Deja enfriar durante 20 minutos. Con un cortador redondo (9652964), corta 64 medallones de brownie para hacer las «hamburguesas». En un recipiente mediano, mezcla el coco, el colorante verde y entre 4 y 6 gotas de agua, y remueve con un tenedor hasta que el coco adquiera el color deseado; reserva. Retira las capsulitas de papel rizado de los 64 cupcakes. Corta horizontalmente por la mitad cada uno de los cupcakes para hacer la parte superior e inferior de los «bollos». Coloca los medallones de brownie (hamburguesas) encima de las mitades inferiores de los cupcakes (pan), utilizando crema para fijarlos. Para hacer las «lonchas de queso», extiende el fondant naranja y corta con la ayuda de un cortador cuadrado (9649476). Fíjalos a las «hamburguesas» con crema. Repite el proceso para preparar «lonchas de queso» adicionales.
E re
Para preparar el ketchup, con fondant rojo y la ayuda de una pistola especial fondant, haz tiras que parezcan ketchup y ponlo encima del queso, espolvorea cada hamburguesa con 2 cucharaditas de coco teñido para crear la «lechuga troceada». En un recipiente pequeño, mezcla la miel y agua suficiente hasta que adquiera una consistencia fina. Utilizando un pincel, impregna la superficie de la tapa superior del «pan» con la mezcla de miel; espolvoréalas con semillas de sésamo. Extiende una gota de crema por los lados cortados de la parte superior del «pan»; fíjalo al coco, colocando el lado de la crema hacia abajo. Con la ayuda de la pistola (9653262) y fondant amarillo crea las patatas chips.
Más de 250 puntos de venta
Atención personalizada
Presupuestos a medida
Duplicado de llaves
Pago con tarjeta
Información General: 93 573 85 00 - info@cofac.es
SU FERRETERÍA COFAC:
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Precios válidos salvo errores tipográficos Diseño y realización: Dpto. Marketing Cofac
Quedan salvaguardados todos los derechos del consumidor según legislación vigente. Elementos decorativos o de atrezzo no incluidos en el precio. Esta oferta es válida sólo en el establecimiento indicado. Cuando este folleto ya no le sea útil, no lo tire a la basura, colabore a su reciclado. Precios I.V.A. incluido / Impreso sin dirección postal.
Cocina
¿
1 2 3 4 5 6 7 8
Prepara y hornea la versión mini de cupcakes según receta tradicional o utilizando el preparado especial muffins (9671352). Prepara dos brownies siguiendo las instrucciones del preparado (9671138).
s d e d ulce o de s a l a d o
?
de Cupcakes
Validez de la oferta: Del 26/03/14 al 29/05/14
64 Hamburguesas
- Cupcakes minis (receta tradicional) 64 unidades - (500 g) de preparado para brownie de chocolate - 375 g de coco rallado - 4-6 gotas de colorante alimentario verde - 4-6 gotas de agua - 250 g de frosting o crema de chocolate listo para extender - Fondant naranja para el queso - Fondant roja para el ketchup - Fondant amarilla para los chips - 2 cucharadas de miel - 1-2 cucharaditas de agua - 2 cucharadas de semillas de sésamo
Sant Jordi o celebraciones especiales
Cortadores Inox.
9647694
6cm.
3’50 rosas azúcar wilton 9671495
8 unidades.
5’95
9647697
5cm. 9671562
3’50
15cm.
9647696
6’95
7cm.
3
’50
molde fondant 9671570
10cm.
19’90
molde piruletas rosas 9671494
Se pueden utilizar con Candy melts, chocolate o fondant.
2’40
molde silicona
cortadores
22cm.
4 unidades.
9653670
9650465
13
4’50
’90 cortadores 9650489
3 unidades.
4’20
molde bombones silicona 9650470
cortador inox 9671576
10cm.
5’95
3’80
cortadores 9650406
3
’80
2
cortadores
molde fondant
3 unidades.
8 x 8,5cm.
9650484
3
’95
9671569
11’90
Mi primera
comunión cortador 9671507
2 unidades.
2’30
set cortapastas 9671511
2 unidades.
molde 3d
9’90
9671515
9,6cm.
16’50
cortapastas con texturizador
cortapastas con texturizador
cortapastas
cortador con texturizador
13
13
2
19’90
9650273
’90
Bebé
9650272
9650416
’90
’50
9650275
molde 3d 9671514
5,7cm.
7’80 set cortapastas 9671512-13
3 unidades.
3’80
set cortapastas 9671509
5 unidades.
4’95
molde fondant 9671571
7 x 7cm.
9’90
molde 3d
set cortapastas
8-6,5cm.
4 unidades.
9671516
14
’50
9664855
10’50
“Baby cakes. Debbie Brown” (Libro 9670813)
3
Preparados
Especial para pasteles
9671137
9653171
Bizcocho de chocolate. 1Kg.
9671491
Bizcocho zanahoria. 500gr.
Crema pastelera. 500gr.
New 9671483-84
Colorante chocolate. Kit 5 unidades. Cálidos o fríos.
9650347
Azúcar glass. 1Kg.
9653169
Bizcocho. 500gr.
ChocolateMelts 250gr.
9659610
Red velvet. 1Kg.
Pasta Chocolate Belga
Para flores o pequeñas figuras decorativas.
Fundido perfecto para rellenar y bañar bizcochos, cake pops y crear diferentes figuras.
9671481-82
Chocolate para modelar. 150gr. Negro o blanco. 9671492
Lima.
Chocolate Belga 1Kg.
33,6% cacao. Ideal bombones o figuras de chocolate. Perfecto para decorar.
9671474
Chocolate con leche.
4
9671475
Chocolate blanco.
Chipschocolate 350gr.
9671480
Chocolate con leche.
Chocolate negro.
9671485
Chocolate blanco.
9671486
Chocolate con leche.
Fresa.
9671478
9671479
Chocolate Chocolate blanco. negro.
Para añadir a tus recetas. Resistentes al calor. Permanecen duras en el interior del producto.
9671487 9671476
9671477
Chocolate negro.
Desmontables Silicona y porcelana 24 Metálicos 9641041
Ø 23 x 7cm.
’90
9641045
26,7 x 14,4 x 7,6cm.
25’50
9672051
9672052
24
24’00
Ø 15cm.
1,2cm
9649905-07
24 ó 26cm. Desde
8’95
9649902
26cm., 2 bases.
13’50
15cm.
’00
9648167
Ø 20cm.
6’50
Aluminio extra alto
base pastel papel base pastel papel 9653285-86
Ø 30 ó 35cm. Desde
2’95 molde redondo 9671501 a 05
10-15-20-25 ó 30cm. Desde
5’95
9653287-9671520-21
30 x 40cm- 40 x 40cm ó 45 x 45cm. Desde
4’20
molde cuadrado 9671628-29-30
12 x 10cm- 20 x 10cm ó 25 x 10cm. Desde
9’95
(Unidad)
(Unidad)
robot de cocina kenwood 9641254
KM-282, 900W, 4,3L, 3 salidas de potencia. 3 herramientas de del bol: batidora en forma de K, batidora de varillas y gancho de amasar. Velocidad variable. Incluye batidora de vaso de 1,2L, procesador de alimentos y exprimidor.
Batidora de vaso de 1,2L
Procesador de alimentos 1,4L
(Consulte en su establecimiento más cercano).
Exprimidor
5
ESCRIBÀ Barcelona.
Kit surprise cake ¿Cuál es la sorpresa escondida dentro del pastel?
9672104
Kit 3 moldes Ø 8 x 15 x 22cm. + accesorios (recortables, gafas, bigotes y labios) + base pastel + recetario.
Sorpresa
30’00
9672105
Pastel hueco de chocolate
Pop kiss
Juego calavera loca
¿Quién se comerá la calavera maldita? Prepara bombones tradicionales y otros picantes y... ¡Hagan juego!
Molde bombones + etiquetas + colgador + recetario + palos. 29 x 16 x 15cm.
16’50
9672106
Molde bombones + dado recortable + tablero + recetario. 20 x 15cm.
10’00 6
¡Regala besos siempre que te apetezca y a quien quieras!
CakePops
palos madera cake pops
palo cake pops
50 unidades. 15cm.
60 unidades. 15cm, plástico.
9650499
3
’40
9671574
4’80
molde silicona mickey
molde metal mickey
9671622
25cm.
9671623
Ø 25cm.
13
15’50
’90
molde cake pop 9650501-9671573
Silicona. 23 x 18,5cm. Desde
12’90
molde cake pops mickey
cortador galletas mickey
9671625
9671624
Set 3 unidades.
Set 5 unidades.
9
3’90
’50
cortador galletas con expulsor disney
molde pop cakes 9653321
9671621
Silicona, 18 cavidades. librito de recetas y decoración incluido.
Set 4 unidades.
6’90
19’90
molde silicona 9664927
27,5 x 14,5cm.
19’90
molde silicona 9664847
Bombones.
16’90
máquina para hacer cake pops tristar 9653396
700W, molde para 12 cake pops, recubrimiento antiadherente, tapa con bloqueo, pies antideslizantes. Incluye recetas, palillos y tenedor. (Consulte en su establecimiento más cercano).
molde silicona 9664848
Ø 24cm.
29’50
7
2colores Doble
Cupcakes
biberón doble 9671572
Incluye boquilla de acero inox en forma de estrella. 17,5cm.
manga flexible doble 9671523
8’50
40cm. -40º +100º, alta resistencia.
5’95
tulipas muffins set decoración 9653146
12 piezas, 4 boquillas y 8 mangas pasteleras desechables.
12
’50
Set Cupcakes
9671558
100 unidades. 6cm.
5
’50
9671626
6 cápsulas, un vaciador, un biberón, 3 fuelles, una espátula y 3 boquillas.
12’90
vaciador de magdalenas 9647693
Ø 2cm.
5’50
jeringa rellenar 9670325
Surtida.
3’50
soporte cartón 10-12 cupcakes 9671519
25cm.
5’80 bandeja 2 pisos muffins 9672077
21 x 21 x 24cm.
11’95
máquina para hacer muffins tristar 9653392
800W, molde para 4 muffins, tapa con bloqueo, pies anti-deslizantes, apagado automático cuando alcanza la temperatura deseada. Posibilidad de almacenamiento vertical y horizontal. Incluye recetas.
24’95 tartera con tapa 9671560
Ø 29 x 25cm. Cerámica y cristal.
8
52’00
kit cupcake 9652199
Silicona.
26
’00
decomax
decopen
350ml, con 6 boquillas
90ml, con 4 boquillas.
9652209
22
’00
moldes silicona magdalenas 9641169
7cm, 12 unidades.
7
’50
16’40
Molde metal muffin Wilton
9650374
12 unidades.
9
’90
9671352
9652208
9650373
Mini, 24 unidades.
11’90
Muffins. 1Kg. crepera princess 9626570
Crema de mantequilla:
1000W, Ø 30cm, incluye espátula.
Asegúrate de que todos los ingredientes están a temperatura ambiente. Mezcla a mano 200gr. de producto con 200ml de agua, y deja reposar durante al menos 30 minutos. Bate 250gr. de mantequilla durante aprox. 1 minuto. Añade la mezcla a la mantequilla en cuatro partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezcla todo durante 5-10 minutos hasta que se forme una crema lisa. Si deseas obtener una crema más espesa, añade 150ml de agua a 200gr. de producto.
32’95
gofrera TRISTAR 9670653
WF-2118, 1200W. 5 gofres en forma de corazón, termostato regulable, recubrimiento antiadherente.
21’95
9653144
Crema de mantequilla. 1Kg.
9
termómetro azúcar städter 9659608
14’90
Utensilios herramienta para modelar 9650491
8 piezas.
9’20
tamizador inox 9648065
10cm.
6’50 rejilla horno 9641210
Extensible de 35 a55cm.
18’50
Robot de cocina Bosch
bolígrafo decorador 9652961
14’90 (Consulte en su establecimiento más cercano). 9672340-39
quemador de azúcar 3175031
3003, eléctrico 400W, acero inox 18/8.
29’95
quemador soplete mastrad 9616944
F46000, un útil culinario para caramelizar los postres. Con llama ajustable y encendido eléctrico. Alimentado con gas de mechero.
10
22
’95
MUM54420, 900W, 7 velocidades + función turbo, control de velocidad electrónico. Equipamiento: recipiente para mezclas de acero inoxidable de 3,9 litros, garfio amasador, varilla batidora y varilla mezcladora. Tapa antisalpicaduras transparente con boca de llenado, cortador-rallador con tres discos, Jarra de plástico de 1,25L, bolsa guarda accesorios. Color rojo o color blanco.
quemador soplete 9629259
PT-200, temperatura llama 1300ºC, llama ajustable. Recargable, cargas de mechero.
19
’95
rejilla enfría tartas 9648122
Acero cromado. 40 x 25cm.
5’90
rodillo ajustable 9647983
De 2 a 8mm.
21’90 lira pasteles 9650497
6
’50
tablillas nivel fondant 9671522
rodillo ajustable
13
De 2 a 10mm.
3-5-10mm. 6 piezas.
9649061
’50
Espátulas
30’00
metálicas
9671557
9671556
9650494
Curva, 38cm.
Recta, 38cm.
Recta, 22cm.
12’50
11
’95
5
’95
espátula alisadora
batidora amasadora taurus 9654399
9650492
PRIMA, 300W. 6 velocidades + turbo, varillas amasadoras y batidoras desmontables, botón de expulsión.
4’50
23’95
pincel silicona 9626408
4’20
espátula silicona 9626410
Consejo:
batidora amasadora moulinex 9651910
HM6151, 500W, 3,3L, 5 velocidades + turbo. 2 sets de accesorios: batidor y amasador. Bol inclinado: centra los ingredientes en el bol y mezcla pequeñas cantidades.
62’95
4’20
Si descubres que te han quedado burbujas no deseadas debajo del fondant, clava un punzón en ángulo y presiona para sacar el aire.
“Colores creativos para decorar pasteles. Lindy Smith” (Libro 9672154)
11
Tu marca especialista pack pinceles
pack pinceles
3 unidades.
7 unidades.
9652763
9652764
4
base giratoria
rodillo cortar 9656188
9
’50
’95
-3 arandelas. -4 ruedas de corte: recta, ondulada y en zigzag. -2 topes. -Rodillo con mango. -Caja de almacenamiento.
9653746
Ø 25cm.
18’50
29’95
rodillo 9651512
Plástico antiadherente. 50cm.
rodillo
27
’90
9650286
Plástico antiadherente. 22,5cm.
8’90
cortador 9653176
3 ruedas.
6’50
transportador tartas y cupcakes
perforador
9664923
44,75 x36 x 17cm.
9652765
23
11’50
’90
Libros
9672154
Colores creativos para decorar pasteles.
9671473
25
’00
9672401
Libro anuario Wilton 2014.
16’50
Pasteles para niños.
17’90
9670813
9672153
22
28’00
Baby cakes.
12
’00
El gran libro de los cupcakes.
Boquillas Wilton Antes de usar una boquilla verifica que esté muy limpia y seca, especialmente cuando se trate de las más pequeñas.
9650326
9650308
9650310
9651078
9663850
9650311
9654392
9650319
9650291
9653542
9653545
9653569
9650328
9650313
9650318
9653544
9650290
9653543
adaptadores de boquilla 9650330-32
13
Perlas metalizadas
9650360 9650353 9650355 9650351 9650357 9650358 9650356
Plata.
9655006
2mm.
9650361
4mm.
9655007
8mm.
Rosa. 9671489 4mm.
9650359 9650354
Preparados 9653563
9671488
Corazones rojos.
Corazones blancos y rosas.
9650348
Glasa real. 1Kg.
pasta de goma
9653487
250gr. Especial para crear flores.
9653144
Botter cream. 1Kg.
Bizcocho 500gr.
9653169
Bizcocho chocolate 1Kg.
9671137
Bizcocho zanahoria 500gr.
9653171
Brownie 1Kg.
9671138
Crema pastelera 500gr.
9671491
Galletas.
9653173
Muffins.
9671352
Tarta terciopelo.
9659610
AzĂşcar glass.
9650347
Ojos de azĂşcar
Fondant 9651507 9671493
color 250gr.
14
9650247
9650254
9650249
9650245
9650246
9656262
9650251
9656263
9650250
9656264
9650244
9656266
9650243
9656267
9650248
9656268
9653150
Set 5 unidades
Rotuladores
color
9652744-9654997-9650252
1Kg. Rojo, blanca vainilla, blanca marshmallow.
9650393 9650397
Disponibles surtidos de colores. Consulte en tienda.
Purpurina 5gr.
Polvo de seda 5gr.
Glasa real 125gr.
9652773 9652774
9650341
9652775
9650339
9652776
9650422
9650340
9652777
9650423
9650343
9652783
9650425
9650345
9652778
9650424
9650344
9652779
9650421
9650342
9652784
9656291
extracto puro de vainilla
Mantequilla en spray
cmc
pegamento
25gr.
50gr.
9654987
9653261
azĂşcar 9653263
4 colores: rojo, azul, amarillo y verde.
glasa galletas 9653264
280gr.
9663860
50gr.
9653148
112gr.
9652768
Brillo spray. 100ml.
papel horno 9630315
10 x 30cm.
Candy Melts
9650427
9664928
170gr.
600ml.
9650372 9650367 9650369 9650371 9650370 9650368 9664918
puntilla para pasteles
caja pastel
9664856
9653699-701-703
250gr.
335gr. Chocolate blanco con color. Funden fĂĄcilmente.
9664916 9664917
9651505
Kit 8 unidades.
27,5- 32,5 Ăł 37,5cm.
colorante para chocolate 9654989
Kit 4 unidades.
9650267
crisco mantequilla vegetal 9653145
Ideal para untar las manos antes de trabajar con fondant y pasta de goma.
Colorante 28gr.
9650263
9650258
9650268
9650265
9650264
9650266
9650270
9654990
9650262
9654991
9650256
9654993
9650259
9650269
15
citrus spray
pulverizador aceite-vinagre
aceitera vinagrera con autobomba
Limas y limones.
200ml.
Colores surtidos.
9672074
9652229
15
10
’00
9642863
11
’90
’90
troceador judías 9630361
Práctico utensilio de uso muy sencillo para poder pelar y trocear las judías verdes en una sola aplicación.
4’95
abretarros 9626233
5’40
tabla de corte 9648102 a 04-9648101
Polietileno, 35 x 26,5 x 2cm.
13’90
mandolina patatas fritas 9645840
cuchillos multicolor
Colores surtidos.
tijera con funda magnética
9672078
agarrador silicona
9642862
29’90
21cm, colores surtidos.
13’50
9671559
5
7’50
’00
COLOR Cuchillos cocina Antiadherentes con funda protectora 9641138 9642861
Hoja de 10cm, colores surtidos.
3’20
Cocinero-13cm. 9641135
Multiusos-8cm.
4’90
7’90
9641136
Multiusos-12cm. 9643256
Pelador.
4
’50
16
5’90
9649453
Santoku-16cm.
12’90
NylonSpace
2’90
No dañan la superficie. Resistentes hasta 210º. Aptos para lavavajillas.
exprimidor manual 9672075
cortador espirales zanahoria
Colores surtidos. Doble cono.
9671590
6’90
5’90
9671581
9671582
Cazo sopa. Cuchara.
9671583
9671584
9671587
Cuchara Espátula. Spaguetis.
9671585
Espumadera. Espátula pescado.
9671586
9671589
Pala lasaña. Cucharón perforado.
5’90
picador handy 9671598
Para cebollas, verduras, frutas, frutos secos, chocolate. Cuchillas de acero inox.
9’50
rallador multifunción 9662453
mandolina zyliss
Plástico. Diferentes grosores de rallado.
8
’50
9671591
mandolina cerámica
250ml. Silicona, cierre hermético. Apto para frigorífico y lavavajillas. Mayonesas y salsas.
Marinados.
9949414
9671588
19’90
7’90
Biberón 4 boquillas
9’90
Cuchilla longitudinal. Ketchup/mostaza.
22’90
pelador
pelador cerámico 9671593
Aceite/vinagre.
Selector de grosor, protector de manos. Incluye cortador en juliana.
9’95 9654737
Verdura.
Cerámico 9671594
Cuchilla lateral.
9654736
Fruta/tomates.
17
batidora de varilla taurus
TERMÓMETRO alimentos electrónico
9495488
molinillo juliana moulinex
9621584
Robot 300, 300W. Pie de plástico desmontable. mango ergonómico.
9626269
62459, sonda de acero inox, de 40ºC a 230ºC.
A445.08, ralla, corta en rodajas y en juliana, perfecto para ensaladas y sopas. Con 5 discos de 120mm.
14’90
17’95
BATIDORA BRAUN 600W, cuchillas de acero inoxidable extra afiladas, selector de potencia con una sola mano para una mayor comodidad, velocidad turbo.
11’95
ESPECIERO
9626860
9670685
MQ 500 Soup, pie acero inoxidable.
6 unidades.
36’90
47’95 9670360
MQ 525 Omelette, pie acero inoxidable, incluye accesorio batidor y minipicadora de 350ml.
pasapurés inox 9652946-9671632
3 discos. 20 ó 24cm. Desde
17’95
64’
95
laminador prensador ajos 9671627
10’90
PICADOR AJO CHEF 9639713
10
’50
s a s l o b e d s Disponemo 9643494-
95
aceitera probeta ambit 9624057 a 60
Olot, sistema de recogida de las gotas. 125-200-500-1000cl. Desde máquina envasar al vacío lacor 9643493
69050, 110W, potencia de succión: 0,80 bares. Incluye 10 bolsas de 20 x 30cm.
57’
95
18
10’50
grasera inox 9671633-34
0,75L. Carne o pescado.
9’90
MOLDE EMPANADILLAS 9630210
Set 4 unidades, Ø 5-7-10 y 13cm.
3’25
picador de carne manual lacor 9616952
60340.
KIT PARA hacer croquetas
21’50
9630211
5
’95
5
’90
806918
A320R1, 700W. Capacidad de 0,6L.
46’95
Picadora 3 en 1
9640981
708544- acero inox 4,4cm.
5’95
abs/inox
9672138
Molde silicona y abs. Incluye pequeño recetario. Ø 11cm.
15’00
e incluso rellenas pinza albóndigas
ILLICO DJ2000, puesta en marcha con el sistema 1, 2, 3. Basta con presionar la tapa, bol graduado de 0,4L. Potencia: 350W. Tapa con termosellado para picar y sellar.
picadora moulinex
Grandes Pequeñas 9671595
9629649
36’95
my Burger
molde para hamburguesas
picadora moulinex
Tamizadora de tomate máquina para hacer pasta o picadora de carne 9672076
37’90 19
piedra pizza con soporte
vaporizador aceite
9671631
33cm.
9672148
14 MOLde pizza/patatas 9621592
331228-28cm, ideal para cocinar sin aceite las patatas precocinadas en el horno y las pizzas.
5’95
’90
Complementos
19’90
que te ayudan
Bocaditos
colador plegable 9671563
Silicona, 24cm.
8’50
temporizador magnético 9662127
Colores surtidos 9631630
Bastones
6’50
cortapastas en lámina Ideal para cortar de una sola vez muchas cavidades y sin desperdiciar nada de pasta.
9’90
balanza de cocina jata 9670873
Cristal, pesa hasta 5Kg. Graduación 1gr. 20 x 18cm. Funciona con 1 pila de litio (incluida). Colores surtidos.
16’90
pastacooker
9631630
9654748
Cuece todo tipo de pasta en el microondas, de la manera más rápida y limpia. Cuece, escurre y sirve en un mismo utensilio.
27’50
tapa antiaderrame 9656058
9656060
19’95
22’95
26cm.
20
30cm.
Especialmente diseñada para evitar que se derrame el agua cuando cueces alimentos.
Pasta fresca
accesorio raviolis máquina pasta
Ingredientes: 255gr de harina para el pan Una pizca de sal 1 huevo fresco de tamaño grande 15ml de aceite de oliva Elaboración: Mezcla la harina y la sal en un recipiente. En el centro de la harina abre un agujero y añade el huevo y el aceite de oliva. Dale vueltas con el dedo a la harina que está más cerca del huevo, únela al mismo hasta que todo se convierta en una masa y continúa amasandola hasta que esté suave y elástica. Posteriormente lia la masa en un plástico transparente dejándola reposar durante unos 45 minutos. Si queda muy seca añade unas gotas de agua. rallador microplane estrella
9640958
725404- acero cromado.
12’90
rallador 4 caras
9640138
9388889
Extremadamente afilado, no se obstruye, acero inox de calidad quirúrjica. Funda de protección, apto para lavavajillas.
Para quesos, nueces, chocolates. Tambor y manivela que se desmontan para una fácil limpieza. Apto para lavavajillas.
4’95
24
’90
rallador zyliss
máquina pasta
15’95
773100. Acero inox., posibilidad de ajuste hasta 9 posiciones para dar a la masa diferentes espesores.
9631850
9628633
27’95 ELABORACIÓN DE LOS
RAVIOLI
tijeras para hierbas
Divide la masa en dos y estira, intenta hacer dos tiras largas. Humedece una tira con agua y marca suavemente con el cortador de raviolis y pon un poquito de relleno en el centro de cada marca. Tapa con la otra tira de pasta y corta los raviolis con la ayuda del cortador, quedan perfectamente sellados. Espolvorea de harina una bandeja y colócalos. Pon abundante agua en una cazuela con un poco de sal. Cuando empiece a hervir, introduce los raviolis y cocínalos durante 3-4 minutos. Escurre y sirve con un poco de parmesano o grana padano en polvo por encima.
9640966
704903- 22cm. Acero inox.
4’95
CORTADOR DE RAVIOLIS 9640954-55
Inox 18/10, cuadrado 6 x 6cm o redondo Ø 6cm.
4’90 base raviolis con rodillo 9671566
6518.
19’95
21
vaporera ajustable 9647950
Plegable. 26 x 26 x 12,5cm.
16’75
vaporera silicona 2 pisos 9647970
Ø 22 x 12cm, capacidad 1200ml, ideal para cocinar 2 platos a la vez.
32’90 tapa microondas plegable 9662133
Ø 26,5cm. Surtidas.
5’95
9659377
Conserva todas las propiedades y vitaminas. Mantiene el sabor natural de los alimentos. Temporizador de 60 minutos. Desconexión automática. 2 cestas apilables transparentes. Depósito de agua 500ml. Soportes en rejilla para cocción de huevos. Incluye recipiente para arroz o salsas. Indicador luminoso. 25.5 x 15 x 20cm.
Se pueodneenr superp
ips, h C p o T l e n Co do para el diseña das, podrás microonr chips con hace r verdura cualquies minutos y en uno adir grasas sin añ 22
Cocina vapor Jata
24’90
TOPCHIPS 9649419
Hecho con silicona alimentaria, es flexible y antiadherente. Además se limpia fácilmente y se puede meter en el lavavajillas. Está diseñado únicamente para microondas. 2 bases + mandolina.
29’95
apor Estuche a v
Rice&grain
cooker
Al vapor, al horno o al microondas, los alimentos se cuecen en su propio jugo, conservando todos sus nutrientes.
COSTIL LA S COA A LA BA R BA Ingred ientes: o 6 costi llas de cerd Sa lsa ba rbacoa
Elaboración: sa lsa ba rbacoa Poner un poco devapor, encima las en el estuche de e quepan todas, y costi llas, pa ra quencima, ay udánecha r más sa lsa cel de sil icona. donos con un pin12 m inutos a Cocinar du rante oondas. Abrir 80 0W T en el m icrno quemar nos con cu idado pa ra gusta r. con el vapor, y de
9654747
Cocina arroces y cereales de todo tipo en pocos minutos, de la manera más fácil y limpia en el microondas. Además puedes servirlo directamente a la mesa. Capacidad 1L.
Cocina con
9649044
microondas
Con rejilla. Pequeño, 650ml, 24 x 12,4 x 5cm. 1-2 personas.
26’50
9649045-9647799
Con rejilla. Grande, 1400ml, 27,5 x 21 x 8cm. 3-4 personas.
9670758
horno microondas orbegozo
Estuche tortilla española. Ø 18cm, silicona, tortilla lista aproximadamente en 10minutos. Incluye una gran cantidad de recetas.
9649973
39
’90
MIG 2021, con grill, 700/900W. 9 niveles de potencia. Capacidad 20L, temporizador de 30min. 45,2 x 36,2 x 26,2cm.
69’95 CUECE HUEVOS INDIVIDUAL 9670701
5
’95
27’50
20’00
ESPÁTULA 9670704
3’95 ESCALFADOR HUEVOS 9670698
9654749
3’50 CUECE HUEVOS
MICRO HUEVOS & BACON
12
5’95
9670700
’95
9670703
Cuece tortillas francesas en el microondas o añade tus ingredientes favoritos para conseguir una deliciosa tortilla esponjosa en cuestión de minutos.
15’00
23
Comida
Sana Rape al vapor Ingredientes:
bandeja horno inox ambit 8223576-677-778-879-980-4081
Antiadherente, 25 x 19cm- 30 x 22cm35 x 26cm- 40 x 28cm- 32 x 32cm36 x 36cm. Desde
12
’50
cuecepasta alza 9641144
20cm. Inox 18/10, apta para todo tipo de cocinas.
36’50
1/2 litro de agua 1 ramita de apio 1 chalota (tipo de cebolla) 1 bulbo de hinojo 1 ramillete (tomillo, ajo y perejil) 600 gramos de rape Sal y pimienta 1/2 litro de vinagre 2 dl de vino blanco seco 1 zanahoria
Elaboración: Prepare un caldo corto, poniendo a cocer el agua con el vino, el vinagre, la zanahoria, el bulbo de hinojo en tiras, una ramita de apio, la chalota, el ramillete y un poco de sal y pimienta. Deje que todo ello hierva durante 30 minutos. En una cacerola de las de vapor (es decir, de las que llevan un cesto perforado) ponga el rape bien troceado y espere a que se haga al menos durante 25 minutos. A continuación, pase las verduras del caldo corto por la batidora y agregue un poco del caldo sobrante hasta obtener una salsa de textura untuosa que servirá para acompañar el pescado.
s e t n e r e if d s o l a a t p Se ada at maños de las ollas
cocedor vapor adaptable 9633191
3762, tapa cristal, base de diferentes medidas 16-18-20cm.
24
26’95
conjunto vapor alza 9638990
20cm, inox 18/10, apta para todo tipo de cocinas.
38’50
SERIE BASIC LACOR Acero inox 18/10, con fondo sandwich. Apta para todo tipo de cocinas.
1.
2.
5. 3.
4.
batería cocina 5 piezas 9670869-70
Compuesta por cacerola de 20 y 24cm, olla de 20 y 24cm y cazo de 16cm. Acero inoxidable pintado. Fácil limpiea. Tapa de cristal plana. Blanca o negra.
199’00
1.olla super alta 9672070
24cm.
2.olla
9672066 a 69
16-20-24 ó 28cm. Desde
39
’95
4.cazo
9672071-72
23’95
5.accesorio vapor
3.cacerola
9672062 a 65
16-20-24 ó 28cm. Desde
19’95
9672073
14 ó 16cm. Desde
20cm.
14’95
10
’95
batería inox 5 piezas 9652515
Tapa de cristal, apta para todo tipo de cocinas. Compuesta por cacerola de 16 y 20cm, olla de 16 y 20cm y cazo de 16cm.
41’90
olla a presión rápida vitesse bra
set vitesse bra
Dos presiones. 4-6-7-9L. Desde
98’50
9633731-32-9640209-10
59’50
9633733
4L + 7L.
olla a presión clásica lacor 9662846 a 49
4-6-8-10L. Desde
Cocina rápida con ahorro de tiempo y energía
59’50 25
Serie Efficient Bra E PESC A DO (4 ZA R ZUELA D
Apta para todo tipo de cocinas. Fundición de aluminio, fondo de gran espesor, sistema de ahorro energético, recubrimiento antiadherente, con asas de silicona. Apta para lavavajillas y para el horno sin la tapa.
raciones)
Ingred ientes: 30 0 gr. de aros de ca lamares, 6 30 0 gr. de rape, jillones, 12 almejas, 2 vasos de a langosti nos, 12 me1/3 de vasito de brandy, 1/2 taz ca ldo de pescado,te, 1 cucharada de perejil picado, de sa lsa de toma , aceite, ha rina, sa l y pim ienta. hebras de azafrán Elaboración: a cazuela baja efficient con 3 cu- el - Ca lentamos un e y doramos los ajos ag reg ando il charadas de aceit os y majamos. Añad imos el perej azafrán. Retiram fría. y un poco de ag uajillones al vapor, colamos el ca ldo - Abrimos los me y lo reser va mos rina los ca lamares y el rape y los - Ponemos en ha n con aceite, ag reg amos los lan s ejas, y fla mbea mo freímos en la sa rté jillones y las alm gosti nos, los me con el brandy. lsa de tomate, el majado, el ca ldo - Añad imos la sa mejillones y el ca ldo de pescado. reser vado de losos y cocemos un pa r de m inutos Lo sa lpi mentam
cazuela baja con tapa
9627469-9627493-97-98-99-500501
20-24-28-30-32-36-40cm sin tapa. Desde
38’90
asa 9640868
2 unidades. 9647993
2 unidades (36 a 45). 9670878
2 unidades (parrilla).
grill
sartén
9633729-30
9633727-9627510 a 15
22-28cm. Desde
30
’50
16-18-20-22-24-26-28cm. Desde
21
’50
serie
9627508-09
35-45cm. Desde
45’90
Máxima eficiencia energética. Base de gran espesor. Recubrimiento eco antiadherente libre de PFOA. Asas de silicona desmontables. Apta para todo tipo de cocinas.
neodarna
cazuela baja con tapa 9670882 a 85
24-28-32-36cm. Desde
32
’50
26
plancha lisa
cazuela alta con tapa 9670886
28cm.
43’90
protector sartenes 9671592
Set 2 unidades.
6’50
Ø 18-24cm Ø 24-32cm
Evita que se rayen cuando están apiladas
plancha asar grill jata 9646863
electrobarbacoa jata 5825151
BQ-101, 2400W, totalmente desmontable, parrilla 2 alturas: carne/pescado, bandeja de acero inoxidable, resistencia blindada, cocina sin humos ni olores, fácil limpieza. 24 x 32cm.
SARTéN SENSORIELLE tefal
9653094-9651537-38-39-9653095-96
20-22-24-26-28-30. Apta para vitrocerámica. Desde
39’90
GR-266, 1000W, superficie antiadherente de gran resistencia al rayado. Placa superior ajustable especial para hamburguesas, entrecot, sandwiches y pescados. Apertura 180º a voluntad. Presión de asado uniforme. Cocina todo tipo de carnes y pescados. Bandeja recoge grasas. Placas mixtas 27 x 14cm.
34’90
19
’00
plancha de cocina eléctrica princess Capa antiadherente, termostato de regulación precisa, resistente al lavavajillas. 9635374
102210, 1900W, mini 26 x 26cm.
Colors 9648986
39’95 9621646
102300, 2000W, 26 x 46cm.
roja
49’95
9648992
sartén Milán ambit 3 unidades, 18-22-26cm. Chapa de aluminio, recubrimiento antiadherente. Apta para vitrocerámica.
29’95
Individual
sartén tortillas
sartén parís ambit
9647907-9641242-43
9620027 a 34
Doble. 14-20-24cm. Desde
Triple recubrimiento antiadherente. Apta para vitrocerámica, exterior en porcelana esmaltada. Mango efecto goma. 16-18-20-22-24-26-28-30cm. Desde
14’95
wok
9671561
20cm, apta para todo tipo de cocinas.
13’95
14’50
paellera
9640982-83-86-84-85
26-30-34-38-42cm. Apta para todo tipo de cocinas. Desde
14’95
wok
9670852
28cm. Apto para todo tipo de cocinas.
19’95
27
Deja enfriar durante 20 minutos. Con un cortador redondo (9652964), corta 64 medallones de brownie para hacer las «hamburguesas». En un recipiente mediano, mezcla el coco, el colorante verde y entre 4 y 6 gotas de agua, y remueve con un tenedor hasta que el coco adquiera el color deseado; reserva. Retira las capsulitas de papel rizado de los 64 cupcakes. Corta horizontalmente por la mitad cada uno de los cupcakes para hacer la parte superior e inferior de los «bollos». Coloca los medallones de brownie (hamburguesas) encima de las mitades inferiores de los cupcakes (pan), utilizando crema para fijarlos. Para hacer las «lonchas de queso», extiende el fondant naranja y corta con la ayuda de un cortador cuadrado (9649476). Fíjalos a las «hamburguesas» con crema. Repite el proceso para preparar «lonchas de queso» adicionales.
E re
Para preparar el ketchup, con fondant rojo y la ayuda de una pistola especial fondant, haz tiras que parezcan ketchup y ponlo encima del queso, espolvorea cada hamburguesa con 2 cucharaditas de coco teñido para crear la «lechuga troceada». En un recipiente pequeño, mezcla la miel y agua suficiente hasta que adquiera una consistencia fina. Utilizando un pincel, impregna la superficie de la tapa superior del «pan» con la mezcla de miel; espolvoréalas con semillas de sésamo. Extiende una gota de crema por los lados cortados de la parte superior del «pan»; fíjalo al coco, colocando el lado de la crema hacia abajo. Con la ayuda de la pistola (9653262) y fondant amarillo crea las patatas chips.
Más de 250 puntos de venta
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Presupuestos a medida
Duplicado de llaves
Pago con tarjeta
Información General: 93 573 85 00 - info@cofac.es
SU FERRETERÍA COFAC:
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Precios válidos salvo errores tipográficos Diseño y realización: Dpto. Marketing Cofac
Quedan salvaguardados todos los derechos del consumidor según legislación vigente. Elementos decorativos o de atrezzo no incluidos en el precio. Esta oferta es válida sólo en el establecimiento indicado. Cuando este folleto ya no le sea útil, no lo tire a la basura, colabore a su reciclado. Precios I.V.A. incluido / Impreso sin dirección postal.
Cocina
¿
1 2 3 4 5 6 7 8
Prepara y hornea la versión mini de cupcakes según receta tradicional o utilizando el preparado especial muffins (9671352). Prepara dos brownies siguiendo las instrucciones del preparado (9671138).
s d e d ulce o de s a l a d o
?
de Cupcakes
Validez de la oferta: Del 26/03/14 al 29/05/14
64 Hamburguesas
- Cupcakes minis (receta tradicional) 64 unidades - (500 g) de preparado para brownie de chocolate - 375 g de coco rallado - 4-6 gotas de colorante alimentario verde - 4-6 gotas de agua - 250 g de frosting o crema de chocolate listo para extender - Fondant naranja para el queso - Fondant roja para el ketchup - Fondant amarilla para los chips - 2 cucharadas de miel - 1-2 cucharaditas de agua - 2 cucharadas de semillas de sésamo