Cerveja Artesanal

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C AT Á LO G O Experimente você preparar uma

Loira!


Kit de Equipamento Deluxe 55,00eur Conjunto de equipamento completo para a elaboração de cerveja a partir de Kits, servindo também para a elaboração de receitas a partir de extracto e de malte em grão. Composto por: - Balde 30L com torneira - Balde de Fermentação 30L com borbulhador e torneira - Escala de 0 a 30L - Termómetro cristais líquidos - Válvula de enchimento - Colher - Capsulador - 100 Cápsulas 26mm - Escovilhão - Densímetro - Proveta 200ml - Chemipro OXI 100gr

Kit de Equipamento Superior Gás

349,00eur

Conjunto de equipamento completo para a elaboração de cerveja a partir de malte em grão, pode agora adquirir de uma só vez todo o material necessário para fazer cerveja como os verdadeiros mestres cervejeiros! Composto por: - Panela 30L - Moinho de malte - Fogão gás Industrial - Serpentina - Cuba Filtrante - Balde 30L com torneira - Balde de Fermentação 30L com borbulhador e torneira - Escala de 0 a 30L - Válvula de enchimento

- Sifão Automático - Colher - Capsulador - 100 Cápsulas 26mm - Escovilhão - Densímetro - Termómetro - Sacos de Musselina - Proveta 200ml - Chemipro OXI 100gr


Kit de Equipamento Standard 35,00eur Conjunto de equipamento básico para a elaboração de cerveja a partir de Kits. Inclui todo o equipamento necessário para se iniciar na produção de cervejas. Composto por: - Balde de Fermentação 30L, com borbulhador e torneira - Balde 30L - Colher - Escovilhão - Capsulador - 100 Cápsulas 26mm - Chemipro OXI 100gr

Kit de Equipamento Superior

189,00eur

O conjunto de equipamento mais completo para quem já tem uma panela e uma cuba filtrante. Composto por: - Balde 30L com torneira - Balde de Fermentação 30L com borbulhador e torneira - Escala de 0 a 30L - Moinho de malte - Serpentina - Válvula de enchimento - Colher 80cm - Capsulador - 100 Cápsulas 26mm - Escovilhão - Sifão Automático - Densímetro

- Termómetro - Sacos de Musselina - Proveta 200ml - Chemipro OXI 100gr


Maltes

Malte Pilsen 3EBC 2Kg 2,95eur Malte Pilsen 3EBC 5Kg 6,60eur Malte de Base. Usado na grande maioria das cervejas. Imprescindível para se obter uma verdadeira Pilsen.

Malte Pale/Ale 7EBC 2Kg 3,60eur Malte Pale/Ale 7EBC 5Kg 8,45eur

Malte Vienna 7EBC 2Kg 3,20eur Malte Vienna 7EBC 5Kg 8,00eur

Malte de Base. Ligeiramente mais escuro do que o Pils, usado frequentemente nas Ales. Malte Belga.

Malte de Base. Um pouco mais escuro do que o malte Pils, usado frequentemente nas cervejas tipo Ale. Malte Alemão.

Malte Munich 15EBC 2Kg 3,25eur Malte Munich 15EBC 5Kg 7,50eur Malte de Base. Usado em cervejas de cor âmbar. Confere à cerveja um sabor/aroma de malte característico.

Malte Amber 50EBC 500gr 2,40eur Malte de Base. Este malte é aquecido lentamente até aos 140ºC, proporcionando assim um aroma inconfundível. Confere à cerveja um típico sabor a malte. Usar mais de 20%.

Malte Aroma 150EBC 500gr 2,40eur

Malte Cara-Amber 60EBC 500gr 2,45eur

Malte de Base. O mais escuro dos maltes base. Confere um forte aroma a malte a cervejas de média ou escura coloração. Usar mais de 20%.

Malte de Caramelo. Usado em cervejas de trigo, Pale Ales, Bockbeers, etc. Melhora o sabor, aumenta o corpo, bem como, confere à cerveja uma coloração avermelhada. Usar de 10 a 20%.

Malte Cara-Hell 25EBC 500gr 2,20eur

Malte Cara-Pils 5EBC 500gr 2,20eur

Malte de Caramelo. Usado em Ales, Hefe-Weizen, Maibock e cervejas de abadia. Confere um aroma mais rico, um sabor mais macio e uma cor mais profunda. Usar de 10 a 15%.

Malte de Caramelo. Usado frequentemente em cervejas mais claras, aumentando o corpo e proporcionando um sabor mais suave. Uso normal 5-10% * mas pode ser aumentado até 40%.


Caramel-Crystal 120EBC 500gr 2,00eur

Malte Special B 350EBC 500gr 1,80eur

Malte de Caramelo. Em Inglaterra também conhecido por Malte de Cristal. Confere um doce e suave sabor a caramelo. Usar 1 a 5% para cervejas claras. Até 10% para cervejas mais escuras.

Malte de Caramelo. Um dos maltes de caramelo mais escuros. Confere um aroma de malte, bem como, uma cor avermelhada/escura e um sabor a caramelo inconfundível. Usado nas Stout, nas Porter, em cervejas belgas de abadia, etc. Usar 5% para um toque ligeiro. Até 15% para cervejas pretas ou castanho/escuras.

Malte Biscuit 50EBC 500gr 2,40eur Malte Torrado. Finalmente disponível! O Real malte belga BISCUIT. Uma variedade muito pouco torrada, com apenas 50 EBC. Confere um aroma a biscoito. Usar de 5 a 15%.

Torrado Black 1400EBC 500gr 1,95eur Malte Torrado. Mais escuro que o malte de chocolate. Usado frequentemente (máx. 5%) nas Brown Ales, Porters, Dark Abbeys, etc.

Malte Chocolate 900EBC 500gr 1,90eur Malte Torrado. Usado nas Brown Ales (máx. 5%), Porters, Dark Abbeys, etc. Confere um suave sabor a chocolate.

Malte Ácido 6EBC 500gr 1,80eur Malte de Especialidade. Usado para baixar o ph do mosto e desta forma cumprir a “Reinheitsgebot”, lei da pureza alemã. Usado para melhorar o mosto e a estabilidade da cerveja. Usar de 1 a 10%.

Cevada Torrada 500gr 1,90eur

Flocos de Cevada 1Kg 3,00eur

Cevada torrada não maltada, indispensável para elaborar uma verdadeira Stout.

Os flocos de cevada proporcionam um aumento do corpo da cerveja, bem como, um sabor característico a cevada não maltada.

Extracto de malte pó Amber 1kg 7,95eur

Extracto de Malte pó Dark 1kg 7,95eur

Extracto de malte em pó amber. Indispensável na obtenção de cervejas claras/médias.

Extracto de malte escuro em pó Dark. Indispensável na obtenção de cervejas tipo Porte/Stout.

Extracto de Malte pó Black 1kg 7,95eur

Extracto de Malte pó light 1kg 7,95eur

Extracto de malte escuro em pó. Indispensável na obtenção de cervejas escuras.

Extracto de malte claro em pó. Indispensável na obtenção de cervejas claras.


Extracto de malte BREWFERM dark 1.5kg 8,50eur Extracto de malte escuro. Usado para cervejas pretas ou com uma coloração escura.

Extracto de malte BREWFERM light 1.5kg 8,50eur Extracto de malte claro. Usado para elaborar cervejas claras.

Extracto de malte BREWFERM medium 1.5kg 8,50eur Extracto de malte médio. Confere à cerveja uma tonalidade âmbar.

Extracto de malte BREWFERM Wheat "trigo" 1.5kg 8,50eur Extracto de malte de trigo. Usado para elaborar cervejas de trigo ou como complemento em outras cervejas.

Kits Brewferm 12,50eur ABDIJ Castanha escura, cheia de corpo com um sabor a malte. Uma cerveja divina que requer uma longa maturação. Faz 9 litros ABV: 8%

AMBIORIX Uma cerveja de Verão, cor de cobre com uma leve acidez mas doce depois de provar. Faz 15 litros ABV: 6,5%

CHRISTMAS Cerveja castanho forte com um agradável sabor a malte: uma verdadeira cerveja sobremesa. Faz 7 litros ABV: 7,5%

DIABOLO

OUD VLAAMS BRUIN

Ouro quente na cor com um suave sabor e um elevado conteúdo alcoólico: uma cerveja diabólica! Faz 9 litros ABV: 8%

Uma cerveja castanho-escura muito aromática, com um toque a licores, de médio teor alcoólico. Faz 12 litros ABV: 6%

GALLIA

PILS

Cerveja cor de âmbar, com uma nobre amargura e um suave e refrescante sabor. Faz 12 litros ABV: 5,5%

Uma cerveja leve, dourada que "mata a sede", para beber todos os dias. Faz 12 litros ou 20 litros ABV: 4,5%

GOLD

FRAMBOOS

Uma luxuosa e requintada cerveja estilo Pils, com um grande sabor e prazer, mas com algum amargor. Faz 12 litros ABV: 5,5%

Uma cerveja refrescante com um delicioso mas delicado aroma a framboesa. Perfeita para Verões quentes ou apenas como um aperitivo. Faz 12 litros ABV: 5,5%

GRAN CRU Uma cerveja cor de ouro, com um subtil aroma a ervas, cheia de um sabor a puro malte e com um leve toque frutado. Faz 9 litros ABV: 8%

KRIEK Cor de cobre, ligeiramente ácida, mas uma cerveja com um doce sabor e aroma a cereja. Faz 12 litros ABV: 5,5%

TRIPLE Uma cerveja de abadia: cor de ouro, suave mas forte, cheia de sabor a malte. Ligeiramente picante e bem prometedora. Faz 9 litros ABV: 8%

TARWEBIER Uma cerveja de trigo leve, "mata sede", uma loira ligeiramente turva com um refrescante sabor e um maravilhoso aroma: Uma genuína "blanche". Faz 15 litros ABV: 5%


Kits Muntons Standard 12,00eur BARLEY WINE Uma cerveja extra forte para ocasiões especiais, deve beber-se natural, para apreciar inteiramente o seu pleno sabor. Faz 13,5 litros

CANADIAN STYLE BEER Cerveja clara, muito rica em sabor, ao verdadeiro estilo canadiano. Faz 23 litros

AMERICAN STYLE LIGHT BEER Uma Lager clara e delicada, de sabor subtil, contudo refrescante ao máximo. Faz 23 litros

MEXICANA CERVEZA

IRISH STYLE STOUT

Uma lager clara e delicada, muito refrescante. Uma verdadeira cerveja mexicana! Faz 23 litros

Uma cerveja preta, muito lúpulada e rica de sabor, de grande carácter. Faz 23 litros

PREMIUM PILSNER

PREMIUM LAGER

Uma cerveja clara e delicada, uma verdadeira pilsner. Deve ser servida muito fria. Faz 23 litros

Uma cerveja dourada, leve e refrescante. Muito popular no norte da Europa. Faz 23 litros

PREMIUM BITTER

MIDLAND MILD ALE

Uma cerveja tipicamente inglesa, muito consumida em pubs. Um pouco amarga mas plena de sabor. Faz 23 litros

Uma cerveja escura, plena de sabor. Usada para "matar" a sede e a fome. Faz 23 litros

SCOTTISH STYLE HEAVY ALE

OLD ALE

Uma cerveja muito encorpada, escura, e com uma boa dose de lúpulo. Faz 23 litros

Uma cerveja rica e quente, com um sabor envelhecido. Faz 23 litros

Kits Muntons Connoisseur’s 16,50eur BOCK BEER

TRADITIONAL BITTER

Uma lager escura, muito popular na Alemanha. Deve beber-se muito gelada. Faz 23 litros.

A clássica Ale Inglesa, bem lúpulada com um rico sabor a malte. Deve servir-se fresca. Faz 23 litros

CONTINENTAL LAGER

WHEAT BEER

Cerveja leve, de cor âmbar, lúpulada e encorpada, deve beber-se gelada para apreciar o seu verdadeiro sabor! Faz 23 litros

Produzida através de um balanço entre malte de trigo e de cevada. Para sentir e apreciar todo o seu potencial, pode juntar umas gotas de lima ou limão. Faz 23 litros

EXPORT PILSNER

YORKSHIRE BITTER

Teve origem na Bohemia. É uma Lager encorpada, dedicada aos paladares mais exigentes. Faz 23 litros

Cerveja suave, típica "fácil de beber" da região de Yorkshire no Nordeste da Inglaterra. Beber com cuidado, pois um copo "puxa" outro! Faz 23 litros

EXPORT STOUT Uma cerveja forte e encorpada, deve servir-se gelada. Qualquer um vai adorar esta cerveja! Faz 23 litros

IPA BITTER IPA Bitter é uma cerveja leve e delicadamente balanceada. Originalmente produzida para consumo na Índia. Faz 23 litros

NUT BROWN ALE Cerveja escura e suave, uma brown ale com um carácter ligeiramente balanceado. Para apreciar realmente esta Ale, deve servir-se a uma temperatura fresca, de adega. Faz 23 litros

PILSNER Uma cerveja leve, refrescante, uma verdadeira Pils, muito popular em climas quentes. Faz 23 litros


12 ETAPAS

Ler as instruções específicas da receita.

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EJA UMA CERV R E T B O A PAR ZIDA POR SI. PRODU

Desinfectar todo o equipamento que vai ser utilizado neste processo.

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Aquecer o Kit em “banho-maria” para liquidificar o seu conteúdo.

Despejar todo o conteúdo do Kit no fermentador, usar 2 ou 3 litros de água quente para “limpar” todo o extracto da lata.

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Adicionar a água quente (23º-25º) restante para completar o total da receita escolhida, bem como, o açúcar ou extracto de malte se necessário.

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Mexer tudo muito bem e esperar que o mosto atinja uma temperatura de 23º.

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Elaborar cerveja a partir de Kits é extremamente simples e acarreta um custo muito reduzido face aos resultados obtidos!!! Antes de começar é necessário reunir todo o material indispensável para este processo. Assim temos: Panela, Fermentador 30 L, Colher, Desinfectante, Termómetro e Densímetro (opcionais).

Dissolver o conteúdo da saqueta do fermento em cerca de 200ml de água a 30º, num copo previamente desinfectado.

Passados 15 minutos, adicionar o fermento ao mosto, e mexer vigorosamente.

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Fechar o fermentador, colocar um pouco de produto desinfectante no borbulhador e deixar fermentar num local de temperatura situada entre 16º-26º.

Passadas duas semanas ou quando o borbulhador deixar de mostrar sinais de actividade, deve engarrafar a sua cerveja!

Agora é só aguardar 2 a 3 semanas até o processo de carbonatação estar completo.

Chegou o momento de surpreender os seus amigos e desfrutar a sua própria cerveja!!!

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Ver processo de engarrafamento

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Kits Muntons Gold 22,50eur HIGHLAND HEAVY ALE Nas terras altas da Escócia, há séculos, as pequenas cervejarias começaram a produzir uma rica, escura e lúpulada ale, tratada localmente como "Heavy". Além disso cervejas "Light" foram também produzidas, conhecidas a sul da fronteira como Milds, mas foi um Copo "Heavy", que caracterizou a preferência dos "highlanders'". Tu podes agora recapturar esse distinto e rico sabor amargo, de malte escuro, contrabalançado por uma generosa ajuda de lúpulo. Para desfrutar de uma Highland Heavy Ale no seu melhor, deve ser servida em temperatura de adega. Faz 20 litros

CONTINENTAL PILSNER Pilsner continental concentra todo o carácter cheio das cervejas europeias do estilo Lager - claras e delicadas, contudo bastante rica. Esta cerveja preserva o contrapeso delicado do aroma natural do lúpulo com o doce toque do malte, deve ser servida fresca a aproximadamente 5°C. De acordo com o padrão de qualidade GOLD, usando as instruções fáceis de seguir, criarás cervejas da mais alta qualidade - uma qualidade que está de acordo com a lei alemã da pureza do século 15 - o Reinheitsgebot. Faz 20 litros

IMPERIAL STOUT Quando a Rússia imperial estendeu os seus territórios nos estados do Báltico durante 1780, Catherine a grande, caiu no amor com a cerveja Stout britânica. A Stout imperial captura a essência desta cerveja verdadeiramente clássica, com seu corpo cheio, da cor preta rica e do sabor seco distintivo. Marcada por um corpo suave, cremosa, é uma cerveja que para ser saboreada e apreciada no seu melhor deve ser servida gelada, a aproximadamente 5°C. Faz 20 litros

Complemento para Kits 7,50eur Confere mais corpo, melhora o sabor e a qualidade da sua cerveja, possibilita uma melhor fermentação. Ingredientes: 50% glicose - 50% extracto de malte

DOCKLANDS PORTER Criada no fim do século 19, uma cerveja especial para os trabalhadores do porto dockyard de Londres. A Dockland Porter ganhou este nome pois foi criada para os homens fortes, que descarregavam as cargas dos navios ao longo do Tamisa. A Porter tinha que ter um sabor excepcionalmente rico e que satisfizesse os carregadores depois de trabalharem longos turnos a carregar e descarregar embarcações em torno do mundo. Tu podes agora recapturar o sabor original de Porters tradicionais de Victorian - um carácter claro do lúpulo e um sabor cheio do malte encontram-se por debaixo de uma cor rica, possível pelo uso subtil dos melhores maltes torrados. Faz 20 litros

OLD ENGLISH BITTER Esta fina cerveja inglesa reproduz todo o corpo rico das ales de Victorian Britain. Para ser bem apreciada deve ser servida à temperatura de uma cave - 13 ° C. Esta qualidade de cerveja combina os melhores maltes e lúpulos, que seguem uma tradição de séculos de produção de cerveja. De acordo com esta tradição, agora tu podes recriar os gostos usufruídos pelos Victorian England, com esta excelente Old English Bitter - um sabor que se aperfeiçoa e amadurece com a idade, se conseguires aguentar guardar algumas garrafas por seis meses ou mais! Faz 20 litros

Irish Moss 25gr 1,50eur Irish Moss 100gr 3,00eur Irish Moss - Chondrus Crispus Agente clarificante. Alga marinha que proporciona a precipitação das proteínas e desta forma clarifica a cerveja. Utilização: Juntar 5g de Irish Moss 20 minutos antes de terminar o tempo de fervura.

Candy Sugar 1Kg 4,50eur Açucar em cristais, muito usado em cervejas Belgas.

Sacos de Musselina 10un 5,60eur Sacos para infusão de maltes de especialidade ou para adicionar o lúpulo à fervura - reutilizáveis.

Dosagem: 5 gr / 25L de mosto.

Moinho de Malte 61,00eur Moinho indispensável a quem pretende fazer cerveja a partir de malte em grão. Permite moer o grão sem o "fazer em pó", o que vai facilitar o processo de filtração, caso contrário iria ser muito difícil ou mesmo impossível.


Brewers Gold 100gr 5,15eur Lúpulo de amargor universal. Ácidos - Alfa: 6,1%

Cascade 100gr 5,15eur

Lúpulos Challenger 100gr 5,15eur Uma alternativa ao East Kent Goldings, mas ligeiramente mais amargo. Devido às suas quantidades consideráveis de ácido alfa, é também apropriado como lúpulo de amargor. Ácidos - Alfa: 7,44%

Hallertau Herbrucker 100gr 5,00eur Lúpulo de aroma Alemão mais usado, possui um aroma surpreendente com um toque de picante. Este lúpulo, devido à s suas características especiais, é o "pai" de muitas variedades Americanas. Ácidos - Alfa: 2,3%

Hallertau Spalt 100gr 5,15eur Lúpulo de aroma Alemão, com um significativo carácter frutado. É uma boa alternativa ao Spalt Francês. Ácidos - Alfa: 6,7%

Northern Brewer 100gr 5,15eur Lúpulo universal, usado particularmente como lúpulo de amargor. Usado frequentemente em cervejas escuras, bem como em cervejas Altbier e Kölsch. É ligeiramente mais escuro do que as outras variedades. Ácidos - Alfa: 6,6%

O lúpulo de aroma Americano mais popular. Tem toque de citrinos específico e carácter frutado. Ácidos - Alfa: 6,7%

East Kent Goldings 100gr 5,15eur Este lúpulo tem um aroma muito fino e é apropriadamente denominado de "o rei dos lúpulos ingleses". Não há simplesmente nenhum lúpulo melhor para um IPA original ou uma Bitter inglesa tradicional. É usado frequentemente como lúpulo de aroma, mas também pode ser usado como lúpulo de amargor devido aos seus elevados índices de ácidos alfa. Ácidos - Alfa: 4,2%

Hallertau Perle 100gr 5,15eur Devido ao seu longo período de armazenamento, este é um dos lúpulos mais usados pelos cervejeiros caseiros. Pode ser usado tanto como lúpulo de amargor ou de aroma, concedendo um toque picante. Ácidos - Alfa: 6,3%

Magnum 100gr 5,15eur Lúpulo amargo com um aroma agradável e um carácter frutado. Ácidos - Alfa: 12,5%

Saaz 100gr 5,15eur Típico lúpulo de aroma da República Checa. O indiscutível rei do lúpulo das Pilsner, Saaz é a única variedade que é usada na Pilsner original, a Pilsner Urquell. Tem um gosto e um aroma resinoso, macio, picante, delicado e subtil. Ácidos - Alfa: 2,2%

Target 100gr 5,20eur Excelente lúpulo Inglês, usado para conferir amargor, mas também detém um aroma muito característico. Ácidos - Alfa: 3,61%

Kit receita Grão - Extra Stout 14,50eur Kit receita Extracto - Extra Stout 25,50eur Uma verdadeira Stout irlandesa, experimente esta cerveja de sabor torrado, com um toque de café, bem encorpada e de um toque de lúpulo característico. Deve beber-se a 13ºC.

Kit receita Grão - Pilsner 13,50eur Kit receita Extracto - Pilsner 25,50eur Uma Pilsner clássica, apresenta uma coloração dourada e um maravilhoso sabor florado ao verdadeiro lúpulo Saaz. Bem balanceada entre o amargor do lúpulo e o aroma da cevada. Deve beber-se bem fresca a 7ºC.

Densidade Original: 1.042 1.045

Quant. produzida: 20litros

Densidade Final: 1.009 1.011

Álcool provável: 4,2% vol

Kit receita Grão - Belgian Ale 14,50eur Kit receita Extracto - Belgian Ale 25,50eur Cerveja tipo Duvel (Diabo), é a cerveja belga mais vendida, é o fermento, malte e lúpulos usados que lhe conferem um complexo sabor e aroma únicos. Deve beber-se bem fresca a 7ºC.

Densidade Original: 1.050 1.053

Quant. produzida: 20litros

Densidade Original: 1.079 1.082

Quant. produzida: 20litros

Densidade Final: 1.011 1.013

Álcool provável: 5% vol

Densidade Final: 1.012 1.015

Álcool provável: 8,5% vol


Fermentador 30L 8,50eur

Arrefecedor Serpentina em Cobre 75,00eur

Fermentador 30L em polipropileno (qualidade alimentar), com borbulhador e tampa de vedação hermética.

Finalmente uma maneira simples e rápida de arrefecer o mosto até à temperatura de fermentação, depois da fervura com o lúpulo! Contém 8 metros de tubo em cobre especial de 10mm de diâmetro. Basta ligar à torneira e submergi-lo na panela do mosto, arrefece 25 litros em cerca de 15 minutos!

Fermentador 210L 65,00eur Fácil de limpar graças à sua completa abertura. A tampa proporciona uma selagem hermética. Torneira, borbulhador e borracha de selagem incluídos, tudo por um preço incrível!

Kit Arejamento 16,00eur Conjunto completo para arejamento do mosto, indispensável para a elaboração de cerveja a partir de malte em grão.

Panela de alumínio 30L 79,00eur Panela em Alumínio de alta qualidade. Para aquecer água para a brassagem ou para ferver o mosto, esta panela torna-se imprescindível na elaboração de cervejas a partir de malte em grão. A qualidade e espessura do alumínio, fazem com que todo o calor seja aproveitado, poupando assim muita energia. Capacidade: 30 litros

Borbulhador 0,90eur

Conjunto completo, com tubos e conectores Sem pontos de soldadura Espaçamento medido para maior performance Cabe em quase todas as panelas Diâmetro: 20cm Altura da espiral: 20cm Altura total: 50cm

Fogão a Gás 40,00eur Fogão a gás, modelo Industrial. Para elaborar as suas cervejas a partir de malte em grão, usando um fogão alimentado por gás, consegue melhores prestações, controlar tempos e temperaturas de forma mais precisa. Dimensões: 40cm x 40cm x 19cm Cor: Preto

Colher de Plástico 80cm 3,20eur Colher muito prática e útil, feita em plástico para garantir a máxima higiene.

Cuba Filtrante 49,50eur Cuba 30L indispensável para a elaboração de cerveja a partir de malte de cevada em grão. Permite separar o grão moído do mosto a recolher. Fácil de desmontar e de limpar.

Indispensável para a protecção do mosto contra a oxidação, insectos ou contaminações, adequado para fermentadores até 50L. Tamanho do orifício 9mm. Não inclui borracha.

Sifão Automático 13,00eur A maneira mais fácil e higiénica de transferir, mudar a sua cerveja. Com este modelo automático basta puxar o sifão para este funcionar. Diâmetro: 9/13 mm


Torneira PVC 4,00eur

Cápsulas 26mm 1,50eur

Torneira em PVC, ideal para acopular ao fermentador.

Conjunto de 100 cápsulas de 26mm douradas.

Cápsulas 29mm 1,50eur Conjunto de 100 cápsulas de 29mm douradas. Para usar em garrafas de vinho, espumante, champagne, etc.

Válvula de Engarrafamento 3,30eur Lava Garrafas BLAST 10,50eur Lave as suas garrafas em poucos segundos! É simples, basta conectar a uma torneira, pressionar a garrafa durante poucos segundos e a sua garrafa está lavada! Não desperdice mais água Fabricado em material extra-resistente Enrosca nas torneiras tradicionais Melhor relação Qualidade/Preço

Válvula que permite um enchimento conciso e preciso de todas as garrafas, bem como diminui o risco de oxidação. Acabe com os desperdícios de cerveja!

Capsulador GRETA 26mm 10,95eur Capsulador manual de fácil utilização. Funciona com cápsulas de 26mm.

Escorredor de Garrafas 19,00eur Escorredor para 81 garrafas. Permite agrupar e escorrer as suas garrafas de uma forma simples, evitando possíveis contaminações. Bastante útil e prático!

Capsulador Tripé 26/29mm 22,00eur Muito bom equipamento, muito resistente, permite capsular garrafas de cerveja, champanhe e vinho. Ajustável em altura.

Kit de Mini-Barris 50,00eur Surpreenda tudo e todos! Engarrafe a sua cerveja em mini-barris de 5L. Kit composto por: 3 Barris de 5L em Inox 3 Tampas de borracha reutilizáveis Sistema de extracção BeerKing 2000 10 botijas de CO2 16gr Instruções detalhadas

Mini-Barris 5L 6,00eur Engarrafe a sua cerveja comodamente em barris de 5L. Inclui tampa de borracha reutilizável. Não inclui torneira.

Proveta Graduada 250ml 8,50eur

Graduado, resistente ao calor e com abertura de 47mm.

Proveta Graduada em vidro de qualidade de laboratório - 250 ml. Ideal para usar com o densímetro.

Papel PH 3,75eur

Proveta Graduada 200ml 2,90eur

Erlenmeyer 500ml 4,95eur

Tiras de papel para verificar o ph.

Proveta sem escala, para usar como densímetro ou para recolher amostras.

Escala: 5.2 - 6.8 Divisão: 0.2 ph 20 Unidades

Altura: 25cm Diâmetro: 3cm


Termómetro 5,50eur

Densímetro 7,00eur

Termómetro de álcool vermelho, não contem mercúrio! Escala: -10 a + 110ºC

Comprimento: 26cm

Densímetro de 3 escalas. Densidade: 0.990 - 1.170 S.G Açúcar: 0 - 360 g/l açúcar Álcool provável: 0 - 20º vol% Recomenda-se o uso da proveta 200ml.

Chemipro OXI 100gr 2,60eur Chemipro OXI 500gr 8,00eur Produto desinfectante "amigo do ambiente". Limpeza através da acção do oxigénio activo. Funcionamento: Colocar 4gr por litro de água morna, deixar os produtos de molho durante 3 a 5 minutos, depois é só deixar escorrer. Não é necessário enxaguar.

Chemipro CAUSTIC 100gr 3,10eur Um poderoso agente de limpeza e desinfecção, não tão amigo do ambiente como o OXI, mas mais poderoso na limpeza de qualquer sujidade. Não usar em cobre, ferro ou aço macio. Funcionamento: Colocar 5g por cada 5 litros de água quente, deixar os produtos de molho durante 15m a 1 hora. Passar bem por água.

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HOW TO BREW: Everything You Need to Know to Brew Beer Right 27,90eur Considerado por muitos como sendo o melhor livro sobre zimurgia (HomeBrewing). O seu formato possibilita ao leitor começar a fazer a sua cerveja mesmo antes de o terminar de ler. Não é necessário ser nenhum mestre cervejeiro para perceber todos os conteúdos deste livro, ele está elaborado de forma à complexidade ir aumentando gradualmente, à medida que o leitor também evolui. Aquisição obrigatória para qualquer cervejeiro, quer se esteja a iniciar ou apenas para aprofundar conhecimentos. Páginas: 400 Editora: Brewers Publications; 3Rev Ed edition (Junho 25, 2006) Língua: Inglês ISBN-10: 0937381888 Dimensões: 25 x 18 x 2,5 cm

BEER CAPTURED 23,90eur Um dos melhores livros de "Homebrewing" do mercado, nele são "capturadas" as melhores receitas de cervejas mundias. Uma boa escolha para quem prova uma cerveja e de seguida decide fazê-la na sua própria casa. Autor: Tess Szamatulski, Mark Szamatulski Páginas: 202 Editora: Maltose Press, 1ª Edição Língua: Inglês ISBN-10: 0970344252 Dimensões: 26 x 19 x 2 cm

Livros

As melhores edições em livro para quem quer saber mais acerca da produção de cerveja artesanal. Disponíveis para encomenda na nossa Loja on-line.


Os TrĂŞs Cervejeiros, Lda Rua Oliveira Monteiro, NÂş545 4050-444 Porto Tlm: 919342567 / 964021106 / 965882159 E-mail e MSN: info@cervejartesanal.com


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