Junio | June 2017
FAMILIAS FAMILIAS BODAS BODAS GOLF GOLF ECUESTRE ECUESTRE TENIS TENIS TIRO TIRO SPA SPA MARINA MARINA GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA
D E SDCE US B CRUAB RI A N FIINNFI IT N A IST AP SO SP IOB SI LI B I DI LAI D EASD E S O F E RO TA F ED R ET AV E DREAVNEO R ACNOON C2ONNI Ñ2ONSI Ñ GO RS A TGI SR A T I S 809.523.8698 809.523.8698 • CASADECAMPO.COM.DO • CASADECAMPO.COM.DO
Celebración 30 Aniversario Torneo Sugar Shooting EL EVENTO ES ORGANIZADO POR JOSÉ PEPE FANJUL CON LA PARTICIPACIÓN DE INVITADOS NACIONALES E INTERNACIONALES La Romana, Casa de Campo.- El restaurant Lago del resort Casa de Campo sirvió de escenario para la trigesima entrega del Torneo Invitacional de Tiro Sugar o Sugar Shooting Tournament, que como ya es tradicion es organizado por José –Pepe- Fanjul. A la actividad asistieron invitados de paises como Estados Unidos, Puerto Rico, Europa y República Dominicana. Los participantes fueron recibidos por Jose-Pepe Fanjul y su esposa Emilia asi como por el Sr. Gary Salmon Director del Centro de Tiro., luego de agotar una agitada agenda de 5 dias de torneo, la gran noche de premiación, en la que fueron reconocidos los ganadores de las distintas categorías. Lawrence Berry ganó la High Overall Cup o galardon principal. En ocasión del 30 aniversario, los amigos y participantes entregaron a Don Pepe Fanjul reconocimientos y regalos por mantener durante 30 añor un torneo con tan alta calidad. James Horne, representate de James Purdey & Sons Ltd., James Gubelmann, Chris Meigher, William Burkland, Leroy McMakin y Jaime Bonetti fueron parte de los amigos que entregaron reconocimientos. Este torneo tiene como finalidad recaudar fondos para la Fundación MIR que proveen educación de alto nivel para niños necesitados de La Romana.
CIRCULAR GENERAL – NUEVA PLATAFORMA DE ACCESO GENERAL NOTICE - NEW ACCESS CONTROL PLATFORM
Estimado Propietario, Por este medio nos complace informarle que estamos en el proceso de automatización del sistema de accesos a Casa de Campo. Para esto hemos creado un acceso a dicho sistema a través de nuestra página web www.costasur.com.do, con el objetivo de que las solicitudes de accesos para sus familiares, visitantes y suplidores sean atendidas de manera más rápida y eficiente. Este sistema estará disponible a partir del 1ro de mayo 2017, y para su utilización se hace necesaria la actualización de sus datos personales, por lo cual les agradeceremos nos contacte a nuestro Departamento de Servicio al Cliente al 809-5238528, en horario de 8:00am – 6:00p.m., de lunes-viernes, y sábados de 8:00am – 1:00p.m., o escribirnos a uno de los siguientes correos servicioalcliente@costasur.com.do / servicioalcliente2@costasur.com.do Agradecemos su colaboración y quedamos a sus órdenes para cualquier inquietud sobre el particular. Muy Atentamente,
Dear Owner, We would like to inform you that we are in the process of implementing a new access control platform for Casa de Campo. This new system will be accessible through our website www.costasur.com.do, and will enable you to request access registration for all visitors and third parties. The system will be available starting May 1st, 2017, and for its use will require an up-date of your personal information. You can do this by contacting our Customer Service Department at 809-523-8528 from 8:00am - 6:00p.m., Monday-Friday, Saturdays from 8:00am – 1:00pm, or by writing to one of the following emails: servicioalcliente@costasur.com.do / servicioalcliente2@costasur.com.do. We appreciate your cooperation and look forward to assisting you with any concerns you may have on the matter. Sincerely,
Juan Velázquez Vicepresident and Administrator
PRESENTACION NUEVO CHEF DEL RESTAURANTE PUBBELLY SUSHI
STEVE PROVOST
Steve es de padre Francés y madre Dominicana, nacido en Venezuela y casado también con Dominicana, tienen una niña de un año y medio. Egresado del Centre de Formation Academique (C.F.A.) de Francia con un Técnico Superior en Artes Culinarias y Gestión de Servicios de Alimentos. Tiene formaciones complementarias del Alain Ducasse Education de Paris tales como, Vollailes et Viande y Fusion Asie. Inicia su carrera laboral en el año 2001 en el Manray Restaurant, New York. En el año 2004 se traslada a Francia y acepta la posición de Line- Prep Cook en el restaurante L’Aubergade. En 2006 pasa al restaurant La Cote Saint Jaque y luego en el 2007 al L’Esperance en St. Pere France ambos con tres estrellas Michellin. En el 2008 se traslada a Caracas Venezuela, trabajando como Sous Chef en el Restaurante Le Petit Bistrot de Jaque. En julio del 2010 llega a Santo Domingo, donde acepta el puesto de Chef de Cocina para Mitre Restaurant Wine and Bar. En el 2014 ocupa el puesto de Chef de Cocina en Bottega Fratteli y en 2016 se traslada a Brisbane, Australia a trabajar como Chef en La Vue Restaurant. El Señor Provost fue invitado a formar parte del equipo de Casa de Campo, ocupando el puesto de Chef del Restaurante Pubbelly Sushi, por lo que nos enorgullece tener dentro de nuestro equipo a un profesional con vasta experiencia en el mundo de Alimentos y Bebidas. Bienvenido Steve, que nuestra Casa se convierta en TU CASA. WELCOME ABOARD! Departamento de Recursos Humanos
2017 CASA de CAMPO DUEÑOS TOUR
FATHER´S DAY
Teeth of the Dog | June / Junio 10, 2017 Time / Hora: 9:00 a.m. shotgun Price / Precio: • VIP Members / Miembros VIP - $50 • Villa Owners / Dueños de Villa - $85 • Guests of Owners / Invitados de Dueños - $95 (Taxes Included / Impuestos Incluidos)
Format / Formato: 2 Person Alternate Shot / 2 Personas Alternate Shot 50% of combined handicap. Flighted by scoring. 50% de handicap combinado. Con puntaje. You are encouraged to bring your Dad with your as your partner. Le animamos a traer a su papá con su como su compañero.
T: 809-523-8115 | m.leonardo@ccampo.com.do | www.casadecampo.com.do La Romana, Dominican Republic
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COPA TEAM TENIS RD 2017 JUNE 10TH AND 11TH
La Terraza Tennis Center | 9:00 AM La Terraza Tennis Center will be hosting the second competition of the year for Team Tenis RD. Team Tennis has its origins in the United States when the professional league was founded by Larry King, Dennis Murphy, Fred Barman, and Jordan Kaiser in the year 1973 under the name, World Team Tennis. In the Dominican Republic, the league began in 2014 with the main goal of regaining the competitive spirit among clubs by replicating the model used in the USA. The Team Tenis RD league, based in Santo Domingo, plays using a doubles format and each team participates with 24 players (22 in the women’s division). These teams are separated into four categories to compete against other clubs or teams; among which include: Santo Domingo Country Club, Santo Domingo Tennis Club, Club Naco, Club Arroyo Hondo, Team Las Praderas, Centro Olímpico, Club Banreservas, Unión de tenistas del centro olímpico (UTECO), Club Dominican Fiesta, and others.
Team Tenis RD, which had been dominated by men, incorporated a female division officially for the FIRST time this year on March 4th and 5th in the first stage of the competition! And guess who was a part of the winning female team?! None other than our tennis-loving community member, Idarmis Velázquez!! Having won several of Casa de Campo’s tournaments over the years, she proudly is a part of Team Tenis RD and will play in its second stage along with community members, Magdalena Cavazos and Mirtha De Marchena next weekend on June 10th and 11th. Hosting Team Tenis RD in Casa de Campo is something that is said was long awaited for and was just confirmed last month. The tournament that will play at La Terraza Tennis Center will definitely be a very exciting competition to watch. We hope you all will go out and support the amazing players participating! The 3rd stage will follow on August 12th and 13th, with the final stage on November 4th and 5th, both at the Santo Domingo Country Club.
http://casadecampoliving.com/team-tenis-rd-2017-casa-de-campo/
Since 2014, each of the four stages were celebrated with great success in the country’s main tennis clubs. Previous years champions include the Santo Domingo Country Club (2014, 2015) and Club Naco (2016). Team Tenis RD 2017 is the 4th year for the annual tournament; and so far approximately 300 players have participated in the first stage, all between the ages of 21 to 60 years old.
DESCUBRA UN NUEVO CONCEPTO DE SALUD, DEPORTE Y BIENESTAR
RON YACOUBMSPT, ATC, CSCS | DAYLEN HERNANDEZ physiotherapy@ccampo.com.do | WWW.CASADECAMPO.COM.DO
CASA DE CAMPO JUNIOR SHOOTING ACADEMY Participants will have the chance to learn-safe gun handling, marksmanship, clays), clay traps in the most comprehensive facility in the Caribbean.
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7-17 years of age
(younger kids may be accepted upon meeting them, to ascertain size and attitude)
For more information, please call the Shooting Center T:809-523-3333, Ext. 5145 shootingcentre@ccampo.com.do | www.casadecampo.com.do
CASA DE CAMPO RESORT RECIBE PREMIOS DE CRISTAL INTERNATIONAL Casa de Campo Resort & Villas recibió dos importantes reconocimientos durante la premiación de los “Cristal Awards 2017”, que califica el Resort con: Un premio Nacional Como el Mejor hotel de RD, en el área de limpieza de habitaciones y el premio Continental (Continente Americano) como mejor hotel en América en el mismo renglón. Estos premios están diseñados considerando el promedio anual de las mayores puntuaciones las cuales se les otorgan en visitas sorpresivas efectuadas mensualmente y reflejando un resultado records de higiene durante el año 2016 El módulo RoomCheck o Higiene de las habitaciones tiene una importancia vital en la industria, ya que favorece a los huéspedes y constituye al mantenimiento de la imagen y credibilidad de la instalación hotelera tanto en la opinión pública nacional e Internacional. Andrés Pichardo Rosenberg Presidente de Casa de Campo, expresó gran satisfacción por el aval otorgado y reafirmó que compensa los esfuerzos que desarrolla el Resort por mantener los más elevados estándares de calidad, higiene y servicio. Agradeció a todos los colaboradores del hotel por el trabajo en equipo que ha permitido lograr estos reconocimientos. Por su parte, Persia Alvarez Caribbean Director, de la firma Cristal Internacional Standards comentó “El Resort Casa de Campo es un referente de Excelencia en el servicio y el cuidado a sus huéspedes, no solo en el país sino a nivel Internacional. Razon por la cual nuestra empresa le ha otorgado dichos reconocimientos. Cristal International Standards, empresa consultora líder mundial en la implementación de Programas de Gestión de Peligros Sanitarios para la prevención de las enfermedades transmitidas por los Alimentos y Agua y vectores en establecimientos turísticos de alojamiento y restauración con sede central en el Reino Unido, con operación en 4 continentes y presencia en 55 países, con una carpeta de clientes de 2800 hoteles a nivel mundial la cual inicio sus operaciones en nuestro país en 1997, operando como Cristal Américas SRL. Casa de Campo Resort & Villas es un resort familiar de lujo para disfrutar aventuras inolvidables. Ofrece 90 hoyos de golf diseñados por Pete Dye incluyendo el famoso "Teeth of the Dog", el campo # 1 en el Caribe. Sus características adicionales incluyen polo de clase mundial, Centro Ecuestre, Marina y Club de Yates, Tenis, Tiro, Spa, Restaurantes de renombre internacional, alojamiento de lujo, espectaculares villas , playas exclusivas y Altos de Chavón "La Villa de los Artistas". Para obtener más información: 1-809-523-8698, visite el portal: www.casadecampo.com.do
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CELEBRAN FINAL CASA DE CAMPO JUNIOR GOLF TOURNAMENT 2017 El pasado sábado 27 de mayo se celebró el torneo final del Casa de Campo Junior Golf Academy, la cual viene llevando a cabo su segundo edición. En esta ocasión el torneo tuvo lugar por primera vez en el Teeth of the Dog, afamado campo de golf número uno en el Caribe. Al torneo participaron un total de 24 estudiantes de 3 diferentes categorías por rango de edades que van desde los 5 años hasta adolescentes de 16 años. La ceremonia de premiación tomó lugar en el Hoyo 19 donde el Sr. Andrés Pichardo Rosenberg, presidente de Casa de Campo, junto a los ejecutivos, el Sr Fabricio Schetinni y el sr Juan Velázquez, ofreció unas palabras de bienvenida y agradecimientos a todos los padres residentes de la comunidad y en especial al Sr. Carlos Olivo, en calidad de fundador de esta escuela, por su colaboración en esta actividad. El primer lugar en la categoría de 12 +, lo obtuvo Emma Santoni con una puntuación de 56 golpes, el segundo lugar fue por desempate entre Francisco Michelli y Wilmer Ávila en el último hoyo con 57 golpes quedando así victorioso Michelli sobre Ávila. En la categoría de 8 a 11 años, el primer lugar fue por Antonio Oliva con 44, seguido por Luca Merlin con 46 y Alain de Iriba con 47 en tercer lugar. Y por último, en la categoría de 4 a 7 años, el primer lugar lo obtuvo Michelle Gober con 26, Lian Azqueta Fanjul con 32 y Aleks Singh con 36 golpes. Los ejecutivos del departamento de golf y su director Robert Birtel agradecieron a los profesores de la escuela Abraham Lincoln que como todos los años participan como entrenadores en las prácticas y en los torneos. La escuela de golf empieza sus inscripciones en Julio- Agosto para el año siguiente, no obstante, los niños y adolescentes interesados en practicar pueden seguir haciéndolo con el programa de Summer Junior Golf Camp que inicia el 26 de junio y continúa hasta el 4 de agosto en el Teeth of the Dog con un límite de 10 niños por clase a partir de US$15 dólares por participante. Para mayor información por favor comunicarse al Pro Shop al 809-523-8115/8045 o por email a golf@ccampo.com.do. También puede visualizarlo en la pag web de casadecampo.com.do.
CASA DE CAMPO DESIGNA A WILLY PUMAROL COMO SU EMBAJADOR DE GOLF El jugador profesional representará a Casa de Campo en 30 torneos internacionales durante su temporada de juego 2017-2018.
CASA DE CAMPO, LA ROMANA. Casa de Campo anunció la firma de un acuerdo designando al jugador dominicano Willy Pumarol como su Embajador de Golf, respaldando su carrera durante la temporada 2017-2018. Con esta nueva estrategia de marketing, Casa de Campo continuará promoviéndose como un destino de golf por excelencia a nivel mundial. Pumarol ha trascendido como golfista cumpliendo un ciclo de competencias profesionales y se prepara para una intensa agenda en donde representará al resort en 30 torneos internacionales tales como: el PGA Tour Canadá, PGA Tour Latinoamericano, PGA Tour Europa Q-School, Web.com Tour Q-School and Monday Qualifers, entre otras participaciones. En cada evento Pumarol llevará el logo de Casa de Campo Resort como parte de su indumentaria, así como el del emblemático campo de golf Teeth of the Dog, obra maestra del diseñador Pete Dye. “Es un orgullo para nosotros ser parte de la carrera profesional en ascenso de este joven talento que sólo promete logros positivos para nuestro país, siendo la mejor representación que podemos tener para seguir ofreciendo al mundo el gran tesoro de golf que es Republica Dominicana. Expresó Andrés Pichardo Rosenberg, Presidente de Casa de Campo Resort. “El golf siempre ha sido una de nuestras principales prioridades y lo seguirá siendo. La calidad de nuestros campos mantenidos a nivel óptimo, el gran flujo de jugadores de todo el mundo y la apertura a eventos de transcendencia como fue el recientemente celebrado LAAC, es parte de la mecánica que mantenemos”, añadió Pichardo Rosenberg. Willy Pumarol logró convertirse en el primer dominicano en ganar la tarjeta en el PGA Tour Latinoamericano, al quedar en el puesto #28 de la Orden de Mérito del Tour de las Américas, con sólo 5 torneos jugados luego de su graduación en Barry University. Su Golf llevó la RD al Ranking Mundial de Golf, gracias al subcampeonato en el ´Abierto de Argentina´. Ha obtenido los máximos reconocimientos en el país como Mejor Golfista de los Premios ACD, Fedogolf y COD-Comité Olímpico Dominicano. En la temporada del 2015 el prestigioso canal de golf, ´Golf Channel Latinoamérica´ le reconoció como el mejor golfista de la RD. Además es imagen del Ministerio de Turismo de la RD-MITUR para la promoción de golf. Para obtener más información: 1-809-523-8454, visite el portal: www.casadecampo.com.do Síguenos por las redes sociales de Casa de Campo: Instagram: www.instagram.com/casadecampodr/ - Facebook: www.facebook.com/casadecamporesort/ - Twitter: www.twitter.com/casadecampo
La Galería de Altos de Chavón presenta: Exhibición Escuela Abraham Lincoln 2017
Información y compra de obras: 809.523.8470
BIBLIOTECA DE REFERENCIA DEL MUSEO REGIONAL ARQUEOLÓGICO Gracias a una donación de la Sra. Arelis Rodríguez y Sherwin Williams – Acabados y Pinturas, se ha revitalizado la biblioteca de referencia del Museo con la ampliación de sus temas de antropología, historia, arqueología, cultura dominicana y temas de museología y medio ambiente. El nuevo espacio de lectura está disponible de 9:00 am a 5:00 pm de lunes a viernes, y los sábados de 9:00 a m hasta el medio día.
CAPACITACIÓN PARA LA ENSEÑANZA DEL PATRIMONIO EN LAS CIENCIAS SOCIALES Bajo el patrocinio de la Fundación Ademi – Banco Ademi, el Museo Arqueológico Regional culminó el diseño de su nueva capacitación para la enseñanza del patrimonio en las ciencias sociales. Con la colaboración institucional de la Universidad Autónoma de Santo Domingo y la Escuela de Educación, al igual que con la Universidad Iberoamericana y la Carrera de Educación Temprana, se puso en práctica la selección de metodologías encaminadas para que futuros docentes desarrollen las destrezas, actitudes y valores para enseñar en el nivel de secundaria por medio al patrimonio cultural y relacionarlo con el entorno de los grupos donde trabajen.
COLABORACIÓN INTERNACIONAL EN EL PROYECTO NEXUS 1492 El Museo Arqueológico Regional está en su tercer año de colaboración con la Universidad de Leiden en el proyecto de investigación más grande sobre arqueología del Caribe. Este proyecto de sinergia transdisciplinaria, financiado por el Consejo Europeo de Investigación, está desarrollando nuevas herramientas de análisis , la aplicación de técnicas de vanguardia multi-disciplinaria, la evaluación de los marcos teóricos y la transferencia de conjuntos de habilidades para ofrecer una nueva perspectiva sobre los encuentros del Nuevo Mundo en un mundo globalizado. En cooperación con expertos locales, NEXUS 1492 está desarrollando estrategias sostenibles para la gestión del patrimonio y su aplicación en la región pan- Caribeña, y a nivel mundial.
PRÓXIMOS PROGRAMAS EN EL MUSEO ARQUEOLÓGICO REGIONAL ALTOS DE CHAVÓN Durante los meses de Julio-Agosto 2017 el Museo Arqueológico Regional estará desarrollando en una serie de Master Classes en temas museológicos. Estos talleres contemplan diferentes aspectos de las Ciencias y Artes de los Museos, manteniendo un programa didáctico de vanguardia en el campo de la creación conceptual. Los estudiantes recibirán conocimientos especializados en las disciplinas que se relacionarán en el programa, obteniendo así con su participación, una experiencia didáctica única y diferenciadora potenciando sus capacidades y capacitación en los aspectos fundamentales relacionados con el mundo de la Ciencia de los Museos.
PRÓXIMOS TALLERES Y MASTER CLASSES: -
Introducción a estudios de Museos: del 10 al 15 de julio. Diseño de exposiciones: del 31 de julio al 2 de agosto. Museografía didáctica: Del 3 al 5 de agosto. Diseño de Vitrinas, Iluminación y Climatización para Museos: del 7 al 9 de agosto.
Estos talleres se presentan en formato de 3 y 5 días y se estarán realizando en el campus Altos de Chavón. INSCRIPCIONES: Museo Arqueológico Regional Altos de Chavón | T: 809.523.8554
i TALLERES INTENSIVOS | 3 DÍAS CHAVÓN | LA ESCUELA DE DISEÑO Campus La Romana
JUNIO 2017 -DECORACIÓN DE INTERIORES -INTRODUCCIÓN A EDICIÓN DE VIDEO -FOOD STYLING -EDICIÓN DE VIDEO INTERMEDIO -INTERIORES: RESTAURANTES -EDICIÓN DE VIDEO AVANZADO -INTERIORES: HOTELES -STOP MOTION -INTERIORES: COCINAS Y BAÑOS -TENDENCIAS DE LA MODA -DISEÑO DE MUEBLES -TELARES -DISEÑO DE PRODUCTOS -DISEÑANDO PARA EL USUARIO -BRANDING -DISEÑO WEB BÁSICO -DISEÑO DE LOGOTIPOS
Campus La Romana Para más información: 809.523.8172/ 8011 infolaromana@altosdechavon.com
DIBUJO Durante los meses de mayo, junio, julio
El programa de verano en Dibujo permite al participante desarrollar ha-
y agosto La Escuela de Diseño realiza el
bilidades en representación visual a través de la observación, utilizando
programa de verano en diferentes temas
los fundamentos del dibujo: líneas, valor, composición, proporción, etc.
relacionados al arte y diseño. Este año brinda
Trabajan la figura anatómica -con un modelo en vivo-, paisaje, espacios
una oferta en 3 áreas principales:
arquitectónicos, composiciones de bodegones, ilustraciones, entre otros aspectos del dibujo.
- Dibujo - Cine
CINE
- Fotografía
El programa de verano en cine proporciona a los participantes los conocimientos claves y necesarios para la concepción, el desarrollo y realización de sus ideas con una mirada propia. El programa aborda, durante sus diferentes semanas, la creación de un storyboard, videos musicales, dirección de arte, vestuario y sonido. FOTOGRAFÍA Diseñado para principiantes, aficionados, jóvenes y profesionales de la fotografía. Los diversos talleres están enfocados en la fotografía moderna: un equilibrio entre la teoría, la práctica, la estética y la comunicación, en relación con el enfoque o temas de cada curso.
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DIBUJO
FOTOGRAFÍA
CINE
JUNIO
JULIO
MAYO
DEL 26 AL 30
DEL 3 AL 7
DEL 1 AL 12
- Dibujo
- Técnicas de Fotografía I y II
- La Mirada del Editor
- Retoque: Adobe Photoshop
JULIO
- Iluminación - Edición: Adobe Lightroom
JULIO
DEL 3 AL 7
DEL 10 AL 14
DEL 3 AL 14
- Dibujo Avanzado
- Fotografía Narrativa
- Producción de Videos Musicales
- Fotografía Comercial
DEL 10 AL 14
- Fotografía Social
DEL 17 AL 28
- Fotografía de Viaje y Aventura - Dibujo Anatómico
- Storyboard
DEL 17 AL 21
- Guiones
DEL 17 AL 21 - Fotografía Arquitectónica
AGOSTO
- Ilustración de Modas
- Fotografía Artística
- Ilustración Editorial
- Fotografía de la Moda
- Creación de Personajes
- Fotografía de Viaje y Aventura
DEL 7 AL 11
DEL 24 AL 28
- Dirección de Arte
- Dibujo para animación - Dibujo para murales
- Diseño de Vestuario - Fotoperiodismo - Fotografía Artística: Medios Mixtos
DEL 7 AL 18
- Retratos - Fotografía del Paisaje
- Sonido
PARA MÁS INFORMACIÓN: Campus La Romana 809.523.8172 / 8011 infolaromana@altosdechavon.com www.altosdechavon.edu.do
POLÍTICA DE ADMISIONES: Chavón | La Escuela de Diseño opera bajo las reglas de una política de admisión abierta. Todos aquellos que deseen estudiar en la Escuela de Diseño y aceptar seguir las reglas de La Escuela son bienvenidos, sin importar raza, color, sexo, edad, religión, nacionalidad o estado civil. La Escuela de Diseño se reserva el derecho de modificar o cancelar cualquier programa dentro de su oferta si se considera necesario.
TALLERES INTESIVOS
WELCOME TO
NIGHT GOLF PARTY Teeth of the Dog Practice Facility
You have a chance to spend an unforgettable evening outdoors at our Night Golf Party. Multi-color LED golf balls will fill the night sky, while flying towards brightly lit targets placed all over our new state of art Driving Range. Music, Drink, BBQ and Animation Team will complete a fun and unique experience.
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Price US$185.00 Prices are subject to 10% service charge and 18% legal service (ITBIS) Additional: Cost of ingredients according to the amount of diners. Beverage are not included. 10 people maximum per Chef.
Room Service, Exts.: 3117 / 3118 For your convenience, room service for hotel rooms and resort villa homes is available 24-hours a day, 7 days a week. Menus are available in your In-room Hotel Directory. Delivery is available to all hotel rooms and resort villa homes, $7.00 delivery charge.
In Flight & Yacht Catering , Ext.: 2095 We have designed a wide range of cuisine to make your flight or stay at sea even more pleasant. Boxed breakfast and sandwiches are offered in a varied assortment of choices. A Range of salads, main courses and desserts can also be specially prepared for your return flight or yacht excursion.
Supermarket, Exts.: 3117 / 3118 The Food & Beverage Department can arrange for an extensive range of products to be delivered to the comfort of your villa. A complete line of groceries is available by placing your order 24hrs. in advance from Monday to Saturday 9 am to 5 pm and Sunday 9 am to noon.
RESTAURANTES Y BARES RESTAURANTS & BARS
LA MARINA AZIMUT CAFE Av. de La Marina No. 54
EL CATADOR Plaza Portofino No. 14 809.523.2242
LA CASITA MARINA Paseo del Mar No. 1B 809.523.2509 - 2510
LA ENOTECA Plaza Portofino No. 7 809.523.2343 - 2346 - 2347
LIMONCELLO Plaza Portofino No. 10 809.523.2299 - 2331
ALTOS DE CHAVON LA PIAZZETTA
LE BOULANGER
PEPERONI MARINA
Restaurante Gourmet Italiano
Especialidad en Postres, Café y Sandwiches
Plaza Portofino No. 1516
Italian Restaurant
809.523.2228 - 2227
809.523.3333, Ext. 3165
RESTAURANTE FOGO DO BRASIL
ONNOS BAR
Av. de La Marina No. 29
Almuerzo y Cena
DYE FORE
Lunch and Dinner
Golf Course & Bar Abierto Diariamente Open Daily 8 AM - 6 PM Tel. 809.523.3333, Ext. 5476
809.523.2323
30SINCO BAR & RESTAURANT Plaza Portofino No. 1 809.523.2382
Abierto Diariamente | Open Daily Dj’s durante el fin de semana
Tel. 809.523.2868 - www.onnosbar.com
CINCO GELATO Plaza Portofino No. 9
Abierto Diariamente | Open Daily 7 AM - 7 PM Tel. 809.523.2595
Open Daily. DJ’s during weekends
HELADERIA CACAO Coconut Mall
Specialty on Desserts, Coffee and Sandwiches
LA CANTINA LATIN BISTRO
CAFÉ MARIETTA TRATTO-PUB Almuerzo y Cena | Lunch and Dinner 12 PM - 1 AM Tel. 809.951.1550
Abierto de Lunes a Sábado Open from Monday to Saturday
FRESH FRESH CAFÉ | LA ESKINITA
11 AM - 11 PM | Tel. 809.519.1800
Abierto Diariamente | Open Daily 8 AM - 10 PM 809.523.8958
BAR MONACO Restaurant and Champagne Bar Abierto Diariamente | Open Daily 8 AM - 10:30 pm 8 AM - until late (Fines de semana / Weekends) 809.523.8958
RESTAURANTES Y BARES RESTAURANTS & BARS
LAGO RESTAURANT Abiero diariamente | Open Daily *Desayuno | Breakfast 6:30 - 11 AM Lunch | Lunch 12 - 3 PM *Solo para Dueños de Villas | For Villa Owners Only
US$15.00 p|p Desayuno | Breakfast
LA CAÑA RESTAURANT & LOUNGE Abiero diariamente | Open Daily Lunch | Lunch 12 - 4 PM - Cena | Dinner 7 - 11 PM Nightly Live Musical Entertainment
ESPECIALES | SPECIALS VIERNES | FRIDAYS - Chateaubriand - US$38.00 + 28% taxes - Steak Tartar - US$40.00 + 28% taxes SABABO | SATURDAYS - Fetuccini in a Wheel of Cheese - US$26.00 + 28% taxes - Raclette - US$21.00 p/p
The B each Club RESTAURANT & BAR | MINITAS BEACH
BEACH CLUB RESTAURANT Abiero diariamente | Open Daily
LA CASITA MARINA La Marina Abiero diariamente | Open Daily Cena | Dinner 6 - 11 PM
PUB BELLY SUSHI La Marina Abiero diariamente | Open Daily
Almuerzo y Cena | Lunch and Dinner 12 - 12 AM
Lunch | Lunch 12 - 3 PM Cena | Dinner 7 - 11 PM Nightly Live Music (Guitar Trio)
ESPECIALES | SPECIALS VIERNES | FRIDAYS
SBG SOPHIA La Marina Abiero diariamente | Open Daily
Almuerzo y Cena | Lunch and Dinner 12 - 12 AM
- Surf & Turf - US$32.00 + 28% taxes New York Sirloin y Colita de Langosta Importada a la Parrilla Servidos con Puré de Yuca Grilled New York Sirloin and Imported Lobster Tail Served with Yucca Purée
SABABO | SATURDAYS - Grilled Fish - Seabass | Trucha | Branzino | Red Snapper US$32.00 + 28% taxes
LA PIAZZETTA Altos de Chavon Abiero diariamente | Open Daily
Cena | Dinner 6 - 11 PM Nightly Live Music (Guitar Trio and Bandoneon)
BARES | BARS Area Central | Main Area
- La Caña Bar & Lounge 6 AM - 1 AM - Pool Bar 10 AM - 6 PM - 19th Hole 8 AM - 8 PM - Dye Fore 8 AM - 6 PM
Playa Minitas | Beach
- Beach Club Bar 9 AM - 6 PM - Heladeria | Ice Cream 9 AM - 6 PM - Safari Bar 8 AM - 5 PM - Tennis Bar 10 AM - 7 PM
ACTIVIDADES ACTIVITIES YOGA Y MEDITACIÓN | Yoga & Meditation (Todos los niveles | All levels) at Casa de Campo Lunes, Miércoles y Viernes Monday, Wednesday and Friday 8 AM Sábado | Saturdays 9:30 AM Playa Minitas | Minitas Beach Casa de Campo SPA, Ext.: 8529 CLASES DE ZUMBA | Zumba Classes De Lunes a Sábado From Monday to Saturdays 10 AM - 11 AM PILATES 8:30 AM Fitness Center | Gym, Ext.: 5185 Catalina Island
Actividades de Cortesía Complementary Todos los Sábados Saturdays 11 AM - 4 PM Playa Minitas | Minitas Beach Family Program, Exts.: 2522 - 2422 DUDE RANCH 2 X 1 Paseos a Caballo | Horseback Riding
CUMAYASA BUGGIES | Buggies Cumayasa
JUNIOR TENNIS ACADEMY
CUMAYASA ZIPLINE | Zipline Cumayasa
Miércoles y Viernes | Wednesday and Fridays
9:15 AM - 12:30 MD | 1:15 - 5 PM
5 - 6:30 PM - Tennis Center Ext.:5940
Registro | Registration
Inscripciones Abiertas | Open Registration
Villa Owner’s Club, 2080 - 2079 KIDS AND JUNIOR GOLF LESSONS
1 hora | hour - US$57.00 p/p
EXCURSION A CATALINA
2 horas | hours - US$90.00 p/p
Catalina Island Excursion
Lunes y Miércoles | Monday and Wednesday
9 AM | 11 AM | 1 PM
5 - 6 PM
US$35.00 p|adult - US$25.00 p|child
Driving Range Dye Fore
KIDZ’N Casa & LA VECINDAD Programa de Formación Infantil Early Education Center at Casa de Campo 8 AM - 1 PM - Kidz’N Casa Exts.: 2522 - 2422 Ponies | Ponies:
Dye Fore Lakes Golf Course
ALTOS DE CHAVON CELEBRACIONES EUCARISTICAS Catholic Masses Iglesia San Estanislao de Cracovia St. Stanislaous of Cracow Church
½ hora | hour - US$25.00 p/p (Edad | Age 4 to 6)
Inscripciones Abiertas | Open Registration LA ESCUELA DE DISEÑO ALTOS DE CHAVON The School of Design TALLERES Y CURSOS CORTOS 809.523.8172 specialprograms@altosdechavon.com
Sábados | Saturdays 3, 10, 17, 24 - 5 PM Domingos | Sundays 4, 11, 18, 25 - 6 PM
Para reservaciones | For reservations Villa Owner’s Club, 2080 - 2079
TIENDAS SHOPPING LIST HOTEL
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GOLF PRO SHOP Encuentre todos los accesorios de golf que usted necesita
Art ' Arena - Calle Barlovento #21 - Tel: 809.523.2271
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Azzurro - Calle Barlovento #37 - Tel: 809.523.2235
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Chacabanas y Ropas Blasser - Calle Barlovento #23
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Abierto Diariamente | Open Daily 7 AM - 6 PM
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Abierto | Open: Lun|Mon - Vie|Fri: 7 AM - Noon and 1 PM - 5 PM, Sáb|Sat: 7:30 AM - 11:30 AM
ALTOS DE CHAVON Jenny Polanco Project Casa del Rio, Altos de Chavón jennypolancosa@claro.net.do Abierto | Open: 9 AM - 6 PM, Tel: 809.925.1899 Everett Designs Joyas | Fine Jewelry everett@everettdesigns.com Abierto | Open: 9 AM - 6 PM Dye Fore Pro Shop Find all golf accessories needed for a perfect game
Made In Italy - Plaza Portofino #6 Tienda Batey’s Trabajos a Mano | Hand - Crafted Tel. 809.951.1500, Ext. 5337 Abierto | Open: 9:30 AM - 4:45 PM El Mercadito Típica Tiendita de Pueblo Typical Small Town Shop Abierto | Open: 8 AM - 8 PM Tel. 809.523.2133
Altos de Chavón Art Studios by Emilio Robba Abierto diariamente | Open daily Tel. 809.951.1500, Ext. 5353 erac@robba.com www.emiliorobba.com Abierto | Open: 7 AM - 5 PM Museo Arqueológico Regional Altos de Chavón Abierto diariamente | Open daily Tel. 809.523.8554 Abierto | Open: 8 AM - 5 PM GALERIA ALTOS DE CHAVON - Art Gallery Ext.: 8470
Orologi - Calle Barlovento #33 Polanco-León - Plaza Portofino #5 Tel: 809.523.2304 | 2305 Poupette St. Barth - Av. De La Marina #23-25 Tel: 809.523.2237 Rubiluna - Calle Barlovento #25-27 - Tel: 809.523.2265 Rubiluna Oulet - Calle Barlovento #15
Museo del Ambar & Larimar Amber & Larimar Museum Abierto | Open: 9 AM - 5:45 PM Tel. 809.951.1500, Ext. 5066 m.ambar@codetel.net.do www.larimarfactory.com
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Luna Taina Gift Shop | Artesanía Abierto | Open: 9:15 AM - 5:45 PM 809.523.8534
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Robert Garcia Salon At Chavon Boutique & Beauty Parlor Martes a Sábados | Tuesday to Saturdays 9 AM - 6:30 PM | Tel. 809.951.1500, Ext. 1825 Tienda Antiguedades Abierto | Open: 8 AM - 6 PM La Tienda by Altos de Chavón Abierto | Open: 9 AM - 5 PM Choco Museo Abierto | Open: 9 AM - 6 PM Tel. 809.480.9671 infochocomuseo@gmail.com
Vilebrequin - Calle Barlovento #17 - Tel: 809.523.2837 Villa Collection - Plaza Portofino #4 Tel: 809.523.2317 | 2318
Caribbean Cinemas - Coconut Mall Tel: 809.523.2351 GALERIAS DE ARTE | ART GALLERIES
Espacio 7- Calle Barlovento #43 Tel: 809.523.2698 SERVICIOS | SERVICES
Amadeus Beauty Parlor - Calle Barlovento #7 Tel: 809.523.2381 Casa de Campo Office - Av. De La Marina # 39 Tel: 809.523.2306 Tina Fanjul's Office - Plaza Portofino # 13 Tel: 809.523.2273 | 2274
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