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04 Lojas em São José e 01 em Taubaté São José:
Praça Maurício Cury, 34 - Centro - Fone.: 3207-0000 Av. Dr. Nélson D’Ávila, 1282 - Centro - Fone.: 3923-6009 Av. Barão do Rio Branco, 1198 - Jd. Esplanada - Fone.: 3207-4009 Avenida Andrômeda, 1755 - Jd. Satélite - Fone.: 3302-4489
Taubaté:
D. Chiquinha de Matos, 130 - Centro - (12) 3629-6276
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ABSOLLUT
ED. 39 DEZEMBRO / JANEIRO - 2016
PUBLISHER
BENNY LIMA diretoria@revistaabsollut.com.br DIRETORA DE REDAÇÃO
IARA DE CARVALHO MTB 10.665 diretoria@revistaabsollut.com.br DESIGNER GRÁFICO
LILIAN TOMIOKA arte@revistaabsollut.com.br COMERCIAL
MICHELE OLIVEIRA comercial@revistaabsollut.com.br (12) 98843 6007 REVISTA ABSOLLUT
Telefone: (12) 99164 1678 INTERNET
Facebook.com/revistaabsollut Instagram: @Absollut_Revista Blog: absollut.wordpress.com
Monreale Hotel Resort Av. Leonor. F Delgado, 3.033 Poços de Caldas / MG (35) 2101-7777
Errata: O telefone correto do Dr. Marcus Vinicius Salomão, autor da matéria Vencendo o desafio da obesidade, da edição de novembro é (12) 3943-6677 / (12) 3923-8988 (12) 99600-2001
www.moreale.com.br facebook.com/monrealehotelresort reservas@monreale.com.br
NOSSA CAPA Sala de estar do Hotel Monreale Resort ambientada com móveis de estilo, objetos decorativos e confortáveis daybeds que privilegiam o bom gosto e proporcionam aos hóspedes o necessário relax com vista para a serra, lagos e vale.
I C E P ES
L A B E AL L
É U Q S MA
“Nesses últimos dias muitos tem visto a repercussão belíssima do Baile em Prol do Hospital Pró Visão. Estão de parabéns Benny Lima , Diretoria do hospital, gestores e toda sociedade.”
“Festa impecável. Parabéns Meire Meire Ghilarducci , Benny Lima e toda a equipe do Provisão”
Quem não foi ao baile do Provisão? Perdeu! Pois estava tudo lindo, gostoso, muito bem feito pelos organizadores! Parabéns Benny Lima e organizadores! Bjos à todos!!
“Evento comemorativo aos 33 anos do PRÓVISÃO. Ambiente super bem decorado, lindíssimo, buffet divino, docinhos deliciosos , parabéns aos organizadores”
Ana Beatriz Bontorim
Ika Coelho
Que demais! adorei!! Parabéns Benny Lima e Provisão pelo sucesso da festa! Tudo muito lindo! Beijos!
Vera Buffulin
Em cada detalhe, carinho e dedicação! Parabenizo cada um dos envolvidos com a organização do Le Bal Masqué - 3o. Baile do Próvisão. Agradeço a delicadeza e o carinho pela “capa” Revista Absollut dedicada à cada um de nós. Parabéns e obrigada.
Andrea Mourão
Katerina Stefanescu
Carol Salomão
Tudo estava lindo! Pessoas lindas, corações acolhedores, e festas de alto estilo, parabéns Benny Lima nos surpreendemos com a qualidade, bom gosto e requinte, o Baile “Le Bal Masqué” se tornará rotina anual daqui pra frente com toda certeza!! Me desculpem as outras mesas, mas a nossa estava a mais animada, só gente linda! E terminamos a noite na pista em alto estilo. Foi uma delícia... Que tenha mais e mais eventos assim em SJC!
Adrielle Lopes
Envie seu “comment” para nossa equipe: diretoria@revistaabsollut.com.br
E
nfim, chegamos a última edição de 2015. Depois de um ano intenso com muitas chegadas e partidas nos despedimos desse, que foi um ano marcado por importantes decisões e devo confessar, algumas muito difíceis. Nem sempre é fácil sair da nossa zona de conforto, arregaçar as mangas e partir em busca do que nos faz realmente feliz. Acreditar no sonho e na nossa capacidade de realizá-lo, foi decisivo. É muito gratificante ver que o balanço desse ano, depois dos ajustes necessários, foi muito positivo. Fechamos novas e importantes parcerias, recarregamos nossas energias com o apoio dos amigos de sempre e visualizamos um futuro promissor ao lado de gente criativa, comprometida e identificada na mesma vibe: fazer acontecer. A revista que fecha o ano, sinaliza esse novo tempo com a capa e matéria principal dedicada ao novo parceiro Monreale Hotel Resort – lugar pra ser feliz, e ao Próvisão entidade filantrópica que, acreditando que a união faz a força, reuniu mais de seiscentos convidados para comemorar os 33 anos de excelentes serviços prestados à comunidade com uma festa linda – Le Bal Masqué - que marcou a data e mereceu o Especial Provisão que registra em nossas páginas sua historia pontilhada por depoimentos emocionantes. Nesses últimos dozes meses, reafirmamos nossa identidade chic imprimindo uma personalidade forte para ABSOLLUT, inspirando o consumo de produtos e serviços que despertam desejos. Sempre linkados no universo do luxo, nos tornamos referência em moda, beleza, cultura, estilo de vida e aprendemos que nada é mais ABSOLLUT que ser feliz. Descobrir o que nos deixa felizes é um privilégio e se você sabe, invista tudo e vá em frente, porque conquistar o que se quer é acima de tudo, um luxo. Se você concorda, Vem...
Benny Lima
PUBLISHER
sumário
Consumo Premium
Incrustado no meio da Serra, o Monreale Resort reúne todos as opções para que quer se divertir, relaxar e aproveitar da vida o que ela tem de melhor para oferecer.
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Degustar e consumir produtos e serviços premium é sempre um prazer. A cozinha mediterrânea, portuguesa e japonesa dos restaurantes Le Palmier, Barbaresco, Cassiano, No Barko e Edo Zushi integram a nossa wishlist.
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Absollut+ A Culinária Sustentável pelos melhores chefs do mundo apresentados pelo Relais & Châteaux.
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Roteiro Premium
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Lançamentos perfumados de Ellie Saab, Versace, Issey Miyake, Tommy Hilfiger, Narciso Rodriguez
O Invicta Reserve Tourbillon – Em edição limitada na Gold Finger
PERFUMES
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OBJETO DE DESEJO
ESPECIAL PRÓVISÃO Homenagem da ABSOLLUT ao PROVISÃO e seus 33 anos de história, excelência , superação. E o LE BAL MASQUE pra comemorar tudo isso.
Hotel Monreale Resort A SERRA COMO CENÁRIO E O ACONCHEGO COMO BOAS VINDAS
L
ocalizado 2 horas e meia de São Paulo, na região serrana de Poços de Caldas uma das cidades mais procuradas do circuito turístico de Minas Gerais, o MONREALE HOTEL RESORT reúne o charme da serra com os melhores serviços de gastronomia e lazer da região. Reconhecido como um hotel para família, o MONREALE HOTEL RESORT destaca-se pela completa infraestrutura de recreação com a equipe Galera Monreale cuidando da criançada em tempo integral, sonho de toda família em férias. O Hotel explora todas as possibilidades de um Resort de Serra proporcionando uma experiência inesquecível nas inúmeras opções de esporte e lazer em meio à natureza, serviços exclusivos e muito conforto, atraindo hóspedes dos mais diversos lugares em busca das férias perfeitas. A cordialidade no atendimento do seu competente staff é um dos maiores diferenciais do MONREALE HOTEL RESORT e motivo do retorno dos hóspedes que sempre indicam amigos produzindo uma eficiente mídia expontânea do complexo hoteleiro. O MONREALE HOTEL RESORT programa eventos especiais em feriados e datas comemorativas, como festivais gourmet, jogos, teatro e música ao vivo. São tantas atividades que um final de semana é pouco e todas vão superar suas expectativas e sonhos. A revista ABSOLLUT selecionou algumas opções que vão inspirar seu próximo roteiro.
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A deliciosa cozinha brasileira e regional finalizada com um festival de sobremesas, mais o completo café da manhã coloca o restaurante do RESORTE MONREALE como o ponto de encontro preferido dos hóspedes, que ainda podem desfrutar da novíssima Adega climatizada, com vinhos certificados de várias procedências e que faz a alegria dos enólogos de plantão. Para os adeptos da boa forma, o recém inaugurado PARQUE DAS TRILHAS que estreou com 4 trilhas de diversas intensidades reconhecidas por cores, sendo a Vermelha a maior delas com 3.413 metros e um cenário deslumbrante marcados pelas etapas denominadas pelas características locais é a grande atração, além da atividades no Fitness Center. Serviço completo de SPA, onde os hóspedes podem relaxar com os tratamentos de beleza que incluem: massagens com pedras quentes, massagens e tratamentos faciais. O SPA está equipado com sauna a vapor, com vários tratamentos disponíveis. Patrícia Carla Assano, farmacêutica de Campinas com 2 filhos pequenos contou a ABSOLLUT que está retornando para mais uma temporada no Monreale Hotel Resort e dessa vez trouxe mais quatro casais de amigos com filhos “Acho o Monreale perfeito pra férias familiares, super aconchegante e os monitores da equipe de recreação são super carinhosos”. Para o administrador de empresas Fred Petroffic Jr. morador de São Paulo, também com 2 filhos pequenos, a indicação da amiga Patrícia foi super acertada. “Destaco a excelente infraestrutura, as atividades e atenção dos monitores com as crianças, perfeito para os pais que podem desfrutar também dos eventos, gastronomia e lazer”. O contato com a natureza também é incentivado em atividades ao ar livre, caminhadas ecológicas e eco-turismo. O resort possui piscina de água natural privada com estrutura de bar, sauna e forno à lenha, onde são realizadas confraternizações e festas. Durante a estada, os hóspedes podem participar de caminhadas programadas até a cachoeira, aulas de alongamento, hidroginástica e dança.
AS ESCOLHAS DA ABSOLLUT O Centro de Convenções e Eventos idealizado e projetado para atender empresas com estrutura de hotel de lazer, eventos e gastronomia de padrão internacional. Perfeito para realização de qualquer modalidade de eventos, localizado numa reserva ambiental a 1.300 metros de altitude e com um dos melhores climas do mundo. A recreação é a grande atração com a Galera de Personagens Monreale com uma programação para atender diversos públicos com jogos, torneios, passeios, festas temáticas, teatros, shows e muitas novidades. A Galera Monreale vai muito além dos dominios do Hotel Resort com suas histórias contadas em livros, desenhos animados, histórias em quadrinhos, CDs e a linha de vestuários e acessórios disponíveis na Loja de Conveniência do Hotel.
HOTEL MONREALE RESORT, o lugar perfeito para férias inesquecíveis!
ABSOLLUT ultra luxo
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CERCADO DE BELEZA POR TODOS OS LADOS CONHEÇA O LIZARD ISLAND Resort, com apenas 40 apartamentos é o único na ilha e está entre um dos 10 melhores do mundo;
A
Grande Barreira de Corais (Great Barrier Reaf, em inglês), é um raro exemplo da biodiversidade praticamente intocada pelo homem e neste cenário perfeito, está localizado o Lizard Island Resort. O resort é uma experiência única que alia as intensas e gratificantes paisagens da ilha australiana, com o requinte e a sofisticação de um dos 10 melhores resorts do mundo em qualidade de serviço, segundo os leitores da conceituada revista Travel & Leisure. Na ilha, a vegetação do interior contrasta singularmente com as 24 praias do entorno, cada um com sua singularidade. A “turtle beach” é frequentada por muitas tartarugas marinhas, enquanto em outra praia o destaque vai para a imensa variedade de cores e formas das estrelas-do-mar, sendo muitas as opções para o snorkel. Em comum, elas possuem as praias de areia branca e águas de cor azul turquesa, fazendo do local o refúgio perfeito para se ‘desligar do mundo’.
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Com apenas 40 quartos, possui seis tipos de acomodação, sendo a mais charmosa e exclusiva a The Vila. Com duas suítes que somam 154 m² garante total privacidade aos hóspedes. Situada no alto-mar, com vista panorâmica de 240 graus e total privacidade, The Pavilon possui amplo deck com piscina privativa de mergulho, solarium e daybeds. Na varanda, outro caminho privativo leva o hóspede a uma área isolada com cadeiras e mesas para aproveitar ao máximo a praia. Outras opções de acomodação são: Anchor Bay Suítes com uma fascinante vista para o mar e caminho exclusivo que leva à praia. Sunset Point Villas localizadas em meio ao cerrado de eucaliptos e que oferecem amplos terraços com cadeiras, redes e acesso a uma sequência de praias isoladas. Cada acomodação possui deck privativo e sistema de som, enquanto as Sunset Point Villas oferecem ainda piscina privativa.
ABSOLLUT GASTRONOMIA
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o Lizard Island Resort o Water Restaurant, defronte ao mar e com cardápio variando diariamente, especializado em frutos do mar e produtos e receitas típicas da Austrália, Ásia e Europa serve o café da manhã, almoço e jantar. Para usufruir de toda a experiência, na ocasião o visitante é recepcionado pelo chef do Resort, que fala um pouco sobre os sete pratos do menu degustação e a harmonização adequada dos vinhos. Outro grande diferencial do Resort é o Essentia Day Spa, que trabalha exclusivamente com os melhores produtos da La Biosthetique. Essa parceria com a botica francesa alinha o luxo da estadia com as melhores experiências sensoriais do natural. Entre as atividades gratuitas estão caminhadas pela ilha e trilhas naturais, tênis, fitness, catamarãs, caiaques, botes motorizados e equipamentos e aulas de snorkeling.
Verão 2016 Informações em www.lizardisland.com.au ABSOLLUT ultra luxo
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Colorida, perfumada e saborosa
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a qualidade dos ingredientes, consumidos no esplendor de seu frescor, a culinária às margens do mar Mediterrâneo tem como característica a sazonalidade. Ela respeita o ciclo dos alimentos durante as estações do ano e é multicultural, graças à influência dos povos que secularmente habitam aquela região.
O cardápio mediterrâneo é rico em legumes, verduras, grãos, feijões, cereais, peixes e frutos do mar. O vinho e o azeite que regam as iguarias favorecem a vida longa. Ervas e verduras são selvagens e brotam em grande quantidade no solo pedregoso. Dessa pluralidade surgiu um cardápio variado que, além de saboroso, atende a todos os requisitos da alimentação saudável, devido à variedade de ingredientes, cores, sabores e texturas, com respeito pela tradição, gosto pela inovação e uma natural tendência para o improviso. Inspirado nessa culinária que vem da Itália, Grécia e na França, região da Provence, o Le Palmier, de São José dos Campos, oferece uma pequena viagem por esse mundo de sabores.
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ABSOLLUT ROTEIRO PREMIUM
À mesa desse estrelado restaurante o cliente pode saborear as combinações refinadas de massas, risotos, peixes e carnes, ricamente combinados com as verduras, legumes tipicamente mediterrâneos: azeitonas, tomate, berinjela, pimentão, abobrinha, conforme as safras, numa verdadeira experiência gastronômica, que pode ser desfrutada em um ambiente de requinte e modernidade, com deliciosas entradas, diversas opções de drinques, chás e uma adega com os rótulos mais renomados do Velho e do Novo Mundo.
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HERANÇA DOS NAVEGADORES P
ovos de várias regiões influenciaram na culinária de Portugal. Fenícios, mouros, romanos, árabes. No século XV, com a expansão marítima, ela se torna acentuada, enriquecida com os condimentos e especiarias colhidos aqui e acolá pelos navegadores portugueses. Canela, gengibre, pimenta e açúcar começaram a fazer parte das receitas dos portugueses. Os romanos contribuíram com o vinho em Portugal, acompanhamento obrigatório para o pão, o azeite, os peixes e frutos do mar – o bacalhau, a sardinha, o mexilhão, os mariscos. Criado para ser referência em culinária portuguesa, o Cassiano Restaurante, cujo nome inspira poesia, proporciona aos clientes uma imersão na arte e na tradição. Com a consultoria do Manuelzinho, traz todo requinte e os divinos sabores dos pratos portugueses. Destaque especial às receitas protagonizadas pelo bacalhau, como à Gomes de Sá ou à Cassiano, ao forno ou à Lagareira.
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ABSOLLUT ROTEIRO PREMIUM
Para quem prefere aves, o arroz com pato assado e desossado recebe o toque especial do paio português e azeitonas verdes, alem de outras saborosas combinações que completam o menu, como massas acompanhadas de frutos do mar, arroz de cabrito, frango à moda da Angola, lula recheada com lagostin, escalopinho do chef com manteiga de ervas, linguado ao molho de maracujá e muitas outras divinas receitas. Os apreciadores de vinho têm à disposição uma adega com 900 garrafas e, para finalizar, a
tradicional sobremesa Siricaia, pudim português, cuja experiência é inesquecível. Projeto exclusivo, o Cassiano Restaurante tem “lobby”, restaurante e recepção assinados pelo arquiteto carioca Ricardo Bruno. No local, o destaque é um grandioso quadro verde, que aliado à iluminação clássica, torna o ambiente mais intimista e perfeito para um happy hour, ou mesmo um encontro de negócios.
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ABSOLLUT ROTEIRO PREMIUM
UMA COMIDA QUE INSPIRA ALEGRIA A
alegria contida típica do povo japonês parece inspirar sua culinária. É uma gastronomia que se apresenta em pratos bem arrumados, coloridos e que para nós, os brasileiros, tem o divertido charme de ser apreciado com os palitinhos, o hashi, para quem ainda não domina muito bem o vocabulário desse cardápio. Talvez por isso parece ter-se tornado uma tradição comer comida japonesa em grupos de amigos onde as conversas e boas risadas ficam mais fáceis depois de algumas doses de sakê.
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É uma culinária onde prevalecem os alimentos frescos e, ao contrário dos ocidentais, a separação dos pratos não é feita pelo ingrediente principal (carne, peixe ou legumes, por exemplo), mas sim pelo modo de preparo (cozido ou frito, por exemplo). Uma refeição tradicional conta sempre com muitos pratos servidos em porções pequenas, cada um em uma tigela individual. Estas porções podem parecer pequenas para os gulosos ocidentais, mas é um engano pensar assim, pois a variedade é grande.
Eleito o melhor restaurante japonês segundo Revista Veja, edição Mar & Montanha, o Edo Zushi traz o melhor da gastronomia japonesa. A aposta é investir na qualidade dos produtos, o empresário Eduardo Suga afirma que tudo, desde o shoyu até camarão, é o da melhor qualidade. O buffet é diferenciado e à vontade. Ocasionalmente apresentam iguarias diferenciadas, como vieiras vivas.
ABSOLLUT ROTEIRO PREMIUM
S
ob nova direção, o restaurante de culinária oriental, No Barko, está de cara nova.
Após três meses de reformas, o estabelecimento voltou com nova estrutura e logo repaginado. Traz uma inovação no cardápio, direto do Japão, os pratos à la carte, servidos quente, são preparados seguindo as receitas tradicionais do país. Um dos destaques, e o mais pedido, é o Katsudon, preparado no tchawan de arroz coberto com carne de porco à milanesa envolto com ovo (opcional) ao molho dashi. Outra opção que faz sucesso entre os clientes é o Teishoku, servido em uma bandeja, traz pequenas porções de sashimi, hosso filadelfia, tempurá de legumes, camarões empanados, cogumelos na manteiga, sunomono, arroz, missoshiro e anchova grelhada. Já o carro-chefe do No Barko, é claro, os barcos carregados de sushis variados esteticamente preparados para dar beleza na hora de servir aos clientes, sempre com algum toque surpresa. Atendimento único, pratos elaborados e pescados frescos unidos em um ambiente confortável e harmonioso. A prioridade desses pilares do No Barko é o que mantém o nome forte e faz ser reconhecido por toda São José dos Campos.
ABSOLLUT ultra luxo
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l a i c e p E s テ」o r e V CONFIRA AS DICAS ABSOLLUT PARA O VERテグ 2016
ABSOLLUT ESPECIAL VERÃO
crio radiofrequência
bons
resultados PARA QUEM SEGUE AS INDICAÇÕES DE UMA ESPECIALISTA
Considerado um equipamento eficiente no tratamento auxiliar No entanto, para se obter bons resultados, o paciente deve ter contra a gordura localizada, celulite e flacidez, o queridinho da vez em mente de que se trata de um tratamento auxiliar. “Um corpo é um equipamento que produz uma imediata tensão da pele e um bonito e uma pele saudável são conquistas diárias, que mobilizam adorável efeito lifting. Resultado da tecnologia da crio lipólise e um conjunto de ações”, explica Luciana, o que significa hábitos da radiofrequência, a Crio Radiofrequência é uma novidade que alimentares saudáveis, prática de exercícios e vigilância constante está atraindo a atenção dos especialistas por se mostrar eficiente sobre a saúde de um modo geral. Além do mais, é preciso avaliar o histórico de vida e as condições de cada paciente. “O aparelho no combate aos “inimigos” das mulheres. No entanto, não é muito bom, mas os resultados são diferentes para existem soluções imediatas, como alerta a doutora cada pessoa”, alerta a especialista, assim como as Luciana Alvarenga. Saiba como obter os bons indicações. O número de sessões e a necessidade resultados desse revolucionário tratamento com de associar o tratamento a outras terapias deve as orientações da nossa especialista em medicina UM REVOLUCIONÁRIO estética. ser avaliado caso a caso. TRATAMENTO POTENCIALIZADO COM Fora isso, a Crio Radiofrequência pode ser Favorável à terapia e entusiasmada com os AS ORIENTAÇÕES DE UMA amplamente utilizada. Consciente e bem resultados obtidos em pacientes, a doutora ESPECIALISTA EM MEDICINA orientada por um profissional responsável, as explica que a Crio Radiofrequência tem a ESTÉTICA. possibilidades são animadoras. O aparelho é vantagem de não provocar dor por que não é invasivo. O que o aparelho faz é uma alternância indicado para o combate às linhas de expressão e para diminuir as papadas do queixo; no levantamento de temperaturas, produzindo uma estimulação em dos glúteos e seios e na redução de medidas nas áreas camadas mais profundas da derme. Pode ser usado tanto mais comuns de depósitos de gordura, como cintura, costas, nos tratamentos corporais como faciais, já que tem como promessa renovar as fibras de colágeno e de elastina, responsáveis coxas. Os fabricantes afirmam que ele é capaz de “desmanchar” pela firmeza e sustentação da pele. Outro benefício é produzir um fibroses e gorduras. Mas, lembre-se: milagres não existem. efeito quase imediato e duradouro. “Achei o resultado muito bom”, disse uma paciente, que observou melhoras na aparência da pele logo na primeira sessão.
Se tiver dúvidas, a Clínica Luciana Alvarenga oferece um exclusivo canal de atendimento. Você pode fazer uma pergunta para o Alô Pele no site da clínica e a doutora responderá. 22 / ABSOLLUT ultra luxo
ABSOLLUT ESPECIAL VERÃO
Conheça a clínica da Dra. Luciana Alvarenga Com um atendimento personalizado e criterioso, a doutora Luciana Alvarenga tem formação nas áreas da dermatologia clínica, estética e também na cosmiatria. A clínica está em condições de oferecer diagnósticos seguros e inovações no tratamento dos problemas da pele, unhas e cabelos, para pacientes de todas as idades, a partir de técnicas avançadas e equipamentos modernos. Como dica do mês, Luciana destaca os cuidados com o Sol pela aproximação do verão. Sua principal preocupação é com a exposição sem proteção solar. “Os índices de raios prejudiciais à saúde da pele estão cada vez mais altos, como demonstram estudos e pesquisas”, e alerta que o câncer de pele é uma realidade que precisa ser combatida. A maneira mais segura de prevenção é não tomar sol nos horários de pico, abusar do filtro solar, usar protetores como chapéus, bonés, óculos, camisas de manga e até luvas. Hábitos que devem começar na infância, com a proteção das crianças, e tem que se prolongar por toda a vida.
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DRA, LUCIANA ALVARENGA Dermatologista
ABSOLLUT ultra luxo
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GOTAS DE LUXO 1. ISSEY MIYAKE CITYBLOSSOM (R$355) Não há buquês de “flores selvagens” aqui, divertidamente capturadas por um perfumista para incitar a nostalgia rural entre os habitantes urbanos. A abertura brilhante e alegre como os sinais de mudança das estações, pimenta rosa e um punhado de notas cítricas com uma pitada de Calone, uma homenagem ao lendário L’Eau d’Issey, assim são os primeiros sinais de um botão que em breve irá florescer. Em um ambiente orvalhado, o frescor é acentuado com notas médias que ressoam delicadamente sob flores de osmanthus com mel, um convite para viajar para o outro lado da cidade, oferecido por frésia e magnólia: a flor escolheu manter o seu mistério de abrir apenas a metade. Então como se fossem pétalas de uma flor que, finalmente, tocam a pele e trazem uma mistura sutil de charme e ousadia.
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2. VERSACE (R$495)
YELLOW
DIAMOND
Yellow Diamond Intense de Versace é um perfume Floral Feminino. Esta é uma nova fragrância. Yellow Diamond Intense foi lançado em 2014. As notas de topo são Néroli, Cidra, Pêra e Bergamota as notas de coração são Flor de Laranjeira, Jasmin, Osmanthus e Frésia as notas de fundo são Âmbar, Benjoin, Almíscar e Madeira Guaiac.
3. TOMMY HILFIGER PEAR BLOSSOM (R$ 239) Essa nova edição é um floral frutado com um toque oriental. Elementos de dar água na boca como flor de pêra, neroli e framboesa complementam a força do sândalo e cedro. Notas de tonka, davana, casca de canela e chantilly transmitem uma delicadeza e suavidade etérea.
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INTENSE
ABSOLLUT ESPECIAL VERÃO
4. ELIE SAAB RESORT COLLECTION (R$469) Fragrância Resort Collection traduz todo encanto de coleção ELIE SAAB com toques de seda exalando a suavidade e a luxuria enaltecida pelo óleo essencial da tangerina, com aromas gourmand deliciosos.Facetada como uma pedra preciosa, a flor de laranjeira fascina e o esplendor de jasmim branco adiciona um toque de cor, enquanto a flor Frangipani voluptuosa oferece seus toques exóticos. Em perfeita harmonia com a marca ELIE SAAB Couture, a fragrância Resort Collection segue os mesmos padrões da moda alta costura de ELIE SAAB. A faixa de luz na caixa traz uma variada cartela de tons de azul: marinho, turquesa e lápis-lazúli, acentuados com ouro delicado. Multifacetado como uma safira azul, o frasco revela a fragrância enfatizando sua sensualidade gourmand e luminosa.
6. NARCISO – NARCISO RODRIGUEZ (R$530)
Uma fragrância exclusivamente sexy que transforma notas de vetiver, a mais elegante da família amadeirada clássica, em uma composição olfativa ousada que encapsula intensa feminilidade. O voluptuoso almíscar revela o coração do perfume, enquanto é suavizado pelo âmbar, oferecendo calor e sensualidade. Assertivas notas amadeiradas de vetiver e luminosos cedros brancos e escuros encontram-se com suaves florais, gardênia lúcida e macia, e radiante rosa búlgara, criando uma síntese singular tanto ousada quanto sutil resultando em um perfume feminino e sedutor que permanece e perdura.
5. VERSACE EROS POUR FEMME (R$539) Um toque refinado de limão e jasmim, exaltado por madeiras sensuais e suaves. Vibrantes e preciosos, a bergamota da Calabria surpreende compondo deliciosos e convidativos grãos de romã. A infusão do jasmim absoluto de Sambac transmite uma feminilidade autêntica e atemporal. Generosas pétalas de peônia dão um toque aveludado, enquanto a vivacidade da flor de limão realça o toque floral e remete à tradição e à terra natal de Versace. Um toque voluptuoso vindo de madeiras sensuais, sândalo cremoso e inebriante almíscar combinam perfeitamente com a fragrância. Notas intensas e encantadoras que evocam sensações tácteis. Família Olfativa: Floral, Amadeirado, Almiscarado
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ABSOLLUT ESPECIAL VERÃO
POR RENATA EL
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rutos de um país tropical, desde cedo somos acostumadas à altas temperaturas e como preparar a mala de verão: Shorts, kaftans, biquínis e batas. O maior problema nessa época do ano é preparar uma necessaire que tenha itens de cuidado para pele e produtos para fazer uma make incrível express. Então preparei uma seleção só com o que há de melhor para você curtir o verão linda e sem derreter! Todos os produtos aqui foram testados e aprovados por mim até de baixo d’água. Lembrando que é sempre recomendado passar numa dermatologista para entender quais produtos são indicados para o seu tipo de pele.
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1. MAC OIL CONTROL LOTION A pele da brasileira já é naturalmente oleosa e nos dias de alta temperatura a situação tende a piorar. Muitas mulheres apostam no primer para matizar, mas depois de um dia de sol, é mais do que necessário um cuidado maior com o rosto e o Oil Control Lotion da MAC hidrata e equilibra a oleosidade da pele. Passe depois de lavar com água fria, que fecha os poros, e antes do primer. 2. LATIKA BBCREAM FPS 44 Um obstáculo que temos durante a estação é usar uma make leve para não derreter. O uso da base só deve ser usado em situações mais formais ou que a pele realmente precise de uma cobertura mais eficaz. Minha dica é o BBCream da Latika, o meu favorito quando o assunto é cobertura matte. Ahh, sabe o melhor? Agora eles estão produzindo com FPS 44! Melhor, impossível! 3. SEPHORA SMART LINER
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Não existe make mais certeira que o combo olho gatinho + batom impactante. A dificuldade fica por conta do delineado que acaba tomando mais tempo que todas nós gostamos de admitir. Se você também não é desses seres iluminados que acerta de primeira, a dica é quente: O delineador smart liner da Sephora tem formato anatômico que dá mais firmeza na mão na hora de fazer o traço. 4. BENEFIT GIMME BROW
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A sobrancelha marcada desenhada foi o maior sonho e desafio de beleza de 2015. Para conseguir um resultado rápido e forte, a máscara da Benefit - que tem o melhor serviço de design de sobrancelha <3 - é aposta certa para esse verão. Para um resultado mais intenso indico escovar os pelos em zig zag para cima e para baixo antes de escovar de dentro para fora. 5. BEPANTOL DERMA REGENERADOR LABIAL
Quando o assunto são os lábios eu experimento tudo mas tem uma coisa que eu não mudo de jeito nenhum: passar bepantol derma. Os lábios precisam de atenção reforçada no verão, principalmente se vai encarar a água salgada. Com um poder de regeneração e hidratação sem igual, não há produto mais fácil de achar e que deixe a boca mais macia que ele. Para as mulheres que sofrem com batom matte craquelado, minha sugestão é usar diariamente, inclusive quando estiver fazendo a make - só tirar de leve com um lenço, sem esfregar, antes de passar o batom.
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ABSOLLUT ESPECIAL VERÃO
Natal em família é uma delícia, finalmente conseguimos reunir todo mundo para conversar sobre o ano e tirar uma foto para eternidade. E, como acontecem nas melhores famílias, sempre tem algumas discussões que persistem ano após ano. Pensando nisso, escolhi alguns looks para você se inspirar quando for encarar algumas delas: DISCUSSÃO POLÍTICA
2015 foi um ano intenso politicamente. Além da crise, muito se falou de questões como racismo, homofobia e machismo. Não é raro que as mulheres sejam excluídas ou não incentivadas a participar de uma discussão mais séria durante a ceia, mas se você quer quebrar isso na sua família, que tal se apropriar de elementos do guarda-roupa masculino para começar desconstruir o patriarcado? O que AMO nesse look: O equilíbrio entre o glamour da pala acetinada junto com o detalhe de corrente da calça e a camisa ajeitada desleixadamente com calça destroyed. Segue lá: @KendallJenner CD DA SIMONE
Se você é do tipo que treme só de ouvir “Então, é Natal e o que você fez?”, nossa dica é usar um look bem cool para seus parentes te acharem descolada o suficiente para ser a DJ da festa. A saia bordada com a camisa dão o tom formal da festa, e a botinha, o cardigã e o chapéu dão um ar jovial. O que AMO nesse look: A regra das 3 peças - sempre que quiser produzir uma imagem mais impactante vale inserir uma jaqueta, cardigão, kimono, colete e por ai vai! Segue lá: @ChiaraFerragni PAVÊ OU PÁCOME
É muito difícil saber que é 2015 e a piada de tiozão não foi abolida das tradições natalinas brasileiras. Como na vida nem tudo são rosas, você também não precisa ser: Aposte no look all black e seja a Adams da sua Família - não force o riso quando soltarem a infame piada. O que AMO nesse look: O preto emagrece e a calça skinny + salto alto de bico fico alonga a silhueta.Ou seja, pode comer a vontade que ninguém vai perceber a barriga mais saliente no fim da ceia. Segue lá @Rocky_Barnes E OS NAMORADINHOS?
No fim das contas - e do ano - o importante mesmo é sempre se sentir bem consigo mesma, com suas escolhas, com seu corpo e com sua mente. Toda mulher deve seguir primeiro seu coração, e depois a tendência. E se você está solteira e vai ter que responder onde estão os namoradinhos, não se acanhe em dizer: Desculpe a sinceridade tia, mas maravilhosa desse jeito, eles que estão se perguntando onde eu estou! O AMO nesse look: Se você está radiante, não existe forma melhor de refletir toda essa luz do que com uma bela peça de paetê! Segue lá: @GigiHadid
RENATA EL
Jornalista, fashion marketing e consultora de moda. Usa a moda como bandeira política e o estilo como remédio contra o mal. Medium.com/@renatael
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CALVIN KLEIN COLLECTION APRESENTA SEU PRE FALL 2016 EM
© 2015 Thomas Giddings
NOVA IORQUE
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ABSOLLUT ESPECIAL VERÃO
A
Calvin Klein Collection apresentou no dia 8 de dezembro, em Nova Iorque, o Pre-Fall 2016 de sua linha feminina, desenhada pelo estilista brasileiro e Diretor Criativo da marca, Francisco Costa. Francisco apresentou uma coleção que evoca o sensual de forma sutil, inspirada nos trabalhos da escultora inglesa Barbara Hepworth. O jogo entre o feminino e o masculino, que começou na coleção anterior, é reinterpretado em silhuetas oversized com forma de ampulheta e ênfase na alfaiataria. O destaque são os casacos, incluindo opções de couro estampado brilhante e verniz. O calor e a suavidade desta coleção são expressados através de cashmeres leves e tecidos de viscose de seda e está fundamentada por couros substanciais, peles de carneiro tosquiadas e lã. Uma paleta de tons caramelo, cinza mescla, preto e conhaque é complementada por impressões fotográficas de leopardo. Os looks foram concluídos com tênis e escarpins em preto e branco, bolsas em couro mole e jóias-esculturas do artista David Croland.
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DRINK
fonte: luxodefesta.com
BORBULHANTE
O verão já bate à porta e com ela aquela vontade grande de sol, praia, piscina e uma bebida gelada. Para deixar a temporada ainda mais refrescante a maison Veuve Clicquot lançou a Rich, feito com as uvas mais doces de sua safra, ideal para aquele drink bem refrescante.
DRINK CLICQUOT RICH BY OLIVER (Restaurante Oliver – Brasília)
Criação do bartender Ronaldo Gonçalves - 2 fatias de lima da Pérsia - 2 ramos de tomilho - 5 cubos de gelo - Veuve Clicquot Rich gelado
PREPARO:
Em uma grande taça de vinho com 5 cubos de gelo, adicione 2 fatias de lima da Pérsia, 2 ramos de tomilho e complete com Veuve Clicquot Rich gelado. Decore com a rodela de lima da Pérsia.
ref C5023
R$ 69,99
ref 15-65202
R$ 169,99
ref 352NH ref 0690231
R$ 89,99
R$ 199,99
CONHEÇA OS TRATAMENTOS ESTÉTICOS QUE VÃO TE DEIXAR LINDA NO VERÃO
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onheça alguns tratamentos que combinados com atividade física e alimentação balanceada são a fórmula pra chegar com tudo em cima à estação do biquíni – lembrando, é claro, que qualquer procedimento deve contar com acompanhamento médico:
LIPOCAVITAÇÃO
Conhecida como “lipo sem cortes”, o procedimento utiliza ondas de ultrassom com profundidade controlada, atingindo as células de gordura, provocando sua destruição. A técnica é indolor e pode ser utilizada em várias regiões do corpo, como abdômen, pernas, costas e braços, sem trazer risco ou desconforto ao paciente. Para obter um resultado completo, são necessárias de 5 a 10 sessões com intervalos semanais.
CARBOXITERAPIA
Recomendado para combater a celulite, estrias e gordura localizada, o procedimento é realizado através da infusão de gás carbônico em diferentes camadas da pele. O tratamento prevê, em média, 10 sessões e os intervalos das aplicações dependem do problema tratado. Para estrias vermelhas, o intervalo deve ser semanal. Já para estrias brancas, gordura localizada e celulite, ele pode ser feito três vezes por semana.
HECCUS
Eficaz para tratar a gordura localizada e celulite, é feito com um equipamento que combina ultrassom de alta potência e correntes elétricas. O tratamento dura, em média, 15 sessões, podendo ser aplicado de 2 a 3 vezes por semana. O Heccus acelera o metabolismo do corpo, quebrando as células de gordura e melhorando a textura da pele.
Inovador e ainda pouco conhecido, o Roller promove a remoção das camadas danificadas da pele e estimula a produção de um novo tecido fibroso, deixando a pele lisinha e combatendo as estrias. Com resultados imediatos, o procedimento não deve ser aplicado com menos de um mês de intervalo.
Foto: Divulgação / Carol Saraiva MF Models
ROLLER CORPORAL
ABSOLLUT ESPECIAL VERÃO
FASHION SHOW 2015
O QUE ROLOU NO DESFILE ANUAL DA GRIFE DE LINGERIES
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desfile mais animado e sexy do ano aconteceu no dia 10 de novembro, em Nova York, e foi ao ar pela rede norte-americana de televisão CBS no dia 08 de dezembro. Cheio de novidades, o show deste ano contou com a presença de nove brasileiras: as Angels Adriana Lima, Alessandra Ambrósio e Laís Ribeiro; e as tops Izabel Goulart, Daniela Braga, Flavia Lucini, Barbara Fialho, Bruna Lírio e a joseense Gracie Carvalho. As instagirls Kendall Jenner e Gigi Hadid, ambas donas de contas poderosas no Instagram, causaram frisson entre os convidados do evento e foram as verdadeiras donas do desfile. A top americana Lily Aldridge, uma das Angels mais cobiçadas da Victoria’s Secret, foi eleita pela marca para usar o famoso Fantasy
Bra no desfile deste ano, cargo já ocupado por nomes como Gisele Bündchen, Claudia Schiffer, Adriana Lima e Alessandra Ambrósio. A peça vale mais de US$ 2 milhões (aproximadamente R$7.8 milhões). Sobre as atrações musicais, o fenômeno americano The Weeknd subiu duas vezes na passarela, que cantou seu hit ‘Can’t Feel My Face’ bombástico e a música de seu novo álbum ‘In the Night’. A britânica Ellie Goulding, que entrou de última hora no lugar de Rihanna, fez duas aparições para cantar ‘Love Me Like You Do’ e sua nova música ‘Army’. Para a “Pink USA”, segmento jovem e mais animado do desfile, Selena Gomez fez um medley entre ‘Hands To Myself’ e ‘Me and my Girls’, ambas superanimadas. No Brasil, o desfile será transmitido dia 21 pela TNT, às 23h.
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OBJETO DE DESEJO ABSOLLUT ESPECIAL VERÃO
INVICTA RESERVE TOURBILLON – GOLD FINGER TRAZ MODELO MASCULINO EM EDIÇÃO LIMITADA PARA PESSOAS DE MUITO BOM GOSTO
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bjeto de desejo de colecionadores, o modelo com design excepcional foi lançado pela Invicta em edição limitada. Foram fabricados apenas 200 peças, o que os torna ainda mais raros e exclusivos fazendo parte da coleção Reserva da renomada Invicta. Seu mecanismo é definido em uma caixa de aço inoxidável circular bastante robusto com diâmetro de 52 mm e espessura de 21 mm, por isso é justo dizer que modelo não seria um relógio para pessoas que preferem um instrumento de cronometragem discreta. O maquinário é o ajuste ideal para o movimento mecânico automático Seagull TY800. O mecanismo com 27 jóias é executado em 21.600 vph, com a reserva de energia de aproximadamente 40 horas e marcado pela decoração de Côte de Genève, visível através do case de exposição. O relógio apresenta um design de classe e nobreza. Todo o esforço que foi colocado na construção é claramente visível no resultado com a coroa de rosca. A escrita Tourbillon, pode ser visto no mostrador do relógio que é guardado em cristal de fusão chama (como em todos os relógios Invicta). Ao fundo, há uma placa perlage em forma do corpo de uma aranha representada pelo eixo de um turbilhão, enquanto os detalhes de metal representam as pernas da aranha. A gaiola do turbilhão completa uma única rotação por minuto e é usado para exibir segundos. As pontas das horas e dos minutos são luminosas para garantir melhor visibilidade. À construção do relógio usou elementos para resistir a pressões de água até 500 metros e sua pulseira de aço assegura a sua alta resistência comprovados pela DNA com grandes diferenciais da marca como autenticidade, força, qualidade, resistência, inovação e design único.
Presentes carregados de amor e emoção.
www.goldfinger.com.br
Absollut mais A Absollut+ de dezembro trás novidades sobre a gastronômia sustentável. No Test Drive, o novo Mercedes-Benz que chega ao Brasil arrasando. As tendências do mercado tecnológico para 2016. Nas telonas, o que assistir nas férias. Participação de Ellder Anunciato na coluna sobre etiqueta. Decorações especiais para seu natal com Mariana Junqueira e muito mais!
Inspirado no luxo e no glamour da cena francesa, impressionou convidados e patrocinadores que foram prestigiar os 33 anos do Próvisão. Allegro Big Orchestra foi o ponto alto da noite, e a entrega da homenagem “Parceiro Próvisão” reconheceu a importância dos amigos e benfeitores da entidade.
// MERCEDES-BENZ
GLE 350D 4MATIC CHEGA AO BRASIL
Modelo chega ao mercado em três versões equipadas com motor diesel V6 de 3 litros e 258 cv de potência
A Mercedes-Benz lança no Brasil o novo GLE, equipado com o motor diesel V6 de 258 cv. O modelo chega em duas versões em um primeiro momento, o GLE 350d 4MATIC e o GLE 350d 4MATIC Family. A partir de janeiro de 2016, a opção esportiva GLE 350d 4MATIC Sport completa a linha. Todas as versões são equipadas com tração integral permanente e câmbio automático 9G-TRONIC de nove velocidades. Os destaques do novo veículo incluem dianteira e traseira atraentes, além de características que estabelecem novos padrões em termos de sistema de tração. As vantagens do novo GLE 350d incluem ainda a ótima dirigibilidade no
asfalto e fora de estrada, o excepcional espaço interno e altos níveis de segurança, com sete airbags como item de série. Além do design sofisticado, da experiência de condução variável proporcionada pelo sistema DYNAMIC SELECT e outros sistemas de assistência oriundos das Classes E e S, o modelo impressiona por sua motorização. O GLE 350d 4MATIC é equipado com motor diesel V6 de 3 litros, que disponibiliza 258 cv de potência máxima e torque de 620 Nm. A função ECO start/stop integra os itens de série e, no modo de condução INDIVIDUAL, a função ECO pode ser ativada.
DYNAMIC SELECT COMBINADO COM MODOS DE CONDUÇÃO OFF-ROAD O sistema de controle dinâmico de dirigibilidade DYNAMIC SELECT do novo GLE oferece até cinco modos de condução. Além das conhecidas regulagens COMFORT, SLIPPERY (escorregadio) e SPORT, o condutor pode optar pelo modo INDIVIDUAL ou, combinado com a suspensão AIRMATIC, o modo OFF-ROAD para terrenos moderadamente difíceis, por meio do controle DYNAMIC SELECT posicionado no console central. Algoritmos especiais aplicados à programação dos freios ABS, da tração 4ETS e do ESP (electronic stability program programa eletrônico de estabilidade) aumentam a tração quando é utilizada a regulagem OFF-ROAD. Além disso, o modo INDIVIDUAL permite ao condutor programar e registrar sua preferência pessoal em cada uma das estratégias de controle.
DETALHES REFINADOS PARA UM INTERIOR AINDA MAIS HARMÔNICO No interior, se destaca a tela maior, agora parcialmente integrada ao painel de instrumentos. As entradas de ar centrais, junto ao display, assim como as laterais, são emolduradas por um entorno prata escuro. Combinadas ao acabamento em alumínio, elas reforçam a sofisticação do design do modelo. O console central acomoda o COMAND Controller com o touchpad posicionado acima, numa ótima posição ergométrica. Nas versões Family e Sport, o equipamento é incrementado pela porta EASY-PACK do compartimento de bagagem, o suave fechamento automático de todas as portas e a câmera de ré. O interior AMG, presente nas versões Family e Sport, leva para dentro do veículo a aparência agressiva com os bancos esportivos com forração em ARTICO, o volante multifuncional recoberto de couro napa, um conjunto de instrumentos com um mostrador diferenciado com design inspirado na bandeira quadriculada, tradicional das competições de automobilismo, e pedais de aço inoxidável escovados com insertos de borracha. As versões GLE 350d 4MATIC e GLE 350d 4MATIC Family estão sendo comercializadas no Brasil desde novembro com preços de R$312.900,000 e R$369.900,00 respectivamente. O GLE 350d Sport chegará ao mercado no início de 2016.
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Gastronomia Sustentável fonte: www.relaischateaux.com
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á soluções que ajudam a encarar o desafio das mudanças climáticas. Uma delas é mudar as nossas práticas com relação aos alimentos. Um terço das emissões de gases com efeito estufa são provenientes da produção de alimentos. Comer alimentos de procedência local, especialmente vegetais e produtos da estação, contribuirá a reduzir este número em cerca de 15%. Baseada nesta informação, a Relais & Châteaux tomou providências. Em 2014 a associação já apresentou na Unesco seu Manifesto “para tornar o mundo um lugar melhor através da culinária e da hospitalidade”. A 21ª Conferência do Clima, COP21, oferece uma oportunidade única para se mobilizar. Como parceiros da associação Bon pour le Climat, os membros aderentes da Relais & Châteaux expor seu trabalho diário em prol de uma gastronomia sustentável e saudável. Triagem dos restos de comida, compra de equipamentos de alta performance, respeito às estações, compra de fornecedores locais com foco em frutas e legumes: todas essas medidas expressam comprometimento da parte de proprietários, gerentes e chefs de cozinha com a gastronomia sustentável.
BLACKBERRY FARM / ESTADOS UNIDOS A experiência « do prado ao prato » A culinária do Blackberry Farm está enraizada na história da região e nos produtos indígenas do terroir de Smoky Mountain. Os pratos misturam a lata culinária com ingredientes locais. A agricultura integrada permite abastecer as cozinhas com produtos agrícolas provenientes de seu próprio jardim. A coleção de artesãos do Blackberry Farm divide seus talentos próprios a cada um para propor aos convidados a melhor experiência « do prado ao prato ».
Para o Planeta, para seus hóspedes, a Relais & Châteaux sugere alguns exemplos com 7 estabelecimentos.
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RESTAURANT TOQUÉ! CANADÁ A arte culinária responsável O abastecimento direto com produtores locais significa pouca poluição ligada ao transporte. De junho a outubro, o jardim suspenso ajuda a combater os gases de efeito estufa e permite rechear nossos pratos com legumes e ervas de frescor máximo. Produtos de qualidade, de preferência selvagens ou indígenas, incentivam a evitar desperdícios. Há três anos, a quantidade de resíduos foi reduzida em 85%. Técnicas de conservação e de transformação foram aperfeiçoadas pelo chef Normand Laprise e sua equipe assegurando a proveniência de produtos locais, mesmo durante o inverno.
CHEWTON GLEN REINO UNIDO Terroir local e sustentável Doze suítes « casas da árvore », singulares e sustentáveis, foram construídas em um vale arborizado na propriedade de Chewton Glen e valeram ao hotel o Gold Award, concedido pelo programa Green Tourism Business Scheme. Além disso, o real engajamento com o abastecimento local de produtos da fazenda, provenientes da despensa natural da New Forest e da costa Solent, complementados de maneira impressionante por frutas e legumes do pomar da propriedade e pelo mel de 60 colmeias, renderam a mais alta classificação três estrelas do SRA(Associação de Restaurantes Sustentáveis).
LONDRA PALACE | ITÁLIA O verdadeiro sabor do terroir O restaurante Do Leoni é a síntese perfeita da tradição veneziana e da inovação gastronômica. Os pratos são preparados com produtos frescos do terroir fornecidos por horticultores, criadores de animais, pescadores e artesãos locais. O menu evolui com as cores naturais das estações. Os legumes vêm de Sant’Erasmo, uma pequena ilha situada em uma lagoa veneziana conhecida como « a horta de Veneza ». « A alcachofra violeta de Sant’Erasmo » está protegida pela Slow Food Presidium como patromônio alimentar da região veneziana.
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LUCAS CARTON | FRANÇA Uma receita sazonal, com um foco em frutas e legumes Localizado na Place de la Madeleine, em Paris, este lendário restaurante continua a inspirar. O Chef Julien Dumas está agora encarregado de defender a brilhante reputação do restaurante. Ele busca continuamente a harmonização entre pratos e vinhos com absoluto respeito às mudanças das estações. Como parceiro da associação Bon pour le Climat, o Chef nos oferece uma receita perfeitamente em sintonia com os tempos. Inovador, respeitoso dos recursos marinhos, e com foco em frutas e legumes, descubra sua Juliana em crepe de trigo sarraceno e espinafre temperado com frutas cítricas (lieu jaune en crêpe de sarrasin et épinards aux agrumes).
RÉGIS ET JACQUES MARCON | FRANÇA A experiência ecológica completa O restaurante com certificação Ecolabel dos Chefs Régis e Jacques Marcon possui vista para os vales da Ardèche e para os Monts du Velay. O restaurante, premiado com três estrelasMichelin, traz o melhor da produção local ao longo das estações. Os quartos e suítes do hotel também são eco-friendly. Apresentando uma disposição subterrânea para fornecer ar condicionado natural, o hotel foi construído com materiais ecológicos provenientes
THE MAISONS DE BRICOURT | FRANÇA Culinária firmemente enraizada em seu ambiente circundante Chef e amante de tudo o que vem do mar, Olivier Rœllinger é nativo da baía de Cancale. Sua culinária expressa a história da região e sua própria paixão e respeito pelo meio ambiente. No Le Coquillage, o Mont Saint- Michel orgulhosamente ocupa a cabeceira da mesa, e os frutos do mar são pescados localmente, em respeito a seu habitat natural. Os legumes e verduras são colhidos no jardim do restaurante e outros produtos são provenientes de explorações agrícolas orgânicas ou sustentáveis, ou comprados de fornecedores de comércio equitativo... Para preservar e expressar os verdadeiros sabores
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6TENDÊNCIAS
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TECNOLÓGICAS
PARA 2016 1. MATERIAIS DE IMPRESSÃO 3D
3. DRONES
O avanço na impressão 3D permitiu a utilização de diferentes materiais. Essas inovações estão impulsionando a demanda do usuário e a expansão de setores da indústria. É possível comprar a MakerBot Replicator diretamente no Brasil. Por meio da representante TekTrade International por cerca de R$ 11 mil. Elas são acompanhadas também de um software próprio para a criação de objetos em 3D.
A utilização de drones já é realidade em fase piloto em algumas companhias como a Amazon e o Google, porém é na startup Matternet com drone autônomo desenhado exclusivamente para transporte de mercadorias de até 1kg, num raio de 20km, seu custo por entrega é de US$ 1,50 para um tempo médio de entrega de 10 minutos contra US$ 11 em 40 minutos do melhor entregador (hoje em dia) nos EUA.
2. SAMSUNG LANÇARÁ TECNOLOGIA PAGAMENTO COM CELULAR EM 2016
DE
A Samsung vai lançar a sua tecnologia de pagamentos em lojas físicas utilizando smartphones em 2016 no Brasil. Chamada Samsung Pay, ela funcionará nos smartphones é compatível com os smartphones Galaxy Note 5, Galaxy S6 Edge+, S6 e S6 Edge. A tecnologia funcionará em duas maneiras: com o NFC, uma comunicação de proximidade, e por MST (Magnetic Secure Transmission), uma forma de simular a tarja magnética do cartão bancário atual.
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4. APPLE INICIA VENDA DE CASE OFICIAL QUE DÁ A CARGA EM IPHONES DE ATÉ 25 HORAS.
6. CONHEÇA O LI-FI, CEM VEZES MAIS RÁPIDO QUE O WI-FI
A Apple começou a vender em sua loja virtual seu case oficial para carregar a bateria de iPhones em até 25 horas. A capinha é voltada a iPhones 6 e 6s. Há duas versões, uma branca e outra cinza. A bateria responsável pela carga extra foi posicionada na parte de trás do acessório, o que cria uma protuberância. Para abastecer o iPhone, o case possui um conector Lightning.
Se você acha que sua internet é lenta, prepare-se, o grau de comparação só vai piorar. Cientistas da Estônia estão testando o Li-Fi, abreviação para “Light Fidelity” (Fidelidade da Luz, em tradução literal) usa ondas de luz para a transmissão, empregando diodos emissores de luz (LED). Testes feitos pela primeira vez fora de laboratórios registraram uma velocidade de 1 Gb por segundo, ou seja, cerca de 100 vezes mais rápido que a velocidade média do Wi-Fi.
5. SNAPCHAT: COMO REDUZIR O USO DE DADOS MÓVEIS DO APLICATIVO Snapchat é uma das redes sociais mais famosas da atualidade, mas uma verdade deve ser dita: Os vídeos, conhecidos como snaps, costumam ser bem pesados. Pode ser um problema para quem vive em redes móveis 3G ou 4G. Recentemente, o serviço inaugurou uma nova funcionalidade desenvolvida especialmente para resolver esse problema. Estamos falando do Travel Mode. Ao ser ativado, esse recurso impede que o Snapchat faça o download automático de snaps quando seu celular estiver em uma rede móvel: é preciso tocar em cada item para baixá-lo e só então é possível reproduzi-lo.
DICAS DE
CINEMA O QUE ASSISTIR NAS TELONAS? POR CAMILA SILVESTRE
O último mês do ano já chegou e traz consigo aquela movimentação de uma agenda repleta de atividades, festas e confraternizações. E a agitação não para por aí. Vários filmes já estão em cartaz ou vão estrear para tornar a ida ao shopping ainda mais divertida. Vale dar uma pausa nas compras e assistir um filme. E tem para toda a família.
A comédia brasileira ‘Bem Casados’ já está em exibição e é uma boa pedida para assistir com as amigas.
Ou então um pouco de mistério com o filme de suspense ‘A Visita’.
BEM CASADOS
A VISITA
Dirigido por Aluizio Abranches Com Alexandre Borges, Camila Morgado
Dirigido por M. Night Shyamalan Com Ed Oxenbould, Olivia DeJonge e Kathryn Hahn
Heitor é solteiro e trabalha filmando festas de casamentos. Em um de seus trabalhos, conhece Penélope, uma mulher segura de si e que pretende arruinar a alegria dos noivos. A tarefa de Heitor passa a ser que o casamento saia conforme os noivos planejaram, enquanto Penélope tentará por o seu plano em prática. Juntos, eles darão muito mais emoção do que os noivos possam imaginar. Porque bem casados são só os doces.
Dois irmãos são mandados pela mãe para fazer uma visita aos avós que vivem em uma fazenda. Não é necessário muito tempo para que os irmãos percebam que suas vidas correm perigo porque os avós estão envolvidos com coisas profundamente assustadoras.
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ABSOLLUT CINEMA Mais um filme chega e promete arrancar risadas e suspiros da plateia. É a comédia romântica ‘Pegando Fogo’.
PEGANDO FOGO Dirigido por John Wells Com Bradley Cooper, Lily James, Alicia Vikander Adam Jones já foi um dos chefes de cozinha mais respeitados em Paris, porém a fama sobe à cabeça. Seu comportamento arrogante e o envolvimento com drogas acabam com sua carreira. Então, decide se mudar para Londres de começar tudo do zero com a intenção de conquistar a cobiçada terceira estrela do guia Michelin. Nessa trajetória conhece a bela Helene, por quem se apaixona.
Se gosta de drama, estreia neste mês um filme baseado em histórias reais sobre o movimento feminista que permitiu às mulheres o direito ao voto.
AS SUFRAGISTAS Dirigido por Sarah Gavron Com Carey Mulligan, Helena Bonham Carter, Meryl Streep Baseado em fatos reais e com grande elenco, o filme mostra o início da luta do movimento feminista e os métodos incomuns de batalha. Mulheres que enfrentaram seus limites pela causa e desafiaram o Estado extremamente opressor.
Dezembro também é o período de férias. Enquanto a viagem não chega, o filho, neto, sobrinho pode conferir a animação dos bichinhos fofos falantes ‘Alvin e os Esquilos 4’.
ALVIN E OS ESQUILOS 4 Dirigido por Walt Becker Com Jason Lee, Kimberly Williams-Paisley, Justin Long O companheiro dos esquilos, Dave, vai se casar com Samantha, mas o filho dela não se dá muito bem com o trio. O casal decide fazer a cerimônia e a lua de mel em Miami, mas Alvin, Simon e Theodore não foram convidados. É claro que eles darão um jeito de ir à festa e resolvem viajar até a cidade.
O encontro da família no Natal é o momento de colocar todo o papo e confusão em dia. Finalizando a sessão cinema com mais uma opção de comédia e em clima natalino, vem aí ‘O Natal dos Coopers’.
O NATAL DOS COOPERS Dirigido por Jesse Nelson Com Amanda Seyfried, Olivia Wilde Na véspera de Ano Novo, a grande família Cooper se reúne, incluindo diversos namorados e maridos. Mas as confusões, surpresas e chegadas inesperadas fazem da noite uma verdadeira bagunça, testando o espírito familiar de cada um deles.
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LEITURA O LIVRO SECRETO Ao fim da vida, Elias Ein decide se mudar para uma cidade isolada na Áustria, em busca de tranquilidade para aproveitar sua aposentadoria. Um tempo depois de se instalar em sua nova casa, ele descobre uma escada escondida que dá acesso a uma vasta biblioteca com obras incríveis. E entre elas, Elias descobre algo maravilhoso: o Grande Livro da Vida, uma obra sagrada em que Deus escreveu sobre o destino de cada ser humano. As citações extraordinárias do livro secreto possibilitam interferir no curso da história. Fascinado pelo poder da obra, Elias, que testemunhou a ascensão do nazismo ao poder e perdeu familiares durante o Holocausto, decide usá-la para mudar o destino. Ele vai tentar salvar aqueles que ama, mas, sabe que, acima de tudo, é o destino de todo um povo que está em jogo. Com um segredo em mãos e muitas decisões a tomar, Elias vai viver uma aventura que o levará mais longe do que podia imaginar. Uma história atemporal, cativante e sensível, que mistura elementos fantásticos e fatos históricos, O Livro Secreto fala sobre amizade e coragem, ódio e covardia.
ROUBE COMO UM ARTISTA Depois de Roube como um artista, um manifesto irreverente e repleto de dicas bem-humoradas para ativar o potencial criativo do leitor, o escritor e artista gráfico Austin Kleon reúne em Roube como um artista - o diário mais de 200 páginas de atividades práticas - e divertidas - para quem deseja se libertar do fardo de tentar ser completamente original e acolher as influências que estão por aí para criar e desenvolver as próprias ideias, trabalhar e viver de forma mais criativa. São exercícios como elaborar listas sobre seus gostos, medos e interesses; registrar seus sonhos todas as manhãs; reescrever citações e histórias de maneiras diferentes; imaginar diálogos para cenas de programas de TV ou para histórias em quadrinhos e outros tarefas diárias que ajudam a identificar suas referências e cavoucar ideias e talentos por vezes adormecidos.
100 SENNA Quando Ayrton Senna nos deixou, não foram apenas as memórias inesquecíveis que ficaram entre nós. Seus capacetes, macacões, luvas e troféus, alem de diversos itens de uso pessoal, foram reunidos pela família do tricampeão em um acervo de relíquias que hoje está sob os cuidados do Instituto Ayrton Senna. Este livro traz a público as imagens e as históriasd de 100 dessas peças, muitas delas pela primeira vez. São objetos que fizeram parte da vida do ídolo e que ajudam a contar todos os capítulos de sua trajetória, da infância à maturidade, da incerteza ao estrelato. Revelações inéditas e fotos raras de momentos significativos dentro e fora das pistas completam esta viagem sem precedentes ao universo particular do piloto. E cada uma destas páginas, o leitor terá reforçada a certeza de que, por mais que o tempo passe, nunca estaremos sem Senna. A imagem de capa do livro foi desenvolvida em 2 versões sortidas. O atendimento será conforme disponibilidade de estoque.
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SIGNOS E VINHOS
2016
PREVISÕES PARA
Conhecer com certa antecedência as previsões para o seu signo permite realizar as melhores escolhas. O que será que os astros reservam para 2016 e quais vinhos são os mais indicados? Descubra! Não importa se você é cético ou fã de astrologia, todos têm uma coisa em comum: renovar as expectativas para o novo ano faz parte de todo o processo ao criar planos e também sonhar. Que tal descobrir as previsões para 2016 e, de quebra, os vinhos que podem acompanhar cada signo nesta nova jornada?
ÁRIES - AUSTRALIANO
(De 20 de março a 20 de abril) Arianos, preparem-se! O ano de 2016 promete ser de muitas aventuras, viagens e dedicação na área profissional. Sabe aquela especialização que você vem sonhando já faz tempo? Agora é a hora ideal para investir na carreira. Mas não para por aí! O interesse tipicamente ariano em diversas áreas resultará em mudanças concretas, seguidas de um grande crescimento pessoal. Haja energia e disposição! E já que o ano será repleto de viagens, nada mais justo do que realizá-las na companhia de um bom australiano. Afinal, este é um dos vinhos que mais viaja para chegar na sua adega.
TOURO - BORDEAUX
(De 21 de abril a 20 de maio) Janeiro e março podem ser meses desgastantes, tudo porque Marte estará em trânsito com o signo oposto (escorpião), dificultando um pouco as relações. Mas será apenas uma fase! Passando março, sua energia estará focada em novos projetos pessoais. Mantenha equilíbrio e sabedoria, pois eles serão indispensáveis para que você alcance seus objetivos. O vinho ideal para os taurinos? Um tradicional Bordeaux, que possui maestria no quesito equilíbrio, ou seja, o vinho possui teor de açúcar, acidez, taninos e teor de álcool em perfeita harmonia.
GÊMEOS – RESERVA
(De 21 de maio a 20 de junho) Anote na agenda: fevereiro e março e, depois, agosto e setembro. Esses serão os períodos mais favoráveis para as finanças e o amor! Seu poder de persuasão estará a todo vapor, já que Vênus estará transitando neste signo. Mas não abuse das finanças com gastos desnecessários. Os geminianos também poderão contar com toda a experiência adquirida em 2015, afinal, 2016 será um ano de colheita de todo este aprendizado. Sabe qual vinho mais combinará com você? Um vinho com passagem por barril, como o Reserva ou Crianzas. Assim como você, eles passaram por experiências e tempo, até chegar no copo ideal.
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ABSOLLUT HORÓSCOPO
CÂNCER - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
(De 21 de junho a 21 de julho) Sabe aqueles planos que você vem fazendo? É hora de colocá-los em prática. Marte em Escorpião favorece para que seus objetivos sejam postos em ação. Seu lado racional estará ainda mais apurado. Já nos últimos meses do ano (mais precisamente após junho), será preciso ter mais cautela, pois você estará mais introspectivo. Tire proveito da situação conhecendo melhor seus pontos fracos e refletindo como corrigi-los.O vinho que mais se aproxima deste momento racional, é o Châteauneuf-du-Pape: exato, milimétricamente elaborado e maduro.
LEÃO – ROSÉ DA PROVENÇA
(De 22 de julho a 22 de agosto) Prepare o fôlego! Os três primeiros meses do ano deverão ser intensos e recheados de atividades. Calma lá! Tenha sabedoria para aplicar essa energia nas áreas certas e procure controlar o seu instinto impulsivo. Aliás, se como um bom leonino, você adora brilhar, pode comemorar: o fim do ano será repleto de encontros favoráveis para você abusar do charme, podendo inclusive atrair o amor. Para dar aquela acalmada no instinto impulsivo, que tal um refrescante Rosé da Provença? Ideal para relaxar, sem perder o estilo.
VIRGEM – PINOT GRIGIO
(De 23 de agosto a 22 de setembro) Você contará com a praticidade tipicamente virginiana para resolver algumas pendências no início do ano. Com isso fluindo, você precisará tomar decisões importantes. Para saber qual caminho trilhar, ouça sua intuição, que quase nunca falha! Mas cuidado com as ilusões. Com tanta versatilidade virginiano, só poderíamos sugerir o Pinot Grigio, que possui uva de uma cor, vinho de outra. É raro encontrar uma casta que se adapta tão bem.
LIBRA – FRISANTE
(De 23 de setembro a 22 de outubro) Sabe aquelas pendências que você nunca consegue resolver? Chegou a hora, ou melhor, o ano de resolvêlas. Com o eclipse lunar em seu signo (que ocorrerá no dia 23 de março), aproveite para colocar um ponto final em tudo o que não for mais necessário na sua vida, deixando ir quem ou o quê, precisa partir. Este encerramento de ciclo deixará a sua vida mais leve. Falando em leveza, um frisante cairá muitíssimo bem neste período de encerramento. Já reparou como nos sentimos com o corpo mais solto, quase flutuando, ao tomar um frisante? Então.
ESCORPIÃO – PINOT NOIR
(De 23 de outubro a 21 de novembro) Seu ano resumido em uma palavra, escorpiano? Movimentação! O ano de 2016 será excelente para iniciar novos projetos - já que Marte estará transitando pelo seu signo durante boa parte do ano, você possuirá ainda mais energia e vitalidade! Sabe aquela determinação que só você (e os outros escorpianos) têm? Então, ela será a grande responsável por todas essas mudanças. Para seguir com toda essa vitalidade, conte cm o mais brilhante dos tintos: o complexo, Pinot Noir
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ABSOLLUT HORÓSCOPO
SAGITÁRIO – BAROLO
(De 22 de novembro a 21 de dezembro) Com um charme a mais, os sagitarianos garantirão a abertura de novas portas. O ano será de muitos compromissos na área profissional. Você estará focado na carreira e em eventos da área. Tanto trabalho poderá tirar um pouco a sua energia, porém valerá a pena: seus esforços serão reconhecidos, e você, mais responsável. Toda essa complexidade, se encontra resumida em uma garrafa de Barolo. Austero, ele leva um certo tempo para atingir toda a sua complexidade, porém os esforços não são em vão, ele é apreciadíssimo.
CAPRICÓRNIO – RIESLING
(De 22 de dezembro a 21 de janeiro) Prosperidade! Agradeça a Saturno, capricorniano. Ele dará aquela forcinha positiva para que você consiga resolver alguns problemas mais chatos que aparecerão no início do ano, mas, depois, você navegará em águas calmas. Sedutor, você não precisará de muito para conquistar aquela pessoa especial. Para combinar, nada como um vinho impossível de não gostar, ele que possui tanta versatilidade e calma, o Riesling.
AQUÁRIO - CHAMPAGNE
(De 22 de janeiro a 19 de fevereiro) Mais seguro de si do que nunca, você poderá despertar a inveja de algumas pessoas, aquariano. Mas não se preocupe! Toda esta segurança irá servir como um grande impulso, permitindo que você alcance novos planos com sucesso. Isso também refletirá no amor - se está com alguém, esta será a hora ideal de juntar as escovas de dentes. A bebida ideal para um ano repleto de sucesso e comemorações? O festivo Champagne, claro.
PEIXES – CABERNET FRANC
(De 20 de fevereiro a 19 de março) Afetuoso que só, você irá estreitar os laços de amizade - grande destaque nos primeiros meses. Introspectivo, você sentirá vontade de investir mais em si e em seus desejos. Essa determinação refletirá na sua vida profissional, que tem tudo para deslanchar. Agarre com unhas e dentes suas oportunidades. Nossa sugestão para os piscianos: o Cabernet Franc, afinal, a casta tem sido muito importante para os vinicultores, e vêm ganhando cada vez mais notoriedade com seus esforços.
E ENTÃO, GOSTOU DO SEU COMPANHEIRO DE JORNADA NO PRÓXIMO ANO? fonte: www.sonoma.com.br
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ITENS QUE NÃO PODEM FALTAR NO SEU NATAL! POR MARIANA JUNQUEIRA
Na noite da ceia de Natal, tudo deve estar impecável, desde a decoração, até os comes e bebes. Porém, alguns detalhes devem ser vistos e revistos pra que sua noite saia como planejou e, claro que a decoração deve estar de acordo com toda a magia deste dia especial. Abusar do vermelho e verde, cores comuns que representam o Natal, é uma opção, mas não a única. Hoje, o mercado nos oferece milhares de opções de decoração Natalina. Então, use e abuse da criatividade e surpreenda seus convidados. No Natal, a mesa é o grande destaque, por isso, use toalhas de mesa temáticas, com cores que evocam a data. No entanto, amo a proposta de deixar a mesa aparente e, com objetos, construir o clima natalino. Taças, arranjos e muitos outros itens podem fazer a diferença na decoração da sua mesa. Selecionei 6 itens que considero indispensáveis a quem quer montar uma mesa inesquecível.
1. PRATOS SABOROSOS E BONITOS A expressão: ‘comendo com os olhos’ realmente é real. Acredito que independente da escolha do menu, uma boa apresentação é fundamental para que seu prato seja devorado com os olhos antes de chegar a boca. Toda mesa fica muito mais bonita e colorida com pratos bem montados.
2. CENTRO DE MESA Concordo que, no centro da mesa, devem estar os alimentos, porém, para ficar prático e bonito, sugiro que usem um aparador para as pessoas se sirvam e, na mesa dos convidados, decorem apenas com um centro bonito, assim, sua mesa ceia permanecerá organizada do começo ao fim e, além disso, as pessoas iram se servir de maneira fácil e sem atrapalhar outros convidados.
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3. DECORAÇÃO COM FRUTAS Amo este tipo de decoração e, nada mais perfeito para depois de uma refeição cheia de pratos saborosos porém pesados, frutas da estação. Aproveite, monte arranjos com as frutas e garanto os suspiros dos seus convidados!
4. VELAS NATALINAS PARA DECORAR Use e abuse dests item simples, mas que agregar muito charme à decoração.
5. UM MIMO PARA CADA CONVIDADOS Acho extremamente simpático o anfitrião dar um presentinho – ou lembrancinha – para seus convidados. O bacana é que, neste caso, o próprio presente decora e marca o lugar do convidado. Minhas dicas para presente são: Velas, Chocolatinhos, kit de ano-novo ou uma medalha (se todos são religiosos) ou algo personalizado como toalhinhas bordadas. O importante é padronizar o presente ou, pelo menos, que seja um para as mulheres e outro para os homens, aí vale canetas, lenços… 6. PORTA-GUARDANAPO OU GUARDANAPO NATALINO Quem, como eu, ama guardanapos, sabe do benefício que ele dá à decoração de uma mesa. Acho um item indispenável e, por isso, não pode faltar na sua ceia de Natal. Se tiver guardanapos de tecido, invista nos porta-guardanapos trabalhados, mas caso não tenha, compre guardanapos de papel (hoje, encontramos até em supermercados) e decore sua mesa com papai-noel, anjos ou bolas… ficará lindo!
MARIANA JUNQUEIRA
Mineira, advogada por vocação, empresária na área de decoaração, apaixonada por Deus e por sua família
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ABSOLLUT GASTRONOMIA
Trufas Negras Risoto de
Kenzo FCO
O QUILO PODE CUSTAR DE 700 A 2.000 DÓLARES
INGREDIENTES: 300g de arroz arbório 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média picada 100 ml de vinho branco (seco) 1 l de caldo de legumes (aproximadamente) 3 colheres (sopa) de parmesão ralado grosso 30g de trufas negras em lâminas Sal a gosto
MODO DE PREPARO: Aqueça ligeiramente a manteiga para que ela derreta. Adicione as trufas, reservando algumas lâminas para decorar. Reserve. Prepare o caldo de legumes e mantenha aquecido. Em uma panela, refogue a cebola no azeite. Junte o arroz e em seguida o vinho, mexendo lentamente. Quando começar a evaporar, acrescente aos poucos o caldo de legumes. Quando o arroz estiver próximo do ponto, cerca de 15 minutos em fogo médio, acrescente a manteiga com as trufas e o parmesão ralado. Mexa delicadamente. Se necessário, coloque sal. Finalize o risoto decorando com as lâminas de trufas reservadas. Sirva de imediato.
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Culinarista e fotográfo, mostra nos seus trabalhos todo talento traduzindo o sabor e o aroma dos pratos por meio da fotografia. Em seu estúdio, pesquisa, desenvolve, produz e fotografa as mais variadas receitas para empresas, restaurantes produtores, fornecedores e publicitários.
ABSOLLUT GASTRONOMIA
Quer se dar bem na
ceia de Natal e Réveillon?
M
ais um ano se passou, é chegada a hora de celebrar. Natal, Ano Novo... E nada melhor do que preparar as ceias de final de ano e se deliciar com as comidas e bebidas dessa época!
Mesa farta, comida à vontade, isso pode gerar certa dificuldade na hora de “harmonizar” a ceia, principalmente se o menu ainda não estiver totalmente definido. Um dos melhores curingas são os espumantes, de preferência os secos, pois sua acidez ajuda a cortar a gordura dos pratos e prepara o paladar para a próxima garfada. Além disso, as borbulhas dão um “tom de comemoração”. O melhor de tudo é que os espumantes geralmente servem uma refeição do começo ao fim, até porque estamos no mês de dezembro, quando o calor é mais intenso (não há nada mais refrescante!). Apesar disso, existem alguns pratos que são clássicos nas ceias de natal e ano novo dos brasileiros, como as aves, pescados, carne de porco e, claro, as deliciosas sobremesas. Comilanças à parte, aí vão algumas dicas para você fazer bonito na frente da família e dos convidados. Se for servir algum prato à base de ave, como peru, chester ou até frango, pense em um vinho tinto leve, como os da uva Pinot Noir, os da região de Valpolicella, na Itália, e de Beaujolais, na França.
Tem também o bacalhau, que merece muita atenção. O peixe já é salgado por natureza e ganha acompanhamentos como cebola, azeitonas, batatas e pimentão. Aqueles que gostam de vinhos tintos, e não os dispensam de forma alguma, poderão servir um tinto ainda jovem. Para quem gosta de vinho branco, procure um delicioso e encorpado Chardonnay. E, para combinar com aquele delicioso pernil ou tender, que sempre vêm acompanhados de farofas e molhos, sugiro vinhos tintos leves e frutados, como um bom Barbera ou Dolcetto (ambos italianos) ou até mesmo um espumante brut rosé. Já as deliciosas sobremesas, as rabanadas e os doces à base de frutos secos, um vinho do Porto do tipo Ruby. Para os panetones, um espumante com a uva Moscatel. Lembrando que para vinhos doces, como esses, o importante é que tenham também acidez, para que não se tornem enjoativos. Agora ficou mais fácil celebrar o ano que passou e deixar que as boas vibrações de 2016 comecem a chegar!
Boas festas a todos!
por Jô Barros
www.sonoma.com.br
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Mulheres, vamos comemorar!
ABSOLLUT EMPREENDEDORISMO
N
este espaço, no qual tenho oportunidade de falar diretamente com vocês, empresárias, venho convidá-las a relembrar o Dia Global do Empreendedorismo Feminino, instituído pela ONU e celebrado no dia 19 de novembro. E realmente temos muito o que comemorar: segundo o Sebrae, a quantidade de mulheres empreendedoras no país cresceu 19% nos últimos dez anos. Pode parecer pouco, mas isso fez com que o número de empresárias no país chegasse a 31% do total de empreendedores. Apesar de ainda haver divergência entre o número de empreendedores homens e mulheres, o cenário está mudando. A mulher brasileira está tomando seu espaço na sociedade, ocupando lugares de destaque e provocando mudanças que nos trarão bons frutos. E, estando à frente de uma empresa, temos a chance de fazer ainda mais. Precisamos nos preocupar cada dia mais com o que queremos para nossa sociedade e as empresas são grupos sociais que têm o poder de transformar. Quando criamos uma cultura de respeito e ética dentro da empresa isso se reflete em toda a sociedade, pois os colaboradores atuam como multiplicadores, levando a cultura empresarial para suas vidas fora do trabalho. Neste sentido as mulheres conseguem seu destaque, pois são justamente os valores sociais que as diferenciam no gerenciamento empresarial. Entre as habilidades femininas na administração estão a capacidade de gerenciar conflitos, estimular talentos, ser solidárias e sensíveis às necessidades do outro, além de saberem administrar várias tarefas ao mesmo tempo. As empreendedoras sabem que ter um negócio é muito mais do que apenas uma atividade profissional. É ter a possibilidade de realmente impactar a sociedade de forma positiva, mudando o futuro das pessoas que estão ao seu lado, sejam colaboradores, clientes ou parceiros. Mulheres, um novo futuro está nas nossas mãos. O papel da mulher líder é essencial no incentivo ao empreendedorismo e, com inclusão social e capacitação profissional, ela pode revolucionar. Portanto, neste mês, reforço a garra e determinação que temos à frente de nossas empresas e o valor disso para o nosso país.
JANAÍNA DIAS
Presidente do Conselho da Mulher Empreendedora
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ABSOLLUT ETIQUETA
E A ETIQUETA PROFISSIONAL O MARKETING PESSOAL
POR ELLDER ANUNCIATO
A
pesar de ser um termo desconhecido para muitos, o marketing pessoal é queridinho no mundo empresarial além de ser elemento certo para quem quer obter sucesso profissional. Mas, a pergunta que nunca cessa, o que realmente ele significa e como podemos fazer dele uma alavanca para o topo? Simples, o primeiro fator é compreender o seu real significado em que muitas pessoas o confundem achando que ele é um indutor de conduta ou técnica de persuasão. Porém, ele simplesmente engloba os cuidados com a imagem, boa aparência e outros atributos relativos aos individuo. Assim, antes de entrar nesse assunto, precisamos descontruir algumas ideias tacanhas. Há uma propriedade natural do cérebro humano que nos cobra uma explicação para todas as coisas que se percebe. Como é praticamente impossível ter explicação para todas, é costume socorrer-se de determinados “conceitos” que a sociedade admite como sendo verdades. São essas chamadas de “convenções”. Podemos assim utilizar das convenções para melhorar o marketing pessoal e passar a imagem desejada. Por exemplo, ao se deparar com um sujeito dez horas da noite, em uma rua deserta, você certamente ficará com medo e achará que será assaltada. Porém, se esse mesmo individuo estiver segurando uma pilha de livros, você achará que é apenas um estudante voltando da universidade ou, se ao invés de livros, ele estiver trajando terno e gravata e segurando uma pasta, você achará que ele é um executivo ou alguém do mundo “business”. No caso citado acima, o livro, é um exemplo de convenção social que traduz um conceito aprendido inconscientemente de que uma pessoa que carrega um livro é inteligente e não oferece ameaça. Conseguiram entender? Essa é lógica para diversos comparativos,
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veja mais um: Se uma pessoa tiver bons modos, souber todas as regras de etiqueta à mesa, vestir-se com elegância, com certeza passará a imagem de ser uma pessoa requintada e com status social elevado. Uma pesquisa feita pela Universidade de Harvard identificou que em cada três pessoas que haviam sido dispensadas por não cumprir com o trabalho, duas foram por não terem conseguido sucesso no seu relacionamento com os demais. Ou seja, elas sabiam executar a tarefa, mas não conseguiam utilizar o protocolo social para lidar com os demais. Uma das grandes aliadas nesse processo é a etiqueta social e começamos a perceber que boas maneiras e consideração pelos demais não são modismos, e aqueles que reconhecem sua importância vão perceber que não só vão ser procurados e promovidos, como, melhor ainda, estarão à vontade em qualquer situação profissional. Nas relações de trabalho, ela é muito importante, porque se você cultivar as boas maneiras e seguir cuidadosamente o protocolo social descobrirá o grande segredo para haver um marketing pessoal sólido e eficiente.
ELLDER ANUNCIATO
Consultor de estilo e imagem transita com elegância entre lançamentos, estreias, passarelas, eventos sociais e corporativos. Nessa edição ABSOLLUT traz seu conhecimento sobre marketing e etiqueta como nosso novo colaborador
ABSOLLUT COACHING
A MUDANÇA ACONTECE A PARTIR DE UMA NOVA VISÃO DE REALIDADE Dulce Magalhães por Cris Borges
O QUE ESCREVER SOBRE ELA? Nada que li a seu respeito teve tanto impacto na minha vida como a oportunidade de realizar o curso de formação em Coaching onde ela ministra três dias consecutivos de oito horas que são incansáveis pois são transformadores. Ela brilha e emana luz, nos ensina caminhos para transformar nossa realidade. Ah doce Dulce, se tivesse aparecido há alguns anos na minha vida... Teria me poupado bastante energia emanada para entender, aceitar e transformar minha existência! Mas, como aprendi com a vida e reafirmei com seus ensinamentos, nada, nem uma folha cai da árvore sem um motivo. Nascemos no corpo que tínhamos que nascer, no lugar onde deveríamos estar e cercados do universo que nos cabia. Ela tem qualidades e cursos que preenchem mil páginas. Uma das 10 mais requisitadas palestrantes do Brasil. Alguma delas:
FILÓSOFA - EDUCADORA PESQUISADORA - ESCRITORA Ph.D. em Filosofia com foco em Planejamento de Carreira pela Universidade Columbia (USA), Mestre em Comunicação Empresarial pela Universidade de Londres (Inglaterra), Pós Graduada em Marketing pela ESPM-SP, Especialização em Educação de Adultos pelas Universidades de Roma (Itália) e Oxford (Inglaterra), Representante Brasileira no Seminário de Cultura e Comunicação da Unesco – USA. Uma das 100 lideranças da Paz no Mundo, de acordo com a Geneve for Peace Foundation. Recebeu o título de Embaixadora da Paz pelo programa Mil Milênios de Paz no Senado Argentino. Ela também integra o comitê de 80 lideranças da Paz, coordenado pelo ex-presidente americano Bill Clinton para elaboração de um Programa Global de Cultura de Paz. Querem saber o que Bill Clinton disse sobre ela: “Dulce Magalhães foi escolhida para participar da Fundação Bill Clinton por seu extraordinário trabalho ao redor do mundo. E, ao longo
do tempo, no convívio do projeto, aprendemos a reconhecer sua energia positiva, capacidade de cooperação, comunicação de alto impacto e seu poder de influência, que leva mais e mais pessoas a se engajarem e se transformarem através da auto-reflexão, gerando autonomia. Dulce é uma líder global e seu trabalho repercute em todas as áreas de forma positiva, são líderes dessa qualidade que precisamos cultivar no mundo.” Acho que está mais do que justificado o motivo pelo qual eu, Cris Borges e ele, Gustavo Silva, trouxemos a encantadora Dulce para São José em duas oportunidades imperdíveis, em Outubro e Novembro.
Se ficou curioso sobre ela tem muito mais em www.dulcemagalhaes.com.br ABSOLLUT ultra luxo
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ABSOLLUT CRÔNICA
DISCORDAR É VIVER
V
ocês já se sentiram, em algum momento da vida, nadando contra a corrente? Falo da corrente existencial, que nos arrasta a todos, indistintamente, e tenta soterrarnos na vala do lugar comum. A resistência a ser igual, a pensar da mesma maneira e ter reações comuns a todos, não é um exercício que se pratica por livre e espontânea vontade, apenas para ser gauche na vida. Não é postura que se escolhe com intuito, único, de diferenciar-se da manada, de ser independente a qualquer custo, de ser sempre do contra. Trata-se, eu diria, de uma necessidade existencial, urgente/ urgentíssima. Algo visceral, imantado em nosso ser e por isso mesmo, um percurso árduo, perseverante e muitas vezes incompreendido. Alguns nos vêem, por conta disso, como a um bando de chatos de plantão, que tem um prazer mórbido em discordar e destoar da maioria. Os mais condescendentes talvez nos qualifiquem de excêntricos ou até mesmo burros. Mas, a grande maioria absolutamente não nos compreende. E, em contra partida, nem nós a eles. É muito difícil assimilar antagonismos. Exemplo: Como não abdicar de um cargo de projeção e responsabilidade que assumimos, quando as discordâncias, mais do que ideológicas, tornam-se internas? Como ir contra nossos princípios e valores éticos, sem os quais, o poder só corrompe? Mas o poder, embora ilusório e passageiro como tudo na vida, é mantido pela maioria, recorrendo-se a qualquer manobra, qualquer sacrifício, qualquer conduta, inclusive as traições. A história que o diga! Por que concordar com a voz geral que aclama um determinado livro ou autor que figuram meses em
listas de mais vendidos, como leitura obrigatória? Um político populista como salvador da Pátria? Uma religião como o único caminho para a salvação da alma? Isto, sem tocar no ponto doloroso e polêmico de verdades/dogmas que costumam ser defendidas como imutáveis, geralmente até a morte! Verdades imutáveis...Que horror! As verdades são épicas, mudam com os avanços tecnológicos, científicos. Acompanham as mudanças de regras e conceitos. Clareiam-se pela compreensão de mistérios. Florescem e frutificam de acordo com o progresso de nosso entendimento e conceituação. Creio que o mundo caminha melhor e torna-se mais suportável, através da diversidade de opiniões e percepções, do que pelo uníssono das certezas inquestionáveis. Hoje, infelizmente, estamos vendo a intolerância por crenças diferentes das nossas, ser combatida a fogo e sangue. Voltamos à idade média em pleno século XXI, quando os hereges e os infiéis eram varridos da face da terra pela violência exacerbada, que nada justifica. E muitas vezes, essa violência nos leva, de roldão, alimentando nosso ódio e desejo de vingança. O mundo, hoje, necessita de mais amor, pregam todos, mas, mesmo o amor precisa ser acompanhado de respeito, responsabilidade e justiça. Sem esses ingredientes, o amor sozinho, nada resolve e nada produz e o ódio cria raízes e frutifica.
Ludmila Saharovsky Escritora, poeta, folclorista. Filha de família russa, nasceu num campo de refugiados na Áustria. Mora em Jacareí desde 1965. Publica desde 1974 em diversos jornais e revistas nacionais. Tem seis livros publicados e outros tantos a publicar.
ABSOLLUT COMPORTAMENTO
O PERFORMÁTICO
POR CRIS BORGES
SABE O CARA? O bom do pedaço, que não anda, desfila... Pois é, ele chama atenção, arranca suspiros e provoca as mais picantes fantasias por onde passa... Mas, porém, contudo, todavia... Na cama os suspiros com ele raramente aparecem. Sempre digo que não existe o perfil “BOM de cama”, pois somos singulares e o que me agrada pode não agradar a você e pode inclusive ser aversivo a outro alguém. No entanto se relacionar com alguém que só enxerga o próprio umbigo e busca performance sexual pode colocar qualquer um de nós em maus lençóis. As pessoas narcisistas não são boas companhias para quase nada e são contra-indicados para uma atividade sexual saudável. Atividade sexual só traz prazer e satisfação se for com entrega e com troca de sensações e percepções. A percepção de quem se enxerga como o centro do universo é limitada ao próprio desejo. Dividir o ato sexual com alguém performático pode mexer com a autoestima de quem participa como coadjuvante do ato que na maioria das muitas vezes é mecânico e egoísta. Prazer sexual é um presente que recebemos da vida e que temos o dever de viver intimamente com quem valoriza e respeita esse encontro. Não se submeta a relações onde sua intuição te conta sutilmente que não faz sentido. Boa moldura não salva quadros ruins, mas encontros significativos nos fazem muito bem e transbordam boa energia.
CRIS BORGES
Psicóloga Perinatal e Terapeuta Sexual Especializada em Sexualidade Humana
ABSOLLUT É SEU DIREITO
DA recuperação
judicial
das empresas _______________________________________ POR CRISTIANO PINTO FERREIRA _______________________________________
V
ivemos um período de grave crise econômica, queda de vendas e produção, desemprego e inadimplência crescente, PIB recessivo, dólar a quatro reais e consequentemente tudo isso é sentido no meio comercial, empresarial e industrial. Grande parte não consegue honrar com seus financiamentos, dívidas bancárias e fiscais. Esse desequilíbrio econômico e financeiro tem levado ao crescente número de processos de recuperação judicial (antiga concordata) e falências. Focaremos aqui no instituto da recuperação judicial. Apesar de traumática para a empresa, a recuperação judicial, é um instrumento jurídico que, utilizados no momento certo, antes que as contas sejam paralisadas pelas dívidas, tem o poder de fazer o que seu nome apregoa, ou seja, de recuperar a operação. Além da crise que o Brasil vive, as empresas vêm perdendo o medo de pedir esta recuperação. Desde 2006, primeiro ano em que a nova Lei de Falências passou a vigorar, o número de pedidos de recuperação aumentaram em 328%, segundo o Serasa, comprovando um amadurecimento do instituto. Os empresários passaram a entender que a recuperação judicial não é sinal de fracasso empresarial, porém uma forma de salvaguardar a empresa e seus credores.
Cristiano Pinto Ferreira é advogado com especialização em Direito Empresarial e Consumidor pela PUC/SP. Cristiano@cpfaa.com.br
empresas do ramo industrial, por exemplo. Via de regra, a solução também tem de passar pela melhoria da operação de forma a alcançar, novamente, o lucro que vai gerar fluxo de caixa de forma a pagar os débitos. Entendemos que, a viabilização de uma empresa em recuperação se traduz na saída da situação de prejuízo para a situação de lucro e com esse lucro ela passa a priorizar o pagamento dos credores, que precisam ter o espírito de ajudar a empresa em crise e, na maioria dos casos, voltam a estabelecer relação comercial até antes de ter seus débitos quitados. Lembramos que o credor não é obrigado a continuar fornecendo, mas cabe a ele também entender a oportunidade que passa existir de reaproximação com a empresa no intuito de reerguê-la. É muito pior um cenário em que a empresa não encontra apoio e tem de decretar a falência, que é ruim para todos, ferindo princípios básicos do direito empresarial, tais como da “função social da empresa" e “da preservação da empresa”, com seus postos de trabalho, geração de emprego e renda.
Os empresários passaram a entender que a recuperação judicial não é sinal de fracasso empresarial, porém uma forma de salvaguardar a empresa e seus credores.
Recentemente, a Mabe Brasil, dona de marcas como a GE e Continental, entrou com pedido de recuperação judicial, objetivando sanear, estabilizar e dar continuidade à operação, cumprindo os compromissos assumidos com consumidores, clientes, fornecedores e autoridades. Eis a finalidade do instituto, apresentado através de um plano de recuperação a ser executado, visando o sucesso e novamente o crescimento da empresa, uma vez saneada. Destacamos que, uma das constantes alternativas nesta fase, é a redução do tamanho da operação com a venda de ativos para levantar dinheiro para pagar seus credores. Claro que nem todas conseguem realizar essa tarefa, principalmente no setor de serviços, onde as empresas têm menos ativos para se desfazer em relação a 62 / ABSOLLUT ultra luxo
A Lei de Recuperação Judicial veio para substituir a concordata, com avanços em termos de regulação, que tornou o processo com prazos e exigências menos rigorosos, dando mais autonomia ao credor e ao devedor de encontrarem uma solução conciliatória para seus impasses. A mudança serve para evitar que a falência de uma empresa gere um efeito em cascata em outros fornecedores. Em suma, a recuperação é uma alternativa diante de uma situação que venha a ameaçar a continuidade da empresa que tem dívidas, mas está sem condições de pagá-las se continuar ativa. Evita que os credores peçam a falência da empresa e impõe que esta apresente um plano de pagamento crível que passa pela anuência da Justiça e credores. Caso não seja aprovada ou cumprida, a empresa poderá ter a sua falência decretada.
ESPECIAL
Para reverenciar os trinta e três anos do Hospital Próvisão, a Revista Absollut apresenta 33 páginas desta edição para fazer uma justíssima homenagem a essa instituição de São José dos Campos, pela excelência nos serviços prestados gratuitamente à população de toda a região, especialmente no que se refere a pessoas com doenças oculares e deficiências visuais de múltiplas causas. Fundado graças a iniciativa de um grupo de visionários, o Hospital Próvisão é uma instituição que atende quase exclusivamente ao SUS e se sustenta pelo esforço de voluntários, doações da comunidade, de convênios com prefeituras e parcerias com instituições que entendem a importância do trabalho de reabilitação e inclusão social ao qual a causa se dedica. Destaca-se ainda o profundo comprometimento dos seus funcionários, gestores e direção. Muito além de diagnósticos e dos complexos procedimentos médicos da oftalmologia, aliado às terapias de reabilitação, o Próvisão tem como missão acender uma luz no horizonte de centenas de milhares de pessoas, frente aos desafios de um mundo que pouco acolhe e ou reconhece as dificuldades de quem enfrenta uma deficiência.
Nas próximas páginas, o leitor da Absollut poderá conhecer sobre as atividades desenvolvidas pelo hospital, seus muitos projetos de saúde, educação, integração e suas metas para os próximos anos frente a um cenário de crise que compromete a tão necessária prestação de serviços de saúde de qualidade à comunidade. Também reservamos algumas páginas para as fotos e cobertura do sensacional baile de máscaras promovido pela instituição e organizado pela Publisher da Absollut, a empresária Benny Lima. O Le Bal Masqué, inspirado nos cenários franceses, reuniu os mais sensíveis à causa do Provisão, e arrecadou fundos para que a obra possa driblar, ainda que momentaneamente, suas dificuldades financeiras. Esforços que visam contribuir para a continuidade do trabalho iniciado em 1982 e que deu à São José dos Campos notoriedade pela presença de um hospital e de um centro de referência em oftalmologia dos mais importantes do País. Convidamos você a abrir os olhos e se engajar nesta luta, afinal, se o essencial é invisível aos olhos, a verdadeira solidariedade reside no coração.
ABSOLLUT ESPECIAL PRÓVISÃO
A HISTÓRIA EM 33 ANOS
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Próvisão foi fundado em 1982 por iniciativa da Loja Maçônica Duque de Caxias, de São José dos Campos. O lugar onde está o hospital foi uma doação dos loteadores do bairro e, à princípio, ninguém sabia muito bem que destino teria. “A primeira ideia era criar um museu”, recorda-se com bom humor um dos fundadores da obra, Waldir Silva, 76 anos, conselheiro vitalício. A proposta de criar um centro de reabilitação visual surgiu por influência do médico oftalmologista Bolívar Zinsli. Como toda obra, foi sendo erguida tijolo por tijolo, no modelo mutirão, com dinheiro arrecadado em bingos, almoço e jantares beneficentes, rifas e, principalmente, trabalho voluntário. “Tivemos até banca de pastel na festa das nações”, lembra o conselheiro. Aos poucos, eles conseguiram construir um prédio pequeno, nos fundos do terreno. Com o apoio do jornal O ValeParaibano, passaram a convocar pessoas com deficiência visual para o centro de reabilitação. “Não sabíamos o que fazer com todas aquelas pessoas que começaram a nos procurar”, recorda-se Waldir. Porém, se eles não possuíam conhecimento ou recursos para o projeto, sobrava vontade de ajudar. Eram crianças, jovens, idosos, à margem de todos os processos sociais, muitos sem dinheiro para a passagem do ônibus, que precisavam, com urgência, de reabilitação e inclusão social. E foi isso que esses visionários fizeram. Motivados pela causa, profissionalizaram o centro com a contratação de especialistas. Eles e suas esposas realizaram cursos para guia, buscavam as pessoas em casa, e continuavam promovendo eventos, buscando doações e rateando as contas de água e luz.
Até que veio a excepcional ajuda de uma organização internacional, a Médicos Mundi, da Espanha, que doou 500 mil dólares para a obra do hospital, doação intermediada pelos próprios membros da loja. “Quando nós passamos a conhecer as causas da cegueira ou mesmo da baixa visão, percebemos que era necessário criar o hospital para prevenir e tratar o problema”, diz Waldir. Dalví Rosa Moreira, outro conselheiro, fez o projeto do prédio e administrou a obra. Depois, a mesma organização doou equipamentos que permitiam a remoção de catarata. “A primeira cirurgia do hospital foi de uma senhora que nunca tinha visto os netos. A história dela até hoje emociona todos nós”, diz Nilza Helena, esposa do senhor Waldir. Outras histórias foram se somando, uma mais bonita que a outra, e a causa da deficiência visual já era uma realidade que não podia deixar de ser vista por todos. O trabalho tornou-se imprescindível, exigindo expansão e outras frentes de atuação. O Próvisão conveniou-se ao SUS a fim de ampliar os atendimentos da reabilitação, das consultas médicas, exames e cirurgias oftalmológicas. Em 2005, criou a clínica de especialidades. “Hoje o Próvisão atende em média 1.000 pessoas por dia”, diz o presidente da entidade, João Hildebrando Rodrigues, que destaca ainda o índice de satisfação superior a 85%. Trinta anos depois reside no coração dessas pessoas a certeza de que se fosse preciso eles fariam tudo de novo.
Waldir Silva
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João Hildebrando Rodrigues
“Conheci o Próvisão em agosto de 1988. Desde então tem sido uma viagem maravilhosa e silenciosa como os nossos atendidos. Aprendi a não valorizar os meus problemas”. Dalví Rosa Moreira – conselheiro “Fazer parte da família Próvisão é comungar com seus valores. Passamos por dificuldades, mas as vitórias sempre foram maiores. Sou grato por fazer parte dessa história” Umberto Ghilarducci Neto – conselheiro “O Provisão é um projeto desafiador de aprendizado em todas as áreas do conhecimento humano, sobretudo uma contínua disposição para o bem do próximo, amparado na pregação de Jesus Cristo. Foi com esse espírito fraternal que pudemos suportar as adversidades, respeitar e contribuir para o engrandecimento dessa magnífica instituição, orgulho e honra de São José dos Campos” Benedito Vieira – conselheiro “Próvisão - um gesto concreto de trabalhar pela vida”. José Cláudio Barbosa, médico
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REABILITAR E INCLUIR P ara se ter uma ideia da dimensão do trabalho realizado pelo Próvisão, o Centro de Reabilitação, uma espécie de xodó dentro do hospital, atende em média 220 pessoas por semana, assistidas por um grupo multidisciplinar, que vai desde professores que ensinam o alfabeto Braille até fisioterapeutas, terapeutas ocupacionais, fonoaudiólogos, músicos, psicólogos e educadores físicos. Um trabalho que o compreende dentro de uma abordagem complexa, onde suas dificuldades e necessidades, muitas vezes, estão além da deficiência visual. Por isso, o trabalho inclui a o envolvimento familiar, um princípio constitucional onde o atendimento deve ser extensivo aos familiares dos pacientes. Também é importante destacar que o conceito de deficiência visual é insuficiente para a abrangência do atendimento prestado pelo Próvisão. Como explica a gerente técnica do Centro de Reabilitação do Próvisão, a fisioterapeuta Carla Paes, o atendimento se estende aos surdocegos e pessoas com deficiências associadas (física, auditiva, intelectual) e transtorno do espectro autista. Essa característica exige do Centro de Reabilitação um preparo excepcional de atendimento. São mais de 20 programas que visam as habilidades funcionais, como a competência de se movimentar dentro e fora de casa, entre outras atividades do dia a dia. Além de promover essa melhoria na qualidade de vida do paciente, o Centro de Reabilitação também se ocupa de promover a inclusão social, como as aulas de Braille, Soroban e mecanografia, aulas de informática, oficinas de comunicação para surdos cegos, treino para adaptação de auxílios ópticos com uso de lupas e tele lupas, entre outros recursos de ampliação de imagens; oficina de atividades manuais desenvolvidas por terapeutas ocupacionais, aulas de artesanato, reciclagem de papel e panificação. “Temos também as animadas aulas de música e dança, atividades que promovem relaxamento, diversão, integração social e o conforto psicológico que eles tanto precisam”, diz Carla. Entre os educadores, Maria Gorete Cortêz de Assis, funcionária há 25 anos no Próvisão e coordenadora pedagógica, ressalta que todas essas atividades atendem às políticas de inclusão social. Ela é conselheira do Conselho Nacional dos Direitos das Pessoas com Deficiência é dá seu testemunho diário de que o trabalho desenvolvido na instituição é fundamental para a vida dessas pessoas. O centro de reabilitação também faz a concessão de órteses, próteses e materiais auxiliares oftalmológicos aos pacientes, o que incluem: bengalas longas, lupas, próteses oculares, entre outras.
CASA EXPERIMENTAL Ainda no âmbito da reabilitação e desenvolvimento da autonomia, em 2015, o Centro de Reabilitação do Próvisão pode acompanhar a concretização de um sonho por meio da criação de uma Casa Experimental. O espaço retrata fielmente os cômodos de uma residência e permite um salto de qualidade aos atendimentos de AVD - Atividade de Vida Diária oferecidos pelo centro. O “Ambiente-se” foi concretizado graças ao apoio do Instituto Embraer.
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“Meu filho Stéfano tem três anos e iniciou os atendimentos no Centro de Reabilitação em agosto desse ano. Estamos surpresos com as respostas que ele vem apresentando em tão pouco tempo de terapia. Antes de freqüentar os atendimentos no Grupo de Estimulação Visomotora ele não conseguia fixar os objetos; e agora já está realizando fixação e seguimento; a melhora na condição visual foi percebida não só por nós, familiares, como também pelos terapeutas que o acompanham em outras instituições. Temos muito a comemorar e agradecer”. Rosângela Bonifácio é mãe de uma criança em reabilitação
ABSOLLUT ESPECIAL PRÓVISÃO INCLUSÃO NO MERCADO DE TRABALHO Graças às parcerias com empresas da região, o Próvisão tem conseguido a inclusão profissional das pessoas com deficiência nas mais diversas áreas de atuação (higienização, recepção, telefonia, administração, produção, logística, entre outros). Os resultados alcançados se devem a um trabalho perseverante que envolve ações de reabilitação junto às pessoas com deficiência, apoio e orientação às famílias, conscientização das empresas e acompanhamento das políticas públicas. Para eles, a parceria com a Embraer tem sido uma das mais relevantes, por meio da qual já foi possível fazer a inclusão de 28 pessoas com deficiência visual. EMBRAER – PARCERIA QUE DEU CERTO “Firmamos a parceria com o Próvisão para inclusão da pessoa com deficiência visual em 2012. Desde então, a contribuição tem sido por meio da avaliação dos aprendizes por uma equipe multidisciplinar, de palestras de sensibilização, apoio técnico para instalação do software de voz, treinamento de orientação e mobilidade, entre outros. O Próvisão tem demonstrado domínio técnico na inclusão de pessoas com deficiência visual, além de contar com uma equipe dedicada e profissional, sendo uma parceria que tem apoiado a Embraer na construção de um ambiente ainda mais inclusive”. Cleide Shisue Matsumura Muto – analista de RH e coordenadora do Programa Rota da Diversidade - Embraer. EMPREGABILIDADE - Oferece cursos de capacitação profissional e presta consultoria às empresas interessadas em promover a inclusão social. O programa oferece cursos (veja matéria na página), bem como noções de relações humanas, orientação vocacional, empreendedorismo e acompanhamento para adaptação do funcionário ao posto de trabalho. Por meio de um convênio com a Secretaria Municipal de Saúde, promove a inclusão profissional de pessoas que hoje atuam como atendentes de telefonia no Hospital de Clínicas Sul e FAMME. CURSOS PROFISSIONALIZANTES e de capacitação que ocorrem na instituição ou em parceria com instituições de ensino da região. São certificados pelo SENAI, onde o aluno é capacitado para utilização de softwares com sintetizador de voz e ampliação de tela, entre outros recursos de tecnologia, como lupas eletrônicas e Linha Braille. PROJETO PRÓ-RECICLA – Desde 2009, por meio de uma parceria com a Petrobrás, o Próvisão desenvolve um programa de integração com as comunidades, onde pessoas com deficiência visual e grupos de familiares realizam cursos de reciclagem artesanal de papel, também certificado pelo SENAI e com lindos resultados. CENTRO DE REFERÊNCIA – É considerado Centro de Referência Oftalmológica e de Reabilitação Visual do Departamento Regional de Saúde da Secretaria de Estado da Saúde, para a Região do Vale do Paraíba, Litoral Norte e Serra da Mantiqueira, de acordo com a Portaria nº 396, do Ministério da Saúde, de 27 de agosto de 2010. “Ao longo destes 12 anos de atuação na Instituição pude testemunhar algumas restaurações de vidas. Adultos, idosos que não encontravam perspectivas futuras e, uma vez engajados no processo de reabilitação, refizeram vínculos familiares, identificaram novos grupos de convivência e descobriram-se independentes para as atividades de autocuidado, de lazer, de locomoção, de esporte... como muda a vida de uma pessoa poder locomover-se sozinha novamente, pegar um ônibus, circular pela cidade, visitar um amigo, fazer compras, decidir e agir! Situações corriqueiras tão pouco valorizadas no dia-a-dia da maioria das pessoas.” Carla Paes e equipe aproveitam o momento de homenagens para agradecer o empenho de todos os voluntários e parceiros nesta jornada.
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A ARTE DE LER COM A PONTA DOS DEDOS Dentro das ações de empregabilidade da pessoa com deficiência, há 11 anos o Próvisão mantém a Gráfica Pró-braille, resultado de uma parceria com o Instituto Embraer, e que produz os mais diversos materiais em braile. Tudo de acordo com as normas estabelecidas pela Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) e Comissão Brasileira do Braille (CBB- MEC). Jovens e adultos em processo de reabilitação ou já reabilitados têm a oportunidade de realizar um período de estágio na gráfica. Sendo a única prestadora de serviços devidamente habilitada na região, a gráfica atende clientes de todo o Brasil, com a impressão de cartões de visita, folders e cartazes, além de realizar transcrições e adaptações de vários tipos de documentos.
CARLINHOS O ponto forte e diferencial do projeto é a possibilidade de empregar e capacitar pessoas com deficiência visual. O exemplo do revisor Carlos Peres, o Carlinhos, como é carinhosamente tratado, comprova que o Próvisão
sempre teve essa vocação: sua primeira experiência com o centro de reabilitação foi aos cinco anos, quando a mãe procurava meios de ajudar o filho com deficiência visual. Em 2006, Carlinhos retornou ao Próvisão e foi quando encontrou um caminho definitivo para sua vida: conseguiu um estágio, teve que provar competência como todo jovem em início de carreira e conquistou o posto de revisor braile da gráfica. “A minha inserção no mercado de trabalho foi fundamental”, disse. Carlinhos é uma das pessoas que nesses 33 anos encontraram no Próvisão instrumentos e apoio para derrubar a terrível barreira do isolamento social provocado por uma deficiência.
PARCEIROS DA GRÁFICA PRÓ-BRAILLE - Os principais clientes da gráfica
são as prefeituras municipais, a Morpho do Brasil S/A, SENAI, Conexão FGV e DPH, Poupatempo, SESCs, SENACs, CopCentro, CIEE, Rede de Lojas Marisa, Paratodos Acessibilidade, Solução Acessível, entre outros.
“O que dizer do Provisão? Vou me reportar aos pioneiros, empregados, colaboradores e tantas outras pessoas anônimas que doaram e doam ainda hoje seu tempo, seu amor na construção de uma equipe sólida e cúmplice neste ato de cuidado e solidariedade com o próximo, sem medir esforços para alcançar este objetivo coletivo e humanitário. Ser parceira dessa equipe na produção da literatura inclusiva me tornou uma pessoa melhor me levando ao encontro da essência da nossa existência.” Cristina Hernandes, escritora, faz parte da academia joseense de letras. Escreveu vários livros infantil com o tema sobre deficiência visual, produzidos em tinta e Braille, promovendo a inclusão, pois seus livros são distribuídos na rede educacional de São José do Campos.
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INCLUSÃO NOS ESPORTES E
spaço da inclusão social por meio das atividades físicas de lazer, recreação e da prática esportiva, no centro esportivo, a partir dos seis anos, pessoas com deficiência visual são aceitas para integrar as equipes, algumas com destaque em competições paraolímpicas. Uma parceria com a Prefeitura de São José dos Campos permite à entidade oferecer atividades de caráter recreativo, de iniciação ao esporte e competitivas. Muitos participantes encontram no esporte uma ferramenta de superação, inclusão e motivação até mesmo para aderirem e concluírem os programas de reabilitação. A prática do judô tem sido evidenciada, em especial por meio da contribuição do Sensei Sandro Marcelo Santos que, com educadores físicos do Próvisão e voluntários, conduz os treinamentos. O trabalho de introdução do judô no Próvisão teve início em 2013 e em pouco tempo foi possível perceber a mudança nos alunos. “Temos clareza da evolução na qualidade de vida e também o surgimento de talentos para desportivos no cenário nacional”, diz o mestre. A equipe conquistou o Bicampeonato Paulista, a medalha de bronze no Gran Prix Infraero de Judô para Cegos e a atleta Luma Kamila, na categoria médio até 70kg, faturou outra medalha em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul.
GOALBALL A prática do goalball também chama a atenção pelo alto nível dos atletas na categoria feminina. A equipe do Próvisão representa o município em competições nacionais, já tendo conquistado mais de 30 troféus. Desde 2006, o Próvisão busca preparar atletas para jogos paralímpicos e já obteve ótimos resultados em competições regionais e no campeonato paulista. Eles também jogam bocha adaptada, dançam, fazem ginástica laboral e recreação.
ENGENHARIA BIOMÉDICA A FAVOR DA REABILITAÇÃO O Próvisão tem buscado constante atualização técnica e científica a fim de oportunizar aos atendidos ferramentas para o desenvolvimento de seu potencial para uma vida autônoma e independente. Uma parceria com a UFABC – Universidade Federal do ABC está permitindo à entidade identificar as demandas e vislumbrar o desenvolvimento de novas tecnologias aos deficientes visuais. Entre esses recursos, destaca-se a engenharia biomédica aplicada à área da reabilitação. A parceria viabiliza uma interação entre a universidade, profissional e paciente da área de reabilitação visual, que permite conhecer as necessidades das pessoas com deficiência visual e visa uma ferramenta para a área de educação e de transporte, conforme explica o professor Harki Tanaka, doutor em engenharia biomédica da UFABC.
“O que mais me impressionou no Próvisão foi a qualidade do serviço prestado à população que usa este serviço. O hospital tem recursos tecnológicos de ponta e está à altura dos melhores centros hospitalares do País. Espero que haja uma conscientização cada vez maior da sociedade sobre a importância desta importante obra de filantropia.” Clovis Finger é empresário de São José dos Campos
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UMA OBRA QUE REFLETE LUZ,
MAS REQUER MUITA FÉ E m 1999, o Próvisão deu mais um ousado passo ao inaugurar Hospital Argia Santa Luzia. Inspirado na santa que teve seus olhos cruelmente arrancados, por sua profunda convicção cristã, o hospital é reconhecido pelo Ministério da Saúde como Centro de Referência Oftalmológica em Glaucoma e Transplante de Córnea e de Reabilitação Visual para o Vale do Paraíba, Litoral Norte e Serra da Mantiqueira. Mas, além do centro oftalmológico, das cirurgias do aparelho visual e da reabilitação, o hospital também oferece consultas e exames em diversas especialidades médicas. Apesar disso, a obra é deficitária e exige convicção e fé dos seus gestores a fim de se manter. “Travamos uma luta diária para garantir nossos serviços”, diz a superintendente Meire Ghilarducci, há 15 anos na entidade. De acordo com os dois últimos balanços da instituição, o déficit de 2013 ultrapassou quatro milhões, enquanto o de
2014 foi de dois milhões e 700 mil reais. A cada R$ 100,00 de gasto o SUS, através de convênios com as Prefeituras, repassa apenas R$ 60,00. “Isso acontece na maioria dos hospitais filantrópicos e aqui no Próvisão, com uma gestão equilibrada, nossa previsão é de um déficit em torno de R$ 22,00 por atendimento para 2016”, prevê Meire.
Para entender esses números, é preciso dimensionar o atendimento. Nos dois últimos anos, o hospital realizou aproximadamente 250 mil atendimentos anuais, cerca de mil pessoas por dia, que mobilizam 600 colaboradores. Esses números compreendem a média anual de cerca de 120 mil consultas, 90 mil exames, quase dez mil cirurgias, incluindo os transplantes de córnea e de esclera, entre outros serviços. O gráfico de evolução das consultas aponta que em dez anos o hospital duplicou sua capacidade de atendimento, (pulou de 50 para 100 mil consultas entre 2005 e 2015) sendo que
95% dos atendimentos do ambulatório e 97% do hospitalar foram pagos pelo SUS. Porém, como o SUS não cobre integralmente os custos e em função da mudança de critérios para renovação de convênios com as prefeituras, o hospital se viu obrigado a reduzir equipe de trabalho e sofreu uma queda na realização de exames e de procedimentos cirúrgicos nos dois últimos anos. “Acreditamos que essa é uma situação temporária, mas nos obriga a buscar alternativas”, explica Meire. Segundo a superintendente, os desafios para 2016 se concentram na realização de convênios com empresas e cooperativas médicas, já que o hospital tem uma capacidade de atendimento ociosa de 40% que requer ações imediatas. Ou seja, o Hospital Argia Santa Luzia tem capacidade para atender ainda mais pessoas, mas precisa assegurar convênios que sustentem financeiramente a obra, deixando de depender dos repasses municipais.
EVOLUÇÃO DOS ATENDIMENTOS 300.000 261.515
255.492
250.000
253.650
232.018 238.148
205.515
200.000 175.123
181.505
185.342
150.000 113.542
100.000
50.000
ATENDIMENTO 84.988
ANO
0 2004
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2005
2006
2007
2008
2009
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2011
2012
2013
2014
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A FILANTROPIA É O ALICERCE SOCIAL DO TRABALHO “Sempre fizemos mais para quem mais precisa, ou seja, atuamos junto à comunidade que tem acesso restrito a serviços de saúde de qualidade, porém, agora, precisamos mostrar que a expertise e a qualidade de nossos serviços podem também servir a toda sociedade. Vamos atender convênios e particulares, em busca do equilíbrio financeiro”, diz a superintendente Meire Ghilarducci, otimista e convencida do potencial do Próvisão. Ao comemorar os 33 anos da entidade, Meire reforça a mensagem do compromisso que a obra mantém com a população de São José dos Campos e região. “Estamos cientes da nossa missão”, diz ela, lembrando que esse compromisso envolve a Diretoria e Conselheiros, se estende aos funcionários, equipe médica, fornecedores e todos aqueles que, com desprendimento e coragem, são voluntários nesta obra e contribuem com trabalho e doações.
ELOGIO À COMPETÊNCIA Sempre pronta para os desafios, Meire Ghilarducci gerencia o complexo Próvisão há 15 anos, mantendo-se como militante ativa em prol do SUS, postura que defende frente aos conselhos municipal e estadual de saúde, da federação dos hospitais e santas casas do Estado de São Paulo, entre outros. Como pessoa, profissional e superintendente, cultiva por sua equipe grande gratidão. “Uma andorinha só não faz verão”, é sua frase preferida, revela a assistente Isabelle de Cássia. E, a recíproca é verdadeira: a equipe tem profunda admiração por Meire. Sua dedicação, garra e determinação são exemplos para todos, sempre com uma solução e fé na instituição e nos profissionais. “É um aprendizado diário e uma honra imensa trabalhar com ela”, diz a assistente, em nome dos 671 funcionários do Hospital Próvisão.
“Nunca é demais agradecer a população – bem como a sociedade de modo geral – pelo apoio recebido em todos esses anos”. Meire Ghilarducci – é superintendente do Próvisão. Está na instituição há 15 anos e na linha de frente do dia a dia do hospital.
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UMA ENTIDADE QUE TEM VISÃO, MISSÃO E VALORES Uma visita ao site da entidade (hospitalprovisao.org.br) nos oferece uma boa perspectiva da missão do Próvisão nestes 33 anos da sua existência. Proporcionar serviços especializados visando à melhoria da qualidade de vida da população e trabalhar para ser reconhecido pela excelência são a missão principal. Um trabalho realizado dentro dos princípios de respeito a vida, ética, a partir de um atendimento humanizado. Um profundo comprometimento com a vida e políticas de responsabilidade social e sustentabilidade regem suas ações diárias.
DESAFIOS 2016 Apesar da crise que se instaurou no País e que atinge diretamente o setor da Saúde, o Próvisão garante que irá manter em 80% a prestação de serviços de saúde na modalidade de atendimento ambulatorial e 100% na hospitalar. Segundo a gerente de Planejamento, Patrícia Gomes Ferreira Silva, esses números respeitam as premissas do SUS – Sistema Único de Saúde. No entanto, o hospital explica que precisa encontrar alternativas para o quadro deficitário que se instalou nos dois últimos anos no hospital. Para tanto, a meta e alternativa para a problemática instalada é atender planos de saúde e particulares. “Isso irá complementar a nossa oferta de atendimentos, bem como garantir o financiamento do Hospital”, afirma. Segundo ela, mais pessoas poderão usufruir da excelência de serviços oftalmológicos que o Hospital Próvisão adquiriu ao longo de seus 33 anos. Para a médica do grupo gestor, Nathalia Caterina, a resiliência da instituição, que se reinventa e se fortalece a cada dia, permitirá a continuidade do atendimento de qualidade. “Estamos sempre pensando nos nossos pacientes”, garante.
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A MENINA DOS OLHOS ABSOLLUT ESPECIAL PRÓVISÃO
O
modelo de atendimento do Próvisão é de hospital-dia, com serviços de internação parcial, atendimentos médicos programados e cirurgias eletivas. Diariamente são realizados cerca de mil atendimentos pelo Próvisão, de consultas e exames de novos pacientes e retornos, às mais complexas áreas da oftalmologia.
ESPECIALIDADES - AMPLIAÇÃO DO ATENDIMENTO
“Quando há indicação, os pacientes podem ser encaminhados imediatamente ao centro cirúrgico” explica o diretor clínico e médico oftalmologista, Jefferson Fernandes.
No total, quatro salas compõem o Atualmente, além dos atendimentos do setor centro, que pode realizar procedimentos oftalmológico, o Hospital Argia Santa Luzia também realiza atendimentos nas áreas de Cardiologia (Ambulatório Risco Cirúrgico) e exames de Eletrocardiograma, Ultrassonografia simples e com doopler, e Biopsia de Próstata c/ ultrassonografia. “Nosso desafio diário é manter um corpo clinico completo e atualizado”, diz a diretora clínica, a oftalmologista Fernanda Takay. Para isso, o Próvisão se empenha em prestar um Dr. Jefferson Fernandes serviço responsável e de qualidade. “O objetivo é Diretor Clínico sempre fazer a diferença na vida de cada um que passa por aqui”.
como catarata, estrabismo, glaucoma, pálpebras, procedimentos a laser, retina, vias lacrimais e transplantes de córnea e esclera. Para apoiar essas operações, o hospital dispõe de uma tecnologia sofisticada e de um corpo clínico formado por oftalmologistas com titulação em cada uma das áreas atendidas. “É uma preocupação constante da equipe o atendimento humanizado dos nossos pacientes”, diz o diretor. Para garantir esse atendimento, o paciente passa por uma triagem qualificada, dispõe de espaços confortáveis de espera, enfermarias masculina e feminina e uma equipe bem treinada. “Minha filha sofreu um acidente ontem em casa e hoje já será operada”, disse a mãe de uma menina de 8 anos à espera da cirurgia.
A ESTRELA DAS IMAGENS A estrela do centro de imagens do Próvisão é uma máquina de ressonância magnética de campo aberto – chamada desse modo porque permite que pacientes obesos ou com claustrofobia possam ser atendidos. “A equipe não se cansa de admirar a máquina, considerada uma benção para a instituição”.
CORPO CLÍNICO O corpo clínico do Próvisão é altamente qualificado, o que garante um atendimento de excelência em oftalmologia, destacando-se também os mais de 190 médicos que atuam nas unidades externas em atenção básica, emergência e outras especialidades.
Dr. Rodolfo Berti, Dra. Fernanda Takay, Dr. José Cláudio Barbosa, Dra. Nathalia Caterina
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A CONTINUIDADE DE UM SONHO POR MAIS 33 ANOS
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anter uma instituição filantrópica de referência por 33 anos é uma tarefa árdua que exige comprometimento de toda a comunidade. Assim, o Próvisão disponibiliza uma série de ações e alternativas para que a ajuda de pessoas, empresas, instituições públicas e privadas garantam a continuidade do projeto de servir cada vez mais e melhor a comunidade de toda a região. Através da parceria com a Regional Marketing, pela primeira vez, o Próvisão está com uma campanha de alerta. “Precisamos de ajuda”, diz a superintendente Meire Guilarducci. Ajuda em todos os sentidos. É comum, na experiência dos funcionários do Próvisão, as pessoas se surpreenderem com as atividades desenvolvidas pelo Próvisão. Por isso, o grande desafio em 2016 é levar a comunidade para conhecer o Próvisão. Você está convidado a conhecer. Veja como contribuir. O Próvisão necessita de:
VOLUNTÁRIOS
PATROCINADORES
EMPRESÁRIOS
Para atividades como organização de eventos, coleta e digitação de nota fiscal paulista, professores e instrutores de música, dança, informática, esportes;
Cada atendimento no Centro de Reabilitação precisa de complemento das verbas recebidas do setor público;
Que possam ajudar financeiramente, mas que possam auxiliar a entidade com reuniões de trabalho com objetivo de capacitar e trocar experiências com as equipes.
FAÇA SUA DOAÇÃO www.hospitalprovisao.org.br doacoes@hospitalprovisao.org.br facebook.com/provisao (12) 3919.3214
“A partir do momento em que você conhece o trabalho realizado pela Próvisão, não tem jeito, você pula dentro da trincheira e se alinha a esse exército de colaboradores que, com coragem, dedicação e muito amor, lutam ela qualidade de vida daqueles que mais precisam.” A Regional Marketing parabeniza o Próvisão pelos seus 33 anos de vida e reafirma sua parceria no apoio da entidade. José Renato Pulice – é publicitário e empresário da agência Regional Marketing.
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PRESENÇA NA REGIÃO
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fim de ampliar o leque de serviços e estreitar laços com a comunidade, o Próvisão está se fazendo presente também nas cidades da região. Por meio de convênios e parcerias com as prefeituras municipais, o modelo de gestão de atendimento ambulatorial e hospitalar desses 33 anos de experiência, está sendo utilizado para melhorar os serviços de saúde pública prestados nas cidades conveniadas. É um serviço de complementaridade do SUS, por meio do qual as OSs – Organização Social de Saúde (instituições do setor privado, sem fins lucrativos) realizam a gestão de unidades de Saúde em parcerias com municípios. “É uma alternativa para prestação de serviços de maior qualidade e produtividade com menor custo
aos municípios”, explica um dos gestores do serviço, a gerente de planejamento Patrícia Gomes. Em cada município e de acordo com os convênios, o Próvisão executa serviços de gerenciamento de saúde, atendimento médico especialista ambulatorial e cirúrgico, cobertura de plantões, entre outros serviços como gestão de pessoas, gestão administrativa e financeira, gestão de cuidados, gestão de qualidade, diagnostico situacional e planejamento estratégico. Essa ampliação de áreas de atuação teve início em 2006 e atualmente o Próvisão mantém convênios com as prefeituras de São José dos Campos, Jacareí e Tremembé.
UPA ZONA NORTE – SÃO JOSÉ DOS CAMPOS A unidade de pronto atendimento do Alto da Ponte foi a primeira unidade externa de gerenciamento da O.S., o que a torna especial para a instituição. Apenas no último ano, foram realizadas cerca de 160 mil consultas, de crianças e adultos. A UPA aumentou em 70% o número de atendimentos em relação à gestão anterior, com ouvidoria positiva, diz a gerente administrativa, Juliana Soares. “O desafio é construir um ambiente de acolhimento e respeito para os pacientes em situação vulnerável que necessitam de atendimento imediato”, explica o médico urologista Rodolfo Bertti, diretor técnico da unidade.
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HOSPITAL PRÓVISÃO - UNIDADE JACAREÍ O Próvisão desenvolve a prestação de serviços de saúde nas unidades básicas, com programas de estratégia da saúde da família, centro de apoio psicossocial, serviço integrado de medicina, com múltiplas especialidades médicas, centro de diagnóstico de imagem, unidades de pronto atendimento do município e oftalmologia. “Fazemos um modelo de gestão voltado para o controle e monitoramento das ações”, diz a gerente planejamento Patrícia Gomes.
TREMEMBÉ O Próvisão gerencia o pronto atendimento, o centro de saúde de especialidades, atua nas seis unidades de estratégia da saúde da família, entre outras atividades, “através de um atendimento reconhecido, no qual a ética e a humanização são a prioridade”, diz o diretor da unidade, o cardiologista José Claudio Barbosa. Um trabalho que é reconhecido pela população e pela Secretaria de Saúde. “O Próvisão complementa o serviço da secretaria”, diz o secretario de Saúde, o advogado José Márcio.
“O Provisão é um orgulho para nossa cidade e um parceiro da maior valia para a Prefeitura de São José de Campos” Luís Candido Assessor de Assuntos Estratégicos
PRÓVISÃO EM NÚMEROS
+670 PROFISSIONAIS
+80
40
MÉDICOS NA UNIDADE DE JACAREÍ
MÉDICOS NA UNIDADE DE TREMEMBÉ
+40
+30
MÉDICOS NA UPA ZONA NORTE/SJC
MÉDICOS NO HOSPITAL ARGIA SANTA LUZIA
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APROVAÇÃO POPULAR
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ma pesquisa realizada financiada pelo governo do Estado em quase mil instituições de saúde pública, o Próvisão ficou entre os melhores. Os técnicos avaliaram a limpeza dos hospitais, as sinalizações, a acessibilidade e as salas e instalações de um modo geral. Também foram ouvidos mais de 150 mil usuários do Sistema Único de Saúde e o Próvisão alcançou excelentes médias.
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O índice de satisfação geral teve 86% de aprovação e todos os demais serviços avaliados alcançaram notas superiores a 80%. O destaque ficou com o serviço médico, que alcançou a nota de 88,3% na avaliação geral, seguido pela enfermagem com nota 87,8%. “Esses números refletem todo nosso esforço em 33 anos”, disse um dos fundadores do hospital.
Apoio: Regional Marketing
Abra os olhos: estamos pedindo socorro. Há 33 anos, o Próvisão presta atendimento e faz a reabilitação de deficientes visuais em toda a nossa região.
Faça uma doação e ajude a dar uma luz à nossa causa, entrando em contato pelo telefone (12) 3919-3214.
Existem diversas formas de doar, tanto por pessoas físicas como jurídicas.
Com certeza, você vai passar a enxergar a vida de um jeito muito melhor. Você também pode fazer sua doação pelo e-mail: doacoes@hospitalprovisao.org.br
www.hospitalprovisao.org.br
Fundadores, conselheiros e diretores do Próvisão reservaram o dia 21 de novembro para celebrar os 33 anos da entidade. A superindentente Meire Ghilarducci e o presidente João Hildebrando recepcionaram os mais de 600 convidados que literalmente lotaram o Salão Elegance no Espaço Cassiano Ricardo. Com apresentações de Jonas Almeida e Kelly Maria, da rede Vanguarda e no melhor estilo LE BAL MASQUÉ, a comemoração, inspirada na cena francesa surpreendeu pelo luxo e glamour. A assessora de eventos Mara Martucheli comandou com eficiência o receptivo deste evento que teve como ponto alto a apresentação ao vivo da ALLEGRO BIG ORQUESTRA, interpretando Frank Sinatra e Buble revivendo a trilha dos épicos bailes. Os convidados posaram para Capa ABSOLLUT ao som do piano da Vocal Music na abertura do evento e o DJ Willian Prado com sua playlist, levou todo mundo para pista até de madrugada. E mais, assinatura estreladas da trio Ar2 , Art Decor e Relicário Decora compondo o cenário e Expresso Gourmet compondo sabores com os doces finos da Katia Negrelli. Tudo absolutamente três chic!
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O Get Together que aconteceu no dia 28 de setembro, agitou Pinda e foi o primeiro de muitos eventos, desfiles, festas e exposições que Alessandra Cozzi está organizando para as lojas Ferrara e CZ Surf. A empresária Alessandra Cozzi recebeu uma lista VIP de amigos e clientes em clima descontraído e cool, embalados pelo setlist do DJ Alex Cristiano e cardápio elaborado pela chef Thais Cesar. A consultora de moda Flávia Galdino também foi apresentada como embaixadora da Ferrara no brinde final da festa e o Esquadrão do Click marcou presença com sua equipe produzindo e fotografando as convidadas.
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crédito: Nando Weickamp
A revista LUXUS MAGAZINE armou encontro em clima de petit comitê no elegante endereço da Clínica Mais - Av. República do Líbano em São Paulo, do médico Newton Morais, capa da edição nº 16, motivo da comemoração. A empresária Ika Coelho circulou entre os convidados e dividiu os cliques com Malga de Paula e o namorado João Felipe Batista Fernandes e a socyalite Regina Mansur entre outros, espalhando o brilho das suas semi jóias e despertando desejos imediatos. Cheers!
CASAMENTO INESQUECÍVEL O belo convite para o casamento de Ana Carol e Ricardo Felipe indicava que a cerimônia agendada dia 28 de novembro na Igreja Nossa Senhora do Carmo da Antiga Sé, a primeira igreja imperial do Brasil e a festa no Salão Nobre do Copacabana Palace seria mesmo um evento inesquecível. A cerimónia mesclou ingredientes de alegria e emoção com Lindonice de Brito entrando com o pai do noivo, Delfim Jorge Pereira de Oliveira e a chegada da noiva acompanhada pelo pai Carlos Alberto Ferreira dos Santos. Após a cerimonia religiosa, o Copacabana Palace abriu suas portas para recepcionar os muitos convidados do Rio de Janeiro, Recife, São José dos Campos e outras cidades que foram prestigiar o evento. O ponto alto da festa foi lindíssimo Bolo de 1.40 de altura todo rebordado em renascença e cristais swarovisky presenteado pelo Trópicos Expresso Goumet. O QUE MAIS SE COMENTOU: O momento emoção protagonizado pela madrinha Maria Helena Maia, que vestida de azul consagrou os noivos à Nossa Senhora Auxiliadora. Os vestidos da mãe Lindonice de Brito e da noiva assinados pela estilista Martha Medeiros As belíssimas joias usadas Ana Carol, da joalheira Silvia Furmanovich de São Paulo Os doces finos da doceira Lucinha Cascão de R ABSOLLUT ultra luxo
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RAIZ LATINA EM FESTA A CEO da empresa Raiz Latina, Telma Santos festeira de carteirinha, pilotou uma super festa para comemorar com amigos, parceiros, equipe e distribuidores os 15 anos da sua empresa. O cenário escolhido foi o Moinho que abriu suas portas para receber os muitos convidados que foram brindar o sucesso da empresária. No cardápio comidinhas e bebidas em clima B-day e a como atração musical a animação do Grupo Intimidade e o som da dupla Pedro Henrique e Matheus. O momento mais esperado foi o sorteio de um carro 0k entre seus distribuidores. Aplausos!
REVEILLON NO GUTEN BIER A casa preparou três opções de pacotes para celebrar a chegada de 2016 Separe a roupa branca, convide seus amigos e venha curtir a festa de Ano Novo do Guten Bier. A casa preparou três opções de pacotes para quem deseja comemorar a chegada de 2016 de uma maneira bem especial. O pacote Jantar All Inclusive proporciona uma confraternização com open food e open bar (de algumas bebidas), ou seja, os clientes poderão degustar todas as comidas e diversas bebidas do cardápio. Além disso, o pacote oferece show da banda Back2back e do DJ Paolo. A opção Balada de Réveillon garante uma festa bem animada com a dupla sertaneja Talis e Welinton. Para quem gostou das duas alternativas, poderá aproveitar o pacote Jantar All Inclusive + Balada de Réveillon. Consulte o cardápio, o que está incluso nos pacotes e as opções de camarote e outros luxos regados a brindes borbulhantes pra brindar 2016! Guten Bier Endereço: Av. Manoel Borba Gato, 158 - Jardim Nova América Telefone: (12) 3341-4133 Site: http://www.gutenbier.com.br/ Facebook: https://www.facebook.com/gutenbiersjc
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