

rechterzijde

298,50

251


VAATWASKORVEN & AFRUIMBAK

P

877050

877548

877043

877531

877036

877524

877029

877517

877012

877500

HYGIENE

DISHWASHER BASKET FOR GLASSWARE code

877050 877043 877036 877029 877012

EXTENDER FOR DISHWASHER BASKET

mm

code

9-compartment

500x500x(H)104

16,95

16-compartment

500x500x(H)104

17,95

25-compartment

500x500x(H)104

17,95

36-compartment

500x500x(H)104

19,95

49-compartment

500x500x(H)104

19,95

877548 877531 877524 877517 877500

mm

9-compartment

500x500x(H)45

6,95

16-compartment

500x500x(H)45

6,95

25-compartment

500x500x(H)45

6,95

36-compartment

500x500x(H)45

6,95

49-compartment

500x500x(H)45

6,95

P 877005

VAATWASKORF UNIVERSEEL

– De structuur zorgt voor een maximale waterdoorstroming tussen de vaat in alle richtingen – Met grofmazige bodem

877203

877104

VAATWASKORF VOOR BORDEN

VAATWASKORF VOOR BESTEK

– De structuur zorgt voor een maximale – De structuur zorgt voor een maximale waterdoorstroming tussen de vaat in alle waterdoorstroming tussen de vaat in alle richtingen richtingen – Met ingegoten pennen – De fijnmazige bodem voorkomt dat bestek – Met optimale tussenruimte voor effectieve door de korf valt reiniging

code

mm

code

mm

code

mm

877005

500x500x(H)100

15,00

877104

500x500x(H)100

15,00

877203

500x500x(H)100

15,00

252


871348

877128

DISHWASHER BASKET FOR CUPS

877111

871331

DISHWASHER BASKET FOR TRAYS

P

– The structure allows for maximum flow of – The structure allows for maximum flow of VAATWASKORF VOOR water between the dishes in all directions water between the trays in all directions GLAZEN – De structuur zorgt voor een maximale – 16 sections – With pre-shaped pins – With one open end to trays and other long stroming van water tussen de glazen in alle richtingen. items code

mm

code

mm

code

mm

877128

500x500x(H)100

17,95

877111

500x500x(H)100

15,95

871331 871348

400x400x(H)150

14,50

400x400x(H)110

14,95

with 40 support pins

P

LID FOR RACKS code

mm

877180

500x500

9,95

877180

CLIPS FOR RACKS 871102

871300

S

BESTEKKORF

– 8 vakken met handgreep code

mm

871102

425x205x(H)150

12,95

871324

BESTEKKORF code

colour

871300 871324

mm

white 110x110x(H)140

1,95

blue 125x84x(H)135

2,95

P

code

colour

877234 877241 877258 877265 877272 877289 877296

white

0,60

black

0,60

blue

0,60

yellow

0,60

red

0,60

green

0,60

brown

0,60

552001

P

AFRUIMBAK

– Grijs, met handgrepen code

mm

552001

555x410x(H)130

7,25

R

877197

TROLLEY VOOR VAATWASKORVEN MET HANDVAT

– 4 wielen: 2 zwenkwielen met rem en 2 zonder rem. – Roestvast stalen handvat.

877173

TROLLEY VOOR VAATWASKORVEN

– 4 wielen: 2 zwenkwielen met rem en 2 zonder rem

R

code

mm

code

mm

877197

575x545x(H)920

125,00

877173

575x545x(H)210

79,50

253


WATERONTHARDERS (HALF-)AUTOMATISCH – Het gebruik van een waterontharder verlengt de levenscyclus van apparatuur. – De ontharders zijn gebaseerd op een ionenuitwisselingsproces waarbij de calcium- en magnesiumionen die de waterhardheid veroorzaken worden gevangen door ionenuitwisselingshars in de ontharder. Het helpt de onderhoudskosten te verminderen dankzij effectieve preventie van kalkaanslag – Het apparaat is uitgerust met een bedieningskop die het mogelijk maakt om de werkparameters van het wateronthardingssysteem naar wens in te stellen. – De elementen in de kop zijn gemaakt van hoogwaardig keramiek, bestand tegen slijtage, corrosie en opbouw van onzuiverheden (bijvoorbeeld ijzer). Deze technologie

zorgt voor een perfecte afdichting in de controller en daarom een lange en probleemloze werking. – Marineblauwe behuizing. – Diameter wateraansluiting ¾”. – Werkdruk: 1,5 - 6,0 Ba. – Werkomgevingstemperatuur: 5 - 38°C. – Max. toevoerwatertemperatuur: 38°C. – Regeneratietijd: 37 min. – Uitgang voor 10°dH - 1200 L. – Ontharding bed 4,0 L. – Regeneratietank: 8 kg. – Maximale waterstroom: 5 L/min. – Regeneratie zoutverbruik per 1 cyclus: 0,5 kg.

230459

230442

HYGIENE

WATERVERZACHTER, HALFAUTOMATISCH

– Het halfautomatische onthardingsproces met pekel wordt met de hand gestart. – Gewicht: 8 kg. code

mm

V

W

230442

195x360x(H)x510

230

18

265,00

WATERONTHARDER, AUTOMATISCH

– Het automatische onthardingsproces met pekel wordt automatisch gestart. – Met behulp van het bedieningspaneel kunnen de werktijd, regeneratietijd en waterhoeveelheid die moet worden behandeld worden ingesteld. – Automatische vergrendeling voorkomt ongewenste toegang. – Gewicht: 7,7 kg. code

mm

V

W

230459

206x380x(H)480

230

18

325,00

ZOUT TABLETTEN VOOR WATERONTHARDERS

– Ingrediënten: natriumchloride NaCl code

231265

254

231265

zak 25 kilo

9,95


WATERONTHARDER – Hard water bevat opgeloste mineralen - onder andere calcium- en magnesiumverbindingen. Calcium- en magnesiumionen veroorzaken kalkaanslag, wat riskant is voor voorwerpen en gereedschappen die in contact komen met water of stoom. Waterftening is een proces waarbij alle calcium- en magnesiumverbindingen die de waterhardheid veroorzaken worden verwijderd. Bij het passeren van de harskolom worden calcium- en magnesiumionen geabsorbeerd door harsdeeltjes. Wanneer het ionenuitwisselingsvermogen van de hars verdwijnt, zou het in een geschikt regeneratieproces met het gebruik van een zoute oplossing moeten worden hersteld

– Waterontharder kan worden geïnstalleerd wanneer de watertemperatuur lager is dan 45 ° C en de waterinvoerdruk niet hoger is dan 2 bar – Regeneratie: alleen niet-gechloreerd zout – Alleen voor drinkwater – Geschikt voor het ontharden van water voor koffiezetapparaten, combi-steamers, vaatwassers en ijsblokjes. – Dankzij zijn kleine formaat is hij perfect voor bars en restaurants – Dankzij de gebruikte componenten van de hoogste kwaliteit blijft het apparaat jarenlang veilig en operationeel. – Optimale druk van het water: 1-2bar

WATERONTHARDER

– Tijdens het ontharden mag de aangesloten machine niet gebruikt worden. – Maximale / minimale waterdruk: van 1 tot 8 bar. – Nominale stroom: 1000 L / uur. – Omgevingstemperatuur: van 4 ° C tot 35 ° C. – Toevoerwatertemperatuur: van 4 ° C tot 25 ° C. – Verbindingsgrootte: 3/8 ". code

231210 231227 231234

Filter capacity (20°F/30°F/40°F) 1200/1000/900 Filter capacity (20°F/30°F/40°F) 2520/1680/1260 Filter capacity (20°F/30°F/40°F) 3360/2240/1680

231227 231234

kg

liter

mm

1

8 l /7,5 kg

ø185x(H)400

89,50

1,5

12 l / 8,4 kg ø185x(H)500

105,00

2

16 l /11,2 kg ø185x(H)600

125,00

231210

ZOUT TABLETTEN VOOR WATERONTHARDERS

– Ingrediënten: natriumchloride NaCl code

231265

zak 25 kilo

9,95

231265

255


INSECTENVERDELGERS VOOR GEBRUIK IN KEUKENS EN RESTAURANTS

270189 270080

270226

270073

270028 270219

V

INSECTENVERDELGER MET KLEEFPLAAT 80M²

HYGIENE

– Geschikt voor gebruik in ruimtes waar voedsel bereid en opgediend wordt. – Vlamvertragende behuizing van ABS geschikt voor montage aan een muur. – 1x18W UV-A splintervrije lamp. – Kleefplaat aan de achterzijde om insecten te vangen. – Lamp en kleefplaat eenvoudig te vervangen. – Maximaal gebied ca. 80m². – Kleefplaat (310x108mm) inbegrepen. code

V

270189 270219 270226

230

18 375x140x(H)196

W

230

18

kleefplaat 10 stuks vervangingslamp

mm

INSECTENVERDELGER MET KLEEFPLAAT 100M2

– Geschikt voor gebruik in gebieden waar voedsel wordt bereid en opgediend. – Metalen behuizing met wandbevestiging. – 2 splintervrije 15W TL buizen. – Kleefplaat aan achterzijde voor het vangen van de insecten. – Maximaal bereik van ca. 100m2. – Wordt inclusief een kleefplaat geleverd.

code

V

41,50

270080 270073 270028

230

310x108

21,50

44x23x220

12,95

W

kleefplaat 10 stuks vervangingslampen 2 stuks

mm

30 480x100x(H)285 395x210

83,50 28,95 26,95

230 2x15

V INSECTENVERDELGER MET KLEEFPLAAT 120M²

270196

270028

256

– Geschikt voor gebruik in ruimtes waar voedsel bereid en opgediend wordt. – Vlamvertragende behuizing van ABS geschikt voor montage aan een muur. – 1x36W UV-A splintervrije lamp. – Kleefplaat aan de achterzijde om insecten te vangen. – Lamp en kleefplaat eenvoudig te vervangen. – Maximaal gebied ca. 120m². – Kleefplaat (390x270mm) inbegrepen. code

V

270196 270233 270240

230

36 475x80x(H)283

W

230

36

kleefplaat 10 stuks vervangingslamp

mm

52,50

390x270

28,50

42x23x410

25,95


INSECTENVERDELGERS VOOR BUITENSHUIS GEBRUIK

Insecten worden aangetrokken door het licht en door een krachtige ventilator in een opvangbak gezogen, waarna zij van uitdroging sterven.

Vx 270202

INSECTENVERDELGER WATERBESTENDIG

– De insecten worden aangetrokken tot het licht en door een krachtige ventilator de opvangbak ingezogen, waar zij sterven door uitdroging. – Hoogwaardige 25W BLB 3U lamp produceert 100% onzichtbaar UV-A licht. – ABS brandvertragende behuizing. – IPX4 waterbestendigheid, kan zowel binnen als buiten gebruikt worden. – Verwijderbare en eenvoudig te reinigen opvangbak. – Maximaal bereik ± 300m². – Incl. ketting voor montage.

270257

code

V

270202 270257

230

30 ø330x(H)570

127,50

230

25

25,95

vervangingslamp

W

mm

ø50x175

Vx

270134 270066 270141

INSECTENVERDELGER WATERBESTENDIG

Ketting inbegrepen

– ABS brandveilig kunststof. – 2x UV-A buizen. – Elektrocuteert insecten met 2000 V. – IPX4 waterdichtheid, geschikt voor buitengebruik. – Uitneembare opvanglade, eenvoudig te reinigen. – Ketting montage.

Removable collection tray

code

dekkingsgebied

V

W

mm

270134 270066 270141

75 m²

230

26

360x135x(H)270

54,95

100 m²

230

40

510x105x(H)315

65,00

150 m²

230

45

680x135x(H)310

75,00

VERVANGINGSLAMP VOOR VLIEGENVERDELGERS

– UV-A TL buis. code

934159 934166

V

W

for 270134 & 270158

230

8

6,95

for 270141 & 270172

230

20

6,95

934159

257


INSECTENVERDELGERS VOOR BINNENSHUIS GEBRUIK

NVw

270158 270165

270172 Ketting inbegrepen

Removable collection tray

ELEKTRISCHE INSECTENVERDELGER

– Voor gebruik binnen. – Behuizing gemaakt van een speciaal behandelde aluminium legering en ABS, brandwerende materialen voor goede veiligheid. – 2x UV-A lampen. – Insecten worden geëlektrocuteerd met 2000 – 2500 V. – Verwijderbare opvangbak, eenvoudig te reinigen. – Geschikt voor hangende of vrijstaande plaatsing. code

Dekkingsgebied

V

270158 270165 270172

50 m²

230

26 335x90x(H)260

W

mm

31,95

100 m²

230

40 485x90x(H)310

41,50

150 m²

230

45 640x90x(H)360

52,95

HYGIENE

VERVANGINGSLAMPEN VOOR VLIEGENVERDELGERS

– Set van 2 15W UV-A TL buizen. – Vervangingslampen voor Art.Nr. 270066/270165. 935286

code

V

W

935286

230

2x15

15,95

663998 663950

NATTE VLOER BORD

– Bevat waarschuwing in 5 talen

P

code

mm

663950

300x(H)615

7,95

258

NATTE VLOER BORD

– Pyramide vorm. – Bevat waarschuwing in 5 talen.

P

code

mm

663998

280x280x(H)920

15,95


810316

I

WASBAK MET KNIEBEDIENING

– Volledig vervaardigd van roestvast staal. – Het bassin heeft een diameter van 350 mm en een diepte van 123 mm. – Gemakkelijk te bedienen met een knie. – Aansluitmaterialen inbegrepen. code

mm

810316

400x400x(H)450

165,00

810309

K

WASBAK

– Met kniebediening en zeepdispenser. – 1/2" waterleiding aansluiting. – Bassin en achterwand gemaakt van 18/10 roestvast staal. code

mm

810309

400x335x(H)200/570

169,50

221808

281246

e

UV STERILISATOR

– Perfect voor het steriliseren van messen, capaciteit 14 messen. – Gemaakt van roestvast staal met plexiglas deur. – Inclusief van roestvast stalen messen houder. – Steriliseert door middel van bacteriedodend ultraviolet licht. – Voorzien van micro-schakelaar om inschakeling met geopende deur te voorkomen. – Ingebouwde timer instelbaar tot 60 minuten. code

V

W

mm

281246

230-240

25

510x160x(H)610

189,50

HANDENDROGER

– Elektrisch – Activering via bewegingssensor – Voorzien van snoer met stekker – Slagvast metalen huis in epoxy wit code

V

W

mm

221808

230

1500

240x210x(H)265

105,00

259


970515

KRAAN MET VOORSPOELDOUCHE

HYGIENE

– Pilaarkraan met 1 opening. – Voorspoeldouche geschikt voor water onder hoge druk. – Voorspoeldouche met behuizing van plastic. – Verstelbare steun. – Muurbevestiging (inkortbaar). – Aansluitingen: 1/2" – Tafel gat vereist: ø 30 mm. – Bereik: 280 mm. code

970515

232,50

VOORSPOELDOUCHE ENKEL

I

– Monobloc voorspoeldouche. – Douche is geschikt voor water onder hoge druk. – Maximale waterstroom: 17 L / min. bij een druk van 4 bar. – Kunststof spoelhandvat. – Verstelbare kolomsteun. – Wandmontage (optioneel inkorten). – Aansluitslangen: 1/2", elk 400 mm lang. – ø27 mm tafelgat vereist. 970300

260

code

970300

175,00


691120

691021

AFVALBAK 43L

– Gemaakt van roestvast staal. – Met schommeldeksel.

I

code

mm

691120

360x360x(H)770

189,50

I

AFVALZAK HOUDER

– Frame van roestvast staal. – Voetbediend klem mechanisme houdt de zak gesloten. – 2 wielen met remmen. code

mm

691021

420x580x(H)960

107,50

560044 560037

FORAGE HAT – PAPER – 100 PCS.

CHEF’S HAT – 10 PCS

– White with blue strip – Perforated crown – Fits all sizes

– Pleated nonwoven PP material – Perforated crown – Adjustable size code

mm

code

mm

560044

280x(H)230

2,95

560037

290x(H)100

4,75

261


KURKENTREKKERS & SOMMELIERSMESSEN

596807

597200

KELNERSMES

Y

– Verchroomd, met greep van ABS – 4 functies – Met aparte flesopener

597507

KELNERSMES

I

– Gebogen model – 3 functies

KURKENTREKKER

Y

– Hevelmodel verchroomd, met flesopener

code

mm

code

mm

code

mm

596807

140

1,50

597200

110

4,50

597507

170

3,95

Bekijk de video

Ideaal voor het verwijderen van lange kurken

BAR & KOUDE DRANKEN

597323

597316

VI

KELNERSMES PROFI LINE

– Gemaakt van roestvast staal, ABS-greep. – 3 functies. – Gepatenteerde hendel, spiraal voor lange kurken en foliesnijder.

KELNERSMES

– Met metalen greep. – 3 functies. – Met extra knik in hevel voor lange kurken.

code

mm

code

mm

597323

37x130x14

6,95

597316

120

7,75

643914

P

Bekijk de video

FLESOPENER MET OPVANGBAK

596746

I

BAR BLADE

– Deze flesopener is bedoeld voor wandmontage. – De bak kan gemakkelijk verwijderd worden om leeg te maken. – Geleverd met twee schroeven en muurpluggen.

code

mm

code

mm

596746

40x2x179

1,75

643914

135x70x(H)295

9,95

262


SCHENKERS

599372

Y

SCHENKTUIT

– EVA kunststof met verchroomde tuit code

verpakt per

599372

6

5,95

599471

599464

599488

Lnt

SCHENKTUIT code

model

verpakt per

599464 599471 599488

Langzame doorstroming

6

5,25

Met flip-top

6

5,95

Snelle doorstroming

6

5,25

599440

599402

599419

599426

599433

599457

SCHENKTUIT

SCHENKTUIT

– EVA kunststof

– EVA kunststof

code

model

verpakt per

code

model

verpakt per

599402 599419 599426 599433

Blauw

4

3,95

599440 599457

2 zwart, 2 wit, 2 rood

6

1,45

2 blauw, 2 rood, 2 groen

6

1,45

Rood

4

3,95

Transparant

4

3,95

Geel

4

3,95

263


V

598016

598214

598313

598412

NON-DRIP SCHENKER

598719

code

ml

598016 598214 598313 598412

20

9,75

35

9,75

40

9,75

50

9,75

598818

599013

599112

599198

a

BAR & KOUDE DRANKEN

KOGELMAATSCHENKER

NON-DRIP HOUDER

– Voor flessen met een hoogte van 240 tot 350 mm. code

type of mounting

598719 598818

shelf mounted

7,80

wall mounted

6,60

599211

code

ml

verpakt per

599013 599112 599198 599211

20

2

6,95

35

2

6,95

40

2

6,95

50

2

6,95

Houdt insecten uit de fles

Bekijk de video

595572

KROONKURK PERFORATOR

595589

CHAMPAGNE STOPPER

– Voor het bewaren van geopende flessen. – Met pakking van siliconen.

g

– "Prikit". – Perforeert eenvoudig kroonkurken en blikjes met een ø 5 mm gat. – Een rietje door het gat steken houdt insecten uit de drank. – Vermindert morsen als een drankje omvalt.

code

code

verpakt per

595589

3,50

595572

16

8,95

264


WIJNKOELERS EN STANDAARDS

593806

593202

WIJNKOELER

I

– Dubbelwandig roestvaststaal. – Voor gebruik zonder ijsblokjes.

593103

WIJNKOELER

I

– Met ringoren

WIJNKOELER

I

– Met tulpgrepen

code

mm

code

liter

mm

code

liter

mm

593806

Ø120x(H)180

9,95

593202

3,3

Ø220x(H)190

7,50

593103

3,5

Ø210x(H)210

7,95

593813

593158

WIJNKOELER EPP

– Gemaakt van EPP, lichtgewicht materiaal met hoge isolatiewaarde. – Stabiele verzwaarde bodem, onbreekbaar. – Temperatuur van de wijn stijgt ongeveer 1,5°C per uur, de wijn blijft langer koel dan typische stalen koelers. code

mm

593813

ø142x(H)210

9,95

a

WIJNKOELER

– Transparant code

mm

593158

220x185x226

8,95

593608

Ir

593905

WIJNKOELER-TAFELBEUGEL

– Ring ø185 mm. – Wijnkoeler niet inbegrepen.

Y

STANDAARD VOOR WIJNKOELER

– Zeer compact verpakt – 5-delig

code

mm

code

mm

593905

Ø195x(H)510

9,95

593608

Ø185x(H)740

59,95

265


471500

I

CHAMPAGNEKOELER

471524

I

CHAMPAGNEKOELER ECONOMIC

code

liter

mm

code

liter

mm

471500

13,5

Ø370x(H)230

49,50

471524

9,5

ø350x(H)230

19,95

593165 594704

I

IJSEMMER DUBBELWANDIG

PARTY TUB

a

– Transparant – Ovaal

liter

mm

code

mm

594704

5

Ø200x(H)230

57,50

593165

470x290x230

15,95

BAR & KOUDE DRANKEN

code

521410

N

ALUMINIUM IJSSCHEP code

liter

mm

521410

0,17

78x48x215

3,95

IA 594742 523520

IJSBLOKJESTANG

IJSEMMER WIT DUBBELWANDIG

– Per 2 stuks verpakt.

code

liter

mm

594742 594759

5

ø190x(H)200

12,95

code

mm

10

ø292x(H)220

21,95

523520

180

3,95

266


679012

IJSBLOKJESVORM EDELSTENEN

g

– Perfect voor cocktails, een must voor barprofessionals. – Creëert 6 edelsteenvormige ijsblokjes. – Gemaakt van duurzaam, food-grade siliconen.

679043

g

IJSBLOKJESVORM

– Perfect voor koude dranken, een must voor barprofessionals. – Creëert 15 kubusjes (±3x3x3 cm). – Gemaakt van duurzaam, food-grade siliconen.

code

mm

code

mm

679012

190x105x(H)30

5,95

679043

190x120x(H)35

4,95

679036

IJSBLOKJESVORM KUBUS XL

g

– Perfect voor whisky, een must voor barprofessionals. – Creëert 6 grote (±5x5x5 cm), langzaam smeltende ijsblokken. – Gemaakt van duurzaam, food-grade siliconen. code

mm

679036

170x110x(H)52

4,95

679029

IJSBLOKJESVORM WHISKY BOL

g

– Perfect voor whisky, een must voor barprofessionals. – Creëert 6 grote, bolvormige (± ø4,5 cm), langzaam smeltende ijsblokjes. – Bestaat uit 2 delen met borgring zodat de bollen kunnen worden gemaakt zonder te lekken. – Gemaakt van duurzaam, food-grade siliconen. code

mm

679029

180x125x(H)50

8,95

679067

679050

g

IJS SHOTGLAZEN VORM

– Perfect voor shots, een must voor barprofessionals. – Creëert 6 shotglazen van ijs. – Gemaakt van duurzaam, food-grade siliconen. code

mm

679050

125x190x(H)60

12,95

IJS SHOTGLAZEN VORM

– Perfect voor shots, een must voor barprofessionals. – Creëert 4 shotglazen van ijs. – Gemaakt van duurzaam, food-grade siliconen.

g

code

mm

679067

122x122x(H)60

5,95

Zacht rubber in houder

679005

IJSBLOKJESVORM

– Professioneel – Zacht rubber in houder – voor 32 ijsblokjes code

mm

679005

335x180

10,95

267


V

I

271551

271568 3 instelbare maten ijsblokjes

IJSBLOKJESMACHINE - KITCHEN LINE 15

BAR & KOUDE DRANKEN

– Tafelmodel – Behuizing van roestvaststaal – Capaciteit 15 kg per 24 uur, buffervoorraad 4,5 kg - per cyclus 12 blokjes productie – Géén vaste wateraansluiting - koelvloeistof: R134A – Keuze uit 3 instellingen voor de grootte van ijsblokjes, blokjesvorming rondom koelstaafjes – Capaciteit: 150 ijsblokjes

3 instelbare maten ijsblokjes

IJSBLOKJESMACHINE - KITCHEN LINE 12

– Tafelmodel – Volledig kunststof behuizing – Capaciteit 12 kg per 24 uur, buffervoorraad 3,2 kg - per cyclus 9 blokjes productie – Géén vaste wateraansluiting - koelvloeistof: R600A – Keuze uit 3 instellingen voor de grootte van ijsblokjes, blokjesvorming rondom koelstaafjes – Capaciteit: 100 ijsblokjes

code

V

W

mm

code

V

W

mm

271551

230

160

380x435x(H)431

285,00

271568

230

120

297x367x(H)378

195,50

P

IJSBLOKJESMACHINE

– Roestvast stalen behuizing geschikt voor inbouw. – Kan tot 35 kg ijs per dag produceren en heeft een buffervoorraad voor 15 kg. – Maakt 45 vierkante ijsblokjes per cyclus van 13-16 minuten. IJsblokjes moeten van elkaar losgemaakt worden. – Compleet met aanvoerslang en ijsschep. – Luchtgekoeld inspuitsysteem, koelmiddel R134A. code

V

W

mm

271575

230

300

448x400x(H)798

598,50

268

271575


271773

271797

I

HOLLE IJSBLOKJESMACHINE

– Maakt kogelvormige ijsklontjes die gedeeltelijk hol zijn. – Behuizing volledig gemaakt van roestvrij staal. – Kan tot 7 kg. ijs opslaan. – Klimaatklasse: N. – Koelmiddel: R290. code

271773 271780

V

I

VLOKIJSMAKER

– Maakt vlokken ijs, ideaal voor cocktails, etc. – Behuizing volledig gemaakt van roestvast staal. – Kan tot 20. ijs opslaan. – Ingang en uitlaat slangen en ijsschep inbegrepen. – Klimaatklasse: N. – Koelvloeistof: R290.

W

mm

~26kg/dag 230

241

398x546x(H)682

575,00

code

~50kg/dag 230

293

398x546x(H)682

675,00

271797

V

~85kg/dag 230

W

mm

430

548x612x(H)867

1 795,00

269


BARKOELKASTEN – Behuizing afgewerkt met zwarte poedercoating, aluminium kamer met reliëf, kunststof afsluitbare deur(en) met gehard glas. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de kamer.

– Kamer voorzien van LED-verlichting. – Digitaal display en temperatuurregeling. – Voorzien van 4 verstelbare antislipvoeten. – Koelmiddel: R600a.

233900

BACKBAR KOELKAST MET ENKELE DEUR 118L

Y

233917

BACKBAR KOELKAST MET SCHUIFDEUREN 228L

– Dubbele schuifdeuren, met 4 verchroomde schappen.

– Enkele deur, met 2 verchroomde schappen. max

V

mm

code

max

V

mm

2˚/10˚C

230

500x500x(H)900

395,00

233917

2˚/10˚C

230

900x500x(H)900

575,00

BAR & KOUDE DRANKEN

code

233900

233931

233924

BACKBAR KOELKAST MET ENKELE DEUR 293L

BACKBAR KOELKAST MET DUBBELEDEUREN 458L

– Enkele deur, met 5 verchroomde schappen.

– Dubbele deuren, met 10 verchroomde schappen.

code

max

V

mm

code

max

V

mm

233924

2˚/10˚C

230

600x515x(H)1820

775,00

233931

2˚/10˚C

230

900x515x(H)1820

1 050,00

270


WIJNKOELERS MET 2 ZONES

PI

– Er kunnen verschillende temperaturen voor de twee zones worden ingesteld. – Zwarte behuizing, randloze glazen deur voorzien van stijlvolle roestvrijstalen handgreep. – Deur is voorzien van een slot. – Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor achter de kamer geplaatst. – Geleverd met houten planken. – Met heldere LED-verlichting in de kamer. – Digitale temperatuurregelaar en display. Kan worden ingesteld in Celsius of Fahrenheit – Voorzien van 4 verstelbare antislipvoeten. – Klimaatklasse: N – Koelmiddel: R600a.

2 temperatuur zones

Met houten schappen

Afsluitbaar met een slot

233221

233245

WIJNKOELER MET 2 ZONES 420L

WIJNKOELER MET TWEE ZONES 155L

– Geschikt voor maximaal 166 wijnflessen. – Wordt geleverd met 15 houten schappen.

– Geschikt voor maximaal 44 wijnflessen. – Wordt geleverd met 5 houten schappen. code

max

V

W

mm

code

max

V

W

mm

233221

4˚/20˚C

230

130

596x654x(H)855

695,00

233245

4˚/20˚C

230

185

595x720x(H)1820

1 275,00

271


NEW

HIGH PERFORMANCE

271513 271520

IJSVERGRUIZER

– Grote ijstrechter en geborsteld roestvast stalen behuizing. – Roestvast stalen messen en duurzaam maalmechanisme. – Heldere, breukbestendige container met een capaciteit van 12 kopjes vergruisd ijs. – Kan tot 12 kilo ijs per uur vergruizen. – Niet voor continu gebruik.

BAR & KOUDE DRANKEN

PVI

IJSVERGRUIZER - ELEKTRISCH

– Professionele vergruizer ideaal voor de bereiding van granitas, mojitos, ijskoffie en andere gekoelde dranken. – Behuizing van gietaluminium. – Sluiting met veiligheidsschakelaar. – Kom, een set roestvast stalen messen. – Diverse grootte gruis. – Capaciteit 3 L – Snelheid: 800 T/min. – Uitvoer: 120 kg/u. – Gewicht: 5 kg.

NI

code

V

W

mm

code

V

W

mm

271520

230

80

170x260x(H)460

59,50

271513

230

150

210x380x(H)490

575,00

I

Bekijk de video

695708

IJSVERGRUIZER

– Verchroomde zink legering met roestvast stalen messen. – Inclusief kunststof ijs schepje. – Met uitneembare ijs container. code

mm

695708

160x140x(H)270

35,00

272


SODA SPLASH BRUISENDE DRANKEN MAKER

– De Soda Splash is een simpel apparaat waarmee allerlei dranken zoals cocktails, siroop, water, wijn etc. kunnen worden voorzien van koolzuurgas. – Het maken van sprankelende cocktails gaat gemakkelijk en snel, doe alle ingrediënten in de fles en volg een paar simpele stappen. – Hoogglans gepolijste roestvast stalen fles, kop met ontluchtingsknop en overdrukventiel. – Inclusief trechter, dop, en patroonhouder. – Alleen geschikt voor koude dranken, niet bedoeld voor romige of dikke vloeistoffen. – Koolzuurgas patronen zijn vereist voor gebruik. code

liter

mm

588567

0,75

ø80x(H)370

49,95

I

Sprankelende cocktails maken is eenvoudig en snel, voer alle ingrediënten in en volg een paar eenvoudige stappen

588567

I

SPUITWATERFLES

– Roestvast stalen spuitwaterfles. – Maakt in een handomdraai vers koolzuurhoudend water. – Voor gebruik zijn koolzuurpatronen vereist. code

liter

mm

588574

1,0

ø100x(H)320

57,50

KOOLZUURPATRONEN

– Bevat 8 gram CO₂, een enkele vulling van een 1L spuitwaterfles code

verpakt per

588406

10

4,75

588406

588574

273


PVI CENTRIFUGALE JUICER

– Maakt sap van hard fruit en groente. – Behuizing, perskom, zeef en raspschijf gemaakt van roestvast staal. – Invoerschacht en duwer van ABS, pulpcontainer en deksel van polypropyleen. – Snelheid 3000tpm. – Veilig in gebruik, schakelt alleen in wanneer het deksel en de beveiligingsarm op hun plaats vergrendeld zijn. – Niet geschikt voor ijs of bevroren fruit/groenten. code

V

W

mm

221082

230

700

250x410x(H)530

695,00

Alle delen behalve de behuizing zijn geschikt voor vaatwasmachines

BAR & KOUDE DRANKEN

221082

274


SLOWJUICER – Ideaal voor vers vruchtensap, -mousse, -puree en cocktails. – Geschikt voor zachte vruchten (bosbessen, frambozen, aardbeien), harde vruchten en groenten (bieten, knolraap, gember) en kruiden/grassen/scheuten (netels, tarwegras, paardebloemen). – Vergeleken met traditionele juicers perst dit product veel meer sap - het feit dat de restanten nagenoeg droog zijn bewijst de hoge prestaties van het apparaat. – De werking is vergelijkbaar met mechanische koude persing. – Sap uit de slowjuicer heeft een intense verse smaak en geur, in vergelijking met traditionele juicers behoudt het sap meer voedingsstoffen en is het minder gevoelig voor oxidatie. – Draaisnelheid: 45 toeren per minuut. – Achteruit stand om blokkades van de wormschroef te verhelpen. – Sterke inductiemotor verzekert krachtige en duurzame werking. – Zeer stil in gebruik: 65 dB. – Magnetische bescherming tegen inschakelen bij onjuiste montage.

hINV – Maximaal continu in bedrijf: tot 20 minuten. – Grote invoerschacht met bescherming tegen het invoeren van handen, ø83 mm (bv. appels, peren, knolraap). – Kleine invoerschacht ø42 mm met duwer voor lange groenten (bv. wortels, peterselie, prei). – Sapkraan met praktische en strakke sluiting. – Binnenste zeef gemaakt van AISI 304 roestvast staal. – Wormschroef, zeefhouder en delen van de zeef gemaakt van TRITAN - BPA-vrij. – Behuizing met praktische handgreep gemaakt van gesatineerd aluminium en ABS. – Eenvoudig te gebruiken en te reinigen. – Gewicht: 7,2 kg. – 2 Polycarbonaat containers voor sap en pulp, 850 ml per stuk. – Reinigingsborstel met nylon borstelharen.

SLOWJUICER code

V

W

mm

221044

230

250

260x175x(H)545

169,50

Grote invoerschacht ø 83 mm met veiligheidsmechanisme voor grote ingrediënten zoals appels, peren en knollen.

Kleine invoerschacht ø 42 mm met een duwer voor het invoeren van lange ingrediënten zoals wortels, peterselie en prei.

221044

275


CITRUSPERS ELEKTRISCH

NI

– Top met hefboom voor eenvoudige en veilige bediening. – Verwijderbare perskom en perskegel van roestvast staal. – Met spatscherm. – Toerental: 980/min. code

V

W

mm

221099

230

230

280x200x(H)470

267,50

Splash screen

221099

BAR & KOUDE DRANKEN

Stainless steel bowl

276


CITRUSPERS ELEKTRISCH

RVI

– Behuizing gemaakt van roestwerend materiaal – Perskom van roestvast staal. – Inclusief 3 verwisselbare ABS perskegels voor kleine en grote citrusvruchten en ABS zeef. – Snelheid 1500 t/min. – Handbediend door middel van aan-/uitschakelaar. – Met polycarbonaat anti-spat kap. – Alle elementen behalve de behuizing zijn geschikt voor vaatwasmachines. code

V

W

mm

221204

230

180

308x218x(H)463

137,50

3 perskegels voor verschillende grootten fruit

Anti-spat kap van polycarbonaat

221204

Zeef en perskegels van ABS

Perskom van roestvast staal

277


Mengschijven van roestvast staal

Mengschijven van polycarbonaat

RI

MILKSHAKER 1 LITER

– Wordt geleverd met 1 roestvast stalen beker, 1 polycarbonaat beker, 2 roestvast stalen mixschijven en 4 polycarbonaat mixschijven. – Roestvast stalen frame. – Microswitch activeert de milkshaker wanneer de beker wordt geplaatst. – Krachtige motor laat de mix staaf van draaien met 15000 toeren. – Beker inhoud: 1000 ml. code

V

W

mm

224038 942758 942765

230

180

170x170x(H)520

99,50

Malt cup stainless steel

14,95

Malt cup polycarbonate

7,50

BAR & KOUDE DRANKEN

224038

695906

YI

CITRUSPERS

– Hevelmodel, verchroomd – Gemaakt van hoge kwaliteit staal afgewerkt in chroom – Met handvat voor extra stabiliteit – Hendel klapt gemakkelijk terug door middel van een veer – Roestvaststalen perskom en -kegel

278

code

mm

695906

225x180x(H)510

58,95


592069

592045

592052

CITRUS KNIJPERS

– Aluminiumlegering met poedercoating. code

592069 592052 592045

mm

oranje (voor sinaasappels)

232x91x60

9,95

geel (voor citroenen)

223x75x45

8,95

groen (voor limoenen)

203x60x40

7,95

PA BAR OPSLAGFLES

– Uitwisselbare schenktuit en deksel. – Voor het bewaren, mixen en het serveren van dranken. – Bovendeel is verwijderbaar. code

557600

557617

557624

557631

557648

557600 557617 557624 557631 557648

rood

liter

mm

0.8

Ø 90x(H)300

3,75

blauw

0.8

Ø 90x(H)300

3,75

groen

0.8

Ø 90x(H)300

3,75

bruin

0.8

Ø 90x(H)300

3,75

geel

0.8

Ø 90x(H)300

3,75

279


Bekijk de video

R SLUSH MACHINE 2X12L

– Twee 12 liter containers met snelle aftapkraan, de deksels zijn verlicht. – Digitale temperatuurregelaar met koude drank en slush mode. – Efficiënte compressor, in slush mode varieert de temperatuur tussen -7˚C en -2˚C. – Containers kunnen worden verwijderd om het reinigen te vergemakkelijken. – Dag- en nachtmodus. – Koelmiddel: R404a. – Lekbakje inbegrepen. code

liter

V

W

mm

274224

2x12

230

850

470x520x(H)810

1 995,00

BAR & KOUDE DRANKEN

274224

RPI SAPDISPENSER 2X12L

– Twee 12 liter-containers met snel doseerkraan. – Met temperatuurregelaar, temperatuur kan worden ingesteld tussen 2°C en 8°C. – Containers kunnen worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – Koelmiddel: R290. – Lekbak inbegrepen.

425206

280

code

liter

V

W

mm

425206

2x12

230

395

430x430x(H)640

795,00


RVI

KRACHTIGE BLENDER

– Deze krachtige blender kan alles bereiden: fruit, groente, cocktails, smoothies, desserts en zelfs vergruisd ijs. – Wordt geleverd met 2,5L breukvaste kan, stamper en stevig deksel. – Verwijderbare kan van polycarbonaat, temperatuurbestendig van -40°C tot 90°C. – Vervangbaar mes van roestvast staal, behuizing en deksel van ABS plastic. – Hoge snelheid motor met variabele snelheid en puls functie levert een onbelast toerental van 8350 TPM tot wel 24800 TPM. – Voorzien van zekering en beveiliging tegen oververhitting. code

V

W

mm

230718

230

1680

270x250x(H)550

198,50

Zeer krachtig, kan zelfs ijs vergruizen

Wordt geleverd met 2,5L breukvaste kan, stamper en stevig deksel

230718

hVI

RVI

BLENDER KAN BPA-VRIJ

BLENDER KAN

– Vervangende kan voor blender 230718/230695/230688, gemaakt van BPA-vrij Tritan copolyester. – De kan is uitgerust met blender messen en wordt geleverd met een deksel.

RI

– Vervangende kan voor blender 230718, gemaakt van polycarbonaat. – De kan is uitgerust met blender messen en wordt geleverd met een deksel.

933688

BLENDER KAN

– Vervangende kan voor blender 230718/230695/230688. – 2,5L breukwerende kan van polycarbonaat, met stevig deksel van PBT met dop van polycarbonaat. – De kan is uitgerust met blender messen van roestvast staal met titanium coating.

942642

943489

code

mm

code

mm

code

mm

933688

200x170x(H)360

79,50

942642

200x170x(H)360

79,50

943489

200x170x(H)360

79,50

281


RVI BLENDER MET GELUIDDEMPENDE KAP

– Deze blender kan alles bereiden: fruit, groente, cocktails, smoothies, toetjes en zelfs vergruisd ijs. – Vervangbaar mes van roestvast staal met titanium coating. – Handmatige instelling van vermogen d.m.v. een draaiknop en een pulse schakelaar. – Geluidskap van polycarbonaat, de blender werkt alleen wanneer deze volledig gesloten is. – Inclusief 2,5L breukwerende kan van polycarbonaat, met stevig deksel van PBT met dop van polycarbonaat. – Verwijderbare kan temperatuurbestendig van -40° tot 90°C. – Krachtige motor met variabele snelheid en pulse functie voor snelheden van 8350 tot 24800 TPM (onbelast). – Voorzien van beveiligingen tegen oververhitting en overbelasting.

code

V

BAR & KOUDE DRANKEN

230688

W

230 1680

1

mm

252x258x(H)547

375,00

2

1 - AAN/UIT schakelaar 2 - Snelheidsregelaar 3 - Pulse knop

230688 Bekijk de video Breukwerende kan van polycarbonaat

282

Mes van roestvast staal met titanium coating

Duurzaam metalen koppelstuk

3


RVI DIGITALE BLENDER MET GELUIDDEMPENDE KAP

– Deze blender kan alles bereiden: fruit, groente, cocktails, smoothies, toetjes en zelfs vergruisd ijs. – Vervangbaar mes van roestvast staal met titanium coating. – Digitaal bedieningspaneel met aanraakgevoelige bediening voor drie vermogensinstellingen, drie tijdsinstellingen en een pulse functie. – Geluidskap van polycarbonaat, de blender werkt alleen wanneer deze volledig gesloten is. – Inclusief 2,5L breukwerende kan van polycarbonaat, met stevig deksel van PBT met dop van polycarbonaat. – Verwijderbare kan temperatuurbestendig van -40° tot 90°C. – Krachtige motor met variabele snelheid en pulse functie voor snelheden van 8350 tot 24800 TPM (onbelast). – Voorzien van beveiligingen tegen oververhitting en overbelasting. code

230695

1

V

W

230 1680

2

mm

252x258x(H)547

475,00

3

4

5

1 - AAN/UIT schakelaar 2 - Snelheidsregelaar 3 - Timer 4 - Pulse knop 5 - Digitaal biedieningspaneel Geluidskap vermindert het lawaai in grote mate

230695

Bekijk de video Anti-slip voet

Duurzaam metalen koppelstuk

283


593042

593066

I

BOSTON SHAKER

I

COCKTAILSHAKER

– 3-delig

COCKTAILSHAKER CONISCH

I

code

liter

mm

code

liter

mm

shaker

0,8

4,50

0,75

Ø80x(H)240

10,95

ø90x(H)255

6,75

0,45

3,75

593035

0,75

mixglas

593004

50 ml

35 ml

BAR & KOUDE DRANKEN

593035

liter

code

593042 593066

593004

25 ml

596715

BARMAATJE

– 2 zijdig: 2,5 en 3,5 cl

25 ml

596722

I

I

BARMAATJE

– 2 zijdig: 2,5 en 5 cl

code

mm

code

mm

596715

Ø40x(H)75

3,75

596722

ø40x(H)85

3,75

596739 593097

BARLEPEL

I

COCKTAIL MUDDLER

596753

PI

I

BAR ZEEF

code

mm

code

mm

code

mm

593097

27x27x266

6,95

596739

34x34x207

4,95

596753

82x28x165

7,95

284


596760

596777

BAR CADDY

– 6 vakken voor organisatie van rietjes, servetten, roerstaafjes etc. – Servettenhouder 130x130mm.

V

3-LAAGS GLAS RIMMER

V

– Voor het verfraaien van de randen van glazen. – Drie lagen voor limoensap, zout en suiker. – Met spons voor het limoensap om morsen te voorkomen.

code

mm

code

mm

596760

240x145x(H)105

5,95

596777

200x160x(H)75

7,95

RPV

552131

INGREDIËNTENHOUDER

552100

PI

INGREDIËNTENHOUDER

– Roestvaststaal met transparant polypropyleen deksel – Inclusief 5 witte polypropyleen inzetbakjes

– Zwart ABS met transparant polycarbonaat deksel. – Inclusief 5 polypropyleen inzetbakjes. code

mm

code

mm

552131

495x160x(H)100

17,95

552100

375x140x(H)90

21,50

SNIJPLANK MET HANDGREEP

WB

– Gemaakt van polyethyleen HDPE. – Beide zijden geschikt voor snijden. code

mm

kleur

826348 826478 826355 826485

250x150x(H)10

wit

2,50

250x150x(H)10

zwart

2,50

300x200x(H)10

wit

3,95

300x200x(H)10

zwart

3,95

826348

826355

285


GLAZENSPOELBORSTEL ROND

552681

– Aluminium met nylon borstel. – Bodemplaat voorzien van 4 zuignapjes. mm

552681

Ø150x(H)190

12,75

696040

696002

BAR & KOUDE DRANKEN

GLAZENSPOELBORSTEL STANDAARD

– Polypropyleen met 3 nylon borstels. – Bodemplaat voorzien van 4 zuignapjes.

N

code

P

GLAZENSPOELBORSTEL HOOG

– Polypropyleen met 3 nylon borstels. – Bodemplaat voorzien van 4 zuignapjes.

P

code

mm

code

mm

696002

190x100x(H)180

6,95

696040

190x100x(H)180/250/180

8,95

597972

597965

597958

RUBBEREN BARMAT

AFDRUIPMAT

code

mm

597965 597972

605x85x(H)15

6,50

455x305x(H)10

10,95

286

P

– Schakelbaar. – Wit polypropyleen. – Voldoet aan HACCP norm. code

verpakt per

mm

597958

5

313x209

6,25


BIERTAP AAN TAFEL

– Plexiglas – Met solide non-drip tapkraan

e

code

liter

mm

598955 598962

3

Ø100x(H)815

52,50

5

Ø100x(H)1150

56,50

Bekijk de video

598962

598955

565360

696200

V

BIERGLASDRAGER

– Voor 12 glazen, gaten Ø 55 mm

a

BIERAFSTRIJKER

– Wit

code

mm

code

verpakt per

mm

696200

Ø315

4,25

565360

6

235x26

3,10

V

CONSUMPTIEMUNTEN code

kleur

verpakt per

Ø mm

665121 665138 665145 665152 665169 665381

blauw

100

25.09

3,95

groen

100

25.09

3,95

rood

100

25.09

3,95

wit

100

25.09

3,95

zwart

100

25.09

3,95

geel

100

25.09

3,95

287


IB

I

B

208625

208632

208731

KOFFIE TAMPER MET VEER

PALM TAMPER VERSTELBAAR

KOFFIE TAMPER

– Voor het aanstampen van koffie, geschikt voor de meeste filterhouders. – Tamper van roestvast staal met veer. – Zwart aluminium handvat.

– Geschikt voor de meeste portafilters. – Gemaakt van roestvast staal met zwart aluminium handvat. – Verstelbare diepte.

– Voor het aanstampen van koffie, geschikt voor de meeste espresso apparaten. – Tamper van roestvast staal. – Met houten handvat. – Gewicht: 355 g.

code

mm

code

mm

code

mm

208632

ø58x(H)35

17,95

208625

ø58x(H)105

18,95

208731

ø58x(H)95

17,95

g

g

208649

208670

TAMPMAT

g

208687

TAMPMAT DUBBEL

TAMPSTANDAARD

– Gemaakt van siliconen, met uitsparing – Gemaakt van siliconen, met uitsparing – Met uitsparing voor het plaatsen van een voor het plaatsen van een portafilter voor het plaatsen van 2 portafilters tijdens portafilter tijdens het aanstampen. – Met een socket om de tamper in te plaatsen tijdens het aanstampen. het aanstampen. – Met een socket om de tamper in te plaatsen. – Met twee sockets om tampers in te plaatsen. mm

code

mm

code

mm

150x100x(H)45

7,25

208649

205x150x(H)45

9,95

208687

110x170x(H)65

14,95

HETE DRANKEN

code

208670

288


208335

208380

208694

AFKLOPBAK GN

AFKLOPBAK RECHTHOEKIG

gI

– Gemaakt van roestvast staal. – Ladenmodel gemaakt van koolstofstaal – Uitgerust met verwijderbare klopstang en – Verwijderbare klopstang voorzien van siliconen hoes. geperforeerde bovenkant. code

mm

code

208694

350x250x(H)90

69,50

208335 208342

I

-

mm

gI

AFKLOPBAK IN HOUTEN FRAME

– Frame gemaakt van donker hout, met een GN 1/4 afklopbak van roestvast staal. – Verwijderbare klopstang voorzien van siliconen hoes.

GN 1/6 176x162x(H)100

15,95

code

mm

GN 1/4 265x162x(H)100

22,50

208380

275x175x(H)120

28,75

I

271247

MELKSCHUIM THERMOMETER

– Met clip om de thermometer te bevestigen aan de melkkan. – Groene markering voor de ideale melktemperatuur voor cappuccino etc. – Temperatuurbereik -10 tot 110°C. – Schaalverdeling 1°C. – Sonde van roestvast staal met beschermhuls. – Gemakkelijk af te lezen. code

max

mm

271247

-10/110°C

ø44x140

3,75

208618

AFKLOPBAK ROND

– Gemaakt van roestvast staal. – Voorzien van uitneembare klopstang. code

mm

208618

153x185x(H)165

28,95

208724

ZETGROEP BORSTEL

T

– Borstel gemakkelijk koffieresten uit de zetgroep en portafilter van espressomachines. – Stevige borstel gemaakt van Nylon. – Schep voor het afmeten van reinigingsmiddel. – Spatscherm voorkomt het nat worden van de greep. – Set van 2.

428245

aJA

MULTIREK

– 3 Lagen voor zakjes suiker of creamer e.d. – Gepolijst roestvast stalen onderstel met drie 1 liter kommen.

code

mm

code

mm

208724

225

6,95

428245

190x240x(H)410

56,50

289


208533

208304

I

KOFFIEZETAPPARAAT KITCHEN LINE

HETE DRANKEN

– Zowel onder als boven een warmhoudplaatje, indicatielampje – Snelfiltersysteem met doorstroomelement - 1,8 liter in 5 minuten – Doorlooptemperatuur 93 - 96°C – Behuizing en filterhouder van roestvaststaal – 2 glazen kannen van 1,8 liter en 50 filters (110/250) worden meegeleverd

KOFFIEZETAPPARAAT PROFI LINE

PI

– Zet een kan koffie in ongeveer 6 minuten. – Design behuizing van polypropyleen met zwarte rubberen coating. – Met glazen kan van 1,8 liter, polypropyleen deksel en filterhouder. – Met 2 apart regelbare verwarmingsplaatjes. – Met indicatielampje dat aangeeft wanneer de koffie klaar is. – Geschikt voor 110/250 filterpapier.

code

W

V

mm

code

W

V

mm

208304

2100

230

200x385x(H)430

198,50

208533

2020

230

204x380x(H)425

149,50

208656

445907

KOFFIEFILTERPAPIER Ø 25 CM

P

KOFFIESCHENKKAN

– Gehard glas met polypropyleen greep en deksel. code

liter

mm

445907

1,8

Ø160x(H)185

9,95

290

– Ongebleekt – Geschikt voor o.a. Hendi, Bravilor en Animo koffiezetapparatuur – Diameter van het filter - 250 mm – Diameter onderkant van het filter - 110 mm code

-

verpakt per

mm

208656

voor o.a. Hendi, Bravilor & Animo

1000

Ø250x(H)70

20,95


PERCOLATOR ENKELWANDIG

PI

– Enkelwandige roestvast stalen behuizing en deksel met veilig "Twist-lock" -systeem. – Binnenfilter voor grof gemalen koffie van roestvast staal, gebruik van papieren filters wordt aanbevolen. – Uitgerust met cool-touch handgrepen, bedekt handvat en druppelstop, allemaal gemaakt van polypropyleen. – Duidelijke niveau-indicator in liter, – Maximale bekerhoogte: 110 mm (zonder lekbak). – Bereikt tot 96˚C tijdens het koffiezetten, houdt de temperatuur daarna op 90˚C (± 5˚C).

– Met een siliconen afgeschermde aan / uit-schakelaar en indicatielampjes voor verwarming, warm houden en ontkalken. – Schaalbeschermd verwarmingselement onder de tank met oververhittingsbeveiliging. – Lekbak en maatbeker inbegrepen.

211267

code

liter

V

W

mm

211267

11

230

1650

320x290x(H)420

67,50

With non-drip tap

Twist-lock lid

291


DUBBELWANDIGE PERCOLATORS

I

– Geïsoleerde dubbelwandige structuur van hoog-gepolijst roestvaststaal vermindert warmteverlies door geleiding, convectie en straling – Energieverbruik tot 20% lager dan vergelijkbare enkelwandige percolators – Behuizing en ketel van roestvaststaal – Gelaste roestvaststalen handgrepen met siliconen grip – Non-dripkraan – Glazen peilglas – Ontkalkingsindicatie – Lekbak met roestvaststalen rooster

211106

211304

211205

HETE DRANKEN

PERCOLATOR DUBBELWANDIG code

liter

V

W

mm

211106 211205 211304

6

230

1500

Ø241x(H)480

125,00

10

230

1500

Ø288x(H)530

162,50

15

230

1500

Ø288x(H)602

179,50

Dubbelwandig - gebruikt tot wel 20% minder energie

292

Ingebouwd filter voor standaardmaling koffie

Eenvoudig te verwijderen druppelbak


ENKELWANDIGE PERCOLATORS

I

– Enkelwandige roestvaststalen behuizing – Filterpan met ingebouwd filter voor grof gemalen koffie, hierdoor geen filterpapier nodig. – Na het brouwproces word de koffie op schenktemperatuur gehouden. – Met peilglas, non-dripkraan en voorzien van automatische reset. – Het indicatielicht geeft het eind van het brouwproces aan en of ontkalking nodig is.

208007

208106

208205

PERCOLATOR code

liter

V

W

mm

208007 208106 208205

6

230

1500

336x310x(H)465

98,50

10

230

1500

384x355x(H)530

136,50

15

230

1500

384x355x(H)600

152,50

Met glas voorzien van maatverdeling

Met antidruppel kraan

Ingebouwd filter voor standaardmaling koffie

293


WARME DRANKEN KETELS DUBBELWANDIG

I

– Geïsoleerde dubbelwandige structuur van hoog-gepolijst roestvaststaal vermindert warmteverlies door geleiding, convectie en straling – Thermostaat traploos instelbaar tot 110°C – Energieverbruik tot 20% lager dan vergelijkbare enkelwandige ketels – Behuizing en tank van roestvaststaal – Onderhoudsvrij verwarmingselement onder de tank – Onderdelen eenvoudig te demonteren en reinigen – Gelaste roestvaststalen handgrepen met siliconen grip – Non-dripkraan – Glazen peilglas – Ontkalkingsindicatie – Lekbak met roestvaststalen rooster – Niet geschikt voor chocolademelk

211403

211502

HETE DRANKEN

WARME DRANKEN KETEL DUBBELWANDIG code

liter

V

W

mm

211403 211502

9,0

230

2200

Ø241x(H)480

122,50

18,0

230

2200

Ø288x(H)602

159,50

Dubbelwandig - gebruikt tot wel 20% minder energie

294

Onderhoudsvrij hitteelement onder de ketel

Eenvoudig te verwijderen druppelbak


WARME DRANKEN KETEL

I

– Enkelwandig. – Ideaal voor glühwein en het koken van water voor thee. – Kooktijd ± 50 min. – Eindtemperatuur 94-99°C. – Voorzien van droogkookbeveiliging. – Niet geschikt voor chocolademelk.

Hitte-element onder de ketel

209882

209899

WARME DRANKEN KETEL

Met glas voorzien van maatverdeling

code

liter

V

W

mm

209882 209899

10

230

2200

336x221x(H)474

95,00

20

230

2200

384x268x(H)602

129,50

Met anti-druppel kraan

Hitte-element onder de ketel

295


240700

PI

WARME DRANKEN KETEL

– Ketel gemaakt van roestvast staal. – Voorzien van polypropyleen geïsoleerde handgrepen en non-dripkraan. – Thermostaat regelbaar tot 110 ° C. – Ideaal voor glühwein of warm water. – Kooktijd ± 75 min. – Niet geschikt voor chocolademelk.

240601

I

WARME DRANKEN KETEL

– Ketel gemaakt van gecoat roestvast staal. – Voorzien van polypropyleen geïsoleerde handgrepen en non-dripkraan. – Thermostaat regelbaar tot 110 °C. – Ideaal voor glühwein of warm water. – Kooktijd ± 75 min. – Niet geschikt voor chocolademelk.

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

240700

28

230

2500

447x441x(H)485

82,50

240601

28

230

2500

447x441x(H)485

76,50

HETE DRANKEN

Met kaarthouder

209905

I

WARME DRANKEN KETEL

– Enkelwandig – Werkt automatisch en houdt drank op serveertemperatuur – Met polypropyleen non-dripkraan en voorzien van automatische reset en schoonmaakindicator – Temperatuur instelbaar tot 110°C – Niet geschikt voor chocolademelk – Uitermate geschikt voor glühwein – Deksel is omkeerbaar zodat deze als warmhouder voor glazen kan worden gebruikt

211243

PI

WARME DRANKEN KETEL

– Enkelwandige geborstelde roestvast stalen behuizing en deksel met vergrendeling. – Ideaal voor glühwein en het koken van water voor thee, werkt automatisch en houdt drank op serveertemperatuur. – Temperatuur instelbaar tot 110°C. – Kooktijd ± 45 min. – Voorzien van droogkookbeveiliging. – Met peilglas en polypropyleen non-dripkraan. – Niet geschikt voor chocolademelk.

code

liter

V

W

mm

code

liter

V

W

mm

209905

30

230

2200

ø520x(H)500

169,50

211243 211250

6,8

230

950

320x310x(H)425

52,50

12

230

950

320x290x(H)580

59,50

296


RI

Bain-marie systeem voorkomt dat chocolademelk aanbrandt op de bodem Bekijk de video

274125

CHOCOLADEMELK DISPENSER

– Verhitting middels bain-marie systeem voorkomt dat chocolade aanbrandt. – Bodem van de chocolade ketel gemaakt van roestvast staal. – Zijden van de chocolade ketel gemaakt van Polycarbonaat. – Lekbak met peilmeter helpt overvulling te voorkomen. – Beveiligd tegen oververhitting. – De chocolade wordt automatisch continu geroerd. – Speciale anti-lek aftapkraan. – Temperatuurbereik: 65 tot 85°C. – Omgevingstemperatuur: 10 tot 32°C. code

liter

V

W

mm

274125 274149

5

230

1006

410x280x(H)465

425,00

10

230

1006

410x280x(H)580

475,00

PL

274149

PL

Max waterstand indicator 209998

209981

Externe waterstand indicator

ELEKTRISCHE WATERKOKER - 1,8 L

ELEKTRISCHE WATERKOKER - 4,2 L

– Behuizing en verwarmingselement van roestvrij staal. – Handvat, deksel en basis van polypropyleen. – Verborgen verwarmingselement beschermd tegen kalk, waardoor de levensduur van de verwarming en de gehele ketel wordt verlengd. – Indicatorlicht geeft aan dat de verwarming aan staat. – Interne maximale waterstand indicator. – Automatische uitschakeling na het koken. – Dubbele droogkookbescherming. – Alleen geschikt voor het koken van water, het koken van andere vloeistoffen zal het apparaat beschadigen. code

liter

V

W

mm

209998

4,2

230

2000

340x234x(H)290

32,95

– Behuizing en verwarmingselement van roestvrij staal. – Handvat, deksel en basis van polypropyleen. – Ketel kan 360 graden draaien op de basis. – Verborgen verwarmingselement beschermd tegen kalk, waardoor de levensduur van de verwarming en de gehele ketel wordt verlengd. – Indicatorlicht geeft aan dat de verwarming aan staat. – Externe waterstand indicator. – Interne maximale waterstand indicator. – Automatische uitschakeling na het koken. – Dubbele droogkookbescherming. – Alleen geschikt voor het koken van water, het koken van andere vloeistoffen zal het apparaat beschadigen. code

liter

V

W

mm

209981

1,8

230

1800

221x163x(H)249

17,95

297


TAFELGEREI

PROFI LINE

298


PROFI LINE

J

– Elegant en toch stevig. – Hand gepolijste hoogglans mirror finish.

1

2

8

3

9

code

764404 764411 764428 764435 764442 764459 764466

4

10

5

11

12

Lengte (mm)

code

set van 6

225

8,50

2

Tafelmes Tafelvork

set van 6

205

4,95

3

Tafellepel

set van 6

205

4,95

4

Dessertmes

set van 6

205

7,95

5

Dessertvork

set van 6

186

4,75

6

Dessertlepel

set van 6

186

4,75

7

Cakevork

set van 12

136

6,75

764473 764480 764497 764503 764510 764527

1

6

7

13

Lengte (mm)

8

Koffielepel

set van 12

111

6,50

9

Theelepel

set van 12

138

6,75

10 IJslepel 11 Sorbetlepel 12 Botermes

set van 12

135

6,95

set van 6

198

4,75

set van 12

158

6,95

13 Steakmes

set van 6

215

9,95

299


KITCHEN LINE

J

TAFELGEREI

– Hand gepolijste mirror finish.

1

2

3

4

code

764206 764213 764220 764237 764244 764251 764268

300

5

6

Lengte (mm)

â‚Ź

1

Tafelmes

set van 6

215

3,95

2

Tafelvork Tafellepel

set van 6

197

3,25

3

set van 6

197

3,25

4

Cakevork

set van 12

150

4,95

5

Theelepel

set van 12

146

4,95

6

Koffielepel Sorbetlepel

set van 12

131

4,75

set van 6

198

3,25

7

7


BUDGET LINE

AJ

– Machine gepolijst

1

2

3

4

5

code

764039 764022 764015 764084 764091 764077 764138

6

Lengte (mm)

â‚Ź

1 Tafellepel 2 Tafelvork

set van 12

198

2,95

set van 12

198

2,95

3 Tafelmes

set van 12

214

4,25

4 Theelepel 5 Koffielepel

set van 24

138

3,25

set van 24

115

2,95

6 Gebaksvork

set van 24

148

3,25

7 Sorbetlepel

set van 12

214

2,40

7

301


STEAK BESTEK

TAFELGEREI

VI

781449

STEAK MES

781432

781456

STEAK VORK

– Roestvast staal met ABS greep.

STEAK MES XL

– Roestvast staal met ABS greep.

– Roestvast staal met ABS greep.

code

verpakt per

lemmet/mes lengte (mm)

code

verpakt per

lemmet/mes lengte (mm)

code

verpakt per

lemmet/mes lengte (mm)

781449

6

215

4,50

781432

6

200

4,25

781456

6

250

8,95

302


403716

403709

SET KREEFTENVORKEN EN TANG

– 4 roestvast stalen vorken – 1 verchroomde tang

A

IA

KREEFTENVORKEN

code

lengte (mm)

code

verpakt per

lengte (mm)

403709

205

18,95

403716

6

205

9,95

402221

IA

SLAKKENVORKJE code

verpakt per

lengte (mm)

402221

6

130

5,95

402528

IA

SLAKKENTANG

– Knijpmodel code

verpakt per

lengte (mm)

402528

2

170

6,75

402023

IA

SLAKKENSCHAAL

– Voor 6 slakken code

verpakt per

ØxH mm

402023

3

150x20

12,50

303


TAFELGEREI

KARIZMA

304


KARIZMA – Wit hotelporselein – Versterkte randen voor een betere stootvastheid – Hoge kwaliteit glazuur – Slijtvast – 10 jaar nalevergarantie

isAm BORD PLAT code

mm

795101 795309 795507 795705 795903

Ø160

1,85

Ø200

2,50

Ø240

2,75

Ø280

5,25

Ø320

8,35

BORD DIEP code

mm

794500

Ø300

6,75

SCHAAL OVAAL code

mm

796306 796405

290x200

9,85

340x235

13,95

SALADESCHAAL code

mm

796603 796702 796801

Ø150

3,65

Ø190

5,50

Ø250

7,25

SOEPKOM code

798805 798904

ml

mm

5,25

soepkom 380 schotel

2,35

Ø180

KOP EN SCHOTEL code

798010 798034 798164 798249 798171

ml

espressokop schotel koffiekop

mm

Ø125

0,85 2,10

170

2,40

cappuccinokop 230 schotel voor koffie- en cappuccino koppen

1,25

90

Ø149

1,40

305


TAFELGEREI

FLORA

306


FLORA – Wit hotelporselein – Versterkte randen voor een betere stootvastheid – Hoge kwaliteit glazuur – Slijtvast – 10 jaar nalevergarantie

isAm BORD PLAT code

mm

787007 787014 787021 787038 787045

Ø160

1,95

Ø200

2,50

Ø255

2,90

Ø270

3,80

Ø300

6,20

BORD DIEP code

mm

787052

Ø235

2,90

SCHAAL OVAAL code

mm

787069 787076

280x180

9,30

330x225

13,45

SALADESCHAAL code

ml

mm

787083 787090

250

Ø145x(H)45

3,05

1000

Ø230x(H)65

6,40

SOEPKOM code

787267 787182

ml

soepkom

250

5,40

schotel

Ø158

1,85

KOP EN SCHOTEL code

ml

mm

787113 espressokop 120 schotel Ø130 787120 787144 koffiekop 180 schotel Ø138 787151 787175 cappucci- 250 nokop

1,85 1,25 2,40 1,50 2,85

307


TAFELGEREI

SATURN

308


SATURN – Wit hotelporselein. – Versterkte randen voor een betere stootvastheid. – Hoge kwaliteit glazuur. – Slijtvast. – 10 jaar nalevergarantie.

isAm BORD PLAT code

mm

794319 794326 794333 794340 794357 794364

Ø200

2,50

Ø240

2,70

Ø260

3,15

Ø280

5,40

Ø300

6,25

Ø320

7,25

BORD DIEP code

mm

794395 794517

Ø220

2,70

Ø300

6,25

SCHAAL OVAAL code

mm

794371 794388

290x200

10,95

340x240

15,75

SALADESCHAAL code

mm

794463 794524 794470

Ø150

3,75

Ø190

4,95

Ø250

5,85

SOEPKOM EN SCHOTEL code

794449 794456

ml

mm

schotel

5,85

soepkom 380 Ø190

2,50

KOP EN SCHOTEL code

ml

mm

794425 espressokop 90 schotel Ø125 794432 794401 koffiekop 170 schotel Ø150 794418 794487 cappuccino- 230 kop

1,50 1,05 2,30 1,50 2,50

MOK code

ml

794531

300

2,95

309


TAFELGEREI

GOURMET

310


GOURMET – Hotelporselein. – Versterkte randen, hoogwaardig glazuur. – Hoge stoot- en slijtvastheid. – 10 jaar na-lever garantie.

isAm BORD PLAT code

mm

780008 780015 780022 780039 780046 780107

Ø190

3,25

Ø210

3,95

Ø230

4,25

Ø270

4,95

Ø290

5,25

Ø320

12,25

BORD DIEP code

mm

780053

Ø240

4,50

PASTA BORD code

mm

780060

Ø270

6,75

SCHAAL OVAAL code

mm

780077 780084 780091

240x170

8,95

310x220

11,75

360x260

17,50

SALADESCHAAL code

ml

mm

780114 780121 780138 780145

250

Ø130x(H)40

3,50 6,25

500

Ø160x(H)60

1200

Ø230x(H)70

9,95

2500

Ø250x(H)95

10,95

SOEPKOM code

ml

780152 780169

350

6,25 2,95

schotel

KOP EN SCHOTEL code

780176 780183 780190 780206

ml

kop schotel kop schotel

mm

2,65

100 Ø115

1,60 2,75

250 Ø160

1,75

311


TAFELGEREI

DELTA

312


DELTA – Hotelporselein. – Versterkte randen, hoogwaardig glazuur. – Hoge stoot- en slijtvastheid. – 10 jaar na-lever garantie.

isAm BORD PLAT code

mm

794050 794067 794074 794081 794098

Ø160

1,65

Ø200

2,15

Ø240

2,25

Ø270

2,75

Ø300

5,25

BORD DIEP code

mm

799420

Ø230

2,35

PASTABORD code

mm

799406 799413

Ø260

5,95

Ø300

7,30

SCHAAL OVAAL code

mm

799437 799444

290x200

8,50

340x240

12,50

SALADESCHAAL code

mm

799451 799468 799475 799482

Ø120

2,75

Ø140

3,05

Ø230

5,25

Ø270

7,85

SOEPKOM code

ml

mm

380 160x(H)55 799383 Ø170 799390 schotel

4,85 1,75

KOP & SCHOTEL code

799161 799178 799147 799154

ml

kop schotel kop schotel

mm

1,20

90 Ø83

0,75 2,00

230 Ø115

1,25

313


PRESENTATIEBORDEN EN -KOMMEN

i8sA

– Speciale, hardste porseleinsoort die op de markt is. – Hoge stoot- en slijtvastheid en toch relatief laag gewicht. – Roomwit porselein.

785645

785669

KOM SCHUIN

KOM

code

mm

code

mm

785645 785652

170x163x(H)134

8,50

280x190x(H)120

12,95

138x138x(H)118

5,25

785669 785676 785683 785690

235x160x(H)98

8,95

180x125x(H)80

5,95

140x102x(H)65

3,95

LIONHEAD

i8sAm

– Speciale, hardste porseleinsoort die op de markt is – Hoge stoot- en slijtvastheid en toch relatief laag gewicht – Stralend wit

SOEPKOM code

ml

mm

784778 784761 784754 784747 784730

125

Ø90x(H)60

1,45

250

Ø120x(H)78

2,25

500

Ø138x(H)95

3,65

1000

Ø175x(H)120

7,50

2000

Ø215x(H)155

13,75

784754

784730

TAFELGEREI

784778

BORD TORRO

BORD BARK

– Rechthoekig

KOM VANILLA

– Rechthoekig

code

mm

code

mm

code

mm

783658

360x240x(H)30

11,75

785546 785553

218x105x(H)23

4,35

225x111x(H)62

6,85

352x146x(H)40

9,95

785560 785577

290x136x(H)80

9,75

314


OVENSCHALEN WIT PORSELEIN

i8usA

– Speciale porseleinsoort, hardste soort verkrijgbaar. – Thermo shock bestendig, kan grote temperatuur wisselingen doorstaan. – Hoge stoot- en slijtvastheid en toch een relatief laag gewicht. – Zeer zuiver en helder wit.

m

TAPASSCHAAL OVAAL

TAPASSCHAAL RECHTHOEK

m

code

mm

code

mm

784006 784013 784020

165x105x(H)30

2,50

100x140x(H)45

2,50

215x140x(H)35

4,25

120x190x(H)50

4,55

270x180x(H)40

7,50

784105 784112 784129

185x260x(H)55

9,50

786352

786321

RUSTICA OVENSCHAAL OVAAL

RUSTICA OVENSCHAAL VIERKANT

code

mm

code

mm

786321 786338 786345

220x130x(H)40

4,75

786352

165x165x(H)70

5,25

245x145x(H)55

6,75

340x205x(H)70

15,75

786369

RUSTICA OVENSCHAAL RECHTHOEKIG

786307

RUSTICA OVENSCHAAL ROND

code

mm

code

mm

786369 786376 786383

280x185x(H)65

8,95

Ø100x(H)50

1,85

330x225x(H)70

13,75

786307

375x260x(H)75

19,75

OVENSCHALEN ROOM PORSELEIN – Speciale porseleinsoort, hardste soort verkrijgbaar. – Thermo shock bestendig, kan grote temperatuur wisselingen doorstaan. – Hoge stoot- en slijtvastheid en toch een relatief laag gewicht. – Roomwit.

i8usA

OVENSCHAAL ROND code

mm

785904

185x152x(H)40

3,45

785904

315


KINDEREN

iA

786499

786239

KINDERBORDJE "BEER"

IJSKOMMETJE CLOWN

– Ø190 mm zonder oren code

mm

code

mm

786499

Ø265

7,95

786239

226x145x(H)37

6,95

MELKKAN

iA

– Stralend wit – Speciale, hardste porseleinsoort die op de markt is 786451

code

verpakt per

liter

786451

2

0,08

6,35

SAUSKOM

– Stralend wit – Speciale, hardste porseleinsoort die op de markt is 786437

code

mm

786437

180x55x(H)130

4,75

MENAGE PORSELEIN

– 2- delig: peper, zout

786413

code

TAFELGEREI

786413

Peper & zout

MENAGE PORSELEIN

– 3-delig: zout, peper, tandenstokerhouder 786420

316

isA

code

786420

Peper, zout & tandenstoker

isA mm

Ø42x(H)80

5,75

isA mm

125x54x(H)90

7,75


TAPASMINI

i8sAm

– Speciale, hardste porseleinsoort die op de markt is. – Hoge stoot- en slijtvastheid en toch relatief laag gewicht. – Stralend wit.

784426

784327

TAPASSCHAALTJE PLATO

784365

TAPASSCHAALTJE CUADRADO

TAPASSCHAALTJE REDONDO

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

784426

6

Ø100x(H)25

6,25

784327

6

80x80x(H)35

7,35

784365

6

Ø75x(H)30

5,95

784433

784334

TAPASSCHAALTJE LION

TAPASSCHAALTJE CONCHA

code

verpakt per

ml

mm

code

verpakt per

mm

784433

6

50

Ø55x(H)45

6,85

784334

6

90x50x(H)20

5,25

784419

784396

TAPASSCHAALTJE CUADRADO

TAPASSCHAALTJE TRIANGOLO

code

verpakt per

mm

784419

6

59x59x(H)37

4,85

784389

784372

TAPASSCHAALTJE CACEROLE

code

verpakt per

mm

784396

6

100x100x(H)25

7,25

785324

TAPASSCHAALTJE HUEVO

TAPAS LEPEL CUCHARA

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

784389

6

Ø60x(H)25

5,25

784372

6

Ø65x(H)15

5,35

785324

6

133x43x(H)26

6,95

317


i8 sA

785645

KOM SCHUIN code

mm

785645 785652

170x163x(H)134

8,50

138x138x(H)118

5,25

426425

426432

426449

IA

FRITUURMANDJES MINIATUREN

TAFELGEREI

426456

318

code

mm

426425 426432 426449 426456

100x80x(H)70

4,50

120x100x(H)80

4,95

Ø90x(H)90

3,95

275x130x(H)45

7,95


IA 630907

630914

FRITESZAKHOUDER

630921

FRITESZAKHOUDER

– Zwart draadframe met ruimte voor een sausschaaltje. – Melamine tapenade bakje 80 ml past perfect (561713), niet inbegrepen.

FRITESZAKKENHOUDER

– Zwart draadframe, biedt ruimte aan 3 frietzakken.

code

mm

code

mm

code

mm

630907

Ø95/110x(H)175

5,95

630914

210x110x(H)172

4,95

630921

270x270x(H)280

11,95

678138 678107

VETBESTENDIG PAPIER

– Verpakt per 500 vellen. code

kleur

mm

678107 678114 678121 678138

krant bedrukking

250x350

27,95 19,95

blanco

250x350

krant bedrukking

200x250

16,95

blanco

250x200

12,95

319


GEËMAILLEERD

7Amt

– Geëmailleerd servies is helemaal terug van weggeweest. – Wit geëmailleerd staal met een mooi blauw randje. – Hoge kwaliteit emaille. – Slijtvast.

621202

621226

SCHAAL RECHTHOEKIG

– Gerechten & desserts kunnen in de schaal bereid worden. code

mm

621202 621219

175x130

2,95

215x160

3,95

621288

621257

BORD PLAT

BORD DIEP

code

mm

code

mm

621226 621233

Ø200

3,25

Ø180

3,25

Ø240

3,95

621240 621257 621264 621271

Ø200

3,75

Ø220

4,25

Ø240

4,75

621295

SALADESCHAAL

621318

MOK

KOP

code

mm

code

ml

mm

code

ml

mm

621288

Ø160

3,75

621295 621301

360

Ø90x(H)80

2,95

120

Ø70x(H)50

2,50

520

Ø100x(H)90

3,65

621318

BEKER code

ml

mm

621325 621332

300

Ø90x(H)90

3,25

400

Ø90x(H)120

3,95

EMMER MET HANDVAT

TAFELGEREI

621332

320

code

mm

621349 621356

Ø160x(H)140

9,95

Ø220x(H)186

18,95

621349


FA 625804

625705

SOEP- SAUSPANNETJE - MET DEKSEL

– Geëmailleerd – Omgekraalde roestvaststalen rand code

625804 625705

liter

mm

blauw

0,3

Ø120x(H)95

5,45

zwart

0,6

Ø135x(H)103

5,95

CDEAH 622810 622704

622728 622841

622742

622858

GEËMAILLEERDE PAËLLASCHALEN

GEËMAILLEERDE PAËLLAPANNEN

– Met 2 grepen – Geëmailleerd plaatstaal

– Diep model – Geëmailleerd plaatstaal

code

mm

code

mm

622704 622711 622728 622735 622742

Ø100x(H)20

4,25

Ø145x(H)40

5,25

Ø120x(H)25

4,50

Ø170x(H)40

5,75

Ø150x(H)27

4,95

Ø185x(H)43

6,50

Ø200x(H)36

6,25

Ø205x(H)57

6,95

Ø240x(H)40

6,95

622810 622827 622834 622841 622858

Ø245x(H)70

7,25

321


IA

426326

WIJNKOELER MINIATUREN

426357

EMMER MINIATUREN

426463

SNACK KAN

code

mm

code

mm

code

mm

426326 426333 426340

Ø97x(H)98

3,75

Ø70x(H)77

3,10

2,25

4,35

Ø87x(H)93

3,75

70x100

3,95

Ø135x(H)130

5,35

Ø125x(H)127

5,75

426463 426470

45x50

Ø115x(H)110

426357 426364 426371

426388

VERGIET MINIATUREN code

mm

426388 426395

Ø100x(H)54

2,75

Ø130x(H)64

3,25

426487

SNACK PAN mm

185x95x(H)45

4,75

TAFELGEREI

code

426487

535271

535295

VERGIET VIERKANT

VERGIET GEPERFOREERD

– Vierkant model, met voet en 2 handgrepen.

– Op voet, met 2 grepen.

code

mm

code

mm

535271 535288

169x169x(H)55

8,25

Ø160x(H)65

5,25

218x218x(H)70

9,95

535295

322


NIB 607015

607022

607039

STEELPANNETJES MET SCHENKTUIT

– Gemaakt van 2,5 mm dik 3-ply materiaal, koper/ aluminium/roestvast staal. – Steel bevestigd met klinknagels. code

mm

607015 607022 607039

Ø50x(H)30

10,95

Ø75x(H)40

14,95

Ø85x(H)50

16,95

607046

KOEKENPANNETJE

– Gemaakt van 2,5 mm dik 3-ply materiaal, koper/aluminium/ roestvast staal. – Handgreep bevestigd met klinknagels. code

mm

607046

Ø120x(H)30

22,95

323


GEGALVANISEERDE EMMERS

oB

– Gemaakt van gegalvaniseerd plaatstaal. Dit creëert een rustieke uitstraling. – Gegalvaniseerd staal is niet bedoeld voor contact met levensmiddelen, gebruik onze vetvrije papieren vellen wanneer u voedsel wenst te serveren in de emmers.

425961

425947

DUBBELE EMMER MET HANDVAT

3 EMMERS MET DIENBLAD

– Handgreep is gemaakt van hout. code

mm

425947 425954

200x100x(H)...

5,95

120x240x(H)...

6,95

code

mm

425961

365x130x(H)125

9,95

425992

425978

BESTEK & SERVETTENHOUDER

IJSEMMER

– Met handvat met houten handgreep. mm

425978

245x167x(H)132

9,95

code

mm

425992

400x330x(H)220

13,95

TAFELGEREI

code

425909

425930

425923

425985

EMMERS MET HANDVAT

VIERKANTE BAK code

mm

425930

100x100x(H)80

2,75

324

425916 – Met handvat. code

mm

425909 425916 425923 425985

Ø70x(H)65

1,25

Ø100x(H)90

1,75

Ø120x(H)115

2,25

Ø160x(H)140

1,75


783160

561720 783177

783153

RAMEKIN

– Geribbeld

i8usA

code

mm

783153 783160 783627 783177

Ø70x(H)35

0,95

Ø90x(H)48

1,55

Ø100x(H)25

1,25

Ø120x(H)55

1,95

561706

561713

j+At

RAMEKIN

– Geribd code

packed

mm

565643 561706 565650 561713 565667 561720 565674

4

Ø60x(H)25

1,95

Ø70x(H)35

0,85

Ø70x(H)35

3,25

Ø80x(H)40

1,10

Ø80x(H)40

4,50

Ø85x(H)45

1,25

Ø85x(H)45

4,95

50 ml 50 ml

4

80 ml 80 ml

4

100 ml 100 ml

4

565629 565605 565612 564578

565636

nAm

RAMEKIN

564585

564592

j+At VELOCITY SCHUINE KOMMEN

code

kleur

verpakt per

ml

mm

code

mm

565605 565612 565629 565636

zwart

12

45

60x60x(H)35

5,95

564578 564585 564592

70x70x(H)60

1,25

97x97x(H)80

1,95

110x110x(H)100

2,95

ivoor

12

45

60x60x(H)35

5,95

transparant

12

45

60x60x(H)35

5,95

terracotta

12

45

60x60x(H)35

5,95

564561

564608

j+At BOTER & SAUS SCHAALTJE code

kleur

verpakt per

mm

564608 564561

terracotta

3

80x80x(H)30

2,95

zwart

3

80x80x(H)30

2,95

564608

564561

325


j+At 564509

564516

MINI STEELPAN LITTLE CHEF

– Melamine presentatie schaaltjes en plateaus, in de vorm van pannen.

MINI GRILLPAN LITTLE CHEF

– Melamine presentatie schaaltjes en plateaus, in de vorm van pannen.

code

mm

code

mm

564509

162x121x(H)30

2,25

564516

320x162x(H)20

8,95

564523

564554

MINI RONDE PAN LITTLE CHEF

– Melamine presentatie schaaltjes en plateaus, in de vorm van pannen.

MINI OVALE PAN LITTLE CHEF

– Melamine presentatie schaaltjes en plateaus, in de vorm van pannen.

mm

code

mm

150x115x(H)37

2,25

155x80x(H)37

1,95

189x147x(H)37

3,50

564547 564554

263x140x(H)37

4,50

TAFELGEREI

code

564523 564530

326


LEISTEEN PLATEAUS

B

– Natuurlijke ondergrond voor elegante en exclusieve presentatie van hete en koude gerechten. – Uit leisteen gesneden en voorzien van anti-slip voetjes.

LEISTEEN PLATEAUS ROND code

verpakt per

mm

424629 424636

2

Ø250x(H)5

4,95

2

Ø300x(H)5

7,50

424612

LEISTEEN PLATEAUS VIERKANT code

verpakt per

mm

424643 424650 424667

2

200x200x(H)5

3,50

2

250x250x(H)5

4,95

2

300x300x(H)5

7,50

424643

LEISTEEN PLATEAUS RECHTHOEKIG code

verpakt per

mm

424681 424698

2

200x100x(H)5

1,95

2

300x100x(H)5

2,50

424681

BROODZAKJES

PAPIEREN ZAKKEN

– Gemaakt van voedsel-veilig wasbaar kraftpapier. code

kleur

mm

429211 429228

zwart

170x170x(H)150

7,25

beige

170x170x(H)150

7,25

429211

429228

429068

BROODZAK ROND

– Gemaakt van duurzaam katoen. – Verkrijgbaar in de kleurcombinaties grijs/beige en grijs/donkergrijs. code

kleur

mm

429006 429013 429020 429037 429044 429051

Beige

Ø150x(H)150

3,95

Donkergrijs

Ø150x(H)150

3,95

Beige

Ø200x(H)200

4,95

Donkergrijs

Ø200x(H)200

4,95

Beige

Ø250x(H)160

5,95

Donkergrijs

Ø250x(H)160

5,95

429037 429051

429006

327


MANDJES

A

– Polyrattan

426708

426906 426609

426807 426500

BROODMANDJE - OVAAL

BROODMANDJE - RECHTHOEKIG

BROODMANDJE - ROND

code

mm

code

mm

code

mm

426500

225x130x(H)55

1,85

426807

225x150x(H)65

2,05

426609

Ø200x(H)65

1,85

BROODMANDJE - OVAAL

BROODMANDJE - OVAAL

code

mm

code

mm

426708

225x110x(H)60

1,60

426906

375x140x(H)70

2,25

TAFELGEREI

425800

425701 425602

426418

425503

PITABAKJE - ROND

B

PITABAKJE - OVAAL

B

YB

FRUITKORF

code

mm

code

mm

– Draadijzer

425701 425800

Ø150x(H)40

1,05

200x140

1,75

mm

Ø200x(H)50

1,80

425503 425602

code

230x180

2,40

426418

Ø215x(H)205

6,75

328


SOEP- EN SAUSKOMMEN

IA

434208

SOEPTERRINE

– Met deksel en opscheplepel. code

liter

mm

434208

2,7

Ø270x(H)120

19,95

SOEPKOM

– Met handgrepen code

liter

mm

430002

0,35

Ø120x(H)50

2,45

430002

GROENTESCHAAL

– Met handgrepen code

mm

401002 401101 401200

Ø120x(H)30

1,95

Ø140x(H)35

2,25

Ø160x(H)40

2,50

401200

SAUSKOM

– Op voet code

liter

mm

432143 432006 432105 432129 432136

0,085

120x(H)50

2,15

0,14

135x(H)70

2,75

0,23

160x(H)90

3,50

0,28

200x(H)105

3,90

0,46

240x(H)120

5,55

432136

329


ISOLEERKANNEN – Dubbelwandig roestvaststaal. – Naadloze structuur. – Vacuümgeïsoleerde binnenfles. – Metaal verchroomd dop, knop, tuit en greep. – Hoge isolatiewaarde.

KA ISOLEERKAN

445815

445822

code

liter

ØxH mm

445815 445822 445839

0,6

120x168

34,95

1

136x188

37,35

1,5

136x258

39,65

445839

PIB ISOLEERKAN

– Dubbelwandig roestvaststaal. – Met zwarte drukdop. – Kop en dop van polypropyleen.

TAFELGEREI

446508

446607

code

liter

ØxH mm

446508 446607 446706

1

145x205

12,25

1,5

145x230

13,45

2

145x260

14,75

446706

PIB ISOLEERKAN

– Dubbelwandig roestvaststaal. – Met gele drukdop. – Kop en dop van polypropyleen.

446522

330

446621

446720

code

liter

ØxH mm

446522 446621 446720

1

145x205

12,25

1,5

145x230

13,45

2

145x260

14,75


P I B

448908

POMPKAN

– Roestvaststalen mantel – Met druksysteem voor het tappen van drank code

liter

ØxH mm

448908

2,2

150x340

19,95

P K B

445877

POMPKAN

– Vacuüm geïsoleerde roestvast stalen kan – 360 graden draaibaar op voet – Sterke metalen drukhendel – Afneembare deksel – Solide handgreep voor veilig transport – Optionele lekbak code

liter

445877 445891

3

53,75

lekbakje

9,75

445891

449608

PB ISOLEERKAN MET GLAZEN BINNENFLES code

kleur

liter

ØxH mm

449608

zwart

1

140x268

8,50

331


KA

MULTIFUNCTIONELE KANNETJES

451502

451519

451526

451533

code

liter

mm

451502 451519 451526 451533

0,35

Ø76x(H)93

6,50

0,6

Ø90x(H)112

7,95

0,9

Ø102x(H)125

10,95

1,5

Ø112x(H)161

15,25

CAPPUCCINO STOOMKANNETJE

IA

– Met greep

458228

458211

458204

458006

code

liter

mm

458228 458211 458204 458006

0,3

Ø80x(H)80

8,95

0,5

Ø85x(H)110

10,95

0,7

Ø95x(H)115

12,95

0,9

Ø115x(H)115

14,50

IA

ROOMKANNETJE

– Recht model

450109

450208

450307

450406

450505

code

liter

mm

450109 450208 450307 450406 450505

0,03

Ø35x(H)35

1,35

0,04

Ø40x(H)40

2,10

0,07

Ø50x(H)55

2,25

0,12

Ø60x(H)60

2,60

0,25

Ø75x(H)75

3,50

IA

MELKKAN

– Recht model

451106

liter

mm

451007 451106

0,35

Ø85x(H)110

5,25

0,75

Ø100x(H)120

7,95

TAFELGEREI

451007

code

IA KOFFIE-/ THEEKAN MET DEKSEL

– Met scharnierend deksel. – Recht model.

453001

332

453209

453506

code

liter

mm

453001 453100 453209 453308 453407

0,3

Ø74x(H)95

6,25

0,5

Ø74x(H)123

6,95

1

Ø97x(H)142

9,50

1,5

Ø120x(H)158

13,50

2

Ø126x(H)185

17,50


THEEDOOS

B

– Hout met acryl venster – 12 vakken 456514

code

mm

456514

300x280x(H)90

29,95

570807

THEEZEEF

I

– Voor kruiden en thee – Met scharnierende greep code

mm

570807

Ø40x150

2,25

638101

THEEZEEF

K

– Voor kruiden en thee – Met draadgreep code

mm

638101

Ø70x225

2,95

IA

CITROENSCHIJFKNIJPER 592038

code

verpakt per

mm

592038

6

80x70

8,25

452325

523636 523629

IA

SUIKERKLONTJESTANG

IA

452714

SUIKER- SLAGROOMSCHAALTJE

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

523629 523636

2

160

4,25

6

Ø65

3,75

2

113

2,95

452714 452325

4

Ø100

4,75

333


452400

452424

JA

SUIKERSTROOIER

– Glazen strooier. – Tuit gemaakt van roestvast staal 18/0.

465370

KAASBAKJE

HONINGDISPENSER

– Met glazen bakje – Inclusief roestvaststalen lepel

– Glazen dispenser. – Roestvast stalen hevel.

J

code

ml

mm

code

mm

code

mm

452400

200

Ø80x(H)140

2,65

452424

Ø80x(H)115

4,50

465370

Ø130x(H)90

6,95

631102

631300

786413

631201

MENAGE PORSELEIN

STROOIBUS

MENAGE PORSELEIN

– 2- delig: peper, zout

code

631201

786420

code

4,75

786413

mm

peper- & Ø55x(H)75 zoutstrooier kaasstrooier Ø55x(H)75

631102 631300 poederstrooier Ø55x(H)75 met gaas

TANDENSTOKERHOUDER

– Glazen houder – Roestvaststalen dopje

4,75

Peper & zout

– 3-delig: zout, peper, tandenstokerhouder mm

code

Ø42x(H)80

5,75

786420

mm

Peper, zout 125x54x(H)90 & tandenstoker

7,75

5,25

IA

verpakt per

mm

468821

6

Ø40x(H)70

9,75

468821

TAFELGEREI

code

460245

I OLIE EN AZIJN MENAGE

452103

SUIKERPOTJE

– Met scharnierend deksel

IA

452202

IA

SUIKERPOTJE

– Zonder deksel

code

ml

mm

code

ml

mm

452103

300

Ø85x(H)80

4,95

452202

300

Ø85x(H)65

3,95

334

– Houder van verchroomd ijzer. – Twee olie/azijn flessen met roestvast stalen schenktuit. code

460245 460252

ml

mm

2x 237 115x60x(H)325

7,95

2x 470 130x70x(H)370

9,95


J

465301

J

465349

MENAGE

465332

MENAGE

– 2-delig - peper, zout – Matte uitvoering

MENAGE

– 2-delig - olie, azijn – Matte uitvoering

code

mm

code

465301

85x55x(H)115

3,35

465349

– 3-delig - peper, zout, mosterd – Met roestvaststalen mosterdlepeltje – Matte uitvoering

ml

mm

150 120x75x(H)185

J

465318

code

mm

6,95

465332

100x95x(H)115

5,35

J

465325

MENAGE

– 3-delig - peper, zout, servettenhouder – Matte uitvoering

J

J

465356

MENAGE

MENAGE

– 3-delig - peper, zout, tandenstokerhouder – 4-delig - peper, zout, olie, azijn – Matte uitvoering – Matte uitvoering

code

mm

code

mm

code

mm

465318

85x75x(H)115

4,25

465325

90x90x(H)115

4,50

465356

130x110x(H)185

9,50

J

IA

IA

465363 465387

MENAGE

461167

PEPER- EN ZOUTSTROOIER

PEPER- EN ZOUTSTROOIER SET

– Glazen strooier. – Dop van roestvast staal met S en P strooiopening.

– 5-delig - peper, zout, olie, azijn, tandenstokerhouder – Matte uitvoering

461266

– Glazen strooier – Dop van roestvast staal met S of P strooiopening.

code

mm

code

mm

465363

130x110x(H)185

10,25

465387

Ø40x(H)70

1,30

code

461167 peper 461266 zout

verpakt per

mm

6

Ø40x(H)70

7,95

6

Ø40x(H)70

7,95

335


Uniek maalmechanisme in de onderkant van de pepermolen instelbaar in 4 stappen van fijn tot grof

469422

469477

469415 469446

V

PEPERMOLENS

– Duurzaam keramisch maal mechanisme, de precieze plaatsing van het maalwiel laat een ruimte tussen de tanden zodat slijtage verminderd wordt. – Pepermolen voorzien van een uniek mechanisme voor het instellen van de maalgraad, instelbaar in 4 stappen van fijn tot grof. – De dop is eenvoudig te verwijderen voor navullen, de spanning van de montageschroef heeft geen invloed op de maalgraad van de pepermolen. – Beschikbaar met het uiterlijk van beukenhout (licht) of walnotenhout (donker). code

469408 469453 469415 469460 469422 469477

mm

licht hout

(H)100

8,95

donker hout

(H)100

8,95

licht hout

(H)215

14,95

donker hout

(H)215

14,95

licht hout

(H)310

18,95

donker hout

(H)310

18,95

469460 469491

469408 469439

Maalmechanisme niet instelbaar bij zoutmolens

469453 469484

V

ZOUTMOLENS

– Duurzaam keramisch maal mechanisme, de precieze plaatsing van het maalwiel laat een ruimte tussen de tanden zodat slijtage verminderd wordt. – Het maal mechanisme is niet instelbaar, dit levert consistente resultaten op. – De dop is eenvoudig te verwijderen voor navullen, de spanning van de montageschroef heeft geen invloed op de maalgraad. – Beschikbaar met het uiterlijk van beukenhout (licht) of walnotenhout (donker). code

469439 469484 469446 469491

mm

licht hout

(H)100

8,95

donker hout

(H)100

8,95

licht hout

(H)215

14,95

donker hout

(H)215

14,95

eV PEPER- EN ZOUTMOLEN - TRANSPARANT

TAFELGEREI

– Gemaakt van transparant kunststof (PMMA). – Duurzaam keramisch maal mechanisme, de precieze plaatsing van het maalwiel laat een ruimte tussen de tanden zodat slijtage verminderd wordt. – Pepermolen voorzien van een uniek mechanisme voor het instellen van de maalgraad, instelbaar in 4 stappen van fijn tot grof. – Het maal mechanisme van de zoutmolen is niet instelbaar, dit levert consistente resultaten op. – De dop is eenvoudig te verwijderen voor navullen, de spanning van de montageschroef heeft geen invloed op de maalgraad van de pepermolen. code

469385

336

469392

469385 469392

mm

pepermolen

(H)105

5,95

zoutmolen

(H)105

5,95


441107 400203

JA

SERVEERSCHAALTJE

IA

IJSCOUPE

– Op voet

code

mm

code

mm

400203

205x155

3,10

441107

Ø90x(H)50

1,95

444023

595008

Y

RECEPTIEBEL

– Verchroomd met metalen voet

J

TAFELKLEEDKLEM

code

ØxH mm

code

verpakt per

mm

595008

85x60

5,25

444023

4

50x(H)40

2,30

428511

428528

I

SERVETTENHOUDER

– Mat

Y

SERVETTENHOUDER

– Verchroomd draadijzer

code

mm

code

mm

428511

170x30x(H)70

4,50

428528

190x190x(H)65

6,95

441367 441503

441466

IAm

EIERDOPJE

– Laag model

IA

EIERDOP

– Op voet

V

EIERLEPELTJE

– Wit ABS

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

441466

6

Ø85x(H)15

9,25

441367

6

Ø50x(H)45

3,95

441503

6

2,35

337


Bruikbaar als bestekkorf

440704

421550

IB

IB

TAFELAFVALBAKJE

TAFELAFVALBAKJE

– Roestvaststalen bakje – Zwart ABS tuimeldeksel

421574

j TAFELAFVALBAKJE OF BESTEKHOUDER

code

mm

code

mm

code

440704

Ø120x(H)165

8,25

421550

Ø120x(H)180

6,25

421574

665251

kleur

mm

zwart Ø130x(H)160

7,95

595206

I

MENUKAART HOUDER

– Menukaart niet inbegrepen.

I

REKENINGHOUDER

– Met klem.

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

665251

6

80x77x(H)18

16,50

595206

3

152x110

12,25

TAFELGEREI

code

595305

I

665503 665510

BONNENHOUDER

MENUKAARTHOUDER

– Met klem.

code

mm

code

verpakt per

mm

665503 665510

100

4,95

595305

2

Ø40x(H)104

8,75

200

5,95

338


440216

L

WAND ASBAK

440223

L

STAANDE ZUIL ASBAK

– Zeer robuust ontwerp, kan op de vloer gemonteerd worden of vrij staan. – Eenvoudig te legen, bovenste deel kan met een sleutel ontgrendeld en vervolgens geleegd worden. – Voet is Ø170 mm, zuil is Ø80 mm.

– Zeer robuust ontwerp, is eenvoudig te monteren tegen muren en palen. – Eenvoudig te legen dankzij de onderkant die geopend en gesloten kan worden met een sleutel. code

mm

code

mm

440216

Ø75x(H)460

67,50

440223

Ø170x(H)920

97,50

440506

ASVERZAMELAAR

– Met scharnierend deksel – Voor het brandveilig legen van asbakken

IB

code

mm

440506

202x170x(H)91

17,95

339


440605

569757

Iv

ASBAK MET ONDERBAK

jvB

ASBAK

– Zwart melamine.

code

mm

code

mm

440605

Ø140x(H)40

3,35

569757

Ø146

5,95

440803

440407

Iv

ASBAK MET DEKSEL code

packed per

440407 440490

3

440001

code

mm

Ø90x(H)28

2,75

Ø75x(H)28

4,25

Ø90x(H)28

5,95

440803 440858 440902

Iwm

ASBAK MET VUURRAND

Iwm

ASBAK PROFI LINE

mm

Ø95x(H)28

4,95

Ø120x(H)28

6,25

440872

Im

ASBAK KITCHEN LINE

mm

code

mm

440001 440100

Ø140x(H)30

1,75

Ø80x(H)30

2,25

Ø160x(H)30

2,15

440872 440865

Ø100x(H)30

2,95

TAFELGEREI

code

YwB ASBAK MET DRUKKNOP 440209

340

code

mm

440209

Ø90x(H)45

4,25


DEURSCHILDJES

– Met zelfklevende bevestigingsstrip

I

code

type

mm

663608 663615 663622 663639 663646 663653

Heren

Ø75

1,75

Dames

Ø75

1,75

Toilet

Ø75

1,75

Niet roken

Ø75

1,75

Rolstoel

Ø75

1,75

Mobiel uit

Ø75

1,75

MUURSCHILDJES ROND

– Met zelfklevende bevestigingsstrip. type

mm

663783 663790 663820 663806

Roken

Ø75

1,85

Niet roken

Ø75

1,95

Roken - groot

Ø160

5,75

Niet roken - groot

Ø160

5,75

JB

– 2-zijdig bedrukt code

mm

663660

50x(H)40

1,85

TAFELSTANDAARD GERESERVEERD

663462 663745 663479 663486

663622

663639

663646

663653

663820

663806

663660

eB

– Zwart - wit. – Aan 2 zijden bedrukt. code

663615

I

code

TAFELSTANDAARD NIET ROKEN

663608

verpakt per

mm

"reserved"

1

130x35x(H)40

1,35

"gereserveerd"

1

130x35x(H)40

1,35

"reserviert"

1

130x35x(H)40

1,35

"réservé"

1

130x35x(H)40

1,35

663745 663462

JB

TAFELSTANDAARD GERESERVEERD code

663691 663707

verpakt per

mm

4

50x(H)40

6,95

4

50x(H)40

6,95

"Gereserveerd" & "Réservé" "Reserviert"

TAFELSTANDAARD NUMMERS

– Sets van diverse nummers – 12 nummers per set code

663844 663851 663868 663875 663882 663899

663691

JB mm

Nummers 1-12

50x(H)40

10,95

Nummers 13-24

50x(H)40

10,95

Nummers 25-36

50x(H)40

13,95

Nummers 37-48

50x(H)40

13,95

Nummers 49-60

50x(H)40

13,95

Nummers 61-72

50x(H)40

13,95

663844

341


664025

664032

664049

MUUR KRIJTBORD

– Zwart, met houten lijst code

mm

664025 664032 664049

300x400

8,75

400x600

13,50

600x800

23,95

KRIJTSTOEPBORD

– Zwart, met houten lijst

664001

mm

500x850

59,50

700x1200

125,00

TAFELGEREI

664018

code

664001 664018

664100

664117

KRIJTSTOEPBORD

KRIJTSTOEPBORD

– Zwart, met stalen lijst.

– Zwart, met stalen frame.

code

mm

code

mm

664100

700x1100

79,50

664117

500x850

67,50

342


664063

664094 664087

TAFEL KRIJTBORD

664056

TAFEL KRIJTBORD

– Zwart, met houten voet

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

664087 664094

2

148x97

9,75

2

150x230

5,95

2

210x150

12,50

664056 664063

2

210x320

8,35

664261

664209

KRIJTBORD MET EZEL

664070

– Zwart, met houten ezel code

mm

664070

220x360

9,95

KRIJTSTIFTEN

KRIJTSTIFTEN

– 8 Stiften met ronde punt, schrijfbreedte 3 mm. code

664278

664223

1 witte, 1 rode, 1 blauwe, 1 groene, 1 gele, 1 paarse, 1 oranje en 1 roze stift

664230

664247

664216

– Met schuine punt, schrijfbreedte 2 tot 6 mm. €

code

9,95

664216 664209 664261

1 roze, 1 groene, 1 blauwe en 2 witte stiften

9,95

5 witte stiften

9,95

1 witte, 1 oranje, 1 gele, 1 rode en 1 paarse stift

9,95

664254

KRIJTSTIFTEN

– Met platte brede punt, schrijfbreedte 15 mm. code

664223 664230 664247 664254

3 witte stiften

9,95

1 roze, 1 groene en 1 blauwe stift

9,95

1 witte, 1 rode en 1 gele stift

9,95

1 witte, 1 paarse en 1 oranje stift

9,95

343


ELEKTRISCHE SOEPKETELS

NPL Kaarthouder voor soep naam in deksel

Deksel voorzien van geïsoleerde handgreep en lepeluitsparing.

860502

Digitaal touch paneel met display dat afwisselend de huidige en ingestelde temperatuur weergeeft

BUFFETARTIKELEN

Thermostaat instelbaar van 65° tot 95°C in stappen van 1°

Oververhittingsbescherming met alarm bij te lage waterstand

344

SOEPKETEL

– Isolatie vermindert energieverbruik en houdt de behuizing koel. – Deze unieke voordelen kunnen het energieverbruik tot 30% verminderen. – Verwijderbaar deksel van stevig transparant polycarbonaat. – Aluminium waterpan voor efficiënte warmte-overdracht. – Soeppan gemaakt van roestvaststaal 18/8. – Behuizing van polypropyleen. – Ring om soeppan helpt veiliger en eenvoudig uitnemen om waterpan bij te vullen. – Soepnaam kaartjeshouder in deksel. – Anti-slip rubber voeten. – Ideaal voor buffetten. code

liter

V

W

mm

860502

8

230

450

ø370x(H)300

82,50


I

SOEPKETEL

– Bain-marie Hendi – 8 liter – Zwart gecoat – Met roestvaststalen binnenpan en klapdeksel – Voorzien van energieregeling – Uitermate geschikt voor buffetten – Inclusief magneet-tekstplaatjes code

liter

V

W

mm

860083

8

230

435

Ø340x(H)360

69,50

860083

I

SOEPKETEL

– Bain-marie Hendi. – 8 liter. – Met roestvaststalen binnenpan en klapdeksel. – Voorzien van energieregeling. – Uitermate geschikt voor buffetten. – Inclusief magneet-tekstplaatjes. code

liter

V

W

mm

860304

8

230

435

Ø340x(H)360

99,95

860304

345


204825

CHAFING DISH ELEKTRISCH TELLANO

– Gastronorm 1/1. – De waterpan is gemaakt van hittebestendig polypropyleen. – Traploos instelbaar tot 85°C. – Aan/uit schakelaar, controlelampje. – Inclusief GN 1/1 voedselpan 65 mm diep.

PI

code

liter

V

W

mm

204825

9

230

900

573x348x(H)284

89,50

CHAFING DISH ELEKTRISCH POLLINA

204900

code

liter

V

W

mm

204900

9

230

800

615x355x(H)280

117,50

CHAFING DISH ELEKTRISCH TESINO

BUFFETARTIKELEN

204832

– Waterpan van hittebestendig polypropyleen – Traploos instelbaar tot 85°C – Bijna geluidloos tijdens het opwarmen. – Aan/uit schakelaar, controlelampje – Inclusief 6,8 ltr voedselpan

PI

code

liter

V

W

mm

204832

6,8

230

500

ø405x(H)248

82,50

CHAFING DISH ELEKTRISCH SAVOI

– Met glazen deksel. – Inclusief voedselpan ø 400 mm, 65 mm diep. – Temperatuur instelbaar tot 85°C. – Aan/uit schakelaar, controlelampje. 239902

346

I

– Gastronorm 1/1. – Temperatuur instelbaar tot 85°C. – Met dekselhouder. – Aan/uit schakelaar met geïntegreerde indicatielamp. – Inclusief Gastronorm 1/1 voedselpan 65 mm diep. – Geschikt voor Gastronorm 1/1 bakken tot 100 mm diep.

I

code

liter

V

W

mm

239902

6,8

230

1000

Ø400x(H)250

152,50


I CHAFING DISH GN 2/3 INDUCTIE

– Hoogglans roestvast stalen chafing dish geschikt voor inductieverhitters tot ø260 mm. – Inductie bodem is ingekapseld, ook geschikt voor elektrische kookplaten en chafing dish brandstof. – De deksel is afneembaar voor eenvoudige reiniging en is uitgerust met een stevige handgreep, glazen venster met stoomontspanner en demper voor zachte sluiting. – Wordt geleverd met een geïntegreerde lepelhouder en een 60 mm diepe GN 2/3-voedselpan (6L). – Twee versies, met of zonder frame. code

470084 470091

470084

chafing dish

279,50

set chafing dish + onderstel

325,00

INDUCTIE WARMHOUDPLAAT 800W

– Zwart kristalglazen oppervlak en kunststof behuizing. – Vermogensregeling instelbaar in 10 stappen, voorzien van elektronische oververhittingsbeveiliging. – Bedieningspaneel met LED-display en aanraakbediening, kan verzonken worden gemonteerd. – Kan gebruikt worden als verwarmde chafing dishes met een speciale adapter. – Ook geschikt voor inbouw met de afzonderlijk verkrijgbare ring (239186). code

V

W

mm

239193 239186

230

800

Ø245x(H)68

89,50

Inbouw ring roestvast staal

239193

9,95

239186

809709

Met veiligheidsschakelaar

809600

VERWARMINGSELEMENT VOOR CHAFING DISH VOOR ONDER WATERBAK

CHAFING DISH WARMTE-ELEMENT

– Voor chafing dish GN 1/1. – Met veiligheidsschakelaar. code

809709

Alleen element

V

W

mm

230

400

200x320

54,50

– Te gebruiken als alternatief voor brandpastahouders – Alleen geschikt voor chafing dishes met een vlakke bodem – Uitermate geschikt voor chafing dishes zonder voorbereiding voor elektrische elementen – Specifiek geschikt voor Hendi chafing dishes met artikelnummers 470008, 475201, 470206 en 471005 code

V

W

mm

809600

230

500

Ø130x(H)100

41,95

347


J CHAFING DISH GASTRONORM 1/1

– Model Economic. – Hoogglans gepolijst opklapbaar deksel. – Inclusief brandpastahouders en roestvaststalen voedselpan 65 mm diep. – Geschikt voor voedselpannen met een diepte tot 65 mm.

475904

code

liter

mm

475904 472613

9

600x358x(H)295

39,95

2 stuks 9

600x358x(H)295

74,50

J

CHAFING DISH GASTRONORM 1/2

– Model Economic – Hoogglans gepolijst opklapbaar deksel – Inclusief brandpastahouder en roestvaststalen voedselpan 65 mm diep – Geschikt voor voedselpannen met een diepte tot 65 mm 475201

code

liter

mm

475201

4,5

385x295x(H)310

37,50

IJ

CHAFING DISH - ROND

– Glazen deksel – Inclusief brandpastahouder en roestvaststalen voedselpan code

liter

mm

470619

3,5

Ø390x(H)270

37,50

BUFFETARTIKELEN

470619

IJ

SOEP CHAFING DISH

– Model Economic – Inclusief brandpastahouder en roestvaststalen soeppan met deksel 472507

348

code

liter

mm

472507

8

Ø370x(H)325

45,00


471005

IJ CHAFING DISH GASTRONORM 1/1

– Model Fiora. – Stapelbaar frame met hoogglans gepolijst deksel en dekselhouder. – Inclusief twee brandpastahouders en roestvaststalen voedselpan 65 mm diep. – Geschikt voor Gastronorm bakken tot 100 mm diep. code

liter

mm

471005

9

585x385x(H)315

46,50

CHAFING DISH SET

– Bestaande uit: – Chafing Dish "Fiora" als 471005 – 2 extra bakken GN 1/2 65 mm diep – 3 extra pannen GN 1/3 65 mm diep code

mm

471050

585x385x(H)315

78,50

IJ 3x 471050

2x 349


CHAFING DISHES PROFI LINE

BUFFETARTIKELEN

– Ideaal voor buffetten en catering. – Door het gebruik van hoogwaardig materiaal en fraaie afwerking geven deze chafing dishes elk gepresenteerd gerecht een zekere allure mee. – De chafing dishes en accessoires zijn geheel gemaakt van duurzaam roestvast staal.

350


I

470251 470275

CHAFING DISH GN 1/1 SATIN FINISH

– De deksel is voorzien van een frictierem en kan daardoor in elke gewenste positie geplaatst worden. De deksel kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – Wordt geleverd met verwijderbare waterpan, GN 1/1 65 mm diepe voedselpan en 2 chafing dish brandstofhouders.

CHAFING DISH GN 2/3 SATIN FINISH

– De deksel is voorzien van een frictierem en kan daardoor in elke gewenste positie geplaatst worden. De deksel kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – Wordt geleverd met verwijderbare waterpan, GN 2/3 65 mm diepe voedselpan en chafing dish brandstofhouder.

code

liter

mm

code

liter

mm

470251

9

570x405x(H)290

98,50

470275

6

395x430x(H)290

87,50

470268

470282

CHAFING DISH GN 1/2 SATIN FINISH

– De deksel is voorzien van een frictierem en kan daardoor in elke gewenste positie geplaatst worden. De deksel kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – Wordt geleverd met verwijderbare waterpan, GN 1/2 65 mm diepe voedselpan en chafing dish brandstofhouder.

CHAFING DISH ROND SATIN FINISH

– De deksel is voorzien van een frictierem en kan daardoor in elke gewenste positie geplaatst worden. De deksel kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – Wordt geleverd met verwijderbare ronde waterpan, ronde 65 mm diepe voedselpan en chafing dish brandstofhouder.

code

liter

mm

code

liter

mm

470268

4

365x370x(H)280

79,50

470282

6

465x420x(H)320

87,50

351


CHAFING DISHES PROFI LINE

BUFFETARTIKELEN

– Ideaal voor buffetten en catering. – Door het gebruik van hoogwaardig materiaal en fraaie afwerking geven deze chafing dishes elk gepresenteerd gerecht een zekere allure mee. – De chafing dishes en accessoires zijn geheel gemaakt van duurzaam roestvast staal.

352


I

470213

470237

CHAFING DISH GN 1/1 MIRROR FINISH

– De deksel is voorzien van een frictierem en kan daardoor in elke gewenste positie geplaatst worden. De deksel kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – Wordt geleverd met verwijderbare waterpan, GN 1/1 65 mm diepe voedselpan en 2 chafing dish brandstofhouders.

CHAFING DISH GN 2/3 MIRROR FINISH

– De deksel is voorzien van een frictierem en kan daardoor in elke gewenste positie geplaatst worden. De deksel kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – Wordt geleverd met verwijderbare waterpan, GN 2/3 65 mm diepe voedselpan en chafing dish brandstofhouder.

code

liter

mm

code

liter

mm

470213

9

570x405x(H)320

125,00

470237

6

395x405x320

112,50

470244

470220

CHAFING DISH GN 1/2 MIRROR FINISH

– De deksel is voorzien van een frictierem en kan daardoor in elke gewenste positie geplaatst worden. De deksel kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken. – Wordt geleverd met verwijderbare waterpan, GN 1/2 65 mm diepe voedselpan en chafing dish brandstofhouder. code

liter

mm

470220

4

365x345x(H)345

97,50

SOEP CHAFING DISH MIRROR FINISH

– De ronde soepcontainer wordt geplaatst in een grote waterpan die voldoende hitte kan afgeven om de soep warm te houden. – De soepcontainer is voorzien van twee handgrepen. – De deksel heeft een uitsparing voor de lepel. – Wordt geleverd met afneembare waterpan, ronde soepcontainer en chafing dish brandstofhouder. code

liter

mm

470244

10

ø420x(H)380

112,50

353


470190

I VOEDSELPAN GN 1/1 MET 2 COMPARTIMENTEN

– Deze GN-voedselpan heeft twee compartimenten van elk 3,75 liter.

470909

470909

code

liter

mm

470190

7,5

530x325x(H)65

14,95

OPZETSTUK VOOR 2 BAINMARIEPANNEN

– Past op alle GN 1/1 typen chafing dish code

470930

470930 470909

liter

530x325

21,50

Ø220x(H)190

17,25

conversion bain marie pan

4,2

SCHOTELWARMER 2-PITS

– Met roestvaststalen frame en handgrepen – Geanodiseerde aluminium bovenplaat – Krasbestendig – Inclusief 2 waxinelichthouders 463000

code

mm

330x180x(H)65

28,25

SCHOTELWARMER 3-PITS

code

mm

450x180x(H)65

36,25

I

WAXINELICHTHOUDER

BUFFETARTIKELEN

NI

463109 463109

354

NI

463000

– Met roestvaststalen frame en handgrepen – Geanodiseerde aluminium bovenplaat – Krasbestendig – Inclusief 3 waxinelichthouders

464809

I

mm

code

mm

464809

Ø 46

0,80


I ROLLTOP-CHAFING DISH GASTRONORM 1/1

– Elegante buffet chafing dish. – Gepatenteerd fluisterstil opklapbaar deksel. – Rolltop kap 180° opklapbaar. – Set inclusief twee brandstof houders en 1 Gastronorm bak 1/1 65 mm diep. – Hoogglans gepolijst roestvast staal. – Stalen frame 2,3 mm, deksel 1,2 mm dik. code

liter

mm

470305

9

660x490x(H)460

162,50

470305

I ROLLTOP-CHAFING DISH - ROND

– Elegante buffet chafing dish. – Gepatenteerd fluisterstil opklapbaar deksel. – Rolltop kap 180° opklapbaar. – Set inclusief één brandstofhouder en voedselpan (ø390x(H)60 mm). – Hoogglans gepolijst roestvast staal. – Stalen frame 2,3 mm, deksel 1,2 mm dik. code

470312

liter

mm

5,6 510x540x(H)480

112,50

470312

IJ ROLLTOP-CHAFING DISH GASTRONORM 1/1

– Model Rental-Top. – Solide onderstel met hoogglans gepolijst roltopdeksel van 18/0 roestvast staal. – Inclusief twee brandpastahouders en roestvaststalen voedselpan 65 mm diep. – Bodem voorzien van bevestigingsbouten voor elektrisch verwarmingselement art. nr. 809709. – Geschikt voor Gastronorm bakken tot 100 mm diep. code

liter

mm

470206

9

590x340x(H)400

119,75

470206

355


CHAFING DISH BRANDPASTA – Brandpasta is gemaakt van natuurlijke (bio) ethanol alcohol, gemengd met water en een verdikkingsmiddel. Hendi brandpasta wordt kunstmatig zo bitter gemaakt dat het niet doorgeslikt kan worden. Om veilig en efficiënt bv. chafing dishes te verhitten adviseren wij met klem altijd speciale brandpasta houders te gebruiken. – Hendi biedt de meest voorkomende varianten brandpasta aan. Zij hebben alle hetzelfde brandvermogen, de mate van verhitting wordt bepaald door de grootte van de opening van het blikje en het deksel van de brandpasta houder. – “Blaze” merk brandpasta brandt korter en intensiever, daarom raden wij het aan voor situaties waarin een brandduur van ± 2 uur nodig is. “Hendi” merk brandpasta is beter geschikt voor gebruik van 3 uur of langer. – Beide merken branden volledig roet- en geurvrij. – Cartouches en blikjes worden snel zeer heet tijdens het gebruik, daarom dienen zij altijd in een brandpasta houder geplaatst te worden - dit ter preventie van brand(-wonden) gevaar! – Brandpasta houders worden geleverd bij Hendi chafing dishes en zijn ook los verkrijgbaar. – Lees voor gebruik altijd de instructies op de verpakking. – Let er op dat er geen vuur of hittebronnen in de omgeving zijn wanneer u met brandpasta werkt. Het ontvlambare gas uit de brandpasta kan gemakkelijk uit het blikje ontsnappen. – Steek de brandpasta pas aan wanneer de blikjes in de brandpasta houders op de definitieve plaats staan.

194355

193310

BRANDPASTA BLAZE

CHAFING DISH BRANDPASTA BLIK

– Blue Blaze B-B100 blikje – 200 grams blikje – Brandduur ± 2.5 uur per blikje – Pallet: 56 x 193310

– 200 grams blikje voor chafing dish. – Brandduur: ± 3 uur. – Pallet: 50x 194355, 140x 194300. code

code

besteleenheid

doos 72 stuks

1

72,00

set 12 stuks

6

14,25

194355 194300

besteleenheid

doos van 72

1

56,50

doos van 24

1

19,25

BUFFETARTIKELEN

193310 193327

– Zorg ervoor dat er geen (condens-) water in de brandpasta komt. Dit kan gevaarlijke spetters veroorzaken. – De kleur van de vlammen is voornamelijk blauw. Pas op: in lichte omstandigheden zijn zij vrijwel onzichtbaar. – Doof de brandpasta alleen met behulp van het deksel van de brandpasta houder. – Navullen: Zorg er altijd voor dat het blikje en de houder volledig afgekoeld zijn. Haal het blikje altijd uit de houder zodat er geen brandpasta direct op de houder terecht komt. Verwijder druppels direct met een natte doek. – Bewaren: Bewaar brandpasta altijd in gesloten verpakking in een donkere, goed geventileerde ruimte koeler dan 20°C. Voor opslag van grotere hoeveelheden dient u de plaatselijke wetten te raadplegen. – Als bovenstaande aanwijzingen worden gevolgd is het risico van brand minimaal. – In geval van een kleine/beginnende brand: Gebruik een blusdeken (of een grote, natte gewone deken) om het vuur door zuurstofgebrek te doven. – In geval van brand op kleding of lichaam: Gebruik een blusdeken, poederblusser of CO2 brandblusser. Probeer het vuur nooit te doven met een te kleine (hand)doek, dit zou de brandstof en het vuur alleen verspreiden! Koel het lichaam na blussen minstens 15 minuten of tot medische hulp arriveert. Laat kleding aan. Raadpleeg in ieder geval altijd medische hulp.

HOUDER VOOR BLIKJE BRANDPASTA

I

code

verpakt per

mm

470527

2

Ø90x(H)60

10,95

356

470527


195505

190401

195109

CHAFING DISH BRANDPASTA EMMER CHAFING DISH BRANDPASTA JERRYCAN

– Emmer 4 kilo

CHAFING DISH BRANDPASTA FLES

– Fles 1 liter

– Jerrycan 5 liter.

code

besteleenheid

code

besteleenheid

code

besteleenheid

190401

4

14,50

195505

4

12,95

195109

12

3,00

195604

BRANDPASTA DISPENSER

– Geschikt voor onder andere can brandpasta art. 195505 code

195604

14,95

lengte 280 mm

190036

BRANDPASTA VOOR FONDUEBRANDER

111420

– Voor gourmet, fondue, rechauds en steengrillen. – 80 grams aluminium kuipje. – Brandduur: ± 2 uur. – Voor gebruik met 111420.

FONDUEBRANDER

– Geschikt voor brandpasta voor fonduebranders.

code

verpakt per

code

190036

3

2,75

111420

Y

verpakt per

mm

2

Ø90

9,95

357


VLOEIBARE BRANDSTOF MET LONT – Brandt roet- en geurvrij. – Deze brandstof is gemaakt van pure diethyleen glycol (DEG), ook bekend als antivries in sommige radiatoren. De lont maakt het mogelijk DEG te verdampen en verbranden, ondanks het relatief hoge vlampunt van 143°C. – Hendi verkoopt deze brandstof in gesloten, niet hervulbare metalen blikjes met 145 of 200 gram inhoud. Daarnaast is er van het merk "Blaze" een 198 gram aluminium blikje beschikbaar. – De brandtijd van een blikje is omgekeerd evenredig naar de intensiteit van de vlam, welke aangepast kan worden door de hoogte van de lont te verstellen. – Gebruik: plaats het blikje direct onder de waterpan van een Chafing Dish of onder een ander, voor open vuur geschikt, te verhitten object. – Brandtijd: ± 4 uur voor de 145 gram blikjes, ± 6 uur voor de 198 en 200 gram blikjes. – Warmteopbrengst: ongeveer 50% t.o.v. brandpasta op ethanol basis.

– Voordelen in vergelijking met brandpasta op ethanol basis: - Veiliger in gebruik. Geen gevaarlijke hervulling. Beter zichtbare en voorspelbare vlam. - Blikjes blijven koel genoeg om veilig aan te raken. Veilig te gebruiken zonder speciale brandstofhouder. - Veiliger bij ongevallen. Eventuele lekkage is minimaal en moeilijk te ontsteken. - Goed hersluitbaar en herbruikbaar. - Eenvoudig te doven door uitblazen of herplaatsen van dop. - Kostprijs per uur vergelijkbaar met brandpasta op ethanol basis. - Minder intensieve vlam. Vermindert kans op droogkoken van b.v. Chafing Dish waterpannen. LET OP: – Diethyleen glycol is gezondheidsschadelijk en irritant. Was altijd de handen na huidcontact met de vloeistof, draag voor het verstellen van de lont bij voorkeur latex handschoenen. – Een veiligheidsinformatieblad (MSDS) is beschikbaar op de Hendi website, druk deze af bewaar deze.

193617

VLOEIBARE BRANDSTOF BLAZE

BUFFETARTIKELEN

Verstelbare lont hoogte

358

code

besteleenheid

verpakt per

g

193617 193624

1

24 in doos

198

57,50

4

set 6 stuks

198

15,50

Blikje blijft koel en lekt niet bij kantelen

Blikjes kunnen worden hergebruikt


VLOEIBARE BRANDSTOF MET LONT – Hendi blikje met lont, bevat 100% diethyleen glycol. – Er blijven geen restanten achter. – Brandt roet- en reukvrij. – Speciale lont zorgt voor een consistente brandtemperatuur en vlam. – Geen brandpasta houder nodig, blikje wordt niet heet. – Gelijke vlamtemperatuur en hoogte gedurende het hele brandproces. – Doos 4x6 blikjes. – Door het speciale deksel is het mogelijk hetzelfde blikje te hergebruiken, op te bergen en veilig te vervoeren.

193938

Brandtijd ± 6 uur

Brandtijd ± 4 uur code

193938 193716 193952 193761

Verstelbare lont hoogte

besteleenheid

verpakt per

brandduur ± 6 uur

1

24 in doos

32,50

brandduur ± 6 uur

4

6 in tray

9,20

brandduur ± 4 uur

1

24 in doos

29,95

brandduur ± 4 uur

4

6 in tray

8,50

Blikje blijft koel en lekt niet bij kantelen

193761

Blikjes kunnen worden hergebruikt

359


BUFFET OPSCHEP- EN SERVEERGEREI SERVEERLEPEL

IA

code

mm

529058 529065

60x305

5,95

71x321

6,25

SERVEELLEPEL MET SLEUVEN code

mm

529072

71x321

6,25

SOEPLEPEL code

liter

mm

529089 529096

0,05

69x270

6,50

0,09

85x308

7,95

VLEESVORK code

mm

720103

325

6,95

SALADEVORK 529072 529065

code

mm

720608

305

6,95

SAUSLEPEL

529058 529096 529089

code

liter

mm

720400

0,03

290

9,25

SOEPLEPEL code

liter

mm

720509 721308

0,12

Ø90x315

9,25

0,06

Ø70x285

8,75

SPAGHETTILEPEL code

mm

721209

325

8,25

TAARTMES code

mm

721100

290

8,25

SCHUIMSPAAN

720103

720608

720400

721308

720509

code

mm

720905

Ø110x365

8,75

BAKSPAAN code

mm

721001

325

8,75

SERVEERLEPEL mm

325

6,95

300

6,95

BUFFETARTIKELEN

code

720806 721407

721209

360

721100

720905

721001

720806

721407


CHAFING DISH OPSCHEP- EN SERVEERGEREI

PIA

– Handgreep van polypropyleen

529041 529201 529300 529010

SCHUIMSPAAN 529003

SERVEERLEPEL

SOEPLEPEL

code

mm

529201

345

5,50

SCHUIMSPAAN, ROND

code

liter

mm

code

mm

code

mm

529003 529010

0,09

ø90x335

6,95

350

5,50

6,25

ø80x300

6,25

529041

370

0,11

529300

TAARTSCHEP code

mm

529027

310

6,25

VLEESVORK 529034 529409 529102

code

mm

529102

345

4,95

BAKSPAAN code

mm

529409

355

5,50

SPAGHETTILEPEL

529027

code

mm

529034

370

6,25

IA LEPELHOUDER code

mm

722107

110x264

7,50

722107

361


SCHEPWERK, HITTEBESTENDIG

fsA

563755 563700 563557 563502 564004

563908

SALADEBESTEK

SAUSLEPEL

code

563908 564004

kleur

mm

Saladelepel

wit

305

2,75

Saladevork

wit

305

2,95

code

kleur

liter

mm

563502 563557 563700 563755

wit

0,07

235

2,75

zwart

0,07

235

2,75

wit

0,14

300

3,00

zwart

0,14

300

3,00

SALADELEPELS

a1 563649 563632

BUFFETARTIKELEN

564455 564400 564202 564158

a

564103

SALADELEPEL

SALADELEPEL code

kleur

564103 564158 564202

wit zwart

362

liter

mm

SAUSLEPEL

code

kleur

liter

mm

code

kleur

0,03 235

1,20

wit

0,06

335

2,05

0,04 180

1,25

0,03 235

1,20

zwart

0,06

335

2,05

Zwart

0,04 180

1,25

1,20

563632 563649

Ivoorwit

transparant 0,03 235

564400 564455

liter

mm


SERVEERTANGEN

657607

657621

R2A

SERVEERTANG code

kleur

lengte (mm)

657607 657621

zwart

230

2,50

transparant

230

2,50

171615

IA

GEBAKTANG

– Schulp

523018

I

GEBAKTANG

code

lengte (mm)

code

lengte (mm)

171615

220

4,25

523018

215

2,95

523216

523315

IA

SALADETANG

IA

SPAGHETTITANG

code

lengte (mm)

code

lengte (mm)

523315

212

2,95

523216

200

3,25

363


PRESENTATIE DISPLAYS EN KAPPEN

RVIp

424186

GEKOELD PRESENTATIE DISPLAY MET KAP - GASTRONORM 1/1

– Koeling door bijgeleverd koelelement, voor bereik onder 0°C. – Inclusief roestvast staal gastronorm 1/1 serveerplateau. – Met transparant polycarbonaat deksel. – ABS behuizing. code

424186 424193

mm

set

555x357x(H)175

87,50

Koelelement voor gebruik in koeldisplay 424186

430x275

18,50

424193

BUFFETARTIKELEN

Vp THERMOPLATEAU RECHTHOEKIG

– 5 delige set, plateauhouder ABS kunststof met doorzichtige kap van PS kunststof – Inclusief roestvaststalen plateau en 2 koelelementen

424155

364

code

mm

424155

430x290x(H)150

23,95


Vap

871805

ROLTOP-PRESENTATIE GEKOELD

871812

ROLTOP-PRESENTATIE GEKOELD

– Dubbel plateau – ABS kunststof met doorzichtige SAN roltop kap – Inclusief roestvaststalen plateaus en 4 koelelementen

– ABS kunststof met doorzichtige SAN roltop kap – Inclusief roestvaststalen plateau en 2 koelelementen code

mm

code

mm

871805

440x320x(H)205

43,95

871812

440x320x(H)440

87,95

871706

871713

ROLTOP-PRESENTATIE

– ABS kunststof met transparante SAN roltop kap

Va

ROLTOP-PRESENTATIE

– Dubbel plateau, ABS kunststof met transparante SAN roltop kap

code

mm

code

871706

465x310x(H)190

32,50

871713

Va

mm

465x310x(H)410

59,95

365


427507

RB

ROLTOP PRESENTATIE KAP

– Helder polycarbonaat. code

427507

GN 1/1

mm

540x330x(H)180

29,95

866009

RA

PRESENTATIE KAP code

866009

GN 1/1

mm

545x335x(H)95

39,95

427538

RB ROLTOP PRESENTATIE KAP GN 2/3

– Helder polycarbonaat. code

GN 2/3

mm

365x335x(H)175

27,50

BUFFETARTIKELEN

427538

427415

RB

PRESENTATIE KAP code

427415

366

GN 1/1

mm

530x325x(H)76

16,75


424001

ROLTOPSET

aI

– Inclusief roestvaststalen plateau. – Roltop kap met verchroomde knop. code

424001 427514

980101

TAARTSTOLP

I

– Met polystyreen kap. – Plateau van roestvaststaal.

mm

code

mm

Plateau & roltopkap

ø380x(H)240

42,95

Ø300x(H)110

7,95

Enkel roltop kap

ø380x(H)240

25,95

980101

523834

523827

TAARTPLATEAU DRAAIBAAR

I

– Roestvaststalen plateau. – Polystyreen afdekstolp los leverbaar. code

523827 523834

mm

plateau

Ø300x(H)90

48,95

afdekstolp

Ø300x(H)110

4,25

GEBAKSCHEP

– Met zwarte polypropyleen greep

PIA

code

mm

523902

260x60

3,95

GEBAKSCHEP/MES

– Met zwarte polypropyleen greep – Met meszijden

523902

PIA 523957

code

mm

523957

295x75

5,95

367


SERVEERSTANDAARDS

IA

ETAGÈRE

– Met 3 plateaus code

mm

429914

Ø 268-220-166x(H)320

35,00

BUFFETARTIKELEN

429914

425473

SERVEERSTANDAARD VOOR BORDEN

– Voor 3 borden code

425466

368

425466 425473

YB

mm

borden max. Ø 170 mm 185x120x(H)260

13,25

borden max. Ø 275 mm 290x200x(H)440

22,95


480502

ZEEVRUCHTENPLATEAUSTANDAARD

– Met twee dienbladen.

JA

code

mm

480519 480502

Ø300-400x(H)200

26,25

Ø250-200x(H)190

7,25

Stand only

480519

aA

SALADESCHAAL

– Blauw transparant code

liter

mm

566909

4

ø325x(H)100

5,95

566909

369


DISPENSERS EN KANNEN

RIp

425411

425299

SAPDISPENSER

– Met ijs cilinder koeling. – Eenvoudig te reinigen lekbak. – Sap reservoir van helder polycarbonaat. – Non-drip tapkraan. code

liter

mm

425299 425411

8

260x360x(H)560

72,50

2x8

580x350x(H)560

147,50

BUFFETARTIKELEN

425435

SAPDISPENSER

– Met ijs cilinder koeling. – Eenvoudig te reinigen lekbak. – Sap reservoir van helder polycarbonaat. – Non-drip tapkraan. 425428

370

code

liter

mm

425428 425435

3

215x315x(H)490

67,50

2x3

415x315x(H)490

129,50


RIp SAPDISPENSER

– Met ijsblokjeskoeling. – Heldere polycarbonaat sapcontainer. – Met non-drip tapkraan. code

liter

mm

425190

5

280x220x(H)510

87,50

425190

Ip MELKDISPENSER

– Volledig roestvaststaal – Met ijs-cilinder koeling – Afneembare container met non-drip kraan – Stabiele bodemplaat met lekbakje code

425343

liter

mm

10,5 260x360x(H)536

425343

198,50

RI MULTI DISPENSER

– Roestvaststaal met volledig kunststof dispenser. – Alleen geschikt voor droog voedsel zoals ontbijtgranen. – Luchtdicht afsluitbaar deksel voor een langere versheid van de ingrediënten. – Hygiënisch en door gecontroleerde dosering wordt verspilling voorkomen. – Gemakkelijk te reinigen. – Kan bevestigd worden aan een tafel of een muur. code

liter

mm

557402

4

184x240x(H)600

72,50

557402

371


425138

567906

SAPKAN

BUFFETARTIKELEN

WATERKAN

a

– Recht model van krasvast helder kunststof met deksel.

RA

– Zeer breukbestendig.

code

liter

mm

code

liter

mm

425138

2

Ø120x(H)250

10,95

567906

1,8

Ø125x(H)210

7,95

425107

425121

pB

aA

SAPKAN MET IJBLOKJESKOELING

KARAF

– Buikmodel van krasvast helder SAN kunststof met deksel. – Voorzien van ijsblokjesbuis voor koeling. code

liter

425107 425121

2,2

ø150x(H)260

12,95

3

ø170x(H)285

16,75

372

mm

425763

– Deksel met schenkklep code

liter

mm

425763

1

Ø92x(H)245

5,25


I CHOCOLADE FONTEIN

– Geheel van roestvast staal. – Met warmhoudfunctie. – Geschikt voor 700g chocolade. – Met aparte schakelaars voor motor en verwarmingselement. code

V

W

mm

274101

230

275

ø210x(H)390

47,50

274101

373


SNIJPLANK HOUT

B 505205

505007

VLEESPLANK

BROODPLANK

– Massief beukenhout – Met sapgeul

– Massief beukenhout code

mm

code

mm

505007

340x200x(H)14

5,50

505205

390x230x(H)16

6,85

Gegroefde zijde

505403 505106

Geribde zijde

STOKBROODSNIJPLANK

SNIJPLANK MET GREEP

– Massief essen geolied – Gecombineerde uitvoering, 1 zijde met sapgeul en 1 zijde geribd

– Massief beukenhout code

mm

code

mm

505106

390x160x(H)13

4,25

505403

530x325x(H)18

19,50

SNIJPLANK

– Met uitneembaar houten raster – Met 4 anti-slipvoetjes mm

475x322

29,95

BUFFETARTIKELEN

505502

code

505502

Verwijderbaar rooster - eenvoudig te reinigen

374


MANDJES

PA

561102

BROODMAND GN 1/1

– Rechthoekig code

mm

561102

530x320x(H)90

13,95

561201

BROODMANDEN DISPLAY GN 1/2

561003

– Rechthoeking. – Set van 2 stuks met verchroomd rekje.

BROODMANDJE

– Ovaal

code

mm

561003

380x270x(H)90

8,25

426968

R

MANDJE MET ROLTOP KAP

– Gastronorm 2/3. – Mandje van extra stevig polypropyleen (poly-rattan). – Roltop kap van polycarbonaat. code

mm

426968

365x335x(H)245

45,00

561102

561003

426951

code

mm

561201

360x280x(H)90/315

21,50

426951

BROODMAND MET ROLTOPDEKSEL

– Rond – Breukvast – Roestvaststalen draadframe – Inclusief polycarbonaat roltop deksel

R

code

mm

426951

Ø400x(H)300

39,75

426968

561201

375


KANDELAAR 5-ARMIG

– Wordt gedemonteerd geleverd – Wordt zonder kaarsen geleverd

BUFFETARTIKELEN

466131

466117

466124

428245

aJA MULTIREK

– 3 Lagen voor zakjes suiker of creamer e.d. – Gepolijst roestvast stalen onderstel met drie 1 liter kommen. code

mm

428245

190x240x(H)410

56,50

376

N

code

hoogte (mm)

466070 466087 466117 466124 466131

380

27,95

540

41,95

466087

466070

790

79,95

1060

109,95

1180

139,75


I

810446

810392

810422

810484

AFZETPAAL MET UITTREKBARE BAND AFZETPAAL MET HOOGGLANS AFWERKING

– Afzetsysteem met geïntegreerde uittrekbare band. – Eenvoudig te installeren, de band is met een clipsysteem aan de paal te bevestigen. code

810422

810385

– Gemaakt van roestvast staal, zeer stabiel en stevig. – Voor gebruik in combinatie met afzetkoorden.

code

28,95

810392

mm

hoogglans ø360x(H)825 afwerking

810439

mm

paal + bodemplaat paal ø51x935

810446 810484

bodemplaat

ø360

AFZETPAAL MET GOUDKLEURIGE AFWERKING

– Gemaakt van roestvast staal, zeer stabiel en stevig. – Voor gebruik in combinatie met afzetkoorden.

code

44,90

810385

18,95

810439 810491

25,95

810491

mm

paal + bodemplaat paal ø51x935 bodemplaat

ø360

49,90 21,95 27,95

810460

810453

I AFZETKOORD

– Gemaakt van duurzaam touw met roestvast stalen haken aan elk uiteinde. – Voor gebruik in combinatie met afzetpalen. code

810453 810460 810477

mm

rood met gepolijste haak

1500

17,95

blauw met gepolijste haak

1500

17,95

rood met goudkleurige haak

1500

18,95

810477

377


INKLAPBAAR CATERING MEUBILAIR

W

– Gemakkelijk te vervoeren en op te bergen inklapbare meubels voor binnen en buiten gebruik. – Ideaal voor beurzen, evenementen, catering, verhuur, etc. – Tafelblad van HDPE polyethyleen, frame gemaakt van gepoedercoat metaal. – Gemakkelijk te reinigen en vuilwerend.

1520

740

700

1830

810910

BUFFETTAFEL

– Inklapbaar voor handzaam transport en opbergen. code

mm

810910 810927

1830x750x(H)740

69,50

1520x700x(H)740

65,00

1800

610

740

810897

1220

810934

BUFFETTAFEL INKLAPBAAR

BUFFETTAFEL

code

mm

code

mm

810897

1800x740x(H)740

69,50

810934

1220x610x(H)740

48,50

TAFELHOES SYMPOSIUM RECHTHOEKIG

BUFFETARTIKELEN

– Stof: Effen Jersey 160 g/m2. – 90% micro polyester / 10% elastaan. – Strijken niet nodig. – Past op rechthoekige buffettafels. 814420

814413

378

814437

code

kleur

geschikt voor

mm

814352 814369 814376 814390 814383 814406 814420 814413 814437

creme

810934

1200x760x(H)730

19,95

wit

810934

1200x760x(H)730

19,95

zwart

810934

1200x760x(H)730

19,95 21,95

wit

810927

1500x760x(H)730

creme

810927

1500x760x(H)730

21,95

zwart

810927

1500x760x(H)730

21,95

810910 810897 1830x760x(H)730

23,95

wit

creme 810910 810897 1830x760x(H)730

23,95

zwart 810910 810897 1830x760x(H)730

23,95


ø675

810521

ø800

ø860

810538 810521 810958

STATAFEL ROND

– Dankzij het design van de tafelpoten passen de tafelhoezen perfect. code

mm

810521 810538

ø675x(H)1100

79,50

ø860x(H)1100

82,50

STATAFEL ROND code

mm

810958

ø800x(H)1100

52,50

813157

813171

813829

813164

813850

STATAFELHOES

STATAFELHOES

– Stof: Effen Jersey 160 g/m². – 90% micro polyester / 10% elastaan. – Strijken niet nodig. – Past op bartafels met een tafelblad van ø80-85cm. code

813157 813171 813164

kleur

geschikt voor

810521 wit 810538 810521 creme 810538 810521 zwart 810538

mm

813836

– Stof: Effen Jersey 160 g/m². – 90% micro polyester / 10% elastaan. – Strijken niet nodig. – Past op bartafels met een tafelblad van ø70-85cm. €

ø800-850x(H)1050-1150

14,95

ø800-850x(H)1050-1150

14,95

ø800-850x(H)1050-1150

14,95

code

kleur

mm

813829 813850 813836

wit

ø700-850x(H)1050-1150

14,95

creme

ø700-850x(H)1050-1150

14,95

zwart

ø700-850x(H)1050-1150

14,95

379


814451

ø1800

810941 814444

BUFFETTAFEL ROND

TAFELHOES SYMPOSIUM ROND

code

mm

810941

Ø1800x(H)740

179,50

– Stof: Effen Jersey 160 g/m2. – 90% micro polyester / 10% elastaan. – Strijken niet nodig. – Geschikt voor ronde buffettafels. code

kleur

geschikt voor

mm

814444 814451 814468

creme

810941

ø1800x(H)760

37,95

wit

810941

ø1800x(H)760

37,95

zwart

810941

ø1800x(H)760

37,95

810989

810965

CATERING STOEL - WIT

CATERING STOEL - ZWART

code

mm

code

mm

540x440x(H)840

27,50

810989

540x440x(H)840

27,50

BUFFETARTIKELEN

813096

KLAPSTOEL HOES

810965

380

814468

– Stof: president 170 g/m². – 100% Polyester. – Strijken niet nodig. code

kleur

mm

813096

wit

540x440x(H)840

8,95


BESTEKBAK

P

– 4-vaks – GN 1/1 code

kleur

mm

552315 552322 552308

zwart

530x325x(H)100

5,95

bordeaux

530x325x(H)100

5,95

grijs

530x325x(H)100

5,45

552315

552322

552308

BESTEKBAK

– 6-vaks – Ook geschikt voor koffielepels, theelepels en gebakvorkjes – GN 1/1

P

code

kleur

mm

552353 552360

grijs

530x325x(H)105

6,95

zwart

530x325x(H)105

6,95

552353

552360

552254

552407 552261

BESTEKKORFHOUDER

I

– Voor 4 korven – Exclusief korven code

mm

552407

255x295x(H)215

35,00

BESTEKKORF code

mm

871201

Ø97x(H)137

BESTEKKORF

BESTEKBAK MET STANDAARD

– Set van bestekbak en bijbehorende standaard – Gastronorm 1/1 code

552254 552261

S

kleur

4 vaks

grijs

10,95

6 vaks

grijs

11,95

P I €

1,65

code

mm

552490

Ø97x(H)137

3,95

871201

552490

381


MELAMINE

j+At

– Hygiënisch en stootvast. – Lichtgewicht.

Beide zijden geschikt voor presentatie

PLATEAUS GN

– Met leisteen uiterlijk. – Een zijde met textuur en uiterlijk van leisteen, de andere zijde glad met het uiterlijk van zwart graniet. code

561379

561393

561409

561362 561379 561386 561393

mm

Gastronorm 1/1

530x325x(H)7

21,95

Gastronorm 1/2

325x265x(H)7

11,95

Gastronorm 1/3

325x175x(H)7

7,95

Gastronorm 2/4

525x160x(H)7

11,95

PLATEAUS ROND

– Met leisteen uiterlijk. – Een zijde met textuur en uiterlijk van leisteen, de andere zijde glad met het uiterlijk van zwart graniet. code

mm

561409 561416

Ø330x(H)7

12,95

Ø430x(H)7

19,95

PLATEAU ROND MET HANDGREEP

– Met leisteen uiterlijk. – Met anti-slip voeten.

BUFFETARTIKELEN

561355

382

code

mm

561355

424x300x(H)15

10,95


PLATEAUS GN

– Met houten uiterlijk. – Met anti-slip voeten. code

561324 561331 561348

mm

Gastronorm 1/1

530x325x(H)10

18,95

Gastronorm 1/2

325x265x(H)10

9,95

Gastronorm 2/4

525x160x(H)10

9,95

561324

561348

PLATEAU ROND MET HANDGREEP

– Met houten uiterlijk. code

mm

561300

424x300x(H)15

9,95

561300

PLATEAU RECHTHOEKIG MET HANDGREEP

– Met houten uiterlijk. code

mm

561317

530x200x(H)15

20,50

561317

383


MELAMINE

jAt

– Hygiënisch en stootvast. – Lichtgewicht.

Volledig assortiment broodmanden op pagina 375

BUFFETARTIKELEN

Buffetstandaarden op pagina 388

384


Anti-slip display standaarden en melamine schalen op pagina’s 388-389

GASTRONORM TRAYS MET SLANKE RAND code

566008 566015

566008 566015 566060 566022 566077 566046 566053

mm

GN 1/1

530x325x(H)20

14,95

GN 1/2

325x265x(H)20

8,95

GN 1/2

325x265x(H)65

13,95

GN 1/3

325x177x(H)20

7,95

GN 1/3

325x177x(H)65

11,95

GN 1/4

265x152x(H)20

4,95

GN 2/4

530x163x(H)20

10,95

385


MELAMINE BUFFET DISPLAY STANDAARDEN

561850 561911

561898 561928

561942 561935

j

j MELAMINE BAKKEN

BUFFET DISPLAY STANDAARDEN

– Melamine is hygiënisch en stootvast. – Alleen voor presenteren. – Niet geschikt voor gebruik in chafing dishes. code

BUFFETARTIKELEN

561942 561850 561898

386

mm

hoogte (mm)

ø120

110

4,60

Enkel container GN 1/3 - 325x176

100

15,25

Enkel container GN 1/6 - 176x162

100

11,25

Enkel container

– Ruimtebesparende en elegante oplossing voor diverse garneringen bij buffetten of in de keuken. – Verchroomd frame, eenvoudig te monteren. – De inbegrepen melamine containers zijn hygiënisch en licht. – Gastronorm modellen zijn geschikt voor Hendi Polycarbonaat Gastronorm deksels. code

maat

mm

561935 561911 561928

standaard + 3x1L

193x540x(H)270

52,50

standaard + 3xGN1/3

360x570x(H)270

79,95

standaard + 3xGN1/6

207x570x(H)265

65,00


MELAMINE

j+At

– Hygiënisch en stootvast. – Lichtgewicht.

561607

PLATEAU RECHTHOEKIG

PLATEAU GN 1/1 code

mm

code

mm

561607

530x325x(H)20

19,25

561508 561515 561522

360x205x(H)38

13,50

495x270x(H)56

24,95

560x320x(H)52

28,50

561591

BORD VIERKANT

PASTA SCHAAL ROND code

mm

code

mm

561591

Ø380x(H)90

15,95

561539 561553

305x305x(H)40

14,95

405x405x(H)50

29,95

561645

BUFFETSCHAAL OVAAL code

mm

561645

610x230x(H)42

16,95

561652

387


j+At BAKJE VIERKANT 561584

561560

code

mm

561560 561577 561584

130x130x(H)65

3,95

190x190x(H)100

8,95

270x270x(H)105

17,25

BUFFET- EN SERVEERSTANDAARD

– Bamboe standaard met 3 melamine kommen. code

mm

561294

400x130x(H)60

25,95

561294

ANTI-SLIP DISPLAY STANDAARDEN

– Stalen frame met PVC coating. – Ondersteunt verschillende plateaus en kommen.

561966

code

mm

561966 561973

260x230x(H)100

6,95

265x230x(H)200

10,95

561973

ANTI-SLIP DISPLAY STANDAARDEN

BUFFETARTIKELEN

– Stalen frame met PVC coating. – Ondersteunt verschillende plateaus en kommen.

561980

388

561997

code

mm

561980 561997

Ø200x(H)100

6,95

Ø200x(H)200

14,95


GEKROMDE PLATEAUS

– Hygiënisch en stootvast. – Lichtgewicht. code

maat

mm

hoogte (mm)

561669 561676

GN 1/1

530x325

40

31,50

GN 1/2

325x265

40

15,95

561669

GEKROMDE KOMMEN

– Hygiënisch en stootvast. – Lichtgewicht. code

561454 561485

mm

wit

250x120x(H)75

3,95

wit

530x270x(H)107

21,95

561485

561461

GEKROMDE KOMMEN

– Hygiënisch en stootvast. – Lichtgewicht. code

561461 561478

mm

wit

315x310x(H)123

12,95

zwart

315x310x(H)123

12,95

561478

SCHUINE KOMMEN

– Hygiënisch en stootvast. – Lichtgewicht. code

mm

561423 561430 561447

212x208x(H)104

9,95

300x291x(H)137

16,95

360x349x(H)163

25,95

561423

389


PORSELEIN

i8sAm

– Speciale porseleinsoort, hardste soort verkrijgbaar. – Thermo shock bestendig, kan grote temperatuur wisselingen doorstaan. – Hoge stoot- en slijtvastheid en toch een relatief laag gewicht. – Zeer zuiver en helder wit.

GASTRONORMBAK GN 1/1 code

783009

783009

GN 1/1

mm

530x325x(H)65

51,50

GASTRONORMBAK GN 1/2 code

783016

GN 1/2

mm

325x265x(H)65

20,50

783016

783023

GASTRONORMBAK GN 1/3 code

783023

GN 1/3

mm

325x176x(H)65

11,95

DRESSINGPOT

BUFFETARTIKELEN

785003

390

785010

code

ml

785003 785010

1800

9,95

1000

6,25


FASTFOOD DIENBLADEN

P1m

345

450

415

878828

878927

878729

305

265 350

FASTFOOD DIENBLADEN MEDIUM

FASTFOOD DIENBLADEN LARGE

code

kleur

mm

code

kleur

mm

878903 878910 878927 878934 878941 878958

grijs

305x415

2,95

878804 878811 878828 878835 878842 878859

grijs

350x450

3,65

rood

305x415

2,95

blauw

305x415

2,95

groen

305x415

2,95

bruin

305x415

2,95

zwart

305x415

2,95

rood

350x450

3,65

blauw

350x450

3,65

groen

350x450

3,65

bruin

350x450

3,65

zwart

350x450

3,65

FASTFOOD DIENBLADEN SMALL code

kleur

mm

878705 878712 878729 878736 878743 878750

grijs

265x345

2,75 2,75

rood

265x345

blauw

265x345

2,75

groen

265x345

2,75

bruin

265x345

2,75

zwart

265x345

2,75

Tussenruimte voor luchtcirculatie

391


325

530

GRANITE FORM

876602

m

DIENBLAD RECHTHOEKIG

– 'Graniet' kleur patroon. – Professionele kwaliteit, hoge duurzaamheid. – Ideaal voor self-service restaurants en kantines. code

876619 876602

mm

GN 1/1

530x325

10,50

GN 1/2

265x325

6,95

265 325

Tussenruimte voor luchtcirculatie

BUFFETARTIKELEN

876619

878507

878552

FASTFOOD DIENBLADEN OVAAL

392

code

kleur

mm

878507 878552

grijs

265x195

1,75

zwart

265x195

1,75


WOODFORM

/]A

– Mahoniekleur. – Met hout versterkt laminaat en antisliplaag. – Schok- en breukbestendig.

507865 507216

DIENBLAD WOODFORM

DIENBLAD WOODFORM

– Rechthoekig

– Rond, met lage rand

code

507216 507117 507018 507469

GN 1/1

code

mm

13,25

507865

Ø380

9,75

Euronorm

13,95

430x610

16,95

330x430

11,25

507568

507933

507711

DIENBLAD WOODFORM

DIENBLAD WOODFORM

– Ovaal

– Rond, met hoge rand

code

mm

code

mm

507568 507964 507933

200x265

4,75

Ø320x(H)35

10,50

230x160

4,50

Ø360x(H)30

13,25

290x210

6,50

507711 507766 507773

Ø420x(H)30

19,50

POLYPROPYLEEN

P1]B

– Rubberen antislip laag, zowel droog als nat effectief. – Schok- en breukbestendig.

878101

DIENBLAD RECHTHOEKIG

878125

DIENBLAD ROND

DIENBLAD ROND MET HOGE RAND

– Zwart

– Zwart

878606 – Zwart

code

mm

code

mm

code

mm

878118 878101

255x355

3,25

Ø280

3,75

5,95

5,95

Ø360

4,25

Ø360

6,75

Ø410

4,95

878606 878408

Ø320

GN 1/1

878125 878132 878149

393


GLASFIBER

/]A

– Glasvezel versterkt polyester. – Ideaal voor intensief gebruik. – Rubberen antislip laag, zowel droog als nat effectief. – Schok- en breukbestendig.

508657

508817

508718

DIENBLAD ROND

DIENBLAD RECHTHOEKIG

– Zwart

DIENBLAD OVAAL

– Zwart

– Zwart

code

mm

code

mm

code

mm

508657 508626 508619

200x280

5,75

508824 508817 508800 508794

Ø280

4,95

160x230

2,95

Ø350

6,25

200x265

3,50

Ø400

8,25

210x290

4,25

Ø460

12,95

508718 508725 508732

325x530

9,95

Euronorm 370x530

11,95

GN 1/1

/]A DIENBLAD OVAAL XL

– Zwart.

BUFFETARTIKELEN

508831

810507

UITVOUWBARE DIENBLAD STANDAARD

I

– Hoogwaardige materialen en een stevige constructie. – Voorzien van zwarte riemen, eenvoudig op te zetten. code

mm

810507

520x410x(H)800

49,50

394

code

mm

508831

735x600

34,50


508947

508954

350

530

508930

508909

508916

508923

240 350

DIENBLAD VAN MELAMINE MET HOUT BEDRUKKING

– Gemaakt van melamine, voorzien van een houtnerf dessin. – Uitstekende chemische, vlek- en krasbestendigheid. – Verkrijgbaar met 3 verschillende stijlvolle dessins. code

kleur

mm

508909 508916 508923 508930 508947 508954

licht eiken

240x350

5,95 5,95

bruin eiken

240x350

donker eiken

240x350

5,95

licht eiken

370x530

10,95

bruin eiken

370x530

10,95

donker eiken

370x530

10,95

jA

395


PLATEAUS ROESTVASTSTAAL

Volledig assortiment roltop kappen op pagina 366

436103

436103 807705

SERVEERPLATEAU GN 1/1

– Hoogglans met matte rand

IA

KA

PLATEAU GN 1/1

mm

code

436103

530x325x(H)13

14,25

807705

GN 1/1

mm

530x325x(H)10

20,50

BUFFETARTIKELEN

code

JA

PLATEAU RECHTHOEKIG

– Met decorrand code

807804

396

807804

GN 1/1

mm

530x325

21,50


IA

SCHOTEL OVAAL code

mm

404003 404102 404201 404300 404409 404508 404607

190x140

1,85

240x170

2,75

300x220

3,55

350x240

4,50

400x260

5,95

450x290

7,50

500x350

9,25

IA

SERVEERPLATEAU

– Geborsteld code

mm

480205 480304 480403

Ø300

6,50

Ø350

9,25

Ø400

12,50

coB

PARTYPLATEAU code

496206 496305 496404 496107

ovaal

mm

455x340

4,25

rond

ø350

3,95

GN 1/1

530x325

6,05

rechthoekig

410x310

3,95

496206

496404

496305 496107

421291

405000

KOFFIEPLATEAU OVAAL

IA

– Satijn finish

coB

KOFFIEPLATEAU

code

mm

405000 405208 405307

200x140

1,55

265x195

2,60

code

mm

285x220

3,15

421291

310x230

2,55

– Vernikkeld ijzer

480106

IA

BIER DIENBLAD code

mm

480106

Ø315x(H)45

7,95

397


GREEN FIRE

Jv

– Veel minder windgevoelig door de verbeterde luchtaanvoer. – Gemakkelijk schoon te maken onder meer door volledig uitneembare branders en uitneembare roestvaststalen Gastronorm 2/1 vetopvanglade. – Door betere brandertechniek 90% nuttig barbecueoppervlak. – Technische installatie niet zichtbaar gemonteerd. – Brandt enorm schoon door lage CO waarde. – Demontabele poten.

149508

149621

BARBECUES & HEATERS

GREEN FIRE MET 2 BRANDERS

– Voorzien van windkap. – Verhoogd roestvaststalen rooster voor het warmhouden van sauzen en gereed product. – Gasslang aan te sluiten d.m.v. snelkoppeling. Slang en drukregelaar vast aan gasfles - verbeterde draagbaarheid. code

149508

398

kW

mm

11,6 740x612x(H)825 Geëmailleerde gietijzeren bakplaat en rooster GN 1/1

GREEN FIRE MET 2 BRANDERS

– Voorzien van windkap. – Verhoogd roestvaststalen rooster voor het warmhouden van sauzen en gereed product. – Gasslang aan te sluiten d.m.v. snelkoppeling. Slang en drukregelaar vast aan gasfles - verbeterde draagbaarheid.

code

595,00

149621

kW

2 roestvast stalen Gastronorm 1/1 roosters

mm

11,6 740x612x(H)825

597,50


149591

GREEN FIRE MET 3 BRANDERS

– Inclusief geëmailleerde gietijzeren bakplaat en 2 grillroosters Gastronorm 1/1. – Voorzien van windkap. – Verhoogd roestvaststalen rooster voor het warmhouden van sauzen en gereed product. – Gasslang aan te sluiten d.m.v. snelkoppeling. Slang en drukregelaar vast aan gasfles - verbeterde draagbaarheid.

149607

code

kW

mm

149591

17,4

1078x612x(H)825

975,00

149614

GREEN FIRE MET 4 BRANDERS

– Inclusief 2 geëmailleerde gietijzeren bakplaten en 2 grillroosters Gastronorm 1/1. – Voorzien van windkap. – Verhoogd roestvaststalen rooster voor het warmhouden van sauzen en gereed product. – Gasslang aan te sluiten d.m.v. snelkoppeling. Slang en drukregelaar vast aan gasfles - verbeterde draagbaarheid.

GREEN FIRE MET 4 BRANDERS

– Inclusief 2 geëmailleerde gietijzeren bakplaten en 2 grillroosters Gastronorm 1/1. – Voorzien van windkap. – Verhoogd roestvaststalen rooster voor het warmhouden van sauzen en gereed product. – Gasslang aan te sluiten d.m.v. snelkoppeling. Slang en drukregelaar vast aan gasfles - verbeterde draagbaarheid.

code

kW

mm

code

149607

22

1400x612x(H)825

1 098,50

149614

op verrijdbaar onderstel

kW

mm

22

1400x612x(H)825

1 498,00

399


GREEN FIRE ACCESSOIRES

ROLKAP VOOR GREEN FIRE MET 2 BRANDERS

Jv

– Met ingebouwde thermometer. – Geschikt voor: 149508, 149621. code

mm

149515

706x685x(H)239

278,50

149515

AFDEKHOES

– Gemaakt van UV-bestendig PEVA. code

geschikt voor

mm

144930

Green Fire 2 brander 149508 149621

745x615x(H)355

14,95

144930

Jv ACHTERBLAD VOOR GREEN FIRE BARBECUES

– Geschikt voor: 149508, 149621, 149607, 149614. – Achterblad is half zo breed als de Green Fire met 4 branders, twee stuks zijn nodig om een achterblad over de volledige breedte te vormen.

149539

code

-

mm

149539

achterblad

650x298x(H)160

79,95

J

ZIJBLAD VOOR GREEN FIRE BARBECUES

– Geschikt voor: 149508, 149591, 149607, 149614, 149621

149522

code

mm

149522

480x298x(H)160

75,00

149522

626504

BARBECUES & HEATERS

149546

B

WOKPAN

– Met grepen, plaatstaal 1,5 mm dik. – Speciaal geschikt voor roestvaststalen wokhouder 149546 i.c.m. Green Fire barbecues en i.c.m. roestvaststalen ring 147207 en hokker 147108. code

mm

626504

Ø700x(H)235

76,50

WOK HOUDER

– Geschikt voor alle Green Fire Profi Line barbecues.

v

code

149546

99,50

POFFERTJESPLAAT

– Geschikt voor alle Green Fire Profi Line barbecues. 149553

400

code

149553

GN 2/1

899,50


v

Gladde zijde

932001

Geribde zijde

GIETIJZEREN ROOSTER

GIETIJZEREN BAKPLAAT

– Geschikt voor alle Green Fire Profi Line barbecues. – Aan beide kanten te gebruiken, één gladde zijde, één geribbelde zijde. code

932001

GN 1/1

939949

– Geschikt voor alle Green Fire Profi Line barbecues. code

932018

mm

325x530

49,50

GN 1/1

mm

325x530

49,50

939956

YJ

ROOSTER EN VLAMVERDELER

– Plaats de vlamverdeler boven de brander om te voorkomen dat vet direct op de brander druppelt. – Verchroomd rooster. – Vlamverdeler van roestvast staal. – Geschikt voor alle Green Fire Profi Line barbecues. code

939949 939956

932018

mm

Rooster GN 1/1

325x530

12,50

Vlamverdeler GN 2/1

650x530

27,50

145777

LAVASTEENROOSTER

– Lavastenen inbegrepen. – Geschikt voor alle Green Fire Profi Line barbecues. code

145777

GN 1/1

mm

535x330x(H)68

159,50

152706

152805

LAVASTENEN - GROF

LAVASTENEN - FIJN

– Geschikt voor diverse typen gasbarbecue. – Grof, relatief grote stenen.

– Geschikt voor diverse typen gasbarbecue. – Fijn, relatief kleine stenen. code

verpakt per

152706

3 kg in doos

7,50

code

verpakt per

152805 152904

5 kg in doos

12,95

9 kg in zak

16,50

401


BAKE- & GRILL-MASTER

Jv

154601

154618

BAKE-MASTER MINI

BAKE-MASTER MAXI

– Frame gemaakt van 18/0 roestvast staal. – Met geëmailleerde braadpan. – Binnenmaat braadpan 290x480 mm. – Elektronische ontsteking en thermokoppel. – Inclusief gasslang en drukregelaar. – Geschikt voor propaan- of butaangas. – Verbruik 0,215 m³/u.

– Frame gemaakt van 18/0 roestvast staal. – Met geëmailleerde braadpan. – Binnenmaat braadpan 590x480 mm. – Elektronische ontsteking en thermokoppel. – Inclusief gasslang en drukregelaar. – Geschikt voor propaan- of butaangas. – Verbruik 0,430 m³/u.

code

Vermogen kW [Hs]

mm

code

Vermogen kW [Hs]

mm

154601

5,8

340x540x(H)300

110,95

154618

11,6

650x540x(H)300

169,95

v

GEËMAILLEERDE BRAADPAN

– Binnenmaat: 590x480 mm.

BARBECUES & HEATERS

154656

145531

mm

154656

650x540

51,50

144923

LAVASTEENROOSTER

v

– Voor Grill-Master Maxi. – Lavastenen inbegrepen. code

mm

145531

630x500

148,95

402

code

AFDEKHOES

– Gemaakt van UV-bestendig PEVA. code

144923

geschikt voor

mm

Grill- & Roast- Master Maxi 720x560x(H)360 154717 154878

14,95


YJv

Inclusief geëmailleerde braadpan

154717

154878

GRILL-MASTER MAXI

ROAST-MASTER HEAVY DUTY

– Frame gemaakt van 18/0 roestvast staal. – Met verchroomd rooster en geëmailleerde braadpan. – Binnenmaat braadpan 590x480 mm. – Elektronische ontsteking en thermokoppel. – Inclusief gasslang en drukregelaar. – Geschikt voor propaan- of butaangas. – Verbruik 0,430 m³/u.

– Met verchroomd rooster en verzwaarde vlamverdeler. – Frame en vlamverdeler gemaakt van 18/0 roestvast staal. – Elektronische ontsteking en thermokoppel. – Inclusief gasslang en drukregelaar. – Geschikt voor propaan- of butaangas. – Verbruik 0,430 m³/u.

code

Vermogen kW [Hs]

mm

code

Vermogen kW [Hs]

mm

154717

11,6

650x540x(H)840

227,50

154878

11,6

650x540x(H)840

207,50

Inclusief geëmailleerde braadpan

154700

154908

GRILL-MASTER MINI

GRILL-MASTER QUATTRO

– Frame gemaakt van 18/0 roestvast staal. – Met verchroomd rooster en geëmailleerde braadpan. – Binnenmaat braadpan 290x480 mm. – Elektronische ontsteking en thermokoppel. – Inclusief gasslang en drukregelaar. – Geschikt voor propaan- of butaangas. – Verbruik 0,215 m³/u.

– Roestvaststalen frame met 2 vetopvanglades. – Geschikt voor butaan- en propaangas en uitgerust met 4 onafhankelijk regelbare branders. – Inclusief 2 vernikkelde bovenroosters en 1 geëmailleerde braadpan (590x480 mm inwendig). – Thermokoppel en elektronische ontsteking. – Inclusief gasslang en drukregelaar. – Verbruik 0,8 m³/u. – Op onderstel met onderplaat en 4 wielen voor simpel verplaatsen.

code

Vermogen kW [Hs]

mm

code

Vermogen kW [Hs]

mm

154700

5,8

340x540x(H)840

153,50

154908

22

1270x525x(H)840

405,00

403


XENON & XANTOS OM PERFECTE BIEFSTUK MEE TE BRADEN

Jv XENON PRO

– Deze powergrill van roestvaststaal met een inklapbaar onderstel is eenvoudig te verplaatsen door de aanwezige twee wielen en is tijdens transport een compact plat pakket. – De brander ontwikkelt in de winddichte bak een hoge temperatuur en derhalve is deze barbecue geschikt voor flinke productie. – De bak zelf is door deze hoge temperatuur dan ook eenvoudig schoon te maken. – Voorzien van een thermokoppel en elektronische onsteking en word met gasslang en drukregelaar geleverd. – Geschikt voor propaangas. – Roosteroppervlak 860x260 mm (2 roosters van 430x260 mm). – Met inklapbaar en verrijdbaar onderstel. – Inclusief gasslang, elektronische ontsteking en drukregelaar. – Verbruik 536 g/h.

BARBECUES & HEATERS

148105

code

Vermogen kW [Hs]

mm

148105

7,5

1120x410x(H)900

480,00

148143

ZIJBLAD VOOR XENON-PRO

404

J

code

mm

148143

870x(H)180

52,50


FIËSTA

Jv

146002

FIËSTA 600

– Behuizing van roestvast staal, met plaatstalen paella pan ø 600 mm. – Inclusief gasslang, elektronische ontsteking en drukregelaar. – Voorzien van thermokoppel en een ronde brander. – Branderunit demontabel voor eenvoudig reinigen. – De ruimte onderin is geschikt voor gasflessen van 5 of 6 kg. – Geschikt voor propaangas, verbruik 334 g/u.

146804

FIËSTA 800

– Behuizing van roestvast staal, met plaatstalen paella pan ø 800 mm. – Inclusief gasslang, elektronische ontsteking en drukregelaar. – Voorzien van thermokoppel en een ronde brander. – Branderunit demontabel voor eenvoudig reinigen. – De ruimte onderin is geschikt voor gasflessen van 5 of 11 kg. – Geschikt voor propaangas, verbruik 489 g/u.

code

geschikt voor

Vermogen kW [Hs]

mm

code

geschikt voor

Vermogen kW [Hs]

mm

146002

622407

4,8

600x600x(H)870

495,00

146804

622605

7,0

800x800x(H)900

685,00

622407

FB

PAËLLAPAN

– Hoge kwaliteit koekenpan gemaakt van plaatstaal – Met 2 grepen code

geschikt voor

mm

622407 622605

146002

ø600x(H)40

27,50

146804

ø800x(H)50

65,00

405


HOUTSKOOLBARBECUES

Jv

– 18/0 roestvast staal met demontabele poten.

150801

150603

HOUTSKOOLBARBECUE PATIO

HOUTSKOOLBARBECUE RESTO

– Model Patio – Met 2 roosters van ieder 345x345 mm

– Model Resto – Met 3 roosters van ieder 345x345 mm

code

mm

code

mm

150603

770x380x(H)760

142,50

150801

1145x380x(H)770

187,50

BARBECUE ACCESSOIRES BAKPLAATSCHRAPER code

mm

855201

100x315

12,95

VERVANGINGSMES VOOR 855201

– 5 stuks 855201

855218

code

855218

4,25

170328

J

170045

BARBECUES & HEATERS

BARBECUESPIES

JA

170120

BARBECUESPIES

code

verpakt per

lengte (mm)

code

verpakt per

lengte (mm)

170045

24

210

5,25

170120 170328

6

250

3,95

6

350

5,50

525418 525517

B

STAALBORSTEL

– Hout met 4 rijen draad. code

-

mm

525517

per 2 op kaart

290

3,50

406

STAALBORSTEL

– Polypropyleen met 8 rijen staaldraad. – Stalen plaatmes met aan weerszijden halfronde uitsparingen voor roosters.

P

code

mm

525418

70x190x(H)80

2,75


OVENWANTEN – Gecertificeerd beschermende wanten. Voldoen aan CE richtlijn voor Persoonlijke Beschermingsmiddelen 89/686/EEC.

556603

5

OVENWANTEN, KATOEN

7

556627

OVENWANTEN, GLASVEZEL

code

verpakt per

mm

code

verpakt per

mm

556603

2

345

8,95

556627

2

430

16,95

556610

OVENWANTEN, VLAMVERTRAGEND KATOEN

– Extra lang ter bescherming van de onderarm

5

code

-

verpakt per

mm

556610

katoen met vlamvertragende coating

2

430

10,95

556634

OVEN HANDSCHOEN HITTEBESTENDIG

7

– Hitte bestendig tot 350˚C. – Comfortabele pasvorm. code

verpakt per

mm

556634

2

300

16,95

556658 556696

OVENWANTEN, LEER

– Gemaakt van koeienleer. – Extra lang, zodat de onderarm beschermd is. code

verpakt per

mm

556658

2

460

16,95

BARBECUE SCHORT

– Canvas 280 g/m². – Vlamvertragende coating. code

mm

556696

810x660

10,95

407


TERRASVERWARMER

Iv

144916

272701

272602

BARBECUES & HEATERS

TERRASVERWARMER

TERRASVERWARMER - INSCHUIFBAAR

– Geschikt voor propaan- of butaangas – Gemakkelijk te transporteren d.m.v. 2 wieltjes – Inclusief elektronische ontsteking, gasslang en drukregelaar – Met omvalbeveiliging – Verbruik: 785 g/u

– Geschikt voor propaan- of butaangas. – Gemakkelijk te transporteren d.m.v. 2 wieltjes. – Inclusief electronische ontsteking, gasslang en drukregelaar. – Met omvalbeveiliging. – Inschuifbaar tot (H)160 cm voor opslag en transport. – Verbruik: 1048 g/u.

code

Vermogen kW [Hs]

ØxH mm

code

Vermogen kW [Hs]

ØxH mm

272602 144916

12,7

770x2200

205,00

12,7

770x1580-2200

232,50

Afdekhoes

Ø790x(H)2220

24,95

272701 144916

Afdekhoes

Ø790x(H)2220

24,95

408


Irv

144909

144954

272411

272404

TERRASVERWARMER PIRAMIDE

– Verwarming via een echte vlam in glazen buis, sfeer verhogend. – Behuizing uit aluminium met zwart metalen zijpanelen en kwarts glazen buis. – De gasfles past in de behuizing. – Inclusief elektrische ontsteking, gasslang en drukregelaar. – Met omvalbeveiliging. – Geschikt voor propaan- of butaangas.

LOUNGE HEATER

– Geschikt voor propaan of butaan gas, max. 15 liter gasflessen. – Compact ontwerp met deur om eenvoudig de gasfles te vervangen. – Met omvalbeveiliging, vlambewaking en vlambeschermer voor hoge veiligheid. – Inclusief elektronische ontsteking, gasslang en drukregelaar. – Eenvoudig te verplaatsen dankzij 2 wielen.

code

Vermogen kW [Hs]

ØxH mm

code

Vermogen kW [Hs]

ØxH mm

272404 144909

11,2

420x420x(H)2220

397,50

13,5

Ø556x(H)1430

252,50

Afdekhoes

480x480x(H)2220

24,95

272411 144954

Afdekhoes

Ø580x(H)1460

18,25

409


ALGEMENE INFORMATIE Dit werk is auteursrechtelijk beschermd. Gebruik voor commerciĂŤle doeleinden is alleen toegestaan indien de originele context intact blijft, tenzij schriftelijk uitdrukkelijke ontheffing is gegund door de rechthebbende. In alle gevallen van (gedeeltelijke) reproductie dient Hendi B.V. duidelijk als bron vermeld te worden. Gezien ons streven naar voortdurende productontwikkeling behouden wij ons het recht voor om specificaties, prijzen en het uiterlijk van producten zonder waarschuwing vooraf te wijzigen. Alle vermelde prijzen zijn exclusief BTW. Druk- en zetfouten voorbehouden. De gedrukte kleuren van producten kunnen in beperkte mate afwijken van het product zelf. Kijk voor meer informatie op www.hendi.eu

y

LEGENDA VAN DE PICTOGRAMMEN GEBRUIKT IN DEZE CATALOGUS Energiezuinig product

LEGENDA

y x w v E F D C G H s t A B u m 410

Voldoet aan de HACCP richtlijnen

Nieuw product Geschikt voor gebruik binnenshuis en buitenshuis

Alleen voor gebruik binnenshuis

Alleen voor gebruik buitenshuis

Geschikt voor gaskookplaten

Alleen geschikt voor gaskookplaten

Geschikt voor elektrische kookplaten

Geschikt voor keramische kookplaten

Geschikt voor inductiekookplaten

Niet geschikt voor inductiekookplaten

Geschikt voor de magnetron

Niet geschikt voor de magnetron

Geschikt voor de vaatwasmachine

Niet geschikt voor de vaatwasmachine

Geschikt voor gebruik in de oven

Stapelbaar

n o p r 7 ) N O I J L K k Z b Y c S

Voldoet aan Food Contact eisen

Voldoet niet aan Food Contact eisen

Koelfunctie

Montage vereist

Max. temperatuurbestendigheid

Temperatuurbestendig tussen

Aluminium

Gietaluminium

Roestvaststaal

Roestvaststaal 18/0

Roestvaststaal 18/8

Roestvaststaal 18/10

Duits staal X50CrMoV15

Carbon staal

Vertind

Verchroomd

Vernikkeld

Polyethyleen

W X P Q R V U T a f g e h d j i ] [

Hoge dichtheid Polyethyleen

Lage dichtheid Polyethyleen

Polypropyleen

Expanded Polypropyleen

Polycarbonaat

ABS plastic

POM plastic

Polyamide

SAN plastic

PBT hittebestendig plastic

Silicone

Plexiglas

BPA vrij

Fiberglass

Melamine

Porselein

Anti slip

Magnetisch


code

pag.

1xxxxx

code

pag.

code

pag.

code

pag.

code

pag.

code

pag.

code

pag.

code

pag.

193327

356

208380

289

223093

205

227398

145

233122

220

238608

171

270202

257

110126

15

193617

358

208533

290

223109

203

229002

162

233139

220

238905

178

270219

256

111420

357

193624

358

208618

289

223116

205

229019

162

233207

210

238912

178

270226

256

144909

409

193716

359

208625

288

223123

202

229026

163

239186 151, 347

270233

256

144916

408

193761

359

208632

288

223130

204

229033

163

233214 210 233221 217, 271

239193 151, 347

270240

256

144923

402

193938

359

208649

288

223215

203

230299

250

233238

214

239209

150

270257

257

144930

400

193952

359

208656

290

223222

205

230305

250

233245 217, 271

239216

161

271117

92

144954

409

194300

356

208670

288

223291

202

230312

251

233252

211

239230

150

271124

92

145531

402

194355

356

208687

288

223307

204

230442

254

233269

215

239278

147

271148

90

145777

401

195109

357

208694

289

223345

201

230459

254

233276

212

239285

147

271155

92

146002

405

195505

357

208724

289

223352

201

230688

282

233283

212

239292

147

271162

91

146804

405

195604

357

208731

288

223369

200

230695

283

233290

215

239315

150

271179

92

147108

142

196007

65

209202

165

230718

281

233306

212

239322

149

271186

92

147207

142

198124

117

209301

165

223376 200 223642 203, 205

231050

250

233320

212

239346

149

271209

91

147306

142

198209

117

209509

151

223659 202, 203,

231210

255

233337

212

239506

171

271216

91

147610

145

198216

116

209523

147

204, 205

231227

255

233344

223

239605

171

271223

90

147801

142

198223

117

209882

295

223666 202, 204

231234

233351

223

239681

148

271230

91

148105

404

198230

116

209899

295

224038

278

233375

212

239698

149

271247 92, 289

148143

404

199039 116, 145

209905

296

224076

155

255 231265 254, 255 231760 251

233382

223

239711

148

271308

90

149508

398

199046

117

209981 69, 297

224328

122

231777

251

233399

223

239766

148

271339

91

149515

400

199770

160

209998 69, 297

224335

122

231784

251

233412

219

239773

148

271346

90

149522

400

199787

160

210000

135

224342

123

231791

251

233443

212

239780

150

271407

91

149539

400

199800

160

210017

135

224359

123

231807

118

233450

212

239902

346

271513

272

149546

400

199824

160

210031

134

224373

121

231852

119

233467

212

240403

158

271520

272

149553

400

199831

160

210048

134

224380

123

232019

222

233610

214

240410

158

271551

268

149591

399

199848

160

210215

136

224397

122

232026

222

233627

214

240502

177

271568

268

149607

399

199855

160

210222

136

224403

54

232033

229

233634

214

240601

296

271575

268

149614

399

199862

160

210246

136

224410

54

232040

224

233641

215

240700

296

271773

269

149621

398

199893

160

210802

128

224670

198

232057

224

233658

215

261163

181

271780

269

150603

406

199961 97, 160

210819

129

224823

198

232064

224

233665

215

261200

180

271797

269

150801

406

199978 97, 160

210864

130

224830

190

232071

224

233672

213

261309

180

272404

409

152706

401

199985 97, 160

211106

292

224847

190

232118

221

233689

213

262214

181

272411

409

152805

401

2xxxxx

211205

292

225165

198

232125

221

233696

215

262801

181

272602

408

152904

401

201107

178

211243

296

225264

154

232132

221

233702

211

263501

172

272701

408

154601

402

201206

178

211250

296

225448

154

232149

221

233719

211

263600

172

273869

153

154618

402

201428

138

211267

291

225479

157

232163

231

233726

152

263655

172

273876

153

154656

402

201435

138

211304

292

225516

199

232170

231

233733

152

263662

172

273883

153

154700

403

201442

139

211403

294

225523

199

232187

231

233740

151

263709

173

273890

153

154717

403

203125

170

211502

294

225608

155

232194

231

233757

213

263808

173

273906

153

154878

403

203149

170

212004

179

225639

199

232699

224

233788

218

263907

173

273982

152

154908

403

203156

170

212103

179

225707

143

232781

227

233795

218

264119

175

273999

152

170045

406

203163

170

212127

179

225806

143

232798

227

233825

210

264201

175

274101

373

170120

406

203170

170

212134

179

225882

144

232804

226

233832

210

264300

175

274125

297

170328

406

204825

346

215012

168

225899

144

232811

226

233849

219

264409

175

274149

297

171028

70

204832

346

215029

168

225929

198

232842

229

233856

219

264607

174

274224

280

171127

70

204900

346

220306

193

226001

186

232859

228

233863

219

264706

174

274231

107

171301

70

205808

166

221044

275

226094

144

232873

228

233870

219

265000

177

274248

161

171318

70

205815

166

221082

274

226209

188

232880

227

233887

219

265109

130

280096

118

171325

70

205822

166

221099

276

226308

188

232897

227

267240

187

280102

118

171417

70

205839

166

221204

277

226315

188

232903

225

233894 219 233900 216, 270

267257

187

280126

118

171516

70

205846

166

221808

259

226339

189

232910

225

233917 216, 270

268506

176

280201

118

171615

363

205853

166

222140

121

226346

189

232927

225

233924 216, 270

268605

176

280218

118

171707

71

205914

169

222157

121

226353

189

232965

225

233931 216, 270

268704

176

280225

118

171752

71

207208

165

222164

121

226612

191

232972

225

233948

225

268735

176

280294

118

171806

71

207307

165

222553

57

226629

191

232989

225

233955

225

270028

256

280300

118

171837

71

207345

164

222560

57

226636

191

232996

225

233962

151

270066

257

280317

118

171844

71

207352

164

222614

59

226827

187

233009

250

233979

225

270073

256

280416

118

171851

71

207369

164

222652

59

226834

120

233016

250

233986

225

270080

256

280423

119

171875

71

207376

164

222676

59

226865

195

233023

250

233993

225

270134

257

280621

118

171882

71

208007

293

222829

124

226872

195

233030

250

234730

119

270141

257

280690

119

171899

71

208106

293

222836

124

226889

195

233047

250

234747

119

270158

258

281246

259

171905

71

208205

293

222843

124

226896

195

233054

250

234754

119

270165

258

281352

184

190036

357

208304

290

222997

156

227060

196

233061

251

234761

119

270172

258

281369

185

190401

357

208335

289

223031

201

227077

197

233108

220

238301

171

270189

256

281390

183

193310

356

208342

289

223086

203

227381

145

233115

220

238486

159

270196

256

281413

185

411

INDEX OP NUMMER

INDEX OP NUMMER


code

pag.

code

pag.

code

pag.

code

pag.

code

281444

184

425138

372

432136

329

461266

335

5xxxxx

509463

81

521403

86

535516

85

281451

183

425190

371

432143

329

462904

69

505007 39, 374

510001

80

521410

266

535523

85

281475

182

425206

280

434208

329

463000

354

505106 39, 374

510100

80

521502

86

540107

78

281482

182

425299

370

436103

396

463109

354

505205 39, 374

510209

80

521601

86

540305

78

281499

183

425343

371

440001

340

464809

354

505403 39, 374

510308

80

521809

86

540404

78

281710

184

425411

370

440100

340

465301

335

505502 39, 374

510407

80

523018

363

540503

78

282007

127

425428

370

440209

340

465318

335

505540

193

511503

80

523216

363

540602

78

282014

127

425435

370

440216

339

465325

335

505557

193

511602

80

523315

363

540701

78

282021

127

425466

368

440223

339

465332

335

505564

193

511701

80

523520

266

541104

78

282038

127

425473

368

440407

340

465349

335

505571

193

511718

81

523629

333

541203

78

282045

127

425503

328

440490

340

465356

335

505588

193

511725

81

523636

333

541302

78

282052

127

425602

328

440506

339

465363

335

505595

193

511732

81

523827

367

541500

78

282069

127

425701

328

440605

340

465370

334

505618

62

511749

81

542200

79

282076

127

425763

372

440704

338

465387

335

505625

62

542507

79

282090

132

425800

328

440803

340

466070

376

505632

62

511756 81 512104 96, 110

523834 367 523902 192, 367 523957 192, 367

542606

79

282113

131

425909

324

440858

340

466087

376

505649

62

512135 96, 110

524008

72

542705

79

282120

131

425916

324

440865

340

466117

376

505656

62

512142 96, 110

524039

72

547304

83

282137

132

425923

324

440872

340

466124

376

505663

62

512159 96, 110

525005

77

547502

83

282144

132

425930

324

440902

340

466131

376

505670

62

512166 96, 110

525142

77

550106

108

282151

132

425947

324

441107

337

468821

334

505687

62

512173 96, 110

525418

406

550113

108

282199

126

425954

324

441367

337

469385

336

505694

62

512203 96, 110

525517

406

550120

108

282229

126

425961

324

441466

337

469392

336

506011

62

512210 96, 110

525630

194

550205

108

282236

126

425978

324

441503

337

469408

336

506905

39

512227 96, 110

526101

79

550229

108

282243

126

425985

324

443002

58

469415

336

506912

39

512234 96, 110

526118

79

550304

108

282250

126

425992

324

444023

337

469422

336

507018

393

512302 96, 110

526200

79

550328

108

282267

126

426326

322

445815

330

469439

336

507117

393

513002

63

526309

79

550403

108

282304

126

426333

322

445822

330

469446

336

507216

393

513019

63

527108

79

550427

108

282359

126

426340

322

445839

330

469453

336

507469

393

513026

131

527207

79

550502

108

282571

132

426357

322

445877

331

469460

336

507568

393

513033

131

527306

79

550526

108

282588

132

426364

322

445891

331

469477

336

507711

393

513538

62

528105

79

551011

109

426371

322

445907

290

469484

336

507766

393

513545

62

528204

79

551110

109

INDEX OP NUMMER

4xxxxx

pag.

code

pag.

code

pag.

code

pag.

400203

337

426388

322

446508

330

469491

336

507773

393

513552

62

529003

361

551202

109

401002

329

426395

322

446522

330

470084

347

507865

393

513569

62

529010

361

551400

109

401101

329

426418

328

446607

330

470091

347

507933

393

513705

56

529027

361

551417

109

401200

329

426425

318

446621

330

470190

354

507964

393

513712

56

529034

361

551592

109

402023

303

426432

318

446706

330

470206

355

508107

233

515006

115

529041

361

551691

109

402221

303

426449

318

446720

330

470213

353

508206

233

515013

115

529058

360

551790

109

402528

303

426456

318

448908

331

470220

353

508305

233

515020

115

529065

360

551806

93

403709

303

426463

322

449608

331

470237

353

508503

15

515037

115

529072

360

551813

93

403716

303

426470

322

450109

332

470244

353

508510

15

515044

112

529089

360

552001

253

404003

397

426487

322

450208

332

470251

351

508527

15

515105

55

529096

360

552100

285

404102

397

426500

328

450307

332

470268

351

508619

394

515228

111

529102

361

552131

285

404201

397

426609

328

450406

332

470275

351

508626

394

515327

111

529201

361

552254

381

404300

397

426708

328

450505

332

470282

351

508657

394

515358

111

529300

361

552261

381

404409

397

426807

328

451007

332

470305

355

508718

394

515365

111

529409

361

552308

381

404508

397

426906

328

451106

332

470312

355

508725

394

515389

111

530108

82

552315

381

404607

397

426951

375

451502

332

470527

356

508732

394

515396

111

530207

82

552322

381

405000

397

426968

375

451519

332

470619

348

508794

394

515501

82

530306

82

552353

381

405208

397

427415

366

451526

332

470909

354

508800

394

516102

86

530405

82

552360

381

405307

397

427507

366

451533

332

470930

354

508817

394

516201

86

530504

82

552407

381

407202

233

427514

367

452103

334

471005

349

508824

394

516300

86

530603

82

552490

381

407400

233

452202

334

471050

349

508831

394

516676

68

530702

82

552681

286

408308

233

427538 366 428245 289, 376

452325

333

471500

266

508909

395

516683

68

532003

81

553404

112

421291

397

428511

337

452400

334

471524

266

508916

395

516690

68

532102

81

554166

112

421550

338

428528

337

452424

334

472507

348

508923

395

516706

68

532201

81

554364

112

421574

338

429006

327

452714

333

472613

348

508930

395

81

367

429013

327

453001

332

475201

348

508947

395

68 68

532300

424001

516713 516720

535103

85

554432 112 556603 209, 407

424155

364

429020

327

453100

332

475904

348

508954

395

516737

68

535202

85

556610 209, 407

424186

364

429037

327

453209

332

480106

397

509005

80

516744

68

535271 85, 322

556627 209, 407

424193

364

429044

327

453308

332

480205

397

509012

80

517109

82

535288 85, 322

556634 209, 407

424629

327

429051

327

453407

332

480304

397

509104

80

517208

82

535295 85, 322

556641

424636

327

429211

327

456514

333

480403

397

509203

80

517307

82

535301

85

556658 209, 407

424643

327

429228

327

458006

332

480502

369

509302

80

517406

82

535400

85

556696

424650

327

429419

233

458204

332

480519

369

509401

80

517604

82

535417

85

556719

68

424667

327

429914

368

458211

332

496107

397

509418

81

518519

110

535424

85

557105

108

424681

327

430002

329

458228

332

496206

397

509425

81

518533

110

535431

85

557112

108

424698

327

432006

329

460245

334

496305

397

509432

81

518700

69

535448

85

557303

108

425107

372

432105

329

460252

334

496404

397

509449

81

521205

86

535455

85

557402

371

425121

372

432129

329

461167

335

509456

81

521304

86

535509

85

557600

279

412

53 407


pag.

code

pag.

code

pag.

code

pag.

code

code

pag.

557617

279

561676

389

566909

369

593042

284

611609

pag. 9

code

622735 17, 321

pag.

635155

code

pag. 84

663486

341

557624

279

561706

325

567104

86

593066

284

611708

9

622742 17, 321

635209

84

663608

341

557631

279

561713

325

567203

86

593097

284

612002

9

622810 17, 321

635308

84

663615

341

557648

279

561720

325

567302

86

593103

265

612101

9

622827 17, 321

635407

84

663622

341

557808

94

561850

386

567401

86

593158

265

612200

9

622834 17, 321

635605

84

663639

341

557815

94

561898

386

567500

86

593165

266

612309

9

622841 17, 321

637104

84

663646

341

557822

94

561911

386

567616

69

593202

265

612408

9

622858 17, 321

637203

84

663653

341

557839

94

561928

386

567630

69

593608

265

612507

9

624302

69

637302

84

663660

341

557846

94

561935

386

567654

69

593806

265

613009

9

625002

16

637401

84

663691

341

557853

94

561942

386

567821

86

593813

265

613108

9

625057

16

637500

84

663707

341

557907

94

561966

388

567838

86

593905

265

613207

9

625101

16

637609

84

663745

341

557914

94

561973

388

567845

86

594704

266

613603

9

625606

16

637791

113

663783

341

557921

94

561980

388

567852

86

594742

266

613702

9

625705 16, 321

637807

113

663790

341

557938

94

561997

388

567906

372

594759

266

613801

9

637814

113

663806

341

557945

94

562000

86

568101

232

595008

337

617014 51, 192

625804 16, 321 626504 142, 400

637821

113

663820

341

557952

94

562017

86

568200

232

595206

338

617069

193

627600

12

637838

113

663844

341

557969

95

562079

86

568309

232

595305

338

617076

193

627617

12

637845

113

663851

341

557976

95

563007

77

568408

232

595572

264

617083

193

627624

12

638101

333

663868

341

557983

95

563106

77

568507

232

595589

264

617090

193

627631

12

638309

84

663875

341

558003

94

563205

77

568804

232

596715

284

617106

193

627648

12

638507

84

663882

341

558010

94

563304

73

569009

232

596722

284

617205

193

627655

12

638705

84

663899

341

558027

94

563311

73

569016

232

596739

284

617304

193

627662

12

638903

84

663950

258

558034

94

563328

73

569108

232

596746

262

617403

193

627679

12

639009

84

663998

258

558041

94

563335

73

569207

232

596753

284

617410

193

627686

12

639016

84

664001

342

558058

94

563342

73

569757

340

596760

285

617427

193

627716

12

639023

84

664018

342

558324

95

563359

73

570012

56

596777

285

617434

193

627730

12

640104

66

664025

342

558355

95

563366

73

570104

56

596807

262

617502

193

627747

12

640203

66

664032

342

558386

95

563373

73

570159

60

597200

262

617526

193

628591

14

640401

66

664049

342

558416

95

563380

73

570166

60

597316

262

617533

193

628607

14

640500

66

664056

343

558447

95

563502

362

570715

56

597323

262

617540

193

628614

14

640609

66

664063

343

558478

95

563557

362

570807

333

597507

262

617557

193

628621

14

640708

66

664070

343

559208

62

563632

362

570906

57

597958

286

617564

193

628638

14

640807

66

664087

343

560037

261

563649

362

572016

104

597965

286

617571

193

628706

14

640913

66

664094

343

560044

261

563700

362

572115

104

597972

286

617588

193

628713

14

640920

66

664100

342

561003

375

563755

362

572214

104

598016

264

617595

193

628805

14

642504

67

664117

342

561102

375

563908

362

572313

104

598047

38

617700

192

628850

14

642559

67

664209

343

561201

375

564004

362

572412

104

598214

264

617816

194

629109

11

642566

67

664216

343

561294

388

564103

362

572511

104

598313

264

617861

194

629130

10

642603

67

664223

343

561300

383

564158

362

572610

104

598412

264

619100

9

629154

10

643914

262

664230

343

561317

383

564202

362

572719

104

598719

264

619209

9

629208

11

646205

67

664247

343

561324

383

564400

362

580004

87

598818

264

619308

9

629253

10

646304

67

664254

343

561331

383

564455

362

580226

87

598955

287

621103

13

629307

11

646601

67

664261

343

561348

383

564509

326

580233

87

598962

287

621110

13

629345

10

647509

83

664278

343

561355

382

564516

326

580301

87

599013

264

621127

13

629352

11

647516

83

665121

287

561362

382

564523

326

582015

92

599112

264

621134

13

629390

11

647554

83

665138

287

561379

382

564530

326

582022

92

599198

264

621158

13

629413

11

647561

83

665145

287

561386

382

564547

326

586907

101

599211

264

621202

320

629505

11

647592

82

665152

287

561393

382

564554

326

588017

98

599372

263

621219

320

629604

11

657607

363

665169

287

561409

382

564561

325

588024

98

599402

263

621226

320

629802

11

657621

363

665251

338

561416

382

564578

325

588031

100

599419

263

621233

320

630006

64

658000

77

665381

287

561423

389

564585

325

588147

99

599426

263

621240

320

630105

65

658604

76

665503

338

561430

389

564592

325

588208

101

599433

263

621257

320

630136

65

658703

76

665510

338

561447

389

564608

325

588215

101

599440

263

621264

320

630204

65

658802

76

673416

111

561454

389

565360

287

588369

100

599457

263

621271

320

630235

65

658901

76

674413

111

561461

389

565605

325

588376

100

599464

263

621288

320

659007

76

676202

114

561478

389

565612

325

588406

273

599471

263

621295

320

630303 64 630402 61, 120

659014

76

676509

114

561485

389

565629

325

588420

100

599488

263

621301

320

630419 61, 120

659106

76

676707

114

561508

387

565636

325

588567

273

6xxxxx

621318

320

630648

94

659205

76

676806

114

561515

387

565643

325

588574

273

607015

323

621325

320

630716

64

659304

76

676905

114

561522

387

565650

325

589007

100

607022

323

621332

320

630808

64

659403

76

677001

114

561539

387

565667

325

589106

99

607039

323

621349

320

630907

319

659458

76

677209

114

561553

387

565674

325

589113

99

607046

323

621356

320

630914

319

659465

76

677308

114

561560

388

566008

385

589205

98

610107

9

622100

17

630921

319

659472

76

677506

114

561577

388

566015

385

592038

333

610206

9

622308

17

631102

334

659502

77

677810

113

561584

388

566022

385

592045

279

610305

9

622407 17, 405

631201

334

659601

77

677827

113

561591

387

566046

385

592052

279

611104

9

622605 17, 405

631300

334

659700

77

677834

113

561607

387

566053

385

592069

279

611302

9

622704 17, 321

632802

65

659809

77

678008

162

561645

387

566060

385

593004

284

611401

9

622711 17, 321

632901

65

663462

341

678015

162

561669

389

566077

385

593035

284

611500

9

622728 17, 321

635001

84

663479

341

678022

162

413

INDEX OP NUMMER

code


code

pag.

code

pag.

code

pag.

code

pag.

code

pag.

code

678107

319

721100

360

764510

299

785546

314

795101

305

800850

25

802519

21

806654

23

678114

319

721209

360

764527

299

785553

314

795309

305

800867

25

802526

21

806692

23

678121

319

721308

360

780008

311

785560

314

795507

305

800874

25

802533

21

806722

23

678138

319

721407

360

780015

311

795705

305

801208

20

802540

21

806739

23

679005

267

722107

361

780022

311

785577 314 785645 314, 318

795903

305

801215

20

802601

21

806814

23

679012

267

755006

102

780039

311

785652 314, 318

796306

305

801222

20

802618

21

806821

23

679029

267

755013

102

780046

311

785669

314

796405

305

801239

20

802625

21

806838

23

679036

267

755020

102

780053

311

785676

314

796603

305

801246

20

802632

21

806845

23

679043

267

755037

102

780060

311

785683

314

796702

305

801253

20

802649

21

806852

23

679050

267

755044

102

780077

311

785690

314

796801

305

801307

20

802656

21

806869

23

679067

267

755051

102

780084

311

785904

315

798010

305

801314

20

804001

23, 25

806876

23

680018

72

755068

102

780091

311

786239

316

798034

305

801321

20

804018

23, 25

806913

23

680025

72

755075

102

780107

311

786307

315

798164

305

801338

20

804025

23, 25

806920

23

680032

72

755082

102

780114

311

786321

315

798171

305

801345

20

804032

23, 25

806937

23

680049

72

755099

102

780121

311

786338

315

798249

305

801352

20

804049

23, 25

806944

23

680056

72

755105

102

780138

311

786345

315

798805

305

801406

21

804056

23, 25

806951

23

680063

72

755112

102

780145

311

786352

315

798904

305

801413

21

804100

21

806968

23

680070

72

755143

102

780152

311

786369

315

799147

313

801420

21

804117

21

806975

23

680087

72

755259

102

780169

311

786376

315

799154

313

801437

21

804124

21

807019

106

680094

72

755273

102

780176

311

786383

315

799161

313

801444

21

804131

21

807026

106

680100

72

755334

103

780183

311

786413 316, 334

799178

313

801451

21

804148

21

807033

106

680117

72

755341

103

780190

311

786420 316, 334

799383

313

801505

21

804155

21

807057

106

680124

72

755358

103

780206

311

786437

316

799390

313

801512

21

804162

21

807071

106

682104

110

755365

103

781302

43

786451

316

799406

313

801529

21

804179

21

807088

106

682302

110

755372

103

781319

42

786499

316

799413

313

801536

21

805107

21

807095

106

682401

110

755389

103

781326

43

787007

307

799420

313

801543

21

805114

21

807118

23

689608

110

755396

103

781333

43

787014

307

799437

313

801550

21

805121

21

807125

23

689806

110

755556

103

781340

42

787021

307

799444

313

801604

21

805138

21

807132

23

690000

56

755563

103

781357

42

787038

307

799451

313

801611

21

805145

21

807224

23

691021

261

755570

103

781364

43

787045

307

799468

313

801628

21

805152

21

807323

23

691120

261

755655

103

781371

42

787052

307

799475

313

801635

21

805534

208

807330

23

693001

55

755679

103

781388

43

787069

307

799482

313

801642

21

805541

208

807705

396

693100

55

755686

103

781395

43

787076

307

8xxxxx

801659

21

805558

208

807804

396

693209

55

755693

103

781401

43

787083

307

800102

24

801666

20

806104

22

808108

23

693216

55

755730

105

781418

43, 45

787090

307

800119

24

801703

21

806111

22

808153

23

693223

55

755808

105

781432

302

787113

307

800126

24

801710

21

806128

22

808207

206

693254

55

755815

105

781449

302

787120

307

800133

24

801727

21

806135

22

808214

206

693261

55

755822

105

781456

302

787144

307

800140

24

801734

21

806142

22

808221

206

695708

272

755839

105

783009

390

787151

307

800157

24

801826

21

806159

22

808238

206

695906

278

759233

104

783016

390

787175

307

800218

24

801833

21

806197

23

808245

206

696002

286

759240

104

787182

307

800225

24

801840

20

806203

22

808306

207

696040

286

759257

104

783023 390 783153 117, 325

787267

307

800232

24

801857

20

806210

22

808313

208

696200

287

759264

104

783160 117, 325

794050

313

800249

24

801864

20

806227

22

808405

207

759301

105

783177 117, 325

794067

313

800300

24

801871

20

806234

22

808412

208

244

764015

301

783627 117, 325

794074

313

800317

24

801901

207

806241

22

808429

207

707814 247 707821 243, 245,

764022

301

783658

314

794081

313

800324

24

801918

207

806258

22

808474

207

764039

301

784006

315

794098

313

800331

24

801925

206

806296

23

808504

232

247

764077

301

784013

315

794319

309

800348

24

801932

208

806302

22

808511

232

707845 243, 244

764084

301

784020

315

794326

309

800355

24

801956

207

806319

22

808566

232

707906

247

764091

301

784105

315

794333

309

800409

25

806326

22

808573

232

707944

247

764138

301

784112

315

794340

309

800416

25

801963 206 801970 196, 197

806333

22

809150

207

707951

247

764206

300

784129

315

794357

309

800423

25

801994

206

806340

22

809242

207

707968

247

764213

300

784327

317

794364

309

800430

25

802021

106

806357

22

809259

207

707975

247

764220

300

784334

317

794371

309

800447

25

802038

106

806395

23

809600

347

707982

246

764237

300

784365

317

794388

309

800454

25

802045

106

806401

23

809709

347

707999

245

764244

300

784372

317

794395

309

800522

25

802052

106

806418

23

810002

235

709818

194

764251

300

784389

317

794401

309

800539

25

802168

21

806425

23

810101

235

709825

194

764268

300

784396

317

794418

309

800546

25

802205

21

806432

23

810149

236

709900

194

764404

299

784419

317

794425

309

800553

25

802212

21

806449

23

810156

236

710104

248

764411

299

784426

317

794432

309

800621

25

802229

21

806456

23

810200

236

710203

248

764428

299

784433

317

794449

309

800638

25

802236

21

806494

23

810309

259

710302

248

764435

299

784730

314

794456

309

800645

25

802243

21

806524

23

810316

259

720103

360

764442

299

784747

314

794463

309

800652

25

802328

21

806531

23

810385

377

720400

360

764459

299

784754

314

794470

309

800720

25

802335

21

806548

23

810392

377

720509

360

764466

299

784761

314

794487

309

800737

25

802342

21

806555

23

810422

377

720608

360

764473

299

784778

314

794500

305

800812

25

802427

21

806593

23

810439

377

720806

360

764480

299

785003

390

794517

309

800829

25

802434

21

806623

23

810446

377

720905

360

764497

299

785010

390

794524

309

800836

25

802441

21

806630

23

810453

377

721001

360

764503

299

785324

317

794531

309

800843

25

802502

21

806647

23

810460

377

7xxxxx

INDEX OP NUMMER

707661

414

pag.

code

pag.

code

pag.


pag.

code

code

pag.

810477

377

825556

pag. 36

code 832837

pag. 8

code 842621

pag. 46

856031

code

pag. 50

862537

code

pag. 30

869635

code

pag. 26

877920

240

810484

377

825563

36

832844

8

842638

47

856048

50

862568

31

869666

27

877937

240

810491

377

825570

35, 36

832851

8

842645

47

856055

50

862575

31

869673

27

878101

393

810507

394

825600

36

832882

8

842652

48

856062

51

862582

31

869680

27

878118

393

810514

236

825617

36

832899

8

842669

46

856079

51

862612

30

869727

26

878125

393

810521

379

825624

36

833506

3

842676

35

856086

50

862629

30

869734

26

878132

393

810538

379

825631

36

834206

8

842706

45

856109

80

862636

30

869772

27

878149

393

810606

235

825648

36

834404

8

842713

48

856116

56

862674

31

869789

27

878408

393

810613

234

825655

36

834701

8

842720

46

856123

56

862681

31

869819

26

878507

392

810651

234

825662

35, 36

834909

8

842737

47

856147

55

862704

30

869826

26

878552

392

810668

234

826003

37

835104

8

842744

47

856154

51

862711

30

869833

26

878606

393

810705

249

826010

37

835401

5

842751

48

856178

51

862728

30

869840

26

878705

391

810712

249

826027

37

835432

5

842775

35

856185

50

862735

30

869857

26

878712

391

810729

249

826034

37

835500

5

842799

46

856192

51

862766

31

869864

26

878729

391

810736

249

826041

37

835531

5

842904

45

856208

52

862773

31

869918

26

878736

391

810743

249

826058

37

835609

5

842928

46

856215

52

862780

31

869925

26

878743

391

810897

378

826065

35, 37

835630

5

842966

46

856222

52

862827

30

869949

27

878750

391

810910

378

826102

37

836002

6

843000

45

856239

52

862902

30

869956

27

878804

391

810927

378

826119

37

836019

6

843055

48

856246

52

862919

31

869963

27

878811

391

810934

378

826126

37

836026

6

843109

45

856253

51

862926

30

869970

27

878828

391

810941

380

826133

37

836033

6

843154

48

856277

53

862933

30

869987

27

878835

391

810958

379

826140

37

836040

6

843451

63

856284

53

862940

30

869994

27

878842

391

810965

380

826157

37

836057

15

844205

40

856291

52

862957

30

871102

253

878859

391

810989

380

826164

35, 37

836101

6

844212

40

856307

53

862964

31

871201

381

878903

391

812204

237

826201

36

836200

6

844229

41

856314

53

862971

31

871300

253

878910

391

812266

238

826300

38

836309

6

844236

41

856321

58

862988

31

871324

253

878927

391

812273

239

826324

38

836408

6

844250

40

856338

58

862995

31

871331

253

878934

391

812280

239

826331

38

836507

6

844267

41

856345

58

864104

29

871348

253

878941

391

812372

238

826348 39, 285

837108

6

844274

41

856352

58

864128

29

871546

33

878958

391

813096

380

826355 39, 285

837207

6

844281

41

856369

58

864135

29

871706

365

880005

28

813157

379

826478 39, 285

837306

6

844298

41

856376

58

864142

29

871713

365

880012

28

813164

379

826485 39, 285

837405

6

844304

41

860083

345

864159

29

871805

365

880029

28

813171

379

826607

38

837603

6

844311

41

860304

345

864166

29

871812

365

880036

32, 34

813829

379

826614

38

838105

7

844328

41

860502

344

866009

366

876602

392

880050

32, 34

813836

379

826621

38

838204

7

844335

41

861202

29

868522

29

876619

392

880067

32, 34

813850

379

826638

38

838303

7

844342

41

861219

29

868546

29

877005

252

880074

32, 34

814352

378

826645

38

838501

7

844359

53

861226

29

868553

29

877012

252

880104

28

814369

378

826652

38

838600

7

844366

53

861233

29

868577

29

877029

252

880111

28

814376

378

826706

38

838617

7

844403

41

861400

29

869208

26

877036

252

880128

28

814383

378

826713

38

839003

15

844410

45

861417

29

869215

26

877043

252

880159

32, 34

814390

378

826720

38

839409

7

844427

45

861424

29

869222

26

877050

252

880166

32, 34

814406

378

826737

38

839997

7

844434

45

861431

29

869239

26

877104

252

880173

32, 34

814413

378

826744

38

841020

49

844441

45

861509

29

869260

27

877111

253

880203

28

814420

378

826751

38

841105

49

845028

44

861516

29

869277

27

877128

253

880210

28

814437

378

830000

4

841112

49

845035

44

861523

29

869284

27

877173

253

880227

28

814444

380

830048

4

841129

49

845042

44

861530

29

869307

26

877180

253

880258

33, 34

814451

380

830055

4

841136

49

845059

44

861608

29

869314

26

877197

253

880265

33, 34

814468

380

830154

4

841228

49

861615

29

869321

26

877203

252

880272

33, 34

817148

25

830208

4

841235

49

855119 74 855201 170, 406

861622

29

869338

26

877234

253

880289

33, 34

817155

25

830253

4

842003

49

855218 170, 406

861639

29

869369

27

877241

253

880302

28

817247

25

830352

5

842010

49

855508

74

861707

29

869376

27

877258

253

880319

28

817254

25

830376

5

842102

45

855607

74

861714

29

869383

27

877265

253

880326

28

817346

25

830406

4

842119

48

855652

74

861721

29

869406

26

877272

253

880357

33, 34

817353

25

830505

4

842171

35

855669

74

861738

29

869413

26

877289

253

880364

33, 34

817445

25

830604

4

842201

45

855676

74

861820

29

253

880371

33, 34

25

831007

3

842218

48

855683

75

861837

29

26 26

877296

817452

869420 869437

877500

252

880388

33, 34

817810

25

831205

3

842256

48

855690

75

862209

30

869468

27

877517

252

880401

28

817827

25

831403

3

842270

35

855706

75

862216

30

869475

27

877524

252

880418

28

817834

25

831502

3

842317

48

855713

74

862223

30

869482

27

877531

252

880425

28

817841

25

831601

3

842355

48

855720

74

862285

31

869505

26

877548

252

880456

33, 34

820209

43

831700

3

842409

45

855737

74

862407

30

869512

26

877814

243

880463

33, 34

820308

43

832004

2

842423

46

855744

75

862414

30

869529

26

877821

243

880470

33, 34

820407

43

832202

2

842478

35

855751

112

862421

30

869536

26

877845

242

880487

33, 34

820605

54

832400

2

842522

46

855768

51

862438

30

869567

27

877852

242

880524

28

820612

54

832509

2

842539

47

855775

75

862476

31

869574

27

877869

242

880555

33, 34

825518

36

832608

2

842546

47

855782

75

862483

31

869581

27

877876

242

880562

33, 34

825525

36

832707

2

842553

48

856000

50

862506

30

869604

26

877883

241

880609

28, 33

825532

36

832806

2

842607

45

856017

50

862513

30

869611

26

877906

241

880616

28, 33

825549

36

832820

8

842614

48

856024

50

862520

30

869628

26

877913

240

880623

28, 33

415

INDEX OP NUMMER

code


code

pag.

code

pag.

code

code

pag.

code

code

pag.

code

code

pag.

933350

129

943380 196, 197

970614

138

971055 141, 156

975398

137

153

933367

129

943489

281

970621

138

971062

140

975732

135

919217

153

933688

281

970232

249

970638

140

971079

140

975749

135

35

931219

128

934012

121

970249

249

970652 137, 154

971314 137, 154

975756

135

881750

35

931226

128

934029

123

970256

249

970669 137, 154

971321 137, 154

975770

44

33

881804

28

931233

128

934159

257

970270

249

970676 137, 154

971338 137, 154

975800

135

880692

33

881811

28

931240

128

934166

257

970294

133

970683 137, 154

975251

137

980033

87

880869

33, 35

881828

28

931257

128

935286

258

970300

260

970690 137, 154

975268

137

980101

367

880906

192

890233

208

932001

401

939949

401

970362

141

971000 141, 156

975275

137

880913

192

890240

208

932018

401

939956

401

970386

138

971017 141, 156

975305

125

880920

192

890257

208

933329

129

942642

281

970393

138

971024 141, 156

975312

125

880968

192

890349

208

933336

129

942758

278

970515

260

971031 141, 156

975329

125

881705

35

890356

208

933343

129

942765

278

970607

138

971048 141, 156

975374

140

28, 33

881712

35

9xxxxx

880647

28, 33

881729

35

919200

880654

28, 33

881736

35

880661

33

881743

880678

33

880685

INDEX OP NUMMER

880630

416

pag.

pag.

pag.


417


418



Tools for chefs | 2019 Hendi B.V. Steenoven 21 3911 TX Rhenen Nederland T: +31 317 681 040 info@hendi.eu

Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Magazynowa 5 62-023 Gądki Polen T: +48 61 658 7000 info@hendi.pl

Hendi Food Service Equipment GmbH Gewerbegebiet Ehring 15 5112 Lamprechtshausen Oostenrijk T: +43 6274 200 10 0 office.austria@hendi.eu

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L. Str. 13 Decembrie 94A, Hala 14 Brașov, 500164 Roemenië T: +40 268 320 330 office@hendi.ro

Hendi UK Ltd. Central Barn, Hornby Road Lancaster, LA2 9JX Verenigd Koninkrijk T: +44 333 014 3200 sales@hendi.co.uk

Hendi HK Ltd. 1208, 12/F Exchange Tower 33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay Hong Kong T: +852 2154 2618 info-hk@hendi.eu

PKS Hendi South East Europe SA 5 Metsovou Str. 18346 Moschato, Athens Griekenland T: +30 210 483 9700 office.greece@hendi.eu

Hendi Italia S.R.L. Boznerstrasse 63 - Via Bolzano, 63 39057 Eppan a.d.W.-Appiano s.s.d.v.(BZ) Italië T: +39 338 491 4565 office.italy@hendi.eu

Distributeur

www.hendi.eu


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.