Cuina 2014

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Deja enfriar durante 20 minutos. Con un cortador redondo (9652964), corta 64 medallones de brownie para hacer las «hamburguesas». En un recipiente mediano, mezcla el coco, el colorante verde y entre 4 y 6 gotas de agua, y remueve con un tenedor hasta que el coco adquiera el color deseado; reserva. Retira las capsulitas de papel rizado de los 64 cupcakes. Corta horizontalmente por la mitad cada uno de los cupcakes para hacer la parte superior e inferior de los «bollos». Coloca los medallones de brownie (hamburguesas) encima de las mitades inferiores de los cupcakes (pan), utilizando crema para fijarlos. Para hacer las «lonchas de queso», extiende el fondant naranja y corta con la ayuda de un cortador cuadrado (9649476). Fíjalos a las «hamburguesas» con crema. Repite el proceso para preparar «lonchas de queso» adicionales.

E re

Para preparar el ketchup, con fondant rojo y la ayuda de una pistola especial fondant, haz tiras que parezcan ketchup y ponlo encima del queso, espolvorea cada hamburguesa con 2 cucharaditas de coco teñido para crear la «lechuga troceada». En un recipiente pequeño, mezcla la miel y agua suficiente hasta que adquiera una consistencia fina. Utilizando un pincel, impregna la superficie de la tapa superior del «pan» con la mezcla de miel; espolvoréalas con semillas de sésamo. Extiende una gota de crema por los lados cortados de la parte superior del «pan»; fíjalo al coco, colocando el lado de la crema hacia abajo. Con la ayuda de la pistola (9653262) y fondant amarillo crea las patatas chips.

Más de 250 puntos de venta

Atención personalizada

Presupuestos a medida

Duplicado de llaves

Pago con tarjeta

Información General: 93 573 85 00 - info@cofac.es

SU FERRETERÍA COFAC:

www.cofac.es

Precios válidos salvo errores tipográficos Diseño y realización: Dpto. Marketing Cofac

Quedan salvaguardados todos los derechos del consumidor según legislación vigente. Elementos decorativos o de atrezzo no incluidos en el precio. Esta oferta es válida sólo en el establecimiento indicado. Cuando este folleto ya no le sea útil, no lo tire a la basura, colabore a su reciclado. Precios I.V.A. incluido / Impreso sin dirección postal.

Cocina

¿

1 2 3 4 5 6 7 8

Prepara y hornea la versión mini de cupcakes según receta tradicional o utilizando el preparado especial muffins (9671352). Prepara dos brownies siguiendo las instrucciones del preparado (9671138).

s d e d ulce o de s a l a d o

?

de Cupcakes

Validez de la oferta: Del 26/03/14 al 29/05/14

64 Hamburguesas

- Cupcakes minis (receta tradicional) 64 unidades - (500 g) de preparado para brownie de chocolate - 375 g de coco rallado - 4-6 gotas de colorante alimentario verde - 4-6 gotas de agua - 250 g de frosting o crema de chocolate listo para extender - Fondant naranja para el queso - Fondant roja para el ketchup - Fondant amarilla para los chips - 2 cucharadas de miel - 1-2 cucharaditas de agua - 2 cucharadas de semillas de sésamo


Sant Jordi o celebraciones especiales

Cortadores Inox.

9647694

6cm.

3’50 rosas azúcar wilton 9671495

8 unidades.

5’95

9647697

5cm. 9671562

3’50

15cm.

9647696

6’95

7cm.

3

’50

molde fondant 9671570

10cm.

19’90

molde piruletas rosas 9671494

Se pueden utilizar con Candy melts, chocolate o fondant.

2’40

molde silicona

cortadores

22cm.

4 unidades.

9653670

9650465

13

4’50

’90 cortadores 9650489

3 unidades.

4’20

molde bombones silicona 9650470

cortador inox 9671576

10cm.

5’95

3’80

cortadores 9650406

3

’80

2

cortadores

molde fondant

3 unidades.

8 x 8,5cm.

9650484

3

’95

9671569

11’90


Mi primera

comunión cortador 9671507

2 unidades.

2’30

set cortapastas 9671511

2 unidades.

molde 3d

9’90

9671515

9,6cm.

16’50

cortapastas con texturizador

cortapastas con texturizador

cortapastas

cortador con texturizador

13

13

2

19’90

9650273

’90

Bebé

9650272

9650416

’90

’50

9650275

molde 3d 9671514

5,7cm.

7’80 set cortapastas 9671512-13

3 unidades.

3’80

set cortapastas 9671509

5 unidades.

4’95

molde fondant 9671571

7 x 7cm.

9’90

molde 3d

set cortapastas

8-6,5cm.

4 unidades.

9671516

14

’50

9664855

10’50

“Baby cakes. Debbie Brown” (Libro 9670813)

3


Preparados

Especial para pasteles

9671137

9653171

Bizcocho de chocolate. 1Kg.

9671491

Bizcocho zanahoria. 500gr.

Crema pastelera. 500gr.

New 9671483-84

Colorante chocolate. Kit 5 unidades. Cálidos o fríos.

9650347

Azúcar glass. 1Kg.

9653169

Bizcocho. 500gr.

ChocolateMelts 250gr.

9659610

Red velvet. 1Kg.

Pasta Chocolate Belga

Para flores o pequeñas figuras decorativas.

Fundido perfecto para rellenar y bañar bizcochos, cake pops y crear diferentes figuras.

9671481-82

Chocolate para modelar. 150gr. Negro o blanco. 9671492

Lima.

Chocolate Belga 1Kg.

33,6% cacao. Ideal bombones o figuras de chocolate. Perfecto para decorar.

9671474

Chocolate con leche.

4

9671475

Chocolate blanco.

Chipschocolate 350gr.

9671480

Chocolate con leche.

Chocolate negro.

9671485

Chocolate blanco.

9671486

Chocolate con leche.

Fresa.

9671478

9671479

Chocolate Chocolate blanco. negro.

Para añadir a tus recetas. Resistentes al calor. Permanecen duras en el interior del producto.

9671487 9671476

9671477

Chocolate negro.


Desmontables Silicona y porcelana 24 Metálicos 9641041

Ø 23 x 7cm.

’90

9641045

26,7 x 14,4 x 7,6cm.

25’50

9672051

9672052

24

24’00

Ø 15cm.

1,2cm

9649905-07

24 ó 26cm. Desde

8’95

9649902

26cm., 2 bases.

13’50

15cm.

’00

9648167

Ø 20cm.

6’50

Aluminio extra alto

base pastel papel base pastel papel 9653285-86

Ø 30 ó 35cm. Desde

2’95 molde redondo 9671501 a 05

10-15-20-25 ó 30cm. Desde

5’95

9653287-9671520-21

30 x 40cm- 40 x 40cm ó 45 x 45cm. Desde

4’20

molde cuadrado 9671628-29-30

12 x 10cm- 20 x 10cm ó 25 x 10cm. Desde

9’95

(Unidad)

(Unidad)

robot de cocina kenwood 9641254

KM-282, 900W, 4,3L, 3 salidas de potencia. 3 herramientas de del bol: batidora en forma de K, batidora de varillas y gancho de amasar. Velocidad variable. Incluye batidora de vaso de 1,2L, procesador de alimentos y exprimidor.

Batidora de vaso de 1,2L

Procesador de alimentos 1,4L

(Consulte en su establecimiento más cercano).

Exprimidor

5


ESCRIBÀ Barcelona.

Kit surprise cake ¿Cuál es la sorpresa escondida dentro del pastel?

9672104

Kit 3 moldes Ø 8 x 15 x 22cm. + accesorios (recortables, gafas, bigotes y labios) + base pastel + recetario.

Sorpresa

30’00

9672105

Pastel hueco de chocolate

Pop kiss

Juego calavera loca

¿Quién se comerá la calavera maldita? Prepara bombones tradicionales y otros picantes y... ¡Hagan juego!

Molde bombones + etiquetas + colgador + recetario + palos. 29 x 16 x 15cm.

16’50

9672106

Molde bombones + dado recortable + tablero + recetario. 20 x 15cm.

10’00 6

¡Regala besos siempre que te apetezca y a quien quieras!


CakePops

palos madera cake pops

palo cake pops

50 unidades. 15cm.

60 unidades. 15cm, plástico.

9650499

3

’40

9671574

4’80

molde silicona mickey

molde metal mickey

9671622

25cm.

9671623

Ø 25cm.

13

15’50

’90

molde cake pop 9650501-9671573

Silicona. 23 x 18,5cm. Desde

12’90

molde cake pops mickey

cortador galletas mickey

9671625

9671624

Set 3 unidades.

Set 5 unidades.

9

3’90

’50

cortador galletas con expulsor disney

molde pop cakes 9653321

9671621

Silicona, 18 cavidades. librito de recetas y decoración incluido.

Set 4 unidades.

6’90

19’90

molde silicona 9664927

27,5 x 14,5cm.

19’90

molde silicona 9664847

Bombones.

16’90

máquina para hacer cake pops tristar 9653396

700W, molde para 12 cake pops, recubrimiento antiadherente, tapa con bloqueo, pies antideslizantes. Incluye recetas, palillos y tenedor. (Consulte en su establecimiento más cercano).

molde silicona 9664848

Ø 24cm.

29’50

7


2colores Doble

Cupcakes

biberón doble 9671572

Incluye boquilla de acero inox en forma de estrella. 17,5cm.

manga flexible doble 9671523

8’50

40cm. -40º +100º, alta resistencia.

5’95

tulipas muffins set decoración 9653146

12 piezas, 4 boquillas y 8 mangas pasteleras desechables.

12

’50

Set Cupcakes

9671558

100 unidades. 6cm.

5

’50

9671626

6 cápsulas, un vaciador, un biberón, 3 fuelles, una espátula y 3 boquillas.

12’90

vaciador de magdalenas 9647693

Ø 2cm.

5’50

jeringa rellenar 9670325

Surtida.

3’50

soporte cartón 10-12 cupcakes 9671519

25cm.

5’80 bandeja 2 pisos muffins 9672077

21 x 21 x 24cm.

11’95

máquina para hacer muffins tristar 9653392

800W, molde para 4 muffins, tapa con bloqueo, pies anti-deslizantes, apagado automático cuando alcanza la temperatura deseada. Posibilidad de almacenamiento vertical y horizontal. Incluye recetas.

24’95 tartera con tapa 9671560

Ø 29 x 25cm. Cerámica y cristal.

8

52’00


kit cupcake 9652199

Silicona.

26

’00

decomax

decopen

350ml, con 6 boquillas

90ml, con 4 boquillas.

9652209

22

’00

moldes silicona magdalenas 9641169

7cm, 12 unidades.

7

’50

16’40

Molde metal muffin Wilton

9650374

12 unidades.

9

’90

9671352

9652208

9650373

Mini, 24 unidades.

11’90

Muffins. 1Kg. crepera princess 9626570

Crema de mantequilla:

1000W, Ø 30cm, incluye espátula.

Asegúrate de que todos los ingredientes están a temperatura ambiente. Mezcla a mano 200gr. de producto con 200ml de agua, y deja reposar durante al menos 30 minutos. Bate 250gr. de mantequilla durante aprox. 1 minuto. Añade la mezcla a la mantequilla en cuatro partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezcla todo durante 5-10 minutos hasta que se forme una crema lisa. Si deseas obtener una crema más espesa, añade 150ml de agua a 200gr. de producto.

32’95

gofrera TRISTAR 9670653

WF-2118, 1200W. 5 gofres en forma de corazón, termostato regulable, recubrimiento antiadherente.

21’95

9653144

Crema de mantequilla. 1Kg.

9


termómetro azúcar städter 9659608

14’90

Utensilios herramienta para modelar 9650491

8 piezas.

9’20

tamizador inox 9648065

10cm.

6’50 rejilla horno 9641210

Extensible de 35 a55cm.

18’50

Robot de cocina Bosch

bolígrafo decorador 9652961

14’90 (Consulte en su establecimiento más cercano). 9672340-39

quemador de azúcar 3175031

3003, eléctrico 400W, acero inox 18/8.

29’95

quemador soplete mastrad 9616944

F46000, un útil culinario para caramelizar los postres. Con llama ajustable y encendido eléctrico. Alimentado con gas de mechero.

10

22

’95

MUM54420, 900W, 7 velocidades + función turbo, control de velocidad electrónico. Equipamiento: recipiente para mezclas de acero inoxidable de 3,9 litros, garfio amasador, varilla batidora y varilla mezcladora. Tapa antisalpicaduras transparente con boca de llenado, cortador-rallador con tres discos, Jarra de plástico de 1,25L, bolsa guarda accesorios. Color rojo o color blanco.

quemador soplete 9629259

PT-200, temperatura llama 1300ºC, llama ajustable. Recargable, cargas de mechero.

19

’95

rejilla enfría tartas 9648122

Acero cromado. 40 x 25cm.

5’90


rodillo ajustable 9647983

De 2 a 8mm.

21’90 lira pasteles 9650497

6

’50

tablillas nivel fondant 9671522

rodillo ajustable

13

De 2 a 10mm.

3-5-10mm. 6 piezas.

9649061

’50

Espátulas

30’00

metálicas

9671557

9671556

9650494

Curva, 38cm.

Recta, 38cm.

Recta, 22cm.

12’50

11

’95

5

’95

espátula alisadora

batidora amasadora taurus 9654399

9650492

PRIMA, 300W. 6 velocidades + turbo, varillas amasadoras y batidoras desmontables, botón de expulsión.

4’50

23’95

pincel silicona 9626408

4’20

espátula silicona 9626410

Consejo:

batidora amasadora moulinex 9651910

HM6151, 500W, 3,3L, 5 velocidades + turbo. 2 sets de accesorios: batidor y amasador. Bol inclinado: centra los ingredientes en el bol y mezcla pequeñas cantidades.

62’95

4’20

Si descubres que te han quedado burbujas no deseadas debajo del fondant, clava un punzón en ángulo y presiona para sacar el aire.

“Colores creativos para decorar pasteles. Lindy Smith” (Libro 9672154)

11


Tu marca especialista pack pinceles

pack pinceles

3 unidades.

7 unidades.

9652763

9652764

4

base giratoria

rodillo cortar 9656188

9

’50

’95

-3 arandelas. -4 ruedas de corte: recta, ondulada y en zigzag. -2 topes. -Rodillo con mango. -Caja de almacenamiento.

9653746

Ø 25cm.

18’50

29’95

rodillo 9651512

Plástico antiadherente. 50cm.

rodillo

27

’90

9650286

Plástico antiadherente. 22,5cm.

8’90

cortador 9653176

3 ruedas.

6’50

transportador tartas y cupcakes

perforador

9664923

44,75 x36 x 17cm.

9652765

23

11’50

’90

Libros

9672154

Colores creativos para decorar pasteles.

9671473

25

’00

9672401

Libro anuario Wilton 2014.

16’50

Pasteles para niños.

17’90

9670813

9672153

22

28’00

Baby cakes.

12

’00

El gran libro de los cupcakes.


Boquillas Wilton Antes de usar una boquilla verifica que esté muy limpia y seca, especialmente cuando se trate de las más pequeñas.

9650326

9650308

9650310

9651078

9663850

9650311

9654392

9650319

9650291

9653542

9653545

9653569

9650328

9650313

9650318

9653544

9650290

9653543

adaptadores de boquilla 9650330-32

13


Perlas metalizadas

9650360 9650353 9650355 9650351 9650357 9650358 9650356

Plata.

9655006

2mm.

9650361

4mm.

9655007

8mm.

Rosa. 9671489 4mm.

9650359 9650354

Preparados 9653563

9671488

Corazones rojos.

Corazones blancos y rosas.

9650348

Glasa real. 1Kg.

pasta de goma

9653487

250gr. Especial para crear flores.

9653144

Botter cream. 1Kg.

Bizcocho 500gr.

9653169

Bizcocho chocolate 1Kg.

9671137

Bizcocho zanahoria 500gr.

9653171

Brownie 1Kg.

9671138

Crema pastelera 500gr.

9671491

Galletas.

9653173

Muffins.

9671352

Tarta terciopelo.

9659610

AzĂşcar glass.

9650347

Ojos de azĂşcar

Fondant 9651507 9671493

color 250gr.

14

9650247

9650254

9650249

9650245

9650246

9656262

9650251

9656263

9650250

9656264

9650244

9656266

9650243

9656267

9650248

9656268

9653150

Set 5 unidades

Rotuladores

color

9652744-9654997-9650252

1Kg. Rojo, blanca vainilla, blanca marshmallow.

9650393 9650397

Disponibles surtidos de colores. Consulte en tienda.


Purpurina 5gr.

Polvo de seda 5gr.

Glasa real 125gr.

9652773 9652774

9650341

9652775

9650339

9652776

9650422

9650340

9652777

9650423

9650343

9652783

9650425

9650345

9652778

9650424

9650344

9652779

9650421

9650342

9652784

9656291

extracto puro de vainilla

Mantequilla en spray

cmc

pegamento

25gr.

50gr.

9654987

9653261

azĂşcar 9653263

4 colores: rojo, azul, amarillo y verde.

glasa galletas 9653264

280gr.

9663860

50gr.

9653148

112gr.

9652768

Brillo spray. 100ml.

papel horno 9630315

10 x 30cm.

Candy Melts

9650427

9664928

170gr.

600ml.

9650372 9650367 9650369 9650371 9650370 9650368 9664918

puntilla para pasteles

caja pastel

9664856

9653699-701-703

250gr.

335gr. Chocolate blanco con color. Funden fĂĄcilmente.

9664916 9664917

9651505

Kit 8 unidades.

27,5- 32,5 Ăł 37,5cm.

colorante para chocolate 9654989

Kit 4 unidades.

9650267

crisco mantequilla vegetal 9653145

Ideal para untar las manos antes de trabajar con fondant y pasta de goma.

Colorante 28gr.

9650263

9650258

9650268

9650265

9650264

9650266

9650270

9654990

9650262

9654991

9650256

9654993

9650259

9650269

15


citrus spray

pulverizador aceite-vinagre

aceitera vinagrera con autobomba

Limas y limones.

200ml.

Colores surtidos.

9672074

9652229

15

10

’00

9642863

11

’90

’90

troceador judías 9630361

Práctico utensilio de uso muy sencillo para poder pelar y trocear las judías verdes en una sola aplicación.

4’95

abretarros 9626233

5’40

tabla de corte 9648102 a 04-9648101

Polietileno, 35 x 26,5 x 2cm.

13’90

mandolina patatas fritas 9645840

cuchillos multicolor

Colores surtidos.

tijera con funda magnética

9672078

agarrador silicona

9642862

29’90

21cm, colores surtidos.

13’50

9671559

5

7’50

’00

COLOR Cuchillos cocina Antiadherentes con funda protectora 9641138 9642861

Hoja de 10cm, colores surtidos.

3’20

Cocinero-13cm. 9641135

Multiusos-8cm.

4’90

7’90

9641136

Multiusos-12cm. 9643256

Pelador.

4

’50

16

5’90

9649453

Santoku-16cm.

12’90


NylonSpace

2’90

No dañan la superficie. Resistentes hasta 210º. Aptos para lavavajillas.

exprimidor manual 9672075

cortador espirales zanahoria

Colores surtidos. Doble cono.

9671590

6’90

5’90

9671581

9671582

Cazo sopa. Cuchara.

9671583

9671584

9671587

Cuchara Espátula. Spaguetis.

9671585

Espumadera. Espátula pescado.

9671586

9671589

Pala lasaña. Cucharón perforado.

5’90

picador handy 9671598

Para cebollas, verduras, frutas, frutos secos, chocolate. Cuchillas de acero inox.

9’50

rallador multifunción 9662453

mandolina zyliss

Plástico. Diferentes grosores de rallado.

8

’50

9671591

mandolina cerámica

250ml. Silicona, cierre hermético. Apto para frigorífico y lavavajillas. Mayonesas y salsas.

Marinados.

9949414

9671588

19’90

7’90

Biberón 4 boquillas

9’90

Cuchilla longitudinal. Ketchup/mostaza.

22’90

pelador

pelador cerámico 9671593

Aceite/vinagre.

Selector de grosor, protector de manos. Incluye cortador en juliana.

9’95 9654737

Verdura.

Cerámico 9671594

Cuchilla lateral.

9654736

Fruta/tomates.

17


batidora de varilla taurus

TERMÓMETRO alimentos electrónico

9495488

molinillo juliana moulinex

9621584

Robot 300, 300W. Pie de plástico desmontable. mango ergonómico.

9626269

62459, sonda de acero inox, de 40ºC a 230ºC.

A445.08, ralla, corta en rodajas y en juliana, perfecto para ensaladas y sopas. Con 5 discos de 120mm.

14’90

17’95

BATIDORA BRAUN 600W, cuchillas de acero inoxidable extra afiladas, selector de potencia con una sola mano para una mayor comodidad, velocidad turbo.

11’95

ESPECIERO

9626860

9670685

MQ 500 Soup, pie acero inoxidable.

6 unidades.

36’90

47’95 9670360

MQ 525 Omelette, pie acero inoxidable, incluye accesorio batidor y minipicadora de 350ml.

pasapurés inox 9652946-9671632

3 discos. 20 ó 24cm. Desde

17’95

64’

95

laminador prensador ajos 9671627

10’90

PICADOR AJO CHEF 9639713

10

’50

s a s l o b e d s Disponemo 9643494-

95

aceitera probeta ambit 9624057 a 60

Olot, sistema de recogida de las gotas. 125-200-500-1000cl. Desde máquina envasar al vacío lacor 9643493

69050, 110W, potencia de succión: 0,80 bares. Incluye 10 bolsas de 20 x 30cm.

57’

95

18

10’50

grasera inox 9671633-34

0,75L. Carne o pescado.

9’90


MOLDE EMPANADILLAS 9630210

Set 4 unidades, Ø 5-7-10 y 13cm.

3’25

picador de carne manual lacor 9616952

60340.

KIT PARA hacer croquetas

21’50

9630211

5

’95

5

’90

806918

A320R1, 700W. Capacidad de 0,6L.

46’95

Picadora 3 en 1

9640981

708544- acero inox 4,4cm.

5’95

abs/inox

9672138

Molde silicona y abs. Incluye pequeño recetario. Ø 11cm.

15’00

e incluso rellenas pinza albóndigas

ILLICO DJ2000, puesta en marcha con el sistema 1, 2, 3. Basta con presionar la tapa, bol graduado de 0,4L. Potencia: 350W. Tapa con termosellado para picar y sellar.

picadora moulinex

Grandes Pequeñas 9671595

9629649

36’95

my Burger

molde para hamburguesas

picadora moulinex

Tamizadora de tomate máquina para hacer pasta o picadora de carne 9672076

37’90 19


piedra pizza con soporte

vaporizador aceite

9671631

33cm.

9672148

14 MOLde pizza/patatas 9621592

331228-28cm, ideal para cocinar sin aceite las patatas precocinadas en el horno y las pizzas.

5’95

’90

Complementos

19’90

que te ayudan

Bocaditos

colador plegable 9671563

Silicona, 24cm.

8’50

temporizador magnético 9662127

Colores surtidos 9631630

Bastones

6’50

cortapastas en lámina Ideal para cortar de una sola vez muchas cavidades y sin desperdiciar nada de pasta.

9’90

balanza de cocina jata 9670873

Cristal, pesa hasta 5Kg. Graduación 1gr. 20 x 18cm. Funciona con 1 pila de litio (incluida). Colores surtidos.

16’90

pastacooker

9631630

9654748

Cuece todo tipo de pasta en el microondas, de la manera más rápida y limpia. Cuece, escurre y sirve en un mismo utensilio.

27’50

tapa antiaderrame 9656058

9656060

19’95

22’95

26cm.

20

30cm.

Especialmente diseñada para evitar que se derrame el agua cuando cueces alimentos.


Pasta fresca

accesorio raviolis máquina pasta

Ingredientes: 255gr de harina para el pan Una pizca de sal 1 huevo fresco de tamaño grande 15ml de aceite de oliva Elaboración: Mezcla la harina y la sal en un recipiente. En el centro de la harina abre un agujero y añade el huevo y el aceite de oliva. Dale vueltas con el dedo a la harina que está más cerca del huevo, únela al mismo hasta que todo se convierta en una masa y continúa amasandola hasta que esté suave y elástica. Posteriormente lia la masa en un plástico transparente dejándola reposar durante unos 45 minutos. Si queda muy seca añade unas gotas de agua. rallador microplane estrella

9640958

725404- acero cromado.

12’90

rallador 4 caras

9640138

9388889

Extremadamente afilado, no se obstruye, acero inox de calidad quirúrjica. Funda de protección, apto para lavavajillas.

Para quesos, nueces, chocolates. Tambor y manivela que se desmontan para una fácil limpieza. Apto para lavavajillas.

4’95

24

’90

rallador zyliss

máquina pasta

15’95

773100. Acero inox., posibilidad de ajuste hasta 9 posiciones para dar a la masa diferentes espesores.

9631850

9628633

27’95 ELABORACIÓN DE LOS

RAVIOLI

tijeras para hierbas

Divide la masa en dos y estira, intenta hacer dos tiras largas. Humedece una tira con agua y marca suavemente con el cortador de raviolis y pon un poquito de relleno en el centro de cada marca. Tapa con la otra tira de pasta y corta los raviolis con la ayuda del cortador, quedan perfectamente sellados. Espolvorea de harina una bandeja y colócalos. Pon abundante agua en una cazuela con un poco de sal. Cuando empiece a hervir, introduce los raviolis y cocínalos durante 3-4 minutos. Escurre y sirve con un poco de parmesano o grana padano en polvo por encima.

9640966

704903- 22cm. Acero inox.

4’95

CORTADOR DE RAVIOLIS 9640954-55

Inox 18/10, cuadrado 6 x 6cm o redondo Ø 6cm.

4’90 base raviolis con rodillo 9671566

6518.

19’95

21


vaporera ajustable 9647950

Plegable. 26 x 26 x 12,5cm.

16’75

vaporera silicona 2 pisos 9647970

Ø 22 x 12cm, capacidad 1200ml, ideal para cocinar 2 platos a la vez.

32’90 tapa microondas plegable 9662133

Ø 26,5cm. Surtidas.

5’95

9659377

Conserva todas las propiedades y vitaminas. Mantiene el sabor natural de los alimentos. Temporizador de 60 minutos. Desconexión automática. 2 cestas apilables transparentes. Depósito de agua 500ml. Soportes en rejilla para cocción de huevos. Incluye recipiente para arroz o salsas. Indicador luminoso. 25.5 x 15 x 20cm.

Se pueodneenr superp

ips, h C p o T l e n Co do para el diseña das, podrás microonr chips con hace r verdura cualquies minutos y en uno adir grasas sin añ 22

Cocina vapor Jata

24’90

TOPCHIPS 9649419

Hecho con silicona alimentaria, es flexible y antiadherente. Además se limpia fácilmente y se puede meter en el lavavajillas. Está diseñado únicamente para microondas. 2 bases + mandolina.

29’95


apor Estuche a v

Rice&grain

cooker

Al vapor, al horno o al microondas, los alimentos se cuecen en su propio jugo, conservando todos sus nutrientes.

COSTIL LA S COA A LA BA R BA Ingred ientes: o 6 costi llas de cerd Sa lsa ba rbacoa

Elaboración: sa lsa ba rbacoa Poner un poco devapor, encima las en el estuche de e quepan todas, y costi llas, pa ra quencima, ay udánecha r más sa lsa cel de sil icona. donos con un pin12 m inutos a Cocinar du rante oondas. Abrir 80 0W T en el m icrno quemar nos con cu idado pa ra gusta r. con el vapor, y de

9654747

Cocina arroces y cereales de todo tipo en pocos minutos, de la manera más fácil y limpia en el microondas. Además puedes servirlo directamente a la mesa. Capacidad 1L.

Cocina con

9649044

microondas

Con rejilla. Pequeño, 650ml, 24 x 12,4 x 5cm. 1-2 personas.

26’50

9649045-9647799

Con rejilla. Grande, 1400ml, 27,5 x 21 x 8cm. 3-4 personas.

9670758

horno microondas orbegozo

Estuche tortilla española. Ø 18cm, silicona, tortilla lista aproximadamente en 10minutos. Incluye una gran cantidad de recetas.

9649973

39

’90

MIG 2021, con grill, 700/900W. 9 niveles de potencia. Capacidad 20L, temporizador de 30min. 45,2 x 36,2 x 26,2cm.

69’95 CUECE HUEVOS INDIVIDUAL 9670701

5

’95

27’50

20’00

ESPÁTULA 9670704

3’95 ESCALFADOR HUEVOS 9670698

9654749

3’50 CUECE HUEVOS

MICRO HUEVOS & BACON

12

5’95

9670700

’95

9670703

Cuece tortillas francesas en el microondas o añade tus ingredientes favoritos para conseguir una deliciosa tortilla esponjosa en cuestión de minutos.

15’00

23


Comida

Sana Rape al vapor Ingredientes:

bandeja horno inox ambit 8223576-677-778-879-980-4081

Antiadherente, 25 x 19cm- 30 x 22cm35 x 26cm- 40 x 28cm- 32 x 32cm36 x 36cm. Desde

12

’50

cuecepasta alza 9641144

20cm. Inox 18/10, apta para todo tipo de cocinas.

36’50

1/2 litro de agua 1 ramita de apio 1 chalota (tipo de cebolla) 1 bulbo de hinojo 1 ramillete (tomillo, ajo y perejil) 600 gramos de rape Sal y pimienta 1/2 litro de vinagre 2 dl de vino blanco seco 1 zanahoria

Elaboración: Prepare un caldo corto, poniendo a cocer el agua con el vino, el vinagre, la zanahoria, el bulbo de hinojo en tiras, una ramita de apio, la chalota, el ramillete y un poco de sal y pimienta. Deje que todo ello hierva durante 30 minutos. En una cacerola de las de vapor (es decir, de las que llevan un cesto perforado) ponga el rape bien troceado y espere a que se haga al menos durante 25 minutos. A continuación, pase las verduras del caldo corto por la batidora y agregue un poco del caldo sobrante hasta obtener una salsa de textura untuosa que servirá para acompañar el pescado.

s e t n e r e if d s o l a a t p Se ada at maños de las ollas

cocedor vapor adaptable 9633191

3762, tapa cristal, base de diferentes medidas 16-18-20cm.

24

26’95

conjunto vapor alza 9638990

20cm, inox 18/10, apta para todo tipo de cocinas.

38’50


SERIE BASIC LACOR Acero inox 18/10, con fondo sandwich. Apta para todo tipo de cocinas.

1.

2.

5. 3.

4.

batería cocina 5 piezas 9670869-70

Compuesta por cacerola de 20 y 24cm, olla de 20 y 24cm y cazo de 16cm. Acero inoxidable pintado. Fácil limpiea. Tapa de cristal plana. Blanca o negra.

199’00

1.olla super alta 9672070

24cm.

2.olla

9672066 a 69

16-20-24 ó 28cm. Desde

39

’95

4.cazo

9672071-72

23’95

5.accesorio vapor

3.cacerola

9672062 a 65

16-20-24 ó 28cm. Desde

19’95

9672073

14 ó 16cm. Desde

20cm.

14’95

10

’95

batería inox 5 piezas 9652515

Tapa de cristal, apta para todo tipo de cocinas. Compuesta por cacerola de 16 y 20cm, olla de 16 y 20cm y cazo de 16cm.

41’90

olla a presión rápida vitesse bra

set vitesse bra

Dos presiones. 4-6-7-9L. Desde

98’50

9633731-32-9640209-10

59’50

9633733

4L + 7L.

olla a presión clásica lacor 9662846 a 49

4-6-8-10L. Desde

Cocina rápida con ahorro de tiempo y energía

59’50 25


Serie Efficient Bra E PESC A DO (4 ZA R ZUELA D

Apta para todo tipo de cocinas. Fundición de aluminio, fondo de gran espesor, sistema de ahorro energético, recubrimiento antiadherente, con asas de silicona. Apta para lavavajillas y para el horno sin la tapa.

raciones)

Ingred ientes: 30 0 gr. de aros de ca lamares, 6 30 0 gr. de rape, jillones, 12 almejas, 2 vasos de a langosti nos, 12 me1/3 de vasito de brandy, 1/2 taz ca ldo de pescado,te, 1 cucharada de perejil picado, de sa lsa de toma , aceite, ha rina, sa l y pim ienta. hebras de azafrán Elaboración: a cazuela baja efficient con 3 cu- el - Ca lentamos un e y doramos los ajos ag reg ando il charadas de aceit os y majamos. Añad imos el perej azafrán. Retiram fría. y un poco de ag uajillones al vapor, colamos el ca ldo - Abrimos los me y lo reser va mos rina los ca lamares y el rape y los - Ponemos en ha n con aceite, ag reg amos los lan s ejas, y fla mbea mo freímos en la sa rté jillones y las alm gosti nos, los me con el brandy. lsa de tomate, el majado, el ca ldo - Añad imos la sa mejillones y el ca ldo de pescado. reser vado de losos y cocemos un pa r de m inutos Lo sa lpi mentam

cazuela baja con tapa

9627469-9627493-97-98-99-500501

20-24-28-30-32-36-40cm sin tapa. Desde

38’90

asa 9640868

2 unidades. 9647993

2 unidades (36 a 45). 9670878

2 unidades (parrilla).

grill

sartén

9633729-30

9633727-9627510 a 15

22-28cm. Desde

30

’50

16-18-20-22-24-26-28cm. Desde

21

’50

serie

9627508-09

35-45cm. Desde

45’90

Máxima eficiencia energética. Base de gran espesor. Recubrimiento eco antiadherente libre de PFOA. Asas de silicona desmontables. Apta para todo tipo de cocinas.

neodarna

cazuela baja con tapa 9670882 a 85

24-28-32-36cm. Desde

32

’50

26

plancha lisa

cazuela alta con tapa 9670886

28cm.

43’90


protector sartenes 9671592

Set 2 unidades.

6’50

Ø 18-24cm Ø 24-32cm

Evita que se rayen cuando están apiladas

plancha asar grill jata 9646863

electrobarbacoa jata 5825151

BQ-101, 2400W, totalmente desmontable, parrilla 2 alturas: carne/pescado, bandeja de acero inoxidable, resistencia blindada, cocina sin humos ni olores, fácil limpieza. 24 x 32cm.

SARTéN SENSORIELLE tefal

9653094-9651537-38-39-9653095-96

20-22-24-26-28-30. Apta para vitrocerámica. Desde

39’90

GR-266, 1000W, superficie antiadherente de gran resistencia al rayado. Placa superior ajustable especial para hamburguesas, entrecot, sandwiches y pescados. Apertura 180º a voluntad. Presión de asado uniforme. Cocina todo tipo de carnes y pescados. Bandeja recoge grasas. Placas mixtas 27 x 14cm.

34’90

19

’00

plancha de cocina eléctrica princess Capa antiadherente, termostato de regulación precisa, resistente al lavavajillas. 9635374

102210, 1900W, mini 26 x 26cm.

Colors 9648986

39’95 9621646

102300, 2000W, 26 x 46cm.

roja

49’95

9648992

sartén Milán ambit 3 unidades, 18-22-26cm. Chapa de aluminio, recubrimiento antiadherente. Apta para vitrocerámica.

29’95

Individual

sartén tortillas

sartén parís ambit

9647907-9641242-43

9620027 a 34

Doble. 14-20-24cm. Desde

Triple recubrimiento antiadherente. Apta para vitrocerámica, exterior en porcelana esmaltada. Mango efecto goma. 16-18-20-22-24-26-28-30cm. Desde

14’95

wok

9671561

20cm, apta para todo tipo de cocinas.

13’95

14’50

paellera

9640982-83-86-84-85

26-30-34-38-42cm. Apta para todo tipo de cocinas. Desde

14’95

wok

9670852

28cm. Apto para todo tipo de cocinas.

19’95

27


Deja enfriar durante 20 minutos. Con un cortador redondo (9652964), corta 64 medallones de brownie para hacer las «hamburguesas». En un recipiente mediano, mezcla el coco, el colorante verde y entre 4 y 6 gotas de agua, y remueve con un tenedor hasta que el coco adquiera el color deseado; reserva. Retira las capsulitas de papel rizado de los 64 cupcakes. Corta horizontalmente por la mitad cada uno de los cupcakes para hacer la parte superior e inferior de los «bollos». Coloca los medallones de brownie (hamburguesas) encima de las mitades inferiores de los cupcakes (pan), utilizando crema para fijarlos. Para hacer las «lonchas de queso», extiende el fondant naranja y corta con la ayuda de un cortador cuadrado (9649476). Fíjalos a las «hamburguesas» con crema. Repite el proceso para preparar «lonchas de queso» adicionales.

E re

Para preparar el ketchup, con fondant rojo y la ayuda de una pistola especial fondant, haz tiras que parezcan ketchup y ponlo encima del queso, espolvorea cada hamburguesa con 2 cucharaditas de coco teñido para crear la «lechuga troceada». En un recipiente pequeño, mezcla la miel y agua suficiente hasta que adquiera una consistencia fina. Utilizando un pincel, impregna la superficie de la tapa superior del «pan» con la mezcla de miel; espolvoréalas con semillas de sésamo. Extiende una gota de crema por los lados cortados de la parte superior del «pan»; fíjalo al coco, colocando el lado de la crema hacia abajo. Con la ayuda de la pistola (9653262) y fondant amarillo crea las patatas chips.

Más de 250 puntos de venta

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Precios válidos salvo errores tipográficos Diseño y realización: Dpto. Marketing Cofac

Quedan salvaguardados todos los derechos del consumidor según legislación vigente. Elementos decorativos o de atrezzo no incluidos en el precio. Esta oferta es válida sólo en el establecimiento indicado. Cuando este folleto ya no le sea útil, no lo tire a la basura, colabore a su reciclado. Precios I.V.A. incluido / Impreso sin dirección postal.

Cocina

¿

1 2 3 4 5 6 7 8

Prepara y hornea la versión mini de cupcakes según receta tradicional o utilizando el preparado especial muffins (9671352). Prepara dos brownies siguiendo las instrucciones del preparado (9671138).

s d e d ulce o de s a l a d o

?

de Cupcakes

Validez de la oferta: Del 26/03/14 al 29/05/14

64 Hamburguesas

- Cupcakes minis (receta tradicional) 64 unidades - (500 g) de preparado para brownie de chocolate - 375 g de coco rallado - 4-6 gotas de colorante alimentario verde - 4-6 gotas de agua - 250 g de frosting o crema de chocolate listo para extender - Fondant naranja para el queso - Fondant roja para el ketchup - Fondant amarilla para los chips - 2 cucharadas de miel - 1-2 cucharaditas de agua - 2 cucharadas de semillas de sésamo


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