ROSSOPOMODORO ARRIVA A SALERNO, A DUE PASSI DAL MARE

from Beesness Luglio/Agosto 2023

NASCE LA NEWCO LSM - LÖWENGRUBE SHOPPING MALL

Tantissimi i partecipanti alla serata di apertura del nuovo Rossopomodoro a Salerno, una cena riservata alle autorità, alla stampa agli amici e alla famiglia dei soci di questo progetto, nella splendida cornice del complesso architettonico del “Crescent” che rappresenta la nuova visione della città di Salerno, sempre più orientata al turismo. Un collegamento tra il centro storico e il lungomare con una zona dedicata alla ristorazione e una nuova food court per dare ancora più valore all’intrattenimento sociale e all’esperienza gastronomica.

Rossopomodoro, brand della pizza e cucina napoletana, apre nella nuova area food con un’immagine rinnovata che racchiude il senso dell’esperienza offerta da Rossopomodoro ai suoi clienti. Da Rossopomodoro si respira Napoli con i suoi sapori, con il profumo che arriva dal forno della pizza e dalla cucina. Gli ambienti e gli arredi sono caldi e accoglienti, ispirati ai colori di Napoli in chiave moderna, e sono avvolti dall’allegria della musica diffusa tra i tavoli e animati dalla tipica accoglienza del personale di Rossopomodoro. Un posto ideale per godersi la pausa a pranzo o una cena a pochi passi dal mare.

Il menù di stagione (primavera-estate) offre gustose specialità per ogni tipo di esigenza, partendo ovviamente dalla tradizione napoletana, con la pizza e la cucina tipica, fino ad arrivare a proposte vegetariane, vegane e light, perché Rossopomodoro è per tutti. Con 130 posti a sedere di cui 40 all’esterno, nel magnifico dehors a pochi passi dal mare, Rossopomodoro con il suo forno è da sempre il riferimento per la migliore pizza napoletana. A capitanare la squadra dei pizzaioli di Rossopomodoro Salerno c’è il Maestro Marco Barletta (Vincitore della Gran Coppa Rossopomodoro Trofeo Caputo 2022). A dirigere lo staff di cucina lo Chef Gabriele Erra, noto Chef della Costiera Salernitana.

TIGELLA’S APRE IL TERZO LOCALE SUI NAVIGLI

Tigella’s continua la propria espansione e annuncia di aver aperto il suo terzo locale a Milano, con l’obiettivo di diventare il punto di riferimento in città per gli amanti della tigella e dello gnocco fritto. Entro breve è già prevista inoltre una nuova apertura anche a Torino.

Dopo il successo di Tigella’s Brera e Tigella’s Corsica, il nuovo locale Tigella’s Navigli – in Via G. D’Annunzio 79 - ospita fino a 80 persone e accoglie gli amanti delle tigelle e dello gnocco fritto, dove offre un’esperienza culinaria dell’Emilia-Romagna più autentica in un ambiente accogliente e famigliare.

Fondata da Diego Vivaldi e Paola Gaudimundo, Tigella’s propone un nuovo modo di preparare e gustare il cibo della tradizione emiliana, attraverso la scelta attenta dei semplici ingredienti con l’originale formula all you can eat e la continua ricerca di prodotti dell’eccellenza. L’offerta gastronomica punta sulla qualità delle materie prime, con un’attenzione costante alla stagionalità degli ingredienti, per affiancare alle farciture delle antiche ricette una varietà di combinazioni in grado di soddisfare i gusti di tutti.

La tigella è un pane tradizionale dell'Emilia-Romagna, regione rinomata per la sua ricca tradizione gastronomica. È un tipo di pane rotondo e piatto, cotto su una piastra calda e servito caldo e fragrante, perfetto da farcire con una vasta gamma di gustosi ingredienti: dalla classica tigella con battuta di lardo e parmigiano, a combinazioni più audaci come salmone affumicato e maionese all’aglio, le possibilità sono infinite. Lo gnocco fritto, altra tipicità, viene servito gonfio e dorato, croccante e vuoto all’interno, fatto apposta per essere farcito con salumi e formaggi e degustato in compagnia.

Dal birrificio Doppio Malto di Erba (CO), Foodbrand Spa ha dato vita ad una delle principali esperienze italiane legate al mondo della birra artigianale. Doppio Malto è infatti una realtà che oggi conta 20 locali in Italia e uno all’estero e punta a far crescere la cultura della birra artigianale nello Stivale con un piano che prevede dieci nuove aperture nel 2021. Entro la fine dell’anno entrerà pienamente in funzione il secondo birrificio Doppio Malto a Iglesias, in Sardegna. Lo sbarco all’estero è arrivato nel settembre 2020, con l’apertura di un Doppio Malto nel nuovo centro commerciale Steel di Saint-Étienne (Francia), mentre per il 2021 è previsto un ambizioso piano di sviluppo in Italia e all'estero (Francia e Scozia).

Mercatino Franchising leader nell' intermediazione dell’usato, nasce a Verona nel 1995 e ad oggi ha sviluppato una rete in franchising di oltre 180 negozi. La formula del conto terzi consente a due soggetti diversi un’azione di guadagno (chi vende espone gratis il proprio usato) e una di risparmio (chi compra lo fa a prezzi inferiori a quelli di mercato). Con il suo sistema virtuoso, Mercatino diffonde la “buona pratica” del riuso come sistema etico - sociale nella salvaguardia dell’ambiente e del territorio. I fattori di successo del Franchising Mercatino sono: Assistenza & Formazione, Innovazione tecnologica e Visibilità Nazionale.

PROFILO FRANCHISOR:

Ragione sociale: Mercatino

Indirizzo sede legale: Via Angelo Messedaglia 8C, Verona

Sito Internet: www.mercatinousato.com

Attività: Intermediazione di oggetti usati

Anno di fondazione dell’Azienda: 1995

Anno di lancio del franchising in Italia: 1995

PV in franchising Italia: 182 aperti e 10 in apertura

PV in franchising all’estero: 1

Regioni italiane di interesse per lo sviluppo: tutte

Paesi esteri di interesse per lo sviluppo: non abbiamo preferenze

Franchisee singoli: 137

Multi-Unit Franchisee: 15

Profilo Franchisee

Bacino d’utenza: 50.000 abitanti

Ubicazione ottimale PV: zone commerciali/residenziali

Superficie media PV: a partire da 400 mq

Addetti richiesti per PV, compreso il titolare: a partire da 3

Esperienza pregressa nel settore: non richiesta

Formazione iniziale: 5 giorni

Arredo e investimento medio iniziale: € 50.000

Fatturato medio annuo (stima): € 469.000

Merce in conto vendita: SI

Sistemi informativi offerti: SI

Diritto d'ingresso: € 5.000

Canoni periodici (royalties): 3% sul venduto mensile

Canoni periodici fissi: NO, solo servizi accessori al franchising

Pubblicità a livello locale: NO

Contributi per campagne pubblicitarie nazionali: SI

Assistenza in loco in fase di apertura: SI

Assistenza per la durata del contratto: SI

Zona di esclusiva: SI

Durata contratto: 5 anni

Contatti Franchisor

Franchisor: Mercatino

Referente franchising: Veronica Spadafora

Telefono: 0458203355

E-mail franchising: sviluppo@mercatinousato.com

Sito Internet: www.mercatinousato.com

N.B. I dati sono puramente indicativi e concordati con l’Azienda

Real Value

Una risposta per tante domande

A CHI SI RIVOLGE:

Valutatori e grandi proprietari immobiliari che hanno necessità di conoscere e aggiornare il valore dei propri asset e determinare i canoni di locazione

Amministrazioni pubbliche locali e centrali che hanno necessità di conoscere il mercato immobiliare ai fini Imu

Player immobiliari italiani ed esteri che vogliano effettuare simulazioni e analisi per operazioni e iniziative immobiliari

Banche e istituti di credito che, secondo le normative internazionali, hanno necessità di aggiornare e monitorare il rischio dei portafogli immobiliari, con uno strumento semplice e affidabile

Operatori finanziari specializzati nei non performing loan che hanno necessità di operare in tempi rapidi e a costi contenuti nel mercato immobiliare.

Copertura territoriale completa: 2.178 microaree omogenee per 280 città7.630 macroaree per tutti gli altri comuni

Valori immobiliari correnti per tutti i mercati – prezzi e canoni

Serie storiche – dal 2010

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