Revist a P raça Nilo
ANO 01 - # 01 - J unho 2018
VIVENDO SEM BARREIRAS OS BENEFÍCIOS DE MORAR P E RT O D O V E R D E
LETÍCIA REMIÃO PRAZER EM VIVER E F O T O G R A FA R O E S S E N C I A L
D E S I G N F RO M RS ARISTEU PIRES
VÁ DE BIKE UM MAPA PARA CONHECER
F O R Ç A C O N T E M P O R Â N E A PARCERIA DE WOLENS E SMART UNE TRADIÇÃO COM ARQUITETURA AUTORAL
PORTO ALEGRE PEDALANDO
PRAZERES DO BAIRRO SEU GUIA PARA APROVEITAR O M E L H O R D O P E T RÓ P O L I S
Uma praça é um espaço no tempo. Dentro das grandes cidades, pede que a gente pare, sente, contemple, desconecte. Talvez para pensar na vida, conversar com os amigos, passear com o cachorro, brincar com as crianças. Ou simplesmente observar. Ainda mais agora, quando os cronômetros parecem estar mais rápidos do que nunca.
Há que se ter respeito por uma praça. Por tudo que acontece nela. E construir à sua frente é uma responsabilidade. Porque qualquer prédio, sejamos sempre honestos, muda a paisagem. E precisa mesmo mudar, para que a cidade evolua. O importante é que deixe as ruas e o bairro melhores ainda.
Quando decidiram criar o Praça Nilo, empreendimento residencial que ficará junto à praça André Forster, onde se encontram as avenidas Nilópolis e Neusa Brizola, Wolens e Smart sabiam que o bom senso, a criatividade, a valorização do humano e do ambiente deveriam ser a base de todo o trabalho, do projeto arquitetônico à construção.
Em um cenário quase bucólico, o Praça Nilo terá apenas cinco andares. De traços leves, servirá de pano de fundo para o verde, promovendo o diálogo entre o urbano e o natural. Foi pensado para quem tem espírito livre. É gente que enxerga a natureza como pausa. E o lugar onde mora, como um companheiro de jornada.
Para esses espíritos que prezam a liberdade no mais amplo sentido, criamos a revista que você tem em mãos. Falando de quem e para quem gosta de arquitetura, design, fotografia, arte e gastronomia, o conteúdo inclui um guia dos melhores produtos e serviços do bairro Petrópolis e seu entorno – calculamos o tempo para chegar em cada lugar de bicicleta, a pé ou de carro! Além de um mapa inédito para conhecer Porto Alegre pedalando, criado com exclusividade pelo ilustrador portoalegrense Nik Neves, que vive em Berlim.
Boa leitura. E seja bem-vindo ao prazer de ser quem você é.
Cláudia Aragón
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SUMÁRIO
08 U M A P RAÇA PA RA C H A M A R D E S UA Comprovados por estudo da Inglaterra, benefícios de viver perto do verde podem e devem ser ampliados pela arquitetura.
12 A R I ST E U P I R E S Quem é Aristeu Pires, o designer que vive em Canela, tem showroom em Chicago e assina móveis escolhidos pelo Google, Facebook e Copacabana Palace.
16 L E T Í C I A R E M I ÃO Poucas vezes à frente das lentes, a fotógrafa recebeu a revista Praça Nilo para falar que prefere luzes refletidas, detalhes que dizem mais do que o todo e a leveza de viver com o essencial.
22 VÁ D E B I K E Famoso por seus mapas ilustrados, Nik Neves criou, diretamente de Berlim, um roteiro para conhecer Porto Alegre de bicicleta. Use a ciclovia sempre, mesmo que ela tenha trechos interrompidos.
26 ÁREAS INCOMUNS Áreas comuns são, por definição, lugares compartilhados. Para serem usados quase sempre do mesmo jeito. Menos no Praça Nilo. Saiba por que, aqui, elas podem ser chamadas de áreas incomuns.
32 D UA S O B RA S, M U I TA A RT E Nós perguntamos e o artista que assina a escultura em frente ao Praça Nilo respondeu: por que a arte é importante nos espaços públicos?
34 M O RA R É D I V E R S O Quatro apartamentos, quatro arquitetos. Cada um criando um jeito diferente de morar no Praça Nilo. Veja as imagens e inspire-se.
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44 P RAÇA N I LO Duas praças que se confundem, uma trazendo leveza para a outra. Projetado para respeitar a cidade e seus moradores, o Praça Nilo fica de frente para os 7,7 mil m² da praça André Forster.
48 L I B E R DA D E PA RA O O L H A R Paisagem é a relação do que se vê com o que é imediatamente percebido. De dentro dos lofts e dos estúdios do Praça Nilo, a impressão é a de poder tocar o mundo lá fora. Sem sair de casa.
52 F O RÇA C O N T E M P O RÂ N E A O presente que constrói o futuro é colaborativo. Saiba por que as marcas Wolens e Smart decidiram unir suas forças.
54 C U LT U RA D E A L FA I ATA R I A Presente na memória dos porto-alegrenses que viveram os anos 1970 e 1980, a marca Wolens ressurge como símbolo de tradição e qualidade, agora no segmento da construção civil.
56 O S E X P LO RA D O R E S Explorar é buscar. E a ordem, cada vez mais, é buscar o que faz bem – tanto pra gente mesmo, quanto para o mundo. Saiba quem são os exploradores que exemplificam esse lifestyle contemporâneo, mostrando que é possível viver sem amarras.
64 O S P RA Z E R E S D O BA I R RO Um guia para curtir o melhor do lazer, da gastronomia e do esporte nos bairros Petrópolis e Bela Vista. Incluindo o tempo para chegar nos lugares de carro, a pé ou de bike, a partir do Praça Nilo.
72 F I C H A T É C N I CA
EDIFÍCIO ONE HYDE PARK Londres
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V I V E N D O S E M B A R R E I RA S
Uma praça para chamar de sua Comprovados por estudo desenvolvido na Inglaterra, os benefícios de morar perto de áreas verdes vão da maior saúde mental ao estímulo para sair por aí, vivendo o melhor da cidade. E também são responsabilidade da arquitetura, com projetos que não só respeitam, mas melhoram a paisagem.
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Vive ndo sem Barreiras
O que é melhor enxergar pela janela de casa? Um muro ou uma árvore? O asfalto de onde o calor evapora ou uma praça com folhas que fazem barulho ao vento? Salvo exceções, quem vive em grandes cidades prefere estar perto de áreas verdes. O que tem explicação científica. E vem sendo considerado pelo melhor da arquitetura contemporânea mundial.
A comprovação de que morar próximo a parques e praças faz bem veio de um estudo realizado no Centro Europeu para o Desenvolvimento e Saúde Humana da Universidade de Exeter, Inglaterra. Levando em conta um universo de 10 mil pessoas, a pesquisa diz que o fato não só tem impactos positivos sobre a saúde mental humana, mas que os efeitos são duradouros. Até mais do que ser promovido ou unir-se a um grande amor. Em entrevista à rede BBC de comunicação, um dos responsáveis pelo levantamento, o cientista Mathew White, explica: “Mesmo depois de três anos, a saúde mental ainda é melhor (para quem vive perto de áreas verdes), o que é improvável com as muitas outras coisas que achamos que nos farão felizes”. “As pessoas lutam por uma promoção no trabalho, aumento de salário, até se casam. Mas, depois de seis meses a um ano, elas voltam aos níveis originais de bem-estar”, conclui.
Para a médica Gabriela Toledo, que vive com o marido e a filha em frente ao Parque Germânia, em Porto Alegre, “acordar e tomar um chimarrão olhando para o parque traz uma sensação de paz”. Bem diferente do tempo em que, noutro endereço, as janelas de casa davam para prédios, diminuindo sua privacidade. E do que ela sente enquanto observa as pessoas lá embaixo, brincando com suas crianças e passeando com cachorros: “isso me motiva a sair de casa. Lá de cima, a cidade parece mais tranquila”.
Mas o que a arquitetura tem a ver com esses benefícios? “Posicionar um prédio para o verde é uma responsabilidade”, comenta Márcio Carvalho, da Smart Arquitetura, escritório que assina o projeto do Praça Nilo, edifício residencial que está sendo lançado em frente à praça André Forster, em Porto Alegre. “Ao mesmo tempo em que é desejável olhar para o verde de dentro do apartamento, também deve ser bom estar no verde e olhar para o prédio”, completa.
A exemplo de edifícios que se tornaram referência da arquitetura contemporânea pelo mundo – como o One Hyde Park, em Londres, e o One Jackson Square, de Nova York –, o Praça Nilo valoriza a baixa altura, a horizontalidade, os grandes vãos e o diálogo com a natureza próxima. Previsto para ser lançado no início do segundo semestre de 2018, o empreendimento ficará à beira de um espaço onde as árvores fazem sombra e a vida ainda pode passar sem pressa.
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Viven do sem B a r reira s
EDIFÍCIO ONE JACKSON SQUARE Nova York
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D E S I G N F RO M R S
Vivendo na serra gaúcha, o designer com showrooms no Brasil e nos Estados Unidos assina móveis adotados por marcas como Google, Starbucks, Hyatt e Copacabana Palace.
Na cidade de Chicago, entre os vinte e dois andares do Merchandise Mart, um dos maiores centros de venda de design dos Estados Unidos, há um showroom de Aristeu Pires. O outro fica em Canela, na serra gaúcha. E é de lá, onde também funciona a fábrica, que os móveis do designer partem para compor ambientes como os escritórios do Google, do Linkedin e do Facebook. Além de hotéis do calibre do Copacabana Palace. E restaurantes de várias celebridades da gastronomia – lembre-se disso ao almoçar no Junji Sakamoto, dentro do Japan House, centro de cultura que o governo japonês abriu no ano passado em São Paulo, com outras duas sedes em Londres e Los Angeles.
Baiano de nascimento, Aristeu já viveu em Goiás, Brasília, Buenos Aires, Rio de Janeiro e Porto Alegre. E não conta a típica história do profissional que sempre sonhou em ser o que é. A primeira faculdade, iniciada em 1972, foi de Engenharia Elétrica. A segunda, Processamento de Dados. Da música, sim, foi companheiro desde os oito anos, quando ganhou um violão. Substituído, anos mais tarde, por uma versão pocket do instrumento, que ele mesmo construiu. Nascia aí, sua primeira obra em madeira.
Criado para ser levado nas incontáveis viagens que Aristeu fez durante a carreira no setor de tecnologia, o pequeno violão só não rodou mais que seu dono. Desde a admissão no Serpro (Serviço Federal de Processamento de Dados), em 1979, onde desenvolveu e implantou a primeira entrega de declaração de renda do mundo em disquetes, até se tornar Diretor de Tecnologia da gigante Oracle no Brasil, o pai de quatro filhas chegou a viajar 360 mil quilômetros em um só ano. O que significa, na média, quase mil quilômetros por dia. E provocou uma das maiores viradas de sua vida.
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D esign from RS
POLTRONA GISELE (2002)
CADEIRA AURORA (2006)
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CADEIRA DUDA (2004)
CADEIRA CLAUDIA (2005)
CADEIRA DANIELLA (2005)
CADEIRA JULIANA (2003)
De s i gn fro m RS
Cansado do vem e vai, mais vai do que do vem, Aristeu mudou-se para Gramado, em 2002, atrás de uma dia a dia mais tranquilo. No começo, pensando em implantar sistemas de informação na rede hoteleira da região. Logo depois, decidido a fabricar os móveis contemporâneos que quis comprar no comércio local para a própria casa, mas não encontrou. Daí para abrir a primeira loja, com reveses e aprendizados no meio, foram apenas dois meses. E o que era para ser uma atividade quase lúdica, apesar de altamente organizada, para preencher o peCADEIRA LAURA (2014)
ríodo sabático e financiar a maior qualidade de vida, se transformou em uma carreira de destaque internacional.
Atualmente, os clientes de Aristeu Pires incluem marcas como Starbucks, Hyatt, JW Marriot, Méditerranée e Four Seasons. De linhas limpas, mas sempre fortes, seus móveis também estão presentes nas áreas de alimentação de shoppings mineiros, paulistas, fluminenses, gaúchos e do Mato Grosso do Sul. Sem saber, famílias inteiras se alimentam acomodadas em cadeiras cujo autor já recebeu vários reconhecimentos – entre eles, o respeitado Prêmio Design do Museu da Casa Brasileira, por três vezes. E que ganham, invariavelmente, nomes de mulheres. Tanto na alma quanto na fábrica de Aristeu Pires, habitam Giseles, Julianas, Dudas, Anitas, Daniellas, Claudias, Auroras, Melissas, Terezas, Anas, Alices e Yokos, Julietas e Marcias, Lauras, Olivias e Beatrizes, Pitus e Tarsilas, Lilys e Ângelas. POLTRONA MELISSA (2008)
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MOCHILA LEVE
A cada passo, menos peso. Ao lado de quem e daquilo que realmente importa. E sujeita a mudança de rotas. O que move a fotógrafa que, discreta, dirige suas lentes para o essencial.
O primeiro impacto que se tem ao entrar no apartamento de Letícia Remião vem de uma árvore. Alta e forte, a Tipuana Tipa enraizada no térreo fica mais perto do que qualquer outro vizinho do prédio. E só não cobre a vista a partir do sexto andar porque as paredes são de vidro. Como a pele da fotógrafa, segundo suas próprias palavras.
“Reservada, mas transparente”, a mãe de Clara, 17, e Sofia, 10, aceitou abrir as portas de sua nova casa, materialização de toda uma vida nova, para a reportagem do Praça Nilo. Falou mais de seus Planos B, onde mistura arte e amigos, do que do Plano A – são 22 anos de trabalho para a publicidade, incluindo uma passagem pelo estúdio do incensado fotógrafo Miro, além de várias matérias assinadas em revistas.
No seu depoimento, Letícia mostrou-se leve, porque vem buscando e encontrando essa leveza. Lembrou que o desapego foi lição aprendida quando sequer sabia ler, ao mudar-se para os Estados Unidos. Valorizou a descoberta do novo, seja em Paris ou em Xambioá – cidadezinha no interior do Tocantins, onde passou oito dias registrando a natureza e o trabalho das artesãs locais, ao lado da designer Heloisa Crocco. Falou da mulher que é e do feminino: “não somos a Mulher Maravilha, somos a Mulher Elástico”. Contou tanto que foi necessário marcar um segundo encontro. Dessa vez, na Galeria Alice Floriano, onde fez sua mais recente exposição, batizada de Um, retratando pessoas reais e joias que poderiam ser consideradas de mentira, já que não foram feitas só de ouro e preciosidades estabelecidas. Mas que são usadas por pessoas de verdade – essas sim, seu maior tesouro.
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M oc hil a Leve
PRIMEIRO TRABALHO: Polaroids dos amigos nos Estados Unidos, onde viveu quando crianรงa
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Mo c h ila Leve
OLHAR ESTRANGEIRO “Dos quatro aos oito anos de idade, morei em Fort Collins, no Colorado, Estados Unidos. Meu pai era bioquímico e cientista. Foi uma infância livre, com neve, aos pés das montanhas rochosas. Tinha amigos da Venezuela, da Colômbia, gente do mundo. Colecionava os selos que vinham de todo lugar. Lá eu já aprendi o olhar estrangeiro. E quem foi estrangeiro, sabe como as pessoas podem ser diferentes.”
FOTOAFETO “O meu pai, apesar de ser cientista, também era muito ligado em imagem. Quando chegamos aos EUA, ele comprou uma câmera Nikon e toneladas de filmes. Fotografou nossa vida inteira lá, em cromo. Era muito comum na minha casa sessão de slides com projetor de carrossel. Víamos a vida projetada em milhões de camadas de cores incríveis que o Kodakchrome produzia. Quando entrei para a faculdade, meu pai me deu essa câmera. Tenho uma coisa afetiva com a fotografia, que é herdada dele, de uma paixão dele.”
PRIMEIRO TRABALHO “Meu primeiro trabalho como fotógrafa foram os portraits que fiz dos meus amigos do Colorado, antes de voltar para o Brasil, com uma Polaroid. Na faculdade, também fotografei muito os meus amigos. É uma forma de guardar as pessoas comigo, o que elas fazem, quem são e o que vejo nelas. A fotografia é, de fato, um jeito de reter o que é importante para mim.”
BIG PICTURE “Não faço planos a longo prazo. Eu enxergo a Big Picture. O que mais importa é o que está em volta. Estou aberta a mudanças de rota. Se não der certo, embarco de novo. Todo o processo vale a pena. Tanto faz se for por uma semana ou um mês. O que vale é a intensidade.”
JOIA DE LATÃO “Aos 26 anos, já era dona de mim. Tinha estúdio, clientes, ganhava dinheiro, trabalhava a mil. Usufruia da coisa do consumo. Ia para a Europa duas vezes por ano e comprava em lojas de grife. Hoje, tirei o consumo efêmero da minha vida. Me interessa mais esse bracelete (aponta para o pulso, onde usa a peça de latão ‘Sulpher City’, assinada pela joalheira sueca Pernilla Qvist) do que um anel H.Stern. Já tive carro de luxo, agora tenho um carro forte. Meu dinheiro, gasto em comida, que é um grande prazer. E em viagens onde vivo a
SELFIE DENTRO DA FOTO Leticia misturada ao registro que fez da estilista Greice Antes vestindo obra assinada por Lia Menna Barreto
cidade, a arte, a arquitetura e a gastronomia. Gosto mais de estar do que de comprar.”
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M oc hil a Leve
LUZ REFLETIDA “Na fotografia, sou intuitiva, quero olhar, compreender, prestar atenção nos detalhes. É o registro dos meus olhos, de um sentimento, e estou protegida atrás das lentes. Não fiz carreira de artista, não uso esse crachá, demorei até para dizer que era fotógrafa. Valorizo os aplausos, mas sinto vergonha, prefiro os bastidores. Gosto de luz refletida.”
O ACASO “Trabalho muito, e bem, com o acaso. Prefiro luz natural do que criar iluminação. Vem a surpresa, o frio na barriga, a insegurança e a mudança, nessa ordem. ”
PLANOS A+B “Sou cheia de Planos B com estilistas, artistas, designers, cozinheiros... Tantos que se tornam meu lado A. É por causa deles que as agências (de publicidade) me chamam. Me convocam quando é encrenca, delicado, mais complexo, quando tem que ser de verdade.”
LIBERANDO PESOS “Nas reuniões, vou sozinha. Muitas vezes, faço minha própria produção. Em Xambioá, eu fotografava, iluminava, rebatia a luz e baixava as fotos sem assistente. O mundo não suporta mais o pesado”.
XAMBIOÁ A PARIS “Sempre tento usufruir do que tenho por perto. Seja em Xambioá, Paris ou no Colorado. Se tiver que dormir em Xambioá ou em um Relais & Châteaux (rede internacional de hotéis e restaurantes de luxo), vou descobrir algo novo. “
MINHAS MULHERES “A primeira mulher que me inspirou foi minha mãe, psicóloga, que viveu a aventura de se mudar com os dois filhos e o marido para os Estados Unidos, conhecendo apenas o mapa de lá. Depois, veio a (publicitária) Ana Maria Tasca. Era ativa, fazia barulho, me trouxe para a comunicação. E A Tetê Pacheco, uma das primeiras gaúchas a ir pra W/Brasil, em São Paulo, no auge da propaganda. Ela é um ser criativo, minha fada-madrinha – de casamento, da minha primeira filha –, e sou madrinha do filho dela. Somos amigas há 25 anos. Também tem a (artista e designer) Heloisa Crocco, muito minha amiga. Ela me mostrou o essencial.”
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MULHERES DE LETÍCIA Tetê, a fada madrinha; com as filhas, Clara e Sofia, e em família, ao lado da mãe
Mo c h ila Leve
CASA NA ÁRVORE “Antes eu morava em um apartamento de 500m², numa das partes mais altas de Porto Alegre, tinha uma visão de 360º. Hoje moro em um terço desse espaço, com a vista da árvore – é a minha casa da árvore! Deixei pra trás objetos incríveis, fiz uma limpeza nas roupas, porque não ia mais usar. Não quero mais jardineiro, piscineiro. Não quero, não posso e não preciso. O que preciso é ser leve, para fazer as coisas que me são mais caras.”
MINHAS PESSOAS “O que sempre mantenho são as pessoas que escolhi. E escolho com cuidado. Nutro, marco almoço, quero encontrar, trago para o meu trabalho, quero desdobrar a relação. Já me distanciei de algumas, porque é da vida não se encaixar mais. Mas abracei novas pessoas que quero levar pela eternidade. Minha rede de afetos é fundamental.”
MODELOS REAIS “Eu boto na roda muitos modelos que não são modelos, mas as pessoas que enxergo para os trabalhos que preciso. Me inspiro mais em pessoas reais, nas personalidades, do que na imagem.”
MULHER ELÁSTICO “Mulher não precisa discursar para dizer que é poderosa. Ela faz. Até quando está gripada, ela trabalha, vai no cabeleireiro e cuida. Não somos a Mulher Maravilha, mas a Mulher Elástico. Damos o mundo para salvar quem precisa.”
TEMPO PARA A ALMA “Não perco tempo com o que não me interessa. Me considero permeável, mas não bateu com a alma, caio fora. Já perdi a paciência para o protocolar e para meias palavras. Valorizo pequenas insensatezes, mas gosto de coerência interna. Não mudei, me resgatei. Voltei ao que me toca.”
SEM ÂNCORA “Na maturidade, há muita vida possível. Podemos virar a carreira com experiência e munição para fazer muito bem. Cumpri metas, casei, separei, tive filhas, viajei. Sei me virar sozinha. Decidi como queria viver dos 40 para frente. E não vai ser ancorada. Já vivi o deserto, com a monotonia de um plano infinito. Quero mais é me enfiar na selva.”
EM PARIS, EM CASA, SEJA AONDE FOR: buscando mais o sentimento do que a imagem
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Por Nik Neves
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Há dias em que a rua chama. Dá vontade de cabelos ao vento, de luz na pele, de enxergar 360º ao vivo – o que nenhum aplicativo de celular e nenhuma tela de borda infinita permitem. O corpo pede, a alma precisa e a bicicleta é o melhor veículo para atender seus desejos. Basta ajeitar o banco, empunhar o guidão e escolher uma rota, que nem precisa ser seguida à risca. Porque dobrar outra esquina e escolher outro destino trazem o gosto bom do inesperado.
O Praça Nilo foi feito para quem preza a maior das liberdades: viver do jeito que escolheu viver. E foi para incentivar essa liberdade quase alada, maior a cada quilômetro pedalado, que encomendamos do ilustrador Nik Neves, atualmente vivendo em Berlim, um mapa exclusivo para andar de bike por Porto Alegre.
A partir da Praça André Forster, em frente ao Praça Nilo, traçamos caminhos que levam até a Zona Sul, o Centro Histórico e o Parque Germânia. Para ir de um a outro trecho da ciclovia municipal, que ainda não está completa, sugerimos os atalhos mais aprazíveis. Passando por alguns dos prédios, parques, museus, centro culturais e de compras mais bacanas da cidade.
Coloque seu capacete, passe protetor solar, respeite os sinais de trânsito, cuide dos pedestres e desfrute. Escolher o próprio caminho é um direito todo seu.
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Vรก de Bike
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Vรก de B ike
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Áreas Incomuns Tudo amplitude. A luminosidade como moldura . Em espaços que são comuns aos (nem t antos) moradores do Praça Nilo. Mas incomuns em sua arquitetura – t anto por dentro, quanto por fora .
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Imagem ilustrativa.
TUDO FLUI Hall de Entrada integrado ao passeio
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Áre as In comu n s
PROJETO DE INTERIORES E DE SINALIZAÇÃO: MAENA Designconecta
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PROJETO LUMINOTÉCNICO: Studio FOS Iluminação
DESENVOLVIMENTO ARQUITETÔNICO: Studio Prudencio
PROJETO PAISAGÍSTICO: Tellini Vontobel
Ă rea s In c o mu n s
Imagem ilustrativa.
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Imagem ilustrativa.
Ă re as In comu n s
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Ă rea s In c o mu n s
Imagem ilustrativa.
Imagem ilustrativa.
ESCOLHA ONDE FICAR Lounge e Gourmet para oferecer conforto, tanto faz o tipo de encontro
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V I N I C I U S V I E I RA
O surgimento do Praça Nilo no bairro Petrópolis vai trazer duas belas obras para o bairro: além do prédio em si, que segue o conceito da arquitetura contemporânea, também será instalada em frente ao local, para a contemplação de todos, uma escultura de Vinicius Vieira.
Arquiteto, Urbanista e artista visual com dezenas de intervenções
arte assuma papel de mediador entre as diferentes escalas no
em áreas públicas de Porto Alegre, Vinicius Vieira assina obras ca-
contexto urbano, inserida entre a escala micro, das pessoas no
pazes de aproximar arte e pedestres em lugares públicos que são
passeio público, e a escala monumental, do edifício de grande
referências em Porto Alegre, como Praça da Alfândega, Redenção,
porte. Dessa forma, pode-se afirmar, inclusive, que a arte estará
Mercado Público Municipal, Túnel da Conceição e UFRGS (Uni-
também contribuindo para amenizar os impactos oriundos do
versidade Federal do Rio Grande do Sul). Especialmente para a
crescimento da metrópole no cenário urbano, em diálogo direto
revista Praça Nilo, ele fala da importância da arte urbana e do que
tanto com o empreendimento, quanto com os pedestres, a praça
pensou para a escultura que ficará em frente ao prédio.
e a vizinhança.
Qual é a importância de ter obras instaladas a céu aberto?
O exato local da obra é proposital?
As obras de arte, quando situadas em lugares de grande circu-
Ela se situará em local onde acontecerá o cruzamento dos prin-
lação, assumem papel de portadoras de referência de identidade
cipais eixos dos transeuntes, junto ao solo, próximo também
e memória das coletividades na região em que se instalam. Tenho
dos moradores, sem bases que poderiam colocá-la distante do
aproximadamente 20 obras instaladas à céu aberto em Porto
contato direto com as pessoas. Ressalto a importância de que a
Alegre, e a importância delas reside principalmente no fato de
arquitetura e as artes visuais sejam sempre pensadas de manei-
poderem contribuir com a cidade, criando estímulos diversos que
ra conjunta, como é o caso desse empreendimento, cabendo ao
humanizam a cidade, com amplo retorno de interesse público,
artista e ao arquiteto estabelecerem qual o papel da obra de arte
que pode se desdobrar em significativa melhora na qualidade de
no contexto.
vida da população. Pois a arte instalada em local visível à população estimula ruas e passeios públicos animados, edifícios valo-
A cidade e a população são afetadas por obras de arte visíveis?
rizados, acesso à cultura democratizada, vizinhança com referen-
A relação entre ambas chega a mudar?
ciais simbólicos, maior diversidade visual, entre diversos outros
A cidade pode se transformar através da arte, se passar a esti-
fatores que elevam o desenvolvimento humano.
mular que arquitetos e urbanistas, construtores e artistas pensem juntos na qualificação do ambiente construído, pois isso reflete
Na criação da obra, está sendo considerado seu diálogo com o
na vida das pessoas. A inserção de esculturas e painéis junto às
empreendimento Praça Nilo ou com a praça André Forster, que
edificações valoriza o edifício, promove a produção artística, além
fica em frente ao empreendimento?
de cumprir papel educativo e incentivar a aproximação da vizi-
Sim. Buscarei dar ênfase à relação com a rua, com o empreen-
nhança com o novo empreendimento, estimulando que centenas
dimento e com a praça, mediante trabalho com formas e mate-
de pessoas passem a estar em contato com a arte, o que con-
riais que remetam à natureza, em cores e tons que dialoguem
tribuirá para inserir Porto Alegre no mapa das cidades que reco-
com o empreendimento. Assim, a criação terá como mote que a
nhecem a cultura como fundamental para nossa evolução.
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D I Á LO G O S AU TO RA I S
Quatro arquitetos, quatro apartamentos. Criados para quatro vidas diferentes. Cada uma com sua rotina. Mas todas ligadas à praça. Acompanhe, nas páginas a seguir, os ambientes que os arquitetos Daniel Wilges, Daniela Giffoni, Fernanda Basso e Thiago Barella criaram para quem faz questão de ser livre o tempo todo. Dentro e fora de casa.
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Di á l ogos Au t orais
LOFT DUPLEX Espaço para alguém de cabeça jovem, tenha a idade que tenha
Daniela Giffoni 33
Diá lo go s Au to ra is
É um espaço para alguém de cabeça jovem, independen-
dra, concreto e tijolos, que são a verdadeira sofisticação.
temente da idade que tenha. Uma pessoa descomplicada,
Na sala, os rasgos de luz usam tecnologia LED, eficiente e
autêntica, com um estilo de vida moderno, que gosta de
sustentável. E a vegetação natural é irrigada, para não dar
liberdade e não faz questão de seguir regras. Pode ser ca-
trabalho. Se o morador quer viajar para a praia, é só bater
sada, solteira, mas tem uma vida interessante, com acesso
a porta e ir embora. E nada fica de costas para a varanda.
à informação e à arte. Quem vive aqui quer um lugar con-
Porque quanto mais a praça entrar neste apartamento, mas
fortável, seguro, bonito, estiloso, conceitual e tem bagagem
feliz o morador vai ser. Quero que as portas de vidro fiquem
cultural para entender isso. Por isso, a base do apartamen-
abertas o tempo inteiro. E aproveitar a própria arquitetura
to são elementos naturais como madeira de verdade, pe-
do apartamento, que traz tanta luz natural.”
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Di ĂĄ l ogos Au t orais
PENTHOUSE Lugar para quem ĂŠ urbano, mas sente falta da natureza
Daniel Wilges 35
Diá lo go s Au to ra is
O ponto-chave deste projeto é a linguagem atemporal, de
da Biofilia (amor à vida dentro da arquitetura de interi-
escritório, com aconchego. O apartamento é uma caixa de
ores), aí entra a vegetação pendente, de fácil manutenção.
cimento queimado, mas tem uma rusticidade sofisticada.
Esse apartamento é para sair sem se preocupar, para quem
Porque quem mora aqui quer isso. É uma pessoa urbana
tem uma rotina intensa, mas chega em casa e encontra
que sente falta de natureza. Somos tão tecnológicos que
tudo organizado. Foi projetado para alguém que faz questão
precisamos de algo que quebre essa tensão do dia a dia.
de elegância, mas fica de moletom em casa. Que quer um
Arquitetonicamente falando, a madeira, o cimento queima-
lugar aberto, de layout livre e sem modismos. Imagino um
do, a pedra, tudo é natural. E conectam a pessoa com a pra-
morador autônomo, que não segue muitos horários, tra-
ça, o verde. Trabalhamos com o conceito bastante moderno
balhando e recebendo seu cliente em casa, com orgulho.”
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Di รก l ogos Au t orais
LOFT Para usar de segunda a sexta e alugar nos finais de semana
Thiago Barella 37
Diá lo go s Au to ra is
Uma varanda que transforma a praça quase no quintal do
quando sai, pode até alugar o apartamento pelo AirBnb.
prédio. Com piso igual ao que escolhemos para parte do
Não faz coleções, precisa de poucos objetos, não é apega-
apartamento e que também cobre o forro, transformando
do ao móvel que tem no quarto, mas ao álbum de fotogra-
todos os espaços, menos a cozinha, em um só. A gente entra
fias que guarda dentro dele. No final da tarde, fica de ber-
no apartamento, encontra uma área mais escura e a cena
muda e pés no chão. Como os móveis não ficam colados
vai se abrindo, para dar a ideia de horizonte. Pela mesma
às paredes, circula livre. A natureza está quase dentro do
razão, há poucos móveis – e baixos. Nosso morador é um
apartamento, mas quando seu dono quer estar entre as
executivo que tem duas casas, porque não quer morar em
pessoas, é só descer para a praça.”
hotel. Passa a semana aqui, viaja nos finais de semana e,
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Di á l ogos Au t orais
LOFT PREMIUM Santuário próprio com a beleza da imperfeição
Fernanda Basso 39
Diá lo go s Au to ra is
Um apartamento que segue o conceito oriental Wabi-Sabi,
sidade. Quando entramos no apartamento, vemos a varan-
de resgatar a beleza da imperfeição. Assim como deve a-
da mais clara revelando a praça, como se fosse um quadro.
contecer na nossa vida. Quem vive aqui valoriza a simplici-
Se estamos na varanda e voltamos para dentro, as cores vão
dade, quer conforto e aproveita cada momento. Os objetos
ficando mais escuras, deixando o ambiente intimista. E é
do lugar onde mora trazem memórias afetivas. É uma pes-
possível tomar um banho de imersão na banheira, enquan-
soa que tem o dia a dia corrido e, quando chega em casa,
to se observa a copa das árvores da praça. Essa integração,
quer encontrar o seu santuário. Esse relaxamento vem dos
o próprio empreendimento já permite. O exterior faz parte
materiais naturais, da integração dos ambientes, da lumino-
da vida de quem mora neste apartamento".
40
Duas praças que se confundem , uma trazendo leveza para a outra . Projet ado para respeit ar as a cidade e seus moradores, o Praça Nilo fica de frente para os 7,7 mil m² da praça André Forster, onde passear com o cão, aproveit ar a sombra das árvores ou simplesmente sent ar e não fazer nada são as atividades mais comuns.
41
19 LOFTS 47 a 47,93 m² 4 LOFTS GARDEN 56,93 a 66,36 m² 11 LOFTS PREMIUM 49,48 a 67,38 m² 10 LOFTS DUPLEX 78,88 a 80,65 m² 2 PENTHOUSES 116,38 a 122,11 m²
HALL com pédireito duplo
2 STORES 164,37 a 169,71 m²
42
P raรง a Nilo
43
P ra ç a N ilo
PANO DE FUNDO Fluído, o Praça Nilo dialoga com a praça e terá duas lojas, trazendo mais serviços para o bairro
44
Paisa gem é a relação do que se vê com o que é imediat amente percebido. Não por outra razão, o horizonte estimula e o céu espairece. De dentro dos loft s e dos estúdios do Praça Nilo, com suas janelas generosas e seus vãos livres, a impressão é a de poder tocar o mundo lá fora. Sem sair de casa.
45
QUASE UM MIRANTE Duplex com projeto de interiores da MAENA Design Conecta
46
Libe rdad e p ara o Olh ar
LOFT PREMIUM Todos os apartamentos com sacada e de frente para a praça AndrÊ Forster
47
Liberda de pa ra o Olh a r
48
Força Contemporânea Em uma parceria inédita, Wolens e Smart unem tradição e contemporaneidade para criar o Praça Nilo.
POR QUE A SMART? Encontramos na Smart uma combinação muito especial entre o olhar curioso do arquiteto e a experiência e o senso de responsabilidade do empreendedor. Nossas discussões sempre se pautaram pelo respeito com o bairro, com a busca por uma intervenção positiva no entorno e na sociedade. Quando adquirimos o terreno do Praça Nilo, com 100 metros de frente e dezoito de profundidade, sabíamos que precisávamos criar um empreendimento diferente. E a aproximação com a arquitetura da Smart, que já fazia sucesso, foi imediata. Unimos a modernidade dos projetos Smart e a experiência de 40 anos da Wolens, o que reputamos como muito inovador no mercado. O Praça Nilo é um projeto que nos orgulha muito. E vai orgulhar os futuros moradores e vizinhos, pois sabemos que nenhum esforço foi poupado no seu desenvolvimento.
Sergio Goldsztein, Ricardo Sessegolo e Daniel Goldsztein WOLENS
49
POR QUE A WOLENS? A Smart acredita que a arquitetura e o arquiteto são agentes transformadores das cidades. Por isso, desde 2009, trabalha pelo protagonismo de ambos no mercado imobiliário de Porto Alegre. Em todos os nossos projetos, consideramos o sotaque local e estabelecemos um diálogo verdadeiro com o bairro. Respeitamos o entorno e a história de cada lugar. E é assim que propomos um olhar para o futuro. Quando pouco se falava sobre a qualidade da arquitetura e da arquitetura de autor, abrimos um nicho no mercado imobiliário da capital gaúcha. Uma brecha na qual as qualidades técnica e plástica de um edifício têm extremo valor. E que agora, em parceria com a Wolens, se amplia. O Praça Nilo é o primeiro empreendimento com a assinatura “por Smart”, onde atuamos como desenvolvedores imobiliários e curadores de arquitetura. E estar ao lado da Wolens, incorporadora e construtora com invejável experiência no mercado, é contar com uma grande parceira. Compartilhamos o olhar curioso sobre o futuro e a paixão pela arquitetura. Estabelecemos uma relação de colaboração inédita no sul do país, com vivências complementares e altamente qualificadas. E criamos uma conexão que colabora para qualificar o mercado imobiliário como um todo.
Márcio Carvalho e Ricardo Ruschel SMART
50
WOLENS
A história da Wolens começa em 1937, quando um alfaiate polonês sai da sua terra para viver em Porto Alegre. Aos 24 anos, Abram Goldsztein chegava à capital gaúcha com seus sonhos e a qualidade de entregar para seus clientes produtos exclusivos, feitos sob medida, onde cada detalhe fazia a diferença. Foram características que ele manteve em sua fábrica de tecidos e na Magazine Wolens, até hoje na memória da cidade. E que, depois, seguiram norteando a construtora que levou seu sobrenome.
A mesma cultura de alfaiataria está presente na Wolens Incorporadora, que tem como sócios o filho de Abram, Sergio Goldsztein, e aquele que foi seu primeiro braço direito, Ricardo Sessegolo.
Nos empreendimentos da marca, cada projeto e cada material têm um significado e uma razão, definidos para contemplar as necessidades e as opções de seus futuros moradores. Antes mesmo da construção, a Wolens busca envolver a vizinhança como um todo. O resultado são espaços únicos, que se destacam entre os demais, trazendo vida aos triviais cenários cidade. E deixando Porto Alegre, a terra escolhida por Abram, mais bonita.
51
WOLENS, 1972: presente atĂŠ hoje na memĂłria porto-alegrense
52
E ST I LO D E V I DA
Os Exploradores Explorar é buscar. Ir atrás do que a gente não conhece. Há exploradores que viajam. E aqueles que gostam de investigar a própria cidade. Como os entrevistados desta matéria. Tendo em comum os olhos sempre abertos e a vontade permanente de fazer diferente.
Vico Crocco
53
Desde muito novo, Vico Crocco sabia que sua trajetória profis-
leite que bebia direto da vaca. E foi essa bagagem de família, fun-
sional se iniciaria na Europa. Aos 17 anos, com o sonho de tornar-
dida aos aprendizados durante os anos na Europa, que criaram o
se executivo, foi estudar Engenharia Mecânica na Alemanha. Tra-
jeito de cozinhar do chef Vico Crocco. Sempre explorando novi-
balhando como garçom, auxiliar de cozinha ou lavador de pratos,
dades, ele procura não fazer o que os outros estão fazendo. “Bus-
tirava um dinheiro extra. E acabou tendo seu primeiro contato
co me inspirar e fazer ao contrário”, conta. “Gosto de descobrir
com a cozinha profissional.
sítios no Lami, feiras orgânicas, peixes frescos...”. E quando per-
Não que as panelas lhe fossem totalmente estranhas – Vico já gosta-
guntado sobre o que faz para se divertir, a resposta está na ponta
va de cozinhar em casa. Mas quanto mais perto ficava delas, mais
da língua: trabalhar. “É o que tem maior valor para mim. Estar com
aumentava o gosto. “Descobri que a resposta imediata ao que eu
a minha equipe, com gente de bem, fazendo comida boa que as
fazia era muito importante pra mim. Entregar um prato na mesa do
pessoas comam com prazer. Percebi que vivo férias constantes”.
cliente e ver na mesma hora a sua reação era a melhor coisa”, revela.
Mas revela que também gosta de sair com os amigos para um bo-
Assim, viu que engenharia mecânica não era sua profissão.
teco ou reuni-los para tomar um vinho. E, assim, fez seu estilo de
O explorador, na época com 24 anos, estava com uma idade mais
vida, sem criar muita expectativa e sempre esperando o melhor
avançada que a da maioria dos chefs iniciantes. Mas isso não foi
de cada um.
um empecilho para ele. Começou aos poucos. Passou um ano na
Hoje, aos 37 anos, Crocco é um profissional requisitado e de
cozinha do renomado chef de Munique, Ulf Dörge, em seu res-
sucesso na sua área e conseguiu se tornar um executivo com
taurante/vinoteca Walter & Benjamin; trabalhou no restaurante-
a gastronomia. Agora, viaja por todo o Brasil fazendo eventos.
hotel do chef Harald Rüssel; até ser aceito numa das melhores es-
Costuma implementar e executar operações pontuais, como fez
colas de gastronomia alemãs: a JRE Akademie. No caminho, foi
na Copa do Mundo em 2014, onde comandou e coordenou 13
aprendendo técnicas e refinando seu gosto.
cozinhas no Maracanã.
Crocco conta que seu olhar para a montagem de pratos, a apre-
Na zona Sul de Porto Alegre, o chef mantém uma cozinha labo-
sentação, o requinte e o rústico vieram de casa, por causa da avó
ratório dentro de um contêiner. Lá, recebe grupos para jantares,
e da mãe. Se criou na chácara dos avós maternos, de origem ita-
promove eventos e testa suas receitas, sempre com um toque
liana. Durante as refeições em família, percebia o cuidado com a
bem próprio de criatividade. Anexo ao contêiner, o espaço lembra
toalha, a luz, a louça, vários detalhes da mesa. Além disso, por ter
uma estufa, todo envidraçado, onde ficam as mesas e cadeiras de
crescido perto da natureza, aprendeu o valor dos alimentos em
madeira que acomodam os convidados. A natureza ao redor se in-
sua forma natural, como os que vinham do pomar da chácara e o
tegra ao ambiente, onde um tronco de árvore atravessa o telhado.
VICO CROCCO da engenharia para a cozinha
54
E s ti l o d e Vid a
Mariana Prestes
55
Quando criança, Mariana Prestes gostava de desenhar em
A aquarela é um estilo significativo para a designer, pois, além
todos os cantos da casa e queria ser veterinária. Por isso, ao
de ser a técnica que apareceu em seu sonho, “é uma ferramenta
escolher sua profissão, procurou unir a paixão pela arte e pe-
muito eclética, com uma resposta muito boa”. Atemporais, suas
los animais, optando pela Publicidade e Propaganda. E tinha a
coleções estão sempre ativas e à venda. Em 2018, a coleção
quem puxar – a mãe é jornalista, o pai é gestor cultural e seu
Cardeal-amarelo, pássaro exclusivo do Estado, com cerca de
padrinho, publicitário formado em Artes Plásticas.
50 aves da espécie em habitat natural, completa dois anos, ten-
Dentro das agências onde trabalhou, ela preferiu seguir a área
do suas vendas convertidas para o núcleo de aves da PUCRS. E
de gestão de projetos. Até que teve um sonho. Nele, pintava
desde 2016, além das coleções autorais, a artista trabalha com
com aquarela uma borboleta e se sentia completamente rea-
projetos gráficos e projetos de interiores corporativos comer-
lizada. Quando acordou, resolveu que era hora de mudar. Queria
ciais. Também já fez parcerias para estampar roupas e prefere
largar a publicidade e investir nas artes. “Foi como terminar um
não se privar de nenhuma oportunidade. Como artista, gosta
relacionamento de 8 anos, perto dos 30 ”, brinca.
de explorar as cores e não trabalha com tendências.
“Começar uma profissão do zero e voltar a fazer cursos básicos é
As mudanças na vida, apesar de difíceis, foram necessárias:
complicado”, mas o apoio de pessoas queridas tornou tudo mais
“queria voltar a ter brilho no olho e queria colocar energia naquilo
fácil. E as coisas foram dando certo. Voltando às lembranças de
que estava fazendo”. No dia a dia, Mariana prefere não ter roti-
quando riscava as paredes de casa, Mariana se identificou com o
na e mantém o escritório em casa. Amante da liberdade, leva
Design de Superfície. Das telas foi para a estamparia de tecidos,
suas reuniões e trabalhos para a rua. O que também dá a ela a
inspirada nos animais em extinção do Rio Grande do Sul. Como
possibilidade de viajar, conhecer pessoas, fazer contatos e ex-
parceiros, a Casa Rima, marca de tecidos para decoração com
plorar a parte gastronômica e cultural das cidades – como as
assinatura de designers brasileiros; Renata Rubim, designer de
feiras de arte: “acabam sendo grandes férias. No momento em
superfície e consultora de cores, e a Casa Tendenza Galleria.
que se trabalha com o que gosta, não fica tão pesado”.
Estilo de Vida
MARIANA PRESTES veste tecido de sua autoria, estampando o pรกssaro Cardeal amarelo, que vive no RS
56
E s ti l o d e Vid a
Tobias Chanan
57
Tobias Chanan é um empreendedor nato. Aos 17 anos, tinha um
Com a venda para o grupo L’Oréal, e encantado com o propó-
bazar. Com 20, fundou a Body Store Cosmetics, sua primei-
sito de financiar campanhas de sustentabilidade social e ecoló-
ra empresa formal, onde vendia cosméticos importados. Não
gica, Chanan permaneceu no negócio de cosméticos por
tinha chegado aos 40 quando vendeu o negócio para a The
mais dois anos. Mas não tinha esquecido a vontade de traba-
Body Shop, do Grupo L´Oreal, mundialmente conhecida por uti-
lhar com comida.
lizar somente insumos naturais e por não fazer testes em animais.
Em 2016, passou a dedicar todo seu tempo ao restaurante
Para mudar mais uma vez e criar, no bairro Moinhos de Vento, o
Urban Farmcy. Depois de visitar mais de 300 operações de
restaurante Urban Farmcy.
alimentação, e insatisfeito com o modelo de negócios comum,
O espírito empreendedor vem da mãe comerciante. E o segre-
Chanam decidiu apostar no cultivo responsável de alimentos
do para os negócios darem certo está no seu propósito: “Se tu
e instituiu uma rede de fazendeiros urbanos. Os fornecedores
constróis empresas e marcas que gerem valor, elas serão muito
vivem no bairro ou perto dali, mantendo suas hortas dentro do
mais sólidas para se desenvolverem”, diz Chanam, que busca de-
restaurante. Assim, evitam a produção de gases e o desper-
volver à sociedade e ao meio ambiente aquilo que retiram dele.
dício com armazenamento e transporte. Além de garantirem
Veio daí a inspiração para sua primeira loja de cosméticos, que
alimentos sempre frescos.
surgiu após uma viagem de Chanam à Califórnia, onde conhe-
“Minha vida é este projeto”, revela o cozinheiro-fazendeiro-em-
ceu um hippie que cozinhava os próprios sabonetes e os es-
presário, que leva o jeito de pensar seu restaurante para outros
culpia com rostos de artistas. “Eu gostava de cozinhar e resolvi
momentos de sua vida. Dentro da própria casa, também tem
fazer ‘comida’ para o corpo”, brinca o empresário. Até que a
horta e árvores. Pelo menos três vezes por semana, rema até
loja, já com o nome Empório Body Store, se expande pelo país
a Ilha Grande dos Marinheiros. E todos os dias, para se distrair,
e chama a atenção de grupos estrangeiros.
cozinha e toca cavaquinho.
Estilo de Vida
TOBIAS CHANAN fornecedores do restaurante formam rede de fazendeiros urbanos
58
E s ti l o d e Vid a
Laura Bier
59
Laura Bier ou Roubadinhas, muito prazer. As duas marcas são
“Sempre que for pra comer e engordar, é melhor engordar bem
diferentes, mas, por trás, tem a mesma pessoa. Porque quem
em lugares que valem as calorias”, brinca a moça. Mas à medi-
segue uma, conhece a outra. Desde que Laura decidiu dividir
da que sua popularidade na rede aumentava, surgiram dúvidas
com as pessoas duas paixões: comer e praticar esportes.
se ela, tão em forma, realmente comida tudo o que postava.
Considerada pela Revista Donna, do jornal Zero Hora, uma das
O que trouxe à tona uma oportunidade. Além de dar dicas e
maiores influenciadoras do sul do Brasil, Laura Bier começou
criar conteúdo sobre onde comer, Laura decidiu mostrar como
a compartilhar suas experiências com sabores e endorfina em
queimar essas calorias. Bem o que precisava seu público: “não
2013. Hoje, aos 29 anos, mantém uma plataforma on e offline,
quer dizer que eu não possa estar compensando e sendo uma
sendo contratada para participar de eventos, dar dicas gas-
pessoa saudável, praticando exercícios”.
tronômicas e viagem, fazer vídeos e posts divulgando marcas
Apesar de fazer algo que a maioria das pessoas considera delici-
que sejam leves como ela. Com isso, foi parar no programa da
oso, a experience hunter conta que precisa ter muita responsa-
global Fátima Bernardes. E não abre mão de viver como gosta.
bilidade. Esse trabalho e o aplicativo Roubadinhas Por Menos
Jogadora de tênis desde a infância, a gaúcha já comeu por
demandam muito tempo, porque eu só posto estabelecimentos
obrigação – para aguentar o dia todo na quadra, uma atleta
que provei e aprovei. Eu sei que as pessoas que super seguem o
precisa de calorias. Até sofrer uma lesão, aos 18 anos. E ter que
Roubadinhas vão investir o dinheiro e as calorias delas naquilo
deixar de lado as raquetes. Foi quando começou a trabalhar
que estou recomendando. Então eu preciso provar tudo, para
com o pai, organizando eventos esportivos. E a namorar, sair
não indicar algo que vai ser uma experiência frustrada. Acho
mais e fazer programas que envolvessem comida. Ao ponto de
que jamais me perdoaria se isso acontecesse”.
perceber que comida é prazer.
E é claro que, para tudo isso, Laura precisa compensar as ca-
Entre os amigos, Laura ficou conhecida como a pessoa que fu-
lorias. Como uma amante de endorfina, procura sempre prati-
gia (ou “roubava”) da dieta - vem daí o nome de sua plataforma.
car esportes e exercícios: “Tento mostrar para as pessoas essa
E de forma tão natural, que virou conteúdo. A cada saída ou
coisa de desapegar da neura. Eu me culpo muito mais por não
reunião de trabalho em cafés e restaurantes, ela fotografava
fazer esporte do que por vir aqui e comer uma torta, ou por
com o celular o que comia e postava em seu Instagram, com-
chegar em casa ansiosa e comer um doce. Quero ser justa-
partilhando dicas de lugares para conhecer. O número de fotos
mente a roubadinha na dieta, aquela coisa leve. Se roubou na
foi crescendo, assim como o de seguidores.
dieta, não tem problema. Curte!”.
Estilo de Vida
LAURA BIER abaixo a ditadura da dieta, viva o esporte
60
A vida que você escolhe acontece perto do Praça Nilo. Acompanhe o guia de produtos, serviços, cultura e lazer que montamos para aproveitar o que há de mais bacana no bairro Petrópolis e arredores. Depois, é só fazer seu próprio roteiro e aproveitar. Sozinho ou acompanhado. Alguns para ir arrumado, outros com roupa de ficar em casa. Acesse os sites para conferir os horários de funcionamento.
61
Armazém da Praça
Presstisserie
Av. Cel. Lucas de Oliveira, 1190 grupopress.com.br/presstisserie
Valkíria Café
Av. Nilópolis, 5 facebook.com/armazempraca
Av. Carlos Gomes, 604 valkiriacafe.com.br
Se bater a vontade de comer um doce,
Ao lado da Praça Nilo, o Armazém da
O Café Valkiria dá vontade de levar o
o mil folhas de creme é o carro-chefe
Praça faz com que você se sinta em ca-
escritório para trabalhar lá, sem falar
do Presstisserie, uma receita secreta da
sa: aconchegante, simples e simpático.
na proposta de cafés para levar. Focado
casa, e deve ser acompanhado de um
É conhecido pelo seu almoço caseiro
em cafés gourmet e especiais, também
espresso. O local conta com uma varie-
todos os dias e pelo buffet de café da
conta com lanches prontos para serem
dade de delícias da culinária francesa e
manhã aos sábados. Mas se você es-
transportados, sem perder a qualidade.
com tortas bem diferentes. E se no final
tá com pressa ou procura por alguma
E não tem um horário ideal, pode pas-
de semana não deu pra acordar muito
coisa para levar para casa, o local ainda
sar lá cedo no caminho para o trabalho
cedo, opte pelo brunch ou por um dos
conta com fruteira, padaria, confeitaria,
ou ir para tomar um espresso depois do
pratos para o almoço.
cafeteria e congelados.
almoço.
13 min
5 min
8 min
Mokai
2 min
1 min
2 min
Bier Keller
R. Furriel Luíz Antônio de Vargas, 379 sushimokai.com.br
22 min
7 min
8 min
Compania Tudo Sobre Pão
R. João Abbott, 596
R. Jaraguá, 105 compania.com.br
Os enormes lustres e o design minima-
Divulgado no boca a boca, o Bier Keller
Quem vem para provar os sanduíches e
lista dão o charme ao Mokai. O destaque
não tem fácil identificação. Aperte a
hambúrgueres precisa levar um pãozinho
do restaurante é o buffet de sushi no al-
campainha e espere que venham abrir.
na saída. Todos os pães, bacon, molhos
moço e no jantar, que conta com peças
A ideia é mantê-lo íntimo, para degus-
e sobremesas são feitas pela casa, pa-
exclusivas, como uramakis, temakis e
tar uma cerveja – são em torno de 150
ra transformar a experiência em algo
alguns ingredientes especiais da casa.
rótulos – e beliscar petiscos da cozinha
mais saudável. Além disso, o local reali-
No cardápio, oferecem em torno de seis
alemã. O lugar é uma volta no tempo,
za workshops aos finais de semana para
pratos da culinária contemporânea, en-
com paredes lotadas de relíquias que
quem se interessa pelo modo artesanal
tre eles, entrecot, risotos e saladas.
foram sendo reunidas pelo casal dono
de produção, com inscrições pelo site.
do estabelecimento. 23 min
7 min
7 min
13 min
3 min
3 min
6 min
2 min
2 min
62
Os P razeres d o Bairro
Churrascaria Barranco
Le Bistrot Gourmet
Av. Protásio Alves, 1578 churrascariabarranco.com.br
R. 14 de Julho, 56 lebistrotgourmet.com.br
R. Pedro Chaves Barcelos, 845 facebook.com/pot.pourripizza
Um dos locais mais clássicos da cidade,
As vidraças do Le Bistrot Gourmet dei-
A pizzaria Pot. Pourri é uma mistura
a Churrascaria Barranco é conhecida
xam o jardim entrar. O cardápio oferece
de elementos na decoração, com uma
por estar sempre aberta – fechando so-
pratos da cozinha europeia. Quem vai
pegada francesa que dá o charme ao
mente no Natal e Ano Novo. O carrinho
ao local precisa provar as sobremesas e,
aconchegante espaço. O local é ideal
da salada também é marca registrada
na hora de ir, pode levar pizzas ou pra-
para casais, mas famílias e grupos de
do estabelecimento que está perto de
tos preparados pela padaria do restau-
amigos são bem-vindos. As pizzas são
completar 50 anos. Quando vier, sozinho
rante, como pães de longa fermentação
individuais. Experimente a de carne de
ou com a família, prove o lombinho com
assados na hora. Costuma ficar cheio
panela ou a de cebola balsâmica, com a
queijo, prato tradicional inventado em
no almoço, por isso, é melhor garantir a
massa fininha e crocante cortada a xa-
1969, e a costela.
sua reserva.
drez e acompanhada de salada.
4 min
2 min
2 min
Riso Osteria
26 min
8 min
6 min
Takêdo
R. Pedro Ivo, 891 facebook.com/risoosteria
18 min
5 min
6 min
Parrilla Del Sur
R. Carvalho Monteiro, 397 takedo.com.br
Av. Nilópolis, 111 parrilladelsur.com.br
Na Riso Osteria, os clientes são recebi-
Quem ama a culinária japonesa tem que
Em seus 10 anos em Porto Alegre, o
dos, já na entrada, por uma bicicleta e
conhecer o Takêdo. Todas as noites, o
Parrilla Del Sur é muito querido pelos
pela dona da casa - é para que se sin-
restaurante serve um buffet com 53 ti-
frequentadores. O restaurante uruguaio
tam "acariciados". Os risotos têm com-
pos de sushis, sashimis e pratos quen-
tem como carro-chefe o entrecot, além,
binações diferentes, preparadas a par-
tes. Experimente a lula em anéis na ge-
é claro, da parrilla e o alfajor de sobreme-
tir de uma releitura da comida. E se de
leia de maracujá e cream cheese. Na
sa, para que a refeição fique comple-
dia é perfeito para as famílias, o clima
entrada, a loja com o selo Takêdo tem
ta. É ideal para famílias, mas todos são
escurinho e romântico à noite convida
produtos exclusivos para levar um pouco
bem-vindos. Não há um melhor dia para
os casais.
do sabor do restaurante para casa.
ir, está aberto durante toda a semana.
18 min
63
Pot. Pourri
5 min
6 min
19 min
5 min
5 min
2 min
2 min
2 min
Os P ra zeres do B a ir ro
Feito de Sorvete
Bistrô Santo
R. Passo da Pátria, 406
Mercopan
R. Barão de Ubá, 110 facebook.com/FeitoDeSorvete
Av. Ijuí, 641 padariamercopan.com.br
O Bistrô Santo parece uma colcha de
Como sobremesa ou de lanche para le-
Vendendo produtos tipicamente uru-
retalhos, com detalhes e cores num esti-
var: os bombons de sorvete da Feito de
guaios, o Mercopan conta com uma
lo rústico que deixa o ambiente acolhe-
Sorvete são para qualquer ocasião. Com
equipe especializada nas delícias do
dor e torna a experiência mais gostosa.
quase 30 sabores, os campeões de ven-
país vizinho. Tem mil folhas, torta Chajá,
A proposta do restaurante é uma ali-
da são os bombons de branquinho, de
geleias, medialunas e alfajor, além do
mentação saudável com comida casei-
brigadeiro e de doce de leite. Mas vale
pancho, bolinho de mel e tostada de
ra. Durante a semana, prove a berinjela
provar o de nozes e experimentar com
pão miga. O ambiente também te trans-
recheada. Já no final de semana exper-
fondue! A produção do sorvete é feita
porta para o Uruguai: fotos de todos os
imente o bacalhau e, de sobremesa, a
no local e o chocolate usado é belga, ga-
tamanhos das principais cidades e pai-
torta uruguaia.
rantindo a qualidade.
sagens do país.
3 min
1 min
1 min
5 min
2 min
2 min
Sanduicheria Flor de Primavera
Jean Pierre
6 min
1 min
1 min
AM/PM
R. Eng. Antônio Rebouças, 74 facebook.com/jeanpierrepatisserie
R. Erasto Roxo de Araújo Corrêa, 12 sanduicheprimavera.com.br
A padaria Jean Pierre reúne as delícias
A Sanduicheria Flor de Primavera pa-
A loja de conveniência AM/PM do pos-
europeias. Com fabricação própria, a-
rece ter sido decorada pela nossa avó,
to Ipiranga é uma parada salva-vidas da
tende a vizinhança com produtos quen-
cheio de toalhas coloridas e vasinhos
vizinhança. O local tem de tudo: cafete-
tinhos prontos para serem levados para
com flores em cima das mesas. Como
ria, padaria, restaurante, minimercado e
o café da manhã ou da tarde. Os doces
o nome já diz, a especialidade do lo-
até lojinha de presentes e brinquedos.
franceses, alemães, italianos e austrí-
cal são os sanduíches e o mais pedido
Esqueceu de comprar o presente da so-
acos são uma tentação. E o brunch é
é o da casa: o Primavera. Mas, também
brinha? O supermercado já fechou? É
um verdadeiro café de hotel, perfeito
tem as tortas frias! E para acompanhar
só dar uma passadinha na Loja AM/PM
para aquelas manhãs preguiçosas do fi-
tudo isso, um bom café ou suco no final
e aproveitar que está aberto 24hrs.
nal de semana.
da tarde.
17 min
5 min
5 min
35 min
11 min
8 min
Av. Dr. Nilo Peçanha, 95
10 min
5 min
5 min
64
Os P razeres d o Bairro
Z Café
Guacamole
Av. Nilópolis, 543 zcafe.com.br
R. Des. Augusto Loureiro Lima, 165 guacamolemex.com.br
R. Perpétua Téles, 18, apto. 32 mpcgastronomia.com
Se o nome fala em café, saiba que é bem
Explorar uma cultura começa pela co-
Está planejando um jantar e não sabe
mais do que isso. Criado para atender
mida. O ambiente colorido, coberto de
o que servir? O chef Alessandro Kralik
um público apaixonado pela bebida,
caveiras, mariachis e cactos transpor-
comanda o Mon Petit Chou Gastrono-
hoje também atende os fãs da gastro-
tam para o México. Você será rece-
mia – um e-commerce de personal chef.
nomia, oferecendo almoço. O cardápio
bido com muita alegria e, se gosta de
A equipe trabalha com produtos natu-
inclui doces e salgados para acompa-
emoção, pode pedir um “shot” servi-
rais e faz eventos a partir de 10 pessoas.
nhar a variedade de cafés. Também é
dos pelos tequileiros, que vão balançar
Funciona assim: o chef faz uma visita
possível levar o notebook e montar seu
a sua cabeça – literalmente. Tudo com
para degustação e você escolhe o car-
escritório durante a tarde.
muita pimenta, nachos, burritos e, é cla-
dápio como quiser, com canapés e/ou
ro, guacamole.
pratos quentes.
8 min
4 min
7 min
Le Grand Burguer La Bleue
15 min
5 min
7 min
Al Nur
Al. Coelho Neto, 33 legrandburger.com.br
2 min
1 min
2 min
Diego Andino Pâtisserie
Av. Protásio Alves, 616 alnur.com.br
R. Artur Rocha, 795 diegoandino.com.br
Pão fofinho, carne no ponto, molho es-
Tradicional em Porto Alegre, o restau-
Antes de tudo, para comer com os olhos.
pecial da casa e uma explosão de sabo-
rante típico árabe é famoso pelo sua
As delícias da premiada Diego Andino
res. O Le Grand Burger é cheio de com-
farta rodada de comida. A equipe é es-
Pâtisserie parecem obras de arte enfei-
binações nada óbvias. A hamburgueria
pecializada na culinária e prepara na
tando a vitrine da confeitaria. Os pro-
tem todo o charme da França, num es-
mesa, em poucos segundos, o shanklish
dutos são fabricados artesanalmente
paço decorado com fotos do país e
à moda Al Nur. Também não falta kibe,
pelo chef Diego Andino – natural da
música com a língua estrangeira. O La
falafel e esfirra. E não deixe de pedir
Argentina e de origem francesa – e sua
Bleue é perfeito para ir em grupos em
uma das sobremesas. Está aberto todos
equipe. Também há salgados, tortas e
qualquer dia da semana, no almoço e
os dias para almoço e janta, com atendi-
panetones para comer com um café ou
no jantar.
mento de garçons veteranos.
levar para casa e eventos.
21 min
65
Mon Petit Chou
6 min
7 min
15 min
16 min
5 min
7 min
5 min
5 min
Os P ra zeres do B a ir ro
PPKB Kitchen & Bar
Pueblo
Av. Carlos Gomes, 700 ppkb.com.br
Saikô
Av. Ijuí, 147 restaurantepueblo.com.br
Av. Ijuí, 668 restaurantesaiko.com.br
Com uma pegada industrial, a especia-
Há mais de 10 anos em Porto Alegre, o
Num ambiente minimalista e clean, o
lidade da casa são os pratos de origem
restaurante fica numa casa rústica que
Saikô já se tornou tradicional em Por-
italiana. Mas o bar e restaurante reúne
traz a identidade mexicana. Cores, de-
to Alegre. E funciona como um pon-
receitas de países da Europa e da Amé-
coração e trilha sonora levam o públi-
to de encontro entre os amigos, pois é
rica. Durante a semana, serve buffet no
co para uma viagem à terra dos aste-
difícil ir e não encontrar um conhecido.
almoço, e todos os dias à noite, funcio-
cas, da tequila das famosas caveiras
O cardápio conta com peças clássicas
na com cardápio à la carte. A ideia é ser
mexicanas. No cardápio, chilli, machaca,
da cozinha japonesa e invenções cri-
um espaço democrático, para reunir ex-
jalapeño e uma variedade de especiari-
adas pelo chef, sem poupar sabor ou
periências vividas mundo afora.
as que garantem o sabor único aos pra-
cream cheese.
tos tradicionais. 22 min
7 min
8 min
Ferrari e Obalski
10 min
3 min
4 min
CookStore
R. Barão de Ubá, 75 ferrarieobalski.com.br
6 min
1 min
1 min
Vinhos do Mundo
R. Pedro Ivo, 844 cookstore.com.br
Al. Alípio César, 203 vinhosdomundo.com.br
Querido pela vizinhança, a mercearia
Para quem está a procura de produtos
Para os apreciadores de vinho, a Vinhos
e fruteira Ferrari & Obalski está há 10
diferentes dos encontrados nas lojas de
do Mundo conta com mais de 1.500
anos no bairro e é conhecida pela “me-
varejo, a CookStore trabalha com ele-
rótulos, de todas as partes do mundo.
lhor carne da região”. Seu Ferrari fica
trodomésticos semiprofissionais, que
Os mais vendidos são os argentinos e
sempre atrás do balcão de carnes pa-
garantem melhor performance e maior
chilenos, mas vale conhecer os por-
ra garantir a qualidade. E a mercearia é
durabilidade. Conta também com uma
tugueses ou os gregos, novidade no
abastecida com uma grande variedade
selecionada linha de bazar e atende o
catálogo. E a equipe está pronta para
de produtos, desde material de limpeza
público em geral e arquitetos para per-
encontrar a opção que mais combine
até vinhos e pães. Também conta com
sonalizar e integrar melhor os objetos ao
com o seu gosto. E o estacionamento na
estacionamento.
ambiente.
frente é uma vantagem.
5 min
2 min
1 min
18 min
6 min
5 min
24 min
7 min
5 min
66
Os P razeres d o Bairro
Feira Orgânica
Sommelier Vinhos
Praça André Forster
R. Passo da Pátria, 166 sommeliervinhos.com.br
Shopping Iguatemi oilvinegar.com/pt-br
A Feirinha Orgânica do Petrópolis é
Cerca de 1.200 rótulos diferentes com-
Para os apreciadores de especiarias,
vizinha de porta do empreendimento
põem a loja Sommelier Vinhos. O aten-
a Oil & Vinegar conta com uma varie-
Praça Nilo, funcionando aos sábados,
dimento personalizado procura conhe-
dade de azeites extravirgem e vina-
das 7h30 às 12h. Foi uma iniciativa da
cer o cliente e entender o seu dese-
gres, além de uma seleção de produtos,
comunidade local trazer uma alimen-
jo, recomendando a melhor seleção de
em sua maioria, produzidos artesanal-
tação saudável para perto de casa. E
linhas e pensando na relação de preço
mente em seus países de origem. Na
conta com uma variedade de produtos
e qualidade ideal. Conta com produtos
loja, há sempre o que experimentar e,
nas 27 barracas, onde a relação é dire-
de todas as nacionalidades, com uma
se você precisar de alguma orientação,
ta entre produtor e consumidor, faci-
clientela fiel, moradora da região, e com
a equipe pode lhe dar algumas dicas e
litando a venda.
estacionamento.
recomendações
1 min
1 min
1 min
Bike Village
5 min
2 min
1 min
Decathlon
R. Passo da Pátria, 157 bikevillage.com.br
45 min
13 min
10 min
Grêmio Náutico União
Av. Dr. Nilo Peçanha, 2061 decathlon.com.br/nilo
Av. João Obino, 300 gnu.com.br
O conceito de oficina aberta da Bike
Com 3,5 mil m², a loja de artigos espor-
O Grêmio Náutico União oferece todos
Village torna a ida à oficina uma ex-
tivos da rede francesa Decathlon foi
os tipos de lazer e esportes. E é na sede
periência: você participa do conserto
muito esperada em Porto Alegre. Lá, vo-
do Alto Petrópolis que ficam as piscinas,
e aprende sobre o serviço. E se você qui-
cê encontra equipamento e material pa-
quadras de tênis, de futebol e os salões
ser entender ainda mais, pode pedir por
ra todos os esportes. Além disso, a loja
e espaços para eventos. Algumas ativi-
um workshop personalizado. A loja é
oferece serviço de encordoamento de
dades estão abertas para quem não é
voltada para o enduro, modalidade de
raquete de tênis e conta com uma ofici-
associado, como as aulas. Cercado de
trilhas e bikes de alta performance, mas
na de bicicletas. A equipe está qualifica-
verde, você vai poder curtir o sol, se re-
atende a todos os públicos.
da para prestar o melhor atendimento.
frescar e praticar esportes.
5 min
67
Oil & Vinegar Porto Alegre
2 min
2 min
31 min
10 min
8 min
18 min
5 min
5 min
Os P ra zeres do B a ir ro
Praça da Encol
Instituto Cervantes
Praça Carlos Simão Arnt
Instituto Ling
R. João Caetano, 285 portoalegre.cervantes.es
R. João Caetano, 440 institutoling.org.br
Um dos programas favoritos dos por-
No Instituto Cervantes você aprende
O Instituto Ling é destinado a pessoas
to-alegrenses nos finais de semana é ir
espanhol e ainda participa de ativida-
em busca de conhecimento e do desco-
para a Praça da Encol tomar chimarrão
des culturais hispânicas. A biblioteca é
brimento de novas perspectivas. O local
com os amigos, levar o cachorro pra pas-
aberta ao público em geral por uma
impressiona pela amplitude, com jane-
sear ou praticar esportes. Com muito
mensalidade anual de 50 reais e tem
las enormes e cercado por um jardim
verde e espaço, o local conta com atual-
acesso a mais de 20 mil itens, incluso os
florido o ano inteiro. Você pode par-
mente com três quadras poliesportivas,
livros eletrônicos e filmes de naciona-
ticipar dos cursos e workshops, visitar
cancha de bocha coberta, playground,
lidades cujo espanhol é a língua oficial.
as exposições de arte e cultura, tomar
diversos bancos, bem como pista para
um café ou até mesmo alugar salas para
caminhada e corrida.
cursos e eventos.
8 min
2 min
2 min
GNC Cinemas
24 min
8 min
8 min
Espaço Itaú de Cinema
Shopping Iguatemi gnccinemas.com.br
Bourbon Shopping Country itaucinemas.com.br
25 min
8 min
8 min
Livraria Cultura
Bourbon Shopping Country livrariacultura.com.br
Uma ótima opção de lazer em qual-
O Espaço Itaú de Cinema tem um com-
Vários mundos num lugar só. É assim
quer dia da semana é assistir a um bom
promisso com a democratização da cul-
que você se sente ao entrar na Livraria
filme com um balde de pipoca. No GNC
tura. Lá, você pode ir a exposições ou es-
Cultura. A variedade de gêneros, tipos
Cinemas, os últimos lançamentos e
colher entre um sucesso de Hollywood
e exemplares é enorme. O ambiente
campeões de bilheteria estão sempre
e um documentário iraniano, além de
te convida a tomar um café ou sentar
em cartaz. Atuando há mais de 25 anos
também ter acesso a diferentes tipos
num dos degraus da escada para o se-
no mercado gaúcho, já faz parte da
de conteúdo, como eventos esportivos,
gundo piso e começar a leitura. A loja
história dos porto-alegrenses, estando
musicais e educacionais. Ah! E aqui, só
conta com auditório e oferece eventos
presentes nos principais shoppings da
pipoca feita com azeite, para tornar sua
e lançamentos de livros com sessão de
capital.
experiência mais saudável.
autógrafos.
45 min
13 min
10 min
50 min
15 min
11 min
50 min
15 min
11 min
68
ENDEREÇO
ÁREA DO TERRENO
Rua Jaime Telles
1.391,27
esquina com a Av. Lavras,
m²
fundos da praça André Forster
DESENVOLVIMENTO IMOBILIÁRIO
INCORPORAÇÃO E CONSTRUÇÃO
E ARQUITETURA
Smart Arquitetura
NÚMERO
NÚMERO
NÚMERO TOTAL
DE ELEVADORES
DE PAVIMENTOS
DE UNIDADES
2
5
Desenvolvimento Arquitetônico Studio Prudencio Projeto Paisagístico Tellini Vontobel Projeto de Interiores e de Sinalização MAENA Designconecta Projeto Luminotécnico Studio FOS Iluminação
69
Wolens
Projeto Estrutural Vantec Estruturas Projeto de Modulação Gobbato Arquitetura Projeto de Proteção Contra Incêndio CM Engenharia
46 Projeto Hidrossanitário SGP Projetos e Consultoria Ambiental Projeto Elétrico SGP Projetos e Consultoria Ambiental Projeto de Climatização EJR Ar Condicionado Projeto de Segurança Prot Soluções em Segurança
70
Projeto e Edição Believe it! Reputação, Narrativas e Diálogos Edição Cláudia Aragón Reportagem Clarissa Müller Fotografia Nilton Santolin, banco de imagens e arquivos pessoais Projeto Gráfico Maysa Severo Concepção Embrace Comunicação & Marketing
PRAÇA NILO Incorporação e Construção Wolens Desenvolvimento Imobiliário e Arquitetura SMART Arquitetura para a vida contemporânea Impressão Editora São Miguel
Porto Alegre, inverno de 2018.
Imagens meramente ilustrativas. Possíveis alterações de projeto serão executadas de acordo com o memorial descritivo do empreendimento.
71
Incorporação registrada em 05.06.2018 conforme R.5-178.668 do Registro de Imóveis da 1ª Zona de Porto Alegre. Projeto arquitetônico: Smart. Projeto paisagístico: Tellini Vontobel.
Desenvolvimento Imobiliário
Incorporação e Construção
e Arquitetura
W O L E N S I N C . C O M . B R / E M P R E E N D I M E N T O S / P R A C A- N I L O