Septiembre | September 2017
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CASA DE CAMPO CELEBRA EDICIÓN DEL FLAVORS OF THE WORLD BUENOS AIRES Como parte de la serie de exitosos eventos culinarios, Casa de Campo Resort & Villas celebró el pasado fin de semana del 11 al 13 de agosto el Flavors of the World Buenos Aires en el restaurante La Piazzetta de Altos de Chavón con el reconocido chef Fernando Rivarola y la sommelier Gabriela Lapuente. En esta ocasión con el chef Fernando Rivarola del restaurante Baqueano deleitó al público con una variedad de platos exquisitos provenientes de una cocina autóctona contemporánea. Entre los favoritos de los comensales fueron el Garrón de Cordero acompañado de un Malbec Bonarda y el crudo de res con quinoa y amaranto, el cual estuvo excelentemente marinado con el vino de la Terraza de los Andes Torrontés Reserva de Mendoza.
El término Baqueno proviene de su raíz etimológica baquía, que significa el conocimiento práctico de las sendas, atajos, caminos y ríos de un territorio en particular. El cual se traduce como el respeto por la tierra y sus elementos lo cual se vio reflejado en una perfecta sinfonía de sabores de río, mar y tierra; con temperaturas, texturas y aromas contrastantes, que dieron vida a las cenas y el tradicional brunch creando un evento inolvidable. El Baqueano es reconocido como uno de los 50 restaurantes más prestigiosos de América Latina. A su lado le acompaña, Gabriela Lafuente con una experiencia formada en los mejores restaurantes del mundo, es un eslabón clave entre las bodegas y el público, dada a su vasto conocimiento y prácticas en el mundo de los vinos y la atención al cliente. Grandes marcas apoyaron esta iniciativa con su presencia en cada una de las actividades de distintas maneras como son Mastercard, Hyundai, Mini, Vinos, S.A y San Pellegrino y la revista First Class, siendo ellos los que facilitan que Flavors of the World continúe de manera exitosa durante todo el año. Los próximos eventos serán: Flavors of the World – New Orleans con el Chef Tory McPhail del Commander’s Palace, del 27 al 29 de Octubre. Flavors of the World – New York con el Chef Marco Canora, del 10 al 12 de Noviembre. Para reservar su estadía o hacer una reservación en cualquiera de los eventos de ‘Flavors of the World’, favor llamar directamente al (855) 877-3643 o al (800) 336-5520, o visite www.casadecampo.com.do. Sigue a Flavors of the World en las redes sociales: Instagram: @flavorsoftheworld
FUNDACIÓN MIR CELEBRÓ CON ÉXITO FAMILY WEEKEND EN CASA DE CAMPO Una vez más la Fundación MIR celebró con gran éxito su tradicional evento Family Weekend en Casa de Campo, con una fabulosa fiesta de premiación para los participantes de los torneos de golf y tenis que estuvo ambientada en la Playa Minitas del afamado resort. La actividad, que se realiza anualmente, tiene como propósito recaudar fondos que auspicien los proyectos sociales de educación, salud y cultura que desarrolla la institución a beneficio de miles de niños y jóvenes en La Romana. “Quiero agradecer a todas las empresas y amigos de Fundación MIR, por todo el apoyo que nos brindan. Su generosidad esta noche nos permite seguir trabajando por la juventud dominicana” expresó Lian Fanjul de Azqueta, Presidenta de MIR, en sus palabras de bienvenida.
Como parte del in-kind donation también se exhibió el famoso Mistery box wall, el cual podías adquirir por una cantidad mínima a partir de $400 dólares un artículo sorpresa que contenía joyas de la marca Tiffany & Co, además de otros artículos, cuyas ganancias fueron donadas a la fundación MIR. En el transcurso de la velada, se destacaron la participación de niños y niñas de las escuelas vocacionales para varones y hembras que acompañaron a otra jovencita estudiante de MIR a cantar una canción y expusieron unas palabras de agradecimiento a la familia Fanjul y a todos los invitados por su contribución hacia su desarrollo educacional. La celebración continuó bajo la conducción de Lorena Pierre, maestra de ceremonias, quien anunció la entrega de los trofeos a los ganadores de los torneos de golf y tenis realizados en las canchas del Romana Country Club.
Durante la fiesta la música en vivo estuvo a cargo de la orquesta Dékadas, quienes pusieron a bailar a todos los asistentes bajo un cielo estrellado junto al son de las olas en Minitas. Fundación MIR (Mision Internacional Rescate) es una organización sin fines de lucro que trabaja a favor de los sectores marginados de la Republica Dominicana. Desde 1990 estamos sirviendo a la mujer, juventud y niñez de La Romana en la región Este del país asociándonos con programas sociales y proveyendo fondos para los mismos. Con la ayuda de donantes y contribuyentes individuales estos programas proveen alojamiento, asistencia médica, educación y preparación técnica para los más vulnerables en nuestra comunidad. La misión de la fundación es ayudar a niños y a sus familias a escapar de la pobreza identificando y satisfaciendo sus necesidades con servicios educativos y otros programas relacionados.
3ª EDICIÓN DEL AMÉRICA LATINA PRO-AM CELEBRADO DEL 8 AL 12 DE AGOSTO EN EL FAMOSO TEETH OF THE DOG CONFORMADO POR 20 EQUIPOS LATINOAMERICANOS. CELEBRACIÓN CENA PREMIACIÓN EN LA TERRAZA DYE FORE.
NICOLÁS ALMAGRO COMPARTE CON LA PRÓXIMA GENERACIÓN DE TENISTAS MIENTRAS ENTRENA PARA EL US OPEN. Nicolás Almagro, que ocupa el puesto # 78 en el ranking mundial ATP, Estuvo en el Centro de Tenis La Terraza dando clínicas de tenis a los huéspedes y dueños de villas el pasado 22 de agosto en un emocionante encuentro organizado por el Departamento de Tenis y su director Matías Territoriale.
OCTOBER 27 - 29 NEW ORLEANS Chef Tory McPhail | Commander’s Palace
NOVEMBER 10 - 12
NEW YORK Chef Marco Canora | Hearth Restaurant
For more information please call CONCIERGE at 809.523.3165 & 3166 | @flavorsoftheworld_ | casadecampo.com.do
CoMING LATE FALL 2017
CASA DE CAMPO INICIA CONSTRUCCIÓN DEL MINITAS BEACH CLUB & RESTAURANT El proyecto abarcará una reforma completa de los servicios existentes, presentando un nuevo concepto de restaurante con la adición de un deck de piscina, lounge bar con vistas al mar y espacios para un ambiente de dining exclusivo. Como parte de su proceso de crecimiento y de la incorporación de innovadores productos a su oferta de hospitalidad, la administración de Casa de Campo Resort & Villas anunció el inicio de la construcción del nuevo MINITAS Beach Club & Restaurant, un amplio proyecto que complementará los servicios y atracciones que brinda esta ciudad turística. Ubicado en la famosa playa Minitas del complejo, el nuevo proyecto ha sido diseñado por los reconocidos arquitectos Gianfranco y Nicola Fini del estudio de arquitectura Studio Fini y ofrecerá espectaculares vistas panorámicas del mar Caribe en medio de un ambiente tropical exclusivo. La información fue ofrecida por Andrés Pichardo Rosenberg, Presidente de Casa de Campo Resort & Villas, quien ofreció los detalles de la obra que se ejecutará bajo una millonaria inversión y que se encuentra en fase inicial de su levantamiento. Pichardo explicó que: “con gran regocijo nos complace anunciar esta buena nueva que emprendemos. Este es el primer proyecto de varios que se estarán desarrollando en los próximos meses, con la finalidad de continuar elevando la calidad de los servicios que ofrecemos en el Resort, tanto para los miembros de la comunidad como para los huéspedes del hotel. Estas inversiones nos ayudan a seguir siendo competitivos y fortalecen nuestra posición como el Resort referente en el país y la región”.
Dijo que: “se trata de un club de playa y restaurante diseñados para establecerse como un destino único en su categoría en la República Dominicana, destacándose por la calidad del servicio y de su oferta gastronómica, además de la elegancia en todos los sentidos que caracterizan a Casa de Campo. Una importante consideración en el diseño del espacio fue el de conceptualizar un espacio moderno y minimalista que resaltará la belleza natural del entorno. Estamos confiados que esta inversión aportará al desarrollo y crecimiento turístico del Resort, beneficiando a nuestros accionistas y propietarios de la comunidad.” Adicionalmente, Pichardo resaltó el compromiso y los esfuerzos por parte de todo el equipo para cumplir con la meta de presentar el proyecto a finales del 2017. Entre los planes durante los próximos meses se dará a conocer los detalles de un soft opening donde se invitará a todos los residentes y huéspedes además de la prensa para que puedan experimentar de un evento inolvidable.
MINITAS Beach Club & Restaurant proveerá una oferta creativa y versátil, basada en las tradiciones culinarias mediterráneas y latinas, combinando de manera antojadiza diversos elementos para una propuesta vibrante y cautivadora. En adición al tradicional menú a la carta y opciones de platos aptos y propuestas “large-format” pensadas para grupos, los especiales del Chef aportan un elemento dinámico donde se trabajarán las propuestas más innovadoras y experimentales. Entre las nuevas facilidades, se vislumbrará el amplio deck que comprenderá una piscina estilo “infinity” de 23m, un amplio bar con área lounge donde definitivamente se podrán disfrutar de los mejores atardeceres de la isla. El espacio estará amenizado con un programa de música en vivo con Djs locales e internacionales en conjunto con una oferta de cócteles y selección de bebidas Premium y champagne que asegurarán un ambiente deseable y codiciable al estilo de vida de Casa de Campo.
Jueves Thursday
31
9AM – Inicio del torneo Tournament Begins
31 AGOSTO - 3 SEPTIEMBRE
5PM – Ceremonia inaugural Inauguration Ceremony
Viernes Friday
01
9AM – Continuación del Torneo Matches Continue 2PM – Inicio torneo de Dobles Start of Doubles Tournament 6-9 PM – Brindis y Jazz en vivo @ Club de Tenis La Terraza Cocktail & Live Jazz @ La Terraza Tenis Club
Sábado Saturday
02
9AM – Continuación del Torneo Matches Continue 8-11PM – Fiesta Bailable @ Salon Conferencia Flamboyan Closing Party @ Flaboyan Conference Center
Domingo Sunday
03
8AM – Finales del Torneo Final Matches 1PM – Ceremonia de Premiación Award Ceremony
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AGES 8 - 17 YEARS OLD
TUESDAY & THURSDAY 5:00 PM - 6:00 PM
MONDAY & WEDNESDAY 4:30 PM - 6:00 PM
Cost of the First Semester (September - November, 2017)
1 Junior - US$125 2 Juniors - US$175 3+ Juniors - US$225 Cost of the Second Semester (January - May, 2018)
1 Junior - US$150 2 Juniors - US$200 3+ Juniors - US$250
Cost of the First Semester (September - November, 2017)
1 Junior - US$150 2 Juniors - US$240 3+ Juniors - US$300 Cost of the Second Semester (January - May, 2018)
1 Junior - US$200 2 Juniors - US$320 3+ Juniors - US$400
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2017 CASA de CAMPO DUEÑOS TOUR
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Format / Formato: • Individual Stroke Play / Stroke Play Individual • 6 Holes Blind Draw / 6 Hoyos Blind Draw • 100% of your handicap will be given / 100% del handicap será otorgado • Gross and Net Divisions / Divisiones Bruto y Neto Red Tees / Bases Rojas: Ladies / Damas White Tees / Bases Blancas: Men (no matter handicap or age) / Caballeros (sin importar handicap o edad)
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SEPTEMBER 13 - 17, 2017
CASA de CAMPO OPEN 36th ANNIVERSARY The Casa de Campo Open is a great tradition in the Caribbean and we want you to come and help us celebrate this special occasion. This celebration will include the same amazing golf, music, dancing, a two-club championship, special activities for the non-golfers, prizes and amazing raffles.
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Pete Dye Golf Lodge USD$1,621 | Elite Room USD$1,724 4 Nights package per person, based on double occupancy. Inclusions: • Pete Dye Golf Lodge or Elite accommodation for 4 nights • Breakfast, lunch and dinner daily • One transportation cart per room • Unlimited drinks at all hotel bars and restaurants • Oasis bars and carts on the golf courses (mini bottles NOT included) • A welcome dinner and awards banquet • Unlimited green fees, carts, range balls and club storage • Tournament entry fee • Tournament favors and prizes • Complimentary transfer from La Romana, Santo Domingo or Punta Cana Airports • Tax & service charge
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Villa Owner Guests
US $109.00
US $ 85.00
US $70.00
Beginning at 12:00 Noon
Beginning at 12:40 PM
Beginning at 12:00 Noon
• Rates include taxes and are per person, per round. • Rates include green fee, cart fee, bag storage, driving range use. • Rates are quoted in US dollars, and are subject to change without notice.
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TALLERES DE NARRATIVA Y REALIZACIÓN DOCUMENTAL PARA LOS GANADORES DE LOS 17 PAÍSES PERTENECIENTES A DOCTV Durante una semana Altos de Chavón y Chavón La Escuela de Diseño se revistieron del séptimo arte con los talleres de Narrativa y Realización Documental para los ganadores de los 17 países pertenecientes a DOCTV. DOCTV Latinoamérica es el programa de Fomento a la Producción y Difusión del Documental Latinoamericano, cuya VI Edición tiene sede en la República Dominicana, con el auspicio de la DGCINE. Los países miembros de la Red DOCTV son: Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, Guatemala, Ecuador, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Puerto Rico, República Dominicana, Uruguay y Venezuela. Chavón | La Escuela de Diseño agradece a Mercasid, Casa de Campo y Grupo Ramos por el apoyo.
El proyecto tiene como objetivos generales el estímulo al intercambio cultural y económico entre los pueblos latinoamericanos, la implantación de políticas públicas integradas de fomento a la producción y teledifusión de documentales en los países de la región y la difusión de la producción cultural de los pueblos latinoamericanos en el mercado mundial.
Finalizan con éxito los talleres intensivos en temas museológicos ofrecidos por Chavón| La Escuela de Diseño y el Museo Arqueológico Regional Altos de Chavón. El primer taller llevaba como tema “Introducción a Estudios de Museo” instruido por Kathy Jones de Harvard Extension School, Museum Studies y buscaba crear discusiones críticas sobre el desarrollo y buen funcionamiento de los museos en el Caribe y en La República Dominicana. Otros de los talleres impartidos fueron: Diseño de Exposiciones, Museografía Didáctica y Vitrinas, Iluminación y Climatización para Museos. Los mismos contemplaron diferentes aspectos de las Ciencias y Artes de los Museos, manteniendo un programa didáctico de vanguardia en el campo de la creación conceptual. Los estudiantes recibieron conocimientos especializados en las disciplinas que se relacionan en el programa, obteniendo así con su participación, una experiencia didáctica única y diferenciadora potenciando sus capacidades y capacitación en los aspectos fundamentales relacionados con el mundo de la Ciencia de los Museos.
WELCOME TO
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Teeth of the Dog Practice Facility You have a chance to spend an unforgettable evening outdoors at our Night Golf Party. Multi-color LED golf balls will fill the night sky, while flying towards brightly lit targets placed all over our new state of art Driving Range. Music, Drink, BBQ and Animation Team will complete a fun and unique experience.
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Price US$185.00 Prices are subject to 10% service charge and 18% legal service (ITBIS) Additional: Cost of ingredients according to the amount of diners. Beverage are not included. 10 people maximum per Chef.
Room Service, Exts.: 3117 / 3118 For your convenience, room service for hotel rooms and resort villa homes is available 24-hours a day, 7 days a week. Menus are available in your In-room Hotel Directory. Delivery is available to all hotel rooms and resort villa homes, $7.00 delivery charge.
In Flight & Yacht Catering , Ext.: 2095 We have designed a wide range of cuisine to make your flight or stay at sea even more pleasant. Boxed breakfast and sandwiches are offered in a varied assortment of choices. A Range of salads, main courses and desserts can also be specially prepared for your return flight or yacht excursion.
Supermarket, Exts.: 3117 / 3118 The Food & Beverage Department can arrange for an extensive range of products to be delivered to the comfort of your villa. A complete line of groceries is available by placing your order 24hrs. in advance from Monday to Saturday 9 am to 5 pm and Sunday 9 am to noon.
RESTAURANTES Y BARES RESTAURANTS & BARS
LA MARINA AZIMUT CAFE Av. de La Marina No. 54
EL CATADOR Plaza Portofino No. 14 809.523.2242
LA CASITA MARINA Paseo del Mar No. 1B 809.523.2509 - 2510
LA ENOTECA Plaza Portofino No. 7 809.523.2343 - 2346 - 2347
LIMONCELLO
ALTOS DE CHAVON
Plaza Portofino No. 10 809.523.2299 - 2331
LA PIAZZETTA
DYE FORE
PEPERONI MARINA
Restaurante Gourmet Italiano
Plaza Portofino No. 1516
Italian Restaurant
809.523.2228 - 2227
809.523.3333, Ext. 3165
Golf Course & Bar Abierto Diariamente Open Daily 8 AM - 6 PM Tel. 809.523.3333, Ext. 5476
RESTAURANTE FOGO DO BRASIL
ONNOS BAR
CAFÉ MARIETTA TRATTO-PUB
Av. de La Marina No. 29
Almuerzo y Cena
Almuerzo y Cena | Lunch and Dinner 12 PM - 1 AM Tel. 809.951.1550
809.523.2323
30SINCO BAR & RESTAURANT Plaza Portofino No. 1 809.523.2382
Lunch and Dinner Abierto Diariamente | Open Daily Dj’s durante el fin de semana
FRESH FRESH CAFÉ | LA ESKINITA
Open Daily. DJ’s during weekends
Abierto Diariamente | Open Daily 8 AM - 10 PM 809.523.8958
Tel. 809.523.2868 - www.onnosbar.com
HELADERIA CACAO Coconut Mall
CINCO GELATO Plaza Portofino No. 9
LA CANTINA LATIN BISTRO Abierto de Lunes a Sábado Open from Monday to Saturday 11 AM - 11 PM | Tel. 809.519.1800
RESTAURANTES Y BARES RESTAURANTS & BARS
LAGO RESTAURANT Abiero diariamente | Open Daily *Desayuno | Breakfast 6:30 - 11 AM Lunch | Lunch 12 - 3 PM *Solo para Dueños de Villas | For Villa Owners Only
US$15.00 p|p Desayuno | Breakfast
LA CAÑA RESTAURANT & LOUNGE Abiero diariamente | Open Daily Lunch | Lunch 12 - 4 PM - Cena | Dinner 7 - 11 PM Nightly Live Musical Entertainment
ESPECIALES | SPECIALS VIERNES | FRIDAYS - Chateaubriand - US$38.00 + 28% taxes - Steak Tartar - US$40.00 + 28% taxes SABABO | SATURDAYS - Fetuccini in a Wheel of Cheese - US$26.00 + 28% taxes - Raclette - US$21.00 p/p
The Beach Club RESTAURANT & BAR | MINITAS BEACH
BEACH CLUB RESTAURANT Abiero diariamente | Open Daily
LA CASITA MARINA La Marina Abiero diariamente | Open Daily Cena | Dinner 6 - 11 PM
PUB BELLY SUSHI La Marina Abiero diariamente | Open Daily
Almuerzo y Cena | Lunch and Dinner 12 - 12 AM
Lunch | Lunch 12 - 3 PM Cena | Dinner 7 - 11 PM Nightly Live Music (Guitar Trio)
ESPECIALES | SPECIALS VIERNES | FRIDAYS
SBG SOPHIA La Marina Abiero diariamente | Open Daily
Almuerzo y Cena | Lunch and Dinner 12 - 12 AM
- Surf & Turf - US$32.00 + 28% taxes New York Sirloin y Colita de Langosta Importada a la Parrilla Servidos con Puré de Yuca Grilled New York Sirloin and Imported Lobster Tail Served with Yucca Purée
LA PIAZZETTA Altos de Chavon Abiero diariamente | Open Daily
Cena | Dinner 6 - 11 PM Nightly Live Music (Guitar Trio and Bandoneon)
SABABO | SATURDAYS - Grilled Fish - Seabass | Trucha | Branzino | Red Snapper US$32.00 + 28% taxes
BARES | BARS Area Central | Main Area
- La Caña Bar & Lounge 6 AM - 1 AM - Pool Bar 10 AM - 6 PM - 19th Hole 8 AM - 8 PM - Dye Fore 8 AM - 6 PM
Playa Minitas | Beach
- Beach Club Bar 9 AM - 6 PM - Heladeria | Ice Cream 9 AM - 6 PM - Safari Bar 8 AM - 5 PM - Tennis Bar 10 AM - 7 PM
ACTIVIDADES ACTIVITIES YOGA Y MEDITACIÓN | Yoga & Meditation (Todos los niveles | All levels) at Casa de Campo Lunes, Miércoles y Viernes Monday, Wednesday and Friday 8 AM Sábado | Saturdays 9:30 AM Playa Minitas | Minitas Beach Casa de Campo SPA, Ext.: 8529 CLASES DE ZUMBA | Zumba Classes De Lunes a Sábado From Monday to Saturdays 10 AM - 11 AM PILATES 8:30 AM Fitness Center | Gym, Ext.: 5185 Catalina Island
Actividades de Cortesía Complementary Todos los Sábados Saturdays 11 AM - 4 PM Playa Minitas | Minitas Beach Family Program, Exts.: 2522 - 2422 DUDE RANCH 2 X 1 Paseos a Caballo | Horseback Riding
CUMAYASA BUGGIES | Buggies Cumayasa
JUNIOR TENNIS ACADEMY
CUMAYASA ZIPLINE | Zipline Cumayasa
Miércoles y Viernes | Wednesday and Fridays
9:15 AM - 12:30 MD | 1:15 - 5 PM
5 - 6:30 PM - Tennis Center Ext.:5940
Registro | Registration
Inscripciones Abiertas | Open Registration
Villa Owner’s Club, 2080 - 2079 KIDS AND JUNIOR GOLF LESSONS
1 hora | hour - US$57.00 p/p
EXCURSION A CATALINA
2 horas | hours - US$90.00 p/p
Catalina Island Excursion
Lunes y Miércoles | Monday and Wednesday
9 AM | 11 AM | 1 PM
5 - 6 PM
US$35.00 p|adult - US$25.00 p|child
Driving Range Dye Fore
KIDZ’N Casa & LA VECINDAD Programa de Formación Infantil Early Education Center at Casa de Campo 8 AM - 1 PM - Kidz’N Casa Exts.: 2522 - 2422 Ponies | Ponies:
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Inscripciones Abiertas | Open Registration LA ESCUELA DE DISEÑO ALTOS DE CHAVON The School of Design TALLERES Y CURSOS CORTOS 809.523.8172 specialprograms@altosdechavon.com
Sábados | Saturdays 2, 9, 16, 23, 30 - 5 PM Domingos | Sundays 3, 10, 17, 24 - 6 PM
Para reservaciones | For reservations Villa Owner’s Club, 2080 - 2079
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ALTOS DE CHAVON Jenny Polanco Project Casa del Rio, Altos de Chavón jennypolancosa@claro.net.do Abierto | Open: 9 AM - 6 PM, Tel: 809.925.1899 Everett Designs Joyas | Fine Jewelry everett@everettdesigns.com Abierto | Open: 9 AM - 6 PM Dye Fore Pro Shop Find all golf accessories needed for a perfect game on the amazing Dye Fore course.
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