catálogo da edição #8
Querido leitor, No auge do inverno, chegamos à terceira edição do nosso catálogo! Contamos um pouquinho de como foi o Bazar Ógente 8 que aconteceu em novo local, onde novos ógenters juntaram-se aos já veteranos e, juntos, fizemos uma edição aquecida num dia incrível de sol. Para quem não foi ou quer relembrar quem faz aquele produto incrível, confira a lista dos expositores na página 22. Gustavo Rigueiral foi o chef que comandou as panelas e serviu um cardápio propício ao frio. Nesta edição, ele e a Paula Cinini, da The Cookie Shop, compartilham conosco receitinhas deliciosas. Aproveitando o tema invernal, batemos um papo com a nossa ógenter catarinense Laura Pereira, falando um pouco sobre o frio e dicas para um inverno sem medo em Floripa. Para arrematar, confira os produtos em destaque para aquecer a temporada. E com o Dia dos Pais chegando, aqui você também encontra sugestões para fazer bonito na hora de presentear o paizão. Boa leitura e até a próxima edição, que virá brindando a Primavera. Acompanhe o bazar nas redes sociais e saiba as novidades em primeira mão!
PATRÍCIA TOYAMA Formada em design, desde sempre tem paixão por cores, padrões e crafts. É designer criadora da marca Flô di Pá e organizadora do Bazar Ógente. ROSY MACQUEEN Publicitária e ilustradora, adora tudo que é original, inusitado e de bom gosto. Criou o Bazar Ógente em 2009 com o intuito de promover o trabalho de seu grupo de amigos.
Viagem Produtos Receitas
Para curtir o frio Conheça Urubici, uma das cidades mais frias do Brasil!
A Serra Catarinense é destino consagrado na época do inverno. Mas você sabia que é lá que está localizada uma das cidades mais frias do Brasil? E que, ao menos uma vez por ano, neva? Isso mesmo, é uma região lindíssima, e para ser explorada tem que caprichar no agasalho, especialmente em Urubici. Localizada a 170 km de Florianópolis, Urubici é conhecida pelo título de “Capital Catarinense de Tesouros Naturais”, com cânions, montanhas e quedas de água incríveis. Durante o ano, a temperatura média da cidade é de 16 graus e pode chegar a -5 graus no inverno. 1
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O Morro da Igreja já registrou congelantes -17,8 graus, brrr!
Um dos pontos imperdíveis é o Morro da Igreja, onde foi registrada a menor temperatura no Brasil até hoje: -17,8 graus, em 1996. Com 1.822 metros de altura, de lá é possível ver a Pedra Furada, uma rocha em forma de janela, esculpida naturalmente. Além de Urubici, São Joaquim e Bom Jardim da Serra também são destinos procurados pelos visitantes em busca de neve, aventura e belas paisagens. A pé ou a cavalo e na companhia de um casaco bem quentinho, vale a pena encarar o frio e desbravar a região. Mais infos: http://www.urubici.sc.gov.br/turismo
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http://urubici-sc.com.br
Fotos: 1. Marcelo Maestrelli 2. www.tresloukadu.com.br/urubici-sobre-duas-rodas/ 3. www.urubici.sc.gov.br/
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Para curtir o frio
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Já que estamos falando de Santa Catarina, conversamos com Laura Pereira, ógenter de Florianópolis, sobre a estação mais charmosa do ano! Yamanochi, Japão.
Você é muito friorenta? :-D Sim, muito. Risos. A maior preocupação se eu saio de casa é se estou levando um casaquinho ou uma echarpe caso tenha frio ao longo do dia (mesmo nas estações mais amenas).
costumes. Todo lugar tem uma lareira e a comida é muito gostosa.
De que forma prefere aproveitar os dias mais frios? Bem agasalhada, fazendo tudo que se pode fazer. Claro, dando preferência para lugares como cinema, restaurantes aconchegantes, vinho, e sempre na presença calorosa dos amigos.
A Serra Catarinense é um dos destinos favoritos no inverno. Tem alguma dica especial sobre a região? Os hotéis fazenda por lá são muito divertidos, com passeios a cavalo, lareira e comidas típicas. É legal experimentar as combinações diferentes que costumam fazer com pinhão, beber vinho de vinícolas locais, subir (e/ou descer) a Serra do Rio do Rastro, que é toda em curvas bem fechadas por estar numa encosta tão íngreme.
Você já visitou Urubici? Sim, fui para Urubici uma vez, é um lugar muito especial, pela natureza impressionante e pelos
Florianópolis é repleta de praias maravilhosas. Como é a rotina da cidade no inverno? O elemento mais típico de
Florianópolis é o seu vento sul, um vento frio que entra por todas as frestas e faz as pessoas ficarem em casa. Quando chove a rotina é molhada: tem que sair de galocha, guarda-chuva e casacos mais impermeáveis. Geralmente as pessoas não saem muito, preferem ficar assistindo filmes e os serviços delivery fazem o maior sucesso. Como o inverno influencia a criação de novos produtos? Acredito que, criando para as pessoas, temos que estar atentos ao que elas precisam. Como no inverno todos precisamos
Floripa no inverno by Laura Pereira
Avenida Beira-Mar: Ciclovia, restaurantes e sorveterias. (Sim, tomamos sorvete mesmo no inverno!) Lagoa da Conceição: Cafés, lojinhas e feirinhas.
nos agasalhar melhor, acho que a criação produtos também é norteada por essa necessidade. No nosso caso, fizemos chinelos quentinhos e cobertores para se ajudar a se proteger do frio, quando vai viajar ou mesmo ficar em casa.
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Qual sua dica para aqueles que têm medo da estação? Colocar um bom casaco, uma boa bota e aproveitar igual, porque o inverno pode ser muito bonito e gostoso! :)
Fotos: 4. Arquivo pessoal 5. Marcos Diniz
Parque do Córrego Grande: Piquenique com os amigos.
Polaina em lã premium BANANA CAZZA
38
R$
Manteiga de karité hidratante EMPÓRIO CORALINA
16 ,90
R$
Inverno aconchegan
Produtos para aquecer o coraçã
Cobertor de Viagem G
LAURA PEREIRA
88
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Capa para almofada em veludo FLÔ DI PÁ
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Gorro Jack TRICOLÍCIA
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Bolsa Baguete Veludo MUULOVERS
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Inverno Aconchegante
Diversão quentinha!
Corujete pink e amarelo TRICOLÍCIA
52
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Sapatinho pipoca Minions ATELIÊ DA NANDA
50
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Gorro Cupcake Granulado TRICOLÍCIA
55
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Sapatinho pipoca Monstrinho ATELIÊ DA NANDA
50
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Segura Chupeta Poá Verde e Xadrez JOJO
16
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Sapatinho Nina - xadrez rosa / marrom ATELIÊ DA NANDA
50
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Aqui o Dia dos Pais é sinônimo de festa em família e presentes! Destacamos três lindos produtos para fazer bonito com o paizão.
A data em outros países... PORTUGAL Celebrado no mesmo dia de São José, 19 de março. Apesar da ligação católica, é uma data mais comercial.
ESTADOS UNIDOS Acontece no terceiro domingo de Junho, e as famílias se reúnem para celebrar a importância da figura paterna.
TAIWAN O Dia dos Pais é comemorado dia 8 de Agosto. A data 8/8, em Mandarim, soa como “pa pa”!
os
para saber mais
Chinelo de Veludo LAURA PEREIRA
55
R$
Caixa-presente para ele EMPÓRIO CORALINA
54,90
R$
Avental Risca de Giz FLÔ DI PÁ
65
R$
REINO UNIDO Comemorado no terceiro domingo de junho. As reuniões em família não são um costume, e os filhos agradam os pais com cartões.
ALEMANHA Sem um Dia dos Pais oficial, comemora-se na data em que Jesus ressuscitou. Neste dia os papais saem para andar de bicicleta e fazer piquenique.
RÚSSIA Lá também não há Dia dos Pais, mas todos os homens recebem cumprimentos e presentes em 23 de fevereiro, “Dia do Defensor da Pátria”.
Porque comer nesse friozinho é tudo de bom!
Sopa de abóbora japonesa com Gorgonzola Ingredientes: ✱ ½ abóbora “kabocha” ou abóbora japonesa ✱ 100 ml de leite integral ✱ 50 ml de creme de leite fresco ✱ 100 gr de gorgonzola ✱ Cebolinha fresca a gosto ✱ Sal a gosto Modo de Preparo: Descasque a abóbora e a corte em cubos médios, colocando-os em uma assadeira média. Leve a abóbora ao forno à 180 graus por 30 minutos, até que os cubos fiquem bem macios e possam ser amassados facilmente com um garfo.
Com a abóbora assada, coloque-a no liquidificador com o leite integral e o creme de leite fresco. Bata até obter um creme liso e de cor homogênea. Aqueça a sopa em uma panela em fogo baixo, e aos poucos, acrescente o gorgonzola cortado em cubos pequenos. Mexa o creme sempre, garantindo que todo o queijo tenha derretido. Tempere com sal a gosto. Sirva na sequência, guarnecendo a sopa com lascas de gorgonzola e cebolinha fresca cortada.
Gustavo Rigueiral www.chefaporter.com.br
Formado em Gastronomia em 2005 pela faculdade Senac de Águas de São Pedro-SP, já trabalhou em cozinhas como o D.O.M de Alex Atala. Em 2012, junto com toda a equipe do restaurante Chef Vivi, ganhou o prêmio “Chef revelação” da revista Veja SP.
Essa sopa foi um sucesso no Bazar Ă“gente 8!
Mousse de Capuccino Ingredientes: ✱ 300g de chocolate meio amargo ✱ 1 xícara de manteiga ✱ 4 colheres de sopa de açúcar refinado ✱ 6 gemas ✱ 1/2 colher de chá de café solúvel ✱ 6 claras em neve ✱ 200ml de creme de leite fresco gelado ✱ cacau em pó para polvilhar Modo de Preparo: Em banho maria ou no microondas, derreta o chocolate,
o café e a manteiga até formar um creme. Reserve. Bata as gemas com o açúcar até ficar bem claro e fofo. Misture o creme de chocolate. Bata as claras em neve e misture ao creme de gemas e chocolate delicadamente, para manter o aerado da mousse. Divida a mistura em tacinhas e leve à geladeira por 3 horas. Na hora de servir, bata o creme de leite em chantilly e coloque uma colherada generosa sobre cada mousse. Polvilhe o cacau e sirva. Rende bastante, se a família for pequena, pode dividir a receita, tá?
Paula Cinini www.thecookieshop.com.br
Radialista e produtora de TV que se apaixonou pelo mundo do açúcar. Suas especialidades são os cookies, brownies, cupcakes e biscoitos decorados, mas Paula se aventura também nas sobremesas e bolos decorados.
Hmmm...
8
22 de junho de 2013
Aconteceu dia 22 de junho o Bazar Ógente 8, edição de inverno. E, falando em inverno, deu até um friozinho na barriga! Essa edição foi repleta de novidades: novo local – mais amplo e estruturado, que abrigou novos e supertalentosos expositores vindos de perto e de longe. Deu trabalho, mas ficamos satisfeitas e felizes em crescer um pouquinho mais e ver que a essência principal do bazar não se perdeu. A qualidade dos expositores continua incrível e, mais que tudo, o astral dos novatos Já viu os videos do Bazar Ógente? Clique e conheça nos so canal no Youtube
só veio a somar! Tivemos expositores de muitas cidades do interior de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Curitiba, Porto Alegre e Florianópolis. Mais uma novidade foi o chef Gustavo Rigueiral que preparou comidinhas delícia, algumas até acabando cedo, deixando a gente com ainda mais água na boca. Especialmente o recheadíssimo sanduba “Buraco Quente” no pão artesanal, ahazou! Além disso, São Pedro nos brindou com um lindo dia de sol, que nos permitiu prestigiar as áreas externas do salão do
Veja mais fotos em:
facebook.com/bazarogente
Templo. Ainda mais energia positiva, em tempos tão importantes no nosso país. Agradecemos a confiança dos expositores em apostar na novidade, e ao público que é sempre tão querido e interessado no trabalho de todos. E para os meninos do nosso staff, um óbrigado especial: casa nova foi sinônimo de trabalho dobrado, e vocês vieram com simpatia e dedicação dobradas também! :) A todos mais uma vez um super óbrigado e até a próxima com mais novidades!
www.bazarogente.com.br
8
22 de junho de 2013
ÍNDICE DE EXPOSITORES A Sacoleira 23 Ana Sinhana 23 Armarinho Jolie 24 Ateliê da Nanda 24 Ateliê Sereníssima 25 Banana Cazza 25 Brilha Brilha Estrelinha 26 Camisaria 26 Chef à Porter 27 Coelho Show 27 Colorado 28 Cuttin’ Studio 28 Empório Coralina 29 Fabiana Shizue 29 Fabiluli 30 Flô di Pá 30 Francine Lacerda 31 Fu*Chik 31 Gigi Serelepe 32 Ismália Queria 32 Jcotô 33 Jojo 33 Ju Padilha 34 Kaloré 34 Ki Jaya 35 Kobashi Arts 35 La Calle Florida 36 22
La Condesita 36 Laura Pereira 37 Lots of Me 37 Mais Carnaval 38 Malu Pedrosa 38 Mari Salles 39 Marias 39 Mimmos 40 Mimoo 40 MuuLovers 41 Naomi Uezu 41 Oidê 42 Poropopó 42 Satii 43 Selma Bombachini 43 Sia de Arte 44 Simbiosi 44 SMA 45 Superziper 45 The Cookie Shop 46 Tofu Studio 46 Tricolícia 47 Tupã 47 Tuty 48 Vanessa Lehman 48 Vivian K. 49 Wishin’ 49
A Sacoleira
asacoleira.blogspot.com.br S達o Paulo/SP
Ana Sinhana
www.anasinhana.com Campinas/SP
23
Armarinho Jolie
www.facebook.com/ArmarinhoJolie São Paulo/SP
Ateliê da Nanda
www.ateliedananda.com São Paulo/SP
24
Ateliê Sereníssima
www.atelieserenissima.com.br São Paulo/SP
Banana Cazza
banana-cazza.blogspot.com Praia Grande/SP
25
Brilha Brilha Estrelinha
www.brilhabrilhaestrelinha.com.br S達o Paulo/SP
Camisaria
www.facebook.com/acamisaria S達o Paulo/SP
26
Chef à Porter
www.chefaporter.com.br São Paulo/SP
Coelho Show
www.coelhoshow.com São Paulo/SP
27
Colorado
www.welovecolorado.net São Paulo/SP
Cuttin’Studio
www.cuttinstudio.com.br São Paulo/SP
28
Empรณrio Coralina
www.emporiocoralina.com.br Poรงos de Caldas/MG
Fabiana Shizue
www.fshizue.com Sรฃo Paulo/SP
29
Fabiluli
www.fabiluli.com.br Rio de Janeiro/RJ
Flô di Pá
www.flodipa.com.br São Paulo/SP
30
Francine Lacerda
www.francinelacerda.com.br S達o Paulo/SP
Fu*Chik
fu-chik.blogspot.com Curitiba/PR
31
Gigi Serelepe
gigiserelepe.blogspot.com Porto Alegre/RS
Ismรกlia Queria
www.facebook.com/ismaliaqueria Curitiba/PR
32
J’cotô
www.facebook.com/livre.jcotoestudio São Paulo/SP
Jojo
www.facebook.com/lojajojo São Paulo/SP
33
Ju Padilha
jupadilha.blogspot.com São Paulo/SP
Kaloré
kalore.tanlup.com São Paulo/SP
34
Ki Jaya
www.facebook.com/kijayaartesanal S達o Paulo/SP
Kobashi Arts
www.facebook.com/KobashiAS S達o Paulo/SP
35
La Calle Florida
lacalleflorida.blogspot.com S達o Paulo/SP
La Condesita
lacondesitababy.blogspot.com S達o Paulo/SP
36
Laura Pereira
laurapereiraviaggio.wordpress.com Florian贸polis/SC
Lots of Me
www.lotsof.me Campinas/SP
37
Mais Carnaval
www.maiscarnaval.com.br S達o Paulo/SP
Malu Pedrosa
www.malupedrosa.com.br S達o Bernardo do Campo/SP
38
Mari Salles Patchwork
marisallespatchwork.blogspot.com Santana de ParnaĂba/SP
Marias...
www.flickr.com/photos/marias_etc SĂŁo Paulo/SP
39
Mimmos
patymimmos.blogspot.com S達o Paulo/SP
Mimoo
www.facebook.com/pages/Mimoo/200578629965141 S達o Paulo/SP
40
MuuLovers
www.muulovers.com.br S達o Paulo/SP
Naomi Uezu
www.kirigami.com.br S達o Paulo/SP
41
Poropopó
www.facebook.com/pages/Poropopó/384695268284662 São Paulo/SP
Oidê
www.oidekids.com.br São Paulo/SP
42
Satii
www.satii.com.br S達o Paulo/SP
Selma Bombachini
S達o Paulo/SP
43
Sia de Arte
sia-arteoficio.blogspot.com S達o Paulo/SP
Simbiosi
www.simbiosi.com.br S達o Paulo/SP
44
SMA Soaps
www.smasoaps.com S達o Paulo/SP
Superziper
www.superziper.com S達o Paulo/SP
45
The Cookie Shop
thecookieshop.wordpress.com São Paulo/SP
Tofu Studio
www.tofustudio.com.br São José dos Campos/SP
46
Tricol鱈cia
www.tricolicia.com S達o Paulo/SP
Tup達
www.tupabrasil.com.br S達o Paulo/SP
47
Tuty
www.tuty.com.br S達o Paulo/SP
Vanessa Lehman
www.vanessalehman.com.br S達o Paulo/SP
48
Vivian K.
www.viviankjoias.com.br Itupeva/SP
Wishin’
www.facebook.com/wishin.sp São Paulo/SP
49